10/24/2007

1

PERBANYAKAN TANAMAN

Perkembangbiakan secara generatif (Sexual)Perkembangbiakan secara Vegetatif (A Se al)Perkembangbiakan secara Vegetatif (A Sexual)Pembibitan

Bahan tanam

Adalah tanaman atau bagian tanaman yang bisa dipergunakan untuk mengembangbiakkan tanamanBahan tanam dpt berupa : - biji/benih- bibitBibit dpt diperoleh :- secara generatif- dr pembiakan secr vegetatif

Al An’am : 95Al An’am : 95

Sesungguhnya Allah yang membelah biji Sesungguhnya Allah yang membelah biji (tumbuh(tumbuh--tumbuhan) dan biji (pohontumbuhan) dan biji (pohon--pohonan). Dia mengeluarkan yang hidup pohonan). Dia mengeluarkan yang hidup dari yang mati dan mengeluarkan yangdari yang mati dan mengeluarkan yangdari yang mati dan mengeluarkan yang dari yang mati dan mengeluarkan yang mati dari yang hidup. Demikian itulah mati dari yang hidup. Demikian itulah (perbuatan) Allah. Mengapakah kamu (perbuatan) Allah. Mengapakah kamu berpaling (dari padaNya?)berpaling (dari padaNya?)

Al Hijr : 22Al Hijr : 22

Kami tiupkan angin untuk mengawinkan Kami tiupkan angin untuk mengawinkan (tumbuh(tumbuh--tumbuhan) (atau pembawa tumbuhan) (atau pembawa awan), lalu Kami turunkan air dari langit awan), lalu Kami turunkan air dari langit dan Kami beri minum kamu dengan diadan Kami beri minum kamu dengan diadan Kami beri minum kamu dengan dia dan Kami beri minum kamu dengan dia dan bukanlah kamu yang menyimpannya dan bukanlah kamu yang menyimpannya (bendaharanya).(bendaharanya).

10/24/2007

2

PERKEMBANGBIAKAN PERKEMBANGBIAKAN SECARA GENERATIF (SEXUAL)SECARA GENERATIF (SEXUAL)

Perkembangbiakan Secara Generatif (Sexual)

Bahan tanaman dalam perkembangbiakan generatif berasal dari biji (benih).dari biji (benih). Benih ini bisa ditanam secara langsung di tempat penanamannya yang tetap, maupun disemaikan dulu di tempat pesemaian.

Penanaman Langsung

Keuntungan penanaman secara langsung :Tidak perlu repot-repot memindahtanamkanTidak perlu repot repot memindahtanamkan lagi dan lebih gampang dilakukan, Tanaman baru memiliki sifat yang sama dengan induknya, perakarannya kuat. Hanya saja sebelum ditanam perlu diadakan seleksi benih terlebih dahulu (hanya benih yang berkualitas baik yang ditanam).

Penanaman Langsung

Kelemahan tanam langsung :Apabila tanaman tersebut berupa pohon, dalam menghasilkan buah p , gdiperlukan waktu yang relatif lama dibandingkan tanaman yang berasal dari bibit vegetatif Dan sering didapat sifat yang tidak sama dengan induknya.

10/24/2007

3

Perbanyakan tanaman secara generatif (Sexual)

Biasanya :Menghasilkan tanaman atau keturunan yang mempunyai sifat-sifat genetis yang berbeda dengan pohon induknya dan juga belum tentu mempunyai sifat-sifat baik seperti yang dimiliki oleh pohon i d kinduknya. Tanaman yang terus menerus diperbanyak dengan bijinya dapat mengalami degenerasi/kemunduran. Selain itu tanaman asal biji untuk dapat dipungut hasilnya memerlukan waktu yang cukup lama. Namun demikian perakaran tanaman yang berasal dari biji biasanya lebih kuat.

Perbanyakan Tanaman Secara Generatif(Sexual)

Menggunakan benih

PesemaianCara pelaksanaan pesemaian yang baik

Yang disemaikan biasanya tanaman yang lemah, tidak kuat kalau langsung ditanam di tempat yang tetapTempat menyemai berupa bedengan khusus, diberi atap peneduh untuk mencegah curahan hujan jangan sampai merusak benih yang masih lemah Tanah pesemaian harus subur dan gemburtempat pesemaian harus aman dari gangguan binatangPenyiraman dilakukan dengan menggunakan gemborSebaiknya tanaman baru dipindahkan ke tempat penanamannya setelah cukup kuatAda baiknya apabila bibit terlebih dahulu dipindahkan ke polibag, menunggu saat ditanam di tempat penanamannyaTanaman muda yang baru dipindah perlu diberi pelindung.

10/24/2007

4

PERKEMBANGBIAKAN PERKEMBANGBIAKAN SECARA VEGETATIF (A SEXUAL)SECARA VEGETATIF (A SEXUAL)

Pembiakan secara vegetatif (A Sexual)

Sebab-sebab dilakukan perkembangbiakan vegetatifKarena banyak tanaman yang tidakKarena banyak tanaman yang tidak mempunyai sifat sebaik induknya bila dilakukan pembiakan secara generatif/menggunakan biji; ada perubahan pada mutunya. Karena tanaman tidak menghasilkan biji atau hanya sedikit menghasilkan biji.Tanaman tersebut bisa menghasilkan biji

i k k b k b h

Cara pembiakan vegetatif

Secara alamiah : - penggunaan biji apomiktik

penggunaan bagian bagian khusus- penggunaan bagian-bagian khusustanaman

Secara buatan : - dengan bantuan manusia

Pembiakan Vegetatif (A Sexual)

Secara alamiah1. Biji Apomiktik (nucellar

seedling)Bagian bagian khusus

Secara Buatan1. Rundukan (Layering)2. Cangkok

Setek (Cutting)2. Bagian-bagian khusus tanaman- Umbi- Rimpang/Akar batang (Rhizome)

- Stolon (Runner)- Anakan

3. Setek (Cutting)4. Okulasi (Budding)5. Sambung pucuk

(Grafting)6. Penyusuan7. Kultur jaringan

(Tissue culture)

10/24/2007

5

Biji apomiktik

Perkembangbiakan embryo biji tanpa kawin

k b d d d lProses perkembangan individu dr sel telur yg tdk dibuahi, sel telur dpt haploid normal dan diploid abnormal melalui ketidak berhasilan pembelahan reduksiBisa terbentuk langsung dari sel diploid atau dari sel-sel jaringan nucellus

Vegetative Apomixis

Penggunaan bagian-bagian khusus tanaman

Umbi (umbi lapis/bulp, umbi sisik/corm, umbi batang/tuber umbi akar)umbi batang/tuber, umbi akar)Rhizoma (akar batang)Runner (stolon/akar rimpang/sulur)Anakan

Umbi

Umbi adalah akar atau batang bawah tanah yg membesar dan berdagingUmbi lapis (bulb)modifikasi pucuk yg terdiri dr bt pipih dan pendek berbentuk cawang yg dikelilingi sisik brp struktur spt daun berdagingMisal : bawang merahUmbi sisik (corm)Batang di bawah tanah yg pendek, berdaging, dan memiliki bbrp buku Misal : GladiolUmbi batang (tuber)cabang yg tumbuh di dlm tanah dan menggelembung besar , berfungsi sbg tempat cadangan makananMisal : KentangUmbi akar (fleshy root)Modifikasi akar yg membengkak, bulat spt kerucut atau btk tdk beraturan, berfs sbg gudang cad mkn yg dibtk pd musim tumbuh pertama dan akan digunakan utk musim tumbuh berikutnya, biasanya terdpt pd tan herba tahunan Misal : Wortel, Ubi Kayu, Dahlia

10/24/2007

6

Rimpang/Akar Batang Rhizome

Batang tanaman yg letaknya horizontal di dlm tanah yg dpt berdaging atau menjadi langsing dg ruas yg panjang yglangsing dg ruas yg panjang yg dr bukunya tumbuh akar, merupakan modifikasi batangMisal : - Jahe

- Ganyong- Canna

StolonRunner

Struktur tanaman di dlm tanah yg berbentuk batang memanjang horizontal dan beruas panjang yg pada beberapadan beruas panjang yg pada beberapa bukunya dpt tumbuh akar dan tunas yg pd perkembangan selanjutnya dpt membentuk tanaman baruMisal : Strawbery, Tapak liman

Anakan

Tunas yg keluar dr batang yg terletak di bagian bawah permukaan tanah yg keluarbagian bawah permukaan tanah yg keluar akarnyaMisal : Nanas, Pisang, Salak, Lidah buaya

Secara buatan

Rundukan (layering)CangkokSetek (cutting)Setek (cutting)Okulasi (budbing/menempel)Sambung Pucuk (grafting)Penyusuan Kultur Jaringan (tissue culture)

10/24/2007

7

RundukanLayering

Metode perbanyakan tanaman dg cara memisahkan bagian tanaman yg berakarmemisahkan bagian tanaman yg berakar dr induknya Misal : Melati, Ketimun, Apel

Air layer

Simple layer Tip layer

10/24/2007

8

Serpentine layer Trench layer

Mound layer

CangkokAir layerage

Metode perbanyakan tanaman dg cara kulit cabang atau ranting dikupas melingkar sepanjang 2-5 cm, kambium pd kayu dihilangkan, kmd dibungkus dg sabut kelapa, ijuk atau plastik yg diisi dg mos atau campuran tanah dgijuk, atau plastik yg diisi dg mos atau campuran tanah dg kompos, setlh bbrp wkt akan keluar akarnya dan dpt ditanam sbg tan baru yg sama sifatnya dg pohon indukDapat dilakukan pada hampir semua tanaman berkayuPada tanaman yang banyak mengeluarkan getah seperti sawo, luka yang telah dibuat itu dibiarkan terbuka 2-3 minggu lamanya, hingga tidak keluar getah lagi

10/24/2007

9

Cara mencangkok Pembungkus cangkok

Hasil cangkokan SetekCutting

Teknik perbanyakan tanaman dg menggunakan bag vegetatif tanamanSetek akar : cemara sukun kesemekSetek akar : cemara, sukun, kesemekSetek batang : kentang, ubi kayu, tebuSetek cabang : mangga, kopi, tehSetek daun : begonia, sanseviera, violcesSetek tunas : anggur

10/24/2007

10

Aneka Setek Setek akar

Setek cabang

Setek batang

10/24/2007

11

Setek daun Setek tunas

OkulasiBudding

Usaha memperbanyak tanaman dg menggabungkan 2 tanaman atau lebih dg cara mengambil mata tunas drdg cara mengambil mata tunas dr cabang pohon induknya dan menempelkannya pd bagian batang bawah yg sebagian kulitnya tlh dikupas, kmd mengikatnya selama bbrp wkt hingga kedua bagian tan bergabung menjadi satu tanaman baru

OkulasiBudding

10/24/2007

12

Sambung pucukGrafting

Sambungan celah

Sambungan celah

Sambungan tempel

10/24/2007

13

Penyusuan Kultur jaringanTissue culture

Teknik biakan tanaman dg sel atau jaringan yg aktif yg dimasukkan dlm medium tabung kaca atau wadahmedium tabung kaca atau wadah tembus cahaya hingga dihasilkan bibit yg tdk terbatas dg tingkat keseragaman tinggi dan sifat induk menurun

PEMINDAHAN BIBIT PEMINDAHAN BIBIT

Cara Pemindahan Bibit

1. Cara Cabutan Sebelum dicabut pesemaian dibasahiDipilih bibit yang bagus,dicabut satu per satu dengan hati-hati dijaga agar akarsatu dengan hati-hati, dijaga agar akar tidak putusBibit tersebut harus segera ditanam, jangan menunggu layuUntuk mengurangi penguapan, sebelum ditanam biasanya dilakukan pengupiran daun

10/24/2007

14

CARA PEMINDAHAN BIBIT

2. Cara PutaranTanaman beserta tanah yang melekat pada perakarannya digalipada perakarannya digaliDipindahkan ke polibag/keranjang bambu/pelepah pisangJika sudah kuat bisa segera ditanam di lapang

CARA PEMINDAHAN BIBIT

3. Cara PotonganBibit digali, kemudian sebagian dari batang dan akarnya dipotong barubatang dan akarnya dipotong, baru kemudian ditanamLebih mudah pada saat mewmindahkannyakerusakan akar bisa dikurangimudah pengangkutannya