identifikasi karakter morfologis dam hubungan …

IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAM HUBUNGAN

KEKERABATAN DURIAN (Durio zibethinus Murr.)DIKECAMATAN

TANAH PINEM DAN SIDIKALANG

SKRIPSI

OLEH :

ANDRE LEO H SARAGIH

110301077

PEMULIAAN TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2018

Universitas Sumatera Utara

IDENTIFIKASI KARAKTER MORFOLOGIS DAN HUBUNGAN

KEKERABATAN DURIAN (Durio zibethinus Murr.)KECAMATAN TANAH

PINEM DAN SIDIKALANG

SKRIPSI

OLEH :

ANDRE LEO H SARAGIH

110301077

PEMULIAAN TANAMAN

Proposal Sebagai Salah Satu Syarat Untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas PertanianUniversitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2018


ABSTRAK

ANDRE LEO H S : Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Durian (Durio zibethtinus) di Kecamatan Sidikalang dan Tanah Pinem. Dibimbing oleh Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP. dan Luthfi A. M Siregar, SP. MSc Ph.d. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik morfologis dan hubungan kekerabatan pada tanaman durian yang ada di Kecamatan Sidikalang dan Tanah Pinem. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Sidikalang dan Tanah Pinem pada bulan November 2016-Februari 2017 menggunakan metode survei dengan menggunakan panduan deskriptor durian IPGRI .Teknik pengambilan sampel secara purposive sampling dengan pertimbangan lokasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Kecamatan Sidikalang dan Tanah Pinem terdapat 25 genotipe durian yang diidentifikasi. Hubungan kekerabatan terdekat diperoleh pada G7 dan G16 yang berasal dari Kecamatan Tanah Pinem dengan nilai similaritas 5,099. Hubungan kekerabatan terjauh diperoleh pada G3 dan G8 yang berasal dari Kecamatan Tanah Pinem dengan nilai similaritas 11,489.

Kata kunci : identifikasi, morfologis, Durian


ABSTRACT

ANDRE LEO H S. Identification of morphological characteristic and phylogenetic relationship of durian (Durio zibethtinus) in Sidikalang and Tanah Pinem district. Supervised by Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP., MP. and Luthfi A. M Siregar, SP. MSc Ph.d.. This research aimed to identify the morphological characteristic and phylogenetic relationship of durian in Sidikalang and Tanah Pinem district. The research was done at Sidikalang and Tanah Pinem district in November 2016 to February 2017 with survey method using durian descriptor of IPGRI. Sampling technique using purposive sampling with location judgement . The result of research showed that in Sidikalang and Tanah Pinem district there were 25 genotipe of durian been identified. The closest relationship is obtained on G7 and G16 originating from Tanah Pinem District with a similarity value of 5.099. The furthest relationship was obtained from G3 and G8 from Tanah Pinem District with the similarity value of 11,489. Keywords : identification, morphology, durian.


RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kota Medan, Sumatera Utara pada tanggal 01

Agustus 1993, Putra pertama dari 3 bersaudara dari Ayahanda Daniel Siregar dan

Ibunda Malem Sitepu.

Tahun 2011 penulis lulus dari SMA Santo Thomas 1 Medan dan pada

tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui ujian tertulis

Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih

minat Ilmu Pemuliaan Tanaman, Program Studi Agroekoteknologi.

Selama masa perkuliahan, penulis aktif di Organisasi HIMAGROTEK

(Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi) sebagai Anggota aktif. Penulis

melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di kebun PT. PAN Sumatera Agri,

Meulaboh, Aceh dari Juli sampai Agustus 2014.


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis

Hubungan Kekerabatan Durian (Durio Zibethinus Murr.) Berdasarkan

Karakter Morfologis Di Kecamatan Tanah Pinem dan Sidikalang” tepat pada

waktunya.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar besarnya

kepada Komisi Pembimbing Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MP. sebagai Ketua

dan Luthfi, A. M Siregar, SP. MSc. Ph.d selaku Anggota yang telah membimbing

dan memberikan masukan kepada penulis dalam penulisan skripsi.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dan

mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun demi

kesempurnaan skripsi ini.

Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini dapat

bermanfaat dan menjadi sumber referensi yang berguna bagi kita semua.

Medan, Februari 2018

Penulis


DAFTAR ISI

ABSTRAK .................................................................................................................................... i

ABSTRACT ................................................................................................................................. ii

RIWAYAT HIDUP .................................................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................................................ iv

DAFTAR ISI ................................................................................................................................ v

DAFTAR TABEL ...................................................................................................................... vi

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................................. vii

PENDAHULUAN

Latar belakang .................................................................................................................. 1 Tujuan Penelitian .............................................................................................................. 3 Kegunaan Penelitian ......................................................................................................... 3

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman ................................................................................................................ 4 Syarat Tumbuh .................................................................................................................. 6

Iklim ........................................................................................................................... 6 Tanah .......................................................................................................................... 7 Penyusunan Deskripsi ................................................................................................ 7

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................................................... 9 Bahan dan Alat .................................................................................................................. 9

Metode Penelitian.............................................................................................................. 9 Pelaksanaan Penelitian .................................................................................................... 11

Penentuan Lokasi ..................................................................................................... 11 Pengambilan Sampel ................................................................................................ 11 Wawancara Langsung .............................................................................................. 12 Pengumpulan Data ................................................................................................... 12 Pengamatan Parameter ............................................................................................. 12

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil ................................................................................................................................ 16 Lokasi Penelitian ...................................................................................................... 16


Identifikasi Karakter Morfologis ............................................................................. 17 Pembahasan ..................................................................................................................... 77

Karakter Morfologi Durian ...................................................................................... 77 Analisi Keragaman Fenotip ..................................................................................... 83 KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ..................................................................................................................... 86 Saran ............................................................................................................................... 86 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................ 87

LAMPIRAN ............................................................................................................................... 89


PENDAHULUAN

Latar Belakang

Durian (Durio zibethinus Murr) merupakan salah satu buah cukup popular

di Indonesia karena memiliki rasa dan aroma yang khas ini sangat digemari oleh

sebagian banyak orang. Rasa buahnya yang manis dan aroma harum buahnya

menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta durian. Warna daging buahnya

bervariasi, ada yang berwarna putih, kuning, dan oranye serta buah ini dilengkapi

dengan adanya kandungan kalori, vitamin, lemak dan protein. Salakpetch et al.

(1992) menyatakan bahwa setiap 100 g daging buah durian mengandung 67 g air,

2,5 g protein, 2,9 g lemak, 28,3 g karbohidrat, 1,4 g serat, 20 mg kalsium, 63 mg

fosfor, 601 mg kalium, 0,27 mg tiamin, 0,29 riboflavin, dan 57 mg vitamin C.

Buah khas daerah tropis ini termasuk ordo Malvaceae, family

Bombacaceae, dan genus Durio. Prof. Dr. A.J.G.H. Kostermans mencatat ada 27

spesies durian. Sejumlah 19 spesies ditemukan di Kalimantan, 11 di Semenanjung

Malaka, 7 di Sumatera dan 1 di Myanmar. Dari sekian banyak spesies tersebut

yang bisa dapat dikonsumsi ada tujuh spesies. Tujuh spesies durian yang bisa

dimakan itu terdiri dari: Durio zibethinus (durian), Durio kutejensis (lai), Durio

oxleyanus (kerantongan), Durio dulcis (lahong), Durio graveolens (labelak),

Durio grandiflorus (durian monyet), serta Durio testudinarium (durian kura-kura).

Dari ketujuh spesies itu hanya Durio zibethinus yang paling banyak

dibudidayakan (Untung, 2008).

Sebelumnya durian hanya tanaman liar dan terpencar-pencar di hutan raya

Malesia, yang sekarang ini meliputi daerah Malaysia, Sumatera dan Kalimantan.

Para ahli menafsirkan, dari daerah asal tersebut durian menyebar hingga ke


seluruh Indonesia, kemudian melalui Muangthai menyebar ke Birma, India dan

Pakistan. Adanya penyebaran sampai sejauh itu karena pola kehidupan

masyarakat saat itu tidak menetap. Hingga pada akhirnya para ahli

menyebarluaskan tanaman durian ini kepada masyarakat yang sudah hidup secara

menetap (Setiadi, 1999).

Di Sumatera Utara pada umumnya tanaman durian dijumpai di daerah

dataran rendah yaitu Kabupaten Tapanuli Tengah dengan persentase produksi

22,57 persen, diikuti oleh Langkat 18,20 persen, Dairi 12,02 persen, Deli Serdang

6,15 persen dan Tapanuli Utara 6,13 persen. Sedangkan kabupaten/kota lainnya

memiliki persentase produksi 34,93 persen terhadap total produksi tanaman durian

di Sumatera Utara. Pada tahun 2014 produksi durian di Sumatera Utara 80.441 ton

dengan jumlah tanaman yang menghasilkan sebanyak 414.418 pohon. Produksi

durian mengalami kenaikan 0,56 persen dibanding tahun 2013 dengan nilai

produksi 79.994 ton dengan jumlah tanaman durian yang menghasilkan sebanyak

361.233 pohon. Dalam kurun waktu enam tahun terakhir, produksi durian

menunjukkan trend yang negatif dengan rata-rata pertumbuhan produksi minus

4,75 persen per tahun (Badan Pusat Statistik, 2014).

Analisis hubungan kekerabatan tumbuhan berperan penting untuk

kepentingan klasifikasi selain itu juga penting dalam bidang-bidang terapan,

misalnya dalam upaya pemuliaan tanaman, pencarian sumber-sumber tumbuhan

alternatif untuk bahan pangan, dan tumbuhan yang berkhasiat obat. Demikian juga

halnya dengan kajian karakterisasi tumbuhan berdasarkan sifat-sifat morfologi

dan molekular, akan memberikan manfaat besar baik dalam pengembangan

Sistematik Tumbuhan maupun bidang-bidang yang terkait dengan biologi secara


umum untuk mendukung kegiatan pelestarian keanekaragaman tumbuhan.

Dimana kegiatan pelestarian keanekaragaman tumbuhan memegang peranan

penting terhadap penentuan kebijakan dan strategi pengelolaan sumberdaya hayati

tumbuhan, yang meliputi aspek pemanfaatan dan konservasinya (Yuniarti, 2011).

Identifikasi tanaman durian berdasarkan fenotipe dapat dilakukan dengan

mengamati bagian morfologi seperti, buah, daun, batang, bunga dan bagian

lainnya, identifikasi secara morfologi meskipun kurang akurat dibandingkan

dengan metode melekuler karena dipengaruhi oleh lingkungan, tetapi dari sisi

biaya identifikasi lebih murah, cepat, mudah dipahami dan diimplementasikan

oleh masyarakat di lapangan.

Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik

morfologi dan hubungan kekerabatan pada durian (Durio zibethinus Murr.)

Kegunaan Penelitian

Penelitian ini berguna untuk memperoleh data penyusunan skripsi sebagai

salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara dan sebagai bahan informasi bagi pihak yang

membutuhkan.


TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Sistematika (taksonomi) tanaman durian menurut Wiryanta (2008)

diklasifikasikan sebagai berikut : Kingdom : Plantae; Divisio : Spermatophyta;

Kelas: Dicotyledonae; Ordo: Bombacales; Famili : Bombacaceae; Genus: Durio;

Spesies: Durio zibethinus Murr.

Durian banyak disebutkan sebagai pohon hutan dan biasanya berukuran

sedang hingga besar yang tingginya mencapai 50 m dan umurnya dapat mencapai

puluhan hingga ratusan tahun. Bentuk pohonnya (tajuk) mirip segitiga dengan

kulit batangnya berwarna merah coklat gelap, kasar, dan kadang terkelupas.

Aroma dari buahnya cukup menyengat. Buahnya berduri dan bila dibelah di

dalam buahnya terdapat ruang-ruang yang biasanya berjumlah lima. Setiap

ruangan berisi biji (pongge) yang dilapisi daging buah yang lembut, manis, dan

berbau merangsang. Jumlah daging buahnya pun beragam tetapi ratarata 2-5 buah.

Warna buahnya bervariasi dari putih, krem, kuning sampai kemerahan

(Widyastuti et al., 1993).

Buah durian berbentuk bulat, bulat panjang, atau variasi dari kedua bentuk

itu. Buah yang sudah matang panjangnya sekitar 30-45 cm dengan lebar 20-25

cm, beratnya sebagian besar berkisar antara 1,5-2,5 kg. Setiap buah berisi 5 juring

yang didalamnya terletak 1-5 biji yang diselimuti daging buah berwarna putih,

krem, kuning, atau kuning tua. Besar kecilnya ukuran biji, rasa, tekstur dan

ketebalan daging buah tergantung varietas (Untung, 2008).

Tanaman durian di habitat alami tumbuh tahunan hingga mencapai ratusan

tahun (200 tahun). Pohonnya berkayu dapat mencapai ketinggian 50 meter atau


lebih, bercabang banyak dan membentuk tajuk (kanopi) mirip kerucut atau segi

tiga. Setiap percabangan tanaman durian tumbuh mendatar atau tegak membentuk

sudut 30˚ - 40˚ tergantung pada jenis atau varietasnya (Bernard, 2009).

Daun durian berbentuk oblongus, pangkal daun tumpul (obtusus), ujung

daun meruncing (acuminatus), sususan tulang daun menyirip (penninervis),

bentuk tepi daun rata (integer), duduk daun nodus, tipe kedudukan daun berseling,

tekstur permukaan daun perkamen, permukaan atas daun yang muda berwarna

hijau muda, sedangkan permukaan bawah daun berwarna cokelat. Permukaan atas

daun yang tua berwarna hijau tua, sedangkan permukaan bawah daun berwarna

coklat muda (Yunanto, 2012).

Bunga durian merupakan bunga yang lengkap yang tersusun dari bagian-

bagian bunga di dalam empat lingkaran (tetracylis). Bagian – bagian bunga durian

terdiri atas:tangkai bunga (pedicellus), dasar bunga (receptacle), alat kelamin

jantan dan betina, serta perhiasaan bunga yaitu kelopak bunga (sepal) dan

mahkota bunga (corolla).Letak bunga duria ramiflorous, tata letak bunga payung

majemuk, bentuk kuncup bunga bulat telur, warna kelopak bunga (sepal) kuning

tua, warna mahkota bunga (corrolla) putih keabu – abuan, warna bakal buah hijau

kekuningan (Rianggono, 2010).

Bentuk buah bulat telur, bulat, hingga elip. Panjang buah 25 cm, lebar 20

cm, kulit buah tebal, kulit buah berduri, berwarna hijau,kekuningan, kecoklatan

sampai keabu-abuan. Waktu pemasakan buah dari masa berbunga diperlukan

waktu 4 bulan. Berat buah durian pada umumnya 1.5 – 5 kg. Setiap buah memiliki

5 lokus, masing-masing terdiri dari 3 biji atau lebih. Biji berbentuk elip dan bulat

telur,panjang sekitar 4cm, berwarna coklat. Biji terbungkus oleh daging buah.


Daging buah durian berwarna putih hingga terang dengan ketebalan bervariasi.

Pemuliaan durian diarahkan untuk menghasilkan durian dengan daging buah yang

tebal dan biji yang kecil (Verheij, 1997).

Perbanyakan tanaman durian dapat dilakukan dengan cara generatif dan

vegetatif. Perbanyakan secara generatif akan menghasilkan keturunan yang

mempunyai karakteristik yang bervariasi dan masa juvenilnya yang cukup lama

sehingga durian bisa menghasilkan buah setelah 10 tahun atau lebih. Perbanyakan

secara vegetatif yang banyak dilakukan untuk durian adalah dengan okulasi

(Setiadi, 1999). Perbanyakan dengan okulasi memiliki kelebihan dibandingkan

dengan cara yang lainnya yaitu hasil okulasi merupakan perpaduan antara

perbanyakan generatif dengan perbanyakan vegetatif Okulasi dapat menghasilkan

buah pada umur 4-5 tahun dan sifatnya sesuai dengan induknya. Selain itu tingkat

keberhasilannya tinggi, produksinya tinggi dan mutunya seragam

(Rukmana, 1996)

Syarat Tumbuh

Iklim

Tanaman durian cocok pada suhu rata-rata 20-30oC. Pada suhu 15oC

durian dapat tumbuh tetapi pertumbuhan tidak optimal. Bila suhu mencapai 35oC

daun akan terbakar. Curah hujan untuk tanaman durian maksimum 3000-3500

mm/tahun dan minimal 1500-3000 mm/tahun. Curah hujan merata sepanjang

tahun, dengan kemarau 1-2 bulan sebelum berbunga lebih baik daripada hujan

terus menerus. Intensitas cahaya matahari yang dibutuhkan durian adalah 60-80%

(Setiadi, 1999).


Ketinggian tempat untuk bertanam durian tidak boleh lebih dari 800 m dpl.

Tetapi ada juga tanaman durian yang cocok ditanam diberbagai ketinggian. Tanah

yang berbukit/yang kemiringannya kurang dari 15 kurang praktis daripada lahan

yang datar rata.

Tanah

Tanaman durian menghendaki tanah yang subur (tanah yang kaya bahan

organik). Partikel penyusunan tanah seimbang antara pasir liat dan debu sehingga

mudah membentuk remah. Tanaman durian termasuk tanaman tahunan dengan

perakaran dalam, maka membutuhkan kandungan air tanah dengan kedalam

cukup, (50-150 cm) dan (150-200 cm). Jika kedalaman air tanah terlalu dangkal/

dalam, rasa buah tidak manis/tanaman akan kekeringan/akarnya busuk akibat

selalu tergenang.

Tanah yang cocok untuk pertanaman durian adalah tanah gembur, banyak

mengandung bahan organik, sedikit berpasir, durian tidak tahan genangan air yang

dapat mengakibatkan penyakit busuk akar. pH tanah yang cocok adalah antara

5,5-6,5 (Setiadi, 1999).

Penyusunan Deskripsi

Berdasarkan SK. Menteri Pertanian Nomor : 700/Kpts/OT.320/D/12/2011

yang menyatakan bahwa deskripsi varietas merupakan kumpulan karakter

kuantitatif dan kualitatif yang disusun menurut prosedur tertentu sehingga dapat

mencirikan suatu varietas. Mengingat bahwa karakter-karakter dalam deskripsi

varietas akan digunakan sebagai acuan dalam uji kebenaran varietas, tentunya

pemahaman tentang penulisan istilah-istilah dalam deskripsi harus sama. Salah


satu parameter yang harus dicantumkan dalam deskripsi adalah keunggulan suatu

varietas (Harahap et al., 2013).

Deskripsi karakter dari varietas harus diuraikan berdasarkan urutan bagian

tanaman sebagai berikut: Tanaman, Batang, Daun, Tandan bunga, Bunga, dan

bagiannya, Buah dan bagiannya, Biji, Sifat lainnya (seperti: ketahanan terhadap

hama atau penyakit, toleransi terhadap cekaman, kualitas, data DNA, dsb.). Untuk

karakter yang merupakan bagian tanaman agar diurut sebagai berikut: habitat,

tinggi, panjang, lebar, ukuran, bentuk, warna (dapat mengacu bagan warna yang

telah baku), dan lain-lain (Peraturan Menteri Pertanian, 2013).

Deskripsi varietas digunakan untuk memungkinkan identifikasi dan

pengenalan varietas yang dimaksud akurat dalam proses sertifikasi dan pemurnian

varietas dimasa yang akan datang.Penyusunan suatu deskripsi disesuaikan dengan

jenis tanamannya. Deskripsi dibuat secara tertulis dan dilengkapi dengan foto

berwarna dari varietas yang dimaksud (Direktorat Perbenihan, 2004).

Menurut Peraturan Menteri Pertanian Nomor 01/Pert/SR.120/2/2006

deskripsi varietas adalah penjelasan tertulis mengenai proses pemuliaan tanaman

sehingga dihasilkan suatu varietas tanaman baru yang mencakup asal-usul atau

silsilah, ciri-ciri morfologi, dan sifat-sifat penting lainnya.


BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini akan dilakukan di sentra-sentra penanaman durian pada

Kabupaten Dairi dan Kabupaten Tapanuli Tengah pada bulan november 2016

sampai bulan februari 2017. Penentuan lokasi survei dilakukan dengan mencari

data dari Badan Pusat Statistik untuk memperoleh gambaran lokasi yang akan di

survei. Berdasarkan informasi dari kabupaten ditetapkan kecamatan-kecamatan

yang akan disurvei. Dari kantor kecamatan diperoleh gambaran desa yang diduga

dapat ditemukan jenis durian. Informasi juga diperoleh dari kepala desa dan

beberapa pedagang durian di kota Medan.

.

Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah beberapa tanaman durian

dengan mengambil sampel tanaman sebagai bahan penelitian.

Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah kamera untuk

mendokumentasikan hasil penelitian,hagameter,meteran timbangan untuk

mengukur karakter kuantitatif tanaman, label untuk menandai sampel, buku

data,GPS dan alat tulis untuk mencatat data yang diperoleh serta alat pendukung

lainnya.

Metode penelitian

Penelitian ini metode yang digunakan adalah dengan menggunakan

metode deskriptif. Metode deskriptif ini bertujuan untuk mengidentifikasi

karakter-karakter durian yang ada di beberapa wilayah Kabupaten Dairi dan

Kabupaten Tengah. Pengambilan sampel diambil menggunakan metode purposive


sampling merupakan teknik pengambilan sampel dengan menggunakan

pertimbangan tertentu setelah mengetahui karakteristik populasinya (Subali,

2011).

Analisis data fenotipe pada karakter kuantitatif dilakukan untuk melihat

keragaman yang ada pada populasi. Analisis perbandingan keragaman juga

dilakukan dengan melihat perbandingan keragaman fenotipe dengan standar

deviasi keragaman fenotipe.

Nilai keragaman fenotipe dihitung menurut Steel dan Torrie (1995) yaitu

sebagai berikut:

σ2p = keragaman fenotipe

xi

x

= nilai sampel ke-i

= nilai rata-rata sampel ke-i

N = jumlah populasi yang diuji

Selanjutnya standar deviasi keragaman fenotipe dihitung berdasarkan

rumus:

Sdσ2

Kriteria penilaian terhadap luas dan sempitnya keragaman ditentukan

berdasarkan Darajat (1987) dalam Mansyah et al (2003) sebagai berikut yaitu

p = standar deviasi keragaman fenotipe

N = jumlah populasi yang di uji


apabila σ2p > Sdσ2p berarti bahwa keragaman luas (beragam) dan apabila σ2p <

Sd σ2

Bila dijumpai jenis tanaman durian maka dilakukan identifikasi berdasarkan

peubah amatan yang telah ditetapkan sebelumnya dan dilakukan

pendokumentasian dengan kamera. Penelitian akan terus dilanjutkan bila masih

p berarti bahwa keragaman sempit (seragam).

Data kualitatif dan kuantitatif yang telah di standarisasi di olah

menggunakan program SPSS dengan analisis gerombol (cluster) untuk

mengetahui tingkat kekerabatan antar aksesi dari setiap sampel masing-masing

durian di Kabupaten Dairi dan Kabupaten Tapanuli Tengah. Analisis cluster

digunakan untuk memvisualisasikan data yang multivarians (dari parameter yang

diukur) hasil survei. Analisis cluster menghasilkan dendogram yang digunakan

untuk menilai pola keragaman dari data survei (Schafer dan Olsen, 1998).

Pelaksanaan Penelitian

Penentuan Lokasi

Penentuan lokasi di koordinasi dengan beberapa pihak petani yang

dilakukan untuk mendapatkan data karakter morfologi dari kebun durian petani

tersebut. Berdasarkan hasil kordinasi dengan petani maka lokasi yang diperoleh

kabupaten untuk melakukan pengamatan adalah pada Kabupaten Dairi dan

Tapanuli Tengah.

Pengambilan Sampel

Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode accidental sampling

yaitu teknik pengambilan sampel secara tidak sengaja atau secara acak.

Pengamatan dilaksanakan dengan mengunjungi setiap kebun durian milik petani.


dijumpai jenis yang berbeda. Informasi mengenai jenis-jenis durian yang berbeda

didapatkan dari masyarakat setempat

Wawancara Langsung

Pada lokasi yang telah ditentukan dilakukan wawancara langsung kepada

petani untuk mengetahui luas lahan, jumlah populasi tanaman, jumlah produksi,

asal usul tanaman, umur tanaman dan cara pemeliharaan tanaman.

Pengumpulan Data

Pengumpulan data dilakukan dengan pengamatan terhadap sampel dengan

berdasarkan buku pedoman deskripsi durian IPGRI (International Plant Genetic

Resources Institute). Karakter morfologis yang diamati berupa karakter kualitatif

dan kuantitatif.

Pengamatan parameter

Deskripsi Pertumbuhan

1. Umur tanaman

2. Jenis tanaman

3. Kekuatan tanaman

4. Tinggi pohon

5. Tinggi batang

6. Lingkar batang

7. Permukaan batang

8. Pola pertumbuhan batang

9. Akar penopang

10. Diameter tajuk


11. Bentuk tajuk

12. Pola pertumbuhan pohon

13. Kepadatan cabang

14. Warna kulit

Pengamatan morfologis tanaman dilakukan secara visual dan pengukuran

sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.

A. Morfologis daun

1. Warna permukaan atas daun

2. Warna permukaan bawah daun

3. Kepadatan daun

4. Susunan daun

5. Letak daun

6. Panjang tangkai daun

7. Kondisi tangkai daun

8. Panjang helaian daun

9. Lebar helaian daun

10. Bentuk helaian daun

11. Bentuk ujung daun

12. Bentuk pangkal daun

13. Bentuk tepi daun

14. Susunan daun

15. Kilau permukaan atas daun

16. Kilau permukaan bawah daun

17. Bentuk pelepah daun


Pengamatan morfologis daun dilakukan secara visual dan pengukuran


B. Morfologis bunga

1. Bentuk kuncup bunga

2. Bentuk ujung kuncup bunga

3. Bentuk kelopak

4. Warna helaian kelopak bunga

5. Ukuran bunga

6. Jumlah mahkota

Pengamatan morfologis bunga dilakukan secara visual dan perhitungan


C. Morfologis buah

1. Bentuk buah

2. Bentuk ujung buah

3. Bentuk pangkal buah

4. Panjang tangkai buah

5. Warna tangkai buah

6. Keberadaan duri pada buah

7. Bentuk duri buah

8. Permukaan duri

9. Kepadatan duri

10. Panjang duri

11. Panjang buah

12. Diameter buah


13. Lebar buah

14. Warna kulit buah

- Intensitas warna kulit buah

15. Tekstur kulit biji

16. Rasa daging buah

17. Aroma daging buah

18. Warna daging buah

- Intensitas warna daging buah

Pengamatan morfologis buah dilakukan secara visual dan perhitungan dan

pengukuran sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.

D. Morfologis biji

1. Panjang biji

2. Lebar biji

3. Berat biji

4. Bentuk biji

5. Warna lapisan biji

- Intensitas arna lapisan biji

Pengamatan morfologis buah dilakukan secara visual dan perhitungan dan

pengukuran sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.


HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian ditentukan berdasarkan data yang diperoleh dari Badan

Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Penentuan lokasi penelitian ditetapkan

berdasarkan data sentra produksi durian di Sumatera Utara yaitu di Kabupaten

Dairi. Berikut adalah lokasi identifikasi durian di Kecamatan Tanah Pinem dan

Sidikalang dan kode genotipe pada masing-masing kebun durian.

Tabel 1. Analisis data umum lokasi penelitian dan kondisi tanaman

Lokasi Kode Genotipe

Umur Tanaman (tahun)

Cara Perbanyakan Rasa

Kecamatan Tanah Pinem

G1 22 Biji Hambar G2 9 Biji Sedikit manis G3 50 Biji Sedikit manis G4 50 Biji Manis G5 50 Biji Manis pahit

G6 50 Biji Manis dengan rasa pahit setelah dirasakan

G7 30 Biji Manis G8 9 Biji Hambar G9 20 Biji Manis

G10 9 Biji Manis dengan rasa pahit setelah dirasakan

G11 20 Biji Manis G12 16 Biji Manis pahit G13 16 Biji Hambar G14 40 Biji Manis G15 40 Biji Manis G16 40 Biji Manis dengan rasa pahit G17 40 Biji Manis G18 40 Biji Manis

Kecamatan Sidikalang

G19 13 Biji Manis G20 20 Biji Manis pahit

G21 1 5 Biji Manis G22 15 Biji Manis G23 21 Biji Manis pahit G24 21 Biji Manis pahit G25 21 Biji Manis pahit


Identifikasi Karakter Morfologis Durian

Durian genotipe 1 diambil dari bapak Eliakim. Durian ini ditanam

berdampingan dengan tanaman coklat. Durian ini juga ditanam pada lahan yang

miring.

Tabel 2. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 1 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 22 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman Kuat 4 Tinggi pohon (m) 30 5 Tinggi cabang pertama (m) 4,8 6 Lingkar batang (cm) 136 7 Permukaan batang Kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 15,25 11 Bentuk tajuk piramid 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cabang padat 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun Padat 18 Susunan daun Berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun Gembung 23 Panjang helaian daun Sedang 24 Lebar helaian daun Sedang 25 Bentuk helaian daun empat persegi 26 Bentuk ujung daun Acuminate 27 Bentuk pangkal daun Cuniate 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas Mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian Mengkilat


bawah 32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1330 34 bentuk buah Oval 35 bentuk ujung buah Mammiform 36 bentuk pangkal buah Necked 37 warna tangkai Cokelat 38 keberadan duri Spiny 39 bentuk duri Cekung 40 kepadatan duri Sedang 41 panjang buah (cm) 19,2 42 diameter buah (cm) 14,8 43 warna kulit buah Hijau 44 rasa buah Hambar 45 aroma buah Moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,2 48 lebar biji (cm) 2 49 ketebalan biji (cm) 0,8 50 berat biji (g) 11 51 bentuk biji Ellipsoid 52 warna lapisan biji Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)


(d)

(e)

(e)

Gambar1 . Karakter morfologi tanaman durian genotipe 1: (a) pohon durian, (b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah, (f) biji

Durian genotipe 2 diambil dari bapak Eliakim dari kecamatan Tanah

Pinem. Pohon durian ini ditanam berdampingan dengan pohon coklat. Pohon

durian ini ditanam pada lahan yang datar.

Tabel 3. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 2

No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 9 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman lemah 4 Tinggi pohon (m) 16 5 Tinggi cabang pertama (m) 2,5 6 Lingkar batang (cm) 51 7 Permukaan batang halus 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang tidak ada 10 Diameter tajuk (m) 5,5 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang jarang 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh sudut 45° 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 3


No Parameter Karakter 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun empat persegi 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1420 34 bentuk buah elliptic 35 bentuk ujung buah pointed 36 bentuk pangkal buah acute 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri Pyramidal 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 12 42 diameter buah (cm) 13,7 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Slightly sweet 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 5,1 48 lebar biji (cm) 1,2 49 ketebalan biji (cm) 1,8 50 berat biji (g) 12 51 bentuk biji obovoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)


(d)

(e)

(f)

Gambar 2. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 2: (a) pohon durian, (b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah, (f) biji

Durian genotipe 2 diambil dari bapak Eliakim dari kecamatan

Tanah Pinem. Pohon Durian ini ditanam berdampingan dengan pohon coklat dan

ditanam pada lahan yang permukaan tanah yang datar. Pohon ini juga dekat

dengan jalan yang digunakan warga sehari –hari.

Tabel 4. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 3 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 50 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 20,5 5 Tinggi cabang pertama (m) 1,65 6 Lingkar batang (cm) 140 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada

10 Diameter tajuk (m) 17,2 11 Bentuk tajuk piramid 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cabang jarang 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun padat 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 15


No Parameter Karakter 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat telur 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1150 34 bentuk buah oval 35 bentuk ujung buah pointed 36 bentuk pangkal buah acute 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri pyramidal 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 17 42 diameter buah (cm) 15 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Slightly sweet 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,5 48 lebar biji (cm) 2 49 ketebalan biji (cm) 1,4 50 berat biji (g) 10 51 bentuk biji obovoid 52 warna lapisan biji brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)


Durian genotipe 4 diambil dari bapak Eliakim dari kecamatan Tanah

Pinem Pohon Durian ini ditanam berdampingan dengan pohon coklat dan ditanam

pada lahan yang permukaan tanah yang datar.

Tabel 5. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 4 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 50 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 33 5 Tinggi cabang pertama (m) 2,5 6 Lingkar batang (cm) 178 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 11,5 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang jarang


No Parameter Karakter 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau kecokelatan 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat telur 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah tidak mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1350 34 bentuk buah elliptic 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinelless 39 bentuk duri concave 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah orange yellow 44 rasa buah Slightly sweet 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2,3 49 ketebalan biji (cm) 1,8 50 berat biji (g) 15 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)


Durian genotipe 5 diambil dari bapak Andreas dari kecamatan Tanah

Pinem. Pohon ini ditanam berdampingan dengan tanaman kopi dam tanaman

cabai. Pohon ini ditanam pada kondisi tanah yang miring.

Tabel 6. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 5 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 50 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 18 5 Tinggi cabang pertama (m) 1,2 6 Lingkar batang (cm) 142 7 Permukaan batang sangat kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang tidak ada 10 Diameter tajuk (m) 10,8 11 Bentuk tajuk piramid 12 bentuk percabangan batang menyebar


No Parameter Karakter 13 kepadatan cabang padat 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau kecokelatan 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 15 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1900 34 bentuk buah globose 35 bentuk ujung buah truncate 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri hooked 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 15,5 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Pahit manis 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 3,9 48 lebar biji (cm) 2,3 49 ketebalan biji (cm) 2,3 50 berat biji (g) 18 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji yellow brown


(a)

.(b)

(c)

(e)

(f)

(g)






No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 50 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 23 5 Tinggi cabang pertama (m) 2,1 6 Lingkar batang (cm) 127 7 Permukaan batang halus 8 Pola pertumbuhan batang bengkok 9 akar penopang ada

(d)


No Parameter Karakter 10 Diameter tajuk (m) 17,6 11 Bentuk tajuk ellpis 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh sudut 45° 20 Panjang tangkai daun (mm) 18 21 Lebar tangkai daun (mm) 3 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun empat peregi 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1190 34 bentuk buah elliptic 35 bentuk ujung buah depressed 36 bentuk pangkal buah acute 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri hooked 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 15 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Manis pahit setelah

dirasakan 45 aroma buah kuat 46 warna daging lemon yellow 47 panjang biji (cm) 5,4 48 lebar biji (cm) 2


No Parameter Karakter 49 ketebalan biji (cm) 1,5 50 berat biji (g) 12 51 bentuk biji ovoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)






No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 30 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji

(d)


No Parameter Karakter 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 22 5 Tinggi cabang pertama (m) 4,8 6 Lingkar batang (cm) 190 7 Permukaan batang sangat kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 17,5 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang sedang 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang cokelat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 14 21 Lebar tangkai daun (mm) 3 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun acute 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1150 34 bentuk buah elliptic 35 bentuk ujung buah mammiform 36 bentuk pangkal buah acute 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri hooked 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 12


No Parameter Karakter 43 warna kulit buah green 44 rasa buah Pahit manis 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 5,5 48 lebar biji (cm) 1,8 49 ketebalan biji (cm) 1,4 50 berat biji (g) 23 51 bentuk biji obovoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)





cabai. Pohon ini ditanam pada kondisi tanah yang rata.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 9 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman sedang 4 Tinggi pohon (m) 11 5 Tinggi cabang pertama (m) 3 6 Lingkar batang (cm) 80 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang tidak ada 10 Diameter tajuk (m) 15,1 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cab ang padat 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 3 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol


No Parameter Karakter 33 berat buah (gr) 1320 34 bentuk buah ovoid 35 bentuk ujung buah pointed 36 bentuk pangkal buah convex 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri hooked 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 13 42 diameter buah (cm) 15 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah hambar 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2,2 49 ketebalan biji (cm) 1,8 50 berat biji (g) 10 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)







No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 20 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 22,5 5 Tinggi cabang pertama (m) 4,5 6 Lingkar batang (cm) 147 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 17 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang sedang 13 kepadatan cabang jarang 14 Warna batang cokelat tua 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 3 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus


No Parameter Karakter 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1690 34 bentuk buah ovoid 35 bentuk ujung buah pointed 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 19 42 diameter buah (cm) 15,5 43 warna kulit buah yellowish green 44 rasa buah Slightly sweet 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,5 48 lebar biji (cm) 2,5 49 ketebalan biji (cm) 2 50 berat biji (g) 18 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji brown

(a)

(b)

.

(c)







No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 9 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman sedang 4 Tinggi pohon (m) 12 5 Tinggi cabang pertama (m) 2 6 Lingkar batang (cm) 145 7 Permukaan batang halus 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang tidak ada 10 Diameter tajuk (m) 7,8 11 Bentuk tajuk piramid 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 16

(d)

(e)

(f)


No Parameter Karakter 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun pendek 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1320 34 bentuk buah oval 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinelless 39 bentuk duri convex 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 15,5 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Manis pahit seteleah

dirasakan 45 aroma buah kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2,3 49 ketebalan biji (cm) 1,5 50 berat biji (g) 11 51 bentuk biji oblong 52 warna lapisan biji yellow brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)




cabai. Pohon ini ditanam pada kondisi tanah yang datar.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 20 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 22 5 Tinggi cabang pertama (m) 3,8 6 Lingkar batang (cm) 140 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang bengkok 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 12,6


No Parameter Karakter 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang cokelat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun obtuse 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1420 34 bentuk buah bulat (oblate) 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri concave 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 16 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Manis 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2,5 49 ketebalan biji (cm) 1,3 50 berat biji (g) 20


No Parameter Karakter 51 bentuk biji ellpisoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

.

(f)






No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 16 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 18


No Parameter Karakter 5 Tinggi cabang pertama (m) 6,5 6 Lingkar batang (cm) 115 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 10,2 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang jarang 14 Warna batang cokelat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 20 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun pendek 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun agak menonjol 33 berat buah (gr) 1460 34 bentuk buah globose 35 bentuk ujung buah truncate 36 bentuk pangkal buah convex 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Manis pahit setelah


No Parameter Karakter dirasakan

45 aroma buah kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2 49 ketebalan biji (cm) 1,8 50 berat biji (g) 20 51 bentuk biji Ellipsoid 52 warna lapisan biji Brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)


Durian genotipe 13 diambil dari bapak Bantuan dari kecamatan Tanah

Pinem. Pohon ini ditanam dengan tanaman hutan lain. Pohon ini ditanam pada

kondisi tanah yang datar .


Tabel 14. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 13 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 16 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 19 5 Tinggi cabang pertama (m) 2 6 Lingkar batang (cm) 115 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 12,4 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun jarang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 20 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun empat persegi 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun obtuse 28 Tepi helaian daun bergelombang 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1210 34 bentuk buah eliptic 35 bentuk ujung buah pointed 36 bentuk pangkal buah necked 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri pyramidal


No Parameter Karakter 40 kepadatan duri 41 panjang buah (cm) 18,5 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Slightly sweet 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 3,4 48 lebar biji (cm) 2 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 8 51 bentuk biji ellpipsoid 52 warna lapisan biji brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)



Durian genotipe 14 diambil dari bapak Bantuan dari kecamatan Tanah

Pinem. Pohon ini ditanam dengan tanaman hutan lain. Pohon ini ditanam pada

kondisi tanah yang datar.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 21 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 27 5 Tinggi cabang pertama (m) 3,4 6 Lingkar batang (cm) 123 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 13 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang menyebar 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang coklat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun coklat keperakan 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 19 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun linear lonjong 26 Bentuk ujung daun 27 Bentuk pangkal daun 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian



No Parameter Karakter 32 bentuk pelepah daun tidak menonjol 33 berat buah (gr) 1300 34 bentuk buah oblate 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah Acute 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri Spiny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 13 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Manis pahit setelah

dirasakan 45 aroma buah kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 3,7 48 lebar biji (cm) 2,4 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 14 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji yellow brown

(a)

(b)

(c)


(d)

(e)

(f)


Durian genotipe 15 diambil dari ibu Eva Sipayung dari kecamatan Tanah

Pinem. Pohon ini ditanam dengan tanaman coklat. Pohon ini ditanam pada kondisi

tanah yang miring.

Tabel 16. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 15 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 21 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman sedang 4 Tinggi pohon (m) 29 5 Tinggi cabang pertama (m) 2,2 6 Lingkar batang (cm) 117 7 Permukaan batang Kasar 8 Pola pertumbuhan batang Halus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 15 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang Tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun coklat keperakan 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 18


No Parameter Karakter 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun linear lonjong 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun Round 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian


32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1200 34 bentuk buah oblate 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah Acute 37 warna tangkai Brown 38 keberadan duri Spiny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 13 43 warna kulit buah Green 44 rasa buah Manis pahit setelah

dirasakan 45 aroma buah kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4 48 lebar biji (cm) 2,5 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 15 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji yellow brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)




tanah yang miring.

Tabel 17. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 16 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 18 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman Kuat 4 Tinggi pohon (m) 18 5 Tinggi cabang pertama (m) 4,5 6 Lingkar batang (cm) 138 7 Permukaan batang sangat kasar

(a)

(d)


No Parameter Karakter 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 8,2 11 Bentuk tajuk ellips 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang padat 14 Warna batang abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat keperakan 17 kepadatan daun padat 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh sudut 45° 20 Panjang tangkai daun (mm) 19 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun pendek 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1200 34 bentuk buah oval 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 13 43 warna kulit buah brownish green 44 rasa buah Pahit manis 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4


No Parameter Karakter 48 lebar biji (cm) 1,9 49 ketebalan biji (cm) 1,4 50 berat biji (g) 9 51 bentuk biji oblong 52 warna lapisan biji brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 16. Karakter morfologi tanaman durian genotype 16: (a) pohon durian, (b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah, (f) biji



tanah yang miring.

Tabel 18. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 17 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 15 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji


No Parameter Karakter 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 14 5 Tinggi cabang pertama (m) 4 6 Lingkar batang (cm) 189 7 Permukaan batang flaky 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 11,6 11 Bentuk tajuk tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang cokelat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun cokelat tembaga 17 kepadatan daun padat 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 20 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun pendek 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjang 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun bergelombang 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian


32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1100 34 bentuk buah globose 35 bentuk ujung buah truncate 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai cokelat 38 keberadan duri spinny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 13,2 42 diameter buah (cm) 12,5


No Parameter Karakter 43 warna kulit buah green 44 rasa buah Manis pahit setelah

dirasakan 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 3,4 48 lebar biji (cm) 1,4 49 ketebalan biji (cm) 0,6 50 berat biji (g) 11 51 bentuk biji ovoid 52 warna lapisan biji brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)



Durian genotipe 18 diambil dari Aminanto dari kecamatan Tanah Pinem.

Pohon Durian ditanam pada lahan yang permukaan tanah yang rata. Pohon ini

ditanam dekat dengan rumah warga.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 20 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 16 5 Tinggi cabang pertama (m) 3 6 Lingkar batang (cm) 156 7 Permukaan batang sangat kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 13,5 11 Bentuk tajuk ellips 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang coklat 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau tua 16 Warna permukaan bagian bawah daun coklat keperakan 17 kepadatan daun padat 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun jatuh dengan sudut 45 20 Panjang tangkai daun (mm) 17,8 21 Lebar tangkai daun (mm) 2,3 22 Kondisi tangkai daun gembung 23 Panjang helaian daun pendek 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun bulat panjan 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun kasar 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas tidak mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian


32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1200


No Parameter Karakter 34 bentuk buah oblate 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah acute 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri sedang 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah green 44 rasa buah Manis pahit setelah

dirasakan 45 aroma buah kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,6 48 lebar biji (cm) 2,5 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 15 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji yellowish brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)





ditanam dekat dengan rumah warga.

Tabel 20. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 19 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 14 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 16 5 Tinggi cabang pertama (m) 3 6 Lingkar batang (cm) 159 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 13 11 Bentuk tajuk piramid 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang padat 14 Warna batang Abu-abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hijau 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat keperakan 17 kepadatan daun padat 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun Jatuh secara vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 17 21 Lebar tangkai daun (mm) 2 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun Empat persegi 26 Bentuk ujung daun acumiate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun rata 29 tekstur daun halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat


No Parameter Karakter 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun Agak menonjol 33 berat buah (gr) 890 34 bentuk buah oblong 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri intermediate 39 bentuk duri 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah coklat 44 rasa buah Manis 45 aroma buah Mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,2 48 lebar biji (cm) 2 49 ketebalan biji (cm) 2,1 50 berat biji (g) 20 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)


(d)

(e)

(f)




ditanam dekat dengan rumah warga..

Tabel 21. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 20 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 27 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 26 5 Tinggi cabang pertama (m) 5 6 Lingkar batang (cm) 178 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 15,25 11 Bentuk tajuk Tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang Sedang 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat keperakan 17 kepadatan daun Sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun Setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 1,7


No Parameter Karakter 21 Lebar tangkai daun (mm) 0,3 22 Kondisi tangkai daun Normal 23 Panjang helaian daun Sedang 24 Lebar helaian daun Sedang 25 Bentuk helaian daun Linear lonjong 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun Cuniate 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas Mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun Agak menonjol 33 berat buah (gr) 890 34 bentuk buah Oblate 35 bentuk ujung buah Convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai Brown 38 keberadan duri intermediate 39 bentuk duri 4 40 kepadatan duri Dense 41 panjang buah (cm) 15,5 42 diameter buah (cm) 14 43 warna kulit buah Coklat kehijau hijauan 44 rasa buah Manis pahit 45 aroma buah Kuat 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,2 48 lebar biji (cm) 2,3 49 ketebalan biji (cm) 1,5 50 berat biji (g) 11 51 bentuk biji Oblong 52 warna lapisan biji Brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)


Durian genotipe 21 diambil dari Opung Riki dari kecamatan Sidikalang.

Pohon durian ini ditanam berdekatan dengan pohon sawit dan ditanam pada tanah

yang datar.

Tabel 22. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 21 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 27 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat 4 Tinggi pohon (m) 18 5 Tinggi cabang pertama (m) 4 6 Lingkar batang (cm) 142 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 17,2 11 Bentuk tajuk Tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang jarang


No Parameter Karakter 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat keperakan 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun berseling 19 sikap daun Setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 1,8 21 Lebar tangkai daun (mm) 0,3 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun Linear lonjong 26 Bentuk ujung daun ocuminate 27 Bentuk pangkal daun round 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah Mengkilat

32 bentuk pelepah daun Agak menonjol 33 berat buah (gr) 1420 34 bentuk buah globose 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah truncate 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 12 42 diameter buah (cm) 13,7 43 warna kulit buah hijau 44 rasa buah Manis 45 aroma buah Mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 5,1 48 lebar biji (cm) 2,4 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 10 51 bentuk biji obovoid 52 warna lapisan biji brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)



Pohon durian ini ditanam dekat dengan tanaman jagung dan ditanam pada tanah

yang datar.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman kuat


4 Tinggi pohon (m) 18 5 Tinggi cabang pertama (m) 3 6 Lingkar batang (cm) 136 7 Permukaan batang kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 5,5 11 Bentuk tajuk Tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun hjjau 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat keperakan 17 kepadatan daun Jarang 18 Susunan daun Berseling 19 sikap daun Jatuh secara

vertikal 20 Panjang tangkai daun (mm) 1,7 21 Lebar tangkai daun (mm) 0,3 22 Kondisi tangkai daun normal 23 Panjang helaian daun sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun Empat persegi 26 Bentuk ujung daun acuminate 27 Bentuk pangkal daun cuniate 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah Mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1690 34 bentuk buah elliptic 35 bentuk ujung buah Pointed 36 bentuk pangkal buah convex 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri concave 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 19 42 diameter buah (cm) 15,5 43 warna kulit buah Hija kekuningan 44 rasa buah Manis


45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,5 48 lebar biji (cm) 2,5 49 ketebalan biji (cm) 2 50 berat biji (g) 8 51 bentuk biji Ellipsoid 52 warna lapisan biji Brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)



Pohon Durian ini berdampingan dengan tanaman jagung dan ditanam pada lahan


yang permukaan tanah yang datar. Pohon ini juga dekat dengan jalan yang

digunakan warga sehari –hari.

Tabel 24. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 23 No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 22 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman Kuat 4 Tinggi pohon (m) 26 5 Tinggi cabang pertama (m) 5 6 Lingkar batang (cm) 167 7 Permukaan batang Kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang Ada 10 Diameter tajuk (m) 8,5 11 Bentuk tajuk Ellips 12 bentuk percabangan batang Tegak 13 kepadatan cabang Jarang 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat tembaga 17 kepadatan daun Jarang 18 Susunan daun Berseling 19 sikap daun Setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 1,7 21 Lebar tangkai daun (mm) 0,2 22 Kondisi tangkai daun Normal 23 Panjang helaian daun Sedang 24 Lebar helaian daun Sedang 25 Bentuk helaian daun Bulat panjang 26 Bentuk ujung daun Ocuminate 27 Bentuk pangkal daun Obtuse 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas Mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah Mengkilat

32 bentuk pelepah daun Menonjol 33 berat buah (gr) 1320 34 bentuk buah ovoid 35 bentuk ujung buah pointed


No Parameter Karakter 36 bentuk pangkal buah convex 37 warna tangkai Brown 38 keberadan duri Spiny 39 bentuk duri Hooked 40 kepadatan duri Dense 41 panjang buah (cm) 13 42 diameter buah (cm) 15 43 warna kulit buah Hijau kekuning

kuningan 44 rasa buah Manis pahit 45 aroma buah Moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,3 48 lebar biji (cm) 2,2 49 ketebalan biji (cm) 1,8 50 berat biji (g) 10 51 bentuk biji Ellipsoid 52 warna lapisan biji Brown

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)




Pohon Durian ini berdampingan dengan tanaman jagung dan ditanam pada lahan

yang permukaan tanah yang rata. Pohon ini juga dekat dengan jalan yang

digunakan warga sehari –hari.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 20 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman Kuat 4 Tinggi pohon (m) 26 5 Tinggi cabang pertama (m) 10 6 Lingkar batang (cm) 5,2 7 Permukaan batang Kasar 8 Pola pertumbuhan batang Lurus 9 akar penopang Tidak ada 10 Diameter tajuk (m) 7,8 11 Bentuk tajuk Piramid 12 bentuk percabangan batang Tegak 13 kepadatan cabang sedang 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau muda 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat keperakan 17 kepadatan daun sedang 18 Susunan daun Berseling 19 sikap daun Jatuh dengan sudut

45 20

0

Panjang tangkai daun (mm) 1,7 21 Lebar tangkai daun (mm) 0,2 22 Kondisi tangkai daun Gembung 23 Panjang helaian daun Sedang 24 Lebar helaian daun sedang 25 Bentuk helaian daun Linear lonjong 26 Bentuk ujung daun Acuminate 27 Bentuk pangkal daun Cuniate


No Parameter Karakter 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas Tidak Mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah Mengkilat

32 bentuk pelepah daun Agak menonjol 33 berat buah (gr) 1150 34 bentuk buah Oblate 35 bentuk ujung buah convex 36 bentuk pangkal buah Truncate 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri conical 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 16 42 diameter buah (cm) 12 43 warna kulit buah Hijau kekuning

kuningan 44 rasa buah Manis pahit 45 aroma buah mild 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,3 48 lebar biji (cm) 2,4 49 ketebalan biji (cm) 1,2 50 berat biji (g) 10 51 bentuk biji ellipsoid 52 warna lapisan biji brown

(a)

(b)

(c)


(d)

(e)

(f) Gambar 24. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 24: (a) pohon durian,

(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah, (f) biji


Pohon Durian ini ditanam pada lahan yang permukaan tanah yang rata. Pohon ini

juga dekat dengan jalan yang digunakan warga sehari –hari.


No Parameter Karakter 1 umur tanaman (th) 12 2 jenis bahan perbanyakan bibit/biji 3 vigor tanaman Kuat 4 Tinggi pohon (m) 15 5 Tinggi cabang pertama (m) 3 6 Lingkar batang (cm) 3 7 Permukaan batang Kasar 8 Pola pertumbuhan batang lurus 9 akar penopang ada 10 Diameter tajuk (m) 7,8 11 Bentuk tajuk Tidak beraturan 12 bentuk percabangan batang Sedang 13 kepadatan cabang Sedang 14 Warna batang Abu abu 15 Warna permukaan bagian atas daun Hijau 16 Warna permukaan bagian bawah daun Coklat tembaga 17 kepadatan daun Sedang 18 Susunan daun berhadapan

(d)


No Parameter Karakter 19 sikap daun Setengah tegak 20 Panjang tangkai daun (mm) 1,6 21 Lebar tangkai daun (mm) Sedang 22 Kondisi tangkai daun Normal 23 Panjang helaian daun Sedang 24 Lebar helaian daun Sedang 25 Bentuk helaian daun Lanset bulat telur 26 Bentuk ujung daun Ocuminate 27 Bentuk pangkal daun obtuse 28 Tepi helaian daun Rata 29 tekstur daun Halus 30 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas Mengkilat 31 Mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah mengkilat

32 bentuk pelepah daun menonjol 33 berat buah (gr) 1420 34 bentuk buah Oblate 35 bentuk ujung buah Convex 36 bentuk pangkal buah Truncate 37 warna tangkai brown 38 keberadan duri spiny 39 bentuk duri conical 40 kepadatan duri dense 41 panjang buah (cm) 15 42 diameter buah (cm) 16 43 warna kulit buah green 44 rasa buah Manis pahit 45 aroma buah moderate 46 warna daging creamy white 47 panjang biji (cm) 4,3 48 lebar biji (cm) 2,4 49 ketebalan biji (cm) 1,3 50 berat biji (g) 20 51 bentuk biji ellpsoid 52 warna lapisan biji brown


(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)


Keragaman Fenotipe

Berdasarkan karakter morfologis 25 genotipe durian yang berasal dari

Kecamatan Tanah Pinem dan Sidikalang Kabupaten Dairi Sumatera Utara

diperoleh kriteria keragaman fenotipe yang dianalisis dengan perbandingan nilai

keragaman dengan standar deviasi dapat dilihat pada tabel berikut ini

Tabel 22. Keragaman Fenotipe Durian di Kecamatan tanah pinem dan sidikalang Berdasarkan Perbandingan Nilai Keragaman dengan Standar Deviasi

Kode Aksesi

Karakter Morfologi

Panjang tangkai

daun (mm)

Lebar tangkai daun (mm)

Panjang buah (cm)

Diameter buah (cm)

Panjang

biji (cm)

Lebar

biji (cm)

Berat biji

(g)


G1 19 3 19,20 16,36 5,48 2,98 11,00

G2 20 3 12,00 17,93 4,70 2,56 12,00

G3 18 3 17,00 16,36 3,92 2,66 10,00

G4 15 2 16,00 18,26 4,26 2,80 17,00

G5 21 3 19,50 16,24 3,92 2,34 11,00

G6 20 3 19,57 18,36 5,30 3,54 12,00

G7 20 2 17,50 16,98 4,60 2,66 16,00

G8 19 3 19,67 14,89 4,10 3,51 13,00

G9 20 3 17,00 16,56 3,88 2,62 16,00

G10 18 1 22,00 12,94 4,42 2,72 16,00

G11 17 2 20,00 17,19 4,04 2,84 17,00

G12 15 4 20,00 18,78 4,68 3,48 21,00

G13 20 4 17,67 15,71 4,42 2,82 15,71

G14 20 3 15,83 13,05 4,22 2,66 15,00

G15 19 3 15,00 16,12 4,46 2,90 20,00

G16 14

1 16,33 13,94 3,44 2,80 10,00

G17 25

3 21,33 18,63 4,38 2,42 15,00

G18 20

2 22,00 15,89 4,94 3,22 15,00

G19 19

2 20,50 17,83 5,32 3,37 7,00

G20 18

3 15,00 14,33 4,07 2,50 11,00

21,31 0,63 6,01 19,94 0,27 0,13 17,69


4,61 0,79 2,45 4,46 0,51 0,01 4,2

9,22 1,58 4,90 8,92 1,02 0,02 8,4

Kriteria Luas Sempit Luas Luas Sempit Luas Luas

Hasil analisis keragaman fenotipe yang disajikan pada Tabel 27,

menunjukkan bahwa terdapat lima karakter yang luas (beragam) yaitu pada

pengamatan parameter karakter-karakter panjang tangkai daun, panjang tangkai

buah, diameter buah, lebar biji, dan berat biji. Sedangkan karakter yang sempit

(seragam) yaitu pada pengamatan parameter karakter lebar tangkai daun dan

panjang biji.

Hubungan Kekerabatan

Berdasarkan karakter morfologis 20 genotipe durian yang berasal dari dua

kecamatan di Kabupaten Dairi Sumatera Utara diperoleh nilai hubungan

kekerabatan yang dapat dilihat pada tabel berikut ini.

Tabel 28. Hubungan Kekerabatan Genotipe Durian di DiKecamatan Tanah Pinem dan Sidikalang Sumatera Utara Dilihat dari Dissimilarity Matrix

No. Hubungan Kekerabatan Nilai Dissimilaritas

1 G7 G16 5,099 2 G6 G7 5,568 3 G2 G7 5,657 4 G14 G25 5,745 5 G1 G5 5,916 6 G2 G20 6,000 7 G11 G25 6,000 8 G2 G14 6,830 9 G2 G17 6,164


No. Hubungan Kekerabatan Nilai Dissimilaritas

10 G10 G25 6,481 11 G7 G9 6,557 12 G1 G10 6,633 13 G7 G14 6,633 14 G1 G25 6,782 15 G4 G20 8,775 16 G3 G12 9,055 17 G4 G17 9,055 18 G3 G8 9,165 19 G5 G12 9,165 20 G16 G17 9,165 21 G2 G5 9,539 22 G1 G21 9,747 23 G2 G21 9,798 24 G13 G25 10,149 25 G1 G4 10,909 26 G4 G25 11,091 27 G9 G25 11,091 28 G3 G8 11,489

Berdasarkan Tabel 27 (dissimilarity matrix) di atas semakin kecil nilai

dissimilaritas antar variabel satu dengan variabel yang lain, maka hubungan

kekerabatan antara dua variabel tersebut semakin dekat atau semakin besar tingkat

kemiripannya dan sebaliknya. Sehingga diketahui bahwa tingkat ketidakmiripan

terendah atau hubungan kekerabatan terdekat terdapat pada G7 dan G16 yaitu

sebesar 5,099 sedangkan ketidakmiripan tertinggi atau hubungan kekerabatan

terjauh terdapat pada G3 dan G8 yaitu sebesar 11,489.

Berdasarkan karakter morfologis durian di Kabupaten Dairi maka

diperoleh hasil bahwa seluruh genotipe durian dapat dikelompokkan menjadi dua

kelompok, tiga kelompok dan empat kelompok yang anggota dari masing-masing

kelompok dapat dilihat pada tabel dibawah berikut.


Tabel 29. Pengelompokan Beberapa Genotipe Durian di Kabupaten Dairi Sumatera Utara

Cluster Membership

Case 4 Clusters 3 Clusters 2 Clusters

1:G1 1 1 1

2:G2 2 2 1

3:G3 1 1 1

4:G4 2 2 1

5:G5 1 1 1

6:G6 3 2 1

7:G7 3 2 1

8:G8 4 3 2

9:G9 2 2 1

10:G10 1 1 1

11:G11 3 2 1

12:G12 3 2 1

13:G13 2 2 1

14:G14 3 2 1

15:G15 3 2 1

16:G16 3 2 1

17:G17 3 2 1

18:G18 3 2 1

19:G19 1 1 1

20:G20 4 3 2

21:G21 3 2 1

22:G22 3 2 1

23:G23 3 2 1

24:G24 1 1 1

25:G25 1 1 1

Hasil penelitian durian di Kabupaten Dairi diperoleh dendogram hubungan

kekerabatan yang dapat dilihat pada gambar berikut :


Gambar 26. Dendogram Pengelompokan Durian di Kabupaten Dairi Sumatera

Utara

Dari hasil survei menunjukkan bahwa semua petani menunjukkan cara

perbanyakan dilakukan secara generatif. Tanaman berasal dari biji hasil generatif

yang didapatkan dari dimas pertaninan setempat maupun biji buah durian yang

telah dipilih. Kemudian hasil panen dikumpulkan ke pedangan pengumpul.


Pembahasan

Karakter-karakter Morfologi Durian

Pengamatan terhadap karakter morfologi tanaman meliputi tinggi pohon,

tinggi batang, keberadaan akar banir, lingkar batang, permukaan batang, pola

pertumbuhan batang, bentuk tajuk, dan warna batang. Pada parameter tinggi

pohon diketahui bahwa tinggi pohon yang tertinggi terdapat pada G4 yaitu sebesar

33 m, sedangkan tinggi tanaman terendah terdapat pada G8 yaitu sebesar 11 m.

Pada parameter keberadaan akar banir terdapat 2 variasi yaitu tidak ada

terdapat pada G1,G7, G8, G10, G14, G15, G16, G17,G21 dan G24 sedangkan

ada terdapat pada , G2, G3, G4, G5, G6, G9, G11, G12, G13, G19, G20, G22,G23

dan G25.

Pada parameter lingkar batang diketahui bahwa lingkar batang yang

tertinggi terdapat pada G7 yaitu sebesar 390 cm, sedangkan lingkar batang

terendah terdapat pada G11 yaitu sebesar 86 cm.

Pada parameter permukaan batang terdapat satu variasi yaitu kasar pada 25

genotipe durian yang diidentifikasi.

Pada parameter pola pertumbuhan batang terdapat satu variasi yaitu lurus

pada 25 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter bentuk tajuk terdapat

6 variasi yaitu bentuk piramida terdapat pada G2, G6, G11, G12, G13, G14, G17,

G20,G22 dan G25, bentuk jorong terdapat pada G5, G7 dan G16, bentuk bulat

terdapat pada G1, G15 dan G19, bentuk setengah membulat terdapat pada G3,

bentuk lonjong terdapat pada G23 dan G24 dan G18 sedangkan bentuk tidak

beraturan terdapat pada G4, G8, dan G10.


Pada parameter warna batang terdapat 2 variasi yaitu abu-abu terdapat

pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G10, G12, G13, G14, G15, G16, G17,

G18, G19, dan G20 sedangkan variasi coklat terdapat pada G11, G21, G22 , G23,

G24, G25.

Pengamatan terhadap karakter morfologi daun meliputi warna permukaan

bagian atas daun, warna permukaan bagian bawah daun, susunan daun, panjang

tangkai daun, lebar tangkai daun, kondisi tangkai daun, panjang helaian daun,

lebar helaian daun, bentuk helaian daun, bentuk ujung daun, bentuk pangkal daun,

tepi helaian daun, mengkilatnya permukaan daun bagian atas dan mengkilatnya

permukaan daun bagian bawah.

Pada parameter warna permukaan bagian atas daun terdapat 3 variasi yaitu

hijau muda yang terdapat pada G11,G12 dan G21, hijau terdapat pada G4, G10,

G18, G19dan G23 dan hijau tua terdapat pada G1, G2, G3, G5, G6, G7, G8, G9,

G13, G14, G15, G16, G17, G22, G23,G24 dan G25.

Pada parameter warna permukaan bagian bawah daun terdapat 2 variasi

yaitu coklat keperakan terdapat pada G2, G4, G5, G6, G8, G9, G10, G11, G15,

G16, G17, G18, G19,G20 dan G24, dan coklat tembaga terdapat pada G1, G3,

G7, G12,G13,G14,G21, G22, G23 dan G25 .

Pada parameter susunan daun hanya terdapat 1 variasi yaitu berseling dari

25 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter ukuran daun meliputi

panjang tangkai daun lebar tangkai daun, panjang tangkai daun terpanjang

terdapat pada G12, G13 dan G20 yaitu sebesar 20 mm sedangkan panjang daun

terpendek terdapat pada G16 yaitu sebesar 14 mm, lebar tangkai daun tertinggi


terdapat pada G12 dan G13 yaitu sebesar 4 mm dan lebar daun terendah terdapat

pada G10 dan G16 yaitu sebesar 1 mm.

` Pada parameter kondisi tangkai daun terdapat 2 variasi yaitu normal

terdapat pada G10 dan G16,G21,G22 dang24 dan gembung terdapat pada G1, G2,

G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G11, G12, G13, G14, G15, G17, G18,

G19,G20,G23 dan G25.

Pada parameter panjang helaian daun terdapat 3 variasi yaitu pendek G2,

G14,G16 dan G20, sedang terdapat pada G1, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9,G10,

G11, G12, G14, G15, G18, G19,G24 dan G25, dan panjang terdapat pada

G13,G17,G22 dan G23.

Pada parameter lebar helaian daun terdapat 3 variasi yaitu sempit terdapat

pada G9,G16,G21,G22 dan G24, sedang terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6,

G7, G8, G10, G11, G12, G18, G19,G20,G23 dan G25 dan lebar terdapat pada

G13,G14 dan G17.

Pada parameter bentuk helaian daun terdapat 3 variasi yaitu empat persegi

terdapat pada G5, G21,dan G22, bulat panjang terdapat pada G1, G2, G3, G4, G8,

G9, G10, G11, G13, G14, G15, G16, G17, G18, G19, dan G20, dan bulat telur

terdapat pada G6, G7, G12, G24, G23 dan G24.

Pada parameter bentuk ujung daun terdapat 3 variasi yaitu lancip terdapat

pada G2, G6, G7, G12, G13 ,G22dan G23, meruncing terdapat pada G4, G5, G8,

G9, G10, G14, G16, G17,G20 dan G25, dan sangat runcing terdapat pada G1, G3,

G11, G15, G18,G19 dan G21.

Pada parameter bentuk pangkal daun terdapat 4 variasi yaitu membundar

terdapat pada G1, G5, G6, G7, G8, G10,G12 dan G21, tumpul terdapat pada G11,


G13, G14, G15,G17,G22 dan G23, lancip terdapat pada G16, dan pasak terdapat

pada G2, G3, G4, G9, G18, G19, G20 ,G24dan G25.

Pada parameter tepi helaian daun hanya terdapat 1 variasi yaitu rata pada

25 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter mengkilatnya permukaan

daun bagian atas hanya terdapat 1 variasi yaitu tidak mengkilat pada 25 genotipe

durian yang diidentifikasi. Pada parameter mengkilatnya permukaan daun bagian

bawah hanya terdapat 1 variasi yaitu tidak mengkilat pada 25 genotipe durian

yang diidentifikasi.

Pengamatan terhadap karakter morfologi buah meliputi pematangan buah,

model pengelompokan buah, bentuk buah, bentuk ujung buah, bentuk pangkal

buah, panjang tangkai buah, warna tangkai buah, keberadaan duri pada buah,

bentuk duri pada buah, panjang buah, diameter buah, berat buah, warna kulit

buah, rasa buah, dan warna daging buah..

Pada parameter bentuk buah terdapat 6 variasi yaitu bentuk bulat ujung

datar terdapat pada G3, bulat terdapat pada G17 dan G20, bulat telur terdapat pada

G1, G2, G5, G6, G8, G10, G11, G13, G14, dan G18, lonjong terdapat pada G9,

bulat panjang terdapat pada G15 dan G19, dan ovoid terdapat pada G4, G7, G12,

dan G16.

Pada parameter bentuk ujung buah terdapat 5 variasi yaitu bentuk tirus

terdapat pada G5, G7, G8, G10, G11, G13, G14, G15, G16, G17, dan G18,

cembung terdapat pada G1, G9, dan G19, mammiform terdapat pada G4, datar

terdapat pada G3 dan G20, dan mencekung terdapat pada G12.

Pada parameter bentuk pangkal buah terdapat 3 variasi yaitu bentuk

cembung terdapat pada G1, G2, G4, G8, G10, G11, G13, G14, G17, G18, dan


G19, datar terdapat pada G3, G5, G7, G9, G12, G16, dan G20, dan meruncing

terdapat pada G6, dan G16. Pada parameter panjang tangkai buah terdapat 3

variasi yaitu bentuk tangkai pendek terdapat pada G8, G9, G10, G11, dan G16,

sedang terdapat pada G2, G3, G4, G5, G6, G7, G12, G13, G14, G15, G17, G18,

G19 dan G20, dan panjang terdapat pada G1.

Pada parameter warna tangkai buah hanya terdapat 1 variasi yaitu coklat

pada 25 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter keberadaan duri pada

buah hanya terdapat 1 variasi yaitu berduri pada 20 genotipe durian yang

diidentifikasi.

Pada parameter bentuk duri pada buah terdapat 6 variasi yaitu bentuk

melengkung terdapat pada G2, G8, G17, dan G20, cembung terdapat pada G9,

meruncing cembung terdapat pada G5, dan G7, cekung terdapat pada G3, G4, G6,

G10, G12, G16, dan G18, meruncing cekung terdapat pada G1, G11, G14, dan

G19, dan berbentuk kerucut terdapat pada G15.

Pada parameter ukuran buah meliputi panjang buah dan diameter buah,

panjang buah terpanjang terdapat pada G1 yaitu sebesar 19,2 cm sedangkan

panjang buah terpendek terdapat pada G2 yaitu 12 cm, diameter buah terbesar

terdapat pada G11 dan G18 yaitu sebesar 16 cm sedangkan diameter buah terkecil

terdapat pada G7 yaitu 12 cm.

Pada parameter berat buah te rdapat 4 variasi yaitu sangat ringan terdapat

pada G14, ringan terdapat pada G8, G10, G16, dan G20, sedang terdapat pada G1,

G2, G3, G4, G5, G7, G9, G11, G12, G13, G15, G17, G18, dan G19, dan berat

terdapat pada G6. Pada paremeter warna kulit buah terdapat 5 variasi yaitu warna

hijua terdapat pada G5, hujau kecoklatan terdapat pada G2, G3, G4, G7, G10,


G13, G14, G15, G17, G18, G18, dan G20, hijau kekuningan terdapat pada G1,

G8, dan G9, kuning kehijauan terdapat pada G11, dan kuning orange terdapat

pada G12 dan G16.

Pada parameter rasa daging buah terdapat 5 variasi yaitu manis terdapat

pada G1, G4, G6, G8, G9, G11, G14, G15, G17, G18,g19,g21 dan G122, manis

pahit terdapat pada G2, G10, G12,G20,G223,G24 dan G25, hambar terdapat pada

G13, manis dengan rasa pahit setelah dirasakan terdapat pada G5, G7dan G16,

dan pahit terdapat pada G3.

Pada parameter warna daging buah terdapat 3 variasi yaitu putih kerem

terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G7, G8, G9, G10, G11, G12, G13, G14, G15,

G16, G17, G18, dan G20, dan kuning terdapat pada G6 dan G19.

Pengamatan terhadap karaketr morfologi biji meliputi panjang biji, lebar

biji, berat biji, bentuk biji, dan warna biji. Pada parameter ukuran biji meliputi

panjang biji lebar biji dan berat biji, panjang biji terpanjang terdapat pada G7

yaitu sebesar 5,5 cm sedangkan panjang biji terpendek terdapat pada G13 dan

G17 yaitu sebesar 3,4 cm, lebar biji terbesar terdapat pada G6 yaitu sebesar 3,54

cm sedangkan lebar biji terkecil terdapat pada G20 yaitu sebesar 2,5 cm, dan berat

biji terbesar terdapat pada G19 yaitu sebesar 26,25 g sedangkan berat biji terkecil

terdapat pada G16 yaitu 10 g.

Pada parameter bentuk biji terdapat 3 variasi yaitu bentuk bulat terdapat

pada G16, bentuk jorong terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G11, G13,

G14, G15, G17, G18, G19, dan G20, dan lonjong terdapat pada G8, G9, G10, dan

G12. Pada parameter warna biji terdapat 2 variasi yaitu warna kuning kecoklatan


terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G10, G11, G12, G13, G14,

G15, G17, G19, dan G20, dan coklat terdapat pada G16 dan G18.

Analisis Keragaman Fenotipe

Berdasarkan Hasil analisis keragaman fenotipe pada 25 genotipe durian

(tabel 27) di Kabupaten Dairi yang dianalisis berdasarkan perbandingan nilai

keragaman dengan standar deviasi menunjukkan bahwa terdapat lima karakter

yang luas (beragam) yaitu pada pengamatan parameter karakter-karakter panjang

tangkai daun, panjang tangkai buah, diameter buah, lebar biji, dan berat biji.

Sedangkan karakter yang sempit (seragam) yaitu pada pengamatan parameter

karakter lebar tangkai daun dan panjang biji.Hal ini sesuai dengan literatur

Sulasmi (1997) yang menyatakan semakin banyak kesamaan ciri yang dimiliki

oleh kelompok-kelompok tumbuhan maka dianggap semakin dekat kekerabatan

kelompok-kelompok tersebut.

Hubungan Kekerabatan Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tanah Pinem dan Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Sumatera Utara

Dalam penentuan identifikasi banyaknya cluster yang terbentuk

didasarkan pada selisih koefisien aglomerasi terbesar,hal ini sesuai yang

dikemukakan Fernandes (2008) yang menyatakan bahwa penentuan jarak antar

cluster pada metode average linkage dihitung berdasarkan jarak rata-rata dari

seluruh objek yang berada didalam kedua cluster tersebut dan identifikasi

banyaknya cluster yang terbentuk didasarkan pada lompatan koefisien aglomerasi

terjauh.

Analisis hubungan kekerabatan berdasarkan karakter morfologis genotipe

durian pada skala jarak 25 menunjukkan adanya dua kelompok kekerabatan


tanaman (Gambar 21). Kelompok pertama terdiri atas 23 genotipe durian yaitu

G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G10, G11, G13, G14, G15, G17, G18, G19,

G21,G22, G23 dan G24 yang disatukan oleh 10 karakter yang sama dan kelompok

kedua terdiri dari G8, dan G20. Kelompok ini dibedakan oleh sikap daun dan

bentuk duri.


durian pada skala jarak 24 menunjukkan terbentuknya tiga kelompok kekerabatan

tanaman. Kelompok pertama terdiri dari 7 genotipe durian yaitu G1, G3, G5, G10

G19, G24 dan G25, kelompok kedua terdiri dari G2, G6, G7, G10, G11, G13,

G14, G15,G16, G17, G18, dan G21, G22, G23, yang disatukan oleh 21 karakter

yang sama, dan kelompok ketiga yaitu genotipe G8 dan G20.


durian pada skala jarak 22 menunjukkan terbentuknya empat kelompok

kekerabatan tanaman. Kelompok pertama terdiri dari 7 genotipe durian yaitu G1,

G3, G5, G10 G19, G24, dan G25. Kelompok kedua terdiri dari 4 genotipe yaitu

G2, G4, G9, dan G13 yang disatukan oleh 15 karaketr yang sama, kelompok

ketiga terdiri dari G6, G7, G11, G12, G14,G15, G16, G17, G18, G21, G22 dan

G23, dan kelompok keempat terdiri dari G8 dan G20.

Analisis hubungan kekerabatan dilakukan pada data hasil pengamatan

yang meliputi 52 karakter kualitatif dan kuantitatif dari 25 genotipe durian yang

diidentifikasi menggunakan teknik hierarchical cluster analysis, yaitu

mengelompokkan obyek-obyek berdasarkan kesamaan karakteristik yang terdapat

di antara obyek-obyek tersebut. Obyek tersebut diklasifikasikan ke dalam satu


atau lebih cluster (kelompok) sehingga obyek-obyek yang berada dalam satu

cluster akan mempunyai kemiripan satu dengan yang lain (Santoso, 2002).


KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Jenis durian yang ditemukan dan diidentifikasi di Kecamatan Sidikalang dan

Tanah Pinem Hilir Kabupaten Dairi sebanyak 25 genotipe.

2. Semua durian diperbanyak melalui biji/bibit lalu dan durian dijual pada

pengumpul.

3. Hubungan kekerabatan terdekat diperoleh pada G7 dan G16 yang berasal dari

kecamatan Tanah Pinem dengan nilai dissimilaritas 5,099.

4. Hubungan kekerabatan terjauh diperoleh pada G3 yang berasal dari

kecamatan Tanah Pinem dan G8 dengan nilai dissimilaritas 11,489.

Saran

Disarankan untuk melanjutkan penelitian ini pada lokasi yang lebih luas

serta kajian aspek molekuler untuk mendukung konservasi plasma nutfah durian

kedepan.


DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik. 2014. Statistik Tanaman Hortikultura Sumatera Utara. Medan.

Bernard dan W. Wiryanta. 2009. Sukses Bertanam Durian. Agromedia Pustaka:

Jakarta. Direktorat Perbenihan. 2004. Pedoman Penilaian dan Pelepasan Varietas

Hortikultura (PPPVH). Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura. Jakarta.

Harahap, H. M. Y., E. S. Bayu dan L. A. M. Siregar. 2013. Identifikasi Karakter

Morfologis Salak Sumatera Utara (Salacca sumatrana Becc.) di Beberapa Daerah Kabupaten Tapanuli Selatan. J. Online Agroekoteknologi Vol1(3).

Mansyah E., A. Baihaki, R. Setiamiharja, J.S. Darsa, Sobir, R.Poerwanto. 2003.

Variabilitas Fenotipik Manggis pada Beberapa Sentra Produksi di Pulau Jawa. Jurnal Holtikultura Volume 13 no 3, 2003 hal:147-156.

Peraturan Menteri Pertanian. 2013. Syarat dan Tata Cara Permohonan dan

Pemberian Hak Perlindungan Varietas Tanaman. Diakses dari www.djpp.kemenkumham.go.id pada tanggal 3 Mei 2015.

Purnomosidhi, P., Suparman, J. M. Roshetko, dan Mulawarman, 2007.

Perbanyakan dan Budidaya Buah-Buahan: durian, mangga, jeruk, melinjo, dan sawo. Pedoman Lapangan, Edisi Kedua. World Agroforestry Center & Winrock Internasional, Bogor.

Rukmana, R., 1996. Durian. Budidaya dan Pasca Panen. Kanisius, Yogyakarta. Salakpetch. S. S. Chandrapamik. H. Hiranprsdit and U. Poonnachit. 1992. Source-

sink Relationship Affecting Fruit Development and Fruit Quality in Durian. Acta. Hort. 321:691-694.

Schafer, J. L. dan M, K. Olsen. 1998. Multiple Imputation for Missing data

Problem : a data analyst’s perspective. The State University. 42p. Setiadi. 1999. Bertanam Durian. Penebar Swadaya. Jakarta. Sindumarta, D. (2012). Awet Muda Dengan Durian dan Buah-Buahan Khas

Nusantara. Yogyakarta: GLM. Halaman 16. Steel R. G. D dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika, Terjemahan

Bambang Sumantri. PT Gramedia Jakarta. Untung, O. 2008. Durian untuk Kebun Komersial dan Hobi. Penebar Swadaya.

Jakarta. 122 hal.


http://www.djpp.kemenkumham.go.id/�

Verheij, E.M.W. dan R.E. Coronel, 1997. Sumber Daya Nabati Asia Tenggara, Buah-buahan yang Dapat Dimakan. Terjemahan S. Somaatmadja. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta

Widodo, S. R. 2010. Identifikasi Morfologi dan Analisis Sitologi Tanaman Durian

Sukun (Durio zibethinus Murr.). Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Widyastuti, Yustina E, Paimin FB. 1993. Mengenal Buah Unggul Indonesia.

Penebar Swadaya, Jakarta. Wiryanta, B.T.W. Sukses Bertanam Durian. Agromedia Pustaka. Jakarta.2008. Yunanto, I. T. 2012. Karakterisasi Morfologi Tanaman Durian Petruk dan Durian

Lokal Brongkol (Durio zibethinus Murr.) di Jawa Tengah. Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.


identifikasi karakter morfologis dam hubungan …

Documents