implementasi manajemen mutu iso (9001:2008) pada...

1

IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU

ISO (9001:2008) PADA PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS

DI PT JAVA ENERGY SEMESTA GRESIK

SKRIPSI

Oleh

PUGUH PUJO SANTOSO

NIM : 11520054

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2015UDUL

2

SKRIPSI




Diajukan Untuk Skripsi

Pada Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN)

Maulana Malik Ibrahim Malang

Oleh

PUGUH PUJO SANTOSO

NIM : 11520054

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2015

iii

LEMBAR PERSETUJUAN




SKRIPSI

Oleh

PUGUH PUJO SANTOSO

NIM : 11520054

Telah disetujui pada tanggal 15 Juni 2015

Dosen Pembimbing,

Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA

NIP 19770702 200604 2 001

Mengetahui :

Ketua Jurusan,

Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA

NIP. 19720322 200801 2 005

iv

LEMBAR PENGESAHAN




SKRIPSI

Oleh

PUGUH PUJO SANTOSO

NIM : 11520054

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji

Dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)

Pada 30 Juli 2015

Susunan Dewan Penguji Tanda Tangan

1. Ketua

Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA : ( )

NIP 19720322 200801 2 005

2. Dosen Pembimbing/Sekretaris

Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA : ( )

NIP 19770702 200604 2 001

3. Penguji Utama

Zuraidah, SE., MSA : ( )

NIP 19761210 200912 2 001

Disahkan Oleh:

Ketua Jurusan,

Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA

NIP 19720322 200801 2 005

v

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Puguh Pujo Santoso

NIM : 11520054

Fakultas/Jurusan : Ekonomi/Akuntansi

menyatakan bahwa “Skripsi” yang saya buat untuk memenuhi persyaratan

kelulusan pada Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri

(UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan judul:

IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU ISO (9001:2008) PADA

PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS DI PT JAVA ENERGY SEMESTA

GRESIK

adalah hasil karya saya sendiri, bukan “duplikasi” dari pihak lain, bukan menjadi

tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi, tetapi

menjadi tanggung jawab saya sendiri.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa paksaan

dari siapapun.

Malang, 30 Juni 2015

Hormat saya,

Puguh Pujo Santoso

NIM : 11520054

vi

LEMBAR PERSEMBAHAN

Yang Utama Dari Segalanya...

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-

Mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta

memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau

berikan akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan

salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.

Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan

kusayangi.

Ibunda dan Ayahanda Tercinta

Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga

kupersembahkan karya kecil ini kepada Ibu dan Ayah (Rahayu Ningsih dan

Sugeng Santoso) yang telah memberikan kasih sayang, segala dukungan, dan

cinta kasih yang tiada terhingga yang tiada mungkin dapat kubalas hanya

dengan selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga

ini menjadi langkah awal untuk membuat Ibu dan Ayah bahagia karna kusadar,

selama ini belum bisa berbuat yang lebih. Untuk Ibu dan Ayah yang selalu

membuatku termotivasi dan selalu menyirami kasih sayang, selalu

mendoakanku, selalu menasehatiku menjadi lebih baik,

Terima Kasih Ibu.... Terima Kasih Ayah...

My Brother’s dan Sister

Untuk kakak dan adik-adikku, tiada yang paling mengharukan saat kumpul

bersama kalian, walaupun sering bertengkar tapi hal itu selalu menjadi warna

vii

yang tak akan bisa tergantikan, terima kasih atas doa dan bantuan kalian

selama ini, hanya karya kecil ini yang dapat aku persembahkan. Maaf belum bisa

menjadi panutan seutuhnya, tapi aku akan selalu berusaha menjadi yang terbaik

untuk kalian semua...

My Special People

Sebagai tanda cinta kasihku, bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada

terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada Mama dan Papa (Sulikah dan

liyatmojo). Terima kasih atas kasih sayang, perhatian, dan kesabaranmu yang

telah memberikanku semangat dan inspirasi dalam meneyelesaikan Tugas Akhir

ini, Terima Kasih telah menjadi orang tua keduaku selama ini, maaf bila sering

merepotkan kalian selama ini. Aku akan Selalu mendoakan dan berusaha

menjadi lebih baik untuk kalian.

My Best friend’s

Buat sahabatku-sahabatku The Butut, “Tom, Blek, Tuke, Cak Ndo, Pak Secur”

terima kasih atas bantuan, doa, nasehat, hiburan, traktiran dan semangat yang

kalian berikan selama aku kuliah, aku tak akan melupakan semua yang telah

kalian berikan selama ini, kita jaga selalu kekompakkan kita dan selalu sayangi

motor tua kita. Buat anak-anak markas kos nabil (MKS) , “Bli Ammar, Agus

Indra, Dian Kaka, Cis, Mbah Hafid, Sam Hendroto” terima kasih atas bantuan

kalian, semangat kalian dan candaan kalian, aku tak akan melupakan kalian.

Ayo kita Sevenan lagi. Buat sahabat-sahabatku Akuntansi angkatan 2011 yang

selalu membantu selama ini, “Gista, Prabu Abdani, Bapak Kos Nabil, Iffan Nawa,

Sailup, Sandra dan semua teman-teman yang lain” terima kasih atas bantuan,

motivasi, dan juga semangat dari kalian. Khusus buat “Gista, Prabu Abdani dan

viii

Bapak Kos Nabil” terima kasih telah mendorong aku untuk selalu maju dan

terima kasih atas semua semangat dan motivasi lebih dari kalian. Buat sahabat-

sahabatku Akuntansi angkatan 2011 seperjuangan Skripsi “ Ari Diah Permana

(Ayik), Lika, Zizii, Isaroh, Fadly, Ari dan semua teman-teman seperjuangan yang

lain” terima kasih atas semua semangat, canda, tawa, bahagia, sedih, galau dan

susah yang kita lalui bersama, akhirnya kita lulus juga. Terima kasih yang

sedalam-dalamnya untuk kalian semua. Semoga keakraban di antara Akuntansi

2011 selalu terjaga.

Dosen Pembimbing Tugas Akhirku...

Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA selaku dosen pembimbing tugas akhir saya,

terima kasih banyak bu, sudah membantu saya selama ini, sudah dinasehati,

sudah diajari, saya tidak akan lupa atas segala bantuan dan kesabaran dari ibu.

Seluruh Dosen Pengajar di Fakultas Ekonomi :

Terima kasih banyak untuk semua ilmu, didikan dan pengalaman yg sangat

berarti yang telah kalian berikan kepada kami. Khuhus untuk Ibu Ulfi Kartika

Oktaviana, SE., M.Ec., Ak., CA terima kasih telah menjadi dosen wali yang baik

selama ini.

Staf Akademik :

Mbak Novi dan semua staf akademik di Fakultas Ekonomi, terima kasih banyak

atas semua bantuan kalian…

Teman-teman jurusan Akuntansi:

Terima kasih banyak untuk bantuan dan kerja samanya selama ini…

ix

Serta semua pihak yg sudah membantu selama penyelesaian Tugas Akhir ini...

.”your dreams today, can be your future tomorrow”

MOTTO

“ Kehidupan Tidak Lain Hanyalah Sebuah

Petualangan, Selalu Berusaha Lakukan Hal

Yang Terbaik dengan tulus dan penuh

keikhlasan dan Allah Akan Memberikan Yang

Terbaik ”

PUGUH PUJO SANTOSO

x

KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdulillah, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT.

Yang telah melimpahkan Rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat

menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul "Analisis Laporan Keuangan

Berdasarkan SAK ETAP Di KSU Kencana Makmur Lamongan".

Sholawat dan Salam, barokah yang seindah-indahnya, mudah-mudahan

tetap terlimpahkan kepada Nabi Muhammad SAW. Yang telah membawa kita

dari alam kegelapan menuju alam Ilmiah yaitu Dinul Islam.

Penulisan Skripsi ini dimaksud untuk memenuhi salah satu persyaratan

dalam menyelesaikan program Sarjana Ekonomi Universitas Islam Negeri

Maulana Malik Ibrahim Malang & sebagai wujud serta partisipasi penulis dalam

mengembangkan dan mengaktualisasikan ilmu-ilmu yang telah penulis peroleh

selama dibangku kuliah.

Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada semua

pihak yang telah membantu penulisan skripsi ini, baik secara langsung maupun

tidak langsung. Oleh karena itu, perkenankan penulis menyampaikan terima kasih

kepada:

1. Bapak dan Ibu yang saya cintai dengan ketulusan dan kemampuannya

senantiasa mendoakan, memberikan motivasi, membimbing,

mengarahkan, memberikan kepercayaan dan dukungan kepada penulis

xi

baik secara material, moral dan spiritual.

2. Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Raharjo, M.Si selaku Rektor Universitas

Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

3. Bapak Dr. Salim Al Idrus MM., M.Ag selaku Dekan Fakultas

Ekonomi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

4. Ibu Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA selaku Ketua Jurusan

Akuntansi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

5. Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA selaku Dosen Pembimbing, yang

telah membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyusun skripsi

ini.

6. Bapak dan Ibu Guruku tercinta, dan dosen UIN Maulana Malik

Ibrahim Malang, terimakasih tanpa jasamu kami tidak tahu apa-apa

karena dengan bimbingan ilmu dari mu kami dapat seperti ini

menjalani hari-hari yang cerah dalam menggapai cita-cita dan masa

depan yang lebih baik.

7. Rekan-rekan mahasiswa akuntansi angkatan 2011 UIN Maulana Malik

Ibrahim Malang yang telah banyak memberikan masukan dan

pembelajaran kepada penulis baik selama dalam mengikuti

perkuliahan maupun dalam penulisan skripsi ini.

8. Bapak Toto Santoso selaku Pimpinan PT Java Energy Semesta Gresik,

yang telah memberikan izin kepada penulis untuk mengadakan

penelitian di PT Java Energy Semesta Gresik

9. Bapak dan Ibu Karyawan PT Java Energy Semesta Gresik yang

xii

membantu dan memberikan waktu luang dalam memberikan informasi

dalam penelitian ini

10. Serta kepada semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung

telah ikut memberikan kontribusi serta bantuan sampai dengan

selesainya penyusunan proposal skripsi ini yang tidak bisa penulis

sebutkan satu per satu.

Semoga Allah SWT, melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya kepada

kita semua. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa didunia ini tidak ada

yang sempurna. Begitu juga dari penulisan skripsi ini, yang tidak luput

dari kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu, dengan segala ketulusan

dan kerendahan hati penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang

bersifat kontruktif demi penyempurnaan skripsi ini.

Akhirnya dengan segala bentuk kekurangan dan kesalahan, penulis

berharap sungguh dengan rahmat dan izinNya mudah-mudahan skripsi ini

bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pihak-pihak yang

bersangkutan.

Malang, 3 Juli 2015

Penulis

xiii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................................................. i

KATA PENGANTAR............................................................................................................................ ii

DAFTAR ISI ........................................................................................................................................ iii

DAFTAR TABEL ................................................................................................................................. iv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................................. v

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah............................................................................................................ 6

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................................. 6

1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................................................... 6

1.5 Batasan Penelitian ........................................................................................................... 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA

2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ............................................................................................... 8

2.2 Landasan Teori ................................................................................................................. 13

2.2.1 Biaya Kualitas ................................................................................................................ 13

2.2.2 Klasifikasi Biaya Kualitas ............................................................................................... 14

2.2.3 Pendekatan Biaya Kualitas Optimal .............................................................................. 18

2.2.4 Pengukuran Kualitas ..................................................................................................... 19

2.2.5 Pelaporan Biaya Kualitas ............................................................................................... 21

xiv

2.2.6 Pengendalian Biaya Kualitas ......................................................................................... 25

2.3 Kualitas............................................................................................................................. 27

2.3.1 Dimensi Kualitas ........................................................................................................... 28

2.3.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kualitas ................................................................ 29

2.4 ISO 9000 ........................................................................................................................... 31

2.4.1 Pengertian ISO 9000 ..................................................................................................... 31

2.4.2 Seri ISO 9000 ................................................................................................................. 32

2.4.3 Tujuan penerapan ISO 9000 ......................................................................................... 34

2.4.4 ISO 9001:2008 ............................................................................................................... 35

2.4.4.1 Pengertian ISO 9001:2008 ......................................................................................... 35

2.4.4.2 Karakteristik Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ............................................ 39

2.4.4.3 Manfaat Penerapan Manajamen Mutu ISO 9001:2008 ............................................ 39

2.4.4.4 Sertifikasi ISO 9001:2008 ........................................................................................... 41

2.4.4.5 Prinsip Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ................................................................. 44

2.4.4.6 Kajian Islam Tentang Mutu ........................................................................................ 48

2.5. KerangkaBerfikir ............................................................................................................. 49

BAB III METODOLOGI PENELTIAN

3.1 Jenis dan Pendekatan Penelitian ..................................................................................... 51

3.2 LokasiPenelitian ............................................................................................................... 52

3.3 Data dan Jenis Data ......................................................................................................... 52

3.4 Teknik Pengumpulan Data ............................................................................................... 53

xv

3.5 Teknik Analisis Data ......................................................................................................... 54

BAB IV PAPARAN DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN

4.1 Paparan data .................................................................................................................... 56

4.1.1 Profil Perusahaan .......................................................................................................... 56

4.1.2 Visi dan Misi .................................................................................................................. 57

4.1.3 Budaya Perusahaan ...................................................................................................... 57

4.1.4 Operasi dan Produk Perusahaan .................................................................................. 59

4.2 Deskripsi Hasil Penelitian ................................................................................................. 60

4.2.1 Penerapan ISO (9001:2008) Pada PT JES ...................................................................... 60

4.2.2 Sasaran Mutu Penerapan ISO (9001:2008) PT JES ........................................................ 63

4.3 Struktur Organisai Mutu PT JES ....................................................................................... 65

4.4 Tahap-tahap sertifikasi ISO (9001:2008) PT JES............................................................... 68

4.5 Pengendalian Biaya Kualitas PT JES ................................................................................ 70

4.6 Efektifitas Pengendalian Biaya Kualitas PT JES ................................................................ 79

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ...................................................................................................................... 87

5.2 Saran ................................................................................................................................ 88

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................................ 89

LAMPIRAN

xvi

Formulir Riwayat Perubahan Judul

Daftar Wawancara

xvii

DAFTAR TABEL

2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ............................................................................................... 11

2.2 Contoh Laporan Biaya Kualitas ........................................................................................ 24

4.1 Laporan Biaya Kualitas PT JES Gresik Tahun 2012 ........................................................... 74



xviii

DAFTAR GAMBAR

2.1 Model Proses Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ............................................................ 38

2.2 Kerangka Berfikir ............................................................................................................. 51

4.1 Struktur Organisasi Mutu PT JES ...................................................................................... 38

xix

DAFTAR DIAGRAM

4.1 Distribusi Biaya Kualitas Tahun 2012 ............................................................................... 80



4.4 Biaya Pengendalian vs Biaya Kegagalan .......................................................................... 83

4.5 Persentase Total Biaya Kualitas terhadap Penjualan ...................................................... 84

implementasi manajemen mutu iso (9001:2008) pada...

Documents