kue lapis merah putih

3
Kue Lapis Merah Putih 20 menit 10 camilan Udah tengah malem, tapi mulut pengen ngemil.. Bingung mau ngemil apa, pengen yg manis2.. Buka lemari ada bah...selengkapnya + Bahan-bahan 1. 200 gram tepung beras 2. 50 gram tepung sagu 3. 150 gram gula pasir 4. 1 sdt garam

Upload: topan

Post on 13-Apr-2016

231 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

kuliner

TRANSCRIPT

Page 1: Kue Lapis Merah Putih

Kue Lapis Merah Putih 20 menit 10 camilan Udah tengah malem, tapi mulut pengen ngemil.. Bingung mau ngemil apa, pengen yg manis2.. Buka lemari ada bah...selengkapnya+

Bahan-bahan1. 200 gram tepung beras 2. 50 gram tepung sagu 3. 150 gram gula pasir 4. 1 sdt garam 5. 500 ml santan di cairkan dari 65ml santan kara kemasan kecil 6. 1 sdt esence frambozen warna merah

+

Page 2: Kue Lapis Merah Putih

Langkah1. Panaskan santan sampe mendidih... Dan diamkan hangat2 kuku. Kemudian campur

semua bahan kecuali esense frambozen. Tuang santan sedikit demi sedikit ke adonan dan aduk perlahan sampai tidak menggumpal.

+

Bagi menjadi 2 bagian, kemudian tambahkan esense frambozen ke adonan yg kedua.

+

Panaskan kukusan dan oles loyang atau cetakan dengan minyak.. Tuang 1 sendok sayur warna putih kemudian kukus 5 menit. Lalu tuang lagi warna merah kukus lagi 5 menit sampai cetakan/loyang penuh. Kemudian kukus sampai 15-20menit.

+

Page 3: Kue Lapis Merah Putih

Angkat jika sudah matang, diamkan sampai benar2 dingin agar mudah dikeluarkan dari loyang/cetakan. Kue lapis tidak lengket. Selamat mencoba..