i

KARYA TULIS AKHIR

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus)

TERHADAP PERTUMBUHAN KOLONI JAMUR Malassezia furfur

SECARA IN VITRO

Oleh:

DIAN SELLA RAHMASARI

201410330311099

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2018

ii

HASIL PENELITIAN

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus)

TERHADAP PERTUMBUHAN KOLONI JAMUR Malassezia furfur

SECARA IN VITRO

KARYA TULIS AKHIR

Diajukan kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

dalam Menyelesaikan Program Sarjana

Fakultas Kedokteran

Oleh:

Dian Sella Rahmasari

201410330311099

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2018

iii

LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN HASIL PENELITIAN

Telah Disetujui Sebagai Hasil Penelitian Untuk Memenuhi Persyaratan

Pendidikan Sarjana Fakultas Kedokteran

Universitas Muhammadiyah Malang

Tanggal : 16 Juli 2018

Pembimbing I

dr. Sri Adila Nurainiwati Sp. KK.

Pembimbing II

dr. Iwan Sis Indrawanto Sp. KJ.

Mengetahui,

Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang

iv

PERNYATAAN ORISINALITAS

Karya tulis akhir ini adalah karya saya sendiri, dan semua sumber baik yang

dikutip maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Dian Sella Rahmasari

NIM : 201410330311099

Malang, 16 Juli 2018

Penulis,

v

LEMBAR PENGUJIAN

Karya Tulis Akhir oleh Dian Sella Rahmasari ini

telah diuji dan dipertahankan di depan Tim Penguji

pada tanggal 16 Juli 2018

Tim Penguji

dr. Sri Adila Nurainiwati Sp. KK. , Ketua

dr. Iwan Sis Indrawanto Sp.KJ. , Anggota

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,

Puji syukur saya haturkan kepada Allah SWT yang senantiasa memberikan

dan melimpahkan Rahmat serta Ridha-Nya, sehingga penulisan tugas akhir

dengan judul “Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus)

Terhadap Pertumbuhn Koloni Jamur Malassezia furfur secara In Vitro”

dapat terselesaikan dengan baik. Begitu pula Dialah yang menyelaraskan gerakan

tangan dan pikiran dalam merangkai huruf menjadi kata dan selanjutnya menjadi

kalimat dalam penulisan tugas akhir ini.

Dalam penyelesaian tugas akhir ini penulis banyak mengalami kesulitan,

tetapi berkat dukungan, bimbingan, dan bantuan dari dosen pembimbing dalam

rangka penyusunan dan dorongan dari berbagai pihak akhirnya penulis dapat

menyelesaikan tugas akhir ini tepat pada waktunya.

Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari kata sempurna,

karenanya kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan peneliti demi

kesempurnaan penyusunan. Semoga tugas akhir ini bermanfaat bagi semua pihak.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh

Penulis

Malang, 16 Juli 2018

vii

UCAPAN TERIMA KASIH

1. Kedua orang tua saya tercinta Bapak Didik Gatot S. dan Ibu Hanik Dwi

M. P. yang telah memberikan dukungan moral maupun materi, semangat,

perhatian, serta limpahan doa yang tiada hentinya.

2. Dr. dr. Meddy Setiawan, Sp. PD., selaku Dekan Fakultas Kedokteran

Universitas Muhammadiyah Malang.

3. dr. Sri Adila Nurainiwati Sp. KK, selaku dosen pembimbing I saya yang

telah memberikan bimbingan, waktu, kesabaran dan masukan dan

dorongan yang sangat membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

4. dr. Iwan Sis Indrawanto Sp. KJ, selaku dosen pembimbing II saya yang

telah meluangkan waktu, memberikan masukan dan dorongan sehingga

saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini.

5. dr. Rahayu, Sp.S., selaku dosen penguji yang telah meluangkan waktu dan

memberikan banyak masukan yang sangat bermanfaat untuk

menyelesaikan tugas akhir ini.

6. dr. Anung Putri Ilahika dan dr. Irma Nur Sumawati selaku dosen

pembimbing komisi ilmiah yang telah meluangkan waktu untuk

membimbing dan memberi banyak ilmu kepada penulis.

7. Staf Laboran, Staf TU, Staf Mears Statistics, yang telah membantu demi

terwujudnya karya tulis akhir ini.

8. Seluruh dosen FK UMM yang telah memberikan banyak ilmu serta

nasehat kepada penulis.

viii

9. Adik, Afrizal Fahrul Sani dan sanak keluarga lainnya yang telah

memberikan dukungan, semangat dan doanya untuk kelancaran tugas akhir

ini.

10. Sahabat sekaligus keluarga di dunia perkuliahan, Nurizza Rahmania Putri,

Nihayatul Husnia, Amalina Diva, Lolita Redhy Kusuma Dewi, Laili Niami

Faiza, Intan Ayu Salsabila, Maharani Tontowi, Amelia Nurridha,

Khalishah, Aninda Putri, yang senantiasa sabar memberikan semangat,

nasihat dan bantuan kepada saya sehingga saya dapat menyelesaikan karya

tulis ini.

11. Sahabat-sahabat tercinta, Dwi Maulidiyah, Diah Ayu W., Fadiya F, Nurul

Arifah W., Reny R.N, Nadia A., Thasia I, Amalia H., yang selalu

memberikan semangat, dukungan dan doa selama proses pengerjaan tugas

akhir ini.

12. Oh Sehun dan semua anggota exo lainnya yang secara tidak langsung

memberikan semangat sehingga saya dapat menyelesaikan karya tulis ini.

13. Teman-teman angkatan 2014 “Medula Spinalis” yang tidak bisa

disebutkan satu persatu. Terimakasih untuk bantuan, motivasi, doa,

hiburan serta suka duka selama masa perkuliahan ini. Semoga kita semua

sukses dunia akhirat dan dapat menjadi dokter yang amanah serta

bermanfaat untuk sesama.

14. Semua pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak langsung,

terimakasih atas bantuan, doa dan dukungannya.

Dengan segala kerendahan hati penulis mohon maaf sebesar-besarnya bila

tugas akhir ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu penulis

ix

membuka diri untuk segala saran dan kritik yang bersifat membangun guna

kesempurnaan dari karya tulis akhir ini. Semoga karya tulis akhir ini dapat

memberikan manfaat bagi penulis, pembaca, dan menjadi sumbangan yang

berarti bagi perkembangan ilmu pengetahuan kedepan.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Malang, 16 Juli 2018

Penulis

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ ii LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. iii PERNYATAAN ORISINALITAS ...................................................................... iv LEMBAR PENGUJIAN ....................................................................................... v KATA PENGANTAR ......................................................................................... vi UCAPAN TERIMA KASIH .............................................................................. vii ABSTRAK ............................................................................................................ x ABSTRACT ........................................................................................................ xi DAFTAR ISI ...................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xv

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xvi

DAFTAR SINGKATAN .................................................................................. xvii

BAB 1 PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ...........................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................3

1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................3

1.3.1 Tujuan Umum ...................................................................................... 3

1.3.2 Tujuan Khusus...................................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian .....................................................................................3

1.4.1 Manfaat Akademis ............................................................................... 3

1.4.2 Manfaat Klinis ...................................................................................... 4

1.4.3 Manfaat Masyarakat ............................................................................. 4

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 5

2.1 Tinjauan Umum M. furfur..........................................................................5

2.1.1 Taksonomi ............................................................................................ 5

2.1.2 Morfologi dan Sifat .............................................................................. 5

2.1.3 Epidemiologi dan Manifestasi Klinis ................................................... 6

2.1.4 Terapi ................................................................................................... 7

2.1.5 Uji Kepekaan Terhadap Antimikroba In Vitro. .................................... 9

2.1.5.1 Metode Dilusi .................................................................................... 9

2.1.5.2 Metode Difusi .................................................................................. 10

xi

2.2 Tinjauan Umum Nanas (Ananas comosus) ..............................................11

2.2.1 Taksonomi .......................................................................................... 11

2.2.2 Morfologi ........................................................................................... 11

2.2.3 Kandungan Kimia Tanaman Nanas.................................................... 14

BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN HIPOTESIS .......................................... 16

3.1 Kerangka Konsep .....................................................................................16

3.2 Hipotesis Penelitian .................................................................................17

BAB 4 METODE PENELITIAN ....................................................................... 18

4.1 Jenis Penelitian.........................................................................................18

4.2 Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................18

4.3 Populasi dan Sampel Penelitian ...............................................................18

4.3.1 Populasi .............................................................................................. 18

4.3.2 Sampel Penelitian ............................................................................... 18

4.3.3 Estimasi dan Jumlah Pengulangan ..................................................... 19

4.4 Variabel Penelitian ...................................................................................19

4.4.1 Variabel Bebas ................................................................................... 19

4.4.2 Variabel Tergantung ........................................................................... 20

4.5 Definisi Operasional ................................................................................20

4.6 Alat dan Bahan Penelitian ........................................................................20

4.6.1 Alat dan Bahan Pembuatan Ekstrak Kulit nanas (Ananas comosus) . 21

4.6.2 Alat dan Bahan Uji Kepekaan Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus)……………………………………………………………..22

4.7 Prosedur Penelitian ..................................................................................22

4.7.1 Sterilisasi Alat .................................................................................... 22

4.7.2 Pembuatan Bahan Uji ......................................................................... 23

4.7.3 Pembuatan Medium Saboraud Dextrose Agar (SDA)........................ 24

4.7.4 Pembuatan Medium Sabouraud Dextrose Broth (SDB) .................... 25

4.7.5 Pembuatan Pembenihan Cair ............................................................. 25

4.7.6 Uji efektifitas kepekaan larutan ekstrak kulit nanas (Ananas comosus) terhadap M. furfur .............................................................................. 26

4.8 Skema Alur Penelitian .............................................................................29

4.9 Analisis Data ............................................................................................29

BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA ................................... 31

xii

5.1 Identifikasi M. furfur ................................................................................31

5.2 KHM Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus) terhadap M. furfur .........32

5.3 KBM Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus.) terhadap M. furfur ........32

5.4 Pengaruh Perlakuan Konsentrasi Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus) dengan Pertumbuhan M. furfur ................................................................34

BAB 6 PEMBAHASAN ..................................................................................... 40

BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 44 7.1 Kesimpulan ................................................................................................... 44

7.2 Saran ............................................................................................................. 44 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 45 LAMPIRAN ....................................................................................................... 49

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Kandungan Kimia Tanaman Nanas ...................................................... 14

Tabel 2.2. Definisi Operasional ............................................................................. 20

Tabel 5.1. Tingkat Kekeruhan Hasil Dilusi Tabung .............................................. 33

Tabel 5.2. Rata-rata jumlah koloni M. furfur pada cawan ..................................... 34

Tabel 5.3. Uji Normalitas ....................................................................................... 35

Tabel 5.4. Uji Homogenitas ................................................................................... 36

Tabel 5.5. Tabel Analisis Ragam Satu Arah .......................................................... 36

Tabel 5.6. Hail Uji Post Hoc Tamhane .................................................................. 37

xiv

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Photomicrograph pada kulit yang menunjukkan adanya M.furfur.....5

Gambar 2.2. Ananas comosus ................................................................................ 10

Gambar 5.1. Gambaran makroskopis M. furfur ..................................................... 32

Gambar 5.2. Gambaran mikroskopis M. furfur ...................................................... 32

Gambar 5.3. Grafik Scatter Plot ............................................................................ 37

xiv

DAFTAR SINGKATAN

KBM : Kadar Bunuh Minimal

KHM : Kadar Hambat Minimum

PV : Pitiriasis Versikolor

ANOVA : Analysis of Variance

SDA : Saboraud Dextrose Agar

SDM : Sabouraud Dextrose Broth

M. furfur : Malassezia furfur

NCBI : National Centre for Biotechnology Information

44

DAFTAR PUSTAKA

Adiyati, Pradipta nuri, Eko Sugeng Pribadi, 2014, Malassezia spp. dan Peranannya sebagai Penyebab Dermatitis pada Hewan Peliharaan, Jurnal Veteriner Desember 2014 Vol. 15 No. 4.

Aini, Nurul, Triastuti Rahayu, 2015, Media Alternatif untuk Pertumbuhan Jamur,

Seminar Nasional XII Pendidikan Biologi FKIP UNS 2015. Apsari, Ayu Saraswati, Made Swastika Adiguna, 2013, Resistensi Antijamur dan

Strategi untuk Mengatasi. Asja Prohic, dkk, 2016, Malassezia Species in Healthy Skin and in Dermatological

Conditions, International Journal of Dermatology 2016, 55, 494–504. Burkhart CN, Burkhart CG, Morell DS, 2009, Treatment of tinea versicolor. In:

Maimbach H, Gorohi F, eds. Evidence Based Dermatology, 2nd ed, New York: McGraw Hill Companies; 2009.p.36571.

BPOM, 2015, Pembatasan Penggunaan Ketoconazole (oral) terkait dengan Resiko

Liver Injury, diakses pada 19 Oktober 2017 < http://pionas.pom.go.id/info-bpom/pembatasan-penggunaan-ketoconazole-oral-terkait-dengan-risiko-liver-injury >

Bramono K., Budimulja U, 2015, Nondermatofitosis, Ilmu Penyakit Kulit dan

Kelamin Edisi Ketujuh, Badan Penerbit FK UI.

Brooks, G. F., K. C. Carroll, J. S. Butel, S. A. Morse, dan T. A. Mietzner, 2013, Cultivations Of Microorganisms, In: Jawetz, Melnick, & Adelberg’s Medical Microbiology, 26th Edition, The McGraw-Hill Companies, New York, pp. 74-76.

Campbell dkk, 2010, Biologi Jilid II, Edisi 8, Erlangga: Jakarta

Carrillo-Munoz AJ, Giusiano G, Ezkurra PA, Quindos G, 2006, Antifungal Agents: Mode of Action in Yeast Cells, Rev Esp Quimioterap. 2006; 19(2): 130-9.

Chanda S, dkk, 2010, Fruit and vegetable peels – strong natural source of

antimicrobics, Formatex, pp. 444-450.

Dinastutie, Rina, Sri Poeranto, Dwi Yuni, 2015, Uji Efektifitas Antifungal Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata x balbisiana) Mentah Terhadap

45

Pertumbuhan Candida albicans Secara In Vitro, Majalah Kesehatan FK UB Volume 2 Nomor 3.

Dzen S. M., S. S. Roekistiningsih, S. Winarsih, I. S. Sumarno, A. S. Noorhamdani, 2003, Bakteriologi Medik, Bayumedia Publishing, Malang, pp. 187-234.

Gaitanis G, dkk, 2015, The Malassezia Genus in Skin and Systemic Disease, Clin

Microbiol Rev. 2012;25(1):106-41. Georg, Lucille K., 2016, Malassezia yeast, CDC, diakses pada 20 Desember 2017 <

https://ijr.com/2016/09/687649-turns-out-those-white-spots-people-get-during-the-summer-are-actually-a-skin-infection/ >

Hasanah, Amalia Ulfatun, 2016, Uji Efektifitas Antifungi Ekstrak Buah Pare

(Momordica charantia) terhadap Pertumbuhan Koloni M. furfur secara in vitro.

Hayati, Inayah dan Zivenzi Putri Handayani, 2014, Identifikasi Jamur M. furfur Pada

Nelayan Penderita Penyakit Kulit di RT 09 Kelurahan Malabro Kota Bengkulu, Jurnal Gradien Vol. 10 No. 1 Januari 2014 : 972-975.

Herdyastuti N, 2006, Isolasi dan Karateristik Ektrak Kasar Enzim Bromelain dari

Batang Nanas, Surabaya: UNS; 2006. Biocelebes Vol 7 No 1. Hidetoshi, et al, 2014, Antifungal effect of TONS504-photodynamic therapy on M.

furfur, Journal of Dermatology 2014; 41: 895–89.

Hieronymus, Santoso B, 2008, Sari Buah Nanas, KANISUS. Yogyakarta; 2008 p.11-3.

Jawetz., et al. 2007. Mikrobiologi Kedokteran Jawetz, Melnick, & Adelberg, Ed.23, Translation of Jawetz, Melnick, and Adelberg’s Medical Microbiology, 23thEd. Alih bahasa oleh Hartanto, H., et al. Jakarta: EGC.

Kew science, 2015, Ananas comosus (L.) Merr, Plants of the World Online, diakses pada 19 Desember 2017 < http://powo.science.kew.org/taxon/ urn:lsid:ipni.org:names: 12322-2 >

Katzung, G. Betram, 2014, Farmakologi Dasar & Klinik, Section VIII.

Chemotherapeutic Drugs, Chapter 48. Antifungal Agents, Edisi 12 Vol 2:EGC

Kumala W. 2009. Mikosis Superfisialis. Dalam: Kumala W (ed). Mikologi Dasar

Kedokteran. Universitas Trisakti. Jakarta. Pp. 46-48.

46

Lawal D, I Yunusa, I Bala, 2013, A Study Of The Phytochemical Properties And Synergistic Antibacterial Activity Of Annona comosus (Linn) Merr. Peel And Citrus Senensis Peel Extracts On Aeromonas Hydrophila And Salmonella Species, Bayero Journal of Pure and Applied Sciences, vol. 6(1), pp. 40 – 45.

Larrey D, 2002, Epidemiology and Individual Susceptibility to Adverse Drug

Reactions Affecting The Liver. Semin Liver Dis. 2002;22:145-55. Lee-Bellantoni MS, Konnikov N, Oral Antifungal Agents. Dalam: Wolff K,

Goldsmith LA, Katz SI, Gilchrest BA, Paller AS, Leffell DJ, penyunting. Fitzpatrick’s Dermatology in General Medicine, Edisi ke-7, New York: MacGraw-Hill; 2008. h. 2137-42

Manaroinsong Andre, Abidjulu Jemmy., Siagian Krista., 2015, Uji Daya Hambat Ekstrak Kulit Nanas (Ananas Comosus L) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Secara In Vitro, Pharmacon, vol. 4, pp. 27-33

National Center for Biotechnology Information (NCBI), 2012, The Malassezia Genus

in Skin and Systemic Diseases, January 2012 Volume 25 Number 1 Malassezia (Baillon) yeasts (19).

Okwu, Donatus Ebere, 2011, Cannabinoid Dronabinol alkaloid with antimicrobial

activity from Cassia alata Linn, Der Chemica Sinica, 2011, 2 (2): 247-254, Pelagia Research Library

Pelczar, M. J. dan Chan, E. C. S., 2005, Dasar-dasar Mikrobiologi 1. Alih bahasa

oleh Hadioetomo, R. S., Imas, T., Tjitrosomo, S.S. dan Angka, S. L., UI Press, Jakarta.

Petry V., Tanhausen F., Weiss L., Milan T., Mezzari A. and Weber MB., 2011,

Identification of Malassezia Yeast Species Isolated from Patients with Pityriasis versicolor. An Bras Dermatol; 86(4); p 803-6.

Rahmi Annisa, Erfan Roebiakto, Leka Lutpiatina, 2016, Potensi Ekstrak Rimpang

Kencur (Kaempferia galanga L.) Menghambat Pertumbuhan Candida albicans

Ramayulis, 2014, Detox is Easy, Peran Zat Gizi dalam Detoksifikasi, pp. 21-23,

Jakarta: Penebar Plus. Rukayadi, Y., et al, 2012,. Anti Fungal Activity Of Methanolic Extract Of Usnea sp.

Against M. furfur.

Samadi, Budi, 2014, Panen Untung dari Budi Daya Nanas Sistem Organik, Lily Publisher, Yogyakarta, pp. 16-20.

47

Sei Y., 2012. Malassezia Infectious Diseases. Med Mycol J; 53(1); p 7 – 11. Setyarini, P. S. dan D. Krisnansari, 2011, Perbandingan Efek Antifungi Ekstrak

Lengkuas (Alpinia galanga Linn) dengan Ketokonazol pada Isolate Malassezia furfur, Mandala of Health, 5(2).

Sharma, R., S. Chandra, dan A. Singh, 2012, Essential Oils Against Lipophilic Yeast Like Fungus, International Journal of Pharmaceutical and Biological Archives, 3(1), pp. 63-68.

Soleha Tri Umiana, 2015, Uji Kepekaan Terhadap Antibiotik, Jurnal Kesehatan Unila, Vol 5 (9), pp. 119-123.

Suerni Endang, Alwi Muhammad, Guli Musjaya M., Uji Daya Hambat Ekstrak Buah

Nanas (Ananas comosus L.Merr.), Salak (Salacca edulis Reinw.) dan Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff.) terhadap Daya Hambat Staphylococcus aureus, Biocelebes, Vol. 7(1), pp. 35-47

Sukti, Pramita., Setyarini, 2010, Perbandingan Efek Antifungi Ekstrak Lengkuas

(Alpinia galangal Linn) dengan Ketokonazol pasa Isolat M. furfur, diakses 5 Oktober 2017, < dari kedokteran.unsoed.ac.id/ >

Suprapta, DN, 1998, Mekanisme Ketahanan Jamur Terhadap Saponin, Majalah

Ilmiah Fakultas Pertanian Universitas Udayana, Denpasar. Suryana, I, 2004, Pengujian Aktivitas Ekstrak Daun Sirih (Piper betle Linn.)

Terhadap Rhizoctonia sp. Secara In Vitro, Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Syarif Amir, dkk, 2007, Farmakologi dan Terapi, Edisi 5, Departemen Farmakologi

dan Teraupetik FK UI, Balai Penerbit FK UI: Jakarta. Tiwari A. K., R. K. Mishra, A. Kumar, S. Srivastava, A. Dikshit, A. Pandey, dan K.

Bajaj, 2011, A Comparative Novel Method of Antifungal Susceptibility for Malassezia furfur and Modification of Culture Medium By Adding Lipid Supplement, Journal of Phytology, 3(3), pp. 44-52.

Vandeputte, Patrick, Selene Ferrari, Alex T. Coste, 2012, Antifungal Resistance and

New Strategies to Control Fungal Infections, diakses 10 Oktober 2017, < dari https://www.hindawi.com/journals/ijmicro/2012/713687// >

Yeragamreddy Padmanabha R., dkk, 2013, In vitro Antitubercular and Antibacterial

activities of isolated constituents and column fractions from leaves of Cassia occidentalis, Camellia sinensis and Ananas comosus, African Journal of Pharmacology and Therapeutics, Vol. 2 No. 4, pp. 116-123.

48

Yulianti, D., Susilo, B., & Yulianingsih, R., 2014, Pengaruh Lama Ekstraksi dan Konsentrasi Pelarut Etanol terhadap Sifat Fisika-Kimia Ekstrak Daun Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni M.) dengan Metode Microwave Assisted Extraction (MAE), Jurnal Bioproses Komoditas Tropis, 2(1), pp.35-41.

Yusdar M. et al, 2013, Bioaktifitas Minyak Atsiri Sereh (Cymbopogon citratus Stapf)

dalam Menghambat Jamur M. furfur Penyebab Panu Pitiriasis versicolor