laporan akhir hibah penelitian kerjasama antar...

1

LAPORAN AKHIR

HIBAH PENELITIAN KERJASAMA ANTAR

PERGURUAN TINGGI

(HIBAH PEKERTI)

ANALISIS KANDUNGAN SENYAWA ANORGANIK DALAM

AIR TANAH DAN AIR HASIL FILTRASI MENGGUNAKAN

ONE WAY MANOVA

Tahun ke -2 dari rencana 2 tahun

Dra. Heruna Tanty, M.Si (NIDN: 0315046201)

Rokhana Dwi Bekti,S.Si., M.Si (NIDN: 0306038601)

Dr. Tati Herlina (NIDN: 0020036201)

Nurlelasari, MSi (NIDN: 0014127101)

DILAKSANAKAN ATAS BIAYA :

Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional , sesuai

dengan Surat Perjanjian Penelitian Hibah PEKERTI Nomor : 019/K3.KM/2013,

tanggal 13 Mei 2013

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

DESEMBER 2013

2

HALAMAN PENGESAHAN

Judul : Analisis Kandungan Senyawa Anorganik dalam Air

Tanah dan Air Hasil Filtrasi Menggunakan One Way

Manova

Peneliti/Pelaksana :

Nama Lengkap : Dra. Heruna Tanty, M.Si

NIDN : 0315046201

Jabatan Fungsional : Dosen Homebase/Faculty Member

Program Studi : Matematika

Nomor HP : 08121844039

Alamat surel (e-mail) : [email protected]

Anggota (1) :

Nama Lengkap : Rokhana Dwi Bekti, M.Si

NIDN : 0306038601

Perguruan Tinggi : Universitas Bina Nusantara

Anggota (2) :

Nama Lengkap : Dr. Tati Herlina

NIDN : 0020036201

Perguruan Tinggi : Universitas Padjadjaran

Anggota (1) :

Nama Lengkap : Nurlelasari, MSi NIDN : 0014127101

Perguruan Tinggi : Universitas Padjadjaran

Institusi Mitra (jika ada) : -

Nama Institusi Mitra : -

Alamat : JL. Singaperbangsa No.2 Bandung 40133

Penanggung Jawab : Dra. Heruna Tanty, M.Si

Tahun Pelaksanaan : Tahun ke-2 dari rencana 2 tahun

Biaya Tahun Berjalan : Rp 75.000.000,-

Biaya Keseluruhan : Rp 136.000.000,-

Jakarta, 12 Desember 2013

Mengetahui,

Head of School of Computer Science

FredyPurnomo,S.Kom.,M.Kom

D1892

Ketua,

Dra.Heruna Tanty MSi

NIP. D1747

Menyetujui,

Directorate Research and Intelectual Capital UBINUS

Prof . Bahtiar S. Abbas, Ph.D

D1402

3

RINGKASAN

4

PRAKATA

5

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................................... 2

RINGKASAN ................................................................................................................ 3

PRAKATA ..................................................................................................................... 4

DAFTAR ISI .................................................................................................................. 5

DAFTAR TABEL .......................................................................................................... 7

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................... 8

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................. 9

BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................... 10

1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................................................... 10

1.2. Perumusan Masalah........................................................................................... 11

1.3 Objek Penelitian ................................................................................................. 12

1.4 Hasil Yang Diharapkan ...................................................................................... 12

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 13

2.1. Air...................................................................................................................... 13

2.1.1 Pengertian Air dan sifat Air .................................................................... 13

2.1.2 Pengertian Air Tanah ............................................................................. 14

2.1.3 Pencemaran Air Tanah ............................................................................ 14

2.2 Kadar Senyawa Anorganik................................................................................. 15

2.2.1 Definisi Zat Kimia Anorganik ................................................................ 15

2.2.2 Kadar Zat Kimia ..................................................................................... 16

2.3 Pengujian Laboratorium Sampel ........................................................................ 19

2.3.1 Atomic Absorption Spectrophotometre (AAS) ...................................... 19

2.3.2 Uji kadar Timbal (Pb) dan Kadmium ( Cd) ............................................ 20

2.3.3.Uji kadar Mangan ( Mn) ......................................................................... 20

2.3.4.Uji kadar Krom (Cr)................................................................................ 20

2.3.5.Uji kadar sianida ( CN- ) ......................................................................... 20

2.4. Pengolahan Air Minum .................................................................................... 20

2.5. MANOVA ......................................................................................................... 23

2.5.1 Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY

MANOVA) ...................................................................................................... 23

2.5.2 Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY MANOVA) ........ 24

6

2.5.3 Nonparametrik MANOVA ..................................................................... 24

BAB 3 TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN ................................................... 25

3.1 Tujuan Penelitian................................................................................................ 25

3.2 Manfaat Penelitian.............................................................................................. 25

BAB 4 METODE PENELITIAN ................................................................................ 27

4.1 Bahan dan Alat ................................................................................................... 27

4.1.1 Bahan ...................................................................................................... 27

4.1.2 Alat .......................................................................................................... 27

4.2 Sampel Penelitian ............................................................................................... 27

4.3 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................ 27

4.4 Teknik Analisis kadar zat anorganik .................................................................. 28

4.4.1 Pembuatan Larutan ................................................................................. 28

4.4.2 Pengujian Kadar Senyawa Anorganik .................................................... 29

4.4.3 Analisis Data ........................................................................................... 30

BAB 5 ANALISIS HASIL PENELITIAN ................................................................. 31

5.1 Analisis Deskriptif.............................................................................................. 31

5.1.2 Kadar Mn ................................................................................................ 32

5.1.3 Kadar CN ................................................................................................ 34

5.1.4 Kadar Pb.................................................................................................. 35

5.1.5 Kadar Cd ................................................................................................. 36

5.2 Uji Asumsi Normalitas dan Homogen Varians Kovarians ................................ 38

5.3 Analisis MANOVA ............................................................................................ 38

5.4 Analisis Nonparametrik MANOVA................................................................... 39

5.5 Pembahasan ........................................................................................................ 40

BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 43

6.1. Kesimpulan........................................................................................................ 43

6.2 Saran ................................................................................................................... 43

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 44

LAMPIRAN ................................................................................................................. 47

7

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Status Mutu Air Tanah Tahun 2012 ........................................................... 15

Tabel 2.2 Kadar zat kimia anorganik yang diperbolehkan dalam air minum .............. 19

Tabel 5.1 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cr ........................................................ 31

Tabel 5.2 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Mn ....................................................... 33

Tabel 5.3 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada CN ....................................................... 34

Tabel 5.4 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Pb ........................................................ 35

Tabel 5.5 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cd ........................................................ 37

Tabel 5.6 Uji Homogen dengan Box’M ...................................................................... 38

Tabel 5.7 Uji MANOVA ............................................................................................. 39

Tabel 5.8 Uji Nonparametrik MANOVA .................................................................... 40

8

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Molekul air dan ikatan hydrogen ............................................................ 13

Gambar 2.2 Siklus air di alam ..................................................................................... 14

Gambar 2.3 Proses Filtrasi Reserve Osmosis (RO) ..................................................... 22

Gambar 5.1. Perbandingan Cr di Air baku .................................................................. 32

Gambar 5.2. Perbandingan Cr di Air Filtrasi RO ........................................................ 32

Gambar 5.3. Perbandingan Mn di Air baku ................................................................. 33

Gambar 5.4. Perbandingan Mn di Air Filtrasi RO ....................................................... 34

Gambar 5.5. Perbandingan CN di Air baku ................................................................. 34

Gambar 5.6. Perbandingan CN di Air Filtrasi RO ....................................................... 35

Gambar 5.7. Perbandingan Pb di Air baku .................................................................. 36

Gambar 5.8. Perbandingan Pb di Air Filtrasi RO ........................................................ 36

Gambar 5.9. Perbandingan Cd di Air baku .................................................................. 37

Gambar 5.10. Perbandingan Cd di Air Filtrasi RO...................................................... 38

9

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Analisis Deskriptif ................................................................................... 47

Lampiran 2. Uji Normal Multivariate .......................................................................... 48

Lampiran 3. Uji Homogen Varians Kovarians dengan Box’M ................................... 49

Lampiran 4. Analisis MANOVA ................................................................................. 50

Lampiran 5. Nonparametrik MANOVA ...................................................................... 51

Lampiran 6. Foto-foto Kegiatan Persiapan Reagen Untuk Analisis Logam Cr, Cd, CN,

Mn dan Pb .................................................................................................................... 52

Lampiran 7 : Foto-foto Saat Pengambilan Sampel di Wilayah Jakarta ....................... 55

Lampiran 8 : Alamat Lokasi Pengambilan Sampel ..................................................... 56

Lampiran 9: Tabel Standar Mutu air Peraturan Menteri Kesehatan Republik ........... 58

Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ........................................................ 58

Lampiran 10: personalia tenaga peneliti beserta kualifikasinya .................................. 59

10

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Air merupakan kebutuhan pokok bagi manusia yang keberadaannya tidak

dapat digantikan oleh bahan lain . Air berfungsi membantu proses metabolisma ,

sebagai alat transportasi hasil metabolisma dan oksigen ke seluruh bagian sel tubuh

serta berfungsi mengatur temperature tubuh. Begitu pentingnya fungsi air dalam

tubuh sehingg air menjadi sesuatu yang harus diutamakan dalam kehidupan mahluk

hidup terutama manusia.

Kebutuhan akan air bersih di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi untuk

keperluan rumah tangga terus meningkat sehubungan dengan meningkatnya jumlah

penduduk. Sedangkan lahan untuk penyerapan air tanah terus berkurang karena

sebagian lahan sudah berubah fungsi menjadi perumahan. Adanya aktifitas

masyarakat menggunakan detergen, zat kimia , membuang sampah dan penambahan

septik tank di perumahan makin menurunkan kualitas air tanah . Sehingga air bersih

untuk kebutuhan sehari-hari menjadi sesuatu yang mahal, karenanya masih banyak

masyarakat yang menggunakan air tanah sebagai sumber air untuk kebutuhan minum

dan masak. Dengan bertambahnya pengetahuan masyarakat akan pentingnya

mengkonsumsi air bersih, mereka yang tinggal di perumahan umumnya menggunakan

air tanah yang dialirkan melalui alat penyaring Reserve osmosis (RO) . Alat filtrasi

RO dijual bebas dengan harga yang terjangkau, namun penggunaan alat ini

seharusnya dikontrol secara berkala agar fungsi filter tetap baik untuk menyaring

partikel/logam yang berbahaya.

Jakarta dengan jumlah penduduk sekitar 10.187.595 jiwa pada tahun 2011

membutuhkan air bersih rata-rata per hari 2,38 juta m3. Pemerintah melalui

Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM), sampai saat ini baru dapat mendistribusikan

1,53 juta m3/hari ( 39%) untuk kebutuhan total air bersih warga Daerah Khusus

Ibukota (DKI) Jakarta (12). Hal ini disebabkan karena sumber air PDAM yang berasal

dari Kali Ciliwung, Kali Krukut, Kali Sunter, dan Kali Pesanggrahan memang belum

mencukupi, apalagi di musim kemarau terjadi penurunan debet air. Selain itu,

kemampuan peralatan PDAM untuk memproduksi air bersihpun masih belum

memadai. Krisis air bersih di DKI Jakarta lebih diperparah karena sumber air tanah di

11

DKI Jakarta pun sudah tercemar oleh bakteri E-Coli dan bakteri fecal coli , sehingga

jika merujuk pada Peraturan Menteri Kesehatan RI no 416/MENKES/PER/1990

tentang persyaratan air bersih, mungkin air tanah di DKI Jakarta tidak layak untuk

dikonsumsi. Hasil penelitia Athena di wilayah Jakarta, Bekasi dan Tanggerang

menunjukan 31,6% air tanah mengandung bakteri E-Coli dan bakteri fecal coli(10). Tri

Nugroho dalam Detik Com mengungkapkan akibat buruknya sistem sanitasi di

Jakarta menyebabkan sekitar 45 persen air tanah sudah tercemar bakteri E-coli.

Bakteri ini menyebabkan gangguan pencernaan pada manusia. Penerapan penggunaan

septic tank di setiap rumah yang tidak layak standarnya mempengaruhi kualitas air

tanah untuk diminum (8)

Mengacu pada peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia no

492/MENKES/PER/IV/2010 tentang persyaratan air minum, terdapat dua parameter

kualitas air minum yang harus terpenuhi yaitu parameter wajib (mikrobiologi, kimia

anorganik dan fisik) dan parameter tambahan (zat organic, anorganik , radioaktif)(18).

Sebagian masyarakat menggunakan air minum depot isi ulang (AMDIU) untuk

memenuhi kebutuhan air minum, hasil penelitian Heruna dkk menunjukan bahwa

kandungan senyawa anorganik Kadmium(Cd), Krom (Cr), Timbal (Pb), Mangan

(Mn) dalam air minum isi ulang di Jakarta sudah memenuhi standar mutu yang

ditetapkan oleh Menteri Kesehatan(9).Namun dengan mahalnya harga air isi ulang,

maka masih banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi air tanah di wilayah Jakarta,

Tangerang dan Bekasi. maka perlu dilakukan penelitian tentang kualitas air tanah

untuk mengetahui apakah masih layak dikonsumsi atau sudah membahayakan.

1.2. Perumusan Masalah

Kami membatasi penelitian ini difokuskan pada kandungan senyawa

anorganik Kadmium(Cd), Krom (Cr), Timbal (Pb), Mangan (Mn) dan Sianida (CN-)

dalam air tanah . Rumusan masalah penelitian nya adalah :

1. Apakah kadar senyawa anorganik dalam air tanah dan hasil filtrasi reserve

osmosis (RO) masih dalam ambang batas yang layak dikonsumsi ?

2. Apakah ada perbedaan yang signifikan kandungan Kadmium(Cd), Krom (Cr),

Timbal (Pb), Mangan (Mn) dan Sianida dalam air tanah sebelum diproses ( air

baku ) dengan air yang melalui proses filterisasi RO?

12

1.3 Objek Penelitian

Dalam penelitan ini akan dilakukan suatu rancangan percobaan dengan objek

penelitian sebagai berikut :

1. Sampel air tanah diambil sebanyak 30 dari 30 titik lokasi yang berada di wilayah

Jakarta, Tangerang dan Bekasi.

2. Kadar zat kimia anroganik yang akan diteliti dalam air tanah dan hasil filtrasi RO

adalah lima zat kimia anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan ion CN-.

3. Proses filtrasi air dengan teknik RO dan penentuan kadar kelima zat anorganik

tersebut dilakukan di laboratorium Kimia FMIPA Universitas Padjadjaran

Bandung.

1.4 Hasil Yang Diharapkan

Dari penelitian yang dilakukan, diharapkan dapat:

1. Memberikan informasi yang ilmiah tentang kualitas air tanah di wilayah Jakarta,

Tangerang dan Bekasi..

2. Dipublikasikan melalui seminar, Jurnal Ilmiah dan media massa sebagai bahan

referensi dan bahan pertimbangan masyarakat dalam mengkonsumsi air tanah

untuk kebutuhan minum/masak.

13

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Air

2.1.1 Pengertian Air dan sifat Air

Air adalah senyawa dengan rumus molekul H2O, dalam satu molekul air

terdapat 2 atom H dan satu atom O yang berikatan secara kovalen, dan dalam setiap

molekulnya memiliki 2 pasang electron bebas yg bersifat polar. Antar molekul air

terjadi gaya tarik antar atom hydrogen yg polar positif dari satu molekul dengan atom

oksigen yang polar negative dari molekul lain sehingga terjadi ikatan hydrogen ( garis

titik-titik). Akibat adanya ikatan hydrogen ini, maka air memiliki titik didih yang

tinggi dan mudah melarutkan berbagai macam senyawa . Oleh karenanya air disebut

pelarut universal. Molekul air dan ikatan hydrogen antar molekul tertera pada gambar

berikut (27).

Gambar 2.1. Molekul air dan ikatan hydrogen

Keberadaan air di bumi sangat melimpah (kira-kira 1,4 triliun km3) dan 71%

permukaan bumi ditutupi air(25). Sifatnya yang cair, bisa mengisi semua wadah dan

polar, menjadikan air dapat melarutkan hampir semua senyawa (karbohidrat dan

garam) sehingga sering disebut sebagai pelarut Universal. Air sangat dibutuhkan oleh

mahluk hidup untuk proses metabolisma dalam tubuh, penyeimbang temperatur dan

alat transportasi hasil metabolisma. Manusia menggunakan air untuk kebutuhan utama

minum, masak dan mencuci. Tetapi tidak semua air baik digunakan, karena air yang

14

baik harus memenuhi persyaratan kualitas air minum seperti yang distandarkan oleh

Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia no 492/MENKES/PER/IV/2010 (18) .

2.1.2 Pengertian Air Tanah

Menurut Herlambang (1996) air tanah adalah air yang bergerak didalam tanah

yang terdapat didalam ruang antar butir-butir tanah yang meresap ke dalam tanah dan

bergabung membentuk lapisan tanah yang disebut akifer(24).

Air tanah dapat dikelompokan menjadi dua jika dilihat dari kedalamannya

yaitu:

a. air tanah dangkal, yaitu air tanah yang berada di bawah permukaan tanah dan

berada di atas batuan yang kedap air atau lapisan yang tidak dapat meloloskan air.

Air ini merupakan akuifer atas atau sering disebut air freatis, yang banyak

dimanfaatkan oleh penduduk untuk membuat sumur.

b. air tanah dalam, yaitu air tanah yang berada di bawah lapisan air tanah dangkal, dan

berada di antara lapisan kedap air. Air ini merupakan akuifer bawah, banyak

dimanfaatkan sebagai sumber air minum penduduk kota, untuk industri,

perhotelan, dan sebagainya.(24). Jumlah air di bumi tidak berubah karena

mengalami siklus sebagai berikut (26)

Gambar 2.2 Siklus air di alam

2.1.3 Pencemaran Air Tanah

Walaupun secara quantitas perubahan jumlah air di bumi tidak berubah ,

namun perubahan qualitas air tanah akibat aktifitas manusia dapat dirasakan secara

fisik seperti keruh, bau atau berwarna. Sumber pencemar air tanah dapat langsung

berasal dari pembuangan limbah, tinja, sampah atau zat kimia yang langsung masuk

15

ke dalam tanah, tetapi bisa juga akibat tidak langsung yang masuk melalui badan air

seperti sungai,kanal, parit ,selokan air yang kemudian meresap ke dalam tanah dalam

kurun waktu yang lebih lama. Tingkat kepadatan penduduk yang tinggi di Provinsi

DKI Jakarta menyebabkan letak sumur - sumurnya berdekatan dengan septic tank,

sehingga umumnya sumur - sumur di Provinsi DKI Jakarta tercemar oleh rembesan

dari septic tank penduduk yang kondisinya tidak memenuhi syarat. Banyaknya

penduduk yang memanfaatkan air sumur dangkal yang tercemar, hal ini berdampak

buruk terhadap kesehatan masyarakat akibat kontaminasi dan buruknya sanitasi.

Berdasarkan data dari BPLHD Propinsi DKI Jakarta tentang kualitas air tanah dapat

dilihat pada table berikut(28) :

Tabel 2.1. Status Mutu Air Tanah Tahun 2012

2.2 Kadar Senyawa Anorganik

2.2.1 Definisi Zat Kimia Anorganik

Senyawa anorganik merupakan senyawa yang berasal dari alam (bukan dari

mahluk hidup) yang garamnya mudah larut dalam air ( seperti garam-garam mineral).

Air tanah mengandung 75.3% zat kimia anorganik dan 24,7% zat kimia organik

(Brown, 2001, p203). Zat kimia organic (magnesium, kalsium, nitrat, phosfat dan

lain-lain) sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sedangkan zat kimia anorganik seperti

alumunium, barium, klorium, mangan, tembaga, fluorida, timbal, kromium, kadmium,

dan lainnya tidak dibutuhkan oleh tubuh sama sekali dan bahkan berbahaya bagi

tubuh. Oleh karena itu keberadaannya dalam air minum harus dihilangkan atau

ditekan sekecil mungkin jumlahnya.

16

2.2.2 Kadar Zat Kimia

Definisi kadar zat kimia menurut Brown (2001, p34) adalah jumlah massa

zat kimia yang terlarut dalam jumlah volume air. Kadar zat kimia dalam air

menggunakan satuan mg/liter atau ppm.

1. Logam Kadmium

Kadmium (Cd) merupakan logam yang hingga saat ini belum diketahui

dengan jelas peranannya bagi tumbuhan dan makhluk hidup lain. Kadmium bersifat

tidak larut dalam air, memiliki ukuran yang sangat kecil ± 0.65 micron dan bersifat

toksik. Kadmium banyak digunakan dalam industri metalurgi, pelapisan logam,

pigmen, baterai, peralatan elektronik, pelumas, gelas, keramik, tekstil, dan plastik

(Eckenfelder, 1989, p23).

Garam-garam kadmium adalah hasil reaksi dari klorida , nitrat, dan sulfat

Pada pH dan kesadahan yang tinggi kadmium mengalami pengendapan. Menurut

WHO, kadar kadmium maksimum pada air yang diperuntukkan bagi air minum

adalah 0.005 mg/liter (Eckenfelder 1989).

Dampak akumulasi kadmium di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder

(1989, p44), yaitu :

1. Gangguan fungsi ginjal;

2. Kanker paru-paru;

3. Meningkatkan tekanan darah;

4. Kemandulan pada pria dewasa;

5. Pengeroposan tulang.

2. Logam Kromium

Kromium (Cr) merupakan logam yang larut dalam air dan bereaksi dengan

oksigen ( ). Garam-garam Kromium biasanya digunakan dalam industri besi baja, cat,

bahan celupan (dyes), bahan peledak, keramik, sebagai penghambat korosi atau karat

yang digunakan pada pelapis pipa PVC, dan sebagai campuran Lumpur pengeboran

(drilling mud). Kadar kromium yang diperkenankan pada air minum adalah 0.05

mg/liter (Brown , 2001, p203).

Kromium terdiri dari beberapa jenis :

17

1. Kromium trivalent merupakan zat kimia yang berguna bagi pertumbuhan

tumbuhan;

2. Kromium heksavalen merupakan zat kimia yang berbahaya bagi makhluk hidup;

3. Kromium pikolinat merupakan zat kimia yang berguna untuk pengobatan,

terutama untuk penderita penyakit diabetes karena zat kimia ini adalah salah satu

unsur yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

Yang dianalisis dalam skripsi ini adalah Kromium heksavalen yang

terkandung dalam air. Dampak akumulasi kromium di dalam tubuh manusia menurut

Eckenfelder (1989, p46), yaitu

1. Kanker usus;

2. Gangguan pencernaan atau peradangan pencernaan.

3. Logam Mangan

Mangan (Mn) merupakan logam yang memiliki karakteristik kimia serupa

dengan besi. Mangan sebagian besar banyak terdapat dalam tanah. Mangan berada

dalam bentuk manganous dan manganic. Apabila bereaksi dengan oksigen yang

berkadar tinggi maka akan menjadi yang mudah larut dalam air. Air yang

mengandung mangan biasanya berwarna coklat gelap sehingga air menjadi keruh.

Mangan dalam air berguna untuk menghambat pertumbuhan microalgae Nitzschia

closterium dan membuat air berwarna hijau dan dapat meningkatkan kesadahan dalam

air.

Sekitar 90% mangan dunia digunakan untuk metalurgi, yaitu untuk proses

produksi besi-baja, sedangkan kegunaan lain untuk tujuan non-metalurgi antara lain

untuk produksi baterai, keramik dan gelas (Brown, 2001, p197). Kadar mangan yang

diperkenankan pada air minum adalah 0.1 mg/liter (Brown, 2001, p210).

Dampak akumulasi mangan di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder

(1989, p50), yaitu

1. Pertumbuhan tubuh terhambat;

2. Penyumbatan pada sistem saraf;

3. Proses reproduksi terganggu;

4. Pengeroposan tulang dini.

18

4. Sianida

Sianida (CN) merupakan senyawa non-logam. Biasanya, senyawa ini

dihasilkan dalam pemrosesan logam. Sianida tersebar luas di perairan dan berada

dalam betuk senyawa yang lebih kecil atau disebut juga ion sianida , hydrogen sianida

(HCN), dan metalosianida. Keberadaan sianida sangat dipengaruhi oleh pH, suhu,

oksigen terlarut, dan keberadaan ion lain. Pada pH yang lebih kecil dari 8, sianida

dianggap lebih toksik bagi makhluk hidup. Sianida bersifat biodegradable atau mudah

berikatan dengan ion logam, misalnya tembaga (Cu ) dan besi (Fe). Sianida dalam

bentuk ion mudah diserap oleh bahan-bahan yang mudah melarutkan sesuatu (seperti

air). Menurut WHO, kadar maksimum sianida yang diperkenankan pada air minum

adalah 0,1 mg/liter (Brown, 2001, p241).

Sianida yang terdapat dalam air biasanya berasal dari pupuk buatan,

pertambangan emas, pertambangan perak. Kadar sianida yang digunakan dalam

pertambangan emas dan perak dapat mencapai 250 mg/liter (Eckenfelder, 1989).

Dampak akumulasi sianida di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder

(1989, p53), yaitu :

1. Menghambat pertukaran oksigen dalam tubuh;

2. Mengganggu fungsi hati;

3. Menyebabkan pengeroposan tulang atau osteoporosis.

5. Logam Timbal

Timbal lebih dikenal dengan sebutan timah hitam (Pb) atau lead. Timbal tidak

mudah larut dalam air. Kadar dan toksisitas timbal dipengaruhi oleh kesadahan, pH,

dan kadar oksigen. Timbal diserap dengan baik oleh tanah dan tidak berpengaruh

terhadap tanaman, tetapi bersifat toksik bagi hewan dan manusia. Timbal yang

terdapat di dalam air berguna untuk menghambat pertumbuhan mikroalgae Chlorella

saccharophila. timbal banyak digunakan juga dalam industri baterai. Menurut WHO,

kadar maksimum timbal yang diperkenankan pada air minum adalah 0,05 mg/liter

(Brown, 2001, p257).

Dampak akumulasi timbal di dalam tubuh manusia menurut Eckenfelder

(1989, p58), yaitu

1. Gangguan pada otak dan terjadi gagal ginjal;

2. Kemunduran mental pada anak yang berada dalam masa pertumbuhan.

19

Kadar kelima senyawa anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan ion CN yang

diperbolehkan dalam air minum menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI

no.492/MENKES/IV/2010 adalah sebagai berikut :

Tabel 2.2 Kadar zat kimia anorganik yang diperbolehkan dalam air minum

2.3 Pengujian Laboratorium Sampel

2.3.1 Atomic Absorption Spectrophotometre (AAS)

Metoda pengukuran dengan alat Atomic Absorption Spectrophotometre

(AAS) berdasarkan pada pengukuran radiasi cahaya yang diserap oleh atom

bebas.Prinsip dasar AAS yang didasarkan pada proses penyerapan energy radiasi dari

sumber nyala atom-atom yang berada pada tingkat energy dasar akan memberikan

energy menjadi bacaan absorbans yang sebanding dengan konsentrasi.Komponen-

komponen utama yang menyusun spektrofotometer serapan atom adalah sumber

cahaya, atomizer, monokromator,detektor dan penampilan data

No Zat Kimia Lambang Satuan Kadar maksimum

yang diperbolehkan

1 Kadmium Cd mg/l 0,003

2 Kromium Cr mg/l 0,05

3 Mangan Mn mg/l 0,5

4 Timbal Pb mg/l 0,01

5 Sianida CN mg/l 0,07

20

2.3.2 Uji kadar Timbal (Pb) dan Kadmium ( Cd)

Untuk menentukan kadar timbal dan kadmium dalam sampel,

dilakukan analisis dengan metoda dithizone (20),(4). Perhitungan kadar Pb atau Cd

terlarut menggunakan rumus:

mg Pb/l = mg Pb dalam 10 ml dari kurva kalibrasi

ml sampel

mg Cd/l = mg Cd dalam 10 ml dari kurva kalibrasi

ml sampel

2.3.3.Uji kadar Mangan ( Mn)

Untuk menentukan kadar mangan dalam sampel, dilakukan dengan metoda

persulfat, dengan membandingkan warna sampel dan larutan standar secara

visual(15),(2)

2.3.4.Uji kadar Krom (Cr)

Untuk menentukan kadar krom digunakan metoda

kalorimetri(23),(3).Perhitungan kadar krom yang terlarut menggunakan rumus:

mg Cr/l = mg Cr dalam 102 ml volume total

ml sampel

2.3.5.Uji kadar sianida ( CN- )

Untuk menentukan kadar sianida (CN-) dilakukan dengan

metoda kalorimetri(1). Perhitungan kadar sianida yang terlarut menggunakan rumus :

mg CN- = ( A-B) x 1000 x 250

ml sampel x ml yg digunakan

A = ml AgNO3 standar untuk sampel

B = ml AgNO3 standar untuk titrasi

2.4. Pengolahan Air Minum

Air merupakan pelarut universal, berbagai senyawa organik dan anorganik

dapat larut dalam air. Oleh karenanya air yang akan dikonsumsi untuk air minum

harus benar-benar bersih dari senyawa yang berbahaya ataupun mikroorganisma.

21

Untuk memperoleh air bersih dilakukan penyaringan ( filtrasi ) menggunakan

karbon aktif dan filter berukuran 0,1-1 mikron. Alat-alat filtrasi yang sekarang banyak

dijual bebas merupakan sistim filtrasi Reserve Osmosis (RO) menggunakan filter

berukuran 0,8 mikron, alat ini dapat langsung digunakan di rumah. Proses filtrasi RO

tertera pada gambar 3 sebagai berikut :

22

Sumber : PT. Buana Tirta Abadi

Test 1A, 2A

SUMBER MATA AIR

Mobil tangki

Reservoar Tank

MIXING TANK

Sand Filter

Carbon Filter

Test 1A, 2A

Test 1B, 2A

Ozon (0.6-0.8 ppm)

Microfilter 1 micron

Microfilter 0.8 micron

FINISH TANK

Ozon

Ozon

Ozonator

Test 1A, 2A

Test 1A, 2A

Test 1A, 2A

Pengisisan Produk

Penutupan

Visual Control

Pemasangan Seal

SHRINK TUNNEL

PALLETING

Penyimpanan

Produk

Test 1B, 2B

Ozon (0.4-0.6 ppm)

Test 1B, 2B, 3

Gambar 2.3 Proses Filtrasi Reserve Osmosis (RO)

23

2.5. MANOVA

Definisi MANOVA menurut Hair (2002) adalah teknik statistikal yang

digunakan untuk membandingkan rata-rata group yang memiliki variabel tak bebas

lebih dari satu.

2.5.1 Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY

MANOVA)

Dalam melakukan suatu analisis perlu dilakukan pengujian terhadap data

terlebih dahulu agar terpenuhinya suatu asumsi. Dengan asumsi yang terpenuhi maka

ketepatan hasil pengujian lebih akurat. Asumsi dalam Analisis Ragam Multivariat

Satu Arah adalah varian-kovarian pada variabel tak bebas (dependence variable)

adalah sama. Untuk pemenuhan asumsi ini biasanya digunakan pengujian yang sering

disebut sebagai homogeneity of covariance test dan test yang bisa digunakan yaitu

Box’s M test.

Box’s M test adalah test yang digunakan untuk pengujian kesamaan varian-

kovarian pada variabel tak bebas didasarkan pada variabel bebas yang ada secara

bersama-sama.

Uji hipotesis :

0H :

p...21; p adalah banyaknya variabel tak bebas.

H1: Paling sedikit ada satu variabel tak bebas mempunyai matriks varian-

kovarian yang berbeda.

Uji statistik dari Box’s M test adalah :

Jika

g

i

ii SnSgn1

||log)1(||log)( > 0 , maka terima Ho

Jika

g

i

ii SnSgn1

||log)1(||log)( < 0 , maka tolak 0H

Keterangan : n = jumlah sampel;

g = jumlah kolom tiap perlakuan ;

ni = banyak ulangan yang memperoleh perlakuan ke-i;

24

Kriteria keputusan menggunakan angka signifikan pada SPSS adalah :

Jika angka signifikan (sig) > α , maka terima

Jika angka signifikan (sig) < α , maka tolak

2.5.2 Analisis Ragam Multivariat Satu Arah (ONE-WAY MANOVA)

Pada dasarnya Multivariate Analysis of Variance (MANOVA) merupakan

pengembangan lebih lanjut dari Analysis of Variance (ANOVA). Perlu diketahui

bahwa dalam membahas ONE-WAY MANOVA maka akan dilakukannya suatu

analisis, dikaji pengaruh dari t buah perlakuan (variabel bebas) terhadap p buah

respon (variabel tak bebas) secara serempak, yang berarti p > 1. Dalam kasus p = 1,

maka penelitian dapat dianalisis dengan ANOVA (Supranto, 2004).

Model analisis ragam multivariat satu arah (ONE-WAY MANOVA) dapat

dilihat pada persamaan :

ijkikkijkx dengan pknjti i ,...2,1,...2,1,...2,1

Keterangan : ijkx = nilai pengamatan dari respon ke-k, ulangan ke- j yang

memperoleh perlakuan ke-i.

t = banyaknya perlakuan.

p = banyaknya respon.

in = banyaknya ulangan yang memperoleh perlakuan ke-i

k = nilai rata-rata yang sesungguhnya dari respon ke-k

ik = pengaruh dari perlakuan ke-i terhadap respon ke-k.

ijk = pengaruh galat (error) yang muncul pada pengukuran, artinya yang

timbul dari ulangan ke-j yang memperoleh perlakuan ke-i.

2.5.3 Nonparametrik MANOVA

MANOVA mengasumsikan data harus berdistibusi normal dan variabel yang

diperhatikan dari k buah populasi harus mempunyai varians yang homogen. Apabila

kedua asumsi tersebut tidak terpenuhi maka prosedur statistika nonparametrik dapat

digunakan. Beberapa metode yang digunakan adalah multivariate kruskal wallis

(Yanti, 2010) dan permutational MANOVA (Anderson, 2001; McArdle dan

25

Anderson, 2001). Metode permutational MANOVA mengunakan uji hipotesis yang

sama dengan MANOVA.

BAB 3

TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN

3.1 Tujuan Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitian multi tahun yang direncanakan akan

berlangsung dua tahun. Tahun 2013 merupakan tahun ke dua sebagai tahun terakhir

.Penelitian hibah kerjasama antar perguruan tinggi Universitas Bina Nusantara Jakarta

dengan Universitas Padjadjaran Bandung ini didanai oleh Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan Nasional . Tujuan yang ingin dicapai

pada tahun pertama antara lain :

1. Terjalinnya kerjasama antar perguruan tinggi dalam bidang penelitian ( research)

yang dapat dijadikan sarana untuk saling menumbuhkembangkan potensi yang

ada dari masing-masing perguruan tinggi terutama dalam bidang research. Binus

sebagai Perguruan Tinggi Swasta yang mungkin baru berkiprah dalam bidang

research, membutuhkan mitra Perguruan Tinggi Negeri (UNPAD) yang lebih

berpengalaman dalam penelitian. Dan untuk masa yang akan datang, tidak

menutup kemungkinan adanya kerjasama bidang lain yang berkelanjutan dari

kedua perguruan tinggi ini.

2. Menghasilkan penelitian yang bermanfaat bagi dunia ilmiah yang akan

dipublikasikan melalui seminar nasional maupun internasional, paten dan

publikasi melalui jurnal nasional maupun internasional.

3. Menghasilkan informasi ilmiah yang akan dimuat pada mass media nasional agar

masyarakat dapat mengetahui kondisi air tanah dan air hasil filtrasi Reserve

Osmosis di Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta, Tangerang dan Bekasi.

3.2 Manfaat Penelitian

Penelitian ini dilakukan untuk memberikan manfaat bagi peneliti, masyarakat

dan pemerintah dalam mengatasi masalah keterbatasan air bersih di DKI

Jakarta,Tangerang dan Bekasi. Manfaat yang diharapkan bagi :

a) Peneliti

26

Peneliti dari kedua perguruan tinggi memperoleh paten dan publikasi ilmiah dari

hasil penelitiannya dan dapat terus bekerjasama dalam penelitian dimasa yang

akan datang.

b) Masyarakat

Dengan adanya publikasi melalui media massa, maka masyarakat memperoleh

informasi ilmiah tentang kadar zat kimia dalam air tanah dan air hasil filtrasi

reserve osmosis di Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Tangerang dan Bekasi.

Sehingga mereka memiliki pilihan yang tepat dalam memenuhi kebutuhan air

minum yang aman bagi kesehatan.

c) Pemerintah

Melalui publikasi pada media massa, maka pemerintah akan memperoleh

informasi yang telah teruji secara ilmiah tentang kualitas air tanah di DKI Jakarta,

Tangerang dan Bekasi, sehingga dapat dijadikan acuan dalam mengambil

kebijakan tentang penyediaan air minum yang memenuhi kualitas kesehatan bagi

masyarakat.

27

BAB 4

METODE PENELITIAN

4.1 Bahan dan Alat

4.1.1 Bahan

Bahan : 30 jenis sampel air tanah, larutan HNO3, larutan Fe, larutan Pb(NO3)2,

HCl(l), larutan NH4OH, Larutan (NH4)2HC6H5O7, KCN(s), larutan KMnO4, larutan

NaNO2, larutan NaHSO3, larutan dithizon, larutan I2, larutan KI, larutan K2Cr2O7,

larutan H2SO4, larutan NaOH, larutan NaC2H3O2.2H2O, larutan CHCl3, larutan

(NH4)2S2O6,larutan chloramin-T, KCN(s)

4.1.2 Alat

Alat: Seperangkat peralatan kaca ( tabung reaksi, labu erlenmayer, labu ukur ,

pipet, buret dll), Spektrofotometer DR.2800 ʎ 510 nm, pH meter, neraca electric,

tabung Nassler, filter fotometer

4.2 Sampel Penelitian

Sampel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 30 sampel air tanah

yang diambil di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi. Sampel diambil di daerah

perumahan dan di perkampungan masyarakat umum. Total sampel yang terkumpul

sebanyak 30 sampel seperti tertera pada lampiran 8.

4.3 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan selama 11 bulan dari bulan Februari 2013 sampai

Desember 2013. Pengambilan sampel dilakukan bertahap per wilayah pada bulan

Juni-Juli 2013. Setiap 5-10 sampel yang terkumpul, langsung dikirim ke laboratorium

jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas

Padjadjaran Bandung untuk dilakukan pengasaman, dan sebagian sampel air baku

dilakukan proses filtrasi Reserve Osmosis (RO), selanjutnya dilakukan uji kadar

senyawa anorganiknya.

28

4.4 Teknik Analisis kadar zat anorganik

Penelitian ini dilakukan dengan teknik observasi dan eksperimen (uji

laboratorium). Untuk pengujian kadar kelima senyawa anorganik Cd, Cr, Mn, Pb dan

CN- digunakan metoda sebagai beikut :

4.4.1 Pembuatan Larutan

Sebelum dilakukan penentuan kadar Cd, Cr, Mn, Pb dan CN- dalam sampel

dibutuhkan beberapa macam larutan yang pembuatannya seperti tertera pada Tabel

4.1.

Tabel 4.1. Cara Pembuatan Larutan untuk Penelitian

No Larutan Konsentrasi Cara Pembuatan

1 HNO3 0,05M 3,5 ml HNO3 pekat dilarutkan dalam 100 ml

aquadest

2 HNO3 5% (v/v) 50 ml HNO3 pekat ditambahkan 950 ml

aquadest

3 induk logam Fe 100 mg/l 0,1 gr logam besi ditambah 10 ml HCl (1:1)

dan 3 ml HNO3 pekat sampai semua besi larut,

tambahkan lagi 5 ml HNO3 pekat dan tambah

aquadest sampai volume total 1000 ml.

4 Induk logam Pb 100mg/l 0,155 gr Pb(NO3)2 ditambahkan 10 ml HNO3

pekat, lalu tambah aquadest sampai 1000 ml.

ambil 20 ml larutan, encerkan dengan aquadest

sampai volume 200 ml

5 NH4OH 10 % Tambahkan 10 ml NH4OH pekat dalam

aquadest sampai volume 100 ml

6 (NH4)2HC6H5O7 1 l 400 g amonium sitrat, 20 g natrium sulfit

anhidrat, 10 g hidroksilamin hidroklorida, dan

40 g kalium sianida dalam air 1 L. Mix solusi,

selanjutnya tambahkan dengan 2 L NH4OH

pekat.

7 KMnO4

( induk Mn)

0,1N 3,2 gr KMnO4 dilarutkan dalam 1000 ml

aquadest, titrasi dgn larutan yg terbuat dari

100-200 mg Na2C2O4 ditambah 100 ml

aquadest, tambahkan 1ml H2SO4 pekat.

8. NaNO3 5% 5 gr NaNO3 dilarutkan dalam aquadest sampai

100 ml

9. NaHSO3 10% 10 gr NaHSO3 dilarutkan dalam aquadest

sampai 100 ml

29

Tabel 4.2. Cara Pembuatan Larutan untuk Penelitian (Lanjutan)

4.4.2 Pengujian Kadar Senyawa Anorganik

1. Penentuan kadar Pb2+ dan Cd2+

Untuk penentukan kadar Pb dan Cd yang terlarut dalam sampel digunakan

metoda Dithizone (19). Sampel diasamkan dengan asam nitrat pekat dan larutan larutan

iodin 0,1 N yang selanjutnya dicampurkan dengan larutan amonia sitrat-sianida dan

diekstraksi dengan ditizon dalam kloroform (CHCl3) membentuk komplek ditizonate

berwarna merah. Komplek ditizonat diukur kandungan kadar Pb/Cd menggunakan

Spektrofotometer DR-2800 pada panjang gelombang 510 nm.

2.Penentuan kadar Cr

Penentuan kadar Cr yang terlarut dalam sampel dilakukan dengan metode

kalorimetri (21).Sampel yg mengandung kromium total diasamkan dengan asam posfat

dan asam sulfat. Kromium heksavalen ditentukan dengan reaksi difenilcarbasida

dalam asam membentuk kompleks yang berwarna merah-ungu. Penentuan panjang

gelombang diukur pada 530-540 nm menggunakan Spektrofotometer DR-2800.

No Larutan Konsentrasi Cara Pembuatan

10 Induk dithizon 100 mg 100 mg dithizon dilarutkan dalam 50 ml

kloroform, tambahkan 100 ml NH4OH(1:99)

dikocok . lapisan kloroform ditambah NH4OH

dan 1 ml HCl sampai terbentuk warna merah

orange. Ekstraksi dengan 1000 ml kloroform

(menjadi larutan induk). Larutan dithizon yg

digunakan hanya 100 ml larutan induk

dilarutkan dalam 250 ml kloroform.

11 Na2SO3 5% (v/v) 5 gr Na2SO3 dilarutkan dalam 100 ml aquadest

12 I2/KI 1000 ml 40 gr KI dilarutkan dalam 25 ml aquadest,

tambahkan 12,7 gr yodin sublimat dan tambah

aquadest sampai 1000 ml

13 Induk Cr 500 mg 14,4 mg K2Cr2O7 dilarutkan dalam 10 ml

aquadest. 1ml larutan tsb dilarutkan sampai

100 ml dalam aquadest.

14 H2SO4 18N, 6N,

0,2N

Encerkan dari H2SO4 pekat

Encerkan dari H2SO4 6N

15 difenilkarazida 0,5% 250 mg 1,5 difenilkarbazida dilarutkan dalam

50 ml aseton. Buat utk volume 1000 ml

16 NaOH 1 N 40 gr NaOH dilarutkan dalam 1000 ml

aquadest

30

3.Penentuan Kadar CN-

Penentuan kadar ion CN- dalam sampel dilakukan dengan metoda Titrimetri

(1). Ion sianida dalam alkali dititrasi dengan larutan perak nitrat membentuk komplek

perak sianida, Ag(CN)2- yang dideteksi menggunakan p-dimetilaminobenzalrodanin

berwarna kuning. Titrasi menggunakan argentometri dengan indikator kalium kromat.

4.Penentuan kadar Mn

Untuk menentukan kadar Mn dalam sampel digunakan metoda Persulfat (14)

Sampel dioksidasi menggunakan larutan hidrogen peroksida dengan penambahan

asam nitrat, asam sulfat pekat, perak nitrat, dan amonium persulfat. Ukur sampel

dengan spektrofotometer DR-2800 pada ʎ = 525 nm. Penentuan kadar gunakan

larutan standar MnSO4 0,05 ppm, 0,1 ppm dll.

4.4.3 Analisis Data

Untuk menganalisis data hasil penelitian, dilakukan langkah-langkah sebagai

berikut :

1. Melakukan analisis deskriftif meliputi rata-rata, standar deviasi, nilai minimum

dan nilai maksimum(16)

2. Melakukan uji asumsi normal multivariate dan homogenitas matrix varians

civarians menggunakan Box’s M (14)

3. Melakukan uji MANOVA menggunakan uji Pillai’s Trace, Wilks Lamda,

Hotelling’s Trace dan Roy’s Largest Root. Tujuannya untuk menguji apakah ada

perbedaan rata-rata kadar senyawa anorganik pada sampel air tanah dan sampel

hasil filtrasi RO pada α 5%(11)

4. Melakukan uji nonparametrik MANOVA pada α 5%

31

BAB 5

ANALISIS HASIL PENELITIAN

Analisis dalam penelitian ini meliputi analisis deskriptif, uji normalitas, uji

homogenitas, Multivariate Analysis of Variance (MANOVA), dan Post Hoc Least

Significance Difference (LSD) pada kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN pada

air tanah. Kadar zat tersebut dibagi menjadi dua kelompok berdasarkan sampel airnya,

yaitu dalam sampel air baku (kontrol) dan air hasil filtrasi Reverse Osmosis (RO).

5.1 Analisis Deskriptif

Analisis deskriptif dalam penelitian ini meliputi pembahasan nilai minimum,

maksimum, rata-rata, dan standar deviasi.

5.1.1 Kadar Cr

Hasil analisis deskriptif kadar Cr disajikan pada Tabel 5.1. Kadar Cr pada air

baku memiliki nilai minimum 0.0030 mg/l dan nilai maksimum 0,180 mg/l.

Sementara itu rata-ratanya adalah 0,0127 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO,

didapatkan rata-rata 0,0024 mgl/, minimum -0.0060 mg/l, dan maksimum 0,0090

mg/l. Dari perbandingan nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar

zat Cr hasil filtrasi RO lebih rendah dibandingkan di air baku. Kadar Cr pada air baku,

hasil filtrasi RO masih memenuhi syarat baku mutu air minum yang distandarkan

Peraturan Menteri Kesehatan RI no. 492/MENKES/IV/2010 yaitu 0,05 mg/l.

Perbandingan sampel Cr dengan rata-rata, minimum, dan maksimum dapat dilihat

pada Gambar 5.1.

Tabel 5.1 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cr

Kadar zat N Mean

mg/l

Standard

Deviasi

Minimum

mg/l

Maximum

mg/l

Air baku (kontrol) 30 0.0127 0.0051 0.0030 0.0180

Air hasil filtrasi RO 30 0.0024 0.0030 -0.0060 0.0090

32

Gambar 5.1. Perbandingan Cr di Air baku

Gambar 5.2. Perbandingan Cr di Air Filtrasi RO

5.1.2 Kadar Mn

Hasil analisis deskriptif kadar Mn disajikan pada Tabel 5.2. Kadar Mn pada air

baku memiliki nilai minimum 1.0000 mg/l dan nilai maksimum 3.5000 mg/l.

Sementara itu rata-ratanya adalah 1.5233 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO,

didapatkan rata-rata 0.1767 mgl/, minimum 0.0000 mg/l, dan maksimum 0,3000 mg/l.

Dari perbandingan nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat

Mn hasil filtrasi RO lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air

minum yang distandarkan Peraturan Menteri Kesehatan RI no.

492/MENKES/IV/2010 yaitu 0,5 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat

33

disimpulkan bahwa kadar Mn tidak memenuhi baku mutu air, karena semua sampel

bernilai lebih dari 0,5 mg/lt. Sementara itu, setelah mengalami filtrasi RO, masih ada

beberapa sampel yang bernilai lebih dari 0,5 mg/lt. Perbandingan sampel Mn dengan

rata-rata, minimum, dan maksimum dapat dilihat pada Gambar 5.3 dan Gambar 5.4.

Tabel 5.2 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Mn

Kadar zat N Mean

mg/l

Standard

Deviasi

Minimum

mg/l

Maximum

mg/l

Air baku (kontrol) 30 1.5233 0.4717 1.0000 3.5000

Air hasil filtrasi RO 30 0.1767 0.1194 0.0000 0.3000

Gambar 5.3. Perbandingan Mn di Air baku

34

Gambar 5.4. Perbandingan Mn di Air Filtrasi RO

5.1.3 Kadar CN

Hasil analisis deskriptif kadar Mn disajikan pada Tabel 5.3. Kadar CN pada air

baku memiliki nilai minimum 0.003 mg/l, nilai maksimum 0.005 mg/l, dan rata-

ratanya adalah 0.004 mg/l. Sementara itu pada hasil filtrasi RO, didapatkan rata-rata

0.0023 mgl/, minimum 0.001 mg/l, dan maksimum 0.004 mg/l. Dari perbandingan

nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat CN hasil filtrasi RO

lebih rendah dibandingkan di air baku. Syarat baku mutu air minum yang

distandarkan yaitu 0,07 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat disimpulkan

bahwa kadar CN telah memenuhi baku mutu air, karena semua sampel bernilai kurang

dari 0,07 mg/lt. Begitu juga untuk filtrasi RO. Perbandingan sampel CN pada air baku

dan hasil filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.5 dan Gambar 5.6.

Tabel 5.3 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada CN

Kadar zat N Mean

mg/l

Standard

Deviasi

Minimum

mg/l

Maximum

mg/l

Air baku (kontrol) 30 0.0040 0.0008 0.0030 0.0050


Gambar 5.5. Perbandingan CN di Air baku

35

Gambar 5.6. Perbandingan CN di Air Filtrasi RO

5.1.4 Kadar Pb

Hasil analisis deskriptif kadar Pb disajikan pada Tabel 5.4. Kadar Pb pada air




nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat Pb hasil filtrasi RO


distandarkan yaitu 0,01 mg/l. Berdasarkan hal tersebut, maka dapat disimpulkan

bahwa kadar Pb telah memenuhi baku mutu air, karena semua sampel bernilai kurang

dari 0,01 mg/lt. Begitu juga untuk filtrasi RO. Perbandingan sampel Pb pada air baku

dan hasil filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.7 dan Gambar 5.8.

Tabel 5.4 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Pb

Kadar zat N Mean

mg/l

Standard

Deviasi

Minimum

mg/l

Maximum

mg/l

Air baku (kontrol) 30 0.0060 0.0030 0.0040 0.0090


36

Gambar 5.7. Perbandingan Pb di Air baku

Gambar 5.8. Perbandingan Pb di Air Filtrasi RO

5.1.5 Kadar Cd

Hasil analisis deskriptif kadar Cd disajikan pada Tabel 5.5. Kadar Cd pada air




nilai rata-rata tersebut dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat Cd hasil filtrasi RO


distandarkan yaitu 0,003 mg/l. Perbandingan sampel Cd pada air baku dan hasil

37

filtrasi dapat dilihat pada Gambar 5.9 dan Gambar 5.10. Semua sampel air baku

memiliki nilai yang lebih dari standard baku. Begitu juga setelah filtrasi RO, masih

ada sampel air baku yang memiliki nilai lebih dari standard baku.

Tabel 5.5 Analisis Deskriptif Kadar Zat pada Cd

Kadar zat N Mean

mg/l

Standard

Deviasi

Minimum

mg/l

Maximum

mg/l

Air baku (kontrol) 30 0.0058 0.0007 0.0050 0.0070


Gambar 5.9. Perbandingan Cd di Air baku

38

Gambar 5.10. Perbandingan Cd di Air Filtrasi RO

5.2 Uji Asumsi Normalitas dan Homogen Varians Kovarians

Sebelum melakukan analisis MANOVA, dilakukan uji asumsi normal

multivariate. Hipotesis yang digunakan adalah sebagai berikut :

H0 : Data mengikuti sebaran distribusi normal multivariat.

H1: Data tidak mengikuti sebaran distribusi normal multivariat.

Dari hasil pengujian normal multivariat Shapiro Wilks yang ada pada Lampiran

2 dapat diketahui bahwa nilai P value 1.095 x 10-6 yang kurang dari α=5%. Hal

tersebut menunjukkan bahwa data kadar Mn, Cr, Cb, Pb, dan CN mengikuti tidak

distribusi normal multivariat.

Asumsi kedua yang perlu dilakukan untuk analisis MANOVA adalah

kehomogenan matrik varian kovarians. Dalam penelitian ini menggunakan uji Box’M

untuk menguji kehomogenan tersebut. Hipotesis yang digunakan adalah :

H0 : matrix varians kovarians homogen

H1: matrix varians kovarians tidak homogen

Tabel 5.6 Uji Homogen dengan Box’M

Box’s M P value Kesimpulan

7,344 0.000 Tidak Homogen

Sumber : Olahan SPSS, 2013

Hasil pengujian disajikan pada Tabel 5.6. Kesimpulan uji multivariate adalah

Ho ditolak atau matriks varians kovarians tidak homogen. Hal ini ditunjukkan oleh

nilai P value=0,000 yang kurang dari α=5%. Output pengujian lebih lengkap dapat

dilihat di Lampiran 3

5.3 Analisis MANOVA

Tabel 5.7 menunjukkan hasil Multivariate Analysis of Variance (MANOVA)

kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN berdasarkan perlakuan sampel airnya,

yaitu dalam sampel air baku (control) dan air hasil filtrasi RO. Data yang digunakan

dalam MANOVA adalah data hasil transformasi. Tujuan dari analisis ini adalah untuk

mengetahui dan menguji apakah ada perbedaan rata-rata kadar zat anorganik di

39

sebelum (air baku) dan sesudah filtrasi RO. Dengan kata lain, juga menguji apakah

perbedaan perlakuan berpengaruh terhadap kandungan zat anorganik di air tanah.

Pengujian dilakukan melalui uji Pillai’s Trace, Wilks’ Lambda, Hotelling’s Trace, dan

Roy’s Largest Root.

Hipotesis yang digunakan adalah

H0 : tidak terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN

H1 : terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN

Pengambilan keputusan adalah Ho ditolak jika nilai P value kurang dari α.

Hasil pengujian menunjukkan bahwa nilai P value pada semua pengujian adalah

kurang dari α=5%. Sehingga kesimpulannya adalah Ho ditolak atau terdapat

perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara sebelum dan

sesudah filtrasi RO.

Tabel 5.7 Uji MANOVA

Effect Value F df 1 df 2 P value

Intercept Pillai's Trace 0.986 785 5,000 54,000 0,000

Wilks' Lambda 0.014 785 5,000 54,000 0,000

Hotelling's Trace 72.694 785 5,000 54,000 0,000

Roy's Largest

Root 72.694

785 5,000 54,000 0,000

perlakuan Pillai's Trace 0.932 149 5,000 54,000 0,000

Wilks' Lambda 0.068 149 5,000 54,000 0,000

Hotelling's Trace 13.799 149 5,000 54,000 0,000

Roy's Largest

Root 13.799

149 5,000 54,000 0,000

Sumber : Olahan SPSS, 2013

5.4 Analisis Nonparametrik MANOVA

Pada analisis MANOVA yang telah dibahas sebelumnya, dapat diketahui

bahwa asumsi distribusi normal dan homogenitas tidak terpenuhi. Oleh karena itu

dilakukan perbandingan analisis menggunakan nonparametrik MANOVA. Output

40

analisis disajikan pada Tabel 5.8 dan Lampiran 5. Hasil tersebut menunjukkan bahwa

nilai P value 0,001 yang kurang dari α=5%. Sehingga kesimpulannya adalah Ho

ditolak atau terdapat perbedaan rata-rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN

antara sebelum dan sesudah filtrasi RO.

Tabel 5.8 Uji Nonparametrik MANOVA

Source df SS MS F P value

Jenis Air 1 6.6388 6.6388 67.512 0,001

Residual 58 5.7034 0.0983

Total 59 12.3422

5.5 Pembahasan

Dari hasil analisis deskriftif dapat diketahui bahwa rata-rata kadar zat

anorganik Cr, Mn,CN, ,Pb dan Cd mengalami penurunan setelah air tanah dilakukan

filtrasi Reserve osmosis (RO).

a. Kadar Krom (Cr) dalam air tanah rata-rata 0.0127 mg/l turun menjadi 0.0024 mg/l

setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 81,1 % ) . Penelitian yg dilakukan oleh

Dwi Yuliani menunjukan bahwa konsentrasi logam Krom (Cr) dalam air sebelum

dan setelah penyaringan pada alat Yamaha Water Purifier mengalami penurunan

yang berbeda pada kurun waktu penyimpanan air baku. Pada penyimpanan bulan

pertama, kandungan logam Krom (Cr) turun sebesar 72,90%, pada bulan ke dua

logam Krom (Cr) turun sebesar 57,83% dan pada bulan ketiga konsentrasi logam

Krom (Cr) turun sebesar 45,06%(29.). Berdasarkan standar mutu air minum yg

ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik

Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar krom

dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO masih dibawah ambang yang

membahayakan.

b. Kadar Mangan (Mn) dalam air tanah rata-rata 1.5233 mg/l dan turun menjadi

0.1767 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 88,4 % ) . Penelitian yg

dilakukan oleh Dwi Yuliani menunjukan bahwa konsentrasi logam Mangan (Mn)

dalam air sebelum dan setelah penyaringan pada alat Yamaha Water Purifier

mengalami penurunan. Pada bulan pertama, kandungan logam Mangan (Mn)

turun sebesar 30,00% , pada bulan kedua, konsentrasi logam Mangan (Mn) turun

41

sebesar 22,63% dan pada bulan ketiga konsentrasi logam Mangan (Mn) turun

sebesar 18,57% (29). Berdasarkan standar mutu air minum yg ditentukan oleh

Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia

Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar logam

Mangan(Mn) dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO berada diatas

ambang yang ditentukan (0,1 mg/l). sehingga air tanah dan air hasil filtrasi RO

masih tidak aman untuk dikonsumsi ditinjau dari kandungan Mangan nya. Seperti

diketahui bahwa Mangan dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti

pertumbuhan tubuh terhambat, gangguan sistim syaraf, gangguan sistim

reproduksi dan osteoporosis.

c. Kadar Sianida (CN) dalam air tanah rata-rata 0.0040 mg/l dan turun menjadi

0.0023 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 40 % ) . Penelitian yg

dilakukan oleh Subardi Bali dkk menunjukan bahwa konsentrasi Konsentrasi

sianida tertinggi pada cuaca panas dalam air lindi 11,556 mg/l . Nilai Ambang

Batas (NAB) kandungan sianida dalam air lindi melebihi NAB KEP-GUBRI

No. 8 Tahun 2001 (0,05 mg/L) (30). Angka ini juga melebihi ambang standar mutu

air minum yg ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri

Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran

9). Tetapi dari sampel air tanah dan air hasil filtrasi RO pada penelitian ini kadar

Sianida (CN ) berada dibawah ambang yang ditentukan oleh Menteri Kesehatan.

Artinya masih aman untuk dikonsumsi.

d. Kadar Timbal (Pb) dalam air tanah rata-rata 0.0060 mg/l dan turun menjadi

0.0021 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 65 % ) . Penelitian yg

dilakukan oleh Chesti Andryni di PDAM Semarang menunjukan bahwa

penurunan kadar Pb antara air baku dan air minum hasil olahan yang

tertinggi terjadi pada IPA I dengan rata-rata penurunan 49,5% dan terendah

erjadi pada IPA III dengan rata-rata penurunan 20,9% (31). Berdasarkan standar

mutu air minum yg ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri

Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran

9), maka kadar logam Timbal (Pb) dalam air tanah dan dalam air hasil filtrasi RO

dalam sampel penelitian berada dibawah ambang yang ditentukan. sehingga air

tanah dan air hasil filtrasi RO masih aman untuk dikonsumsi.

42

e. Kadar Kadmium (Cd) dalam air tanah rata-rata 0.0058 mg/l dan turun menjadi

0.0027 mg/l setelah melalui filtrasi RO ( turun sebesar 53,4 % ) . Penelitian yg

dilakukan oleh Subardi Bali dkk(30) terhadap air baku dan air isi ulang di Pekan

Baru menunjukan bahwa kandungan Cd berkisar antara 0,22-0,52 ppm untuk air

baku dan 0,44-0,54 ppm untuk AMIU. Hasil ini menunjukkan bahwa kandungan

logam Cd dalam AMIU melebihi standar yang ditetapkan oleh KEPMENKES RI

No. 907/MENKES/SK/VII/2002. Berdasarkan standar mutu air minum yg

ditentukan oleh Menteri Kesehatan melalui Peraturan Menteri Kesehatan Republik

Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 ( lampiran 9), maka kadar logam

Kadmium (Cd) dalam air tanah masih diatas ambang yang ditentukan, tetapi

setelah dilakukan filtrasi RO kadar Kadmium(Cd) berada dibawah ambang yang

ditentukan. Sehingga air hasil filtrasi RO masih aman untuk dikonsumsi .

f. Berdasarkan hasil analisis deskriptif yang didapatkan, dapat diketahui bahwa rata-

rata kadar zat anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara air baku dan hasil filtrasi

Reserve Osmosis (RO) adalah berbeda. Melalui perbandingan rata-rata, kadar zat

anorganik setelah filtrasi RO adalah lebih rendah dibandingkan pada air baku.

Namun, masih ada kadar yang tidak memenuhi batas standard baku, yaitu Mn dan

Cd.

g. Untuk mengetahui apakah perbedaan rata-rata kadar zat di setiap perlakuan adalah

signifikan, dilakukan Multivariate Analysis of Variance (MANOVA). Analisis ini

memerlukan asumsi bahwa data kadar zat anorganik memiliki distribusi normal

multivariate dan matrik varians kovariansnya homogen. Melalui pengujian

didapatkan bahwa data belum memenuhi kedua asumsi tersebut, sehingga

dilakukan juga analisis nonparametrik MANOVA sebagai perbandingan.

Berdasarkan MANOVA dan nonparametrik MANOVA dengan α=5%, didapatkan

kesimpulan bahwa Ho ditolak atau terdapat perbedaan rata-rata kadar zat

anorganik Mn, Cr, Cd, Pb, dan CN antara air baku dan hasil filtrasi RO. Sehingga

dapat dikatakan filtrasi RO baik dalam menurunkan kadar zat anorganik tersebut

dalam air tanah.

43

BAB 6

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisis laboratorium dan hasil pengolahan data dari lima

senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Kadmium (Cd), Sianida (CN) dan

Timbal (Pb) yang terdapat dalam air tanah dan air hasil filtrasi Reserve Osmosis (RO)

di wilayah Jakarta, Tangerang dan Bekasi, maka dapat disimpulkan

1. Filtrasi air tanah menggunakan teknik Reserve Osmosis (RO) dapat menurunkan

kadar kelima senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Kadmium (Cd),

Sianida (CN) dan Timbal (Pb) dalam air tanah.

2. Dari kelima senyawa anorganik yang terdapat pada air tanah di tiga wilayah

Jakarta,Tangerang dan Bekasi, logam Kadmium(Cd) kadarnya diatas ambang

(0,0058 mg/l), sedangkan setelah dilakukan filtrasi RO kadar Kadmium (Cd)

mengalami penurunan dibawah batas ambang ( 0,0027 mg/l). Untuk logam

Mangan (Mn) baik dalam air tanah dan air hasil filtrasi RO memiliki kadar diatas

ambang (1.5233 mg/l dalam air tanah, dan 0.1767 mg/l dalam air hasil filtrasi

RO ). Kadar yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan dalam Peraturan Menteri

Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010 adalah

Kadmium (Cd) 0,003 mgl/ dan Mangan (Mn) 0,1 mg/l.

3. Teknik filtrasi Reserve Osmosis (RO) baik digunakan untuk menurunkan kadar

senyawa anorganik Krom (Cr), Mangan (Mn), Sianida (CN) dan Timbal (Pb)

dalam air tanah menjadi aman untuk dikonsumsi, kecuali untuk kadar Kadmium.

6.2 Saran

Kepada masyarakat yang menggunakan air tanah sebagai air minum, karena

kandungan logam Mangan(Mn) dan Kadmium (Cd) dalam air tanah di wilayah

Jakarta, Tangerang dan Bekasi cukup tinggi, maka disarankan agar air tanah yang

akan digunakan dialirkan terlebih dahulu melalui alat penyaring Reserve Osmosis

(RO) atau sebelum air dikonsumsi agar dibiarkan di udara terbuka (aerasi) sehingga

logam Mangan(Mn) atau Kadmium(Cd) teroksidasi, atau dengan menambahkan tawas

sesuai ketentuan agar dapat mengendap dan disaring endapannya .

44

DAFTAR PUSTAKA

1. American Society for Testing and Materials, 1987. Research Rep.D2036:19-

1131.American Soc. Testing and Material .Philadelphia,Pa.

2. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) 06-4822-1998

3. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) 6989.71:2009

4. Badan Standarisasi Nasional Indonesia (SNI) SNI 06-2517-1991

5. Brown, A.L, 1994. Freshwater Ecology. Heinenmann Educational Books,

London.

6. Eckenfelder, W.W. 2002. Industrial Water Pollution Control. 2th Edition,

McGraw-Hill, Inc., New York.

7. Hair, Joseph F. 2002. Multivariate Data Analysis. 5th Edition, Prentice Hall, New

Jersey.

8. Hardani Triyoga,” Buruknya Sistem Sanitasi Jakarta 45 Persen Air Tanah Jakarta

Tercemar Bakteri E-coli” detikNews (13/11/2013)

9. Heruna T, Iwa S, Edison R. 2009. Analisis Kandungan Zat Kimia Anorganik pada

Beberapa Proses Air Minum Kemasan dan Isi Ulang menggunakan One-Way

Manova.

10. http://www.ekologi.litbang.depkes.go.id/data/abstrak/Athena.pdf

11. Johnson, Richard A. and Wichern, Dean W, 2002. Applied Multivariate Statistical

Analysis, 5th Edition, Prentice Hall, Engelwood Cliffs, New Jersey.

12. Kompas, 2012. Banyak warga Ibu Kota belum dapat air bersih. Senin 30 April

2012

13. Kowal. J. A, 1992. Behavior Models: Specifying User’s Expectations. Prentice

Hall, New Jersey.

14. Montgomery, Douglas C, 2005. Design and Analysis Of Experiments, 6th Edition,

John Wiley and Sons, Arizona.

15. Nydahl,F,1949. Determination of manganese by the persulfate method. Anal

Chem, Acta. 3:144

16. Ott, Lyman ,1984. An Introduction to Statistical Methods and Data Analysis, 2th

Edition, Duxbury press.

17. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesi, 1990.

no 416/MENKES/PER/1990

http://www.ekologi.litbang.depkes.go.id/data/abstrak/Athena.pdf

45

18. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2010.

no 492/MENKES/PER/IV/2010

19. Schildt, Herbert, 2005. Java: The Complete References, J2SE. 5th Edition,

Osborne/McGraw Hill, New York.

20. Snyder.LJ,1947. Improved dithizone method for determination of lead-mixed

color method at high pH. Anal Chem, 19:684

21. Supranto, J,2004. Analisis Multivariat: Arti dan Interpretasi, Rineka Cipta.

22. Subardi Bali, Abu Hanifah, 2013, Analisis Tembaga, Krom, Sianida dan

Kesadahan Air Lindi TPA Muara Fajar Pekan Baru, J. Ind.Che.Acta Vol. 3 (2),

ISSN 2085-005045, Mei 2013

23. U.S. Environmental Protection Agency, 1996. Determination hexavalent

chromium by ion chromatography. Method 1636.EPA 821-R-96-003,U.S.

Environmental Protection Agency, Washington,D.C

24. http://nanosmartfilter.com/pengertian-air-tanah-dan-jenis-jenis-air-tanah/

25. http://matakristal.com/tag/pengertian-air-tanah/

26. https://www.google.com/#q=siklus+air+hidrologi

27. https://www.google.com/#q=molekul+air

28. http://bplhd.jakarta.go.id/masterpage.php?&id_berita1=82

29.

http://www.researchgate.net/publication/42355330_Penentuan_Kadar_Logam_Ma

ngan_%28Mn%29_Dan_Krom_%28Cr%29_Dalam_Air_Minum_Hasil_Penyarin

gan_Yamaha_Water_Purifier_Dengan_Metode_Spektrofotometri_Serapan_Atom

30. http://repository.unri.ac.id:80/handle/123456789/3998

ISSN: 2301-5209

31. http://eprints.undip.ac.id/16165/1/1292.pdf

32. Yanti, TS. 2010. Perluasan Uji Kruskal Wallis untuk Data Multivariat. Statistika,

Vol. 10 No. 1, 43 – 49

33. Anderson, M.J. 2001. A new method for non-parametric multivariate analysis of

variance. Austral Ecology, 26: 32–46.

34. McArdle, B.H. and M.J. Anderson. 2001. Fitting multivariate models to

community data: A comment on distance-based redundancy analysis. Ecology, 82:

290–297.

http://nanosmartfilter.com/pengertian-air-tanah-dan-jenis-jenis-air-tanah/

http://matakristal.com/tag/pengertian-air-tanah/

https://www.google.com/#q=siklus+air+hidrologi

https://www.google.com/#q=molekul+air

http://bplhd.jakarta.go.id/masterpage.php?&id_berita1=82

http://www.researchgate.net/publication/42355330_Penentuan_Kadar_Logam_Mangan_%28Mn%29_Dan_Krom_%28Cr%29_Dalam_Air_Minum_Hasil_Penyaringan_Yamaha_Water_Purifier_Dengan_Metode_Spektrofotometri_Serapan_Atom



http://repository.unri.ac.id/handle/123456789/3998

http://eprints.undip.ac.id/16165/1/1292.pdf

46

35. Yanti, TS. 2010. Perluasan Uji Kruskal Wallis untuk Data

Multivariat. Statistika, Vol. 10 No. 1, 43 – 49

36. Anderson, M.J. 2001. A new method for non-parametric

multivariate analysis of variance. Austral Ecology, 26: 32–46.

37. McArdle, B.H. and M.J. Anderson. 2001. Fitting multivariate

models to community data: A comment on distance-based

redundancy analysis. Ecology, 82: 290–297.

47

LAMPIRAN

Lampiran 1. Analisis Deskriptif

Descriptive Statistics

N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Variance

Mn 60 .000 3.500 .85000 .759906 .577

CN 60 .001 .005 .00315 .001191 .000

Cr 60 .001 .018 .00792 .006140 .000

Pb 60 .001 .009 .00408 .002479 .000

Cd 60 .001 .007 .00422 .001833 .000

Valid N (listwise) 60

48

Lampiran 2. Uji Normal Multivariate

> a<-cbind(Dataset$Mn, Dataset$CN, Dataset$Cr,

Dataset$Pb, Dataset$Cd)

> b<-t(a)

> mshapiro.test(b)

Shapiro-Wilk normality test

data: Z

W = 0.8345, p-value = 1.095e-06

49

Lampiran 3. Uji Homogen Varians Kovarians dengan Box’M

50

Lampiran 4. Analisis MANOVA

51

Lampiran 5. Nonparametrik MANOVA

> library(vegan)

> Y <- data.frame(Dataset$Mn, Dataset$CN, Dataset$Cr, Dataset$Pb,

Dataset$Cd)

> uji<-adonis(Y~Dataset$Jenis_Air)

> uji

Call:

adonis(formula = Y ~ Dataset$Jenis_Air)

Terms added sequentially (first to last)

Df SumsOfSqs MeanSqs F.Model R2 Pr(>F)

Dataset$Jenis_Air 1 6.6388 6.6388 67.512 0.53789 0.001 ***

Residuals 58 5.7034 0.0983 0.46211

Total 59 12.3422 1.00000

---

Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1

52

Lampiran 6. Foto-foto Kegiatan Persiapan Reagen Untuk Analisis Logam Cr,

Cd, CN, Mn dan Pb

Gambar 1. Reagen untuk Pengujian logam dan Sampel Air

Gambar 2. Uji logam menggunakan Spektroskopi Serapan Atom ( SSA )

53

Gambar 3. Alat SSA

Gambar 4. Alat Filtrasi RO

54

Gambar 5. Penyiapan reagen untuk analisis logam

55

Lampiran 7 : Foto-foto Saat Pengambilan Sampel di Wilayah Jakarta

1. Lokasi Sampel :Jalan Taman Gunung, Pluit Timur, Jakarta Utara

2. Lokasi Sampel : Jl. Kebon sayur Kampung muka, Rt09//Rw 04

`

3. Lokasi sampel : Jl Jatibaru 2, Tanah Abang

56

Lampiran 8 : Alamat Lokasi Pengambilan Sampel

No Sampel A l a m a t W i l a y a h

1 Jl. Jelamber barat 3 no 31A , Rt 01 Rw 05,

kelurahan Jelambar Baru,

Jakarta Barat

2 Jalan peninggaran barat 3 rt 13 rw 11 no

78 kelurahan Kebayoran lama

Jakarta Selatan

3 Jalan kompleks warakas timur, taman

gunung

Jakarta Utara

4 Jalan sma 14 swadaya 2, Rt 01 , Rw 04 no

171 Cililitan

Jakarta Timur

5 Jalan Salam 3 no 19 a depan SD

Sukabumi Utara 09/10 pagi

Jakarta Pusat

6 Jalan Jati Baru kompleks BCA, Rt

001,Rw 07,Kelurahan Petamburan

Kecamatan Tanah Abang

Jakarta Barat

7 Kp Rawa Gelam, Rt 002 Rw 006

Kelurahan Jati Negara.Kecamatan Cakung

Jakarta Tmur

8 Jalan Pasar Minggu Rt 14, Rw 6

Kecamatan Pasar Minggu ,

Jakarta Selatan

9 Jl. Kebon sayur Kampung muka,

Rt09//Rw 04 Sumur Batu

Jakarta Utara

10 Kelurahan Rawa jati Rt 002/Rw 07 no 14

Kecamatan Pancoran

Jakarta selatan

11 Jl. Jeruk Raya No. 11A Harapan Baru Bekasi Barat

12 Jl. Melon 6 Blok SM 6 Harapan Indah Bekasi Barat

13 Villa Indah Permai Blok H No. 30 Bekasi Barat

14 Titian Indah Blok N2 No. 5 RT 003 RW

012

Bekasi Utara

15 Perumahan Mutiara Gading Bekasi Timur

16 Perumahan Puri Cendana Bekasi Utara

17 Perumahan Graha Puri Cibitung Bekasi Timur

57

18 Kampung Utan Cibitung Bekasi Timur

19 Desa Mangun Jaya Tambun Bekasi Selatan

20 Perumahan Taman Raya Tambun Bekasi Selatan

21 Perumahan Bumi Sani Tambun Bekasi Selatan

22 Jl Indoforlen Mekar Sari Bekasi Utara

23 Jl Bukit Kambing Karawaci Tangerang

24 Perumahan Griya Indah, Serpong Tangerang

25 Perumahan Sekretaris Negara, Karawaci Tanggerang

26 Perumahan Islamic Village, Karawaci Tangerang

27 Jl. Mina Raya no 1 Vila Ilhami, Karawaci Tangerang

28 Ruko Perumahan Karawaci Tangerang

29 Bengkel Universal, Karawaci Tangerang

30 Jalan Serpong No 68, KM 7, Serpong Tangerang

58

Lampiran 9: Tabel Standar Mutu air Peraturan Menteri Kesehatan Republik

Indonesia Nomor 492/ Menkes / PER / IV/ 2010

59

Lampiran 10: personalia tenaga peneliti beserta kualifikasinya

No Tim Nama NIDN Bidang

Keahliann

Pusat

Penelitian/Instansi

1 Ketua

TPP

Dra. Heruna

Tanty, M.Si

0315046201 Kimia Universitas Bina

Nusantara-Jakarta

2 Anggota

TPP

Rokhana Dwi

Bekti,S.Si.,

M.Si

0306038601 Statistika Universitas Bina

Nusantara-Jakarta

3 Ketua

TPM

Dr. Tati

Herlina

0020036201 Kimia

Organik

Bahan Alam

Laboratorium

Jurusan Kimia,

FMIPA Unpad

4 Anggota

TPM

Nurlelasari,

MSi

0014127101 Kimia

Organik

Bahan Alam

Laboratorium

Jurusan Kimia,

FMIPA Unpad

laporan akhir hibah penelitian kerjasama antar...

Documents