laporan resmi biopi kelompok 1

Upload: agusnadlir

Post on 07-Aug-2018

221 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    1/30

    I. PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    Biologi Perikanan adalah studi mengenai ikan sebagai sumberdaya yang dapat

    dipanen oleh manusia. Pengertian istilah Biologi ikan ditujukan kepada pengertian

    fisiologi, reproduksi, pertumbuhan, kebiasaan makanan, tingkah laku, dan

    sebagainya. Usaha mengembangkan dan memajukan perikanan, pengetahuan

    mengenai habitat, penyebaran dan aspek biologi dari ikan menjadi dasar utama dalam

    usaha ini, dimana kematangan gonad sangat berhubungan dengan pemijahan. Tak 

    terkecuali dengan fekunditas yang juga memegang peranan penting dalam penentuan

    kelangsungan populasi dan dinamika kehidupan. Hubungan panjang berat bermanfaat

    dalam menentukan nilai faktor kondisi dan sifat pertumbuhan ikan (Effendie, !!"#.

    $tas dasar tersebut praktikum biologi perikanan dilaksanakan dengan

    komposisi materi meliputi analisa morfometri, analisa pola kebiasaan makanan ikan

    ( food habits#, tingkat kematangan gonad, indeks kematangan gonad, nilai fekunditas,

    analisa hubungan panjang berat, dan faktor kondisi. %kan yang digunakan adalah ikan

    nila (Oreochromis niloticus# (Effendie, !!"#.

    %kan adalah binatang bertulang belakang (&ertebrata# yang hidup dalam air,

     berdarah dingin (poikilotherm#, umumnya bernapas dengan insang, mempunyai sirip

    untuk bergerak dan mempunyai gurat sisi untuk mengatur keseimbangan badannya di

    saat ikan tersebut bergerak. 'ebagian besar ikan hidup di perairan laut sedangkan

    sebagiannya kecilnya lagi hidup di perairan darat.

    cm

    LAPORAN TERBURUK DARI YANG SELAMA INI SAYA KOREKSI (REVI

    TERIMA KASIH

    INGAT HASIL REVISIAN LEMBAR

    LEMBAR YANG SAYA KOMENTARI, KAR

    TIDAK SEMUANYA AKU KOMENT

    SEBAGIAN ADA BEBERAPA YANG AKU

    HIGHLIGHT COLOR, ITU ARTINYA S

    DENGAN KOMENAR YANG SEBELUMNYA A

    BISA JADI SALAH PENULISANNYA.

     

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    2/30

    1.2 Tujuan Praktikum

    Tujuan dari Praktikum Biologi Perikanan ini adalah sebagai berikut

    1; )engetahui bentuk luar tubuh ikan ($nalisa morfometri#.

    2; )engetahui kebiasaan makanan ( Food habits#.

    3; )engetahui Tingkat *ematangan +onad (T*+# ikan.

    4; )engatahui %ndeks *ematangan +onad (%*+# ikan.

    5; )engatahui nilai fekunditas ikan.

    6; Untuk melihat dan menganalisa hubungan panjang dan berat ikan.

    7; )engetahui nilai faktor kondisi ikan secara umum.

    1.3 Waktu dan Tempat Praktikum

    Praktikum ini dilakukan pada tanggal - ktober / pada pukul 0.1-

    2%B sampai dengan pukul .3 2%B di 4aboratorium *ering Budidaya Perairan,

    5akultas Perikanan dan %lmu *elautan Uni&ersitas 6iponegoro.

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    3/30

    II. TINAUAN PU!TA"A

    2.1 Ikan Nila #Oreochromis niloticus$

    /.. *lasifikasi %kan 7ila (Oreochromis niloticus#

    'aanin (!81# mengklasifikasi 7ila sebagai berikut

    *ingdom $nimalia

    5ilum 9hordata

    'ubfilum :ertebrata

    *elas steichtyes

    'ubkelas $canthopterygii

    rdo Percomorphi

    'ubordo Percoidea

    5amili 9ichlidae

    +enus Oreochromis

    'pesies Oreochromis niloticus

    +ambar ikan 7ila (Oreochromis niloticus#

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    4/30

    /../ )orfologi %kan 7ila (Oreochromis niloticus#

    %kan nila berasal dari $frika bagian timur. %kan nila memiliki bentuk tubuh yang

     pipih ke arah &ertikal (compress#. Posisi mulutnya terletak di ujung hidung (terminal#

    dan dapat disembulkan.

    Oreochromis niloticus %kan nila memiliki ciri morfologis yaitu berjari;jari

    keras, sirip perut torasik, letak mulut subterminal dan berbentuk meruncing. 'elain

    itu, tanda lainnya yang dapat dilihat dari ikan nila adalah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    5/30

    daging ikan nila sering pula dijadikan filet. %kan ini menjadi hama di seluruh sungai;

    sungai dan danau di %ndonesia ketika di tebar ke dalam sungai dan danau karena ikan

    ini memakan banyak tumbuhan air dan menggantikian posisi ikan pribumi indonesia,

    akan tetapi ikan nila masih tetap ditebar oleh pemerintah di sungai;sungai dan danau

    %ndonesia tanpa memperhatikan dampaknya.  Para pakar budi daya ikan dari

    rganisasi Pangan 6unia (5$# menganjurkan agar ikan nila ini dibudi dayakan

    karena dapat dipelihara di kolam yang sempit, seperti kolam pekarangan atau

    comberan. Habitat ikan nila adalah air ta

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    6/30

    2.2 Bi%l%gi &epr%duk'i

    /./. Tingkat *ematang +onad

    Tingkat kematangan gonad ikan ialah tahap tertentu dari perkembangan gonad

    sebelum dan sesudah ikan memijah. Tang dan $ffandi (/1# menjelaskan bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    7/30

     berupa bentuk o&arium, besar;kecilnya o&arium, pengisian o&arium dalam rongga

    tubuh, H#. +n>H

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    8/30

    yang disekresikan ke dalam darah akan merangsang hipofisis untuk mensekresikan

    hormone ;hormon gonadotropin.

    Peningkatan nilai indeks gonad somatik dapat disebabkan oleh perkembangan

    oosit. :itelogenin adalah bakal kuning telur yang merupakan komponen utama dari

    oosit yang sedang tumbuh. Pada saat proses &itelogenesis berlangsung, granula

    kuning telur bertambah dalam jumlah dan ukurannya sehingga &olume oosit

    membesar dan akhirnya akan menyebabkan meningkatnya nilai indeks gonad

    somatik (6ar

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    9/30

    %nduk betina ikan nila yang matang kelamin dapat menghasilkan telur antara

    /- ; . butir. 7ila merah tergolong sebagai )outh Breeder atau pengeram

    dalam mulut. Telur;telur yang telah dibuahi akan menetas dalam jangka 3- hari di

    dalam mulut induk betina. 7ila merah jantan mempunyai naluri membuat sarang

     berbentuk lubang di dasar perairan yang lunak sebelum mengajak pasangannya untuk 

    memijah. 'elesai pemijahan, induk betina menghisap telur;telur yang telah dibuahi

    untuk dierami di dalam mulutnya. %nduk jantan akan meninggalkan induk betina,

    membuat sarang dan ka

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    10/30

    Umumnya makanan yang pertama kali datang dari luar untuk semua ikan dalam

    menga

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    11/30

    fisiologis termasuk perkembangan gonad. $nalisa hubungan panjang=berat juga dapat

    mengestimasi faktor kondisi atau sering disebut dengan index of plumpness, yang

    merupakan salah satu hal penting dari pertumbuhan untuk membandingkan kondisi

    atau keadaan kesehatan relatif populasi ikan atau indi&idu tertentu (>ichter, /"#.

    /.- 5aktor *ondisi

    Peningkatan nilai faktor kondisi relatif terdapat pada

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    12/30

     4 A panjang rata;rata ikan (mm#

    5aktor yang mempengaruhi nilai faktor kondisi (*# yaitu faktor dalam dan luar.

    6imana faktor dalam pada umumnya susah untuk dikontrol, diantaranya jenis

    kelamin, umur, parasit dan penyakit. 'edangkan faktor %uar yang utama

    mempangaruhi hubungan panjang berat adalah faktor makanan dan suhu perairan,

    dimana ikan pada suhu di ba

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    13/30

    3.1 (ateri

    3.1.1 Alat

      $lat yang digunakan pada praktikum Biologi Perikanan adalah sebagai berikut

    Tabel . $lat yang digunakan pada praktikum Biologi Perikanan

     7o 7ama $lat 5ungsi *etelitian. Timbangan elektrik $lat untuk menimbang berat

    ikan

    , gram

    /. Penggaris $lat pengukur panjang dan

    tinggi tubuh, mata, dan mulut

    ikan

    mm

     3. ?angka sorong $lat untuk mengukur panjang

    dan tinggi mulut

    , mm

     1. 'atu set alat bedah $lat bedah pada saat seksio ; -. $lat Tulis $lat untuk mencatat hasil ;

    3.2 (et%de

    3.2.1. Anali'i' m%r*%metri

    )etode yang digunakan dalam praktikum analisa morfometri adalah sebagai

     berikut

    1; Ukurlah berat ikan, panjang standar, panjang total, lebar dan tinggi mulut, serta

    tinggi badan

    2; 'ebutkan ciri;ciri morfologinya (bentuk tubuh, tipe mulut, tipe ekor,

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    14/30

    5; )asukkan semua data dalam tabel

    3.2.2. Tingkat "ematangan +%nad #T"+$

    )etode yang digunakan dalam praktikum Tingkat *ematangan +onad (T*+#

    adalah sebagai berikut

    1; 'iapkan gonad ikan yang telah diketahui nilai indeks kematangan gonadnya,

    kemudian amati dengan kaca pembesar.

    2; Pengamatan terhadap gonad ikan meliputi

    Ikan jantan

    a; *eluar tidaknya sperma dari tubuh ikan (sebelum ikan dibedah atau dalam

    keadaan segar#

    b; Bentuk testis

    c; Besar kecilnya testis

    d; Pengisian testis terhadap rongga perut

    e; 2arna testis

    Ikan ,etina

    a; Bentuk o&arium besar kecilnya o&arium

    b; Pengisian o&arium dalam rongga perut

    c; 2arna o&arium

    d; Ukuran telur di dalam o&arium secara umum

    e; Halus tidaknya o&arium

    f; Ukuran garis tenggah telur 

     Tidak usah di

    enter

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    15/30

    g; 2arna telur 

    h; *ejelasan

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    16/30

    2; $mbil gonadnya, potong menjadi - bagian, dan ambil sebagian gonad pada

     bagian pangkal, tengah, da ujung gonad sehingga diharapkan seluruh bagian

    ter

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    17/30

    2; $ngkat lambung ususnya jangan sampai pecah dan isinya keluar, piahkan antara

    lambung dengan usus.

    3; *eluarkan isi lambung dari salah satu ujungnya, masukkan isinya kedalam gelasukur yang sudah diidsi a!uades / m4. 9atat pertambahan &olumenya sebagai

    &olume isi lambung.

    4; 4ambung yang sudah kosong dijepit kedua ujungnya. *emudian menggunakan

    spuit suntik, isi lambung dengna aFuades hingga lambung benar;benar penuh.

    9atat &olume aFuades yang dibutuhkan sebagai &olume lambung.

    5; Tambahakan isi lambung dengan a!uades hingga - m4. $duk hingga homogen

    lalu ambil dengan pipet, tuangkan ke dalam Sedwick-Rafter  dan amati diba

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    18/30

    ∑nixoi A ?umlah ni @ oi dari semua jenis makanan

    3.2.. Anali'a Hu,ungan Panjang Berat

    )etode yang digunakan dalam praktikum $nalisa Hubungan Panjang Berat

    adalah sebagai berikut

    1; 9atat data panjang dan berat ikan yang didapatkan dan urutkan dari data terkecil

    hingga besar.

    2; 9arilah selisih dari nilai terendah dan tertinggi dari penjang dan berat tiap ikan

    yang diukur dan dibuat logaritma.

    3; 6ari perbedaan panjang dan berat ikan yang didapat, tentukan banyaknya kelas

    yang dikehendaki (berkisar ;/ kelas#

    4; Tentukan harga tengah;tangah kelas dari tiap;tiap kelas dangan cara menambah

    logaritma harga terendah dengan I kali harga pada logaritma dari tiap;tiap kelas.

    5; 'etelah nilai dari tiap;tiap kelas didapat, buatlah tabel pengelompokkan ikan

    dalam kelas masing;masing untuk mencari nilai n, nJ,   ΣnY    , dan lain;

    lain.Perhitungan selanjutnya didasarkan analisis G%eighted regretion yang

    disertai anggapan bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    19/30

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    20/30

    3 Betina 3gr ! gr 3,! gr ,"/0 cm /,0 cm " cm

    -.1.2 Tingkat "ematangan +%nad

    Hasil yang di dapatkan pada praktikum biologi perikanan pada Tingkat

    *ematangan +onad adalah sebagai berikut

    Tabel .3 Tingkat *ematangan +onad

     7o

    ?enis

    *elamin

    (LCM#

    T*+

    Ukuran

    +onad

    (gram#

    Pengisian 2arna

     7ikolsky *este&en 9assie

    MPema;

    sakan

    Perkem;

     bangan %%%%% .""

    C3 >ongga

     perut9oklat

    / M %stirahatPerkem;

     bangan %%% .1

    /C3 >ongga

     perut9oklat

    3 LPema;

    sakan

    Perkem;

     bangan %%%%% .

    3C1 >ongga

     perut*uning

    -.1.3 Indek' "ematangan +%nad

    Hasil yang di dapatkan pada praktikum biologi perikanan pada %ndeks

    *ematangan +onad adalah sebagai berikut

    Tabel .1 %ndeks *ematangan +onad

    'ampel ?enis *elamin Berat +onad

    (g#

    Berat Tubuh

    (g#

    %*+ (K#

    /

    3

    ?antan

    ?antan

    Betina

    ,""

    0

    /1

    3

    0

    /1

    ,38

    ,/-

    ,1-

    -.1. 0ekundita'

    Spasi 1

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    21/30

    )enggunakan $nalisa +ra&imetrik 

    + A ,"" gr 

    A ,0 gr 

    Berat per 3 butir A ,0 gr 

    Berat per butir A ,/ gr 

    )aka 5 A + A ,"" A 88- butir 

    Per butir ,/

    -.1. Anali'a P%la "e,ia'aan (akan

    Hasil yang di dapatkan pada praktikum biologi perikanan pada $nalisa Pola

    *ebiasaan )akan adalah sebagai berikut

    Tabel .- $nalisa Pola *ebiasaan )akan

     7o. ?enis

    *elamin

    :olume isi

    lambungC $ (ml#

    :olume lambungC

    B (ml#

    Pengisian

    lambung ($CB

    K#

    Total panjang

    usus

    . ?antan /,3 ml - ml 10K /0,8 cm/. ?antan /, ml - ml 1/K //1,8 cm3. Betina ,8 ml / ml 1K /- cm

    Tabel .0 %nde@ of Preponderance

     7o. 7ama +enus ?umlah 7 7i i 7i

    i

    %P / 3

    ? B ? B ? B. Oocystus

     &aegelii

    ; 8 ; ; / / . 8K -K 1. 8K

    /.  yalothoon

    undulata

    ; ; ; ; ; -. 1K -K / 1K

    3. Sphnerucystus

    'esiculusn

    ; ; ; ; / . 8K -K 1 8K

    1.  stacin ; ; ; ; ; -. 1K -K / 1K

    -.  intomn

    'ulgare

    ; ; ; ; ; -. 1K -K / 1K

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    22/30

    ?umlah NA

    /-

    NA/-.

    NA-.

    K

    -.1. Anali'a Hu,ungan Panjang Berat

    -.1./ 0akt%r "%ndi'i

     7 ?E7%' *E4$)%7 BE>$T (+>$)# P$7?$7+ TT$4 (9)# ?$7T$7 /1 /3,/ ?$7T$7 0 !,13 BET%7$ 3 !

    -.2 Pem,aa'an

    -.2.1 Anali'a (%r*%metri

    %kan nila merupakan ikan yang banyak dibudidayakan di %ndonesia dan mudah

    dibudidayakan karena dapat bertahan hidup pada salinitas yang berbeda. )enurut

    'adana et al., (/1# bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    23/30

    )orfologi pada ikan nila yaitu bentuk tubuh yang pipih, bentuk mulut terminal,

    tipe ekor truncate, dan

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    24/30

    Testis ikan nila jantan kecil dan terdapat tonjolan ber

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    25/30

    hasil pengamatan bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    26/30

     7ilai fekunditas tersebut didapat dari bagian gonad sel telur yang dipotong

    menjadi tiga bagian, yaitu pada bagian pangkal, tengah dan ujung. Hal ini bertujuan

    untuk mendapatkan telur berdasarkan bentuk dan ukuran yang berbeda;beda.

    -.3. Anali'a P%la "e,ia'aan (akan

    Berdasarkan hasil praktikum yang telah didapatkan bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    27/30

     besar di suatu perairan. Pada suatu ekosistem hal tersebut normal karena dalam

     piramida makanan produsen primer letaknya selalu paling ba

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    28/30

    Penyebab petumbuhan ikan nila jantan dinilai lebih cepat besar dikarenakan

    energi dari pakan yang dimakan pada ikan betina diggunakan untuk perkembangan

    gonad berbeda dengan ikan nila jantan yang menggunakan energi sebagai proses

    untuk tumbuh, hingga pada akhirnya ikan yang kami amati pada jantan ukuranya

    lebih besar daripada ikan betina, menurut **P /- menyatakan bah

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    29/30

    . "E!I(PULAN DAN !A&AN

    .1 "e'impulan

    Berdasarkan pratikum yang telah dilaksanakan, kesimpulan yang dapat diambil

    adalah sebagai berikut

    . *ita dapat mengetahui bentuk tubuh,ekor,mulut dll.

    /. 6apat mengetahui ciri;ciri ikan yang sudah matang gonad

    3. *ita dapat menganalisan hubungan panjang dan berat ikan

    1. *ita dapat mengetahui nilai fekunditas dari ikan nila

    -. *ita dapat mengetahui kebiasaan makan ikan nila

    0. *ita dapat mengetahui nilai ikg ikan nila

    .2 !aran

    'aran yang dapat diambil dari Praktikum Biologi Perikanan adalah sebagai

     berikut

    . 'ebaiknya praktikan menguasai materi sebelum praktikum dilaksanakan.

    /. 'ebaiknya praktikan datang sesuai jad

  • 8/20/2019 Laporan Resmi Biopi Kelompok 1

    30/30