hasil penelitian dan analisis data a. sejarah singkat...

78

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN ANALISIS DATA

A. Sejarah Singkat Perusahaan Bakso Son Haji Sony

Bakso merupakan makanan ringan dan bergizi. Bakso yang mengandung

protein dan kandungan gizi lainnya sangat banyak manfaatnya. Bakso ini diolah

melalui proses memasak yang sangat dijaga kualitasnya. Selain itu, agar bakso

tersebut kelihatan lebih menarik maka bakso tersebut diberi nama bakso Sony.

Alasannya, karena namanya disesuaikan dengan nama produk yang dihasilkan

yang gurih serta bentuknya yang bulat dan nama Sony lebih menjual dan mudah

diingat konsumen. Kemudian bakso Son Haji Sony dikonsumsi dengan

menambahkan beberapa makanan ringan seperti kerupuk khas Lampung dan saus

pedas atau manis untuk menambah citra rasa bakso tersebut.

Bakso Son Haji Sony berkedudukan di Jl. Wolter Mongonsidi dekat RS.

Bumi Waras Telp. 0721 267519. Produk tersebut mulai berdiri tanggal 21

Februari 1996. Untuk lebih mudah pemesanan, bagi konsumen yang berminat

mencoba produk bakso tersebut bisa melalui via telepon. Nama pemiliknya adalah

Sony Hadi Sucipto beralamat di Jl. Raya Sukowati RT 03 RW 013 Beloran

Sragen Kulon Kabupaten Sragen. Awal mula berdirinya dirintis ditanah

kelahirannya di daerah Jawa bermodalkan gerobak bakso keliling sang pemilik

berjualan dari rumah kerumah sampai akhirnya berkembang sampai sekarang ini.

Bakso Son Haji Sony terus melebarkan sayapnya di Lampung dan tercatat 10

cabang yakni Bakso Son Haji Sony I-X. Tiap cabang dikelola oleh 5 sampai

dengan 10 karyawan tergantung ramai sepinya pengunjung. Sejak awal tahun

2012 Bakso Son Haji Sony membuka usaha sejenis di daerah Bangka.

79

Menurut manajer Bakso Son Haji Sony perkembangan usaha bakso yang

kini memiliki asset hingga Rp. 1.080.000.000,-/ tahun dengan pendapatan rata-

rata per bulan sebesar Rp. 80.000.000 dan hampir setiap bulannya selalu

mengalami peningkatan kurang lebih sebesar 5% tergantung dengan banyaknya

pelanggan yang membeli. Asset yang telah usaha ini miliki tidak lepas dari sikap

ketabahan dalam mengelola usaha, dulu bakso Son Haji Sony dijajakan keliling

sekarang berkembang pesat, bahkan bakso ini dibuat oleh pengelolanya sendiri

dengan mesin seharaga Rp. 2M dari Eropa. Ciri-ciri desain dari bakso ini sangat

mudah dikenali karena bentuknya yang menarik. Bakso ini disajikan mengikuti

kemajuan dari produk-produk makanan yang sejarang lagi banyak disenangi oelh

konsumen. Selain itu, bakso baik untuk diet dan kesehatan ketika seseorang

mengurangi untuk mengkonsumsi nasi.

Ide awal dibentuknya usaha Bakso Sony adalah pasar dan konsumen yang

menjanjikan di Bandar Lampung maka tidak salah kalau dipilih tempat pertama

kali adalah di Jl. Wolter Monginsidi samping RS. Bumi Waras. Berdasarkan hal

tersebut, perlu dibentuk suatu usaha berupa usaha kecil makanan ringan yang

menjual bakso yang menarik untuk dimakan, baik dari segi tata cara penyajian,

bentuk penyajian, dan rasa. Usaha ini membentuk bakso menjadi makanan ringan

yang siap untuk diamkan dan disajikan secara mudah dan praktis yang

menggunakan bahan utama bakso daging sapi, tepung, telur, dan sebagainya.

Sehingga dapat dinikmati dari smeua kalangan masyarakat.

Segmen pasar yang dipilih dalam usaha ini adalah semua kalangan

masyarakat. Karena segmen masyarakat menengah keatas pada usaha seperti ini

sudah cukup banyak dan bervariasi dalam penyajian dan rasa terutama di kota-

80

kota besar sehingga pesaingnya lebih banyak dibandingkan dengan segmen

menengah ke bawah. Dalam usaha ini perusahaan membutuhkan beberapa

karyawan untuk memudahkan dalam menjalankan usaha yang sangat sederhana

ini. Karena menurut perusahaan bisnis yang akan dijalankan tersebut akan

membawa dampak positif dan perkembangan yang menghantarkan kesuksesan

dimasa yang akan datang.

B. Motto, Visi dan Misi Perusahaan Bakso Son Haji Sony

Motto perusahaan Bakso Sony: “Saya yakin bahwa bisnis kami akan memiliki

konsumen yang jelas dan pangsa pasar yang besar”.

Visi usaha Bakso Son Haji Sony adalah sebagai berikut:

1. Mensosialisaikan hidup sehat dengan makanan bergizi

2. Menyajikan makanan ringan yang sehat dan bergizi

3. Menciptakan pilihan menjadi penyedia utama makanan ringan yang baik.

Adapun Misi usaha Bakso Sony yaitu:

1. Dapat memperluas usaha dikemudian hari sehingga bisa menjadi usaha yang

besar dari sebelumnya

2. Menu makanan baru yang sehat dan bergizi bagi semua orang

3. Menarik minat bagi orang yang kurang menyukai makanan ringan yang

mengandung MSG

4. Memberikan menu alternatif untuk menikmati makanan ringan dengan tata

cara penyajian yang menarik, sehat, dan enak.

81

C. Pengelola Usaha Bakso Son Haji Sony

Pengelola usaha bisa disebut sebagai struktur organisasi meskipun sifatnya

informal, struktur organisasi ini akan mengidentifikasi peran dan tanggung jawab

karyawan yang dipekerjakan oleh setiap perusahaan. Oleh karenanya, setiap

perusahaan akan memiliki struktur yang berbeda tergantung skala perusahaan dan

jenis perusahaan. Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang mampu

memfasilitasi orang untuk bekerjasama tanpa terjebak menciptakan birokrasi yang

berbelit-belit. Sehingga struktur yang ada akan mengoptimalkan kelebihan dan

kelemahan dari setiap bagian/individu.

Struktur organisasi diperlukan untuk membedakan batas-batas wewenang

dan tanggung jawab secara sistematis yang menunjukkan adanya

hubungan/keterkaitan anatara setiap bagian untuk mencapai tujuan yang telah

ditetapkan. Demi tercapainya tujuan umum suatu usaha diperlukan suatu wadah

untuk mengatur seluruh aktivitas maupun kegiatan usaha tersebut. Wadah tersebut

disusun dalam suatu struktur organisasi dalam usaha. Melalui struktur organisasi

yang baik, pengaturan pelaksanaan yang diterapkan, sehingga efisiensi dan

efektivitas kerja dapat diwujudkan melalui kerja sama dengan koordinasi yang

baik sehingga tujuan perusahaan dapat dicapai.

Perusahaan bakso Son Haji Sony tersebut menentukan bentuk/struktur

organisasi perusahaan, yaitu:

Bagian produksi : Fitri Ramayani

Bagian pengadaan barang : Lia Handoyo

Bendahara : Sakti Parlindungan

82

Bagian promosi & distribusi : putri pusfita melati

Berikut adalah job description dari setiap unit usaha bakso sony, yang terdiri

dari :

Manajer pelaksana mempunyai beberapa wewenang ,tugas, dan tanggung jawab

yang harus dilakukan dalam proses perencanaan kinerja perusahaan, antara lain:

a. Membangun sarana umum untuk setiap pekerja berdasarkan pada tujuan

perusahaan, rencana bisnis perusahaan, dan rencana kinerja ketua pelaksana;

b. Menjadwal diskusi perencanaan kinerja dan pengembangan dengan setiap

pekerja;

c. Membantu semua pekerja dalam menentukan prioritas dan/atau identifikasi

sasaran kritis yang menjadi tanggung jawabnya;

d. Meninjau kembali semua konsep rencana kerja bawahan;

e. Membantu pekerja dalam menentukan bidang pengembangan dan aktivitaas

yang diperlukan untuk meningkatkan kemampuan kinerja pekerja untuk dapat

menyelesaikan pekerjaan yang diberikan ketua pelaksana; dan

f. Apabila rencana bisnis berubah secara signifikan perlu bekerja bersama

pekerja untuk mengubah sasaran pekerja yang mencerminkan perubahan

tersebut.

Bagian pengadaan barang mempunyai beberapa wewewang, tugas, dan

tanggung jawab yang harus dilakukan dalam proses perencanaan kinerja

perusahaan, antara lain:

a. Sedapat mungkin membiasakan diri dengan tujuan dan sasaran perusahaan;

83

b. Menentukan sumber daya dan koordinasi yang diperlukan perusahaan,

terutama dalam mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat

bakso;

c. Mendiskusikan konsep rencana dengan ketua pelaksana sampai diperoleh

kesepakatan bersama.

Bagian produksi adalah penggunaan sumber daya seperti orang dan mesin

untuk mengubah bahan menjadi barang jadi atau jasa. Oleh sebab itu, bagian

produksi mempunyai beberapa wewenang, tugas, dan tanggung jawab yang harus

dialkukan dalam proses perencanaan kinerja perusahaan, antara lain:


b. Menentukan sumber daya dan koordinasi yang diperlukan perusahaan,

terutama dalam mengelola alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk

pembuatan bakso; dan



Bagian promosi dan distribusi kegiatan promosi yang dilakukan oleh bakso

Son Haji Sony harus sejalan dengan rencana pemasaran yang diarahkan dan

dikendalikan untuk mengembangkan laju pemasaran Bakso Son Haji Sony yang

memasarkan bakso menggunakan beberapa bentuk promosi yang dipilih oleh

pelaku usaha adalah pelaku usaha menggunakan bentuk promosi penjualan tatap

muka (personal selling) dan hubungan masyarakat.

Distribusi adalah proses memindahkan barang dan jasa dari pelaku usaha

kepada pembeli. Saluran distribusi (distribution channel) merupakan jalur dimana

84

produk dan kepemilikan secara hukum mengalir dari pelaku usaha ke konsumen.

Oleh karena itu, bagian promosi dan distribusi mempunyai beberapa wewenang,

tugas, dan tanggung jawab yang harus dilakukan dalam proses perencanaan

kinerja perusahaan, antara lain:


b. Mempromosikan bakso kepada konsumen dimana pelaku usaha menggunakan

bentuk promosi penjualan tatap muka (personal selling) dan hubungan

masyarakat;

c. Mendistribusikan bakso Son Haji Sony kepada konsumen untuk menghasilkan

laba yang diharapkan oleh perusahaan; dan

d. Mendiskusikan konsep rencana dengan ketua pelaksana sampai diperoleh


Bendahara bertugas untuk mengatur dan mengendalikan sumber daya

keuangan seiring sumber daya ini mengalir kedalam perusahaan, dipegang oleh

perusahaan, dan mengalir keluar perusahaan. Oleh sebab itu, bendahara

mempunyai wewenag, tugas, dan tanggung jawab yang harus dilakukan dalam

proses perencanaan kinerja perusahaan antara lain:


b. Mengatur dan mengendalikan uang yang masuk dan keluar dari perusahaan

guna kelancaran usaha;



85

Usaha yaitu mengorganisasikan faktor-faktor produksi, sumber daya alam,

tenaga, modal, dan keahlian untuk tujuan memproduksi barang dan jasa. Usaha

Bakso Son Haji Sony merupakan suatu bidang usaha kecil yang menghasilkan

produk makanan ringan profit (berorientasi pada laba), seperti perusahaan produk

pada umumnya yang bertujuan menghasilkan laba bagi perusahaan. Bakso lebih

berorientasi pada cita rasa, harga dan mutu dari produk tersebut. Bakso ini diolah

melalui proses memasak yang sangat dijaga kualitasnya. Bakso Son Haji Sony

mempunyai sifat tahan lama daripada makanan-makanan yang diproduksi lainnya.

Dengan demikian, diahrapakan konsumen yang mengkonsumsi bakso ini bisa

menikmati cita rasa dari produk tersebut dimana produk tersebut mengandung

protein dan kandungan gizi lainnya sangat banyak manfaatnya.

Setiap perusahaan mempunyai visi dan misi yang harus dijalankan sesuai

dengan tujuan perusahaan, butuh waktu untuk mencapai tujuan tersebut begitu

juga pada usaha Bakso Sony, perusahaan terus berusaha agar tujuan yang telah

ditetapkan oleh perusahaan dapat terwujud. Untuk mewujudkan itu semua,

dibutuhkan kerja keras yang tinggi dan disiplin serta loyalitas dalam bekerja.

Untuk mencapai hasil yang maksimal diperlukan kinerja yang bermutu dan tepat.

Jadi, kinerja usaha ini yang dijalankan perusahaan adalah meproduksi,

mempromosikan, dan mendistribusikan Bakso Son Haji Sony kepada konsumen.

Rencana kegiatan usaha bakso sony, dapat dijelaskan dibawah ini:

1. Strategi produksi

Dalam strategi produksi, perusahaan bakso sony akan meningkatkan kualitas

dan kuantitas produk yang dihasilkan. Namun, akan tetap menstabilkan harga dan

86

produksi tersebut. Hal ini direncanakan untuk mengembangkan dan mengekspansi

usaha ini menjadi pesat dimasa yang akan datang.

2. Strategi organisasi dan sumber daya manusia

Dalam penerapan strategi organisasi dan sumber daya manusia juga sangat

diperhatikan karena organisasi dan sumber daya manusia mempengaruhu

berkembangnya usaha ini. Strategi yang diterapkan adalah dengan memebrikan

motivasi dan penghargaan kepada karyawan yang berprestasi.

3. Strategi marketing

Marketing juga mempengaruhi berkembangnya usaha ini. Strategi marketing

yang akan dilakukan adalah dengan lebih memasarkan usaha ini dengan membuat

brosur, via ponsel dan media internet yang akan lebih dipasarkan kepada

masyarakat umum.

4. Strategi keuangan

Dalam mengembangkan usaha, perusahaan Bakso Son Haji Sony akan

menambah jumlah tenaga kerja untuk mengembangkan usaha tersebuit.

Penambahan jumlah tenaga kerja tersebut diperoleh dari modal sendiri yang telah

didapat dari keuangan yang telah diperoleh selama ini.

D. Gambaran umum responden

Profil responden yang ditanyakan pada kuesioner adalah nama, jenis

kelamin, usia, pekerjaan, pendapatan rata-rata tiap bulan, dan darimana responden

87

mengetahui Bakso Son Haji Sony. Berikut ini adalah data yang penulis peroleh

mengenai profil responden, yaitu:

1. Berdasarkan jenis kelamin

Tabel 4.1

Klasifikasi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

No Jenis Kelamin Jumlah Presentase1 Pria 31 31%2 Wanita 69 69%

Total 100 100%Sumber: data primer yang telah diolah

Berdasarkan tabel 4.1 diketahui dari 100 responden terlihat bahwa 31 responden

berjenis kelamin pria (31%), sedangkan 69 responden berjenis kelamin wanita

(69%). Dari data tersebut terlihat bahwa bakso son haji sony diminati baik pria

maupun wanita bahkan terlebih pada wanita.

2. Berdasarkan Umur

Tabel 4.2

Klasifikasi Responden Berdasarkan Umur

No Umur Jumlah Presentase1 ≤ 20 26 26%2 21-30 55 55%3 ≥ 30 19 19%

Total 100 100%Sumber: Data primer yang telah diolah

Berdasarkan tabel 4.2 diketahui dari 100 responden terlihat bahwa 26

responden berusia kurang dari 20 tahun (19%), 55 responden berusia antara

21-30 tahun (55%), dan 26 responden berusia lebih dari 31 tahun (19%).

Berdasarkan data tersebut, nampak bahwa usia pemakai Bakso son haji sony

88

rata-rata dari 21 tahun sampai dengan 30 tahun, hal tersebut disebabkan

karena usia tersebut merupakan usia produktif untuk mengonsumsi bakso.

3. Berdasarkan pekerjaan

Tabel 4.3

Klasifikasi Responden Berdasarkan Pekerjaan

No Pekerjaan Jumlah Persentase1 Pelajar/Mahasiswa 52 52%2 Pegawai Negeri 8 8%3 Pegawai Swasta 21 21%4 Wiraswasta 14 14%5 Lain-lain 5 5%


Berdasarkan tabel 4.3 diketahui dari 100 responden terlihat bahwa 52

responden yang berstatus mahasiswa (52%), 8 responden berstatus pegawai

negeri (8%), 21 responden berstatus pegawai swasta (21%), 14 responden

berstatus wiraswasta (14%), dan 5 responden berstatus lainnya (5%).

Berdasarkan data tersebut, yang mengkonsumsi bakso son haji sony

didominasi oleh mahasiswa.

4. Berdasarkan Pendapatan

Tabel 4.4

Klasifikasi Responden Berdasarkan Pendapatan Rata-rata Tiap Bulan

No Pendapatan Jumlah Persentasi1 ≤ 1.500.000 7 7%2 1.500.000 – 2.000.000 17 17%3 2.000.000 – 3.000.000 20 20%4 ≥ 3.000.000 8 8%5 Belum berpenghasilan 48 48%


89

Berdasarkan tabel 4.4 diketahui dari 100 100 responden terlihat bahwa 7

responden mempunyai pendapatan kurang dari Rp. 1.500.000 (7%), 17

responden berpendapatan antara Rp. 1.500.000- Rp. 2.000.000 (17%), 20

responden berpendapatan antara Rp. 2.000.000- Rp. 3.000.000 (20%), 8

responden berpendapatan lebih dari Rp. 3.000.000 (8%), dan 48 responden

yang belum berpenghasilan (48%). Berdasarkan data tersebut, nampak bahwa

rata-rata yang membeli bakso son haji sony adalah antara 2.000.000-3.000.000

perbulan dan yang belum berpenghasilan.

E. Gambaran Distribusi Jawaban Responden

1. Variabel Brand Image

Distribusi jawaban responden berdasarkan variabel brand image dapat dilihat

pada tabel 4.5 berikut ini:

Tabel 4.5

Analisis tanggapan responden terhadap variabel Brand Image

No pertanyaan SS S RR TS STS TotalF % F % F % F % F % F %

1 X1.1 50 50 42 42 8 8 0 0 0 0 100 1002 X1.2 44 44 49 49 7 7 0 0 0 0 100 1003 X1.3 41 41 13 13 36 36 10 10 0 0 100 1004 X1.4 45 45 53 53 2 2 0 0 0 0 100 100Sumber: hasil pengolahan data primer

Keterangan: F (frekuensi), SS (sangat setuju), S (setuju), RR (ragu-ragu), TS(tidak setuju), STS (sangat tidak setuju)

Berdasarkan tabel 4.5 menunjukkan bahwa tanggapan responden

sebagian besar setuju dan sangat setuju. Untuk tanggapan pertanyaan yang

pertama X1.1 yaitu Bakso Son Haji Sony membuat produk yang berkualitas

90

dan terjamin kebersihannya sebesar 50%, Pada pertanyaan X1.2 yaitu apakah

anda memiliki kepuasan tersendiri setelah membeli Bakso Son Haji Sony

sebesar 49%, untuk pertanyaan X1.3 Bakso Son Haji Sony menjual produk

makanan yang dijamin halal sebesar 41%, dan untuk pertanyaan X1.4 Bakso

Son Haji Sony mempunyai rasa khas dan berbeda dengan bakso-bakso yang

lain sebesar 53%. Dari keterangan diatas menjelaskan bahwa perusahaan

haruslah memberikan pelayanan secara baik dan memuaskan konsumen,

sehingga konsumen merasakan puas akan pelayanan dari perusahaan dan itu

akan memberikan efek yang positif bagi perusahaan itu sendiri.

2. Variabel Word Of Mouth (WOM)

Tabel 4.6

Analisis tanggapan responden terhadap WOM


1 X2.1 41 41 49 49 2 2 8 8 0 0 100 1002 X2.2 53 53 25 25 15 15 7 7 0 0 100 1003 X2.3 41 41 54 54 5 5 0 0 0 0 100 1004 X2.4 31 31 51 51 18 18 0 0 0 0 100 100

Sumber: hasil pengolahan data primer

Berdasarkan tabel 4.6 menunjukkan bahwa tanggapan untuk semua

pernyataan setuju. Untuk pertanyaan X2.1 yaitu Apakah anda sering

membicarakan kepada orang lain bahwa Bakso Son Haji Sony adalah bakso yang

paling enak di Bandar Lampung sebesar 49%, untuk pertanyaan X2.2 Apakah

anda sering mempromosikan pada kalangan terdekat tentang kepuasan anda

setelah membeli Bakso Son Haji Sony sebesar 53%, untuk pertanyaan X2.3

Apakah anda sering memberikan rekomendasi kepada teman-teman yang ingin

membeli bakso sebesar 54%, dan untuk pertanyaan X2.4 Apakah anda pernah

91

meyakinkan kebeberapa kerabat yang memiliki persepsi negatif tentang bakso

Son Haji Sony sebesar 51 %. Hal tersebut menjelaskan bahwa sebagian besar

konsumen mengetahui bakso son haji sony melalui media promosi dari mulut ke

mulut.

3. Variabel keputusan pembelian

Tabel 4.7

Analisis Tanggapan Responden Terhadap Keputusan Pembelian (Y)


1 Y.1 58 58 47 47 1 1 8 8 0 0 100 1002 Y.2 53 53 37 37 10 10 0 0 0 0 100 1003 Y.3 55 55 33 33 12 12 0 0 0 0 100 1004 Y.4 58 58 34 34 7 7 1 1 0 0 100 1005 Y.5 41 41 35 35 10 10 14 14 0 0 100 100

Sumber: hasil pengolahan data primer

Berdasarkan tabel 4.6 tanggapan responden terhadap keputusan pembelian

konsumen terhadap prosuk bakso son haji sony dapat dikatakan sangat baik

karena sebagian besar memilih setuju dengan prosuk-produk, kualitas dan

pelayanan yang diberikan. Para konsumen merasa bahwa bakso son haji sony

memiliki kualitas bakso yang baik dan sesuai dengan yang diinginkan konsumen.

Kualitas bakso yang enak serta harga yang sesuai sesuai dengan mutu produk dan

pelayanan yang diberikan, maka kepuasan yang dirasakan konsumen semakin

tinggi. Setelah membeli bakso son haji sony maka konsumen akan merasakan

kepuasannya, maka sudah pasti konsumen memutuskan untuk membeli produk

tersebut, sehingga mendatangkan keuntungan bagi perusahaan. Konsumen yang

puas akan terus melakukan pembelian dan akan merekomendasikan kepada orang

lain untuk membeli bakso son haji sony.

92

F. Hasil analisis data

Penguji menggunakan uji reliabilitas dan uji validitas, analisis regresi

berganda, kofesien determinasi, uji F, dan uji t untuk menguji hipotesis yang

diajukan peneliti. Jawaban ini dihitung berdasarkan hasil kuesioner yang telah

disebarkan dimana terdiri dari 4 pertanyaan yang berhubungan dengan brand

image, 4 pertanyaan yang berhubungan dengan word of mouth, dan 5 pertanyaan

yang berhubungan dengan keputusan pembelian.

1. Uji validitas

Instrumen dikatakan valid jika mampu mengukur apa yang hendak diukur dari

variabel yang diteliti. Teknik yang digunakan untuk uji validitas ini adalah

“korelasi product moment” dari pearson dengan tingkat kepercayaan 95% (α =

0,05) dilakukan dengan cara mengkorelasikan skor masing-masing item dengan

skor totalnya.

Adapun hasil uji validitas dengan menggunakan bantuan aplikasi program

SPSS dapat disajikan dalam tabel berkut ini:

Tabel 4.8

Hasil uji validitas butir kuesioner

No Butir dalamkuesioner

rhitung rtabel Keterangan

1 X1.1 0,734 0,195 Valid2 X1.2 0,567 0,195 Valid3 X1.3 0,735 0,195 Valid4 X1.4 0,662 0,195 Valid5 X2.1 0,739 0,195 Valid6 X2.2 0,792 0,195 Valid7 X2.3 0,731 0,195 Valid8 X2.4 0,577 0,195 Valid9 Y1 0,649 0,195 Valid

93

10 Y2 0,712 0,195 Valid11 Y3 0,588 0,195 Valid12 Y4 0,705 0,195 Valid13 Y5 0,565 0,195 Valid

Sumber: data primer yang telah diolah

Sesuai dengan arikunto bahwa apabila r hitung > r tabel, maka dapat

diktakan bahwa suatu instrumen adalah valid. Dari hasil pengujian validitas pada

tabel 3.1 dapat dilihat bahwa keseluruhan item variabel!penelitian mempunyai r

hitung > t tabel = 0,195 sehingga dapat dikatakan bahwa keseluruhan item

variabel penelitian adalah valid untuk digunakan sebagai instrumen dalam

penelitian atau pertanyaan-pertanyaan yang diajukan dapat digunakan untuk

mengukur variabel penelitian.

2. Uji Reliabilitas

Sedangkan uji reabilitas dimaksudkan untuk mengetahui adanya konsistensi

alat ukur dalam penggunaannya. Atau dengan kata lain alat ukur tersebut

mempunyai hasil konsisten apabila digunakan berkali-kali pada waktu yang

berbeda.

Dalam hal ini uji reabilitas dilakukan dengan menggunakan teknik alpha

cronbach, dengan kriteria bahwa tingkat alpha hitung kurang dari 0,6 adalah

kurang baik, sedangkan diatas 0,7 adalah dapat diterima dan diatas 0,8 adalah

baik. Adapun prhitungan tingkat alpha dilakukan dengan menggunakan progran

SPSS 17. Adapun hasil uji reabilitas yang dilakukan terhadap instrumen penelitian

ini dapat dijelaskan pada tabel berikut ini:

94

Tabel 4.9

Hasil Uji Reliabilitas Variabel

Variabel Alpha Cronbach Kesimpulan

Brand Image 0,676 Reliabel

Word of Mouth 0,667 Reliabel

Keputusan Pembelian 0,696 Reliabel


Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa semua nilai koefisien alpha lebih besar dari

0,6 sehingga dapat diambil kesimpulan bahwa instrumen tersebut reliabel dan

dapat digunakan sebagai alat pengumpulan data.

Tahap selanjutnya dalam penelitian ini adalah melakukan uji normalitas dan

homogenitas serta uji asumsi klasik, yaitu uji multikolinearitas, uji

heteroskedastisitas, dan uji autokorelasi.

3. Uji Asumsi Klasik

a. Uji Normalitas

Hasil uji normalitas dapat dilihat pada gambar Normal P-P Plot dibawah ini.

Perlu diingatkan bahwa asumsi normalitas yang dimaksud dalam asumsi klasik

pendekatan OLS adalah (data) residual yang dibentuk model regresi linier

terdistribusi normal, bukan variabel bebas ataupun variabel terikatnya. Kriteria

sebuah (data) residual terdistribusi normal atau tidak dengan pendekatan Normal

P-P Plot dapat dilakukandengan melihat sebaran titik-titik yang ada pada gambar.

Apabila sebaran titi-titik mendekati atau rapat pada garis lurus (diagonal) maka

dikatakan bahwa data terdistribusi normal, namun apabila sebaran titik-titik

tersebut menjauhi garis maka tidak terdistribusi normal.

95

Gambar 4.1Uji normalitas

sumber: data primer yang telah diolah

Sebaran titik-titik dari gambar Normal P-P Plot diatas relatif mendekati garis lurus

sehingga dapat disimpulkan bahwa data terdistribusi normal. Hasil ini sejalan

dengan asumsi klasik dari regresi linear dengan pendekatan OLS.

Kelemahan dari uji normalitas dengan Normal P-P Plot terletak pada kriteria

dekat/jauhnya sebaran titik-titik. Tidak ada batasan yang jelas mengenai dekat

atau jauhnya sebaran titik-titik tersebut sehingga sangat dimungkinkan terjadi

kesalahan penarikan kesimpulan.

b. Uji multikolinieritas

Syarat yang dipenuhi dalam uji multikolinieritas adalah dengan melihat Value

Inflation Factor (VIF). Dimana jika nilai VIF lebih besar dari 5 (lima), maka

96

variabel tersebut mempunyai persoalan multikolinieritas dengan variabel bebas

lainnya. Uji ini digunakan untuk melihat ada atau tidaknya korelasi yang tinggi

antara variabel-variabel bebas dalam suatu model regresi berganda. Jika ada

korelasi yang tinggi diantara variabel-variabel bebasnya, maka hubungan antara

variabel bebas terhadap variabel terikatnya menjadi terganggu. Untuk lebih

jelasnya dapat dilihat pada tabel berikut ini:

Tabel 4.10

Hasil Uji Multikolinieritas

Dimensi Tolerance VIF Kesimpulan

Brand Image 0,838 1,193 Tidak terjadi multikolinearitas

Word of Mouth 0,838 1,193 Tidak terjadi multikolinearitas


Berdasarkan tabel diatas, dapat dilihat pada kolom VIF dapat diketahui bahwa

nilai VIF untuk Brand Image dan Word Of Mouth kurang dari 5. Hal ini dapat

disimpulkan bahwa pada model regresi ditemukan tidak adanya masalah

multikolinieritas.

c. Uji Heteroskedastisitas

Pengujian heteroskedastisitas dilakukan dengan membuat scatterplot (alur

sebaran) antara residual dan nilai prediksi dari variabel terikat yang telah di

standarisasi. Uji ini dilakukan untuk melihat apakah terdapat ketidaksamaan

varians dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain. Hasil uji

heteroskedastisitas dapat dilihat pada gambar Scatterplot, seperti dibawah ini:

97

Gambar 4.2Uji Heteroskedastisitas

Dari gambar diatas terlihat bahwa sebaran titik tidak membentuk suatu

pola/alur tertentu, sehingga dapat disimpulkan tidak terjadi heteroskedastisitas

atau dengan kata lain terjadi homoskedastisitas. Asumsi klasik tentang

heteroskedastisitas dalam model ini terpenuhi , yaitu terbebas dari

heteroskedastisitas.

d. Uji Autokorelasi

Uji autokorelasi adalah pengujian yang dimaksudkan untuk mengetahui

ada tidaknya autokorelasi yang terjadi antara residual pada satu pengamatan

dengan pengamatan lain pada model regresi. Uji ini digunakan untuk melihat

apakah terjadi korelasi antara suatu periode t dengan periode sebelumnya (t-1).

Syarat yang harus terpenuhi dalam pengujian ini adalah tidak adanya

98

autokorelasi pada model regresi. Metode pengujian yang digunakan adalah uji

Durbin-Watson (uji DW). Adapun ketentuan dan hipotesis harus dipenuhi

dalam pengujian ini telah dijelaskan pada bab sebelumnya, dan untuk lebih

jelas atas hasil dari uji autokorelasi dapat dilihat pada tabel dibawah ini

Tabel 4.11

Hasil Uji Autokorelasi

Durbin-Watson dl Du 4-dl 4-du Kesimpulan

1,816 1,634 1,715 2,366 2,285 Tidak terjadi autokorelasi


Berdasarkan output diatas, nilai DW yang dihasilkan dari model regresi adalah

1,816. sedangkan dengan melihat tabel d (DW) dengan nilai signifikansi 0,05 dan

jumlah data (n) = 100 serta jumlah variabel independen (k) = 2 menghasilkan nilai

d1 sebesar 1,634 dan du sebesar 1,715 sedangkan pada nilai 4-du dan 4-dl adalah

2,285 dan 2,366 nilai-nilai tersebut memberikan penjelasan bahwa nilai DW

(1,816) terletak sebelum nilai 4-du dan 4-dl yang artinya berada pada daerah tidak

ada autokorelasi. Sehingga dapat disimpulkan bahwa dalam model regresi linier

tidak terjadi autokorelasi.

G. Uji Hipotesis

1. Teknik Analisis Regresi Berganda

Analisis regresi linier berganda digunakan untuk menggambarkan nilai dari

variabel dependen apabila nilai variabel independen mengalami kenaikan atau

penurunan dan untuk mengetahui arah hubungan antara variabel independen dan

99

depende. Regresi linear berganda dalam penelitian ini dapat dilihat pada tabel

dibawah ini:

Tabel 4.12

Hasil Analisis Regresi Linear Berganda

Sub Variabel KoefisisenRegresi (b)

t-hitung Sig. Kesimpulan

Brand Image 0,476 4,505 0,000 SignifikanWord of Mouth 0,391 4,253 0,000 SignifikanKonstanta = 7.146


Berdasarkan tabel diatas, terdapat dua hal yang dapat dijelaskan mengenai

hubungan antara variabel X1 (Brand Image), X2 (WOM), terhadap keputusan

pembelian (Y), yaitu sebagau berikut:

Y = 7,146 +0,476 (X1) + 0,391 (X2)

Keterangan:

a. Konstanta sebesar 7,146, artinya adalah jika Brand Image (X1), dan WOM

(X2) nilainya dalah nol, maka tingkat keputusan pembelian (Y) nilainya

adalah 7,146.

b. Koefisien regresi variabel Brand Image (X1) sebesar 0,476.

c. Koefisien regresi variabel WOM (X2) sebesar 0,391.

2. Uji F (Simultan)

Uji F digunakan untuk mengetahui pengaruh semua variabel yang meliputi

Brand Image dan Word of Mouth (WOM) berpengaruh positif terhadap

keputusan pembelian produk. apakah variabel independen secara bersama-

sama atau simultan berpengaruh secara signifikan terhadap variabel dependen

(Y). Hasil uji F dapat dilihat pada output ANOVA berikut ini:

100

Tabel 4.13

Hasil Uji F

F hitung F tabel Sig. Kesimpulan

32,095 3,942 0,000a Positif


Berdasarkan data pada kolom F diatas nilai Fhitung diperoleh nilai sebesar

32.095. sedangkan pada Ftabel diperoleh nilai dari df 1 (jumlah variabel – 1) atau 2

– 1 = 1 dan df 2 (n −k – 1) atau 100 – 2 – 1 = 97 pada tabel F yang menghasilkan

nilai Ftabel sebesar 3,942. nilai tersebut menjelaskan bahwa nilai Fhitung > Ftabel =

32,095 > 3,942. Sehingga dapat disimpulkan H1 diterima dan H0 ditolak yang

berarti kedua variabel yaitu brand image dan WOM secara bersama-sama

memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian bakso son haji sony.

3. Uji T (Parsial)

Uji T merupakan pengujian untuk menunjukkan pengaruh secara individu

variabel bebas yang ada didalam model terhadap variabel terikat. Hal ini

dimaksudkan untuk mengetahui sberapa jauh pengaruh satu variabel bebas

menjelaskan variasi variabel terikat. Apanila nilai t hitung lebih besar dari t tabel

dan nilai signifikansi lebih kecl dari 0,05, maka dapat disimpulkan bahwa variabel

bebas secara parsial berpengaruh signifikan terhadap variabel terikat. Hasil dalam

pengujian ini dapat dilihat pada tabel 4.16 berikut ini:

101

Tabel 4.14

Hasil Uji T

Sub Variabel Koefisien

Regresi (b)

T hitung T tabel Sig. Kesimpulan

Brand Image 0,476 4,505 1,984 0,000 Positif

Word of Mouth 0,391 4,253 1,984 0,000 Positif


Sebelum menyimpulkan hipotesis yang diterima, terlebih dahulu menentukan

Ttabel dengan taraf signifikansi 5% : 2 = 2.5% (uji 2 sisi) dan derajat kebebasan

(df) n − k − 1 atau 100 – 2 – 1 = 97. Penjelasan untuk masing-masing variabel

bebas adalah sebagai berikut:

1) Brand Image

Hasil statistik uji t untuk variabel brand image diperoleh nilai t hitung sebesar

4,505 dan t tabel 1,984 (df=97) dengan tingkat signifikansi 0,000 karena t

hitung > t tabel (4,505>1,984), signifikansi lebih kecil dari 0,05 (0,000<0,05),

dan koefisien regresi mempunyai nilai positif sebesar 0,476 maka hipotesis

yang menyatakan bahwa “Brand Image berpengaruh terhadap keputusan

pembelian produk” terbukti.

2) Word of Mouth (WOM)

Hasil statistik uji t untuk variabel WOM diperoleh nilai t hitung sebesar 4,253

dan t tabel 1,984 (df=97) dengan tingkat signifikansi 0,000 karena t hitung > t

tabel (4,253>1,984), signifikansi lebih kecil dari 0,05 (0,000<0,05), dan

koefisien regresi mempunyai nilai positif sebesar 0,391 maka hipotesis yang

menyatakan bahwa “Word of Mouth (WOM) berpengaruh terhadap keputusan

pembelian produk” terbukti.

102

4. Uji Koefisien Determinasi (R2)

Analisis determinasi digunakan untuk mengukur besarnya persentase

pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Hasil R2 dalam penelitian

ini dapat terlihat pada tabel dibawah ini:

Tabel 4.15

Hasil Uji Koefisien Determinasi

R R Square Adjusted R Square

0,879 0,772 0,742


Berdasarkan tabel diatas pada penelitian ini diperoleh nilai Adjusted R2

sebesar 0,742. Hal ini menunjukkan bahwa keputusan pembelian dipengaruhi oleh

variabel Brand Image dan WOM sebesar 74,2% sedangkan sisanya sebesar 25,8%

dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini.

H. Pembahasan

1. Pengaruh Brand Image terhadap Keputusan Pembelian Produk

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai t hitung sebesar

4,505 dan nilai t tabel sebesar 1,984. Dengan membandingkan antara t hitung

dan t tabel maka ditemukan bahwa t hitung > t tabel (4,505>1,984). Maka

dapat disimpulkan bahwa brand image berpengaruh secara signifikan terhadap

keputusan pembelian produk.

Citra merupakan sekumpulan keyakinan, ide, kesan dan persepsi dari

seseorang, suatu komunitas, atau masyarakat terhadap suatu produk, merek,

figur, organisasi, perusahaan bahkan negara yang dibentuk melalui suatu

proses informasi yang diperoleh melalui berbagai sumber. Hal ini

103

menunjukkan bahwa variabel brand image yang terdiri dari indikator citra

perusahaan, citra pemakai dan citra produk mempunyai pengaruh langsung

terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang

dilakukan M. Kudus Prianto (2014) yang menegaskan bahwa brand image

berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian produk. Dengan

demikian citra merek yang baik dapat menciptakan pesan komersial yang

tersirat dan membuat konsumen untuk mencoba dan melakukan suatu

pembelian bukan hanya sekali melainkan berulang-ulang.

Narjono mengemukakan citra merek yang dikelola dengan baik akan

menghasilkan konsekuensi yang positif, oleh sebab itu pengembangan citra

merek sangat penting dalam keputusan pembelian. Penemuan ini sejalan

dengan penelitian yang dilakukan Narjono dalam penelitiannya yang

mengatakan bahwa konsumen selalu senantiasa dalam mempertimbangkan

merek serta pada saat mengambil sebuah keputusan pembelian.

2. Pengaruh Word Of Mouth (WOM) terhadap Keputusan Pembelian

Produk

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai t hitung sebesar

4,253 dan nilai t tabel sebesar 1,984. Dengan membandingkan antara t hitung

dan t tabel maka ditemukan bahwa t hitung > t tabel (4,253>1,984). Maka

dapat disimpulkan bahwa WOM berpengaruh secara signifikan terhadap

keputusan pembelian produk.

Jadi, hasil analisis diatas menunjukkan bahwa WOM berpengaruh terhadap

keputusan pembelian produk. Hasil ini sesuai dengan teori yang dikemukakan

104

oleh Freddy Rangkuti mendefinisikan WOM sebagai usaha pemasaran yang

memicu pelanggan untuk membicarakan, mempromosikan,

merekomendasikan, dan menjual suatu produk, jasa atau merek kepada

pelanggan lain. Dengan adanya komunikasi dari mulut kemulut dapat

merangsang konsumen untuk membeli semakin kuat, dalam artian konsumen

lebih yakin dengan adanya komunikasi dari mulut ke mulut. Masyarakat

Indonesia adalah masyarakat mulut, yaitu masyarakat yang lebih menggunakan

mulutnya dalam berkomunikasi daripada tangan dan matanya untuk menulis

dan membaca. Bahasa lisan tidak hanya sepuluh kali lebih efektif dibanding

iklan cetak atau TV, bahasa lisan juga lebih penting pada saat ini dibandingkan

kapanpun di masa lalu. Masyarakat lebih percaya dengan apa yang diaktakan

orang daripada mengalami sendiri secara langsung. Terlebih apabila orang

yang mengatakan tersebut lebih memiliki figur yang terpercaya atau berasal

dari kelompok tertentu.

Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan Mangara Abdul

Khair Harahap (2013) yang menegaskan word of mouth berpengaruh terhadap

keputusan pembelian. Hal ini juga menunjukkan hubungan positif yang berarti

bahwa komunikasi dari mulut ke mulut menunjukkan pengaruh langsung

terhadap keputusan pembelian.

3. Pandangan Ekonomi Islam terhadap Brand Image dan WOM yang

diterapkan oleh Bakso Son Haji Sony

Hasil pembahasan penelitian ini memberikan penjelasan bahwa brand

image dan word of mouth (WOM) secara simultan memiliki keterkaitan dan

105

pengaruh terhadap keputusan pembelian produk bakso son haji sony. Hal ini

menunjukkan bahwasannya merek akan menjadi referensi konsumen ketika merek

itu mempunyai kekuatan dan dipercaya sehingga bisa menggerakkan konsumen

untuk melaksanakan pembelian.

Sedangkan dalam pandangan Ekonomi Islam (merek) adalah nama baik

yang menjadi identitas seseorang atau perusahaan dan membangun brand itu

adalah penting tetapi dengan jalan yang tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip

etika bisnis Islam. Ada beberapa konsep yang melatarbelakangi keberhasilan

Rasulullah SAW dalam bisnis, prinsip-prinsip itu intinya merupakan sikap-sikap

dasar manusiawi yang menunjang keberhasilan seseorang. Menurut Abu

Mukhaladun bahwa prinsip-prinsip Rasulullah SAW meliputi Shiddiq, amanah,

dan fathanah. Prinsip-prinsip itu adalah:

a. Shiddiq

Rasulullah telah melarang pebisnis melakukan perbuatan yang tidak baik,

seperti beberapa hal dibawah ini:

1) Larangan tidak menepati janji yang disepakati

2) Larangan menutupi cacat atau aib barang yang dijual

3) Larangan untuk menjiplak, meniru, atau memalsukan merek.

b. Amanah

Amanah berarti tidak mengurangi apa-apa yang boleh dikurangi dan

sebaliknya tidak boleh ditambah, dalam hal ini juga tidak menambah harga

jual yang telah ditentukan kecuali atas pengetahuan pemilik barang. Maka

seorang yang diberi amanah harus benar-benar menjaga dan memegang

amanah tersebut. Seseorang yang melanggar amanah digambarkan oleh

106

Rasulullah sebagai orang yang tidak beriman. Bahkan lebih jauh lagi

digambarkan sebagai orang munafik. Seorang yang jujur dan amanah akan

mendapatkan pahala dari Allah SWT dan akan dimasukkan kedalam surga

secara bersama para Rasul dan orang-orang yang beriman. Sikap amanah

mutlak harus dimiliki oleh pebisnis muslim. Sikap amanah diantaranya tidak

melakukan penipuan, memakan riba, tidak menzalimi, tidak melakukan suap,

tidak memberikan hadiah yang diharamkan, dan tidak memberikan komisi

yang diharamkan.

c. Fathanah

Fathanah berarti cakap atau cerdas. Dalam hal ini fathanah meliputi dua unsur

yaitu:

1) Fathanah dalam hal administrasi/manajemen dagang, artinya hal-hal yang

berkenaan dengan aktivitas harus dicatat atau dibukukan secra rapi agar

tetap bisa menjaga amanah dan sifat shiddiqnya.

2) Fathanah dalam hal menangkap selera pembeli yang berkaitan dengan

barang maupun harta. Dalam hal fathanah ini Rasulullah mencontohkan

tidak mengambil untung yang terlalu tinggi dibanding dengan saudagar

lainnya. Sehingga barang beliau cepat laku. Dengan demikian fathanah

disini berkaitan dengan strategi pemasaran (kiat membangun citra).

Menurut Afzalurahman kiat mebangun citra dari uswah Rasulullah SAW

meliputi penampilan, pelayanan, persuasi, dan pemuasan.

Pada dasarnya pemberian nama atau merek sangatlah penting, hal ini

disebutkan pula dalam QS. Al-Baqarah:31

107

Artinya: Dan dia mengajarkan kepada Adam nama-nama (benda-benda)seluruhnya, Kemudian mengemukakannya kepada para malaikat lalu berfirman:"Sebutkanlah kepada-Ku nama benda-benda itu jika kamu memang benar orang-orang yang benar"

Ayat tersebut menunjukkan bahwa Allah SWT telah menyediakan nama-nama

baik dalam Al-Qur’an dan nama-nama lainnya sebagai warisan Nabi Adam AS.

Berdasarkan ayat tersebut dapat disimpulkan bahwa Allah selalu menghendaki

kebaikan dan hal-hal yang enak dan menyenangkan bagi hambanya. Nama-nama

Allah yang terdapat dalam Al-Qur’an merupakan rahmat dan petunjuk bagi orang-

orang yang beriman. Hal ini tidak jauh berbeda dengan pemberian nama pada

suatu produk. Dalam pemberian nama pada suatu produk, produsen harus

memberikan nama-nama yang baik dan mengandung arti yang menunjukkan

identitas, kualitas dan citra dari produk tersebut. Dengan nama yang baik dan

simple akan mudah diingat oleh konsumen, maka produk tersebut akan cepat

direspon oleh konsumen. Untuk itu perusahaan seperti Bakso Son Haji Sony harus

bisa menciptakan merek yang terpercaya dalam persepsi konsumen hal ini untuk

menarik mereka supaya melakuakn pembelian.

Adapun nilai-nilai Brand (merek) yaitu:

1) Kejujuran

Menurut Yusuf Al-Qhardawi mengatakan, diantara nilai transaksi yang

terpenting dalam bisnis adalah amanah (kejujuran). Ia merupakan puncak

moralitas puncak moralitas iman karakteristik yang paling menonjol dari orang

108

yang beriman dan bahkan kejujuran merupakan karakteristik para Nabi. Oleh

karena itu, sifat terpenting bagi pebisnis yang diridhoi Allah adalah kejujuran.

Seperti tidak menjiplak, meniru, atau memalsukan merek.

2) Keadilan

Keadilan adalah misi utama ajaran Islam, karenanya ia akan menjadi salah

satu nilai dasar dalam perekonomian. Dalam hal ini sebuah merek produk

haruslah sesuai dengan apa yang diharapkan konsumen, tidak ada unsur penipuan

dan manipulasi pada sebuah produk yang diproduksi.

3) Prinsip tanggung jawab

Pertanggung jawaban ini tidak hanya mencakup pertanggung jawaban

seluruh perbuatan di dunia dan dialam akhirat. Namun pertanggung jawaban

seseorang terhadap lingkungannya, pemerintah terhadap rakyatnya dan juga

seperti perusahaan terhadap konsumennya.

Ajaran Islam memerintahkan agar selalu berperilaku jujur, menepati janji,

karena janji-janji tersebut nantinya akan dimintai pertanggung jawabannya oleh

Allah SWT. Dengan selalu jujur dan menepati janji saja, citra pribadi seseorang

akan meningkat, apalagi ditambah dengan kualitas atribut lainnya baik berupa

materi maupun non materi. Citra merek yang terdefinisi dengan baik akan

membentuk komunitas merek.

Berbagai cara dilakukan perusahaan untuk mendongkrak penjualan

produknya, salah satunya dengan membangun brand image yang positif. Dalam

hal ini bakso son haji sony mampu mempertahankan merek (brand) dalam rangka

109

loyalitas pelanggan. Hal tersebut dilakukan dengan menaati ketentuan ekonomi

Islam seperti tidak menjiplak, meniru, atau memalsukan merek. selain itu bakso

son haji sony mengimplikasikan dalam kegiatan bisnisnya seperti shiddiq dan

fathanah sehingga bakso son haji sony mampu bersaing dengan baik atas merek-

merek produk makanan bakso lainnya diwilayah Bandar Lampung karena Brand

image yang telah usaha ini miliki.

Komunikasi pemasaran syari’ah adalah aktivitas pemasaran oleh pelaku

usaha dalam penyampaian pesan atau informasi kepada konsumen yang

keseluruhan proses mempromosikan barang dagangannya sesuai dengan akad dan

prinsip muamalah dalam Islam seperti tanpa adanya penipuan, propaganda, iklan

palsu, kecurangan, kebohongan dan mengingkari janji. WOM merupakan

tindakan konsumen memberikan informasi kepada konsumen lain dari seseorang

kepada orang lain (antar pribadi) baik merek, produk maupun jasa. Saluran

komunikasi personal yang berupa ucapan atau perkataan dari mulut kemulut

(WOM) dapat menjadi metode promosi yang efektif karena pada umumnya

disampaikan dari konsumen oleh konsumen dan untuk konsumen, sehingga

konsumen atau pelanggan yang puas dapat menjadi pesan berantai yang diterima

banyak orang.

Etika bisnis Islam dalam kegiatan bisnisnya, khususnya dalam komunikasi

pemasaran merupakan hal yang penting. Selain mengingat adanya tanggung jawab

sosial perusahaan juga merupakan bentuk nyata dari pelaksanaan kegiatan bisnis

yang sesuai dengan hakikatnya (bisnis sebagai salah satu bentuk ibadah). Karena

bisnis merupakan sslah satu bentuk ibadah sudah selayaknya aturan-aturan dalam

syari’ah diimplementasikan setiap kegiatan bisnis. Rasulullah SAW melalui sifat-

110

sifatnya telah memberikan contoh nyata bagaimana mengimplementasikan etika

Islam dalam kehidupan sehari-hari termasuk didalam bisnis. Sifat-sifat tersebut

terangkum dalam lima sifatnya yaitu Shiddiq, Istiqamah, Fatanah, Amanah, dan

Tabligh.

a. Shiddiq

Shiddiq artinya benar dan jujur. Seorang pemasar haruslah menjiwai seluruh

perilakunya dangan sifat shiddiq dalam melakukan pemasaran hingga

berhubungan dengan konsumen yang harus senantiasa mengedepankan kebenaran

informasi yang diberikan dan jujur dalam menjelaskan produk-produk yang

ditawarkan dan tidak ada yang disembunyikan.

b. Istiqamah

Istiqamah adalah bentuk kualitas batin yang melahirkan sikap konsisten dan

teguh pendirian untuk menegakkan dan membentuk sesuatu menuju kondisi yang

lebih baik.

c. Fathanah

Fatanah dapat diartikan sebagai intelektual, kecerdikan atau

kebijaksanaan. Para pelaku bisnis harus memiliki sifat fathanah karena

segala aktivitas dalam manajemen suatu perusahaan harus dengan

kecerdasan dan mengoptimalkan semua potensi akal yang ada untuk

mencapai tujuan. Karena memiliki sifat jujur, benar dan bertanggung jawab

saja tidak cukup dalam mengelola bisnis secar profesional.

d. Amanah

Amanah artinya dapat dipercaya, bertanggung jawab, dan kredibel.

Amanah juga bisa diartikan keinginan untuk memenuhi sesuatu sesuai

111

dengan ketentuan. Amanah juga berarti memiliki tanggung jawab dalam

melaksanakan tugas dan kewajiban yang diberikan kepadanya sehingga

mereka mampu menunjukkan hasil yang optimal dan mereka merasa dikejar

dan mengejar sesuatu agar dapat mneyelesaikan amanahnya sebaik mungkin.

e. Tabligh

Tabligh artinya komunikatif dan argumentatif. Jika merupakan seorang

pemimpin dalam dunia bisnis ia haruslah menjadi seseorang yang mampu

mengkomunikasikan visi dan misisnya dengan benar kepada karyawan atau

stakeholdernya. Jika seorang pemasar ia harus mampu menyampaikan keunggulan

produk dengan jujur dan tidak berbohong atau menipu pelanggan. Dia harus

menjadi seorang komunikator yang baik yang bisa berbicara benar dan bi al-

hikmah (bijaksana dan tepat sasaran) kepada mitra bisnisnya.

Dalam hal ini bakso son haji sony dalam proses pemasarannya mereka tidak

memasang iklan di media-media elektronik, cetak, radio, dll. Akan tetapi bentuk

promosi yang dipilih oleh pelaku usaha menggunakan bentuk promosi penjualan

tatap muka dan hubungan masyarakat. Citra merek yang telah usah ini miliki

memudahkan mereka untuk menjual produknya. Untuk menjaga eksistensinya,

son haji sony sangat menjaga reputasi yang merupakan kepercayaan masyarakat

atau yang lebih dikenal dengan pelanggannya sehingga usahanya akan terus

dinilai baik oleh masyarakat. Oleh karena itu dalam kegiatan penjualannya bakso

son haji sony menerapkan sifat shiddiq (jujur), amanah (bertanggung jawab) dan

fathanah (dapat dipercaya).

hasil penelitian dan analisis data a. sejarah singkat...

Documents