format kbk prodi teknik aeronautika pertahanan

7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan

1/34

TENTARA NASIONAL INDONESIA

MARKAS BESAR ANGKATAN UDARA

BUKUKURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI

PROGRAM STUDI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN


2/34

AKADEMI ANGKATAN UDARA YOGYAKARTA

KATA PENGANTAR

Kurikulum berbasis kompetensi (KBK), Program Studi Teknik Aeronautika

Pertahanan, Akademi Angkatan Udara dapat disusun dengan baik dan tepat waktu.

Jakarta, 2013

Ketua Pokja Penyusunan Kurdik,


3/34

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................

DAFTAR ISI.....................................................................................................................

DAFTAR TABEL..............................................................................................................

A. Visi Program Studi......................................................................................................

B. Misi Program Studi......................................................................................................

C. Tujuan Program Studi.................................................................................................

D. Sasaran Program Studi...............................................................................................

E. Profil Lulusan Program Studi......................................................................................

F. Kompetensi Lulusan....................................................................................................

Standar Kompetensi berdasarkan

G. Struktur dan Isi Kurikulum..........................................................................................

H. GBPP Mata Kuliah......................................................................................................

I. Aturan Peralihan...........................................................................................................

J. Evaluasi.......................................................................................................................

Lampiran


4/34

DAFTAR TABEL

Tabel-1. Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan................................

Tabel 2. Matriks Struktur Kurikulum Berdasarkan Kompetensi......................................

Tabel 3. Struktur Kurikulum Menurut Kompetensi Lulusan.............................................

Tabel 4. Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian SetiapKompetensi Lulusan..........................................................................................

Tabel 5. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian.......................................

Tabel 6. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian danKompetensi Lulusan..........................................................................................

Tabel 7. Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah....................


5/34

KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK)PROGRAM STUDI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN

AKADEMI ANGKATAN UDARA TAHUN 2013

1. Visi Program Studi

Visi Prodi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan adalah sebagai berikut:

Membentuk dan menghasilkan perwira Teknik (pesawat, senjata dan sarana bantuan)

yang memiliki keunggulan, handal dan berkompeten dalam mengembangkan ilmupengetahuan dan teknologi serta berintegrasi tinggi, berbudaya dan berazaskan

Pancasila

2. Misi Program Studi

Untuk Mendukung Visi Prodi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan, ditetapkan misi

sebagai berikut :

a. Menyelenggarakan pendidikan dalam bidang kerekayasaan dan teknologi

aeronautika guna menghasilkan perwira yang memiliki keunggulan kompetetif

dan komparatif.


6/34

dalam rangka mendukung visi program studi, Prodi Teknik Aeronautika Pertahanan

memiliki tujuan sebagai berikut :

a. Menghasilkan perwira Teknik Aeronautika yang bertaqwa kepada Tuhan

Yang Maha Esa, berakhlak, berbudaya Indonesia, bersemangat tinggi, tanggap,

dan berkinerja tinggi.

b. Menghasilkan perwira Teknik Aeronautika yang memiliki wawasan

pengetahuan dasar yang luas di bidang teknik, ilmu-ilmu dasar, ilmu sosial, dan

kemanusiaan secara terpadu, dan kedalaman pengetahuan di bidang teknik

penerbangan serta mampu menerapkan dan mengembangkannya.

c. Menghasilkan perwira Teknik yang berkarakter dan memiliki kemampuan

akademik di bidang teknologi aeronautika serta tanggap terhadap perkembangan

teknologi kemiliteran pada umumnya.

d. Menghasilkan perwira Teknik yang mampu menganalisis dan mesintesis

t l h i t ti d kti d did k l h t d


7/34

g. Mampu menghasilkan penelitian-penelitian yang berkualitas dibidang

aeronautika dan dapat memberikan kontribusi positif dalam pengembangan ilmupengetahuan dan teknologi secara umum.

D. Sasaran Program Studi

Sasaran Program Studi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan yaitu menghasilkan

perwira teknik TNI AU yang berkulitas dan mampu memberikan ..

E. Profil Lulusan Program studi

Lulusan program studi Teknik Aeronautika AAU menjadi Perwira TNI AU yang memiliki

sifat Trisakti Viratama yaitu dapat diandalkan (tanggon), nalar yang berkembang(tanggap) dan terampil serta tangkas dalam bertindak (trengginas), dengan penjabaranprofil lulusan sebagai berikut :

PROFIL LULUSAN PRODI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN

PRF 1 Tanggon a. Memiliki keimanan dan ketaqwaan kepada Tuhan YangMaha Esa.

b. Memiliki sikap mental dan kepribadian sebagai prajuritS t t h S h P j it


8/34

pengembangan Alutsista Angkatan Udara.

g. Merencanakan dan melaksanakan penelitian

eksperimental dan komputasi, menafsirkan dan menganalisisdata penelitian untuk merumuskan kesimpulan yang logis.

h. Mengembangkan dan mengevaluasi desain teknik sesuaidengan kebutuhan Angkatan Udara.

i. Menggunakan kemampuan berbicara dan menulis untukberkomunikasi secara efektif,

j. Bekerja secara efektif sebagai anggota tim multidisiplin

PRF 3 Trengginas l. Memiliki tingkat kesamaptaan jasmani yang baik.

m. Memiliki ketangkasan fisik guna mendukung tugas-tugasbidang kemiliteran

n. Memiliki sikap dan keterampilan militer.

o. Memiliki keterampilan, kemampuan, dan ketahanan fisikserta mental guna melaksanakan kegiatan latihan matra udara.

F. KOMPETENSI LULUSAN

Kompentensi (ABET) Memiliki kemampuan untuk mengindentifikasi, menganalisis, dan memecahkan

persoalan-persoalan teknik aeronautika. Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif

M iliki k d k ti b l j t (lif l


9/34

s.d.

15.

Kompetensi Pendukung

1.

2.

3.

4.

5.

Kompetensi Lainnya

1.

2.

3.

4


10/34

BAHAN KAJIAN

KODE BK-1 BK-2 BK-3 BK-4 BK-5 BK-6 BK-7 BK-..BahanKajian


11/34

Tabel-1 Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan

Profil Lulusan

Kompetensi yang seharusnya dimiliki

Kompetensi Utama KompetensiPendukung Kompetensi Lainnya


12/34


13/34

G. STRUKTUR DAN ISI KURIKULUM

Setelah semua kompetensi lulusan terumuskan, langkah selanjutnya adalah

mengkaji apakah kompetensi tersebut telah mengandung kelima elemen kompetensi

seperti yang diwajibkan dalam Kepmendiknas No.045/U/2002. Kelima elemen

kompetensi tersebut adalah : (a) landasan kepribadian, (b) penguasaan ilmu dan

keterampilan, (c) kemampuan berkarya, (d) sikap dan perilaku dalam berkarya menurut

tingkat keahlian berdasarkan ilmu dan keterampilan yang dikuasai, (e) pemahaman

kaidah berkehidupan bermasyarakat sesuai dengan pilihan keahlian dalam berkarya.

Hubungan antara rumusan kompetensi dengan elemen kompetensi disajikan pada

Tabel-2.

Tabel-2 Matriks antara Rumusan Kompetensi dengan Elemen Kompetensi dalam SKMendiknas No. 045/U/2002

KELOMPOKKOMPETENSI

NO. RUMUSAN KOMPETENSIELEMEN KOMPETENSI

a b c d e

1 2 3 4 5 6 7 8KOMPETENSI

UTAMA 1Menjelaskan secara benar dasar-dasar ilmugizi dan kaitannya dengan kesehatan danpangan

M k ji l h k t k it i i


14/34

kelompok ahli

12Menerapkan hasil-hasil penelitian terbarupada intervensi dan pelayanan gizi

13Memutakhirkan diri dalam perkembanganilmu dan teknologi bidang gizi

KOMPETENSIPENDUKUNG

1

Melakukan penyajian materi dan kasus

gizi dalam berbagai media komunikasi

dengan menggunakan salah satu

bahasa internasional minimal bahasa

Inggris;

2

Menggunakan komputer dalampenulisan makalah atau tugas akhir sertadalam penyajian karya ilmiah

3

Menggunakan fasilitas internet dalampencarian literatur dan juga dalamberkomunikasi dengan sejawat lainnya

dalam bidang gizi

1

Memberikan konsultasi gizi dalam

berbagai jenis media komunikasi dengan

menggunakan bahasa Indonesia yang

baku;

Menyajikan karya ilmiah yang diperoleh


15/34

Struktur kurikulum berdasarkan kompetensi lulusan program studi sesuai denganKemendiknas No 045/U/2002 disajikan pada Tabel-3.

Tabel-3 Struktur Kurikulum Menurut Kompentesi Lulusan

NO

KODE MATA KULIAHSKS

SEMESTER

KETERANGAN

1 2 3 4 5 6

A. Kompetensi Utama1 072U002 Pendidikan agama islam 3 Awal Wajib

2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib

3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 AwalWajib

4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 AwalWajib

5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 AwalWajib

6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 AwalWajib

8 085U002 Matematika Dasar 2 AwalWajib

9 086U002 Fisika Dasar 2Awal Wajib

10 088U003 Biologi Dasar 3Awal Wajib

11 087U003 Kimia Dasar 3Awal Wajib

12 139K122 Dasar Komunikasi 2 AwalWajib

13 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2 AwalWajib

14 079U002

W I t k 2

Akhir Wajib


16/34

42 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3 Awal Wajib

43 309K123 Dietetika I 3 Awal Wajib

44 307K123 Kulinari Lanjut 3 Awal Wajib45 308K122 Managemen Strategik 2 Awal Wajib

46 339K122 Gizi Daur Hidup II 2 Akhir Wajib

47 306K123 Dietetika II 3 Akhir Wajib

48 337K122 Etika Profesi 2 Akhir Wajib

49 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2 Akhir Wajib

50 340K122 Metodologi Riset 2 Akhir Wajib

51 341K123 Gizi dan Biomolekuler 3 Akhir Wajib

52 342K122Manajemen Pelayanan Makanan 2

Akhir Wajib

53 404K122 Praktek konseling gizi 2 Awal Wajib

54 401K992 Generik kompetensi 2 Awal Wajib

55 410K122 Magang Food Service 2 Awal Wajib

56 409K124 Magang Dietetika 4 Awal Wajib

57 401K122Praktek belajar lapangan di

masyarakat 2

Awal Wajib

58 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib

59 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib60 Herbal Medicine 2 Awal Pilihan

61 402K712 Penelitian Kualitatif 2 Awal Pilihan

62 408K412 Gizi dan Kebugaran 2 Akhir Pilihan

63 341K412 Epidemiologi Gizi 2 Akhir Pilihan

64 Global Health of Nutrition 2 Awal Pilihan

65 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Pilihan

66 403K512 Gizi Kerja 2 Awal Pilihan

67 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2 Awal Pilihan


17/34



18 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2 Akhir Wajib



21 401K122 Magang Gizi Kesmas 2 Awal Wajib

22 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib

23 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib

24 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Piihan


26 238K212 Kesehatan Reproduksi 2 Akhir Pilihan

Jumlah %

C. Kompetensi Lainnya1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3 Awal Wajib

2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib

3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 Awal Wajib

4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 Awal Wajib

5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 Awal Wajib

6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 Awal Wajib

7 081U002 Bahasa Inggris 2 Awal Wajib

8 079U002 Wawasan Ipteks 2 Akhir Wajib

9 080U002 Bahasa Indonesia 2 Akhir Wajib

10 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2 Akhir Wajib

11 Akhi W jib


18/34

Tabel-4 Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian Setiap Kompentesi Lulusan

1. Mata Kuliah Wajib

Sem No Kode Mata kulliah SKSKompetensi utama

Kompetensipendukung

Kompetensilainnya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 1 2 3

Awal 1 072U002 Pendidikanagama islam

3

Awal 2073U002

PendidikanAgama Katholik 3

Awal 3074U002

PendidikanAgama Protestan 3

Awal 4 075U002 PendidikanAgama Hindu 3 Awal 5

076U002PendidikanAgama Budha 3

Awal 6082U003

PendidikanKewarganegaraan 3

Awal 7081U002 Bahasa Inggris 2

Awal 8085U002 Matematika Dasar 2

Awal 9086U002 Fisika Dasar 2

Awal 10088U003 Biologi Dasar 3

Awal 11087U003 Kimia Dasar 3

Awal 12139K122 Dasar Komunikasi 2

Awal 13078U002

Wawasan SosialBudaya Bahari 2

Akhir 14079U002 Wawasan Ipteks 2

Akhir 15080U002 Bahasa Indonesia 2

KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013


19/34

Akhir 16136K122

Praktikum BahasaInggris 2

Akhir 17091U003 Kimia Organik 3

Akhir 18149K122 Psikologi 2

Akhir 19 141K123 Anatomi 3

Akhir 20138K122 Antropologi Sosial 2

Akhir 21142K122 Fisiologi 2

Awal 22143K123 Biokimia 3

Awal 23139K122 Dasar Manajemen 2

Awal 24202K122 Ekonomi Mikro 2

Awal 25209K122 Ilmu Gizi Dasar 2

Awal 26204K122 Statistik Deskriptif 2

Awal 27 205K122 Epidemiologi 2 Awal 28

206K122

ManajemenTeknologiInformasi 2

Awal 29211K123

Analisis BahanMakanan 3

Awal 30208K122

PatofisiologiPenyakit I 2

Awal 31210K123

Metabolisme zatGizi 3

Akhir 32203K122 Ilmu Pendidikan 2

Akhir 33 245K122 PatofisiologiPenyakit II 2 Akhir 34

366K122Sistem PelayananKesehatan 2

Akhir 35236K122

Ekologi Pangandan Gizi 2

Akhir 36237K122

KewirausahaanBidang Gizi 2



20/34

Akhir 37243K123 Farmakologi Gizi 3

Akhir 38241K123

MikrobiologiPangan 3

Akhir 39242K123 Dasar Kuliner 3

Akhir 40 244K122 Gizi Kesmas 2 Awal 41

301K122 Statistik Inferen 2

Awal 42302K122 Gizi Daur Hidup I 2

Awal 43303K123

Penilaian StatusGizi 3

Awal 44304K123

Pengolahan danPengawetan Mak. 3

Awal 45309K123 Dietetika I 3

Awal 46307K123 Kulinari Lanjut 3

Awal 47

308K122

Managemen

Strategik 2

Akhir 48339K122 Gizi Daur Hidup II 2

Akhir 49306K123 Dietetika II 3

Akhir 50337K122 Etika Profesi 2

Akhir 51338K122

Issue MutakhirDietetika dan Kes. 2

Akhir 52340K122 Metodologi Riset 2

Akhir 53341K123

Gizi danBiomolekuler 3

Akhir 54

342K122

Manajemen

PelayananMakanan 2

Awal 55404K122

Praktek konselinggizi 2

Awal 56401K992

Generikkompetensi 2

Awal 57410K122

Magang FoodService 2



21/34

Awal 58409K124 Magang Dietetika 4

Awal 59

401K122

Praktek belajarlapangan dimasyarakat 2

Akhir 60437K123 Penulisan Skripsi 4

Akhir 61436K124

Kuliah KerjaNyata (KKN) 4

2. Mata kuliah Pilihan

Sem No Kode Mata kulliah SKSKompetensi utama

Kompetensipendukung

Kompetensilainnya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 1 2 3

Awal 1 HerbalMedicine

2

Awal 2 402K712 PenelitianKualitatif

2

Akhir 3 408K412 Gizi danKebugaran 2

Akhir 4 341K412 EpidemiologiGizi

2

Awal 5 Global Healthof Nutrition

2

Akhir 6 Gizi dan 2



22/34

HIV/AIDSAwal 7 403K512 Gizi Kerja 2

Awal 8

301K312

ManajemenData

Epidemiologi(GIS)

2

Akhir 9 238K212 KesehatanReproduksi

2

Akhir 10 339K412 PIEP Gizi 2

Awal 11 Gizi danKanker

2

Akhir 12 DietetikMasyarakat

2

Akhir 13 Gizi daninfeksi

2

Akhir 14 KeamananPangan

2

Awal 15 Gizi lansia 2



23/34

Struktur kurikulum berdasarkan kelompok bahan kajian sesuai dengan Kepmendiknas No. 232/U/2000 disajikan pada Tabel-5.KBK ini terbagi ke dalam lima unsur kompetensi matakuliah, yaitu:1. MPK (Matakuliah Pengembangan Kepribadian), yang berbobot: 16 SKS (9,53 %)2. MKK (Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan), yang berbobot: 77 SKS ( 45,83 %)3. MKB (Matakuliah Keahlian Berkarya), yang berbobot: 43 SKS (25,59 %)

4. MPB (Matakuliah Perilaku Berkarya), yang berbobot: 22 SKS (13,10 %)5. MBB (Matakuliah Berkehidupan Bersama), yang berbobot: 10 SKS (5,95 %)

Tabel-5 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Matakuliah berdasarkan Kepmen 232

No Kode Matakuliah SKS Sem Keterangan1 2 3 4 5 6

a. Matakuliah Pengembangan Kepribadian (MPK)1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3 Awal Wajib

2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 Awal Wajib

4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 Awal Wajib

5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 Awal Wajib

6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 Awal Wajib

7 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2 Awal Wajib

8 079U002 Wawasan Ipteks 2 Akhir Wajib

9 149K122 Psikologi 2 Akhir Wajib

10 337K122 Etika Profesi 2 Akhir Wajib

11 138K122 Antropologi Sosial 2 Akhir Wajib

b. Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK)

1 081U002 Bahasa Inggris 2 Awal Wajib

2 085U002 Matematika Dasar 2 Awal Wajib

3 086U002 Fisika Dasar 2 Awal Wajib

4 088U003 Biologi Dasar 3 Awal Wajib

5 087U003 Kimia Dasar 3 Awal Wajib

6 139K122 Dasar Komunikasi 2 Awal Wajib



24/34

7 080U002 Bahasa Indonesia 2 Akhir Wajib

8 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2 Akhir Wajib

9 091U003 Kimia Organik 3 Akhir Wajib

10 141K123 Anatomi 3 Akhir Wajib

12 142K122 Fisiologi 2 Akhir Wajib13 143K123 Biokimia 3 Akhir Wajib

14 139K122 Dasar Manajemen 2 Awal Wajib

15 202K122 Ekonomi Mikro 2 Awal Wajib

16 209K122 Ilmu Gizi Dasar 2 Awal Wajib

17 205K122 Epidemiologi 2 Awal Wajib

18 208K122 Patofisiologi Penyakit I 2 Awal Wajib

19 210K123 Metabolisme zat Gizi 3 Awal Wajib

20 203K122 Ilmu Pendidikan 2 Akhir Wajib

21 245K122 Patofisiologi Penyakit II 2 Akhir Wajib

22 366K122 Sistem Pelayanan Kesehatan 2 Akhir Wajib

23 236K122 Ekologi Pangan dan Gizi 2 Akhir Wajib

24 243K123 Farmakologi Gizi 3 Akhir Wajib

25 241K123 Mikrobiologi Pangan 3 Akhir Wajib

26 308K122 Managemen Strategik 2 Awal Wajib

27 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2 Akhir Wajib



30 Herbal Medicine 2 Awal Pilihan

31 402K712 Penelitian Kualitatif 2 Awal Pilihan

32 341K412 Epidemiologi Gizi 2 Akhir Pilihan

33 Global Health of Nutrition 2 Awal Pilihan34 238K212 Kesehatan Reproduksi 2 Akhir Pilihan

35 Keamanan Pangan 2 Akhir Pilihan

c. Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB)1 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3 Awal Wajib

2 211K123 Analisis Bahan Makanan 3 Awal Wajib



25/34

3 303K123 Penilaian Status Gizi 3 Awal Wajib

4 302K122 Gizi Daur Hidup I 2 Awal Wajib

5 339K122 Gizi Daur Hidup II 2 Akhir Wajib

6 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2 Akhir Wajib

7 237K122 Kewirausahaan Bidang Gizi 2 Akhir Wajib8 206K122 Manajemen Teknologi Informasi 2 Awal Wajib

9 244K122 Gizi Kesmas 2 Akhir Wajib

10 339K412 PIEP Gizi 2 Akhir Pilihan


12 408K412 Gizi dan Kebugaran 2 Akhir Pilihan

13 Gizi dan Kanker 2 Awal Pilihan

14 Dietetik Masyarakat 2 Akhir Pilihan

15 Gizi dan infeksi 2 Akhir Pilihan

16 403K512 Gizi Kerja 2 Awal Pilihan

17 Gizi lansia 2 Awal Pilihan

18 204K122 Statistik Deskriptif 2 Awal Wajib

19 301K122 Statistik Inferen 2 Awal Wajib

20 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Pilihan

d. Matakuliah Perilaku Berkarya (MPB)1 404K122 Praktek konseling gizi 2 Awal Wajib



4 401K992 Generik kompetensi 2 Awal Wajib

5 309K123 Dietetika I 3 Awal Wajib

6 306K123 Dietetika II 3 Akhir Wajib

7 242K123 Dasar Kuliner 3 Akhir Wajib8 307K123 Kulinari Lanjut 3 Awal Wajib

e. Matakuliah Berkehidupan Bersama (MBB)1 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib

2 401K122 PBL Di Masyarakat 2 Awal Wajib

3 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib



26/34



27/34

Pemetaan struktur kurikulum menurut kelompok bahan kajian dan kompetensi lulusan ditunjukkan pada Tabel-6.

Tabel-6 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajiandan Kompetensi Lulusan

Bahan Kajian No Kode MatakuliahKompetensi

UtamaPenduku

ngLainny

a

1 2 3 4 5 6 7

Biomedik

1 088U003Biologi dasar

2 091U003 Kimia organik

3 087U003 Kimia dasar

4 086U003 Fisika dasar

5 141K123 Anatomi

6 142K122 Fisiologi

7 208K122 Patofisiologi penyakit I

8 245K122 Patofisiologi penyakit II

9 341K123 Gizi dan biomolekuler

Gizi manusia 1 143K122 Biokimia

2 210K123 Metabolisme zat gizi

3 243K123 Farmakologi gizi

4 302K122 Gizi daur hidup I

5 339K122 Gizi daur hidup II

6 309K123 Dietetik I



28/34

7 306K123 Dietetik II

8 303K123 Penilaian status gizi

9 209K122 Ilmu gizi dasar

10 244K122 Gizi kesmas

11 307K123 Kuliner lanjut

12 408K412 Gizi dan kebugaran

13 403K512 Gizi kerja

14 Gizi lansia

15 Gizi dan kanker

16 Dietetik masyarakat

17 Gizi dan infeksi

18 Gizi dan HIV AIDS

19 238K212 Kesehatan reproduksi

Ilmu pangan

1 242K123 Dasar kuliner

2 211K123 Analisis bahan makanan

3 236K122 Ekologi pangan dan gizi

4 241K123 Mikrobiologi p angan

5 Keamanan pangan

6 304K123 Pengolahan dan pengawetan makanan

7 Herbal medicine

Ilmu sosial danperilaku

1 139K122 Dasar komunikasi

2 149K122 Psikologi



29/34

3 138K122 Antropologi sosial

4 079U002 Wawasan IPTEK

5 203K122 Ilmu pendidikan

6 078U002 Wawasan sosial budaya bahari

Riset

1 085U002 Matematika dasar

2 204K122 Statistik deskriptif

3 301K122 Statistik inferensial

4 205K122 Epidemiologi

5 341K412 Epidemiologi gizi

6 437K123 Penulisan skripsi

7 080U002 Bahasa Indonesia

8 081U002 Bahasa inggris

9 136K122 Praktikum bahasa inggris

10 206K122 Manajemen teknologi informasi

11 340K122 Metodologi riset

12 338K122 Isu mutakhir dietetika dan kesehatan

13 401K992 Generik kompetensi

14 436K124 KKN

15 402K712 Penelitian kualitatif

16 301K312 Manajemen data epidemiologi (GIS)

17 Global health of nutrition

Ilmu manajemen 1 139K122 Dasar manajemen



30/34

2 342K122 Manajemen pelayanan makanan

3 366K122 Sistem pelayanan kesehatan

4 202K122 Ekonomi mikro

5 308K122 Manajemen s trategik

6 237K122 Kewirausahaan bidang gizi

7 339K412 PIEP gizi

Humaniora

1 082U003 Pendidikan kewarganegaraan

2 072U002 Pendidikan Agama Islam

3 073U002 Pendidikan Agama Katholik

4 074U002 Pendidikan Agama Protestan

5 075U002 Pendidikan Agama Hindu

6 076U002 Pendidikan Agama Budha

7 337K122 Etika profesi

Kepaniteraan

1 409K124 Magang dietetik

2 410K122 Magang food service

3 401K122 Praktek belajar lapangan di masyarakat

4 404K122 Praktek konseling gizi

Distribusi matakuliah ke dalam setpa semester beserta dengan matakuliah prasyaratnya ditunjukkan pada Tabel-7.

Tabel-7 Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah

Daftar Mata kuliah Wajib



31/34

SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT1 2 3 4 5 6I 1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3

2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3

3074U002 Pendidikan Agama Protestan 34 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3

5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3

6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3

7 081U002 Bahasa Inggris 2

8 085U002 Matematika Dasar 2

9 086U002 Fisika Dasar 2

10 088U003 Biologi Dasar 3

11 087U003 Kimia Dasar 3

12 139K122 Dasar Komunikasi 2

13 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2

II 1 079U002 Wawasan Ipteks 22 080U002 Bahasa Indonesia 2

3 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2

4 091U003 Kimia Organik 3

5 149K122 Psikologi 2

6 141K123 Anatomi 3

7 138K122 Antropologi Sosial 2

8 142K122 Fisiologi 2

9 143K123 Biokimia 3

III 1 139K122 Dasar Manajemen 22 202K122 Ekonomi Mikro 2

3 209K122 Ilmu Gizi Dasar 2

4 204K122 Statistik Deskriptif 2

5 205K122 Epidemiologi 2

6 206K122 Manajemen Teknologi Informasi 2

7 211K123 Analisis Bahan Makanan 3



32/34

8 208K122 Patofisiologi Penyakit I 2

9 210K123 Metabolisme zat Gizi 3

IV 1 203K122 Ilmu Pendidikan 22 245K122 Patofisiologi Penyakit II 2

3 366K122 Sistem Pelayanan Kesehatan 2

4 236K122 Ekologi Pangan dan Gizi 2

5 237K122 Kewirausahaan Bidang Gizi 2

6 243K123 Farmakologi Gizi 3

7 241K123 Mikrobiologi Pangan 3

8 242K123 Dasar Kuliner 3

9 244K122 Gizi Kesmas 2

V 1 301K122 Statistik Inferen 22 302K122 Gizi Daur Hidup I 2

3 303K123 Penilaian Status Gizi 34 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3

5 309K123 Dietetika I 3

6 307K123 Kulinari Lanjut 3

7 308K122 Managemen Strategik 2

VI 1 339K122 Gizi Daur Hidup II 22 306K123 Dietetika II 3

3 337K122 Etika Profesi 2

4 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2

5 340K122 Metodologi Riset 2

6 341K123 Gizi dan Biomolekuler 37 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2

VII 1 404K122 Praktek konseling gizi 22 401K992 Generik kompetensi 2

3 410K122 Magang Food Service 2

4 409K124 Magang Dietetika 4



33/34

5 401K122 Magang Gizi Kesmas 2

VIII 1 437K123 Penulisan Skripsi 42 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4

Daftar Matakuliah Pilihan

SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT

1 2 3 4 5 6

Awal 1 Herbal Medicine 2

Awal 2 402K712 Penelitian Kualitatif 2

Akhir 3 408K412 Gizi dan Kebugaran 2

Akhir 4 341K412 Epidemiologi Gizi 2

Awal 5 Global Health of Nutrition 2Akhir 6 Gizi dan HIV/AIDS 2

Awal 7 403K512 Gizi Kerja 2

Awal 8 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2

Akhir 9 238K212 Kesehatan Reproduksi 2

Akhir 10 339K412 PIEP Gizi 2

Awal 11 Gizi dan Kanker 2

Akhir 12 Dietetik Masyarakat 2

Akhir 13 Gizi dan infeksi 2

Akhir 14 Keamanan Pangan 2Awal 15 Gizi lansia 2

B. GBRP MATAKULIAH

Garis-garis Besar Rancangan Pembelajaran (GBRP) setiap matakuliah baik wajib maupun pilihan diberikan pada Lampiran..



34/34

C. ATURAN PERALIHAN

Aturan peralihan ditujukan untuk menjaga kelancaran proses pembelajaran dalam menerapkan kurikulum berbasiskompetensi tahun 2010 PS ilmu gizi. Aturan Peralihan memuat ketentuan-ketentuan mengenai pengaturan matakuliah yang

mengalami konversi dari kurikulum sebelumnya ke kurikulum 2010.

Harus ada kesetaraan kurikulum, setiap semester harusnya hanya satu kurikulum, kecuali mengakomodasi mereka...,jangan membuang SKS mhs, anggap saja sebagai MK pilihan

D. EVALUASI (4- 5 tahun; Buku Panduan)

Kemukakan jangka waktu masa berlakunya kurikulum baru untuk dievaluasi dengan memperhatikan kebutuhan danperkembangan terkini.


format kbk prodi teknik aeronautika pertahanan

Documents