kesesuaian perairan pantai di kampung lilinta, distrik

16
Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik Misool Barat, Kabupaten Raja Ampat untuk Budidaya Rumput Laut Kappaphycus alvarezii dengan Metode Rawai Tesis Diajukan kepada Program Studi Magister Biologi untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh: Alis Suprihatin NPM: 422012115 Program Studi Magister Biologi Universitas Kristen Satya wacana Salatiga 2014

Upload: others

Post on 02-Dec-2021

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

Kesesuaian Perairan Pantai di

Kampung Lilinta, Distrik Misool Barat,

Kabupaten Raja Ampat untuk Budidaya

Rumput Laut Kappaphycus alvarezii

dengan Metode Rawai

Tesis

Diajukan kepada

Program Studi Magister Biologi

untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)

Oleh:

Alis Suprihatin NPM: 422012115

Program Studi Magister Biologi

Universitas Kristen Satya wacana Salatiga

2014

Page 2: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik
Page 3: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik
Page 4: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Tesis : Kesesuaian Perairan Pantai di

Kampung Lilinta, Distrik Misool

Barat, Kabupaten Raja Ampat

untuk Budidaya Rumput Laut

Kappaphycus alvarezii dengan

Metode Rawai

Nama Mahasiswa : Alis Suprihatin

NPM : 422012115

Program Studi : Magister Biologi

Menyetujui,

Dr. rer.nat. AB Susanto, M.Sc.

Pembimbing I

Prof. Dr. Ir. Haryono Semangun

Pembimbing II

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Pembimbing III

Mengesahkan,

Ketua Program Studi Magister Biologi

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Dinyatakan Lulus Ujian Tanggal: ______________________

Page 5: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik Misool Barat, Kabupaten Raja Ampat untuk Budidaya

Rumput Laut Eucheuma cottonii

dengan Metode Rawai

Tesis

Diajukan Kepada

Program Studi Magister Biologi

untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)

Oleh:

Alis Suprihatin NPM: 422012115

Menyetujui,

Dr. rer.nat. AB Susanto, M.Sc.

Pembimbing I Prof. Dr. Ir. Haryono Semangun

Pembimbing II

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Pembimbing III

Mengesahkan,

Ketua Program Studi Magister Biologi

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Page 6: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TESIS

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Alis Suprihatin

NPM : 422012115

Program Studi : Magister Biologi

Fakultas : Biologi

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis dengan

judul:

Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta,

Distrik Misool Barat, Kabupaten Raja Ampat untuk

Budidaya Rumput Laut Kappaphycus alvarezii

dengan Metode Rawai

yang dibimbing oleh:

1. Dr. rer.nat. AB Susanto, M.Sc.

2. Prof. Dr. Ir. Haryono Semangun3. Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Adalah benar-benar hasil karya saya.

Di dalam laporan tesis ini tidak terdapat keseluruhan

atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam

bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta simbol

yang saya akui seolah-olah sebagai karya saya sendiri tanpa memberikan pengakuan pada penulis atau

sumber aslinya.

Salatiga, 28 Agustus 2014

Yang memberi pernyataan,

Alis Suprihatin

Page 7: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TESIS UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Alis Suprihatin

N P M : 422012115

Program Studi : Magister Biologi

Fakultas : Biologi

Jenis Karya : Tesis

demi untuk pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui

untuk memberikan kepada UKSW Hak bebas royalty

nonekslusif (non-exclusive royalty free right) atas karya

ilmiah saya berjudul :

“Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta,

Distrik Misool Barat, Kabupaten Raja Ampat untuk

Budidaya Rumput Laut Kappaphycus alvarezii

dengan Metode Rawai”

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).

Dengan hak bebas royalty noneksklusif ini, UKSW berhak

menyimpan, mengalihformatkan, mengelola dalam bentuk

data, merawat, dan memublikasikan tugas akhir saya,

selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Dibuat di : Salatiga

Pada tanggal : 28 Agustus 2014

Yang menyatakan,

Alis Suprihatin

Page 8: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

Mengetahui,

Dr. rer.nat. AB Susanto, M.Sc.

Pembimbing I

Prof. Dr. Ir. Haryono Semangun

Pembimbing II

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Pembimbing III

Page 9: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

i

Abstrak

Penelitian dilakukan untuk mengetahui kualitas perairan pantai yang di perlukan untuk budidaya rumput laut Eucheuma cottonii. Lokasi yang sesuai untuk pertumbuhan rumput laut di pengaruhi oleh beberapa faktor fisik-kimia di Kampung Lilinta Distrik Misool Barat Kabupaten Raja Ampat. Metode yang digunakan dalam penelitian membandingkan data yang ada di daftar putaka dengan data dilapangan terhadap kualitas peraiaran pantai Kampung Lilinta. Hasil peneliian kualitas perairan pantai Kampung Lilinta meliputi: Suhu 27-290C, Salinitas 31-340/00, pH 7,8-8,1, DO 6,8-7,1 ppm, Arus 40-60 cm/dt, Kecerahan 6-7,5 m dan jenis substrat: pecahan karang dan pasir. Pengamatan terhadap pertumbuhan rumput laut Eucheuma cottonii dilakukan monitor setiap 3 hari sekali selama 45 hari yakni hari 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30, 33, 36, 39, 42 dan 45. Percobaan penanaman rumput laut dengan biomassa bibit awal 50 gram dengan menggunakan metode rawai. Laju pertumbuhan rumput laut seletah 45 hari mencapai 850 gram. Hasil pertumbuhannya menujukan masi relatif sesuai kaerena laju pertumbuhan rumput laut berkisar 2,1% per hari.

Kata kunci: Karakteristik perairan, Metode awai, Rumput Laut, Eucheuma cottonii, Substrat

Page 10: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

ii

Abstract

The study was conducted to determine the quality of coastal waters in the need for the cultivation of seaweed Eucheuma cottonii . Appropriate location for seaweed growth is influenced by several physical - chemical factors in the village Lilinta District West Misool Raja Ampat . The method used in the study to compare the data in the bibliography with field data on the quality of coastal villages waters Lilinta . Results of water quality research Lilinta beach village include : Temperature 27 - 290C , 31-340/00 Salinity , pH 7.8 to 8.1 , 6.8 to 7.1 ppm DO , Flow 40-60 cm / s , Brightness 6 -7.5 m and the type of substrate : coral rubble and sand . Observations on the growth of seaweed Eucheuma cottonii done once every 3 days for 45 days ie day 3 , 6, 9 , 12 , 15 , 18 , 21 , 24 , 27 , 30 , 33 , 36 , 39 , 42 and 45 . Experiments with seaweed biomass planting early seeds 50 grams by using longline methods . The rate of growth of seaweed after 45 days at 850 grams . The results mation relative addressing appropriate growth for seaweed growth rate of 2.1 % per day range .

Keywords: Characteristics of waters, Methods Rawai, Seaweed, Eucheuma cottonii, Substrates

Page 11: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

iii

Prakata

Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan

kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan anugerak,

kesempatan, petunjuk dan hidayah-Nya, sehingga

penulis dapat menyelesaikan penulisan tesis yang

berjudul “Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung

Lilinta Distrik Misool Barat Kabupaten Raja ampat

untuk Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottonii

dengan Metode Rawai” dengan baik dan tepat pada

waktunya. Pada kesempatan ini, penulis

menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Kementrian Pendidikan Tinggi Nasional atas

dukungan dana melalui Program Beasiswa Unggulan

tahun 2012.

2. Pemerintah Kabupaten Raja Ampat atas dukungan

dana dan kesempatan yang diberikan untuk studi

lanjut pada Universitas Kristen Satya Wacana.

3. Rektor Universitas Kristen Satya Wacana Prof. Drs.

Pdt. John Titaley Th.D. atas kesempatan yang di

berikan untuk studi pada Universitas Kristen Satya

Wacana.

4. Jubhar C. Magimbulude, Ph.D. selaku Ketua

Program Studi Magiter Biologi yang telah

memberikan motivasi kepada penulis untuk terus

mengukirkan prestasi selama masa studi di Magister

Biologi.

5. Dr. rer.nat AB. Susanto M.Sc. selaku pembimbing

tesis I atas waktu, bimbingan, saran dan kritiknya

yang membangun selama penyusunan tesis ini.

6. Prof. Dr. Ir. Haryono Semangun, selaku pembimbing

tesis pendamping II atas waktu, bimbingan, saran

Page 12: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

iv

dan kritiknya yang membangun selama penyusunan

tesis ini.

7. Jubhar C. Magimbulude Ph.D. selaku pembimbing

tesis pendaping III atas waktu, bimbingan, saran

dan kritiknya yang membangun selama penyusunan

tesis ini.

8. Mbak Natalia Kurniasari S.Si., atas bantuannya

dalam pengurusan administrasi selama kuliah.

9. Suami tercinta, Herman Felani, putri-putriku

tersayang, Dika Rahayu dan Titim Lailatul Fajryanti,

atas curahan kasih sayang , dukungan dan do’anya.

10. Kedua Orang Tua, Kakak dan adik adikku yang

telah memberikan, dukungan dan do’anya.

11. Seluruh Dosen da Karyawan pada Magister Biologi

yang telah memberikan ilmu dan membantu

penulisan selama menjadi Mahasiswa di Magister

Biologi.

12. Seluruh Mahasiswa Magister Biologi Angkatan 2012.

13. Semua pihak dan instansi yang telah memberikan

bantuan dan dukungan serta fasilitas selama

penelitian dan penyusunan laporan tesis ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan tesis ini masih

jauh dari sempurna, oleh karenanya perlu sumbangan

saran dan kritik yang sifatnya membangun penilis

sangat harapkan.

Penulis berharap semoga tesis ini dapat

memberikan manfaat bagi semua pihak dan menjadi

acuan pengembangan budidaya selanjutnya.

Salatiga, 26 Agustus 2014

Penulis

Page 13: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

v

Daftar Isi

Abstrak ………………………………………………………

Abstract ………………………………………………..…….

Prakata ………………………………………….…………..

Daftar Isi ………………………………..…….…………....

Daftar Tabel ……………………………………………..….

Daftar Grafik ……………………………………….………

I. Pengantar …………………………...………………….

A. Latar Belakang ……….…………………….……..

B. Tujuan Penelitian ……….……………………..….

C. Manfaat Penelitian ………………………………..

II. Tinjauan Pustaka ………..…………….……………..

A. Biologi Rumput Laut ……………………..……...

1. Pengertian Rumput Laut …………………….

B. Ekologi Rumput Laut …………………………….

1. Faktor-faktor Fisik yang Mempengaruhi

Pertumbuhan Rumput Laut ………………..

a. Pasang Surut dan Kedalaman ………….

b. Gelombang dan Arus ……………………..

c. Suhu, Salinitas, dan Oksigen …………..

d. Substrat, Nutrien, dan Hama …………..

C. Budidaya Rumput Laut ………………………….

1. Metode Lepas Dasar ………………………….

2. Metode Rakit Apung ………………………….

3. Metode Rawai …………………………………..

III. Bahan dan Metode …….……….……..………………

A. Tempat dan Waktu Penelitian ……………..…..

1. Bahan Penelitian ………………………………

i

ii

iii

v

vii

viii

1

1

3

3

4

4

4

7

9

9

10

11

12

13

14

14

14

16

16

16

Page 14: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

vi

2. Alat Penelitian ………………………………….

B. Penentuan Lokasi Penelitian ……………………

C. Prosedur Penelitian ……………………………….

D. Analisa Data ………………………………………..

IV. Hasil dan Pembahasan ……..…….…………………

A. Hasil ……………………………..…………………..

1. Karakteristik Air Laut ………………………..

2. Pertumbuhan …………………………………..

B. Pembahasan ……………..…………………………

1. Karakteristik Air Laut di Kampung Lilinta

2. Kesesuaian Perairan Budidaya

V. Kesimpulan dan Saran …..……….…………………

A. Kesimpulan …………………………..….…………

B. Saran ………………………………...………………

Daftar Pustaka …………………………..…..…………….

16

17

18

19

20

20

20

22

23

23

28

30

30

30

31

Page 15: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

vii

Daftar Tabel

Tabel 1.

Tabel 2.

Tabel 3.

Jumlah spesies (jenis) masing-masing

filum Thallophyta di laut ……………………

Syarat budidaya rumput laut

Kappaphycus alvarezii …………………….

Karakteristik air pantai Kampung Lilinta

6

21

22

Page 16: Kesesuaian Perairan Pantai di Kampung Lilinta, Distrik

viii

Daftar Gambar

Gambar 1. Hasil Pertumbuhan Rumput Laut

Kappaphycus alvarezii dengan

Biomassa 50 Gram Selama 45 Hari .…

22