hubungan penyakit pernafasan (isfa) pada perkebunan karet di pt. bridgestone kalimantan plantation
TRANSCRIPT
PROGRAM STUDI S-1 TEKNIK LINGKUNGAN
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
Jl. A. Yani Km 36 Banjarbaru Kalimantan Selatan 707114
Telepon (0511) 4773868 Fax (0511) 4781730
Kalimantan Selatan, Indonesia
2014
UCAPAN TERIMA KASIH KEPADA
Rektor
Universitas Lambung Mangkurat
Prof Dr H Sutarto Hadi, M.Si., M.Sc.
Ketua
Program Studi Teknik
Lingkungan
Universitas Lambung Mangkurat
Rijali Noor, M.T
Dekan Fakultas Teknik
Universitas Lambung Mangkurat
Dr-Ing. Yulian Firmana Arifin, S.T.,
M.T
Dosen Pengasuh
Mata Kuliah Epidemiologi
Dr. Qomariatus Sholihah, Dpl. Hyp,
ST.,M.Kes
Anggota Kelompok
Miftach Secha (H1E112030) Fatur Rahman (H1E112205)
Widya Mulida (H1E112039) Ignatius Caesar B P (H1E112209)
MAKALAH EPIDEMIOLOGI
HUBUNGAN PENYAKIT PERNAFASAN (ISFA) PADA PERKEBUNAN
KARET DI PT. BRIDGESTONE KALIMANTAN PLANTATION
Oleh
Nama Kelompok :
Miftach Secha (H1E112030)
Widya Mulida (H1E112039)
Fatur Rahman (H1E112205)
Ignatius Caesar Baritoni P (H1E112209)
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK SIPIL DAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI S1 TEKNIK LINGKUNGAN
BANJARBARU
2014
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
segalanikmat-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan tugas makalah
Epidemiologi yang berjudul Hubungan Penyakit Pernafasan (Nisfa) pada
Perkebunan Karet di PT. Bridgestone Kalimantan Plantation, dengan lancer tanpa
adanya kendala yang berarti. Kami menyadari bahwa lancarnya makalah
Epidemiologi ini tak lepas dari dukungan berbagai pihak.
Kami juga menyadari bahwa makalah ini mungkin masih jauh dari
sempurna serta masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang
membangun sangat kami harapkan. Semoga makalah Epidemiologi yang berjudul
Hubungan Penyakit Pernafasan (Nisfa) Pada Perkebunan Karet di PT. Bridgestone
Kalimantan Plantation ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Banjarbaru, 20 Nopember 2014
Kelompok 3
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ......................................................................................... i
Daftar Isi .................................................................................................... ii
Daftar Tabel ............................................................................................... vi
Daftar Gambar .......................................................................................... vii
Daftar Grafik ............................................................................................. viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ..................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 2
1.3 Tujuan .................................................................................................. 2
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 Perkebunan ........................................................................................... 3
2.1.1 Perkebunan di Indonesia ............................................................. 3
2.1.2 Pemanfaatan Lahan ..................................................................... 5
2.1.3 Dampak Positif ............................................................................ 7
2.1.4 Dampak Negatif .......................................................................... 7
2.2 Perkebunan Karet ................................................................................. 8
2.2.1 Sejarah Singkat Perkebunan Karet .............................................. 8
2.2.2 Karet Alam Indonesia ................................................................. 10
2.2.3 Karet Alam Luar Negeri ............................................................. 13
2.24 Syarat Tumbuh Tanaman Karet ................................................... 13
2.2.5 Klon-Klon Karet Rekomendasi ................................................... 15
2.2.6 Bahan Tanam .............................................................................. 16
2.2.7 Teknik Perbanyakan dan Pembibitan .......................................... 17
2.2.8 Persiapan Lahan dan Penanaman ................................................ 18
2.2.9 Penanaman .................................................................................. 23
2.2.10 Sistem Budidaya ....................................................................... 25
2.2.11 Sistem Agroforesti Karet .......................................................... 26
2.2.12 Pemeliharaan dan Peremajaan Tanaman................................... 27
2.2.13 Penanggulangan Hama dan Penyakit ........................................ 31
2.2.14 Penyadapan/Panen .................................................................... 38
2.2.15 Produktivitas ............................................................................. 40
2.2.16 Kendala Produksi ...................................................................... 40
2.2.17 Kendala Mutu ............................................................................ 41
2.2.18 Penanganan Panen dan Pasca Panen ......................................... 43
2.2.19 Pemasaran ................................................................................. 43
2.2.20 Lain-Lain ................................................................................... 44
2.3 Perkebunan Sawit ................................................................................. 45
2.3.1 Perkebunan Kelapa Sawit di Indonesia ....................................... 45
2.3.2 Pola Perkebunan Kelapa Sawit ................................................... 49
2.3.3 Pengelolaan ................................................................................. 51
2.3.3.1 Aspek Pengelolaan Produksi Tanaman .................................... 53
2.3.3.2 Aspek Ekonomi Pengelolaan Kebun kelapa Sawit Plasma
Berkelanjutan ........................................................................... 55
2.3.4 Pengolahan .................................................................................. 56
2.3.5 Dampak positif ............................................................................ 56
2.3.6 Dampak Negatif .......................................................................... 58
2.4 Hubungan Penyakit Malaria Dengan Perkebunan Karet dan Perkebunan
Kelapa Sawit ........................................................................................ 63
2.4.1 Penyakit Malaria ......................................................................... 65
2.4.2 Gejala Malaria ............................................................................. 70
2.4.3 Diagnosis Malaria ....................................................................... 71
2.4.4 Pengobatan Malaria..................................................................... 72
2.4.5 Pencegahan Malaria .................................................................... 73
2.4.6 Penularan Malaria ....................................................................... 74
2.4.7 Penyebaran Malaria..................................................................... 75
2.4.8 Pengendalian Malaria .................................................................. 77
2.4.9 Nyamuk Anopheles ..................................................................... 79
2.4.9.1 Klasifikasi Nyamuk Anopheles ............................................... 79
2.4.9.2 Siklus Hidup Nyamuk Anopheles ............................................ 79
2.4.9.3 Beberapa Aspek Perilaku (Bionomik) ..................................... 82
2.4.10 Pengertian Lingkungan ............................................................. 84
2.4.11 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penyakit Malaria .............. 84
2.4.12 Perilaku Kesehatan .................................................................... 90
2.4.12.1 Pengetahuan ........................................................................... 90
2.4.12.2 Sikap ...................................................................................... 90
2.4.12.3 Tindakan (Praktek) ................................................................. 91
2.5 Kerangka Pemikiran .............................................................................. 92
2.6 Hipotesis ................................................................................................ 93
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Jenis, Sifat, Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................ 94
3.2 Populasi dan Sampel ............................................................................ 94
3.3 Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 94
3.4 Teknik Pengolahan Data ...................................................................... 94
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB V KESIMPULAN
3.1 Kesimpulan .......................................................................................... 104
3.2 Saran .................................................................................................... 104
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel 1Komposisi Kimia BijiKaret (%) ..................................................... 10
Tabel 2KelebihandanKekuranganMasing-MasingSistem ........................... 25
Tabel 3Takaran BeberapaJenisPupuk yang DianjurkanPer Pohon
PerTahunBerdasarkanUmurTanaman ......................................................... 28
Tabel
4FrekuensiPengendalianGulmaDenganHerbisidaBerdasarkanUmurTanaman
..................................................................................................................... 30
Tabel 5BaganPenyadapanTanamanKaret ................................................... 39
Tabel 6PerkembanganHargaKaretAlam di Indonesia (Rp/Kg) .................. 44
Tabel 7Tahapan-TahapanSiklusSpesies Plasmodium ................................. 71
Tabel 8PemakaianInsektisidaTerhadap Larva Vektor Malaria ................... 78
Tabel 9 Data PenggunaanLahanUntukKegiatan PT. BSKP ....................... 97
Tabel 10 Data Penghargaan yang Diterima PT. Bridgestone Kalimantan Plantation
..................................................................................................................... 97
Tabel 11 JumlahKaryawan yang MenderitaBerbagaiPenyakitPadaTahun 2014
..................................................................................................................... 99
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Cara PengajiranPadaLahanDatar................................................ 21
Gambar 2 Cara PengajiranPadaMenurutKontur ......................................... 22
Gambar 3PembuatanLubangTanam ............................................................ 23
Gambar 4Sistem PIR danKebunMasyarakat ............................................... 51
Gambar 5 SiklusHidup Plasmodium Penyebab Malaria ............................. 68
Gambar 6 SiklusHidupNyamuk Anopheles ................................................ 80
Gambar 7 TelurNyamuk Anopheles ........................................................... 80
Gambar 8 Larva Nyamuk Anopheles .......................................................... 81
Gambar 9 Pupa Anopheles .......................................................................... 81
Gambar 10 NyamukDewasa Anopheles ..................................................... 82
Gambar 11 SkemaTeoriSimpul Data SurvellansMalarianTerpaduBerbasis 88
Gambar 12 PT. Bridgestone Kalimantan Plantation ................................... 95
DAFTAR GRAFIK
Grafik 1GangguanPenyakit Yang TerjadiPadaBulanFebruari 2014 ........... 102
Grafik 1 GangguanPenyakit Yang TerjadiPadaBulanJuni 2014 ................. 102
Grafik 1 GangguanPenyakit Yang TerjadiPadaBulan September 2014 ..... 103
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Perkebunan di Indonesia mempunyai peran dan kedudukan yang penting
dan strategis, baik secara ekonomi, sosial, penyerap tenaga kerja maupun peran
ekologi. Perkebunan juga merupakan sumber kesejahteraan kemajuan,
kemandirian, dan kebanggaan bangsa Indonesia. Pengelolaan perkebunan pada
saat ini masih mengandalkan dan bertumpu pada melimpahnya sumberdaya
manusia yang relatif murah. Efisiensi, produktivitas, kualitas, keberlanjutannya
yang masih rendah, kurang memiliki keunggulan kompetitif, serta lemahnya
pengembangan produk yang ditandai oleh ekspor yang sebagian besar berupa
produk primer (Karyudi dan Sunarwidi, 1988).
Menurut Tim Penulis PS (2004), karet merupakan salah satu komoditi
pertanian yang penting baik dalam lingkup internasional maupun nasional.
Tanaman karet di Indonesia merupakan salah satu hasil pertanian terkemuka
karena penting artinya dan banyak menunjang perekonomian negara. Hasil devisa
yang diperoleh karet cukup besar. Sebagian besar perkebunan karet di Indonesia
merupakan perkebunan rakyat. Namun sebagian besar petani tidak dapat
menentukan besarnya pengeluaran, padahal karet memerlukan penanganan yang
baik untuk menaikkan pendapatan petani (Tim Penulis PS, 2004).
Produksi karet dipengaruhi oleh beberapa hal seperti iklim dan cuaca. Pada
musim rontok produktivitas pohon karet menurun, dan dengan asumsi harga pasar
luar negeri stabil, harga ditingkat petani pun menjadi lebih baik. Cuaca juga
berpengaruh terhadap produksi karet. Pada musim hujan petani tidak bisa
menyadap kerena lateks yang keluar tidak bisa ditampung karena lateks
mengencer dan jatuh di sekeliling batang. Begitu juga hujan pada waktu dini hari
karena batang masih dalam kondisi basah, sehingga pada musim hujan produksi
karet petani turun (Karyudi dan Sunarwidi, 1988).
Salah satu upaya untuk meningkatkan hasil adalah dengan menanam klon-
klon unggul yang berpotensi hasil tinggi. Klon-klon ini umunya diperbanyak
dengan cara okulasi. Sejalan dengan pembangunan perkebunan karet yang
semakin luas, maka penyediaan bahan tanaman merupakan masalah penting yang
perlu mendapat perhatian (Karyudi dan Sunarwidi, 1988).
Produktivitas dan mutu hasil adalah proses fisik tanaman yang sepenuhnya
dikendalikan oleh faktor genetis (jenis klon). Karena itu tindakan pengelolaan
tanaman merealisasikan potensi hasil dan mutu dari setiap jenis bahan tanaman
yang digunakan. Maka usaha pemuliaan tanaman senantiasa ditujukan untuk
menentukan atau menciptakan klon unggul yang lebih produktif dan bermutu
baik. Timbulnya serangan penyakit Colletotrichum di beberapa lokasi peremajaan
dan penanaman baru di Sumatera dan Kalimantan pada klon GT-1 tetapi tidak
terjadi pada klon PR 261 dan PB 260 yang ditanam berdampingan adalah bukti
nyata betapa besar peran klon dalam pengendalian lingkungan yang berdampak
terhadap penghematan biaya pemeliharaan (Azwar, 1993).
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara pengelolaan perkebunan karet?
2. Apa dampak positif dan negatif dari perkebunan karet?
3. Bagaimana hubungan perkebunan karet dengan penyakit malaria?
1.3 Tujuan
Untuk mengetahui cara-cara penanaman, pengelolaan, pengolahan perkebunan
karet serta mengetahui apa saja dampak yang ditimbulkan dari perkebunan karet
baik dampak positif maupun negatif, dan hubungan perkebunan karet dengan
penyakit malaria.
BAB II
LANDASAN TEORI
2.1 Perkebunan
2.1.1 Perkebunan di Indonesia
Indonesia merupakan negara agraris, artinya pertanian memegang peranan
penting dari keseluruhan perekonomian nasional. Hal ini dapat dilihat dari
banyaknya penduduk atau tenaga kerja yang hidup dan bekerja pada sector
pertanian (Mubyarto, 1994) Barlo dan Tomich (1991:32) mencatat bahwa kira-
kira 20 persen dari seluruh lahan di Sumatera dan Kalimantan merupakan
perkebunan. Pada tahun 1994 terdapat 8,89 Ha lahan perkebunan di Indonesia
dengan pembagian sebagai berikut : karet (39%); kelapa (41%); kelapa sawit
(20%) (PDP 1996). Indonesia adalah produsen karet alam nomor dua di dunia
(tiga perempatnya adalah karet rakyat), produsen minyak kelapa sawit kedua
terbesar (kebanyak dari perkebunan besar), produsen kopi nomor tiga di dunia (
95% adalah hasil perkebunan rakyat), dan keempat terbesar dalam produksi coklat
(Economist Intelligence Unit 1995A : 29-31). Hampir seluruh kelapa/kopra
berasal dari perkebunan rakyat (Word Bank 1996 : 164).
Salah satu sub sektor pertanian adalah perkebunan. Ada dua jenis dalam
pengusahaan perkebunan yang salah satunya adalah perkebunan rakyat yang
dicirikan oleh berbagai kelemahan antara lain: diusahakan di lahan relatif sempit
dengan cara tradisional, produktivitas dan mutu rendah, posisi dalam pemasaran
hasil lemah. Sebaliknya perkebunan besar diusahakan secara modern, dengan
teknologi maju (Mubyarto, 1985).
Pada tahun 1999, luas perkebunan besar adalah 137.457 Ha, sedangkan luas
lahan perkebunan rakyat 121.237 Ha dan luas lahan yang telah direhabilitasi
adalah seluas 1.750 Ha serta luas hutan adalah 894.283 Ha. Pada tahun 2000,
terjadi luas lahan perkebunan besar 138.728 Ha sementara itu diikuti oleh luas
lahan perkebunan rakyat seluas 140.328 Ha dan luas lahan yang telah
direhabilitasi seluas 3.250 Ha dan luas hutan 894.283 Ha. Pada tahun 2001, terjadi
pula peningkatan luas lahan perkebunan besar 140.258 Ha, lahan perkebunan
rakyat 151.715 Ha, lahan yang telah direhabilitasi 1.300 Ha dan luas hutan
894.283 Ha. Maka pada tahun 2002, luas lahan perkebunan besar berubah menjadi
141.837 Ha, luas lahan perkebunan rakyat 171 (Herman et al., 2009).
.091 Ha dan luas lahan yang telah direhabilitasi 4.200 Ha serta luas hutan
508.169 Ha. Pada tahun 2003, terjadi peningkatan pada luas lahan perkebunan
besar yaitu 143.137 Ha, luas lahan perkebunan rakyat 191.068 Ha, luas lahan
yang direhabilitasi 1.000 Ha dan luas hutan adalah 500.553 Ha. Pada tahun 2004,
luas lahan perkebunan besar menurun menjadi 127.698 Ha, akan tetapi luas lahan
perkebunan rakyat meningkat menjadi 215.959 Ha dan luas lahan yang
direhabilitasi adalah 5.300 Ha dan luas hutan 626.053 Ha (Herman et al., 2009).
Pada tahun 2005, luas lahan perkebunan besar menjadi 148.447 Ha dan luas
lahan perkebunan rakyat 220.768 Ha, serta luas lahan yang direhabilitasi sebesar
350 Ha dan luas hutan 497.313 Ha. Pada tahun 2006, luas perkebunan besar
adalah 149.897 Ha serta luas lahan perkebunan rakyat seluas 228.872 Ha, diikuti
dengan luas lahan yang telah direhabilitasi seluas 6.371 Ha dan luas lahan hutan
menjadi 500.659 Ha. Pada tahun 2007, luas lahan perkebunan besar meningkat
menjadi 159.008 Ha.Peningkatan juga terjadi pada luas lahan perkebunan rakyat
menjadi 239.283, tetapi luas lahan yang direhabilitasi luasnya masih rendah yaitu
seluas 725 Ha dan luas hutan seluas 517.424 Ha. Pada tahun 2008, luas lahan
perkebunan besar seluas 159.008 Ha, luas perkebunan rakyat seluas 259.176 Ha
dan luas lahan yang direhabilitasi seluas 3.450 Ha serta luas hutan seluas 437.580
Ha (Herman et al., 2009).
Sejak tahun 2006, Indonesia telah tercatat sebagai negara produsen sawit
terbesar di dunia. Total produksi sawit Indonesia menyumbang sekitar 45% dari
produksi sawit dunia (Badrun, 2010). Meningkatnya permintaan minyak sawit
dunia mendorong peningkatan produksi terutama dalam bentuk minyak sawit
mentah (Crude Palm Oil-CPO). Indonesia saat ini memiliki perkebunan kelapa
sawit seluas 8,9 juta ha dan 1,25 juta ha berada di lahan gambut (Ditjen
Perkebunan 2013 dan ICCTF, 2013). Saat ini, tanaman kelapa sawit 41,4%
dimiliki oleh perkebunan rakyat (PR), 48,6% dimiliki oleh perkebunan besar
swasta (PBS), dan 10% dimiliki oleh perkebunan besar milik Negara (PTPN).
Kementerian Pertanian mencatat 19,3 juta ton CPO diekspor, yang menghasilkan
devisa 17,4 miliar dolar AS. Pengembangan kelapa sawit melibatkan 3,2 juta
kepala keluarga yang bekerja di sektor on farm (Herman et al., 2009).
Sumbangan Sub-sektor perkebunan bagi perekonomian Indonesia selama
periode 2000-2004 sebesar 15,63% dari Produk Domestik Bruto (PDB) Pertanian
atau 2,46% dari PDB nasional (Hadi et al., 2007).
Subsektor perkebunan memegang peranan penting bagi perekonomian
Indonesia dan perlu dikembangkan terus di masa mendatang. Berdasarkan harga
konstan tahun 2000, kontribusi sektor pertanian terhadap Produk Domestik bruto
(PDB) nasional sebesar 10,97 persen dimana porsi subsector perkebunan
menyumbang sebesar 2,31 persen setelah subsektor tanaman bahan makanan
sebesar 6,96 persen (Departemen Pertanian, 2008). Selain itu, subsektor ini juga
sebagai salah satu sumber devisa non migas, sumber kesempatan kerja serta
lapangan investasi bagi investor nasional maupun internasional (Hadi et al., 2007).
2.1.2 Pemanfaatan Lahan
Luas lahan gambut di dunia diperkirakan sekitar 400 juta ha. Indonesia
merupakan Negara ke empat dengan lahan rawa gambut terluas di dunia, yaitu
sekitar 14,9 juta ha setelah Kanada seluas 170 juta ha, Uni Soviet seluas 150 juta
ha, dan Amerika Serikat seluas 40 juta ha (Istomo, 2005 dan BBSDLP, 2011).
Tidak seluruh lahan rawa gambut di Indonesia sesuai dan layak
dimanfaatkan untuk pertanian dan perkebunan karena adanya berbagai kendala
seperti ketebalan gambut, kesuburan rendah, kemasaman tinggi, adanya lapisan
pirit, tanah di bawah gambut (substratum) berupa pasir kwarsa. Diperkirakan
hanya 9 juta ha yang dapat dimanfaatkan untuk pertanian, dan sampai tahun 2002
diperkirakan baru 5,39 juta ha yang telah dibuka untuk pertanian (Agus et al.,
2010a). Dengan demikian bila dilihat dari segi kuantitas, pertanian di lahan
gambut masih memiliki prospek untuk dikembangkan (Norr M, 2010).
Kesesuaian lahan gambut untuk perkebunan tergantung pada tanaman yang
akan dibudidayakan. Pengaturan kedalaman drainase (kedalaman muka air tanah)
sesuai dengan kebutuhan tanaman untuk mencapai pertumbuhan yang optimal,
sangat penting bagi keberhasilan pemanfaatan lahan gambut. Ada tiga tingkat
kesesuaian lahan yang dapat digunakan untuk pertanian, yaitu: Sesuai, sesuai
bersyarat, dan tidak sesuai (Djaenuddin et al., 2007). Lahan gambut dangkal
umumnya tergolong sesuai bersyarat untuk perkebunan kelapa sawit, dan
memerlukan pengelolaan tata air yang khusus agar tanaman dapat tumbuh dan
berproduksi secara optimal (Djaenuddin et al., 2007).
Di Indonesia budidaya pertanian di lahan gambut secara tradisional sudah
dimulai sejak ratusan tahun lalu oleh suku Dayak, Bugis, Banjar dan Melayu
dalam skala kecil. Mereka memilih lokasi dengan cara cermat, memilih komoditas
yang teruji, dan dalam skala yang masih dapat terjangkau oleh daya
dukung/layanan alam (Djaenuddin et al., 2007).
Indonesia telah mempunyai pengalaman membuka dan mengelola lahan
rawa pasang surut termasuk lahan gambut sejak puluhan tahun lalu, yaitu untuk
perluasan lahan pertanian berupa lahan sawah pasang Surut (di Sumatera Selatan,
Jambi, dan Kalimantan Selatan, Kalimantan Barat dan Kalimantan Tengah)
dengan luas persawahan pasang surut sekitar 954.000 ha (Driessen and Suhardjo,
1975) terdirilahan gambut sekitar 20-40%, dan diperkirakan lebih dari 1 juta ha
lahan gambut telah dimanfaatkan untuk areal perkebunan, terutama kelapa sawit
yang sangat produktif (Djaenuddin et al., 2007).
Konsep pertanian berkelanjutan pada lahan gambut sebenarnya bukan
merupakan istilah tepat, karena lahan gambut bersifat labil terutama karena
adanya penurunan permukaan tanah (subsident) yang disebabkan oleh pemadatan
(consolidation) dan emisi CO2 selama digunakan untuk usaha pertanian dan
perkebunan.Lahan pasang surut antara lain dibuka melalui proyek pembukaan
persawahan pasang surut (P4S) Departemen PU selama Pelita I−III seluas 1,39
juta ha, dan sepertiganya merupakan tanah gambut. Tanaman perkebunan (kelapa
dan kelapa sawit) tumbuh baik pada gambut dangkal sampai gambut dalam (1−3
m).Tanah gambut dengan ketebalan lebih dari 3 m tidak disarankan untuk
pertanian, dan lebih sesuai untuk kawasan hutan lindung atau konservasi
(Subagyo et al. 2000).
Apabila lahan masih berupa alang-alang, semak belukar, lahan tidur, atau
areal hutan yang dapat dikonversi, maka arahan pengembangan ditujukan untuk
ekstensifikasi atau perluasan areal baru (Hidayat dan Mulyani 2000). Berdasarkan
hasil pengukuran secara planimetris terhadap peta penggunaan lahan, luas dan
penyebaran lahan alang-alang dalam satuan fisiografi mencapai 9 juta ha, dan
kemungkinan dapat lebih luas lagi pada tingkat inventarisasi lebih detail (Sukardi
et al. 1993). Berdasarkan data Biro Pusat Statistik (1998), terdapat lahan terlantar,
termasuk alang-alang dan semak belukar sekitar 9,63 juta ha, terutama di
Kalimantan (3,30 juta ha) dan Sumatera (3,10 juta ha). Dengan demikian, peluang
pemanfaatan lahan potensial untuk pengembangan kelapa sawit masih cukup luas
(Hidayat dan Mulyani 2000).
2.1.3 Dampak Positif
Subsektor perkebunan menjadi salah satu sumber devisa non migas, sebagai
sumber kesempatan kerja bagi jutaan penduduk, lapangan investasi bagi investor
nasional maupun internasional, mendorong pertumbuhan berbagai sektor
perekonomian lainnya (Wahyono et al., 2005).
2.1.4 Dampak Negatif
Membuka hutan sebagai lahan dengan cara-cara pengelolaan tanah yang
ekstensif untuk produksi pangan.Karena hal ini terjadi terus menerus, maka areal
hutan semakin berkurang.Berkurangnya luas lahan hutan disebut juga sebagai
deplesi.Salah satu penyebab deplesi adalah perluasan lahan perkebunan besar
yang mengakibatkan berkurangnya luas tutupan hutan secara permanen, sebab
pihak perkebunan besar melakukan pembukaan lahan hutan secara besar-
besaran.Begitu pula perkebunan rakyat sering tercakup dalam istilah “system
perladangan berpindah”, karena banyak perladangan berpindah membudidayakan
tanaman perkebunan/tanaman keras.
Beberapa permasalah pokok sektor pertanian subsektor perkebunan adalah
adanya alih fungsi lahan dan pertambahan penduduk yang semakin meningkat
yang mengakibatkan kerusakan hutan lindung yang dapat menyebabkan bencana
seperti banjir dan kepunahan hewan langka (Rencana Pembangunan Jangka
Menengah Kabupaten Kampar 2001-2007).
2.2 Perkebunan Karet
2.2.1 Sejarah Singkat Karet
Tanaman karet berasal dari bahasa latin Hevea yang berasal dari Negara
Brazil. Karet merupakan kebutuhan vital bagi kehidupan manusia sehari-hari, hal
ini terkait dengan mobilitas manusia dan barang yang memerlukan komponen
yang terbuat dari karet seperti ban kendaraan, conveyor belt, sabuk transmisi, dock
fender, sepatu dan sandal karet (Anwar, 2006).
Tanaman karet merupakan komoditi perkebunan yang penting dalam
industri otomotif. Karet (Hevea brasiliensis) berasal dari benua Amerika dan saat
ini menyebar luas ke seluruh dunia. Karet dikenal di Indonesia sejak masa
kolonial Belanda, dan merupakan salah satu komoditas perkebunan yang
memberikan sumbangan besar bagi perekonomian Indonesia. Diperkirakan ada
lebih dari 3,4 juta hektar perkebunan karet di Indonesia, 85% di antaranya (2,9
juta hektar) merupakan perkebunan karet yang dikelola oleh rakyat atau petani
skala kecil, dan sisanya dikelola oleh perkebunan besar milik negara atau swasta.
Sumatra dan Kalimantan adalah daerah penghasil karet terbesar di Indonesia
dengan sentra produksi tersebar di Sumatra Selatan (668 ribu hektar), Sumatra
Utara (465 ribu hektar), Jambi (444 ribu hektar), Riau (390 ribu hektar), dan
Kalimantan Barat (388 ribu hektar) (Janudianto dkk, 2013).
Sementara Sulawesi Selatan adalah provinsi yang memiliki luas perkebunan
karet terbesar di Sulawesi yaitu sekitar 19 ribu hektar. Perkebunan karet rakyat
biasanya dikelola dengan teknik budidaya sederhana berupa pemupukan sesuai
kemampuan petani. Karet ditanam bersama dengan pohon-pohon lain seperti
pohon buahbuahan (contohnya durian, petai, jengkol, dan duku) maupun pohon
penghasil kayu (contohnya meranti dan tembesu) yang sengaja ditanam atau
tumbuh sendiri secara alami. Sebaliknya, perkebunan besar dikelola dengan teknik
budidaya yang lebih maju dan intensif dalam bentuk perkebunan monokultur,
yaitu hanya tanaman karet saja, untuk memaksimalkan hasil kebun (Janudianto
dkk, 2013).
Tanaman karet sengaja dibudidayakan untuk dimanfaatkan dalam berbagai
keperluan industri. Manfaat tanaman karet diantaranya:
1. Sebagai tanaman penghasil getah karet untuk berbagai keperluan industri.
2. Batangnya dapat dijadikan sebagai kayu bakar dan kayu olahan.
3. Menghasilkan biji karet yang dapat menghasilkan minyak untuk industri serta
dapat dijadikan bahan pangan dan keperluan lainnya (Novia dkk, 2009).
Ciri-ciri yang membedakan setiap jenis biji dilihat dari sifat buah (dari
bentuk, warna kulit dan jenis inti bijinya). Dari sejumlah jenis biji karet hanya ada
beberapa varietas biji karet yang digemari orang dan dibudidayakan dengan
memilih nilai ekonomis relatif tinggi, diantaranya:
Biji karet jenis GT (Gondang Tapen)
Biji karet bulat kuning
Biji karet hitam ceper
Biji karet jenis PR (Proefstate voor Rubber)
Biji karet dapat digunakan untuk berbagai keperluan diantaranya: diolah
menjadi makanan, sebagai campuran makanan ternak, sebagai mainan anak-anak,
menghasilkan minyak untuk industri seperti, alkil resin, vernis, tinta cetak,
minyak pelumas, dan sebagainya. Komposisi biji karet dapat dilihat pada tabel
(Novia dkk, 2009).
Biji yang baik adalah yang tampak mengkilap luarnya sedangkan biji yang
keriput dinilai kurang baik. Penilaian kesegaran ditentukan atas dasar warna
belahan biji. Kriteria baik buruknya biji karet dengan cara pembelahan adalah
sebagai berikut (Sinum, 2007):
Belahan biji yang putih murni dinilai sangat baik.
Belahan biji yang agak kekuningan dinilai baik.
Belahan biji yang kekuningan bercampur kehijauan dinilai baik.
Belahan biji yang agak kekuningan berminyak dinilai jelek.
Belahan biji yang agak kekuningan gelap dinilai jelek.
Belahan biji yang kecoklatan sampai hitam dinilai busuk.
Karet adalah terdapatnya kandungan racun sianida dalam biji karet.
Kandungan asam sianida dari minyak yang didapat adalah 16,29x10-3 mg/0,25 ml
(Zulkarnain, 1993). Berdasarkan hasil penelitian ternyata dengan memberi
perlakuan pendahuluan yang meliputi perendaman dengan air, pengeringan,
pemanasan dengan uap dapat mengurangi kandungan sianida sampai dibawah
dosis lethal (Adam, 1970).
Tabel 1. Komposisi Kimia Biji Karet (% berat kering)
Komponen Kimia Konsentrasi
Air 14,5
Protein Kasar 22,5
Serat Kasar 3,8
Lemak Kasar 49,5
Abu 3,5
Ca 0,48
P 0,64
Sumber: Bahasuan, 1984 (dalam suwardin, 1991)
2.2.2 Karet Alam Indonesia
Karet alam di Indonesia relatif masih memegang peranan dalam dunia
perkebunan, namun seiring pejalanan waktu kurang banyak mendapat perhatian
disbanding Kelapa Sawit yang terus berkembang. Sumbangan perkebunan karet
disamping sebagai penghasil devisa, sumber bahan baku industri turunannya
sampai produk-produk yang sangat diperlukan oleh industri lain, dan sebagai
sumber pendapatan masyarakat juga dianggap sebagai salah satu sumber karbon
pelestari lingkungan (LPPM, 2008).
Tidak dapat dipungkiri perkebunan karet sebagai salah satu penyumbang
pelestari fungsi lingkungan hidup masih dapat diandalkan. Karet alam masih
dianggap belum tergantikan oleh karet sintetis disamping sifat-sifat unggul
tertentu juga sebagai penyedia karbon maupun sebagai sumber daya yang dapat
diperbaharui (renewable) meskipun pangsa pasar karet sintetis sampai saat ini
masih dianggap relatif lebih tinggi. Seiring meningkatnya harga minyak bumi
sabagai bahan baku karet sintetis akan meningkatkan harga karet sintetis sehingga
diharapkan dapat meningkatkan pangsa pasar karet alam Indonesia (LPPM, 2008).
Karet alam merupakan hasil olahan dari lateks atau getah hasil sadapan
tanaman Hevea brasiliensis. Meskipun lateks dapat diperoleh dari berbagai jenis
tanaman, namun sampai saat ini lateks dalam pasaran dunia disebut dengan
rubber merupakan lateks dari tanaman tersebut. Lateks dalam perdagangan dunia
memiliki berbagai bentuk dan jenis sebagai bahan baku industri berikutnya,
seperti karet remah, karet lembaran RSS, lateks dadih dan lain-lain (LPPM, 2008).
Karet alam Indonesia sudah cukup lama berkembang sejak jaman kolonial,
namun seiring perjalanan waktu sudah mulai kurang diperhatikan, meskipun
akhir-akhir ini telah banyak mengalami kenaikan harga. Karet Indonesia ditinjau
dari areal tanam menunjukkan urutan nomor satu dunia yaitu sekitar 3,4 juta ha
pada 2007, namun memiliki urutan total produksi nomor dua setelah Thailand.
Hal tersebut menunjukkan produktivitas karet alam Indonesia masih rendah.
Kondisi karet Indonesia yang relatif kurang berkembang dan produktivitas yang
rendah menyebabkan menurunnya minat investor. Berbagai kendala, terutama
alam dan lingkungan serta regulasi menyebabkan persoalan tersendiri (LPPM,
2008).
Areal tanam perkebunan karet di Indonesia relatif mengalami kenaikan
sejak 2001 hingga 2007 meskipun tidak besar. Pada 2002 hingga 2004 terjadi
penurunan, hal ini sebagai akibat peremajaan pada kebun-kebun tua. Seperti kita
ketahui areal perkebunan karet Indonesia sudah ada sejak jaman kolonial Belanda
atau diperkirakan diawali pada 1876 yang dibawa oleh Wickham (Kadir, 2008).
Sehingga dimungkinkan banyaknya areal tanam yang sudah beberapa kali
permajaan dan pada 2005 mulai terjadi kenaikan luas areal tanam hingga 2007.
Peremajaan kebun karet dilakukan pada tanaman berumur 30 – 35 tahun
tergantung pada kondisi tanaman, atau bahkan lebih dari 35 tahun jika tidak
memungkinkan untuk melakukan peremajaan (LPPM, 2008).
Industri pengolahan karet atau konsumsi karet di Indonesia diamping
menggunakan karet alam juga menggunakan karet sintetis dengan bahan baku
minyak bumi. Konsumsi karet sintetik di Indonesia cukup besar penggunaannya
disbanding karet alam dan meningkat setiap tahunnya. Konsumsi karet sintetik di
Indonesia pada 2006 sekitar 135 ribu ton, 2007 turun menjadi 125 ribu ton namun
pada 2008 meningkat menjadi 188 ribu ton (Rahman dan Haris 2008, dan IRSG
2008). Organisasi karet dunia (IRSG) pada 2006 mencatat Indonesia sebagai salah
satu negara pengguna karet sintetis terbesar menempati urutan ke-10 setelah India
(LPPM, 2008).
Konsumsi karet alam dari tahun ke tahun di Indonesia meningkat rata-rata
23,35 % per tahun dengan peningkatan tertinggi pada periode 2005/2006 sebesar
60,63 %, demikian pula konsumsi dunia terjadi peningkatan dari tahun ke tahun.
Pangsa konsumsi karet alam Indonesia terhadap dunia menempati urutan ke 6 atau
sebesar 4 % dan China merupakan kosumen terbesar dunia. Perkembangan
konsumsi karet alam Indonesia maupun dunia menunjukkan bahwa gairah
industry perkaretan di Indonesia semakin membaik dan para pengusaha mulai
melirik pada industri perkaretan sehingga memungkinkan peningkatan areal
tanam maupun produksi karet (LPPM, 2008).
Indonesia meskipun sebagai salah satu negara penghasil utama namun
masih juga mengimpor karet alam. Selain karena masalah teknis yaitu industri
pengolahan karet alam mensyaratkan kriteria tertentu untuk karet alam yang akan
diolah, yang tidak dimiliki produsen Indonesia dan harga yang diperoleh lebih
rendah untuk kualitas yang sama menyebabkan para industriawan mengimpor
karet alam. Impor barang-barang karet Indonesia pada 2007 sekitar 142 ribu ton
sedangkan karet sintetik sebesar 125 ribu ton (Rahman dan Haris, 2008). Volume
impor Indonesia dari 2002 – 2007 berfl uktuasi, dan terendah pada 2005 (LPPM,
2008).
Hal ini terkait dengan peningkatan produksi yang relatif cukup tinggi pada
2004 yaitu sebesar 15,29 %. Penurunan impor hanya bersifat kejutan mengingat
pada 2007 impor tetap mengalami peningkatan sedangkan pada 2006 produksi
juga mengalami peningkatan relatif tinggi. Ekspor Indonesia relatif cukup tinggi
dan meningkat dari tahun ke tahun sejak 2002, yang menunjukkan bahwa karet
alam Indonesia dapat diandalkan sebagai penghasil devisa negara dan sekaligus
sebagai komoditi unggulan ekspor. Menunjukkan proporsi volume ekspor
dibanding produksi relatif tinggi yaitu di atas 86 %, hal ini menunjukkan bahwa
produksi karet alam Indonesia dikonsumsi dalam negri tidak lebih dari 14 %.
Rendahnya konsumsi di dalam negri menunjukkan industri pengolahan karet
menjadi barang jadi belum bergairah dan lebih banyak diolah negara lain (LPPM,
2008).
2.2.3 Karet Alam Luar Negeri
Thailand memiliki luas areal sekitar 2,1 juta hektar dapat menghasilkan
kurang lebih 2,9 juta ton getah (Dirjen Perkebunan, 2008), sedangkan Indonesia
dengan luas areal tanam lebih tinggi (3,4 juta ha) menghasilkan getah yang lebih
rendah sekitar 2,7 juta ton. Pengusahaan areal tanaman karet di Thailand
dilakukan oleh perkebunan rakyat (smallholding farmer) yaitu sekitar 93 % pada
2006 (Sambonsuuke, Kheowvongsri, dan Joshi, 2007) dan meningkat menjadi
99,2 % pada 2007 (Gapkindo, 2008), sama halnya dengan di Indonesia 85 %
dilakukan oleh perkebunan rakyat sisanya (15 %) dilakukan oleh Perkebunan
Besar Swasta dan negara. Secara umum luas areal tanam perkebunan karet
Indonesia menempati urutan pertama disusul Thailand, Malaysia, China, India dan
Vietnam. Potensi yang cukup tinggi dari luas areal tanam memungkinkan
Indonesia sebagai negara produsen terbesar dunia. Banyaknya kendala
menyebabkan produksi karet Indonesia rendah, terutama masalah kultur teknis
dan masih banyaknya tanaman tua yang belum diremajakan. Produktivitas yang
rendah masih dapat ditingkatkan dengan berbagai upaya yang memungkinkan,
baik secara kultur-teknis maupun regulasi (LPPM, 2008).
2.2.4 Syarat Tumbuh Tanaman Karet
Pada dasarnya tanaman karet memerlukan persyaratan terhadap kondisi
iklim untuk menunjang pertumbuhan dan keadaan tanah sebagai media
tumbuhnya (Chairil Anwar, 2001).
a. Iklim
Daerah yang cocok untuk tanaman karet adalah pada zone antara 150 LS dan
150 LU. Diluar itu pertumbuhan tanaman karet agak terhambat sehingga
memulai produksinya juga terlambat (Chairil Anwar, 2001).
b. Curah Hujan
Tanaman karet memerlukan curah hujan optimal antara 2.500 mm sampai
4.000 mm/tahun,dengan hari hujan berkisar antara 100 sd. 150 HH/tahun.
Namun demikian, jika sering hujan pada pagi hari, produksi akan berkurang
(Chairil Anwar, 2001).
c. Tinggi Tempat
Pada dasarnya tanaman karet tumbuh optimal pada dataran rendah dengan
ketinggian 200 m dari permukaan laut. Ketinggian > 600 m dari permukaan
laut tidak cocok untuk tumbuh tanaman karet. Suhu optimal diperlukan
berkisar antara 25C sampai 35C (Chairil Anwar, 2001).
d. Angin
Kecepatan angin yang terlalu kencang pada umumnya kurang baik untuk
penanaman karet (Chairil Anwar, 2001).
e. Tanah
Lahan kering untuk pertumbuhan tanaman karet pada umumnya lebih
mempersyaratkan sifat fisik tanah dibandingkan dengan sifat kimianya. Hal
ini disebabkan perlakuan kimia tanah agar sesuai dengan syarat tumbuh
tanaman karet dapat dilaksanakan dengan lebih mudah dibandingkan dengan
perbaikan sifat fisiknya (Chairil Anwar, 2001).
Berbagai jenis tanah dapat sesuai dengan syarat tumbuh tanaman karet baik
tanah vulkanis muda dan tua, bahkan pada tanah gambut < 2 m. Tanah vulkanis
mempunyai sifat fisika yang cukup baik terutama struktur, tekstur, sulum,
kedalaman air tanah, aerasi dan drainasenya, tetapi sifat kimianya secara umum
kurang baik karena kandungan haranya rendah. Tanah alluvial biasanya cukup
subur, tetapi sifat fisikanya terutama drainase dan aerasenya kurang baik. Reaksi
tanah berkisar antara pH 3,0 ‐ pH 8,0 tetapi tidak sesuai pada pH < 3,0 dan > pH
8,0. Sifat‐sifat tanah yang cocok untuk tanaman karet pada umumnya antara lain :
Sulum tanah sampai 100 cm, tidak terdapat batu‐batuan dan lapisan cadas
Aerase dan drainase cukup
Tekstur tanah remah, poreus dan dapat menahan air
Struktur terdiri dari 35% liat dan 30% pasir
Tanah bergambut tidak lebih dari 20 cm
Kandungan hara NPK cukup dan tidak kekurangan unsur hara mikro
Reaksi tanah dengan pH 4,5 ‐ pH 6,5
Kemiringan tanah < 16% dan Permukaan air tanah < 100 cm.
(Chairil Anwar, 2001).
2.2.5 Klon-Klon Karet Rekomendasi
Harga karet alam yang membaik saat ini harus dijadikan momentum yang
mampu mendorong percepatan pembenahan dan peremajaan karet yang kurang
produktif dengan menggunakan klon‐klon unggul dan perbaikan teknologi
budidaya lainnya. Pemerintah telah menetapkan sasaran pengembangan produksi
karet alam Indonesia sebesar 3 ‐ 4 juta ton/tahun pada tahun 2025. Sasaran
produksi tersebut hanya dapat dicapai apabila minimal 85% areal kebun karet
(rakyat) yang saat ini kurang produktif berhasil diremajakan dengan
menggunakan klon karet unggul. Kegiatan pemuliaan karet di Indonesia telah
banyak menghasilkan klonklon karet unggul sebagai penghasil lateks dan
penghasil kayu (Chairil Anwar, 2001).
Pada Lokakarya Nasional Pemuliaan Tanaman Karet 2005, telah
direkomendasikan klon‐klon unggul baru generasi‐4 untuk periode tahun 2006 –
2010, yaitu klon: IRR 5, IRR 32, IRR 39, IRR 42, IRR 104, IRR 112, dan IRR
118. Klon IRR 42 dan IRR 112 akan diajukan pelepasannya sedangkan klon IRR
lainnya sudah dilepas secara resmi. Klon‐klon tersebut menunjukkan produktivitas
dan kinerja yang baik pada berbagai lokasi, tetapi memiliki variasi karakter
agronomi dan sifat‐sifat sekunder lainnya. Oleh karena itu pengguna harus
memilih dengan cermat klon‐klon yang sesuai agroekologi wilayah
pengembangan dan jenis‐jenis produk karet yang akan dihasilkan (Chairil Anwar,
2001).
Klon‐klon lama yang sudah dilepas yaitu GT 1, AVROS 2037, PR 255, PR
261, PR 300, PR 303, RRIM 600, RRIM 712, BPM 1, BPM 24, BPM 107, BPM
109, PB 260, RRIC 100 masih memungkinkan untuk dikembangkan, tetapi harus
dilakukan secara hati‐hati baik dalam penempatan lokasi maupun sistem
pengelolaannya. Klon GT 1 dan RRIM 600 di berbagai lokasi dilaporkan
mengalami gangguan penyakit daun Colletotrichum dan Corynespora. Sedangkan
klon BPM 1, PR 255, PR 261 memiliki masalah dengan mutu lateks sehingga
pemanfaatan lateksnya terbatas hanya cocok untuk jenis produk karet tertentu.
Klon PB 260 sangat peka terhadap kekeringan alur sadap dan gangguan angin dan
kemarau panjang, karena itu pengelolaanya harus dilakukan secara tepat (Chairil
Anwar, 2001).
2.2.6 Bahan Tanam
Hal yang paling penting dalam penanaman karet adalah bibit/bahan tanam,
dalam hal ini bahan tanam yang baik adalah yang berasal dari tanaman karet
okulasi. Persiapan bahan tanam dilakuka paling tidak 1,5 tahun sebelum
penanaman. Dalam hal bahan tanam ada tiga komponen yang perlu disiapkan,
yaitu: batang bawah (root stoct), entres/batang atas (budwood), dan okulasi
(grafting) pada penyiapan bahan tanam (Chairil Anwar, 2001).
Persiapan batang bawah merupakan suatu kegiatan untuk memperoleh
bahan tanam yang mempunyai perakaran kuat dan daya serap hara yang baik.
Untuk mencapai kondisi tersebut, diperlukan pembangunan pembibitan batang
bawah yang memenuhi syarat teknis yang mencakup persiapan tanah pembibitan,
penanganan benih, perkecambahan, penanaman kecambah, serta usaha
pemeliharaan tanaman di pembibitan. Untuk mendapatkan bahan tanam hasil
okulasi yang baik diperlukan entres yang baik, Pada dasarnya mata okulasi dapat
diambil dari dua sumber, yaitu berupa entres cabang dari kebun produksi atau
entres dari kebun entres (Chairil Anwar, 2001).
Dari dua macam sumber mata okulasi ini sebaiknya dipilih entres dari kebun
entres murni, karena entres cabang akan menghasilkan tanaman yang
pertumbuhannya tidak seragam dan keberhasilan okulasinya rendah. Okulasi
merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman yang dilakukan dengan
menempelkan mata entres dari satu tanaman ke tanaman sejenis dengan tujuan
mendapatkan sifat yang unggul. Dari hasil okulasi akan diperoleh bahan tanam
karet unggul berupa stum mata tidur, stum mini, bibit dalam polibeg, atau stum
tinggi. Untuk tanaman karet, mata entres ini yang merupakan bagian atas dari
tanaman dan dicirikan oleh klon yang digunakan sebagai batang atasnya (Chairil
Anwar, 2001).
Penanaman bibit tanaman karet harus tepat waktu untuk menghindari
tingginya angka kematian di lapang. Waktu tanam yang sesuai adalah pada musim
hujan. Selain itu perlu disiapkan tenaga kerja untuk kegiatan‐kegiatan untuk
pembuatan lubang tanam, pembongkaran, pengangkutan, dan penanaman bibit.
Bibit yang sudah dibongkar sebaiknya segera ditanam dan tenggang waktu yang
diperbolehkan paling lambat satu malam setelah pembongkaran (Chairil Anwar,
2001).
2.2.7 Teknik Perbanyakan dan Pembibitan
Para petani karet di Indonesia saat ini masih banyak yang menggunakan
bibit karet cabutan, anakan liar, atau hasil semaian biji dari pohon karet alam yang
dibudidayakan sebelumnya. Meskipun demikian, bibit karet unggul sebenarnya
sudah dikenal luas oleh petani. Bibit karet unggul dihasilkan dengan teknik
okulasi antara batang atas dengan batang bawah yang tumbuh dari biji-biji karet
pilihan. Okulasi dilakukan untuk mendapatkan bibit karet berkualitas tinggi.
Batang atas dianjurkan berasal dari karet klon PB260, IRR118, RRIC100 dan
batang bawah dapat menggunakan bibit dari biji karet klon PB20, GT1, dan
RRIC100 yang diambil dari pohon berumur lebih dari 10 tahun (Janudianto dkk,
2013).
Bahan dan alat yang digunakan untuk okulasi adalah:
Pisau okulasi, plastik okulasi, meteran kain, penggaris, batu asah, spidol, dan
lap kain.
Batang bawah yang memiliki payung dorman atau berdaun hijau tua dengan
lilit batang 5-7 cm pada ketinggian 5 cm dari permukaan tanah.
Proses okulasi mencakup tahap-tahap sebagai berikut:
a. Membuat jendela okulasi:
Pilih batang bawah yang memiliki paying dorman dan bersihkan.
Buat jendela okulasi pada ketinggian 5-10 cm dari permukaan tanah dengan
cara membuat irisan tegak sepanjang 5-7 cm dan lebar sepertiga lilit batang.
(Janudianto dkk, 2013).
b. Pembuatan perisai mata okulasi:
Buat perisai mata okulasi dari kebun entres (kebun batang atas) yang telah
dipanen.
Pilih mata okulasi yang terletak di bekas ketiak daun.
Sayat kayu entres selebar 1 cm sepanjang 5-7 cm dengan menyertakan sedikit
kayu batangnya.
Lepas kulit kayu perlahan, usahakan bagian dalam tidak kotor atau terpegang,
karena di bagian dalam terdapat titik putih yang merupakan mata entres yang
siap ditempelkan (Janudianto dkk, 2013).
c. Penempelan perisai mata okulasi:
Tempelkan perisai mata okulasi dengan cepat setelah jendela okulasi dibuka.
Tutup jendela okulasi, tekan dengan tangan, lalu balut dengan plastik yang
sudah disiapkan. Pembalutan dimulai dari bawah bila bukaan jendela okulasi
dari bawah, sebaliknya dibalut dari atas bila bukaan jendela okulasi dari atas.
Hasil okulasi berupa stum mata tidur yang kemudian ditanam di polybag
selama beberapa bulan. Setelah stum bertunas dan tumbuh hingga memiliki 1-
2 payung (kira-kira 3-6 bulan), bibit karet tersebut bisa dipindahkan ke kebun
(Janudianto dkk, 2013).
2.2.8 Persiapan Lahan dan Penanaman
A. Persiapan lahan/ Pembukaan Lahan (Land Clearing)
Persiapan lahan untuk kebun karet umumnya didahului dengan pembukaan
lahan secara tradisional. Ada tiga jenis pembukaan lahan yang umum dilakukan
oleh petani yaitu:
a. Tebas-tebang-bakar
Cara ini dipilih oleh petani karena mudah dan murah. Namun teknik tersebut
saat ini tidak dianjurkan karena menyebabkan polusi udara dari asap
pembakarannya dan meningkatkan resiko terjadinya kebakaran lahan dan
hutan.
b. Tebang-tebas tanpa bakar
Merupakan praktik yang sangat dianjurkan.
c. Tebas-tebang-jalur
Pada praktik ini pembersihan lahan tidak dilakukan secara keseluruhan, hanya
menebas pada jalur yang akan ditanami karet saja. Praktik tebas-tebang-jalur
biasanya dilakukan pada lahan-lahan sekunder di mana hanya terdapat semak
belukar dan bukan pohon-pohon besar (Janudianto dkk, 2013).
Lahan tempat tumbuh tanaman karet harus bersih dari sisa‐sisa tumbuhan
hasil tebas tebang, sehingga jadwal pembukaan lahan harus disesuaikan dengan
jadwal penanaman. Kegiatan pembukaan lahan ini meliputi : (a) pembabatan
semak belukar, (b) penebangan pohon, (c) perecanaan dan pemangkasan, (d)
pendongkelan akar kayu, (e) penumpukan dan pembersihan. Seiring dengan
pembukaan lahan ini dilakukan penataan lahan dalam blok‐blok, penataan
jalan‐jalan kebun, dan penataan saluran drainase dalam perkebunan (Chairil
Anwar, 2001).
Penataan blok‐blok.
Lahan kebun dipetak‐petak menurut satuan terkecil dan ditata ke dalam blok‐blok
berukuran 10 ‐20 ha, setiap beberapa blok disatukan menjadi satu hamparan yang
mempunyai waktu tanam yang relatif sama (Chairil Anwar, 2001).
Penataan Jalan‐jalan
Jaringan jalan harus ditata dan dilaksanakan pada waktu pembangunan tanaman
baru (tahun 0) dan dikaitkan dengan penataan lahan ke dalam blokblok tanaman.
Pembangunan jalan di areal datar dan berbukit dengan pedoman dapat
menjangkau setiap areal terkecil, dengan jarak pikul maksimal sejauh 200 m.
Sedapatkan mungkin seluruh jaringan ditumpukkan/ disambungkan, sehingga
secara keseluruhan merupakan suatu pola jaringan jalan yang efektif. Lebar jalan
disesuaikan dengan jenis/kelas jalan dan alat angkut yang akan digunakan (Chairil
Anwar, 2001).
Penataan Saluran Drainase
Setelah pemancangan jarak tanam selesai, maka pembuatan dan penataan saluran
drainase (field drain) dilaksanakan. Luas penampang disesuaikan dengan curah
hujan pada satuan waktu tertentu, dan mempertimbangkan faktor peresapan dan
penguapan. Seluruh kelebihan air pada field drain dialirkan pada parit‐parit
penampungan untuk selanjutnya dialirkan ke saluran pembuangan (outlet drain)
(Chairil Anwar, 2001).
Pemberantasan Alang‐alang dan Gulma lainnya
Pada lahan yang telah selesai tebas tebang dan lahan lain yang mempunyai
vegetasi alang‐alang, dilakukan pemberantasan alang‐alang dengan menggunakan
bahan kimia antara lain Round up, Scoup, Dowpon atau Dalapon. Kegiatan ini
kemudian diikuti dengan pemberantasan gulma lainnya, baik secara kimia
maupun secara mekanis (Chairil Anwar, 2001).
Pengolahan Tanah
Dengan tujuan efisiensi biaya, pengolahan lahan untuk pertanaman karet dapat
dilaksanakan dengan sistem minimum tillage, yakni dengan membuat larikan
antara barisan satu meter dengan cara mencangkul selebar 20 cm. Namun
demikian pengolahan tanah secara mekanis untuk lahan tertentu dapat
dipertimbangkan dengan tetap menjaga kelestarian dan kesuburan tanah (Chairil
Anwar, 2001).
Pembuatan teras/Petakan dan Benteng/Piket
Pada areal lahan yang memiliki kemiringan lebih dari 50 diperlukan pembuatan
teras/petakan dengan sistem kontur dan kemiringan ke dalam sekitar 150. Hal ini
dimaksudkan untuk menghambat kemungkinan terjadi erosi oleh air hujan. Lebar
teras berkisar antara 1,25 sampai 1,50 cm, tergantung pada derajat kemiringan
lahan. Untuk setiap 6 ‐ 10 pohon (tergantung derajat kemiringan tanah) dibuat
benteng/piket dengan tujuan mencegah erosi pada permukaan petakan (Chairil
Anwar, 2001).
Pengajiran
Pada dasarnya pemancangan air adalah untuk menerai tempat lubang tanaman
dengan ketentuan jarak tanaman sebagai berikut : a) Pada areal lahan yang relatif
datar / landai (kemiringan antara 00 ‐ 80) jarak tanam adalah 7 m x 3 m (= 476
lubang/hektar) berbentuk barisan lurus mengikuti arah Timur ‐ Barat berjarak 7 m
dan arah Utara ‐ Selatan berjarak 3 m (Chairil Anwar, 2001).
Gambar 1. Cara Pengajiran pada Lahan Datar
Sumber: (Chairil Anwar, 2001).
Pada areal lahan bergelombang atau berbukit (kemiringan 8% ‐ 15%) jarak tanam
8 m x 2, 5 m (=500 lubang/ha) pada teras‐teras yang diatur bersambung setiap
1,25 m (penanaman secara kontur), lihat Gambar 2. Bahan alir dapat
menggunakan potongan bambu tipis dengan ukuran 20 cm – 30 cm. Pada setiap
titik pemancangan ajir tersebut merupakan tempat penggalian lubang untuk
tanaman (Chairil Anwar, 2001).
Gambar 2. Cara Pengajiran Menurut Kontur.
Sumber: (Chairil Anwar, 2001).
Pembuatan Lubang Tanam
Ukuran lubang untuk tanaman dibuat 60 cm x 60 cm bagian atas , dan 40 cm x 40
cm bagian dasar dengan kedalaman 60 cm. Pada waktu melubang, tanah bagian
atas (top soil) diletakkan di sebelah kiri dan tanah bagian bawah (sub soil)
diletakkan di sebelah kanan (Gambar 3). Lubang tanaman dibiarkan selama 1
bulan sebelum bibit karet ditanam (Chairil Anwar, 2001).
Penanaman Kacangan Penutup Tanah (Legume cover crops = LCC)
Penanaman kacangan penutup tanah ini dilakukan sebelum bibit karet mulai
ditanam dengan tujuan untuk menghindari kemungkinan erosi, memperbaiki
struktur fisik dan kimia tanah, mengurangi pengupan air, serta untuk membatasi
pertumbuhan gulma (Chairil Anwar, 2001).
Gambar 3. Pembuatan Lubang Tanam.
Sumber: (Chairil Anwar, 2001).
Komposisi LCC untuk setiap hektar lahan adalah 4 kg. Pueraria javanica, 6 kg
Colopogonium mucunoides, dan 4 kg Centrosema pubescens, yang dicampur ke
dalam 5 kg Rock Phosphate (RP) sebagai media. Selain itu juga dianjurkan untuk
menyisipkan Colopogonium caerulem yang tahan naungan (shade resistence) ex
biji atau ex steck dalam polibag kecil sebanyak 1.000 bibit/ha. Tanaman kacangan
dipelihara dengan melakukan penyiangan, dan pemupukan dengan 200 kg RP per
hektar, dengan cara menyebar rata di atas tanaman kacangan (Chairil Anwar,
2001).
Seleksi dan Penanaman Bibit
Seleksi bibit
Sebelum bibit ditanam, terlebih dahulu dilakukan seleksi bibit untuk memperoleh
bahan tanam yang memeliki sifat‐sifat umum yang baik antara lain : berproduksi
tinggi, responsif terhadap stimulasi hasil, resitensi terhadap serangan hama dan
penyakit daun dan kulit, serta pemulihan luka kulit yang baik. Beberapa syarat
yang harus dipenuhi bibit siap tanam adalah antara lain :
Bibit karet di polybag yang sudah berpayung dua.
Mata okulasi benar‐benar baik dan telah mulai bertunas
Akar tunggang tumbuh baik dan mempunyai akar lateral
Bebas dari penyakit jamur akar (Jamur Akar Putih) (Chairil Anwar, 2001).
Kebutuhan bibit
Dengan jarak tanam 7 m x 3 m (untuk tanah landai), diperlukan bibit tanaman
karet untuk penanaman sebanyak 476 bibit, dan cadangan untuk penyulaman
sebanyak 47 (10%) sehingga untuk setiap hektar kebun diperlukan sebanyak 523
batang bibit karet (Chairil Anwar, 2001).
2.2.9 Penanaman
Setelah lahan dibuka, maka perlu dilakukan persiapan penanaman, yaitu:
Memasang ajir (tiang pancang) untuk mengatur jarak tanam. Jarak tanam
yang dianjurkan adalah 3 x 6 m (jarak tanam tunggal) atau 2,5 x 6 x 10 m
(jarak tanam ganda). Jarak antar baris 6 m atau 10 m diletakkan mengikuti
arah utara ke selatan, sedangkan jarak antar tanaman karet dalam satu
barisan (2,5 atau 3 m) dibuat mengikuti arah barat ke timur. Hal ini
dilakukan dengan tujuan bila petani menanam tanaman palawija atau
tanaman pangan di sela-sela karet, tanaman tersebut akan mendapatkan
cahaya matahari yang cukup.
Menggali lubang tanam dengan ukuran 40 x 40 x 40 cm. Ketika menggali
lubang tanam, pisahkan tanah lapisan atas dengan tanah lapisan bawah, dan
biarkan lubang tanam tersebut selama 2-3 bulan. Cara ini bertujuan supaya
binatang, jamur, dan sumber–sumber penyakit yang terdapat di dalam
lubang tanam berkurang atau mati karena terkena cahaya matahari
(Janudianto dkk, 2013).
Selanjutnya, karet siap ditanam dengan mengikuti langkah-langkah sebagai
berikut:
Pastikan daun teratas dari bibit karet dalam polybag tersebut sudah tua.
Saat menanam, letakkan bibit di tengah-tengah lubang, lalu buka plastik
polybag dengan hati-hati agar struktur tanah di sekitar perakaran tidak rusak
dan terganggu.
Tutup lubang dengan menggunakan tanah lapisan bawah dan lapisan atas.
Tekan secukupnya pada tanah sekeliling bibit dengan tangan dan hindari
penginjakan tanah karena bisa menyebabkan kerusakan perakaran bibit dan
kematian.
Bila ada karet yang mati selama kurun waktu 3 bulan setelah tanam, segera
lakukan penyulaman bibit karet. Penyulaman adalah penggantian tanaman
karet yang mati dengan menanam bibit karet yang memiliki umur sama
dengan tanaman yang mati. Penyulaman bertujuan menjaga jumlah ideal
tanaman karet di dalam kebun (kurang lebih sekitar 550 batang per
hektarnya), sehingga mencapai produktivitas kebun yang maksimal
(Janudianto dkk, 2013).
Pada umumnya penanaman karet di lapangan dilaksanakan pada musim
penghujan yakni antara bulan September sampai Desember dimana curah hujan
sudah cukup banyak, dan hari hujan telah lebih dari 100 hari. Pada saat
penanaman, tanah penutup lubang dipergunakan top soil yang telah dicampur
dengan pupuk RP 100 gram per lubang, disamping pemupukan dengan urea 50
gram dan SP ‐ 36 sebesar 100 gram sebagai pupuk dasar (Janudianto dkk, 2013).
2.2.10 Sistem Budidaya
Secara umum, ada dua sistem budidaya karet yang sering diterapkan oleh
petani, yaitu secara monokultur (hanya menanam tanaman karet saja) dan secara
agroforestri/wanatani (menanam campur tanaman karet bersama dengan tanaman
lain). Masing–masing sistem memiliki kelebihan dan kekurangan seperti yang
tercantum di bawah ini:
Tabel 2. Kelebihan dan Kekurangan Masing-Masing Sistem
Sistem Monokultur Sistem Agroforestri (Kebun
Campur)
Kelebihan Produksi getah lebih
banyak.
Membutuhkan modal dan
biaya lebih kecil.
Pengelolaan yang tidak
terlalu intensif,
artinyakebutuhan tenaga
kerja lebih sedikit.
Petani mempunyai keahlian
menangani berbagai jenis
tanaman.
Diperoleh hasil lain berupa
kayu, buah-buahan,
palawija, sehingga memiliki
sumber pendapatan lain jika
harga karet turun.
Kekurangan Butuh modal dan biaya
besar.
Produksi getah lebih sedikit
karena adanya persaingan
dalam mendapatkan zat hara
Butuh pengelolaan lebih
intensif, artinya kebutuhan
tenaga kerja lebih banyak.
dari dalam tanah.
Sumber: (Janudianto dkk, 2013).
2.2.11 Sistem Agroforestri Karet
Selama 10 tahun lebih, World Agroforestry Centre (ICRAF) telah
melakukan serangkaian penelitian mengenai kebun campur berbasis karet klon
atau karet unggul yang dikenal dengan RAS (rubber agroforestry systems).
Penelitian ini bertujuan untuk memperbaiki sistem pengelolaan kebun karet rakyat
dengan menggunakan karet unggul dan tanaman sela non-karet lainnya. Penelitian
tersebut dilatarbelakangi oleh adanya perbedaan kondisi lahan dan kemampuan
petani di lapangan dalam mengelola kebun karet (Janudianto dkk, 2013).
Berdasarkan latar belakang tersebut, penelitian dilakukan terhadap 3 sistem
RAS yaitu:
a. RAS 1 (Sistem wanatani karet ekstensif)
Sistem pengelolaan kebun campur karet yang setara dengan kebun karet
rakyat, namun bibit karet cabutan atau lokal yang biasa digunakan diganti dengan
karet klon atau karet unggul yang dapat tumbuh dengan baik pada kondisi kebun
karet rakyat. Pada sistem ini, pembersihan kebun dilakukan hanya pada barisan
karet saja, yaitu selebar 1 m kiri dan kanan dari pohon karet, sementara pada
gawangannya dibiarkan tumbuh berbagai macam pepohonan yang bermanfaat,
antara lain tanaman kayu seperti pulai, medang, meranti, dan tanaman buah-
buahan seperti jengkol, nangka, cempedak, dan petai (Janudianto dkk, 2013).
b. RAS 2 (Sistem wanatani karet intensif)
Sistem pengelolaan kebun campur karet yang relatif intensif, di mana karet
unggul ditanam secara tumpang sari dengan tanaman pangan, buah-buahan dan
tanaman penghasil kayu, rotan, dan resin. Sistem ini dapat diterapkan oleh petani
yang memiliki modal cukup namun lahan terbatas (Janudianto dkk, 2013).
c. RAS 3 (Reklamasi lahan alang-alang)
Sistem pengelolaan kebun campur karet yang bertujuan untuk merehabilitasi
lahan alangalang. Sistem ini menggabungkan karet dan jenis tanaman cepat
tumbuh lainnya yang dapat menutupi permukaan tanah di antara barisan karet,
sehingga pertumbuhan alang-alang terhambat. Tanaman kacang-kacangan
penutup tanah yang cepat tumbuh contohnya koro benguk (Mucuna utilis),
hahapan (Flemingia congesta), kacang ruji (Pueraria javanica), dan centrosema
(Centrosema pubescens). Selain itu penanaman pohon cepat tumbuh seperti
sengon (Paraserianthes falcataria) dan gmelina (Gmelina arborea) di antara
barisan karet akan sangat membantu menghalangi pertumbuhan alang-alang,
kayu yang dihasilkan pun dapat dimanfaatkan oleh petani (Janudianto dkk,
2013).
2.2.12 Pemeliharaan dan Peremajaan Tanaman
A. Pemeliharaan
Pemeliharaan tanaman pada sistem monokultur maupun agroforestri
umumnya berupa penyiangan kebun, pemupukan, pemangkasan tunas dan
percabangan yang tidak perlu, dan pembentukan percabangan (Janudianto dkk,
2013).
a. Penyiangan kebun
Lakukan penyiangan paling sedikit 3–4 kali setahun dengan cara menebas
atau mengoret (disebut juga dengan „menyangko‟ dalam bahasa Bugis/Makassar)
tumbuhan pengganggu (gulma) pada area selebar 1 m ke kiri dan kanan dari jalur
tanam atau membentuk lingkaran di sekitar tanaman karet. Penyemprotan
herbisida tidak dianjurkan pada karet berumur kurang dari setahun, karena akan
mempengaruhi pertumbuhan tanaman (Janudianto dkk, 2013).
b. Pemupukan
Lakukan pemupukan sesuai dengan waktu penyiangan, yaitu 3–4 kali
setahun. Setelah kebun selesai disiangi lalu dilanjutkan dengan pemupukan
sehingga unsur hara dalam pupuk dapat maksimal diserap oleh tanaman karet.
Langkah-langkah pemupukan adalah sebagai berikut:
Buat parit kecil mengelilingi pohon karet, lalu tabur pupuk secara merata
dalam parit, dan timbun dengan tanah.
Sesuaikan jarak pemupukan dari batang karet dengan umur tanaman. Untuk
karet berumur di bawah 3 tahun, jarak parit yang dianjurkan untuk
memupuk adalah 30–50 cm dari pangkal batang, sementara untuk tanaman
yang berumur lebih dari 3 tahun, jarak parit pemupukan adalah 100–150 cm
dari pangkal batang.
Takaran pemupukan tergantung umur tanaman, dan dapat dilihat pada tabel
di bawah. Jenis pupuk yang digunakan juga bermacam-macam, namun akan
lebih baik bila petani melakukan pemupukan lengkap untuk tanaman karet,
yaitu pupuk yang mengandung unsur NPK (nitrogen, fosfor, dan kalium)
yang sangat dibutuhkan tanaman. Pemupukan lengkap bisa dilakukan
dengan menggunakan pupuk campuran yang sudah mengandung NPK
dalam satu kemasan pupuknya atau menggunakan pupuk tunggal yang
hanya mengandung salah satu unsure tersebut (seperti urea, SP36, dan KCl).
Pupuk kandang tidak dianjurkan, karena di beberapa kasus yang ditemukan,
dapat menyebabkan serangan penyakit jamur akar pada tanaman karet.
Sementara, pupuk kieserit yang mengandung magnesium (Mg) perlu
diberikan karena dibutuhkan tanaman dalam proses fotosintesis
(pembentukan zat makanan) (Janudianto dkk, 2013).
Berikut adalah takaran beberapa jenis pupuk yang dianjurkan per pohon per tahun
berdasarkan umur tanaman:
Tabel 3. Takaran Beberapa Jenis Pupuk yang dianjurkan Per pohon Per tahun
Berdasarkan Umur Tanaman
Umur
Tanaman
Jenis Pupuk dan Dosis Pemupukan (gram/pohon/tahun)
Urea SP36 KCI Kieserit
Pupuk dasar - 125 - -
1 tahun 250 150 100 50
2 tahun 250 250 200 75
3 tahun 250 250 200 100
4 tahun 300 250 250 100
5 tahun 300 250 250 100
6-15 tahun 350 260 300 75
6-25 tahun 300 190 250 75
25 tahun
sampai 2
tahun
sebelum
peremajaan
200 - 150 -
Sumber : (Janudianto dkk, 2013).
c. Pembuangan tunas palsu dan tunas cabang
Tunas palsu adalah tunas yang tumbuh bukan dari mata okulasi, dan biasa
ditemukan pada tanaman karet yang masih tahap pembibitan dalam polybag atau
tanaman yang baru ditanam di kebun. Tunas ini harus segera dibuang sebelum
berkayu dengan cara memotong mengunakan pisau tajam. Pemotongan juga harus
sedekat mungkin dengan tempat keluarnya tunas. Tunas cabang adalah tunas yang
tumbuh pada batang utama. Tunas-tunas cabang yang ketinggiannya mencapai
2,75–3 m dari permukaan tanah perlu dibuang guna mendapatkan bidang sadap
yang bulat, tegak, dan lurus (Janudianto dkk, 2013).
d. Pembentukan percabangan
Pembentukan percabangan pada tanaman karet sangat tergantung pada jenis
klonnya. Karet klon GT1 dan RRIM600 sulit membentuk percabangan sendiri,
sedangkan klon lainnya relatif mudah. Pada jenis klon yang sulit membentuk
percabangan sendiri, kita dapat mencoba beberapa teknik untuk merangsang
percabangan. Teknik tersebut antara lain: penyanggulan, pengguguran daun,
pengikatan batang, pembuangan ujung tunas, dan pemenggalan batang. Cara yang
paling dianjurkan adalah dengan teknik penyanggulan karena lebih mudah, murah,
dan tidak melukai batang karet. Selain itu, percabangan juga akan mudah dan
banyak muncul. Penyanggulan dilakukan apabila tanaman karet telah mencapai
ketinggian 3 m namun belum membentuk percabangan (Janudianto dkk, 2013).
Caranya adalah sebagai berikut:
Ikat atau sanggul daun pada payung teratas yang telah berwarna hijau tua
dengan karet gelang atau daun alang-alang.
Calon cabang akan bermunculan dari atas tangkai daun setelah 1–2 minggu.
Teknik penyanggulan karet buka ikatan apabila sudah muncul tunas agar
tunas batang utama tetap tumbuh dan tunas cabang yang muncul akan
tumbuh besar (Janudianto dkk, 2013).
e. Pengendalian Gulma
Areal pertanaman karet, baik tanaman belum menghasilkan (TBM) maupun
tanaman sudah menghasilkan (TM) harus bebas dari gulma seperti alang‐alang,
Mekania, Eupatorium, dll sehingga tanaman dapat tumbuh dengan baik. Untuk
mencapai hal tersebut, penyiangan pada tahun pertama dilakukan berdasarkan
umur tanaman seperti berikut:
Tabel 4. Frekuensi Pengendalian Gulma dengan Herbisida berdasarkan
Umur Tanaman
Umur Tanaman
(tahun)
Kondisi
Tajuk
Aplikasi Herbisida Lebar
Piringan/
Jalur Frekuensi Waktu
Tanaman
Belum
Menghasilkan:
2-3 tahun
Belum
Menutup 3-4 kali
Maret, Juni,
September,
Desember*)
15-20 m
4-5 tahun Mulai 2-3 kali Maret,
September, 15-20 m
Menutup Juni*)
Tanaman
Menghasilkan:
6-8 tahun
Sudah
Menutup 2-3 kali
Maret,
September,
Juni*)
20-30 m
9-15 tahun Sudah
Menutup 2 kali
Maret,
September 20-3,0 m
>15 tahun Sudah
Menutup 2 kali
Maret,
September 20-3,0 m
Sumber: (Chairil Anwar, 2001).
B. Peremajaan
Tanaman karet mencapai puncak produktivitasnya pada usia antara 12–20
tahun. Setelah umur tersebut, maka produktivitasnya menurun dan perlu
diremajakan ketika berumur 25–30 tahun. Peremajaan kebun umumnya dilakukan
dengan pembukaan lahan dan penanaman bibit karet baru. Saat meremajakan
kebun karet, kayu karet yang sudah tua dapat dimanfaatkan sebagai kayu bakar
atau pun dijual sebagai bahan bangunan, bahan baku industri mebel dan industri
pengolahan kayu lainnya. Diperkirakan dalam 1 hektar kebun karet yang akan
diremajakan, bisa didapatkan hingga 50 meter kubik kayu bulat yang dapat
diproses menjadi kayu gergajian. Kini permintaan kayu karet baik untuk dijual di
dalam negeri maupun untuk diekspor terus meningkat. Malaysia dan Thailand
merupakan negara pengekspor produk kayu karet yang terbesar di dunia saat ini,
dan Indonesia memiliki potensi yang sama besarnya dengan kedua negara tersebut
(Janudianto dkk, 2013).
2.2.13 Penanggulangan Hama dan Penyakit
Saat ini, hama yang seringkali menyerang adalah babi hutan, rusa, monyet,
anai-anai/rayap. Sedangkan penyakit utama yang seringkali menyerang karet
adalah jamur akar putih (JAP), jamur upas, nekrosis kulit, dan kering alur sadap
(KAS). Hama dan penyakit tersebut sangat merugikan karena dapat menyebabkan
penurunan produksi, bahkan menyebabkan kematian pohon karet. Serangan JAP
tidak berhenti pada satu pohon, melainkan menyebar secara perlahan melalui
persentuhan (kontak) akar tanaman sakit ke tanaman di sekitarnya. Hal yang perlu
diperhatikan saat menangani serangan hama dan penyakit adalah mengetahui
penyebabnya, lalu melakukan tindakan yang sesuai, cepat dan tepat, sasaran.
Serangan jamur akar putih misalnya, bila diketahui sejak awal akan dapat diatasi
sehingga kematian pohon dapat dihindari (Janudianto dkk, 2013).
Penyakit karet sering menimbulkan kerugian ekonomis di perkebunan karet.
Kerugian yang ditimbulkannya tidak hanya berupa kehilangan hasil akibat
kerusakan tanaman, tetapi juga biaya yang dikeluarkan dalam upaya
pengendaliannya. Oleh karena itu langkah‐langkah pengendalian secara terpadu
dan efisien guna memperkecil kerugian akibat penyakit tersebut perlu dilakukan.
Lebih 25 jenis penyakit menimbulkan kerusakan di perkebunan karet. Penyakit
tersebut dapat digolongkan berdasarkan nilai kerugian ekonomis yang
ditimbulkannya (Chairil Anwar, 2001).
Penyakit tanaman karet yang umum ditemukan pada perkebunan adalah :
Berikut adalah jenis-jenis penyakit yang sering menyerang karet:
a. Jamur akar putih (JAP)
Penyakit akar putih disebabkan oleh jamur Rigidoporus microporus
(Rigidoporus lignosus). Penyakit ini mengakibatkan kerusakan pada akar
tanaman. Gejala pada daun terlihat pucat kuning dan tepi atau ujung daun terlipat
ke dalam. Kemudian daun gugur dan ujung ranting menjadi mati. Ada kalanya
terbentuk daun muda, atau bunga dan buah lebih awal. Pada perakaran tanaman
sakit tampak benang‐benang jamur berwarna putih dan agak tebal (rizomorf).
Jamur kadang‐kadang membentuk badan buah mirip topi berwarna jingga
kekuning‐kuningan pada pangkal akar tanaman. Pada serangan berat, akar
tanaman menjadi busuk sehingga tanaman mudah tumbang dan mati. Kematian
tanaman sering merambat pada tanaman tetangganya. Penularan jamur biasanya
berlangsung melalui kontak akar tanaman sehat ke tunggultunggul, sisa akar
tanaman atau perakaran tanaman sakit. Penyakit akar putih sering dijumpai pada
tanaman karet umur 1‐5 tahun terutama pada pertanaman yang bersemak, banyak
tunggul atau sisa akar tanaman dan pada tanah gembur atau berpasir (Chairil
Anwar, 2001).
Penyakit jamur akar putih (JAP) merupakan penyakit yang disebabkan oleh
jamur Rigidoporus microporus atau Rigidoporus lignosus yang menyerang bagian
pangkal batang hingga ke akar di dalam tanah. Gejala serangannya adalah:
Daun terlihat pucat kuning dan tepi atau ujung daun terlipat ke dalam.
Peningkatan serangan ditandai oleh daun gugur dan ujung ranting mati.
Terbentuk daun muda atau bunga dan berbuah lebih awal.
Pada perakaran tanaman yang terserang JAP akan terlihat benang-benang
jamur berwarna putih dan agak tebal (rizomorf).
Pada serangan berat, akar tanaman busuk, batang mengering mudah
tumbang dan mati (Janudianto dkk, 2013).
Langkah pengendalian yang dilakukan untuk pencegahan dan pengobatan JAP
pada tanaman karet adalah:
Lakukan pembongkaran dan pemusnahan tunggul sisa akar tanaman pada
saat persiapan lahan, karena merupakan tempat tumbuh jamur.
Gunakan bibit karet yang sehat dan bebas dari JAP.
Lakukan perlindungan tanaman di kebun dengan menaburkan belerang (cara
kimiawi) di sekitar perakaran tanaman sebanyak 100–200 g/pohon dengan
jarak 10 cm dari batang tanaman atau Trichoderma (cara biologis) dengan
dosis 100 g/pohon yang dilakukan setiap enam bulan.
Lakukan pemeliharaan tanaman secara teratur dan rutin agar pertumbuhan
karet sehat dan optimum.
Tidak menanam tanaman yang menjadi inang jamur akar di kebun karet,
seperti ubi kayu atau ubi jalar.
Bila tanaman karet telah terserang JAP, maka pengobatan JAP dapat
dilakukan dengan menggunakan obat-obatan kimia yang mengandung bahan
aktif triadimefon dengan dosis sesuai anjurannya. Lakukan proses
pengobatan ini secara berkala hingga tanaman kembali sehat.
(Janudianto dkk, 2013).
Pengobatan tanaman sakit sebaiknya dilakukan pada waktu serangan dini
untuk mendapatkan keberhasilan pengobatan dan mengurangi resiko kematian
tanaman. Bila pengobatan dilakukan pada waktu serangan lanjut maka
keberhasilan pengobatan hanya mencapai di bawah 80%. Cara penggunaan dan
jenis fungisida anjuran yang dianjurkan adalah :
Pengolesan : Calixin CP, Fomac 2, Ingro Pasta 20 PA dan Shell CP.
Penyiraman : Alto 100 SL, Anvil 50 SC, Bayfidan 250 EC, Bayleton 250
EC,
Calixin 750 EC, Sumiate 12,5 WP dan Vectra 100 SC.
Penaburan : Anjap P, Biotri P, Bayfidan 3 G, Belerang dan Triko SP+
(Chairil Anwar, 2001).
b. Jamur upas
Penyakit ini disebabkan oleh jamur Corticium salmonicolor yang
menyerang tanaman muda maupun tanaman produktif. Jamur upas menyerang
bagian batang atau cabang dengan gejala:
Adanya lapisan jamur berwarna putih hingga merah muda dan masuk ke
bagian kayu.
Keluar getah berwarna hitam di bagian tanaman yang terserang, meleleh di
permukaan batang tanaman hingga batang menjadi busuk.
Percabangan mati dan mudah patah oleh angin.
(Janudianto dkk, 2013).
Upaya pengendalian yang dilakukan untuk mencegah dan mengatasi
serangan jamur upas pada tanaman karet meliputi:
Menanam karet unggul yang tahan terhadap penyakit jamur upas seperti
PB260, RRIC 100, dan BPM 1.
Menjaga kelembapan kebun dengan cara mengatur jarak tanam tidak terlalu
rapat, penyiangan, dan pemangkasan pohon di antara tanaman karet
dilakukan secara teratur.
Mengobati pohon karet yang sudah terserang dengan fungisida (seperti
Antico F-96) sesuai dengan dosis anjuran.
(Janudianto dkk, 2013).
c. Nekrosis kulit
Penyakit nekrosis kulit seringkali menyerang karet unggul jenis PB260.
Penyakit ini disebabkan oleh jamur Fusarium sp. dan Botryodiplodia theobromae.
Penularan penyakit ini terjadi melalui spora yang mudah terbawa angin, sehingga
jika dibiarkan, maka sebagian besar tanaman dalam satu kebun dapat terkena
penyakit tersebut (Janudianto dkk, 2013).
Gejala yang ditimbulkan berupa:
Muncul bercak coklat kehitam-hitaman dengan ukuran 2–5 cm di kulit
batang. Bercak-bercak tersebut makin membesar dan bergabung, terlihat
basah dan mengalami pembusukan.
Kulit yang membusuk akan mengundang kumbang penggerek untuk datang
dan bersarang hingga masuk ke bagian kayu tanaman.
Bercak tersebut muncul dimulai dari bagian pangkal batang hingga ke
percabangan karet, semakin parah pada kondisi cuaca lembap dan musim
penghujan.
(Janudianto dkk, 2013).
Upaya pengendalian yang dilakukan untuk mencegah dan mengatasi
serangan nekrosis kulit pada tanaman karet meliputi:
Mengoleskan fungisida (Benlate 50 WP atau Antico F-96) pada kulit yang
terinfeksi .
Menyemprot fungisida pada tanaman sehat di sekitar tanaman yang
terserang untuk mencegah penyebaran sporanya.
Mengumpulkan dan membakar batang atau cabang tanaman yang mati.
Mengistirahatkan (tidak menyadap) tanaman yang terkena serangan berat
selama beberapa saat sampai tanaman kembali pulih.
(Janudianto dkk, 2013).
d. Penyakit kering alur sadap (KAS)
Penyakit kering alur sadap (KAS) sering dijumpai pada karet unggul PB260
yang disadap berlebihan, terutama apalagi jika disertai dengan penggunaan
ethepon atau ethrel (obat perangsang lateks) yang tidak sesuai anjuran. Penyakit
KAS tidak menyebabkan kematian pada tanaman karet, namun lateks atau getah
yang dihasilkan menjadi berkurang (Janudianto dkk, 2013).
Gejala yang terlihat yaitu:
Bidang sadap pada batang mengalami kekeringan dan tidak mengeluarkan
lateks (getah).
Bagian yang kering akan menjadi coklat, terbentuknya lekukan dan benjolan
tidak teratur pada batang yang disertai pecah-pecah di permukaan kulit
(Janudianto dkk, 2013).
Upaya pengendalian yang dilakukan untuk mencegah dan mengatasi
penyakit KAS pada tanaman karet meliputi:
Hindari frekuensi penyadapan yang berlebihan atau tinggi (di atas 150
hari/tahun), dan ikuti anjuran terhadap klon-klon yang ditanam.
Kerok dan oles bagian kulit yang kering dengan pisau sadap atau alat
pengerok, sekitar 3-4 mm dari kambium, lalu oles dengan obat NoBB atau
Antico F-96.
Hindari penggunaan perangsang seperti ethepon atau ethrel.
Lakukan pemupukan tambahan pada pohon yang mengalami KAS untuk
mempercepat pemulihan kulit.
(Janudianto dkk, 2013).
Pencegahan hama pada karet (seperti babi hutan, rusa, dan monyet)
umumnya dilakukan dengan membangun pagar pelindung tanaman. Pagar
pelindung bisa berupa pagar di sekeliling kebun atau pagar di tiap-tiap tanaman
karet. Pagar ini mencegah kerusakan yang parah dari serangan hama. Selain itu,
pembuatan perangkap atau jerat binatang juga berfungsi untuk menjaga dan
mengusir hama tersebut dari kebun karet (Janudianto dkk, 2013).
Penyakit kekeringan alur sadap mengakibatkan kekeringan alur sadap
sehingga tidak mengalirkan lateks, namun penyakit ini tidak mematikan tanaman.
Penyakit ini disebabkan oleh penyadapan yang terlalu sering, terlebih jika disertai
dengan penggunaan bahan perangsang lateks ethepon. Adanya kekeringan alur
sadap mula‐mula ditandai dengan tidak mengalirnya lateks pada sebagian alur
sadap. Kemu‐dian dalam beberapa minggu saja kese‐luruhan alur sadap ini kering
tidak me‐ngeluarkan lateks. Bagian yang kering akan berubah warnanya menjadi
cokelat karena pada bagian ini terbentuk gum (blendok). Kekeringan kulit tersebut
dapat meluas ke kulit lainnya yang seumur, tetapi tidak meluas dari kulit perawan
ke kulit pulihan atau sebaliknya. Gejala lain yang ditimbulkan penyakit ini adalah
terjadinya pecah‐pecah pada kulit dan pembengkakan atau tonjolan pada batang
tanaman (Chairil Anwar, 2001).
Pengendalian penyakit ini dilakukan dengan: Menghindari penyadapan yang
terlalu sering dan mengurangi pemakaian Ethepon terutama pada klon yang rentan
terhadap kering alur sadap yaitu BPM 1, PB 235, PB 260, PB 330, PR 261 dan
RRIC 100. Bila terjadi penurunan kadar karet kering yang terus menerus pada
lateks yang dipungut serta peningkatan jumlah pohon yang terkena kering alur
sadap sampai 10% pada seluruh areal, maka penyadapan diturunkan intensitasnya
dari 1/2S d/2 menjadi 1/2S d/3 atau 1/2S d/4, dan penggunaan Ethepon dikurangi
atau dihentikan untuk mencegah agar pohon‐pohon lainnya tidak mengalami
kering alur sadap. Pengerokan kulit yang kering sampai batas 3‐4 mm dari
kambium dengan memakai pisau sadap atau alat pengerok. Kulit yang dikerok
dioles dengan bahan perangsang pertumbuhan kulit NoBB atau Antico F‐96 sekali
satu bulan dengan 3 ulangan. Pengolesan NoBB harus diikuti dengan
penyemprotan pestisida Matador 25 EC pada bagian yang dioles sekali seminggu
untuk mencegah masuknya kumbang penggerek. Penyadapan dapat dilanjutkan di
bawah kulit yang kering atau di panel lainnya yang sehat dengan intensitas rendah
(1/2S d/3 atau 1/2S d/4). Hindari penggunaan Ethepon pada pohon yang kena
kekeringan alur sadap. Pohon yang mengalami kekeringan alur sadap perlu
diberikan pupuk ekstra untuk mempercepat pemulihan kulit (Chairil Anwar,
2001).
2.2.14 Penyadapan/Panen
Produksi lateks dari tanaman karet disamping ditentukan oleh keadaan tanah
dan pertumbuhan tanaman, klon unggul, juga dipengaruhi oleh teknik dan
manajemen penyadapan. Apabila ketiga kriteria tersebut dapat terpenuhi, maka
diharapkan tanaman karet pada umur 5 ‐ 6 tahun telah memenuhi kriteria matang
sadap. Kriteria matang sadap antara lain apabila keliling lilit batang pada
ketinggian 130 cm dari permukaan tanah telah mencapai minimum 45 cm. Jika
60% dari populasi tanaman telah memenuhi kriteria tersebut, maka areal
pertanaman sudah siap dipanen (Chairil Anwar, 2001).
Tinggi bukaan sadap
Tinggi bukaan sadap, baik dengan sistem sadapan ke bawah (Down ward tapping
system, DTS) maupun sistem sadap ke atas (Upward tapping system, UTS) adalah
130 cm diukur dari permukaan tanah (Chairil Anwar, 2001).
Waktu bukaan sadap.
Waktu bukaan sadap adalah 2 kali setahun yaitu, pada (a) permulaan musim hujan
(Juni) dan (b) permulaan masa intensifikasi sadapan (bulan Oktober). Oleh karena
itu, tidak secara otomatis tanaman yang sudah matang sadap lalu langsung
disadap, tetapi harus menunggu waktu tersebut di atas tiba (Chairil Anwar, 2001).
Kemiringan irisan sadap
Secara umum, permulaan sadapan dimulai dengan sudut kemiringan irisan
sadapan sebesar 400 dari garis horizontal. Pada sistem sadapan bawah, besar sudut
irisan akan semakin mengecil hingga 300 bila mendekati "kaki gajah" (pertautan
bekas okulasi). Pada sistem sadapan ke atas, sudut irisan akan semakin membesar
(Chairil Anwar, 2001).
Peralihan tanaman dari TMB ke TM
Secara teoritis, apabila didukung dengan kondisi pertumbuhan yang sehat dan
baik, tanaman karet telah memenuhi kriteria matang sadap pada umur 5 – 6 tahun.
Dengan mengacu pada patokan tersebut, berarti mulai pada umur 6 tahun tanaman
karet dapat dikatakan telah merupakan tanaman menghasilkan atau TM (Chairil
Anwar, 2001).
Sistem sadap
Dewasa ini sistem sadap telah berkembang dengan mengkombinasikan intensitas
sadap rendah disertai stimulasi Ethrel selama siklus penyadap. Untuk karet rakyat,
mengingat kondisi sosial ekonomi petani, maka dianjurkan menggunakan sistem
sadap konvensional seperti pada tabel berikut :
Tabel 5. Bagan Penyadapan Tanaman Karet
Tanaman Umur Sistem Sadap Jangka Waktu
(Tahun)
Bidang
Sadap
Remaja 0-5 - - -
Teruna 6-7 s/2 d/3 67 % 2 A
8-10 s/2 d/2 100 % 3 A
Dewasa 11-15 s/2 d/2 100 % 4 B
16-20 a/2 d/2 100 % 4 A‟
Setengah
Tua 21-28 2s/2 d/3 133 % 8 B‟+AH
Tua 29-30 2s/2 d/3 133 % 4 A” + BH
Catatan: Tanaman karet diremajakan pada umur 31 tahun
Sumber: (Chairil Anwar, 2001).
Keterangan :
A = Kulit Murni Bidang A
B = Kulit Murni Bidang B
A‟ = Kulit Pulihan pertama A
A “ = Kulit Pulihan kedua A
B' = Kulit Pulihan pertama B
AH = Kulit Murni atas A
BH = Kulit Murni atas B
(Chairil Anwar, 2001).
2.2.15 Produktivitas
Pusat Penelitian Karet Indonesia telah menghasilkan beberapa karet klon
atau karet unggul. Karet unggul tersebut mampu menghasilkan getah hingga 2 kali
lebih banyak dari kebanyakan karet local yang digunakan petani. Namun secara
umum, produktivitas karet rakyat di Indonesia saat ini terbilang rendah, rata-rata
600 kg karet kering/hektar/tahun, atau bahkan kurang. Rendahnya produktivitas
karet rakyat tersebut sebagian besar dikarenakan kualitas bibit yang rendah,
minimnya pemeliharaan yang dilakukan petani, dan tingginya serangan hama
penyakit (Janudianto dkk, 2013).
Di Sulawesi Selatan, khususnya di Kabupaten Bulukumba yang merupakan
sentra pengembangan komoditi karet rakyat, petani sebenarnya sudah mengetahui
bahwa produktivitas karet klon jauh lebih tinggi dibanding karet lokal yang
ditanam dari biji. Namun harga bibit klon sangat mahal, mencapai Rp 25.000–
30.000 per batangnya sehingga masih banyak petani yang memilih menanam karet
dari bibit cabutan atau anakan liar yang didapat dari kebun karet milik PT.
London Sumatra Indonesia Tbk (PT. Lonsum). Ketika karet tersebut berumur 8
bulan atau ukuran batangnya sudah mencukupi untuk diokulasi, petani mencari
tenaga okulator dan meminta bantuan mereka untuk melakukan okulasi langsung
karet di kebun dengan upah berkisar Rp 2.500–3.000 per batang. Hal ini
merupakan cara yang relatif aman dan terjangkau bagi petani untuk
mengembangkan kebun karet klon dengan modal terbatas (Janudianto dkk, 2013).
2.2.16 Kendala Produksi
Produktivitas yang relatif rendah terutama dibanding dengan negara lain
seperti Thailand, disebabkan oleh banyaknya kendala yang dihadapi. Umur
tanaman yang telah tua sebagai salah satu penyebab utama rendahnya
produktivitas. Tanaman-tanaman tua apalagi tua renta perlu dilakukan peremajaan
dengan segera. Teknis budidaya yang kurang baik mengakibatkan produktivitas
semakin rendah. Catatan varietas yang ditanam oleh perusahaan besar baik negara
maupun swasta menunjukkan klon yang ditanam merupakan klon unggul, namun
klon-klon yang ditanam petani tidak banyak diketahui. Masih banyaknya petani
mengandalkan tanaman-tanaman tua dan benih yang illigitiem atau benih sapuan
ataupun bibit zaiiling merupakan salah satu penyebab produktivitas yang rendah.
Varietas maupun klon yang tidak sesuai dengan kondisi lingkungan merupakan
penyebab produktivitas yang rendah. Benih sapuan merupakan biji yang diperoleh
dari sumber klon yang tidak jelas dan sering terjadi penyimpangan genetis yang
sudah tidak sesuai dengan induknya. Kurang tercatatnya jumlah produksi yang
dihasilkan oleh perkebunan rakyat merupakan salah satu faktor rendahnya
produktivitas getah karet, dibandingkan luas areal tanam yang tercatat dengan
pasti. Beberapa kasus yang teramati adalah “hilangnya” produk dari perusahaan,
dan ekspor “ilegal” oleh perkebunan rakyat di sekitar perbatasan (Malaysia) dan
di luar Gapkindo merupakan penyebab hilangnya catatan produksi (LPPM, 2008).
Teknis budidaya yang kurang baik dan penyadapan yang kurang sempurna
karena masalah waktu maupun teknik sadap merupakan kendala produksi. Waktu
yang kurang tepat yang dilakukan di atas waktu optimum dan teknik penyadapan
yang kurang baik, seperti konsumsi kulit yang berlebihan dan kerusakan jaringan
kambium menyebabkan turunnya produksi. Penyadapan intensif di waktu
tanaman remaja (sadap tahun-tahun awal) menyebabkan penurunan produksi yang
cukup signifi kan saat tanaman menjelang tua dan tua. Sebagaimana dikemukakan
di depan bahwa di Indonesia masih banyak ditemukan tanaman-tanaman tua atau
menjelang tua bahkan tanaman tua renta, dan pada 2004/2005 menunjukkan relatif
banyak kebun diremajakan (LPPM, 2008).
2.2.17 Kendala Mutu
Hambatan regulasi merupakan salah satu kendala mutu namun juga sebagai
salah satu pendorong peningkatan mutu. Pengawasan bokar (bahan olah karet)
menjadikan pekebun enggan mencatatkan produksinya, terutama oleh adanya
bahan-bahan kontaminan kasar seperti tanah, tatal, pasir dan lain-lain. Harga suatu
produk tidak terlepas dari mutu produk. Mutu bokar yang baik akan menghasilkan
produk turunannya (sekunder) yang baik dan tentunya memberikan harga yang
baik. Mutu bokar yang relatif rendah menjadi sorotan karena dianggap relatif
rendah, terutama bokar dari perkebunan rakyat. Yanagisawa (2008) dari
perusahaan ban Bridgestone menyatakan rendahnya mutu bokar diantaranya
disebabkan kontaminan yang terbawa dari bokar sampai pada produk akhir (ban)
seperti serpihan kayu atau tatal, serpihan daun dan plastik serta serpihan logam
(LPPM, 2008).
Direktorat Pengawasan dan Pengendalian Mutu Barang (2008) menyatakan
akibat adanya perundang-undangan yang tidak sesuai dengan kondisi nyata di
lapangan, kurangnya pengawasan di tingkat pedagang bokar, tidak dapat diterap
kannya SNI SIR pada produk dan tidak adanya sangsi regulasi SIUP pada
pedagang menyebabkan mutu bokar rendah dan menyulitkan proses perdagangan
bokar. Regulasi yang ada dianggap menghambat perdagangan bokar oleh
pekebun, meskipun sangsi yang diberikan ditujukan kepada pedagang. Beberapa
saran yang diajukan diantaranya adalah perundang-undangan tentang bokar harus
direvisi untuk diselaraskan dengan perundang-undangan lain, seperti SK
616/MPP/Kep/10/1999 tentang pengawasan mutu wajib SNI crumb rubber SIR
bagi pedagang bokar yang dianggap tidak selaras dengan UU No. 18 Tahun 2004
tentang perkebunan; perlu adanya mekanisme perijinan usaha selain SIUP;
Kebijakan Menteri lebih terbuka dan tidak detail; serta pembinaan kepada
pekebun dan pedagang dalam penyadapan maupun memproses bokar melalui
penyuluh-penyuluh lapangan (LPPM, 2008).
Kendala mutu yang sering muncul dalam bokar adalah bau busuk akibat
penggunaan koagulan yang tidak sesuai anjuran, pembekuan yang salah, unsur
kesengajaan untuk meningkatkan kadar air dalam karet bongkah (lump) seperti
memasukkan tatal dalam getah dan perendaman lump, tidak dilakukannya
pemerasan air menyebabkan rendahnya mutu bokar (Bastari dan Tunas 2008).
Rendahnya mutu bokar disamping mengakibatkan rendahnya harga bokar juga
menyebabkan proses pengolahan menjadi crumb rubber (SIR) tidak efi sien atau
mahal dan menimbulkan limbah yang merugikan lingkungan (LPPM, 2008).
Klasifi kasi mutu di setiap negara berbeda-beda dan kode produk merupakan
cermin dari negara penghasil. Indonesia mengeluarkan standar mutu produk
dengan kode SIR (Standard Indonesia Rubber) yang merupakan produk karet
alam dengan spesifi kasi teknis terdiri dari SIR3LV, SIR3CV, SIR3L, SIR3WF,
SIR5, SIR10, SIR10VK/CV, SIR20, dan SIR20VK/CV (Hanggokusumo, 2008).
Pengklasifi kasian spesifi kasi teknis karet alam berdasarkan kekenyalan,
kelenturan, kadar abu, kandungan kotoran, kandungan nitrogen dan warna serta
persyaratan teknis lain yang diminta oleh pembeli. Karet alam non spesifi kasi
teknis merupakan bokar atau jenis di luar kriteria tersebut sesuai permintaan
konsumen atau sesuai dengan kesediaan produsen maupun pekebun dalam
menyediakan produk, seperti lateks konsentrasi tinggi, lateks dadih, lateks
bongkah, sit angin dan lain-lain (LPPM, 2008).
2.2.18 Penanganan Panen dan Pasca Panen
Pada perkebunan karet rakyat, karet unggul umumnya sudah menghasilkan
getah pada umur 4–6 tahun, sedangkan karet lokal pada 8–10 tahun, tergantung
pada perawatan kebun. Pemanenan karet atau penyadapan dilakukan bila batang
karet telah memiliki lingkar batang minimal 45 cm pada ketinggian 100 cm dari
atas permukaan tanah. Penyadapan sebaiknya dilakukan ketika 60% dari pohon-
pohon karet yang ditanam sudah memiliki lingkar tersebut. Setelah penyadapan,
getah atau lateks yang terkumpul diproses menjadi lembaran karet yang disebut
slab. Pengolahan ini dilakukan dengan mencampur getah cair dengan asam
format/semut. Tebalnya slab bermacam-macam, tergantung dari kebiasaan petani.
Ketebalan slab yang dianjurkan adalah 10–15cm. Selanjutnya slab karet siap
untuk dijual ke pedagang pengumpul terdekat (Janudianto dkk, 2013).
2.2.19 Pemasaran
Pemasaran di wilayah sentra karet umumnya cukup mudah. Kebanyakan
petani menjual langsung di kebunnya atau di desa kepada para pedagang
pengumpul yang datang langsung untuk membeli. Penjualan langsung tersebut
bisa melalui petani per orang maupun melalui kelompok. Di Sulawesi Selatan,
terutama di Kabupaten Bulukumba, banyak dijumpai pedagang pengumpul dari
luar yang datang untuk membeli getah karet. Kedatangan para pedagang
pengumpul ini berperan sangat besar dalam meningkatkan minat masyarakat
untuk menanam karet. Di Jambi, sebagai salah satu sentra produksi karet di
Sumatra, memiliki cara menarik yaitu pasar lelang karet. Petani pemilik karet
(sedikit atau banyak) dan pedagang pengumpul kecil bisa datang langsung ke
pasar lelang yang dihadiri oleh para pedagang besar yang mewakili pabrik
pengolahan karet. Mereka akan menilai langsung kualitas karet yang dijual dan
memberikan harga penawarannya. Pasar ini memberikan kesempatan kepada
petani untuk mendapatkan harga terbaik dengan tetap memperhatikan mutu dan
kualitas karet yang di hasilkan (Janudianto dkk, 2013).
Harga suatu produk pertanian tidak terlepas dari kualitas maupun kuantitas
barang. Kekuatan tawar menawar antara pedagang dan pembeli akan dapat
berbeda di setiap transaksi. Gambaran kondisi harga produk merupakan rerata dari
seluruh harga transaksi maupun sejumlah mutu yang ada. Jenis dan mutu karet
alam sangat beragam, dari yang berkualitas sangat buruk (karet tanah) sampai
yang berkualitas baik seperti lateks pekat maupun RSS dan sit angin (air dried
sheet). Gambaran fluktuasi harga dari tahun ke tahun secara tidak langsung akan
memberikan gambaran fenomena kemampuan karet alam dalam menyumbang
perekonomian kerakyatan (LPPM, 2008).
Tabel 6. Perkembangan Harga Karet Alam di Indonesia (Rp/kg)
Tahun Harga (Rp/Kg)
2003 5867
2004 8538
2005 9651
2006 13527
2007 18278
Sumber: Dirjen Perkebunan, 2008.
2.2.20 Lain-Lain
Selama ini karet rakyat sudah berkembang pesat di pulau Sumatra dan
Kalimantan, namun tidak demikian dengan pulau Sulawesi. Di Sulawesi Selatan,
perkembangan karet masih didominasi oleh perusahaan besar swasta yaitu PT.
Lonsum yang juga memiliki pabrik pengolahan bokar (bahan olah karet). Akan
tetapi, melonjaknya harga karet dunia beberapa tahun belakangan ini mendorong
banyak pedagang pengumpul karet untuk mencari bahan baku hingga ke wilayah
Sulawesi. Hal ini pula yang mendongkrak minat masyarakat Sulawesi Selatan
untuk mulai menanam karet. Kondisi serupa juga terjadi di Sulawesi Tenggara di
mana karet baru ditanam beberapa tahun terakhir, yang sebagian besar ditanam
oleh petani asal Sulawesi Selatan. Saat ini di Kecamatan Puriala (Kabupaten
Konawe) dan Kecamatan Wolasi (Kabupaten Konawe Selatan) sudah ada petani
yang mengembangkan perkebunan karet dengan luas hampir 300 hektar. Bibit
unggul yang digunakan didapat dari perkebunan besar swasta di daerah
Kalimantan Selatan, PT. Bridgestones. Dari 300 hektar tersebut, sekitar 80 hektar
di antaranya sudah mulai dipanen pada awal tahun 2013 ini. Tidak hanya di
daerah itu saja, para petani di Kabupaten Kolaka juga mulai membudidayakan
karet, terbukti dengan adanya program penanaman dari pemerintah daerah di
Kecamatan Wolo. Diharapkan dengan adanya kebun karet di wilayah-wilayah
tersebut akan meningkatkan minat para petani Sulawesi Tenggara untuk mulai
membudidayakan karet (Janudianto dkk, 2013).
2.3 Perkebunan Sawit
2.3.1 Perkebunan Kelapa Sawit di Indonesia
Tanaman kelapa sawit merupakan komoditi perkebunan yang banyak
dikembangkan di Indonesia.Luas tanaman kelapa sawit telah meningkat dengan
pesat. Sejak tahun 1967 luas kebun sawit telah meningkat 35 kali lipat menjadi
sekitar 5,6 juta ha tahun 2005 (Bisinfocus 2006) , pada tahun 2007 berkembang
menjadi sekitar 6,78 juta hektar dengan produksi Crude Palm Oil (CPO),
perkebunan kelapa sawit rakyat (PR) menempati urutan pertama dengan luasan
sekitar 2,565 juta hektar dan rata-rata pertumbuhan luas tanam sekitar 25,2 persen
(Departemen Pertanian, 2008), sebanyak 17,37 juta ton sekitar 7.8 juta ha pada
tahun 2009. Perluasan kebun sawit terjadi paling besar di 6 propinsi yaitu Riau,
Sumatra Selatan, Sumatra Utara, Kalimantan Barat, Jambi dan Kalimantan
Tengah. Dari luas tanaman sawit tersebut, sekitar 2 juta hektar kebun sawit
dimiliki oleh petani dan selebihnya dikelola oleh perusahaan induk (Direktorat
Jenderal Perkebunan, 1992).
Perkebunan kelapa sawit plasma adalah perkebunan rakyat, dalam
pengembangannya diintegrasikan pada Perkebunan Besar Swasta Nasional
(PBSN) maupun Perkebunan Besar Nasional (PBN), dana ditalangi oleh
pemerintah. Program ini dimulai sejak tahu 1977 dengan dikeluarkannya pola
Perusahaan Inti Rakyat (PIR) yang meliputi PIR-Lokal dan PIR-Khusus
(Direktorat Jenderal Perkebunan, 1992).
Pertumbuhan pesat tanaman sawit disebabkan oleh nilai ekonomi tanaman
ini. Pengembangan tanaman sawit merupakan sumber devisa, pendapatan dan
menyediakan lapangan kerja. Kontribusi ekonomi tanaman kelapa sawit melalui
penjualan CPO (Crude Palm Oil) terhadap pendapatan negara sangat besar, yaitu
12% dari Rp. 700 triliyun total pendapatan negara tahun 2008 (kontribusi ini
terbesar kedua setelah pendapatan sector minyak dan gas). Produk yang dihasilkan
pada tahun 2008 adalah 18, 7 juta CPO, yaitu 4,5 sampai 5 juta ton CPO
digunakan untuk kebutuhan domestik, dan sisanya diekspor ke Negara China,
India, Uni Eropa, Pakistan dan Bangladesh. Selain itu perkebunan sawit juga
menampung lebih dari 4 juta tenaga kerja, di luar 2 juta kepala keluarga yang
menjadi petani plasma (Saragih, 2010).
Sumatera Barat merupakan salah satu sentra produksi kelapa sawit di
Indonesia.Luas perkebunan kelapa sawit di Indonesia adalah 18.461.503 Ha
(Direktorat Jenderal Perkebunan Indonesia, 2010) dan luas perkebunan kelapa
sawit Sumatra Barat luasnya mencapai 327.653 Ha (Sumatera Barat Dalam
Angka, 2010).Kabupaten di Sumatra Barat yang memiliki perkebunan kelapa
sawit terluas adalah Kabupaten Pasaman Barat dengan luas perkebunan kelapa
sawit adalah 149.327 Ha (Lampiran 1) (Dinas Perkebunan Pasaman Barat, 2009).
Petani swadaya adalah petani yang membangun dan mengelola sendiri
perkebunan kelapa sawit tanpa bantuan perusahaan mitra (RSPO, 2003). Menurut
Kamus Besar Bahasa Indonesia kata swadaya berarti kekuatan (tenaga) sendiri.
Berdasarkan pengertian ini, maka kata petani perkebunan sawit rakyat swadaya,
dapat diartikan sebagai suatu usaha pembangunan perkebunan sawit yang
didasarkan pada kemampuan, kekuatan, atau inisiatif yang diambil sendiri
oleh rakyat petani dan tidak lagi berhubungan dengan perkebunan besar
(inti).(Pusat Bahasa, 2008)
Petani swadaya merupakan petani yang mengusahakan kebun yang
dimilikinya di bangun di atas tanah milik sendiri atau tanah milik
komunitas/ulayat. Dalam hal penentuan luas, didasarkan pada kebutuhan ekonomi
rumah tangga dan sistem pembangunan dilakukan secara individu (Serikat Petani
Kelapa Sawit, 2009).
Konsep pembukaan lahan untuk kelapa sawitpun harus tanpa proses bakar
(zero burning). Pelaksanaanya harus diawasi dengan benar melalui penegakan
hukum dengan sanksi yang mengikat. Umumnya, para petani kelapa sawit
tradisional masih menggunakan metode pembukaan lahan melalui proses
pembakaran. Proses pembakaran bahan organik adalah proses pematangan tanah
dengan paling murah, walaupun bila dilakukan dalam skala besar (perkebunan
kelapa sawit skala besar) dapat meningkatkan emisi gas karbon monoksida dan
mempengaruhi iklim global (Serikat Petani Kelapa Sawit, 2009).
Berdasarkan definisi tersebut, maka agroindustri kelapa sawit yang
berkelanjutan paling tidak harus memenuhi tiga prinsip utama yaitu:
1. Melindungi dan memperbaiki lingkungan alam (Environmentally
sound)
2. Layak secara ekonomi (Economically viable)
3. Diterima secara social (Socially accepted)
Untuk mencapai hasil yang diharapkan maka ketiga prinsip tersebut harus
dilaksanakan secara terpadu. Sebagai contoh siklus tanaman perkebunan kelapa
sawit minimum 25 tahun, dengan demikian maka kerangka berkelanjutan harus
berlangsung minimal selama 25 tahun. Berbagai kebijakan dan instrument
manajemen lingkungan yang berkaitan dengan agroindustri kelapa sawit
berkelanjutan antara lain AMDAL, Ecolabelling, standar ISO 14000, hutan
lesatri, audit lingkungan, cleaner productiondan Roundtable on Sustainable Palm
Oil (RSPO) (Arifin 2004; Kartasasmita 2005).
Prospek seputar sektor perkebunan kelapa sawit masih tinggi, baik secara
daerah maupun nasional. Sejak awal tahun 90-an harga minyak kelapa sawit
mentah (Crude Palm Oil ; CPO) meningkat drastis seiring dengan peningkatan
konsumsi minyak sawit sebesar 7-8% per tahun diseluruh dunia yang melebihi
pertumbuhan minyak nabati lainnya, yaitu 4-5% per tahun (Direktur Jenderal Bina
Produksi Perkebunan, 2005). Pada tahun 2003, posisi Indonesia sebagai pemasok
minyak sawit menempati peringkat kedua di bawah Malaysia. Namun,
diperkirakan para pakar bahwa Indonesia akan menggeser posisi negeri jiran yang
lahan ruangnya sudah terbatas ini pada tahun 2010 karena potensi areal
perkebunan Indonesia masih terbuka luas untuk tanaman kelapa sawit (Arifin
2004; Kartasasmita 2005).
Tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) merupakan tumbuhan
tropis golongan plasma yang termasuk tanaman tahunan. Tanaman kelapa sawit
ini terbagi atas tiga tipe berdasarkan karakter ketebalan cangkang buahnya, yaitu
dura (D), tenera (T) dan pisifera (P). Jenis dura memiliki cangkang yang tebal (2-5
mm), tenera memiliki ketebalan cangkang 1-2,5 mm dan pisifera hampir tidak
memiliki inti dan cangkang (PPKS, 2005).
Buah merupakan bagian tanaman kelapa sawit yang bernilai ekonomi
dibanding bagian lain. Tanaman kelapa sawit mulai menghasilkan buah pada
umur 30 bulan setelah tanam.Buah pertama yang keluar (buah pasir) belum dapat
diolah di PKS karena kandungan minyaknya yang masih rendah. Buah kelapa
sawit normal berukuran 12-18 g/butir yang duduk pada bulir, dan bulir-bulir ini
menyusun tandan buah yang berbobot rata-rata 20-30 kg/tandan. Buah sawit yang
dipanen dalam bentuk tandan disebut dengan tandan buah sawit (PPKS, 2005).
Semua komponen buah sawit dapat dimanfaatkan.Pelepah dan batang sawit
bisa dijadikan pulp dan kertas, pakan ternak serta furniture.Tandan kosong dapat
dimaanfaatkan sebagai pupuk kompos, pulp dan kertas, karbon, dan
rayon.Cangkang inti sawit dapat digunakan sebagai bahan bakar dan karbon,
sedangkan ampas inti sawit bisa dimanfaatkan sebagai pakan ternak.Serat
mesokarp dapat diolah menjadi medium density fibre-board dan bahan bakar.CPO
dan PKO dapat diolah menjadi produk pangan dan non pangan.Produk pangan
antara lain minyak goreng, margarin, shortening, emulsifier, minyak makan
merah, susu kental manis, vanaspati, confectioneries, es krim, dan yoghurt.
Sedangkan produk non pangan antara lain biodiesel, pelumas, lilin, senyawa ester,
kosmetik, farmasi, dan lain-lain (PPKS, 2005).
Sejak tahun 2006 Indonesia sudah menjadi penghasil CPO terbesar di dunia
yaitu memproduksi 15,9 juta ton CPO, dan 11,6 juta ton diantaranya diekspor.
Sampai Oktober 2007, produksi CPO sudah mencapai 16,9 juta ton, dan
diprediksi bias mencapai 17,2 ton tahun ini. Dengan lahan tanaman 6 juta hektar,
Indonesia melaju melewati angka produksi Malaysia (Kurniawan, 2007). Pada
tahun 2009, dengan produksi CPO sebesar 20,4 ton dan volume ekspor sebesar
14,3 juta ton, Indonesia merupakan produsen dan ekportir minyak sawit terbesar
di dunia. Perolehan devisa dari CPO pada tahun 2010 diperkirakan mencapai USD
14 millard (Kadin, 2009, dalam BPS, 2010). Menurut proyeksi Kadin (2009),
penerimaan devisa tahun 2010-2014 dari komditas CPO mencapai USD 80,9
millard (80% dari keseluruhan komoditas pangan andalan ekspor), yaitu CPO, teh,
kopi, kakao, tuna dan udang (PPKS, 2005).
Kelapa sawit adalah unggulan utama komoditas perkebunan Indonesia.Saat
ini Indonesia adalah pemilik terluas kebun kelapa sawit dan penghasil Crude Palm
Oil (CPO) terbesar di dunia yang sebagian besar harus diekspor karena konsumsi
dalam negeri jauh lebih rendah ketimbang produksi. Luas area perkebunan kelapa
sawit di tanah mineral seluas 7, 7 juta ha dan 1,5 juta ha (20%) berada di lahan
gambut (Tabel 1). Perkebunan kelapa sawit paling luas berada di Sumatera
(69,1% dari luas kebun kelapa sawit di Indonesia) terutama di provinsi Riau,
Sumatera Utara dan Sumatera Selatan. Produktivitas tanaman kelapa sawit masih
bervariasi antara 0,8 – 4,1 ton tandan buah segar (TBS) per ha (PPKS, 2005).
2.3.2 Pola Perkebunan Kelapa Sawit
Perkebunan inti plasma Perkebunan inti plasma atau PIR merupakan salah
satu pola yang diterapkan pada perkebunan kelapa sawit di seluruh Indonesia
(Gambar 2). Dalam konsep PIR, perusahaan perkebunan besar, baik nasional
maupun swasta, berperan sebagai "inti", sedangkan kebun yang berada sekitarnya,
sejenis perkebunan rakyat, disebut "plasma", dengan petani yang dialokasikan 2
ha/KK lahan dan rumah dari inti pada tahap pembangunan. Tujuan yang
dimaksudkan ini adalah meningkatkan produksi, meningkatkan pendapatan petani,
dan mengembangkan ekonomi setempat.Diselaraskan dengan program
transmigrasi sejak tahun 70-an, pola PIR diperkenalkan dan berkembang (Fauzi
et. al. 1992; Yahya 2005).
Lebih konkret, perusahaan inti memiliki kewajiban sebagai berikut (Fauzi
et. al. 1992; Yahya 2005) :
1. Melaksanakan pembangunan kebun plasma sesuai dengan petunjuk
dan standar fisik yang telah ditetapkan Direktur Jenderal Perkebunan.
2. Memberikan bimbingan teknis budidaya dan manajemen kelapa sawit
kepada petani plasma.
3. Membangun perkebunan inti yang dilengkapi dengan fasilitas
pengolahannya, yaitu pabrik kelapa sawit (PKS) untuk menampung
hasil perkebunan inti dan plasma.
4. Membeli seluruh hasil alias tandan buah segar (TBS) dari perkebunan
plasma dengan harga beli yang telah ditetapkan oleh Mentri
Kehutanan dan Perkebunan.
5. Memasok kebutuhan bahan baku budidaya perkebunan plasma dengan
harga yang telah disepakati.
6. Membantu proses lunas kredit petani plasma (Fauzi et. al. 1992;
Yahya 2005).
Sementara petani plasma berkewajiban sebagai berikut :
1. Membayar kredit dalam jangka waktu maksimal 15 tahun dan
memelihara perkebunan sampai dengan kredit lunas.
2. Mengusahakan perkebunan sesuai dengan bimbingang teknis
budidaya dan manajemen yang diberikan inti.
3. Menjual seluruh TBS kepada inti supaya PKS di inti tidak terpuruk
dalam kondisi idle capacity (Fauzi et. al. 1992; Yahya 2005)
Akan tetapi, kenyataan yang terjadi berbeda dengan tujuan tersebut.
Hubungan inti dan plasma dikatakan belum terjalin dengan baik sehingga sering
terjadi konflik antarmereka (Fauzi et. al. 1992).
Di samping itu, akhir-akhir ini dengan pesat bertambah jumlah petani dari
masyarakat yang tidak diprogramkan melalui skim PIR dan membuka hutan
spondan.Isu-isu lagi yang baru muncul adalah bagaimana meningkatkan
produktivitas mereka yang belum dilindungi sistem seperti PIR (Fauzi et. al.
1992).
2.3.3 Pengelolaan
Tanaman Kelapa sawit berakar serabut yang terdiri atas akar primer,
skunder, tertier dan kuartier.Akar-akar primer pada umumnya tumbuh ke bawah,
sedangkan akar skunder, tertier dan kuartier arah tumbuhnya mendatar dan ke
bawah.Akar kuartier berfungsi menyerap unsur hara dan air dari dalam
tanah.Akar-akar kelapa sawit banyak berkembang di lapisan tanah atas sampai
kedalaman sekitar 1 meter dan semakin ke bawah semakin sedikit (Setyamidjaja,
2006).
Tanaman kelapa sawit umumnya memiliki batang yang tidak
bercabang.Pada pertumbuhan awal setelah fase muda (seedling) terjadi
pembentukan batang yang melebar tanpa terjadi pemanjangan internodia
(ruas).Titik tumbuh batang kelapa sawit terletak di pucuk batang, terbenam di
dalam tajuk daun.Di batang terdapat pangkal pelepah-pelepah daun yang melekat
kukuh (Sunarko, 2008). Pertumbuhan awal daun berikutnya akan membentuk
sudut. Daun pupus yang tumbuh keluar masih melekat dengan daun lainnya.Arah
pertumbuhan daun pupus tegak lurus ke atas dan berwarna kuning. Anak daun
(leaf let) pada daun normal berjumlah 80-120 lembar (Setyamidjaja, 2006).
Tanaman kelapa sawit berumur tiga tahun sudah mulai dewasa dan mulai
mengeluarkan bunga jantan atau bunga betina.Bunga jantan berbentuk lonjong
memanjang, sedangkan bunga betina agak bulat.Tanaman kelapa sawit
mengadakan penyerbukan bersilang (cross pollination).Artinya bunga betina dari
pohon yang satu dibuahi oleh bunga jantan dari pohon yang lainnya dengan
perantaan angin dan atau serangga penyerbuk (Sunarko, 2008).
Gambar 4. Sistem PIR dan Kebun Masyarakat
Tandan buah tumbuh di ketiak daun.Semakin tua umur kelapa sawit,
pertumbuhan daunnya semakin sedikit, sehingga buah terbentuk semakin
menurun. Hal ini disebabkan semakin tua umur tanaman, ukuran buah kelapa
sawit akan semakin besar. Kadar minyak yang dihasilkannya pun akan semakin
tinggi. Berat tandan buah kelapa sawit bervariasi, dari beberapa ons hingga 30 kg
(Setyamidjaja, 2006).
Kelapa sawit termasuk tanaman daerah tropis yang umumnya dapat tumbuh
di daerah antara 120º Lintang Utara 120º Lintang Selatan.Curah hujan optimal
yang dikehendaki antara 2.000-2.500 mm per tahun dengan pembagian yang
merata sepanjang tahun. Lama penyinaran matahari yang optimum antara 5-7 jam
per hari dan suhu optimum berkisar 240-380C. Ketinggian di atas permukaan laut
yang optimum berkisar 0-500 meter (Setyamidjaja, 2006). Di daerah-daerah yang
musim kemaraunya tegas dan panjang, pertumbuhan vegetatif kelapa sawit dapat
terhambat, yang pada gilirannya akan berdampak negatif pada produksi buah.
Suhu berpengaruh pada produksi melalui pengaruhnya terhadap laju reaksi
biokimia dan metabolisme dalam tubuh tanaman.Sampai batas tertentu, suhu yang
lebih tinggi menyebabkan meningkatnya produksi buah.Suhu 200C disebut
sebagai batas minimum bagi pertumbuhan vegetatif dan suhu rata-rata tahunan
sebesar 22-230C diperlukan untuk berlangsungnya produksi buah
(Mangoensoekarjo dan Semangun, 2005).Kelapa sawit dapat tumbuh baik pada
sejumlah besar jenis tanah di wilayah tropika.Persyaratan mengenai jenis tanah
tidak terlalu spesifik seperti persyaratan faktor iklim (Sunarko, 2008).
Hal yang perlu ditekankan adalah pentingnya jenis tanah untuk menjamin
ketersediaan air dan ketersediaan bahan organik dalam jumlah besar yang
berkaitan dengan jaminan ketersediaan air (Mangoensoekarjo dan Semangun,
2005). Tanah yang sering mengalami genangan air umumnya tidak disukai
tanaman kelapa sawit karena akarnya membutuhkan banyak oksigen. Drainase
yang jelek bisa menghambat kelancaran penyerapan unsur hara dan proses
nitrifikasi akan terganggu, sehingga tanaman akan kekurangan unsur nitrogen
(N).Karena itu, drainase tanah yang akan dijadikan lokasi perkebunan kelapa
sawit harus baik dan lancar, sehingga ketika musim hujan tidak tergenang
(Sunarko, 2008).
Berdasarkan asumsi bahwa setiap 2 ha kebun kelapa sawit memerlukan
tenaga kerja sekitar 35 orang; 1 unit pabrik kelapa sawit (PKS) memerlukan 136
tenaga kerja, maka sampai dengan tahun 2005 penyerapan tenaga kerja oleh sub
sektor perkebunan kelapa sawit sekitar 2,1 juta ha (Wahyono et al., 2005 dan
Wiratmoko et al., 2008). Pada tahun 2006 sub sektor perkebunan mampu
menyerap tenaga kerja sebanyak 3,3 juta uta jiwa (Ditjen Perkebunan, 2007).
Selain pembukaan lahan secara manual, yaitu tebang dan bakar, petani
biasanya menyerahkan lahannya kepada petani lain, khususnya petani jagung
untuk dapat membuka lahan hutan tersebut. Petani kelapa sawit yang membuka
lahan baru bekerjasama dengan petani jagung.Petani jagung ini membuka lahan
petani kelapa sawit untuk mereka tanami jagung.Petani jagung menggunakan
lahan petani swadaya selama satu sampai 2 kali musim tanam dan selama musim
tanam tersebut petani kelapa sawit secara berangsur angsur membuka sisa lahan
hutan yang tidak digarap petani jagung (Ditjen Perkebunan, 2007).
Lamanya pembukaan lahan ini adalah sekitar 10-15 hari kerja. Bagi petani
swadaya yang menyerahkan lahannya untuk ditanami jagung, petani ini hanya
menyediakan zat kimia (racun) atau alat alat seperti parang untuk membuka
lahan hutan dalam membantu petani jagung untuk membuka lahannya.
Setelah petani jagung panen barulah petani kelapa sawit ini mengolah lahan
tersebut untuk ditanami kelapa sawit.Pada umumnya petani jagung ini masih
menanam jagungnya disela-sela pohon kelapa sawit yang ditanami oleh petani
swadaya (Ditjen Perkebunan, 2007).
2.3.3.1 Aspek Pengelolaan Produksi Tanaman
Produksi TBS (Tandan Buah Besar) dipengaruhi oleh luas lahan, teknologi
atau manajemen dari sumberdaya manusia, masukkan (input) terutama pupuk,
sifat genetik dari tanaman itu sendiri dan produktivitas lahan yang berkaitan
dengan daya dukung lingkungan (Ditjen Perkebunan, 2007).
Lahan dengan sifat-sifat kimia, fisika, dan biologinya merupakan variabel
penentu terhadap produksi kelapa sawit dimana bersama dengan faktor daya
dukung lingkungan lainnya menentukan pola produksi status tanaman. Sebagai
media tumbuh, aplikasi manajemen yang diterapkan, seperti: pemupukan,
pengendalian hama/penyakit, pengendalian gulma, semuanya diberikan melalui
tanah. Dengan demikian, sifat-sifat tanah terutama yang berkaitan dengan
kesesuaian lahan Sangay menentukan tingkat efektivitas dari manajemen yang
diaplikasikan. Pada tingkat manajemen sama akan memberikan hasil TBS berbeda
jika diaplikasikan pada tingkat kesesuaian lahan berbeda atau dengan tingkat
produktivitas berbeda (Ditjen Perkebunan, 2007).
Sifat genetik tanaman adalah faktor bawaan (inherent) dari tanaman itu
sendiri yang mempengaruhi produksi TBS. Dengan kemajuan teknologi
pemuliaan, saat ini telah diketemukan satu varietas kelapa sawit unggul yang
disebut varietas LaMe. Varietas ini bisa ditanam sebanyak 180 pohon/hektar,
sedangkan varietas yang ditanam saat ini populasinya lebih rendah sekitgar 130
pohon/hektar. Dengan keunggulan tersebut maka potensi produksinya juga lebih
tinggi yaitu antara 22,5-30,6 ton TBS/hektar/tahun, lebih tinggi sekitar 34 persen
dari varietas saat ini antara 17,7-22,9 ton TBS/ha/tahun (Harahap et al., 2006).
Berbeda dengan tanaman semusim, pada kasus komoditas kelapa sawit yang
tergolong tanaman tahunan, selain faktor-faktor tersebut, pola produksi juga
ditentukan oleh umur tanaman. Secara umum, pada tahap awal produksi rendah,
diikuti pertumbuhan produksi cepat kemudian melambat lagi dan diikuti
penurunan produksi karena faktor usia tanaman. Pada banyak kasus, umur
produktif kelapa sawit yang dibudidayakan pada tanah masam mencapai sekitar
25 tahun dan sesudahnya perlu peremajaan karena pertimbangan teknis maupun
ekonomis (Adiwiganda, 2002; Pahan, 2006).Dengan alasan tersebut, model
dirancang untuk periode 25 mendatang yaitu tahun 2010-2035. Kombinasi antara
produktivitas lahan yang tergolong S2 (cukup sesuai), sifat genetik dan teknologi
pengelolaan, prediksi pola produksi TBS mengikuti bentuk s-curve, yang oleh
Meadows (1987) disebut pola limit to growth, pola ini merupakan pola produksi
TBS yang umum dalam pemanfaatan lahan untuk perkebunan kelapa sawit (Ditjen
Perkebunan, 2007).
Kelapa sawit mulai berproduksi pada tahun ke empat, diikuti pertumbuhan
produksi cepat pada usia muda (4-10 tahun), pada usia selanjutnya (11-15 tahun)
laju pertumbuhan produksi lambat kemudian pada usia selanjutnya (16-25 tahun)
produksi menurun. Produksi terendah pada awal tahun yaitu 14,82 ton
TBS/hektar/tahun dan tertinggi pada umur tanaman 12 tahun sebanyak 35,21 ton
TBS/hektar/tahun. Dengan kisaran produksi tersebut, rata-rata tingkat produksi
adalah 25,83 ton TBS/hektar/tahun (Ditjen Perkebunan, 2007).
2.3.3.2 Aspek Ekonomi Pengelolaan Kebun Kelapa Sawit Plasma
Berkelanjutan
Kelapa sawit merupakan komoditas global sehingga pengelolaannya
dilakukan dengan penerapan agribisnis dengan skala ekonomi minimal 5000-6000
hektar/unit usaha.Hal ini memerlukan biaya produksi yang besar terutama pada
awal periode dimana petani tidak mungkin untuk membiayai sendiri.Solusinya
adalah pinjaman berjangka dari bank negara/swasta nasional dengan tingkat suku
bunga tertentu.Adanya pengaruh tingkat inflasi dan faktor ekonomi lainnya
menyebabkan meningkatnya modal kerja yang dibutuhkan untuk pengelolaan
kebun kelapa sawit yang memenuhi standar yang ditetapkan.Modal kerja dipakai
untuk biaya produksi terutama di periode awal tanam sampai tanaman mulai
menghasilkan (sekitar 3 tahun). Dengan asumsi rata-rata tingkat produksi TBS
yang ingin dicapai sebesar 25,83 ton TBS/hektar/tahun, kebutuhan modal kerja
untuk operasional 3 tahun tersebut sekitar Rp 22.833.500/hektar. Jumlah biaya ini
sedikit lebih tinggi dari pola Program Revitalisasi Perkebunan Kelapa Sawit yang
dirancang oleh Departemen Pertanian Tahun 2007 sebesar Rp 22.000.000/hektar
(Direktorat Jenderal Perkebunan, 2007).Hal ini dimungkinkan oleh perkembangan
inflasi dan harga produk kelapa sawit terutama TBS yang cenderung meningkat
akhir-akhir ini.Setelah periode awal tersebut, biaya produksi memperlihatkan
peningkatan dengan meningkatnya umur kelapa sawit.Hal ini disebabkan oleh
meningkatnya upah buruh yang menyangkut upah pemeliharaan tanaman
(pemangkasan pelepah daun, pengendalian gulma dan hama/penyakit, dan
pemupukan), upah panen, dan biaya transportasi dari kebun ke PKS. Pengelolaan
kebun plasma dengan menerapkan anjuran pemupukan yang tepat jenis, waktu
pemberian, dosis, cara pemberian, dan frekuensi pemberian pupuk pada lahan
dengan kelas kesesuaian S2 memerlukan biaya sebesar Rp 866,55/kg TBS atau
setara dengan Rp 22.382.900/hektar/tahun (Ditjen Perkebunan, 2007).
Dari pola pendapatan, diperoleh rata-rata pendapatan petani sebesar Rp
22.859.950/hektar/tahun atau sebesar Rp 1.904.995/hektar/bulan. Dengan
kepemilikan lahan seluas 2,0 hektar/kk maka pendapatan petani menjadi Rp
45.719.900/tahun. Pendapatan masyarakat di sekitar kebun rata-rata sebesar Rp
16.845.025/tahun.Tingkat pendapatan ini melebihi tingkat pendapatan yang
bersumber dari upah minimum regional (UMR) Provinsi Riau yang saat ini
besarnya sekitar Rp 1.000.000/bulan (Ditjen Perkebunan, 2007).
Perbandingan lainnya adalah kondisi dimana pendapatan petani mampu
memenuhi tingkat kebutuhan hidup layak (KHL), yang mencakup pemenuhan
kebutuhan dasar petani, pendidikan, kesehatan, kegiatan sosial, dan sedikit
menabung.Konsep KHL terdapat pada petani padi dimana dengan asumsi jumlah
anggota rumah tangga petani 3-4 orang/kepala keluarga, produksi beras minimal
5.000 kg/tahun.Dengan tingkat harga beras Rp 4.000/kg maka pendapatan petani
pada konsep KHL sebanyak Rp 20.000.000/tahun (Sinukaban, 2007).Tingkat
pendapatan tersebut juga sudah memenuhi target Pemerintah Daerah Provinsi
Riau melalui pengembangan sektor perkebunan kelapa sawit diharapkan
pendapatan petani rata-rata sebesar US$ 2.000/kk/tahun (Husien dan Hanafi,
2005).
2.3.4 Pengolahan
Hasil pengamatan lapang menunjukkan bahwa teknik pengolahan tanah
yang diterapkan petani sangat beragam, pada areal dengan penggunaan untuk
tanaman semusim tehnik pengolahan tanah secara konvensional dan pembuatan
teras bangku, bedengan, terrasering dan tanpa pengolahan tanah (Husien dan
Hanafi, 2005).
2.3.5 Dampak Positif
Kelapa sawit (Elaeis guenensis L.), terbukti mampu meningkatkan
pendapatan masyarakat, dan mendorong pertumbuhan ekonomi wilayah di sentra-
sentra pengembangan kelapa sawit.Disamping itu pengembangan kelapa sawit
terbukti telah mampu meningkatkan pendapatan masyarakat dan mengurangi
kemiskinan serta telah mendorong pertumbuhan ekonomi wilayah di sentra-sentra
pengembangan kelapa sawit. Sebagai tanaman yang berbentuk pohon, kelapa
sawit juga mampu memfiksasi CO2 menjadi O2 yang diperlukan makhluk hidup
(ICALRD, 2010).
Produk kelapa sawit dapat digunakan sebagai minyak makan, oleokimia
dengan berbagai produknya dan sebagai sumber energi.Limbah kelapa sawit baik
berupa limbah padat maupun limbah cair, juga dimanfaatkan untuk pakan ternak,
pupuk maupun sumber energi.Disamping itu dengan pola tanam yang tepat,
pengembangan kelapa sawit dapat diintegrasikan dengan pengembangan tanaman
palawija(khususnya pada saat kanopi belum menutup), maupun diintegrasikan
dengan ternak sapi (ICALRD, 2010).
Kelapa sawit hanya dapat tumbuh di daerah tropis dan mampu
menghasilkan minyak nabati 10 kali lipat lebih besar dibanding minyak kedelai,
rape seed maupun bunga matahari (World Bank, 2009 dalam Bappenas, 2009).
Pengembangan perkebunan kelapa sawit di Indonesia, ditujukan untuk
meningkatkan pendapatan masyarakat,meningkatkan penerimaan dan devisa
negara, menyediakan lapangan kerja, meningkatkan produktivitas, nilai tambah
dan daya saing, memenuhi kebutuhan konsumsi dan bahan baku dalam negeri
mendorong pengembangan wilayah serta mengoptimalkan pengelolaan
sumberdaya alam secara berkelanjutan (Soetrisno , 2008).
Pengembangan industri hilir kelapa sawit memegang peranan penting dalam
perekonomian nasional, khususnya penghasil devisa, penciptaan lapangan kerja,
penyedia kebutuhan pokok masayarakat dan bahan baku industri, dan peningkatan
ketahanan pangan dan energi nasional.Kelapa sawit merupakan komiditi utama
perkebunan di Indonesia. Komoditas kelapa sawit mempunyai peran yang cukup
strategis dalam perekonomian Indonesia.Pertama, minyak sawit merupakan
bahan utama minyak goreng, sehingga pasokan yang kontinu ikut menjaga
kestabilan harga minyak goreng. Ini penting, sebab minyak goring merupakan
salah satu dari Sembilan bahan pokok kebutuhan masyarakat sehingga harganya
harus terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Kedua, sebagai salah satu
komoditas pertanian andalan ekspor non migas, komoditas ini memiliki prospek
yang baik sebagai sumber perolehan devisa maupun pajak. Ketiga, dalam proses
produksi maupun pengolahan juga mampu menciptakan kesempatan kerja dan
sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat (Soetrisno , 2008).
2.3.6 Dampak Negatif
Perkembangan luas areal perkebunan kelapa sawit berdampak nyata
terhadap lingkungan diantaranya adalah semakin berkurangnya ketersediaan air.
Tanaman kelapa sawit secara ekologis merupakantanaman yang paling banyak
membutuhkan air dalam proses pertumbuhannya. Perkebunan kelapa sawit
merupakan perkebunan yang diterapkan secara monokultur pada suatu lahan.
Adanya perubahan penggunaan lahan dari hutan alami ke sistem tanaman
monokultur seperti perkebunan kelapa sawit akan merubah sistem dan tatanan
neraca air yang ada di wilayah tersebut. Karena mekanisme tanamannya yang
monokultur, baik langsung maupun tidak langsung akan berpengaruh terhadap
neracaair lahan dan ketersediaan air di wilayah tersebut (Soetrisno , 2008).
Pengaruh langsung akibat adanya konversi lahan dari hutan menjadi
tanaman monokultur adalah adanya penurunan debit serta meningkatnya air larian
permukaan (surface runoff) (Onrizal 2005). Hal ini sesuai dengan pendapat
Pawitan (1999) yang menyatakan bahwa perubahan pola penggunaan lahan
berdampak pada penurunan ketersediaan air wilayah akibat meningkatnya
fluktuasi musiman dengan gejala banjir dan kekeringan yang semakin ekstrim
(Pawitan ,1999).
Konversi hutan alam untuk pembangunan perkebunan kelapa sawit
terusberlangsung sampai saat sekarang walaupun di Indonesia sudah tersedia
lahan kritis dan lahan terlantar dalam skala yang sangat luas, sekitar 30 juta
hektar, sebagai akibat aktifitas pembukaan dan/atau eksploitasi hutan untuk
berbagai keperluan (Badan Planologi Kehutanan dan Perkebunan 2000).
Perkebunan kelapa sawit mulai berkembang pesat sejak tahun 1978 dengan laju
pertumbuhan luas per tahun yang sangat tinggi, yaitu 21,7% (perkebunan swasta),
2,9% (perkebunan negara) dan 19,3% (perkebunan rakyat). Untuk mendapatkan
lahan yang dibutuhkan, cara yang paling sering ditempuh oleh pengusaha adalah
melakukan konversi kawasan hutan, karena mekanisme untuk mendapatkannya
relatif mudah dan mereka memperoleh keuntungan dari hasil tebangan kayu.
Kondisi ini menyebabkan hampir seluruh perkebunan kelapa sawit yang ada
merupakan areal pertanaman baru (new planting) dari areal hutan produksi yang
dapat dikonversi. Salah satu elemen hutan tanaman industri (HTI) yang masih
produktif adalah hutan alam dan besarnya rata-rata 22 % dari seluruh kawasan
hutan yang dikelola. Besarnya hutan alam yang dikonversi dalam pembangunan
HTI sampai pada Juni 1998 adalah seluas 1 Juta Ha.Hal ini berarti kerusakan
hutan alam yang terjadi merupakan salah satu dampak pembangunan HTI
(Kartodiharjo dan Supriono 2000).
Dampak negatif terhadap lingkungan menjadi bertambah serius karena
dalam prakteknya pembangunan perkebunan kelapa sawit tidak hanya terjadi pada
kawasan hutan konversi, melainkan juga dibangun pada kawasan hutan produksi,
hutan lindung, dan bahkan di kawasan konservasi yang memiliki ekosistem yang
unik dan mempunyai nilai keanekaragaman hayati yang tinggi (Manurung 2000,
Potter and Lee 1998).
Adapun beberapa dampak yang timbul akibat perluasan dan pengembangan
perkebunan kelapa sawit, diantaranya:
a) Kebakaran hutan
Sejak tahun 1997 sampai awal tahun 2008, bencana kabut asap akibat
pembakaran hutan dan lahan juga gambut untuk membuka kebun sawit terus saja
terjadi, terutama di pulau Sumatra dan Kalimantan. Ada ribuan masyarakat yang
mengidap penyakit infeksi saluran pernafasan akut (ISPA) akibat pembakaran
lahan dan hutan. Lebih dari seribu jiwa di Kota Pontianak, Kalimantan Barat,
terkena ISPA (Kompas 2008).Jumlah penderita yang tak jauh berbeda juga
didapati di Kota Pekanbaru, Jambi, Palangkaraya dan Samarinda (Kompas 2008).
b) Bencana banjir
Penebangan hutan secara Illegal yang menjadi daerah resapan air ketika
dikonversi menjadi perkebunan kelapa sawit menjadi penyebab utama terjadinya
banjir. Secara ekologis, tanaman sawit sangat banyak membutuhkan air, namun
tidak mampu menangkap air dalam jumlah besar. Artinya perkebunan kelapa
sawit bukan areal yang bisa dijadikan tangkapan air (Manurung 2000). jumlah
besar secara tidak langsung membuat sungai-sungai yang ada disekitar
perkebunan kelapa sawit mengalami penurunan jumlah debit air bahkan sebagian
sungai mengalami kondisi kekeringan. Hal ini menyebabkan akses masyarakat
terhadap air bersih semakin sedikit dan sulit. Selain itu, pabrik-pabrik pengolahan
tandan buah sawit membuang limbah langsung ke sungai yang letaknya dekat
dengan pabrik, tanpa mengolahnya terlebih dahulu (Manurung 2000)
c) Kesulitan air bersih dan pencemaran air
Secara ekologis, kelapa sawit membutuhkan 10-12 liter air per hari untuk
menopang hidupnya yang berakar serabut. Kebutuhan air perkebunan kelapa sawit
dalam Kondisi ini membuat penduduk yang memanfaatkan sungai sebagai sumber
mata air mengalami gangguan kesehatan, terutama penyakit kulit. Menurujuk data
World Bank (1992), sekurangnya 850 juta orang yang tinggal di desa-desa di
negara berkembang tidak memiliki akses guna mendapatkan air bersih untuk
minum, masak, dan mencuci. Sumber-sumber air telah terkontaminasi dengan
bahan kimia beracun, dan metal berat yang sudah sulit untuk dihilangkan dengan
menggunakan teknik purifikasi biasa (standard). Penggunaan air yang tercemar
telah menyebabkan jutaan orang meninggal dan lebih dari satu milyar orang sakit
setiap tahun (World Bank 1992).
d) Penurunan tingkat kesuburan tanah
Jumlah pupuk yang dibutuhkan untuk menyuburkan perkebunan kelapa
sawit mencapai 2,5 Juta ton dari lahan perkebunan kelapa sawit seluas 7,4 Ha.
Selain pupuk, 1,5 juta liter pestisida juga disemprotkan untuk menjaga hama dan
gulma pada perkebunan kelapa sawit. Kondisi ini mengakibatkan menurunnya
kemampuan tanah untuk memproses nutrisi mencari bahan yang berguna bagi
tanaman (Dirjennas Perkebunan 2008 dalam Gindho 2009).
e) Penurunan tingkat keanekaragaman hayati akibat pengerusakan hutan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan Lembaga IlmuPengetahuan
Indonesia (LIPI) pada tahun 2005-2006 kerusakan hutan tropis yang telah
mencapai 59,3 juta Ha dari 127 juta Ha total luas hutan Indonesia telah
menyebabkan punahnya 30% spesies flora dan fauna hutan tropis. Penelitiantadi
masih dilanjutkan oleh lembaga Perserikatan Bangsa-Banga dimana parapeneliti
memperkirakan bahwa empat sampai delapan persen dari species yang masih
hidupdi hutan tropis akan punah dalam 25 tahun mendatang (Reid 1992 dalam
Gindho 2009). Proses alih lahan yang paling berpengaruh terhadap hilangnya
beberapa spesies burung adalah pada saat pembukaan lahan (land clearing).
Kegiatan pembukaan lahan melalui proses land clearing menyebabkan musnahnya
habitan burung dan terjadinya fragmentasi habitat serta timbulnya habitat burung
yang sama sekali berbeda dengan sebelumnya. Kegiatan peremajaan perkebunan
menyebabkan keanekaragaman burung menjadi menurun bahkan menghilang
(Yoza 2000).
Salah satu penyebab deplesi adalah perluasan lahan perkebunan besar yang
mengakibatkan berkurangnya luas tutupan hutan secara permanen, sebab pihak
perkebunan besar melakukan pembukaan lahan hutan secara besar-besaran (Yoza
2000).
Masalah-masalah negatif yang muncul seperti masalah sengketa tanah
perkebunan kelapa sawit, masalah kerusakan lingkungan akibat pembukaan
hutan untuk perkebunan kelapa sawit hingga isu pengaruhnya terhadap pemanasan
global. Kerusakan lingkungan tersebut meliputi penurunan kualitas udara, air dan
tanah sampai ke tingkat isu pemanasan global (global warming) dan perubahan
iklim (climate change).Pemanasan global disumbang oleh berbagai pihak.
Menurut Dino 25 persen dari seluruh emisi global berasal dari masalah-masalah
kehutanan, sedangkan 75 persen berasal dari emisi yang ditimbulkan industri,
pertambangan dan energi, serta limbah rumah tangga. Bahkan menurut Menteri
Kehutanan MS Kaban, 80 persen penyebab pemanasan global sebenarnya
bersumber dari industry.
Kehadiran kebun kelapa sawit dan pabrik pengolahannya ternyata
menimbulkan dampak negatif dan positif. Pada proses pengolahan tandan buah
sawit (TBS) menjadi minyak sawit (CPO), akan mengahasilkan limbah dalam
bentuk padat, cair maupun gas. (PPKS,2004). Hal ini ditambahkan Kurniawan
(2007) yang mengemukakan beberapa kasus penyimpangan dalam industri kelapa
sawit, seperti : pembakaran lahan hutan untuk dijadikan kebun kelapa sawit,
adanya residu agrochemical (pestisida, pupuk, dan lain-lain) pada kelapa sawit,
tata letak penanaman kelapa sawit yang menyebabkan erosi dan longsor pada bibir
sungai, adanya limbah padat PKS (tandan kosong, cangkang, serat) cair (air
kondensat, sisa minyak) dan gas (PAH/polyaromatic hydrocarbon) yang tidak
diolah/di-treatment terlebih dahulu sebelum dibuang (Kurniawan , 2007).
Gambut memiliki kandungan karbon yang besar (C).Hasil perhitungan oleh
Matby dan Immirizi (1992), gambut dunia mengandung 329-525 Gt or 35% total
karbon dunia.Gambut di Indonesia menyimpan 37-46 Gt atau 8-14% total karbon
pada lahan gambut.Dengan demikian, gambut berperan sangat penting sebagai
pengaman perubahan iklim global. Jika lahan gambut ini terbakar, atau
terdegradasi, akan teremisi berbagai jenis gas rumah kaca (terutama CO2, N2O,
dan CH4) ke atmosfer yang siap untuk merubah iklim global. Disamping
deforestasi atau pengambilan biomas hutan, emisi dari lahan gambut juga
disebabkan oleh oksidasi segera setelah sistem lahan gambut didrainase, yang
diikuti oleh terjadinya pemadatan dan subsiden permukaan gambut. Pendugaaan
emisi yang lalu akibat drainase dilaporkan oleh Hooijer et al. (2006) yaitu emisi
CO2 berkisar antara 355 dan 874 Juta ton/tahun atau rata-rata 632 juta ton / tahun
untuk Asia Tenggara. Sumber emisi lainnya adalah kebakaran lahan
gambut.Perhitungan yang konservatif terhadap emisi CO2 akibat kebakaran
selama kurun waktu 1997-2006 telah dilaporkan sebanyak 1.400 juta
ton/tahun.Sekitar 90 persen dari emisi ini terjadi di Indonesia (Hooijer et al.
,2006).
Perkembangan luas tanaman kelapa sawit harus menjadi perhatian karena
harus dibayar dengan berkurangnya penutupan hutan tropis. IFCA (2007)
menyebutkan bahwa sekitar 70% dari tanaman kelapa sawit yang ada di Indonesia
telah menggantikan hutan, dan telah menghasilkan emisi dari biomas di atas tanah
sebesar 588 juta ton karbon atau (~2117 Juta tC02) selama periode 1982-2005
(IFCA , 2007)
Pembangunan kelapa sawit juga terjadi di lahan gambut. Saat ini kerusakan
lahan gambut terus berlanjut, pengalih fungsian menjadi perkebunan kelapa sawit
mencapai 2,8 juta hektar dan diperkirakan terus bertambah. Terakhir, dari hutan
gambut 8 juta hektar di Papua, sudah banyak yang dibuka untuk sawit, meski
penanamannya belum terlaksana karena terkendala masalah hukum adat
(Suryadiputra, 2009).
Data yang dikumpulkan IFCA (2007) menunjukkan bahwa ijin lokasi untuk
pengembangan tanaman kelapa sawit telah dikeluarkan untuk areal seluas 5,5 juta
ha hanya untuk Kalimantan. Sedikitnya 1,7 juta ha dari lahan ini berhutan dan
hampir 1 juta/ha adalah lahan gambut. Jika seluruh lahan berhutan ditebang habis
dan dikonversi menjadi sawit, sebanyak 255 juta ton karbon (~918 juta ton C02)
akan dilepaskan ke atmosfer hanya berasal dari biomas di atas permukaan tanah
saja. Emisi akan menjadi bertambah besar apabila lahan gambut tersebut diolah
(didrainase) dengan rata-rata faktor emisi drainase lahan gambut sebesar 20 ton
carbon/ha/tahun (IPCC, 2006).
Perluasan perkebunan kelapa sawit yang sangat ekspansif membawa
berbagai dampak positif dan negatif. Dari berbagai literatur dampat disimpulkan
beberapa dampak negatif dari pengembangan kelapa sawit, antara lain:
1. Penggunaan lahan gambut untuk perkebunan lahan sawit yang salah,
ternyata sangat besar pengaruhnya terhadap pemanasan global (IPCC,
2006).
2. Hutan alam menjadi sangat monokultur. Hutan alam yang seharusnya
menjadi sumber penangkap carbon menjadi berkurang kemampuannya
dalam menangkap carbon yang dapat mempengaruhi pemanasan
global (Efek Rumah Kaca) (IPCC, 2006).
3. Terganggunya keseimbangan ekologis. Hilangnya berbagai flora dan
fauna yang khas dan unik menyebabkan keseimbangan menjadi
terganggu (IPCC, 2006).
4. Kebutuhan tanaman kelapa sawit yang sangat haus akan air tanah
(IPCC, 2006).
2.4 Hubungan Penyakit Malaria dengan Perekebunan Karet dan
Perkebunan Sawit
Malaria adalah penyakit menular yang disebabkan oleh parasit yang disebut
Plasmodium. Penyakit malaria ini ditularkan melalui gigitan nyamuk Anopheles,
spp. betina yang mengandung sporozoit. Dalam tubuh manusia, parasit
berkembang biak dalam hati, dan kemudian menginfeksi sel darah merah. Malaria
menunjukkan gejala-gejala khas yaitu demam berulang yang terdiri dari tiga
stadium. Stadium demamnya yaitu stadium menggigil, stadium panas badan dan
stadium berkeringat banyak. 1,9 Setiap tahun lebih dari 500 juta penduduk dunia
terinfeksi malaria dan lebih dari 1.000.000 orang meninggal dunia. Kasus
terbanyak terdapat di Afrika dan beberapa negara Asia termasuk Indonesia,
Amerika Latin, Timur Tengah dan beberapa bagian negara Eropa. Sedangkan di
Indonesia, sampai tahun 2009, sekitar 80% Kabupaten/Kota masih termasuk
katagori endemis malaria dan sekitar 45% penduduk bertempat tinggal di daerah
yang berisiko tertular malaria. Sementara jumlah kasus yang dilaporkan pada
tahun 2009 sebanyak 1.143.024 orang. Jumlah ini mungkin lebih kecil dari
keadaan yang sebenarnya karena lokasi yang endemis malaria adalah desa-desa
yang terpencil dengan sarana transportasi yang sulit dan akses pelayanan
kesehatan yang rendah (Theresia Ristadeli, 2013).
Di Indonesia malaria masih merupakan masalah kesehatan masyarakat yang
serius, banyak ditemui di luar Pulau Jawa-Bali terutama di daerah Indonesia
bagian timur. Pada beberapa daerah termasuk Jawa, malaria masih sering
menimbulkan kejadian luar biasa (KLB). Selama periode 2000-2004 angka
endemis malaria di seluruh tanah air cenderung menunjukkan peningkatan.
Sepuluh daerah endemis malaria di propinsi Kalimantan Barat yakni Kota
Singkawang, Kabupaten Pontianak, Kabupaten Sambas, Kabupaten Sintang,
Kabupaten Sanggau, Kabupaten Kapuas Hulu, Kabupaten Kayong Utara,
Kabupaten Ketapang, Kabupaten Melawi, dan Kabupaten Landak. Kejadian
malaria di Kalimantan Barat tahun 2008 sebesar 95,9 per 1000 penduduk; tahun
2009 sebesar 155,4 per 1000 penduduk (Theresia Ristadeli, 2013).
Kabupaten Melawi merupakan daerah endemis malaria. Angka kejadian
malaria untuk Wilayah luar Jawa dan Bali diukur dengan Annual Malaria
Incidence (AMI) Indikator ini menggambarkan semua kejadian malaria klinis
disuatu daerah AMI Kecamatan Nanga Ella Kabupaten Melawi tahun 2008
sebesar 67,31 per 1000 penduduk, tahun 2009 sebesar 50,01 per 1000 penduduk
dan tahun 2010 sebesar 73,99 per 1000 penduduk. Menurut Depkes daerah ini
sudah tergolong High Insidence Area.2,5 Malaria mudah menyebar pada sejumlah
penduduk, terutama yang bertempat tinggal di daerah persawahan, perkebunan,
kehutanan maupun pantai (Theresia Ristadeli, 2013).
Kecamatan Nanga Ella Hilir memiliki karakteristik wilayah dengan
sebagian besar merupakan wilayah perbukitan dan sebagian besar lahannya
merupakan perkebunan karet. Penduduk Kecamatan Nanga Ella Hilir memiliki
kebiasaan membuat kolam-kolam di perkebunan karet di daerah perbukitan. Air
kolam sangat jernih namun tertutup oleh pepohonan karet yang merupakan tempat
yang efektif untuk breeding place nyamuk Anopheles, spp. Faktor-faktor yang
dianggap berhubungan dengan kejadian malaria di Kecamatan Nanga Ella Hilir,
Kabupaten Melawi yaitu faktor lingkungan fisik, factor lingkungan biologi dan
faktor praktik pencegahan. Faktor lingkungan fisik antara lain keberadaan kawat
kasa pada ventilasi, kerapatan dinding rumah, kerapatan lantai rumah dan
keberadaan kolam. Faktor lingkungan biologi antara lain keberadaan semak-
semak di sekitar rumah, keberadaan ternak dan keberadaan genangan air di bawah
rumah. Faktor praktik pencegahan antara lain kebiasaan menggunakan kelambu,
kebiasaan menutup pintu dan jendela, kebiasaan keluar rumah di malam hari dan
kebiasaan menggunakan obat nyamuk (Theresia Ristadeli, 2013).
Menurut penelitian oleh Kumar dan Reddy, secara umum terdapat tiga
faktor yang berperan dalam penyebaran malaria, yaitu parasit, inang dan
lingkungan. Penyebaran malaria dapat terjadi apabila ketiga komponen tersebut
saling mendukung. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Serumpaet et al
menyatakan bahwa terdapat dua faktor yang berpengaruh terhadap kejadian
malaria yaitu faktor intrinsik yang berasal dari individu (karakteristik masyarakat
seperti pendidikan dan pekerjaan, perilaku berupa pengetahuan dan tindakan) dan
faktor ekstrinsik yang berasal dari lingkungan (tempat perindukan nyamuk, jarak
rumah dengan perindukan nyamuk dan penyemprotan di dalam rumah).
Berdasarkan hal yang telah diuraikan di atas maka penelitian ini dilaksanakan
untuk mengetahui pengaruh dari faktor individu (pengetahuan, sikap dan perilaku)
dan faktor lingkungan (keberadaan tempat perindukan nyamuk Anopheles sp.)
terhadap kejadian malaria (Santy, 2014).
2.4.1 Pengobatan Penyakit Malaria
Diagnose malaria diperlukan dalam pengobatan penderita malaria, karena
itu kemampuan teknis dalam diagnose malaria yang tepat sangat penting untuk
menentukan langkah selanjutnya dalam pengobatan penderita malaria penderita
lain. Diagnosis yang benar dan cepat, selain bisa dengan cepat mengobati
penderita juga akan bisa mengurangi bahkan menghentikan penularan lanjut
kepada orang lain. Diagnosis malaria, secara umum terdiri dari diagnosis
berdasarkan gejala klinis (symptom) serta diagnosis berdasarkan pemeriksaan
secara laboratorium (Lukman Hakim, 2011).
Diganosis malaria klinis atau clinical presumptive diagnosis adalah
diagnose malaria berdasarkan pada pemeriksaan penderita secara klinis, pada
umumnya terdiri dari pemeriksaan gejala demam (berkala), panas, tingkat
kesadaran, pusing dll gejala khas malaria yang sering kali tidak sama antara satu
daerah dengan daerah lainnya. Pengalaman tenaga medis yang melakukan
diagnose sangat menentukan tepat atau tidaknya diagnose, sehingga diagnose
klinis tidak bisa dijadikan acuan utama dalam pengobatan malaria sebab tingkat
kesalahannya cukup tinggi (Lukman Hakim, 2011).
Diagnose berdasarkan pemeriksaan laboratorium, awalnya hanya
berdasarkan pemeriksaan sediaan darah tepi yang telah diwarnai dan diperiksa
dibawah mikroskop. Tujuannya untuk mengetahui keberadaan parasit
Plasmodium spp, menentukan spesiesnya serta menghitung kepadatannya. Tapi
dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, pemeriksaan
laboratorium bukan hanya berdasarkan pemeriksaan mikroskopis, tapi lebih jauh
lagi dilakukan dengan pemeriksaan keberadaan antibodi anti parasit Plasmodium
spp yang berdasarkan deteksi enzyme-linked immuno-sorbent assays (ELISA)
melalui pemeriksaan polymerase chain reaction (PCR) juga pemeriksaan
keberadaan DNA parasitnya (Lukman Hakim, 2011).
Bahkan sekarang ini sudah bisa dilakukan pemeriksaan secara cepat
menggunakan rapid diagnostic test (RDT) untuk mendeteksi keberadaan antibodi
anti parasit Plasmodium spp yang bisa dilakukan secara cepat di lapangan. Dari
beberapa jenis pemeriksaan laboratorium, yang dianggap paling baik sehingga
dijadikan sebagai goal standard pemeriksaan laboratorium malaria adalah
pemeriksaan secara mikroskopis, karena pemeriksaan berdasarkan mikroskopis
mempunyai kelebihan yaitu bisa menentukan dengan tepat spesies serta stadium
parasit Plasmodium spp termasuk kepadatannya (Lukman Hakim, 2011).
Tapi kadangkala hasil pemeriksaan mikroskopis tidak dapat dipercaya
penuh sebagai dasar penegakan diagnosis terutama pada penderita yang telah
diberi pengobatan atau profilaksis, karena obat anti malaria secara parsial dapat
menyebabkan berkurangnya jumlah parasit sehingga berada di bawah ambang
pemeriksaan mikroskop. Ini mengakibatkan pada pewarnaan sediaan darah hanya
ditemukan sedikit parasit yang menggambarkan parasitemia yang rendah padahal
pasien sedang menderita malaria berat (Lukman Hakim, 2011).
Jumlah parasit yang sedikit pada sediaan hapus darah juga bisa ditemui pada
fase awal atau relap. Pemeriksaan parasit malaria berdasarkan mikroskopis, pada
umumnya dilakukan pada penderita dengan gejala klinis umum malaria yaitu
panas dan demam berkala. Dilakukan pada specimen darah yang diambil dari
darah tepi, biasanya dari ujung jari tangan atau jempol kaki. Spesimen darah
dibuat preparat pada slide glass dan dibuat bentuk lingkaran dengan diameter 1
cm, setelah kering selanjutnya diwarnai dengan Giemsa dengan pewarnaan cepat
atau lambat. Setelah dicuci dengan air yang mengalir, selanjutnya diperiksa di
bawah mikroskop dengan pembesaran 10 x 100 kali. Dianjurkan untuk membuat
sediaan darah tipis untuk melihat morfologi parasit dalam menentukan spesiesnya
dan tebal untuk menentukan kepadatannya. Pemeriksaan dilakukan paling sedikit
200 sampai 300 lapangan pandang dengan minyak emersi atau anisol sebelum
menyimpulkan negative, serta dilakukan pemeriksaan ulang 36 jam kemudian
(Lukman Hakim, 2011).
Malaria disebabkan oleh protozoa dari genus plasmodium.Pada manusia
plasmodium terdiri dari 4 spesies, yaitu plasmodium falciparum, plasmodium
vivax, plasmodium malariae, dan plasmodium ovale.Akan tetapi jenis spesies
plasmodium falciparum merupakan penyebab infeksi berat bahkan dapat
menimbulkan kematian (Harijanto, dkk 2010).
a. Siklus Hidup Plasmodium
Parasit malaria (plasmodium) mempunyai dua siklus daur hidup, yaitu
pada tubuh manusia dan didalam tubuh nyamuk Anopheles betina (Soedarto,
2011).
Gambar 5. Siklus hidup plasmodium penyebab malaria.
1. Siklus didalam tubuh manusia
Pada waktu nyamuk Anopheles spp infeksi menghisap darah manusia,
sporozoit yang berada dalam kelenjar ludah nyamuk Anopheles masuk kedalam
aliran darah selama lebih kurang 30 menit.Setelah itu sporozoit menuju ke hati
dan menembus hepatosit, dan menjadi tropozoit.Kemudian berkembang menjadi
skizon hati yang terdiri dari 10.000 sampai 30.000 merozoit hati.Siklus ini disebut
sikluseksoeritrositik yang berlangsung selama 9-16 hari.Pada plasmodium
falciparum dan plasmodium malariae siklus skizogoni berlangsung lebih cepat
sedangkan plasmodium vivax dan plasmodium ovale siklus ada yang cepat dan ada
yang lambat. Sebagian tropozoit hati tidak langsung berkembang menjadi skizon,
akan tetapi ada yang menjadi bentuk dorman yang disebut bentuk hipnozoit.
Bentuk hipnozoit dapat tinggal didalam sel hati selama berbulan-bulan bahkan
sampai bertahun-tahun yang pada suatu saat bila penderita mengalami penurunan
imunitas tubuh, maka parasit menjadi aktif sehingga menimbulkan kekambuhan
(Soedarto, 2011).
2. Siklus didalam tubuh nyamuk Anopheles betina
Apabila nyamuk Anopheles betina mengisap darah yang mengandung
gematosit, didalam tubuh nyamuk gematosit akan membesar ukurannya dan
meninggalkan eritrosit. Pada tahap gematogenesis ini, mikrogamet akan
mengalami eksflagelasi dan diikuti fertilasi makrogametosit. Sesudah
terbentuknya ookinet, parasit menembus dinding sel midgut, dimana parasit
berkembang menjadi ookista.Setelah ookista pecah, sporozoit akan memasuki
homokel dan pindah menuju kelenjar ludah. Dengan kemampuan bergeraknya,
sporozoit infektif segera menginvasi sel-sel dan keluar dari kelenjar ludah.Masa
inkubasi adalah rentang waktu sejak sporozoit masuk kedalam tubuh sampai
timbulnya gejala klinis berupa demam. Lama masa inkubasi bervariasi tergantung
spesies plasmodium (Soedarto, 2011).
Masa prapaten adalah rentang waktu sejak sporozoit masuk sampai parasit
dapat dideteksi dalam darah dengan pemeriksaan mikroskopik (Soedarto, 2011).
b. Tahapan Siklus Plasmodium
Dalam tahapan siklus plasmodium dapat berlangsung keadaan-keadaan
sebagai berikut:
1. Siklus preeritrositik: periode mulai dari masuknya parasit ke dalam
darah sampai merozoit dilepaskan oleh skizon hati dan menginfeksi eritrosit
(Soedarto, 2011).
2. Periode prepaten: waktu antara terjadinya infeksi dan ditemukannya
parasit didalam darah perifer (Soedarto, 2011).
3. Masa inkubasi: waktu antara terjadinya infeksi dengan mulai
terlihatnya gejala penyakit (Soedarto, 2011).
4. Siklus eksoeritrositik: siklus yang terjadi sesudah merozoit terbetuk di
skizoit hepatik, merozoit menginfeksi ulang sel hati dan terulangnya kembali
skizogoni (Soedarto, 2011).
5. Siklus eritrositik: waktu yang berlangsung mulai masuknya merozoit
kedalam eritrosit, terjadinya reproduksi aseksual didalam eritrosit dan pecahnya
eritrosit yang melepaskan lebih banyak merozoit (Soedarto, 2011).
6. Demam paroksismal: Serangan demam yang berulang pada malaria
akibat pecahnya skizoit matang dan masuknya merozoit kedalam aliran darah
(Soedarto, 2011).
7. Rekuren: Kambuhnya malaria sesudah beberapa bulan tanpa gejala.
Tabel 7. Tahapan-Tahapan Siklus Spesies Plasmodium
2.4.2 Gejala Malaria
Malaria adalah penyakit dengan gejala demam, yang terjadi tujuh hari
sampai dua minggu sesudah gigitan nyamuk yang infektif.Adapun gejala-gejala
awal adalah demam, sakit kepala, menggigil dan muntah-muntah (Soedarto,
2011).Menurut Harijanto, dkk (2010) gejala klasik malaria yang umum terdiri dari
tiga stadium (trias malaria) yaitu:
1. Periode dingin. Mulai menggigil, kulit dingin, dan kering, penderita sering
membungkus diri dengan selimut atau sarung dan saat menggigil seluruh
tubuh sering bergetar dan gigi-gigi saling terantuk, pucat sampai sianosis
seperti orang kedinginan. Periode ini berlangsung 15 menit sampai 1 jam
diikuti dengan peningkatan temperature (Anies , 2006)
2. Periode panas. Penderita berwajah merah, kulit panas dan kering, nadi
cepat dan panas badan tetap tinggi dapat mencapai 400C atau lebih,
respirasi meningkat, nyeri kepala, terkadang muntah-muntah, dan
syok.Periode ini lebih lama dari fase dingin, dapat sampai dua jam atau
lebih diikuti dengan keadaan berkeringat (Anies , 2006)
3. Periode berkeringat. Mulai dari temporal, diikuti seluruh tubuh, sampai
basah, temperatur turun, lelah, dan sering tertidur. Bila penderita bangun
akan merasa sehat dan dapat melaksanakan pekerjaan seperti biasa.
Menurut Anies (2006) malaria komplikasi gejalanya sama seperti gejala
malaria ringan, akan tetapi disertai dengan salah satu gejala dibawah ini:
- Gangguan kesadaran (lebih dari 30 menit).
- Kejang.
- Panas tinggi disertai diikuti gangguan kesadaran.
- Mata kuning dan tubuh kuning.
- Pendarahan dihidung, gusi atau saluran pencernaan.
- Jumlah kencing kurang (oliguri).
- Warna air kencing (urine) seperti air teh.
- Kelemahan umum.
- Nafas pendek (Anies , 2006)
2.4.3 Diagnosis Malaria
Soerdarto (2011) mengatakan diagnosis malaria ditegakkan setelah
dilakukan wawancara (anamnesis), pemeriksaan fisik, dan pemeriksaan
laboratorium. Akan tetapi diagnosis pasti malaria dapat ditegakkan jika hasil
pemeriksaan sediaan darah menunjukakan hasil yang positif secara mikroskopis
atau Uji Diagnosis Cepat (Rapid Diagnostic Test= RDT) (Soerdato, 2011).
a. Wawancara (anamnesis)
Anamnesis atau wawancara dilakukan untuk mendapatkan informasi
tentang penderita malaria yakni, keluhan utama: demam, menggigil, dan
berkeringat yang dapat disertai sakit kepala, mual muntah, diare, nyeri otot, pegal-
pegal, dan riwayat pernah tinggal di daerah endemis malaria, serta riwayat pernah
sakit malaria atau minum obat anti malaria satu bulan terakhir, maupun riwayat
pernah mendapat tranfusi darah (Soerdato, 2011).
b. Pemeriksaan fisik
Pemeriksaan fisik terhadap penderita dapat ditemukan mengalami demam
dengan suhu tubuh dari 37,50C sampai 400C, serta anemia yang dibuktikan
dengan konjungtiva palpebra yang pucat, pambesaran limpa (splenomegali) dan
pembesaran hati (hepatomegali) (Soerdato, 2011).
c. Pemerikasaan laboratorium
Pemeriksaan mikroskopis, pemeriksaan ini meliputi pemeriksaan darah
yang menurut teknis pembuatannya dibagi menjadi preparat darah (SDr, sediaan
darah) tebal dan preparat darah tipis, untuk menentukan ada tidaknya parasit
malaria dalam darah.Tes diagnostik cepat Rapid Diagnostic Test (RDT) adalah
pemeriksaan yang dilakukan bedasarkan antigen parasit malaria dengan
imunokromatografi dalam bentuk dipstick. Test ini digunakan pada waktu terjadi
KLB (Kejadian Luar Biasa) atau untuk memeriksa malaria pada daerah terpencil
yang tidak ada tersedia sarana laboratorium. Dibandingkan uji mikroskopis, tes ini
mempunyai kelebihan yaitu hasil pengujian cepat diperoleh, akan tetapi Rapid
Diagnostic Test (RDT) sebaiknya menggunakan tingkat sentitivity dan specificity
lebih dari 95% (Soerdato, 2011).
d. Pemeriksaan penunjang
Pemeriksaan ini bertujuan untuk mengetahui kondisi umum penderita,
meliputi pemeriksaan kadar hemoglobin, hematokrit, jumlah leukosit, eritrosit dan
trombosit (Widoyono, 2008).
2.4.4 Pengobatan Malaria
Pengobatan malaria hendaknya dilakukan setelah diagnosis malaria
dikonfirmasi melalui pemeriksaan klinis dan laboratorium.Pengobatan sebaiknya
memperhatikan tiga faktor utama, yaitu spesies plasmodium, status klinis
penderita dan kepakaan obat terhadap parasit yang menginfeksi.Obat anti malaria
yang dapat digunakan untuk memberantas malaria diantaranya malaria falcifarum
adalah artemisinin dan deriviatnya, chinchona alkaloid, meflokuin, balofantrin,
sulfadoksin-pirimetamin, dan proguanil.Sedangkan untuk mengobati malaria
vivax dan malaria ovale, menggunakan obat anti malaria klorokuin.Namun bila
digunakan sebagai terapi radikal pemberian klorokuin diikuti dengan pemberian
primakuin, tidak terkecuali infeksi yang disebabkan plasmodium malariae, jenis
obat klorokuin tetap digunakan (Prabowo, 2008).
2.4.5 Pencegahan Malaria
1. Menghindari gigitan nyamuk malaria
Pada daerah yang jumlah penderitanya sangat banyak, tindakan untuk
menghindari gigitan nyamuk sangat penting, di daerah pedesaan atau pinggiran
kota yang banyak sawah, rawa-rawa atau tambak ikan (tambak sangat ideal untuk
perindukan nyamuk malaria), disarankan untuk memakai baju lengan panjang dan
celana panjang saat keluar rumah, terutama pada malam hari karena nyamuk
penular malaria aktif menggigit pada waktu malam hari (Prabowo, 2008).
Kemudian mereka yang tinggal di daerah endemis malaria sebaiknya memasang
kawat kasa di jendela pada ventilasi rumah, serta menggunakan kelambu saat akan
tidur. Setelah itu masyarakat juga bisa memakai anti nyamuk (mosquito repellent)
saat hendak tidur terutama malam hari agar bisa mencegah gigitan nyamuk
malaria (Prabowo, 2008).
2. Membunuh jentik dan nyamuk malaria dewasa
Untuk membunuh jentik dan nyamuk malaria dewasa dapat dilakukan
beberapa cara yaitu:
a. Penyemprotan rumah
Penyemprotan insektisida pada rumah di daerah endemis malaria,
sebaiknya dilakukan dua kali dalam setahun dengan interval waktu enam bulan
(Anis, 2006).
b. Larvaciding
Merupakan kegiatan penyemprotan pada rawa-rawa yang potensial sebagai
tempat perindukan nyamuk malaria (Anis, 2006).
c. Biological control
Biological control merupakan kegiatan penebaran ikan kepala timah
(panchax-panchax) dan ikan guppy/ wader cetul (lebistus retculatus), karena ikan-
ikan tersebut berfungsi sebagai pemangsa jentik nyamuk malaria (Anis, 2006).
3. Mengurangi tempat perindukan nyamuk malaria.
Tempat perindukan vektor malaria bermacam-macam, tergantung spesies
nyamuknya.Ada nyamuk malaria yang hidup dikawasan pantai, rawa-rawa,
empang, sawah, tambak ikan, bahkan ada yang hidup di air bersih pada
pegunungan.Akan tetapi pada daerah yang endemis malaria, masyarakatnya harus
menjaga kebersihan lingkungan (Prabowo, 2008).
4. Pemberian obat pencegahan malaria.
Pemberian obat pencegahan (profilaksis) malaria bertujuan agar tidak
terjadinya infeksi, dan timbulnya gejala-gejala malaria.Hal ini sebaiknya
dilakukan pada orang-orang yang melaksanakan perjalanan ke daerah endemis
malaria (Anis, 2006).
2.4.6 Penularan Malaria
Penyakit malaria ditularkan melalui dua cara, yaitu alamiah dan non
alamiah. Penularan secara alamiah adalah melalui gigitan nyamuk Anopheles yang
mengandung parasit malaria, sedangkan non alamiah penularan yang tidak
melalui gigitan nyamuk Anopheles (Soedarto, 2011).
1. Penularan secara alamiah (natural infection)
Menurut Bruce-Chwatt (Maulana, 2004) penularan secara alamiah yaitu
infeksi terjadi melalui paparan gigitan nyamuk Anopheles betina yang
infektif.Sumber infeksi malaria pada manusia selalu sangat dekat dengan
seseorang, apakah sebagai penderita malaria atau karier (Soedarto, 2011).
2. Penularan bukan alamiah
a. Malaria bawaan (konginetal), malaria pada bayi yang baru lahir
disebabkan ibunya menderita malaria. Penularan ini diakibatkan adanya kelainan
pada sawar plasenta (selaput yang menghalangi plasenta), sehingga tidak ada
penghalang infeksi dari ibu kepada janinnya.Selain melalui plasenta, penularan
juga bisa melalui tali pusat (Soedarto, 2011).
b. Penularan secara mekanik terjadi melalui transfusi darah atau jarum
suntik. Infeksi malaria melalui tranfusi darah menghasilkan siklus eritrositer
karena tidak malalui sporozoit (siklus hati) sehingga dapat dengan mudah diobati
(Soedarto, 2011).
2.4.7 Penyebaran Malaria
Penyebaran malaria disebabkan oleh berbagai faktor diantaranya sebagai
berikut :
1. Perubahan lingkungan yang tidak terkendali dapat menimbulkan tempat
perindukan nyamuk malaria (Soedarto, 2011).
2. Banyaknya nyamuk Anopheles spp yang telah dikonfirmasi sebagai vektor
malaria (17 spesies) dari berbagai macam habitat (Soedarto, 2011).
3. Mobilitas penduduk yang relatif tinggi menuju daerah endemis malaria
(Soedarto, 2011).
4. Perilaku masyarakat yang memungkinkan terjadinya penularan (Soedarto,
2011).
5. Semakin meluasnya penyebaran parasit malaria yang telah resisten
terhadap obat anti malaria (Soedarto, 2011).
6. Terbatasnya akses pelayanan kesehatan untuk menjangkau seluruh desa
yang bermasalah malaria, karena hambatan geografis, ekonomi dan sumber daya
(Soedarto, 2011).
Menurut Prabowo (2008) kemampuan bertahannya penyakit malaria
disuatu daerah ditentukan oleh faktor-faktor berikut :
a. Parasit malaria
Penyakit malaria disebabkan oleh parasit malaria yaitu suatu protozoa
dalam darah yang termasuk genus plasmodium yang dibawa oleh nyamuk
Anopheles.Ada empat spesies plasmodium yang menyebabkan malaria pada
manusia, yaitu plasmodium falcifarum, plasmodium malariae, plasmodium vivax
dan plasmodium ovale.Masing-masing spesies plasmodium menyebabkan infeksi
malaria yang berbeda-beda (Anis, 2006).
b. Manusia
Secara alami, penduduk disuatu daerah endemis malaria ada yang mudah
dan ada yang sukar terinfeksi malaria, meskipun gejala klinisnya ringan.Dari dulu
penyakit ini sering terjadi di daerah-daerah pemukiman baru, seperti daerah
perkebunan dan transmigrasi. Hal ini terjadi karena pekerja yang datang dari
daerah lain belum mempunyai kekebalan tubuh sehinga rentan terinfeksi (Anis,
2006).
c. Lingkungan
Keadaan lingkungan sangat berpengaruh besar terhadap ada-tidaknya
penyakit malaria disuatu daerah, misalnya adanya danau air payau, genangan air
dihutan, persawahan, tambak ikan, pembukaan hutan dan pertambangan.Karena
tempat-tempat tersebut merupakan sebagai tempat perindukan vektor malaria
(Anis, 2006).
d. Iklim
Suhu dan curah hujan pada suatu daerah berperan penting dalam penularan
penyakit malaria.Biasanya penularan malaria lebih tinggi pada musim hujan
bandingkan kemarau karena air hujan yang menimbulkan genangan air merupakan
tempat yang ideal untuk perindukan nyamuk malaria (Anis, 2006).
e. Nyamuk Anopheles
Malaria yang sebabkan oleh nyamuk Anopheles betina yakni sebagai
vektor penular penyakit malaria hidup di daerah beriklim tropis dan subtropis,
meskipun dapat pula hidup beriklim sedang.Namun nyamuk ini membutuhkan
genangan air yang tidak mengalir atau yang mengalir perlahan untuk meletakkan
telur-telurnya, sebagai tempat untuk berkembangbiak (Anis, 2006).
Akan tetapi penyebaran nyamukAnopheles dapat dibedakan menurut
lingkungan ekologi antara lain:
1. Pada daerah pantai terutama muara sungai, tambak ditepi pantai, rawa-
rawa, hutan bakau yang mengandung air payau, lagon. Ditempat ini biasanya
senang berkembangbiak nyamuk An. sundaicus, An. subpictus dan An. Minimus
(Imron dan Munif, 2010).
2. Pada daerah persawahan, ladang dan hutan didekat pantai biasanya
berkembangbiak nyamuk An. niggerimus, An. compestris dan An. Letefer (Imron
dan Munif, 2010).
3. Pada daerah hutan bersemak, seperti hutan dikaki bukit dan hutan karet
yang mengandung air tawar, akan ditemukan tempat berkembangbiaknya nyamuk
An. umbrosus dan An. balaba censis (Imron dan Munif, 2010).
4. Di daerah bukit adanya persawahan bertingkat, hutan karet dan kolam-
kolam yang mengandung air tawar, biasanya berkembangbiak nyamuk An.
aconitus dan An. Maculates (Imron dan Munif, 2010).
5. Di daerah pegunungan terdapat hutan karet, hutan buah-buahan dan hutan
pegunungan yang dapat mengandung air tawar biasanya berkembangbiak nyamuk
An. maculatus (Imron dan Munif, 2010).
2.4.8 Pengendalian Malaria
1. Pengelolaan lingkungan
Pengelolaan lingkungan adalah suatu kegiatan yang meliputi perencanaan,
pelaksanaan, dan pengamatan.Kegiatan modifikasi dan manipulasi faktor
lingkungan atau interaksinya dengan manusia untuk mencegah atau membatasi
perkembangan vektor dan mengurangi kontak antar manusia dengan vector
(Supriadi, 2008).
a. Manupulasi lingkungan
Suatu pengkondisian lingkungan yang bersifat sementara sehingga tidak
menguntungkan bagi perkembangbiakan vektor meliputi:
1. Pemberantasan larva dengan carasource reduction; adalah upaya
manipulasi lingkungan dengan penggelontoran, perubahan salinitas,
membersihkan tanaman air yang mengapung, pembersihan lumut, dan lain-lain.
2. Plumbing; pembuatan saluran (pipa) penghubung tempat perindukan ke
kelaut.
3. Reboisasi hutan bakau (Supriadi, 2008).
b. Modifikasi lingkungan
Memodifikasi lingkungan dengan menggunakan segala sesuatu merupakan suatu
cara untuk memerangi malaria, pengelolaan lingkungan yang meliputi perubahan
fisik bersifat permanen terhadap lahan air dan tanaman yang bertujuan untuk
mencegah, menghilangkan atau mengurangi habitat vektor tanpa menyebabkan
terganggunya kualitas lingkungan. Dalam hal ini kegiatan menghilangkan
genangan air (penimbunan), meningkatkan drainase merupakan strategi efektif
untuk membatasi perkembangan dan perindukan vektor malaria (Supriadi, 2008).
2. Secara kimia
Menggunakan pestisida merupakan kegiatan yang paling banyak
digunakan, dengan alasan lebih efektif, murah serta efeknya dapat segera lihat
yaitu dengan cara larvaciding (Supriadi, 2008).
Tabel 8. Pemakaian Insektisida Terhadap Larva Vektor Malaria
3. Cara hayati
Teknik hayati pada dasarnya mencakup tentang konversi, inokulasi dan
inundasi.Cara hayati dapat dilaksanakan dengan ikan pemakan jentik (larva),
bakteri, dan cendawan (Supriadi, 2008).
1. Konversi merupakan teknik untuk pelestarian dari predator.
2. Inokulasi adalah prinsip populasi sebagai agent dapat bertambah sendiri pada
suatu lokasi.
3. Inundasi adalah dengan membuat rearing, kultur masal dilepas pada suatu areal
supaya mengenai sasaran, tidak tertuju pada pelestarian (Supriadi, 2008).
2.4.9 Nyamuk Anopheles
2.4.9.1 Klasifikasi Nyamuk Anopheles
Malaria adalah penyakit infeksi yang ditularkan melalui gigitan nyamuk
Anopheles, adapun klasifikasi nyamuk Anopheles spp secara umum sebagai
berikut;
- Kingdom :Animalia
- Phylum :Arthropoda
- Class :Insecta
- Order :Diptera
- Family :Culicidae
- Tribe :Anophelini
- Genus :Anopheles
- Spesies : An. Sundaicus
Soedarto (2011), mengatakan sedikitnya terdapat sekitar 20 spesies
Anopheles yang menjadi penularan malaria di dunia, 17 spesies diantaranya
terdapat di Indonesia. Vektor-vektor malaria tersebut pada umumnya menggigit
manusia pada malam hari, penularan akan lebih intensif terjadi di daerah dimana
nyamuk dapat hidup dalam waktu lama (yang memungkinkan plasmodium dapat
berkembang menjadi infektif di dalam tubuh nyamuk) dan nyamuk lebih
menyukai darah manusia dibandingkan darah hewan (Supriadi, 2008).
2.4.9.2 Siklus Hidup Nyamuk
Selama daur hidupnya (life cycle) terdapat empat stadium perkembangan
nyamuk yaitu telur, larva, pupa, dan nyamuk dewasa (imago).Tiga stadium
pertama, yaitu telur, larva dan pupa hidup didalam air (akuatik) berlangsung
selama 5-14 hari (tergantung pada spesies dan suhu lingkungannya).Nyamuk
dewasa betina di alam umumnya berumur kurang dari 2 minggu, namun nyamuk
dewasa yang dipelihara dilaboratorium dapat hidup lebih dari satu bulan
(Supriadi, 2008).
Gambar 6. Siklus hidup nyamuk Anopheles
1. Telur Nyamuk
Seekor nyamuk betina dapat mengeluarkan 50-200 butir telur setiap kali
bertelur. Telur yang mempunyai pelampung dikedua sisinya berukuran 0,5 x 0,2
mm, diletakkan satu per satu secara langsung di permukaan air (Supriadi, 2008).
Gambar 7. Telur nyamuk Anopheles
2. Larva Anopheles
Larva atau jentik nyamuk Anopheles memiliki kepala yang tumbuh baik
dilengkapi sikat mulut untuk makan, dada (thorax) yang besar dan abdomen yang
terdiri dari sembilan segmen perut.Larva tidak mempunyai kaki, larva menghisap
udara melalui spirakel (lubang hawa) yang terdapat pada segmen abdomen ke-8
sehingga larva Anopheles harus sering menuju kepermukaan air unuk bernapas.
Larva akan mengalami metamorfosis dan berubah bentuk menjadi kepompong
atau pupa (Supriadi, 2008).
Gambar 8. Larva Anopheles
3. Pupa Anopheles
Pupa Anopheles jika dilihat dari samping berbentuk koma, kepala dan
toraknya menyatu menjadi cephalothorax sedangkan abdomennya melengkung ke
bawah.Pupa harus sering berenang menuju permukaan air untuk bernafas dengan
menggunakan alat pernafasan berbentuk terompet yang terdapat pada bagian
cephalothorax. Beberapa hari dalam bentuk pupa, kulit bagian dorsal
cephalothorax akan terkelupas dan nyamuk dewasa akan keluar dari
kepompongnya (Supriadi, 2008).
Gambar 9. Pupa Anopheles
4. Nyamuk dewasa Anopheles.
Perkembangan dari telur ke nyamuk dewasa membutuhkan waktu sekitar
5-14 hari tergantung pada suhu ambien.Di daerah tropis umumnya di butuhkan
waktu 10-14 hari.Nyamuk dewasa mempunyai bentuk tubuh yang langsing, dan
terbagi menjadi 3 bagian yaitu kepala, thorax, dan abdomen.Anopheles dewasa
dapat dibedakan dari nyamuk lainnya dengan melihat pulpus nyamuk Anopheles
yang panjangnya sama dengan panjang probosis. Selain itu sayap Anopheles
mempunyai bercak sisik yang berwarna hitam putih.Nyamuk Anopheles dewasa
mudah dikenal dari posisi tubuhnya pada waktu beristrahat, yaitu membentuk
sudut dengan permukaan tempatnya hinggap, dan tidak sejajar dengan permukaan
tempat hinggap yang terjadi pada nyamuk lainnya. Jarak terbang nyamuk ini tidak
lebih dari 0,5-3 km dari tempat perindukannya, jika ada tiupan angin yang
kencang, bisa terbawa sejauh 20-30 km (Supriadi, 2008).
Gambar 10. Nyamuk dewasa Anopheles
2.4.9.3 Beberapa Aspek Perilaku (Bionomik)
Menurut Hiswani (2004) biomedik nyamuk Anopheles mencakup perilaku
mencari darah, perilaku istrahat, dan perilaku berkembangbiak yaitu:
a. Perilaku Mencari Darah
1. Perilaku mencari darah yang dikaitkan dengan waktu. Nyamuk anopheles
umumnya aktif mencari darah pada waktu malam hari.Apabila dipelajari dengan
teliti, ternyata tiap spesies mempunyai sifat berbeda, ada spesies yang aktif mulai
senja hingga menjelang tengah malam dan ada juga sampai pagi hari (Supriadi,
2008).
2. Perilaku mencari darah dikaitkan dengan tempat. Apabila dilakukan
penangkapan nyamuk didalam dan diluar rumah maka dari hasil penangkapan
tersebut dapat diketahui ada dua golongan nyamuk, yaitu: eksofagik yang lebih
suka mencari darah diluar rumah dan endofagik yang lebih senang mencari darah
didalam rumah (Supriadi, 2008).
3. Perilaku mencari darah dikaitkan dengan sumber darah. Berdasarkan macam
darah yang disenang dapat kita bedakan atas: antropofilik yaitu nyamuk yang
lebih senang dengan darah manusia, dan zoofilik nyamuk yang senang menghisap
darah binatang(Supriadi, 2008).
4. Frekuensi menggigit, sudah diketahui bahwa nyamuk betina biasanya hanya
kawin satu kali selama hidupnya. Untuk mempertahankan dan memperbanyak
keturunannya, nyamuk betina hanya memerlukan darah untuk proses pertumbuhan
telurnya. Tiap sekian hari sekali nyamuk akan mencari darah dengan interval
tergantung pada spesies, yang dipengaruhi oleh temperatur dan kelembaban, dan
disebut siklus gonotrofik. Untuk iklim di Indonesia memerlukan waktu sekitar 48-
96 jam (Supriadi, 2008).
b. Perilaku Istirahat.
Istirahat bagi nyamuk mempunyai dua macam artinya: istirahat yang
sebenarnya selama waktu menunggu proses perkembangan telur dan istirahat
sementara yaitu pada waktu nyamuk sedang aktif mencari darah. Pada umumnya
nyamuk memilih tempat yang teduh, lembab dan aman untuk beristirahat akan
tetapi tiap species ternyata mempunyai perilaku yang berbeda-beda. Ada spesies
yang hinggap ditempat-tempat dekat dengan tanah (An. Aconitus) tetapi ada pula
species yang hinggap di tempat-tempat yang cukup tinggi (An.
Sundaicus).Kemudian pada waktu malam hari ada nyamuk yang masuk ke dalam
rumah hanya untuk menghisap darah manusia dan setelah itu langsung keluar
serta ada pula sebelum dan sesudah menghisap darah manusia hinggap di dinding
rumah untuk beristirahat (Supriadi, 2008).
c. Perilaku Berkembangbiak.
Nyamuk Anopheles betina mempunyai kemampuan memilih tempat
perindukan atau tempat untuk berkembangbiak yang sesuai dengan kesenangan
dan kebutuhannya.Ada spesies yang senang pada tempat-tempat yang kena sinar
matahari langsung (An.Sundaicus) tetapi ada pula yang senang pada tempat-
tempat teduh (An.Umrosus) sementara itu ada juga species yang berkembangbiak
di air payau (campuran tawar dan air laut) misalnya (An.Aconitus) (Supriadi,
2008).
2.4.10 Pengertian Lingkungan
Lingkungan adalah segala sesuatu baik fisik, biologis, maupun sosial yang
berada disekitar manusia serta pengaruh-pengaruh luar yang mempengaruhi
kehidupan dan perkembangan manusia (Supriadi, 2008).
1. Lingkungan fisik
Lingkungan fisik adalah segala sesuatu yang berada di sekitar manusia
yang bersifat tidak bernyawa misalnya air, tanah, kelembaban, udara, suhu, angin,
rumah dan benda mati lainya (Supriadi, 2008).
2. Lingkungan biologi
Lingkungan biologi adalah segala sesuatu yang bersifat hidup seperti
tumbuh-tumbuhan, hewan, termasuk mikroorganisme (Supriadi, 2008).
3. Lingkungan sosial
Lingkungan sosial adalah segala sesuatu tindakan yang mengatur
kehidupan manusia dan usaha-usahanya untuk mempertahankan kehidupan seperti
pendidikan pada tiap individu, rasa tanggung jawab, pengetahuan keluarga, jenis
pekerjaan, dan jumlah penghuni dan keadaan ekonomi (Supriadi, 2008).
4. Lingkungan rumah.
Lingkungan rumah adalah segala sesuatu yang ada di dalam
rumah.Lingkungan rumah terdiri dari lingkungan fisik yaitu ventilasi, suhu,
kelembaban, lantai, dinding serta lingkungan sosial yaitu kepadatan penghunian
(Supriadi, 2008).
2.4.11 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Malaria
Menurut Harijanto (2000), faktor geografis di Indonesia sangat
menguntungkan terjadinya transmisi malaria, seperti:
1. Lingkungan fisik
Lingkungan fisik merupakan faktor yang berpengaruh pada
perkembangbiakan dan kemampuan hidup vektor malaria, lingkungan fisik yang
berpengaruh terhadap nyamuk Anopheles antara lain:
a. Suhu
Suhu mempengaruhi perkembangan parasit dalam nyamuk.Suhu yang
optimum berkisar antara 20-300C.Makin tinggi suhu (sampai batas tertentu)
makin pendek masa inkubasi ekstrinsik (sporogoni) dan sebaliknya makin rendah
suhu makin panjang masa inkubasi ekstrinsik. Pengaruh suhu ini berbeda bagi
setiap spesies, pada suhu 26,70C masa inkubasi ekstrinsik adalah 10-12 hari untuk
P. falciparum dan 8-11 hari untuk P. vivax, 14-15 hari untuk P. malariae dan P.
ovale (Depkes RI, 1999).
b. Kelembaban
Kelembaban yang rendah memperpendek umur nyamuk, meskipun tidak
berpengaruh pada parasit.Tingkat kelembaban 60% merupakan batas paling
rendah untuk memungkinkan hidupnya nyamuk.Pada kelembaban yang lebih
tinggi nyamuk menjadi lebih aktif dan lebih sering menggigit, sehingga
meningkatkan penularan malaria (Depkes RI, 1999).
c. Hujan
Pada umumnya hujan akan memudahkan perkembangan nyamuk dan
terjadinya epidemi malaria. Besar kecilnya pengaruh tergantung pada jenis dan
deras hujan, jenis vektor dan jenis tempat perindukan. Curah hujan yang tidak
teratur akan menyebabkan terbentuknya tempat perindukan nyamuk dan hujan
yang diselingi panas akan memperbesar kemungkinan berkembang biaknya
nyamuk Anopheles. Menurut Chwatt-Bruce.L.J (1985) bila curah hujan yang
normal pada suatu waktu maka permukaan air akan meningkat sehingga tidak
menguntungkan bagi penularan malaria dan apabila curah hujan tinggi akan
merubah aliran air pada sungai atau saluran air sehingga larva akan terbawa arus
air (Depkes RI, 1999).
d. Ketinggian
Secara umum malaria berkurang pada ketinggian yang semakin
bertambah, hal ini berkaitan dengan menurunya suhu rata-rata.Nyamuk malaria
tidak bisa hidup pada ketinggian lebih dari 2.500 meter diatas permukaan
laut.Karena ketinggian disuatu daerah berhubungan dengan temperatur,
kelembaban dan tekanan udara (Depkes RI, 1999).
e. Angin
Hembusan angin dapat membawa (mendukung) jarak terbang nyamuk dari
tempat perindukannya ke daerah pemukiman penduduk.Sebaliknya hembusan dan
arah angin dapat juga menghambat jarak terbang nyamuk malaria apabila arah
angin berlawanan.Kecepatan angin saat matahari terbit dan terbenam merupakan
saatterbangnya nyamuk ke dalam atau keluar rumah yang ikut menentukan dan
menyebabkan kontak antara nyamuk dengan manusia (Depkes RI, 1999).
f. Sinar matahari
Pengaruh sinar matahari terhadap pertumbuhan jentik (larva) nyamuk
malaria berbeda-beda.Ada Anopheles yang menyukai tempat terbuka (kena sinar
matahari langsung), misalnya An. hyrcanus spp dan An. pinctutatus spp dan ada
pula yang menyukai tempat teduh An. Sundaicus sedangkan yang dapat hidup
baik di tempat teduh maupun kena sinar matahari adalah An. Barbirostis (Depkes
RI, 1999).
g. Arus air
Ada nyamuk malaria yang menyukai air tenang (tergenang) seperti
Anopheles Letifer dan ada juga nyamuk yang menyukai air mengalir lambat
seperti Anopheles barbirostris menyukai perindukan yang airnya statis atau
mengalir lambat serta ada pula yang menyukai air yang berarus deras seperti
Anopheles Minimus (Depkes RI, 1999).
h. Kawat kasa
Pemasangan kawat kasa pada ventilasi akan menyebabkan semakin
kecilnya kontak nyamuk yang berada di luar rumah dengan penghuni rumah,
dimana nyamuk tidak dapat masuk ke dalam rumah. Menurut Davey (1965)
penggunaan kasa pada ventilasi dapat mengurangi kontak antara nyamuk
Anopheles dan manusia (Depkes RI, 1999).
i. Keadaan dinding
Keadaan rumah, khususnya dinding rumah berhubungan dengan kegiatan
penyemprotan rumah (indoor residual spraying) karena insektisida yang
disemprotkan ke dinding akan menyerap ke dinding rumah sehingga saat nyamuk
hinggap akan mati akibat kontak dengan insektisida tersebut. Dinding rumah yang
terbuat dari kayu memungkinkan lebih banyak lagi lubang untuk masuknya
nyamuk (Depkes RI, 1999).
j. Langit-langit rumah
Langit-langit merupakan pembatas ruangan dinding bagian atas dengan
atap yang terbuat dari kayu, asbes, maupun anyaman bambu halus.Jika tidak ada
langit-langit berarti ada lobang atau celah antara dinding dengan atap sehingga
nyamuk lebih leluasa masuk ke dalam rumah.Dengan demikian risiko untuk
kontak antara penghuni rumah dengan nyamuk Anopheles lebih besar dibanding
dengan rumah yang ada langit-langitnya (Depkes RI, 1999).
2. Lingkungan Biologi.
Lingkugan biologi yang dimaksud adalah tumbuh-tumbuhan dan hewan
yang berpengaruh pada perkembangbiakan nyamuk malaria.Adanya tumbuhan
bakau, lumut, ganggang ditepi rawa yang dapat mempengaruhi kehidupan larva
nyamuk malaria karena menghalangi sinar matahari langsung sehingga tempat
perindukan nyamuk menjadi teduh dan juga melindungi serangan dari mahluk
hidup lainnya. Adanya berbagai jenis ikan pemangsa larva seperti ikan kepala
timah (panchax spp), gambusia, nila, mujair dan lain-lain akan mengurangi
populasi nyamuk di suatu daerah. Begitu pula dengan keberadaan hewan
peliharaan disekitar rumah seperti sapi, kerbau dan babi dapat mempengaruhi
jumlah gigitan nyamuk pada manusia, sebab nyamuk akan banyak menggigit
hewan tersebut (Depkes RI, 1999).
3. Lingkungan Sosial Budaya
Sosial budaya juga berpengaruh terhadap kejadian malaria seperti:
kebiasaan keluar rumah sampai larut malam, dimana vektornya bersifat eksofilik
dan eksofagik akan memudahkan kontak dengan nyamuk. Tingkat kesadaran
masyarakat tentang bahaya malaria akan mempengaruhi kesediaan masyarakat
untuk memberantas malaria seperti penyehatan lingkungan, menggunakan
kelambu, memasang kawat kasa pada rumah dan menggunakan obat nyamuk.
Berbagai kegiatan (aktivitas) manusia seperti pembukaan hutan, pembuatan
bendungan, pembuatan jalan, pertambangan, perkebunan dan pembangunan
pemukiman penduduk mengakibatkan perubahan lingkungan yang mendukung
terjadinya transmisi malaria. Selain itu, perpindahan penduduk dan pariwisata
juga menyokong terjadinya transmisi malaria dari satu daerah ke daerah lain
(Achmadi, 2010).
Gambar 11. Skema Teori Simpul Data Survellans Malarian Terpadu Berbasis
a. Simpul 1 (Sumber Penularan atau Penderita Malaria)
Berdasarkan teori simpul, simpul 1 merupakan penderita malaria yang bisa
menularkan penyakit.Oleh sebab itu, keberadaannya selain “disembuhkan” harus
diamati dan dicari secara aktif agar tidak menimbulkan penularan (Achmadi,
2010).
b. Simpul 2 (Pengamatan atau Wahana Transmisi)
Pada simpul dua adalah pengamatan pada wahana transmisi atau penularan
malaria yaitu nyamuk Anopheles spp. Pada pengamatan nyamuk yang intinya
adalah pengamatan jenis nyamuk dengan bionomiknya.Beberapa teknik dan alat
menilai potensi kejadian malaria baik akut maupun endemik dapat disebut disini
misalnya angka kepadatan nyamuk (Man Biting Rate), Sporozoit Rate, Human
Blood Index, dan MHD (Man Hour Density) (Achmadi, 2010).
c. Simpul 3 (Perilaku Pemajanan Penduduk Terhadap Kontak Nyamuk)
Simpul tiga dapat diamati penduduk dengan berbagai karakteristik serta
melihat “bioindikator” atau biomarker yang menunjukkan adanya kontak, serta
berbagai variabel pola kebiasaan perilaku serta dinamika transmisi atau penularan.
Teknik dalam kegiatan ini dilakukan untuk mengukur biomarker diantaranya:
riwayat kontak, kebiasaan penduduk dan surveilans migrasi (Achmadi, 2010).
d. Simpul 4 (Kasus Malaria)
Simpul empat adalah pengukuran kasus malaria yang terjadi.Dalam
konsep penularan penyakit, maka simpul 4 merupakan informasi yang
menggambarkan outcome kejadian hubungan interaktif antara lingkungan
(nyamuk) dengan kebiasaan perilaku penduduk.Simpul 1 atau sumber penularan
penyakit menular yang sangkutan. Ukuran teknik dan pengukuran simpul 4 sama
dengan simpul 1 (Achmadi, 2010).
e. Simpul 5
Dalam proses patogenesis atau kejadian malaria, banyak variabel atau
faktor yang memiliki peran besar baik terhadap vektor (lingkungan manusia) atau
variabel kependudukan. Kemudian berbagai faktor tersebut dapat dikelompokkan
kedalam simpul 5 yaitu variabel yang berperan mempengaruhi simpul 1, 2,
maupun simpul 3.Variabel tersebut adalah suhu lingkungan, kelembaban, curah
hujan, topografi, peruntukan lahan (ekosistem alam maupun ekosistem buatan)
(Achmadi, 2010).
2.4.12 Perilaku Kesehatan
Menurut Notoadmodjo (2003), perilaku kesehatan pada dasarnya adalah
suatu respons seseorang (organisme) terhadap stimulus yang berkaitan dengan
sakit dan penyakit, sistem pelayanan kesehatan, makanan, serta lingkungan. Dari
batasan ini, perilaku kesehatan dapat diklasifikasikan menjadi tiga kelompok,
diantaranya:
1. Perilaku pemeliharaan kesehatan yaitu perilaku atau usaha-usaha
seseorang untuk memelihara atau menjaga kesehatan agar tidak sakit dan usaha
untuk penyembuhan bilamana sakit (Achmadi, 2010).
2. Perilaku pencarian dan penggunaan sistem atau fasilitas pelayanan
kesehatan atau sering disebut perilaku pencarian pengobatan yaitu menyangkut
upaya tindakan seseorang pada saat menderita penyakit (Achmadi, 2010).
3. Perilaku kesehatan lingkungan yaitu bagaimana seseorangan merespon
lingkungan, baik lingkungan fisik maupun sosial budaya dan sebagainya.
Sehingga lingkungan tersebut tidak mempengaruhi kesehatan (Achmadi, 2010).
2.4.12.1 Pengetahuan
Pengetahuan adalah data dan informasi yang digabung dengan
kemampuan, intuisi, pengalaman, gagasan, motivasi dari sumber yang kompeten.
Sumber pengetahuan dapat berupa banyak bentuk contohnya koran, majalah,
artikel, iklan, dan manusia. Pengetahuan mencakup enam tingkatan yaitu tahu
(know), memahami, aplikasi, analisis, sintesis, evaluasi.Pengetahuan seseorang
terhadap suatu objek berbeda-beda termasuk dalam hal ini kemampuan
masyarakat dalam menjaga kesehatan individu dalam pencegahan penyakit dan
pengobatan.Pengetahuan tentang usaha-usaha kesehatan perorangan untuk
memelihara kesahatan diri sendiri, memperbaiki dan mempertinggi nilai
kesehatan, serta mencegah timbulnya penyakit (Achmadi, 2010).
2.4.12.2 Sikap
Sikap merupakan reaksi atau respon yang masih tertutup dari seseorang
terhadap suatu stimulus atau objek.Manifestasi sikap tidak langsung dapat dilihat,
tetapi hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu dari perilaku yang tertutup.Sikap
merupakan kesiapan atau kesediaan untuk bertindak dan bukan merupakan
pelaksanaan motif tertentu.Sikap belum merupakan suatu tindakan atau aktivitas,
tetapi merupakan “pre-disposisi” tindakan atau perilaku (Achmadi, 2010).
Sikap terdiri dari beberapa tingkatan meliputi menerima (receiving) yang
diartikan mau memperhatikan stimulus yang diberikan objek, merespon
(responding) yaitu memberikan jawaban apabila ditanya, mengerjakan, dan
menyelesaikan tugas yang diberikan, menghargai (valuing) yaitu mengajak orang
lain untuk mengerjakan atau mendiskusikan suatu masalah, dan bertanggung
jawab (responsible) yaitu bertanggung jawab atas segala sesuatu yang telah
dipilihnya dengan segala resiko (Achmadi, 2010).
2.4.12.3 Tindakan (Praktek)
Domain terakhir dari perilaku adalah tindakan. Tindakan tersebut didasari
pada penilaian atau pendapat terhadap apa yang diketahui, kemudian disikapi dan
akhirnya mengambil keputusan untuk melakukannya. Tindakan dalam penelitian
ini adalah segala bentuk nyata yang dilakukan dalam mencegah dan
mengendalikan terjadinya kejadian penyakit malaria (Achmadi, 2010).
Tindakan yang tercakup dalam domain psikomotorik mempunyai empat tingkatan,
yaitu :
1. Persepsi, mengenal dan memilih berbagai objek sehubungan dengan
tindakan yang akan diambil adalah berupa praktek tingkat pertama (Achmadi,
2010).
2. Respons terpimpin, dapat dilakukan sesuatu sesuai dengan urutan yang
benar dan sesuai dengan contoh adalah merupakan indikator praktek tingkat kedua
(Achmadi, 2010).
3. Mekanisme, apabila seseorang telah dapat melakukan sesuatu dengan
benar secara otomatis, atau sesuatu itu sudah merupakan kebiasaan, maka sudah
mencapai praktek tingkat tiga (Achmadi, 2010).
4. Adopsi, adaptasi adalah suatu praktek atau tindakan yang sudah
berkembang dengan baik. Artinya tindakan itu sudah dimodifikasikannya tanpa
mengurangi kebenaran tindakan tersebut (Achmadi, 2010).
2.5 Kerangka Pemikiran
PT.Bridgestone Kalimantan Plantation bergerak dalam kegiatan
perkebunan karet dan unit pengolahannya yaitu Pabrik RSS (Ribbed Smoke
Sheet). Yang lokasi perkebunan serta pabriknya terdapat di Desa Bentok Darat
Kecamatan Bati-Bati Kabupaten Tanah Laut Provinsi Kalimantan Selatan. Dalam
pelaksanaan kegiatan tersebut PT.Bridgestone Kalimantan Plantation melakukan
berbagai upaya guna mempertahankan maupun memelihara lingkungan yang ada.
Serta berupaya untuk mengatasi dan memperbaiki perubahan lingkungan akibat
kegiatan operasional perusahaan sehingga perubahan lingkungan yang timbul
tidak mengakibatkan terjadinya kerusakan lingkungan yang berakibat menggangu
kehidupan ekosistem yang ada.
Selain dari pada kegiataan perusahaan diatas, PT.BSKP juga mempunyai
Program kegiataan kemasyarakatan yaitu CSR (Corporate Social Responsibility).
Program CSR ini bergerak di bidang Sosial kemasyarakatan yang seluruh
kegiatannya melibatkan masyarakat. Dalam kegiatan/proses saat melakukan
penanaman maupun pengelolaan karet jika tidak menggunakan alat pelindung diri
(APD) serta kondisi lingkungan yang dapat menyebabkan berbagai macam
gangguan kesehatan. Seperti penyakit pernafasan (Nisfa), penyakit kulit dll.
Berikut bagan dari kegiatan dalam PT. Bridgestone Kalimantan Plantation yang
pada kegiatan tersebut dapat menimbulakan berbagai macam gangguan kesehatan.
Pembibitan Penanaman
Pemeliharaan
Tanaman
Penyadapan Pengolahan di
Pabrik
Penjualan
Penyiapan Lahan
Karyawan
2.6 Hipotesis
Jika dalam kegiatan proses pembibitan, penanaman maupun pengolahan
karet menggunakan APD (Alat Pelindung Diri) dengan baik dan benar maka akan
mengurangi permasalahan kesehatan dengan kondisi lingkungan disekitar
kegiatan yang baik pula.
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Jenis, Sifat, Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada hari Senin 17 Nopember 2014 bertempat di PT.
Bridgestone Kalimantan Plantation di Desa Bentok Darat Kecamatan Bati-Bati
Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan. Dengan jenis badan hukum
Perseroan Terbatas (PT) yang Bergerak di bidang usaha perkebunan karet beserta
pengolahannya, nomor izin usaha perkebunan yaitu No.196/Menhutbun-VII/2000
pada tanggal 1 Maret 2000 dan ijin usaha tetap No.05/17/T/INDUSTRI/2001
pada tanggal 1 Agustus 2001, serta telah mendapat SK AMDAL yang disetujui
yaitu kep.Bupati Tala No:230 Tahun 2005 dengan penanggung jawab Ir.Tonrusdi
Sud,MP.
3.2 Populasi dan Sampel
Sampel dalam penelitian ini yaitu para karyawan yang bekerja di PT.
Bridgestone Kalimantan Plantation.
3.3 Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data dengan melakukan survei langsung ke PT.
Bridgestone Kalimantan Plantation. Dengan meminta data-data para karyawan
yang mengalami permasalahan kesehatan saat kegiatan penanaman dan
pengolahan karet.
3.4 Teknik Pengolahan Data
Teknik pengolahan data dengan cara mendata setiap bulan penyakit-penyakit
apa saja yang diderita oleh karyawan dengan menggunakan program komputer
agar didapatkan grafik dari data-data tersebut, untuk mempermudah dalam
pembacaan data.
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
PT.Bridgestone Kalimantan Plantation bergerak dalam kegiatan perkebunan
karet dan unit pengolahannya yaitu Pabrik RSS (Ribbed Smoke Sheet). Yang
lokasi perkebunan serta pabriknya terdapat di Desa Bentok Darat Kecamatan Bati-
Bati Kabupaten Tanah Laut Provinsi Kalimantan Selatan.
Gambar 12. Peta PT. Bridgestone Kalimantan Plantation
PT. Bridgestone Kalimantan Plantation yang bergerak dalam bidang
perkebunan karet dan pengolahannya selama bulan Juli – Desember 2014 telah
melakukan berbagai kegiatan mulai dari Peremajaan pohon karet yang sudah tua,
pemeliharaan karet yang belum menghasilkan, penyadapan hingga pengolahan
karet dan penjualan hasil produksi karet (RSS) Ribert Semoke Shit baik lokal
maupun ekspor.
Dalam pelaksanaan kegiatan tersebut PT.Bridgestone Kalimantan Plantation
melakukan berbagai upaya guna mempertahankan maupun memelihara
lingkungan yang ada. Serta berupaya untuk mengatasi dan memperbaiki
perubahan lingkungan akibat kegiatan operasional perusahaan sehingga perubahan
lingkungan yang timbul tidak mengakibatkan terjadinya kerusakan lingkungan
yang berakibat menggangu kehidupan ekosistem yang ada.
Selain dari pada kegiataan perusahaan diatas, PT.BSKP juga mempunyai
Program kegiataan kemasyarakatan yaitu CSR (Corporate Social Responsibility).
Program CSR ini bergerak di bidang Sosial kemasyarakatan yang seluruh
kegiatannya melibatkan masyarakat.
Adapun seluruh kegiatan PT.Bridgestone Kalimantan Plantation yang
dilakukan pada Semester II sudah pada tahapan Konstruksi dan pasca Konstruksi
yang dapat dijelaskan seperti berikut:
Penyiapan Lahan
Pembibitan
Penanaman
Pemeliharaan
Tanaman Belum
Menghasilkan
Pemeliharaan
Tanaman
Menghasilkan
Penjualan Penyadapan Pengolahan di
Pabrik
Tabel 9. Data Penggunaan Lahan untuk Kegiatan PT.BSKP
No Jenis Penggunaan Luas Area
Keterangan Ha %
1 Lahan Kebun Karet 4,358
2
Lahan Kosong :
a. Bisa ditanam karet 990 17
b. Tidak bisa ditanami karet 96 2
3 Kolam Air 307 5
4 Bangunan 66 1
5 Jalan 114 2
6 Pembibitan 55 1
Total 5,986 100
Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa luas areal yang sudah dan dapat ditanami
Tabel 10. Data Penghargaan yang diterima PT. Bridgestone Kalimantan
Plantation
No Nama Pengahargaan Tahun
Perolehan
Badan Pemberian
Pengahargaan
1 Penetapan Bendera Biru untuk
Peringkat Kinerja Perusahaan
(PROPER) dalam Pengelolaan
Lingkungan Prov. Kalimantan
Selatan.
2010 Gubernur Kalimantan
Selatan
2 Penetapan Bendera Hijau untuk
Peringkat Kinerja Perusahaan
(PROPER) dalam Pengelolaan
Lingkungsn Prov. Kalimantan
Selatan.
2011 Gubernur Kalimantan
Selatan
3 Penetapan Bendera Hijau untuk
Peringkat Kinerja Perusahaan
(PROPER) dalam Pengelolaan
2012 Gubernur Kalimantan
Selatan
Lingkungsn Prov. Kalimantan
Selatan.
4 Penetapan Bendera Hijau untuk
Peringkat Kinerja Perusahaan
(PROPER) dalam Pengelolaan
Lingkungsn Prov. Kalimantan
Selatan.
2013 Kementrian
Lingkungan Hidup
5 Zero Accident Prov. Kalimantan
Selatan 2010
Gubernur Kalimantan
Selatan
6 Zero Accident Nasional 2010
Menteri Tenagakerja
& Transmigrasi
7 ISO 14001:2004/SNI 19-
14001:2005 2008
Sucofindo
International
Certification Services
8 SNI 9001:2008
2009
Sucofindo
International
Certification Services
9 Bendera Emas untuk Sitem
Manajemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
2011 Menteri Tenagakerja
& Transmigrasi
10 Bendera Emas untuk Sitem
Manajemen Keselamatan dan
Kesehatan Kerja
2013 Menteri Tenagakerja
& Transmigrasi
Adapun dalam setiap kegiatan/proses dalam penanaman sampai pengolahan karet
terdapat kasus-kasus yang terjadi dalam karyawan seperti gangguan kesehatan.
Berikut tabel beberapa penyakit yang diderita oleh karyawan.
Tabel 11. Jumlah Karyawan yang menderita berbagai penyakit pada tahun 2014
Jenis
Penyak
it
Ja
n
Fe
b
Ma
r
Ap
r
Me
i
Jun Jul Ag
u
Se
p
O
kt
N
o
p
De
s
Tota
l
Saluran
Pernap
asan
22
6
28
3
20
3
22
1
15
3
20
8
17
2
27
8
24
2
198
6
Penyak
it Otot
&
Kerang
ka
79 60 74 86 89 83 81 86 91 729
Saluran
Pencer
naan
61 59 48 90 53 83 10
8
94 88 684
Penyak
it Gigi
&
Rongg
a
Mulut
55 56 44 73 50 63 21 76 34 472
Penyak
it
Jantun
g &
Tekana
n
Darah
54 38 17 20 21 26 25 43 32 276
Lain-
Lain
39 20 19 19 11 24 11 16 36 195
Penyak 60 14 56 85 57 60 55 63 76 526
it Kulit
&
Jaringa
n Kulit
Penyak
it Mata
34 27 22 23 14 21 26 3 33 203
Penyak
it
Kandu
ngan
dan
Alat
Kandu
ngan
13 9 10 10 10 10 12 22 11 107
Penyak
it
Infeksi
parasit
16 9 7 16 3 11 3 10 12 87
Kelain
an
Darah
0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Penyak
it pada
Telinga
&
Mastoi
d
3 0 3 3 4 2 8 5 11 39
Ginjal
&
saluran
kemih
3 4 0 1 1 5 2 0 0 16
Penyak 0 0 0 0 0 1 1 0 2 4
it
Susuna
n
Syaraf
Defisie
nsi
Gizi
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Penyak
it
Endokr
in &
Metabo
lik
1 0 1 2 1 1 0 5 3 14
Penyak
it
Kelami
n
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gangg
uan
Jiwa
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Neopla
sma
2 0 0 0 0 0 0 0 1 3
64
6
57
9
50
4
65
0
46
7
59
8
52
5
70
1
67
2
0 0 0
Grafik 1. Ganguan penyakit yang terjadi pada bulan februari 2014
Grafik 2. Ganguan penyakit yang terjadi pada bulan Juni 2014
49%
10%
10%
10%
7%
3% 2% 5%
2%
2%
0%0%
1%0%
0%0%
0%0%0%
Laporan Bulan February 2014
Saluran Pernapasan
Penyakit Otot & Kerangka
Saluran Pencernaan
Penyakit Gigi & Rongga Mulut
Penyakit Jantung & Tekanan Darah
Lain-Lain
35%
12%9%
9%
8%
6%
9%
5%2% 2%
0%
0%
0%
0%0%
0%
0%
0%
0% Juni-14
Saluran Pernapasan
Penyakit Otot & Kerangka
Saluran Pencernaan
Penyakit Gigi & Rongga Mulut
Penyakit Jantung & Tekanan Darah
Lain-Lain
Penyakit Kulit & Jaringan Kulit
Grafik 3. Ganguan penyakit yang terjadi pada bulan September 2014
Dari data-data pada tabel maupun grafik penyakit yang terjadi pada
karyawan pada tahun 2014 yaitu : Penyakit saluran pernapasan, penyakit otot dan
kerangka, penyakit saluran pencernaan, penyakit gigi dan rongga mulut, penyakit
jantung dan tekanan darah, penyakit kulit dan jaringan kulit, penyakit mata,
penyakit kandungan dan alat kandungan, kelainan darah, penyakit pada telinga
dan mastroid, penyakit ginjal dan saluran kemih, penyakit susunan syaraf,
defisiensi gizi, penyakit endokrin dan metabolik, dan neoplasma. Dari data-data
tersebut diketahui bahwa penyakit yang paling sering terjadi pada karyawan yaitu
penyakit saluran pernafasan (nisfa). Hal ini disebabkan karena kondisi bekerja
pada pagi hari dan dikarenakan karena suhu udara yang dingin, sehingga dapat
menimbulkan penyakit saluran pernafasan. Untuk penanggulangan di PT.
Bridgestone Kalimantan Plantation sendiri, selain dengan menggunakan Alat
Pelindung Diri (APD) dengan baik, juga setiap karyawan yang mengalami gejala-
gejala terjadinya penyakit dapat melakukan pemeriksaan di klinik yang ada di
sekitar PT. Bridgestone Plantation. Selain itu, para karyawan juga wajib
melakukan pemeriksaan diri tiap bulan di klinik tersebut.
36%
14%13%
5%
5%
5%
11%
5% 2%
2%
0%
2% 0%
0% 0%
0%
0%
0%0%
September-14
Saluran Pernapasan
Penyakit Otot & Kerangka
Saluran Pencernaan
Penyakit Gigi & Rongga Mulut
Penyakit Jantung & Tekanan Darah
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Penyakit-penyakit yang diderita oleh karyawan PT. Bridgestone meliputi:
Penyakit saluran pernapasan, penyakit otot dan kerangka, penyakit saluran
pencernaan, penyakit gigi dan rongga mulut, penyakit jantung dan tekanan darah,
penyakit kulit dan jaringan kulit, penyakit mata, penyakit kandungan dan alat
kandungan, kelainan darah, penyakit pada telinga dan mastroid, penyakit ginjal
dan saluran kemih, penyakit susunan syaraf, defisiensi gizi, penyakit endokrin dan
metabolik, dan neoplasma.
2. Dari data-data tersebut diketahui bahwa penyakit yang paling sering terjadi
pada karyawan yaitu penyakit saluran pernafasan (nisfa).
3. Hal ini disebabkan karena kondisi bekerja pada pagi hari dan dikarenakan
karena suhu udara yang dingin, sehingga dapat menimbulkan penyakit saluran
pernafasan.
4. Penanggulangan penyakit di PT. Bridgestone Kalimantan Plantation sendiri,
selain dengan menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) dengan baik, juga setiap
karyawan yang mengalami gejala-gejala terjadinya penyakit dapat melakukan
pemeriksaan di klinik yang ada di sekitar PT. Bridgestone Plantation. Selain itu,
para karyawan juga wajib melakukan pemeriksaan diri tiap bulan di klinik
tersebut.
5.2 Saran
Sebaiknya para karyawan lebih memperhatikan kesehatan seperti sarapan
sebelum berangakat bekerja serta menggunaka Alat Pelindung Diri (APD) dengan
baik dan melakukan pemeriksaan kesehatan dengan rutin.
DAFTAR PUSTAKA
Arifin, B. 2004.Analisis ekonomi pertanian Indonesia. Jakarta: PT Kompas Media
Nusantara.
BBSDLP (Balai Besar Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian). 2011. Peta Lahan
Gambut Indonesia. Bogor.
Ditjenbun (Direktorat Jenderal Perkebunan). 2007. Road Map Kelapa sawit.
Ditjenbun. Jakarta.
Driessen, P.M. and H. Suhardjo. 1975. Reclamation and Use of Indonesian
Lowland peats and Their effects on soil conditions. 3rd Asean Soil
Conference, Kuala Lumpur.
Direktor Jenderal Bina Produksi Perkebunan 2005. Program pengembangan dan
peremajaan perkebunan kelapa sawit. Makalah tidak diterbitkan.
Direktorat Jenderal Perkebunan. 1992. Perusahaan Inti Rakyat Perkebunan.
Pelaksanaan dan Pelatihan. Direktorat Jenderal Perkebunan. Jakarta.
Fauziet. al. 1992. Kelapa sawit: Budi daya, pemanfaatan hasil dan limbah,
analisis usaha dan pemasaran. Jakarta: Penebar Swadaya
Gindo N. 2009. Harga Yang Mesti Dibayar Akibat Perkebunan Kelapa Sawit
Skala Besar. Artikel. www.kpsmedan.org
Herman, Fahmuddin Agus dan Irsallas. 2009. Analisis financial dan keuntungan
yang hilang dari pengurangan Emisi Karbon Dioksida pada Perkebunan
Kelapa Sawit. Jurnal Litbang Pertanian, Volume 28 No.4 tahun 2009
halaman: 127-133. Badan Litbang Pertanian. Departemen Pertanian.
Jakarta.
Hidayat, A. dan A. Mulyani. 2000. Potensi sumber daya lahan untuk
pengembangan komoditas penghasil devisa Dalam Prosiding Seminar
Nasional Sumber Daya Tanah, Iklim, dan Pupuk. Buku I. PusatPenelitian
Tanah dan Agroklimat, Bogor.hlm. 135−144.
IPCC. 2006. IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories.IPCC
National Greenhouse Gas Inventories Programme. IGES, Japan.
Istomo. 2005. Keseimbangan Hara dan Karbon dalam Pemanfaatan Lahan
Gambut Berkelanjutan. halaman: 133-147. Prosiding lokaraya
Pemanfaatan Lahan gambut secara Bijaksana untuk manfaat
Berkelanjutan. Pekanbarau, 31 Mei – 1 Juni 2005. Wetland International
Indonesia Program. Bogor
Kartasasmita, S. 2005. Otonomi daerah dalam pengembangan perkebunan di
Indonesia. Makalah tidak diterbitkan.
Kartodihardjo, H. dan Supriono. 2000. Dampak Pembangunan Sektoral terhadap
Konversi dan Degradasi Hutan Alam: Kasus Pembangunan HTI dan
Perkebunan di Indonesia. FakultasKehutanan, IPB: Bogor
Kurniawan, W. 2007. Urgensi Penerapan Sistem Mutu (Kualitas) dan
Produktivitas pada Pabrik Kelapa Sawit. Prosiding Lokakarya Nasional
Rapi V. UMS. Solo.
Manurung E G T. 2000. Mengapa Konversi Hutan Alam Harus Dihentikan?
Makalah disampaikan pada acara Seri Lokakarya Kebijakan Kehutanan,
Topik 1: "Moratorium Konversi Hutan Alam dan Penutupan Industri
Pengolahan Kayu Sarat Hutang." Diselenggarakan oleh Dephutbun
bekerjasama dengan NRMP. Jakarta, 8-9 Agustus 2000.
Noor M. 2010. Lahan Gambut: Pengembangan, konservasi dan perubahan iklim.
Gadjahmada University Press.Yogyakarta.
Onrizal. 2005. Hutan dan Pengaturan Tata Air. [Skripsi]. Jurusan Kehutanan.
Fakultas Pertanian.Universitas Sumatra Utara.
Potter L, Lee J and Manurung. 1998. Tree Planting In Indonesia: Trends, Impacts
And Directions. CIFOR Occasional Paper No. 18.CIFOR. Bogor.
Saragih, J.G. 2010. Implementasi REDD dan Persoalan KebunSawit Di
Indonesia. Sawit Watch Official Web Site; http://www.sawitwatch.or.id
Generated: 4 February, 2010.
Subagyo, H., N. Suharta, dan A.B. Siswanto. 2000. Tanah-tanah pertanian di
Indonesia Dalam Sumber Daya Lahan Indonesia dan Pengelolaannya.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat, Bogor.hlm.
21−65.
Sukardi, M., M.W. Retno, dan Hikmatullah. 1993. Inventarisasi dan karakterisasi
lahan alang-alang Dalam Prosiding Seminar Lahan Alang-alang.
Pemanfaatan Lahan Alang-alan guntuk Usaha Tani Berkelanjutan. Pusat
Penelitian Tanah dan Agroklimat, Bogor.hlm. 1−18.
Suryadiputra, INN. 2009. Gambut 2,8 Juta Hektar untuk Kelapa Sawit. Kompas,
Jakarta
Wiratmoko, D., Winarno, S., Rahutomo, dan H.Santoso. 2008. Karakteristik
gambut topogen dan ombrogen di Kabupaten Labuhan batu Sumatera
Utara untuk Budidaya tanaman kelapa sawit. Jurnal Penelitian
Kelapasawit 16 (3):119-126.
World Bank (1992) World Development Report 1992. Oxford University Press.
New York, NY.
Yahya, R. 2005. Kebijakan perkreditan perkebunan rakyat tahun 2005. Makalah
tidak diterbitkan.
Yoza D. 2000. Dampak Perkebunan Kelapa Sawit Terhadap Keanekaragaman
Jenis Burung Di Areal Perkebunan PT. Ramajaya Pramukti, Kabupaten
DATI II Kampar Propinsi DATI I Riau.[Skripsi]. Jurusan Konservasi
Sumberdaya Hutan. Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor.
Karet
Novia, dkk. 2009. Pemanfaatan biji karet sebagai semi drying oil dengan metode
ekstraksi menggunakan pelarut heksana. Jurnal Teknik Kimia No: 4 Vol:
16
Muharni dan Hary Widjajanti. Skrining Bakteri kitilonikantagonis terhadap
pertumbuhan jamur akar putih (Rigidoporuslignosus ) dari Rizosfir
Tanaman Karet. Jurnal Penelitian Sains Vol: 14 No: 11. FMIPA,
Universitas Sriwijaya: Sumatera Selatan 2013.
Hakim, Lukman. 2011. Malaria: Epidemiologidan Diagnosis. Aspirator Vol.3
No.2 Tahun 2011: 107-116.
Husinsyah. 2006. Kontribusi Pendapatan Karet Terhadap Pendapatan Petani Di
Kampung Mencimai. Program Studi Ekonomi Pertanian, Universitas
Mulawarman: Samarinda. EPP. Vol.3 No.1 2006:9-20.
Janudianto, dkk.2013. Lembar Informasi Panduan Budidaya karet Untuk Petani
Skala Kecil. No. 5 Juli 20013.
M.A. Firmansyah, dkk. 2012. Kesesuaian Lahan Rawa Pasang Surut Untuk
Tanaman Karet di Tiga Desa Eks Lahan Sejuta Hektar, Kabupaten
Pulang Pisau, Provinsi Kalimantan Tengah. Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian: Kalimantan Tengah. Jurnal Lahan Sub optimal ISSN: 2252-
6188, ISSN-2302-3015. Vol.1, No.2: 149-157, Oktober 2012.
Manumono, Danang, 2008. Buletin Ilmiah Instiper Profil 1 Karet Alam Indonesia.
Staf Fakultas Pertanian: Instiper Yogyakarta. ISSN: 0852-8772 Vol.15
No.2.
Muhammad Yusuf, Yusri dan Zulkifli. 2010. Analisis Pendapatan Petani
Tanaman Karet Klon PB 260 Dengan Petani Tanaman Karet Lokal.
Alumni STPP: Medan.
Najiyanti, Sri. 2012. Difusi Teknologi Pengolahan Karet Rakyat Di Kawasan
Transmigrasi Mendukung Koridor Ekonomi Sumatera. Pusat Penelitian
dan Pengembangan Ketransmigrasian, Kemenakertrans: Palembang.
Nasaruddin&Maulana, Deasy. 2009. Produksi Tanaman Karet pada Pemberian
Stimulan Etephon Latex Production In Relation Application. Jurusan
Budidaya Tanaman Faperta Unhas: Makassar. Jurnal Agrisistem,
Desember 2009, Vol. 5 No. 2.
Novia, dkk.2009. Pemanfaatan Biji Karet Sebagai Semi Drying Oil Dengan
Metode Ekstraksi Menggunakan Pelarut N-Heksana. Jurusan Teknik
Kimia, Fakuktas Teknik: Universitas Sriwijaya. Jurnal Teknik Kimia,
No.4 Vol. 16, Desember 2009.
Sannia, Belladina, dkk. 2013. Hubungan Kualitas Karet Rakyat Dengan
Tambahan Pendapatan Petani Di Desa Program Dan Non-Program.
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.
JIIA, Volume 1 No.1, Januari 2013.
Santy.2014. Naskah Publikasi Hubungan Antara Faktor Individu dan Faktor
Lingkungan Dengan Kejadian Malaria Di Desa Sungai Ayak 3
Kecamatan Belitang Hilir Kabupaten Sekadau. Program Studi
Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran: Universitas Tanjung Pura.
Sunarti. 2009. Analisis Pendapatan Petani Pada Berbagai Tipe Usaha Tani Karet
Di Das Batang Pelepat Kabupaten Bungo, Jambi. Program Studi Ilmu
Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Jambi. J-Sep Vol 3 No 1 Maret
2009.