kurikulum d3 agribisnis 2016

DOKUMEN KURIKULUM PERGURUAN TINGGI

PRODI DIPLOMA III AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA 2016

KATA PENGANTAR

Pedoman kurikulum Program Studi Diploma III Agribisnis ini diterbitkan agar bisa

digunakan sebagai acuan bagi civitas akademika Program Studi Diploma III Agribisnis Fakultas

Pertanian Universitas Sebelas Maret. Kurikulum Perguruan Tinggi adalah seperangkat rencana

dan pengaturan mengenai capaian pembelajaran lulusan, bahan kajian dan proses dan penilaian

yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan program studi. Kurikulum Perguruan Tinggi

yang dikembangkan oleh Program Studi Diploma III Agribisnis dengan mengacu pada Standart

Nasional Pendidikan Tinggi untuk setiap program studi yang mencakup pengembangan

kecerdasan intelektual, akhlak mulia dan keterampilan.

Informasi yang disajikan dalam Pedoman Kurikulum ini yang mulai berlaku pada

semester Ganjil Tahun 2016 dirasa masih terbatas, namun Kami berharap isi kurikulum dapat

mendukung pencapaian Learning Outcome yang mengacu pada profil lulusan. Dengan

demikian, seluruh civitas akademika dapat mengenali secara dini berbagai kegiatan akademik

dan mampu mempersiapkan diri secara aktif terlibat dalam proses belajar mengajar.

Kami menyadari bahwa proses penyusunan kurikulum ini belum sempurna sesuai

harapan user/ stakeholder/ lulusan, namun kami berusaha untuk memenuhi harapan-harapan

tersebut. Oleh karena itu, Kami mengharapkan saran, masukan dari berbagai pihak yang sifatnya

membangun sangat Kami harapkan demi pencapaian profil lulusan seperti yang diinginkan

dunia kerja yang semakin kompetitif.

Tim Penyusun

SAMBUTAN DEKAN

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas terbitnya Pedoman Kurikulum

Program Studi Diploma III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret yang mulai

berlaku pada semester Ganjil 2016. Pedoman kurikulum ini diharapkan dapat digunakan sebagai

petunjuk bagi sivitas akademika khususnya maupun masyarakat pada umumnya tentang apa dan

bagaimana penyelenggaraan pendidikan pada Program Studi Diploma III Agribisnis dengan

menggunakan Sistem Kredit Semester. Hal ini untuk mempermudah mengenal system studi

yang harus ditempuh di Fakultas Pertanian.

Atas nama fakultas, Saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya atas peranan

para user/ stakeholder, alumni, mahasiswa dan para pengampu yang telah menyumbangkan

pemikiran dan tenaganya dalam penyusunan Kurikulum Perguruan Tinggi Tahun 2016. Semoga

kurikulum ini dapat digunakan sebaik-baiknya dan memberikan kemanfaatan yang besar bagi

pihak-pihak yang membutuhkan.

Surakarta, Juni 2016

Dekan,

Ttd

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS

NIP. 195602251986011001

VISI UNS: Menjadi pusat pengembangan ilmu, teknologi, dan seni yang unggul di tingkat internasional dengan berlandaskan pada nilai-nilai luhur budaya nasional

VISI FAKULTAS:

Sebagai penyelenggara pendidikan dan pengembangan ilmu pengetahuan dan

teknologi di bidang pertanian terpadu berkelanjutan yang unggul di tingkat

internasional.

VISI PRODI:

“Sebagai penyelenggara Pendidikan Vokasi Berbasis Pengembangan Ilmu

Pengetahuan dan Teknologi dibidang Agribisnis Terpadu Berkelanjutan yang unggul

ditingkat nasional dan internasional”.

Misi dan Tujuan Program Studi

MISI TUJUAN

1. Menyelenggarakan pendidikan VOKASI

D III dibidang Agribisnis yang,

kompeten, dan berwawasan global untuk

mewujudkan pertanian terpadu

berkelanjutan.

2. Menyelenggarakan program pemagangan

untuk mengembangkan Agribisnis yang

berguna bagi pembangunan pertanian

terpadu berkelanjutan.

3. Menyelenggarakan praktek kerja usaha

bidang Agribisnis guna mendorong

terwujudnya pertanian terpadu

berkelanjutan.

1. Menghasilkan lulusan yang yang

bertaqwa dan berakhak mulia serta

memiliki pengetahuan, ketrampilan, sikap

dan berkepribadian.

2. Menghasilkan tenaga ahli madya

profesional dan tangguh di bidang

Agribisnis yang siap bekerja ditingkat

lokal, nasional maupun internasinal.

3. Menghasilkan tenaga ahli madya di

bidang Agribisnis yang berkemampuan

untuk mengembangkan diri menjadi

wirausaha baru yang berdaya saing tinggi.

4. Menghasilkan dan menyebarluaskan

teknologi tepat guna di bidang Agribisnis

dalam pengembangan usaha di bidang

pertanian.

Profil Lulusan dan Deskripsi Profil Lulusan Deskripsi

1. Tenaga Ahli Madya Agribisnis (Pelaksana,

pengelola) hortikultura dan pertamanan

Melaksanakan dan mengelola usaha di

bidang agribisnis hortikultura dan

pertamanan


pengelola) agrofarmaka


bidang agribisnis agrofarmaka/ obat

tradisional/ jamu


pengelola) peternakan


bidang agribisnis peternakan

4. Pengusaha Agribisnis hortikultura dan

pertamanan

Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis

hortikultura dan pertamanan

5. Pengusaha Agribisnis agrofarmaka Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis

agrofarmaka, obat tradisional, jamu

6. Pengusaha Agribisnis peternakan Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis

peternakan

7. Jasa nursery dan konsultan pertamanan Menyediakan jasa nursery dan konsultan

pertamanan

8. Inseminator Menginseminasi ternak besar

9. Tenaga ahli madya di instansi pemerintah Melaksanakan pekerjaan sesuai bidang

keahliannya di instansi pemerintah yaitu

pada unit pelaksana teknis (UPT) Pertanian,

Peternakan, Kebersihan dan Pertamanan,

Penyuluh Pertanian Lapang, Badan

Ketahanan Pangan, Karantina Tumbuhan

10. Tenaga ahli madya dilembaga perbankan/

non bank

Melaksanakan pekerjaan pada pelayanan

pelanggan atau pemasaran

Profil Lulusan dan Capaian Pembelajaran Lulusan

Profil Lulusan Capaian Pembelajaran Lulusan

Pengetahuan Keterampilan

1. Tenaga Ahli

Madya

Agribisnis

(Pelaksana,

pengelola)

hortikultura

dan

pertamanan

a. Menguasai konsep teoritis

manajemen agribisnis,

manajemen sumberdaya

manusia, manajemen finansial,

akuntansi dan manajemen

usahatani dalam pengelolaan

agribisnis yang sesuai lingkup

pekerjaannya

b. Menguasai konsep, prinsip dan

aplikasi dari pembibitan

tanaman, budidaya hortikultura

sampai pasca panennya

c. Menguasai konsep, prinsip dan

aplikasi arsitektur pertamanan

a. Mampu merencanakan,

melaksanakan, mengevaluasi dan

mengelola budidaya tanaman buah-

buahan di lapangan maupun dalam

pot.

b. Mampu merencanakan,


mengelola budidaya tanaman sayur-

sayuran

c. Mampu merencanakan,


mengelola budidaya tanaman hias

d. Mampu merencanakan,


mengelola hidroponik dan vertikultur

e. Mampu merencanakan,


mengelola pertamanan

f. Mampu merencanakan,


mengelola perbanyakan tanaman

dengan berbagai teknik (termasuk

kultur jaringan)

2. Tenaga Ahli

Madya

Agribisnis

(Pelaksana,

pengelola)

agrofarmaka


manajemen agribisnis, manajemen

sumberdaya manusia, manajemen

finansial, akuntansi dan

manajemen usahatani dalam

pengelolaan agribisnis yang sesuai

lingkup pekerjaannya

b. Menguasasi konsep, prinsip dan

aplikasi dari pembibitan, budidaya

sampai pasca panen tanaman obat



mengelola budidaya tanaman obat-

obatan

b. Mampu melakukan uji standarisasi

tanaman khasiat obat

c. Mampu melakukan pengolahan

rempah dan minyak atsiri

d. Mampu melakukan extraksi bahan

obat alami

e. Mampu melakakan pengelolaan

simplisia

f. Mampu mengelola plasma nutfah


g. Mampu memperbanyak tanaman


kultur jaringan)

3. Tenaga Ahli

Madya

Agribisnis






mengelola formulasi ransum ternak

(Pelaksana,

pengelola)

peternakan







peternakan baik ternak besar, kecil

dan unggas, budidaya sampai

pengolahan limbahnya



mengelola ternak unggas



mengelola ternak perah



mengelola ternak potong






mengelola pengolahan hasil dan

limbah ternak

g. Mampu mengobservasi,

memprediksi dan membuat keputusan

mengenai kondisi fisik ternak

4. Pengusaha

Agribisnis

hortikultura

dan

pertamanan


manajemen agribisnis,

manajemen sumberdaya

manusia, manajemen finansial,

akuntansi dan manajemen

usahatani dalam pengelolaan

agribisnis yang sesuai lingkup

pekerjaannya



tanaman, budidaya hortikultura

sampai pasca panennya

c. Menguasai konsep, prinsip dan

aplikasi arsitektur pertamanan



mengelola budidaya tanaman buah-

buahan di lapangan maupun dalam

pot.



mengelola budidaya tanaman sayur-

sayuran






mengelola hidroponik dan vertikultur








kultur jaringan)

g. Mampu mengembangkan wirausaha

hortikultura dan pertamanan

5. Pengusaha

Agribisnis

agrofarmaka









aplikasi dari pembibitan, budidaya




mengelola budidaya tanaman obat-

obatan

b. Mampu melakukan uji standarisasi


c. Mampu melakukan pengolahan

rempah dan minyak atsiri

d. Mampu melakukan extraksi bahan

obat alami

e. Mampu melakakan pengelolaan

simplisia

f. Mampu mengelola plasma nutfah


g. Mampu memperbanyak tanaman


kultur jaringan)

h. Mampu mengembangkan wirausaha

tanaman khasiat obat, industri obat

tradisional

6. Pengusaha

Agribisnis

peternakan










peternakan baik ternak besar, kecil

dan unggas, budidaya sampai

pengolahan limbahnya



mengelola formulasi ransum ternak



mengelola ternak unggas






mengelola ternak potong






mengelola pengolahan hasil dan

limbah ternak

g. Mampu mengobservasi,

memprediksi dan membuat keputusan

mengenai kondisi fisik ternak

h. Mampu mengembangkan wirausaha

peternakan

7. Jasa nursery

dan konsultan

pertamanan









aplikasi tanaman hias dan

arsitektur pertamanan











kultur jaringan)

8. Inseminator Menguasai konsep, prinsip dan

aplikasi dari pembibitan ternak

besar

a. Mampu melaksanakan inseminasi

buatan

b. Mampu mengembangkan wirausaha

inseminator

9. Tenaga ahli

madya di

instansi

pemerintah

a. Menguasai konsep, prinsip

dan aplikasi dari pembibitan

tanaman, budidaya

hortikultura sampai pasca

panennya

b. Menguasai konsep, prinsip

dan aplikasi arsitektur

pertamanan

c. Menguasasi konsep, prinsip

dan aplikasi dari pembibitan

a) Mampu menyelesaikan pekerjaan

di bidang agribisnis (hortikultura

dan arsitektur pertamanan,

agrofarmaka dan peternakan)

b) Mampu menunjukkan kinerja

bermutu dan terukur

c) Mampu memecahkan

permasalahan pekerjaan dalam

agribisnis (hortikultura dan

arsitektur pertamanan,

peternakan baik ternak besar,

kecil dan unggas, budidaya

sampai pengolahan limbahnya

d. Menguasai konsep, prinsip

dan aplikasi dari pembibitan,

budidaya sampai pasca panen

tanaman obat

agrofarmaka, peternakan)

didasarkan pada pemikiran logis,

inovatif dan bertanggung jawab

d) Mampu menyusun laporan hasil

dan proses kerja dalam bidang

agribisnis dan mampu

mengkomunikasikannya kepada

pihak lain

e) Mampu bekerjasama,

berkomunikasi dengan

menggunakan bahasa nasional dan

internasional serta berinovatif

dalam pekerjaan di bidang

agribisnis

f) Mampu bertanggung jawab atas

capaian hasil kerja kelompok dan

melaksanakan supervisi dan

evaluasi terhadap penyelesaian

pekerjaan yang ditugaskan kepada

pekerja yang berada di bawah

tanggungjawabnya

g) Mampu melakukan proses

evaluasi diri terhadap pekerjaan di

bidang agribisnis yang menjadi

tanggung jawabnya

h) Mampu mendokumentasikan,

menyimpan, mengamankan dan

menemukan kembali data untuk

menjamin kesahihan dan

mencegah plagiasi

10. Tenaga ahli

madya dilembaga

perbankan/ non

bank

Menguasai konsep teoritis







a) Mampu menunjukkan kinerja

bermutu dan terukur

b) Mampu melakukan analisis usaha

di bidang agribisnis (hortikultura

dan arsitektur pertamanan,

agrofarmaka dan peternakan)

c) Mampu menyusun laporan hasil

dan proses kerja dalam bidang

agribisnis dan mampu

mengkomunikasikannya kepada

pihak lain

d) Mampu bekerjasama,

berkomunikasi dengan

menggunakan bahasa nasional dan

internasional serta berinovatif

dalam pekerjaan di bidang

agribisnis

Capaian Pembelajaran

Bila dilihat dari profil lulusan tersebut, maka disusunlah capaian pembelajaran. Capaian

pembelajaran sikap dan keterampilan umum menggunakan dasar Lampiran Permenristekdikti

No 44 tahun 2015, Sedangkan keterampilan khusus dan Pengetahuan menggunakan Scientific

Vision, Market Signal, Analisis Kebutuhan Tenaga Kerja dan Karakteristik Prodi.

Rumusan Deskripsi Capaian Pembelajaran

Sikap a) Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan

sikap religius

b) Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas

berdasarkan agama, moral dan etika

c) Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik

d) Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air,

memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan

bangsa

e) Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan

kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain

f) Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat,

berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila

g) Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap

masyarakat dan lingkungan

h) Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan

bernegara

i) Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan

kewirausahaan

j) Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang

keahliannya secara mandiri.

Pengetahuan o Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya

manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani

dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya

o Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman,

budidaya hortikultura sampai pasca panennya

o Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan

o Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik

ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

o Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya


Keterampilan Khusus

1. Minat

Hortikultura dan

Arsitektur

Pertamanan

a) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot

b) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

budidaya tanaman sayur-sayuran

c) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

budidaya tanaman hias

d) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

hidroponik dan vertikultur

e) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

pertamanan

f) Mampu Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan

mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk

kultur jaringan)

g) Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur

pertamanan

2. Peternakan a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

formulasi ransum ternak

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

ternak unggas

c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

ternak perah

d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

ternak potong

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

pengolahan hasil dan limbah ternak

f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai

kondisi fisik ternak

g. Mampu melaksanakan inseminasi buatan

h. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

3. Farmaka a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola

budidaya tanaman obat-obatan

b. Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat

c. Mampu melakukan pengolahan rempah dan minyak atsiri

d. Mampu melakukan extraksi bahan obat alami

e. Mampu melakakan pengelolaan simplisia

f. Mampu mengelola plasma nutfah tanaman khasiat obat

g. Mampu memperbanyak tanaman dengan berbagai teknik (termasuk

kultur jaringan)

h. Mampu mengembangkan wirausaha tanaman khasiat obat, industri obat

tradisional

Keterampilan

Umum

a. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura

dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

b. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura

dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis

(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)

didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab

e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang

agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

f. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa

nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di bidang

agribisnis

g. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan

melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan

yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah

tanggungjawabnya

h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang

agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya

i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan

menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

Capaian Pembelajaran dan Bahan Kajian

Hubungan antara capaian pembelajaran dan bahan kajian disajikan sebagai berikut :

CP dan bahan Kajian Prodi D3 Agribisnis Minat Hortikultura

Seja

rah

, fu

ngs

i dan

ked

ud

uka

n b

ahas

a

ind

oen

sia

Pro

ses

pem

bak

uan

bah

asa

ind

oen

sia

Re

sen

si, s

yara

t d

an c

on

toh

Mac

am-m

acam

kar

ya il

mia

h

Syar

at d

an t

ehn

ik p

enu

lisan

kar

ya il

mia

h

Sikap 1

a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu

menunjukkan sikap religius

Sikap 2

b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam

menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan

etika

Sikap 3c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik

Sikap 4

d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan

cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa

tanggungjawab pada negara dan bangsa

Sikap 5

e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan

agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan

orisinal orang lain

Sikap 6

f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan

bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan

peradaban berdasarkan Pancasila

Sikap 7

g. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta

kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan

Sikap 8

h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan

bermasyarakat dan bernegara

Sikap 9

i. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan

kewirausahaan

Sikap 10

j. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan

di bidang keahliannya secara mandiri.

Ketr Umum 1

a. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis

(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan

peternakan)

Capaian Pembelajaran

BAHAN KAJIAN

Ketr Umum 2b. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

Ketr Umum 3

c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis

(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan

peternakan)

Ketr Umum 4

d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam

agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan,

agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran

logis, inovatif dan bertanggung jawab

Ketr Umum 5

e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam

bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya

kepada pihak lain

Ketr Umum 6

f. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan

menggunakan bahasa nasional dan internasional serta

berinovatif dalam pekerjaan di bidang agribisnis

Ketr Umum 7

g. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja

kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi

terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada

pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya

Ketr Umum 8

h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap

pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung

jawabnya

Ketr Umum 9

i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan,

mengamankan dan menemukan kembali data untuk

menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi

Pengetahuan 1

a. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis,

manajemen sumberdaya manusia, manajemen

finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam

pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup

pekerjaannya

Pengetahuan 2

b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari

pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai

pasca panennya

Pengetahuan 3

c. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur

pertamanan

Pengetahuan 4

e. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari

pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman

obat

Ketr Khusus Hor 1

a. Mampu merencanakan, melaksanakan,

mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman

buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.

Ketr Khusus Hor 2

b. Mampu merencanakan, melaksanakan,


sayur-sayuran

Ketr Khusus Hor 3

c. Mampu merencanakan, melaksanakan,


hias

Ketr Khusus Hor 4

d. Mampu merencanakan, melaksanakan,

mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan

vertikultur

Ketr Khusus Hor 5

e. Mampu merencanakan, melaksanakan,

mengevaluasi dan mengelola pertamanan

Ketr Khusus Hor 6

f. Mampu merencanakan, melaksanakan,

mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman

dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan)

Ketr Khusus Hor 7

g. Mampu mengembangkan wirausaha

hortikultura dan arsitektur pertamanan

Ke

ran

gka

das

ar a

jara

n is

lam

dan

mel

aksa

nak

ann

ya d

enga

n u

tuh

Sum

ber

ter

tib

hu

kum

isla

m

Per

anan

akh

lak

isla

mi

Inte

gras

i im

am, i

pte

ks, i

nfo

rmat

ika

dan

kese

nia

n d

alam

isla

m s

erta

dit

un

jukk

an

den

gan

kek

inia

nK

on

sep

pen

did

ikan

isla

m

Ke

seh

atan

dal

am is

lam

Iden

tita

s n

asio

nal

Ko

rup

si, n

ilai d

an d

amp

akn

ya

Hak

dan

kew

ajib

an w

arga

neg

ara

Asp

ek-a

spek

dem

okr

asi I

nd

on

esia

Asp

ek-a

spek

Hak

Asa

si M

anu

sia

Asp

ek r

ule

of

law

Up

aya

pem

ber

anta

san

ko

rup

si

Lan

das

an d

an t

uju

an p

end

idik

an P

anca

sila

Ko

nst

ruks

i Pan

casi

la d

an s

ejar

ah

per

juan

gan

ban

gsa

Pan

casi

la s

ebag

ai s

iste

m n

ilai d

an f

ilsaf

at

Pan

casi

la s

ebag

ai id

eolo

gi d

an p

olit

ik

Pan

casi

la d

alam

ko

nte

ks k

etat

aneg

araa

n In

do

nes

ia

Pan

casi

la s

ebag

ai p

arad

igm

a

pem

ban

gun

an

Ilmu

kim

ia

Re

aksi

kim

ia

BAHAN KAJIAN

Un

sur

kim

ia d

an s

ifat

un

sur

Cam

pu

ran

, jen

is c

amp

ura

n d

an

per

bed

aan

nya

den

gan

sen

yaw

a

Ato

m

Elek

tro

n v

alen

si

Ikat

an k

imia

Laru

tan

An

alis

is k

imia

Des

cpri

tif

text

Re

cou

nt

text

Pro

ced

ur

text

Pen

erje

mah

an

Lin

gku

p il

mu

eko

no

mi

Fakt

or

dan

bia

ya p

rod

uks

i

Pen

erim

aan

dan

pen

dap

atan

Per

min

taan

dan

pen

awar

an b

aran

g d

i

bid

ang

per

tan

ian

Har

ga d

an p

asar

Pen

dap

atan

nas

ion

al, k

on

sum

si,

tab

un

gan

dan

inve

stas

i

Tip

e ek

osi

stem

Suks

esi e

kosi

stem

Mem

bed

akan

kar

akte

r d

an k

om

po

nen

pen

ysu

sun

eko

sist

em

Men

geva

luas

i ber

bag

ai a

gro

eko

sist

em

BAHAN KAJIAN

Das

ar m

anaj

emen

Per

kem

ban

gan

teo

ri m

anaj

emen

Man

ajem

en d

an m

anaj

er

Per

enca

naa

n

Pen

gorg

anis

asia

n

Pen

gisi

an s

taf

Akt

uas

i

Ke

pem

imp

inan

Ko

mu

nik

asi

Pen

gaw

asan

dan

pel

apo

ran

nya

Stat

itik

a D

eskr

ipti

f

An

gka

ind

eks

Der

et B

erk

ala

dan

per

amal

an

Dis

trib

usi

sam

plin

g

Teo

ri K

etid

akp

asti

an P

engu

kura

n

Pen

du

gaan

par

amat

er

Pen

gujia

n h

ipo

tesi

s

Re

gres

i dan

ko

rela

si

Org

anis

asi o

rgan

ism

e, K

eh

idu

pan

sel

,

Re

pro

du

ksi s

el d

an G

enet

ika

resp

on

dan

ko

ord

inas

i tu

bu

h

Evo

lusi

dan

Bo

tan

i

Ap

likas

i mic

roso

ft w

ord

Ap

likas

i mic

roso

ft e

xcel

l

Ho

rtik

ult

ura

BAHAN KAJIAN

Cir

i-ci

ri t

anam

an d

an b

ud

iday

a h

ort

iku

ltu

ra

Mas

alah

mu

tu h

asil

Eko

logi

bu

ah-b

uah

an d

i In

do

ensi

a

Per

anan

tan

aman

dan

sis

tem

per

tan

ian

Ener

gi c

ahay

a m

atah

ari d

an p

rod

uks

i

tan

aman

Bag

ian

tan

aman

di a

tas

dan

di b

awah

tan

ah

Per

tum

bu

han

dan

per

kem

ban

gan

tan

aman

Fakt

or

lingk

un

gan

Pem

bia

kan

gen

erat

if

Car

a p

emb

iaka

n v

ege

tati

f

Pen

gola

han

tan

ah

Pen

gair

an

Mu

ltip

le c

rop

pin

g

Ke

sub

ura

n t

anah

Hu

bu

nga

n t

anah

den

gan

tan

aman

Sifa

t fi

sika

tan

ah d

an h

ub

un

gan

nya

den

gan

tan

aman

Sifa

t ki

mia

tan

ah d

an h

ub

un

gan

nya

den

gan

tan

aman

Kri

teri

a u

nsu

r h

ara

esse

nsi

al d

an

klas

ifik

asi u

nsu

r h

ara

tan

aman

Per

ilaku

N d

an P

dal

am t

anah

dan

tan

aman

BAHAN KAJIAN

Per

ilaku

K, C

a, M

g, S

dal

am t

anah

dan

tan

aman

Pu

pu

k d

an k

lasi

fika

si p

up

uk

Sifa

t b

erb

agai

pu

pu

k an

org

anik

dan

org

anik

Car

a p

emu

pu

kan

Ru

ang

lingk

up

man

ajem

en a

grib

isn

is

Org

anis

asi d

alam

agr

ibis

nis

Ko

per

asi d

an a

grib

isn

is

Ilmu

eko

no

mi u

ntu

k m

anaj

er

Pem

bia

yaan

agr

ibis

nis

Sist

em p

emas

aran

dal

am a

grib

isn

is

Pro

ses

usa

ha

pen

jual

an

Per

enca

naa

n p

rose

s p

rod

uks

i dal

am

agri

bis

nis

Pem

bel

anja

an p

eru

sah

aan

Liku

idit

as, s

olv

abili

tas

dan

ren

tab

ilita

s

Mo

dal

ker

ja

Inve

stas

i dal

am b

aran

g p

erse

dia

an

Inve

stas

i dal

am p

iuta

ng

dan

kas

Pem

bel

anja

an in

tern

dan

keb

ijaka

n

dev

iden

Pen

ggu

naa

n r

asio

dal

am a

nal

isa

fin

ansi

alA

nal

isa

Bre

ak E

ven

t P

oin

t

Fakt

or

bu

nga

n d

alam

pem

bel

anja

an

BAHAN KAJIAN

Inve

stas

i dal

am a

ktiv

a te

tap

dan

efe

k

Ko

nse

p p

emu

liaan

tan

aman

Das

ar g

enet

ika

Pen

gem

ban

gbia

kan

pem

ulia

an t

anam

an

Met

od

e d

an t

ehn

ik d

asar

pem

ulia

an

tan

aman

Ben

ih u

ngg

ul d

an k

lasi

fika

si b

enih

Pro

spek

pem

bia

kan

tan

aman

Fakt

or-

fakt

or

yan

g b

erp

enga

ruh

terh

adap

pem

bia

kan

tan

aman

Pro

ses

pem

bia

kan

tan

aman

ste

k,

graf

tin

g, b

ud

din

g d

an k

ult

ur

jari

nga

n

Pro

spek

tab

ula

mp

ot

Ala

t d

an b

ahan

tab

ula

mp

ot

Bah

an t

anam

tab

ula

mp

ot

Car

a m

enan

am d

an m

emel

ihar

a

tab

ula

mp

ot

Pro

spek

tan

aman

bu

ah

Pen

yiap

an la

han

tan

aman

bu

ah

Lah

an t

anam

an b

uah

Bah

an t

anam

tan

aman

bu

ah

BAHAN KAJIAN

Car

a m

enan

am d

an m

emel

ihar

a

tan

aman

bu

ah

Ru

ang

lingk

up

man

ajem

en p

emas

aran

Sele

ski p

asar

sas

aran

Pen

gem

ban

gan

dan

per

enca

naa

n

pro

du

kSt

rate

gi b

aura

n p

rod

uk

Mer

ek, k

em

asan

dan

cir

i-ci

ri p

rod

uk

lain

nya

Sasa

ran

pen

etap

an h

arga

Per

kem

ban

gan

ku

ltu

r ja

rin

gan

Pen

gen

alan

lab

ora

tori

um

, ala

t d

an

med

iaSt

erili

sasi

Re

gen

eras

i ku

ltu

r ja

rin

gan

Ku

ltu

r in

vit

ro

Ku

ltu

r h

aplo

id

Ku

ltu

r Em

bry

o d

an C

ryo

pre

serv

asi

Fusi

Pro

top

las

Ap

likas

i ku

ltu

r ja

rin

gan

Pro

spek

tan

aman

hia

s

Hab

it t

anam

an h

ias

Bu

did

aya

tan

aman

hia

s

Bu

did

aya

tata

tam

an

Pro

spek

tan

aman

ob

at

Kla

sifi

kasi

tan

aman

ob

at d

an s

imp

lisia

Bu

did

aya

tan

aman

ob

at

BAHAN KAJIAN

Pen

gelo

laan

has

il si

plis

ia/

tan

aman

ob

at

Pro

spek

tan

aman

say

ura

n

Hab

it t

anam

an s

ayu

ran

Bu

dd

aya

tan

aman

say

ura

n

An

alis

a p

eran

can

gan

tap

ak

Pro

ses

per

anca

nga

n

Pen

gem

ban

gan

pro

gram

per

anca

nga

n

Inve

nta

risa

si d

an a

nal

isa

Pen

dat

aan

un

sur-

un

sur

di l

uar

tap

ak

An

alis

is t

apak

An

alis

is t

erh

adap

ko

nd

isi e

kon

om

i,

sosi

al d

an b

ud

aya

Des

ign

dan

pen

gem

ban

gan

des

ign

Ars

itek

tur

Per

tam

anan

Kla

sifi

kasi

tam

an

Elem

en p

enyu

sun

tam

an

Sen

i dal

am m

engg

amb

ar

Mer

anca

ng

jad

wal

ker

ja r

anca

nga

n

Min

iatu

r ga

rden

dan

ap

likas

inya

Per

lind

un

gan

Ham

a d

an P

enya

kit

Tan

aman

met

od

e p

end

uga

an p

op

ula

si

mo

nit

ori

ng

ham

a/p

enya

kit

tan

aman

kon

sep

inte

gras

i tak

tik

pen

gen

dal

ian

nya

Das

ar-d

asar

kar

anti

na

tum

bu

han

BAHAN KAJIAN

Kar

anti

na

tum

bu

han

dal

am a

spek

eko

no

mi d

an a

spek

per

linta

n

Seja

rah

kar

anti

na

tum

bu

han

di

Ind

on

esia

Org

anis

me

pen

ggan

ggu

tan

aman

kara

nti

na

OP

T ka

ran

tin

a

Ke

du

du

kan

fis

iolo

gi t

um

bu

han

Per

an a

ir p

ada

per

tum

bu

han

tan

aman

Per

an e

nzi

m d

alam

met

abo

lism

e

Re

spo

n t

um

bu

han

ter

had

ap p

eru

bah

an

lingk

un

gan

Pro

spek

pen

gem

ban

gan

hid

rop

on

ik

dan

vert

iku

ltu

r

Mac

am-m

acam

hid

rop

on

ik

dan

vert

iku

ltu

rB

ud

iday

a ta

nam

an h

idro

po

nik

dan

vert

iku

ltu

r d

enga

n G

oo

d A

gric

ult

ure

Pra

ctis

e

Ran

can

gan

usa

ha

hid

rop

on

ik d

an

vert

iku

ltu

r

Cir

i dan

sik

ap m

enta

l wir

ausa

ha

Pen

gem

ban

gan

dir

i

Ke

pem

imp

inan

wir

ausa

ha

Etik

a b

isn

is d

an n

ego

sias

i bis

nis

BAHAN KAJIAN

Ke

rjas

ama

tim

Eksi

sten

si u

sah

atan

i

Sist

em u

sah

atan

i

Fakt

or

inte

rn d

an e

kste

rn u

sah

atan

i

Pri

nsi

p-p

rin

sip

eko

no

mi d

alam

ber

usa

hat

ani

Pen

yusu

nan

ren

can

a u

sah

atan

i

Pen

yusu

nan

an

ggar

an u

sah

atan

i

Aku

nta

nsi

dan

lin

gku

nga

nn

ya

Das

ar-d

asar

pro

sed

ur

pem

bu

kuan

Jurn

al d

an p

ost

ing

Pen

yesu

aian

Ner

aca

laju

r

Pen

utu

pan

pem

bu

kuan

dan

pen

yesu

aian

kem

bal

i

Aku

nta

nsi

dan

pen

yesu

aian

un

tuk

per

usa

haa

n d

agan

g

Jurn

al p

enu

tup

un

tuk

per

usa

haa

n

dag

ang

Sist

em p

enge

nd

alia

n in

tern

Piu

tan

g d

agan

g d

an w

esel

BAHAN KAJIAN

Per

sed

iaan

Pen

gert

ian

dan

keb

ijkan

pm

erin

tah

terh

adap

pen

gem

ban

gan

ush

a m

ikro

,

keci

l dan

ko

per

asi

Pri

nsi

p, a

sas

dan

lan

das

an k

op

eras

i

Pen

ggo

lon

gan

ko

per

asi

Org

anis

asi d

an m

anaj

emen

ko

per

asi

Pen

dir

ian

dan

pem

bu

bar

an k

op

eras

i

Pem

bel

anja

an k

op

eras

i

Man

ajem

en u

sah

a ke

cil

Pem

bia

yaan

usa

ha

keci

l

Ke

bijk

aan

pen

gem

ban

gan

usa

ha

keci

l

Ke

mit

raan

ko

per

asi d

an u

sah

a ke

cil

Mo

del

kem

itra

an k

op

eras

i dan

usa

ha

keci

l

Ru

ang

lingk

up

MSD

M

An

alis

is P

eke

rjaa

n

Des

ain

pek

erj

aan

Per

enca

naa

n s

um

ber

day

a m

anu

sia

Pen

arik

an S

DM

Sele

ksi S

DM

BAHAN KAJIAN

Pel

atih

an d

an p

enge

mb

anga

n S

DM

Pen

ilaia

n p

rest

asi k

erja

dan

per

enca

naa

n k

arie

r

Ko

mp

ensa

si, k

edis

iplin

an d

an h

uku

man

Man

ajem

en k

on

flik

Ke

pu

asan

ker

ja d

an s

tres

s

Per

an s

erik

at k

arya

wan

Sifa

t h

asil

per

tan

ian

Re

spir

asi d

an k

limak

teri

k

Tran

spir

asi

Pem

atan

gan

dan

pen

uaa

n

Pra

kem

asan

Pen

gem

asan

Pen

yim

pan

an h

asil

Mac

am k

eru

saka

n

Ham

a d

an p

enya

kit

pas

ca p

anen

Car

a p

enge

lola

an k

eru

saka

n

Pen

gelo

laan

ars

itek

tur

per

tam

anan

Pen

gelo

laan

lan

skap

ber

kela

nju

tan

Pen

gelo

laan

tam

an

BAHAN KAJIAN

Pri

nsi

p p

enge

lola

an d

an p

emel

ihar

aan

tam

an

Fakt

or

pen

gelo

laan

lan

skap

Pro

ses

pen

gelo

laan

Stak

eho

lder

dal

am p

enge

lola

an t

aman

Re

nca

na

pen

gelo

laan

Org

anis

asi p

enge

lola

an

Met

od

e ke

rja

pen

gelo

laan

Bia

ya p

enge

lola

an t

aman

Pro

spek

per

ben

ihan

Pro

ses

pro

du

ksi b

enih

Pen

gujia

n b

enih

Sert

ifik

asi b

enih

Pri

nsi

p e

tika

bis

nis

Mas

alah

eti

ka b

isn

is

Per

kem

ban

gan

eti

ka b

isn

is

Mo

del

eti

ka b

isn

is

Sum

ber

-su

mb

er n

ilai e

tika

bis

nis

BAHAN KAJIAN

Etik

a p

rod

uks

i, et

ika

pem

asar

an, e

tika

kon

sum

en, e

tika

lin

gku

nga

n, e

tika

per

usa

haa

n

Pel

angg

aran

HaK

I

Pen

guas

aan

ket

ram

pila

n b

idan

g

ho

rtik

ult

ura

dan

ars

itek

tur

per

tam

anan

Mam

pu

ber

adap

tasi

dan

mem

ecah

kan

mas

alah

di b

idan

g h

ort

iku

ltu

ra d

an

arsi

tekt

ur

per

tam

anan

Mam

pu

men

gelo

la u

sah

a d

i bid

ang

ho

rtik

ult

ura

dan

ars

itek

tur

per

tam

anan

BAHAN KAJIAN

Hubungan Bahan Kajian Dan Mata Kuliah

Berdasarkan hubungan bahan kajian dan capaian pembelajaran, maka beberapa bahan kajian

dikemas menjadi satu dalam mata kuliah. Pengemasan mata kuliah berdasarkan bahan kajian

disajikan sebagai berikut ini :


Mata Kuliah Bahan Kajian

Bahasa Indonesia

Sejarah, fungsi dan kedudukan bahasa indoensia

Proses pembakuan bahasa indonesia

Resensi, syarat dan contoh

Macam-macam karya ilmiah

Syarat dan tehnik penulisan karya ilmiah

Agama Islam

Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan utuh

Sumber tertib hukum islam

Peranan akhlak islami

Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam serta

ditunjukkan dengan kekinian

Konsep pendidikan islam

Kesehatan dalam islam

Kewarganegaraan

Identitas nasional

Korupsi, nilai dan dampaknya

Hak dan kewajiban warganegara

Aspek-aspek demokrasi Indonesia

Aspek-aspek Hak Asasi Manusia

Aspek rule of law

Upaya pemberantasan korupsi

Pancasila

Landasan dan tujuan pendidikan Pancasila

Konstruksi Pancasila dan sejarah perjuangan bangsa

Pancasila sebagai sistem nilai dan filsafat

Pancasila sebagai ideologi dan politik

Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Indonesia

Pancasila sebagai paradigma pembangunan

Kimia Dasar

Ilmu kimia

Reaksi kimia

Unsur kimia dan sifat unsur

Campuran, jenis campuran dan perbedaannya dengan senyawa

Atom

Elektron valensi

Ikatan kimia

Larutan

Analisis kimia

Bahasa Inggris

Descpritif text

Recount text

Procedur text

Penerjemahan

Ilmu Sosial Budaya

Dasar

Manusia sebagai makhluk berbudaya

Pemahaman diri sebagai manusia beradab

Mahkluk individu dan sosial dalam kehidupan bermasyarakat

Sikap arif terhadap keragaman dan kesetaraan

Peran nilai moral dalam IPTEKS

Pengantar Ilmu Ekonomi Lingkup ilmu ekonomi

Faktor dan biaya produksi

Penerimaan dan pendapatan

Permintaan dan penawaran barang di bidang pertanian

Harga dan pasar

Pendapatan nasional, konsumsi, tabungan dan investasi

Agroekologi

Tipe ekosistem

Suksesi ekosistem

Membedakan karakter dan komponen penysusun ekosistem

Mengevaluasi berbagai agroekosistem

Dasar Manajemen

Dasar manajemen

Perkembangan teori manajemen

Manajemen dan manajer

Perencanaan

Pengorganisasian

Pengisian staf

Aktuasi

Kepemimpinan

Komunikasi

Pengawasan dan pelaporannya

Inovasi dan representasi

Pengambilan keputusan

Statitika Terapan

Statitika Deskriptif

Angka indeks

Deret Berkala dan peramalan

Distribusi sampling

Pendugaan paramater

Pengujian hipotesis

Regresi dan korelasi

Botani

Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi sel dan Genetika

respon dan koordinasi tubuh

Evolusi dan Botani

Aplikasi Komputer Aplikasi microsoft word

Aplikasi microsoft excell

Dasar Hortikultura

Hortikultura

Ciri-ciri tanaman dan budidaya hortikultura

Masalah mutu hasil

Ekologi buah-buahan di Indoensia

Dasar Agronomi

Peranan tanaman dan sistem pertanian

Energi cahaya matahari dan produksi tanaman

Bagian tanaman di atas dan di bawah tanah

Pertumbuhan dan perkembangan tanaman

Faktor lingkungan

Pembiakan generatif

Cara pembiakan vegetatif

Pengolahan tanah

Pengairan

Multiple cropping

Kesuburan Tanah dan

Pemupukan

Kesuburan tanah

Hubungan tanah dengan tanaman

Sifat fisika tanah dan hubungannya dengan tanaman

Sifat kimia tanah dan hubungannya dengan tanaman

Kriteria unsur hara essensial dan klasifikasi unsur hara tanaman

Perilaku N dan P dalam tanah dan tanaman

Perilaku K, Ca, Mg, S dalam tanah dan tanaman

Pupuk dan klasifikasi pupuk

Sifat berbagai pupuk anorganik dan organik

Cara pemupukan

Manajemen Agribisnis

Ruang lingkup manajemen agribisnis

Organisasi dalam agribisnis

Koperasi dan agribisnis

Ilmu ekonomi untuk manajer

Pembiayaan agribisnis

Sistem pemasaran dalam agribisnis

Proses usaha penjualan

Perencanaan proses produksi dalam agribisnis

Manajemen Finansial

Pembelanjaan perusahaan

Likuiditas, solvabilitas dan rentabilitas

Modal kerja

Investasi dalam barang persediaan

Investasi dalam piutang dan kas

Pembelanjaan intern dan kebijakan deviden

Penggunaan rasio dalam analisa finansial

Analisa Break Event Point

Faktor bungan dalam pembelanjaan

Investasi dalam aktiva tetap dan efek

Pemuliaan Tanaman

Konsep pemuliaan tanaman

Dasar genetika

Pengembangbiakan pemuliaan tanaman

Metode dan tehnik dasar pemuliaan tanaman

Benih unggul dan klasifikasi benih

Pembiakan Tanaman

Prospek pembiakan tanaman

Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pembiakan tanaman

Proses pembiakan tanaman stek, grafting, budding dan kultur jaringan

Tabulampot

Prospek tabulampot

Alat dan bahan tabulampot

Bahan tanam tabulampot

Cara menanam dan memelihara tabulampot

Budidaya Tanaman Buah

Prospek tanaman buah

Penyiapan lahan tanaman buah

Lahan tanaman buah

Bahan tanam tanaman buah

Cara menanam dan memelihara tanaman buah

Manajemen Pemasaran

Ruang lingkup manajemen pemasaran

Seleski pasar sasaran

Pengembangan dan perencanaan produk

Strategi bauran produk

Merek, kemasan dan ciri-ciri produk lainnya

Sasaran penetapan harga

Kultur Jaringan Perkembangan kultur jaringan

Pengenalan laboratorium, alat dan media

Sterilisasi

Regenerasi kultur jaringan

Kultur in vitro

Kultur haploid

Kultur Embryo dan Cryopreservasi

Fusi Protoplas

Aplikasi kultur jaringan

Budidaya Tanaman Hias

Prospek tanaman hias

Habit tanaman hias

Budidaya tanaman hias

Budidaya tata taman

Budidaya Tanaman Obat

Prospek tanaman obat

Klasifikasi tanaman obat dan simplisia

Budidaya tanaman obat

Pengelolaan hasil siplisia/ tanaman obat

Budidaya Tanaman

Sayuran

Prospek tanaman sayuran

Habit tanaman sayuran

Buddaya tanaman sayuran

Analisa Perancangan

Tapak

Analisa perancangan tapak

Proses perancangan

Pengembangan program perancangan

Inventarisasi dan analisa

Pendataan unsur-unsur di luar tapak

Analisis tapak

Analisis terhadap kondisi ekonomi, sosial dan budaya

Design dan pengembangan design

Arsitektur Pertamanan

Arsitektur Pertamanan

Klasifikasi taman

Elemen penyusun taman

Seni dalam menggambar

Merancang jadwal kerja rancangan

Miniatur garden dan aplikasinya

Dasar Perlindungan

Tanaman

Perlindungan Hama dan Penyakit Tanaman

metode pendugaan populasi

monitoring hama/penyakit tanaman

konsep integrasi taktik pengendaliannya

Karantina Tumbuhan

Dasar-dasar karantina tumbuhan

Karantina tumbuhan dalam aspek ekonomi dan aspek perlintan

Sejarah karantina tumbuhan di Indonesia

Organisme pengganggu tanaman karantina

OPT karantina

Fisiologi Tumbuhan

Kedudukan fisiologi tumbuhan

Peran air pada pertumbuhan tanaman

Peran enzim dalam metabolisme

Respon tumbuhan terhadap perubahan lingkungan

Hidroponik dan

Vertikultur

Prospek pengembangan hidroponik danvertikultur

Macam-macam hidroponik danvertikultur

Budidaya tanaman hidroponik danvertikultur dengan Good Agriculture

Practise

Rancangan usaha hidroponik dan vertikultur

Kewirausahaan

Ciri dan sikap mental wirausaha

Pengembangan diri

Kepemimpinan wirausaha

Etika bisnis dan negosiasi bisnis

Kerjasama tim

Manajemen Usahatani

Eksistensi usahatani

Sistem usahatani

Faktor intern dan ekstern usahatani

Prinsip-prinsip ekonomi dalam berusahatani

Penyusunan rencana usahatani

Penyusunan anggaran usahatani

Akuntansi Perusahaan

Pertanian

Akuntansi dan lingkungannya

Dasar-dasar prosedur pembukuan

Jurnal dan posting

Penyesuaian

Neraca lajur

Penutupan pembukuan dan penyesuaian kembali

Akuntansi dan penyesuaian untuk perusahaan dagang

Jurnal penutup untuk perusahaan dagang

Sistem pengendalian intern

Piutang dagang dan wesel

Persediaan

Manajemen Usaha

Mikro, Kecil dan

Koperasi

Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap pengembangan usha

mikro, kecil dan koperasi

Prinsip, asas dan landasan koperasi

Penggolongan koperasi

Organisasi dan manajemen koperasi

Pendirian dan pembubaran koperasi

Pembelanjaan koperasi

Manajemen usaha kecil

Pembiayaan usaha kecil

Kebijkaan pengembangan usaha kecil

Kemitraan koperasi dan usaha kecil

Model kemitraan koperasi dan usaha kecil

Manajemen Sumebrdaya

Manusia

Ruang lingkup MSDM

Analisis Pekerjaan

Desain pekerjaan

Perencanaan sumberdaya manusia

Penarikan SDM

Seleksi SDM

Pelatihan dan pengembangan SDM

Penilaian prestasi kerja dan perencanaan karier

Kompensasi, kedisiplinan dan hukuman

Manajemen konflik

Kepuasan kerja dan stress

Peran serikat karyawan

Pengelolaan Pasca Panen

Sifat hasil pertanian

Respirasi dan klimakterik

Transpirasi

Pematangan dan penuaan

Pra kemasan

Pengemasan

Penyimpanan hasil

Macam kerusakan

Hama dan penyakit pasca panen

Cara pengelolaan kerusakan

Pengelolaan Arsitektur

Pertamanan

Pengelolaan arsitektur pertamanan

Pengelolaan lanskap berkelanjutan

Pengelolaan taman

Prinsip pengelolaan dan pemeliharaan taman

Faktor pengelolaan lanskap

Proses pengelolaan

Stakeholder dalam pengelolaan taman

Rencana pengelolaan

Organisasi pengelolaan

Metode kerja pengelolaan

Biaya pengelolaan taman

Tehnologi Benih

Prospek perbenihan

Proses produksi benih

Pengujian benih

Sertifikasi benih

Etika Bisnis

Prinsip etika bisnis

Masalah etika bisnis

Perkembangan etika bisnis

Model etika bisnis

Sumber-sumber nilai etika bisnis

Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen, etika lingkungan,

etika perusahaan

Pelanggaran HaKI

Magang

Penguasaan ketrampilan bidang hortikultura dan arsitektur pertamanan

Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang hortikultura

dan arsitektur pertamanan

Tugas Akhir

Penguasaan ketrampilan bidang hortikultura dan arsitektur pertamanan

Mampu mengelola usaha di bidang hortikultura dan arsitektur

pertamanan



Bahasa Indonesia


Proses pembakuan bahasa indoensia




Agama Islam

Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan

utuh



Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam

serta ditunjukkan dengan kekinian



Kewarganegaraan

Identitas nasional





Aspek rule of law


Pancasila







Kimia Dasar

Ilmu kimia

Reaksi kimia


Campuran, jenis campuran dan perbedaannya dengan senyawa

Atom

Elektron valensi

Ikatan kimia

Larutan

Analisis kimia

Ilmu Sosial Budaya Dasar





Bahasa Inggris


Recount text

Procedur text

Penerjemahan

Dasar Manajemen

Dasar manajemen



Perencanaan

Pengorganisasian

Pengisian staf

Aktuasi

Kepemimpinan

Komunikasi




Statitika Terapan


Angka indeks


Distribusi sampling

Pendugaan paramater

Pengujian hipotesis


Biologi

Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi sel dan

Genetika


Evolusi dan Taksonomi serta Ekologi



Pengantar Ilmu Ekonomi

Lingkup ilmu ekonomi




Harga dan pasar


Tehnologi Pengolahan Hasil

Ternak

Sifat kharakteristik bahan pangan hewani

Pengawetan dan pengolahan dengan kontrol suhu

Pengolahan dan pengawetan dengan hambat langsung dan

kadar air

Karakteristik dan nutrisi daging

Karakteristik tdan nutrisi telur

Karakteristik dan nutrisi susu

Kesehatan Ternak

Hewan sehat dan hewan sakit

Penyakit ternak dan cara penularannya

Kelompok penyakit berdasarkan siklus hidup agen penyakit

Jenis penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus dan parasit

Penyakit nutrisi

Penyakit karena keracunan

Hubungan cacing dan penyakit

Cara mencegah dan pengendalian penyakit pada ternak

Kemampuan individu untuk bertahan terhadap penyakit

Berbagai penyakit pada hewan mamalia

Berbagai penyakit pada unggas










Manajemen Finansial



Modal kerja








Manajemen Pemasaran







Kewirausahaan


Pengembangan diri



Kerjasama tim

Manajemen Usahatani


Sistem usahatani





Akuntansi Perusahaan Pertanian



Jurnal dan posting

Penyesuaian

Neraca lajur






Persediaan

Manajemen Usaha Mikro, Kecil

dan Koperasi

Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap pengembangan

usha mikro, kecil dan koperasi











Manajemen Sumebrdaya Manusia Ruang lingkup MSDM

Analisis Pekerjaan

Desain pekerjaan


Penarikan SDM

Seleksi SDM




Manajemen konflik



Manajemen Pembibitan Ternak

Program pembibitan ternak

Program pemuliaan bangsa

Program pemuliaan nasional

Strategi manajemen pembibitan

Pola manajemen pembibitan

Pedoman bibit ternak ruminansia dan non ruminansia

Tehnologi Pengolahan Limbah

Peternakan

Kharakteristik limbah peternakan

Sanitasi dan higienis limbah peternakan

Pengelolaan limbah ternak

Biogas

Pengaruh perlakukan pada limbah ternak

Tehnologi Pengolahan Hasil Ikutan

Ternak

Hasil ikutan ternak edible dan non edible

Sifat fisik dan kimia kulit

Prinsip dasar pengawetan kulit

Proses penyamakan dan jenis bahan penyamakan

Proses pembuatan gelatin

Rambak

Rendering

Darah ternak dan tepung darah

Perancangan dan Evaluasi

Perusahaan Peternakan

Studi kelayakan perusahaan peternakan

Analisis aspek keuangan

Shadow price

Faktor lingkungan usaha

Laporan studi kelayakan proyek peternakan

Tehnologi Feedlot

Feedlot

penentuan lokasi pendirian feedlot

mendesain usaha feedlot

pemilihan bakalan yang baik untuk feedlot

pakan dan nutrisi untuk ternak feedlot

pengendalian penyakit

pengelolaan limbah

analisis usaha ternak feedlot

Manajemen Ternak Unggas

Sistem industri dan perunggasan di Indonesia

Perencanaan produksi usaha ayam petelur

Perencaanaan produksi usaha ayam broiler

Penyusunan dan cara pemberian ransum ayam petelur dan

broiler

Penyebab dan akibat cekaman panas pada ayam petelur dan

broiler

Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi telur

Pengukuran produktivitas ayam petelur

Penyakit pada ayam petelur dan broiler

Manajemen Ternak Perah

Manajemen pemeliharaan sapi perah

Pemerahan susu dan faktor-faktor yang mempengaruhi

produksi susu

Tabel kebutuhan nutrien sapi perah

Metode penyusunan ransum sapi perah

Manajemen pemberian pakan

Seleksi eksterior sapi perah

Seleksi bibit sapi perah

Recording usaha peternakan sapi perah dan analisis usahanya

Manajemen Pembibitan Ternak

Program pembibitan ternak

sifat reproduksi secara genetis

program persilangan dan seleksi ternak ruminansia dan non

ruminansia

Ilmu Tanaman Makanan Ternak

Sel, jaringan dan fungsi bagi tanaman

Mekanisme terjadinya proses fotosintesis

Fungsi hijauan pakan ternak

Jenis-jenis hijauan pakan ternak

Pengelolaan hijauan pakan ternak

Peranan hijauan dalam usaha peternakan ternak ruminansia

Bahan Pakan dan Formulasi

Ransum

Bahan pakan dan pembagian bahan pakan menurut asalnya

Fraksi bahan pakan

Klasifikasi bahan pakan

Anti kualitas bahan pakan dan cara penangannya

Penetapan energi cerna dan prediksinya

Kelebihan dan kekurangan bahan pakan

Batas penggunaan ransum dan kandungan nutriennya

Dasar formulasi ransum

Ilmu Ternak Perah

Bangsa-bangsa sapi perah

Nutrien untuk sapi perah

Produksi sapi perah

Jenis olahan susu sapi perah

Reproduksi sapi perah

Perkandangan sapi perah

Penyakit pada sapi perah

Ilmu Ternak Potong

Hubungan ilmu ternak potong dengan ilmu lainnya

Bangsa-bang sapi, kerbau, kambing, domba dan babi

Slstem pencernaan

Pakan ternak potong

Formula dan kualitas dan evaluasi pakan

Reproduksi

Pertumbuhan ternak potong

Perkandangan

Pengelolaan limbah

Penyakit dan pencegahannya

Analisis usaha ternak potong

Tehnologi Pengolahan pakan

Pengolahan pakan

Metode pengolahan pakan

Proses pembuatan hay

Proses pembuatan silase

Proses pembuatan ammonisasi

Proses fermentasi

Pembuatan konsentrat

Pakan suplemen

Ilmu Nutrisi Ternak

Bentuk pakan

Kasifikasi pakan

Choping, grinding dan soaking

Pelleting, Crumbing, Ensiling, driying

Analisis nutrien pakan

Necernaan nutrien

Energi dan protein dan cara pengukurannya

Komponen penyusun karbohidrat, protein, lemak, mineral dan

vtamin

Proses pencernaan

Tehnologi Reproduksi dan

Inseminasi Buatan

Sejarah reproduksi

Fisiologi dan Hormon Reproduksi

Organ Reproduksi Hewan Betina dan jantan

Siklus reproduksi

Sistem reproduksi betina dan jantan

Waktu inseminasi

Kegagalan reproduksi

Pengelolaan reproduksi

Inseminasi Buatan

Pelaksanaan inseminasi buatan

Perundang-undangan dan

Kebijakan Pembangunan

Peternakan

UU Peternakan dan kesehatan hewan

Sumberdaya peternakan

Benih, bibit dan bakalan

Pakan, alat dan mesin

Kesehatan hewan

Kesehatan masyarakat vertenir

Kesejahteraan hewan

Otoritas verteriner

Pemberdayaan peternakan

Ilmu Ternak Unggas

Domestikasi perunggasan dan klasifikasi standart ayam

Tata nama organ eksterior ayam

Sistem digesti, respirasi, endokrin, ekskresi dan reproduksi

Penetasan telur

Ilmu Lingkungan Ternak

Pengaruh lingkungan eksternal terhadap aspek-aspek hayati

dan tubuh ternak

Adaptasi dan adaptabilitas spesies ternak

Analisis mengenai dampak lingkungan

Pengaruh perubahan iklim global terhadap lingkungan dan

peternakan

Ilmu Tilik Ternak

Seleksi ternak

Peramalan kemampuan berproduksi, reproduksi dan prestasi

ternak berdasarkan pengamatan bagian luar tubuh meliputi

ternak potong, perah, unggas

Manajemen Ternak Potong

Pemilihan ternak potong dan manajemen perkembangbiakan

Perkandangan, pakan dan pemeliharaan

Manajemen penggemukan, pengendalian penyakit dan ternak

kerja

Manajemen limbah dan analisis usaha ternak potong

Etika Bisnis




Model etika bisnis


Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen, etika

lingkungan, etika perusahaan

Pelanggaran HaKI

Magang

Penguasaan ketrampilan bidang peternakan

Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang

peternakan

Tugas Akhir Penguasaan ketrampilan bidang peternakan

Mampu mengelola usaha di bidang peternakan



Bahasa Indonesia


Proses pembakuan bahasa indoensia




Agama Islam

Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan utuh



Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam serta ditunjukkan dengan kekinian



Kewarganegaraan

Identitas nasional





Aspek rule of law


Pancasila







Kimia Dasar

Ilmu kimia

Reaksi kimia


Campuran, jenis campuran dan perbedaannya

dengan senyawa

Atom

Elektron valensi

Ikatan kimia

Larutan

Analisis kimia

Imu Sosial Budaya Dasar





Bahasa Inggris


Recount text

Procedur text

Penerjemahan

Dasar Manajemen

Dasar manajemen



Perencanaan

Pengorganisasian

Pengisian staf

Aktuasi

Kepemimpinan

Komunikasi




Pengantar Ilmu Ekonomi

Lingkup ilmu ekonomi




Harga dan pasar


Statitika Terapan


Angka indeks


Distribusi sampling

Pendugaan paramater

Pengujian hipotesis


Botani

Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi

sel dan Genetika


Evolusi dan Botani



Dasar Hortikultura

Hortikultura

Ciri-ciri tanaman dan budidaya hortikultura

Masalah mutu hasil

Ekologi buah-buahan di Indoensia

Agroekologi

Tipe ekosistem

Suksesi ekosistem

Membedakan karakter dan komponen penysusun ekosistem

Mengevaluasi berbagai agroekosistem

Dasar Agronomi

Peranan tanaman dan sistem pertanian

Energi cahaya matahari dan produksi tanaman

Bagian tanaman di atas dan di bawah tanah

Pertumbuhan dan perkembangan tanaman

Faktor lingkungan

Pembiakan generatif

Cara pembiakan vegetatif

Pengolahan tanah

Pengairan

Multiple cropping

Kesuburan Tanah dan Pemupukan

Kesuburan tanah

Hubungan tanah dengan tanaman

Sifat fisika tanah dan hubungannya dengan

tanaman

Sifat kimia tanah dan hubungannya dengan

tanaman

Kriteria unsur hara essensial dan klasifikasi unsur

hara tanaman

Perilaku N dan P dalam tanah dan tanaman

Perilaku K, Ca, Mg, S dalam tanah dan tanaman

Pupuk dan klasifikasi pupuk

Sifat berbagai pupuk anorganik dan organik

Cara pemupukan










Manajemen Finansial



Modal kerja








Pembiakan Tanaman

Prospek pembiakan tanaman

Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap

pembiakan tanaman

Proses pembiakan tanaman stek, grafting, budding dan kultur jaringan

Tehnologi Extraksi

Proses extraksi

Jenis-jenis extraksi

Faktor-faktor yang mempengaruhi extraksi

Uji extraksi

Standarisasi extraksi

Manajemen Pemasaran







Kultur Jaringan

Perkembangan kultur jaringan

Pengenalan laboratorium, alat dan media

Sterilisasi

Regenerasi kultur jaringan

Kultur in vitro

Kultur haploid

Kultur Embryo dan Cryopreservasi

Fusi Protoplas

Aplikasi kultur jaringan

Budidaya Tanaman Obat

Prospek tanaman obat

Klasifikasi tanaman obat dan simplisia

Budidaya tanaman obat

Pengelolaan hasil siplisia/ tanaman obat

ETIKA FARMASI dan UU KESEHATAN

Dasar-dasar farmasi

Etika Farmasi

Kode Etik Farmasi

Undang-Undang Kesehatan

UU dan PP yang mengatur tentang jamu

UU dan PP yang mengatur Obat Herbal Tradisional

UU dan PP yang mengatur fitofarmaka

Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik

Fitofarmaka

Definisi jamu

Obat herbal tradisional

Perbedaan fitofarmaka dengan jamu

Perbedaan fitofarmaka dengan obat modern

Selesksi fitofarmaka

Uji farmakologi

Uji toksisitas

Uji klinik

Pembuatan dan macam-macam sediaan herbal

Metabolisme Sekunder

Metabolisme primer dan sekunder

Terpena dan terpenoid

Fenol dan fenolik

Alkaloid

Biokimia Tanaman Obat

Biokimia

Energi Biokimiawi

Enzim

Karbohidrat

Lipida

Protein

Asam nukleat

Karantina Tumbuhan

Dasar-dasar karantina tumbuhan

Karantina tumbuhan dalam aspek ekonomi dan

aspek perlintan

Sejarah karantina tumbuhan di Indonesia

Organisme pengganggu tanaman karantina

OPT karantina

Tehnologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri

Rempah awetan

Aplikasi rempah awetan

Minyak atsiri

Aplikasi minyak atsiri

Pretreatment bahan baku

Pemurnian minyak atsiri

Uji mutu minyak atsiri

Oleoresin

Uji mutu oleoresin

Aplikasi oleoresin

Fisiologi Tumbuhan Kedudukan fisiologi tumbuhan

Peran air pada pertumbuhan tanaman

Peran enzim dalam metabolisme

Respon tumbuhan terhadap perubahan lingkungan

Kewirausahaan


Pengembangan diri



Kerjasama tim

Manajemen Usahatani


Sistem usahatani





Akuntansi Perusahaan

Pertanian



Jurnal dan posting

Penyesuaian

Neraca lajur






Persediaan

Manajemen Usaha

Mikro, Kecil dan Koperasi

Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap

pengembangan usha mikro, kecil dan koperasi











Manajemen Sumebrdaya Manusia

Ruang lingkup MSDM

Analisis Pekerjaan

Desain pekerjaan


Penarikan SDM

Seleksi SDM




Manajemen konflik



Pengelolaan Pasca Sifat hasil pertanian

Panen Respirasi dan klimakterik

Transpirasi

Pematangan dan penuaan

Pra kemasan

Pengemasan

Penyimpanan hasil

Macam kerusakan

Hama dan penyakit pasca panen

Cara pengelolaan kerusakan

Pengemasan dan

Penyimpanan

Pengemasan

Penyimpanan

Macam-macam jenis dan bahan pengemas

Modified Atmosphere Packaging (MAP)

Pengemasan aseptis

Pengujian pengemasan aseptis

Proses dan aplikasi pengemasan

Plasma Nutfah Tanaman

Obat

Plasma nutfah

Kategori tingkat kelangkaan jenis plasma nutfah

Metode pelestarian plasma nutfah

Permasalahan yang dihadapi dalam strategi pelestarian plasma nuftah dan penanggulangannya

Bank plasma nutfah dan kebun plasma nutfah yang ada di Indonesia

Tahapan pelestarian plasma nutfah

Standarisasi Bahan Obat Alam

klasifikasi Obat tradisional Indonesia berdasarkan peraturan pemerintah, jenis-jenis obat herbal

perkembangan obat tradisional Indonesia

Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik

Simplisia dan teknologi pengolahan pasca panen

Penyimpanan, pengawetan dan analisis serbuk

simplisia

Standarisasi mutu simplisia dan ekstrak bahan

alam

Identifikasi golongan senyawa kimia simplisia

Tehnologi Benih

Prospek perbenihan

Proses produksi benih

Pengujian benih

Sertifikasi benih

Etika Bisnis




Model etika bisnis


Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen,

etika lingkungan, etika perusahaan

Pelanggaran HaKI

Obat Tradisional

Jenis tanaman obat

Penggunaan obat tradisional

Cara mengetahui kandungan obat tradisional

Cara mendapatkan kandungan OT dengan isolasi dan ekstraksi

Analisis mutu obat tradisional

Dasar Perlindungan

Tanaman

Perlindungan Hama dan Penyakit Tanaman

metode pendugaan populasi

monitoring hama/penyakit tanaman

konsep integrasi taktik pengendaliannya

Magang

Penguasaan ketrampilan bidang farmaka

Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang farmaka

Tugas Akhir Penguasaan ketrampilan bidang farmaka

Mampu mengelola usaha di bidang farmaka

Kurikulum 2016

13

KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

TAHUN 2016

PPRROODDII DD33 AAGGRRIIBBIISSNNIISS

((MMiinnaatt HHoorrttiikkuullttuurraa ddaann AArrssiitteekkttuurr PPeerrttaammaannaann))

SEMESTER 1

NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS

1 HMU101 Pancasila 2 0

2 HMU102 Kewarganegaraan 2 0

3 HMU103 Bahasa Indonesia 2 0

4 AGB101 Aplikasi Komputer 0 2

5 AGB102 Bahasa Inggris 1 2

6 AGB103 Dasar Manajemen 2 0

7 AGB104 Kimia Dasar 1 1

8 AGB105 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 0

9 AGB106 Statistika Terapan 1 1

10 MFH101 Botani 1 2

JUMLAH 14 8

22

SEMESTER 2


1

HMU201 Agama Islam

2 0

HMU202 Agama Katholik

HMU203 Agama Kristen

HMU204 Agama Hindu

HMU205 Agama Budha

2 HMU206 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar 2 0

3 AGB201 Akuntansi Perusahaan Pertanian 1 1

4 AGB202 Manajemen Agribisnis 1 2

5 AGB203 Manajemen Sumber Daya Manusia 1 1

6 AGB204 Manajemen Usahatani 1 2

7 MFH201 Agroekologi 1 1

8 MFH202 Dasar Agronomi 1 2

9 MFH203 Fisiologi Tumbuhan 1 1

JUMLAH 11 10

21

Kurikulum 2016

14

SEMESTER 3

SEMESTER 4

SEMESTER 5


1 AGB501 Etika Bisnis 1 1

2 MFH501 Budidaya Tanaman Obat 1 2

3 MFH502 Pengelolaan Pasca Panen 1 2

4 HOR501 Hidroponik dan Vertikultur 1 2

5 HOR502 Pemuliaan Tanaman 1 2

6 HOR503 Pengelolaan Pertamanan 1 2

7 HOR504 Tabulampot 1 2

JUMLAH 7 13

20

SEMESTER 6


1 HMU601 Magang 0 3

2 HMF601 Tugas Akhir 0 4

JUMLAH 0 7

7


1 HMU301 Kewirausahaan 1 2

2 AGB301 Manajemen Finansial 1 1

3 AGB302 Manajemen Pemasaran 1 2

4 MFH301 Dasar Hortikultura 1 2

5 MFH302 Kesuburan Tanah dan Pemupukan 1 2

6 MFH303 Pembiakan Tanaman 1 2

7 MFH304 Perlindungan Tanaman 1 2

8 MFH305 Teknologi Benih 1 2

JUMLAH 8 15

23


1 AGB401 Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi 1 2

2 MFH401 Karantina Tumbuhan 1 2

3 MFH402 Kultur Jaringan 1 2

4 HOR401 Analisa Perancangan Tapak 1 2

5 HOR402 Arsitektur Pertamanan 1 2

6 HOR403 Budidaya Tanaman Buah 1 2

7 HOR404 Budidaya Tanaman Hias 1 2

8 HOR405 Budidaya Tanaman Sayuran 1 2

JUMLAH 8 16

24

Kurikulum 2016

15

Keterangan :

HMU : Mata Kuliah Universitas

HMF : Mata Kuliah Fakultas

AGB : Mata Kuliah D3 Agribisnis (diambil oleh 3 minat)

MFH : Mata Kuliah diambil 2 minat (Farmaka dan Hortikultura)

HOR : Mata Kuliah Minat Hortikultura

PET : Mata Kuliah Minat Peternakan

FAR : Mata Kuliah Minat Agrofarmaka

Kurikulum 2016



TAHUN 2016


((MMiinnaatt PPeetteerrnnaakkaann))

SEMESTER 1











10 PET101 Biologi 1 2

JUMLAH 14 8

22

SEMESTER 2


1

HMU201 Agama Islam

2 0



HMU204 Agama Hindu

HMU205 Agama Budha






7 PET201 Ilmu Lingkungan Ternak 1 1

8 PET202 Ilmu Nutrisi Ternak 1 2

9 PET203 Ilmu Ternak Unggas 1 2

JUMLAH 11 11

22

Kurikulum 2016

SEMESTER 3

SEMESTER 4

SEMESTER 5



2 PET501 Ilmu Tilik Ternak 1 2

3 PET502 Manajemen Pembibitan Ternak 1 2

4 PET503 Perancangan dan Evaluasi Perusahaan Peternakan 1 2

5 PET504 Perundang-undangan dan Kebijakan Pembangunan

Peternakan 2 0

6 PET505 Teknologi Pengolahan Hasil Ikutan Ternak 1 2

7 PET506 Teknologi Pengolahan Limbah Ternak 1 2

8 PET507 Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan 1 2

JUMLAH 9 13

22

SEMESTER 6


1 HMU601 Magang 0 3


JUMLAH 0 7

7





4 PET301 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 1 2

5 PET302 Ilmu Ternak Perah 1 2

6 PET303 Ilmu Ternak Potong 1 2

7 PET304 Manajemen Ternak Unggas 1 2

8 PET305 Teknologi Pengolahan Hasil Ternak 1 2

JUMLAH 8 15

23



2 PET401 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 1 2

3 PET402 Kesehatan Ternak 1 2

4 PET403 Manajemen Ternak Perah 1 2

5 PET404 Manajemen Ternak Potong 1 2

6 PET405 Teknologi Feedlot 1 2

7 PET406 Teknologi Pengolahan Pakan 1 2

JUMLAH 7 14

21

Kurikulum 2016

Keterangan :








Kurikulum 2016



TAHUN 2016


((MMiinnaatt AAggrrooffaarrmmaakkaa))

SEMESTER 1











10 MFH101 Botani 1 2

JUMLAH 14 8

22

SEMESTER 2


1

HMU201 Agama Islam

2 0



HMU204 Agama Hindu

HMU205 Agama Budha






7 MFH201 Agroekologi 1 1

8 MFH202 Dasar Agronomi 1 2

9 MFH203 Fisiologi Tumbuhan 1 1

JUMLAH 11 10

21

Kurikulum 2016

SEMESTER 3

SEMESTER 4

SEMESTER 5



2 MFH501 Budidaya Tanaman Obat 1 2

3 MFH502 Pengelolaan Pasca Panen 1 2

4 FAR501 Etika Farmasi dan Undang-undang Kesehatan 1 0

5 FAR502 Fitofarmaka 1 2

6 FAR503 Pengemasan dan Penyimpanan 1 2

7 FAR504 Teknologi Ekstraksi 1 2

8 FAR505 Teknologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri 1 2

JUMLAH 8 13

21

SEMESTER 6


1 HMU601 Magang 0 3


JUMLAH 0 7

7





4 MFH301 Dasar Hortikultura 1 2

5 MFH302 Kesuburan Tanah dan Pemupukan 1 2

6 MFH303 Pembiakan Tanaman 1 2

7 MFH304 Perlindungan Tanaman 1 2

8 MFH305 Teknologi Benih 1 2

JUMLAH 8 15

23



2 MFH401 Karantina Tumbuhan 1 2

3 MFH402 Kultur Jaringan 1 2

4 FAR401 Biokimia Tanaman Obat 1 2

5 FAR402 Metabolit Sekunder 1 2

6 FAR403 Obat Tradisional 1 2

7 FAR404 Plasma Nutfah Tanaman Obat 1 2

8 FAR405 Standarisasi Bahan Obat Alam 1 2

JUMLAH 8 16

24

Kurikulum 2016

Keterangan :








Evaluasi Program Pembelajaran

Prinsip Penilaian

Prinsip Pengertian

Penilaian

Edukatif merupakan penilaian yang memotivasi mahasiswa agar mampu:

a. memperbaiki perencanaan dan cara belajar; dan b. meraih capaian

pembelajaran lulusan.

Otentik

merupakan penilaian yang berorientasi pada proses belajar yang

berkesinambungan dan hasil belajar yang mencerminkan

kemampuan mahasiswa pada saat proses pembelajaran berlangsung.

Objektif

merupakan penilaian yang didasarkan pada stándar yang

disepakati antara dosen dan mahasiswa serta bebas dari pengaruh

subjektivitas penilai dan yang dinilai.

Akuntabel

merupakan penilaian yang dilaksanakan sesuai dengan prosedur dan

kriteria yang jelas, disepakati pada awal kuliah, dan dipahami oleh

mahasiswa.

Transparan

merupakan penilaian yang prosedur dan hasil penilaiannya dapat

diakses oleh semua pemangku kepentingan.

Tehnik dan Instrumen Penilaian

Penilaian Tehnik Instrumen

Sikap Observasi 1. Rubrik untuk penilaian

proses, dan atau

2. Portopolio/ karya desain

untuk penilaian hasil

Ketrampilan Umum Observasi, partisipasi, praktikum,

tes tertulis, tes lisan, presentasi Keterampilan Khusus

Penguasaan Pengetahuan

Hasil akhir penilaian merupakan integrasi antara berbagai teknik dan instrumen penilaian yang

digunakan

Penilaian Kemampuan Menulis Essay

Grade Skor Indikator

Sangat kurang < 20 Tidak ada ide yang jelas untuk

menyelesaikan masalah

Kurang 21 - 40 Ada ide yang dikemukakan, namun

kurang sesuai dengan permasalahan

Cukup 41 - 60 Ide yang dikemukakan jelas dan sesuai,

namun kurang inovatif

Baik 61 – 80 Ide yang dikemukakan jelas dan sesuai,

mampu menyelesaikan masalah, inovatif,

cakupan tidak terlalu luas

Sangat Baik >81 Ide jelas, inovatif, dan mampu

menyelesaikan masalah dengan cakupan

luas

Penilaian Presentasi Makalah

Dimensi Sangat baik Baik Cukup Kurang Sangat

Kurang

>81 61-80 41-60 21-40 <20

Organisasi terorganisasi

dengan

menyajikan

fakta yang

didukung oleh

contoh yang

telah dianalisis

sesuai konsep

terorganisasi

dengan baik

dan

menyajikan

fakta yang

meyakinkan

untuk

mendukung

kesimpulan-

kesimpulan.

Presentasi

mempunyai

fokus dan

menyajikan

beberapa

bukti yang

mendukung

kesimpulan-

kesimpulan

Cukup fokus,

namun bukti

kurang

mencukupi

untuk

digunakan

dalam

menarik

kesimpulan

Tidak ada

organisasi

yang jelas.

Fakta tidak

digunakan

untuk

mendukung

pernyataan

Isi Isi mampu

menggugah

pendengar untuk

mengembangkan

pikiran

Isi akurat dan

lengkap. Para

pendengar

menambah

wawasan

baru tentang

topik

tersebut.

Isi secara

umum

akurat, tetapi

tidak

lengkap.

Para

pendengar

bisa

mempelajari

beberapa

fakta yang

tersirat,

tetapi mereka

tidak

Isinya kurang

akurat, karena

tidak ada data

faktual, tidak

menambah

pemahaman

pendengar

Isinya tidak

akurat atau

terlalu

umum.

Pendengar

tidak belajar

apapun atau

kadang

menyesatkan

menambah

wawasan

baru tentang

topik

tersebut.

Gaya

Presentasi

Berbicara

dengan

semangat,

menularkan

semangat dan

antusiasme pada

pendengar

Pembicara

tenang dan

menggunakan

intonasi yang

tepat,

berbicara

tanpa

bergantung

pada catatan,

dan

berinteraksi

secara

intensif

dengan

pendengar.

Pembicara

selalu kontak

mata dengan

pendengar

Secara

umum

pembicara

tenang, tetapi

dengan nada

yang datar

dan cukup

sering

bergantung

pada catatan.

Kadang-

kadang

kontak mata

dengan

pendengar

diabaikan

Berpatokan

pada catatan,

tidak ada ide

yang

dikembangkan

di luar

catatan, suara

monoton

Pembicara

cemas dan

tidak

nyaman, dan

membaca

berbagai

catatan

daripada

berbicara.

Pendengar

sering

diabaikan.

Tidak terjadi

kontak mata

karena

pembicara

lebih banyak

melihat ke

papan tulis

atau layar

Penilaian Skor Akhir

Rentang Skor (Skala 100)

Rentang Nilai (Skala 5)

Angka Huruf

≥ 90 4,00 A

80 – 89 3,70 A –

75 – 79 3,30 B +

70 – 74 3,00 B

67 – 69 2,70 B –

64 – 66 2,30 C +

60 – 63 2,00 C

50 – 59 1,00 D

< 50 0,00 E

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Program Studi : Agribisnis D-III

Kode Mata Kuliah : AGB101

Mata Kuliah : Aplikasi Komputer

Bobot : 0 - 2

Semester : I

Dosen Pengampu : 1.

Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

b. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode

pembelajaran

Alokasi

waktu

Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot

1 Mahasiswa

mampu

menggambar

sesuatu

dengan

fasilitas yang

ada di

microsoft

word

- Menggunakan

Shapes

- Mengedit

Shapes

- Menggunakan

Text Box Tools

Praktikum 1x170 Mahasiswa

mengerti

sesuatu

dengan

fasilitas yang

ada di

microsoft

word

Mahasiswa

mampu

menjelaskan ”tooltool”

dalam

Microsoft Word

yang bisa

digunakan untuk

menggambar

2. Mahasiswa dapat

menggambar

dengan fasilitas

tools yang

disediakan

Microsoft Words.

5%

2 Mahasiswa

dapat menulis

Menggunakan

Equation Editor


dapat menulis

Mahasiswa dapat

menjelaskan

5%

rumus-rumus

statistika dan

matematika dengan

menggunakan

fitur Equation

dan Symbol

pada

Microsoft

Words

Menggunakan

Symbol

rumus-rumus

statistika dan

matematika dengan

menggunakan

fitur Equation

dan Symbol

pada

Microsoft

Words

fungsi Equation

Editor dan Symbol

dalam Microsoft

Words

2. Mahasiswa dapat

menulis rumusrumus

Statistika

dan Matematika

dengan benar

3 Mahasiswa

dapat

mengaplikasik

an fitur Text

Box, Clip Art,

dan Picture

Text Box, Clip Art,

dan Picture


dapat

mengaplikasik

an fitur Text

Box, Clip Art,

dan Picture

Menjelaskan dan

mengaplikasikan

fitur Text Box,

Clip Art, dan

Picture

5%

4 Mahasiswa

dapat

membuat

tabel dengan

bagus

Draw Table, Excel

Spreadsheet,

Quicktable

Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat

membuat tabel

Menjelaskan dan

mengaplikasikan

fasilitas Draw

table, Excel

Spreadsheet, dan

Quick Tabl

5%

5 Mahasiswa

dapat

menggunakan

fitur

Watermark

dan Insert

Comment

dengan baik

- Watermark

- Insert Comment


dapat

menggunakan dan

memahami

fitur

Watermark

Menjelaskan dan

menerapkan

penggunaan fungsi

watermark dan

Insert Comment

5%

6-7 Mahasiswa

dapat

melakukan

Lay Out halaman

- Menentukan

ukuran kertas

- Menentukan

Margin


dapat

melakukan

Lay Out halaman

Mempraktikkan cara

melakukan lay out

halaman dengan

benar

10%

dengan benar teks

- Mengatur teks

- Mengatur

ukuran dan

jenis huruf

- Menyisipkan

Gambar

- Header footer

dengan benar

8 UTS Praktikum 1x170 15%

9-10 Mahasiswa

dapat

mengenal

menu pada

MS Excel

- Memasukkan data dan

operasi data pada work

book

- Menyimpan work book

- Menganti/meng

ubah nama work

book

- Menyisipkan

lembar kerja

- Menghapus

lembar kerja

- Menyisipkan

kolom, baris

dan range


Dapat memahami

menu yang terdapat

di ms excel

Mahasiswa mampu


dalam MS

Excel yang bisa

digunakan untuk

menghitung

2. Mahasiswa dapat

menggambar

dengan fasilitas

tools yang

disediakan MS

Excel.

10%

11-12 Mahasiswa

dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi IF

pada MS

Excel

- Memecahkan

persoalan dengan

fungsi IF

tunggal

- Memecahkan

permasalahan

dengan

menggunakan

fungsi IF ganda

(if …the …else)


dapat

menggunakan dan

memahami

Rumus dan

Fungsi –

fungsi IF

pada MS

Excel

Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi matematika

2. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi statistik

3. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi IF

10%

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi logika if

dengan and

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi logika if

dengan or

13-14 Mahasiswa

dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi

Lookup pada

MS Excel

- Memecahkan

persoalan dengan

fungsi HLookup

- Memecahkan

permasalahan

dengan

menggunakan

fungsi VLookup

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi Choose


dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi

Lookup pada

MS Excel

Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi Hlookup

2. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi VLookup

3. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi Choose

10%

15 Mahasiswa

dapat

menggunakan

fasilitas chart

pada MS

- Membuat

grafik

dengan baik

dan benar

- Mewarnai

chart

dengan baik


membuat grafik

(chart) yang benar

dan baik dengan

MS Excel

5%

16 UAS Praktikum 1x170 15%


Program studi : Agribisnis D-III

Mata Kuliah : Kewarganegaraan

Kode Mata Kuliah : HMU102

SKS : 2-0

Semester : I (Satu)

Capaian Pembelajaran :

a. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa

b. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila

c. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan

d. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara

e. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan

Minggu

ke-

Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode

Pembelajaran

Alokasi

Waktu

Pengalaman

Belajar

Kriteria Indikator Bobot

(%)

1-3 I.Mampu menjelaskan Dan

menunjukkan aspek-aspek

Identitas Nasional serta

mampu memahami tentang

korupsi, nilai,prinsip dan

dampaknya

- Identitas Nasional

- korupsi,nilai, prinsip dan

dampaknya

- tes lisan

- tes tertulis

3x2x50’ - Identitas Nasional

mendiskusikan hal-hal

yang berkaitan dengan

Identitas Nasional

mendiskusikan

masalah korupsi, nilai,

prinsip dan

dampaknya

1.mampu menjelaskan

nasionalisme Indonesia;

proses berbangsa dan

bernegara Indonesia serta

mampu menunjukkan

karakteristik Identitas

Nasional Indonesia

2. mampu memahami

tentang korupsi, nilai,

prinsip dan dampak

Korupsi

15

4-7 II.mampu menerangkan

mengenai hak dan

Kewajiban warga Negara

serta Menerangkan aspek-

aspek Konstitusi Indonesia

serta mampu memahami

factor penyebab korupsi

- hak dan

kewajiban

warga Negara

- konstitusi Indonesia

- faktor

penyebab

- pemberian tugas-

tugas

- Diskusi dan

presentasi

makalah

4x2x50’ - mengkaji teori-

teori dan peraturan

yang mengatur soal

hak dan kewajiban

warga Negara serta

aspek-aspek

konstitusi Indonesia

1. mampu menerangkan

tentang Warga Negara

Indonesia

2. mampu menjelaskan dan

menerapkan aspek-aspek

hak dan kewajiban Warga

Negara Indonesia


25

korupsi - mendiskusikan hal-

hal menarik yang

berkaitan dengan

hak dan

Kewajiban warga

Negara serta


- mendiskusikan

factor penyebab

korupsi

mengenai system

konstitusi

4. mampu menunjukkann

sistem politik dan

ketatanegaraan Indonesia

5.mampu menerangkan

tentang factor penyebab

korupsi

8 UJIAN TENGAH SEMESTER

9-11 III.Mampu menjelaskan

seputar Demokrasi Indonesia,

hak asasi manusia dan rule of

law; mampu menjelaskan

tentang upaya dan kendala

pemberantasan korupsi serta

mampu menjelaskan

mengenai komisi

pemberantasan korupsi di

Indonesai

- aspek-aspek demokrasi

Indonesia

- aspek-aspek hak asasi

manusia

- aspek-aspek rule of law

- upaya dan kendala

pemberantasan korupsi

- komisi pemberantasan

korupsi di Indonesia

4x2x50’

- mengkaji teori-

teori tentang

demokrasi ; hak

asasi manusia dan

rule of lawa

- berdiskusi tema-

tema menarik

seputar demokrasi;

hak asasi manusia

dan rule of law

- berdiskusi tentang

upaya dan kendala

pemberantasan

korupsi

-berdiskusi tentang

komisi pemberantas

korupsi di Indoesia

1. mampu menjelaskan

tentang konsep dan prinsip

Demokrasi

2. mampu mengungkapkan

alasan memilih demokrasi

3. mampu menerangkan dan

menerapkan pendidikan

demokrasi


tentang hak asasi manusia


menerapkan nilai-nilai hak

asasi manusia Indonesia

6.mampu menjelaskan


pemberantasa korupsi

7.mampu menerangkan

mengenai Komisi


Indonesia

25

12-15 IV. Mampu menerangkan

tentang Geopolitik Indonesia

dan Geostrategi Indonesia

5x2x50’ 1. mampu menejelaskan

mengenai wawasan

nusantara

35

serta mampu menjelaskan

mengenai peranan masyaraka

dan mahasiswa dalam

pencegahan korupsi


mengenai geopolitik

Indonesia


tentang Otonomi Daerah di

Indonesia


mengenai latar belakang

Geostrategi Indonesia

5. Mampu mengungkapkan

peranan Indonesia

Dalam menciptakan

Perdamaian dunia


tentang peranan

-berdiskusi tentang

Komisi pemberantas

korupsi di Indoesia

- kajian tentang teoriteori

Geopolitik

Dan Geostrategi Indonesia

- berdiskusi mengenai hal-

hal yang menarik Tentang

Geopolitik


-Berdiskusi tentang

Otonomi daerah

-Berdiskusi tentang

Peranan masyarakat

Dan mahasiswa dalam

pencegahan korupsi

masyarakat

dan mahasiswa dalam

pencegahan

korupsi

16 UJIAN AKHIR SEMESTER




Mata Kuliah : Bahasa Indonesia

Bobot : 2 - 0

Semester : I

Pengampu :


b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di

bidang agribisnis

c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

Minggu

ke Kompetensi Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot

1

Mahasiswa mampu

menjelasakan sejarah,

fungsi, dan kedudukan

bahasa Indonesia

Sejarah, fungsi dan

kedudukan bahasa

Indonesia

ceramah dan Diskusi 1 x 2 x 50’

Dosen memberi

ceramah dan

memberikan tanya

jawab

Mahasiswa mampu

menjelaskan sejarah,


bahasa Indonesia

5%

2-3

Mahasiswa mampu

menjelasakan proses

dan fungsi pembakuan

bahasa indonesia

Proses pembakuan

Fungsi pembakuan ceramah dan Diskusi 2 x 2 x 50’

Dosen memberi

ceramah dan

memberikan tanya

jawab, contoh

Mahasiswa mampu

menjelaskan proses dan

fungsi pembakuan

bahasa indonesia

10%

4-5

Mahasiswa mampu

menerapkan kaidah

bahasa baku dalam

penulisan karya ilmiah

Kaidah ejaan

Kaidah diksi

Kaidah kalimat

Kaidah alinea

mahasiswa praktik

menganalisis

kesalahan bahasa

2 x 2 x 50’

Dosen memberi

contoh, mahasiswa

praktik menganalisis

kesalahan bahasa

Mahasiswa mampu

mengidentifikasikan

kesalahan bahasa dan

membetulkannya

10%

6-7 Mahasiswa mampu Pengertian resensi Ceramah 2 x 2 x 50’ Dosen memberi Mahasiswa mampu

menyususn resensi

berbagai buku yang

telah dibacanya

Syarat dan contoh ceramah dan memberi

contoh, serta

penugasan

membuat resensi

sebuah buku teks

10%

8 UTS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%

9-12

Mahasiswa mampu

menyususn karya tulis

ilmiah

Macam-macam

karya ilmiah,

syarat dan teknik

penulisan

ceramah, contoh

dan penugasan 4 x 2 x 50’

Dosen memberi

ceramah, contoh dan

penugasan

Mahasiswa mampu

membuat makalah

dengan jumlah referensi

minimal 10 buah

20%

13-15

Mahasiswa mampu

melakukan

komunikasi lisan

dalam pertemuan

ilmiah

Presentasi makalah

ceramah dan

penugasan dalam

bentuk

seminar/presentasi

makalah

3 x 2 x 50’

Dosen memberi

ceramah dan

penugasan dalam

bentuk

seminar/presentasi

makalah

Mahasiswa mampu

mempresenta-sikan

makalah, mengajukan

pertanyaan, dan

menanggapi pertanyaan

15%

16 UAS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III


Mata Kuliah : Kimia Dasar

Bobot : 1 - 1

Semester : I

Dosen Penganpu : Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)


Minggu

ke

Kemampuan

Akhir

Bahan kajian Metode pembelajaran

(bentuk pembelajarn)

Alokasi

waktu


1 Mahasisiwa

memahami

pengantar ilmu

kimia dan hal-hal

yang menjadi

dasar dalam

belajar ilmu kimia

- Pengertian ilmu kimia

- Sejarah dan

perkembangan ilmu

kimia

- Pengertian materi

- Reaksi kimia

- Hukum kekekalan

massa

Ceramah 1x50 Mendiskusikan definisi,

sejarah, dan dasar

pengetahuan yang

diperlukan untuk

mempelajari ilmu kimia

- Menyebutkan

definisi ilmu kimia

- Menyebutkan

perkembangan ilmu

kimia

- Menjelaskan

pengertian materi

- Menjelaskan arti

reaksi kimia

- Menjelaskan hukum

kekelan massa

5%

2 Memahami

tentang materi dan

penggolongannya

- Unsur kimia dan sifat

unsur

- Pengertian dan sifat

campuran, jenis

campuran dan

perbedaanya dengan

senyawa

- Larutan sebagai bagian

dari campuran

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan

mendiskusikan unsur dan

sifatnya senyawa dan

sifatnya, campuran dan

sifatnya serta larutan

- Menyebutkan unsur

dan sifat unsur

menjelaskan

pengertian senyawa

- Menjelaskan

pengertian senyawa

- Menjelaskan

pengertian campuran

dan perbedaanya

5%

- Pengertian larutan dan

perbedaanya dengan

senyawa

dengan senyawa

3 Mahasiswa dapat

memahami tentang

atom dan elektron

valensi

- Definisi atom dan

penggambarannya

- Perkembangan teori

atom

- Pengertian bagian sub

atomik atom

- Elektron Valensi

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan


yang terkait dengan atom,

mulai dari definisi,

sejarah dan bagian-

bagiannya

- Menjelaskan definisi

atom dan

penggambarannya

- Menyebutkan

perkembangan teori

atom

- Menyebutkan

pengertia bagian sub

atomik atom

- Menjeskan arti

elektron valensi

5%

4 Mahasiswa dapat

memahami sistem

periodik unsur dan

alasan

periodisasiunsur

- Perhitungan elektron

valensi

- Susunan periodik

- Arti golongan dan

periode

- Jari-jari atom dalam

satu golongan dan satu

periode

- Potensial ionisasi

dalam satu golongan

dan satu periode

- Elektronegativitas

dalam satu golongan

dan satu periode

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji ulang definisi

elektron valensi,

mendiskusikan susunan

periodik mulai golongan,

periode, dan sebab,

sebab, mengapa terjadi

periodisasi unsur

- Menjelaskan dan

menghitung elektron

valensi

- Menyebutkan arti

golongan dan periode

- Menjelaskan urutan

jari-jari atom dalam

satu golongan dan

satu periode


potensial ionisasi dan

elektronegativitas

dalam sat golongan

dan satu periode

5%

5 Mahasiswa dapat

mengetahui dan

menjelasakn

tentang ikatan

kimia dan macam-

macamnya serta

menghitung massa

molekul relatif

- ikatan kimia

- pengertian ikatan ionik

- pengertian ikatan

kovalen

- massa molekul relatif

-

- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170

Mendiskusikan penyebab

unsur yang sama atau

berbeda dapat saling

berikatan, menghitung

massa atom relatif dari

sebuah molekul

- Menjelaskan arti

ikatan kimia

- Menjelaskan

pengertian ikatan

ionik

- Menjelaskan

pengertian kovalen

- Mengitung

5%

dari massa atom

relatif yang telah

diketahui

massamolekul relatif

6-7 Mahasiswa dapat

menegtahui dan

melakukan

bermacam-macam

perhitungan dasar

dalam ilmu kimia

- Konsep mol

- Pengertian persamaan

reaksi kimia

- Penyerataan persamaan

reaksi kimia

- Ceramah

- Praktikum

2x50

2x170

Menghitung mol sebuah

senyawa, persamaan

reaksi dan penyeratakan

sebuah reaksi dengan

menghitung koefisien

reaksi

- Menjelaskan arti

konsep mol

- Menjeskan

pengertian

persamaan reaksi

kimia

- Melakuakan

penyetaraan

persamaan reaksi

kimia

10%

8 - Evaluasi ujian tengah

semester

- Ujian tertulis 1x50 - 15%

9 Memahami

tentang konsep

larutan

- Definisi larutan

- Sifat larutan

- Perhitungan yang

berkaitan dengan

konsentrasi larutan

- Cara membuat larutan

- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan



larutan, belajar membuat

larutan

- Menyebutkan

definisi larutan

- Menyebutkan sifat

larutan

- Menyebutkan dan

menghitung

konsentrasi larutan

- Membuat larutan

5%

10 Mahasisiwa dapat

mengetahui dan

menjelaskan

bermacam hal

tentang analisis

kimia kuantitatif

- Analisis kimia

kualitatif dan

kuantitatif

- Menghitung tingkat

kesalahan dan

menyatakan hasil

- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji analisis kimia

kualitatif dan kauntitatif

Menghitung tingkat

kesalahan dan

menyatakan hasil

- Dapat menyebutkan

definisi analisis

kimia kuantitatif dan

kualitatif

- Menjelaskan cara

pemilihan metode

dan pengambilan

sampel

- Menyatakan

kesalahan dan

mentakana hasil

5%

11-13 Memahami reaksi

asam dan basa - Definisi asam dan

bahasa

- Ceramah

- Praktikum

3x50

3x170

Mendiskusikan hal-hal

yang terkait dengan asam - Menyebutkan

definisi asam dan

15%

serta standarisasi - Reaksi netralisasi

antara asam dan basa

- Definisi indikator

- Prinsip dan prosedur

analisis titrimetri dan

gravimetri

- Penggunaan indikator

dalam analisis

- Standarisasi secara

asidi-alkalimetri


iodiometri


permanganometri


argentometri


gravimetri

dan basa, indikator,

mempraktekkan beberapa

metode standarisasi

basa

- Menjelaskan dan

memberikan contoh

reaksi netralisasi

anatar asam dan basa

- Menyebutkan

definisi dan mampu

menggunakan

indikator

- Mengetahui prinsip

dan prosedur analisis

titrimetri dan

gravimetri

- Melakukan

standarisasi secara

asidi-alkalimetri

- Melakukan

standarisasi secara

iodometri

- Melakukan

standarisasi secara

argentometri

- Melakukan

standarisasi secara

gravimetri

14-15

Mahasiswa dapat

menjelaskan

berbagai golongan

hidrokarbon

sebagai dasar

kimiia organik

- Senyawa organik

- Sifat khas atom karbon

- Hidrokarbon

- Ikatan antar karbon

- Posisi atom C

- Jenis ikatan

- Isomer

- Alkana

- Isomer

- Gugus alkil

- Tatanama

- Ceramah

- Praktikum

2x50

2x170

Membahas definisi

senyawa organik, sifat C,

Ikatan antar C,

menggambarkan rumus

strukturnya dan

menamainya

- Mahasiswa dapat

menjelaskan berbagai

golongan

hidrokarbon dari

struktur hidrokarbon,

serta

menggambarkan

rumus struktur dan

memberi nama

senyawa sesuai tata

nama IUPAC

10%

- Sifat alkana

- Alkena

- Isomer

- Tatanama

- Sifat alkana

- Alkuna dan alkadiena

16 Ujiann Akhir Semester - Ujian tertulis 1x50 - 15%




Mata Kuliah : Bahasa Inggris

Bobot : 1 - 2

Semester : I

Dosen Penganpu :



bidang agribisnis


Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot

1 Mahasiswa mampu

memahami teks

deskriptif

Generic

Structure of

Descriptive

Text integrated

To reading skill

Ceramah dan

diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

memahami teks

deskriptif

Mahasiswa mampu

menjelaskan teks

deskriptif

5%

2 Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-fitur

kebahasaan teks

deskriptif

Language text Ceramah dan

diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasaan

teks deskriptif

Mahasiswa mampu

menjelaskan dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasaan teks

deskriptif

5%

3 Mahasiswa mampu

merekonstruksi ulang

teks deskriptif

Descriptive text Ceramah dan

diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

merekonstruksi

ulang teks deskriptif

Mahasiswa mampu

merekonstruksi


5%

4 Mahasiswa mampu

menulis teks


diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

menulis teks

Mahasiswa mampu

memahami dan

5%

deskriptif tentang

sebuah objek yang

berkaitan dengan

konsentarsi dengan

jurusan mereka

Praktikum 2x170 deskriptif tentang

sebuah objek

membuat contoh teks

deskriptif tentang

sebuah objek

5 Mahasiswa mampu

memahami teks rekon

Recount text Ceramah dan

diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami teks

rekon

Mahasiswa mampu

memahami dan

membuat teks rekon

5%

6 Mahasiswa mampu

memahami dan


kebahasan teks rekon


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasan teks

rekon

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-


rekon

5%

7 Mahasiswa mampu

menulis teks rekon

Mahasiswa mampu

menulis autobiografi

mereka sendiri dalam

bentuk video maupun

scrap book


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

menulis teks rekon

Mahasiswa mampu


mereka sendiri

dalam bentuk video

maupun scrap book

Mahasiswa mampu

menulis contoh teks

rekon

Mahasiswa mampu


mereka sendiri

dalam bentuk video

maupun scrap book

5%

8 UTS 15%

9 Mahasiswa mampu

memahami struktur

generic teks prosedur

Procedure text Ceramah dan

diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami struktur

generic teks

prosedur

Mahasiswa mampu

menjelaskan struktur


5%

10 Mahasiswa mampu

memahami dan


kebahasaan teks

prosedur


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasaan

teks prosedur

Mahasiswa mampu

menganalisa fitur-


prosedur

5%

11 Mahasiswa mampu



diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

membuar teks

Mahasiswa mampu

membuat dan

5%

teks prosedur Praktikum 2x170 prosedur memahami teks

prosedur

12 Mahasiswa mampu

menulis teks prosedur

Mahasiswa mampu

membuat video

prosedut teks sesuai

teks prosedur yang

mereka tulis sendiri


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

menulis teks

prosedur

Mahasiswa mampu

membuat video


teks prosedur yang


Mahasiswa mampu

menulis teks

prosedur

Mahasiswa mampu

membuat video


teks prosedur yang


5%

13 Mahasiswa mampu

memahami teori dasar

penerjemahan

penerjamahan Ceramah dan

diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa dapat

melakukan

penerjemahan

Mahasiswa dapat

melakukan

penerjemahan

dengan baik

5%

14 Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa indonesia ke

bahasa inggris secara

sederhana


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

melakukan

penerjemahan teks

bahasa indonesia ke

bahasa inggris

secara sederhana

Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa indonesia ke


sederhana

5%

15 Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

melakukan

penerjemahan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana

Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana

5%

16 UJIAN AKHIR

SEMESTER

15%



Kode mata kuliah : MFH101

Mata kuliah : Botani

SKS : 1-2

Semester : I

WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/BIOLOGI .htm

Dosen Pengampu : Dra. Linayanti D, M.Si

Capaian Pembelajaran : a . Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik

Minggu

ke

Kemampuan akhir Bahan kajian Metode Pembelajaran

(Bentuk pembelajaran

Alokasi

Waktu

Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot

1 Penguasaan kemampuan pemahaman

biologi sebagai ilmu dan dasar ilmu

pertanian serta metode ilmiah

Pendahuluan Ceramah

Diskusi

1x50 Mengetahui pengertian

dasar ilmu pertanian,

Mahasiswa mampu

menjelaskan dan

membedakan beberapa

konsep ilmu, metode

ilmiah dan biologi sebagai

dasar ilmu pertanian

5 %

2-7

Penguasaan kemampuan tentang

organissasi organisme, kehidupan sel,

reproduksi dan genetika

-Organisasi Org.

- Kehidupan sel

-.Reproduksi sel

-. Genetika

Ceramah

Diskusi

praktikum

2x50

3x50

1x50

6x170

menjelaskan organissasi

organisme, kehidupan sel,


Mahasiswa mampu




35%

http://fp.uns.ac.id/~hamasains/BIOLOGI

8 UTS 1x50 Ujian 15 %

9-11 Penguasaan kemampuan tentang


respon dan

koordinasi tubuh

Ceramah

Diskusi

3x50

menganalisis materi

respon dan koordinasi

tubuh

Mahasiswa mampu

menjelaskan,

membedakan,

menganalisis materi


tubuh

15%

.12-15 Penguasaan kemampuan tentang

evolusi, taksonomi dan ekologi

-.Evolusi dan

Botani

- Ekologi

Ceramah

Diskusi

praktikum

1x50

3x50

3x170

menjelaskan evolusi dan

Botani serta memecahkan

masalah yang berkaitan

dengan lingkungan

Mahasiswa mampu




dengan lingkungan

15%

16 UAS 1x50 15%




Mata Kuliah : Statistika terapan

Bobot : 1 - 1

Semester : I

Dosen Penganpu :

Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya


plagiasi

Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi


1

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,

menyusun dan menyajikan serta

menafsirkan data.

Kemampuan

melakukan analisis

kuantitatif sekum-

pulan data dan me-

nyimpulkannya.

Statistika : arti,

lingkup dan peran dalam penelitian.

Student

Centre

Learning (SCL)

1x50 menit

Mahasiswa mampu

memahami rung

lingkup statistika dalam penelitian

Mahasiswa mampu

memahami rung

lingkup statistika

dalam penelitian

5%

2-3

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,

menyusun dan

menyajikan serta

menafsirkan data.

Kemampuan

melakukan analisis

kuantitatif sekum-

pulan data dan

menyimpulkannya.

Statistika

Deskriptif : arti, pengum-

pulan dan pen-

yajian data.

Penyusunan

Distribusi Fre-

kuensi, Gam-

bar/Grafik.

Student

Centre

Learning

(SCL)

Praktikum

2x50

2x170

Mahasiswa mampu

melakukan pengumpulan data, me nyusun data dan meyajikannya

dlm suatu Tabel dan

Gambar/ Grafik

Mahasiswa mampu

melakukan pengumpulan data

menyusun data,

meyajikannya dalam

suatu

Gambar

10%

4

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,

menyusun dan menyajikan

serta menafsirkan data.

Kemampuan melakukan

analisis kuantitatif

sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Mrnghitung mean,

median dan modus

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Menafsirkan karakteristika

populasi dan

tabel/gambar/grafik


populasi dan

tabel/gambar/grafik

5%

5

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,


serta menafsirkan data

Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Ukuran

penyebaran,

analisis dan

penafsiran

karakteristika dari

kumpulan data

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu

menganalisis dan menafsirkan

karakteristika populasi dan

tabel/grafik/gambar

Mahasiswa mampu

menganalisis dan Menafsirkan

karak-teristika populasi dan

Tabel/ Gambar/Grafik

5%

6

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Angka indeks Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu memahami

makna yang terkandung dalam

angka indeks, memahami dan

membedakan indeks sederhana

dan indeks tertimbang,

mengetahui berbagai jenis angka

indeks dan mengetahui masalah

dalam penyusunan angka indeks

Mahasiswa mampu

melakukan perhi-tungan

angka indeks

5%

7

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Deret Berkala dan

peramalan

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu melakukan

peramalan nilai perkiraan yang

menunjukkan kondisi

mendatang

Mahasiswa mampu

melakukan peramalan nilai

perkiraan yang menunjukkan

kondisi mendatang

5%

8

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Evaluasi Tengah

semester Ujian tertulis

1x50

1x170

Mahasiswa mampu menguasai

statistika deskrptif

Mahasiswa manguasai ukuran

penyebaran, indeks dan deret

berkala serta peramalan

Mahasiswa mampu

menguasai statistika

deskriptifMahasiswa

menguasai ukuran


berkala

15%

9

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Distibusi sampling Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


tentang distribusi sampling dan

aplikasinya

Mahasiswa mampu

memahami tentang distribusi

sampling dan aplikasinya.

5%

10

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Pendugaan

Parameter

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


pendugaan parameter

Mahasiswa mampu

memahami pendugaan

5%

11

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Pendugaan

Parameter

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


pendugaan

parameterMahasiswa mampu

memahami pendugaan

parameter dan

mengaplikasikannya

Mahasiswa mampu

memahami pendugaan

parameter Mahasiswa mampu

memahami pendugaan

parameter dan

mengaplikasikannya

5%

12

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Merumuskan

hipotesis

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu

merumuskan hipotesis

Mahasiswa mampu merumuskan

hipotesis

5%

13

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Pengujian hipotesis Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswaa mampu menguji

hipotesis

Mahasiswaa mampu

menguji hipotesis

5%

14-15

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Regresi dan

korelasi

Problem solving

Praktikum

2x50

2x170

Mahasiswa mampu

menanalisis model regresi dan

korelasi dan menguji

modelnya

Mahasiswa mampu



modelnya

10%

16

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Evaluasi Akhir

Semester Ujian tertulis 1x50


distribusi sampling dan

pendugaan

Mahasiswa mampu

menganalisis dan menguji

model regresi dan korelasi

Mahasiswa mampu

menguasai distribusi

15%


Program Studi : D III Agribisnis

Fakultas : Pertanian


Mata Kuliah : Dasar manajemen

Bobot : 2 - 0

Semester : 1

Dosen pengampu :

Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan

b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan

c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.

Minggu

ke

Kemampuan

Akhir

Bahan kajian Metode Pembelajaran

(Bentuk pembelajaran)

Alokasi

Waktu

( Menit )

Pengalaman Belajar

Kriteria Indikator

Bobot

1 Menggambarkan

definisi dasar

manajemen

Pengertian dan

definisi

manajemen

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali informasi

d. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

seluk beluk dasar

manajemen

a. Mampu menjelaskan

pengertian dan definisi

manajemen

b. Mampu menjelaskan

manajemen sebagai ilmu,

seni dan profesi

c. Mampu menjelaskan

manajemen dan multi

disiplin


mengapa perlu

mempelajari manajemen


5%

konsultasi manajemen

2 Menggambarkan

perkembangan

teori manajemen

Perkembangan

teori manajemen

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan teori

manajemen

a. Mampu menjelaskan Ahli-

ahli teori manajemen


aliran perilaku


aliran ilmu manajemen

5%

3 Mengidentifikasi

manajemen dan

manajer

Manajemen dan

manajer

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat


d. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

manajemen dan

manajer


beberapa pendapat tentang

fungsi-fungsi manajemen


tingkatan manajemen


tingkatan manajemen dan

ketrampilan manajer

d. Mampu menjelaskan

peran manajer

5%

4 Mengidentifikasi

perencanaan

(planning)

perencanaan a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat


Diskusi kelompk

1 X 2 X 50

( V )

Mampu menjelaskan

tentang perencanaan


pentingnya perencanan


karakteristik, manfaat, dan

premis-premis

perencanaan


klasifikasi perencanaan


pelaksanaan perencanaan

5%

5 Mengidentifika-si

pengorganisasian

(organizing

Pengorganisasian a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

pengorganisasian


pentingnya

pengorganisasian


prinsip-prinsip organisasi


5%

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali informasi

Tanya jawab

struktur organisasi dan

bagan organisasi


departementisasi

e. Mampu menjelaskan

sentralissi dan

desentralisasi

f. Mampu menjelaskan

wewenang (authority)

6 Mengidentifikasi

pengisian staf

(staffing)

Pengisian staf a. Mendengarkan

ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelskan

pengisian staf


proses pengisian staf


perencanaan sumber daya

manusia


rekruitmen


seleksi


induksi dan orientasi


pelatihan dan

pengembangan

g. Mampu menjelaskan

penilaian prestasi

5%

7 Menggambarkan

aktuasi

(Actuating)

aktuasi a. Mendengarkan

ceramah


c. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

aktuasi


pengertian aktuasi


pentingnya aktuasi

5%

d. Diskusi kelompok

Diskusi

e. kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

c. mampu menjelaskan

sumber daya manusia


perilaku manusia

8 Evaluasi ujian

tengah

semester

Ujian tertulis 1x2x50

9 Mengidentifikasi

kepemimpinan

(leadership)

Kepemimpinan a. Mendengarkan

ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

tentang kepemimpinan


definisi kepemimpinan

b. Mampu menyebutkan

persyaratan-persyaratan

kepemimpinan


pendekatan sifat dalam

kepemimpinan

d. Mampumenjelaskan

model kepemimpinan

e. Mampu menjelaskan gaya

kepemimpinan

5%

10 Menggambar-kan

komunikasi

komunikasi a. Mendengarkan

ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu Menggambarkan

komunikasi


fungsi komunikasi dalam

organisasi

b. Mampu menganalisa

klasifikasi komunikasi

manajerial

c.Mampu menjelaskan

proses komunikasi

d. Mampu menganalisa

perbaikan komunikasi

e. Mampu menjelaskan arus

5%

komunikasi dalam

organisasi

f. Mampu membedakan

komunikasi tertulis dan

komunikasi lisan

11 Mengidentifikasi

pengawasan

(controlling)

Pengawasan a. Mendengarkan

ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

Mendengarkan

f. ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

pengawasan


sasaran pengawasan


proses pengawasan


sifat-sifat pengawasan


teknik-teknik pengawasan


laporan lisan dan laporan

tertulis


pengawasan untuk

mengantisipasi

5%

12 Menggambarkan

pengawasan

manajerial

menyeluruh

Pelaporan

pengawasan dan

ratio-ratio

keuangan

sebagai bagian

pengawasan

a. Menggali

informas

b. Tanya jawab

c. Diskusi

kelompok

d. Diskusi kelas

e. Mendengarkan

Ceramah

f. Menggali

informasinya

jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

Menggambarkan

pengawasan manajerial

menyeluruh

a. Mampu menjelaskan jenis-

jenis laporan pengawasan


rasio-rasio keuangan

5%

13 Mengidentifikasi

Inovasi dan

representasi

Inovasi dan

representasi

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu Mengidentifikasi



kreativitas dan inovasi

b. Mampu

menyebutkanlangkah-

langkah dalam proses

kreatif


kreativitas dan inovaso

organisasi


representasi sebagai usaha

memperluas hubungan

5%

14 Mengidentifikasi

pengambilan

keputusan

Pengambilan

keputusan

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

g. Ceramah

h. Menggali

informasi

i. Tanya jawab

1 X 2 X 50


pengambilan keputusan


masalah dan pengambilan

keputusan


pendekatan kearah

pemecahan masalah

5%

15 Mengidentifikasi

alat-alat kualitatif

dan kuantitatif

dalam

pengambilan

keputusan

alat-alat

kualitatif dan

kuantitatif dalam

pengambilan

keputusan

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

1 X 2 X 50


alat-alat kualitatif dan

kuantitatif dalam



dasar-dasar kualitatif

untuk pengambilan

keputusan

b. Mampu menjelaskan alat-

alat kuantitatif dalam

5%

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

g. Ceramah

h. Menggali

informasi

i. Tanya jawab


16 Evaluasi Ujian

Akhir semester

Ujian Tertulis 15%




Mata Kuliah : Pengantar Ilmu Ekonomi

Bobot : 2 - 0

Semester : I

Dosen Pengampu :




c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya

Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode pembelajaran

(metode pembelajaran)

Alokasi

waktu

Pengalaman

belajar


1 Mampu memahami :

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi

Pendahuluan: Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

Dapat menjelas-

kan secara benar dan

tepat tentang Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

5%

2 Mampu memahami

ruang lingkup kajian

Faktor-Faktor

Produksi

Faktor-Faktor

Produksi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup kajian

Faktor-Faktor

Produksi

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup kajian Faktor-

Faktor Produksi

5%

3 Mampu memahami

Biaya Produksi

Biaya Produksi Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami Biaya

Produksi

Dapat menjelas-


tepat tentang Biaya

Produksi

5%

4 Mampu memahami

Penerimaan Dan

Pendapatan

Penerimaan Dan

Pendapatan

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami

Penerimaan Dan

Pendapatan

Dapat menjelas-


tepat tentang

Penerimaan Dan

Pendapatan

5%

5 Mampu memahami

Permintaan

Permintaan Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami

Permintaan

Dapat menjelas-


tepat tentang

Permintaan

5%

6 Mampu memahami

ruang lingkup

Penawaran

Penawaran Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Penawaran

Dapat menjelas-


tepat tentang

Penawaran

5%

7 Mampu memahami

ruang lingkup

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup Permintaan

Dan Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

5%

8 Mampu memahami

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi, Faktor-

Faktor Produksi,

Biaya Produksi,

Penerimaan Dan

Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Ujian Tengah

Semester

Ujian tertulis 1x50 memahami

Ruang Lingkup

Ilmu Ekonomi,

Faktor-Faktor

Produksi, Biaya

Produksi,

Penerimaan Dan

Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Dapat menjelaskan

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi, Faktor-

Faktor Produksi, Biaya

Produksi, Penerimaan

Dan Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

15%

9 Mampu memahami Harga Dan Pasar Ceramah 1x50 Memahami ruang Dapat menjelas- 5%

ruang lingkup Harga

Dan Pasar

Diskusi lingkup Harga

Dan Pasar


tepat tentang ruang

lingkup Harga Dan

Pasar

10 Mampu memahami

Gejala Dan

Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi

Gejala Dan

Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup Harga

Dan Pasar

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup Harga Dan

Pasar

5%

11 Mampu memahami

ruang lingkup

pendapatan nasional

Pendapatan Nasional Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

pendapatan

nasional

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup pendapatan

nasional

5%

12 Mampu memahami

ruang lingkup

Pemerataan

Pendapatan

Nasional

Pemerataan

Pendapatan Nasional

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Pemerataan

Pendapatan

Nasional

Dapat menjelas-


tepat tentang

Pemerataan

Pendapatan Nasional

5%

13 Mampu memahami

ruang lingkup

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi

Konsumsi, Tabungan

Dan Invesrasi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi

Dapat menjelas-


tepat tentang

Konsumsi, Tabungan

Dan Invesrasi

5%

14 Mampu memahami

ruang lingkup dan

pengertian uang

Uang Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup dan

pengertian uang

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup dan

pengertian uang

5%

15 Mampu memahami

ruang lingkup

lembaga keuangan

Lembaga Keuangan Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup lembaga

keuangan

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup lembaga

5%

keuangan

16 Mampu memahami

ruang lingkup Harga

Dan Pasar, Gejala

Dan Gelombang

Dalam Kehidupan

Ekonomi,

Pendapatan

Nasional,

Pemerataan

Pendapatan

Nasional, Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi, uang,

Lembaga Keuangan

Ujian Akhir

Semester

Ujian tertulis 1x50 memahami ruang

lingkup Harga

Dan Pasar, Gejala

Dan Gelombang

Dalam Kehidupan

Ekonomi,

Pendapatan

Nasional,

Pemerataan

Pendapatan

Nasional,

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi, uang,

Lembaga

Keuangan

Dapat menjelaskan

ruang lingkup Harga

Dan Pasar, Gejala Dan

Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi,

Pendapatan Nasional,

Pemerataan


Konsumsi, Tabungan

Dan Invesrasi, uang,

Lembaga Keuangan

15%


Mata kuliah : Pancasila

Dosen Pengampu :

Kode Mata Kuliah : HMU 101

Bobot : 2 - 0 SKS

Semester : 1

Prodi : Agribisnis DIII

Capaian pembelajaran a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius

b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika

c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik

d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan

bangsa

e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain

f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila

h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara

Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode

pembelajaran

(bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

Pengalaman

belajar


1-2 - Mahasiswa mampu

Menguraikan

Landasan dan Tujuan

Pendidikan Pancasila

- Landasan

Pendidikan

Pancasila

- Tujuan

Pendidikan

Pancasila

- Pembahasan

Pancasila secara

- Ceramah

bervariasi

- Problem

based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Menguraikan

Landasan dan

Tujuan

Pendidikan

Pancasila

- Dapat menjelaskan

landasan

Pendidikan

Pancasila

- Dapat menjelaskan

Tujuan Pendidikan

Pancasila

- Dapat

10%

-

Ilmiah

- Beberapa

pengertian

Pancasila

menerangkan

pembahasan

Pancasila secara

Ilmiah

- Dapat menjelaskan

beberapa

pengertian

Pancasila

3-4 Mahasiswa mampu mampu

mengkonstruksikan

Pancasila dalam konteks

Sejarah Perjuangan Bangsa

Indonesia

- Sejarah Pancasila

pada zaman

kerajaan

- Masa

Kebangkitan

Nasional

- Zaman

penjajahan Jepang

- Perumusan dan

penetapan

pancasila

Ceramah bervariasi

Problem based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila dalam

konteks Sejarah

Perjuangan

Bangsa

Indonesia

- Dapat

mengidentifik

asi sejarah

Pancasila

pada zaman

kerajaan

- Dapat

menguraikan

Masa

Kebangkitan

Nasional

- Dapat

menerangkan

zaman

penjajahan

Jepang

- Dapat

menjelaskan

perumusan

dan

penetapan

pancasila

10%

5-7

Mahasiswa mampu

Menganalisis Pancasila

sebagai Sistem Nilai dan

Filsafat

- Makna Pancasila

sebagai sumber

nilai

- Pancasila sebagai

sistem nilai

- Pancasila sebagai

sistem filsafat

- Inti Sila-sila

Pancasil

Ceramah bervariasi 3x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila

sebagai Sistem

Nilai dan

Filsafat

- Dapat

menjelaskan

makna Pancasila

sebagai sumber

nilai

- Dapat

menerangkan

Pancasila sebagai

sistem nilai

- Dapat

menganalisis

Pancasila sebagai

sistem filsafat

- Dapat

menguraikan inti

Sila-sila Pancasila

10%

8 - Ujian evaluasi tengah semester Ujian tertulis 1x100 - 15%

9-11 Mahasiswa mampu

mengkonstruksikan

Pancasila sebagai

Ideologi dan Etika

Politik Bangsa Indonesia

- Makna Pancasila

sebagai Ideologi

Bangsa dan

Negara

- Pancasila sebagai

sumber etika

kehidupan

berbangsa dan

bernegara

- Makna Pancasila

sebagai etika

politik

Problem based

learning

3x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat

menjelaskan

makna Pancasila

sebagai Ideologi

Bangsa dan

Negara

- Dapat

menerangkan

Pancasila sebagai

sumber etika

kehidupan

berbangsa dan

bernegara

- Dapat

menguraikan

15%

makna Pancasila

sebagai etika

politik Bangsa

Indonesia


menganalisis Pancasila

dalam Konteks

Ketatanegaraan

Indonesia

- Hubungan

Pancasila dengan

Pembukaan

UUD 1945

- Pokok-pokok

pikiran yang

terkandung

dalam

Pembukaan

UUD 1945

- Hubungan

Pancasila dan

UUD 1945


ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat menjelaskan

hubungan

Pancasila dengan

Pembukaan UUD

1945

- Dapat

mengidentifikasi

pokok-pokok

pikiran yang

terkandung dalam

Pembukaan UUD

1945

- Dapat menjelaskan

hubungan

Pancasila dan

UUD 1945

10%

14-15 Mahasiswa

mengkonstruksikan

Pancasila sebagai

Paradigma Pembangunan

- Pengertian

paradigma

- Pokok-pokok

pembangunan

yang

berparadigma

- Pancasila

sebagai

paradigma

pembangunan

Problem based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat menjelaskan

pengertian

paradigma

- Dapat

mengidentifikasi

pokok-pokok

pembangunan

yang berparadigma

- Dapat

menganalisis

10%

kesehatan di

Indonesia

- Pancasila

sebagai dasar

penguatan

karakter warga

negara dalam

pembangunan

kesehatan

Pancasila sebagai

paradigma

pembangunan

kesehatan di

Indonesia

8 Ujian akhir semester Ujian tertulis 15%




Mata Kuliah : Pendidikan Agama (Islam)

Bobot : 2 - 0

Semester : II

Capaian Pembelajaran : a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius


c. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain

d. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.

Minggu

ke Kemampuan Akhir

Bahan

Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

Pengalaman

Belajar Kriteria Indikator Bobot

1-2 Mahasiswa tahu

keimanan dan ketaqwaan

Iman dan

Taqwa

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa tahu tanda-tanda

orang beriman dan ciri-ciri orang

yang bertaqwa

10%

3-4 Mahasiswa tahu hakekat

manuasia dan akhlak

Hakikat

Manusia dan

Akhlak

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa bisa menjelasakan

konsep tentang manusia dan

macam-macam akhlak

10%

5-7

Mahasiswa dapat

menjelasakan Hukum

Isalam, Hak Asazi

Manusia dan demokrasi

Hukum

Isalam, HAM

dan

demokrasi

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

3 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa dapat menjelaskan

hukum Islam dan HAM serta

demokrasi

15%

8 UTS 2x1x50 Ujian 15%

9 Menerapkan .............

dalam kehidupan

Wujud dan

pendekatan,

Ceramah

Pemberian 1 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

Mahasiswa mampu menerapkan

................. Islam dalam 5%

kampus ...............

Islam

contoh-contoh

Mengupas kasus-

kasus

contoh kehidupan kampus

10-11

Mahasiswa dapat

menjelasakan nilai-nilai

Isalam dalam IPTEKS

Nilai Islam

dalam

IPTEKS

kewajiban

menuntut dan

mengamalkan

IPTEKS

Ceramah

diskusi 2 x 2 x 50

Ceramah

diskusi


kewajiban muslim dalam

menuntut dan

m....................IPTEKS

10%

12-13

Mahasiswa dapat

menjelaskan sistem

politik Islam masyarakat

madani

Sistem Politik

Isalam dan

karakteristik

masysrakat

madani

Ceramah,

penugasan

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah,

penugasan

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa dapat

menjelaskansistem politik Islam

dan masyarakat madani

10%

14-15

Mahasiswa dapat

menjelaskan konsep

kerukunan antar umat

beragama

Kerukunan

Beragama

Ceramah, tanya

jawab

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah, tanya

jawab

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa dapat

menjelaskankonsep dan

gambaran kerukunan beragama

10%

16 UAS 2x1x50 Ujian 15%


Program Studi : D3 Agrofarmaka/D3 Hortikultura

Mata kuliah : Agroekologi


Bobot : 1-1 SKS

Semester : 2

Dosen Pengampu : Ir. Endang Setia Muliawati, M.Si

Capaian Pembelajaran : Penguasaan kemampuan mahasiswa memahami sehingga dapat menjelaskan (menyebutkan, menguraikan, dan membedakan)

tentang ekologi, ekosistem, agroekosistem, dan memanfaatkan pengetahuan tersebut sebagai dasar untuk menemukan solusi

masalah lingkungan, khususnya yang berkaitan dengan kajian Agrofarmaka dan Hortikultura.


pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi Waktu

(menit)

Pengalaman

Belajar


1-3

Penguasaan

kemampuan tentang

tipe Agroekosistem

Pendahuluan

Ruang lingkup

tipe ekosistem

Ceramah

Diskusi

1x50

Memahami ruang

lingkup berbagai

tipe agroekosistem

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

berbagai tipe

agroekosistem

15%

4-7

Penguasaan

kemampuan tentang

Suksesi ekosistem

Suksesi ekosistem

Ceramah

Diskusi

Praktikum

1x50

1x170

Memahami ruang

lingkup Suksesi

ekosistem

Mahasiswa mampu

menjelaskan Suksesi

ekosistem

20%

8

Penguasaan

kemampuan tentang

tipe Agroekosistem dan

Suksesi ekosistem

Eavaluasi tengah

semester Ujian tertulis 1x50

Memahami ruang

lingkup berbagai

tipe agroekosistem

dan Suksesi

ekosistem

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

berbagai tipe

agroekosistem dan

Suksesi ekosistem

15%

9-12

Penguasaan

kemampuan cara

Membedakan karakter

dan komponen

penysusun ekosistem

Membedakan

karakter dan

komponen

penysusun

ekosistem

Ceramah

Diskusi

Praktikum

1x50

1x170

Memahami ruang

lingkup

Membedakan

karakter dan

komponen

Mahasiswa mampu

menjelaskan

Membedakan karakter

dan komponen

penysusun ekosistem

20%

penysusun

ekosistem

13-15

Penguasaan

kemampuan

Mengevaluasi berbagai

agroekosistem

Mengevaluasi

berbagai

agroekosistem

Ceramah

Diskusi

Praktikum

1x50

1x170

Memahami ruang

lingkup

Mengevaluasi

berbagai

agroekosistem

Mahasiswa mampu

menjelaskan


agroekosistem

15%

16

Penguasaan

kemampuan cara

Membedakan karakter

dan komponen

penysusun ekosistem,


agroekosistem

Evaluasi ujian

Akhir Semester Ujian tertulis 1x50

Memahami ruang

lingkup

Membedakan

karakter dan

komponen

penysusun

ekosistem dan

Mengevaluasi

berbagai

agroekosistem

Mahasiswa mampu

menjelaskan

Membedakan karakter

dan komponen

penysusun ekosistem

dan Mengevaluasi

berbagai agroekosistem

15%




Mata Kuliah : Akuntansi Perusahaan Pertanian

Bobot : 1 - 1

Semester : II

Capaian Pembelajaran : a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain


d Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen

usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya

Minggu

Ke


Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi Waktu Pengalaman

Belajar


1. 1. Memperjelas fungsi

akuntansi dari sifat serta

tujuan informasi yang

dihasilkan akuntansi

2. Menyebutkan bidang-

bidang akuntansi dan

menguraikan pekerjaan

yang dilakukan dalam

masing-masing bidang

3. Menyebutkan perbedaan

antara perusahaan

perseorangan, persekutuan

dan perseroan

4. Menjelaskan konsep dan

prinsip akuntansi

5. Menjelaskan informasi yang

terdapat dalam laporan

keuangan perusahaan dan

menyusun laporan keuangan

sederhana

6. Mengenali dan

menunjukkan pengaruh

transaksi perusahaan

terhadap elemen-elemen

persamaan akuntansi

Akuntansi dan

Lingkungannya

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 X 170 menit

Mengetahui ruang

lingkup akuntansi

menjelaskan ruang lingkup akuntansi

menerangkan jenis-jenis laporan

keuangan

5%

2. 1. Menyebutkan nama-nama

rekening yang sering

dipergunakan dan hal-hal

yang dicatat dalam

rekening-rekening tersebut

2. Menerapkan aturan

pendebetan dan

pengkreditan dalam

pencatatan transaksi

3. Menyebutkan saldo pada

rekening aktiva, kewajiban,

modal, pendapatan dan

biaya

4. Menjelaskan mekanisme

metode pembukuan

berpasangan dan pencatatan

dengan mendebet dan

mengkredit dengan jumlah

yang sama

Membuat neraca saldo

Dasar-Dasar

Prosedur

Pembukuan

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui dasar-

dasar pembukuan

menggolongkan rekening-rekening

perusahaan jasa

mengubah transaksi keuangan ke

persamaan dasar akuntansi

5%

3-4 1. Menerangkan alasan

pembuatan jurnal

2. Menerangkan pemindahan

ayat jurnal ke rekening buku

besar (posting)

Menjelaskan cara

menemukan kesalahan

pembukuan dan membuat

jurnal koreksi

Jurnal dan Posting Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui Jurnal

dan posting

membuat jurnal umum

memposting ayat-ayat jurnal umum ke

buku besar

10%

5. 1. Menerangkan konsep dan

prinsip penyesuaian

2. Membuat jurnal

penyesuaian untuk piutang,

pendapatan, biaya dibayar

dimuka, pendapatan

diterima dimuka, utang

biaya, penyusutan aktiva

tetap, kerugian piutang dan

biaya perlengkapan

3. Membuat neraca saldo

setelah disesuaikan

Penyesuaian Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui tentang

penyesuaian

menyusun jurnal penyesuaian

membuat neraca saldo setelah

disesuaikan

5%

6. 1. Menjelaskan tujuan

pembuatan neraca lajur

2. Membuat neraca lajur untuk

perusahaan jasa

3. Menyusun laporan

keuangan dari neraca lajur

Neraca Lajur Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

pembuatan neraca

lajur

Membuat neraca lajur untuk suatu

perusahaan jasa

Menyusun laporan keuangan dari suatu

neraca lajur

5%

7. 1. Membuat jurnal penutup

dan menerangkan tujuan

penutupan buku kas atas

rekening nominal pada akhir

periode akuntansi

2. Menyusun neraca saldo

setelah penutupan buku

menjelaskan tujuan

pembuatan neraca saldo

3. Menerangkan tujuan

pembuatan jurnal

penyesuaian kembali

Penutupan Buku

dan Penyesuaian

Kembali

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

Penutupan Buku dan

Penyesuaian

Kembali

Membuat jurnal penutup atas rekening

nominal pada tiap akhir periode

akuntansi

Menyusun neraca saldo setelah

penutupan buku

5%

8. UTS Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170

menit

15%

9 1. Menganalisis dan mencatat

transaksi yang menyangkut

pembelian dan penjualan

barang dagangan

2. Menjelaskan setiap elemen

yang diperhitungkan dalam

penentuan harga pokok

penjualan dan laba kotor

penjualan

- Akuntansi untuk

Peusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui

Akuntansi untuk

Peusahaan Dagang

- Mencatat transaksi yang menyangkut

pembelian dan penjualan barang

dagangan

5%

10 3. Membuat jurnal

penyesuaian pada

perusahaan dagang

4. Membuat neraca lajur dan

laporan keuangan untuk

sebuah perusahaan dagang

yang menggunakan metode

persediaan periodik

- Penyesuaian

untuk

Peusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui cara

Penyesuaian untuk

Peusahaan Dagang

- Membuat jurnal penyesuaian pada

perusahaan dagang

- Membuat neraca lajur dan laporan

keuangan untuk sebuah perusahaan

dagang yang menggunakan metode

persediaan periodik

5%

11 5. Membuat jurnal penutup

pada perusahaan dagang

Jurnal Penutup

untuk Perusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

membuat Jurnal

Penutup untuk

Perusahaan Dagang

Membuat jurnal penutup pada perusahaan

dagang

5%

12.

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

5%

13. 1. mengidentifikasi sistem

pengendalian intern pada

suatu perusahaan

2. mengidentifikasi

pengendalian intern

terhadap kas pada suatu

perusahaan

3. menjelaskan sistem voucher

dan pengawasan

4. menjelaskan rekening giro

bank sebagai alat

pengawasan

5. menjelaskan tahap-tahap

penyusunan rekonsiliasi

bank

Sistem

Pengendalian

Intern

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui seluk

beluk Sistem

Pengendalian

Intern

- Menganalisis sistem pengendalian

intern pada suatu perusahaan

- Menjelaskan pengendalian intern

terhadap kas pada suatu perusahaan

- Menjelaskan sistem voucher dan

pengawasan

- Menjelaskan rekening giro bank

sebagai alat pengawasan

- Menjelask

an tahap-tahap penyusunan rekonsiliasi

bank

5%

14.

1. Menjelaskan piutang

dagang dan piutang wesel

2. Menyebutkan berbagai jenis

piutang

3. Menggunakan metode

cadangan dalam akuntansi

untuk kerugian piutang

4. Menaksir jumlah kerugian

piutang dengan

menggunakan metode

persentase dari penjualan

dan metode umur piutang

5. Menggunakan istilah-istilah

yang berhubungan dengan

piutang wesel

6. Membuat perhitungan-

perhitungan yang

berhubungan dengan

piutang wesel

7. Melaporkan piutang dalam

neraca

Piutang Dagang

dan Piutang

Wesel

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui seluk

beluk Piutang

Dagang dan

Piutang Wesel

Menggunakan metode cadangan dalam

akuntansi untuk kerugian piutang

- Menaksir jumlah kerugian piutang

dengan menggunakan metode

persentase dari penjualan dan metode

umur piutang

5%

15.

1. Menjelaskan tahapan –

tahapan dalam penentuan

kuantitas persediaan

2. Menerangkan dasar – dasar

yang digunakan dalam

akuntansi untuk persediaan

dan menerangkan metode-

metode penentuan harga

perolehan persediaan

3. Menerangkan pengaruh

masing-masing metode

penentuan harga perolehan

persediaan terhadap laporan

keuangan

4. Menyebutkan faktor-faktor

yang harus dipertimbangkan

dalam pemilihan suatu

metode harga persediaan

5. Menyebutkan hal-hal

penting dalam sistem

persediaan perpetual

6. Menjelaskan alasan-alasan

yang mendukung

penyimpangan dari harga

perolehan dalam akuntansi

untuk persediaan

7. Menjelaskan dua metode

untuk menaksir persediaan

8. Menunjukkan pengaruh

kesalahan dalam persediaan

terhadap laporan keuangan

Persediaan Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui seluk

beluk persediaan

- Menerangkan dasar-dasar yang

digunakan dalam akuntansi untuk

persediaan dan menerangkan metode-

metode penentuan harga perolehan

persediaan

- Menjelaskan dua metode untuk

menaksir persediaan

5%

16.

UAS Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

15%




Mata Kuliah : Manajemen Usahatani

Bobot : 1 - 2

Semester : II

Capaian Pembelajaran : a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)



c. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan

yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya

d. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya

e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya

f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan

Minggu

Ke Kemampuan Akhir Bahan kajian

Metode Pembelajaran


Alokasi Waktu


1 1. Kemampuan menerapkan

prinsip-prinsip berfikir

ilmiah dalam merumuskan,

menganalisis dan

memecahkan permasalahan

bidang agribisnis secara

strategis

2. Kemampuan bernegosiasi

dan mengkomunikasikan ide

atau pemikiran tentang

pengembangan Agribisnis

secara efektif dan

berkelanjutan.

Ruang Lingkup


Student Centre Learning

(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan ruang

lingkup agribisnis, arti

penting agribisnis di

Indonesia dan

keistimewaan usaha

agribisnis.


lingkup agribisnis, arti penting

agribisnis di Indonesia dan

keistimewaan usaha agribisnis.

5%




menganalisis dan



strategis

Mengelola Agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan dan

mendefinisakan peran

manager, beberapa

pendekatan dalam

manajemen dan fungsi-

fungsi manajemen.



manager, beberapa pendekatan

dalam manajemen dan fungsi-

fungsi manajemen.

5%

3-4 1. Kemampuan menerapkan



menganalisis dan



strategis

Organisasi agribisnis


(SCL)

2 x 50 menit (T)

4 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

faktor-faktor yang

diperlukan untuk memilih

bentuk agribisnis, definisi

berbagai bentuk

perusahaan dengan sifat-

sifatnya dan memahami

kelebihan dan kelemahan

masing-masing.

Mampu menjelaskan faktor-

faktor yang diperlukan untuk

memilih bentuk agribisnis,

definisi berbagai bentuk




masing-masing.

10%

5 1. Kemampuan membuat

keputusan yang efektif

(system mindset), pro aktif

terhadap perubahan dan

mampu mengendalikan arah

unit agribisnis yang

dikembangkan

2. Kemampuan merumuskan,

mengimplementasikan dan

mengembangkan alat-alat

(instrument tools),

manajemen agribisnis serta

menginterprestasikan data

secara profesional yang

menghasilkan rekomendasi

secara tepat.

Ilmu ekonomi untuk

para manajer


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan sistem

pasar bebas, biaya

oportunitas laba ekonomi,

tiga prinsip marginal yang

penting dalam ilmu

ekonomi dan pengaruh

permintaan penawaran

terhadap konsumen dan

produsen


pasar bebas, biaya oportunitas

laba ekonomi, tiga prinsip

marginal yang penting dalam

ilmu ekonomi dan pengaruh



produsen

5%







dikembangkan




Lanjutan Ilmu ekonomi

untuk para manajer


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


pasar bebas, biaya



penting dalam ilmu




produsen








produsen

5%

(instrument tools),





secara tepat.

7 1. Kemampuan bernegosiasi




secara efektif dan

berkelanjutan.



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

pentingnya sumberdaya

keuangan, jenis-jenis

modal yang tersedia untuk

agribisnis dan pengadaan

dana modal internal

Mampu menjelaskan


keuangan, jenis-jenis modal

yang tersedia untuk agribisnis

dan pengadaan dana modal

internal

5%







dikembangkan




(instrument tools),





secara tepat.

Ujian Ujian Tengah

Semester

Ujian Tertulis 1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


memahami ilmu ekonomi

untuk manajer dan

pembiayaan agribisnis



untuk manajer dan pembiayaan

agribisnis

15%

9 1. Kemampuan merumuskan,



(instrument tools),





secara tepat.

Sistim pemasaran

perusahaan agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

konsep kegunaan bentuk,

waktu, tempat, pemilikan

serta fungsi-fungsi

pemasaran.

Mampu menjelaskan konsep

kegunaan bentuk, waktu,

tempat, pemilikan serta fungsi-

fungsi pemasaran.

5%





Manajemen pemasaran

dalam agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P) Mampu menjelaskan

konsep pemasaran, elemen

bauran pemasaran, daur


pemasaran, elemen bauran

pemasaran, daur hidup produk,

5%



dikembangkan

2. Kemampuan

merumuskan,



(instrument tools),





secara tepat.

hidup produk, metode

penetapan harga dan

promosi produk agribisnis

metode penetapan harga dan


11-12 1. Kemampuan bernegosiasi dan

mengkomunikasikan ide atau

pemikiran tentang


secara efektif dan

berkelanjutan.

Manajemen pemasaran

dalam agribisnis


(SCL)

2x 50 menit (T)

4 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan




penetapan harga dan







10%







dikembangkan



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu mengembangkan

metode untuk menentukan

lokasi dan kualifikasi calon

pelanggan, analisis

pendekatan pelanggan dan

pelayanan purna jual

Mampu mengembangkan



pelanggan, analisis pendekatan

pelanggan dan pelayanan

purna jual

5%







dikembangkan



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu mengembangkan



pelanggan, analisis



Mampu mengembangkan





purna jual

5%







dikembangkan



Perencanaan produksi

dalam agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan aspek

khusus dari analisis,

sinthesis, usaha ekstraktif

dan pengolahan, mampu

membedakan produksi

yang terputuis dan

berkesinambungan serta

mampu mengalisis resiko


khusus dari analisis, sinthesis,

usaha ekstraktif dan

pengolahan, mampu

membedakan produksi yang

terputuis dan



5%



secara efektif dan

berkelanjutan.

dalam agribisnis dalam agribisnis







dikembangkan





secara efektif dan

berkelanjutan.

Ujian evaluasi akhir

semester

Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


memahami perencanaan

produksi, pengembangan

produk dan manajemen

personalia dalam agribisnis






15%





Bobot : 1 - 2

Semester : II

Dosen Penganpu :

Capaian Pembelajaran : a.Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

c. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)


d. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan


f. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya

g. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

h. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen


Minggu

ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator

Bobot

1 Mampu memahami


ilmu usahatani, faktor-

faktor yang

mempengaruhi sistem

usahatani,

Usahatani dan

Eksistensi

Usahatani :

1. Definisi dan

karakteristik

Usahatani

2. Perkembangan

Pertanian dan

Usahatani

3. Pengelolaan

usahatani : seni,

ilmu dan bisnis.

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami ruang lingkup

kajian Ilmu usahatani

Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

ruang lingkup

kajian Ilmu

usahatani

5%

2 Mampu memahami



faktor yang

mempengaruhi sistem

usahatani,

Sistem Usahatani

:

1. Sistem

Usahatani : sifat

produksi, sistem

dan bentuk

usaha.

2. Karakteristik

sistem usahatani

3. Faktor-faktor

yang

mempengaruhi

sistem usahatani

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)



Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

system usahatani

5%

3 Mampu memahami

faktor-faktor yg

berpengaruh pada

eksistensi usahatani

Faktor intern dan

faktor ekstern dlm

usahatani

Faktor intern :

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami faktor-faktor

dan interaksi faktor-faktor

yang akan mempengaruhi

eksistensi sistem

Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

interaksi faktor-

5%

dan klasifikasi

usahatani. Faktor

intern dalam usahatani

1. Faktor produksi

Tanah dan Alam

2. Faktor produksi

Tenaga Kerja

3. Faktor Produksi

Modal

4. Faktor Produksi

Manajemen

Student Centre

Learning (SCL)

usahatani di suatu daerah.

Faktor intern dalam

usahatani

faktor yang akan

mempengaruhi

eksistensi sistem

usahatani di suatu

daerah.

Faktor intern

dalam usahatani

4 Mampu memahami

faktor-faktor yg

berpengaruh pada


dan klasifikasi

usahatani. Faktor

ekstern dalam

usahatani

Faktor Ekstern :

1. Faktor Alam

2. Faktor Sosial

Ekonomi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)




eksistensi sistem


Faktor ekstern dalam

usahatani

Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

interaksi faktor-

faktor yang akan

mempengaruhi

eksistensi sistem

usahatani di suatu

daerah.

Faktor ekstern

dalam usahatani

5%

5 Mampu memahami

tentang prinsip-prinsip

ekonomi dlm usahatani

Prinsip-prinsip

Ekonomi dlm

Usahatani

(Prinsip Laba, prinsip

substitusi, prinsip

keunggulan

komparatif, prinsip

kenaikan hasil yang

semakin berkurang,

prinsip oportunitas,

prinsip alokasi

sumber daya)

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami tentang

prinsip-prinsip ekonomi dlm

usahatani

Dapat mejelas-

kan secara benar

dan tepat tentang Prinsip-prinsip

Ekonomi dlm

Usahatani

5%

6 Mampu memahami Penyusunan Rencana

Penyusunan

Rencana Usahatani Ceramah , diskusi

dan penugasan

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami Penyusunan

Rencana Usahatani

Dapat menjelaskan

secara benar dan

5%

Usahatani

Pengertian, tujuan dan

manfaat perencanaan

usahatani

Studi kasus penyusunan

rencana usahatani

Pengertian, tujuan

dan manfaat

perencanaan

usahatani

Studi kasus

penyusunan rencana

usahatani

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


manfaat perencanaan

usahatani


rencana usahatani

tepat tentang Penyusunan

Rencana Usahatani

Pengertian, tujuan

dan manfaat

perencanaan

usahatani

Studi kasus

penyusunan rencana

usahatani

7 Mampu memahami Anggaran Usahatani

Pengertian, tujuan,

manfaat, & aspek-aspek

Anggaran Usahatani


anggaran usahatani

Penyusunan

Anggaran

Usahatani

Pengertian, tujuan,

manfaat, & aspek-

aspek Anggaran

Usahatani

Studi kasus

penyusunan anggaran

usahatani

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami Anggaran

Usahatani

Pengertian, tujuan, manfaat,

& aspek-aspek Anggaran

Usahatani


anggaran usahatani

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang Anggaran Usahatani

Pengertian, tujuan,

manfaat, & aspek-

aspek Anggaran

Usahatani

Studi kasus

penyusunan

anggaran usahatani

5%

8 Mampu memahami

tentang ruang lingkup

kajian usahatani,

factor-faktor yang

mempengaruhi

pengambilan

keputusan petani

dalam usahatani,

prinsip ekonomi,

rencana usahatani dan

anggaran usahatani

EVALUASI

Ujian Tengah

Semester

Ujian Tulis,

Penugasan,

Presentasi

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Menjelaskan tentang

ruang lingkup kajian ilmu

usahatani, faktor-faktor

yang mempengaruhi

sistem usahatani, prinsip

ekonomi, rencana

usahatani dan anggaran

usahatani

Dapat mejelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

ruang lingkup

kajian ilmu

usahatani, faktor-

faktor yang

mempengaruhi

sistem usahatani

prinsip ekonomi,

rencana usahatani

dan anggaran

usahatani

15%

9 Dapat memahami Analisis Usahatani Ceramah , diskusi 1 x 50 menit (T) Mampu melakukan Dapat mejelas- 5%

tentang Penerimaan

Usahatani, Faktor-faktor

yg mempengaruhi

penerimaan usahatani,

Perhitungan Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

:

1. Analisis

Usahatani : arti

dan manfaat

analisis

usahatani

2. Faktor-faktor

keberhasilan

analisis

usahatani

3. Aspek-aspek

dalam analisis

usahatani

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

2 x 170 menit (P) analisis tentang Penerimaan Usahatani,

Faktor-faktor yg

mempengaruhi penerimaan

usahatani, Perhitungan

Penerimaan Usahatani

dengan contoh kasus

kan secara benar

dan tepat tentang Penerimaan

Usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani,

Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

10 Dapat memahami

tentang Penerimaan


yg mempengaruhi



Usahatani dengan

contoh kasus

Penerimaan

Usahatani :

1. Penerimaan

Usahatani : arti

dan komponen

penerimaan

usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani

3. Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu melakukan

analisis tentang Penerimaan Usahatani,

Faktor-faktor yg




dengan contoh kasus

Dapat mejelas-

kan secara benar


Usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani,

Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

5%

11 Mampu memahami

tentang analisis biaya

usahatani : arti, dan

jenis biaya usahatani,

Faktor-faktor yg

mempengaruhi biaya

Biaya Usahatani :

1. Biaya usahatani :

arti, dan jenis

biaya usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis

besarnya biaya usahatani :

arti, dan jenis biaya

usahatani, Faktor-faktor yg

mempengaruhi biaya

usahatani,

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Biaya


jenis biaya

5%

usahatani,

Perhitungan Biaya

Usahatani dengan

contoh kasus

biaya usahatani

3. Perhitungan Biaya

Usahatani dengan

contoh kasus

Perhitungan Biaya

Usahatani dengan contoh

kasus

usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi biaya

usahatani,

Perhitungan Biaya

Usahatani dengan

contoh kasus

12 Mampu memahami

tentang analisis Pendapatan usahatani :

arti dan fungsi dalam

pengelolaan usahatani,

Hubungan biaya dan

pendapatan usahatani,

Perhitungan Pendapatan

Usahatani dengan

contoh kasus

Pendapatan

Usahatani

1. Pendapatan

usahatani : arti dan

fungsi dalam

pengelolaan

usahatani

2. Hubungan biaya

dan pendapatan

usahatani

3. Perhitungan

Pendapatan

Usahatani dengan

contoh kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis

besarnya Pendapatan

usahatani : arti dan fungsi

dalam pengelolaan

usahatani, Hubungan biaya

dan pendapatan usahatani,



kasus

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Pendapatan


fungsi dalam

pengelolaan

usahatani, Hubungan

biaya dan

pendapatan

usahatani

Perhitungan

Pendapatan

Usahatani dengan

contoh kasus

5%

13 Mampu memahami

tentang analisis Keuntungan usahatani :



Faktor-faktor yg

mempengaruhi

keuntungan usahatani,

Keuntungan dan

efisiensi usahatani,

Perhitungan

Keuntungan Usahatani

dengan contoh kasus

Keuntungan

Usahatani 1. Keuntungan

usahatani : arti

dan fungsi dalam

pengelolaan

usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

keuntungan

usahatani

3. Keuntungan dan

efisiensi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis

besarnya Keuntungan


dalam pengelolaan


mempengaruhi keuntungan

usahatani, Keuntungan dan


Perhitungan Keuntungan


kasus

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Keuntungan


fungsi dalam

pengelolaan

usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

keuntungan

usahatani,

Keuntungan dan

5%

usahatani

4. Perhitungan

Keuntungan

Usahatani dengan

contoh kasus


Perhitungan

Keuntungan

Usahatani dengan

contoh kasus

14 Mampu menganalisis

dan simpulan yg benar

dan tepat tentang

analisis Efisiensi

Usahatani

dengan contoh kasus

Analisis Efisiensi

Usahatani : Analisis “R/C “rasio

Perhitungan R/C

Ratio dengan contoh

kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis Efisiensi Usahatani

dengan contoh kasus

Dapat melaku-

kan analisis

dan simpulan yg

benar dan tepat

tentang analisis Analisis Efisiensi

Usahatani :

dengan contoh kasus

5%



dan tepat tentang

analisis kemanfaatan

usahatani

dengan contoh kasus

Analisis Keragaan

Usahatani : Analisis “B/C” rasio

Perhitungan B/C

Rasio dengan contoh

kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis kemanfaatan usahatani

dengan contoh kasus

Dapat melaku-

kan analisis

dan simpulan yg

benar dan tepat

tentang analisis kemanfaatan

usahatani

dengan contoh kasus

5%

16 Mampu memahami

tentang analisis

penerimaan, biaya dan


hubungan input-

output, optimalisasi

penggunaan input

EVALUASI

Ujian Akhir

Semester

Ujian Tulis,

Penugasan,

Presentasi

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Menjelaskan tentang

analisis penerimaan, biaya


hubungan input-output,

optimalisasi penggunaan

input

Dapat menjelaskan

secara tepat

tentang analisis

penerimaan, biaya

dan pendapatan

usahatani

hubungan input-

output,

optimalisasi

penggunaan input

15%


Program Studi : Agribisnsis-DIII


Nama Mata Kuliah : Manajemen Sumberdaya Manusia

Sks : 1-1

Semester : II




Minggu

Ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran

(bentuk pembelajaran) Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot

1 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan

arah unit agribisnis

yang

dikembangkan

Ruang Lingkup

Manajemen

Sumber daya

Manusia

Student Centre

Learning (SCL),

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

ruang lingkup

manajemen SDM

Mampu menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM

manajemen

Mahasiswa

mampu

menjelaskan

ruang lingkup

manajemen SDM

Mampu dan

menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM

manajemen

5%

2 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

Informasi

Analisis

Pekerjaan

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

mengidentifikasi fungsi

analisis pekerjaan

Informasi

Analisis

Pekerjaan

5%

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

3-4 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Desain pekerjaan Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

2 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

mendesain pekerjaan

berdasarkan analisis

pekerjaan

Mahasiswa

mampu

mendesain

pekerjaan

berdasarkan

analisis pekerjaan

10%

5 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Perencanaan

Sumberdaya

Manusia

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting perencanaan

sumberdaya manusia

dalam pengelolaan

SDM organisasi

Mahasiswa

mampu

merencanakan

SDM

5%

6 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

Penarikan SDM Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting penarikan SDM

dan merancang

penarikan SDM dalam

organisasi

Mahasiswa

mampu

melakukan

penarikan SDM

5%

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

7 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Seleksi SDM Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting proses seleksi

SDM

Mahasiswa

mampu

menyeleksi SDM

5%

8 - Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap

perubahan dan

mampu

mengendalikan

arah unit

agribisnis yang

dikembangkan

- Kemampuan

memimpin,

bekerja secara

mandiri maupun

dalam sebuah

Evaluasi ujian tengah semester


- Mahasiswa mampu

menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM,

menganalisis dan

mendesain pekerjaan

- Mampu

merencanakan,

menarik dan

menyeleksi SDM

- Mahasiswa

mampu

merencanakan

, menarik dan

menyeleksi

SDM

- Mahasiswa

mampu

menganalisis

dan mendesain

pekerjaan

15%

Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak

yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

9 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Pelatihan dan

Pengembangan

SDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting latihan dan

pengembangan SDM

bagi pengembangan

organisasi Mampu

memahami arti penting

latihan dan

pengembangan SDM

bagi pengembangan

organisasi

Mampu

memahami arti

penting latihan

dan

pengembangan

SDM bagi

pengembangan

organisasi

Mampu

memahami arti

penting latihan

dan

pengembangan

SDM bagi

pengembangan

organisasi

5%

10 Kemampuan

membuat

Penilaian prestasi

kerja dan

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

Mampu memahami arti

penting perencanaan

Mahasiswa

mampu

5%

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

perencanaan

karier praktikum 1 x 170 menit (P) karieMampu memahami

arti penting perencanaan

karier bagi

pengembangan SDM

Organisasi

memahami arti

penting

perencanaan

karier bagi

pengembangan

SDM Organisasi

11-12 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

Kompensasi,

kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

2 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

memahami kompensasi,

kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

Mahasiswa

mampu

memahami

Kompensasi,

kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

10%

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

13 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Manajemen

konflik dalam

mengelola SDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

memanage konflik

dalam mengelola SDM

Mahasiswa

mampu

memanage

konflik dalam

mengelola SDM

5%

14 Kemampuan

membuat

Kepuasan kerja

dan stress Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

Mahasiswa mampu

memahami kepuasan

Mahasiswa

mampu

5%

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

praktikum 1 x 170 menit (P) kerja dan stress memahami

kepuasan kerja

dan stress

15 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

Peran serikat

karyawan dalam

MSDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

memahami Peran

serikat karyawan dalam

MSDM

Mahasiswa

mampu

memahami Peran

serikat karyawan

dalam MSDM

5%

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

16 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Evaluasi Ujian

Akhir semester Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)

Mahasiswa mampu

mengelola konflik,

menganalisis kepuasan

kerja dan stress serta

memahami peran serikat

karyawan

Mahasiswa

mampu

mengelola

konflik,

menganalisis

kepuasan kerja

dan stress serta

memahami peran

serikat karyawan

15%

SILABUS DAN SISTEM PENILAIAN



Mata kuliah : Fisiologi Tumbuhan

SKS : 1-1

Semester : II

WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/FISIOLOGI.htm

Dosen Pengampu :

Capaian Pembelajaran : b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya

Minggu

ke

Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran


Alokasi Waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot

1. Penguasaan kemampuan

pemahaman fisiologi sebagai

penunjang ilmu pertanian

Pendahuluan Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami fisiologi sebagai



tentang pengertian fisiologi dan

hubungannya dengan ilmu

pertanian

5%

2.-3 Penguasaan kemampuan

tentang air dan hubungannya

dengan pertumbuhan

tumbuhan

- Air dan

difusi/osmosis

- Tranpirasi dan

evaporasi

Ceramah

Diskusi

Tugas

Praktikum

2x50

2x170

Memahami tentang air dan

hubungannya dengan

pertumbuhan tumbuhan

Mahasiswa dapat menjelaskan dan

menguraikan tentang pengertian

air hubungannya dengan


10%

4-7 Penguasaan kemampuan

tentang Metabolisme dasar

- Anabolisme dan

katabolisme

- Fotosintesis

- Respirasi

- Asimilasi N, S, P

Tatap muka

Diskusi Ceramah

Diskusi

Tugas

Praktikum

3x1x50

1x1x50

4 x170

Memahami seluk beluk

metabolisme dasar



anabolisme dan katabolisme

20%

8 - Penguasaan

kemampuan

pemahaman fisiologi

sebagai penunjang

ilmu pertanian

- Penguasaan

kemampuan tentang

air dan hubungannya

dengan pertumbuhan

tumbuhan dan

menguasai

Evaluasi Ujian

Tengah Semester

Ujian Tertulis 1x50 - Mampu menjelaskan

tentang fisiologi tumbuhan

- Mampu menjelaskan

tentang air dan

hubungannya dengan

pertumbuhan

- Mampu menjelaskan

tentang metabolisme dasar

Dapat mejelas-

kan secara benar tentang

peran fisiologi tumbuhan,

hubungan air dengan

pertumbuhan dan mampu

menjelasakan metabolisme

dasar

15%

http://fp.uns.ac.id/~hamasains/FISIOLOGI

metabolisme dasar

9-15. Penguasaan kemampuan

tentang pertumbuhan &

perkembang tumbuhan

- Pertumbuhan

- ZPT

-Gerak

Ceramah

Diskusi

Tugas

Praktikum

3x50

2x50

2x50

7x170

Memahami tentang

pertumbuhan dan

perkembangan tumbuhan

dapat menjelaskan dan

menguraikan tentang perumbuhan

tumbuhan

35%

16 Penguasaan kemampuan


perkembang tumbuhan

Evaluasi Ujian

Akhir Semester

Ujian Tertulis 1x50 Mampu menjelaskan tentang

pertumbuhan dan


Dapat menjelaskan tentang

pertumbuhan dan perkembangan

tumbuhan

15%

RENCANA PEMBELAJARAN SEMENTARA


Kode Mata Kuliah : MFH202

Mata Kuliah : Dasar Agronomi

Bobot : 1 - 2

Semester : II

Dosen Penganpu :

Capaian Pembelajaran : a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya

b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat

c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.

d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran

Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode pembelajaran

(bentuk pembelajaran)

Alokasi waktu Pengalaman

belajar


1 Menjelaskan latar

belakang pertanian

- Pendahuluan

- Agronomi

- Definisi Agronomi

Ceramah dan diskusi

tugas

1x50 Memahami ruang

lingkup agronomi

Mahasiswa

mampu

menjelaskan

pengertian

agronomi dan

definisi agronomi

5%

2 Menjelaskan

peranan tanaman

dan sistem-sistem

pertanian

- Peranan tanaman dan

sitem-sistem

pertanian

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Peranan tanaman

dan sitem-sistem

pertanian

Mahsiswa mampu

menjelaskan

peranan tanaman

dan sitem-sistem

pertanian

5%

3 Menjeskan cahaya

dan produksi

pertanian

- Energi cahaya

matahari

- Produksi tanaman

-

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Energi cahaya

matahari

Produksi tanaman

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskann

peranan cahaya

5%

terhadap produksi

pertanian

4 Menjelaskan

struktur morfologi

dan fungsi tanaman

Bagian tanaman

dibawah tanah dan

diatas tanah

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Bagian tanaman

dibawah tanah

dan diatas tanah

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

bagian-bagian

tanaman dan

fungsinya

5%

5 Menjelaskan

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman

Menjelaskan

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman

Mahasiswa akan

mampu

pertumbuhan dan

perkembangan

tanaman

5%

6 Menjelaskan faktor

lingkungan

Faktor lingkungan Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Faktor lingkungan

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

faktor lingkungan

5%

7 Menjelaskan

pembiakan tanaman

Pembiakan generatif Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Pembiakan

generatif

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

Pembiakan

generatif

5%

8 UTS Pengertian agronomi,

sistem pertanian,

energi cahaya

mataharidan

produksi, struktur

morfologi tanaman

pertumbuhan

perkembangan

Ujian tertulis 1x50 Memahami

Pengertian

agronomi, sistem

pertanian, energi

cahaya

mataharidan

produksi, struktur

morfologi

tanaman

pertumbuhan

perkembangan

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

pengertian

agronomi, sistem

pertanian, energi

cahaya, matahari

dan produksi,

struktur morfologi

tanaman

pertumbuhan

15%

perkembangan

tanaman

9 Menjelaskan

pembiakan tanaman

Cara pembiakan

vegetatif

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami Cara

pembiakan

vegetatif

Mahasiswa

mampu

menjelaskan Cara

pembiakan

vegetatif

5%

10 Menjelaskan teknik

budidaya tanaman

Bahan tanam asal

generatif

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami Bahan

tanam asal

generatif

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan cara

memilih bahan

tanam

5%

11 Menjelaskan

pengolahan tanah

Pengolahan tanah Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Pengolahan tanah

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

Pengolahan tanah

5%

12 Menjelaskan macam

pengolahan tanah

macam pengolahan

tanah dalam

budidaya tanaman

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

macam

pengolahan tanah

dalam budidaya

tanaman

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

pengolahan tanah

dalam budidaya

tanaman

5%

13 Menjelaskan

pengairan

Pengairan Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Pengairan

Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

tentang pengairan

5%

14 Menjelaskan tentang

pemupukan dan

organisme

pengganggu

tanaman

Pupuk organik dan

an organik dan

organisme

pengganggu tanaman

Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami Pupuk

organik dan an

organik dan

organisme

pengganggu

tanaman

Mahsiswa akan

mampu

menjelasakan

Pupuk organik

dan an organik

dan organisme

pengganggu

5%

tanaman

15 Menjelaskan

budidaya tanaman

ganda

Multille croping Ceramah dan diskusi

tugas

Praktikum

1x50

1x170

Memahami

Multille croping

Menjelaskan

sistem budidaya

tanaman ganda

5%

16 UAS Ujian tertulis 1x50 Mahasiswa akan

mampu

menjelaskan

pembiakan

vegetatif, bahan

tanam,

pengolahan tanah,

pengairan,

pemupukan,

organisme

pengganggu

tanaman, dan

sistem budidaya

tanaman ganda

15%


KODE MATA KULIAH : HMU206

NAMA MATA KULIAH : Ilmu Sosial Budaya Dasar

SKS : 2 (1-1)SKS

Capaian Pembelajaran : Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan, Menghargai

keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain

Minggu ke - Kemampuan

Akhir

Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode

Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1-3 mahasiswa

mampu

menjelaskan

manusia sebagai

makhluk

berbudaya

sebagai dasar

menyikapi

problema

kebudayaan

dalam

masyarakat

menjelaskan cara

menyikapi problema

kebudayaan dalam

masyarakat

Cara menyikapi

problema

kebudayaan dalam

masyarakat

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

problema

kebudayaan

dalam masyarakat

5 %

4-7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

dirinya sebagai

manusia beradab

mampu menjelaskan

dirinya sebagai

manusia beradab

Penjelasan dirinya

sebagai manusia

beradab

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai

manusia beradab

10 %

8 UTS 1 x 50 menit 35%

9-11 Mahasiswa

mampu

menyadari bahwa

dirinya posisinya

sebagai individu

dan sosial dalam

berkehiduppan

masyarakat

dalam sistem

sosial.

mampu menyadari

bahwa dirinya

posisinya sebagai

individu dan sosial

dalam

berkehiduppan

masyarakat dalam

sistem sosial

menyadari bahwa

dirinya posisinya

sebagai individu

dan sosial dalam

berkehiduppan

masyarakat dalam

sistem sosial

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

Memecahkan

permasalahan

mengenai cara

menyadari diri

mengenai

posisinya sebagai

individu social

dalam masyarakat

5 %

12-14 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

bahwa

Mahasiswa

memiliki sikap

arif terhadap

keragaman dan

kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang

berlaku dalam

masyarakat

menjelaskan bahwa

Mahasiswa

memiliki sikap arif

terhadap keragaman

dan kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang berlaku

dalam masyarakat

Mahasiswa

memiliki sikap arif

terhadap

keragaman dan

kesetaraan manusia

dan kepekaan

moral serta

ketaatan hukum

yang berlaku dalam

masyarakat

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Diskusi,

ceramah

Memecahkan

permasalahan

mengenai

keragaman dan

kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang

berlaku dalam

masyarakat

5 %

15 Mahasiswa

mampu

Menjelaskan dan

memahami peran

Pemahaman peran

nilai moral dalam

1 x 50 menit (T) Ceramah,

diskusi, latian

Memecahkan

permasalahan

5 %

menjelaskan dan

memahami peran

nilai moral dalam

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

mora

nilai moral dalam

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

mora

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

moral

1 x 50 menit (P)

soal, mengenai

Pemahaman

peran nilai moral

dalam

pengembangan

IPTEK

16 UAS 1 x 50 menit

35 %


Mata Kuliah : Manajemen Finansial


SKS : 1-1

Semester : 3


a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur


c. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

d. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi


usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya Minggu ke- Kemampuan

Akhir

Bahan Kajian Metode

Pembelajaran


Belajar


1 Memahami

pembelanjaan

perusahaan dan

modal dan

perusahaan

- Pembelanjaan

perusahaan

- Modal dan

perusahaan

Presensi

Tugas

1x50’ Mengkaji

pembelanjaan

perusahaan dan

modal perusahaan

- Merumuskan

pengertian

pembelanjaan

perusahaan

- Menentukan

macam-macam

pembelanjaan

perusahaan

- Mengidentifikasi

peran manajer

keuangan

- Menjelaskan

sumber-sumber

penawaran modal

5 %

2 Memahami

likuiditas,

solvabilitas dan

rentabilitas

- Likuiditas

- Solvabilitas

- Rentabilitas

Metode Ceramah

dan diskusi

1x50’ Mengkaji

likuiditas,

solvabilitas dan

rentabilitas

- Mengidentifikasi

arti dari

Likuiditas,

Solvabilitas, dan

Rentabilitas

- Merumuskan

besarnya Current

5 %

Ratio pada

Likuiditas

3 Memahami dan

mendefinisikan

mengenai modal

kerja

Modal kerja Metode ceramah

dan diskusi

1x50’ Mengerti definisi

modal kerja - Mengidentifikasi

pengertian modal

kerja

- Menentukan

konsep-konsep

dari modal kerja

(konsep

kuantitatif,

kualitatif,

fungsional)

- Mengidentifikasi

perputaran modal

kerja

- Menentukan

kebutuhan modal

kerja

5 %

4 Memahami

mengenai Investasi

dalam persediaan

barang

Investasi dalam

Persediaan Barang

Metode Ceramah

dan Diskusi

1x50’ Mengkaji dan

memahami

investasi dalam

persediaan barang

- Merumuskan

pengertian dari

persediaan barang

- Menentukan

jenis-jenis

persediaan barang

(barang mentah,

barang jadi,

barang setengah

jadi)

- Menganalisis

perputaran

persediaan

- Mengidentifikasi

biaya inventory

- Mengidentifikasi

economical order

quantity

- Mengidentifikasi

reorder point

5 %

5 Memahami

mengenai investasi

dalam piutang dan

investasi dalam

kas

Investasi dalam

piutang dan

investasi dalam

kas

Metode ceramah

dan diskusi


memahami

mengenai investasi

dalam piutang dan

investasi dalam

kas

- Menjelaskan

pengertian

piutang

- Menentukan

faktor yang

mempengaruhi

besarnya investasi

dalam piutang

- Menentukan

penilaian resiko

kredit dan

penyaringan para

langganan

- Menganalisis

faktor yang

mempengaruhi

besarnya

persediaan kas

- Menentukan

budget kas

5 %

6-7 Memahami

mengenai

pembelanjan intern

dan kebijakan

deviden

Pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

- Menjelaskan arti

pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

- Menganalisis

faktor yang

mempengaruhi

kebijakan deviden

- Menentukan

macam-macam

kebijakan deviden

- Merumuskan

stock dividen

- Merumuskan

stock splits

- Mengidentifikasi

arti pembelian

kembali saham

10 %

8 UTS 1x50’ - 15 %

9-10 Memahami

mengenai

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

Penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

- Menjelaskan arti

dari penggunaan

rasio dalam

analisa finansial

- Menjelaskan

macam-macam

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial yaitu

rasio likuiditas,

laverage,

aktivitas,

keuntungan

10 %

11 Memahami

mengenai analisa

sumber-sumber

dan penggunaan

dana

Analisa sumber-

sumber dan

penggunaan dana

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai analisa

sumber-sumber

dan penggunaan

dana

- Menentukan

langkah-langkah

analisa sumber

dan penggunaan

dana

5 %

12 Memahami

mengenai analisa

Break Even

Analisa Break

Even

Metode Ceramah

dan Diskusi


mengidentifikasi

mengenai Analisa

Break Even

- Menjelaskan arti

dari break

- Menganalisis

perhitungan break

even dengan cara

trial dan error dan

rumus aljabar

- Menetukan

macam-macam

BEP

5 %

13 Memahami

mengenai Faktor

bunga dalam

pembelanjaan

Faktor bunga

dalam

pembelanjaan

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai faktor

bunga dalam

pembelanjaan

- Menjelaskan

pengertian bunga

- Menjelaskan

pengertian Future

Value

- Menjelaskan

pengertian nilai

sekarang

5 %

- Menjelaskan

pengertian future

value of Annuity

14 Memahami

mengenai sumber-

sumber penawaran

modal

Sumber-sumber

penawaran modal

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai sumber-

sumber penawaran

modal

- Menganalisis

sumber intern:

laba, depresiasi

- Menganalisis

sumber ekstern:

modal asing,

modal sendiri

- Menjelaskan

macam modal

asing/utang

jangka pendek:

kredit rekening

koran, kredit dari

penjual, kredit

dari pembeli,

kredit wesel

- Menjelaskan

macam modal

asing/utang

jangka menengah:

term loam, leasing

- Menjelaskan

modal asing/

utang jangka

panjang: pinjaman

obligasi, pinjaman

hipotik

- Menganalisis

pasar modal

5 %

15 Memahami

mengenai investasi

dalam aktiva tetap

dan investasi

dalam efek

Investasi dalam

aktiva tetap dan

Investasi dalam

efek

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai investasi

dalam aktiva tetap

dan investasi

dalam efek

- Menjelaskan

tentang

perputaran dana

- Menjelaskan

tentang capital

budgeting

5 %

- Menjelaskan

tentang cash flow

- Menjelaskan

macam-macam

usul-usul investasi

dan pemilihan

alternatif

- Menganalisis pay

back period

- Menganalisis

metode present

value

- Menganalisis

tentang internal

rate of return

(IRR)

- Menganalisis

tentang

accounting rate of

return (ARR)

- Menjelaskan

pengertian dari

investasi dalam

efek

- Menjelaskan

tujuan dari

investasi dalam

efek

- Menganalisis

bentuk-bentuk

efek dalam jangka

panjang: obligasi,

saham prefern,

saham biasa.

PRAKTIKUM 2X1X170’

16 UAS 1x50’ 15 %


FAKULTAS : PERTANIAN


Program Studi : Agribisnis Diploma III


a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan


c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

d. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

e. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)


f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

g. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan Kode Mata Kuliah : HMU301

Mata Kuliah : Kewirausahaan

SKS : 1-2

Semester : III (Tiga)

Minggu

ke- Kemampuan Akhir Indikator

Pengalaman

Belajar Bahan Kajian

Alokasi

Waktu

Bobot

(%)

1 - 4 1. Mampu menjelaskan latar belakang

kewirausahaan

2. Mampu menjelaskan pengertian

kewirausahaan, kewiraswastaan dan

entrepreneurship

3. Mampu menjelaskan perkembangan

kewirausahaan di PT

4. Mampu menjelaskan ciri-ciri

wirausahan yang berhasil

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Latar belakang

kewirausahaan

2. Pengertian

kewirausahaan,

kewiraswastaan dan

entrepreneurship

3. Pengembangan

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Kewirausahaan,

ciri-ciri wirausaha

yang berhasil, dan

sikap mental

wirausaha

4 x 50’ 10

5. Mampu menjelaskan teori

kewirausahaan

6. Mampu menjelaskan sikap mental

wirausaha

kewirausahaan di PT

4. Ciri-ciri wirausaha

yang berhasil

5. Teori kewirausahaan

6. Sikap mental

wirausaha

5 - 7 1. Mampu menjelaskan analisis diri dan

bagaimana melakukan analisis diri

2. Mampu menjelaskan motivasi

berprestasi dan bagaimana upaya-

upaya untuk memotivasi diri

3. Mampu menjelaskan kreativitas dan

bagaimana mengembangkan

kreativita

4. Mampu menjelaskan hubungan

interpersonal dan bagaimana

menjalin hubungan interpersonal

5. Mampu menjelaskan komunikasi dan

bagaimana berkomunikasi secara

efektif

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Analisis diri

2. Motivasi berprestasi

3. Kreativitas

4. Hubungan

interpersonal

5. Komunikasi

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Pengembangan Diri

3 x 50’ 10

8 UTS Ujian 1 x 50’ 20

9 - 11 1. Mampu menjelaskan kepemimpinan

dan teori kepemimpinan

2. Mampu menjelaskan wawasan dan

sifat kepemimpinan

3. Mampu menjelaskan gaya

kepemimpinan dan konsistensi gaya

kepemimpinan

4. Mampu menjelaskan peran manajer

dalam perusahaan

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Kepemimpinan dan

teori kepemimpinan

2. Wawasan dan sifat

kepemimpinan

3. Gaya kepemimpinan

dan konsistensi gaya

kepemimpinan

4. Peran manajer dalam

perusahaan

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Kepemimpinan

wirausaha

3 x 50’ 10

12 - 15 1. Mampu menjelaskan etika bisnis dan Mahasiswa mampu Ceramah, Etika Bisnis, 4 x 50’ 10

tanggung jawab sosial perusahaan

2. Mampu menjelaskan negosiasi dan

prinsip-prinsip pelaksanaan

negosiasi

3. Mampu menjelaskan karakteristik

negosiator yang baik dan

kemenangan seorang negosiator

4. Mampu menjelaskan studi kelayakan

usaha, tujuan dan tahap-tahap

penyusunan studi kelayakan usaha

5. Mampu menjelaskan teknis


memahami :

1. Etika bisnis dan

tanggung jawab sosial

2. Negosiasi bisnis

3. Studi Kelayakan Usaha

Ide bi

Tanya Jawab,

Tugas, Diskusi

kelompok,

presentasi,

studi pustaka

negosiasi bisnis dan

studi kelayakan

usaha

15 Praktikum :

Mampu menjelaskan, memahami, dan

menerapkan dengan cara interaksi

secara pribadi (pengalaman) terkait

pengembangan diri dan menumbuhkan

jiwa wirausaha yg mandiri, kreatif dan

inovatif, serta pengenalan dunia

wirausaha

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Analisis diri

2. Kreativitas

3. Kerjasama tim

4. Komunikasi dan

interaksi

5. Kepemimpinan

Praktikum

In class

Achievement

Motivation

Training

(AMT)

diskusi,

simulasi,

game, self

evaluation,

penulisan

lembar kerja

Pengembangan diri,

kepemimpinan,

kerjasama tim

2 x 170’ 20

16 UAS 1 x 50’ 20


Program Studi : Agribisnis D III

Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran


S K S : 1 – 2



a. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah

tanggungjawabnya.


c. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup

pekerjaannya

d. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan

Minggu

Ke- Pengalaman Belajar

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Alokasi

Waktu

Metode Pembelajaran

(Bentuk Pembelajaran) Kriteria Indikator

Bobot

(%)

1 Kemampuan men-

gidentifikasi pasar sasaran,

mengembangkan produk

dan mengimplementasikan

dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Pendahuluan

(pengertian

manajemen

pemasaran & Ruang

lingkup)

1x1x50

Student Centre Learning (SCL)

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang:

Pengertian Manajemen

Pemasaran, Ruang lingkup

Manajemen Pemasaran

5

2 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Menyeleksi pasar

sasaran

1 x 1 x 50


Mahasiswa mampu

menyeleksi pasar sasaran

5

5 Kemampuan mengidentifikasi

pasar sasaran,

mengembangkan produk dan

mengimplementasikan dalam

pemasaran

Mahasiswa mampu mengembangkan,

perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

produk

Pengem- bangan dan

perencanaan produk

1 x1x50’


Mahasiswa mampu

mengembangkan dan

meencanakan produk

5

6-7 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu

mengembangkan,

perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

Produk

Pengem- bangan dan

perencanaan produk

2x1 x 50’


Mahasiswa mampu

mengembangkan dan

meencanakan produk

10


9 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu

mengembangkan,

perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

Produk

Strategi bauran

produk

1 x1 x50’


Mahasiswa mampu

menjelaskan dan

mengaplikasikan strategi

bauran produk

5

3-4 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Menyeleksi pasar

sasaran

Praktikum

1x1 x 50

1x2x170’



melakukan: Riset Pemasaran

dan Sistem Informasi

Pemasaran

5

10

10-12 Kemampuan men-




dalam pemasaran


kemasan

marketable dalam

pemasaran

Merk, kemasan dan ciri-ciri

produk lain

Praktikum

1x1x 50’

2x2x170’



membuat merek dan kemasan

yang marketable

5

20

13 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

menentukan harga

dan

mengimplemen-

taikannya dalam

pemasaran

Sasaran Penetapan Harga, Pemasaran, Prosedur penetapan harga

1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)

Mampu menjelaskan:

Makna harga

Arti penting harga bagi

perusahaan,

perekonomian dan

manajemen

5

14 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu menentukan

harga dan

mengimplementaik

a nnya

dalam pemasaran

Penentuan harga 1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)


menentukan harga produk

serta mengimplementasi-

kannya

5

15 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu menentukan harga

dan

mengimplementai

ka nnya dalam

pemasaran

Kebijakan & Strategi

Penetapan Harga



menerapkan:

Arti penting kebijakan

dan strategi penetapan

harga

Teori –teori tentang

kebijakan harga

5



Kode : MFH301

Mata Kuliah : DASAR HORTIKULTURA

SKS : 1 – 2



a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya




e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias

Minggu

Ke-

Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode pembelajaran

(Bentuk Pembelajaran)

Alokasi

Waktu

Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot

(%)

1-4

5-7

8

9-11

Mahasiswa mampu:

1. menjelaskan

pendahuluan pengertian

hortikultura, tujuan

hortikulkura dan manfaat

2. menjelaskan ciri-ciri

tanaman hortikulkura

dan teknik budidaya

jenis-jenis tanaman

hortikultura

UTS

3. Mengetahui masalah-

1. Pendahuluan

Pengertian

hortikultura

2Ciri-ciri

tanaman dan

budidaya

hortikultura

UTS

3. masalah dan

mutu hasil

Quiz

Ujian

Tugas

Diskusi

Praktikum

Quiz

Ujian

Tugas

Diskusi

UTS

Quiz

2x1x50’

2x2x170’

3x1x50’

3x1x50’

Ceramah,

Diskusi,

Tugas

Lapang

Ceramah,

Diskusi,

Tugas

Ceramah,

Mhs. Akan mampu:

a. menjelaskan tujuan &

b. Menjelaskan faktor-

faktor

c. Merencanakan &

15

30

20

15

12-15

masalah yang

mempengaruhi mutu

hasil tanaman

hortikultura

4. Mengetahui ekologi

buah-buahan yang

berada di Indonesia

4. ekologi buah-

buahan di

Indonesia

Ujian

Tugas

Diskusi

Quiz

Ujian

Tugas

Diskusi

4x1x50’

Diskusi,

Tugas

Ceramah,

Diskusi,

Tugas

20


Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay



Mata Kuliah : Perlindungan Tanaman


SKS : 1 - 2

Capaian Pembelajaran:






f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur

g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan

Minggu

Ke-

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Metode Pembelajaran


Alokasi

Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator

Bobot

(%) 1 Mahasiwa:

1. Tahu konsep PHT

dan hubungannya

pertanian

berkelanjutan

(GAP)

Hubungan PHT

dengan pertanian

berkelanjutan

(GAP)

Tes non-objektif/ uraian

bebas dan penilaian tugas

paper

1x1x 50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas

peper hubugnan PHT dengan

pertanian berkelanjutan- food

safety- pasar bebas dan

dipresentasi /diskusikan

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan hubungan

PHT dengan pertanian

berkelanjutan- food

safety- pasar bebas

5

2-3 2. Tahu konsep

ekosistem dan

teori keragaman

ekosistem

Konsep ekosisitem

dan Teori

keragaman

ekosistem


bebas

2x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Mendeskripsikan

perbedaan ekosistem

alami dan ekosistem

pertanian

10

4-6 3. Tahu metode

pendugaan

populasi hama

dan penyakit

tanaman

Teknik Pendugaan

populasi hama dan

penyakit tanaman

Tes non-objektif

Praktikum

1x1x50’

2x2x170’

Ceramah dan tanya jawab.

Praktikum pendugaan populasi

hama dan penyakit tanaman di

lapangan

Melakukan pendugaan

populasi hama dan

penyakit tanaman di

lapangan dengan benar

5

20

7 4. Tahu prinsip-

prinsip

pemantauan

populasi

hama/penyakit

tanaman

Teknik pemantauan

populasi hama dan

penyakit tanaman


bebas

1x1x50’ Ceramah dan tanya jawab

Menerapkan prinsip-

prinsip pemantauan

hama/penyakit tanaman

di lapangan dengan

benar

5


9-11 5. Tahu prinsip-

prinsip integrasi

taktik

pengendalian

hama/ penyakit

tanaman

Integrasi taktik

pengendalian

hama/penyakit

tanaman


bebas

4x1x50 ‘ Ceramah dan tanya jawab. Melakukan aplikasi

taktik pengendalian


di lapangan dengan

benar

20


prinsip

pengambilan

keputusan aplikasi

taktik

pengendalian

Teori pengambilan

keputusan aplikasi

penngedalian

Tes non-objektif

Praktikum

2x1x50’

1x2x170’

Ceramah dan tanya jawab.

Praktikum aplikasi taktik

pengendalian hama/penyakit

tanaman di lapangan

Melakukan


dan aplikasi taktik

pengendalian


di lapangan dengan

benar

10

10

15 7. Tahu prinsip-

prinsip dalam

Implementasi

PHT

Implementasi PHT

di Indonesia dan

luar negeri

Tes non-objektif dan

penilaian tugas peper dan

kemampuan presentasi

3x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas

diskusi problem solving/case

solving kasus-kasus hama dan

penyakit tanaman di lapangan

Menerapkan prinsip-

prinsip implementasi

PHT.di lapangan

dengan benar

15





Mata kuliah : Kesuburan Tanah dan Pemupukan


SKS : 1-2








Minggu

Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu

Pengalaman

Belajar Kriteria Indikator

Bobot

(%)

1 Mahasiswa menafsirkan

cakupan materi kuliah dan

model pembelajaran, sistem

evaluasi dan penilaiannya,

mampu menafsirkan mengenai

tanah.

Kontrak kuliah dan

pendahuluan

Pengertian

kesuburan tanah

Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah dan

Diskusi

Menyebutkan resume materi kuliah, materi

praktikum dan teknis pelaksanaannya,

memilih referensi acuan, dan mengkritik

sistem penilaian Menguraikan pengertian

kesuburan tanah dan pemupukan

5

2 Mahasiswa mampu memahami

hubungan tanah dan tanaman

Pengertaian tanah

dan hubungan tanah

dengan tanaman

Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah

Diskusi, Menjelaskan hubungan tanah dan tanaman 5

3 Mahasiswa mampu

mengidentifikasi sifat-fisika

tanah yang berhubungan

dengan kesuburan tanah

Sifat fisika tanah

dan hubungannya

dengan tanaman


Diskusi,

Menjelaskan sifat-fisika tanah yang

berhubungan dengan kesuburan tanah 5

Praktikum 1x2x170’ 10

4 Mahasiswa mampu

mengidentifikasi sifat-kimia


Sifat kimia tanah

dan hubungannya

dengan tanaman

Kuliah dan Diskusi 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan




5 Mahasiswa mampu

menjelaskan unsur hara

essesnsial untuk tanaman

kriteria unsur hara

essessial dan

klasifikasi unsur

hara tanaman

Kuliah, Diskusi dan

Tugas

1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

Tugas

Menjelaskan kriteria unsur hara essessial

dan klasifikasi unsur hara 5


perilaku N dalam tanah dan

tanaman

Perilaku N dalam

tanah dan tanaman

Kuliah, Diskusi dan

Tugas

1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

Tugas

Menjelaskan perilaku N dalam tanah dan

tanaman 5



perilaku P dalam tanah dan

tanaman

Perilaku P dalam

tanah dan tanaman

Kuliah, Diskusi dan

Tugas

1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

Tugas

Menjelaskan perilaku P dalam tanah dan

tanaman 5

UJIAN TENGAH SEMESTER


perilaku K dalam tanah dan

tanaman

Perilaku K dalam

tanah dan tanaman

Ceramah, Diskusi dan

Tugas

1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

Tugas

Menjelaskan perilaku K dalam tanah dan

tanaman 5


perilaku Ca, Mg, S dalam

tanah dan tanaman

Perilaku Ca, Mg, S

dalam tanah dan

tanaman

Ceramah Diskusi, dan

tugas

1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

Tugas

Menjelaskan perilaku Ca, Mg, S dalam

tanah dan tanaman 5


perilaku Unsur Mikro dalam

tanah dan tanaman

Perilaku Unsur

Mikro dalam tanah

dan tanaman


tugas 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

tugas

Menjelaskan perilaku unsur mikro dalam

tanah dan tanaman 5


tentang pupuk dan

ruanglingkupnya

Pengertian pupuk

dan Klasifikasi

pupuk


tugas 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

tugas

Menjelaskan pengertian pupuk dan

Klasifikasi pupuk 5


tentang pupuk anorganik

Sifat berbagai pupuk

anorganik


tugas 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

tugas

Menjelaskan sifat berbagai pupuk

anorganik 5


tentang pupuk Organik


organik 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

tugas

Menjelaskan sifat berbagai pupuk organik 5


tentang pemupukan

Cara Pemupukan

tanaman


tugas 1x1x50’

Ceramah

Diskusi, dan

tugas

Menjelaskan sistem pemupukan tanaman 5







Mata Kuliah : Pembiakan Tanaman

Bobot : 1 - 2








Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)

1 Kontrak perkuliahan:

Menjelaskan dan memahami

Rencana perkuliahan dalam

satu semester yad. Serta

pengertian, peran, dan

prospek Pembiakan Tanaman

Prospek dan

pengertian

pembiakan tanaman

Ceramah,

diskusi dan

tugas

1 x1x 50’ Ceramah,

diskusi dan

tugas

Mahasiswa akan

mampu :

1.Menjelaskan

prospek dan

pengertian pembiakan

tanaman

5

2-4 Menguraikan Faktor –factor

yang mempengaruhi

pembiakan tanaman.

Pembiakan tanaman secara

Layering

Faktor-faktor yang

berpengaruh thd

pembiakan tanaman

Ceramah, diskusi dan

Tugas.

2x1x50’

Ceramah,

diskusi dan

tugas

Mahasiswa akan

mampu :

1.Menjelaskan faktor-

faktor yang

berpengaruh thd

pembiakan tanaman

2.Menganalisis

faktor-faktor

lingkungan yang

mampu mendukung

keberhailan

10

Praktikum

1x2x170’

pembiakan tanaman

10

5-7 Menguraikan Proses pembiakan

tanaman dengan cara setek

Proses pembiakan

tanaman dengan

cara setek

Ceramah,

diskusi dan

tugas

3 x 1x 50’ Ceramah,

diskusi dan

tugas

Mahasiswa

menguasai

kemampuan dalam

menjelaskan : Proses

pembiakan tanaman

dengan cara setek

15


9-12 Menguraikan Proses

pembiakan tanaman dengan

Garfting

Proses

pembiakan

tanaman

dengan garfting

Tugas

kelompok dan

diskusi kelas

Praktikum

2x1x50’

2x2xx170’

Tugas

kelompok dan

diskusi kelas

Mampu menyusun

materi dan mampu

menjelaskan Proses

pembiakan tanaman

dengan garfting

10

20

13-15 Menjelaskan dan memahami

prospek dan Proses pembiakan

tanaman dengan Budding dan

Kuljar

Proses pembiakan

tanaman dengan

Budding dan Kuljar

Ceramah,

diskusi dan

tugas

3 x1 x 50’ Ceramah,

diskusi dan

tugas

Mahasiswa akan

mampu : Menjelaskan

prospek dan Proses

pembiakan tanaman

dengan Budding dan

Kuljar

15





Mata Kuliah : Teknologi Benih

SKS : 1 – 2


Standar Kompetensi : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan)

Minggu Ke-


(Bentuk Pembelajaran) Alokasi Waktu

Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)

1-2

3-5

6-7

Mahasiswa mampu:

1. Menjelaskan prospek

dan istilah-istilah

perbenihan.

2. Menjelaskan proses-

proses produksi benih

(seed production)

3.Menjelaskan prossesing

benih (seed processing)

1.Prospek dan istilah-istilah

perbenihan

2. Produksi benih (faktor penentu

produksi benih, pengolahan

tanah,pembibitan,penanaman,

pemeliharaan dan produksi benih)

3. Prosesing benih (pengeringan,

perlakuan, pengemasan dan penyim-

panan benih).

Penilaian terhadap paper dan

aktifitas diskusi.

Penilaian tugas, presentasi dan

aktifitas diskusi.

Praktikum

Penilaian tugas dan aktifitas

diskusi.

2x1x50’

3x1x50’

1x1x170’

4x1x50’

Ceramah, dan diskusi

Tugas mencari info

benih di internet.

Ceramah ; presentasi

dan diskusi, Tugas

mencari info benih di

internet.

Ceramah dan diskusi

Tugas mencari info

benih di internet.

Mahasiswa akan mampu:

1. Menjelaskan prospek di

bidang perbenihan dan

istilah-istilah terkait

dengan benih sebagai

bahan tanam.

2.Menguraikan dan

menjelaskan faktor-faktor

yang berpengaruh

terhadap produksi benih,

proses pengolahan tanah,

pembibitan, penanaman ,

pemeli-haraan dan

produksi benih

3. Menjelaskan pengeringan,

perlakuan, pengemasan

dan penyimpanan benih.

10

15

10

20


9-11

12-15

4. Menjelaskan pengujian

benih.


proses sertifikasi benih

4. Pengujian benih (rutin dan khusus)

5. Sertifikasi benih

Penilaian tugas, aktifitas diskusi


Praktikum

3x1x50’

2x1x50’

2x2x170’

Ceramah dan diskusi,

tugas terstruktur.

Ceramah, memberi

tugas, mahasiswa

presentasi dan

diskusi.

4. Menguraikan dan

menjelaskan cara-cara

pengujian benih.

5. Menguraikan dan

menjelaskan proses-proses

dan prosedur sertifikasi

benih

15

10

20


Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Essay




Mata Kuliah : Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi

SKS : 1-2

Semester : IV (Empat)

Capaian Pembelajaran : a. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan

b. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.



e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang

berada di bawah tanggungjawabnya


Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu


(%)

1-2 1. Mampu menjelaskan tentang

peran Koperasi dan Usaha

Kecil dalam perekonomian.

2. Mampu menjelaskan tentang

pengertian Usaha Kecil dan

Koperasi.


masalah pengembangan

Usaha Kecil dan Koperasi

diIndonesia.


sikap dan kebijakan

pemerintah dalam

pengembangan Usaha Kecil

dan Koperasi diIndonesia.

Pendahuluan : Peran

Koperasi dan Usaha

Kecil. Pengertian Usaha

Kecil dan Koperasi,

masalah-masalah

pengembangan Usaha

Kecil dan Koperasi di

Indonesia, sikap dan

kebijakan pemerintah

dalam pengembangan

Usaha Kecil dan

Koperasi di Indonesia

Ceramah , diskusi dan

penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

2x1x50’ 1. Kemampuan

menerapkan prinsip

berfikir ilmiah dalam

merumuskan,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan koperasi

dan Usaha Kecil

2. Kemampuan negosiasi

dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran

tentang pengembangan

koperasi dan Usaha

kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang peran

Koperasi dan Usaha Kecil

dlm Perekonomian,

Pengertian Usaha Kecil dan

Koperasi, masalah-masalah


dan Koperasi di Indonesia,

sikap dan kebijakan

pemerintah dalam


dan Koperasi di Indonesia

10

3 1. Mampu menjelaskan tentang Prinsip, asas dan Ceramah , diskusi dan 1x1x50’ 1. Kemampuan Mahasiswa mampu 5

prinsip-prinsip koperasi


asas koperasi dan landasan

koperasi.

landasan Koperasi :

prinsip-prinsip koperasi,

asas koperasi dan

landasan koperasi

penugasan

(Contextual

Instruction), Student

Centre Learning

(SCL)

menganalisis dan

menerapkan prinsip-

prinsip berfikir ilmiah

dalam pengembangan

Koperasi serta mampu

memecahkan


2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


koperasi

menjelaskan tentang prinsip-

prinsip koperasi, asas

koperasi dan landasan

koperasi

4 1. Mampu menjelaskan tentang

dasar-dasar penggolongan

koperasi.


jenis-jenis koperasi (koperasi

konsumsi, koperasi produksi,

koperasi jasa, koperasi

simpan pinjam)

Penggolongan koperasi : dasar-dasar

penggolongan koperasi,

jenis-jenis koperasi

(koperasi konsumsi,

koperasi produksi,


simpan pinjam)


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’

1. Kemampuan

menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan


memecahkan


2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


koperasi

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang dasar-

dasar penggolongan koperasi,




simpan pinjam)

5

5 1. Mampu menjelaskan

tentang struktur organisasi

koperasi

(struktur organisasi internal

dan eksternal).

2. Mampu menjelaskan

tentang keanggotaan

koperasi.


Organisasi dan

Manajemen koperasi :

struktur organisasi

koperasi (struktur

organisasi internal dan

struktur organisasi

eksternal), keanggotaan

koperasi, aspek-aspek

manajemen koperasi,


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan


memecahkan


2. Kemampuan

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang struktur

organisasi koperasi (struktur


struktur organisasi eksternal),

keanggotaan koperasi, aspek-

aspek manajemen koperasi,

masalah-masalah manajemen

koperasi, dan sehat

5

tentang aspek-aspek

manajemen koperasi.


tentang masalah-masalah

manajemen koperasi.


tentang sehat manajemen

koperasi

masalah-masalah

manajemen koperasi, dan

sehat manajemen

koperasi

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


koperasi

manajemen koperasi


tentang keanggotaan.


tentang dasar-dasar

pendirian dan pembubaran

koperasi, serta tata cara


koperasi

Pendirian dan

Pembubaran koperasi :

keanggotaan, dasar-dasar

pendirian dan

pembubaran koperasi,

serta tata cara pendirian

dan pembubaran

koperasi


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan


memecahkan


2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


koperasi

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang





koperasi

5


tentang pembelanjaan

koperasi.


tentang jenis-jenis

permodalan koperasi.


tentang Sisa Hasil Usaha

(SHU) dan menyusun

laporan keuangan koperasi

Pembelanjaan

koperasi : pembelanjaan

koperasi, jenis-jenis

permodalan koperasi,

Sisa Hasil Usaha (SHU),

laporan keuangan

koperasi


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’ 1. Mampu menganalisis

dan menerapkan


dalam pengembangan

koperasi serta mampu

memecahkan


2. Mampu bernegosiasi

dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


koperasi

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

pembelanjaan koperasi, jenis-

jenis permodalan koperasi,



5




manajemen usaha kecil.



dalam manajemen Usaha

Kecil.

Manajemen Usaha

Kecil : ruang lingkup

manajemen usaha kecil,

masalah-masalah dalam

manajemen Usaha Kecil


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta mampu

memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan ide


pengembangan usaha

kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang ruang

lingkup manajemen usaha

kecil, masalah-masalah dalam


5


tentang manajemen yang

diterapkan di lokasi

praktikum

Praktikum lapang

(kunjungan lapang),

ceramah, diskusi, studi

pustaka

Pembuatan Laporan

praktikum


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta

mampu memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


usaha kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan :

1. Manajemen

2. Organisasi

3. Keanggotaan

4. Usaha

5. Permodalan

6. Sistem Informasi

Manajemen

7. Kemitraan usaha

30


tentang aspek-aspek

pembiayaan usaha kecil.


tantang jenis-jenis

permodalan usaha kecil.

Pembiayaan Usaha

Kecil : aspek-aspek

pembiayaan usaha kecil,

jenis-jenis permodalan

usaha kecil, strategi

pembiayaan usaha kecil


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan


Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang aspek-

aspek pembiayaan usaha

kecil, jenis-jenis permodalan



5


tentang strategi


memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


usaha kecil

12 - Mampu menjelaskan

tentang ragam sikap dan


dalam pengembangan

usaha kecil

- Mampu menjelaskan

tentang kebijakan

pengembangan usaha kecil

dan program-program


di Indonesia

Kebijakan

pengembangan Usaha

Kecil : ragam sikap dan


dalam pengembangan

usaha kecil, kebijakan

pengembangan usaha

kecil dan program-

program pengembangan

usaha kecil di Indonesia


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta

mampu memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


usaha kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang ragam

sikap dan kebijakan

pemerintah dalam

pengembangan usaha kecil,

kebijakan pengembangan

usaha kecil dan program-



5


tentang konsep, asas, tujuan

dan manfaat kemitraan bagi

usaha kecil dan koperasi

Konsep, Asas, Tujuan

dan Manfaat

Kemitraan koperasi

dan Usaha Kecil :

konsep, asas, tujuan dan

manfaat kemitraan bagi



penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta

mampu memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang konsep,

asas, tujuan dan manfaat

kemitraan bagi usaha kecil

dan koperasi

5

ide atau pemikiran


usaha kecil



dalam pengembangan

kemitraan

- Mampu menjelaskan

tentang kebijakan

Kemitraan bagi usaha kecil

dan koperasi

Problem kemitraan

koperasi dan Usaha

Kecil: masalah-masalah

dalam pengembangan

kemitraan, Kebijakan

Kemitraan bagi usaha

kecil dan koperasi


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta

mampu memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


usaha kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang


pengembangan kemitraan,

Kebijakan Kemitraan bagi


5


tentang model-model


dan koperasi

- Mampu menjelaskan

tentang contoh-contoh


dan koperasi

Model-Model

Kemitraan koperasi

dan Usaha Kecil :

model-model kemitraan

bagi usaha kecil dan

koperasi, contoh-contoh

kemitraan bagi usaha

kecil dan koperasi


penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


menganalisis dan

menerapkan prinsip-


dalam pengembangan

usaha kecil serta

mampu memecahkan

permasalahan usaha

kecil

2. Kemampuan

bernegosiasi dan

mengkomunikasikan

ide atau pemikiran


usaha kecil

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang model-

model kemitraan bagi usaha

kecil dan koperasi, contoh-

contoh kemitraan bagi usaha

kecil dan koperasi

10



Kode Mata Kuliah : HOR403

Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN BUAH

SKS : 1 – 2




b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.

c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan

Minggu

Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian Kriteria Indikator

Metode Pembelajaran


Alokasi

Waktu Pengalaman Belajar

Bobot

(%)

1-2

3-5

6-7

Mahasiswa mampu:

1. Menguraikan peranan dan

arti penting tanaman buah-

buahan.


pengembangan tanaman

buah-buahan.

3. Menjelaskan penyiapan

lahan untuk budidaya

tanaman buah dan lahan

yang baik untuk tanaman

buah

1. Arti Penting

Tanaman Buah-

buahan

2. Prospek Tanaman

Buah-buahan

3. Penyiapan lahan

tanaman buah dan

lahan yang baik

untuk tanaman

buah

Mahasiswa mampu:

1. Menjelaskan peranan

dan arti penting

tanaman buah-

buahan.

2. Menguraikan prospek

pengembangan

tanaman buah-

buahan.

3. Menjelaskan

penyiapan lahan

tanaman buah dan

lahan tanaman buah

Penilaian terhadap paper

dan aktifitas diskusi

Penilaian tugas, presentasi


Praktikum

Presentasi, aktifitas tanya

jawab, team work.

Praktikum

2x1x50’

1x1x50’

2x2x170’

3x1x50’

1x2x170’

Dosen memberi ceramah,

Tugas dan tanya jawab.

Ceramah, pemberian tugas,

presentasi dan diskusi.


Tanya jawab mhs mendapat

tugas problem solving.

10

5

20

15

10


9-13

14-15

4. Menjelaskan bahan tanam

dari berbagai jenis tanaman

buah.

5. Menjelaskan cara menanam

dan pemeliharaan pada

tanaman buah

4. bahan tanam

tanaman buah-

buahan

5. cara menanam

tanaman buah dan

pemeliharaan

4. Menguraikan bahan

tanam pada tanaman

buah-buahan

5. Menguraikan

cara/teknik menanam

tanaman buah dan

melakukan

pemeliharaan pada

tanaman buah

Paper, presentasi, aktifitas

tanya jawab.

Penilaian tugas dan

aktifitas diskusi.

6x1x50’

2x1x50’


Tanya jawab mhs mencari

contoh-contohnya dan

presentasi.

Ceramah, memberi tugas,

mahasiswa presentasi dan

diskusi.

30

10

UJIAN AKHIR SEMESTER




Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

SKS : 1 – 2 SKS



a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur


Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi


1-2

3

4-7

8

9-13

14-15

16

Mahasiswa mampu:

1. Menguraikan peranan dan arti

penting tanaman Sayuran.


pengembangan tanaman Sayuran.

3. Menjelaskan tingkah laku / habit

tanaman Sayuran.

UTS

4. Menjelaskan pembudidayaan

tanaman Sayuran. penting berbasis

good agriculture practices .

5. Menjelaskan budidaya Kebun

Sayuran secara garis besar.

UAS

1. Arti Penting

tanaman sayuran.

2. Prospek tanaman

sayuran.

3. Klasifikasi /

pengelompokan

tanaman sayuran.

UTS

4. Budidaya Tanaman

Sayuran

5. Kebun Sayuran.

UAS

Penilaian terhadap

paper dan aktifitas

Diskusi

Penilaian tugas,

presentasi dan

aktifitas diskusi

Praktikum

Presentasi, aktifitas

tanya jawab, team

work.

Praktikum

UTS

Paper, presentasi,

aktifitas tanya jawab.

Penilaian tugas dan

aktifitas diskusi.

UAS

2x1x50

1x1x50

2x2x170

3x1x50

1x2x170

UTS

6x1x50

2x1x50

UAS


Tugas, dan tanya jawab.



Dosen memberi ceramah, tanya

jawab mahasiswa mendapat





presentasi.



diskusi.

UAS


1. Menjelaskan peranan

dan arti penting tanaman

Sayuran.



Sayuran.

3. Menjelaskan upaya

memanipulasi tingkah

laku / habit tanaman

sayuran.

UTS

4. Menguraikan kultur

teknik yang baik

tanaman Sayuran.

Sayuran penting

berbasis GAP.

5. Menguraikan garis besar

budidaya Kebun

Sayuran

UAS

10%

5%

20%

15%

10%

30%

10%


Program Studi : D III

Kode : HOR402

Mata Kuliah : ARSITEKTUR PERTAMANAN

SKS : 1 – 2



a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan

Minggu

ke - Kemampuan Akhir

Bahan

Kajian

Metode Pembelajaran


Alokasi


Bobot

(%)

1 Mampu mengerti

menganalisis dan


mengenai arsitektur

pertamanan.

Arsitektur

Pertamanan

Keaktifan mahasiswa di

kelas, praktikum

1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-

prinsip berfikir ilmiah dalam

mengerti, menganalisis dan


mengenai arsitektur pertamanan

Mampu mengerti, menganalisis

dan memecahkan permasalahan

mengenai arsitektur

pertamanan

5

2 Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai klasifikasi

tanaman

Klasifikasi

Taman


kelas.

Praktikum

1 x 50

1 x 170

Kemampuan menerapkan prinsip-




mengenai klasifikasi tanaman



mengenai klasifikasi tanaman

5

10

3 Mampu menerapkan


ilmiah dalam mengerti,

menganalisis dan


mengenai faktor penentu

klasifikasi tanaman

Faktor

penentu

Kalsifikasi

Taman


kelas.

Praktikum

1 x 50

2 x 170





mengenai faktor penentu

klasifikasi tanaman

5

20

4 mampu menerapkan



menganalisis dan


Elemen

Penyusun

Taman


kelas, praktikum





mengenai elemen penyusun taman

5

mengenai elemen penyusun

taman soft material

(Soft

material)

soft material

5 Kemampuan menerapkan



menganalisis dan


mengenai elemen penyusun

taman hard material

Elemen

Penyusun

Taman

(Hard material)


kelas, praktikum





mengenai elemen penyusun taman

hard material

5




menganalisis dan


mengenai pegantar seni

dalam gambar

Pengantar

Seni Dalam

Gambar


kelas, praktikum





mengenai pegantar seni dalam

gambar

5




menganalisis dan


mengenai aplikasi seni

dalam gambar

Aplikasi Seni

Dalam

Gambar


kelas, praktikum





mengenai aplikasi seni dalam

gambar

5





menganalisis dan


mengenai jadwal kerja

perancangan

Merancang

Jadwal Kerja

Perancangan


kelas, praktikum






perancangan

5




menganalisis dan



pembuatan taman

Merancang

Jadwal Kerja

Pembuatan

Taman


kelas, praktikum





mengenai jadwal kerja pembuatan

taman

5



Tata Kerja Keaktifan mahasiswa di

kelas, praktikum



5


menganalisis dan


mengenai tata kerja teknis

studio

Teknik Studio



mengenai tata kerja teknis studio




menganalisis dan


mengenai tata kerja teknik

lapangan.

Tata Kerja

Teknik

Lapangan


kelas, praktikum





mengenai tata kerja teknik

lapangan.

5




menganalisis dan


mengenai miniatur garden

Miniatur

Garden


kelas, praktikum





mengenai miniatur garden

5




menganalisis dan


mengenai bahan dan alat

miniatur garden

Bahan dan

Alat Miniatur

Garden


kelas, praktikum





mengenai bahan dan alat miniatur

garden

5




menganalisis dan


dalam pengaplikasian

miniatur garden

Aplikatif

Miniatur

Garden


kelas, praktikum

1 x 50




memecahkan permasalahan dalam

pengaplikasian miniatur garden

5






Nama Mata Kuliah : ANALISA PERANCANGAN TAPAK

SKS : 1 – 2





Minggu

Ke-

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)

1 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai analisis

perancangan tapak

Analisa

Perancangan

Tapak

(Mengenal

Lanskap)

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x 50’

Kemampuan menerapkan

prinsip-prinsip berfikir ilmiah

dalam mengerti, menganalisis

dan memecahkan

permasalahan mengenai

analisis perancangan tapak

(lanskap)

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai analisis

perancangan tapak

5

2 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai analisis

perancangan tapak

Analisa

Perancangan

Tapak

(Perencanaan

Lanskap)

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’ Kemampuan menerapkan



dan memecahkan



(lanskap)

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai analisis

perancangan tapak

5

3 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai analisis

perancangan tapak

Analisa

Perancangan

Tapak

(Perancangan

Tapak)

Student Centre

Learning (SCL)




dan memecahkan



Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai analisis

perancangan tapak

5

(lanskap)

4 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

perancangan tapak

Proses

Perancangan

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’




dan memecahkan


proses perancangan tapak

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses perancangan

tapak

5

5 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

pengembangan

program

perancangan tapak

Pengembangan

program

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’




dan memecahkan


proses pengembangan

program perancangan tapak

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses

pengembangan program

perancangan tapak

5

6 mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

inventarisasi (

pendataan ) dan

analisis

Inventarisasi

( Pendataan )

Dan Analisis

Student Centre

Learning (SCL)




dan memecahkan


proses inventarisasi (

pendataan ) dan analisis

mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses

inventarisasi ( pendataan

) dan analisis

5

7 mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai

Pendataan unsur –

unsur di luar

tapak

( off site factors )

Pendataan

unsur – unsur

di luar tapak

( off site

factors )

Student Centre

Learning (SCL)




menganalisis dan


mengenai Pendataan unsur

– unsur di luar tapak


mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai Pendataan unsur –

unsur di luar tapak


5


9 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

Tahap Analisis

Tapak

(Analisis

Student Centre

Learning (SCL)




Mampu mengerti,

menganalisis dan


5

permasalahan

mengenai proses

Tahap Analisis

Tapak (Analisis

Terhadap

Penggunaan

Ruang)

Terhadap

Penggunaan

Ruang)

dan memecahkan


proses Tahap Analisis

Tapak (Analisis Terhadap

Penggunaan Ruang)

mengenai proses Tahap

Analisis Tapak (Analisis

Terhadap Penggunaan

Ruang)

10 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Tahap Analisis

Tapak (Analisis

Terhadap

Lingkungan untuk

Pemahaman

Analisis Tapak)

Tahap Analisis

Tapak

(Analisis

Terhadap

Lingkungan

untuk

Pemahaman

Analisis

Tapak)

Student Centre

Learning (SCL)

Praktikum

1x1x50’

2x2x170’




dan memecahkan



Tapak (Analisis Terhadap

Lingkungan untuk

Pemahaman Analisis

Tapak)

Mampu mengerti,

menganalisis dan



Analisis Tapak (Analisis

Terhadap Lingkungan

untuk Pemahaman Analisis

Tapak)

5

20

11 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Tahap Analisis

Tapak (Evaluasi

Mater Plan)

Tahap Analisis

Tapak

(Evaluasi

Mater Plan)

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’




dan memecahkan



Tapak (Evaluasi Mater

Plan)

Mampu mengerti,

menganalisis dan



Analisis Tapak (Evaluasi

Mater Plan)

5

12 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Analisis terhadap

Sosial, Ekonomi,

Budaya, dan

Analisis

terhadap

Sosial,

Ekonomi,

Budaya, dan

Lingkungan

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50’




dan memecahkan


proses Analisis terhadap

Sosial, Ekonomi, Budaya,

dan Lingkungan

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses Analisis

terhadap Sosial, Ekonomi,

Budaya, dan Lingkungan

5

Lingkungan

Praktikum

1x2x170’

10

13 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Desaign Konsep

Desaign

Konsep

Student Centre

Learning (SCL)

1x1x50 Kemampuan menerapkan



dan memecahkan


proses Desaign Konsep

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses Desaign

Konsep

5

14 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Pengembangan

Desaign

Pengembangan

Desaign

Student Centre

Learning (SCL)




dan memecahkan


proses Pengembangan

Desaign

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses

Pengembangan Desaign

5

15 Mampu mengerti,

menganalisis dan

memecahkan

permasalahan

mengenai proses

Desaign Akhir

Desaign Akhir Student Centre

Learning (SCL)




dan memecahkan


proses Desaign Akhir

Mampu mengerti,

menganalisis dan


mengenai proses Desaign

Akhir

5







Mata Kuliah : Karantina Tumbuhan

Bobot : 1 - 2










Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu

Pengalaman

Belajar

Kriteria

Indikator Bobot (%)

1 Memahami kompetensi dasar

dan metode pembelajaran

norma akademik

dan kontrak kuliah

serta pokok-pokok

materi dalam dasar-

dasar karantina

tumbuhan secara

keseluruhan dan

acuan yang harus

dicari

Ceramah dan tanya

jawab

1x1x50’ Penjelasan norma

akademik dan

kontrak kuliah.

Mengetahui dasar-

dasar karantina

tumbuhan secara

keseluruhan dan

acuan.

Menyebutkan

resume materi

kuliah, memilih

referensi acuan

5


memahami pentingnya

karantina tumbuhan yang

mendasari tindakan

Peran karantina

dalam budidaya

tanaman kaitannya

dengan keluar

Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan peran

karantina dalam

budidaya tanaman

kaitannya dengan

Ketepatan

penjelasan peran

karantina tumbuhan

5

pengendalian masuknya OPT di

Indonesia

keluar masuknya

OPT di Indonesia


memahami aspek ekonomi

karantina tumbuhan

Karantina

tumbuhan dalam

aspek ekonomi

Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan aspek

ekonomi karantina

tumbuhan

Ketepatan

penjelasan aspek

ekonomi karantina

tumbuhan

5


aspek perlintan karantina

tumbuhan

Karantina

tumbuhan dalam

aspek perlintan

Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan

karantina dalam

aspek perlintan

5

5-6 Sejarah karantina tumbuhan Sejarah karantina

tumbuhan

Ceramah dan diskusi 2x1x50’ Penjelasan Sejarah

karantina tumbuhan

10

7 Karantina tumbuhan di

indonesia

Karantina

tumbuhan di

indonesia


karantina tumbuhan

di Indonesia

Ketepatan

penjelasan

karantina tumbuhan

di Indonesia

5



memahami OPT karantina

Organisme

Pengganggu

Tanaman Karantina

Ceramah dan diskusi

1x1x50’ Penjelasan dan

contoh organisme

pengganggu

tanaman karantina

Kemampuan

pemaparan secara

singkat dan tepat,

contoh dan

penjelasannya

10


memahami prosedur, deteksi

dan identifikasi OPT hama

Deteksi dan

identifikasi OPT

hama

Ceramah dan diskusi

1x1x50’ Penjelasan prosedur

deteksi dan

identifikasi OPT

hama

Ketepatan

penjelasan deteksi

dan identifikasi

OPT hama

5


memahami prosedur deteksi


Identifikasi OPT

hama

Ceramah dan diskusi

1x1x50’ Penjelasan contoh

OPT Hama

Ketepatan contoh

dan penjelasannya

5



dan identifikasi OPT patogen

Identifikasi patogen Ceramah dan diskusi

2x1x50’ Penyampaian

prosedur deteksi

dan identifikasi

patogen

Ketepatan

penjelasan deteksi

dan identifikasi

patogen

10

14 Kunjungan ke balai karantina

tanjung mas semarang

Praktikum lapangan 2x2x170’ 20

15 Responsi praktikum Ujian tulis 1x2x170’ 15



Kode : HOR404

Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN HIAS

SKS : 1 – 2




b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan

c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias


Minggu

Ke-



Alokasi

Waktu


1-2

3-4

5-7

Mhs mampu:

1. Menguraikan peranan dan

arti penting Tanaman Hias.



Hias

3. Menjelaskan tingkah laku /

habit tanaman Hias.

1. Arti Penting

Tanaman Hias

2. Prospek

Tanaman Hias

3. Klasifikasi/

pengelompokan

Tanaman Hias

Dosen memberi ceramah, tugas,

dan tanya jawab.



Praktikum


jawab mahasiswa mendapat tugas

problem solving.

Praktikum

2x1x50

1x1x50

1x2x170

3x1x50

2x2x170


dan aktivitas diskusi

Penilaian tugas, presentasi



jawab, team work.

Mhs. Akan mampu:

1. Menjelaskan peranan dan arti

penting tanaman Hias.


pengembangan tanaman Hias

3. Menjelaskan upaya

memanipulasi tingkah laku /

habit tanaman Hias.

5%

5%

10%

15%

20%


9-13

14-15

4. Menjelaskan

pembudidayaan tanaman

Hias penting berbasis good

agriculture practices .

5. Menjelaskan budidaya Tata

Taman secara garis besar

4. Budidaya

Tanaman Hias

Penting

5. Tata taman.


jawab mahasiswa mencari contoh-

contohnya dan presentasi.


mahasiswa presentasi dan diskusi.

6x1x50

2x1x50

Paper, presentasi,

aktifitas tanya jawab.

Penilaian tugas dan

aktifitas diskusi.

4. Menguraikan kultur teknik

yang baik tanaman Hias

penting berbasis GAP.

5. Menguraikan garis besar

budidaya Tatataman.

30%

10%




Program Studi : AGRIBISNIS D-III


Mata Kuliah : KULTUR JARINGAN

SKS : 1-2



a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan).


Minggu ke- Kemampuan

Akhir Indikator

Metode

Pembelajaran

Pengalaman


Alokasi

Waktu Bobot (%)

1 Mahasiswa

memahami

pengertian, ruang

lingkup dan sejarah

perkembangan

Kultur Jaringan

dalam bidang

pertanian

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian, ruang

lingkup, tingkat

dan sejarah

perkembangan

kultur jaringan

dalam bidang

pertanian

- Diskusi

- Presentasi Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

1. Pengertian, Ruang

lingkup dan

sejarah

perkembangan

kultur jaringan

dalam bidang

pertanian

1x 50’ 5

2 Pengenalan

Laboratorium, Alat,

dan Media

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan dan

mengenal

laboratorium, alat

dan media yang

digunakan dalam

kultur jaringan

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Pengenalan

laboratorium

kultur jaringan

beserta alat dan

media yang

digunakan dalam

perbanyakan

kultur jaringan

1 x 50’

1 x 2 x 170

5

3 Sterilisasi (Alat,

Media, Eksplan,

Ruang)

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

macam-macam

sterilisasi dan

aplikasinya

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Sterilisasi Alat

Sterilisasi Media

Sterilisasi Eksplan

Sterilisasi Ruang

1x 50’

1 x 2 x 170

5

4 Regenerasi Kultur

Jaringan

(Organogenesis)

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian

regenerasi tanaman

lewat

organogenesis serta

pelaksanaannya

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Regenerasi

tanaman

Macam

Organogenesis

Faktor-faktor yang

mempengaruhi

1 X 50’

1 x 2 x 170

5

5 Regenerasi Kultur

Jaringan

(Embryogenesis)

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian

embriogenesis serta

faktor yang

mempengaruhi.

Kultur sel (suspensi

sel)

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Embriogenesis

somatik

Faktor-faktor yang

mempengaruhi

Suspensi sel

1x 50’

1 x 2 x 170

5

6 Kultur In Vitro

untuk Ketahanan

Kekeringan dan

Logam Berat

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan metode

menghasilkan tanaman

secara in vitro yang

memiliki ketahanan

terhadap logam berat

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Perbanyakan In

Vitro untuk

ketahanan logam

berat

1 X 50’

1 x 2 x 170

5

7 Kultur In Vitro

untuk Ketahanan

Garam dan Virus

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

metode

menghasilkan

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

Perbanyakan In

Vitro untuk

ketahanan salinitas

Perbanyakan In

1 x 50’

1 x 2 x 170

5

tanaman secara in

vitro yang memiliki

ketahanan salinitas

dan virus

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Vitro untuk

tanaman terserang

virus

8 UTS 15

9 Kultur In Vitro

untuk Plasma

Nutfah

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

metode pelestarian

plasma nutfah

dengan teknik

kultur jaringan

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Metode Peletarian

plasma nutfah

dengan kultur

jaringan

1 X 50’

1 x 2 x 170

5

10 Kultur In Vitro

untuk Metabolit

Sekunder

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian

metabolit sekunder

serta prekursor dan

faktor-faktor yang

mempengaruhi

Menjelaskan

metode

menghasilkan

metabolit sekunder

dengan teknik in

vitro

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Metabolit

sekunder

Faktor-faktor

yang berpengaruh

1 X 50’

1 x 2 x 170

5

11 Kultur Haploid

(Anther dan Ovule)

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian dan

difinisi kultur

Haploid, anther

metode dan

kegunaannya

Menjelaskan kultur

ovule dan metode

serta faktor yang

mempengaruhi

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Kultur haploid

Kultur Ovole

1 X 50’

1 x 2 x 170

5

12-13 Kultur Embryo dan

Cryopreservasi

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

Diskusi

Presentasi

Mahasiswa

membaca bahan

Penyelamatan

embrio (embrio

2 X 50’

2 x 2 x 170

10

pengertian dan

difinisi embrio

rescue

Menjelaskan

metode

cryopreservasi

Praktikum ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

rescue)

Metode embrio

rescue

Metode

cryopreservasi

14 Fusi Protoplas Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

pengertian dan

difinisi protoplas

Menjelaskan

pengertian fusi

protoplas dan

metode yang

digunakan

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Protoplas

Fusi Protoplas

1 x 50 ’

1 x 2 x 170

5

15 Aplikasi Kultur

Jaringan pada

Komoditas Bernilai

Ekonomis Tinggi

Mahasiswa mampu:

Menjelaskan

aplikasi kultur

jaringan pada

tanaman yang

memiliki nilai

ekonomi yang

tinggi

Diskusi

Presentasi

Praktikum

Mahasiswa

membaca bahan

ajar/referensi

Dosen

menyampaikan

pengantar

(overview) materi

Diskusi membahas

meteri terkait

Pengertian

tanaman dengan

nilai ekonomi

tinggi

Metode kuljar

yang digunakan

untuk tanaman

bernilai ekonomi

tinggi

1 x 50’

1 x 2 x 170

5

16 UAS 15

Praktikum:

Asistensi untuk semua acara praktikum

Acara I : Sterilisasi Alat dan Media,

Acara 2: Pembuatan larutan stok dan Pembuatan Media

Acara 3: Sterilisasi eksplan dan penanaman 1 (Mawar dan Melati)

Acara 4. Sterilisasi eksplan dan penanaman 2 (wortel dan sansievera)

Acara 5. Sterilisasi eksplan dan penanaman 3 (komoditas pilihan)

Acara 6. Sub Kultur

Acara 7. Aklimatisasi

Responsi

Setiap acara praktikum didahului dengan pre-test

Laporan Praktikum dikumpulkan sebelum response





Mata Kuliah : Etika Bisnis

SKS : 1 - 1

Semester : V (Lima)


a. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik

b. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan

c. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara

d. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan

e. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

f. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)


Minggu

ke-

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Metode Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu

( menit )

Pengalaman


Bobo

(%)

1 1.Menjelaskan

tentang konsep

etika dan bisnis,

dan konsep

tentang etika

bisnis

Pengertian

etika, bisnis

dan etika

bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan

pengertian tentang

etika dan bisnis

b. Mampu

menjelaskan

pengertian tentang

etika bisnis

5

2 2.Menjelaskan

ruang lingkup

etika bisnis, dan

masalah-

masalah dalam

etika bisnis

Ruang lingkup

etika bisnis

dan masalah-

masalah etika

bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan ruang

lingkup etika bisnis

b. Mampu

menjelaskan

masalah-masalah

etika bisnis

5

3 3.Menjelaskan

peranan etika

dalam bisnis dan

prinsip-prinsip

etika bisnis

Peranan etika

bisnis dan

prinsip-prinsip

etika bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan

peranan etika dalam

bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang

prinsip-prinsip etika

bisnis

10

4 4.Menjelaskan

perkembangan

Etika Bisnis

Perkembangan

etika bisnis

dan isu-isu

utama etika

bisnis

- Partisipasi dalam

perkuliahan

- Resume hasil diskusi

2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Diskusi kelompk

a. Mampu

menjelaskan

tentang

perkembangan Etika

Bisnis

10

5 5.Mengidentifikasi

Isu-isu utama

Etika Bisnis

Isu-isu Utama

Etika Bisnis

1. Partisipasi dalam

perkuliahan

2. Resume hasil diskusi

1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Diskusi kelompk

a.Mampu

mengidentifikasi

Isu-isu utama Etika

Bisnis

5

6 6.Menjelaskan

model-model

etika bisnis dan

tingkatan-

tingkatan dalam

etika bisnis

Model-model

etika bisnis

dan tingkatan-

tingkatan

dalam etika

bisnis


perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan tentang

model- model etika

bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang

tingkatan-tingkatan

dalam etika bisnis

10

7 7.Mengidentifikasi Sumber- 1. Partisipasi dalam 1 X 1 X a. Mendengarkan a. Mampu 5

sumber-sumber

nilai etika bisnis

dan faktor-

faktor yang

mempengaruhi

etika bisnis

sumber nilai

etika bisnis

dan faktor-

faktor yang

mempengaruhi

etika bisnis

perkuliahan


50

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

menjelaskan

sumber-sumber nilai

etika bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang

faktor-faktor yang

mempengaruhi etika

bisnis


9 9.Menjelaskan

tentang Etika

Produksi,

masalah-

masalah dalam

etika produksi,

perilaku-

perilaku tidak

etis dalam

produksi atau

kriteria produk

yang etis,

perlindungan

konsumen

terhadap produk

dan klaim

produsen

tentang kualitas

produk yang

diharapkan

konsumen

Pengertian

etika produksi,

masalah-

masalah dalam

etika produksi,

perilaku tidak

etis dalam

produksi atau

kriteria produk

yang etis

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan konsep

tentang etika

produksi

b. Mampu

menjelaskan tentang

masalah-masalah

dalam etika

produksi

c. Mampu

menjelaskan

perilaku-perilaku

etis dalam produksi

atau kriteria produk

yang etis

d. Mampu

menjelaskan tentang

perlindungan

konsumen terhadap

produk dan klaim

produsen tentang

kualitas produk

yang diharapkan

5

konsumen

10 10.Menjelaskan

tentang Etika

Pemasaran &

Etika di Pasar,

masalah-

masalah dalam

etika pemasaran,

perilaku etis

dalam

pemasaran, etika

iklan, dan etika

jasa dalam

pelayanan

(service)

Etika

Pemasaran &

Etika di Pasar,

masalah-

masalah dalam

etika

pemasaran,

perilaku etis

dalam

pemasaran,

etika iklan,

dan etika jasa

dalam

pelayanan

(service)

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


konsep Etika

Pemasaran & Etika

di Pasar

b. Mampu meng-

identifkasi masalah-

masalah dalam etika

pemasaran

c. Mampu menjelas-

kan perilaku etis

dalam pemasaran

d. Mampu menjelas-

kan tentang etika

iklan

e. Mampu menjelas-

kan tentang etika

jasa dalam

pelayanan 5(service)

5

11 11.

Menjelaskan

tentang Etika

Konsumen dan

Perlindungan

Konsumen, asas-

asas dan tujuan

perlindungan

konsumen,

kewajiban

produsen terhadap

konsumen, hak

dan kewajiban

konsumen dan

produsen, dan

Etika

Konsumen

dan

Perlindungan

Konsumen,

asas-asas dan

tujuan

perlindungan

konsumen,

kewajiban

produsen

terhadap

konsumen,

hak dan

kewajiban

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


tentang Etika

Konsumen dan

Perlindungan

Konsumen


asas-asas dan tujuan

perlindungan

konsumen

c.Mampu menjelaskan

kewajiban produsen

terhadap konsumen


hak dan kewajiban

konsumen dan

5

masalah sengketa

konsumen

konsumen dan

produsen, dan

masalah

sengketa

konsumen

produsen


masalah sengketa

konsumen

12 12.Menjelaskan

tentang Etika

Lingkungan,

latar belakang

dan tujuan etika

lingkungan,

problema etika

lingkungan,

etika konservasi

SDA, etika

pengendalian

polusi, etika

ekologi, dan hak

lingkungan

Etika

Lingkungan,

latar belakang

dan tujuan

etika

lingkungan,

problema etika

lingkungan,

etika

konservasi

SDA, etika

pengendalian

polusi, etika

ekologi, dan

hak

lingkungan

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


konsep tentang Etika

Lingkungan


latar belakang dan

tujuan etika

lingkungan


problema etika

lingkungan


etika konservasi

SDA


etika pengendalian

polusi

f. Mampu

menjelaskan etika

ekologi dan hak

lingkungan

5

13 13.Menjelaskan

tentang Etika

perusahaan,

perilaku etis

dalam

perusahaan,

corporate social

responsibility

(CSR), dan asas

etika bisnis

dalam CSR

Etika

perusahaan,

perilaku etis

dalam

perusahaan,

corporate

social

responsibility

(CSR), dan

asas etika

bisnis dalam

CSR

- Partisipasi dalam

perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


Etika perusahaan


perilaku etis dalam

perusahaan


tentang corporate

social responsibility

(CSR)


tentang asas etika

bisnis dalam CSR

10

14 14. Menjelaskan

tentang Etika

Hubungan Antar

Perusahaan,

perilaku tidak

etis hubungan

antar

perusahaan,

praktek

monopoli dan

persaingan

usaha tidak

sehat

Etika

Hubungan

Antar

Perusahaan,

perilaku tidak

etis hubungan

antar

perusahaan,

praktek

monopoli dan

persaingan

usaha tidak

sehat

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


Etika Hubungan

Antar Perusahaan,


perilaku tidak etis

hubungan antar

perusahaan


masalah praktek

monopoli dan

persaingan usaha

tidak sehat

5

15 15.Menjelaskan

tentang

pelanggaran hak

kekayaan

intelektual

(HaKI

hak kekayaan

intelektual

(HaKI),

meliputi hak

paten, hak

cipta, hak

merek, rahasia

dagang,

- Partisipasi dalam

perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

a. Mampu

menjelaskan

masalah pelanggaran

hak kekayaan

intelektual (HaKI),

meliputi hak paten,

hak cipta, hak

merek, rahasia

10

perlindungan

varietas, tata

letak dan

desain sirkuit

intelektual

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

dagang,

perlindungan

varietas, tata letak

dan desain sirkuit



Program studi : AgribisniS D-III


Mata kuliah : Pengelolaan Pasca Panen

SKS : 1 - 2

Semester : V (Lima)

Dosen Pengampu : Dra. Linayanti Darsana, MSi; dan Drs. Sugijono, MP.


Minggu

Ke-

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelajaran Alokasi Waktu

Pengalaman

belajar

Kriteria

Indikator

Bobot

(%) 1. Penguasaan

kemampuan

pemahaman peranan

hasil pertanian,

tujuan dan manfaat.

Pendahuluan 1x1x50’ Ceramah

Mahasiswa mampu

menjelaskan

peranan hasil

pertanian, tujuan

dan manfaat

5

2-3 Penguasaan

kemampuan tentang

sifat dan komposisi

hasilpertanian

1. Sifat hasil

pertanian.

2. Struktur hasil

3. Hub struktur

dengan sifat pasca

panen

4. komposisi kimia

hsl pert

Tugas terstruktur

(paper, pekerjaan

rumah dan studi

kasus)

Praktikum

2x1x50’

1x2x170’

Ceramah

Diskusi

praktikum

Mahasiswa mampu

menjelaskan

tentang sifat dan

struktur hasil

pertanian,

hubungan struktur

dengan sifat pasca

panen dan

komposisi kimianya

10

10

4-7 Penguasaan

kemampuan tentang

proses fisiologi hasil

tanaman pertanian

1. Respirasi dan

klimakterik

2. Transpirasi

3. Pematangan dan

penuaan

Tugas terstruktur

(Quiz, paper, studi

kasus)

3x1x50’

Ceramah

Diskusi

Praktikum

Mahasiswa mampu

menjelaskan proses

fisiologi yang

terjadi pada hasli

pertanian setelah

panen

15



9-11 Penguasaan

kemampuan tentang

pengelolaan hasil

tanaman pertanian

-.Pra pengemasan

- Pengemasan dan

pengangkutan

- penyimpanan hasil

Tugas terstruktur

(Quiz, paper, studi

kasus)

6x1x50’

Ceramah

Diskusi

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

penanganan hasil

pertanian

30

12-15 Penguasaan

kemampuan tentang

kerusakan dan cara

penangan hasil

pertanian

- Macam kerusakan

- Hama & penyakit

pasca panen

- Cara pengelolaan

kerusakan

Tugas terstruktur

(Quiz, paper, studi

kasus)

Praktikum

2x1x50’

1x2x170’

Ceramah

Diskusi

praktikum

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

macam kerusakan cara

penanganan hasil

pertanian

10

10






Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN OBAT

SKS : 1 – 2

Semester : V (Lima)



b. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan

Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi


Bobot

(%)

1-2

3-5

6-7

Mahasiswa mampu:


penting tanaman Obat.

2. Menjelaskan prospek pengembangan

tanaman Obat.

3. Menjelaskan Klasifikasi tanaman

Obat dan simplisia.

1. Arti Penting

Tanaman Obat.

2. Prospek Tanaman

Obat.

3. Klasifikasi /

pengelompokan

Tanaman Obat.



Praktikum

Penilaian tugas,

presentasi dan aktifitas

diskusi.

Praktikum


jawab, team work.

2x1x50

1x2x170

1x1x50

2x2x170

3x1x50









1. Menjelaskan peranan dan

arti penting tanaman Obat



Obat

3. Menjelaskan Klasifikasi

tanaman Obat dan

simplisia.

10

10

5

20

15


9-13

14-15


tanaman Obat. penting berbasis good


5. Menjelaskan Pengelolaan Hasil

Simplisia/ bahan Obat.

4. Budidaya Tanaman

Obat Penting

5. Pengelolaan Hasil

Simplisia

Paper, presentasi, ktifitas

tanya jawab.

Penilaian tugas dan

aktifitas diskusi

6x1x50

2x1x50




presentasi.



diskusI


yang baik tanaman Obat


5. Menguraikan Menjelaskan

Pengelolaan Hasil

Simplisia

30

10




Program Studi : AgrIbisnis D-III


Mata Kuliah : TABULAMPOT.

SKS : 1 – 2

Semester : V (Lima)


a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot. b. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan

Minggu


Metode

Pembelajaran

Alokasi


Bobot

(%)

1 Mahasiswa mampu:

1. Menguraikan arti penting

Tabulampot.

1. Arti Penting

Tanaman Buah.

Penilaian aktifitas

Dalam Diskusi kelas

penilaian tugas,

presentasi dan Aktifitas

Tanya jawab.

1x1x50’



Mahasiswa mampu:

1. Menjelaskan arti

penting Tabulampot

5

2-3 2. Memecahkan masalah yg

terkait dg pengembangan

Tabulampot.

2. Prospek Tanaman

Buah

Penilaian paper dan

aktifitas bertanya &

menjawab

2x1x50’

Ceramah, pemberian

tugas, presentasi dan

diskusi.

2. Memecahkan masalah

terkait dengan

pengembangan

Tabulampot

10

4-7 3. Menerapkan prinsip-prinsip

kultur teknik budidaya

Tanaman Buah-buahan

dalam Pot sejak penyiapan

alat dan bahan dalam

budidaya tabulampot.

3. Alat dan Bahan

dalam Budidaya

Tabulampot

Penilaian aktifitas

diskusi

Penilaian tugas, aktifitas

diskusi Kerjasama.

Praktikum

3x1x50’

1x2x170’


Tanya jawab mhs

mencari

contoh-contohnya.

3. Menerapkan prinsip-

prinsip kultur teknik

budidaya Tanaman

Buah-buahan dalam

Pot, sejak penyiapan

alat dan bahan

10

15


9-13 4. Menjelaskan dan memahami

bahan tanam pada tanaman

buah dalam pot

4. Bahan tanam

Tanaman buah

dalam pot

Penilaian aktifitas

diskusi


diskusi Kerjasama.

3x1x50’


Tanya jawab mhs

mencari

contoh-contohnya

4.Memahami dan

menerapkan bahan

tanam pada tanaman

buah dalam pot yang

15

Praktikum

2x2xx170’

sesuai dengan baik

30

14-15 5. Menjelaskan dan memahami

cara menanam dan

memelihara tanaman buah

dalam pot

5. Cara menanam

dan memelihara

tanaman bah

dalam pot

Penilaian aktifitas

diskusi


diskusi Kerjasama.

3x1x50’ Dosen memberi ceramah,

Tanya jawab mhs

mencari

contoh-contohnya

5. Memahami dan

menerapkan cara

menanam dan

memelihara tanaman

buah dalam pot

dengan baik

15




Mata Kuliah : HIDROPONIK & VERTIKULTUR

SKS : 1 – 2

Semester : V (lima)

Standar Kompetensi : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur

Minggu Ke-

Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran (Bentuk Pembelajaran)

Alokasi Waktu (menit)


1-2

3-4

5-7

Mahasiswa mampu: 1. Menguraikan

peranan dan arti penting Hidroponik & Vertikultur.

2. Menjelaskan

prospek pengembangan Hidroponik & Vertikultur

3. Menjelaskan

Macam-macam sistem Hidroponik & Vertikultur

1. Arti Penting

Hidroponik & Vertikultur

2. Prospek Hidroponik

& Vertikultur 3. macam-macam

Hidroponik & Vertikultur

Penilaian terhadap paper dan aktifitas Diskusi Penilaian tugas, presentasi dan aktifitas diskusi. Praktikum Presentasi, aktifitas tanya jawab, team work.

2x1x50’

1x1x50’

2x2x170’

3x1x50

Dosen memberi ceramah, Tugas, dan tanya jawab. Ceramah, pemberian tugas, presentasi dan diskusi.

Mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan

peranan dan arti penting Hidroponik & Vertikultur.

2. Menguraikan

prospek pengembangan Hidroponik & Vertikultur

3. Menjelaskan Macam-macam sistem Hidroponik & Vertikultur

10

5

20

15


9-13

14-15

4.Menjelaskan pembudidayaan tanaman Hidroponik & Vertikultur.

5. Menjelaskan

Peluang usaha Hidroponik & Vertikultur.

4. Budidaya Tanaman sistem Hidroponik & Vertikultur

5. Hidroponik &

Vertikultur

Paper, presentasi, aktifitas tanya jawab Praktikum Penilaian tugas dan aktifitas diskusi.

5x1x50’

1x2x170’

3x1x50’

Dosen memberi ceramah,tanya jawab mahasiswa mendapat tugas problem solving. Dosen memberi ceramah, tanya jawab mahasiswa mencari contoh-contohnya dan presentasi.

4. Menguraikan kultur teknik yang baik sistem Hidroponik & Vertikultur

5. membuat rancangan

usaha Hidroponik & Vertikultur.

25

10

15


Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essa




Nama Mata Kuliah : PENGELOLAAN PERTAMANAN

Sks : 1 – 2

Semester : V (Lima)





Minggu

ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian

Metode

Pembelaj

aran

(Bentuk

Pembelaj

aran)

Alokasi


Bobot

(%)

1 Mampu mengerti, menganalisis


mengenai pengertian

pengelolaan pertamanan

Pengertian

Pengelolaan

Pertamanan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai pengertian

pengelolaan

pertamanan



mengenai pengertian

pengelolaan pertamanan

5



mengenai pengelolaan

Lanskap berkelanjutan

Pengelolaan

lanskap

berkelanjutan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’






lanskapberkelanjutan




lanskapberkelanjutan

5


dan memecahkan permasalahan Pengelolaan

Taman

Student

Centre

1x1x50’




dan memecahkan permasalahan 5

mengenai pengelolaan taman Learning

(SCL)



mengenai pengelolaan taman

mengenai pengelolaantaman



mengenai 12

prinsippengelolaandanpemeliha

raantaman

12 Prinsip

Pengelolaan dan

Pemeliharaan

Taman

Student

Centre

Learning

(SCL)





mengenai 12

prinsippengelolaandanpemelihara

antaman



mengenai 12

prinsippengelolaandanpemeliha

raantaman

5



mengenai proses

faktordalampengelolaanlanksap

Faktor Dalam

Pengelolaan

Lanksap

Student

Centre

Learning

(SCL)

Praktikum

1x1x50’

1x2x170’





mengenai proses factor dalam

pengelolaan lanksap



mengenai proses factor dalam

pengelolaan lanksap

5

10

6 mampu mengerti, menganalisis


mengenai proses proses

pengelolaan

Proses Pengelolaan Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’






pengelolaan

mampu mengerti, menganalisis



pengelolaan

5

7 mampu mengerti, menganalisis


mengenai

stakeholders(parapihak)

dalampengelolaantaman

Stakeholders

(Para Pihak)

DalamPengelolaan

Taman

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai stakeholders

(parapihak)

mampu mengerti, menganalisis


mengenai stakeholder

(parapihak) dalam

pengelolaan taman

5

Dalam pengelolaan taman




mengenai proses rencana

pengelolaan

Rencana

Pengelolaan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’






pengelolaan




pengelolaan

5



mengenai organisasi

pengelolaan

Organisasi

Pengelolaan

Student

Centre

Learning

(SCL)

Praktikum

1x1x50’

2x2x170’





mengenai organisasi pengelolaan



mengenai organisasi

pengelolaan

5

20



mengenai proses contoh

metode kerja pengelolaan

Contoh Metode

Kerja Pengelolaan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai proses contoh metode

kerja pengelolaan



mengenai proses contoh

metode kerja pengelolaan

5



mengenai proses skedul

pengelolaan

Skedul

Pengelolaan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai proses Analisis

terhadap skedul pengelolaan



mengenai proses skedul

pengelolaan

5



mengenai Biaya Pengelolaan ~

Biaya Pengelolaan

~ Bentuk Lanskap

Student

Centre

Learning

1x1x50’







5

Bentuk Lanskap (SCL)



Bentuk Lanskap

Bentuk Lanskap



mengenai

HubunganPengelolaLanskapD

alamIndustriLanskap

HubunganPengelol

aLanskap

DalamIndustriLans

kap

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai

HubunganPengelolaLanskapDal

amIndustriLanskap



mengenai proses

HubunganPengelolaLanskap

DalamIndustriLanskap

5



mengenai

ImplementasiPengelolaan

ImplementasiPeng

elolaan

Student

Centre

Learning

(SCL)

1x1x50’





mengenai

ImplementasiPengelolaan



mengenai Implementasi

Pengelolaan

5




Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

SKS : 1 - 2

Semester : V (Lima)

Capaian Pembelajaran : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur

jaringan)

Minggu Ke-


Alokasi Waktu (menit)


1-4 Mahasiswa tahu arti, paeranan, sasaran dan masa depan pemuliaan tanaman hubungannya dengan pertanian berkelanjutan

Perkembangan Pemuliaan Tanaman Hubungannya dengan Pertanian Berkelanjutan

Penilaian tugas

4 x 1 x 50 Ceramah, Tanya jawab,Tugas tentang pemuliaan berkaitan dengan pertanian berkelanjutan

Mahasiswa mampu menjelaskan arti dari pemuliaan tanaman serta peran seleksionis dalam mengembangnkan jenis-jenis baru

25

5-7 Mahasiswa tahu sistem perkembangbiakan tanaman

Perkembangbiakan tanaman

Uraian bebas Kemmapuan praktikum

2 x1x50 1x2x170’

Ceramah Diskusi Praktikum Struktur bunga tanaman penyerbuk sendiri/silang, kastrasi, hibridisasi

Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan struktur bunga dari tanaman penyerbuk sendiri atau silang

10

15


9-11 Mahasiswa tahu tentang variasi, variabilitas tanaman baik lingkungan maupun genetik kaitannya dengan pemuliaan tanaman

Keragaman Tanaman, Sumber daya Genetik

Uraian bebas

3 x 1 x 50’ Ceramah Tanya jawab

Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan anatara variabilitas yang diakibatkan oleh faktor genetik dan lingkungan

15

12-15 Mahasiswa tahu landasan genetik untuk tanaman penyerbuk sendiri dan penyerbuk silang

Dasar Genetik dalam pemuliaan

Uraian bebas

2 x 1 x 50’

Ceramah Tugas

Mahasiswa mampu menjelaskan landasan genetik kaitannya dengan pemuliaan tanaman

10

Kemmapuan praktek

2 x 2 x 170’

Praktikum: Aplikasi pengetrapan landasan genetik dalam populasi tanaman

25






Bobot : 0 - 2

Semester : I

Dosen Pengampu : 1.



plagiasi


pembelajaran

Alokasi

waktu


1 Mahasiswa

mampu

menggambar

sesuatu

dengan

fasilitas yang

ada di

microsoft

word

- Menggunakan

Shapes

- Mengedit

Shapes

- Menggunakan

Text Box Tools


mengerti

sesuatu

dengan

fasilitas yang

ada di

microsoft

word

Mahasiswa

mampu


dalam

Microsoft Word

yang bisa

digunakan untuk

menggambar

2. Mahasiswa dapat

menggambar

dengan fasilitas

tools yang

disediakan

Microsoft Words.

5%

2 Mahasiswa

dapat menulis

Menggunakan

Equation Editor


dapat menulis

Mahasiswa dapat

menjelaskan

5%

rumus-rumus

statistika dan

matematika dengan

menggunakan

fitur Equation

dan Symbol

pada

Microsoft

Words

Menggunakan

Symbol

rumus-rumus

statistika dan

matematika dengan

menggunakan

fitur Equation

dan Symbol

pada

Microsoft

Words

fungsi Equation

Editor dan Symbol

dalam Microsoft

Words

2. Mahasiswa dapat

menulis rumusrumus

Statistika

dan Matematika

dengan benar

3 Mahasiswa

dapat

mengaplikasik

an fitur Text

Box, Clip Art,

dan Picture

Text Box, Clip Art,

dan Picture


dapat

mengaplikasik

an fitur Text

Box, Clip Art,

dan Picture

Menjelaskan dan

mengaplikasikan

fitur Text Box,

Clip Art, dan

Picture

5%

4 Mahasiswa

dapat

membuat

tabel dengan

bagus

Draw Table, Excel

Spreadsheet,

Quicktable


membuat tabel

Menjelaskan dan

mengaplikasikan

fasilitas Draw

table, Excel

Spreadsheet, dan

Quick Tabl

5%

5 Mahasiswa

dapat

menggunakan

fitur

Watermark

dan Insert

Comment

dengan baik

- Watermark

- Insert Comment


dapat

menggunakan dan

memahami

fitur

Watermark

Menjelaskan dan

menerapkan

penggunaan fungsi

watermark dan

Insert Comment

5%

6-7 Mahasiswa

dapat

melakukan

Lay Out halaman

- Menentukan

ukuran kertas

- Menentukan

Margin


dapat

melakukan

Lay Out halaman

Mempraktikkan cara

melakukan lay out

halaman dengan

benar

10%

dengan benar teks

- Mengatur teks

- Mengatur

ukuran dan

jenis huruf

- Menyisipkan

Gambar

- Header footer

dengan benar


9-10 Mahasiswa

dapat

mengenal

menu pada

MS Excel



book


- Menganti/meng

ubah nama work

book

- Menyisipkan

lembar kerja

- Menghapus

lembar kerja

- Menyisipkan

kolom, baris

dan range


Dapat memahami

menu yang terdapat

di ms excel

Mahasiswa mampu


dalam MS

Excel yang bisa

digunakan untuk

menghitung

2. Mahasiswa dapat

menggambar

dengan fasilitas

tools yang

disediakan MS

Excel.

10%

11-12 Mahasiswa

dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi IF

pada MS

Excel

- Memecahkan

persoalan dengan

fungsi IF

tunggal

- Memecahkan

permasalahan

dengan

menggunakan

fungsi IF ganda

(if …the …else)


dapat

menggunakan dan

memahami

Rumus dan

Fungsi –

fungsi IF

pada MS

Excel

Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi matematika

2. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi statistik

3. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi IF

10%

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi logika if

dengan and

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi logika if

dengan or

13-14 Mahasiswa

dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi

Lookup pada

MS Excel

- Memecahkan

persoalan dengan

fungsi HLookup

- Memecahkan

permasalahan

dengan

menggunakan

fungsi VLookup

- Memecahkan

persoalan dengan

mengabungkan

fungsi Choose


dapat

menggunakan

Rumus dan

Fungsi –

fungsi

Lookup pada

MS Excel

Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi Hlookup

2. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi VLookup

3. Mahasiswa dapat

mengoperasikan

fungsi Choose

10%

15 Mahasiswa

dapat

menggunakan

fasilitas chart

pada MS

- Membuat

grafik

dengan baik

dan benar

- Mewarnai

chart

dengan baik


membuat grafik

(chart) yang benar

dan baik dengan

MS Excel

5%






SKS : 2-0

Semester : I (Satu)







Minggu

ke-


Pembelajaran

Alokasi

Waktu

Pengalaman

Belajar


(%)






dampaknya



dampaknya

- tes lisan

- tes tertulis




Identitas Nasional

mendiskusikan


prinsip dan

dampaknya

1.mampu menjelaskan




mampu menunjukkan


Nasional Indonesia

2. mampu memahami


prinsip dan dampak

Korupsi

15


mengenai hak dan






- hak dan

kewajiban

warga Negara


- faktor

penyebab

- pemberian tugas-

tugas

- Diskusi dan

presentasi

makalah


teori dan peraturan

yang mengatur soal

hak dan kewajiban

warga Negara serta

aspek-aspek




Indonesia




Negara Indonesia


25


hal menarik yang

berkaitan dengan

hak dan

Kewajiban warga

Negara serta


- mendiskusikan

factor penyebab

korupsi

mengenai system

konstitusi


sistem politik dan


5.mampu menerangkan


korupsi








mampu menjelaskan

mengenai komisi


Indonesai


Indonesia


manusia


- upaya dan kendala




4x2x50’

- mengkaji teori-

teori tentang

demokrasi ; hak

asasi manusia dan

rule of lawa

- berdiskusi tema-

tema menarik

seputar demokrasi;

hak asasi manusia

dan rule of law


upaya dan kendala

pemberantasan

korupsi

-berdiskusi tentang

komisi pemberantas

korupsi di Indoesia



Demokrasi





demokrasi






6.mampu menjelaskan



7.mampu menerangkan

mengenai Komisi


Indonesia

25





mengenai wawasan

nusantara

35



dan mahasiswa dalam

pencegahan korupsi


mengenai geopolitik

Indonesia



Indonesia





peranan Indonesia

Dalam menciptakan

Perdamaian dunia


tentang peranan

-berdiskusi tentang

Komisi pemberantas

korupsi di Indoesia


Geopolitik




Geopolitik


-Berdiskusi tentang

Otonomi daerah

-Berdiskusi tentang

Peranan masyarakat

Dan mahasiswa dalam

pencegahan korupsi

masyarakat

dan mahasiswa dalam

pencegahan

korupsi





Bobot : 2 - 0

Semester : I

Pengampu :



bidang agribisnis


plagiasi

Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi


1

Mahasiswa mampu



bahasa Indonesia

Sejarah, fungsi dan

kedudukan bahasa

Indonesia


Dosen memberi

ceramah dan

memberikan tanya

jawab

Mahasiswa mampu



bahasa Indonesia

5%

2-3

Mahasiswa mampu

menjelasakan proses


bahasa indonesia

Proses pembakuan


Dosen memberi

ceramah dan

memberikan tanya

jawab, contoh

Mahasiswa mampu


fungsi pembakuan

bahasa indonesia

10%

4-5

Mahasiswa mampu

menerapkan kaidah

bahasa baku dalam


Kaidah ejaan

Kaidah diksi

Kaidah kalimat

Kaidah alinea

mahasiswa praktik

menganalisis

kesalahan bahasa

2 x 2 x 50’

Dosen memberi

contoh, mahasiswa


kesalahan bahasa

Mahasiswa mampu

mengidentifikasikan


membetulkannya

10%


menyususn resensi

berbagai buku yang

telah dibacanya


contoh, serta

penugasan

membuat resensi

sebuah buku teks

10%

8 UTS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%

9-12

Mahasiswa mampu


ilmiah

Macam-macam

karya ilmiah,

syarat dan teknik

penulisan

ceramah, contoh


Dosen memberi

ceramah, contoh dan

penugasan

Mahasiswa mampu

membuat makalah


minimal 10 buah

20%

13-15

Mahasiswa mampu

melakukan

komunikasi lisan

dalam pertemuan

ilmiah

Presentasi makalah

ceramah dan

penugasan dalam

bentuk

seminar/presentasi

makalah

3 x 2 x 50’

Dosen memberi

ceramah dan

penugasan dalam

bentuk

seminar/presentasi

makalah

Mahasiswa mampu

mempresenta-sikan

makalah, mengajukan

pertanyaan, dan


15%

16 UAS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%




Bobot : 1 - 1

Semester : I




Minggu

ke

Kemampuan

Akhir



Alokasi

waktu


1 Mahasisiwa

memahami

pengantar ilmu

kimia dan hal-hal

yang menjadi

dasar dalam

belajar ilmu kimia


- Sejarah dan

perkembangan ilmu

kimia

- Pengertian materi

- Reaksi kimia

- Hukum kekekalan

massa


sejarah, dan dasar

pengetahuan yang

diperlukan untuk


- Menyebutkan

definisi ilmu kimia

- Menyebutkan

perkembangan ilmu

kimia

- Menjelaskan

pengertian materi

- Menjelaskan arti

reaksi kimia

- Menjelaskan hukum

kekelan massa

5%

2 Memahami

tentang materi dan

penggolongannya


unsur


campuran, jenis

campuran dan

perbedaanya dengan

senyawa


dari campuran

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan





- Menyebutkan unsur

dan sifat unsur

menjelaskan

pengertian senyawa

- Menjelaskan

pengertian senyawa

- Menjelaskan

pengertian campuran

dan perbedaanya

5%


perbedaanya dengan

senyawa

dengan senyawa

3 Mahasiswa dapat

memahami tentang

atom dan elektron

valensi

- Definisi atom dan

penggambarannya


atom


atomik atom

- Elektron Valensi

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan




sejarah dan bagian-

bagiannya


atom dan

penggambarannya

- Menyebutkan

perkembangan teori

atom

- Menyebutkan


atomik atom

- Menjeskan arti

elektron valensi

5%

4 Mahasiswa dapat

memahami sistem

periodik unsur dan

alasan

periodisasiunsur


valensi

- Susunan periodik

- Arti golongan dan

periode



periode


dalam satu golongan

dan satu periode


dalam satu golongan

dan satu periode

Ceramah

Praktikum

1x50

1x170


elektron valensi,



periode, dan sebab,


periodisasi unsur

- Menjelaskan dan

menghitung elektron

valensi

- Menyebutkan arti




satu golongan dan

satu periode



elektronegativitas

dalam sat golongan

dan satu periode

5%

5 Mahasiswa dapat

mengetahui dan

menjelasakn

tentang ikatan

kimia dan macam-

macamnya serta

menghitung massa

molekul relatif

- ikatan kimia


- pengertian ikatan

kovalen


-

- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170






sebuah molekul

- Menjelaskan arti

ikatan kimia

- Menjelaskan

pengertian ikatan

ionik

- Menjelaskan

pengertian kovalen

- Mengitung

5%

dari massa atom

relatif yang telah

diketahui


6-7 Mahasiswa dapat

menegtahui dan

melakukan

bermacam-macam

perhitungan dasar

dalam ilmu kimia

- Konsep mol


reaksi kimia


reaksi kimia

- Ceramah

- Praktikum

2x50

2x170


senyawa, persamaan




reaksi

- Menjelaskan arti

konsep mol

- Menjeskan

pengertian

persamaan reaksi

kimia

- Melakuakan

penyetaraan

persamaan reaksi

kimia

10%


semester


9 Memahami

tentang konsep

larutan

- Definisi larutan

- Sifat larutan

- Perhitungan yang

berkaitan dengan

konsentrasi larutan


- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170

Mengkaji dan




larutan

- Menyebutkan

definisi larutan

- Menyebutkan sifat

larutan

- Menyebutkan dan

menghitung

konsentrasi larutan

- Membuat larutan

5%

10 Mahasisiwa dapat

mengetahui dan

menjelaskan

bermacam hal

tentang analisis

kimia kuantitatif

- Analisis kimia

kualitatif dan

kuantitatif


kesalahan dan

menyatakan hasil

- Ceramah

- Praktikum

1x50

1x170



Menghitung tingkat

kesalahan dan

menyatakan hasil

- Dapat menyebutkan

definisi analisis


kualitatif

- Menjelaskan cara

pemilihan metode

dan pengambilan

sampel

- Menyatakan

kesalahan dan

mentakana hasil

5%



bahasa

- Ceramah

- Praktikum

3x50

3x170



definisi asam dan

15%






gravimetri


dalam analisis


asidi-alkalimetri


iodiometri


permanganometri


argentometri


gravimetri



metode standarisasi

basa

- Menjelaskan dan

memberikan contoh

reaksi netralisasi


- Menyebutkan

definisi dan mampu

menggunakan

indikator



titrimetri dan

gravimetri

- Melakukan

standarisasi secara

asidi-alkalimetri

- Melakukan

standarisasi secara

iodometri

- Melakukan

standarisasi secara

argentometri

- Melakukan

standarisasi secara

gravimetri

14-15

Mahasiswa dapat

menjelaskan

berbagai golongan

hidrokarbon

sebagai dasar

kimiia organik

- Senyawa organik


- Hidrokarbon


- Posisi atom C

- Jenis ikatan

- Isomer

- Alkana

- Isomer

- Gugus alkil

- Tatanama

- Ceramah

- Praktikum

2x50

2x170

Membahas definisi


Ikatan antar C,

menggambarkan rumus

strukturnya dan

menamainya

- Mahasiswa dapat


golongan

hidrokarbon dari


serta

menggambarkan

rumus struktur dan

memberi nama

senyawa sesuai tata

nama IUPAC

10%

- Sifat alkana

- Alkena

- Isomer

- Tatanama

- Sifat alkana







Bobot : 1 - 2

Semester : I

Dosen Penganpu :



bidang agribisnis


Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)


1 Mahasiswa mampu

memahami teks

deskriptif

Generic

Structure of

Descriptive

Text integrated

To reading skill

Ceramah dan

diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

memahami teks

deskriptif

Mahasiswa mampu

menjelaskan teks

deskriptif

5%

2 Mahasiswa mampu

memahami dan


kebahasaan teks

deskriptif


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasaan

teks deskriptif

Mahasiswa mampu

menjelaskan dan

menganalisa fitur-


deskriptif

5%

3 Mahasiswa mampu


teks deskriptif


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

merekonstruksi


Mahasiswa mampu

merekonstruksi


5%

4 Mahasiswa mampu

menulis teks


diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

menulis teks

Mahasiswa mampu

memahami dan

5%

deskriptif tentang

sebuah objek yang

berkaitan dengan

konsentarsi dengan

jurusan mereka


sebuah objek

membuat contoh teks

deskriptif tentang

sebuah objek

5 Mahasiswa mampu

memahami teks rekon


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami teks

rekon

Mahasiswa mampu

memahami dan

membuat teks rekon

5%

6 Mahasiswa mampu

memahami dan




diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-


rekon

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-


rekon

5%

7 Mahasiswa mampu

menulis teks rekon

Mahasiswa mampu



bentuk video maupun

scrap book


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

menulis teks rekon

Mahasiswa mampu


mereka sendiri

dalam bentuk video

maupun scrap book

Mahasiswa mampu

menulis contoh teks

rekon

Mahasiswa mampu


mereka sendiri

dalam bentuk video

maupun scrap book

5%

8 UTS 15%

9 Mahasiswa mampu

memahami struktur



diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami struktur

generic teks

prosedur

Mahasiswa mampu



5%

10 Mahasiswa mampu

memahami dan


kebahasaan teks

prosedur


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

memahami dan

menganalisa fitur-

fitur kebahasaan

teks prosedur

Mahasiswa mampu

menganalisa fitur-


prosedur

5%

11 Mahasiswa mampu



diskusi

1x50

Mahasiswa mampu

membuar teks

Mahasiswa mampu

membuat dan

5%


prosedur

12 Mahasiswa mampu


Mahasiswa mampu

membuat video


teks prosedur yang



diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

menulis teks

prosedur

Mahasiswa mampu

membuat video


teks prosedur yang


Mahasiswa mampu

menulis teks

prosedur

Mahasiswa mampu

membuat video


teks prosedur yang


5%

13 Mahasiswa mampu


penerjemahan


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa dapat

melakukan

penerjemahan

Mahasiswa dapat

melakukan

penerjemahan

dengan baik

5%

14 Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa indonesia ke


sederhana


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

melakukan

penerjemahan teks

bahasa indonesia ke

bahasa inggris

secara sederhana

Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa indonesia ke


sederhana

5%

15 Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana


diskusi

Praktikum

1x50

2x170

Mahasiswa mampu

melakukan

penerjemahan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana

Mahasiswa mampu

menejermahkan teks

bahasa inggris ke

bahasa indonesia

secara sederhana

5%

16 UJIAN AKHIR

SEMESTER

15%


KODE MATA KULIAH : PET101

NAMA MATA KULIAH : biologi

SKS : 3 (1-2)SKS

Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya

sampai pengolahan limbahnya.


Akhir


Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1-4 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

biologi sebagai

ilmu dan dasar

ilmu pertanian

serta metode

ilmiah

Menjelaskan biologi

sebagai ilmu dan


serta metode ilmiah

Pendahuluan

pemahaman biologi

sebagai ilmu dan

dasar ilmu

pertanian serta

metode ilmiah

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai metode

ilmiah biologi

5 %

5-7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

organissasi

organisme,

kehidupan sel,

reproduksi dan

genetika

Penguasaan

kemampuan tentang

organissasi

organisme,kehidupan

sel, reproduksi dan

genetika

Organisasi Org,

Kehidupan sel,

Reproduksi sel

Genetika

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai

kehidupan sel,

reproduksi sel,

genetika

10 %


9-12 Mahasiswa

mampu

menjelaskan,

membedakan,

menganalisis

materi respon

dan koordinasi

tubuh

Penguasaan

kemampuan tentang

respon dan

koordinasi tubuh

respon dan

koordinasi tubuh

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

Memecahkan

permasalahan

mengenai respon

dan koordinasi

tubuh

5 %

13-15 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

tentang evolusi,

taksonomi dan

ekologi

Penguasaan

kemampuan tentang

evolusi, taksonomi

dan ekologi

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai evolusi,

taksonomi dan

ekologi

10 %

16 UAS 1 x 50 menit

35 %





Bobot : 1 - 1

Semester : I

Dosen Penganpu :




plagiasi


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi


1

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,


menafsirkan data.

Kemampuan

melakukan analisis

kuantitatif sekum-

pulan data dan me-

nyimpulkannya.

Statistika : arti,


Student

Centre

Learning (SCL)

1x50 menit

Mahasiswa mampu

memahami rung


Mahasiswa mampu

memahami rung

lingkup statistika

dalam penelitian

5%

2-3

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,

menyusun dan

menyajikan serta

menafsirkan data.

Kemampuan

melakukan analisis

kuantitatif sekum-

pulan data dan

menyimpulkannya.

Statistika


pulan dan pen-

yajian data.

Penyusunan

Distribusi Fre-

kuensi, Gam-

bar/Grafik.

Student

Centre

Learning

(SCL)

Praktikum

2x50

2x170

Mahasiswa mampu


dlm suatu Tabel dan

Gambar/ Grafik

Mahasiswa mampu


menyusun data,

meyajikannya dalam

suatu

Gambar

10%

4

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Mrnghitung mean,

median dan modus

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


populasi dan

tabel/gambar/grafik


populasi dan

tabel/gambar/grafik

5%

5

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Ukuran

penyebaran,

analisis dan

penafsiran

karakteristika dari

kumpulan data

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu



tabel/grafik/gambar

Mahasiswa mampu




5%

6

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,




Praktikum

1x50

1x170









Mahasiswa mampu


angka indeks

5%

7

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Deret Berkala dan

peramalan

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170



menunjukkan kondisi

mendatang

Mahasiswa mampu



kondisi mendatang

5%

8

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Evaluasi Tengah


1x50

1x170






Mahasiswa mampu


deskriptifMahasiswa

menguasai ukuran


berkala

15%

9

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya


Praktikum

1x50

1x170



aplikasinya

Mahasiswa mampu



5%

10

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Pendugaan

Parameter

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


pendugaan parameter

Mahasiswa mampu

memahami pendugaan

5%

11

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Pendugaan

Parameter

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170


pendugaan


memahami pendugaan

parameter dan

mengaplikasikannya

Mahasiswa mampu

memahami pendugaan


memahami pendugaan

parameter dan

mengaplikasikannya

5%

12

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Merumuskan

hipotesis

Problem solving

Praktikum

1x50

1x170

Mahasiswa mampu



hipotesis

5%

13

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya


Praktikum

1x50

1x170


hipotesis

Mahasiswaa mampu

menguji hipotesis

5%

14-15

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Regresi dan

korelasi

Problem solving

Praktikum

2x50

2x170

Mahasiswa mampu



modelnya

Mahasiswa mampu



modelnya

10%

16

Kemampuan dalam

mengumpulkan data,



Kemampuan melakukan


sekumpulan data dan

menyimpulkannya

Evaluasi Akhir




pendugaan

Mahasiswa mampu



Mahasiswa mampu


15%






Bobot : 2 - 0

Semester : 1

Dosen pengampu :




Minggu

ke

Kemampuan

Akhir



Alokasi

Waktu

( Menit )

Pengalaman Belajar

Kriteria Indikator

Bobot

1 Menggambarkan

definisi dasar

manajemen

Pengertian dan

definisi

manajemen

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat


d. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

seluk beluk dasar

manajemen



manajemen



seni dan profesi


manajemen dan multi

disiplin


mengapa perlu



5%


2 Menggambarkan

perkembangan

teori manajemen

Perkembangan

teori manajemen

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Tanya jawab

1 X 2 X 50


manajemen




aliran perilaku



5%

3 Mengidentifikasi

manajemen dan

manajer

Manajemen dan

manajer

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat


d. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

manajemen dan

manajer





tingkatan manajemen



ketrampilan manajer


peran manajer

5%

4 Mengidentifikasi

perencanaan

(planning)


ceramah

b. Mengemukakan

pendapat


Diskusi kelompk

1 X 2 X 50

( V )

Mampu menjelaskan

tentang perencanaan





premis-premis

perencanaan





5%

5 Mengidentifika-si

pengorganisasian

(organizing


ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

pengorganisasian


pentingnya

pengorganisasian




5%

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab


bagan organisasi


departementisasi


sentralissi dan

desentralisasi



6 Mengidentifikasi

pengisian staf

(staffing)


ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelskan

pengisian staf





manusia


rekruitmen


seleksi




pelatihan dan

pengembangan


penilaian prestasi

5%

7 Menggambarkan

aktuasi

(Actuating)


ceramah


c. Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

aktuasi


pengertian aktuasi


pentingnya aktuasi

5%

d. Diskusi kelompok

Diskusi

e. kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab


sumber daya manusia


perilaku manusia

8 Evaluasi ujian

tengah

semester


9 Mengidentifikasi

kepemimpinan

(leadership)


ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan






kepemimpinan



kepemimpinan

d. Mampumenjelaskan

model kepemimpinan


kepemimpinan

5%

10 Menggambar-kan

komunikasi


ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu Menggambarkan

komunikasi



organisasi



manajerial

c.Mampu menjelaskan

proses komunikasi




5%

komunikasi dalam

organisasi

f. Mampu membedakan


komunikasi lisan

11 Mengidentifikasi

pengawasan

(controlling)


ceramah


c. Tanya jawab

d. Diskusi kelompok

e. Diskusi kelas

Mendengarkan

f. ceramah


Tanya jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

pengawasan


sasaran pengawasan


proses pengawasan







tertulis


pengawasan untuk

mengantisipasi

5%

12 Menggambarkan

pengawasan

manajerial

menyeluruh

Pelaporan

pengawasan dan

ratio-ratio

keuangan

sebagai bagian

pengawasan

a. Menggali

informas

b. Tanya jawab

c. Diskusi

kelompok

d. Diskusi kelas

e. Mendengarkan

Ceramah

f. Menggali

informasinya

jawab

1 X 2 X 50

Mampu menjelaskan

Menggambarkan


menyeluruh





5%

13 Mengidentifikasi

Inovasi dan

representasi

Inovasi dan

representasi

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

1 X 2 X 50





b. Mampu

menyebutkanlangkah-


kreatif



organisasi



memperluas hubungan

5%

14 Mengidentifikasi

pengambilan

keputusan

Pengambilan

keputusan

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

g. Ceramah

h. Menggali

informasi

i. Tanya jawab

1 X 2 X 50





keputusan


pendekatan kearah

pemecahan masalah

5%

15 Mengidentifikasi


dan kuantitatif

dalam

pengambilan

keputusan

alat-alat

kualitatif dan

kuantitatif dalam

pengambilan

keputusan

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

1 X 2 X 50



kuantitatif dalam




untuk pengambilan

keputusan



5%

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

g. Ceramah

h. Menggali

informasi

i. Tanya jawab


16 Evaluasi Ujian

Akhir semester

Ujian Tertulis 15%





Bobot : 2 - 0

Semester : I

Dosen Pengampu :







Alokasi

waktu

Pengalaman

belajar


1 Mampu memahami :

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi

Pendahuluan: Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

Dapat menjelas-


tepat tentang Ruang

Lingkup Ilmu

Ekonomi

5%

2 Mampu memahami


Faktor-Faktor

Produksi

Faktor-Faktor

Produksi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup kajian

Faktor-Faktor

Produksi

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang


Faktor Produksi

5%

3 Mampu memahami

Biaya Produksi


Diskusi

1x50 Memahami Biaya

Produksi

Dapat menjelas-


tepat tentang Biaya

Produksi

5%

4 Mampu memahami

Penerimaan Dan

Pendapatan

Penerimaan Dan

Pendapatan

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami

Penerimaan Dan

Pendapatan

Dapat menjelas-


tepat tentang

Penerimaan Dan

Pendapatan

5%

5 Mampu memahami

Permintaan

Permintaan Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami

Permintaan

Dapat menjelas-


tepat tentang

Permintaan

5%

6 Mampu memahami

ruang lingkup

Penawaran

Penawaran Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Penawaran

Dapat menjelas-


tepat tentang

Penawaran

5%

7 Mampu memahami

ruang lingkup

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup Permintaan

Dan Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

5%

8 Mampu memahami

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi, Faktor-

Faktor Produksi,

Biaya Produksi,

Penerimaan Dan

Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Ujian Tengah

Semester


Ruang Lingkup

Ilmu Ekonomi,

Faktor-Faktor

Produksi, Biaya

Produksi,

Penerimaan Dan

Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

Dapat menjelaskan

Ruang Lingkup Ilmu

Ekonomi, Faktor-



Dan Pendapatan,

Permintaan,

Penawaran,

Permintaan Dan

Penawaran Dalam

Bidang Pertanian

15%


ruang lingkup Harga

Dan Pasar


Dan Pasar


tepat tentang ruang

lingkup Harga Dan

Pasar

10 Mampu memahami

Gejala Dan

Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi

Gejala Dan

Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup Harga

Dan Pasar

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup Harga Dan

Pasar

5%

11 Mampu memahami

ruang lingkup

pendapatan nasional


Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

pendapatan

nasional

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup pendapatan

nasional

5%

12 Mampu memahami

ruang lingkup

Pemerataan

Pendapatan

Nasional

Pemerataan

Pendapatan Nasional

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Pemerataan

Pendapatan

Nasional

Dapat menjelas-


tepat tentang

Pemerataan

Pendapatan Nasional

5%

13 Mampu memahami

ruang lingkup

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi

Konsumsi, Tabungan

Dan Invesrasi

Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi

Dapat menjelas-


tepat tentang

Konsumsi, Tabungan

Dan Invesrasi

5%

14 Mampu memahami

ruang lingkup dan

pengertian uang

Uang Ceramah

Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup dan

pengertian uang

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup dan

pengertian uang

5%

15 Mampu memahami

ruang lingkup

lembaga keuangan


Diskusi

1x50 Memahami ruang

lingkup lembaga

keuangan

Dapat menjelas-


tepat tentang ruang

lingkup lembaga

5%

keuangan

16 Mampu memahami

ruang lingkup Harga

Dan Pasar, Gejala

Dan Gelombang

Dalam Kehidupan

Ekonomi,

Pendapatan

Nasional,

Pemerataan

Pendapatan

Nasional, Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi, uang,

Lembaga Keuangan

Ujian Akhir

Semester


lingkup Harga

Dan Pasar, Gejala

Dan Gelombang

Dalam Kehidupan

Ekonomi,

Pendapatan

Nasional,

Pemerataan

Pendapatan

Nasional,

Konsumsi,

Tabungan Dan

Invesrasi, uang,

Lembaga

Keuangan

Dapat menjelaskan

ruang lingkup Harga


Gelombang Dalam

Kehidupan Ekonomi,


Pemerataan


Konsumsi, Tabungan


Lembaga Keuangan

15%



Dosen Pengampu :


Bobot : 2 - 0 SKS

Semester : 1






bangsa





pembelajaran

(bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

Pengalaman

belajar



Menguraikan

Landasan dan Tujuan


- Landasan

Pendidikan

Pancasila

- Tujuan

Pendidikan

Pancasila

- Pembahasan

Pancasila secara

- Ceramah

bervariasi

- Problem

based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Menguraikan

Landasan dan

Tujuan

Pendidikan

Pancasila

- Dapat menjelaskan

landasan

Pendidikan

Pancasila

- Dapat menjelaskan

Tujuan Pendidikan

Pancasila

- Dapat

10%

-

Ilmiah

- Beberapa

pengertian

Pancasila

menerangkan

pembahasan

Pancasila secara

Ilmiah

- Dapat menjelaskan

beberapa

pengertian

Pancasila


mengkonstruksikan



Indonesia

- Sejarah Pancasila

pada zaman

kerajaan

- Masa

Kebangkitan

Nasional

- Zaman

penjajahan Jepang

- Perumusan dan

penetapan

pancasila

Ceramah bervariasi

Problem based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila dalam

konteks Sejarah

Perjuangan

Bangsa

Indonesia

- Dapat

mengidentifik

asi sejarah

Pancasila

pada zaman

kerajaan

- Dapat

menguraikan

Masa

Kebangkitan

Nasional

- Dapat

menerangkan

zaman

penjajahan

Jepang

- Dapat

menjelaskan

perumusan

dan

penetapan

pancasila

10%

5-7

Mahasiswa mampu



Filsafat

- Makna Pancasila

sebagai sumber

nilai

- Pancasila sebagai

sistem nilai

- Pancasila sebagai

sistem filsafat

- Inti Sila-sila

Pancasil


ruang lingkup

Pancasila

sebagai Sistem

Nilai dan

Filsafat

- Dapat

menjelaskan

makna Pancasila

sebagai sumber

nilai

- Dapat

menerangkan

Pancasila sebagai

sistem nilai

- Dapat

menganalisis

Pancasila sebagai

sistem filsafat

- Dapat

menguraikan inti

Sila-sila Pancasila

10%



mengkonstruksikan

Pancasila sebagai

Ideologi dan Etika


- Makna Pancasila

sebagai Ideologi

Bangsa dan

Negara

- Pancasila sebagai

sumber etika

kehidupan

berbangsa dan

bernegara

- Makna Pancasila

sebagai etika

politik

Problem based

learning

3x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat

menjelaskan

makna Pancasila

sebagai Ideologi

Bangsa dan

Negara

- Dapat

menerangkan

Pancasila sebagai

sumber etika

kehidupan

berbangsa dan

bernegara

- Dapat

menguraikan

15%

makna Pancasila

sebagai etika

politik Bangsa

Indonesia



dalam Konteks

Ketatanegaraan

Indonesia

- Hubungan

Pancasila dengan

Pembukaan

UUD 1945

- Pokok-pokok

pikiran yang

terkandung

dalam

Pembukaan

UUD 1945

- Hubungan

Pancasila dan

UUD 1945


ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat menjelaskan

hubungan

Pancasila dengan

Pembukaan UUD

1945

- Dapat

mengidentifikasi

pokok-pokok

pikiran yang

terkandung dalam

Pembukaan UUD

1945

- Dapat menjelaskan

hubungan

Pancasila dan

UUD 1945

10%

14-15 Mahasiswa

mengkonstruksikan

Pancasila sebagai


- Pengertian

paradigma

- Pokok-pokok

pembangunan

yang

berparadigma

- Pancasila

sebagai

paradigma

pembangunan

Problem based

learning

2x100 Memahami

ruang lingkup

Pancasila

sebagai Ideologi

dan Etika Politik

Bangsa

Indonesia

- Dapat menjelaskan

pengertian

paradigma

- Dapat

mengidentifikasi

pokok-pokok

pembangunan

yang berparadigma

- Dapat

menganalisis

10%

kesehatan di

Indonesia

- Pancasila

sebagai dasar

penguatan

karakter warga

negara dalam

pembangunan

kesehatan

Pancasila sebagai

paradigma

pembangunan

kesehatan di

Indonesia






Bobot : 2 - 0

Semester : II





Minggu

ke Kemampuan Akhir

Bahan

Kajian

Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

Pengalaman


1-2 Mahasiswa tahu


Iman dan

Taqwa

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh



yang bertaqwa

10%


manuasia dan akhlak

Hakikat

Manusia dan

Akhlak

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh



macam-macam akhlak

10%

5-7

Mahasiswa dapat

menjelasakan Hukum

Isalam, Hak Asazi


Hukum

Isalam, HAM

dan

demokrasi

Ceramah

Pemberian

contoh-contoh

3 x 2 x 50

Ceramah

Pemberian contoh-

contoh



demokrasi

15%


9 Menerapkan .............

dalam kehidupan

Wujud dan

pendekatan,

Ceramah


Ceramah

Pemberian contoh-


................. Islam dalam 5%

kampus ...............

Islam

contoh-contoh

Mengupas kasus-

kasus


10-11

Mahasiswa dapat


Isalam dalam IPTEKS

Nilai Islam

dalam

IPTEKS

kewajiban

menuntut dan

mengamalkan

IPTEKS

Ceramah

diskusi 2 x 2 x 50

Ceramah

diskusi



menuntut dan

m....................IPTEKS

10%

12-13

Mahasiswa dapat

menjelaskan sistem


madani

Sistem Politik

Isalam dan

karakteristik

masysrakat

madani

Ceramah,

penugasan

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah,

penugasan

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa dapat



10%

14-15

Mahasiswa dapat

menjelaskan konsep


beragama

Kerukunan

Beragama

Ceramah, tanya

jawab

Pemberian

contoh-contoh

2 x 2 x 50

Ceramah, tanya

jawab

Pemberian contoh-

contoh

Mahasiswa dapat



10%






Bobot : 1 - 1

Semester : II





plagiasi



Minggu

Ke


Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)


Belajar












antara perusahaan


dan perseroan


prinsip akuntansi





sederhana

6. Mengenali dan




persamaan akuntansi

Akuntansi dan

Lingkungannya

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 X 170 menit

Mengetahui ruang

lingkup akuntansi



keuangan

5%




yang dicatat dalam



pendebetan dan

pengkreditan dalam





biaya


metode pembukuan


dengan mendebet dan


yang sama


Dasar-Dasar

Prosedur

Pembukuan

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui dasar-

dasar pembukuan


perusahaan jasa



5%


pembuatan jurnal



besar (posting)

Menjelaskan cara

menemukan kesalahan


jurnal koreksi


Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui Jurnal

dan posting

membuat jurnal umum


buku besar

10%


prinsip penyesuaian

2. Membuat jurnal



dimuka, pendapatan




biaya perlengkapan


setelah disesuaikan


Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui tentang

penyesuaian



disesuaikan

5%




perusahaan jasa

3. Menyusun laporan



Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

pembuatan neraca

lajur


perusahaan jasa


neraca lajur

5%





periode akuntansi



menjelaskan tujuan



pembuatan jurnal

penyesuaian kembali

Penutupan Buku

dan Penyesuaian

Kembali

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

Penutupan Buku dan

Penyesuaian

Kembali



akuntansi


penutupan buku

5%


Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170

menit

15%




barang dagangan





penjualan

- Akuntansi untuk

Peusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui

Akuntansi untuk

Peusahaan Dagang



dagangan

5%


penyesuaian pada

perusahaan dagang





persediaan periodik

- Penyesuaian

untuk

Peusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui cara

Penyesuaian untuk

Peusahaan Dagang


perusahaan dagang




persediaan periodik

5%



Jurnal Penutup

untuk Perusahaan

Dagang

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui cara

membuat Jurnal

Penutup untuk

Perusahaan Dagang


dagang

5%

12.

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

5%



suatu perusahaan

2. mengidentifikasi

pengendalian intern


perusahaan


dan pengawasan


bank sebagai alat

pengawasan



bank

Sistem

Pengendalian

Intern

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

- Mengetahui seluk

beluk Sistem

Pengendalian

Intern






pengawasan



- Menjelask


bank

5%

14.




piutang





piutang dengan

menggunakan metode





piutang wesel


perhitungan yang

berhubungan dengan

piutang wesel


neraca

Piutang Dagang

dan Piutang

Wesel

Ceramah, Diskusi,

Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui seluk

beluk Piutang

Dagang dan

Piutang Wesel






umur piutang

5%

15.














keuangan









yang mendukung



untuk persediaan







Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

Mengetahui seluk

beluk persediaan





persediaan


menaksir persediaan

5%

16.


Latihan Soal

Praktikum

1 X 50 menit

1 x170 menit

15%





Bobot : 1 - 2

Semester : II









Minggu


Metode Pembelajaran


Alokasi Waktu





menganalisis dan



strategis





secara efektif dan

berkelanjutan.

Ruang Lingkup



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)




Indonesia dan

keistimewaan usaha

agribisnis.





5%




menganalisis dan



strategis



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)



manager, beberapa

pendekatan dalam


fungsi manajemen.





fungsi manajemen.

5%




menganalisis dan



strategis



(SCL)

2 x 50 menit (T)

4 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

faktor-faktor yang



berbagai bentuk




masing-masing.








masing-masing.

10%







dikembangkan




(instrument tools),





secara tepat.

Ilmu ekonomi untuk

para manajer


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


pasar bebas, biaya



penting dalam ilmu




produsen








produsen

5%







dikembangkan





untuk para manajer


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


pasar bebas, biaya



penting dalam ilmu




produsen








produsen

5%

(instrument tools),





secara tepat.





secara efektif dan

berkelanjutan.



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan





dana modal internal

Mampu menjelaskan





internal

5%







dikembangkan




(instrument tools),





secara tepat.

Ujian Ujian Tengah

Semester


2 x 170 menit (P)



untuk manajer dan





agribisnis

15%




(instrument tools),





secara tepat.

Sistim pemasaran



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan



serta fungsi-fungsi

pemasaran.




fungsi pemasaran.

5%





Manajemen pemasaran

dalam agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)







5%



dikembangkan

2. Kemampuan

merumuskan,



(instrument tools),





secara tepat.


penetapan harga dan






pemikiran tentang


secara efektif dan

berkelanjutan.

Manajemen pemasaran

dalam agribisnis


(SCL)

2x 50 menit (T)

4 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan




penetapan harga dan







10%







dikembangkan



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu mengembangkan



pelanggan, analisis



Mampu mengembangkan





purna jual

5%







dikembangkan



(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu mengembangkan



pelanggan, analisis



Mampu mengembangkan





purna jual

5%







dikembangkan




dalam agribisnis


(SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)





membedakan produksi

yang terputuis dan






pengolahan, mampu


terputuis dan



5%



secara efektif dan

berkelanjutan.








dikembangkan





secara efektif dan

berkelanjutan.


semester


2 x 170 menit (P)











15%





Bobot : 1 - 2

Semester : II

Dosen Penganpu :










plagiasi



Minggu


Metode

Pembelajaran

(Bentuk

pembelajaran)


Bobot

1 Mampu memahami



faktor yang

mempengaruhi sistem

usahatani,

Usahatani dan

Eksistensi

Usahatani :

1. Definisi dan

karakteristik

Usahatani

2. Perkembangan

Pertanian dan

Usahatani

3. Pengelolaan

usahatani : seni,

ilmu dan bisnis.

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)



Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

ruang lingkup

kajian Ilmu

usahatani

5%

2 Mampu memahami



faktor yang

mempengaruhi sistem

usahatani,

Sistem Usahatani

:

1. Sistem

Usahatani : sifat

produksi, sistem

dan bentuk

usaha.

2. Karakteristik

sistem usahatani

3. Faktor-faktor

yang

mempengaruhi

sistem usahatani

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)



Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

system usahatani

5%

3 Mampu memahami

faktor-faktor yg

berpengaruh pada


Faktor intern dan

faktor ekstern dlm

usahatani

Faktor intern :

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)




eksistensi sistem

Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

interaksi faktor-

5%

dan klasifikasi

usahatani. Faktor


1. Faktor produksi

Tanah dan Alam

2. Faktor produksi

Tenaga Kerja

3. Faktor Produksi

Modal

4. Faktor Produksi

Manajemen

Student Centre

Learning (SCL)


Faktor intern dalam

usahatani

faktor yang akan

mempengaruhi

eksistensi sistem

usahatani di suatu

daerah.

Faktor intern

dalam usahatani

4 Mampu memahami

faktor-faktor yg

berpengaruh pada


dan klasifikasi

usahatani. Faktor

ekstern dalam

usahatani

Faktor Ekstern :

1. Faktor Alam

2. Faktor Sosial

Ekonomi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)




eksistensi sistem



usahatani

Dapat menjelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

interaksi faktor-

faktor yang akan

mempengaruhi

eksistensi sistem

usahatani di suatu

daerah.

Faktor ekstern

dalam usahatani

5%

5 Mampu memahami



Prinsip-prinsip

Ekonomi dlm

Usahatani


substitusi, prinsip

keunggulan

komparatif, prinsip

kenaikan hasil yang

semakin berkurang,


prinsip alokasi

sumber daya)

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami tentang


usahatani

Dapat mejelas-

kan secara benar


Ekonomi dlm

Usahatani

5%


Penyusunan


dan penugasan

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami Penyusunan

Rencana Usahatani

Dapat menjelaskan

secara benar dan

5%

Usahatani


manfaat perencanaan

usahatani


rencana usahatani

Pengertian, tujuan

dan manfaat

perencanaan

usahatani

Studi kasus

penyusunan rencana

usahatani

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


manfaat perencanaan

usahatani


rencana usahatani


Rencana Usahatani

Pengertian, tujuan

dan manfaat

perencanaan

usahatani

Studi kasus

penyusunan rencana

usahatani


Pengertian, tujuan,


Anggaran Usahatani


anggaran usahatani

Penyusunan

Anggaran

Usahatani

Pengertian, tujuan,

manfaat, & aspek-

aspek Anggaran

Usahatani

Studi kasus

penyusunan anggaran

usahatani

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Memahami Anggaran

Usahatani



Usahatani


anggaran usahatani

Dapat menjelaskan

secara benar dan


Pengertian, tujuan,

manfaat, & aspek-

aspek Anggaran

Usahatani

Studi kasus

penyusunan

anggaran usahatani

5%

8 Mampu memahami


kajian usahatani,

factor-faktor yang

mempengaruhi

pengambilan

keputusan petani

dalam usahatani,

prinsip ekonomi,


anggaran usahatani

EVALUASI

Ujian Tengah

Semester

Ujian Tulis,

Penugasan,

Presentasi

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Menjelaskan tentang



yang mempengaruhi


ekonomi, rencana


usahatani

Dapat mejelas-

kan secara benar

dan tepat tentang

ruang lingkup

kajian ilmu

usahatani, faktor-

faktor yang

mempengaruhi

sistem usahatani

prinsip ekonomi,

rencana usahatani

dan anggaran

usahatani

15%


tentang Penerimaan


yg mempengaruhi



Usahatani dengan

contoh kasus

:

1. Analisis

Usahatani : arti

dan manfaat

analisis

usahatani

2. Faktor-faktor

keberhasilan

analisis

usahatani

3. Aspek-aspek

dalam analisis

usahatani

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)


Faktor-faktor yg




dengan contoh kasus

kan secara benar


Usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani,

Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

10 Dapat memahami

tentang Penerimaan


yg mempengaruhi



Usahatani dengan

contoh kasus

Penerimaan

Usahatani :

1. Penerimaan

Usahatani : arti

dan komponen

penerimaan

usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani

3. Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu melakukan


Faktor-faktor yg




dengan contoh kasus

Dapat mejelas-

kan secara benar


Usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

penerimaan

usahatani,

Perhitungan

Penerimaan

Usahatani dengan

contoh kasus

5%

11 Mampu memahami




Faktor-faktor yg

mempengaruhi biaya

Biaya Usahatani :


arti, dan jenis

biaya usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis




mempengaruhi biaya

usahatani,

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Biaya


jenis biaya

5%

usahatani,

Perhitungan Biaya

Usahatani dengan

contoh kasus

biaya usahatani


Usahatani dengan

contoh kasus

Perhitungan Biaya


kasus

usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi biaya

usahatani,

Perhitungan Biaya

Usahatani dengan

contoh kasus

12 Mampu memahami




Hubungan biaya dan



Usahatani dengan

contoh kasus

Pendapatan

Usahatani

1. Pendapatan


fungsi dalam

pengelolaan

usahatani

2. Hubungan biaya

dan pendapatan

usahatani

3. Perhitungan

Pendapatan

Usahatani dengan

contoh kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis

besarnya Pendapatan


dalam pengelolaan





kasus

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Pendapatan


fungsi dalam

pengelolaan

usahatani, Hubungan

biaya dan

pendapatan

usahatani

Perhitungan

Pendapatan

Usahatani dengan

contoh kasus

5%

13 Mampu memahami




Faktor-faktor yg

mempengaruhi


Keuntungan dan


Perhitungan


dengan contoh kasus

Keuntungan


usahatani : arti

dan fungsi dalam

pengelolaan

usahatani

2. Faktor-faktor yg

mempengaruhi

keuntungan

usahatani

3. Keuntungan dan

efisiensi

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Mampu menganalisis

besarnya Keuntungan


dalam pengelolaan







kasus

Dapat menjelaskan

secara benar dan

tepat tentang

analisis Keuntungan


fungsi dalam

pengelolaan

usahatani, Faktor-

faktor yg

mempengaruhi

keuntungan

usahatani,

Keuntungan dan

5%

usahatani

4. Perhitungan

Keuntungan

Usahatani dengan

contoh kasus


Perhitungan

Keuntungan

Usahatani dengan

contoh kasus



dan tepat tentang

analisis Efisiensi

Usahatani

dengan contoh kasus

Analisis Efisiensi


Perhitungan R/C

Ratio dengan contoh

kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


dengan contoh kasus

Dapat melaku-

kan analisis

dan simpulan yg

benar dan tepat


Usahatani :

dengan contoh kasus

5%



dan tepat tentang


usahatani

dengan contoh kasus

Analisis Keragaan


Perhitungan B/C

Rasio dengan contoh

kasus

Ceramah , diskusi

dan penugasan

(Contextual

Instruction),

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)


dengan contoh kasus

Dapat melaku-

kan analisis

dan simpulan yg

benar dan tepat


usahatani

dengan contoh kasus

5%

16 Mampu memahami

tentang analisis



hubungan input-


penggunaan input

EVALUASI

Ujian Akhir

Semester

Ujian Tulis,

Penugasan,

Presentasi

1 x 50 menit (T)

2 x 170 menit (P)

Menjelaskan tentang





input

Dapat menjelaskan

secara tepat

tentang analisis

penerimaan, biaya

dan pendapatan

usahatani

hubungan input-

output,

optimalisasi

penggunaan input

15%





Sks : 1-1

Semester : II




Minggu



1 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Ruang Lingkup

Manajemen

Sumber daya

Manusia

Student Centre

Learning (SCL),

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu menjelaskan

ruang lingkup

manajemen SDM

Mampu menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM

manajemen

Mahasiswa

mampu

menjelaskan

ruang lingkup

manajemen SDM

Mampu dan

menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM

manajemen

5%

2 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

Informasi

Analisis

Pekerjaan

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu


analisis pekerjaan

Informasi

Analisis

Pekerjaan

5%

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

3-4 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan


Learning (SCL)

praktikum

2 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

mendesain pekerjaan


pekerjaan

Mahasiswa

mampu

mendesain

pekerjaan

berdasarkan

analisis pekerjaan

10%

5 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Perencanaan

Sumberdaya

Manusia

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting perencanaan

sumberdaya manusia

dalam pengelolaan

SDM organisasi

Mahasiswa

mampu

merencanakan

SDM

5%

6 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin


Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti


dan merancang

penarikan SDM dalam

organisasi

Mahasiswa

mampu

melakukan

penarikan SDM

5%

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

7 Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif


Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti


SDM

Mahasiswa

mampu

menyeleksi SDM

5%

8 - Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap

perubahan dan

mampu

mengendalikan

arah unit

agribisnis yang

dikembangkan

- Kemampuan

memimpin,

bekerja secara

mandiri maupun

dalam sebuah



- Mahasiswa mampu

menjelaskan

permasalahan

manajemen SDM,

menganalisis dan

mendesain pekerjaan

- Mampu

merencanakan,

menarik dan

menyeleksi SDM

- Mahasiswa

mampu

merencanakan

, menarik dan

menyeleksi

SDM

- Mahasiswa

mampu

menganalisis

dan mendesain

pekerjaan

15%

Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak

yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

9 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Pelatihan dan

Pengembangan

SDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mampu memahami arti

penting latihan dan

pengembangan SDM

bagi pengembangan

organisasi Mampu


latihan dan

pengembangan SDM

bagi pengembangan

organisasi

Mampu

memahami arti

penting latihan

dan

pengembangan

SDM bagi

pengembangan

organisasi

Mampu

memahami arti

penting latihan

dan

pengembangan

SDM bagi

pengembangan

organisasi

5%

10 Kemampuan

membuat

Penilaian prestasi

kerja dan

Student Centre

Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

Mampu memahami arti

penting perencanaan

Mahasiswa

mampu

5%

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

perencanaan



karier bagi

pengembangan SDM

Organisasi

memahami arti

penting

perencanaan

karier bagi

pengembangan

SDM Organisasi

11-12 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

Kompensasi,

kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

2 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu


kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

Mahasiswa

mampu

memahami

Kompensasi,

kedisiplinan,

penghargaan dan

hukuman

10%

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

13 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Manajemen

konflik dalam

mengelola SDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

memanage konflik

dalam mengelola SDM

Mahasiswa

mampu

memanage

konflik dalam

mengelola SDM

5%

14 Kemampuan

membuat

Kepuasan kerja


Learning (SCL)

1 x 50 menit (T)

Mahasiswa mampu

memahami kepuasan

Mahasiswa

mampu

5%

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif


kepuasan kerja

dan stress

15 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

Peran serikat

karyawan dalam

MSDM

Student Centre

Learning (SCL)

praktikum

1 x 50 menit (T)

1 x 170 menit (P)

Mahasiswa mampu

memahami Peran


MSDM

Mahasiswa

mampu

memahami Peran

serikat karyawan

dalam MSDM

5%

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

16 Kemampuan

membuat

keputusan yang

efektif (system

midset), proaktif

terhadap perubahan

dan mampu

mengendalikan


yang

dikembangkan

Kemampuan

memimpin, bekerja

secara mandiri

maupun dalam

sebuah Tim yang

multidisiplin

sebagai pihak yang

berkontribusi

dalam kegiatan

agribisnis secara

efektif

Evaluasi Ujian


Mahasiswa mampu

mengelola konflik,




karyawan

Mahasiswa

mampu

mengelola

konflik,

menganalisis

kepuasan kerja

dan stress serta

memahami peran

serikat karyawan

15%

FAKULTAS PERTANIAN


Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan

Kode Mata Kuliah : PET202

Mata Kuliah : Ilmu nutrisi ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 2


a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif

dan bertanggung jawab

b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak

d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong

Pengampu :

Mingggu

ke

Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran


Alokasi

waktu


1-3 a. Mahasiswa mampu

menjelaskan definisi

makanan ternak,

bentuk dan peran

pakan

b. Mahasiswa mampu

menjelaskan hijauan

pakan ternak dan

klasifikasi pakan

secara internasional

c. Mahasiswa mampu

menjelaskan prosesing

pakan

a. Arti pakan

b. Bentuk pakan

c. Peran pakan

d. Factor – factor yang

memepengaruhi

kebutuhan pakan

pada ternak

e. Hiajauan pakan

Ceramah

Diskusi

Latihan soal

a. Mahasiswa dapat

menjelaskan Arti

pakan

b. Bentuk pakan

c. Peran pakan

d. Factor – factor

yang

memepengaruhi

kebutuhan pakan

a. Menjelaskan

definisi pakan,

ransum dan nutrient

b. Menjelaskan bentuk

pakan

c. Menjelaskan peran

pakan pada ternak

d. Menjelaskan factor-

faktor yang

memepengaruhi

kebutuhan pakan

pada ternak

e. Menjelaskan hijauan

15%

ternak (golongan

rumput dan

logumen)

f. Klasifikasi pka

g. Chopping

h. Rinding

i. Soaking

j. Pelleting

k. Crumbling

l. Ensiling

m. driying

pada ternak

e. Hiajauan pakan

ternak (golongan

rumput dan

logumen)

f. Klasifikasi pka

g. Chopping

h. Rinding

i. Soaking

j. Pelleting

k. Crumbling

l. Ensiling

m. driying

pakan ternak

(golongan rumput

dan legume)

f. Menjelaskan

klasifikasi pakan

g. Menjelaskan

prosesing pakan

4-7 a. Mahasiswa mampu

menjelaskan metode

analisis kimia pakan

b. Mahasiswa mampu

menjelaskan

penentuan kecernaan

nutrient pada ternak

ruminansia dan non

ruminansia

c. Mahasiswa mampu

menjelaskan nilai

energi dan protein

a. Metode analisis

nutrient pakan

dengan analisis

prosimat

b. Cara kerja analisis

proksimat

c. Bahan dan alat yang

digunakan dalam

Ceramah

diskusi

a. Mahasiswa dapat

menjelaskan

Metode analisis

nutrient pakan

dengan analisis

prosimat

b. Cara kerja analisis

proksimat

c. Bahan dan alat yang

a. Menjelaskan metode

analisis prosimat

b. Menjelaskan cara

kerja analisis

prosimat

c. Menyebutkan bahan

dan alat yang

digunakan dalam

analisis proksimat

d. Menghitung kadar

nutrient pakan (BK,

PK, LK, SK, abu)

15%

pada bahan pakan analisis proksimat

d. Perhitungan kadar

nutrient pakan

e. Definisi kecernaan

nutrient

f. Factor-faktor yang

memengaruhi

kecernaan nutrient

g. Metode pengukuran

kecernaan

h. Definisi energy dan

protein

i. Penggunaan energy

dan protein pada

tubuh ternak

j. Pengukuran nilai

energy dan protein

bahan pakan

k. Metode pengukuran

energy dan protein

digunakan dalam

analisis proksimat

d. Perhitungan kadar

nutrient pakan

e. Definisi kecernaan

nutrient

f. Factor-faktor yang

memengaruhi

kecernaan nutrient

g. Metode pengukuran

kecernaan

h. Definisi energy dan

protein

i. Penggunaan energy

dan protein pada

tubuh ternak

j. Pengukuran nilai

energy dan protein

bahan pakan

k. Metode pengukuran

energy dan protein

e. Menjelaskan dfinisi

kecernaan nutrient

f. Menjelaskan factor-

faktor yang

memengaruhi

kecernaan nutrient

g. Menjelaskan metode

pengukuran

kecernaan

h. Menjelaskan definisi

energy dan protein

i. Menjelaskan

penggunaan energy

dan protein pada

tubuh ternak

j. Menjelaskan

pengukuran nilai

energy dan protein

bahan pakan

k. Menjelaskan metode

pengukuran energy

dan protein

8 UTS 20%


menjelaskan fungis

nutrient pakan

a. Definisi karbohidrat

protein, lemak,

Ceramah a. Menjelaskan fungsi

karbohidrat, protein,

lemak, mineral dan

a. Menjelaskan

definisi karbohidrat

protein, lemak,

15%

(karbohidrat, protein,

lemak, mineral, dan

vitamin) pada ternak

mineral, dan vitamin

b. Komponen penyusun

karbohidrat protein,

lemak, mineral, dan

vitamin

c. Fungsi dan peranan


lemak, mineral, dan

vitamin dalam tubuh

ternak

d. Efek kelebihan dan

kekurangan


lemak, mineral, dan

vitamin pada tubuh

ternak

Diskusi

vitamin

b. Menjelaskan

komponen

penyusunan


lemak, mineral, dan

vitamin

c. Dapat menjelaskan

fungsi dan peranan


lemak, mineral, dan

vitamin dalam tubuh

ternak

d. Mampu

menjelaskan efek

kelebihan dan

kekurangan


lemak, mineral, dan

vitamin pada tubuh

ternak

mineral, dan vitamin

b. Menjelaskan

komponen

penyusunan


lemak, mineral, dan

vitamin

c. Menjelaskan fungsi

dan peranan


lemak, mineral, dan

vitamin dalam tubuh

ternak

d. Menjelaskan efek

kelebihan dan

kekurangan


lemak, mineral, dan

vitamin pada tubuh

ternak

-


menjelaskan proses

pencernaan pada ternak

ruminansia dan non

rumninansia

a. Definisi proses

pencernaan

b. Proses pencernaan

pada ternak

ruminansia dan non

ruminansia

c. Organ pencernaan

ternak ruminansia

dan non ruminansia

d. Jenis dan peranan

enzim pencernaan

Ceramah

Diskusi

Tugas

a. Dapat menjelaskan

dan mengetahui

Definisi proses

pencernaan

b. Proses pencernaan

pada ternak

ruminansia dan non

ruminansia

c. Organ pencernaan

ternak ruminansia

dan non ruminansia

d. Jenis dan peranan

enzim pencernaan

a. Menjelaskan

definisi proses

pencernaan

b. Menjelaskan proses

pencernaan pada

ternak ruminansia

dan non ruminansia

c. Menjelaskan organ

pencernaan ternak

ruminansia dan non

ruminansia

d. Menjelaskan jenis

dan peranan enzim

pencernaan

15%

16 UAS 20%



NAMA MATA KULIAH : ILMU TERNAK UNGGAS

SKS : 3 (1-2)SKS

Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan

unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi

dan mengelola ternak unggas, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan, Menguasasi konsep,

prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai

pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak

ungags, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Minggu

ke -

Kemampuan

Akhir

Kriteria

Indikator

Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode

Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1-2 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

klasifikasi dan

pengenalan

unggas

1. Mahasiswa

dapat

menguraika

n sejarah

domestikasi

unggas

2. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

klasifikasi

kelas-kelas

1. Sejarah

domestikasi

perunggasan

2. Klasifikasi

standar ayam

meliputi :

kelas,

bangsa,

varietas

Klasifikasi

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

domestikasi

perunggasan

10 %

ayam

tipe : pedaging

dan petelur

3-7 Mahasiswa

mampu

mengidentifika

si anatomi dan

fisiologi

unggas.

1. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

organ

eksterior

dan interior

ayam

2. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

sistem

digesti,

respirasi,

ekskresi,

reproduksi,

endokrin

1. Tata nama

organ

eksterior

ayam,

2. Kerangka,

otot, sistem-

sistem tubuh

3. Sistem

digesti,

respirasi,

endokrin,

ekskresi,

reproduksi

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, tugas

Memecahkan

permasalahan

mengenai

organ eksterior

ayam

10 %

4 UTS 1 x 50 menit (T)

25 %

9-10 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

Struktur telur

dan anomali

1. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

struktur

telur. Dan

Telur: struktur

telur, komposisi,

bentuk telur.

Anomali Telur

Prinsip

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Membedakan

struktur dan

komposisi

telur

10 %

telur,

Mahasiswa

mampu

menjelaskan,

menganalisis

seleksi,

penanganan

dan persiapan

telur tetas serta

macam

inkubator

komposisiny

a

Mahasiswa

mampu

menjelaskan,

menganalisis,

melakukan

Seleksi,

penanganan dan

persiapan telur

tetas

Macam

inkubator dan

penggunaannya,

model dan cara

kerja rak telur

penetasan

Seleksi,

penanganan dan

persiapan telur

tetas

Macam

inkubator dan

penggunaannya,

model dan cara

kerja rak telur

11-12 Mahasiswa

mampu

menerangkan

manajemen

penetasan

1. Mahasiswa

mampu

merinci

mengatur

temperatur

dan

kelembaban

inkubator

2. Mahasiswa

mampu

melakukan

Pengaturan

temperatur dan

kelembaban

udara

Pengaturan

aerasi udara

Pemutaran telur

dan candling

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Mengetahui

cara pemutaran

telur dan

candling

10 %

candling

dan

identifikasin

ya

13-15 Mahasiswa

mampu

mengidentifika

si

perkembangan

embrio dan

evaluasi

penetasan

1. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

tahap-tahap

perkembang

an embrio

2. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

penanganan

DOC

Perkembangan

embrio dan

penanganan

DOC

Faktor yang

mempengaruhi

daya tetas

Evaluasi hasil

penetasan

1 x 50 menit (T)

2 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

latihan soal

Mengetahui

faktor yang

mempengaruhi

daya tetas

evaluasi hasil

penetasan.

10 %

16 UAS 1 x 50 menit

Ujian 25 %



NAMA MATA KULIAH : Ilmu Lingkungan Ternak

SKS : 2 (1-1)SKS

Capaian Pembelajaran : Mahasiswa mampu mengetahui Pengaruh lingkungan eksternal terhadap aspek-aspek hayati dan tubuh ternak, Mahasiswa

mampu mengetahui mengenai Adaptasi dan adaptabilitas spesies ternak, Analisis mengenai dampak lingkungan,

Mahasiswa mampu mengetahui mengenai Pengaruh perubahan iklim global terhadap lingkungan dan peternakan


Akhir


Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1 Mhs dpt

menjelaskan

konsep dasar

ekologi

dan hubungannya

dengan ilmu-ilmu

lain

Menjelaskan konsep

dasar ekologi

dan hubungannya

dengan ilmu-ilmu

lain

Pengertian dan

konsep dasar

ekologi, Hubungan

ekologi

dengan ilmu-ilmu

lain

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

Hubungan

ekologidengan

ilmu-ilmu lain

5 %

2 Mahasiswa

mampu

menjelaskan,

menyebutkan

faktorfaktor

Yang termasuk

dalam lingkungan

ternak

menjelaskan dan menyebutkan

faktorfaktor

yang

termasuk

dalam

lingkungan

ternak

Faktor-faktor

yang termasuk

lingkungan ternak.

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

faktorfaktor

yang

termasuk

dalam

lingkungan

5 %

ternak

3 Mahasiswa

mampu

menjelaskan teori

dasar adaptasi,

mekanisme

adaptasi

ternak terhadap

lingkungan

Menjelaskan teori

dasar adaptasi,

mekanisme adaptasi

ternak terhadap

lingkungan

Teori dasar

adaptasi, Jenis-jenis

adaptasi pada

hewan

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai

mekanisme

adaptasi

ternak terhadap

lingkungan

5 %

4 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

konsep dasar

mekanisme

thermoregulasi

menjelaskan

konsep dasar

mekanisme

thermoregulasi

engaturan suhu

tubuh

(thermoregulasi)

perilaku dan

fisiologi.

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Memecahkan

permasalahan

mengenai konsep

dasar

Mekanisme

thermoregulasi

5 %

5 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

Thermoregulasi

pada unggas dan

mamalia

Menjelaskan

Thermoregulasi

pada unggas dan

mamalia.

Mhs dapat

menjelaskan

mekanisme

pengaturan

suhu tubuh

menghadapi

temperatur

tinggi dan rendah

pada

bangsa unggas dan

mamalia

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan permasalahan

mekanisme

pengaturan

suhu tubuh

menghadapi

temperatur

tinggi dan rendah

pada

bangsa unggas

dan mamalia

5 %

6 Mahasiswa

mampu Mhs

Menjelaskan

faktorfaktor

Faktor-faktor iklim 1 x 50 menit (T) Ceramah,

diskusi, tugas

Memecahkan

masalah

5 %

dapat

menyebutkan

faktor faktor

Iklim yang

mempengarui

produktivitas

ternak

Iklim yang

mempengarui

produktivitas

ternak

1 x 50 menit (P)

mengenai

pengaruh iklim

terhadap ternak.

7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

pengaruh

iklim terhadap

ternak baik

secara langsung

maupun tidak

langsung

menjelaskan

pengaruh

iklim terhadap

ternak baik secara

langsung maupun

tidak langsung

Pengaruh Suhu

Lingkungan

Terhadap Kondisi

Fisiologis dan

Produktivitas

Ternak

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Mengetahui

Pengaruh Suhu

Lingkungan

Terhadap Kondisi

Fisiologis dan

Produktivitas

Ternak

5 %

8 UTS 1 x 50 menit

Ujian 25 %

9 Mahasiswa

mampu

menjelaskan cara

modifikasi

lingkungan mikro

untuk

mengurangi stres

menjelaskan cara

modifikasi

lingkungan mikro

untuk mengurangi

stres panas

pada ternak

Modifikasi

lingkungan untuk

meningkatkan

produktivitas

ayam

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Mengetahui

proses Modifikasi

lingkungan untuk

meningkatkan

produktivitas

ayam

5 %

panas

pada ternak

10 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

pengertian,

fungsi dan

prosedur

penyusunan

amdal

menjelaskan

pengertian, fungsi

dan prosedur

penyusunan amdal

Analisis mengenai

dampak

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah, tugas Mengetahui

fungsi dan

prosedur

penyusunan

amdal

5 %

11-15 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

lingkungan

terhadap

produktivitas

ternak dari hasil

karya ilmiah

menjelaskan

lingkungan terhadap

produktivitas ternak

dari hasil karya

ilmiah

Presentasi hasil-

hasil karya ilmiah

dibidang

lingkungan ternak

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

presentasi,

diskusi

Mengetahui

Faktor yang

mempengaruhi

pertumbuhan

5 %

16 UAS 1 x 50 menit 25%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Ilmu Tilik Ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 5


a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran



c. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong

f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak

g. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mampu menjelaskan

tentang Sejarah ilmu tilik

ternak dan hubungannya

dengan seleksi tilik

ternak.

Memahami sejarah tilik

ternak

Mengerti dan

memahami

hubungannya antara

ternak dan seleksi

Diskusi, presentasi,

mendengarkan,

mengamati,

150 Mencari informasi

mengenai ternak yang

baik dan yang tidak,

menyusun bahan kajian,

diskusi,

Mengetahui mengenai

ilmu tilik ternak,

memecahkan masalah,

kejelasan informasi

ilmu tilik ternak

15%

ternak.

4-7 Mampu mempelajari

tentang peramalan

kemampuan produksi

dan prestasi ternak

berdasarkan

pengamatan bagian-

bagian tubuh luar.

Mengetahui dengan

pengamatan dan mampu

membedakan ternak

yang baik dan tidak

dengan melihat fisik

ternak


mendengarkan,

mengamati,





diskusi,

Mengetahui mengenai

ilmu tilik ternak,

memecahkan masalah,

kejelasan informasi

ilmu tilik ternak

15%

8 UTS 20%


tentang ternak potong,

perah, dan ternak pacu

Mampu membedakan

ternak potong, perah,

dan ternak pacu yang

sehat dengan yang tidak

secara fisik


mendengarkan,

mengamati,





diskusi,

Mengetahui mengenai

ilmu tilik ternak,

memecahkan masalah,

kejelasan informasi

ilmu tilik ternak

15%

13-15 Mampu menguasai

tentang unggas dan

aneka ternak yang baik

dan yang tidak

Mampu membedakan

ternak unggas dan aneka

ternak lainnya yang

sehat dengan yang tidak

secara fisik


mendengarkan,

mengamati,





diskusi,

Mengetahui mengenai

ilmu tilik ternak,

memecahkan masalah,

kejelasan informasi

ilmu tilik ternak

15%

16 UAS 20%




SKS : 2 (1-1)SKS




Akhir


Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1-3 mahasiswa

mampu

menjelaskan

manusia sebagai

makhluk

berbudaya

sebagai dasar

menyikapi

problema

kebudayaan

dalam

masyarakat

menjelaskan cara

menyikapi problema

kebudayaan dalam

masyarakat

Cara menyikapi

problema

kebudayaan dalam

masyarakat

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

problema

kebudayaan

dalam masyarakat

5 %

4-7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

dirinya sebagai

manusia beradab

mampu menjelaskan

dirinya sebagai

manusia beradab

Penjelasan dirinya

sebagai manusia

beradab

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai

manusia beradab

10 %


9-11 Mahasiswa

mampu

menyadari bahwa

dirinya posisinya

sebagai individu

dan sosial dalam

berkehiduppan

masyarakat

dalam sistem

sosial.

mampu menyadari

bahwa dirinya

posisinya sebagai

individu dan sosial

dalam

berkehiduppan

masyarakat dalam

sistem sosial

menyadari bahwa

dirinya posisinya

sebagai individu

dan sosial dalam

berkehiduppan

masyarakat dalam

sistem sosial

1 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

Memecahkan

permasalahan

mengenai cara

menyadari diri

mengenai

posisinya sebagai

individu social

dalam masyarakat

5 %

12-14 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

bahwa

Mahasiswa

memiliki sikap

arif terhadap

keragaman dan

kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang

berlaku dalam

masyarakat

menjelaskan bahwa

Mahasiswa

memiliki sikap arif

terhadap keragaman

dan kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang berlaku

dalam masyarakat

Mahasiswa

memiliki sikap arif

terhadap

keragaman dan

kesetaraan manusia

dan kepekaan

moral serta

ketaatan hukum

yang berlaku dalam

masyarakat

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Diskusi,

ceramah

Memecahkan

permasalahan

mengenai

keragaman dan

kesetaraan

manusia dan

kepekaan moral

serta ketaatan

hukum yang

berlaku dalam

masyarakat

5 %

15 Mahasiswa

mampu

Menjelaskan dan

memahami peran

Pemahaman peran

nilai moral dalam


diskusi, latian

Memecahkan

permasalahan

5 %

menjelaskan dan

memahami peran

nilai moral dalam

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

mora

nilai moral dalam

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

mora

pengembangan

IPTEK dan

memahami peran

manusia dalam

mengembangkan

lingkungan

berdasarkan nilai

moral

1 x 50 menit (P)

soal, mengenai

Pemahaman

peran nilai moral

dalam

pengembangan

IPTEK

16 UAS 1 x 50 menit

35 %




SKS : 1-1

Semester : 3




c. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

d. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi


usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya Minggu ke- Kemampuan

Akhir

Bahan Kajian Metode

Pembelajaran


Belajar


1 Memahami

pembelanjaan

perusahaan dan

modal dan

perusahaan

- Pembelanjaan

perusahaan

- Modal dan

perusahaan

Presensi

Tugas

1x50’ Mengkaji

pembelanjaan

perusahaan dan

modal perusahaan

- Merumuskan

pengertian

pembelanjaan

perusahaan

- Menentukan

macam-macam

pembelanjaan

perusahaan

- Mengidentifikasi

peran manajer

keuangan

- Menjelaskan

sumber-sumber

penawaran modal

5 %

2 Memahami

likuiditas,

solvabilitas dan

rentabilitas

- Likuiditas

- Solvabilitas

- Rentabilitas

Metode Ceramah

dan diskusi

1x50’ Mengkaji

likuiditas,

solvabilitas dan

rentabilitas

- Mengidentifikasi

arti dari

Likuiditas,

Solvabilitas, dan

Rentabilitas

- Merumuskan

besarnya Current

5 %

Ratio pada

Likuiditas

3 Memahami dan

mendefinisikan

mengenai modal

kerja


dan diskusi



pengertian modal

kerja

- Menentukan

konsep-konsep

dari modal kerja

(konsep

kuantitatif,

kualitatif,

fungsional)

- Mengidentifikasi

perputaran modal

kerja

- Menentukan

kebutuhan modal

kerja

5 %

4 Memahami

mengenai Investasi

dalam persediaan

barang

Investasi dalam

Persediaan Barang

Metode Ceramah

dan Diskusi


memahami

investasi dalam

persediaan barang

- Merumuskan

pengertian dari

persediaan barang

- Menentukan

jenis-jenis

persediaan barang

(barang mentah,

barang jadi,

barang setengah

jadi)

- Menganalisis

perputaran

persediaan

- Mengidentifikasi

biaya inventory

- Mengidentifikasi

economical order

quantity

- Mengidentifikasi

reorder point

5 %

5 Memahami

mengenai investasi

dalam piutang dan

investasi dalam

kas

Investasi dalam

piutang dan

investasi dalam

kas

Metode ceramah

dan diskusi


memahami

mengenai investasi

dalam piutang dan

investasi dalam

kas

- Menjelaskan

pengertian

piutang

- Menentukan

faktor yang

mempengaruhi

besarnya investasi

dalam piutang

- Menentukan

penilaian resiko

kredit dan

penyaringan para

langganan

- Menganalisis

faktor yang

mempengaruhi

besarnya

persediaan kas

- Menentukan

budget kas

5 %

6-7 Memahami

mengenai

pembelanjan intern

dan kebijakan

deviden

Pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

- Menjelaskan arti

pembelanjaan

intern dan

kebijakan deviden

- Menganalisis

faktor yang

mempengaruhi

kebijakan deviden

- Menentukan

macam-macam

kebijakan deviden

- Merumuskan

stock dividen

- Merumuskan

stock splits

- Mengidentifikasi

arti pembelian

kembali saham

10 %

8 UTS 1x50’ - 15 %

9-10 Memahami

mengenai

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

Penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial

- Menjelaskan arti

dari penggunaan

rasio dalam

analisa finansial

- Menjelaskan

macam-macam

penggunaan rasio

dalam analisa

finansial yaitu

rasio likuiditas,

laverage,

aktivitas,

keuntungan

10 %

11 Memahami

mengenai analisa

sumber-sumber

dan penggunaan

dana

Analisa sumber-

sumber dan

penggunaan dana

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai analisa

sumber-sumber

dan penggunaan

dana

- Menentukan

langkah-langkah

analisa sumber

dan penggunaan

dana

5 %

12 Memahami

mengenai analisa

Break Even

Analisa Break

Even

Metode Ceramah

dan Diskusi


mengidentifikasi

mengenai Analisa

Break Even

- Menjelaskan arti

dari break

- Menganalisis

perhitungan break

even dengan cara

trial dan error dan

rumus aljabar

- Menetukan

macam-macam

BEP

5 %

13 Memahami

mengenai Faktor

bunga dalam

pembelanjaan

Faktor bunga

dalam

pembelanjaan

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai faktor

bunga dalam

pembelanjaan

- Menjelaskan

pengertian bunga

- Menjelaskan

pengertian Future

Value

- Menjelaskan

pengertian nilai

sekarang

5 %

- Menjelaskan

pengertian future

value of Annuity

14 Memahami

mengenai sumber-

sumber penawaran

modal

Sumber-sumber

penawaran modal

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai sumber-

sumber penawaran

modal

- Menganalisis

sumber intern:

laba, depresiasi

- Menganalisis

sumber ekstern:

modal asing,

modal sendiri

- Menjelaskan

macam modal

asing/utang

jangka pendek:

kredit rekening

koran, kredit dari

penjual, kredit

dari pembeli,

kredit wesel

- Menjelaskan

macam modal

asing/utang

jangka menengah:

term loam, leasing

- Menjelaskan

modal asing/

utang jangka

panjang: pinjaman

obligasi, pinjaman

hipotik

- Menganalisis

pasar modal

5 %

15 Memahami

mengenai investasi

dalam aktiva tetap

dan investasi

dalam efek

Investasi dalam

aktiva tetap dan

Investasi dalam

efek

Metode ceramah

dan diskusi


mengidentifikasi

mengenai investasi

dalam aktiva tetap

dan investasi

dalam efek

- Menjelaskan

tentang

perputaran dana

- Menjelaskan

tentang capital

budgeting

5 %

- Menjelaskan

tentang cash flow

- Menjelaskan

macam-macam

usul-usul investasi

dan pemilihan

alternatif

- Menganalisis pay

back period

- Menganalisis

metode present

value

- Menganalisis

tentang internal

rate of return

(IRR)

- Menganalisis

tentang

accounting rate of

return (ARR)

- Menjelaskan

pengertian dari

investasi dalam

efek

- Menjelaskan

tujuan dari

investasi dalam

efek

- Menganalisis

bentuk-bentuk

efek dalam jangka

panjang: obligasi,

saham prefern,

saham biasa.


16 UAS 1x50’ 15 %










e. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)


f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah

plagiasi

g. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan Kode Mata Kuliah : HMU301


SKS : 1-2


Minggu


Pengalaman


Alokasi

Waktu

Bobot

(%)


kewirausahaan



entrepreneurship


kewirausahaan di PT



Mahasiswa mampu

memahami :

1. Latar belakang

kewirausahaan

2. Pengertian

kewirausahaan,

kewiraswastaan dan

entrepreneurship

3. Pengembangan

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Kewirausahaan,

ciri-ciri wirausaha

yang berhasil, dan

sikap mental

wirausaha

4 x 50’ 10


kewirausahaan


wirausaha

kewirausahaan di PT


yang berhasil

5. Teori kewirausahaan

6. Sikap mental

wirausaha








kreativita




5. Mampu menjelaskan komunikasi dan

bagaimana berkomunikasi secara

efektif

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Analisis diri


3. Kreativitas

4. Hubungan

interpersonal

5. Komunikasi

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Pengembangan Diri

3 x 50’ 10





sifat kepemimpinan



kepemimpinan


dalam perusahaan

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Kepemimpinan dan

teori kepemimpinan


kepemimpinan



kepemimpinan


perusahaan

Ceramah,

Diskusi,

Tugas, studi

pustaka

Kepemimpinan

wirausaha

3 x 50’ 10

12 - 15 1. Mampu menjelaskan etika bisnis dan Mahasiswa mampu Ceramah, Etika Bisnis, 4 x 50’ 10




negosiasi









memahami :

1. Etika bisnis dan


2. Negosiasi bisnis


Ide bi

Tanya Jawab,

Tugas, Diskusi

kelompok,

presentasi,

studi pustaka


studi kelayakan

usaha

15 Praktikum :







wirausaha

Mahasiswa mampu

memahami :

1. Analisis diri

2. Kreativitas

3. Kerjasama tim

4. Komunikasi dan

interaksi

5. Kepemimpinan

Praktikum

In class

Achievement

Motivation

Training

(AMT)

diskusi,

simulasi,

game, self

evaluation,

penulisan

lembar kerja

Pengembangan diri,

kepemimpinan,

kerjasama tim

2 x 170’ 20

16 UAS 1 x 50’ 20





S K S : 1 – 2



a. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah

tanggungjawabnya.


c. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup

pekerjaannya


Minggu


Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Alokasi

Waktu

Metode Pembelajaran


Bobot

(%)

1 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Pendahuluan

(pengertian

manajemen

pemasaran & Ruang

lingkup)

1x1x50


Mahasiswa mampu




Manajemen Pemasaran

5

2 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Menyeleksi pasar

sasaran

1 x 1 x 50


Mahasiswa mampu


5


pasar sasaran,



pemasaran


perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

produk

Pengem- bangan dan

perencanaan produk

1 x1x50’


Mahasiswa mampu

mengembangkan dan

meencanakan produk

5

6-7 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu

mengembangkan,

perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

Produk

Pengem- bangan dan

perencanaan produk

2x1 x 50’


Mahasiswa mampu

mengembangkan dan

meencanakan produk

10


9 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa mampu

mengembangkan,

perencanakan

produk dan

mengidentifikasi

strategi bauran

Produk

Strategi bauran

produk

1 x1 x50’


Mahasiswa mampu

menjelaskan dan


bauran produk

5

3-4 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

melakukan riset

pemasaran

Menyeleksi pasar

sasaran

Praktikum

1x1 x 50

1x2x170’





Pemasaran

5

10





dalam pemasaran


kemasan

marketable dalam

pemasaran


produk lain

Praktikum

1x1x 50’

2x2x170’




yang marketable

5

20

13 Kemampuan men-




dalam pemasaran

Mahasiswa

mampu

menentukan harga

dan

mengimplemen-

taikannya dalam

pemasaran



Mampu menjelaskan:

Makna harga


perusahaan,

perekonomian dan

manajemen

5

14 Kemampuan men-




dalam pemasaran


harga dan

mengimplementaik

a nnya

dalam pemasaran





kannya

5

15 Kemampuan men-




dalam pemasaran


dan

mengimplementai

ka nnya dalam

pemasaran


Penetapan Harga



menerapkan:



harga


kebijakan harga

5


FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Ilmu Ternak Perah

Bobot : 1 - 2

Semester : 3


a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan

pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab

b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah

c. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan

limbahnya

d. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak

e. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke

Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode

Pembelajaran

(bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

(menit)

Pengalaman

Belajar Kriteria

Indikator

Bobot

1-3 Mahasiswa mampu

membedakan jenis-

jenis sapi perah dan

mengetahui jenis

nutrien yang

dibutuhkannya

a. Bangsa-bangsa

sapi perah

b. Nutrient untuk

sapi perah

Ceramah, Tanya

jawab, diskusi,

150 a. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang jenis

sapi perah

dengan

a. Mahasiswa

mampu

membedakan

jenis-jenis sapi

perah

b. Mahasiswa

mampu

menyebutkan

jenis-jenis

nutrient yang

15%

karakteristing

masing-masing

b. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang

jenis/macam

nutrient yang

dibutuhkan

sapi perah

dibutuhkan

untuk sapi

perah

c.

4-7 Mahasiswa mampu

menjelaskan

produksi susu sapi

perah dan proses

produksinya serta

mampu melakukan

pengelolaan

reproduksi sapi

perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan

hormone-hormon

reproduksi dan

pengelolaan

reproduksi (dewasa

kelamin, masa birahi

dan siklus birahi)

a. Produksi susu

sapi perah

b. Jenis olahan

susu sapi perah

c. Reproduksi sapi

perah

d. Reproduksi dan

pengelolaan

reproduksi sapi

perah

Ceramah, Tanya

jawab, diskusi

200 a. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang

manfaat,

criteria susu

yang baik, dan

macam-macam

susu sapi perah

b. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang sifat-

sifat susu dan

a. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

produksi susu

masing-masing

jenis sapi

perah

b. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

jenis jenis

olahan susu

sapi perah

c. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

reproduksi

pada sapi

perah

d. Mahasiswa

15%

pada sapi perah jenis-jenis

olahan susu

sapi perah

c. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang

reproduksi sapi

perah

d. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang

reproduksi dan

pengelolaan

reproduksi sapi

perah

mampu

mengelola

reproduksi

sapi perah

e. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

reproduksi dan

pengelolaan

reproduksi

sapi perah

8 UTS 20%


menjelaskan sistem

perkandangan sapi

perah dan

pengelolaan

kesehatan sapi perah

Mahasiswa mampu

a. Perkandangan

sai perah

b. Penyakit pada

sapi perah

c. Pengelolaan

reproduksi pada

sapi perah

Ceramah, Tanya

jawab, diskusi

200 a. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang syarat-

syarat

a. Mahasisawa

mampu

menjelaskan

perkandangan

sapi perah

sesuai dengan

syarat-syarat

perkandangan

yang baik

15%

menjelaskan

pengelolaan

reproduksi

(perkawinan

pertama, perkawinan

yang tepat,

kebuntingan, dan

perkawinan setelah

melahirkan) pada

sapi perah

perkandungan

sapi perah

b. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang jenis-

jenis penyakit

pada sapi

perah dan

upaya

pencegahan

serta

pengobatannya

c. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan

diskusi

interaktif

tentang

reproduksi

pada sapi

perah

b. Mahasiswa

mampu

melakukan

pengelolaan

kesehatan sapi

perah

c. Mahasiswa

mampu

melakukan

pengelolaan

reproduksi

pada sapi perah

13-15 a. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

manfaat susu,

kriteria susu yang

baikdan sifat-

sifat susu sapi

perah

b. Mahasiswa

mampu

menjelaskan

macam-macam

produk susu dan

hasil olahan susu

sapi perah

a. Manfaat susu

b. kriteria susu

yang baik

c. sifat-sifat susu

sapi perah

d. macam-macam

produk susu

e. macam-macam

hasil olahan

susu sapi perah

Ceramah, Tanya

jawab, diskusi

150 Mahasiswa dapat

mengetahui

manfaat susu,

kriteria susu yang

baikdan sifat-sifat

susu sapi perah

dan mampu

menjelaskan

macam-macam

produk susu dan

hasil olahan susu

sapi perah.

Menjelaskan

manfaat susu,

kriteria susu yang

baik, sifat-sifat

susu sapi perah,

macam-macam

produk susu dan

hasil olahan susu

sapi perah

15%

16 UAS 20%



NAMA MATA KULIAH : Ilmu Ternak Potong

SKS : 3 (2-1)SKS

Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya

sampai pengolahan limbahnya, Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar,

kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan

mengelola ternak perah, Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak,


Akhir


Pembelajaran

Pengalaman

Belajar

Bobot

1 mahasiswa

mampu

menjelaskan

pentingnya

mempelajari ilmu

ternak potong

menjelaskan ilmu

ternak potong dan

hubungannya

dengan ilmu yang

lain.

Hubungan ilmu

ternak potong dan

hubungannya

dengan ilmu yang

lainnya, prospek

produk ternak

potong dan

kualitasnya.

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

Hubungan ilmu

ternak potong

5 %

2 Mahasiswa

mampu

menjelaskan bangsa

ternak potong

Bangsa dan 2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

5 %

menjelaskan

bangsa sapid an

kerbau yang ada

di Indonesia

beserta

karakteristiknya.

karakteristik ternak

potong sapi,

kerbau.

mengenai bangsa

ternak potong

beserta

karakteristiknya

3 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

bangsa

kambing,domba

dan babi di

Indonesia

menjelaskan bangsa

kambing dan domba

Bangasa dan

karakteristik ternak

potong kambing

dan domba

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai

Bangasa dan

karakteristik

ternak potong

kambing dan

domba

5 %

4 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

bangsa babi yang

ada di dunia

menjelaskan bangsa

babi

bangsa dan

karateristik ternak

potong babi

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Memecahkan

permasalahan

mengenai

Bangasa dan

karakteristik

ternak potong

babi

5 %

5 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

sistem

pencernaan pada

ternak potong

yang meliputi,

saluran

pencernaan,

organ pencernaan

menjelaskan sistem

pencernaan

Saluran

pencernaan, organ

pencernaan, enzim

pencernaan, proses

pencernaan

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Membedakan

cara kerja Saluran

pencernaan, organ

pencernaan,

enzim

pencernaan,

proses

pencernaan

5 %

dan proses

pencernaan

6 Mahasiswa

mampu

menjelaskan jenis

dan macam

bahan pakan,

kandungan

nutrient dan

penilaian kualita

bahan pakan.

menjelaskan pakan

ternak potong

Jenis hijauan

sumber energy,

jenis hijauan,

sumber protein,

jenis kondentrat

sumber energy,

protein.

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, tugas

Mengetahui

kelebihan Jenis

hijauan sumber

energy, jenis

hijauan, sumber

protein, jenis

kondentrat

sumber energy,

protein.

5 %

7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

penyusunan

formula ransum

dan cara

evaluasinya

menjelaskan

formula, kualitas

dan evaluasi

pakan/ransum

Kebutuhan nutrient

pada ternak,

Formulasi ransum,

evaluasi ransum

ditinjau dari

pengukuran

konsumsi ransum.

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Mengetahui

Formulasi

ransum, evaluasi

ransum ditinjau

dari pengukuran

konsumsi ransum.

5 %

8 UTS 1 x 50 menit

Ujian 15 %

9 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

sistem reproduksi

meliputi sifat

menerangkan

reproduksi

Sifat reproduksi

ternak, pubertas,

fertilisasi,

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Mengetahui

proses fertilisasi,

kelahiran dan

faktor yang

mempengaruhi

5 %

reproduksi dan

teknologi

reproduksinya

kebuntingan,

kelahiran faktor

yang

mempengaruhi

reproduksi ternak

reproduksi ternak

10 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

pertumbuhan

ternak potong

Menjelaskan

pertumbuhan ternak

potong

Konsep

pertumbuhan,

hubungan umur

dengan perubahan

komposisi tubuh,

pertumbuhan

postnatal,

menjelang

pubertas.

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah, tugas Mengetahui

konsep

pertumbuhan ,

hubungan umur

dengan perubahan

komposisi tubuh

5 %

11 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

faktor – faktor

yang

mempengaruhi

pertumbuhan

menjelaskan faktor

– faktor yang

mempengaruhi

pertumbuhan

Faktor yang

mempengaruhi

pertumbuhan,

terkait hubungan

umur dengan

perubahan

komposisi tubuh,

menjelang

pubertas,

menjelang dewasa

tubuh,

pertumbuhan

kompensasi

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Mengetahui

Faktor yang

mempengaruhi

pertumbuhan

5 %

12 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

perkandangan

dan sanitasinya

mampu menjelaskan

perkandangan dan

sanitasinya

Devinisi kandang,

syarat kandang,

lingkungan

kandang,

temperature kritis

dan netral

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

mengenai

pembuatan

kandang yang

sesuai dengan

kriteria.

5 %

13 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

penanganan dan

pengolahan

limbah

mampu menjelaskan

penanganan dan

pengolahan limbah

Limbah padat,

limbah cair,

pengelolaan dan

penanganan

limbah, pengolahan

limbah padat dan

cair

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Mampu

membedakan

limbah padat,

limbah cair,

pengelohan dan

penanganan

limbah.

5%

14 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

penyakit dan

pencegahannya

pada ternak

mampu menjelaskan

penyakit dan

pencegahannya

pada ternak potong

Definisi penyakit,

penyakit infectious

dan non infectious,

penyakit menular

dan tidak menular,

pencegahan dan

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, tugas

Mampu

mendefinisikan

penyakit

infectious dan

non infectious.

5%

potong pengobatan

penyakit.

15 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

analisis usaha

ternak potong

mampu menjelaskan

analisis usaha ternak

potong

Analisis usaha,

biaya produksi (in

put), biaya

penerimaan (out

put) B/C ratio

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, latihan

soal

Mampu

menganalisa

usaha dan

mengetahui biaya

produksi dan

biaya penerimaan

5%

16 UAS 1 x 50 menit 15%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Ilmu Tanaman Makanan Ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 3


a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)


c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong

d. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mahasiswa mampu

membedakan jenis-jenis

sapi perah dan

mengetahui jenis nutrien

yang dibutuhkannya

Definisi sel dan jaringan

serta funsi bagi tanaman

a. Organ tanaman

yang membantu

dalam proses

fotosintesis dan

respirasi

b. Mekanisme

terjadinya

fotosintesis dan

respirasi

Ceramah, Tanya jawab,

diskusi

150 a. Mahasiswa

mendengarkan

ceramah dan

melakukan diskusi

interaktif tentang

jenis sapi perah

dengan

karakteristing

masing-masing

b. Mahasiswa

a. Mahasiswa mampu

membedakan jenis-

jenis sapi perah

b. Mahasiswa mampu

menyebutkan jenis-

jenis nutrient yang

dibutuhkan untuk

sapi perah

c.

15%

mendengarkan

ceramah dan

melakukan diskusi

interaktif tentang

jenis/macam

nutrient yang

dibutuhkan sapi

perah

4-7 Mahasiswa mampu

menjelaskan pengertian

Hijauan pakan ternak

a. Fungsi hijauan pakan

ternak

b. Faktor-faktor yang

mempengaruhi

produktivitas hijauan

pakan

c. Hubungan hijauan

pakan dengan

pencernaan

ruminansia


diskusi

200 a. Mampu

memecahkan

masalah,

mengetahui Faktor-

faktor yang

mempengaruhi

produktivitas

hijauan pakan

b. Hubungan hijauan

pakan dengan

pencernaan

ruminansia

a. Menjelaskan

b. Menjelaskan

karakteristik

mikroba

15%

8 UTS 20%


menjelaskanjenis-jenis

hijauan pakan ternak

Mahasiswa mampu

menjelaskan Pengelolaan

hijauan pakan ternak

a. Golongan rumput-

rumputan

b. Golongan kacang-

kacangan

c. Golongan hijauan

lain (rambanan)

d. Penentuan lokasi

e. Bibit tanaman

f. Media penanaman

g. Penanaman


diskusi

200 Mengerti masalah yang

terjadi dan mampu

memecahkan,

a. Menyebutkan dan

menjelaskan fungsi

masing-masing

nutrien

b. Menjelaskan

perbedaan fungsi

nutrient

c. Menyebutkan dan

menjelaskan

peranan masing-

15%

h. Pemeliharaan

i. Pemanenan

j. Peremajaan

masing nutrient

d. Menjelaskan

perbedaan peranan

nutrient

e. Menjelaskan

metabolisme

karbohidrat

f. Menjelaskan

metabolisme protein

g. Menjelaskan

metabolisme lemak.

13-15 Mahasiswa mengetahui

peranan hijauan dalam

usaha petenakan ternak

ruminansia gangguan-

gangguan pada proses

pencernaan ruminansia


diskusi

150 Menganalisis

keuntungan dan

kerugian dari

inseminasi buatan

a. Menjelaskan

acidosis

b. Menjelaskan bloat

c. Menjelaskan

hardware disease

d. Menjelaskan

displace abomasum

disease

e. Menjelaskan ketosis

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Manajemen Ternak Unggas

Bobot : 1 - 2

Semester : 3




b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas

c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah

d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong

e. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak

f. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mahasiswa dapat

menjelaskan dekade

sejarah perkembangan

perunggasan, system

industrii dan struktur

perunggasan di indonesia

a. Sejarah perunggasan

di indonesia

b. System industry dari

hulu ke hilir dan

struktur perunggasan

Diskusi, mendengarkan,

presentasi,

150 a. mahasiswa

menggali informasi

tentang sejarah

perunggasan di

Indonesia

b. mahasiswa mampu

menggali usaha-

a. Mahasiswa dapat

menjelaskan dekade

sejarah

perkembangan

peternakan unggas

b. Mahasiswa mampu

menjelaskan system

industry dan

struktur

15%

usaha di bidang

peternakan yang

termasuk kedalam

system industry

hulu ke hilir

c. mahasiswa dapat

menjelaskan arah

kebijakan

pembangunan

perunggasan di

iindonesia

d. mahasiswa dapat

menjelaskan tentang

strruktur

perunggasan di

Indonesia

e. mahasiswa dapat

menjelaskan

tahapan kemajuan

ayam ras dari aspek

industru dan

teknologi

perunggasan di

Indonesia

c. Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

kemajuan ayam ras

dari aspek industru

dan teknologi

4-7 a. Mahasiswa menyusun

perencanaan produksi

usaha ayam petelur

dan broiler

b. Mahasiswa dapat

membuat proram

a. Perencanaan usaha

ayam petelur

b. Perencanaan usaha

ayam broiler


presentasi,

200 a. Mahasiwa

mengidentifikasi

factor-faktor yang

diperlukan dalam

perencanaan usaha

a. mahasiswa dapat

mengkategorikan

kebutuhan nutrient

sesuai dengan tipe

ternak dan fase

pemeliharaan

15%

pemberian pakan pada

berbagai fase

pemeliharaan

c. Penyusun ransum

ayam petelur dan

pedaging

d. Cara pemberian

ransum

e. Program pemberian

ransum pada berbagai

fase pemeliharaan

f. Forced molting dan

metode-metode

forced molting

peternakan

b. Mahasiswa

merumuskan

kebbutuhan pada

tiap-tiap factor

c. Mahasiswa

menyusun proposal

usaha peternakan

d. Mahasiswa mampu

mengidentififkasi

fase-fase

pemeliharaan ayam

broiler dan ayam

petelur

e. Mahasiswa mampu

mengannalisis

kebutuhan nutrient

ternak

f. Mahasiswa mampu

mengannalisis

kandungan nutrient

bahan pakan

g. Mahasiswa

menelaah batasan

maksimal

penggunaan bahan

maksimal

b. mahasiswa dapat

menyusun ransum

ayam petelur dan

broiler

c. mahasiswa

membuat program

pemberian pakan

berdasarkan prinsip-

prinsip manajemen

pakan

d. mahasiswa dapat

membuat program

forced molting

penggunaan bahan

pakan dalam ransum

h. Mahasiswa dapat

menghitung

kebutuhan nutrient

dan protein

berdasarkan tipe

ternak dan fase

pemeliharaan

i. Mahasiswa mampu

membuat formulasi

ransum untuk ayam

petelur dan broiler

j. Mahasiswa dapat

membuat program

pemberiaan pakan

pada berbagai fase

pemeliharaan

k. Mahasiswa dapat

menguraikan

metode-metode

forced molting

l. Mahasiswa dapat

membuat forced

molting

8 UTS 20%

9-12 a. Mahasiswa dapat

menyusun program

penanganan cekaman

panas pada ayam

petelur dan broiler

b. Mahasiswa mampu

mengevaluasi

produktivitas ayam

petelur dan broiler

a. Penyebab dan akibat

cekaman panas pada

ayam petelur

b. Penyebab dan akibat

cekaman panas pada

ayam pedaging

c. Solusi mengatasi

cekaman panas

dengan perbaikan

manajemen dan

perbaikan pakan

d. Factor-faktor yang

mempengaruhi

produksi telur

(endongen dan

eksogen)

e. Sexual maturity,

intensity of

production,

persistence of

production, clutch,

broodiness, laying

periode,

f. Pengukuran

produktivitas ayam

petelur

(HDP,DDP,FRC,FE,

bobot telur, massa


presentasi,

200 a. Mahasiswa dapat

mengidentifikasi

cekaman

b. Mahasiswa dapat

menguraikan

macam-macam

cekaman

c. Mahasiswa

menganalisis sebab-

sebab terjadinnya

cekaman panas

d. Mahasiswa

menganalisis

dampak fisiologi

cekaman panas pada

ternak

e. Mahasiawa

menganalisis

dampak cekaman

panas terhadap

produktivitas ayam

petelur dan broiler

f. Mahasiswa dapat

mengaplikasikan

prinsip-prinsip

manajemen pakan,

perkandangan, dan

pemeliharaan terkait

a. Mahasiswa dapat

menganalsis dampak

cekaman panas

terhadap fisiologi

dan produktivitas

ayam petelur dan

broiler

b. Mahasiswa dapat

membuat program

penanganan cekaman

panas dengan

perbaikan

manajemen pakan

c. Mahasiswa dapat

membuat program

penanganan cekaman

panas dengan

perbaikan

manajemen

(perkandanagn dan

pemeliharaan)

d. Mahasiswa

menguraikan

variable-variabel

produktivitas

e. Mahasiswa mampu

menganalisis fakor-

faktor yang

memengaruhi

produktivitas ayam

petelur dan broiler

f. Mahasiswa dapat

mengukur


berdasarkan

variable-variabel

15%

telur, ketebalan

cangkang, ayam

broiler (PBBH,

FCR, FE, Index,

Performance)

g. Evaluasi produksi

ayam petelur dan

broiler

dengan program

penanganan

cekaman panas

g. Mahasiswa dapat

membuat program

penanganan

cekaman panas

dengan perbaikan

manajemen pakan

h. Mahasiswa dapat

membuat program

penanganan

cekaman panas

dengan perbaikan

manajemen

i. Mahasiswa

menguraikan

variable-variabel

dalam pengukuran

produktivitas

(HDP,DDP,FRC,FE

, bobot telur, massa

telur, ketebalan

cangkang, ayam

broiler (PBBH,

FCR, FE, Index,

Performance)

j. Mahasiswa

mempelajari

yang telah

ditentukan

g. Mahasiswa dapat

mengevaluasi


sesuai dengan strain

dan standar

produksinya

standar-standar

produktivitas ayam

petelur dan broiler

dari manajement

guide beberapa

strain yang beredar

di Indonesia

k. Mahasiswa

menganalisis factor

internal dan

eksternal yang

memengaruhi

produktivitas ayam

petelur Sexual

maturity, intensity

of production,

persistence of

production, clutch,

broodiness, laying

periode,

l. Mahasiswa dapat

menghitung

produktivitas

berdasarkan

variable-variabel

yang telah

ditentukan

m. Mahasiswa dapat

mengevaluasi

poduktivitas ayam

petelur dan broiler

sesuai dengan strain

dan standar

produksinya


membuat program

biosekuriti, pencegahan

dan penanganan penyakit

pada ayam petelur dan

broiler

a. Penyakit-penyakit

pada ayam petelur

dan broiler

b. Biosekuriti dan

penceahan penyakit

c. Program vaksinasi

pada ayam petelur

dan broiler


presentasi,

150 a. Mahasiaswa mampu

menguraikan

penyakit-penyakit

pada ayam petelur

dan broiler yang

disebabkan oleh

virus, bakteri dan

fungi

b. Mahasiswa mampu

mendefinisikan

biosekuler

c. Mahasiswa

menguraikan jenis-

jenis vaksin (killed

dan live) dan

macam – macam

vaksin pad aayam

petelur dan broiler

d. Mahasiswa

mempelajari

program-program

vaksinasi ayam

petelur dan broiler

a. Mahasiswa mampu

menguraikan

pennyakit-penyakit

pada ayam petelur

dan broiler

b. Mahasiswa

menelaah prinsip-

prinsip biosekuriti

c. Mahasiswa dapat

membuat program

biosekuriti,

vaksinasi, dan

pengobatan

15%

bersumber dari

manajement guide

e. Mahasiswa dapat

membuat program

biosekuler,

vaksinasi, dan

pengobatan penyakit

pada ayam dan

broiler

16 UAS 20%



NAMA MATA KULIAH : Teknologi Pengolahan Hasil Ternak

SKS : 3 (2-1)SKS

Capaian Pembelajaran : Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka,

peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab, Mampu merencanakan, melaksanakan,

mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan,

Minggu ke

-

Kemampuan

Akhir


Pembelajaran

Pengalaman Belajar Bobot

1-2 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

tentang ruang

lingkup dan

manfaat

teknologi

pengolahan

hasil ternak

dalam usaha

peternakan

Mahasiswa dapat

menjelaskan ruang

lingkup teknologi

pengolahan hasil ternak

Ruang lingkup

teknologi

pengolahan hasil

ternak Manfaat dari

teknologipengolahan

hasil ternak dalam

usaha peternakan

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

teknologipengolahan

hasil ternak Manfaat

dari teknologi

pengolahan hasil

ternak dalam usaha

peternakan

5 %

3-4 Mahasiswa

dapat

menjelaskan

karakteristik

A. Karakteristik Produk

Susu

Sifat fisik, kimia

serta komposisi

ahasiswa mampu

menjelaskan

karakteristik produk

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan permasalahan

mengenai Sifat fisik,

kimia serta

5 %

produk susu

yang meliputi

sifat fisik, kimia

serta komposisi

nutrisi susu

nutrisi susu

Mikrobiologi,

klasifikasi susu

susu komposisi nutrisi

susu

5-7 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

Prinsip dan

tujuan

menjelaskan Prinsip dan

tujuan pengolahan hasil

ternak.

Prinsip dan tujuan

pengolahan susu

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

latihan soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai Prinsip

dan tujuan

pengolahan hasil

ternak

5 %


9-10 Mahasiswa

Mamampu

menjelaskan

karakteristik

produk

menjelaskan

karakteristik produk

Sifat fisik, kimia dan

nutrisi daging

Struktur dan

pertumbuhan ternak

2 x 50 menit (T) 1

x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

latihan soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai Sifat fisik,

kimia dan nutrisi

daging

5 %

11-12 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

prinsip dan

tujuan

pengolahan

daging

menjelaskan prinsip dan

tujuan pengolahan

daging

Prinsip dan

tujuan

pengolahan

daging

Metode yang

dipakai

untuk

pengolahan

daging

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi

Memecahkan

permasalahan

Prinsip dan tujuan

pengolahan daging

5 %

13-14 Mahasiswa

dapat

menjelaskan

sifat fisik, kimia

dan nutrisi telur

menjelaskan sifat fisik,

kimia dan nutrisi telur

Mahasiswa mampu

menjelaskan

karakteristik

ekternal dan internal

produk telur

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi, tugas

Memecahkan

masalah

karakteristik

ekternal dan internal

produk telur

5 %

15 Mahasiswa

mampu

menjelaskan

tentang prinsip

dan tujuan

pengolahan

telur

menjelaskan

tentang prinsip dan

tujuan pengolahan telur

Metode yang

dipakai untuk

pengolahan telur

- Penggaraman

- Pemanasan

- Pemindangan

- Perendaman

- Pengeringan

- Pemeraman

[fermentasi] serta

pembekuan

2 x 50 menit (T)

1 x 50 menit (P)

Ceramah,

diskusi,

latihan soal

Memecahkan

permasalahan

mengenai Metode

yang dipakai untuk

pengolahan telur

5 %

16 UAS 1 x 50 menit

Ujian 35 %

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Manajemen Usaha Mikro, Kecil, dan Koperasi

Bobot : 1 - 2

Semester : 4





d. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

e. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur

f. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang


Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu


1-3 1. Mahasiswa mengetahui

dan memahami

pengertian dan

kebijkan pmerintah

terhadap

Model pembelajaran

terpadu


penugasan (Contextual

Instruction),


Meyusun bahan

presentasi, membuat

rancangan,

menganalisis konsep.

- Keaktifan dalam

diskusi

- Kuis

- Tes tertulis

15%

pengembangan usha

mikro, kecil dan

koperasi

2. Mahasiswa mengetahui

dan memahami prinsip,

asas dan landasan

koperasi


dan memahami

penggolongan koperasi

(SCL)

4-7 a. Mahasiswa mengetahui

dan memahami

organisasi dan

manajemen koperasi

b. Mahasiswa mengetahui

dan memahami

pendirian dan

pembubaran koperasi

c. Mahasiswa mengetahui

dan memahami

pembelanjaan koperasi

Pembelajaran terpadu Ceramah , diskusi dan


Instruction),


(SCL)

Meyusun bahan

presentasi, membuat

rancangan,


- Keaktifan dalam

diskusi

- Kuis

- Tes tertulis

15%

8 UTS

UTS UTS UTS UTS UTS 20%

9-12 a. Mahasiswa

mengetahui dan

memahami

manajemen usaha

kecil

b. Mahasiswa

mengetahui dan

memahami

pembiayaan usaha

kecil

Konsep-konsep

pembelajaran terpadu



Instruction),


(SCL)

Meyusun bahan

presentasi, membuat

rancangan,


- Keaktifan dalam

diskusi

- Kuis

- Tes tertulis

15%

c. Mahasiswa

mengetahui dan

memahami kebijkaan

pengembangan usaha

kecil

13-15 1. Mahasiswa mengetahui

dan memahami

kemitraan koperasi

dan usaha kecil


dan memahami model

kemitraan koperasi

dan usaha kecil

Penilaian dalam




Instruction),


(SCL)

Meyusun bahan

presentasi, membuat

rancangan,


- Keaktifan dalam

diskusi

- Kuis

- Tes tertulis

15%

16 UAS

UAS UAS UAS UAS UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Manajemen Ternak Potong

Bobot : 1 - 2

Semester : 4



b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif


c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas

d. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah


Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)



tentang manajemen ternak

potong, mampu

memilihan Ternak Potong

dan Kerja,mampu

menjelaskan Manajemen

Perkembangbiakan

Pembelajaran terpadu, Diskusi, mendengarkan,

presentasi,

150 Mencari informasi,

dapat menyusun bahan

presentasi,

memecahkan maasalah,

diskusi

Kejelasan informasi

mengenai manajemen

ternak potong,

menganalisis masalah

yang ada,

15%


Manajemen Pakan,

mampu menjelaskan

Manajemen Kesehatan

dan Penyakit


presentasi,



presentasi,


diskusi

Kejelasan informasi

mengenai manajemen

ternak potong,


yang ada,

15%

8 UTS 20%


Manajemen

Limbah,mengerti

bagaimana Manajemen

Perkandangan, mengerti

tentang Manajemen

Perawatan,


presentasi,



presentasi,


diskusi

Kejelasan informasi

mengenai manajemen

ternak potong,


yang ada,

15%

13-15 Mampu menganalisa

Usaha Ternak Potong dan

Kerja,


presentasi,



presentasi,


diskusi

Kejelasan informasi

mengenai manajemen

ternak potong,


yang ada,

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Manajemen Ternak Perah

Bobot : 1 - 2

Semester : 4

Capaian pembelajaran :

a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah

b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif


c. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)



tentang manajemen

ternak perah,

pemeliharaan sapi

perah

Manajemen

pemeliharaan sapi perah

Pemerahan susu pada spi

perah

Factor-faktor yang

mempengaruhi produksi

susu


presentasi,

150 Mahasiswa

mendengarkan ceramah

dan melakukan diskusi

interaktif tentang

manajemen sapi perah

(pedet-dewasa)

Mahasiswa



interaktif tentang proses

Mahasiswa mampu

mengelola sapi perah

Mahasiswa mampu

melakukan proses

pemerahan dan

mengetahui factor-

faktor yang

mempengaruhi

produksi susu pada sapi

perah

15%

pemerahan dan factor-

faktor yang

mempengaruhi

produksi susu sapi

perah

4-7 Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

teknik meransum sapi

perah

Table kebutuhan nutrient

sapi perah

Metode menyusun

ransum sapi perah

Manajemen pemberian

pakan


presentasi,

200 Mahasiswa



interaktif tentang

standart kebutuhan

nutrient sapi perah

Mahasiswa



interaktif tentang

pengertian ransum,

ransum ideal, informasi

yang diperlukan

sebelum menyusun

ransum serta metode

menyusun ransum sapi

perah

Mahasiswa



interaktif tentang

pengelolaan

(manajemen)

pemberian pakan pada

sapi perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan standart

kebutuhan nutrient sapi

perah

Mahaasiswa mampu

menjelaskan metode

penyusunan ransum

sapi perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan

manajemen pemberian

pakan (manajemen

feedling) pada sapi

perah

15%

8 UTS 20%


menjelaskan ruang

lingkup, batasan

tentang factor yang

mempengaruhi

produksi susu sapi

perah

Factor-faktor yang

mempenngaruhi

produksi susu sapi perah


presentasi,

200 Mahasiswa



interaktif tentang

Factor-faktor yang

mempenngaruhi

produksi susu sapi

perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan ruang

lingkup, batasan

tentang factor yang

mempengaruhi

produksi susu sapi

perah

15%


menjelaskan recording

seleksi dan analisis

usaha sapi perah

Seleksi eksterior sapi

perah, seleksi bibit sapi

perah, recording usaha

sapi perah, analisis

usaha sapi perah


presentasi,

150 Mahasiswa



interaktif tentang

seleksi (eksterior dan

bibit)sapi perah

Mahasiswa



interaktif tentang

recording pada sapi

perah

Mahasiswa



interaktif tentang

analisis usaha pada

usaha peternakan sapi

perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan tentang

seleksi pada sapi perah

Mahasiswa mampu

menjelaskan system

recording sapi perah

Mahasiswa mampu

melakukan analisis

usaha pada peternakan

sapi perah

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Bahan Pakan dan Formlasi Ransum

Bobot : 1 - 2

Semester : 4





c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mampu menjelaskan dan

mempresentasikan Fraksi

dalam Pakan, KLasifikasi

Bahan Pakan

Pembelajaran terpadu Ceramah, diskusi,

Prsentasi

150 Memecahkan masalah,

menerapkan konsep,

diskusi, menyusun

bahan presentasi

Definisi Bahan Pakan

(BP) dan pembagian BP

menurut asalnya, Fraksi

dalam BP menurut hasil

analisis prokimat

metode Weende, Fraksi

dalam BP menurut hasil

analisis serat metode

Van Soest, Klasifikasi

BP Secara

15%

Internasional,

Klasifikasi BP Secara

Konvensional,

Klasifikas BP

konsentrat berdasarkan

tingkat degradasi pakan


mempresentasikan Anti

Kualitas (anti nutrisi),

Penetapan Nutrien

Tercerna

Konsep-konsep terpadu Ceramah, diskusi,

Presentasi


menerapkan konsep,

diskusi, menyusun

bahan presentasi

Anti kualitas dalam BP

dan cara penangannya,

Penetapan total

digestible nutrients

(TDN) Bahan Pakan,

Cara Prediksi

kandungan TDN Bahan

Pakan

,

15%

8 UTS 20%


mempresentasikan

Penetapan Energi

Tercerna, Macam BP

Sumber Energi, Macam

BP Sumber Protein

Pembelajaran terpadu Ceramah, diskusi,

Presentasi


menerapkan konsep,

diskusi, menyusun

bahan presentasi

Penetapan Energi

tercerna (ET) dan

prediksinya, rangannya

sebagai BP, batas

penggunaan dalam

ransum, dan kandungan

nutriennya,

20%


mempresentasikan

Macam BP Sumber

Vitamin dan Mineral,

Cara Formulasi Ransum,

Penilaian dalam


Ceramah, diskusi,

Presentasi


menerapkan konsep,

diskusi, menyusun

bahan presentasi

Kelebihan dan keku-

rangannya sebagai BP,

batas penggunaan

dalam ransum,dan

kandungan nutriennya,

10%

Vitamin, dan Trace

Mineral

Kelebihan dan keku-

rangannya, dan batas

penggunaan dalam

ransum, Dasar

Formulasi Ransum,

Ransum Non

Ruminansia, Ransum

Ruminansia, Formulasi

Vitamin dan Mikro

Mineral

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Kesehatan Ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 4


a. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.



d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah


g. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan.

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)



tentang pengertian hewan

sehat dan hewan sakit.

Mampu menjelaskan

tentang penyakit pada

ternak dan cara

penularannya

Mampu menjelaskan

tentang kelompok

penyakit berdasarkan

Pengertian : Hewan

sehat dan Hewan sakit

Penyakit pada ternak

dan cara penularannya.

Kelompok penyakit

berdasarkan siklus hidup

agen penyakit

Presentasi dan diskusi. 150 Mampu menyusun

bahan presentasi,

mengerti mengenai

masalah terhadap

kesehatan, mampu

menjelaskan

Menjelaskan tentang

pengertian hewan sehat

dan hewan sakit.

Menjelaskan tentang

penyakit pada ternak

dan cara penularannya.

Mampu menjelaskan

tentang kelompok

penyakit berdasarkan

siklus hidup agen

penyakit.

15%

siklus hidup agen

penyakit.

Mampu menjelaskan

tentang jenis penyakit

yang disebabkan oleh

bakteri, virus, dan parasit.

Jenis penyakit yang

disebabkan oleh bakteri,

virus, dan parasit.

Menjelaskan tentang

jenis penyakit yang

disebabkan oleh

bakteri, virus, dan

parasit.


tentang penyakit nutrisi.

Mampu menjelaskan

tentang penyakit karena

keracunan.

Mampu menjelaskan

tentang hubungan cacing

dan penyakit.

Mampu menjelaskan

tentang cara mencegah

penyakit pada ternak.

Penyakit nutrisi.

Penyakit karena

keracunan.

Hubungan cacing dan

penyakit.

Cara mencegah penyakit

pada ternak.


bahan presentasi,

mengerti mengenai

masalah terhadap

kesehatan, mampu

menjelaskan

Menjelaskan tentang

penyakit nutrisi.

Menjelaskan tentang

penyakit karena

keracunan

Menjelaskan tentang

hubungan cacing dan

penyakit.

Menjelaskan tentang

cara mencegah penyakit

pada ternak.

15%

8 UTS 20%


tentang cara pengendalian


Mampu menjelaskan

tentang kemampun

individu untuk bertahan

terhadap penyakit.

Mampu menjelaskan

tentang berbagai penyakit

pada hewan mamalia

Mampu menjelaskan

tentang berbagai penyakit

pada unggas.

Cara pengendalian


Kemampun individu

untuk bertahan terhadap

penyakit.

Berbagai penyakit pada

hewan mamalia.

Berbagai penyakit pada

unggas.


bahan presentasi,

mengerti mengenai

masalah terhadap

kesehatan, mampu

menjelaskan

Menjelaskan tentang

cara pengendalian


Menjelaskan tentang

kemampun individu

untuk bertahan terhadap

penyakit.

Menjelaskan tentang

berbagai penyakit pada

hewan mamalia.

Menjelaskan tentang

berbagai penyakit pada

unggas.

Menjelaskan

15%


kasus penyakit ternak (1)

Kasus penyakit ternak (2)



Kasus penyakit ternak

(1)


(2)


(3)


(4)


bahan presentasi,

mengerti mengenai

masalah terhadap

kesehatan, mampu

menjelaskan

tentang kasus penyakit

ternak (1)


(2)


(3)


(4)

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Pakan

Bobot : 1 - 2

Semester : 4




b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak


Pengampu :

Mingggu

ke


Pembelajaran

(bentuk

pembelajaran)

Alokasi

waktu

(menit)

Pengalaman


1-3 1. Mahasiswa mampu

menjelaskan arti, tujuan dan

manfaat pengolahan pakan

2. Mahasiswa mampu

menjelaskan metode

pengolahan secara

fisik,kimai dan biologi

1. Arti, tujuan dan manfaat

pengolahan pakan

2. Definisi, tujuan dari

pengolahan pakan secara

fisik, kimia dan biologi

Ceramah, tanya

jawab, diskusi


diskusi, menyusun

bahan presentasi

Kejelasan

informasi,

pemecahan

masalah, kebenaran

analisis

15%

4-7 Mahasiswa mampu

menjelaskan pengolahan

forage,roughages,konsentrat

dan pakan suplemen

Metode pengolahan

forage,roughages,konsentrat

dan pakan suplemen


diskusi, menyusun

bahan presentasi

Kejelasan

informasi,

pemecahan

masalah, kebenaran

analisis

15%

8 20%

9-12 1. Mahasiswa mampu

menjelaskan metode

pembuatan hay (hijauan

kering)

2. Mahasiswa mampu

menjelaskan metode

pembuatan silase

1. Definisi,tujuan ,manfaat

dan proses pembuatan hay

2. Definisi,tujuan ,manfaat

dan proses pembuatan

silase

Ceramah, tanya

jawab, diskusi


diskusi, menyusun

bahan presentasi

Kejelasan

informasi,

pemecahan

masalah, kebenaran

analisis

15%


menjelaskan metode pembuatan

ammoniasi

Definisi,tujuan ,manfaat dan

proses pembuatan ammoniasi

Ceramah, tanya

jawab, diskusi


diskusi, menyusun

bahan presentasi

Kejelasan

informasi,

pemecahan

masalah, kebenaran

analisis

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Teknologi Feedlot

Bobot : 1 - 2

Semester : 4



b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran


c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak

d. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas

f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah

g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong

h. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak

i. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak

j. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan Pengampu :

Mingggu

ke


Pembelajaran

(bentuk

pembelajaran)

Alokasi waktu

(menit)


1-3 1. Mahasiswamampumem

ahamidanmenjelaskante

ntangmaknausaha

feedlot,

penentuanlokasiusaha

1. Definisiusaha feedlot

2. Alasanpentingnyausa

ha feedlot

3. Manfaat feedlot

4. Desainlokasidanbang

Diskusi,

Presentasi,

Memdengarkan,

150 1. Mahasiswa membaca

sejarahfeedlotdari

berbagai buku

2. Mahasiswa membaca

berita di internet

1. Mahasiswamampumenj

elaskanartifeedlot

2. Mahasiswamampumenj

elaskansyarat-

syaratlokasipenentuanus

15%

feedlot,

danmendesainlokasiusa

ha feedlot

unanuntukusahafeedl

ot

mengenai

perkembangan ternak

feedlot

3. Mahasiswa

memperhatikan usaha

peternakan feedlotdi

daerahnya masing-

masing

aha feedlot

3. Mahasiswamampumeng

analisamanfaatdariusaha

feedlot

4. Mahasiswamampumem

bandingkanpeternakanfe

edlot dan non feedlot

5. Mampumendesainusaha

feedlot

4-7 Pemilihanbakalandanpembe

rianpakandanransumternak

feedlot

1. pemilihanbakalan

2. pemilihan pakan

3. pembuatanransum

Diskusi,

Presentasi,

Memdengarkan,

200 1. mahasiswamelihatfot

odan video

tentangternak feedlot

yang bagus

2. Mahasiswamembedak

anternakuntuk feedlot

yang baikdan yang

tidakbaik

3. Mahasiswamemperha

tikanjenisbahanpakan

yang ada di

lingkungantempatpe

meliharaan feedlot

4. Mahasiswa menyusun

ransumyangbaikuntuk

ternakfeedlot

1. mahasiswamampumenje

laskanciri-

ciribakalanuntukusaha

feedlot


laskanbahanpakan yang

baikuntukternak feedlot

3. mahasiswamampumem

buatransumuntukternak

feedlot

15%

8 UTS 20%

9-12 Mahasiswamampumenganal

isadanmenjelaskanmanajem

enpengendalianpenyakit,

termasuksanitasidanhigienis

peternakan feedlot.

1. Penyakitdankelainans

aluranpencernaanyan

gseringmenyerangpet

ernakanfeedlot

2. Prosessanitasidanhigi

enis di

Diskusi,

Presentasi,

Memdengarkan,

200 1. Mahasiswa melihat

video dan foto-foto

peternakan feedlotdi

duniadanmemperhati

kansanitasinya

2. Mahasiswamembacab

1. Mahasiswamampumenga

nalisaberbagaipenyakitm

aupunkelainanpencernaa

npadaternak feedlot

2. Mahasiswamampumenja

barkan factor-faktor yang

15%

peternakanfeedlot eritamengenaipenyaki

tyangmenyerangpeter

nakanfeedlot

mempengaruhikesehatant

ernak feedlot

3. Mahasiswamampumenja

barkanpentingnyasanitasi

danhigienisusaha feedlot

4. Mahasiswamampumema

hamitentang animal

welfare

13-15 Mahasiswamampumenganal

isaekonomisuatuusaha

feedlot

Analisa ekonomi

usahapeternakan feedlot

Diskusi,

Presentasi,

Memdengarkan,

150 Mahasiswamembacabuk

u-

bukuanalisausahapeterna

kan feedlot


laskan factor-faktor

yang

berpengaruhpadausahate

rnak feedlot

2. mahasiswamampumem

buatsuatuanalisaekonom

iusahapeternakan

feedlot

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Perundang-undangan dan kebijakan pembangunan peternakan

Bobot : 2 - 0

Semester : 5


a. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila



d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif


e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain

f. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)



pengertian-pengertian

dalam Undang-Undang

Peternakan dan Kesehatan

Hewan.

Mampu menjelaskan asas

dan tujuan

penyelenggaraan

peternakan.

Pengertian-pengertian

dalam Undang-Undang

Peternakan dan

Kesehatan Hewan.

Asas dan tujuan

penyelenggaraan

peternakan.

Presentasi dan diskusi. 300 Kejelasn informasi

mengenai perundang-

undangan dan

kebijakan

pembangunan

peternakan, kebenaran

analisis, mampu

Memahami pengertian-

pengertian dalam

Undang-Undang

Peternakan dan

Kesehatan Hewan.

Memahami asas dan

tujuan penyelenggaraan

15%

Mampu menjelaskan

tentang Sumber daya

peternakan : lahan, air,

sumber genetik.

Mampu menjelaskan

tentang benih, bibit, dan

bakalan.

Sumber daya peternakan

: lahan, air, sumber

genetik.

Benih, bibit, dan

bakalan.

memecahkan masalah, peternakan.

Memahami Sumber

daya peternakan : lahan,

air, sumber genetik.

Memahami peternakan

tentang benih, bibit, dan

bakalan.


tentang pakan, alat dan

mesin peternakan.

Mampu menjelaskan

masalah budi daya.

Mampu menjelaskan

Kesehatan Hewan :

pengendalian dan

penanggulangan penyakit

hewan.

Mampu menjelaskan

kesehatan hewan : obat

hewan.

Pakan, alat dan mesin

peternakan.

Budi daya.

Kesehatan Hewan :

pengendalian dan

penanggulangan

penyakit hewan.

Kesehatan hewan : obat

hewan.


mengenai perundang-

undangan dan

kebijakan

pembangunan


analisis, mampu

memecahkan masalah,

Memahami pakan, alat

dan mesin peternakan.

Memahami masalah

budi daya.

Memahami masalah

Kesehatan Hewan :

pengendalian dan

penanggulangan

penyakit hewan.

Memahami masalah

kesehatan hewan : obat

hewan.

15%

8 UTS 20%


kesehatan hewan : alat

dan mesin kesehatan

hewan.

Mampu menjelaskan


dan mesin kesehatan

hewan.

Kesehatan masyarakat


mengenai perundang-

undangan dan

kebijakan

Memahami masalah


dan mesin kesehatan

hewan.

15%

tentang kesehatan

masyarakat veteriner.

Mampu menjelaskan

tentang kesejahteraan

hewan.

Mampu menjelaskan

tentang otoritas veteriner

veteriner.

Kesejahteraan hewan.

Otoritas veteriner.

pembangunan


analisis, mampu

memecahkan masalah,

Memahami tentang

kesehatan masyarakat

veteriner.

Memahami tentang

kesejahteraan hewan.

Memahami tentang

otoritas veteriner.


tentang pemberdayaan

peternak.

Mampu menjelaskan

tentang usaha di bidang

peternakan dan kesehatan

hewan.

Mampu menjelaskan


sumberdaya manusia.

Mampu menjelaskan

tentang penelitian dan

pengembangan

peternakan dan kesehatan

hewan.

pemberdayaan peternak.

usaha di bidang

peternakan dan

kesehatan hewan.

Menjelaskan tentang

pengembangan

sumberdaya manusia.

penelitian dan

pengembangan

peternakan dan

kesehatan hewan.


mengenai perundang-

undangan dan

kebijakan

pembangunan


analisis, mampu

memecahkan masalah,

Memahami tentang

pemberdayaan

peternak.

Memahami tentang

usaha di bidang

peternakan dan

kesehatan hewan.

Memahami tentang

pengembangan

sumberdaya manusia.

Memahami tentang

penelitian dan

pengembangan

peternakan dan

kesehatan hewan.

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Hasil Ikutan Ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 5






d. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mahasiswa mampu

menjelaskan jenis ikutan

ternak secara umum

Mahasiswa mampu

menerapkan

pengetahuannya dalam

membedakan hasil ikutan

ternak yang edible dan

Pendahuluan silabi,

pokok bahasan, pustaka,

pengertian dasar hasil

ikutan terna, kontrak

kuliah dan penilaian

Hasil ikutan ternak yang

edible dan non edible

dari hasil peternakan dan

Ceramah dan diskusi. 150 Mendengarkan

informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

Mahasiswa mampu

menjabarkan definisi

hasil ikutan ternak

secara umum

Mahasiswa mampu

membedakan hasil

ikutan ternak yang dible

dan non edible seta

hasil peternakan dan

RPH

Mahasiswa mampu

15%

non edible

Mahasiswa mampu

menerapkan pengetahuan

teknologi kulit untuk

Mahasiswa mampu

menjabarkan berbagai

teori yang pernah

diperoleh selama

perkuliahan berlangsung

Mahasiswa mampu

menerapkan menerapkan

pengetahuan histology

kulit untuk

mengidentifikasi secara

fisik dan kimia jenis kulit

ternak

RPH

Pengertian kulit, struktur

kulit, sifat kuliit, sifat

fisik dan kimia kulit

Faktor-faktor yang

mempengaruhi kualitas

kulitmentah, faktor-

faktor yang

mempengaruhi

kerusakan kulit dan

penyebab kerusakan


kulit, struktur kulit,

sifat fisik dan kimia

kulit

Mahasiswa mampu

mengkaji faktor-faktor

yang mempengaruhi

kerusakan kulit dan

penyebab kerusakan

4-7 Mahasiswa mampu


kulit pada proses

pengawetan kulit

termasuk ruminansia

besar dan kecil

Mahasiswa mampu


penyamakan kulit baik

pada proses pengawetan

kulit termasuk ruminansia

besar dan kecil maupun

penggunaan jenis bahan

penyamakan baik yang

kimia maupun nabati

Pengertian pengawetan

kulit alas an pengawetan

kulit serta prinsip dasar

pengaweta kulit

Pengertian penyamakan

kulit, proses

penyamakan kulit, jenis

bahan-bahan

penyamakan kulit


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

Mahasiswa mampu

menjelaskan

Pengertian pengawetan

kulit dan alasan

pengawetan kulit sea

prinsip dasar

pengawetan kulit

Mahasiswa mampu


penyamakan kulit,

proses penyamakan

kulit, jenis bahan-bahan

penyamakan kulit

15%

Mahasiswa mampu


tentang histology kulit

mampu melakukan cara

pengolahan kulit menjadi

rambak yang dapat

dikonsumsi oleh manusia

8 UTS 20%



gelatin pada proses

pembuatan gelatin dengan

beberapa tipe

Mahasiswa mampu

mengaplikasikan

pengetahuan darah untuk

pembuatan tepung darah

dan pengaplikasian pada

pakan ternak

Mahasiswa mampu


tentang jaringan ternak

dan mampu melakukan

cara pengolahan jaringan

tenak melalui proses

rendoring

Pengertian gelatin,

proses pembuatannya,

klasifikasi, kualitas

gelatin dan

pemanfaatannya dalam

industry

Darah ternak(pengertian

komposisi, kegunaan

darah dalam kehidupan

sehari-hari)

Tepung darah

(pengertian

kandungannya, proses

pembuatannya dan

pemmanfaatan darah

sebagai pakan ternak.

Rendering (pengertian

prinsip pengapliksian

kualitas dan

pemanfaatannya untuk

bahan pangan maupun


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

Mahasiswa mampu

menjelaskan Pengertian

gelatin, proses

pembuatannya,

klasifikasi, kualitas

gelatin dan

pemanfaatannya dalam

industri

Mahasiswa mampu


komposisi, kegunaan

darah dalam kehidupan

sehari-hari

Mahasiswa mampu


kandungannya, proses

pembuatannya dan

pemmanfaatan darah

sebagai pakan ternak

Mahasiswa mampu


rendering, prinsip

rendering, kualitas dan

pemanfaatan rendering

untuk bahan pangan

maupun pakan ternak

15%

pakan ternak


mengidentifikasi jenis

bahan organik untuk

pembuatan biogas dan

kompos serta mampu

mengaplikasikan

pengetahuan biogas dan

kompos untuk

menghasilkan biogas dan

kompos yang baik

mahasiswa mampu

mengidentifikasi jenis

bahan organik untuk

pembuatan biogas dan

kompos serta mampu

mengaplikasikannya

Biogas (pengertian

dasar, jenis – jenis bahan

organic dan kandungan

biogas

Pupuk kompos

(pengertian dasar, cara

pembuatan, dan kualitas

pupuk, serta pengujian

kualitas pupuk kompos


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

Mahasiswa mampu


dasar, jenis – jenis

bahan organic dan

kandungan biogas

Mahasiswa mampu


dasar, cara pembuatan,

dan kualitas pupuk,

serta pengujian kualitas

pupuk kompos

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Teknologi Pengelolaan Limbah ternak

Bobot : 1 - 2

Semester : 5






d. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mahasiswa mampu

menjelaskan Karakteristik

limbah peternakan

1. Terminology limbah

ternak

2. Ciri-ciri fisik limbah

ternak

3. Ciri-ciri kimiawi

limbah ternak

4. Ciri-ciri biologi

limbah ternak

5. Kandungan bahan

organic pada limbah

ternak

6. Beda feses dari


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

1. Mahasiswa mampu

menjelaskan

karakteristik limbah

peternakan

15%

limbah peternakan

ruminansia dan

unggas

4-7 Mahasiswa mampu

menjelaskan mengenai

Sanitasi dan higienis

limbah ternak

Pengelolaan limbah

ternak secara biologi,

kimiawi dan fisika

Pengelolaan menjadi

kompos

1. Pengertian sanitasi

dan higienis limbah

ternak

2. Pengelolaan limbah

ternak secara fisika


ternak secara kimia


ternak secara biologi

5. Pembuatan kompos


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

1. Mahasiswa mampu

memahami cara

untuk sanitasi dan

higienis limbah

peternakan

2. Mahasiswa mampu

menjelaskan

pengelolaan limbah

menjadi kompos

15%

8 UTS 20%

9-12 Mahasiswa mengerti

mengenai BIOGAS

1. Komponen biogas

2. Reaksi biogas

3. Instalasi biogas

4. Perhitungan

pembuatan ukuran

digester biogas

5. Faktor-faktor yang

mempengaruhi

proses terbentuknya

biogas

Manfaat biogas


informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

1. Mahasiswa mampu

menjelaskan prinsip

kerja instalasi biogas

2. Mahasiswa mampu

menjelaskan proses

terbentukanya

biogas

3. Mahasiswa mampu

menjelaskan faktor-

faktor yang

mempengaruhi

proses terbentuknya

biogas

4. Mahasiswa mampu

menjelaskan

kegunaan biogas

15%

5. Mahasiswa mampu

merancang

pembuatan instalasi

biogas beserta

perhitungannya

13-15 Mahasiswa memahami

Pengaruh perlakuan pada

limbah peternakan

Jurnal internasional Ceramah

Diskusi

Presentasi

150 Mendengarkan

informasi, melihat

gambar, menyaksikan

video, membaca buku

dan jurnal

1. Mahasiswa mampu

menguraikan

masalah yang ada

pada suatu kasus

2. Mahasiswa mampu

menjabarkan metode

yang dilakukan oleh

suatu jurnal

3. Mahasiswa mampu

menganalisa data

limbah peternakan

pada suatu jurnal

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Teknologi Reproduksi dan IB

Bobot : 1 - 2

Semester : 5


a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

b. Mampu melaksanakan inseminasi buatan


Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)



tentang Sejarah

Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang Fisiologi dan

Hormon Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang organ Reproduksi

Hewan Betina.

Mampu menjelaskan

tentang organ Reproduksi

Memahami Sejarah

Reproduksi

Memahami Fisiologi

dan Hormon

Reproduksi.

Memahami organ

Reproduksi Hewan

Betina.

Memahami organ

Reproduksi Hewan

Presentasi dan diskusi. 150 Mengerti sejarah

tentang inseminasi

buatan, mengetahui

kebenaran inseminasi

buatan

Menjelaskan tentang

Sejarah Reproduksi.

Menjelaskan tentang

Fisiologi dan Hormon

Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang organ

Reproduksi Hewan

Betina.

Menjelaskan tentang

organ Reproduksi

Hewan Jantan.

15%

Hewan Jantan.

Jantan.


tentang Siklus

Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang Sistem

Reproduksi pada Betina.

Mampu menjelaskan

tentang . Sistem

Reproduksi pada Jantan.

Mampu menjelaskan

tentang saat yang baik

untuk Inseminasi.

Memahami Siklus

Reproduksi.

Memahami Sistem

Reproduksi pada Betina.

Memahami . Sistem

Reproduksi pada Jantan.

Memahami Saat yang

baik untuk Inseminasi.

Presentasi dan diskusi. 200 Mampu memecahkan

masalah, mengetahui

siklus reproduksi pada

hewan

Menjelaskan tentang

Siklus Reproduksi.

Menjelaskan tentang

Sistem Reproduksi

pada Betina.

Menjelaskan tentang .

Sistem Reproduksi

pada Jantan.

Menjelaskan tentang

saat yang baik untuk

Inseminasi.

15%

8 UTS 20%


tentang Kegagalan

Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang Pengelolaan

Reproduksi.

Mampu menjelaskan

tentang Sejarah

Memahami Kegagalan

Reproduksi

Memahami Pengelolaan

Reproduksi.

Memahami Sejarah

Inseminasi Buatan.

Memahami Keuntungan

Presentasi dan diskusi. 200 Mengerti masalah yang

terjadi dan mampu

memecahkan,

Menjelaskan tentang

Kegagalan Reproduksi.

Menjelaskan tentang

Pengelolaan

Reproduksi.

Menjelaskan tentang

Sejarah Inseminasi

Buatan.

Menjelaskan tentang

Keuntungan dari

15%

Inseminasi Buatan.

Mampu menjelaskan

tentang Keuntungan dari

Inseminasi Buatan.

dari Inseminasi Buatan.

Inseminasi Buatan.


kerugian dari Inseminasi

Buatan.

Mampu menjelaskan

tentang pelaksanaan

Inseminasi Buatan (1).

Mampu menjelaskan

tentang pelaksanaan


Mampu menjelaskan

tentang pelaksanaan


Memahami kerugian

dari Inseminasi Buatan.

Memahami pelaksanaan






Presentasi dan diskusi. 150 Menganalisis

keuntungan dan

kerugian dari

inseminasi buatan

Menjelaskan tentang

kerugian dari

Inseminasi Buatan.

Menjelaskan tentang

pelaksanaan Inseminasi

Buatan (1).

Menjelaskan tentang


Buatan (2).

Menjelaskan tentang


Buatan (3).

15%

16 UAS 20%

FAKULTAS PERTANIAN




Mata Kuliah : Perancangan dan Evaluasi Perusahaan Peternakan

Bobot : 1 - 2

Semester : 5



b. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)

c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)


e. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya

f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi

g. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis

yang sesuai lingkup pekerjaannya

h. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya

Pengampu :

Mingggu

ke



Alokasi

waktu

(menit)


1-3 Mampu menjelaskan teori

studi kelayakan dan ruang

lingkupnya.


pengertian dan aspek-

aspek dalam studi

Teori kelayakan

perusahaaan dan ruang

lingkupnya

a. Pengertian dan

aspek-aspek dalam

studi kelayakan


mendengarkan,


mengenai kelayakan

ternak dalam aspek-

aspek peusahaan

Mengetahui informasi

mengenai format

Kelayakan perusahaan

dan ruang lingkupnya

a. Aspek-aspek

kelayakan

perusahaan

b. Identifikasi

hubungan studi

kelayakan

15%

kelayakan perusahaan

b. Mampu

mengidentifikasi

hubungan studii


dengan investasi


tujuan dan manfaat

studi kelayakan

perusahaan

d. Mampu

mengidentifikasi pihak-

pihak yang memerlukan

studi kelayakan

perusahaan

Mampu menjelaskan

desain studi kelayakan

perusahaan


jenis dan tujuan

keputusan investasi

b. Mampu

mengidentifikasi jenis,

sumber, cara

memperoleh kerangka

atau alat analisis data


desain format laporan

studi kelayakan

perusahaan

perusahaan

b. Hubungan studi

kelayakan

perusahaan dengan

investasi

c. Tujuan dan manfaat

studi kelayakan

perusahaan

d. Pihak-pihak yang

memerlukan studi

kelayakan

perusahaan

a. Desain studi

kelayakan

perusahaan jenis dan

tujuan keputusan

investasi

b. Jenis, sumber, cara

memperoleh

kerangka atau alat

analisis data

e. Desain format

laporan analisis data

perusahaan

perusahaan dengan

investasi

c. Tujuan dan

manfaat kelayakan

perusahaan

d. Studi kelayakan

perusahaan jenis

dan tujuan

keputusan investasi

e. Jenis, sumber, cara

memperoleh

kerangka atau alat

analisis data

f. Desain format

laporan studi

kelayakan

perusahaan

laporan studi

kelayakan

perusahaan


aspek-aspek studi



aspek hokum sosila

ekonomi dan budaya


aspek pasar

c. Mampu

mengidentifikasi aspek

teknis

d. Mampu

mengidentifikasi aspek

manajemen

Mampu menjelaskan

aspek-aspek studi


a. Aspek hokum,

social ekonomi dan

budaya

b. Aspek pasar

c. Aspek teknis

d. Aspek manajemen


mendengarkan,

200 Mengetahui informasi


terhadap hokum social

ekonomi dan budaya,

serta aspek pasar, teknis

dan manajemen

a. Mengetahui aspek-

aspek studi

kelayakan

perusahaan

b. Aspek hokum,

social ekonomi dan

budaya

c. Aspek pasar

d. Aspek teknis

e. Aspek manajemen

15%

8 UTS 20%

9-12 Mampu menganalisis

aspek keuangan


kebutuhan sumber

dana

b. Mampu menganalisis

aliran kas proyek

c. Mampu

mengidentifikasi

kriteria penilaian

investa


resiko dalam investasi

shadow price


a. Analisis aspek

keuangan

b. Kebutuhan sumber

dana

c. Analisis kas proyek

d. Criteria perusahaan

investasi

e. Resiko dalam

investasi


mendengarkan,

150 Mengetahui informasi

dan cara mendapatkan

modal dan mengetahui

resiko dalam

berinvestasi

a. Mengetahui

Analisis aspek

keuangan

b. Kebutuhan sumber

dana

c. Analisis kas proyek

d. Criteria perusahaan

investasi

e. Resiko dalam

15%

penerapan shadow

price

f. Mampu menganalisis

shadow price

f. Biaya modal

g. Penerapan shadow

price

h. Analisis shadow

price

investasi

f. Biaya modal

13-15 a. Mampu

mengidentifikasi

faktor lingkungan

usaha peternakan

b. Mampu

mengidentifikasi

faktor lingkungan

makro dan mikro

c. Mampu menyusun

laporan studi

kelayakan proyek

perusahaan


kaidah-kaidah

penyusunan studi



kandungan atudi



sistematik laporan

studi kelayakan

perusahaan

g. Mampu menganalisis

kelayakan finansial

a. Faktor lingkungan

usaha peternakan

makro dan mikro

b. Laporan studi

kelayakan proyek

peternakan

c. Kaidah-kaidah

penyusunan studi

kelaykan perusahaan

d. Kandungan studi

kelayakan

perusahaan

e. Sistematika laporan

studi kelayakan

perusahaan

f. Kelayakan finansial


mendengarkan,

200 Mengetahui faktor

lingkungan makro dan

mikro bagi kelayakan

perusahaan dan

sistematika laporan

kelayakan dan financial

perusahaan

a. Faktor lingkungan

usaha peternakan

makro dan mikro

b. Laporan studi

kelayakan proyek

peternakan

c. Kaidah-kaidah

penyusunan studi

kelaykan

perusahaan

d. Kandungan studi

kelayakan

perusahaan

e. Sistematika laporan

studi kelayakan

perusahaan

f. Kelayakan finansial

15%

16 UAS 20%






SKS : 1 - 1

Semester : V (Lima)









Minggu

ke-

Kemampuan

Akhir Bahan Kajian

Metode Pembelajaran

(Bentuk

Pembelajaran)

Alokasi

Waktu

( menit )

Pengalaman


Bobo

(%)

1 1.Menjelaskan

tentang konsep

etika dan bisnis,

dan konsep

tentang etika

bisnis

Pengertian

etika, bisnis

dan etika

bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan

pengertian tentang

etika dan bisnis

b. Mampu

menjelaskan

pengertian tentang

etika bisnis

5

2 2.Menjelaskan

ruang lingkup

etika bisnis, dan

masalah-

masalah dalam

etika bisnis

Ruang lingkup

etika bisnis

dan masalah-

masalah etika

bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan ruang


b. Mampu

menjelaskan

masalah-masalah

etika bisnis

5

3 3.Menjelaskan

peranan etika

dalam bisnis dan

prinsip-prinsip

etika bisnis

Peranan etika

bisnis dan

prinsip-prinsip

etika bisnis

Partisipasi dalam

perkuliahan

2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan

peranan etika dalam

bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang


bisnis

10

4 4.Menjelaskan

perkembangan

Etika Bisnis

Perkembangan

etika bisnis

dan isu-isu

utama etika

bisnis

- Partisipasi dalam

perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Diskusi kelompk

a. Mampu

menjelaskan

tentang

perkembangan Etika

Bisnis

10


Isu-isu utama

Etika Bisnis

Isu-isu Utama

Etika Bisnis


perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Mengemukakan

pendapat

c. Menggali

informasi

d. Diskusi kelompk

a.Mampu

mengidentifikasi

Isu-isu utama Etika

Bisnis

5

6 6.Menjelaskan

model-model

etika bisnis dan

tingkatan-

tingkatan dalam

etika bisnis

Model-model

etika bisnis

dan tingkatan-

tingkatan

dalam etika

bisnis


perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan tentang

model- model etika

bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang

tingkatan-tingkatan

dalam etika bisnis

10


sumber-sumber

nilai etika bisnis

dan faktor-

faktor yang

mempengaruhi

etika bisnis

sumber nilai

etika bisnis

dan faktor-

faktor yang

mempengaruhi

etika bisnis

perkuliahan


50

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

menjelaskan

sumber-sumber nilai

etika bisnis

b. Mampu

menjelaskan tentang

faktor-faktor yang

mempengaruhi etika

bisnis


9 9.Menjelaskan

tentang Etika

Produksi,

masalah-

masalah dalam

etika produksi,

perilaku-

perilaku tidak

etis dalam

produksi atau

kriteria produk

yang etis,

perlindungan

konsumen

terhadap produk

dan klaim

produsen

tentang kualitas

produk yang

diharapkan

konsumen

Pengertian

etika produksi,

masalah-

masalah dalam

etika produksi,

perilaku tidak

etis dalam

produksi atau

kriteria produk

yang etis

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

a. Mampu

menjelaskan konsep

tentang etika

produksi

b. Mampu

menjelaskan tentang

masalah-masalah

dalam etika

produksi

c. Mampu

menjelaskan

perilaku-perilaku

etis dalam produksi


yang etis

d. Mampu

menjelaskan tentang

perlindungan

konsumen terhadap

produk dan klaim

produsen tentang

kualitas produk

yang diharapkan

5

konsumen

10 10.Menjelaskan

tentang Etika

Pemasaran &

Etika di Pasar,

masalah-

masalah dalam

etika pemasaran,

perilaku etis

dalam

pemasaran, etika

iklan, dan etika

jasa dalam

pelayanan

(service)

Etika

Pemasaran &

Etika di Pasar,

masalah-

masalah dalam

etika

pemasaran,

perilaku etis

dalam

pemasaran,

etika iklan,

dan etika jasa

dalam

pelayanan

(service)

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


konsep Etika

Pemasaran & Etika

di Pasar

b. Mampu meng-


masalah dalam etika

pemasaran

c. Mampu menjelas-

kan perilaku etis

dalam pemasaran

d. Mampu menjelas-

kan tentang etika

iklan

e. Mampu menjelas-

kan tentang etika

jasa dalam


5

11 11.

Menjelaskan

tentang Etika

Konsumen dan

Perlindungan

Konsumen, asas-

asas dan tujuan

perlindungan

konsumen,

kewajiban

produsen terhadap

konsumen, hak

dan kewajiban

konsumen dan

produsen, dan

Etika

Konsumen

dan

Perlindungan

Konsumen,

asas-asas dan

tujuan

perlindungan

konsumen,

kewajiban

produsen

terhadap

konsumen,

hak dan

kewajiban

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


tentang Etika

Konsumen dan

Perlindungan

Konsumen



perlindungan

konsumen

c.Mampu menjelaskan

kewajiban produsen

terhadap konsumen


hak dan kewajiban

konsumen dan

5

masalah sengketa

konsumen

konsumen dan

produsen, dan

masalah

sengketa

konsumen

produsen


masalah sengketa

konsumen

12 12.Menjelaskan

tentang Etika

Lingkungan,

latar belakang

dan tujuan etika

lingkungan,

problema etika

lingkungan,

etika konservasi

SDA, etika

pengendalian

polusi, etika

ekologi, dan hak

lingkungan

Etika

Lingkungan,

latar belakang

dan tujuan

etika

lingkungan,

problema etika

lingkungan,

etika

konservasi

SDA, etika

pengendalian

polusi, etika

ekologi, dan

hak

lingkungan

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab



Lingkungan


latar belakang dan

tujuan etika

lingkungan


problema etika

lingkungan


etika konservasi

SDA


etika pengendalian

polusi

f. Mampu

menjelaskan etika

ekologi dan hak

lingkungan

5

13 13.Menjelaskan

tentang Etika

perusahaan,

perilaku etis

dalam

perusahaan,

corporate social

responsibility

(CSR), dan asas

etika bisnis

dalam CSR

Etika

perusahaan,

perilaku etis

dalam

perusahaan,

corporate

social

responsibility

(CSR), dan

asas etika

bisnis dalam

CSR

- Partisipasi dalam

perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


Etika perusahaan


perilaku etis dalam

perusahaan


tentang corporate


(CSR)


tentang asas etika

bisnis dalam CSR

10

14 14. Menjelaskan

tentang Etika

Hubungan Antar

Perusahaan,

perilaku tidak

etis hubungan

antar

perusahaan,

praktek

monopoli dan

persaingan

usaha tidak

sehat

Etika

Hubungan

Antar

Perusahaan,

perilaku tidak

etis hubungan

antar

perusahaan,

praktek

monopoli dan

persaingan

usaha tidak

sehat

- Partisipasi dalam

perkuliahan


1 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab


Etika Hubungan

Antar Perusahaan,


perilaku tidak etis

hubungan antar

perusahaan


masalah praktek

monopoli dan

persaingan usaha

tidak sehat

5

15 15.Menjelaskan

tentang

pelanggaran hak

kekayaan

intelektual

(HaKI

hak kekayaan

intelektual

(HaKI),

meliputi hak

paten, hak

cipta, hak

merek, rahasia

dagang,

- Partisipasi dalam

perkuliahan


2 X 1 X

50

a. Mendengarkan

ceramah

b. Menggali

informasi

c. Tanya jawab

d. Diskusi

kelompok

e. Diskusi kelas

a. Mampu

menjelaskan

masalah pelanggaran

hak kekayaan

intelektual (HaKI),

meliputi hak paten,

hak cipta, hak

merek, rahasia

10

perlindungan

varietas, tata

letak dan

desain sirkuit

intelektual

f. Mendengarkan

ceramah

g. Menggali

informasi

h. Tanya jawab

dagang,

perlindungan


dan desain sirkuit
