I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Seiring berjalannya waktu dan berkembangnya ilmu pengetahuan, maka

semakin tinggi pula rasa ingin tahu terhadap apa yang terdapat di alam sampai

pada mikroorganisme yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang

sekalipun. Hal inilah yang melatar belakangi munculnya ilmu pengetahuan

yang mempelajari tentang mikroorganisme tersebut yang disebut dengan

mikrobiologi. Adanya bidang kajian mikrobiologi tersebut kita dengan mudah

dapat mempelajari mikroorganisme dengan lebih terarah lagi.

Laboratorium adalah suatu tempat dimana mahasiswa atau praktikan,

dosen, dan peneliti melakukan percobaan. Bekerja di laboratorium

mikrobiologi tidak akan lepas dari berbagai kemungkinan terjadinya bahaya

dari berbagai jenis bahan kimia baik yang bersifat sangat berbahaya maupun

yang bersifat berbahaya. Keberadaan peralatan dilaboratorium merupakan

salah satu prasarana untuk mempelajari mikroorganisme dan untuk bekerja

pada skala laboratorium untuk meneliti mikroorganisme tersebut baik sifat

maupun karateristiknya diperlukan adanya peralatan penunjang. Selain itu,

peralatan yang ada di dalam laboratorium juga dapat mengakibatkan bahaya

yang tak jarang berisiko tinggi bagi praktikan yang sedang melakukan

praktikum jika tidak mengetahui cara dan prosedur penggunaan alat yang akan

digunakan.

Pelaksanaan praktikum yang dilakukan di laboratorium, tentu saja

praktikan tidak dapat secara langsung menggunakan peralatan tanpa memiliki

pengetahuan dan kemampuan yang cukup dalam menggunkan peralatan. Agar

peralatan di laboratorium dapat kita gunakan dengan baik maka kita perlu

mengenal alat-alat apa yang akan kita gunakan di laboratorium khususnya di

laboratorium mikrobiologi dan harus pula didukung dengan keterampilan

dalam penggunaan alat-alat di laboratorium mikrobiologi sehingga dalam

melakukan praktikum dapat meminimalisir terjadinya kecelakaan dalam

bekerja. Berdasarkan uraian tersebut maka perlu diadakan praktikum

Penyiapan, Pengenalan dan Pemakaian Alat.

B. Rumusan Masalah

Rumusan masalah pada praktikum ini adalah apa saja alat-alat yang

terdapat di dalam laboratorium mikrobiologi ?

C. Tujuan Praktikum

Tujuan yang ingin dicapai pada praktikum ini adalah untuk mengenal dan

mengetahui alat-alat yang digunakan di dalam laboratorium mikrobiologi.

D. Manfaat Praktikum

Manfaat yang diperoleh setelah mengikuti praktikum ini adalah dapat

mengetahui alat-alat yang digunakan di dalam laboratorium mikrobiologi.

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Alat-Alat Instrumen

III. METODE PRAKTIKUM

A. Waktu dan Tempat

Praktikum ini dilaksanakan pada hari Sabtu, tanggal 21 Maret 2015

Pukul 07.45-11.45 WITA dan bertempat di Laboratorium Mikrobiologi,

Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,

Universitas Halu Oleo.

B. Alat Praktikum

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :

1. Alat tulis

2. Kamera

3. Alat-alat laboratorium

a. Alat instrument

- Laminar Air Flow (LAF)- Colony counter- Mikroskop fase kontras- Shaker- Timbangan analitik- Oven- Inkubator- Refrigrator- Sentrifuge- Kompor gas- Kulkas- Kulas media- Autoclave- Hot plate- Vortex

b. Alat gelas

- Labu Erlenmeyer- Gelas kimia- Gelas ukur- Tabung reaksi- Botol ampul- Botol gelap- Tabung durham- Corong- Cawan petri- Pipet tetes- Pipet volum dan filler- Batang pengaduk- Kaca preparat- Drigalsky

c. Alat lainnya

- Lumpang dan alu- Gegep- Sikat tabung- Lampu spiritus- Botol semprot- Magnet stirrer- Mikropipet

- Pinset- Spatula- Tip- Jarum inoculum (Ose)

C. Prosedur Kerja

Prosedur kerja pada praktikum ini adalah sebagai berikut :

1. Menyiapkan alat-alat laboratorium yang akan di jelaskan oleh asisten

pembimbing.

2. Memperhatikan penjelasan tentang nama alat-alat dan fungsinya yang

digunkan dalam laboratorium mikrobiologi yang disampaikan oleh asisten

pembimbing.

3. Mencatat setiap nama-nama alat beserta fungsinya.

4. Mendokumentasikan hasil pengamatan.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Pengamatan

Hasil pengamatan pada praktikum ini dapat dilihat pada tabel

berikut:

Tabel 1. Alat Instrumen

No Nama Alat Gambar Keterangan Fungsi

1 2 3 4 5

1 Oven 1. Set suhu2. Tombol

power (on/off)

3. Tuas pengatur sirkulasi

4. Gagang pembuka dan penutup

5. Lubang sirkuasi udara

Untuk mengeringkan bahan, sterilisasi kering.

2 Inkubator 1. Set suhu2. Tombol

power (on/off)

3. Tuas pengatur sirkulasi

4. Gagang pembuka, penutup

Untuk menginkubasi suatu mikrobia dengan suhu yang terkontrol.

Tabel 1. (lanjutan)

1 2 3 4 5

1 23

4

5

1 23

4

3 Kulkas

media

1. Gagang pembuka, penutup

2. Lubang kunci

Untuk menyimpan media di bawah suhu kamar.

4. Sentrifuge 1. Pengatur kecepatan putaran (RPM)

2. Pengatur waktu

3. Tombol pembuka tutup

4. Tombol5. Tombol

start/mulai6. Tombol

berhenti

Untuk pemisah zat/larutan berdasarkan berat jenis molekul.

5. Kompor gas 1. Pemantik

2. Set api

3. Set waktu

Untuk membuat media yang ada agarnya, sehingga dapat larut sempurna, untuk pasteurisasi

Tabel 1. (lanjutan)

1 2 3 4 5

1

2

1 2 34

6

5

1 2 3

6. Kulkas 1.Gagang pembuka, penutup

Untuk menyimpan inoculum mikrobia dan media.

7. Timbangan

analitik

1. Tombol kalkulasi

2. Tombol tare

Untuk menimbang biomassa mikrobia dengan ketelitian tinggi.

8. Mikroskop

fase kontras

1. Lensa okuler

2. Revolver3. Lensa

obyektif4. Kaki5. Diafragma6. Penggerak

meja ke samping

7. Penggerak meja depan - belakang

8. Meja mikroskop

9. Tubus

Untuk melihat dan

mengamati

organisme renik

(mikroorganisme)

Tabel 1. (lanjutan)

1 2 3 4 5

1

12

1

2

3

84

5

9

76

9. Vortex 1. Tempat tabung

2. Set kecepatan

3. Tombol power

Untuk menghomogenkan larutan.

10. Colony

counter

1. Lup2. Indicator

touch screen

3. Tombol zero

4. Tombol back

Untuk mempermudah perhitungan koloni mikrobia.

11. Laminar

Air Flow

(LAF)

1. Tombol blower

2. Tombol lampu

3. Set waktu4. Tombol UV

Untuk bekerja secara aseptik, sterilisasi dengan UV.

Tabel 1. (lanjutan)

1 2 3 4 5

1

2 3

1

22

3

4

4321

12. Autoclave 1. Gagang pembuka, penutup

2. Klep3. Tuas

pengunci4. Lampu

indikator5. Set suh6. Tombol

power

Untuk mensterilisasikan berbagai macam alat dan media dengan uap panas bertekanan.

13. Hot plate 1. Tempat

objek

dipanaskan

2. Pengatur

kecepatan

magnet

stirrer

3. Pengatur

temperatur

Untuk memanaskan suatu larutan.

Tabel 2. Alat Gelas

No Nama Alat Gambar Keterangan Fungsi

12

32

22

42 52

62

22

12

32

1 2 3 4 5

1. Gelas ukur Untuk mengukur volume larutan.

2. Gelas

kimia

Untuk menampung larutan atau bahan kimia.

3. Labu

erlenmeyer

Untuk menyimpan stok inokulum, membuat media, dan mereaksikan larutan.

4. Botol

ampul

Untuk wadah pengenceran.

Tabel 2. (lanjutan)

1 2 3 4 5

5. Tabung

reaksi

Untuk menyimpan stok biakan mikroba.

6. Tabung

durham

Untuk uji-uji biokimia.

7. Corong Untuk memudahkan memasukkan larutan ke dalam mulut botol.

8. Cawan

petri

1. Penutup2. Alas

Untuk media awal pertumbuhan mikrobia.

Tabel 2. (lanjutan)

1 2 3 4 5

12

22

9. Pipet tetes Untuk mengambil larutan.

10. Pipet

volum

1. Pipet volume

2. Filler

Untuk mengambil cairan dengan volume tertentu.

11. Batang

pengaduk

Untuk mengaduk larutan secara manual

12. Kaca

preparat

1. Kaca objek2. Kaca

penutup

Untuk menyipan sampel isolat yang akan diamati

13. Drigalski Untuk meratakan sampel mikrobia pada metode sebar.

Tabel 3. Alat Lainnya

12

22

12

22

No Nama Alat Gambar Keterangan Fungsi

1 2 3 4 5

1. Lumapang

dan alu

1. Lumpang2. Alu

Untuk menggerus sampel.

2. Gegep Untuk menjepit tabung reaksi

3. Sikat

tabung

Untuk membersihkan tabung reaksi

4. Lampu

spiritus

Untuk sterilisasi dengan pemijaran.

5. Botol

semprot

Untuk mencuci alat yang sulit dijangkau

6. Magnet

stirrer

Untuk membantu mengaduk secara otomatis

Tabel 3. (lanjutan)

1 2 3 4 5

22

12

7. Mikropipet Untuk mengambil dan memindahkan larutan dalam jumlah volume yang sangat kecil (mikroliter) dan teliti.

8. Pinset Untuk memindahkan alat dan bahan secara aseptis

9. Tip Untuk menampung cairan yang diambil dengan mikropipet dengan volume kecil (mikroliter).

10. Jarum

inokulum

(Ose)

1. Inoculating

needle

2. Inoculating

loop

Untuk memindahkan kultur mikrobia. Inoculating loop untuk melakukan streak di permukaan agar, inoculating needle untuk inokulasi secara tusukan pada agar tegak.1

2 22

V. PENUTUP

A. Kesimpulan

Kesimpulan yang diperoleh setelah mengikuti praktikum ini adalah alat-

alat yang terdapat di dalam laboratorium mikrobiologi terdiri dari 3 jenis, yakni

alat instrument, alat gelas, dan alat lainnya. Alat instrument, misalnya

autoclave, laminar air flow (LAF), mikroskop fase kontras, shaker, timbangan

analitik, oven, incubator, sentrifuge, kompor gas. Alat gelas misalnya gelas

kimia, gelas ukur, erlenmeyer, tabung reaksi, tabung durham, botol ampul,

cawan petri, drigalsky. Alat lainnya misalnya, gegep, mikropipet, magnet

stirrer, lampu spiritus, jarum inokulum, sikat tabung, dan spatula.

B. Saran

Saran yang dapat diajukan pada praktikum ini adalah agar praktikan dapat

lebih aktif lagi dalam mengikuti praktikum dan memperhatikan yang

disampaika oleh asisten agar praktikum dapat berjalan lebih baik lagi.