7/26/2019 HPP Ikan Lele Asap Cair Golongan B

1/1

HPP Ikan Lele Asap Cair Golongan B

Kelompok II

No. Bahan Unit (gram) Harga

1.

Ikan lele

Asap cair

Alumunium foil

Garam

616

50

150

150

18.000

1.500

2.500

1.000

Total 23.000

2. Biaya tenaga kerja 7 jam 7.000

3.

Biaya penyusutanPisau

Oven

Baskom

Gelas ukur

500

1.000

300

500

Total 2.300

4.

Biaya pengemasan

Listrik

Plastik

Sealer

5.000

1.500

1.000

Total 7.500

Total keseluruhan

Keuntungan 50%

Harga yang dijual

39.800

19.900

59.700