PROSES MANUFAKTUR I

JURUSAN TEKNIK MESINFAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PANCASILA

1

PENDAHULUAN

Sosialisasi KTSP

HASIL PEMBELAJARAN

• Umum:– Memberikan pengetahuan yang komprehensif tentang dasar-

dasar proses foundry, proses forming, proses joining, prosesmachining dan aplikasi terhadap kualitas produk dan analisissistem manufaktur.

• Khusus:– Memberikan pemahaman terhadap proses manufaktur

• Penilaian:– UAS : 40%– UTS : 35%– Tugas : 15%– Kehadiran : 10%

Sosialisasi KTSP

PENGERTIAN

MANUFAKTUR ?PRODUKSI ?

• Manufacture (manufactum - latin), berarti made-by-hand• Production (producere - latin), berarti membuat sesuatu yang

baru, baik yang bersifat kasat mata (tangible) maupun yangtidak kasat mata (intangible) seperti jasa.

• Arti : Dibuat menggunakan tangan, merupakan metodayang umum dipakai untuk membuat sesuatu pada saatkata “manufaktur” dicetuskan

• Dalam konteks modern dapat didefinisikan dari sudutpandang teknologi dan ekonomi

Sosialisasi KTSP

PENGERTIAN

Manufaktur dan Produksi adalah :

• Manufaktur : Pengubahan disain menjadi produk jadi.• Produksi : Aktivitas fisik dalam pembuatan suatu produk.

Jadi Manufaktur berisikan aktivitas Produksi.

Sosialisasi KTSP

(Teknologi) Manufaktur ?

• Aplikasi proses fisika/kimia untuk mengubah bentuk ataustruktur suatu material dalam membuat komponen atauproduk

Sosialisasi KTSP

(Teknologi) Manufaktur ?

• Proses transformasi material menjadi sesuatu yangmemiliki nilai tambah (added value)

Sosialisasi KTSP

PROSES TRANSFORMASI DALAMPERUSAHAAN MANUFAKTUR

Proses /Transportasi

Bahan Baku/Masukan

Produk atau Jasa/Keluaran

PerakitanPemindahanBahan Baku

Organisasi

Pemesinan Pemeriksaan

Sosialisasi KTSP

SISTEM MANUFAKTUR

Sistem manufaktur adalah sistem yang melakukanproses konversi bahan baku menjadi produk jadi.

Sistem Personalia Sistem Manajemen Sistem Keuangan

Quality Assurance

Manufacturing Production

Sistem Produksi

Sistem Manajemen Produksi

PengendalianProduksi

PerencanaanProduksiDESAIN

Aliran material Aliran produk

PEMASARAN

SistemManufaktur

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur ?

• Proses mengubah bentuk ataupun sifat darisuatu material/ bahan baku menjadi suatuproduk baru yang memiliki kelebihan dalamhal : fungsi, kualitas, keandalan, nilai tukar,estetika dan kelebihan-kelebihan lainnyadibandingkan sebelum proses.

• Di Indonesia, dikatakan proses manufakturadalah apabila dikerjakan dalam skala besarserta dalam suatu pabrik.

Sosialisasi KTSP

Ada Empat Tipe Produk baru(Pengembangan Produk), Yaitu:

1. New product platform yaitu pengembangan golongan barudari suatu produk dengan berdasarkan pada paltform produklama

2. Derifatives of exiting produk platform yaitu pengembanganproduk berdasarkan pada turunan dari produk yang sudahada.

3. Incremental improvement to exiting product yaitupengembangan ini bisa saja hanya merupakan penambahanmaupun modifikasi dari produk yang sudah ada dengantujuan untuk menjaga lini maupun managemnt perusahaan.

4. Fundamentally new product yaitu pengembangan produkpada produk yang benar-benar baru.

Sosialisasi KTSP

Unsur yang saling mempengaruhi, dalamkegiatan produksi

1. Sumber Daya Manusia.2. Material / Bahan baku.3. Mesin-mesin.4. Perkakas / alat bantu.5. Energi.6. Waktu.7. Perancangan dan perencanaan.8. Laju produksi / volume produksi.9. Biaya

10. Informasi / nilai-nilai.11. Permintaan pasar.12. Kondisi sosial / politik.13. dan unsur-unsur lain yang mempengaruhi.

Sosialisasi KTSP

Keluaran (output) proses manufaktur

• Produk (barang) jadi atau setengah jadi yangmemiliki nilai lebih.

• Jasa pelayanan yang canggih.• Informasi yang canggih.• Limbah yang berbahaya maupun yang tidak.

Sosialisasi KTSP

Kelompok proses mengubahbentuk bahan baku logam1. Proses dengan cara membuang sebagian bahan baku dalam

bentuk serpihan-serpihan (chip) sedemikian rupa sehinggadiperoleh bentuk akhir yang diinginkan sesuai dengan fungsiproduk yang bersangkutan.Contoh : proses bubut (turning), proses gurdi (drilling),

proses freis (milling), proses gerinda (grinding),proses gergaji (sawing).

2. Proses tanpa membuang sebagian bahan baku sehingga tidakada material yang terbuang.Contoh : proses tuang (casting), proses rol (rolling), proses

tempa (forging), proses ekstrusi (extrusion), prosespenarikan (drawing) dan sebagainya.

Sosialisasi KTSP

Proses manufaktur yang bersifatkonvensional atau tradisional

Non Cutting(Tanpa prosespemotongan)

Sosialisasi KTSP

Proses manufaktur yang bersifatkonvensional atau tradisional

Cutting(Proses pemotongan)

Sosialisasi KTSP

Proses manufaktur yang bersifatnon konvensional

• Pada saat ini sudah terlihat adanya kecenderunganmenggunakan proses teknologi tinggi (High tech) yangtidak lagi bersifat tradisional.

• Beberapa proses pemesinan yang sifatnya non konven-sionai antara lain, antara lain :

a.Plasma Arc Cutting (PAM)

b.Electro Chemical Machining (ECM)

c. Electrical Discharge Machining (EDM)

d.Electron Beam Machining (EBM)

Sosialisasi KTSP

Tipe Industri

• Industri primer– Menanam (cultivate) atau ekplorasi sumber daya natural

– Mis: pertanian, perkebunan, pertambangan dll.

• Industri sekunder– Mengolah hasil industri primer menjadi sebuah produk

– Mis: otomotif, elektronik, tekstil dll.

• Industri tersier– Industri sektor jasa

– Mis: perbankan, pendidikan, bengkel dll.

Sosialisasi KTSP

Kemampuan Manufaktur

• Kemampuan manufaktur (manufacturing capability)dapat dilihat dari beberapa dimensi kemampuan:– Kemampuan teknologi proses

• Kemampuan proses : tipe material• Kemampuan tenaga kerja : keahlian

– Keterbatasan fisik produk• Ukuran : mesin, handling, gudang• Berat : mesin, handling, gudang

– Kapasitas produksi• Jumlah produksi maksimum yang dapat dicapai dengan kondisi

operasi tertentu• Satuan: unit produksi /waktu

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

Manufacturingprocess

ProcessOperations

AssemblyOperations

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

ProcessOperations

Shapingprocess

Propertyenhancing

process

SurfaceprocessingOperations

Casting molding etc

Particulate processing

Deformation process

Material removal

Heat treatment

Cleaning and surfacetreatments

Coating and depositionprocesses

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Proses casting dan molding

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Particulate processing

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Forging & extrusion

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Rolling & bending

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Turning, drilling, milling, etc

Sosialisasi KTSP

Proses Manufaktur

• Assembly operation

Assemblyoperation

Permanentjoining

processes

Mechanicalfastening

Brazing andSoldering

Adhesivebonding

Threadedfasteners

Permanentfasteningmethods

Welding

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Sawing

Recipocating cutoff saw machine

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Drilling

Radial drilling machine

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Turning

Pahat

Benda kerja

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Milling

Milling SlabMilling Face

Manually operatedvertical milling machine

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Shapping

Shapping machine

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Grinding

Cylindric Grinding Machine

Sosialisasi KTSP

Mesin Produksi

• Computer Numerical Control (CNC)

Milling CNC Turning CNC

Sosialisasi KTSP

Fasilitas Produksi

• Volume produksi rendah– Fixed position layout

Sosialisasi KTSP

Fasilitas Produksi

• Volume produksi rendah (job shop)– Prosess layout

Sosialisasi KTSP

Fasilitas Produksi

• Volume produksi sedang (batch production)– Prosess layout

Sosialisasi KTSP

Fasilitas Produksi

• Volume produksi sedang (batch production)– Cellular layout/group technology layout

Sosialisasi KTSP

Fasilitas Produksi

• Volume produksi tinggi (mass production)– Product technology layout

Sosialisasi KTSP

Sistem Pendukung Manufaktur

• Manufacturing engineering

– Perancangan produk

– Perencanaan proses / perakitan

• Production planning & control

– Jadwal produksi

– Persediaan

• Quality control

– Spesifikasi produk

– Ekspektasi konsumen

Sosialisasi KTSP

Selesai