fungsi-lambung
DESCRIPTION
m,,;lmmmml;';TRANSCRIPT
Fungsi lambung:
- Menghancurkan atau mencerna makanan yang ditelan dan menyerap sari atau nutrisi
makanan yang penting bagi tubuh
- Penyimpanan makanan
Lambung memiliki kapasitas untuk menyimpan makanan dalam jumlah besar sampai
makanan ini dapat terakomodasi di bagian bawah jumlah besar
- Produksi kimus atau khime
Kimus dapat terbentuk akibat dari aktivitas lambung dan mendorongnya ke dalam
duodenum. Kimus merupakan massa homogen setengah cair, berkadar asam tinggi yang
berasal dari bolus)
- Digesti protein
Lambung memulai digesti protein melalui sekresi tripsin dan asam klorida
- Produksi mukus
Mukus yang dihasilkan dari kelenjar membentuk barier setebal 1mm untuk melindungi
lambung terhadap aksi pencernaan dari sekresinya sendiri
- Produksi faktor intrinsik
a. Faktor intrinsik adalah glikoprotein yang diseksresi sel parietal
b. Vitamin B12 didapat dari makanan yang dicerna di lambung, terikat pada faktor
intrinsic. Kompleks faktor intrinsic vitamin B12 dibawa ke ileum usus halus, tempat
vitamin B12 diabsorbsi
- Absorbsi
Absorbsi nutrient yang berlangsung dalam lambung hanya sedikit
Beberapa obat larut lemak (aspirin) dan alcohol diabsorpsi pada dinding lambung
- Mengubah Ph lambung sehingga asam sehingga menyebabkan terbunuhnya kuman
makanan
- Mengaktifkan enzim getah lambung
- Merangsang sekresi getah usus
Sloane, Ethel. 2004. Anatomi dan Fisiologi untuk Pemula. Jakarta: EGC
Pearce, Evelyn C. tanpa tahun. Anatomi dan Fisiologi untuk Paramedis. Jakarta: PT Gramedia