skripsi keanekaragaman pertumbuhan dan hasil tanaman … · iii skripsi keanekaragaman pertumbuhan...

SKRIPSI

KEANEKARAGAMAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

OYONG (LUFFA ACUTANGULA L.) PADA BERBAGAI KONSENTRASI

KOLKHISIN

Oleh

ADIB FAUZAN RAHMAN

H0712004

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

ii



KOLKHISIN

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

Oleh

ADIB FAUZAN RAHMAN

H0712004

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

iii

SKRIPSI



KOLKHISIN

Adib Fauzan Rahman

H0712004

Pembimbing Utama

Prof. Dr. Ir. Nandariyah, M.S

NIP. 195408051981032002

Pembimbing Pendamping

Dr. Ir. Parjanto, M.P

NIP. 19620323198831001

Surakarta,

Fakultas Pertanian UNS

Dekan

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.

NIP. 195602251986011001

iv

SKRIPSI



KOLKHISIN

yang dipersiapkan dan disusun oleh

Adib Fauzan Rahman

H0712004

telah dipertahankan di depan Tim Penguji

pada tanggal…………………………..

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian

Program Studi Agroteknologi

Susunan Tim Penguji

Ketua

Prof. Dr. Ir. Nandariyah, M.S.

NIP. 195408051981032002

Anggota I

Dr. Ir. Parjanto, M.P.

NIP. 19620323198831001

Anggota II

Ir. Sukaya, M.S.

NIP. 195905151986031004

v

PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama: Adib Fauzan Rahman NIM: H0712004 Program Studi:

Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul

“KEANEKARAGAMAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN


KOLKHISIN” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh

gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur

plagiarisme, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis

atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah

ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Surakarta, Februari 2017

Yang menyatakan

Adib Fauzan Rahman

H0712004

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas rahmat dan

karuniaNya sehingga rangkaian penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul

“KEANEKARAGAMAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN


KOLKHISIN” ini dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun untuk

memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan dan penyusunan skripsi ini

dapat berjalan baik dan lancar karena adanya pengarahan, bimbingan dan bantuan

dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih

kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Prof. Dr. Ir. Nandariyah, M.S. selaku Dosen Pembimbing Utama yang selalu

memberikan dukungan, bimbingan dan arahan dari awal penelitian hingga

akhir penulisan skripsi ini.

4. Dr. Ir. Parjanto, M.P. selaku Dosen Pembimbing Pendamping dan

Pembimbing Akademik yang selalu memberikan dukungan, bimbingan dan

arahan dari awal penelitian hingga akhir penulisan skripsi ini.

5. Ir. Sukaya, M.S. selaku Dosen Penguji yang memberikan masukan dan saran

dalam skripsi ini

6. Keluarga saya Bapak Asrul, Mama Epi, dan Dek Inas yang selalu

memberikan dukungan moral maupun material, semangat, doa dan kasih

sayang yang tidak ada hentinya.

7. Anisya Ayu Devinta Firdauzia yang selalu membantu serta memberikan

semangat selama berlangsungnya proses penyusunan skripsi ini.

vii

8. Teman-teman Adiari, Andi, Ardianto, Adit, Aris atas semangat, doa, bantuan

dan waktu yang telah diberikan selama ini.

9. Teman-teman Agroteknologi 2012 TUNAS yang tidak dapat disebutkan

namanya satu per satu untuk waktu, ilmu, dan bantuan selama menjalani

aktivitas bersama.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripi ini belum sempurna. Namun

penulis berharap tulisan ini dapat bermanfaat untuk pengembangan ilmu

pengetahuan selanjutnya, bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, Februari 2017

viii

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi

DAFTAR ISI ..................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .............................................................................................. x

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii

RINGKASAN ................................................................................................... xiv

SUMMARY ......................................................................................................... xv

I. PENDAHULUAN ................................................................................... 1

A. Latar Belakang ................................................................................ 1

B. Perumusan Masalah ........................................................................ 2

C. Tujuan .............................................................................................. 2

D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 2

E. Hipotesis ........................................................................................... 2

II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 3

A. Oyong (Luffa acutangula L.) ........................................................... 3

B. Mutasi Buatan .................................................................................. 5

C. Kolkhisin ........................................................................................... 7

III. BAHAN DAN METODE ...................................................................... 10

A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 10

B. Bahan dan Alat Penelitian ............................................................... 10

C. Perancangan Penelitian .................................................................... 10

D. Pelaksanaan Penelitian .................................................................... 11

E. Pengamatan Peubah ......................................................................... 13

F. Analisis Data ..................................................................................... 14

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 15

A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ................................................... 15

B. Variabel Pengamatan ....................................................................... 16

1. Presentase Benih Tumbuh ......................................................... 16

ix

2. Tinggi Tanaman .......................................................................... 16

3. Diameter Batang ......................................................................... 19

4. Luas Daun ................................................................................... 21

5. Umur Berbunga .......................................................................... 23

6. Umur Panen ................................................................................ 24

7. Jumlah Buah Pertanaman ......................................................... 25

8. Bobot Basah Buah ...................................................................... 26

9. Diameter Buah ............................................................................ 27

10. Panjang Buah .............................................................................. 28

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 30

A. Kesimpulan ....................................................................................... 30

B. Saran .................................................................................................. 30

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 31

LAMPIRAN ....................................................................................................... 35

x

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

Dalam Teks

1. Pengaruh konsentrasi kolkhisin terhadap presentase benih

tumbuh ................................................................................................ 16

2. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap tinggi tanaman ................... 17

3. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap diameter batang .................. 19

4. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap luas daun. ........................... 21

5. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap umur berbunga. .................. 23

6. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap umur panen. ....................... 24

7. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap jumlah buah

pertanaman. ......................................................................................... 25

8. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap bobot basah buah. .............. 26

9. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap diameter buah. .................... 28

10. Pengaruh konsentrasi kolkisin terhadap panjang buah. ..................... 29

Dalam Lampiran

11. Data Pengamatan Pertumbuhan Tanaman. ......................................... 37

12. Data Pengamatan Hasil Tanaman. ...................................................... 39

13. Hasil Analisis Ragam. ........................................................................ 41

14. Analisis Ragam Pengaruh Konsentrasi Kolkisin terhadap

Tinggi Tanaman. ................................................................................. 42

15. Analisis Ragam Pengaruh Konsentrasi Kolkisin Terhadap

Diameter Batang. ................................................................................ 44


Luas Daun. .......................................................................................... 46


Umur Berbunga. ................................................................................. 46


Umur Panen ........................................................................................ 47


Jumlah Buah Pertanaman. .................................................................. 47

xi


Bobot Basah Buah. ............................................................................. 48


Diameter Buah. ................................................................................... 48


Panjang Buah. ..................................................................................... 49

xii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

Dalam Teks

1. Lahan Penelitian ................................................................................... 16

2. Perbandingan luas daun kontrol dengan perlakuan konsentrasi

kolkhisin 0.6% ..................................................................................... 24

3. Perbandingan ukuran buah dengan perlakuan konsentrasi

kolkhisin yang 0,3% ............................................................................. 31

Dalam Lampiran

4. Penyiapan Lahan Penelitian ................................................................. 50

5. Penanaman ........................................................................................... 51

6. Pemasangan Label ................................................................................ 52

7. Pengukuran .......................................................................................... 53

8. Hasil Panen .......................................................................................... 54

9. Perbandingan Luas Daun Kontrol dan Perlakuan ................................ 55

10. Perbandingan Ukuran Buah Kontrol dan Perlakuan ............................ 59

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Denah Penelitian ...........................................................................................35

2. Deskripsi Varietas ........................................................................................37

3. Data Pengamatan ..........................................................................................38

4. Hasil Analisis Data .......................................................................................42

5. Dokumentasi Penelitian ................................................................................51

xiv

RINGKASAN



KOLKHISIN Skripsi: Adib Fauzan Rahman (H0712004). Pembimbing: Prof. Dr.

Ir. Nandariyah, M.S , M.S., Dr. Ir. Parjanto, M.P., Program Studi: Agroteknologi,

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.

Produksi Oyong masih rendah salah satunya diakibatkan ketersediaan bibit

unggul yang terbatas. Produksi dapat ditingkatkan dengan teknik pemuliaan

tanaman salah satunya adalah teknik mutasi. Teknik mutasi dengan mutagen

kimia dapat meningkatkan keragaman genetik tanaman memungkinkan pemuliaan

melakukan seleksi genotipe tanaman sesuai dengan tujuan pemuliaan yang

dikehendaki. Berdasarkan hal tersebut maka perlu dilakukan penelitian dengan

mutagen kimia kolkhisin yang menyebabkan terjadinya poliploid dimana sifat

umum dari tanaman poliploid ini adalah menjadi lebih kekar, bagian tanaman

lebih besar sehingga nantinya sifat-sifat yang kurang baik akan menjadi lebih baik

sehingga mengubah potensi hasilnya. Penelitian menggunakan Rancangan Acak

Kelompok Lengkap (RAK) dengan satu faktor yaitu kosentrasi 0,1 % (P1), 0,2 %

(P2), 0,3% (P3), 0,4% (P4), 0,5% (P5), dan 0,6 % (P6). Perlakuan perendaman

kolkhisin dapat menimbulkan perubahan variabel pertumbuhan dan hasil tanaman

oyong. Perlakuan kolkhisin dengan konsentrasi 0,3 % menunjukan perubahan

positif terhadap bobot basah buah, diameter buah dan panjang buah. Terjadi

peningkatan keragaman pada komponen pertumbuhan dan hasil terutama pada

perlakuan kolkhisin dengan konsentrasi 0,3%

xv

SUMMARY

THE DIVERSITY IN GROWTH AND YIELD OF RIDGED GOURD

(LUFFA ACUTANGULA L.) ON VARIOUS COLCHICIN

CONCENTRATION Thesis: Adib Fauzan Rahman (H0712004). Advisor: Prof.

Dr. Ir. Nandariyah, M.S , M.S., Dr. Ir. Parjanto, M.P., Study Program: Agri-

technology, Agricultural Faculty of Surakarta Sebelas Maret University (UNS).

Oyong production is still low due to the limited availability of quality

seeds The production can be increased by one of the plant breeding techniques,

which is mutation technique. The technique of mutation by chemical mutagens is

able to increase the genetic diversity of plants allowing the breeding to select

genotype of plants in accordance with the intended breeding objective. Therefore,

research is required to be conducted by using colchicin as a chemical mutagen

which causes polyploid, in which organism has three sets or more chromosomes

inside its cells. Meanwhile, the general nature of this polyploid plant is being

sturdier; parts of the plant are bigger; so that later, its poor nature will be better as

well as changing the potency of the result. Research using complete randomized

block design (RBD) with one factor concentration of 0.1% (P1), 0.2% (P2), 0.3%

(P3), 0.4% (P4), 0.5% ( P5), and 0.6% (P6). Colchicines treatment can cause

changes in growth and yield variables. Colchicines treatment with a concentration

of 0.3% showed positive changes to theweight of fruit, fruit diameter and length

of the fruit. An increase in diversity on growth and yield components especially

on colchicines treatment with 0,3%concentration

skripsi keanekaragaman pertumbuhan dan hasil tanaman … · iii skripsi keanekaragaman pertumbuhan...

Documents