laporan praktikum farmakognosi subhan

7/21/2019 Laporan Praktikum Farmakognosi Subhan

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-praktikum-farmakognosi-subhan 1/23

LAPORAN PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI

ANALISIS MIKROSKOPIS, HISTOKIMIA DAN

KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS HERBA

Simplisia Phyllanthi He!a " Phyllanthus niruri)

Dis#s#n $leh%

1. Muhammad ridlo (132210101038)

2. Aini zuhriah (132210101048)

3. Miftakhul jannah (132210101054)

4. Sugi hartono (132210101062)

5. Ahmad !u"han z. (132210101088)

6. #h$a hita rizka (132210101102)

BAGIAN BIOLOGI FARMASI FAKULTAS FARMASI

UNI&ERSITAS 'EMBER

()*+



BAB I

PENDAHULUAN

** Lata Bela-an.

%romatografi adalah ara &$mi!ahan am&uran 'ang dida!arkan ata!

&$r"$daan di!tri"u!i dari kom&on$n am&uran t$r!$"ut diantara dua fa!$ 'aitu

fa!$ diam (!tationar') dan fa!$ "$rg$rak (mo"il$). a!$ diam da&at "$ru&a zat

&adat atau zat air !$dangkan fa!$ "$rg$rak da&at "$ru&a zat air atau ga!.

#alam farmakogno!i ini 'ang m$njadi &$m"$lajaran utama adalah "ahan

alam 'aitu tum"uhan. *um"uhan m$miliki "an'ak kandungan !$n'a+a 'ang

da&at dimanfaatkan !$"agai o"at. ,ahan alam k$mudian da&at diolah m$njadi

!uatu !$n'a+a 'ang da&at m$m"$rikan manfaat m$lalui zat-zat atau

kandungan kimia 'ang ada di dalamn'a. ,ah+a !im&li!ia !$"agai "ahan

d$ngan kandungan kimia 'ang "$rtanggungja+a" t$rhada& r$!&on! "iologi!

untuk m$m&un'ai !&$!ifika!i kimia 'aitu informa!i kom&o!i!i (j$ni! dan

kadar) !$n'a+a kandungan.(Anonim2000)

ada makalah kali ini kami akan m$m"aha! t$ntang ha!il &raktikum ujihi!tokimia dan %/* t$rhada& hillanthi $r"a. #imana dari ha!il uji t$r!$"ut

da&at dik$tahui kandugan a&a !aja 'ang t$rda&at &ada hillanthi h$r"a. ji

!$&$rti ini !angat "$rmanfaat kar$na d$ngan m$lakukan &$ngujian t$rhada&

!uatu !im&li!ia kita da&at m$n$ntukan kandungan kimia a&a !aja 'ang t$rda&at

&ada !im&li!ia t$r!$"ut !$hingga m$mudahkan kita dalam m$m"uat !auatu

!$diaan 'ang !$!uai d$ngan k$inginan. ji kandungan ini juga "$rguna agar

!$diaan 'ang t$r"uat dari !uatu !im&li!ia da&at m$m"$ri $f$k t$ra&i 'ang

o&timum !$!uai d$ngan kandungan kimia &ada !im&li!ia t$r!$"ut.

*( T#/#an

- Maha!i!+a da&at m$ngid$ntifika!i fragm$n-fragm$n !&$!ifik !$r"uk

h$r"a

- Maha!i!+a da&at m$ngid$ntifika!i !$r"uk h$r"a d$ngan &$nam"ahan

r$ag$n kimia.

- Maha!i!+a mam&u m$nganali!i! !$n'a+a id$ntita! !$r"uk h$r"a d$ngan

m$tod$ %/*



BAB II

TIN'AUAN PUSTAKA

2.1 %romatografi /a&i! *i&i!

!tilah kromatografi "$ra!al dari "aha!a /atin hroma "$rarti +arna

dangra&hi$n "$rarti m$nuli!.%romatografi &$rtama kali di&$rk$nalkan ol$h

Miha$l *!+$!t (103) !$orang ahli "otani dari u!ia. Miha$l *!+$!t dalam

&$ro"aann'a ia "$rha!il m$mi!ahkan klorofil dan &igm$n-&igm$n +arna lain

dalam $k!trak tum"uhan d$ngan m$nggunakan !$r"uk kal!ium kar"onat (a3)

'ang dii!ikan k$ dalam kaa dan &$trol$um $t$r !$"agai &$larut. ro!$! &$mi!ahan

itu dia+ali d$ngan m$n$m&atkan larutan u&likan &ada &$rmukaan ata! kal!ium

kar"onat (a3) k$mudian dialirkan &$larut &$trol$um $t$r. a!iln'a "$ru&a



&ita-&ita "$r+arna 'ang t$rlihat !$&anjang kolom !$"agai ha!il &$mi!ahan

kom&on$n-kom&on$n dalam $k!trak tum"uhan.

#alam t$knik kromatografi !am&$l 'ang m$ru&akan am&uran dari "$r"agai maam kom&on$n dit$m&atkan dalam !itua!i dinami! dalam !i!t$m 'ang

t$rdiri dari fa!$ diam dan fa!$ g$rak. S$mua &$mi!ahan &ada kromatografi

t$rgantung &ada g$rakan r$latif dari ma!ing-ma!ing kom&on$n diantara k$dua fa!$

t$r!$"ut. S$n'a+a atau kom&on$n 'ang t$rtahan l$"ih l$mah ol$h fa!$ diam akan

"$rg$rak l$"ih $&at dari&ada kom&on$n 'ang !atu d$ngan lainn'a di!$"a"akan

ol$h &$r"$daan dalam ad!or"!i &arti!i k$lar&utan atau &$ngua&an diantara k$dua

fa!$.

%romatografi la&i! ti&i! miri& d$ngan kromatogafi la&i! ti&i! (%/*).

,$dan'a la&i! ti&i! (%/*) digantikan l$m"aran kaa atau &la!tik 'ang dila&i!i

d$ngan la&i!an ti&i! ad!or"$n !$&$rti alumina !ilika g$l !$lulo!a atau mat$ri

lainn'a. %romatografi la&i! ti&i! "$r!ifat "ol$h ulang (r$&rodu!i"$l) dari &ada

kromatografi la&i! ti&i! (%/*).

Ad!or"$n 'ang digunakan &ada kromatogrfai la&i! ti&i! "ia!an'a t$rdiri

dari !ilika g$l atau alumina da&at lang!ung atau diam&ur d$ngan "ahan &$r$kat

mi!aln'a kal!ium !ulfat untuk di!alutkan &ada &$lat. ada &$mi!ahann'a fa!$

"$rg$rak akan m$m"a+a kom&on$n am&uran !$&anjang fa!$ diam &ada &$lat

!$hingga t$r"$ntuk kromatogram. $mi!ahan 'ang t$rjadi "$rda!arkan ad!or"!i

dan &arti!i. *$knik k$rja %/* &rin!i&n'a ham&ir !ama d$ngan komatografi la&i!

ti&i! (%/*).

2.2 hillanthu! niruri

M$niran adalah tum"uhan 'ang !$"$narn'a tum"uh liar dan mudahdit$mui

di &$karangan rumah k$"un atau hutan. M$niran tum"uh !u"ur di t$m&at l$m"a"

dan "$r"atu !$&$rti di t$&i !ungai &antai !$mak lahan "$ka! !a+ahladang tanah

t$rlantar diantara rum&ut atau !$lokan. *um"uhan ini m$ru&akan !alah !atu dari

700 j$ni! g$nu! h'llanthu! 'ang "an'ak tum"uh di A!ia !$&$rti ndon$!ia

hina ili&ina dan ndia. *um"uhan ini "$ra!al dari A!ia tro&i 'ang t$r!$"ar di

!$luruh daratan A!ia t$rma!uk ndon$!ia. %ini tum"uhan ini t$r!$"ar k$ "$nua



Afrika Am$rika dan Au!tralia. M$niran tum"uh di da$rah dataranr$ndah hingga

dataran tinggi d$ngan k$tinggian 1.000 m di ata! &$rmukaan laut. ,$"$ra&a j$ni!

tum"uhan ini !udah digunakan !$jak 2.000 tahun lalu untuk &$ngo"atan

tradi!ional A'ur$da di ndia. ,$"$ra&a g$nu! h'llanthu! 'ang m$miliki kha!iat

m$n'$m"uhkan diantaran'a h'llanthu! urinariah'llanthu! niruri

dan h'llanthu! amaru!.

M$ru&akan &ohon 'ang "$ra"ang "an'akkulit "atang "$r+arna oklat

tua tinggi m$na&ai 4m. #aun maj$muk "$r"$ntuk "ulat t$lur !am&ai lan!$t

l$tak "$r!$ling m$n'iri& ganda t$&i "$rg$rigiujung runing &angkal

m$m"ulat9tum&ul &$rmukaan ata! daun "$r+arna hijau tua !$dangkan "agian

"a+ahn'a "$r+arna hijau muda &anjang 3 - 7m dan l$"ar 15 : 3 m. ,unga

maj$muk dalam malai 'ang &anjangn'a 10 : 20 m dan k$luar dari k$tiak daun.

#aun mahkota "$rjumlah 5 &anjangn'a 1 m "$r+arna ungu &uat dan "$r"au

harum. ,uah "atu "$r"$ntuk "ulat diam$t$r !$kitar 15 m. ;ika matang akan

"$r+arna ok$lat k$kuningan dan "$r"iji 1. S'arat *um"uh < M$niran tum"uhan

"$ra!al dari da$rah tro&i! 'ang tum"uh liar di utan-hutan ladang-ladang

%$"un-k$"un mau&un &$karangan halaman rumah &ada umumn'a tidak

di&$lihara kar$na diangga& tum"uhan rum&ut "ia!a. M$niran tum"uh !u"ur

dit$m&at 'ang l$m"a" &ada dataran r$ndah !am&ai k$tinggian 1000 m$t$r di ata!

&$rmukaan laut. ,agian 'ang digunakan < %ulit ka'u kulit akar "uah daun dan

"unga.



BAB III

METODOLOGI PRAKTIKUM

0* 1a-t# 2an Tempat Pela-sanaan Pa-ti-#m

*$m&at raktikum < /a"oratorium ,iologi arma!i akulta! arma!i

ni$r!ita! ;$m"$r

=aktu < S$nin 22 S$&t$m"$r 2014 ukul 13.20 =, -

!$l$!ai

0( Alat 2an Bahan

0(* U/i Hist$-imia

lat t$t$!

Sim&li!ia h'llanthi $r"a

A!am !ulfat $kat

>a 5?

% 5?

Amonia 25?

$

0(( U/i KLT

*a"ung r$ak!i

>$raa analitik

orong kaa

@$l !ilia @ 254

Chamber

Sinar 366 nm

$nggari!

$n!il

i&$t ukur

,all fill$r



Mikro&i&$t

%$rta! !aring

/a"u ukur

,otol tim"ang

h'llanthi $r"a

M$thanol

%loroform

Air

Sitro"orat

%u$r!$tin

Aluminiuma klorida



00 3aa Ke/a

00* U/i Hist$-imia



3.1.1. Uji KLT



BAB I&

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

+* U/iHist$-imia



+** Hasil

Rea.en 1ana Phyllanti He!a

H(SO+ P %uning k$oklatan (-)

NaOH 45 oklat (B)

KOH 45 oklat (B)

Am$nia (45 oklat (B)

Fe3l0 ijau k$"iruan (B)

+*( Pem!ahasan "Penam!ahan Masin.6Masin. Rea.en pa2a Phyllanti he!a7

+*(* Rea.en Asam S#l8at Pe-at

ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian

dit$t$!i "$"$ra&a a!am !ulfat. #iaduk dan t$rn'ata !$t$lah diamati t$rjadi &$ru"ahan

+arna kuning k$oklatan. al ini tidak !$!uai d$ngan lit$ratur. #alam lit$ratur

di!$"utkan "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna hijau a&a"ila ditam"ah a!am !ulfat

&$kat.

A!am !ulfat &$kat adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i adan'a

trit$r&$n dan !t$roid. ;adi "$rda!arkan ha!il &$ro"aan h'llanti h$r"a tidak

m$ngandung trit$r&$n dan !t$roid.

*rit$r&$noid adalah !$n'a+a 'ang k$rangka kar"onn'a "$ra!al dari

$nam !atuan i!o&r$n$ dan !$ara "io!int$!i! diturunkan dari hidrokar"on 30 a!iklik

'aitu !kual$na. *rit$r&$noid da&at di&ilah m$njadi !$kurang : kurangn'a $m&at

golongan !$n'a+a < trit$r&$na !$"$narn'a !t$roid !a&onin dan gliko!ida jantung.

%$dua golongan 'ang t$rakhir !$"$narn'a trit$r&$na atau !t$roid 'ang t$rutama

t$rda&at !$"agai gliko!ida. St$rol adalah trit$r&$na 'ang k$rangka da!arn'a !i!t$m

inin !iklo&$ntana &$rhidrof$nantr$na. #ahulu !t$rol t$rutama diangga& !$"agai

!$n'a+a !at+a (!$"agai hormon$ k$lamin a!am $m&$du dll) t$ta&i &ada tahun : tahun

t$rakhir ini makin "an'ak !$n'a+a t$r!$"ut 'ang dit$mukan dalam jaringan tum"uhan.

"Ha!$ne'B,*9:;7

+**( Rea.en NaOH 45


dit$t$!i "$"$ra&a >a 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan oklat. al ini !$!uai



d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah >a

5?.

>a 5? adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i adan'a kuinon.

;adi h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung kuinon.

%uinon adalah !$n'a+a "$r+arna dan m$m&un'ai kromofor da!ar

!$&$rti kromofor &ada "$nzokuinon 'ang t$rdiri ata! dua gugu! kar"onil 'ang

"$rkonjuga!i d$ngan dua ikatan rangka& kar"on : kar"on. ntuk tujuan id$ntifika!i

kuinon da&at di&ilah m$njadi $m&at k$lom&ok < "$nzokuinon naftokuinon

antrakuinon dan kuinon i!o&r$noid. *iga k$lom&ok &$rtama "ia!an'a t$rhidrokli!a!i

dan "$r!ifat !$n'a+a f$nol !$rta mungkin t$rda&at in vivo dalam "$ntuk ga"ungan

d$ngan gula !$"agai gliko!ida atau dalam "$ntuk kuinol.

ntuk m$ma!tikan adan'a adan'a !uatu &igm$n t$rma!uk kuinon atau

"ukan r$ak!i +arna !$d$rhan ma!ih t$ta& "$rguna. $ak!i 'ang kha! ialah r$duk!i

"olak "alik 'ang m$ngu"ah kuinon m$njadi !$n'a+a tan+arna k$mudian +arna

k$m"ali lagi "ila t$rjadi ok!ida!i ol$h udara "Ha!$ne'B, *9:;7

+**0 Rea.en KOH 45


dit$t$!i "$"$ra&a % 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna oklat. al ini!$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah

% 5?.

+**+ Rea.en Amm$nia (4 5


dit$t$!i "$"$ra&a ammonia 25?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna oklat. alini !$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah

amonia 25?.

Amonia 25? adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i

adan'a alkaloid. ;adi h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung alkaloid dan kumarin.

d$ntifika!i S$n'a+a @olongan Alkaloid

A. $ng$rtian alkaloid



Alkaloid m$ru&akan golongan zat tum"uhan !$kund$r 'ang t$r"$!ar.

ada umumn'a alkaloid m$naku& !$n'a+a "$r!ifat "a!a 'ang m$ngandung !atu atau

l$"ih atom nitrog$n "ia!an'a dalam ga"ungan !$"agai "agian dari !i!t$m !iklik.

Alkaloid !$ringkali "$raun "agi manu!ia dan "an'ak 'ang m$m&un'ai k$giatanfi!iologi 'ang m$nonjol 'ang digunakan !$ara lua! dalam "idang

&$ngo"atan.alakoloid "ia!an'a tan&a +arna !$ringkali "$r!ifat o&ti! aktif k$"an'akan

"$r"$ntuk %ri!tal t$ta&i han'a !$dikit 'ang "$ru&a airan ( mi!aln'a nikotina &ada !uhu

kamar ).

razat alkaloid 'ang &aling umu adalah a!am amino m$!ki&un

!$"$narn'a "io!int$!i! k$"an'akan alkaloid l$"ih rumit. S$ara kimia alkaloid

m$ru&akan !uatu golongan h$t$rog$n. a "$rki!ar dari !$n'a+a !$d$rhana !$&$rti

koniina 'aitu alkaloid utama Conium maculatum !am&ai &$nta!iklik !$&$rti $!trikhnina

'aitu raun kulit !tr'hno!.

Alkaloid !$kitar 5500 t$lah di k$tahui m$ru&aan golongan zat

tum"uhan !$kund$r 'ang t$r"$!ar. *idak ada !atu &un i!tilah alkoloid 'ang m$mua!kan

t$ta&i &ada umumn'a alkoloid m$naku& !$n'a+a "$r!ifat "a!a m$ngandung !atu atau

l$"ih atom nitrog$n "ia!an'a dalam ga"ungan !$"agai "agian dari !i!t$m !iklik.

Alkoloid !$ring kali "$raun "agi manu!ia dan "an'ak 'ang m$m&un'ai k$giatan

fi!iologi 'ang m$nonjol jadi digunakan !$ara lua! dalam "idang &$ngo"atan. Alkoloid "ia!an'a tan+arna !$ring kali "$r!ifat o&ti! aktif k$"an'akan "$r"$ntuk kri!tal t$ta&i

han'a !$dikit 'ang "$ru&a airan (mi!aln'a nikotina) &ada !uhu kamar .uji !$d$rhana

t$ta&i 'ang !ama !$kali tidak !atu !$m&urna untuk alkoloid dalam daun atau "uah !$gar

adalah ra!a &ahitn'a di lidah. Mi!aln'a alkoloid kinina adalah zat 'ang dik$nal &aling

&ahit dan &ada kon!$ntra!imolar 1D 103 m$m"$ikan ra!a &ahit 'ang "$rarti.&razat

alkoloid 'ang &aling umum adalah a!am amino m$!ki &un !$"$narn'a "io!int$!i!

k$"an'akan alkoloid l$"ih rumit. S$ara kimia alkoloid m$ru&akan !uatu golongan

h$t$rog$n. a "$rki!ar dari !$n'a+a !$d$rhana !$&$rti koniina 'aitu alkoloid utama

onium maulatum !am&ai k$ !truktur &$nta!iklik !$&$rti !trikhnina 'aitu raun kulit

Strychnos. Amina tum"uhan (mi!aln'a m$!kalina) dan "a!a urina dan &irimidina

(mi!aln'a kaf$ina) kadang-kadang digolongkan !$"agai alkoloid dalam arti umum.

,an'ak alkoloid "$r!ifat t$r&$noid dan "$"$ra&a (mi!aln'a !olanina alkoloid : !t$roid

k$ntang Solanum tuberosum) !$"aikn'a ditinjaudari !$gi "io!int$!i! !$"agai t$r&$noid

t$rmodifika!i. Eang lainn'a t$rutama "$ru&a !$n'a+a aromati ( mi!aln'a kolkhi!ina

alkoloid tro&olon um"i rou! mu!im gugur ) 'ang m$ngandung gugu! "a!a !$"agai



gugu! rantai !am&ing. ,an'ak !$kali alkoloid 'ang kha! &ada !uatu !uku tum"uhan

atau "$"$ra&a tum"uhan !$k$ra"at. ;adi nama alkoloid !$ring kali diturunkan dari

!um"$r tum"uhan &$nha!iln'a mi!aln'a alkoloid Atropa atau alkoloid tro&ana dan

!$"again'a"Ha!$ne'B,*9:;7

S$"agian "$!ar alkaloid alami 'ang "$r!ifat !$dikit a!am m$m"$rikan

$nda&an d$ngan r$ak!i 'ang t$rjadi d$ngan r$ag$nt Ma'$r (/arutan %aliumm$ruri

odida)F r$ag$nt =angn$r (larutan odida dalam %alium odida)F d$ngan larutan a!am

tanatr$ag$nt ag$r (!atura!i d$ngan a!am &ikrat)F atau d$ngan r$ag$nt #rag$ndroff

(larutan %alium ,i!muth odida). Gnda&an ini "$r"$ntuk amorf atau t$rdiri dari kri!tal

dari "$r"agai +arna. r$am (Ma'$r)%uning (ag$r)oklat k$m$rah : m$rahan

(=agn$r dan #rag$ndroff). aff$in dan "$"$ra&a alkaloid tidak m$nim"ulkan r$ak!i

&$ng$nda&an. %$t$litian haru! dimulai dari $k!trak!i alkaloid 'ang diuji kar$na "ahan

akan m$m"$ntuk $nda&an d$ngan &rot$in. !$"agian dari &rot$in akan m$m"uat tidak

larut dari "ahan 'ang t$lah di$k!trak ol$h &ro!$! $&a&ora!i atau mungkin di!$"a"kan

filtrat$ 'ang t$r"ongkar. ;ika $k!trak a!li t$lah dikon!$ntra!i k$ kon!$ntra!i r$ndah akan

m$m"$ntuk $k!trak alkaloid 'ang "$"r"$ntuk "a!a d$ngan &$rtolongan !uatu &$larut

organik k$mudian dima!ukan dalam larutan a!am $n$r (mi!aln'a < *artarat)larutan

hau! "$"a! dari &rot$in dan !ia& untuk dilakukan uji alkaloid "Teyle&E,*9::7

,. $r$ak!i Alkaloid

ntuk &$r$ak!i #rag$ndrof di"uat dua larutan &$r!$diaan < (1) 06 g

"i!mu!u"nitrat dalam 2 ml l &$kat dan 10 ml air F (2) 6 g %alium iodid$ dalam 10

ml air. /arutan &$r!$diaan ini diam&ur d$ngan 7 ml l &$kat dan 15 ml air. ntuk

m$n'$m&rot k$rta! d$ngan &$r$ak!i iodo&latinat 10 ml larutan &latina klorida 5?

diam&ur d$ngan 240 ml %alium iodid$ 2? dan di$n$rkan d$ngan air !am&ai 500 ml.

untuk m$n'$m&rot &$lat am&urkan 10 ml &latina klorida 5? 5 ml l &$kat dan 240

ml %alium iodid$ 2? "Teyle&E,*9::7

. %la!ifika!i alkaloid



ada "agian 'ang m$ma&arkan !$jarah alkaloid j$la! kiran'a "ah+a

alkaloid !$"agai k$lom&ok !$n'a+a tidak di&$rol$h d$fini!i tunggal t$ntang alkaloid.

Si!t$m kla!ifika!i 'ang dit$rima m$nurut $gnau$r alkaloid dik$lom&okkan !$"agai<

1. Alkaloid S$!ungguhn'a

Alkaloid !$!ungguhn'a adalah raun !$n'a+a t$r!$"ut m$nunjukkan

aktiita! &hi!iologi 'ang lua! ham&ir tan&a t$rk$uali "$r!ifat "a!aF lazim m$ngandung

>itrog$n dalam inin h$t$ro!iklik F diturunkan dari a!am amino F "ia!an'a t$rda&at

HaturanI t$r!$"ut adalah kolkhi!in dan a!am ari!tolokhat 'ang "$r!ifat "ukan "a!a dan

tidak m$miliki inin h$t$ro!iklik dan alkaloid Juart$n$r 'ang "$r!ifat agak a!am

dari&ada "$r!ifat "a!a.

2. rotoalkaloid

rotoalkaloid m$ru&akan amin 'ang r$latif !$d$rhana dimana nitrog$n

dan a!am amino tidak t$rda&at dalam inin h$t$ro!iklik. rotoalkaloid di&$rol$h

"$rda!arkan "io!int$!i! dari a!am amino 'ang "$r!ifat "a!a. $ng$rtian Iamin "iologi!I

!$ring digunakan untuk k$lom&ok ini. ontoh adalah m$!kalin $&h$din dan >>-

dim$tiltri&tamin.

3. !$udoalkaloid

!$udoalkaloid tidak diturunkan dari &r$kur!or a!am amino. S$n'a+a

"ia!an'a "$r!ifat "a!a. Ada dua !$ri alkaloid 'ang &$nting dalam kha! ini 'aitu alkaloid

!t$roidal (ontoh< kon$!!in dan &urin (kaff$in)."Teyle&E,*9::7

d$ntifika!i S$n'a+a @olongan %umarin

+**4 Rea.en Fe3l( 45


dit$t$!i "$"$ra&a $l2 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna hijau k$"iruan.



al ini !$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna hijau k$"iruan

a&a"ila ditam"ah $l3 5?.

$ag$n $l3 ini "$rfung!i untuk m$nd$t$k!i adan'a tanin. ;adi

h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung tanin.

*anin t$rda&at lua! dalam tum"uhan "$r&$m"uluh dalam

angio!&$rma$ t$rda&at khu!u! dalam jaringan ka'u. M$nurut "ata!an'a tanin da&at

"$r$ak!i d$ngan &rot$in m$m"$ntuk k$&olum$r manta& 'ang tidak larut dalam air.

#alam indu!tri tanin adalah !$n'a+a 'ang "$ra!al dari tum"uhan 'ang mam&u

m$ngu"ah kulit h$+an 'ang m$ntah m$njadi kulit !ia& &akai kar$na k$mam&uan'a

m$n'am"ung !ilang &rot$in.

#i dalam tum"uhan l$tak tanin t$r&i!ah dari &rot$in dan $nzim

!ito&la!ma t$ta&i "ila jaringan ru!ak mi!aln'a "ila h$+an m$makan'a maka r$ak!i

&$n'amakan da&at t$rjadi. $ak!i ini m$n'$"a"kan &rot$in l$"ih !ukar dia&ai ol$h

airan &$n$rnaan h$+an. ada k$n'ataan'a !$"agian "$!ar tum"uhan 'ang "an'ak

"$rtanin dihindari ol$h h$+an &$makan tum"uhan kar$na ra!an'a 'ang !$&at. %ita

m$ngangga& !alah !atu fung!i utama tanin dalam tum"uhan ialah !$"agai &$nolak

h$+an &$makan tum"uhan. S$ara kimia t$rda&at dua j$ni! utama tanin 'ang t$r!$"ar

tidak m$rata dalam dunia tum"uhan. *anin :t$rkond$n!a!i ham&ir t$rda&at !$m$!ta di

dalam &aku-&akuan dan gimno!&$ra$ !$rta t$r!$"ar lua! dalam angio!&$rma$ t$rutama

&ada j$ni! tum"uhan "$rka'u. S$"alikn'a tanin 'ang t$rhidroli!i!kan &$n'$"aran'a

t$r"ata! &ada tum"uhan "$rk$&ing dua "Ha!$ne'B,*9:;7

+( U/i K$mat$.a8i Lapis Tipis

+(* Hasil

$m"anding < %u$r!$tin 05 ?

ol. $notolan < 1 Kl &$m"anding dan 10 Kl larutan uji

a!$ g$rak < %loroform < M$tanol < Air 85 < 13 < 02

a!$ diam < Silika @$l 60 254

$nam&ak noda < Sitro"orat

=arna noda < "iru muda

f !tandar < 05

R8 Analit % ),(0 "Phyllanthi He!a 7



+(( Pem!ahasan

%romatografi m$ru&akan "$ntuk kromatografi &lanar !$lain kromatografi

k$rta! dan $l$ktrofor$!i!. M$!ki&un d$mikian kromatografi &lanar ini da&at dikatakan

!$"agai "$ntuk t$r"uka dari kromatografi kolom. a!$ g$rak 'ang dik$nal !$"agai

&$larut &$ng$m"ang akan "$rg$rak !$&anjang fa!$ diam kar$na &$ngaruh ka&il$r &ada

&$ng$m"angan !$ara m$naik (ascending ) atau kar$na &$ngaruh graita!i &ada

&$ng$m"anngan !$ara m$nurun (descending ) (ohman 2007).

a!$ diam 'ang digunakan dalam &$ro"aan ini adalah g$l !ilia 'ang

m$miliki m$kani!m$ !or&!i ad!or"!i. @$l !ilia da&at digunakan &ada !$n'a+a-

!$n'a+a 'ang m$ngandunga!am amino hidrokar"on itamin dan alkaloid.

%$"an'akan fa!$ diam dikontrol k$aj$gan ukuran &artik$l dan lua! &$rmukaann'a

Glu$n adalah fa!$ g$rak 'ang "$r&$ran &$nting &ada &ro!$! $lu!i "agi larutan

um&an ( feed ) untuk m$l$+ati fa!$ diam (adsorbent ). nt$rak!i antara adsorbent d$ngan

$lu$n !angat m$n$ntukan t$rjadin'a &$mi!ahan kom&on$n. Glu$n da&at digolongkan

m$nurut ukuran k$kuatan t$rad!or"!in'a &$larut atau am&uran &$larut t$r!$"ut &ada

ad!or"$n dan dalam hal ini 'ang "an'ak digunakan adalah j$ni! ad!or"$n alumina atau

!$"uah la&i! ti&i! !ilia. Suatu &$larut 'ang "$r!ifat larutan relatif polar da&at m$ngu!ir

&$larut 'ang r$latif tak &olar dari ikatann'a d$ngan alumina. a!$ g$rak 'ang

digunakan &ada &ratikum kali ini adalah %loroform < M$tanol < Air d$ngan

&$r"andingan 85 < 13 < 02

Si!t$m fa!$ g$rak %/* 'ang &aling !$d$rhana ialah am&uran dua &$larut

organik kar$na da'a $lu!i am&uran k$dua &$larut ini da&at mudah diatur !$d$mikian

ru&a !$hingga &$mi!ahan da&at t$rjadi !$ara o&timal. a!$ g$rak haru! m$m&un'ai

k$murnian 'ang !angat tinggi kar$na %/* m$ru&akan t$knik 'ang !angat !$n!itif. #a'a

Standar

Analit



$lu!in'a &un haru! diatur !$d$mikian ru&a !$hingga harga f t$rl$tak antara 02-08

untuk m$mak!imalkan &$mi!ahan (ohman 2007).

#ari ha!il &raktikum ini jarak analit k$ larutan !tandar ialah 18 m !$hingga

di&$rol$h nilai f analit !$"$!ar 023. S$dangkan nilai f !tandar 0 5. al ini !angat

jauh "$r"$da jika di"andingkan d$ngan lit$ratur 'ang m$ngatakan "ah+a nilai f

!im&li!ia guazuma$ adalah 03 dihitung !$"agai ku$r!$tin.

$rol$han nilai f 'ang "$r"$da jauh mungkin di!$"a"kan ol$h "$"$ra&a hal

diantaran'a <

1. Suhu ruangan

2. $n'$m&rotan &$nam&ak noda 'akni !itro"orat. M$ngingat &ada !aat

&raktikum alat &$n'$m&rot m$ngalami !$dkit gangguan !$hingga mungkin

!aja m$m&$ngaruhi jumlah !itro"orat 'ang di!$m&rotkan k$ l$m&$ng klt.

3. %$tidakt$litian !aat &$ng$n$ran.

4. $notolan 'ang kurang t$&at

5. ro!$! homog$ni!a!i 'ang kurang



BAB &

PENUTUP

A. %GSM/A>

* ,$rda!arkan ha!il &raktikum uji hi!tokimia &ada !am&$l !im&li!ia t$r!$"ut

t$rma!uk k$dalam !im&li!ia h'llanthi $r"a

( ,$rda!arkan ha!il uji %/* dari !am&$l nilai f n'a adalah

,. SAA>

1. #alam m$lakukan &$ng$n$ran !am&$l haru! dilakukan d$ngan hati-hati kar$na

da&at m$m&$ngaruhi ha!il nilai f n'a kar$na noda 'ang ditim"ulkan tidak !$!uai

d$ngan &$r!'aratan 'ang dit$ntukan

2. #alam &raktikum haru! m$m&$rhatikan titik kriti! dimana titik itu !angat

"$r&$ngaruh t$rhada& ha!il uji !am&$l 'ang dit$ntukan.



DAFTAR PUSTAKA

Anonim.187. Analisis Obat Tradisional . 2 : 3. ;akarta < #$&k$!

Anonim. 200. Farmakope Herbal Indonesia disi I . ;akarta < #$&art$m$n %$!ahatan

$&u"lik ndon$!ia

Anonim. 178. !ateria !edika Indonesia "ilid II . ;akarta < #$&art$m$n %$!ahatan

$&u"lik (al 44-45)

Anonim 18 !ateria !edika Indonesia "ilid #$#I . ;akarta < #$&art$m$n k$!$hatan

$&u"lik ndon$!ia

laporan praktikum farmakognosi subhan

Documents