baku mutu am dam

37
PERSYARATAN BAKTERIOLOGIS & PERSYARATAN BAKTERIOLOGIS & KIMIA KIMIA AIR DAM AIR DAM (DEPO AIR MINUM) (DEPO AIR MINUM)

Upload: bonaajie

Post on 29-Jun-2015

613 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: BAKU MUTU AM DAM

PERSYARATAN BAKTERIOLOGIS PERSYARATAN BAKTERIOLOGIS & KIMIA & KIMIA AIR DAMAIR DAM

(DEPO AIR MINUM)(DEPO AIR MINUM)

Page 2: BAKU MUTU AM DAM

LATAR BELAKANGLATAR BELAKANG Kualitas air dari air minum dipengaruhi oleh dua faktor, Kualitas air dari air minum dipengaruhi oleh dua faktor,

yaitu faktor internal dan faktor ekternal. yaitu faktor internal dan faktor ekternal. Faktor internal berhubungan erat dengan kualitas bahan Faktor internal berhubungan erat dengan kualitas bahan

baku dari air minum itu sendiri. baku dari air minum itu sendiri. Faktor eksternal terkait dengan faktor kontaminasi yang Faktor eksternal terkait dengan faktor kontaminasi yang

bisa disebabkan dari pengamanan air yang kurang baik bisa disebabkan dari pengamanan air yang kurang baik (hygiene sanitasi )(hygiene sanitasi )

Kebutuhan AM dapat dipenuhi dari pelayanan PDAM, Kebutuhan AM dapat dipenuhi dari pelayanan PDAM, AMDK & DAM isi ulang.AMDK & DAM isi ulang.

Oleh karena itu pemantauan kualitas air minum, terutama Oleh karena itu pemantauan kualitas air minum, terutama DAM isi ulang sangat diperlukan untuk menjamin DAM isi ulang sangat diperlukan untuk menjamin kualitas air minum yang dipasarkan kepada masyarakat.kualitas air minum yang dipasarkan kepada masyarakat.

Page 3: BAKU MUTU AM DAM

TUJUAN UMUMTUJUAN UMUM Untuk mengetahui Untuk mengetahui kualitas kualitas Air Air dari DAM baik air dari DAM baik air

baku maupun air produksi yang siap dipasarkan. baku maupun air produksi yang siap dipasarkan. Untuk mengetahui kUntuk mengetahui kualitasualitas hygiene sanitasi DAM isi hygiene sanitasi DAM isi

ulang baik lingkungan depo maupun ulang baik lingkungan depo maupun petugas DAMpetugas DAM

TUJUAN KTUJUAN KHUSUSHUSUS Untuk mengetahui kandungan bakteri Coliform Total Untuk mengetahui kandungan bakteri Coliform Total

dalam air bakudalam air baku Untuk mengetahui kandungan bakteri Coliform Total Untuk mengetahui kandungan bakteri Coliform Total

dan Coli Tinja dalam air minum isi ulang.dan Coli Tinja dalam air minum isi ulang. Untuk mengetahui kualitas air minum secara kimia Untuk mengetahui kualitas air minum secara kimia

terbatas ( pH, Sisa Klor, Kekeruhan, TDS, DHL,terbatas ( pH, Sisa Klor, Kekeruhan, TDS, DHL, Fe, Fe, Mn, Mn, Kesadahan , Kesadahan , NO3NO3 dan NO2 ) dalam air baku dan dan NO2 ) dalam air baku dan air minum isi ulang. air minum isi ulang.

Page 4: BAKU MUTU AM DAM

PERATURAN PERUNDANG UNDANGAN YG TERKAIT DNG DAM

SK. Menkes. RI. No.907 tahun 2002 tentang Syarat-2 & Pengawasan Kualitas AM.

Permenkes RI. No.416 tahun 1990 tentang Syarat-2 & Pengawasan Kualitas Air.

Rekomendasi Gub. No. 188 /2005 tentang Penunjukan Lab. BBTKL PPM Surabaya sebagai Laboratorium Rujukan.

Sertifikat Akreditasi KAN No. L-241- IDN untuk BBTKL PPM Sby sebagai Lab. Pengujian

Page 5: BAKU MUTU AM DAM

DEFINISI AIR MINUM :Air yg kualitasnya memenuhi

syarat kesehatan dan dapat langsung diminum.

AIR BERSIH :Air yg digunakan u/ keperluan sehari-2 yg kualitasnya memenuhi syarat kesehatan & dapat diminum apabila telah dimasak.

SWAB : Salah satu cara pengambilan cu dng jln melakukan usap pada lubang dubur dng menggunakan kapas lidi yg kmd dilarutkan pd lart. Carry and Blair

Page 6: BAKU MUTU AM DAM

PARAMETER BAKTERIOLOGIS DAM

AIR MINUM* E Coli / Fecal Coli* Total Coliform

RECTAL SWAB* Salmonella* Vibrio Cholera

Page 7: BAKU MUTU AM DAM

PARAMETER KIMIA TERBATAS U/ PENGAWASAN

Parameter yg berhubungan langsung dg kesehatan

1. Arsen

2. Fluorida

3. Kromium valensi 6

4. Kadmium

5. Nitrit sebagai NO2

6. Nitrat sebagai NO3

7. Sianida

8. Selenium

Page 8: BAKU MUTU AM DAM

PARAMETER KIMIA TERBATAS U/ PENGAWASAN

PARAMETER YG TIDAK LANGSUNG BERHUBUNGAN DG KESEHATAN

FISIK = 1. Bau, Rasa2. Warna, Kekeruhan3. Suhu dan TDS

KIMIAWI = 1. pH, Sisa Khlor2. Fe, Mn, Zn, Cu3. Kesadahan4. Aluminium 5. Khlorida6. Amoniak7. Sulfat

Page 9: BAKU MUTU AM DAM

PARAMETER KIMIA

BERHUB LSNG DG KES TIDAK BERHUB. LANGSUNG DG KES

1. Arsen2. Fluorida3. Kromium valensi 64. Kadmium5. Nitrit sebagai NO26. Nitrat sebagai NO37. Sianida8. Selenium

FISIK = 1. Bau, Rasa2. Warna, Kekeruhan3. Suhu dan TDS

KIMIAWI= 1. pH, Sisa Khlor2. Fe, Mn, Zn, Cu3. Kesadahan4. Aluminium 5. Khlorida6. Amoniak7. Sulfat

8. Alkalinitas & CO2 Agresif

PARAMETER KIMIA TERBATAS U/ PENGAWASAN

Page 10: BAKU MUTU AM DAM

PERSYARATAN BAKTERIOLOGIS DAM

AIR MINUM* E Coli / Fecal Coli = 0 / 100 ml sampel* Total Coliform = 0 / 100 ml sampel

AIR BERSIH ( perpipaan )* Total Coliform = 10 / 100 ml sampel

AIR BERSIH ( bukan air perpipaan )* Total Coliform = 50 / 100 ml sampel

RECTAL SWAB* Salmonella = negatif* Vibrio Cholera = negatif

Page 11: BAKU MUTU AM DAM

PERSYARATAN KIMIA DAM

AIR MINUM* KEPMENKES RI NO.907 / 2002KEPMENKES RI NO.907 / 2002

AIR BERSIH * PERMENKES NO.416 / 1990PERMENKES NO.416 / 1990

Page 12: BAKU MUTU AM DAM

PERMENKES NO.416 / 1990PERMENKES NO.416 / 1990NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Maksimun Kadar Maksimun

yg diperbolehkanyg diperbolehkanKeteranganKeterangan

A FISIKA :

1. Bau - Tidak Berbau

2. Jumlah Zat Padat Terlarut (TDS)

mg/l 1500

3. Kekeruhan Skala NTU

25 Nephelo Turbidity Unit

4. Rasa - Tidak Berasa

5. Suhu oC Suhu Udara ± 3oC

6. Warna TCU 50 Tru Colour Unit

B KIMIA :

1. Air Raksa *) mg/l 0.001 Zat kimia bersifat racun

2. Arsen *) mg/l 0.05 Zat kimia bersifat racun

3. Besi mg/l 1.0

BBTKL SBY

Page 13: BAKU MUTU AM DAM

NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Mak. yg Kadar Mak. yg diperbolehkandiperbolehkan

KeteranganKeterangan

4 Fluorida mg/l 1.5

5 Kadmium *) mg/l 0.005 Zat kimia bersifat racun

6 Kesadahan (CaCO3) mg/l 500

7 Khlorida mg/l 600

8 Kromium 6+ *) mg/l 0.05 Zat kimia bersifat racun

9 Mangan mg/l 0.5

10 Nitrat – N mg/l 10

11 Nitrit – N mg/l 1.0

12 pH mg/l 6.5 – 9.0 Kusus air hujan pH minimum 5.5

13 Selenium *) mg/l 0.01 Zat kimia bersifat racun

14 Seng mg/l 15

15 Sianida *) mg/l 0.1 Zat kimia bersifat racun

16 Sulfat mg/l 400

17 Timbal *) mg/l 0.05 Zat kimia bersifat racun

Page 14: BAKU MUTU AM DAM

PERMENKES RI NO.416 / 1990PERMENKES RI NO.416 / 1990

NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Maksimun Kadar Maksimun yg diperbolehkanyg diperbolehkan

KeteranganKeterangan

18 Zat Organik mg/l 10

19 Deterjen mg/l 0.5

C RADIOAKTIVITAS

1 Aktivitas Alpha ( Gross Alpha Activity).

Bq / l 0.1

2 Aktivitas Beta ( Gross Beta Activity).

Bq / l0.1

BBTKL SBY

Page 15: BAKU MUTU AM DAM

KEPMENKES RI NO.907 / 2002KEPMENKES RI NO.907 / 2002

NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Maksimun Kadar Maksimun yg diperbolehkanyg diperbolehkan

KeteranganKeterangan

A FISIKA :

1. Bau - Tidak Berbau

2. Jumlah Zat Padat Terlarut (TDS)

mg/l 1000

3. Kekeruhan Skala NTU

5 Nephelo Turbidity Unit

4. Rasa - Tidak Berasa

5. Suhu oC Suhu Udara ± 3oC

6. Warna TCU 15 Tru Colour Unit

B KIMIA :

1. Air Raksa *) mg/l 0.001 Zat kimia bersifat racun

2. Aluminium mg/l 0.2

3. Arsen *) mg/l 0.01 Zat kimia bersifat racun

BBTKL SBY

Page 16: BAKU MUTU AM DAM

NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Mak. yg Kadar Mak. yg diperbolehkandiperbolehkan

KeteranganKeterangan

4 Barium mg/l 0.7

5 Besi mg/l 0.3

6 Fluorida mg/l 1.5

7 Kadmium *) mg/l 0.003 Zat kimia bersifat racun

8 Kesadahan (CaCO3) mg/l 500

9 Khlorida mg/l 250

10 Kromium 6+ *) mg/l 0.05 Zat kimia bersifat racun

11 Mangan mg/l 0.1

12 Nitrat – N mg/l 50

13 Nitrit – N mg/l 3.0

14 pH mg/l 6.5 – 8.5 Kusus air hujan pH minimum 5.5

15 Selenium *) mg/l 0.01 Zat kimia bersifat racun

16 Seng mg/l 3

17 Sianida *) mg/l 0.07 Zat kimia bersifat racun

18 Sulfat mg/l 250

19 Hidrogen Sulfida mg/l 0.05

Page 17: BAKU MUTU AM DAM

KEPMENKES RI NO.907 / 2002KEPMENKES RI NO.907 / 2002

NoNo ParameterParameter SatuanSatuan Kadar Maks.yg Kadar Maks.yg diperbolehkandiperbolehkan

KeteranganKeterangan

20 Tembaga mg/l 2

21 Timbal *) mg/l 0.05 Zat kimia bersifat racun

22 Klorin mg/l 0.6-1.0

23 Nikel mg/l 0.02

24 Amoniak mg/l 1.5

C MIKROBIOLOGI

1. E Coli/ Fecal Coli Jml/ 100ml 0 u/ : Air Minum; Air yg masuk sistem distribusi &

Air pd sistem distribusi2. Total Coliform Jml/ 100ml 0

D RADIOAKTIVITAS

1 Gross Alpha Activity Bq / l 0.1

2 Gross Beta Activity Bq / l 1

BBTKL SBY

Page 18: BAKU MUTU AM DAM

JUMLAH MINIMAL SAMPEL AIR MINUM PERPIPAAN PADA JUMLAH MINIMAL SAMPEL AIR MINUM PERPIPAAN PADA JARINGAN DISTRIBUSI :JARINGAN DISTRIBUSI :

PENDUDUK YG DILAYANI

∑ MIN CONTOH PER BLN

< 5.000 Jiwa 1 Contoh uji

5000 s/d 10.000 Jiwa 1 Contoh uji Per 5000 Jiwa

> 100.000 Jiwa 1 Contoh uji per 10.000 Jiwa ditambah 10 Contoh uji Tambahan

Page 19: BAKU MUTU AM DAM

JML JML SAMPELSAMPEL MINIMAL AIR MINUM PRODUKSI MINIMAL AIR MINUM PRODUKSI (KEPMENKES RI NO. 907 / 2002 HALAMAN 21)(KEPMENKES RI NO. 907 / 2002 HALAMAN 21)

PRODUKSI AIR MINUM ∑ MIN SAMPEL

15.000 M3 1 Sampel (K & B )

AIR BAKU PARAMETER

Minimal 2 X / Tahun E Coli, Total Coliform, pH, DO, Bahan Organik, Alkalinitas, Kesadahan, CO2 agresif, Suhu, DHL, Fe& Mn bila jadi masalah

Page 20: BAKU MUTU AM DAM

PENYIMPANAN SAMPEL AIR MIKROBIOLOGI

Air Minum, Air bersih:

- 24 jam pada suhu -5O

C Air Badan air :

- 12 jam pada suhu -5O

C Air limbah

- 4 jam pada suhu -5O

C

Page 21: BAKU MUTU AM DAM

Batas Waktu Maksimum Untuk Pemeriksaan Fisika Dan Kimia : Air bersih 72 jamAir sedikit tercemar 42 jamAir kotor/limbah 12 jam

Tergantung juga pada parameter yang akan diperiksa

PENYIMPANAN SAMPEL U/ PEMERIKSAAN KIMIA FISIKA

Page 22: BAKU MUTU AM DAM

NO PARAMETER JENISBOTOL

VOLUMECONTOH

(ml)

PENGAWETANMAKS.

PENYIMPANAN /MASIH

DIPERBOLEHKAN

1 Flourida P,G 300 Tak diperlukan 28 h /28 h

2 Kesadahan P,G 100 TambahHNO3 pH<2 6 h / 6 h

3 Iodine P,G 500 Segera dianalisa 0,5 jam

4 Logam, Umum P(A), G(A)

- Untuk logam terlarut saring, segera dan tambah HNO3 pH<2

6 h / 6 h

5 Kromium VI P(A), G(A)

300 Dinginkan 24 j / 24 j

6 Tembaga dengan

Klorometri merhuri

P(A), G(A)

500 TambahHNO3 pH<2, dinginkan 28 h /28 h

7 Ammonia P,G 500 Segera dianalisa, tambahH2SO4 pH<2

7 h /28 h

8 Nitrat P,G 100 Segera analisa, dinginkan 4 j / 48 j

9 Nitrat + Nitrit P,G 200 TambahH2SO4 pH<2, dinginkan None / 28 h

10 Nitrit P,G 100 Segera analisa, dinginkan None / 28 h

11 N-Organik, Kjedhal P,G 500 TambahH2SO4 pH<2, dinginkan 7 h /28 h

12 Bau G 500 Segera analisa, dinginkan 28 h /28 h

13 Minyak & Lemak G 1000 TambahH2SO4 pH<2, dinginkan 28 h /28 h

14 Pestisida G (S) - Dinginkan tambah 1000 mg asam askorbat/L contoh

7 h / 7 h

TABEL PERSYARATAN UNTUK PENYIMPANAN DAN PENGAWETAN CONTOH

Page 23: BAKU MUTU AM DAM

23

NO PARAMETER JENIS

BOTOL

VOLUME

CONTOH (ml)

PENGAWETAN MAKSIMALPENYIMPANAN/

MASIH DIPERBOLEHKAN

15 Phenol P,G 500 TambahH2SO4 pH<2, dinginkan

- / 28 h

16 Oksigen terlarut G 300 Segera analisa Analisa ditempat /

2j

17 Ozone G 300 Segera analisa 48 h /

18 pH P,G - Segera analisa 6 b

19 Phospat G (A) 100 28 h /28 h

20 Kegaraman G 240 Segera analisa 7 h / 7 h

21 Silika P - Dinginkan 28 h /28 h

22 Padatan P,G - Dinginkan 7 h / 7 h

23 Sulfat P,G - Dinginkan 28 h /28 h

24 Sulfida P,G 100 Dinginkan tambah 2 tetes ZnSO4 tambah NaOH pH>9

28 h / 7 h

25 Rasa G 500 Dinginkan, segera analisa 24 j /

26 Temperatur P,G - Segera analisa Analisa ditempat

27 Kekeruhan P,G - Segera analisa 24 j / 48 j

Keterangan : (P) Plastik, (G) Gelas, P (A) atau G (A) dicuci dengan HNO3 1+1, G (B) Gelas Borosilikat, G (S) dicuci dengan pelarut Organik, (j) jam, (h) hari, (b) bulan

Page 24: BAKU MUTU AM DAM

TAHUN 2009TAHUN 2009

SALAH SATU KAJIAN DI BBTKL PPM SBY :SALAH SATU KAJIAN DI BBTKL PPM SBY :

BIMBINGAN DAN ADVOKASI BIMBINGAN DAN ADVOKASI PENGAWASAN PENGAWASAN

HYGIENE SANITASIHYGIENE SANITASIDEPOT AIR MINUM ISI ULANGDEPOT AIR MINUM ISI ULANG

DI KAB. LAMONGANDI KAB. LAMONGAN

Page 25: BAKU MUTU AM DAM

HASILHASILKANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL DALAM AIR BAKUKANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL DALAM AIR BAKU

NONO NAMA DEPO AMNAMA DEPO AM ALAMATALAMAT HASIL LAB HASIL LAB (JPT/100 ML)(JPT/100 ML)

HASIL LABHASIL LAB..

11 Sahabat JayaSahabat Jaya Jl.Andansari 115Jl.Andansari 115 7979 TMS (BM) TMS (BM)

22 Putra Jaya 45Putra Jaya 45 Jl.Kusuma BangsaJl.Kusuma Bangsa >1600>1600 TMS (BM)TMS (BM)

33 Fit AFit A Jl.Dr.Wahidin 11Jl.Dr.Wahidin 11 55 TMS (BM)TMS (BM)

44 BuyungBuyung Jl.Sunan Drajat 63Jl.Sunan Drajat 63 >1600>1600 TMS (BM)TMS (BM)

55 Bayu SamudraBayu Samudra Jl.Suwoko 153Jl.Suwoko 153 3333 TMS (BM)TMS (BM)

66 Sumber UripSumber Urip Jl.Veteran 102Jl.Veteran 102 1313 TMS (BM)TMS (BM)

77 Sumber GunungSumber Gunung Jl.Ahmad Dahlan 154Jl.Ahmad Dahlan 154 2323 TMS (BM)TMS (BM)

88 Tirta AmartaTirta Amarta Jl.Kombespol Duryat 5Jl.Kombespol Duryat 5 16001600 TMS (BM)TMS (BM)

99 AquarisAquaris Jl.Basuki Rahmat 43Jl.Basuki Rahmat 43 2323 TMS (BM)TMS (BM)

1010 AnesaAnesa Jl.Made Karyo 46Jl.Made Karyo 46 350350 TMS (BM)TMS (BM)

1111 BarokahBarokah Jl.Bandeng PojokJl.Bandeng Pojok 1313 TMS (BM)TMS (BM)

1212 Ria UsahaRia Usaha Jl. Raya Made 53Jl. Raya Made 53 22 TMS (BM)TMS (BM)

1313 Tangki AquatisTangki Aquatis Ds.Plintahan Pandaan Ds.Plintahan Pandaan 00 MS (BM)MS (BM)

1414 SabrinaSabrina Jl. Raya Tanjung Jl. Raya Tanjung 240240 TMS (BM)TMS (BM)

1515 Al KautsarAl Kautsar Ds.TanjungDs.Tanjung 2626 TMS (BM)TMS (BM)

Page 26: BAKU MUTU AM DAM

HASILHASILKANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL DALAM AIR BAKUKANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL DALAM AIR BAKUNONO NAMA DEPO AMNAMA DEPO AM ALAMATALAMAT HASIL LAB HASIL LAB

(JPT/100 ML)(JPT/100 ML)HASIL LABHASIL LAB..

1616 Tirta IndahTirta Indah Ds.KemantrenDs.Kemantren 350350 TMS (BM) TMS (BM)

1717 Roy JiboRoy Jibo Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 4949 TMS (BM)TMS (BM)

1818 Neta HSNeta HS Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 MS (BM)MS (BM)

1919 Ma’roMa’ro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 1212 TMS (BM)TMS (BM)

2020 AjesAjes Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 140140 TMS (BM)TMS (BM)

2121 AskaAska Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 16001600 TMS (BM)TMS (BM)

2222 SehatiSehati Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 MS (BM)MS (BM)

2323 AmroAmro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 22 TMS (BM)TMS (BM)

2424 Ekonomi Produktif Ekonomi Produktif MuhammadiyahMuhammadiyah

Ds.Jetak, PaciranDs.Jetak, Paciran 22 TMS (BM)TMS (BM)

2525 SaraswatiSaraswati Jl.Raya PaciranJl.Raya Paciran 6,86,8 TMS (BM)TMS (BM)

2626 AvinaAvina Ds.KranjiDs.Kranji 3333 TMS (BM)TMS (BM)

2727 BarokahBarokah Ds.PaciranDs.Paciran >1600>1600 TMS (BM)TMS (BM)

2828 AlbaAlba Ds.Paciran Ds.Paciran 7,87,8 TMS (BM)TMS (BM)

2929 Tirta AnugrahTirta Anugrah Ds.KembangbahuDs.Kembangbahu >1600>1600 TMS (BM)TMS (BM)

3030 Tirta Surya 1Tirta Surya 1 & TS 2 & TS 2 Jl.Raya Mantup Jl.Raya Mantup KembangbahuKembangbahu

7,87,8 & 17 & 17 TMS (BM)TMS (BM)

Page 27: BAKU MUTU AM DAM

HASILHASILKANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL KANDUNGAN BAKTERI COLIFORM TOTAL & COLIFORM TINJA& COLIFORM TINJA

DALAM AIR DALAM AIR MINUM ISI ULANGMINUM ISI ULANG

NONO NAMA DAMNAMA DAM ALAMATALAMAT HASIL LAB (JPT/100 ML)HASIL LAB (JPT/100 ML) HASIL LABHASIL LAB..

TOTAL COLIFORMTOTAL COLIFORM COLI TINJACOLI TINJA

11 Sahabat JayaSahabat Jaya Jl.Andansari 115Jl.Andansari 115 240240 240240 TMS (BM)TMS (BM)

22 Putra Jaya 45Putra Jaya 45 Jl.Kusuma BangsaJl.Kusuma Bangsa 240240 3838 TMS (BM)TMS (BM)

33 Fit AFit A Jl.Dr.Wahidin 11Jl.Dr.Wahidin 11 00 00 MS (BM)MS (BM)

44 BuyungBuyung Jl.Sunan Drajat 63Jl.Sunan Drajat 63 240240 240240 TMS (BM)TMS (BM)

55 Bayu SamudraBayu Samudra Jl.Suwoko 153Jl.Suwoko 153 3838 3838 TMS (BM)TMS (BM)

66 Sumber UripSumber Urip Jl.Veteran 102Jl.Veteran 102 3838 3838 TMS (BM)TMS (BM)

77 Sumber GunungSumber Gunung Jl.Ahmad Dahlan 154Jl.Ahmad Dahlan 154 00 00 MS (BM)MS (BM)

88 Tirta AmartaTirta Amarta Jl.Kombespol Duryat 5Jl.Kombespol Duryat 5 00 00 MS (BM)MS (BM)

99 AquarisAquaris Jl.Basuki Rahmat 43Jl.Basuki Rahmat 43 00 00 MS (BM)MS (BM)

1010 AnesaAnesa Jl.Made Karyo 46Jl.Made Karyo 46 3838 3838 TMS (BM)TMS (BM)

1111 BarokahBarokah Jl.Bandeng PojokJl.Bandeng Pojok 2,22,2 2,22,2 TMS (BM)TMS (BM)

1212 Ria UsahaRia Usaha Jl. Raya Made 53Jl. Raya Made 53 00 00 MS (BM)MS (BM)

1313 SabrinaSabrina Jl. Raya Tanjung Jl. Raya Tanjung 55 55 TMS (BM)TMS (BM)

1414 Al KautsarAl Kautsar Ds.TanjungDs.Tanjung 2,22,2 2,22,2 TMS (BM)TMS (BM)

1515 Tirta IndahTirta Indah Ds.KemantrenDs.Kemantren 1515 55 TMS (BM)TMS (BM)

1717 Roy JiboRoy Jibo Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 MS (BM)MS (BM)

Page 28: BAKU MUTU AM DAM

1818 Neta HSNeta HS Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1919 Ma’roMa’ro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 2,22,2 00 Total Coliform Tidak Total Coliform Tidak Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2020 AjesAjes Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2121 AskaAska Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2222 SehatiSehati Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2323 AmroAmro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2424 Ekonomi Produktif Ekonomi Produktif MuhammadiyahMuhammadiyah

Ds.Jetak, PaciranDs.Jetak, Paciran 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2525 SaraswatiSaraswati Jl.Raya PaciranJl.Raya Paciran 55 2,22,2 Tidak Memenuhi Baku MutuTidak Memenuhi Baku Mutu

2626 AvinaAvina Ds.KranjiDs.Kranji 22 22 Tidak Memenuhi Baku MutuTidak Memenuhi Baku Mutu

2727 BarokahBarokah Ds.PaciranDs.Paciran 1212 2,22,2 Tidak Memenuhi Baku MutuTidak Memenuhi Baku Mutu

2828 AlbaAlba Ds.Paciran Ds.Paciran 00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2929 Tirta AnugrahTirta Anugrah Ds.KembangbahuDs.Kembangbahu 3838 3838 Tidak Memenuhi Baku MutuTidak Memenuhi Baku Mutu

3030 Tirta Surya 1Tirta Surya 1 Jl.Raya Mantup Jl.Raya Mantup KembangbahuKembangbahu

00 00 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

3131 Tirta Surya 2Tirta Surya 2 Jl.Raya Mantup Jl.Raya Mantup KembangbahuKembangbahu

8,88,8 8,88,8 Tidak Memenuhi Baku Mutu Tidak Memenuhi Baku Mutu

Page 29: BAKU MUTU AM DAM

HASIL LABHASIL LAB Kimia Kimia U/ AIR BAKUU/ AIR BAKU (pH, Sisa Klor, (pH, Sisa Klor, Kekeruhan, TDS, DHL, NH3, Fe, Kesadahan , Cl- dan NO2)Kekeruhan, TDS, DHL, NH3, Fe, Kesadahan , Cl- dan NO2)

NoNo Nama Depo AMNama Depo AM AlamatAlamat Hasil LaboratoriumHasil Laboratorium

11 Sahabat JayaSahabat Jaya Jl.Andansari 115Jl.Andansari 115 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

22 Putra Jaya 45Putra Jaya 45 Jl.Kusuma BangsaJl.Kusuma Bangsa Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

33 Fit AFit A Jl.Dr.Wahidin 11Jl.Dr.Wahidin 11 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

44 BuyungBuyung Jl.Sunan Drajat 63Jl.Sunan Drajat 63 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

55 Bayu SamudraBayu Samudra Jl.Suwoko 153Jl.Suwoko 153 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

66 Sumber UripSumber Urip Jl.Veteran 102Jl.Veteran 102 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

77 Sumber GunungSumber Gunung Jl.Ahmad Dahlan 154Jl.Ahmad Dahlan 154 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

88 Tirta AmartaTirta Amarta Jl.Kombespol Duryat 5Jl.Kombespol Duryat 5 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

99 AquarisAquaris Jl.Basuki Rahmat 43Jl.Basuki Rahmat 43 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1010 AnesaAnesa Jl.Made Karyo 46Jl.Made Karyo 46 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1111 BarokahBarokah Jl.Bandeng PojokJl.Bandeng Pojok Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1212 Ria UsahaRia Usaha Jl. Raya Made 53Jl. Raya Made 53 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

Page 30: BAKU MUTU AM DAM

1313 Tangki AquatisTangki Aquatis Ds.Plintahan Pandaan Ds.Plintahan Pandaan Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1414 SabrinaSabrina Jl. Raya Tanjung Jl. Raya Tanjung Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1515 Al KautsarAl Kautsar Ds.TanjungDs.Tanjung Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1616 Tirta IndahTirta Indah Ds.KemantrenDs.Kemantren Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1717 Roy JiboRoy Jibo Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1818 Neta HSNeta HS Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1919 Ma’roMa’ro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2020 AjesAjes Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2121 AskaAska Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2222 SehatiSehati Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2323 AmroAmro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Parameter kesadahan melebihi baku Parameter kesadahan melebihi baku mutumutu

2424 Yayasan MuhammadiyahYayasan Muhammadiyah Ds.Jetak, PaciranDs.Jetak, Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2525 SaraswatiSaraswati Jl.Raya PaciranJl.Raya Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2626 AvinaAvina Ds.KranjiDs.Kranji Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2727 BarokahBarokah Ds.PaciranDs.Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2828 AlbaAlba Ds.Paciran Ds.Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2929 Tirta AnugrahTirta Anugrah Ds.KembangbahuDs.Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

3030 Tirta Surya 1Tirta Surya 1 Jl.Raya Mantup KembangbahuJl.Raya Mantup Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

3131 Tirta Surya 2Tirta Surya 2 Jl.Raya Mantup KembangbahuJl.Raya Mantup Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

Page 31: BAKU MUTU AM DAM

HASIL LAB. KIMIA HASIL LAB. KIMIA AAIR PRODUKSI DAM IR PRODUKSI DAM

NoNo Nama Depo AMNama Depo AM AlamatAlamat Hasil LaboratoriumHasil Laboratorium

11 Sahabat JayaSahabat Jaya Jl.Andansari 115Jl.Andansari 115 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

22 Putra Jaya 45Putra Jaya 45 Jl.Kusuma BangsaJl.Kusuma Bangsa Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

33 Fit AFit A Jl.Dr.Wahidin 11Jl.Dr.Wahidin 11 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

44 BuyungBuyung Jl.Sunan Drajat 63Jl.Sunan Drajat 63 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

55 Bayu SamudraBayu Samudra Jl.Suwoko 153Jl.Suwoko 153 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

66 Sumber UripSumber Urip Jl.Veteran 102Jl.Veteran 102 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

77 Sumber GunungSumber Gunung Jl.Ahmad Dahlan 154Jl.Ahmad Dahlan 154 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

88 Tirta AmartaTirta Amarta Jl.Kombespol Duryat 5Jl.Kombespol Duryat 5 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

99 AquarisAquaris Jl.Basuki Rahmat 43Jl.Basuki Rahmat 43 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1010 AnesaAnesa Jl.Made Karyo 46Jl.Made Karyo 46 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1111 BarokahBarokah Jl.Bandeng PojokJl.Bandeng Pojok Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1212 Ria UsahaRia Usaha Jl. Raya Made 53Jl. Raya Made 53 Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1313 SabrinaSabrina Jl. Raya Tanjung Jl. Raya Tanjung Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

Page 32: BAKU MUTU AM DAM

1414 Al KautsarAl Kautsar Ds.TanjungDs.Tanjung Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1515 Tirta IndahTirta Indah Ds.KemantrenDs.Kemantren Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1616 Roy JiboRoy Jibo Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1717 Neta HSNeta HS Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1818 Ma’roMa’ro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

1919 AjesAjes Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2020 AskaAska Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2121 SehatiSehati Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2222 AmroAmro Ds.BanjarwatiDs.Banjarwati Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2323 Yayasan MuhammadiyahYayasan Muhammadiyah Ds.Jetak, PaciranDs.Jetak, Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2424 SaraswatiSaraswati Jl.Raya PaciranJl.Raya Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2525 AvinaAvina Ds.KranjiDs.Kranji Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2626 BarokahBarokah Ds.PaciranDs.Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2727 AlbaAlba Ds.Paciran Ds.Paciran Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2828 Tirta AnugrahTirta Anugrah Ds.KembangbahuDs.Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

2929 Tirta Surya 1Tirta Surya 1 Jl.Raya Mantup KembangbahuJl.Raya Mantup Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

3030 Tirta Surya 2Tirta Surya 2 Jl.Raya Mantup KembangbahuJl.Raya Mantup Kembangbahu Memenuhi Baku MutuMemenuhi Baku Mutu

Page 33: BAKU MUTU AM DAM

HYGIENE SANITASI DI DEPOT AIR MINUM HYGIENE SANITASI DI DEPOT AIR MINUM ::

Sebanyak 94,74 % Depo AM mencuci galon dengan air Sebanyak 94,74 % Depo AM mencuci galon dengan air biasa, sedangkan 5,26 % mencuci air galon dengan air biasa, sedangkan 5,26 % mencuci air galon dengan air yang sudah diyang sudah diolah.olah.

Sebanyak 100 % air baku berasal dari mata air (pandaan Sebanyak 100 % air baku berasal dari mata air (pandaan 73,68 %, prigen 21,05 %, pacet 5,26 %).73,68 %, prigen 21,05 %, pacet 5,26 %).

Sebanyak 5,26 % Depo AM yang memberi seragam Sebanyak 5,26 % Depo AM yang memberi seragam khusus untuk karyawan dan 94,74 % tidak ada seragam khusus untuk karyawan dan 94,74 % tidak ada seragam khusus karyawan.khusus karyawan.

Sebanyak 31,58 % karyawan Depo AM menerapkan Sebanyak 31,58 % karyawan Depo AM menerapkan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), sedangkan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), sedangkan 68,42 68,42 % tidak menerapkan PHBS.% tidak menerapkan PHBS.

Sebanyak 100 % karyawan penjamah, belum pernah Sebanyak 100 % karyawan penjamah, belum pernah kursus untuk penjamah AM.kursus untuk penjamah AM.

Sebanyak 5,26 % karyawan pernah mendapatkan Sebanyak 5,26 % karyawan pernah mendapatkan pemeriksaan kesehatan, sedangkan pemeriksaan kesehatan, sedangkan 94,74 % belum.94,74 % belum.

Page 34: BAKU MUTU AM DAM

Sebanyak 26,32 % Depo AM sudah memeriksakan Sebanyak 26,32 % Depo AM sudah memeriksakan bakteriologis air baku, dan bakteriologis air baku, dan 73 % belum.73 % belum. ((15,79 % 15,79 % keke BBTKL BBTKL; ; 5,26 % 5,26 % keke BBLK BBLK ; ; dan 5,26 % dan 5,26 % keke Dinkes Kab.Lamongan Dinkes Kab.Lamongan)). .

Sebanyak 47,37 % Depo AM sudah memeriksakan air baku Sebanyak 47,37 % Depo AM sudah memeriksakan air baku secara kimia fisika, dan secara kimia fisika, dan 52,63 % belum52,63 % belum. . ((21,05 % 21,05 % ke ke BBTKL BBTKL ; ; 21,05 % 21,05 % ke ke BBLK dan 5,26 BBLK dan 5,26 keke Dinkes Dinkes Kab.LamonganKab.Lamongan).).

Sebanyak 47,37 % Depo AM sudah memeriksakan air minum Sebanyak 47,37 % Depo AM sudah memeriksakan air minum hasil olahan secara bakteriologishasil olahan secara bakteriologis, , 52,63 % belum52,63 % belum. . ((31,58 % ke 31,58 % ke BBTKLBBTKL dan dan 15,79 % ke Dinkes Kab.Lamongan 15,79 % ke Dinkes Kab.Lamongan))..

Sebanyak 42,10 % Depo AM sudah memeriksakan kondisi air Sebanyak 42,10 % Depo AM sudah memeriksakan kondisi air minum hasil olahannya secara kimia fisika, sedangkan minum hasil olahannya secara kimia fisika, sedangkan 57,89 57,89 % belum.% belum. ((31,58 % ke BBTKL PPM Surabaya dan 10,53 % 31,58 % ke BBTKL PPM Surabaya dan 10,53 % ke Dinkes Kab.Lamongake Dinkes Kab.Lamongan).n).

Sebanyak Sebanyak 100 % karyawan Depo AM belum pernah 100 % karyawan Depo AM belum pernah diperiksa usap duburnyadiperiksa usap duburnya untuk mengetahui keberadaan untuk mengetahui keberadaan bakteri Colibakteri Coliformform nya. nya.

Page 35: BAKU MUTU AM DAM

KESIMPULAN DAN SARANKESIMPULAN DAN SARAN

Kualitas bakteriologis air baku :Kualitas bakteriologis air baku : dari 31 dari 31 DAMDAM, , 3 3 DAMDAM memenuhi baku mutu (9,68 %), memenuhi baku mutu (9,68 %), 28 28 (90,32%) (90,32%) DAM DAM tidak memenuhi baku mutu.tidak memenuhi baku mutu.

Kualitas bakteriologis Air Produksi :Kualitas bakteriologis Air Produksi : dari 31 dari 31 DAMDAM, , 113 3 DAMDAM memenuhi baku mutu ( memenuhi baku mutu (41,41,9944 %), %), 18 18 (58,06%)(58,06%) DAM DAM tidak memenuhi baku mutu.tidak memenuhi baku mutu.

Uji Kimia Fisika Air Baku : Uji Kimia Fisika Air Baku : 30 depo memenuhi baku 30 depo memenuhi baku mutu (96,78 %),mutu (96,78 %), 1 depo tidak memenuhi baku mutu 1 depo tidak memenuhi baku mutu karena kesadahan melebihi karena kesadahan melebihi baku mutubaku mutu air bersih air bersih (3,23 %),(3,23 %), sedangkan untuk air sedangkan untuk air produksiproduksi, 100 % , 100 % memenuhi baku mutu.memenuhi baku mutu.

Page 36: BAKU MUTU AM DAM

SaranSaran Perlu adanya pembinaan dan pengawasan dari Perlu adanya pembinaan dan pengawasan dari

Dinkes Kab.Lamongan maupun ASPADA tentang Dinkes Kab.Lamongan maupun ASPADA tentang pelatihan hygiene dan sanitasi depo air minum isi pelatihan hygiene dan sanitasi depo air minum isi ulang maupun kursus bagi penjamahnya.ulang maupun kursus bagi penjamahnya.

Perlu diupayakan bersama untuk membuat suatu Perlu diupayakan bersama untuk membuat suatu desain depo air minum isi ulang dengan hygiene desain depo air minum isi ulang dengan hygiene sanitasi yang baik, mudah dibersihkan dan dapat sanitasi yang baik, mudah dibersihkan dan dapat menghasilkan air minum yang memenuhi baku mutu menghasilkan air minum yang memenuhi baku mutu kesehatan.kesehatan.

Setiap depo air minum isi ulang hendaknya Setiap depo air minum isi ulang hendaknya memeriksakan air minum secara berkala sehingga memeriksakan air minum secara berkala sehingga kualitas air minum yang dihasilkan dapat terjaga.kualitas air minum yang dihasilkan dapat terjaga.

Page 37: BAKU MUTU AM DAM