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    Universidad nacional Daniel Alcides CarriónFacultad de Ingeniería

    Escuela profesional de Ingeniería Ambiental

    INTRODUCCION 

    Las células eucariotas de los animales y plantas, en general, son de mayor tamaño que las célul

    procariotas, y están mejor organizadas. Como su nombre lo indica, las células de los eucariotas tienen

    “núcleo verdadero encerrado en una cubierta de membrana doble, y un citoplasma organizado

    organelos incluidos en membranas y suspendidos en la matriz citoplasmática a trav

    del citoesqueleto.!e acuerdo a la teor"a celular, la célula es la unidad vital, mor#ol$gica, #isiol$gica

    genética. %odos los organismos están #ormados por células y todas las sustancias de un organismo s

    producidos por ellas. Los organismos más sencillos s$lo tienen una célula& Los más complejos pued

    tener miles, millones o incluso miles de millones de células. 'l tamaño de un organismo depende del número

    células y no del tamaño de estas

    OBJETIVOS

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    Universidad nacional Daniel Alcides CarriónFacultad de Ingeniería

    Escuela profesional de Ingeniería Ambiental

    • (bjetivos generales

    )econocer y di#erenciar una célula procariota de una célula eucariota

    • (bjetivos espec"#icos

    MARCO TEORICO

    La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos por lo !ue todos lo

    seres vivos est"n constituidos por ellas# E$isten organismos unicelulares formados p

    una sola célula como las bacterias% y otros seres llamados pluricelulares !

    contienen millones de células como los seres &umanos# 'ay muc&os tipos de célula

    de diversas formas y tama(os#

    )*+'ay dos grandes grupos de células,

    • -rocariotas cuya característica m"s importante es la carencia de un n.cleo de/nido• Eucariotas, animales y vegetales# 0stas tienen n.cleo de/nido#

    )1+2odas tienen n.cleo membrana plasm"tica y citoplasma# El n.cleo guarda

    información &ereditaria !ue transmite las características del organismo

    generación en generación# Adem"s coordina las funciones !ue la célula lleva

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    cabo# La membrana plasm"tica rodea a la célula y la separa del medio# -ermite

    entrada de alimentos y la salida de desec&os# Dentro de la membrana plasm"ti

    se encuentra el citoplasma !ue contiene pe!ue(as estructuras denominad

    org"nulos# En cada uno de ellos tiene lugar las diferentes funciones !ue la célu

    reali3a

    Técnica Para las Células del Corcho:

    •  2oma el corc&o con la mano i3!uierda su4eta /rmemente y corta una rebanada muy

    /na colocando la nava4a un poco oblicua a la super/cie#• Cuando se &aya obtenido el corte lo su/cientemente delgado se coloca en un

    portaob4etos y se le agrega una gota de agua y se cubre#• Debe evitarse las burbu4as de aire#• 5bsérvese con menor aumento sobre todo las orillas del corte donde &abitualmente e

    m"s delgado#• Dibu4a una pe!ue(a porción de este material e indica la forma y el tama(o de las

    células#

    2inción y observación de células vegetales, epidermis de cebolla

    6epara un casco de una cebolla

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    7arca con el bisturí una pe!ue(a cuadricula de apro$imadamente * cm8 en la

    super/cie cóncava del casco )epidermis interna+ 6epara con las pin3as la epidermis interna y colócala en el centro de un portaob4etos

    Con el portaob4etos situado encima de la ca4a -etri a(ade a la muestra unas gotas dea3ul de metileno# Espera cinco minutos

    9etira el e$ceso de colorante vertiendo sobre la muestra su4eta al portaob4etos con la

    pin3as# Coloca un cubreob4etos evitando la formación de burbu4as y observa la preparación a

    microscopio#

    Frotis de 6angre,

    Coloca una gota de sangre en el e$tremo de un portaob4etos y con otro e$tiende &ac

    el otro e$tremo# 6eca el frotis al aire#

    Una ve3 seco el frotis se coloca en un puente de tinción a3ul de metilo de4ar secar :

    minutos# Una ve3 cumplido el tiempo !uitar el colorante al c&orro de agua durante ; < :=

    segundos# Después del lavado !uitar el e$ceso de agua inclinando el frotis y tocando con un

    papel secante el borde inferior# Limpiar la parte posterior del portaob4etos# 6ecar las preparaciones al aire#

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    2inción y observación de bacterias del yogur

    Coger con un palillo un poco de yogur y depositarlo en un portaob4etos con una gota

    de agua en el centro# 'acer un frotis o e$tensión, con el palillo e$tendernos la gota de agua con el yogur po

    el portaob4etos Fi4ar el frotis pasando el portaob4etos :>? veces por encima de la llama de un mec&er @erter sobre la e$tensión una gota de a3ul de metilo Lavar el e$ceso de a3ul de metilo con agua destilada

    Adicionar lugol una gota a la muestre de yogur

    Lavar el e$ceso de lugol con agua destilada Adicionar Alco&ol>Acetona una gota a la muestra de yogur Lavar el e$ceso de Alco&ol>Acetona con agua destilada Deposita sobre la e$tensión un cubreob4etos evitando la formación de burbu4as *

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     2écnica para la

    5btención del

    6emen,

    • La muestra deber" obtenerse por masturbación y depositarla en un frasco de boca

    anc&a el cual deber" estar perfectamente limpio# Esta muestra preferentemente

    deber" estar lista pocos minutos antes de la reali3ación de la pr"ctica para observar

    la movilidad de los espermato3oides#

    •  Una ve3 !ue se tiene la muestra colocar una gota de semen en el centro de un

    portaob4etos agregar una gota de a3ul de metileno al * y cubrirla con uncubreob4etos#

    •  5bservar la muestra a *= y ?=B reali3ando dibu4os de las estructuras observadas#

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    !T"RI!#"$

    *# 7icroscopio

    1# Cebolla

    :# Corc&o

    ?# -orta ob4eto

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    %

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    ;# Cubreob4etos

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    &

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    # Lugol

    *=# 7ec&ero

    **# 6angre

    *1# 6emen

    R"$U#T!DO$

    Al reali3ar el procedimiento anteriormente descrito se observ

    5bservación de células procariotas del yogurt#

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    Al observar la muestra en el microscopio se observa el movimiento de bacteri

    GLactobacilos acidop&ilusH causantes de la fermentación de la lec&e y posterior producción d

    yogurt

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    CU"$TION!RIO

    1( )*ué es+ruc+ura se encuen+ra den+ro del corcho,

    Con unas puntitas medias redondas de color beige y sus bordes de color amarillo, pero todo el campo e

    de color ca#é.

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    'l corc*o se caracteriza por estar #ormado de células poliédricas, vac"as en su interi

    estrec*amente ligadas unas a otras, que componen el tejido suberoso +aproimadamente el -/ de

    volumen es gas, sobre todo nitr$geno0. 'stas células son, por si mismas, muy impermeables, ya que

    trans#erencia de l"quidos entre ellas es muy lenta.

    1in embargo, este tejido posee una estructura discontinua debido a la presencia de lenticelas +poros0 q

    atraviesan radialmente el cuerpo del corc*o en todo su grosor. Las lenticelas son permeables a gases

    l"quidos y permiten regularizar los intercambios gaseosos entre los tejidos vivos del tronco y el med

    eterior +)iboulet 23-40.

    2( )*ué -unci.n +iene cada una de las células san/u0neas,

    #os /l.ulos lancos o leucoci+os

     1on la de#ensa del cuerpo contra las in#ecciones y las sustancias etrañas que pudieran entrar en

    5ara de#ender el cuerpo adecuadamente, es necesario que eista una cantidad su#iciente de gl$bul

    blancos capaces de dar una respuesta adecuada, llegar a un sitio en el que se necesitan y luego destru

    y digerir los microorganismos y sustancias perjudiciales. 6l igual que todas las células sangu"neas, l

    gl$bulos blancos son producidos en la médula ósea. 1e #orman a partir de células precursoras +célu

    madre0 que maduran *asta convertirse en

    uno de los cinco tipos principales de gl$bulos blancos& los neutró/los,  los linfocitos, los monocito

    los eosinó/los y los basó/los. 7na persona produce aproimadamente unos 2. millones

    gl$bulos blancos al d"a.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Leucocitohttp://www.fcarreras.org/es/-para-qu%C3%A9-sirve-la-m%C3%A9dula-%C3%B3sea-_55013http://es.wikipedia.org/wiki/Neutr%C3%B3filohttp://es.wikipedia.org/wiki/Neutr%C3%B3filohttp://es.wikipedia.org/wiki/Linfocitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Monocitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Eosin%C3%B3filoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Bas%C3%B3filoshttp://www.fcarreras.org/es/-para-qu%C3%A9-sirve-la-m%C3%A9dula-%C3%B3sea-_55013http://es.wikipedia.org/wiki/Neutr%C3%B3filohttp://es.wikipedia.org/wiki/Linfocitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Monocitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Eosin%C3%B3filoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Bas%C3%B3filoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Leucocito

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    #os /l.ulos roos o hematíes o eri+roci+os

     1e ocupan de transportar el o"geno desde los pulmones a los tejidos, y de llevar de vuelta el di$ido d

    carbono de los tejidos *acia los pulmones para su epulsi$n. Los *emat"es dan a la sangre su color ro

    caracter"stico.

    Las plaquetas o trombocitos

     Colaboran en la coagulaci$n de la sangre cuando se produce la rotura de un vaso sangu"neo.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Hematieshttp://es.wikipedia.org/wiki/Hematies

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    3( )*ué es un -ro+is o una e+ensi.n,

    7n #rotis consiste en la etensi$n de una muestra de uido corporal +*umano o animal0 sob

    un portaob4etos para su an"lisis clínico

    'l frotis o ete!si"! muestra la cantidad y los tipos de gl$bulos blancos sangu"neos +#$rmula leucocitaria0, célu

    sangu"neas anormalmente #ormadas, y arroja un cálculo aproimado de los conteos de gl$bulos blancos y

    plaquetas

    CONC#UCION"$

    'n esta práctica vimos acerca de que tipos de células contiene la cebolla, el yogur, el corc*o, el seme

    %odo esto lo realizamos con ayuda de microscopio con el cual observamos que células conten"an núcl

    y cuales no ten"a

    Como lo vimos en la práctica en la muestra de cebolla los núcleos de la célula se notaron lo cual n

    indic$ que esta con tenis células eucariotas vegetales. en las muestras de acelga también observam

    los núcleos cuando añadimos y por lo tanto esta también contiene células eucariotas vegetales. 'n l

    muestras de lec*uga se observ$ casi lo mismo que en las muestras de acelga y también tiene célul

    eucariotas vegetales porque tienen núcleo bien de#inido. 'n las muestras de *oja de trueno también

    observo la apariencia de sus células un poco di#erente a la de la lec*uga y acelga pero también s

    distinguian sus nucleas lo que nos indico que conten"a células eucariotas vegetales. 'n cambio en l

    muestra de las alas de la mosca miramos #lagelos lo que nos indico que las alas conten"an célula

    procariotas animales. y por ultimo en la muestra de el agua estancada observamos como se mov"a alg

    como una bacteria o sea un microorganismo pero no conten"a nucle$ bien de#inido por lo tanto conten

    célula procariota.

    https://es.wikipedia.org/wiki/Fluido_corporalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Portaobjetohttps://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_cl%C3%ADnicohttps://es.wikipedia.org/wiki/Fluido_corporalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Portaobjetohttps://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_cl%C3%ADnico

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    BIBLIO#RA$IA

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    :.*ttp&88999.monogra#ias.com8trabajos;28bioquimica