kelompok 03 - bakteri

36
Presented by: Adelia RPP Novita H Resti A

Upload: dyah-wulandhari-marganingrum

Post on 08-Nov-2015

244 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

mmm

TRANSCRIPT

  • Presented by:Adelia RPPNovita HResti A

  • Apakah Perbedaan Archaebacteria dan Eubacteria?Beberapa perbedaan Archaebacteria dan Eubacteria :PembedaArchaebacteriaEubacteria

    Membran lipidBerbagai lipidFosfolipid

    Dinding sel-Peptidoglikan

  • CIRI-CIRI ARCHAEBACTERIAArchaebacteria merupakan kelompok bakteri yang pertama muncul di bumi.Archaebacteria disebut juga bakteri purba (Archae = Purba).Cirinya : Hidup dlm kondisi lingkungan yang cukup ekstrim, Misal : Kondisi panas (termofil) dan asam (asidofil)

  • Klasifikasi ArchaebacteriaMetanogenMrpkn klpk Archae yang mampu mengubah karbondioksida dan Hidrogen menjadi Metana.habitat : Daerah yg sedikit oksigen, misal : rawa dan lambung (rumen) hwn ruminansia.Contoh : MethanobacteriumHalofil ekstrimMrpkn klpk Archae yang hidup di perairan dg kadar garam yang tinggiContoh ; Halobacterium dan HalococcusTermofil ekstrimMrpkn klpk Archae yang hidup di suhu panas dg suhu optimum 60oC sampai 80oC. Hidup dg mengoksidasi sulfur.Contoh : Sulfolobus

  • EUBACTERIAEubacteria atau dikenal juga Bakteri sebenarnya. Bakteri merupakan mikroorganisme prokariotik, istilah bakteri berasal dari bahasa Yunani dari kata bakterion yang berarti tongkat atau batang, bersel satu dan umumnya tidak berklorofil dapat ditemukan hampir di semua tempat, bersifat saprofit atau parasit.

  • STRUKTUR BAKTERI

  • CIRI-CIRI BAKTERImemiliki inti sel, tapi tidak bermembran yang dikenal dengan prokariotik. Jadi semua bakteri tidak memiliki membran inti sel Bakteri memiliki kemampuan reproduksi yang cepat, hal ini dapat dimanfaatkan oleh industri untuk memanfaatkan jasa mikroorganisme contohnya fermentasi, pembuatan biogas dan pemanfaatan bakteri dalam pembuatan nata de coco. Bakteri aktif bergerak pada kondisi lembab. Pada keadaan kekurangan air, bakteri akan tidak aktif bahkan dapat menyebabkan kematian.

  • Bakteri merupakan organisme mikroskopis rata-rata berukuran 1-5 mikron. Dapat dilihat dengan mikroskop cahaya. Bakteri yang terkecil adalah Mycoplasma, yang berukuran 0,12 mikron. Sedangkan bakteri terbesar adalah Thiomargarita, yang berukuran 200 mikron.Tubuh uniseluler (bersel satu)Tidak berklorofil (meskipun begitu ada beberapa jenis bakteri yang memiliki pigmen seperti klorofil sehingga mampu berfotosintesis dan hidupnya autotrofReproduksi dengan cara membelah diri (dengan pembelahan biner )Habitat: bakteri hidup dimana-mana (tanah, air, udara, mahluk hidup)

  • BENTUK BAKTERI Ada 3 macam bentuk bakteri sebagai berikut

    Bentuk batang (Basil)Bentuk Bulat (Kokus)Bentuk Spiral

  • Bentuk batang (Basil)Bakteri bentuk batang dikenal sebagai basil Bentuk ini dapat dibedakan: Monobasilusbakteri yang hanya berbentuk satu batang tunggal. Contoh:Salmonella typhosa penyebab penyakit tipus, Escherichiacoli bakteri yang terdapat pada usus Lactobacillus.Diplobasil Bakteri berbentuk basil yang bergandengan dua-duaStreptobasil Bakteri berbentuk basil yang bergandengan memanjang berbetuk rantai, ContohBacillus anthracis penyebab penyakit antraks, Streptpbacillus moniliformis, Azotobacter, bakteri pengikat nitrogen.

  • Bakteri bentuk basil

  • Bentuk Bulat (Kokus)

    Bakteri berbentuk bulat (bola) atau kokus dapat dibedakan: 1.Monokokus yaitu bakteri berbentuk bola tunggal, misal Monococcus gonorhoe penyebab penyakit kencing nanah. 2.Diplokokus yaitu bakteri berbentuk bola bergandengan dua-dua, misal Diplococcus pneumoniae penyebab penyakit pneumonia (radang, paru-paru).3.Sarcina yaitu bakteri berbentuk bola yang berkelompok empat-empat membentuk kubus, misal Sarcina luten.4.Streptokokus yaitu bakteri berbentuk bola yang berkelompok memanjang berbentuk rantai, misal Streptococcus lactis, Streptococcus pyogenes penyebab sakit tenggorokan dan Streptococcus thermophilis untuk pembuatan yoghurt (susu asam). 5.Stafilokokus yaitu bakteri berbentuk bola yang berkoloni seperti buah anggur, misal Stafilokokus aureus, penyebab penyakit radang paru-paru

  • Bentuk Bulat (Kokus)

  • Bentuk Spiral

    Ada tiga macam bakteri bantuk spiral yaitu:Spiral yaitu golongan bakteri yang bentuknya seperti spiral, misalnya SpirillumVibrio atau bentuk koma dianggap sebagai bentuk spiral tak sempurna misal Vibrio cholerae penyebab penyakit kolera.Spiroseta yaitu golongan bakteri berbentuk spiral yang dapat bergerak misal: Spirochaeta palida, penyebab penyakit sifilis.

  • Bentuk Spiral

  • ALAT GERAK BAKTERI

    Beberapa bakteri mampu bergerak dengan menggunakan bulu cambuk/flagel.

  • Berdasarkan Ada Tidaknya Flagel Dan Letak Flagel

    NoNamaJumlh FlagelLetak Flagel GambarContoh1Atrichbakteri tidak berflagel-Escherichia coli

    2Monotrichmempunyai satuPada salah satu ujungnya.Vibrio cholera3Lopotrichlebih dari satu flagelpada salah satu ujungnya. Rhodospirillum rubrum4Ampitrichsatu atau lebih flagelpada kedua ujungnya. Pseudomonas aeruginosa

    5Peritrichbanyak flagelpada seluruh permukaan tubuhnya. Salmonella typhosa

  • CARA REPRODUKSI BAKTERI

  • REPRODUKSIAseksual : Pembelahan biner (pembelahan langsung tanpa melalui tahapan seperti pada mitosis).Seksual : 1. Transformasi.2. Transduksi.3. Konjugasi.

  • PERANAN BAKTERIMENGUNTUNGKANLactobacillus casei : Pembuatan YakultAcetobacter xylinum : Pembuatan nata de cocoLactobacillus bulgaricus : Pembuatan Yoghurt.Streptococcus griceus ; Antibiotik streptomisin.Methanobacterium : Pembuatan biogas.Rhizobium, Azotobacter : Mengikat NitrogenNitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrobacter : Menyuburkan tanahStreptococcus lactis : Keju

  • MERUGIKAN1. Penyebab penyakit pada manusia :* Clostridium tetani : Tetanus.* Salmonella thyposa : Tipus.* Treponema pallidum : Sipilis* Vibrio comma : Kolera2. Penyebab penyakit pada hewan :* Bacillus anthracis : antrak.* Actinomyces bovis : Bengkak rahang sapi3. Penyebab penyakit pada tumbuhan :* Xanthomonas citri : Jeruk4. Kerusakan makanan* Clostridium botulinum : Makanan kaleng rusak

  • CYANOBAKTERIADulu dikenal dengan ganggang hijau biru (Cyanophyta)Ciri-ciri : dpt berfotosintesis, struktur selnya prokariotik, ada yg berbentuk filamen, habitat di air bersih atau tanah lembab, memp. Pigmen fikobilin (fikoeritrin & fikosianin).Contoh ; Nostoc, Anabaena, Gloeocapsa, Oscillatoria, Rivularia.

  • PERANAN CYANOBACTERIASebagai phytoplankton (produsen di perairan)Sebagai vegetasi perintisMampu mengikat Nitrogen bebas (contoh : nostoc, Anabaena).Sebagai penghasil PST (Protein Sel Tunggal) contoh Spirulina.

  • BEBERAPA GAMBAR CYANOBAKTERIAANABAENAOSCILLATORIARIVULARIA

  • Lactobacillus casei

  • genus LactobacillusLactobacillus casei

  • Cirinya :Bakteri gram-positif, AnaerobTidak memiliki alat gerak,Tidak menghasilkan spora, Berbentuk batang dan tidak mengandung sitokromBakteri ini berukuran 0,7 1,1 x 2,0 4,0 m dan merupakan bakteri yang penting dalam pembentukan asam laktat.

  • Karakteristik lain dari L. casei adalah kemampuannya untuk beradaptasi dengan suhu dingin, respon shock dingin. Penelitian telah menunjukkan bahwa shock dingin dapat menyebabkan pertumbuhan berhenti mendadak atau tingkat pertumbuhan secara signifikan dikurangi dengan mengurangi fluiditas membran, dan penangkapan atau penurunan sintesis protein. Kejutan dingin / shock dingin akan mengaktifkan gen CSP-A untuk membuat protein cold shock (CSP A) untuk membantu sel menyesuaikan diri dengan lingkungan dingin nya. Penelitian juga telah menunjukkan bahwa CSP diperlukan tidak hanya untuk respon shock dingin, tapi untuk pertumbuhan optimal dalam normal, sel-sel tanpa tekanan.

  • Apakah yakult itu?Yakult adalah minuman susu fermentasi, yang dibuat dengan cara memfermentasi susu bubuk skim yang mengandung bakteri asam laktat hidup Lactobacillus casei Shirota strain.Bakteri Lactobacillus casei Shirota strain

  • Mengapa menggunakan L.casei shirato strain..?Dari berbagai jenis bakteri asam laktat dan memilih satu jenis bakteri yang bersifat paling tahan terhadap cairan pencernaan. Di samping itu, Dr. Minoru Shirota juga memperkuatnya sehingga menjadi strain baru yang unggul. Karena itu, berbedadengan bakteri lain, bakteri ini dapat menaklukkan berbagai hambatan fisiologis seperti asam lambung dan cairan empedu sehingga dapat mencapai dan bertahan hidup dalam usus manusia. Dari dalam usus bakteri ini membantu meningkatkan kesehatan kita dengan cara mengaktifkan sel-sel kekebalan,meningkatkan jumlahbakteri berguna dan mengurangi jumlah bakteri yang merugikan.

  • Konsumsi bakteri Lactobacillus casei Shirota strain dalam Yakult efektif dalam menormalkan bakteri usus yang mendapat perawatan antibiotik dalam waktu yang panjang. Pengobatan dengan antibiotik dalam waktu yang panjang dapat menekan bahkan memusnahkan sebagian besar bakteri berguna, menciptakan suatu kondisi dimana bakteri yang merugikan menjadi lebih dominan. Sebagai hasilnya, bakteri patogen atau bakteri merugikan menjadi dominan dan menyebabkan infeksi tahap kedua. Hal ini juga dapat menyebabkan gejala-gejala yang menyulitkan termasuk diare. Bakteri Yakult dapat memainkan peran yang penting dalam mengontrol keseimbangan bakteri usus selama dan sesudah terapi antibiotik.

  • Manfaat L.casei dalam tubuh manusiamemiliki sifat yang dapat membantu kesehatan manusia dan juga mempertahankannyadapat mengurangi radang usus.dapat mengurangi intoleransi laktosa dan membuat gejala sembelit hilang,Menjaga sistem kekebalan tubuh. Lactobacillus casei memiliki peran dalam mendorong produksi bakteri menguntungkan dan juga menghentikan pertumbuhan bakteri berbahaya dalam tubuh manusia. Khususnya, L. casei meningkatkan pengembangan Lactobacillus acidophilus yang memiliki efek terkenal mengurangi sembelit dan sindrom iritasi usus besar.menghasilkan asam laktat yang digunakan dalam berbagai aplikasi di bidang bioteknologi karena memiliki efek menguntungkan banyak seperti peningkatan respon sistem kekebalan tubuh, penurunan risiko untuk kanker kandung kemih, dan mengurangi kadar kolesterol.

  • Manfaat dari segi industriLactobacillus casei mempunyai peran dalamprobiotik manusia, kultur starter pemroduksi asam untuk fermentasi susu, dan kultur khas untuk intensifikasi dan akselerasi perkembangan rasa dalam varietas keju yang dibubuhi bakteri.