guia de morata de tajuña para la web (1)

8/9/2019 Guia de Morata de Tajuña Para La Web (1)

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Ayuntamiento de

Morata de Tajuña

Consejería de Economía y HaciendaInformación turística: 902100007

Información general de Madrid: 012e-mail: [email protected]

www.madrid.org

MorataCapDescúbrelo en www.madrid.org

SAL y QU E DATE

Descúbrelo en www.madrid.org

SAL y QU E DATE Consejería de Economía y Hacienda


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Diseño y maquetación: Daniel de las Heras Vera.

Documentación y textos: Pedro Luis Corpa Hervás.

Fotografías: Cecilia Moreno Mohedano.Impreso por: Centro Reprográfico Neptuno.

Agradecimientos:

Al Excmo. Ayto de Morata de Tajuña, en especial a D. Eduardo de la Torre Mesonero, Concejal de

Turismo.

A Fernando Villalaín, Jesús Antonio de la Torre Briceño ,y a todos los morateños que han hecho posible

esta guía.


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Morata de Tajuña

Índice

Introducción...............................

Lugares de Interés Histórico - A

El Museo de la Molinería...........

Museo Etnológico......................

Localización y rutas...................

Celebración y Fechas important

Gastronomía..............................

Saludo Institucional

Morata está surcada por el río Tajuña, que, a su vez, da apellido al topónimo,es un lugar de paisaje dispar provocado por la orografía del municipio en un mag-níco valle y el contraste del llano que cambia radicalmente de cultivos huertanosen el primero y las mejores plantaciones de olivos en el segundo.

Desde esta guía invitamos a la visita, al paseo, al deleite y la tranquilidad

que producen los paisajes naturales y el contacto con los moradores de nuestromunicipio, los morateños, de arraigada tradición acogedora, un pueblo en el quenadie es forastero.

Respecto a las visitas, mostramos una variada recomendación que va desdeel recorrido entre los distintos edicios singulares, como la Casa consistorial, lacasa Mac-Crohon, la Iglesia Parroquial, la ermita de Nuestra Señora de la Antigua,la ermita del Cristo de la Sala, la de la Soledad y Fátima...

Podemos aconsejar distintas rutas por nuestra Villa, desde el casco históri-co, o la ruta exterior norte, por la Vía Verde del Tajuña, la ruta sur que discurre por laVega del Tajuña, con su río, acequias y caces, que bordean el Molino de la Huertade Angulo, o la ruta de la Batalla del Jarama, entre otras.

El paseo por el interior del casco urbano permite admirar las fuentes urba-

nas, el pilón donde, en un origen no muy lejano, bebían las caballerías, las cuevasvivienda en las que siguen en la actualidad algunos moradores de nuestro puebloy las construcciones citadas anteriormente.

La visita a Morata de Tajuña no dejará indiferente a ningún viajero y enrique-cerá a los paisanos que vuelvan a caminar sobre los pasos dados tantas y tantasveces, que nunca sacian e incitan a volver a dar.

Sed todos bienvenidos.

V. Mariano FrancoALCALDE-PRESIDENTE


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Morata de Tajuña

tamente que casi desde el princvalle, el Valle del Tajuña, fuera un

Sin duda, Morata de Tajuñesplendoroso patrimonio… perosón de la Humanidad y su capac

la Naturaleza, pues viene obtennecesaria para desarrollarse destiempo haya hecho cambiar detedesatendió su relación con el ríohabitantes hicieron orecer a cam

Ésta guía que en sus manolos pobladores que tuvo esta villatalario recibimiento a todo aquel

Introducción

A tan sólo 15 minutos de Madrid, por extraño que parezca, podemos con-templar un paisaje diferente y alejado de las edicaciones grises y acristaladas dela ciudad, en el que el campo es el protagonista y se entremezclan sensacionesde nostalgia, de años pasados; donde el tiempo parece detenerse, o transcurrirmucho más pacientemente...

A tan sólo 15 minutos de la Puerta del Sol, concretamente al este de la Ca-pital, contamos con magnicas extensiones de terreno verde, de cultivos plagadosde oro, de cigüeñas anidadas en antiguas construcciones, de vida agreste, detranquilidad, de riachuelos con encanto, de otoñales praderas, de tardes de es-tampa y de risas de niños jugando en jardines.

A tan sólo 15 minutos de la Pla-za de Cibeles, merece la pena encon-trarse con estos pueblos regados porel cauce del río Tajuña, con una vegafértil que antaño fue tesoro de nuestraComunidad. Descansando de la bulli-ciosa ciudad, atravesando lomas encuya cima se divisan colinas, olivos y

campos sembrados de maíz y cereal,que conforman la mayoría de la exten-sión de la Vega del Tajuña.

A tan sólo 15 minutos del Man-zanares, podremos disfrutar de losrecursos que atesora el tiempo, y aca-so como si fuera un libro de Historiaabierto, se puede comprender perfec-


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Morata de Tajuña

presente guía trata de satisfaceMorata de Tajuña, su pueblo.

Por otra parte, la presenteteños que sienten y quieren la tierealización de este proyecto, han

nunca gala de lo que atesora.Bien sea por esa humildad

la cercanía de la capital (que ya hpuede ser a veces también un hipo especialmente a las miles de lmismo modo los pequeños “faroción) pueda tener en casa…

Hablamos de humildad y hospitalidad principalmente porque, si algo puedeasegurarse el viajero, es que al l legar a Morata eso es exactamente lo que recibiráde sus habitantes; dispuestos en cualquier momento y lugar a compartir cualquierade los recuerdos y conocimiento de las historias del pueblo.

Qué duda cabe que el principal patrimonio de toda villa son sus habitantes.Y también a ellos está especialmente dedicado y dirigido todo este trabajo querealiza el Ayuntamiento (y del que ésta guía no es sino una fase más): además depara el viajero, ésta es una guía turística de Morata también para morateños.

Hay una buena parte de los habitantes de Morata de Tajuña de las últimasdécadas que no nacieron aquí, o que no tienen ascendencia morateña.

Como ya se ha señalado, esun pueblo muy cercano a la capital.Al ofrecer una calidad de vida nota-blemente diferente a la de Madrid, enestos últimos años son muchas laspersonas que han ido llegando a Mo-rata; convirtiéndola en muchos casosen su segunda residencia, cuando nola principal.

El ciclo sigue su curso y funcio-namiento, y la villa agradece el poderseguir acogiendo “nuevos morate-ños“.

Tanto en agradecimiento, comoen ayuda a su mayor y mejor cono-cimiento del lugar en que residen, la


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Morata de Tajuña

Sea cual sea el motivo queMorata de Tajuña, así como de acguía, el viaje que se inició saliepárrafos de ésta guía… Ese viaje

Desde las páginas que tie

peramos servirle de ayuda, y quplenamente su visita.

Por ello, gran parte del esfuerzo emprendido en el proyecto de realización ydesarrollo de ésta guía turística por parte del Excmo. Ayuntamiento de Morata deTajuña, hace un serio hincapié en dotar al pueblo del interés que reclama y de laatención a todo su patrimonio.

Con la información que desarrollaremos posteriormente, con los contenidosque señalan y subrayan todo aquello que Morata puede ofrecer, así como mediantela creación de nuevas rutas turísticas llevadas a cabo en este proyecto, consegui-remos que el interés del morateño por su tierra, sus costumbres y su importantepatrimonio (comenzando por la vega del río que le da nombre) venga ahora “ves-tido de gala“, apoyado y corroborado desde su consistorio. Así podremos estarseguros de ofrecerle a todo viajero o turista que llegue a Morata, aquello que hayavenido buscando.

Ya sea un viaje cultural, con es-pecial interés en la Historia o la aten-ción al patrimonio artístico del lugar; osea un viaje que también atienda as-pectos como el senderismo, la aten-ción a la naturaleza, al medio ambien-te y a parajes y paisajes únicos; o seatal vez una visita centrada en el disfru-te de la gastronomía del lugar; o aca-so una visita ocasionada con la dispo-sición especíca de visitar el pueblocon ocasión de uno de sus numerososactos festivos, tradicionales, cultura-les o religiosos de primer orden...


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Lugares de Interés Históric

EDIFICIOS SINGULARES

Casa Consistorial........................

Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. dErmita de Ntra. Sra de la Antigua

Edificio de la familia Mac-Crohón

Ermita de la Virgen de Fátima...

Ermita del Santo Cristo de la Sa

EDIFICIOS SINGULARES EN DE

Antiguo Palacio del Marqués de

Ermita de la Magdalena............

ARQUITECTURA POPULAR

Pilón y Fuentes Monumentales..

Molinos del Río Tajuña...............

Acequias y “Caces” ..................

Palomar de “La Estacá”.............

Las Cuevas-Vivienda.................


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Morata de Tajuña

La ajetreada relación querespectivos consistorios hace qucaracterísticas de sus sedes.

En el caso que nos ocupa,una fachada que separa muy biemente de qué modo se veían lasaño 1896, como explicaremos m

En la primera planta, seissustentar el edicio al completo, la segunda planta, el pórtico es abarandilla y otras seis columnas,


Casa Consistorial

La sede del Ayuntamiento de Morata preside majestuosa la plaza mayordel pueblo. Como una postal que retrotrae a otros tiempos ya lejanos, nos indicaclaramente que la vega del Tajuña, mediante el tren que la unía con Madrid, supocuidar bien de la villa y comerciaba fructíferamente lo que se obtenía con la cer-

cana capital.

En su estilosa mezcla de elementos, como la caliza y el trabajo de forja, y laausteridad no exenta de belleza en cuanto a su escala o magnitud, ejemplica laarquitectura de nales del siglo XIX.

El viajero, en su curiosidad, no-tará extrañado que un edicio tan be-llo (pese a presidir un pueblo tan pe-queño) de los que pocos municipiospueden presumir en la Comunidad deMadrid, pase totalmente desapercibi-do u “olvidado” para los propios habi-tantes de Morata.

No en vano es un edicio queen la actualidad goza de muy buenasalud, y sigue funcionando para loque se creó.

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Morata de Tajuña

Y si acaso el transeúnte hconsultar la hora (el reloj de pulsede mirar alto, muy alto, para obtea la hora de dirigirse a sus gobe

Si bien es cierto que éstas

bre otros tiempos... son otros tiemde un pueblo lleno de historias ycuentan las piedras.

Corona el edicio una torre que alberga un reloj (de características muy si-milares al situado en la sede de la Comunidad de Madrid, en la Puerta del Sol) yque antaño lucía con aún más esplendor antes de una restauración efectuada enel año 1961.

Si bien el interior sufrió también en los años 90 una fuerte remodelación queadecuó las instalaciones del edicio a los servicios municipales propios de lostiempos que corren, como decíamos, el exterior nos puede hablar de otras épo-

cas.

Épocas en las que, cuando muchos no sabían leer ni escribir, por si acasolos edicios y demás construcciones contaban cosas, a veces escritas entre lí-neas, utilizando “el lenguaje de las piedras”. Intentemos escucharlo:

La parte baja, vasta y basta-mente presentada, representa al pue-blo llano a quien sirve y atiende el edi-cio, y si bien ofrece protector cobijo yresguardo con su pórtico, no deja deremarcar su importancia haciendo su-bir altos escalones para entrar.

En cuanto a la segunda planta,aquella en la que moran los que allítrabajan -y gobiernan- y a la que notendrían acceso los habitantes, pueshablamos del año 1896, está muchomás elaborada, con materiales másdignos; y no sólo ofrece cobijo, sinoobservación desde ese lugar eminen-te, dominando la plaza.

M t d T j ñ


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Morata de Tajuña

Decimos esto, porque comgoza hoy cualquiera de los temptodo lo que una población puedeen este caso, nunca mejor dicho

Durante la Guerra Civil, Mo

años que duró la contienda, fuemúltiples e inútiles tropelías que que acabó con su iglesia incend(Si bien es cierto que, frente al mllones de dramas insospechadosociedad, el daño al patrimonio n

Ello supuso que, durante mienda de todo el pueblo que coalgunas partes, remodelada.


Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de la Concepción

Nos encontramos ante la joya del patrimonio histórico y artístico morateño.Situado en la plaza que lleva su nombre, el templo y su colosal campanario depiedra se alzan sobre el pueblo de Morata y presiden la vega del Tajuña; siendoreferencia visible desde la distancia, cuando el viajero se acerca proveniente de

cualquier punto.La ruda e imponente mampostería que viste el edicio en su exterior nos

habla de tiempos muy remotos. Quizás esas piedras puedan contarnos más cosasacerca de la historia del edicio. Podemos empezar por preguntarles acerca de lostiempos en que se construyó...

Estamos ante un templo cons-truido a principios del siglo XVII (cons-tan referencias de haber sustituido aun anterior templo, quizás medieval)y consigue un bello efecto visual almimetizarse con todos los tonos depiedra del paisaje y las colinas que

rodean la vega del Tajuña.No obstante, esa ruda mampos-

tería y piedra de la que hablábamosen que está construido el edicio, es-conde un rico y esmerado interior.

La villa hace hoy gala de la con-servación de esta joya patrimonial quetanto les costó a los morateños.

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Así como durante 35 añosdo en 2007) quien centró toda lado D. Pascual Moya como párrosu plaza seguir sintiendo vida y acomuniones, la alegría y devocióel recogimiento de los velatorios y

Santa, la procesión del Corpus, aNtra. Sra. de la Antigua... En demonial de su pueblo y de sus ge

No dude el viajero que al emiento legados de la historia del no podía ser de otra manera, las

Por dentro y por fuera, el templo fue revestido para una nueva era que llegahasta nuestros días, donde sigue sorprendiendo en cuanto tiene la ocasión a susvecinos (no en vano, tras décadas en las que sonaba sólo una campana en tanmajestuoso campanario, hace muy poco tiempo que estrenó su carillón de cuatrocampanas en funcionamiento) perlando con su esbelta silueta, los hermosos atar-deceres que se contemplan desde la vega del Tajuña.

De aquella época en que fue restaurada, será legado el hermoso retablo

frontal, tallado en 1956, que consta de seis escenas de la vida de Jesús, otras seisde la vida de la Virgen, y una hornacina donde se halla la gura de la InmaculadaConcepción.

De 1948 data el retablo situadoen la izquierda del templo, si bien enel otro lado se sitúa el retablo del Re-sucitado, junto al retablo de San Isi-dro, anqueado por las imágenes deSan Antón y San Antonio de Padua; alo largo de las capillas, el viajero en-contrará imágenes del Nazareno, el

Cristo de la Vera Cruz, el Cristo de Me-dinaceli, el Resucitado, la virgen de laSoledad o las imágenes de Santa Lu-cía, San José y Jesús niño entre otras.

Es Morata un pueblo en el quela Iglesia sigue siendo uno de los mo-tores sociales de sus gentes.

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Si el viajero continúa en su ha ido mostrando a lo largo de ladurante su visita, se encontrará contadas…

En éste caso concreto, las

cio o embargo de vivienda: la edata del siglo XVII, edificada soque databa del siglo XVI, como cde Felipe II.

Cuenta la leyenda (y confiatención) que durante el siglo Xazotaban tanto la villa de Morata San Sebastián, popular santo enrecuerdo.


Ermita Ntra. Sra. de la Antigua

Cuando uno se dispone a disfrutar de un momento de reposo y descansodisfrutando de la fresca brisa que llega de la vega del Tajuña, el lugar más apro-piado es al final de la Calle Domingo Rodelgo, en la salida del pueblo hacia elvecino Chinchón: son los jardines situados frente a la ermita de Nuestra Señora de

la Antigua, patrona de Morata de Tajuña.Encontrará el viajero entonces, en su relajo y observación, la innegable de-

voción de los morateños por su patrona.

Prácticamente a cualquier horadel día, un callado y espaciado goteode morateños acuden incesantemen-te a esta bella ermita, donde cada unode ellos tendrá su particular e íntimacita con su patrona.

Tanto por su localización, en unrecogido esquinazo rodeado de jar-dines que rodean el lugar en que se

halla, como por el citado parque quese encuentra enfrente; así como porsu armoniosa y estratégica situaciónen la encrucijada que hace coincidirla más amplia avenida de Morata conunos de los caminos que conectan ala villa con la vega del Tajuña... la Er-mita es unos de los más bellos parajesdel pueblo.

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Es por todo ello que el viajeconsta de una sola nave, a uno dla imagen de San Sebastián, a qen la que anteriormente fue su m

…Y hasta aquí lo que el v

que la Historia pueda decir o node adscribirse al patronazgo de lAntigua, muy popular en los círcuAltamira -noble y militar a la sazó

A quién creer, a las historiajos de la Historia, eso es ya una d

A lo largo del siglo XVI -y siempre según la versión que cuentan las piedras,recuerden- coincidiendo con la llegada del patrocinio de Morata a manos del Mar-qués de Leganés y Conde de Altamira, el culto a San Sebastián fue perdiendopopularidad. Y se dice que en un 7 de septiembre, un temporal descargó sobre elpueblo, causando terribles desperfectos.

El Conde visitó al día siguiente la villa acompañado de su hijo, para conocerde primera mano los devastadores efectos que sobre el pueblo había tenido el

paso de la tormenta. Pues bien, cerca de la ermita de San Sebastián, que habíaquedado muy deteriorada, encontró el niño una imagen que tenía una corona, yque le pareció una muñeca al uso, pero que posteriormente se dedujo se tratabade la imagen de una Virgen, que habría sido arrastrada por el aguacero.

Fue entonces cuando se ledesahució a San Sebastián, en horasbajas de popularidad como habíamosvisto, se le rescindió el ″alquiler″, y serefundó una ermita en su lugar bajo elpatronazgo ahora de aquella Virgen,la Virgen de la Antigua, (quien por

lo que parece firmó ya desde enton-ces un arrendamiento con Morata decarácter vitalicio) y se fijó aquel díacomo Día de la Patrona.

Un día que festejan los morate-ños el día 8 de cada septiembre, arro-pándolo de sus procesiones, actos yfestejos.

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De uso exclusivamente prserá entonces cuando la casa stonces el edificio no ha cesado descuelas municipales en la posglos maestros.

Desde 1983, en que se cofue adquirida a finales de la décael pueblo está en la actualidad aCultura Municipal, la Casa Mac-Cde Morata de Tajuña, y uno de lo


Edificio de la familia Mac-Crohón

Construido entre 1881-1882, esta imponente casa-palacio ha vivido azaro-samente el paso del tiempo. De nuevo, acercándonos a las piedras podremos oírsu historia.

El bello edificio preside la Plaza de la Cultura de Morata, y no en vano, en laactualidad es una de las sedes de la Obra Social de Caja Madrid, y es una plazaligada al pueblo por multitud de actos culturales que en ella se realizan, siendo elmás notable de ellos el hecho de que sea marco de la escena de la Última Cenadurante la representación de la Pasión Viviente.

Pero sus tres imponentes plan-tas de ladrillo bellamente trabajado,que dotan al edificio de un carác-ter muy noble y castellano, han vistocomo decimos, su vida reutilizada ytransformada en muchas ocasiones.

Construida por una orden reli-

giosa, y encargada al mismo arquitec-to que el Molino de la Huerta de Angu-lo (del que hablaremos más adelante),tras la Desamortización de Mendizá-bal fue adquirido por una de las fa-milias a la postre más notables de lahistoria de Morata: los Mac-Crohón.

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Nos encontramos ante unasentante de la hospitalidad moratras pasear por la Vega del Tajuñllarán posteriormente) encontrarácalurosos días de verano, como

Muchas son las historias ququiera oír, pues no en vano, pescomo la de la Virgen de la AntigY son muchos años, décadas, laimportantes como, por ejemplo, al río Tajuña y su vega, o como dúltimo adiós de los morateños a s


Ermita de la Virgen de Fátima

Apenas separada de la Iglesia por unos escasos cien metros, ya en direc-ción al vecino pueblo de Perales, y situada frente al cementerio municipal, se hallaesta otra ermita morateña.

De carácter mucho más austero y cercano a la arquitectura popular que laerigida en honor a la Virgen de la Antigua, pero no exenta de particular belleza, setrata de un templo datado en el siglo XVII. Aunque su parte posterior sufrió dañosruinosos y en 1927 fue reestructurada debido al mal estado de esa parte de laermita.

Tuvo doble adscripción (vírge-nes de Soledad y Fátima), desde tiem-pos de posguerra. Hasta la GuerraCivil, en su retablo se veneraban lasimágenes de Ntra. Sra. de la Soledad,el Cristo de la Vega y Ntra. Sra. de lasNieves.

Perdido todo ello (es de supo-

ner que destruido) durante la GuerraCivil, fue en 1948 cuando se adquirióla imagen de la muy popular entoncesVirgen de Fátima, que se venera hoyen día en su retablo. Ya que la virgende la Soledad volvió a la Iglesia haceunos años, la ermita tiene a día de hoysólo una de ellas.

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quizás viva enfrente, o quizás al cordial trato enorgulleciéndose dfundación de la ermita.

Esa leyenda que también un vagabundo que se paró a do

el oratorio que visitamos; antes Cristo para rezarle. Al llegar los pero ésta volvió a surgir. Repitierlo que los lugareños decidieron nuestros días.

Pero, no lo neguemos, esMorata de Tajuña le sean contaddel pueblo, quien lleno de orgulloha ido acostumbrando a escuch


Ermita del Santo Cristo de la Sala

Situada en la calle a la que da su nombre, muy cercana a la Iglesia, habráel viajero de andar con mucho ojo si no quiere pasársela de largo. Se trata de unaermita postrada como un edificio más en mitad de la calle, y cuya única referenciavisual para reconocerla es una ventana en forma de cruz en su fachada, debido a

que en una remodelación se le revistió la fachada de ladrillo, lo que puede camu-flarla como una vivienda más.

El templo, escueto, se nos presenta con una sola nave culminada en un sen-cillo retablo con la imagen de un Cristo y una pequeña sacristía al fondo.

Pese a la aparente modernidad,data de la segunda mitad del sigloXVII, y aún siendo una ermita muy pe-queña, y Morata de Tajuña un pueblosuficientemente bien dotado en cuan-to a templos se refiere, celebra unamisa todos los años, el tercer domingode septiembre.

Aunque el viajero no la visiteen un momento tan concreto, gene-ralmente está abierta a la visita, y sonvarios los vecinos de la misma callequienes se encargan de su cuidado.

Así pues, no se sorprenda sial poco tiempo de llegar a la ermita,aparece una muy amable vecina que

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EDIFICIOS SINGULARES EN

Ermita de la Magdalena

En 1778 se cerró a culto eplena vega del río Tajuña, salien

camino que sugeriremos en la ru700 metros. A sólo 100 metros dMolinería.

Es meramente una curiositica en pleno sembrado en uno una pista de su lejano pasado (spequeño porche o pórtico que da

EDIFICIOS SINGULARES EN “DESUSO”

Palacio del Marqués de Leganés y Conde del Altamira

En 1630, el primer señor de la villa de Morata de Tajuña, y primer Marquésde Leganés, Don Diego Felípez de Guzmán Dávila adquiere en Morata una parcelade terreno frente a la Iglesia, donde edificará un gran palacio en el que entre suvasto patrimonio, establecerá su residencia.

Desde entonces, hasta principios del siglo XX fue el principal edificio deinterés histórico artístico del pueblo. En 1916 fue parcelado y vendido a diversosvecinos de la localidad, que construyeron en aquellas parcelas en que se habíadividido el palacio, sus viviendas familiares.

De la importancia del palacionos habla la extensa colección priva-da de obras pictóricas documenta-da que atesoraba el Marqués. Unas1.300 obras de artistas como Veláz-quez, Rubens, Van Dyck, Tiziano,etc,y de las que unas 479 de ellas colga-ban en las paredes del palacio mora-teño.

Quizás le interese imaginarcómo sería aquel palacio y sus dimen-siones, cuya fachada se adivina en laPlaza de la Iglesia, y recorrer lo queserían sus dimensiones en un paseo,pues el Palacio ocupaba toda la man-zana que hoy conforma la manzanaentre la Iglesia, la calle Centro, la deCiego y la calle Cruz de Orozco.

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Molinos del Río Tajuña

El siguiente paso más lógchar la propia fuerza de la corrienen su recorrido.

Vestigios de épocas de mtanto el Molino de la Isla del Taraformó el lugar en residencia asistAngulo, que como veremos en unuevo de plena salud y rendimiedo en museo portavoz y exponen


Pilón y Fuentes Monumentales

Antes de que Morata contara con una red de abastecimiento de agua paratodos sus habitantes, muchas fueron las fuentes que se hallaban en la localidad,que servían tanto para el consumo humano, como para los animales domésticos yel ganado.

De entre todas las que se conservan en la actualidad en funcionamiento, essin lugar a dudas el Pilón, situado en la calle Real, la más emblemática y queridapor los morateños. Una fuente que desde que se construyera, ha sido y es testigode cada paso de la historia de la localidad.

El resto de las fuentes monu-mentales han ido variando bien defunción, bien en la forma externa u or-namentación con el paso de los tiem-pos.

En cualquier caso, tambiénpodrá el viajero encontrar un frescoy saludable trago en su descanso,

acercándose al Bosque, al jardín delRosario (en la entrada al pueblo des-de Madrid), o a la Plazuela de Santia-go o al jardín de San Isidro, en la calleDomingo Rodelgo, pues en todos es-tos lugares encontrará el fresco repo-so de una fuente de agua fresca.

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Palomar de la finca “La Est

Seguramente sea la constla que goza la vega del Tajuña, prentemente sencillo exterior.

En cualquier caso, y no viajero podrá acceder y disfruta(detallados en el epígrafe “Rutse ante la espectacularidad e hDe presumible edificación a finalcación circular basada en dos an


Acequias y “Caces”

Para que a lo largo de los siglos el pueblo de Morata haya podido manteneruna tan notable relación con su medio ambiente natural, el entorno de la vega delTajuña, logrando hacer de agrestes tierras tan fértil y aprovechable terreno es in-dudable que a mano del Hombre debió de establecer caminos, pero en este caso,

de agua.Caminos que, cual si fueran venas que hacen circular la sangre por un cuer-

po (en este caso serían venas de agua), ese agua del río pudiera recorrer y llegara cualquier parte del terreno.

Esa red de canalizaciones yacequias llamadas “caces”, todavíahoy son visibles, y se mantienen enuso, observables por el visitante todavez que el viajero traspase el límiteentre la última vivienda del núcleo ur-bano de Morata para adentrarse en lavega por cualquiera de sus accesos.

De hecho, tan útiles puedenllegar a ser, que fueron además par-te del sistema de abastecimiento deaguas para el consumo de los vecinosdel pueblo hasta los años 90 del sigloXX

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En la actualidad ampliadasociedad de hoy en día, puedenpues pese a que durante décadviviendas u otros edicios, y reaellos han preferido mantener su c

De escuetas entradas y fatadas salas o estancias en su inttante seguía “cincelando” y abrie

Dadas sus característicasde una buena iluminación naturgeneral, sus moradores han dotala diferencia en cuanto a calidadorigen de estas curiosas casas.

Ejemplo de ancestral técnica de construcción, construido en el más elemen-tal compuesto del que resulta el hormigón (técnica ya empleada desde tiempos delos romanos), ante esta otra antigua propiedad del Conde de Altamira, el viajerose sigue asombrando ante la cantidad de conocimiento que están dispuestas acompartir con él las piedras de Morata de Tajuña…

ARQUITECTURA POPULARLas Cuevas-Vivienda

Siguiendo el más ancestral yprimitivo modelo de vivienda humanaconocido como es la cueva, aún conel paso de los siglos el Hombre nun-ca abandonó aquel modo de vida, ycomo veremos en el caso de Morata,siguió excavando oquedades, bus-cando un hábitat cómodo, duradero yeconómico en que residir.

Pese a que en la actualidadquedan ya pocas de estas viviendasocupadas que puedan encontrarseen localidades de todo el país (y másconcretamente, bastantes a lo largode la ribera del Tajuña) siguen siendovisibles, y uno de los más puros vesti-gios de la más autóctona arquitecturapopular que conserva Morata.


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Las nuevas generacionesgeneraciones potencialmente cotendrán siempre en el Museo dede cómo el esfuerzo, empeño y laborar con su medio natural de aprovechar los recursos naturale

Esas nuevas generacionesde que la leche no se fabrique, sordeñados a diario; o que puedese hace con harina que existe yauna experiencia que vivir acercá

Y en cuanto a las “no tan cabe esta visita.

MUSEO DE LA MOLINERÍA

Introducción

En un bonito paseo a través de la peatonalizada Calle del Carmen y que leguía hacia la vega del Tajuña en su salida hacia Valdelaguna, a tan sólo unos 10minutos de la Plaza Mayor del pueblo y nada más cruzar por encima del río Tajuña,aparece, en un bello paraje, el Molino de la Huerta de Angulo, el mejor ejemplo de

arquitectura popular de la villa y rescatado del olvido por los propios morateños.Es un bello recodo del río en el que el molino se halla enclavado, y conserva

en sí mismo toda la esencia y vivencias que han ido dotando al pueblo de su ca-rácter, de lo que es.

El ladrillo y la piedra, la teja, lasrejas de hierro, la gruesa cortina quecae en el verano sobre la puerta…

Salvado de la ruina por iniciati-va municipal, que adquirió el edicio yse propuso no solamente restaurarlo,sino dotar al viejo molino de una nue-va y mejorada etapa de actividad, fue

transformado en museo. Obsequián-dole no sólo con todo aquello que lohizo necesario en el pasado y que ha-bía perdido (su maquinaria y su fun-cionamiento) sino también de un nue-vo y aún más importante carácter: eldidáctico.

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Huerta de Angulo, no fue el únicoinmediaciones de Morata, pues eun batán trabajaban con su cauc

En el caso del molino antenos explicará el propio Museo, lcaz que crea un salto de agua enel caz se divide en dos corrientenuevo. Una corriente pasa por lpresa.

Todo ello nos da pistas tapara el pueblo que tuvo también XX.

Esas generaciones de visitantes cuando se encuentren en aquel entorno,una vez que se adentren en el Museo y observen toda aquella maquinaria, escu-chen el evocador, constante y precioso sonido del correr del agua bajo sus pies(recordemos una vez más que el Molino funciona realmente) mientras en cadarecodo de las estancias los olores y vistas desde sus ventanucos le hagan reme-morar tiempos en que sus recuerdos de hoy no eran sino el futuro por vivir…

Encontrarán cómo sin apenas darse cuenta, el Molino pone a funcionar su

nostálgica maquinaria, y moliendo los recuerdos, provee al visitante de una expe-riencia tremendamente emotiva.

Trabajos en el Molino

Desde tiempos inmemoriales seha aprovechado el curso de los ríos(en este caso el Tajuña) para, mo-liendo trigo y cebada, obtener harina,sustento básico de la alimentación enla Historia de la humanidad.

Se encuentra documentaciónque acredita molinos en el curso delTajuña ya desde el siglo XVI.

En un cauce tan irregular comoes el del Tajuña, se sorprenderá el lec-tor del provecho que la ingeniería hu-mana ha podido obtener de él, puescomo se comentó anteriormente, elMolino que nos ocupa, llamado de la

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La labor de repicado se iconsistía en voltear esta piedra y

Con las herramientas adeclas estrías dándoles la forma, la pel corte y la molturación.

Éste trabajo, una de las cque realizar regularmente en funponer al menos tres horas de lab

Al margen del trabajo fundlas piezas y componentes del mhacerse cargo de la limpieza deaprovechamiento del caudal de adel año.

Pero volviendo a la labor de molienda, el molinero comenzaba su trabajo conla limpieza del trigo o cualquier otro cereal destinado a ello, secándolo al sol si eranecesario, antes de llevarlo a la sala de molienda.

En el caso más frecuente de que el grano perteneciera a un cliente del mo-lino, previamente a la molienda se hacia la máquila; es decir, se apartaba la partecorrespondiente al molinero en pago a su trabajo. Este pago en especie se haciasiempre con las medidas tradicionales de la fanega, la cuartilla y el celemín, indis-

pensables en un molino, y oscilaba, en función del precio del grano, las épocas ylas características del molino entre el 4% y el 8% de la cantidad que se molía.

Tras verter el cereal en la tolva,éste desciende por la canaleta, re-gulada por el molinero para controlarla cantidad, hacia el ojo de la piedramoledera o volandera. De la habilidady ocio del molinero dependía obte-ner una molienda de mayor o menorcalidad con su manejo del alivio, sudestreza en jar la distancia de laspiedras y en mantener estas en buenestado con los trabajos de repicado.

Una vez introducido el trigo en-tre las piedras molederas, protegidaspor el guardapolvo para evitar su de-rrame, las incisiones practicadas en lasuperior dirigían el trigo molturado ha-cia la salida y al harnal o directamentea un saco o costal.

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cercano al núcleo urbano, demuConsistorio en 1998, es una partehistóricos, culturales y turísticos qasí como mediante sus rutas y ot

Visita enriquecedora, el Mnaria, elementos y aperos de mo

funcionamiento.

Recordemos por último qutualidad. Así pues, no pierda el vdeliciosas piezas de pan de pueque se despachan en sus casi upor el pueblo.

Ya en su exterior, la chimenea vuelve a avisarnos del uso ya comentado delmolino y del agua del Tajuña para la obtención de electricidad, con la que se abas-teció Morata hasta 1984, en que se cerró el Molino. Aunque, como se verá, se puson a su “primera” vida.

La comprensión de todo este tipo de trabajos, usos y aperos como los queofrece el museo y hemos tratado de explicar brevemente, es el mejor ejemplo quepuede ofrecer el pueblo de Morata de Tajuña a sus vecinos y visitantes de cómo

en una sostenible y equilibrada relación con la naturaleza y el medio ambiente,es posible que el hombre pueda obtener recursos sin necesidad de destruir suentorno.

El Museo, hoy

Cuenta en su entrada con uncurioso y bello jardín de plantas aro-máticas -de iniciativa ajena a la mu-nicipal que sustenta al Molino- cuyavisita también agradecerá el visitante.Antes de llegar al propio Museo po-drá disfrutar de un sinfín de armoníasolorosas campestres, como parte delrecorrido que inició desde el centrode la Villa, y que sin duda enriquecerásu paseo.

El Museo de la Molinería en elMolino de la huerta de Angulo, de ca-rácter totalmente gratuito, siendo tan


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Un Museo que es creacióorgullosos los morateños: el Muspúblico, tras años de intensa y argación, todo aquello que es verdsonas, sus vidas y sus vivencias otros llamarán Historia, con mayú

Son todos ellos protagonissuelen acabar ignorados o tapagonizaron, que tuvieron que vivirsus experiencias.

El Museo Etnológico y de sus casi diez salas fragmentos dalguna vez tuvieron su propia his

MUSEO ETNOLÓGICO

Situado en las instalaciones del Mesón “El Cid”, el Museo Etnológico (asícomo su anexo dedicado a la Guerra Civil) es una muestra más del tesón y empeñode los morateños por no perder ninguno de los vínculos que durante siglos mantu-vieron con las tierras de la vega del Tajuña.

Vínculos que son tan estrechos y sólidos, que es difícil echar la vista atrás y

esperar a que aflore la historia y recuerdos de una, sin que se mezcle con la otra,y viceversa. Villa y Vega, vega y villa, unidas por los siglos.

Esta historia que nos ocupa, nace concretamente en la calle del Carmen deMorata, donde en un huerto en la carretera de Valdelaguna, estableció la familiaGonzález-Atance en 1967 un mesón.

Comenzó su andadura el me-són “El Cid“, uno de los estableci-mientos morateños que más ligado haestado desde entonces a la vida delpueblo.

No cabe duda que, en cuantoa lo que gastronomía se reere, el via-

jero hallará en Morata, no solamenteen “El Cid”, una rica y variada ofertade mesones y establecimientos en losque saciar su apetito degustando lacocina del lugar.

Pero en las instalaciones de ”ElCid” se ofrece al visitante, aparte desu condición de mesón, un museo.


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Líneas de autobuses: La eautobuses (Línea 337 Madrid-Mota de Tajuña con Madrid.

La frecuencia de salida dMorata y Morata-Madrid es de 15rante el resto, en días laborables

direcciones con una frecuencia dAutobuses “La Veloz”: Avd

91 409 76 02

LOCALIZACIÓN Y RUTAS

Cómo llegar a Morata de Tajuña

Morata de Tajuña se encuentra situada en el sureste de la Comunidad Au-tónoma de Madrid.

Para llegar al municipio desde Madrid, de la que dista 38 kilómetros, la op-ción más aconsejable es utilizar la autovía A-3 de Valencia y tomar el desvío dela salida 21, “Morata - Chinchón” y que enlaza con la M-311 para llegar a Morata.Otra opción es continuar por la autovía de Valencia hasta la salida 28 para tomar eldesvío de la carretera M-313 que lleva directamente a Morata.

Otros accesos por carretera en-lazan Morata con el municipio de Pe-rales, situado a 8 kilómetros por la ca-rretera M-302; Valdelaguna, situado a12 kilómetros por la M-315; Chinchón,a 13 kilómetros por la carretera M-311;Titulcia, a 12 kilómetros por la M-313 ySan Martín de la Vega a 15 kilómetrospor la M-302.

En cuanto a transporte públi-co, el medio para llegar a Morata deTajuña es el autobús. Se toma en lamadrileña plaza del Conde de Casal,y sus líneas y frecuencias son las si-guientes.

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Con éste último valor querecomo aquellas que mayor gradojero frente a sus expectativas prextraer de las experiencias de epueblo, sus lugares y sus gentes

Esa reciprocidad entre lo q

sita, así como el camino inverso, a continuación.

Esperamos que las disfrute

RUTAS TURÍSTICAS

Una de las múltiples cualidades que Morata de Tajuña ofrece al visitante,como pueblo de la Comunidad de Madrid, es su carácter genuino.

Es, ni más ni menos, un pueblo. Esta aparente redundancia reeja todo locontenido en los anteriores capítulos de la guía, donde encontrará el lector y/o via-jero mayor información acerca del pueblo, sus lugares y sus historias e Historia.

En la concepción de las siguientes rutas (exceptuando la de la Batalla delJarama, pues como se verá, parte de una iniciativa vecinal) han primado sobretodas las consideraciones posibles, dos intereses fundamentales.

Por un lado, el del visitante y loque reciba de su paso por el pueblo...Y por otra parte, el interés del propiopueblo y lo que pueda recibir y apor-tarle la visita de viajero.

El viajero se ha acercado a Mo-rata, con esta guía como intérprete, yes el pueblo de Morata el interlocutor

con quien pasea el viajero.Las rutas que aquí se presen-

tan se han elaborado y documentadosiguiendo estos patrones: Interés tu-rístico, variedad temática, atención aaspectos históricos, culturales, socio-lógicos y medioambientales y gradode satisfacción.

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municipal morateña en pleno, potos en su término municipal.

Nueve rutas acogen al visiinterés relacionados con ese conto escultórico de Martín Chirino pueden consultar tanto en los pa

folletos preparados para que el pexplicaciones in situ.

Acompañadas de un contvisitando en unos hechos relevaamplia repercusión internacionallugar hechos singulares, como lpasos del batallón británico (percamino hacia el frente de batalla

Rutas “Batalla del Jarama”. [Asociación TAJAR]

[USO RECOMENDADO: Peatón, Ciclista] [DURACIÓN APROXIMADA: Variable, se-gún la ruta escogida.] [DIFICULTAD: Media-Difícil] [INTERESES REMARCADOS:Histórico, Medioambiental.]

En Morata de Tajuña, un grupo de entusiastas de la Guerra Civil y sus restosse han reunido y formado la asociación Tajar (entre el Tajuña y el Jarama), cuyoprincipal objetivo es la recuperación y puesta en valor de estos restos de la batalla

del Jarama.Los integrantes de Tajar componen un mosaico multidisciplinar en el que en-

contramos expertos investigadores de archivo, grandes conocedores de la historiay curtidos exploradores de campo.

Tratan de dar a conocer y lo-grar el reconocimiento de los restosde una batalla fundamental tanto en laGuerra Civil, como en la historia mili-tar mundial, por ser el primer conictobélico en el que las tropas de infante-ría actúan coordinadamente junto conla artillería, la aviación y los carros de

combate.Aunque el objetivo nal de esta

asociación es la catalogación y decla-ración como Bien de Interés Culturalde todos los restos del valle e inme-diaciones, inicialmente han comen-zado, con apoyo de la corporación

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La ruta que se plantea endesplegable, no es sino una sugesencillo y fácil en su orientacióna todo lo que es y ha sido Morattodas las características, historia

Por ello, pese a sugerir un

plano los lugares de los que se hruta es simplemente una sugerenexcesivas distancias, será el protece desviarse unos metros hacnecesariamente ese recorrido.

Incluir a toda costa todos pueblo como Morata, lleno de caharía sino entorpecer farragosam

En un mapa de la zona se han marcado las posiciones defensivas o puntossingulares alrededor de los cuales se orquestan estas nueve rutas.

Tajar ha alcanzado su primer hito con la señalización de estos restos yel diseño de rutas que permitan visitarlos de forma organizada y coherente.Persigue activamente sus siguientes objetivos, como la elaboración de un catálo-go exhaustivo de todos los restos que alberga el término municipal de Morata deTajuña, la centralización en esta localidad de diferentes itinerarios por el resto delos vestigios existentes en todo el valle del Jarama o la catalogación de restos enotras localidades que en su día también sufrieron estos tristes acontecimientos quemarcaron para siempre su historia local y la de España entera.

Ruta por la Villa.

[USO RECOMENDADO: Peatón][DURACIÓN APROX.: 1’30h.-2h][DIFICULTAD: Fácil][INTERESES : Cultural, Histórico.]

Sin duda alguna, Morata no es

un pueblo tan extenso que impida untranquilo recorrido a pie (aún sin serun pueblo llano, pues ocupa un des-nivel propio de un valle) o exija nece-sariamente una ruta prejada para elvisitante.

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Ruta Exterior Norte. Vía Ver

[USO RECOMENDADO: Ciclista,[DIFICULTAD: Media] [INTERESE

La Vía Verde del Tajuña se

creada en la Comunidad de Madvega del Tajuña, pasando por puña, aparte de por supuesto, Mora

Creada con asfalto de vía del ciclismo inmejorables. Cerrapor el recorrido y un trazado de dcirculación.

Por ello sugerimos esta ruta, sin inicio ni nal y prácticamente cíclica, paraque el propio visitante elija cómo la afronta. En el plano encontrará la informaciónnecesaria para recorrerla, así como para desviarse de la misma o llegar concreta-mente a los lugares que ésta ruta no incluye.

Déjese llevar por la tranquilidad y hospitalidad del pueblo y las gentes deMorata, recorriendo sus calles, plazas, callejas... Sus calles, que conservan losolores y esencias del mesón que cocina a leña, los aromas del campo y sembradosde la vega , o las calles en las que las casas aún siguen tan cerradas como puedablindar una cortina de tela y cuyos vecinos acudirán a lo que necesite el viajero.

La Calle Real, que une el nor-te riscoso de la zona de “El Bosque”con el pilón y la Plaza Mayor. La Igle-sia imponente desde la que se divisatanto la Vega, como las calles quellevan a todas las partes del pueblo.Los tranquilos y cuidados entornosque rodean la Ermita de la Virgen dela Antigua...

Podemos asegurar el disfrutede un paseo en el que tranquilamen-te, se puede conversar con el propiopueblo acerca de sus historias, supresente y su futuro. Disfrutar de suslugares y sus gentes, de sus tradicio-nes, su naturaleza, su gastronomía...Se puede ser feliz.

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cará a la propia Vega, y pasandremos a un antiguo apeadero abdel valle y del pueblo. Del mismoel oeste (quizás el tramo más coloma) subiremos por el cerro de de Cornicabra, llegando a áreas diversos apeaderos, minas y conda vida ferroviaria de la comarca

En denitiva, una variable naturaleza y disfrutarán con ello dde primera mano, mediante las dido contando a quienes han sabipreocupe, esta guía las había es

Este libro es la traducción

Está también muy indicada para el senderismo o un simple paseo por losalrededores de Morata, aparte de que todo lo dicho suponga además su acondi-cionamiento para las personas con cualquier discapacidad o movilidad reducida.

La Vía Verde del Tajuña, que recorre el antiguo trazado del tren de Arganda,supone otra unión más con la capital, siguiendo el mismo trazado de aquel trenque mantuvo a Morata y su fértil vega unidas irremisiblemente entre sí. Esa unión sepuede hacer hoy día mediante el ciclismo (con un nivel de exigencia y preparaciónadecuado, eso sí) ya que mediante la línea 9 de Metro de Madrid -consultandopreviamente el protocolo de permisos para portar bicicletas en los vagones- quellega a Arganda, se puede comenzar el recorrido ciclista que llevará al viajero portoda la Vega del Tajuña.

En este caso que nos ocupa,y dado que esas son sus caracterís-ticas más principales, en la presenteguía hemos querido elaborar una rutaa modo de sugerencia para el viaje-ro que se encuentra ya en Morata, yque no necesariamente quiera hacerla ruta en bicicleta. Por ello, sugerimosel tramo que pasa por los límites del

término municipal de Morata, exten-diéndose a Este y Oeste, en funciónde llegar a lugares determinados quepuedan suponer un agradable paseopara el viajero.

Así, si seguimos esta ruta haciael Este, camino de Perales, será unbuen tramo del paseo que nos acer-

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brecogedora y emotiva estampaen esta ruta concreta en la que sasí como llevan los morateños di

Desde tiempos prehistóriclargo y ancho de todo el valle del son los restos (no fácilmente visi

humano en la localidad. Por ejemblo, guarda vestigios de asentam

A los pies del campanario testimonial del noble romano de lacabó por darle uno de los primeromano.

Ruta Exterior Sur. La Vega.

[USO RECOMENDADO: Peatón-Ciclista] [DURACIÓN APROX.: 2h][DIFICULTAD: Media] [INTERESES: Medioambiental, Cultural.]

Pulmón y savia de Morata, la vega del Tajuña ha sido desde siempre el con-tacto con la naturaleza establecido por el pueblo. De su vega se ha servido paraaprovechar las aguas del río y labrar la tierra en busca de múltiples productos, y sesigue aprovechando también para tomarse un descanso, o como lugar de paseoy recreo.

Por ello planteamos un recorrido completo y plenamente satisfactorio, asícomo el más sencillo de seguir.

Ello se constata en que, si bienel plano que adjuntamos es claro, asícomo las indicaciones a lo largo delrecorrido, la vega sigue siendo lugarde ncas y cultivos privados y los ca-minos se hallan plagados de peque-ñas sendas y veredas que conducena sembrados o ncas y que pueden

hacer perder la senda del paseo le-vemente. De ahí el hecho de señalarcomo “media” la dicultad de estaruta.

Si bien la Vega es visible desdetodas y cada una de las rutas selec-cionadas en la guía, y sin duda es unade las partes protagonistas de la so-

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Debemos también hablar no óptimo para nada más que vla Magdalena, molinos derruidospalomar, y que no son sino notassonidos y sensaciones de las qusu bicicleta al parar a la sombrahacia el bello paisaje en que se e

Quizás por eso los morateasí como de la escasez de calmagozando de las bondades del lula vega, ni de que se encontrará

Sea por labranza, o sea posiguen fortaleciendo sus lazos de

Recordemos que los primeros legajos y documentos en que se acredita aMorata denominada como tal, datan del siglo XV, si bien se cita ya entonces el lu-gar como habitado desde tiempos muy antiguos.

De todo ello, el primer habitante fue la propia vega por la que ahora propone-mos un bello paseo. Ella, la Vega del Tajuña, ha sido la principal testigo del devenirde su pueblo más importante, pues se puede considerar sin duda a Morata comola capital del Tajuña. Adentrémonos pues en el disfrute de acercarnos a su vega;iniciemos este paseo a través del tiempo, la Historia y sobre todo, disfrutemos de

la naturaleza en una ambiente inmejorable.

El contacto con el río es palpable desde el primer momento, en que se cruzala “frontera” entre la villa y la naturaleza: la línea de caces es visible en el momentode salir del pueblo hacia el río.

Tras esos caces, los sembradosy los molinos de la Huerta de Angulo(el más grande con un Museo al quededicamos un capítulo en esta guía)que representan el tesón y tenacidaddel hombre, así como su respeto alentorno y a los recursos naturales deque dispone.

Otras edicaciones que puedaencontrar el visitante cerca de la ruta,como puedan ser el Ojo del Fraile oel cerro del Balcón de Pilatos, no sonsino alternativas en su visita.


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ven de guión para una represenvisitantes y a medios de comunic

Bajo la dirección inicial dely las primeras ediciones, en las q

Mas de 500 personas actuguridad e información turística, Pasión de Morata. Todos y cada trabajos y aciones, para variossayos y los preparativos técnicos

Son once los escenarios reacogen los últimos momentos dela Montaña, la Multiplicación de la entrada en Jerusalén, la curac

CELEBRACIONES Y FECHA IMPORTANTES

Semana Santa

Es sin duda la Semana Santa de Morata de Tajuña una de las más desta-cadas y visitadas de la Comunidad de Madrid, con actos desde el Domingo deRamos hasta el Domingo de Pascua.

Destaca la representación de la Pasión Viviente de Jesús, que se realiza

desde el Jueves Santo de 1987. Declarada de Interés Turístico desde el año 2001,cuenta además con la Bendición Apostólica de Su Santidad para todos los actoresy colaboradores, así como para los visitantes que cada Jueves Santo se acercan ala villa de Morata.

El origen de esta representa-ción por las calles y plazas, está enlos antiguos Autos Sacramentales queya desde el Siglo XVII narraban paralos vecinos las historias de la vida deJesús y de los santos, verdaderas ca-tequesis que mantenían viva la liturgiay los hechos bíblicos.

En 1987, el Grupo local de Tea-tro Talía, fundado en 1985, recogióesta tradición también extendida enotros pueblos de la zona sureste de laComunidad de Madrid. Los textos delos Evangelios seleccionados por elpárroco Don Abilio del Castillo, juntocon algunos de creación propia, sir-

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tres cruces del Calvario), al norestaciones, con una copla popumuerte, de gran originalidad y be

El Jueves Santo se celebrate, los Ocios y comienza la AdoMonumento. Se trata de un altar

Iglesia, donde se vela durante 2nos de la Hermandad de de Nudel Santísimo Sacramento. Esta tlocal José María López “Farras”, de morateños y visitantes en esa

El Viernes Santo tiene lugacalles de Morata los pasos de JeJesús sepultado y la Virgen de la

los Niños, la Traición de Judas, la Última Cena, la Oración en el Huerto, Jesús anteCaifás, Jesús ante Pilatos, el Ahorcamiento de Judas, la Vía Dolorosa y la TerceraCaída, Muerte y Resurrección ya en la Plaza Mayor.

El Jueves Santo, Morata se convierte en la pequeña Jerusalén en Madrid,donde todo el pueblo se vuelca en representar la pasión y muerte del Hijo de Dios.Para ello cuenta con un gran equipo de iluminación y sonido, así como de efectosespeciales, decorados, vestuario, etc. No hay detalle que no se prepare o se tengaensayado.

Aun siendo la Pasión Viviente el acto mas conocido y visitado de la SemanaSanta Morateña, ésta tiene muchos mas atractivos, como ahora comentaremos.

La recuperación hace déca-das de la Semana Santa en Morata esobra de la Hermandad de Nuestro Pa-dre Jesús Nazareno, antigua Herman-dad de la Vera Cruz, que data nadamenos que de inicios del Siglo XVII.El esfuerzo y trabajo de los hermanoshan conseguido recuperar tradicionesy actos y mantenerlos para las futurasgeneraciones.

Comienza la Semana Santa conel Domingo de Ramos y la Bendiciónde las Palmas en el Templo Parroquial,continuando esa tarde con el tradi-cional Vía Crucis, desde la Parroquiahasta el paraje de las Cruces (cons-truido en 1888, y que representa las

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la subida de la imagen de la Virgpués la Solemne Novena en su h

Las Fiestas en honor a la Ventre vecinos y visitantes, con my por supuesto, religiosos.

La Plaza Mayor es el centr

en coso taurino y lugar de conctantes han actuado en estos añode 50 años, a la Reina de las Fieofrenda floral el 7 de septiembre

Carrozas por las calles, fucierros diurnos y nocturnos, capsos tradicionales, o el festival Taj

El Sábado Santo se celebra la vigilia pascual en el templo parroquial, encen-diendo una gran hoguera en el exterior y tocando las campanas que anuncian laResurrección de Cristo.

Y el Domingo de Resurrección, o de Pascua, comienza con la Procesión delEncuentro, donde las imágenes de Jesús Resucitado y de la Virgen de la Antiguacaminan en procesión (el primero desde la Parroquia y la segunda desde su Ermi-ta) hasta encontrarse en la Plaza Mayor de la villa. Allí, la imagen de la Madre, trasreverencias ante su Hijo, acompaña a la imagen de Jesús hasta la Iglesia. Tras la

Misa Mayor, la Semana Santa morateña termina con la tradición popular de “correrel hornazo” (bollo dulce con uno o varios huevos duros en su interior), en el quese pasa el día en la Vega morateña, celebrando la Pascua de forma multitudinaria.

Fiestas patronales

Las Fiestas Patronales de Mora-ta de Tajuña, se cuentan entre las masantiguas de la Comunidad de Madrid.Inicialmente, Morata tenia como patro-nes a San Sebastián y a San Agustín,y como se vio en un capítulo anterior,fueron sustituidos por la Virgen de la

Antigua, actual Patrona, Madre y Al-caldesa de la villa.

Estas Fiestas se celebran en laNatividad de María, cada 8 de Sep-tiembre. Comienzan las celebracio-nes el último domingo de Agosto, con

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Así mismo, el Grupo Socgigantesca paella para todos loscada año.

También se ofrece limonacon la tradicional verbena.

Es este día muy participat

junto al Santo preparando sus gfestiva.

a labrarse un nombre en el circuito nacional... Configuran cada año las fiestas quehomenajean a la Virgen de la Antigua, patrona de todos los morateños, a la queacompañan en masa el día 8 de Septiembre en su regreso hasta su ermita.

Es necesario destacar en estas fiestas la participación de las innumerablespeñas, con gran tradición, que hacen de la participación y de la convivencia lascaracterísticas de Morata de Tajuña también durante sus fiestas patronales.

San Isidro LabradorEl patrón de Morata es San Isidro Labrador desde mediados del Siglo XX, alque se le tenia ya gran devoción al ser protector de agricultores y de sus cosechas.

La imagen del Santo está enuna de las capillas laterales del Tem-plo Parroquial, imagen que sale enromería cada 15 de Mayo hasta el pa-raje de El Bosque, al norte de la villa,donde está su Ermita y donde se cele-bra la Santa Misa.

Ese día tienen lugar un buennúmero de actividades organizadas

por la Hermandad de San Isidro y SanAntón y por el Ayuntamiento de Mora-ta, destacando el concurso de tracto-res, actos deportivos, o la subasta deproductos agrícolas en benéfico de laHermandad.

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Semana Cultural

En los meses de Mayo y JuTajuña la Semana Cultural. Está– Radio Morata, con la colaboracdos de los años 80, es un espacicias, exposiciones, excursiones,

Un verdadero escaparate Actualmente, amplía adem

los integrantes de Radio Morata donde llegan las ondas de su fre

Los Mayos

La Tradición de los Mayos se celebra desde hace muchos siglos en Moratade Tajuña, cada 30 de Abril.

El Mayo es el árbol, normalmente un álamo, que antiguamente colocabanlos quintos que ese año eran llamados a filas, antes en la Plaza Mayor, ahora enlos aledaños de la ermita de la Virgen de la Antigua. En la actualidad se encargande mantener la tradición de árbol del mayo los jóvenes que cumplen su mayoría

de edad.En otros tiempos, los jóvenes escalaban los balcones y ventanas de las mo-

zas, para allí poner una rama y representar que les gustaban.

También se iba a cantar a casadel Alcalde y posteriormente a la Er-mita, a cantarle los Mayos a la Virgende la Antigua.

Actualmente, se hace un pa-seo de ronda desde la Plaza Mayora la Ermita, por parte de la RondallaMorateña y del Grupo de los Mayos,que mantienen la tradición entre los

jóvenes y más pequeñosYa frente a la Virgen se bailan

y cantan las Jotas, los Mayos y lasSeguillas, para una vez terminado elcanto y el baile, se ofrece una limona-da a todos los asistentes.

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guía, donde cada mes de Septiemta Misa y los vecinos ofrecen limo

En Julio también se celebrCarmen, que sale en procesión de madera que se custodia en uLa Hermandad de la Virgen del C

culto a la Virgen del Carmen en lEn las afueras del casco

se encuentra la Ermita de la Virgtemplo, que data del Siglo XVII, aen procesión cada 13 de MayoHermandad del mismo nombre. Judas Tadeo y de Santa Gema, p28 de cada mes.

Fería del Olivar y Productos Agrícolas de la Zona.

Desde el año 2000 se celebra en Morata de Tajuña la Feria del Aceite, ahoraextendida al Olivar y a los productos agrícolas de la zona.

Morata es zona de vega y de llano, donde desde hace cientos de años secultivan hortalizas y olivar. La Vega del Tajuña era conocida como la “huerta deMadrid”. Son más que conocidos los ajos de la zona, así como los tomates, los pe-pinos, los pimientos, lechugas, así como el olivo, que se extiende por toda la zona

de secano de su término municipal.Esta feria se celebra a inicios del mes de Junio, sirve de escaparate de todos

estos productos, incentivando su promoción en la Comunidad de Madrid.

Del mismo modo, se realizandentro de la Feria conferencias sobreagricultura y cursos que son deman-dados por los agricultores y explota-ciones de la zona.

Otras Fiestas Religiosas.

El 14 de Septiembre de cadaaño, se celebra en Morata de Tajuña

la Fiesta del Cristo de la Sala, al ser lafestividad de la Exaltación de la SantaCruz.

En recuerdo de la legendariahistoria que rodea la fundación deloratorio del Cristo de la Sala, al quese dedicó un epígrafe en la presente

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Todo lo aquí apuntado nosde la vivificante experiencia quedad.

Una vida no ajena al ritmo la cercanía de la gran urbe... Pesu esencia y carácter genuino de

respeto por lo que son y por lo qTradición, cultura e historia

un entorno natural como la Vegaunión llena de futuro: Morata de T

El Viernes de Dolores, previo a la Semana Santa, sale también en procesióndesde la Iglesia la imagen de la Virgen de la Soledad, hermosa talla en madera degran devoción entre los morateños. De su culto y ornato se encarga la Hermandadde Nuestro Padre Jesús Nazareno.

En primavera se celebra también la festividad del Corpus Christi, en el do-mingo más cercano a su fiesta original, que litúrgicamente es en jueves. Cadaaño, el Santísimo Sacramento sale en procesión por distintas zonas y barrios deMorata, siendo adorado por los fieles que le acompañan en los múltiples altares

que preparan los vecinos por el recorrido. Los niños y niñas que han tomado suprimera Comunión los días previos, acompañan la procesión llenando de pétalosel recorrido. La Hermandad del Santísimo Sacramento es la encargada de estaprocesión y esta fiesta.

Cada 17 de Enero, o bien en eldomingo más cercano a dicho día, secelebra la festividad de San Antón ode San Antonio Abad, patrón de losanimales.

La Hermanad de San Isidroy San Antón convoca a pequeños ymayores a la puerta del Templo Pa-

rroquial donde cada animal que acu-de es bendecido por el Santo. Desdelas múltiples mascotas, pasando porcaballos, mulos, ovejas, cerdos y losanimales más extraños, reciben supremio tras obtener la bendición.


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Donde Comer.

MESÓN “EL CID”,Cocina Tradicional CastellanaCalle del Carmen, 35Tfno 91 873 01 81www.mesonelcidmorata.com

DATOS DE INTERÉS: Terrazas, Sco y de la Guerra Civil

RECONOCIMIENTOS: Laurel deGran collar de la orden se St. Ettespañola. París 2003, Premio Garismo 2005, Seleccionado en el cValladolid”. Mención especial a la

GASTRONOMÍA

La vega de Morata de Tajuña fue conocida antaño como la “Huerta de Ma-drid”, pues mediante el tren que la unía con la cercana capital se mantenía un ujoque hacía a la localidad exportadora de algunos de los mejores productos que dela vega se extraían.

Tomates, cebollas, pimientos, lechugas, pepinos y todos aquellos productosde los que se pueden encontrar en los comercios de la localidad, si proceden de la

vega del Tajuña, garantizan una frescura y sabor que cuesta encontrar en Madrid.La vega y los alrededores de Morata son también conocidos y merecepor

sus ajos y por su aceite.

Unido todo ello a la caza menor(conejos, liebres, perdices, etc) com-ponen un aliño gastronómico popularbasado en la calidad tanto de la mate-ria prima como su tradicional factura.

Raciones, tapas o platos . Seansabrosas gachas camperas, o acasocualquier exquisitez asada o cocina-da con las más novedosas técnicas ypresentaciones o emplatados...

Siempre se puede cerrar losojos, disfrutar y dejarse llevar por laexperiencia de paladear no solamen-te lo sabroso, sino el sabor de lo únicoy de lo puramente genuino. Esos sonlos sabores de Morata de Tajuña.


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Donden

Morata de Tajuña


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MESÓN LA TINAJA

Dirección: Calle del Carmen, 28 TTipo: Mesón Restaurante.Cocina: Tradicional y Cocina CreaServicios: Admite tarjetas de créacondicionado, bodega destaca

MESÓN LUNA

Dirección: Avda. de la ConstitucióTipo: Mesón Restaurante.Cocina: Tradicional y Cocina CreaServicios: Salón privado, aire aconres (admite reservas).

HOSTAL RESTAURANTE LIBRA I

Dirección: Calle Poyales, 3 Tfno 9Tipo: Hostal-Restaurante.Cocina: Castellana.

Donde Comer

RESTAURANTE “EL ALTO”

Dirección: Ctra. Chinchón (M-313), km.8,400 Tfno 91 873 03 06.Tipo: Restaurante.Cocina: Castellana.Servicios: Zona recreo infantil, salón privado, parking, terraza/jardín (admitereservas).

MESÓN “EL CID”www.mesonelcidmorata.com

Dirección: Calle del Carmen, 36 Tfno 91 873 01 81.Tipo: Mesón Restaurante.Cocina: Castellana y Cocina Internacional.Servicios: Admite tarjetas de crédito, parking, aparcacoches, terraza/jardín, accesodiscapacitados, piscina exterior (admite reservas).

MESÓN LICINIAwww.mesonlicinia.es

Dirección: Calle del Carmen, 24 Tfno 91 873 03 87.

Tipo: Mesón Restaurante.Cocina: Tradicional y Cocina Creativa.Servicios: Admite tarjetas de crédito, salón privado, parking, terraza/jardín, aireacondicionado, bodega destacable, zona de fumadores (admite reservas).


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guia de morata de tajuña para la web (1)

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