keanekaragaman tanaman berkhasiat obat tingkat …
TRANSCRIPT
KEANEKARAGAMAN TANAMAN BERKHASIAT OBAT
TINGKAT HERBA DI HUTAN EVERGREEN KAWASAN
TAMAN NASIONAL BALURAN KABUPATEN SITUBONDO
JAWA TIMUR SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
SKRIPSI
Oleh :
RATNA APRILIANI PRAMESWARI
201710070311063
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
i
KEANEKARAGAMAN TANAMAN BERKHASIAT OBAT TINGKAT
HERBA DI HUTAN EVERGREEN KAWASAN TAMAN NASIONAL
BALURAN KABUPATEN SITUBONDO JAWA TIMUR SEBAGAI
SUMBER BELAJAR BIOLOGI
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan
Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh :
Oleh:
RATNA APRILIANI PRAMESWARI
201710070311063
HALAMAN JUDUL
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
ii
iii
LEMBAR PENGESAHAN
iv
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan shalat sebagai
penolongmu, sesungguhnya Allah bersama orang-orang yang sabar”
(Q.S Al-Baqarah:153)
-Ratna Apriliani Prameswari-
Kupersembahkan karya yang telah kuperjuangkan dengan penuh kesabaran,
keikhlasan, perasaan, keringat hingga tetesan air mata ini untuk :
Kedua orang tuaku sebagai wujud baktiku, Bapak Rinduwanto dan Ibu
Nurhayati
Karena beliau sudah memberikan segala dukungan baik materil maupun
spiritual. Hingga aku bisa menyelesaikan tugas akhir ini.
Dan sebagai perwujudan amanat beliau yang sudah membesarkan dengan
tetesan keringat, usaha, serta doa yang tiada hentinya mengiringi setiap
langkahku.
Keluarga tercinta dan teman – teman tersayang
Dan untuk orang-orang yang menyayangiku
Terima kasih atas doa, dukungan, dan motivasinya
Semoga Allah membalas semua pengorbananmu
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah serta
inayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal skripsi yang berjudul
“Keanekaragaman Tanaman Berkhasiat Obat Tingkat Herba Di Hutan Evergreen
Kawasan Taman Nasional Baluran Kabupaten Situbondo Jawa Timur Sebagai
Sumber Belajar Biologi”. Sholawat serta salam semoga tercurahkan kepada Nabi
Muhammad SAW sang pelopor Ilmu Pengetahuan untuk membaca tanda-tanda
kekuasaan-Nya.
Selama proses penyusunan hingga selesainya proposal ini penulis telah
banyak mendapat bantuan, bimbingan, pengarahan dan motivasi dari berbagai
pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terimakasih yang sebesar-besarnya
kepada:
1. Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
2. Dr. Iin Hindun, M.Kes selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi FKIP
UMM.
3. Bapak Husamah, S.Pd, M.Pd., selaku Sekretaris Program Studi Pendidikan
Biologi FKIP UMM
4. Drs. Samsun Hadi, MS, selaku pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan dan motivasi dalam penyusunan proposal ini.
5. Dr. Lud Waluyo, M.Kes, selaku pembimbing II yang selalu memberikan
dorongan serta motivasi dalam penyusunan proposal ini.
6. Bapak/Ibu Dosen Pendidikan Biologi FKIP UMM yang telah memberikan
bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.
7. Kedua orang tuaku tercinta bapak Rinduwanto dan ibu Nurhayati yang telah
memberikan, doa motivasi dan semangat dalam mengerjakan skripsi.
8. Teman-teman yang telah banyak membantu jalannya penelitian hingga
selesainya skripsi ini dengan baik.
vii
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN....................................................................................... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN .......................................................................... v
KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi
ABSTRAK ........................................................................................................... viii
ABSTRACT ........................................................................................................... ix
DAFTAR ISI ........................................................................................................... x
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv
BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 6
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 6
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 6
1.4.1 Secara Teoritis ........................................................................................ 6
1.4.2 Secara Praktis .......................................................................................... 7
1.5 Batasan Masalah ............................................................................................ 7
1.6 Batasan Istilah ............................................................................................... 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA ................................................................................ 10
2.1 Pengertian Keanekaragaman Hayati ........................................................... 10
2.2 Tanaman Obat ............................................................................................. 11
2.2.1 Pengertian Tanaman Obat ..................................................................... 11
2.2.2 Manfaat Tumbuhan Obat ...................................................................... 12
2.3 Taman Nasional ........................................................................................... 14
2.3.1 Pengertian Taman Nasional .................................................................. 14
2.3.2 Taman Nasional Baluran ...................................................................... 14
xi
2.3.3 Analisis Vegetasi .................................................................................. 15
2.4 Penelitian Terdahulu .................................................................................... 15
2.5 Sumber Belajar ............................................................................................ 16
2.5.1 Pengertian Sumber Belajar ................................................................... 16
2.5.2 Jenis Sumber Belajar ............................................................................ 17
2.5.3 Manfaat Sumber Belajar ....................................................................... 17
2.6 Kerangka Berfikir ........................................................................................ 17
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 19
3.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian .................................................................. 19
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................... 19
3.3 Populasi dan Sampel ................................................................................... 20
3.3.1 Populasi ................................................................................................. 20
3.3.2 Sampel .................................................................................................. 20
3.3.3 Teknik Sampling ................................................................................... 20
3.4 Variabel Penelitian ...................................................................................... 20
3.5 Prosedur Penelitian ...................................................................................... 20
3.5.1 Tahap Persiapan .................................................................................... 22
3.5.2 Tahap Pelaksanaan ................................................................................ 22
3.6 Metode Pengumpulan Data ......................................................................... 26
3.6.1 Teknik Pengumpulan Data.................................................................... 26
3.6.2 Teknik Analisis Data ............................................................................ 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 29
4.1 Hasil Penelitian ............................................................................................ 29
4.1.1 Keanekaragaman Tumbuhan Berkhasiat Obat yang ditemukan ........... 29
4.1.2 Indeks Keanakeragaman ....................................................................... 36
4.1.3 Analisis Vegetasi Tumbuhan Berkhasiat Obat Tingkat Herba ............. 37
4.1.4 Kondisi Faktor Fisik Lingkungan ......................................................... 43
4.1.4 Sumber Belajar ..................................................................................... 44
4.2 Pembahasan ................................................................................................. 44
4.2.1 Keanekaragaman Tumbuhan Berkhasiat Obat Tingkat Herba di Hutan
Evergreen ....................................................................................................... 44
xii
4.2.2 Analisis Vegatasi Tumbuhan Herba ..................................................... 45
4.2.3 Indeks Keanekaragaman Jenis Tumbuhan ............................................ 46
4.3 Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar Biologi ................. 47
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 49
5.1 Kesimpulan .................................................................................................. 49
5.2 Saran ............................................................................................................ 49
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 50
LAMPIRAN .......................................................................................................... 54
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3. 1 Alat ....................................................................................................... 22
Tabel 3. 2 Bahan ................................................................................................... 22
Tabel 3. 3 Tabel hasil pengukuran ........................................................................ 23
Tabel 3. 4 Hasil penemuan jenis tanaman obat .................................................... 25
Tabel 4. 1 Jumlah Spesies Tumbuhan Berkhasiat Obat yang di Temukan ............ 29
Tabel 4. 2 Indeks Keanekaragaman ...................................................................... 36
Tabel 4. 3 Analisis vegetasi tingkat herba di hutan Evergreen ............................. 38
Tabel 4. 4 Kondisi Faktor Fisik Lingkungan ........................................................ 43
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. 1 Kerangka Berfikir ............................................................................. 18
Gambar 3. 1 Peta Taman Nasional Baluran .......................................................... 19
Gambar 3. 2 Skema alur penelitian ....................................................................... 21
Gambar 3. 3 Lokasi Penelitian .............................................................................. 23
Gambar 3. 4 Zona Penelitian ................................................................................. 24
Gambar 3. 5 Skema peletakan petak analisis vegetasi .......................................... 24
Gambar 4. 1 Ciplukan (Physalis minima) ............................................................. 31
Gambar 4. 2 Dandang gendis (Clinacanthus nutans) ............................................ 32
Gambar 4. 3 Anting-anting (Acalypha australis L) ............................................... 33
Gambar 4. 4 Seccang (Caesalpinia sappan L.) ...................................................... 34
Gambar 4. 5 Kethul (Bidens pilosa L) .................................................................. 35
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Alat dan Bahan .................................................................................. 54
Lampiran 2 Langkah Kerja ................................................................................... 56
Lampiran 3 Keanekaragaman Tumbuhan Berkhasiat Obat Tingkat Herba .......... 58
Lampiran 4 Tumbuhan yang ditemukan di setiap area ......................................... 73
Lampiran 5 Tumbuhan Herba yang Dominan di Temukan .................................. 77
Lampiran 6 Persetujuan Judul Skripsi................................................................... 78
Lampiran 7 Surat Pengantar Biro Skripsi ............................................................. 79
Lampiran 8 Surat Pengantar Penelitian ................................................................. 80
Lampiran 9 SIMAKSI Taman Nasional Baluran ................................................. 81
xvi
DAFTAR PUSTAKA
Agustinus, S. A. (2019). Daya Hambat Antibakteri Ekstrak Buah Ceplukan
(Physalis minima L) Terhadap Pertumbuhan porphyromonas gingivalis
Secara IN Vitro.
Aisyah, M. (2018). Keanekaragaman Tumbuhan Herba Di Cagar Alam Sibolangit
Melfa Aisyah Hutasuhut. KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi Dan Terapan,
1(2), 69–77. http://jurnal.uinsu.ac.id/index.php/klorofil/article/view/1598
Akhmadi, arief noor. (n.d.). Arjasa Jember Plant Inventory of Tree Phase
Medicinal Plants. 138–147.
Ameilia, A. (2018). Khasiat Tanaman Anting-Anting (Acalypha indica. L).
Farmasetika.Com (Online), 3(1), 6.
https://doi.org/10.24198/farmasetika.v3i1.16791
Amin, M. (2016). Perkembangan biologi dan tantangan pembelajarannya.
Seminar Nasional Pendidikan Dan Saintek, 2016, 1–11.
Andrianopoulos M, H. M. (1987). Evaluasi Aktivitas Anti Bakteri dan
Antioksidan Ekstrak n-heksan, Etil Asetat, Metanol Daun Pohpohan (Pilea
melastomoides(Poir)Wedd.). In Tongue thrust and the stability of overjet
correction (pp. 121–135).
Ansori, M. R. (2015). Talas (Colocasia esculenta [ L .] Schott) sebagai Obat
Herbal untuk Mempercepat Penyembuhan Luka. Jurnal Fakultas Kedokteran
Universitas Lampung, 2(2), 108–112.
Arham, S., Khumaidi, A., & Pitopang, R. (2016). “Keanekaragaman jenis
tumbuhan obat tradisional dan pemanfaatannya pada suku kulawi di desa
mataue kawasan taman nasional lore lindu.” Jurnal Biocelebes, 10(2), 01–16.
Bahagia, W., Kurniawaty, E., & Mustafa, S. (2018). Potensi ekstrak buah pare
(Momordhica charantia) sebagai penurun kadar glukosa darah : manfaat di
balik rasa pahit. Medical Journal of Lampung University, 7(10), 177–181.
Dewinta, N. R., Mukono, I. S., & Mustika, A. (2020). Pengaruh Pemberian
Ekstrak Dandang Gendis (Clinacanthus nutans) Terhadap Kadar Glukosa
Darah pada Tikus Wistar Model Diabetes Melitus. Jurnal Medik Veteriner,
3(1), 76. https://doi.org/10.20473/jmv.vol3.iss1.2020.76-81
Eni, N. N. S., Sukenti, K., Muspiah, A., & Rohyani, I. S. (2019). Studi Etnobotani
Tumbuhan Obat Masyarakat Komunitas Hindu Desa Jagaraga , Ethnobotany
Study of Medicinal Plants in the Hindu Community of Jagaraga Village ,
Pengetahuan mengenai pemanfaatan tumbuhan dalam pengobatan menjadi
salah satu warisan budaya bangs. Biotropika: Journal of Tropical Biology,
7(3), 121–128.
Evaluation, M., Space, A., Maximal, E., Convex, I., Honma, S., Tsuyoshi, N., &
xvii
Kotaro, I. (2019). KEANEKARAGAMAN JENIS TUMBUHAN OBAT PADA
KAWASAN HUTAN PRODUKSI DESA MALONAS KECAMATAN
DAMPELAS KABUPATEN DONGGALA. 7, 573–574.
Falah, F., Sayektiningsih, T., & Noorcahyati, N. (2013). Keragaman Jenis Dan
Pemanfaatan Tumbuhan Berkhasiat Obat Oleh Masyarakat Sekitar Hutan
Lindung Gunung Beratus, Kalimantan Timur. Jurnal Penelitian Hutan Dan
Konservasi Alam, 10(1), 1–18. https://doi.org/10.20886/jphka.2013.10.1.1-18
Fauziah, I. (2014). keanekaragaman tumbuhan obat di taman nasional. 1–99.
Hadi, E. E. W., Widyastuti, S. M., & Wahyuono, S. (2016). Keanekaragaman dan
Pemanfaatan Tumbuhan Bawah Pada Sistem Agroforestri di Perbukitan
Menoreh, Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Manusia Dan Lingkungan, 23(2),
206–214.
Hadiyanti, N. (2017). KERAPATAN DAN SIFAT MORFOLOGI CIPLUKAN
(Physalis sp.) DI GUNUNG KELUD, JAWA TIMUR NUGRAHENI. Open
Jurnal UNISKA, 2(2), 71–77. http://ejournal.fp.uniska-kediri.ac.id/
Indriyani, L., Flamin, A., & Erna. (2017). Analisis Keanekaragaman Jenis
Tumbuhan Bawah Di Hutan Lindung Jompi (Kelurahan Wali Kecamatan
Watopute Kabupatenmuna Sulawesi Tenggara). Ecogreen, 3(1), 49–58.
Khairuzzaman, M. Q. (2016). tanaman obat. 4(1), 64–75.
Kusmana, C., & Hikmat, A. (2015). The Biodiversity of Flora in Indonesia.
Journal of Natural Resources and Environmental Management, 5(2), 187–
198. https://doi.org/10.19081/jpsl.5.2.187
Lafare, B., Pitopang, R., & Suleman, S. M. (2018). Komposisi Jenis Tumbuhan
Herba Pada Hutan Pegunungan Di Sekitar Danau Kalimpa’a Kawasan
Taman Nasional Lore Lindu Sulawesi …. Biocelebes, 12, 54–64.
https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Biocelebes/article/view/11566
Lathifah Suci Siti, Rahmaniah Rifa , Yuliani Reni , Rosari N Resa, dan F. A.
(2015). Keanekaragaman Tumbuhan Di Hutan Evergreen. Prosiding
Semirata FMIPA, 1(1), 123–134.
Marhamah, Maisuri, N., Salwinda, & Rosita. (2016). Keanekaragaman Tumbuhan
Herba Di Kawasan Hutan Sekunder Desa Rinon Kecamatan Pulo Aceh
Kabupaten Aceh Besar. Prosiding Seminar Nasional Biotik, 139–142.
https://majalahfk.ub.ac.id/index.php/mkfkub/article/view/57/54
Martono, D. S. (2012). Analisis Vegetasi Dan Asosiasi Antara Jenis-Jenis Pohon
Utama Penyusun Hutan Tropis Dataran Rendah Di Taman Nasional Gunung
Rinjani Nusa Tenggara Barat. Agri-Tek, 13(2), 18–27.
http://www.unmermadiun.ac.id/repository_jurnal_penelitian/Jurnal
Agritek/Jurnal Agritek 2012/September/3_Djoko SM hal 18-27.pdf
Murdiyah, S. (2017). Fungi Endofit pada Berbagai Tanaman Berkhasiat Obat di
xviii
Kawasan Hutan Evergreen Taman Nasional Baluran dan Potensi
Pengembangan sebagai Petunjuk Praktikum Mata Kuliah Mikologi. Jurnal
Pendidikan Biologi Indonesia, 3(1), 64–71.
Muryono, M. (2011). Analisis Tata Ruang (Zonasi) Pengembangan Ekowisata Di
Kawasan Taman Nasional Baluran Jawa Timur. Berkala Penelitian Hayati,
17(1), 115–117. https://doi.org/10.23869/bphjbr.17.1.201122
Noorhidayah, N. (2006). Potensi Dan Keanekaragaman Tumbuhan Obat Di Hutan
Kalimantan Dan Upaya Konservasinya. Jurnal Analisis Kebijakan
Kehutanan, 3(2), 95–107. https://doi.org/10.20886/jakk.2006.3.2.95-107
Novalia Febriani, universitas muhammadiyah malang. (2016). PENGARUH
PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KETUL (Bidens pilosa L.) TERHADAP
PENYEMBUHAN LUKA SAYAT PADA PUNGGUNG TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI (Issue June).
Novrinawati, A. D. (2016). skripsi Keanekaragaman tumbuhan.
Nurdianti, A., Kehutanan, J., Kehutanan, F., Tadulako, U., Fakultas, M.,
Universitas, K., Pengajar, S., Kehutanan, F., Tadulako, U., Village, S.,
Distric, G., Regency, S., & Tourisms, N. (2013). POTENSI
PENGEMBANGAN WISATA ALAM DI HABITAT MALEO ( Macrocephalon
maleo ) TAMAN NASIONAL LORE LINDU BIDANG PENGELOLAAN
WILAYAH ( BPW ) I SALUKI KEC . GUMBASA KAB . SIGI. 1, 1–8.
Octavia, D., Andriani, S., Qirom, M. A., & Azwar, F. (2008). Keanekaragaman
Jenis Tumbuhan Sebagai Pestisida Alami Di Savana Bekol Taman Nasional
Baluran. Jurnal Penelitian Hutan Dan Konservasi Alam, 5(4), 355–365.
https://doi.org/10.20886/jphka.2008.5.4.355-365
Permata, Diah Ayu, U. jember. (2015). "strategi peningkatan partisipasi
masyarakat pemanfaatan hasil hutan non kayu (HHNK) di Taman Nasional
Baluran Kabupaten Situbondo ". In Journal of Chemical Information and
Modeling (Vol. 53, Issue 9).
Rahayu, S. (2011). HOVA. 11(1), 15–21.
Ratri M.Th, W. S. D. (2016). Peluang Ekonomi Tanaman Ciplukan Sebagai
Abate Alami. Agros Journal of Agriculture Science, 2(Vol 18, No 1: Edisi
Januari 2016), 57–64. http://e-
journal.janabadra.ac.id/index.php/JA/article/view/145
Renita, A. (2019). skripsi. In Αγαη (Vol. 8, Issue 2, p. 2019).
https://doi.org/10.22201/fq.18708404e.2004.3.66178
Rijai, L. (2014). Potensi Tumbuhan Tembelekan (Lantana camara Linn) Sebagai
Sumber Bahan Farmasi Potensial. Journal Of Tropical Pharmacy And
Chemistry, 2(4), 203–211. https://doi.org/10.25026/jtpc.v2i4.70
Sabilla, C. T., & Soleha, T. U. (2016). Manfaat Ekstrak Daun Cincau Hijau (
xix
Cyclea Barbata L . Miers ) Sebagai Alternatif Terapi Hipertensi. Medical
Journal of Lampung University\, 5(4), 44–49.
Sada,J.T., Tanjung, R.H.R, . (2010). Keragaman Tumbuhan Obat Tradisional di
Kampung Nansfori Distrik Supiori Utara , Kabupaten Supiori – Papua.
Jurnal Biologi Papua, 2(2), 39–46.
https://ejournal.uncen.ac.id/index.php/JBP/article/view/560
Saputra, M. R., & Riyadi, S. (2017). Sistem Informasi Populasi dan Historikal
Unit Alat-Alat Berat Pada PT . Daya Kobelco Construction Machinery
Indonesia. Jurnal Peneltian Dosen FIKOM (UNDA, 6(2), 1–6.
Sari dan Suhartati, R., Sari, R., Suhartati Balai Litbang Lingkungan Hidup dan
Kehutanan Makassar Jl Perintis Kemerdekaan Km, D., Selatan, S., & Pos, K.
(2010). Secang (Caesalpinia sappan L.) : Tumbuhan Herbal Kaya
Antioksidan.
Savitri, D., Tyas, N., Herrianto, E., & Eurika, N. (2019). RPH SUMBERJATI
PLANTS OF MEDICINAL POTENTIAL GROWN IN RPH AREAS AT
SUMBERJATI.
Sinica, A. P. (2013). manfaat. 50(5).
Suriani, N. E., & Razak, M. N. (2011). Pemetaan Potensi Ekowisata di Taman
Nasional Baluran. Journal of Media Society, Culture and Politics, 24(3),
251–260.
Utami, N. W. (2011). Optimalisasi Sumber Belajar Dalam Peningkatan Apresiasi
Siswa Terhadap Matematika. Seminar Nasional Dan Pendidikan
Matematika : Matematika Dan Pendidikan Karakter Dalam Pembelajaran,
7, 366–375.
Yani, A. P. (2013). Kearifan Lokal Penggunaan Tumbuhan Obat Oleh Suku.
Prosiding Semirata FMIPA Universitas Lampung, Supriadi 2001, 71–74.
xx