Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 1 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 1 FICHA AMBIENTAL Cultivo Experimentalde Macro Algas Marinas como alternativa productiva y sostenible para los Pescadores Artesanales del Ecuador Miguel Seplveda Bilogo Marino www.seaweedconsulting.com 2014 Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 2 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 2 Puntos X y1 506310 97552832 506394 97552273 506367 97551424 506283 9755186FICHA TECNICA DEL PROYECTO A.NOMBRE DEL PROYECTO Y DENOMINACIN DEL REA: CultivoExperimentaldeMacro AlgasMarinascomoalternativaproductivaysostenibleparalos Pescadores Artesanales del Ecuador. B.PROMOTOR DEL PROYECTO Y/O RAZN SOCIAL: COOPERATIVA DE PRODUCCIN PESQUERA SANTA ROSA DE SALINAS C.DIRECCIN O DOMICILIO, TELEFONO, FAX, CORREO ELECTRNICO: Direccin: Barrio 15 de julio, Av. San Jos entre las calles Santa Elena y La libertad www.fenacopecsantarosa.com- Email: coop.starosa@hotmail.com Telf. : 2931853 SANTA ROSA- SANTA ELENA-ECUADOR D.REPRESENTANTE LEGAL: VILLALTA GOMEZ ANA KARINACedula: 0912304565 E.UBICACIN CARTOGRFICA: Geogrficamenteelproyecto,seencuentralocalizadoenlassiguientescoordenadasUTMy Coordenadas Geogrficas (Referencia WGS84-Zona 17S): COORDENADAS DE LA ZONA DEL PROYECTO. F.NOMBREYEQUIPOTECNICODELCONSULTORRESPONSABLEDELAELABORACINDEL PLAN DE LA FICHA AMBIENTAL Y PLAN MANEJO AMBIENTAL: Miguel Campos Sepulveda Junior Bilogo Marino Master en Biologa Marina RUC 2490007388001 Direccin: Urbanizacin Mar del Sol, Villa 14 Salinas Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 3 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 3 Telfono: 0998989700 / 04-2778379 Email:seaweedconsulting@gmail.com Pgina Web: www.seaweedconsulting.com G.FECHA DE EJECUCIN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL: 18 de Septiembre de 2014 FICHAAMBIENTALYPLANDEMANEJOAMBIENTALDELPROYECTO:Cultivo ExperimentaldeMacroAlgasMarinascomoalternativaproductivaysostenible para los Pescadores Artesanales del Ecuador. I.INTRODUCCIN: Hacemilenioslasmacroalgasmarinassonconsumidasporpueblosorientalescomopartedesu dieta alimenticia. Actualmente adems de fuente de alimento directo, componen un gran nmero de productos industrializados, actuando como agente espesante y estabilizante, en funcin de los coloidesextradosdediversasespecies(agaranas,carrageninasyalginatos).Sonutilizadasan comofrmacos(vermfugos,anestsicos,antipirticos,remediosparalatosycicatrizantes)enla composicin de abono y balanceado (Oliveira 1997, Oliveira et al. 2005). LautilizacinindustrialdeficocolidesexpandirpidamentedespusdelaSegundaGuerra Mundial,siendolimitadaporlaescasa disponibilidaddemateriaprima. Desde entonces,diversas investigacionesllevarangradualmentealperfeccionamientodetcnicasdecultivo.Actualmente, aproximadamente1millndetoneladasdealgashmedassoncolectadasparaproducirlostres tiposdeficocolides.Laproduccintotalesdeaproximadamente55miltoneladas, correspondiente a US$ 585 millones (McHugh 2003). Laindustriadealgasmarinasesdinmicayrespondeasuministroyalaspresionesdedemanda queinfluencianpreciosyreasdecultivoenelmundo.Entretanto,laspoblacionesnaturalesse muestraninsuficientesparaatenderalademandadeconsumo,pueslaexplotacinsin planificacin trajo un rpido decaimiento de los bancos naturales. La explotacin de Kappaphycus Doty en Filipinas y Tanzania, y de Gracilaria Greville en Chile y en el litoral nordeste de Brasil. Laindustriautiliza7,58millonesdetoneladasdealgahmedaanualmente,cultivadaso recolectadasdelambiente,ylademandamundialcreceaproximadamente10%alao(Critchley 1993,McHugh2003)tambinsuministraunaampliavariedaddeproductosconunvaloranual estimadoenUS$5,5a6billones,siendoqueproductosalimenticioscontribuyen aproximadamenteconUS$5billonesdeesetotal.Losficocolides,enelcasolacarragenina, Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 4 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 4 componengranpartedelbillndedlaresremaneciente,mientrasqueusosmspequeos (fertilizantes y aditivos para alimentacin animal) son responsables por el restante. LaCarrageninaesunpolisacridosulfatadoyutilizadoprincipalmenteenlaindustriaalimenticia, decosmticosytextiles,comoagenteestabilizante,gelatinizante,espesanteyemulsificante (Craigie & Leigh 1973; Craigie 1990, Lewis et al. 1990; FAO 2003; Hayashi et al. 2007). Es una goma natural, descubierta en 1785 en la ciudad de Carrageen, norte de Irlanda, donde las algas eran utilizadas para engrosar la leche consumida por la poblacin infantil.EstospolisacridossonunodelosprincipalescomponentesdelaparedcelulardeK.alvarezii,y poseen funcin estructural anloga la celulosa (Craigie 1990, Hayashi et al. 2007). Figura 2- Carragenina Enelmundo88%delaCarrageninaesextradadelgneroEucheumaJ.AgardhyKappaphycus Doty (McHugh 2003). Factores abiticos como temperatura, salinidad, luz, movimiento del agua y nutrientes, adems de factoresbiticoscomoherbvorayautosombreamientoinfluencianenlaproduccinde ficocolides, tanto en calidad cuanto en cantidad (Percival & Mc Dowell 1967). El mercado mundial de carrageninas es superior a US$ 200 millones por ao y ha crecido 5% al ao enlasltimas3dcadas,de5.500toneladasen1970paraporencimade20.000toneladasen 1995 (Bixler 1996). Esademandaesactualmenteatendidaporlamateriaprimaprovenientedecultivoscomerciales deKappaphycusalvarezii(Doty)DotyexP.C.Silva(conocidaporelnombrecomercialde Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 5 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 5 cottonii), que contiene principalmente carragenana kappa. TodoslosaoselEcuadorimportaaproximadamente8millonesdedlaresencarragenina (fuente: www.manifiestos.com). Actualmente,diversospasesnopuedenmsprescindirdeestasubstancialoqueahaceun recurso de vasto potencial econmico. Tabla 1 - Usos y Aplicaciones de la Carragenina en la Industria UTILIZACINAPLICACIN HeladosEstabilizante CosmticosEspesante e suspensin Milk ShakeAchocolatadosEstabilizanteespesante Pudin instantneoEspesante YogurtEspesante Quesos cremososEspesante Jugos de frutasEspesante Cerveza Estabilizante Clarificador Vinos EstabilizanteClarificador Tortas e glaseadoGelatinizacin Gelatina y confitesGelatinizacin Crema dentalLigamento Balas e caramelosLigamento Productos dietticos (sopas)Gelatinizacin Comida para perosEstabilizante e Gelatinizacin Carnes congeladasLigamento JamnLigamento El precio medio actual del kg del alga Kappaphycus seca es de 2.50 US$ y de la Carragenina semi- refinada 20 US$. Europa y EUA poseen fbricas de semi-refinamento de Carragenina en las Filipinas eIndonesiaycontrolanbuenapartedelmercadomundial.Sinembargo,fbricaseuropeas dependencasiexclusivamentedelaproduccindeKappaphycusprovenientedelasFilipinas, Indonesia y Tanzania. En Chile, Argentina y Brasil existen fbricas que dependen de la produccin de los bancos naturales de especies nativas y de la importacin de Kappaphycus de las Filipinas e Indonesia. Siendoas,existeunagrandemandadealgasparaesosmercados,loquepermiteunescenario bastante atractivo para el inicio de cultivos comerciales en el litoral de Ecuador. Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 6 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 6 Figura 3 - Demanda de Algas Marinas por especie (anual) Fuente: www.cybercolloids.com II.ANTECEDENTES: LamacroalgaKappaphycusalvarezii(Doty)DotyesunaespecieRhodophytapertenecienteala FamiliaSolieraceae,OrdenGigartinalesycomercialmenteconocidacomoCottonii,ocurre naturalmenteenrecifescoralinosrasosdelaIndonesiaydelasFilipinas.Poseentrescolores diferentes(Verde,RojayParda)con taloscilndricosygrosos.Nosedispersansinelconcursodel hombre (Russell 1982, 1983, Doty 1984). Fue introducida en diversas localidades con clima tropical (35pases)parafinesdeMARICULTURA.Laespecienosobrevivepormuchotiempolas temperaturas inferiores a 20o cmo demostrado por los estudios de su introduccin experimental en el Sur de Japn (Ohno et al. 1994). EsconsideradaunaespecieINCUA(sinpeligro)enelambiente,yaquelosejemplares introducidossonsiempremasculinosyconpropagacinslovegetativa,loquepermiteuna dispersincontroladaenelambiente.EstaAlgaestaDomesticadaenmsde35pasesenel mundo. LaespecieK.alvareziiesdesprovistadeestructuradeflotacinynopresentamecanismos especialesdedispersinalargasdistancias.Lasramasvegetativassonpesadasynopresentan capacidaddefijacin,inviabilizandolacolonizacindelossustratosarenososyrocososno alterando el ecosistema local (Russell 1983, Doty 1984). Los fragmentos se dispersan en pequeas distancias y son incapaces de alcanzar tamao adulto, por lo tanto no son capaces de mantenerse en el sitio donde se cultiva por mucho tiempo y tampoco competir con las especies nativas locales, ya que no hay fijacin en el hbitat. Las condiciones abiticas y biticas de la regin donde ser introducida la especie, particularmente elsedimento,hidrodinamismo,ybiticas(predacinporpeces,tortugasyerizos)sonelementos extremadamente limitantes para su expansin sin control. Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 7 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 7 La macroalga Kappaphycus alvareziiVar. Tambalanga sercultivado en el mar deEcuador, es un CLONEcultivadoypropagadoenLaboratoriocontecnologadecultivodetejidoVEGETATIVO ESTERIL,conClulaApical,SOLOSEPROPAGAVEGETATIVAMENTE,NOPRODUCEESPOROS.Los ejemplares son MASCULINOS y NO POSEEN ORGANOS DE ANCLAJE. EstascaractersticasIMPIDENqueestaalgacolonicenuevosterritoriosodesplaceaotros organismos.K.alvareziitambinesSUSCEPTIBLEalherbivorismodePECES,ERIZOS,APLYSIASY TORTUGAS yno crece bajo profundidad de 5 m por falta de luz y baja Salinidad de 25 ppm. La FAO No considera la macroalga K.alverezii una especie invasora; HaymuchosestudioscientficosquedemuestranquelamacroalgaK.alvareziiunaespecie INUOCAenelambiente.Muchosconsiderancomosiendoarrecifesartificialesparapeces, moluscos, invertebrados y tortugas marinas. Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty var.Tambalang III.OBJETIVOS: III.I Objetivo General: ElobjetivofundamentaldelapresenteFichayPlandeManejoAmbiental,constituyela identificacin,valoracinyjerarquizacindelosposiblesimpactosquepuedanocasionarla Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 8 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 8 actividadconstructivadelCultivoSostenibledeMacroAlgasMarinasparalosPescadores ArtesanalesdelaCooperativadeSantaRosadeSalinasylaelaboracindeunPlandeManejo Ambientalquecontemplemedidaspreventivas,correctivasydecontrol,quegaranticedemejor manera elmantenimientoyconservacindelentorno naturaly elbienestardelacomunidad,en estrictocumplimientoaloestablecidoenelReglamentoAmbientalpara estetipodeactividades en la Repblica del Ecuador. III.II Objetivos Especficos: Evaluar el cultivo experimental de K. alvarezii en la Ensenada de Santa Rosa- Salinas;Anlisis de la Temperatura; Salinidad; Luminosidad y hidrodinamismo; Evaluacin de la tasa de crecimiento;Evaluacin del ciclo biolgico de K.alvarezii. Evaluacin de la Dispersin de K.alvarezii no ambiente; Evaluar la Susceptibilidad de K.alvarezii frente a herbivoria; Evaluacin del Espifitismo de otras especies sobre K.alvarezii. Caracterizacin de la comunidad de peces y macrolagas en la rea del cultivo; Evaluacin del cultivo de K.alvarezii como Arrecifes artificiales; Evaluacin delSistema de cultivo utilizado para K.alvarezii; Evaluacin de posibles impactos ambientales positivos y negativos del cultivo de K.alvarezii; Evaluacin de la Viabilidad de la especie para maricultura en escala Piloto y Comercial; FormarrecursoshumanosconconocimientosobrebiologaycultivodeKappaphycus alvarezii de modo a cumplir acciones de manejo y conservacin (PMA); EvaluarelcultivodeKappaphycuscomounaalternativaproductivaquepromuevala equidaddegnero,mejorelacalidaddevidadelosbeneficiariosyreduzcaelesfuerzo ejercido sobre los productos pesqueros; IV.ALCANCE: La presente Ficha y Plan de Manejo Ambiental, se efectuar en la respectiva rea de influencia del proyecto, las mismas que se han definido en base a los factores de influencia fsica, bitica y socio-econmica, descrito en el rea de influencia del proyecto. La propuesta contiene una serie de acciones inmediatas y de mediano plazo, tendientes a lograr el desarrolloordenadoyarmnicoconelambiente,observandolasustentabilidaddelosrecursos Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 9 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 9 naturales,loquegarantizaunaestabilidadentreelmedio,lacomunidadylasAutoridades municipales. LadatosobtenidosenlaLneaBasefuerontomadosdefuentesdeinformacinsecundaras (EstudiosanteriormenterealizadosenotrosPasesquecultivanlaespecie)queconsideralos parmetros correspondientes al medio fsico, qumico, biolgico y socio econmico y que servirn para la Identificacin y Evaluacin de los Impactos Ambientales. V.FICHAAMBIENTALDELPROYECTO:CULTIVOSOSTENIBLEDEMACROALGASMARINASPARA LOS PESCADORES ARTESANALES DE LA COOPERATIVA DE SANTA ROSA DE SALINAS SANTA ELENA- ECUADOR. PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD.2.ACTIVIDAD ECONMICA. CultivoSostenibledeMacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales delaCooperativadeSantaRosade Salinas Santa Elena- Ecuador CCAN:11.2.5.1.4.3(Construcciny/uoperacin deinfraestructuraparaproyectosde maricultura) 3.DATOS GENERALES. Sistema de coordenadas UTM WGS84, Zona (correspondiente al Huso Horario) Centro de del proyecto, obra o actividad: X: 506310Y: 9755283Altitud: 0 m.s.n.m X: 506394Y: 9755227Altitud: 0 m.s.n.m X: 506367Y 9755142Altitud: 0 m.s.n.m X: 506283X: 9755186Altitud: 0 m.s.n.m Estado del proyecto, obra o actividad: Construccin:XOperacin: X Cierre:Abandono: Direccin del proyecto, obra o actividad: Cantn: SALINASCiudad: SALINASProvincia: SANTA ELENA Parroquia: SANTA ROSA Urbana: X Rural: Zona no delimitada:Perifrico:oesteocanoPacfico,esteperfil costeroDatos del Promotor: COOPERATIVA DE PRODUCCIN PESQUERA SANTA ROSA DE SALINAS Direccin: Barrio 15 de julio, Av. San Jos entre las calles Santa Elena y La libertad www.fenacopecsantarosa.com- Email: coop.starosa@hotmail.com Telf. : 2931853 SANTA ROSA- SANTA ELENA-ECUADOR Responsable tcnico elaboracin Ficha:Bilogo Marino Miguel Sepulveda RUC 2490007388001 Direccin: Urbanizacin Mar del Sol, Villa 14 Salinas Telfono: 0998989700 / 04-2778379 Email:seaweedconsulting@gmail.com Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 10 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 10 Domicilio del promotor: Barrio 15 de julio, Av. San Jos entre las calles Santa Elena y La libertad Correo electrnico del promotor: seaweedconsulting@gmail.comTelfono: 2931853 CARACTERSTICAS DE LA ZONA. rea del proyecto (ha o m2): 10 HInfraestructura (residencial, industrial, u otros): AREA PARA MARICULTURA Mapa de ubicacin : Hoja Topogrfica (IGM),SIG (Arcgis), Google Earth. EQUIPOS Y ACCESORIOS PRINCIPALES. 1.- Boyas3.- Red Tubular5.- Anclas 2.- Tuberas PVC4.- Piolas6.- Cabos Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 11 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 11 Observaciones: ESTRUCTURA DEL CULTIVO REQUERIMIENTO DE PERSONAL. ESPACIO FSICO DEL PROYECTO.rea Total (m2, ha): 10 hectreasrea de Implantacin (m2, ha): 10 hectreas Agua Potable: SI ( ) NO( x)Consumo de agua (m3): no aplica Energa Elctrica: SI ( ) NO( x)Consumo de energa elctrica (Kv): no aplica Acceso Vehicular: SI ( ) NO (x )Facilidades de transporte para acceso: Botes Topografa del terreno: MARTipo de Va: no aplica Alcantarillado: SI ( ) NO ( x)Telefona: Mvil( x ) Fija () Otra ( ) Observaciones:AREA DE CONCECION DE MAR SITUACIN DEL PREDIO Alquiler: no aplicaCompra: no aplica Comunitarias: no aplicaZonas restringidas: Otros (Detallar):Observaciones: UBICACIN COORDENADAS DE LA ZONA DEL PROYECTO. SistemadecoordenadasUTMWGS84Zona(correspondientealHusoHorario)paralacreacindeunpolgonodeimplantacin. (mnimo cuatro puntos) Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 12 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 12 AREA EXPERIMENTAL Este (X): 506310Norte (Y): 9755283Altitud (msnm): 0 Este (X): 506394Norte (Y): 9755227Altitud (msnm): 0 Este (X): 506367Norte (Y): 9755142Altitud (msnm): 0 Este (X): 506283Norte (Y): 9755186Altitud (msnm): 0 4.MARCO LEGAL REFERENCIAL: CONSTITUCIN POLTICA DEL ECUADOR La Constitucin de la Repblica del Ecuador, aprobada por la Asamblea Nacional Constituyente y el Referndum aprobatorio, que se encuentra publicado en el Registro Oficial No. 449 del lunes 20 de octubre del 2008. Ttulo II: DERECHOS Captulo II. Derechos del buen vivir Art.14.-Sereconoceelderechodelapoblacinavivirenunambientesanoyecolgicamente equilibrado,quegaranticelasostenibilidadyelbuenvivir,sumakkawsay.Sedeclaradeinters pblicolapreservacindelambiente,laconservacindelosecosistemas,labiodiversidadyla integridad del patrimonio gentico del pas, la prevencin del dao ambiental y la recuperacin de los espacios naturales degradados. Captulo VII. Derechos de la naturaleza Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene derecho a que se respeteintegralmentesuexistenciayelmantenimientoyregeneracindesusciclosvitales, estructura,funcionesyprocesosevolutivos.Todapersona,comunidad,puebloonacionalidad podr exigir a la autoridad pblica el cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretarestosderechosseobservarnlosprincipiosestablecidosenlaConstitucin,enloque proceda.ElEstadoincentivaralaspersonasnaturalesyjurdicas,yaloscolectivos,paraque protejan la naturaleza, y promover el respeto a todos los elementos que forman un ecosistema. Art. 72.- La naturaleza tiene derecho a la restauracin. Esta restauracin ser independiente de la obligacin que tienen el Estado y las personas naturales o jurdicas de indemnizar a los individuos y colectivosquedependandelossistemasnaturalesafectados.Enloscasosdeimpactoambiental graveopermanente,incluidoslosocasionadosporlaexplotacindelosrecursosnaturalesno renovables,elEstadoestablecerlosmecanismosmseficacesparaalcanzarlarestauracin,y adoptar las medidas adecuadas para eliminar o mitigar las consecuencias ambientales nocivas. Art.73.-EIEstadoaplicarmedidasdeprecaucinyrestriccinparalasactividadesquepuedan conduciralaextincindeespecies,ladestruccindeecosistemasolaalteracinpermanentede Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 13 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 13 los ciclos naturales. Se prohbe la introduccin de organismos y material orgnico e inorgnico que puedan alterar de manera definitiva el patrimonio gentico nacional. Art. 74.- Las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrn derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les permitan el buen vivir. Losserviciosambientalesnosernsusceptiblesdeapropiacin;suproduccin,prestacin,usoy aprovechamiento sern regulados por el Estado. Ttulo VI: DEL RGIMEN DEL BUEN VIVIR Captulo I. Inclusin y equidad Art. 389.- El Estado proteger a las personas, las colectividades y la naturaleza frente a los efectos negativos de los desastres de origen natural o antrpico mediante la prevencin ante el riesgo, la mitigacin de desastres, la recuperacin y mejoramiento de las condiciones sociales, econmicas y ambientales, con el objetivo de minimizar la condicin de vulnerabilidad. Elsistemanacionaldescentralizadodegestinderiesgoestcompuestoporlasunidadesde gestinderiesgodetodaslasinstitucionespblicasyprivadasenlosmbitoslocal,regionaly nacional. El Estado ejercer la rectora a travs del organismo tcnico establecido en la ley. Tendr como funciones principales, entre otras: 1.Identificarlosriesgosexistentesypotenciales,internosyexternosqueafectenalterritorio ecuatoriano. 2.Generar,democratizarelaccesoydifundirinformacinsuficienteyoportunaparagestionar adecuadamente el riesgo. 3. Asegurar que todas las instituciones pblicas y privadas incorporen obligatoriamente, y en forma transversal, la gestin de riesgo en su planificacin y gestin. 4.Fortalecerenlaciudadanayenlasentidadespblicasyprivadascapacidadesparaidentificar losriesgosinherentesasusrespectivosmbitosdeaccin,informarsobreellos,eincorporar acciones tendientes a reducirlos. 5. Articular las instituciones para que coordinen acciones a fin de prevenir y mitigar los riesgos, as comoparaenfrentarlos,recuperarymejorarlascondicionesanterioresalaocurrenciadeuna emergencia o desastre. 6.Realizarycoordinarlasaccionesnecesariasparareducirvulnerabilidadesyprevenir,mitigar, atenderyrecuperareventualesefectosnegativosderivadosdedesastresoemergenciasenel territorio nacional. Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 14 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 14 7. Garantizar financiamiento suficiente y oportuno para el funcionamiento del Sistema, y coordinar la cooperacin internacional dirigida a la gestin de riesgo. Art.390.-Losriesgossegestionarnbajoelprincipiodedescentralizacinsubsidiaria,que implicarlaresponsabilidaddirectadelasinstitucionesdentrodesumbitogeogrfico.Cuando suscapacidadesparalagestindelriesgoseaninsuficientes,lasinstanciasdemayormbito territorialymayorcapacidadtcnicayfinancierabrindarnelapoyonecesarioconrespetoasu autoridad en el territorio y sin relevarlos de su responsabilidad. Captulo I. Biodiversidad y Recursos Naturales Seccin Primera: Naturaleza y Medio Ambiente Art. 395.- La Constitucin reconoce los siguientes principios ambientales: 1.ElEstadogarantizarunmodelosustentablededesarrollo,ambientalmenteequilibradoy respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la capacidad de regeneracin naturaldelosecosistemas,yasegurelasatisfaccindelasnecesidadesdelasgeneraciones presentes y futuras. 2.Laspolticasdegestinambientalseaplicarndemaneratransversalyserndeobligatorio cumplimientoporpartedelEstadoentodossusnivelesyportodaslaspersonasnaturaleso jurdicas en el territorio nacional. 3.ElEstadogarantizarlaparticipacinactivaypermanentedelaspersonas,comunidades, pueblosy nacionalidadesafectadas, enlaplanificacin,ejecucinycontroldetodaactividadque genere impactos ambientales. 4.Encasodedudasobreelalcancedelasdisposicioneslegalesenmateriaambiental,stasse aplicarn en el sentido ms favorable a la proteccin de la naturaleza. Art.396.-ElEstadoadoptarlaspolticasymedidasoportunasqueevitenlosimpactos ambientalesnegativos,cuandoexistacertidumbrededao.Encasodedudasobreelimpacto ambientaldealgunaaccinuomisin,aunquenoexistaevidenciacientficadeldao,elEstado adoptar medidas protectoraseficacesy oportunas.La responsabilidad por daosambientaleses objetiva. Todo dao al ambiente, adems de las sanciones correspondientes, implicar tambin la obligacin de restaurar integralmente los ecosistemas e indemnizar a las personas y comunidades afectadas. Cada uno de los actores de los procesos de produccin, distribucin, comercializacin y usodebienesoserviciosasumirlaresponsabilidaddirectadeprevenircualquierimpacto ambiental,demitigaryrepararlosdaosquehacausado,ydemantenerunsistemadecontrol Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 15 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 15 ambientalpermanente.Lasaccioneslegalesparaperseguirysancionarpordaosambientales sern imprescriptibles. Art. 397.- En caso de daos ambientales el Estado actuar de manera inmediata y subsidiaria para garantizar la salud y la restauracin de los ecosistemas. Adems de lasancin correspondiente, el Estadorepetircontraeloperadordelaactividadqueprodujeraeldaolasobligacionesque conllevela reparacinintegral,enlascondicionesyconlosprocedimientosquelaleyestablezca. Laresponsabilidadtambinrecaersobrelasservidorasoservidoresresponsablesderealizarel controlambiental.Paragarantizarelderechoindividualycolectivoavivirenunambientesanoy ecolgicamente equilibrado, el Estado se compromete a: 1.Permitiracualquierpersonanaturalojurdica,colectividadogrupohumano,ejercerlas accioneslegalesyacudiralosrganosjudicialesyadministrativos,sinperjuiciodesuinters directo, para obtener de ellos la tutela efectiva en materia ambiental, incluyendo la posibilidad de solicitar medidas cautelares que permitan cesar la amenaza o el dao ambiental materia de litigio. Lacargadelapruebasobrelainexistenciadedaopotencialorealrecaersobreelgestordela actividad o el demandado. 2.Establecermecanismosefectivosdeprevencinycontroldelacontaminacinambiental,de recuperacin de espacios naturales degradados y de manejo sustentable de los recursos naturales. 3.Regularlaproduccin,importacin,distribucin,usoy disposicinfinaldemateriales txicos y peligrosos para las personas o el ambiente. 4.Asegurarlaintangibilidaddelasreasnaturalesprotegidas,detalformaquesegaranticela conservacindelabiodiversidadyelmantenimientodelasfuncionesecolgicasdelos ecosistemas.Elmanejoyadministracindelasreasnaturalesprotegidasestaracargodel Estado. 5. Establecer un sistema nacional de prevencin, gestin de riesgos y desastres naturales, basado en los principios de inmediatez, eficiencia, precaucin, responsabilidad y solidaridad. Art.398.-Todadecisinoautorizacinestatalquepuedaafectaralambientedeberser consultadaalacomunidad,alacualseinformarampliayoportunamente.Elsujetoconsultante serelEstado.Laleyregularlaconsultaprevia,laparticipacinciudadana,losplazos,elsujeto consultadoyloscriteriosdevaloracinydeobjecinsobrelaactividadsometidaaconsulta.El Estadovalorarlaopinindelacomunidadsegnloscriteriosestablecidosenlaleyylos instrumentosinternacionalesdederechoshumanos.Sidelreferidoprocesodeconsultaresulta unaoposicinmayoritariadelacomunidadrespectiva,ladecisindeejecutaronoelproyecto Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 16 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 16 seradoptadaporresolucindebidamentemotivadadelainstanciaadministrativasuperior correspondiente de acuerdo con la ley. Art.399.-Elejerciciointegraldelatutelaestatalsobreelambienteylacorresponsabilidaddela ciudadanaensupreservacin,searticularatravsdeunsistemanacionaldescentralizadode gestin ambiental, que tendr a su cargo la defensora del ambiente y la naturaleza. Seccin Segunda Biodiversidad Art.400.-El Estadoejercerlasoberanasobrelabiodiversidad,cuyaadministracinygestinse realizar con responsabilidad inter generacional. Se declara de inters pblico la conservacin de la biodiversidadytodossuscomponentes,enparticularlabiodiversidadagrcolaysilvestreyel patrimonio gentico del pas. Con lo antes expuesto y en concordancia al Libro IV de la de la biodiversidad del texto Unificado de la Legislacin Secundaria del Medio Ambiente, especficamente en los siguientes artculos. Art. 64.- Para efectos de determinar las acciones y actividades relacionadas con la introduccin de especiesexticas,elMinisteriodelAmbientecontemplarcomocriteriostcnicossupotencial reproductivo y adaptabilidad que las haga susceptibles de convertirse en especies invasoras. Art. 65.- Toda la documentacin adjunta a las solicitudes de introduccin de especmenes de flora y fauna silvestres no nativas del pas, y de manera especial el documento de evaluacin de impacto ambiental, debern ser suscritos por el solicitante o su representante legal. Art.66.-ElMinisteriodelAmbientenoaprobareldocumentodeevaluacindeimpacto ambientalreferidoenelArt. 52,y porlo tanto nopermitirlaimportacin deespecmenesdela vida silvestre no nativas del pas, si no se comprueba que los mismos no generarn: a)Una dispersin incontrolable, b)Una alteracin significativa o destruccin de ecosistemas y hbitat de especies nativas locales, c)Transmisin de enfermedades, as como la hibridacin con las especies nativas. Adems, amparados en el Acuerdo ministerial 458, de ordenamiento y control de concesiones para maricultura en ecuador, como lo menciona los siguientes artculos: Art.3.-DELASESPECIESMARINASAPTASPARALAMARICULTURA.-LaSubsecretarade Acuaculturamantendrlalistaactualizadadelasespeciesmarinaspermitidasparasucultivoen maricultura,ademsdelasnopermitidasyenexperimentacin;previoinformedelInstituto Nacional de Pesca. Art.14.Previoaliniciodelaoperacindelcultivo,elconcesionariodeberhaberobtenidola Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 17 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 17 aprobacin de la ficha o la licencia ambiental y el plan de manejo Art. 22.- Son obligaciones de los acuicultores las siguientes: a)Cultivar slo las especies autorizadas por el Instituto Nacional de Pesca, y en coordinacin con laComisinTcnicadeEvaluacindeRiesgosdeImportacin,enelcasoqueseimporten especies. 5.DESCRIPCIN DEL PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD: CultivoexperimentalypilotodelamacroalgaKappaphycusalvarezii(Doty)Dotyenellitoralde Salinas Ecuador para obtener conocimiento sobre la eco fisiologa, crecimiento, comportamiento en los ecosistemas locales einformaciones necesarias que subsidiaran la expansin de la actividad apartirdelaelaboracindeunprotocolonacionaldecultivoparaesaespecie,ademsde capacitarrecursoshumanosparaqueactenenesaactividad.Lasprincipalesjustificativasy objetivos para esa iniciativa, son: anlisis de los antecedentes biolgicos, ecolgicos y de potencial paraMariculturadelaespecie,ademsdeloscuidadosvisandosuintroduccincontrolada,son sintetizados en los tpicos siguientes: Actualmente, Ecuador importa cantidades significativas (aproximadamente 8 millones de USD/ao) de CARRAGENINA; (Fuente: Empresa de Manifiesto 2012). EnellitoralEcuatorianoNOexisteunaespecienativaCARRAGENFITAviableparaMaricultura, quepermitaalpasproducirengranescalayobtenerCarrageninaparasuplirsudemanda existente y futuras ampliaciones; Los potenciales econmicos de la especie K.alvarezii son:FuentedeCarrageninaKappacongranaplicacinenlaIndustriaAlimenticia,Farmacuticayde Cosmticos.Utilizacindirectaenlaalimentacinhumanacomoensaladas,sopas,gelatinas; fuente de lectinas y de elementos minerales (Ca, K, Mg, Na, Cu, Fe, Mn, Iodo, Ferro). ElcultivodeK.alvareziiserrealizadodemaneracriteriosa,conestudiosycuidadosnecesarios para su consolidacin evaluando sus posibles impactos ecolgicos a travs de un monitoramiento continuo.Losresultadosdelaintroduccinydelcultivoexperimental,puedenindicarunagranalternativa para la Maricultura de Algas en el litoral Ecuatoriano. Los beneficios esperados son: Inclusinsocialyequidaddegneroalproporcionarnuevasfuentesocupacionales alternativas. Mejorar la calidad de vida de los Pescadores Artesanales beneficiados por el proyecto. Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 18 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 18 Reduccindemovimientosmigratoriosdebidoalafaltadeempleoacentrosurbanos donde muchas veces forman parte de los cinturones de miseria. Alternativasderentayempleoparalapoblacinexcluidayalmargendelasactividades tradicionales. Independenciaeconmicadelamujer,generalmenteexcluidadelasactividades tradicionales de pesca. Diversificacin de las actividades econmicas tradicionales de los Pescadores Artesanales. Creacin de una industria pionera de algas marinas en el pas. Fortalecimiento de la cadena productiva al generar una serie de nuevos empleos (insumos para las granjas, transporte, comercializacin de materia prima y producto procesado entre otros) en las comunas pesqueras. Sustitucindeimportacionesdeinsumoseingredientesparalaindustriadealimentosy medicamentos. Ingresos de divisas al pas a travs de la exportacin de materia prima y producto procesado. Mejorar los ingresos econmicos de las comunidades beneficiadas. Disminucin de la presin sobre los recursos pesqueros tradicionales. Creacin de nuevos nichos ecolgicos y aumento de la biodiversidad marina ya que las granjas marinassirvendesustratoyrefugioaunagranvariedaddeespeciesdepeces,moluscos, crustceos y invertebrados. 6.DESCRIPCIN DEL PROCESO:MATERIALES,INSUMOS, EQUIPOS FASE DEL PROYECTOIMPACTOS POTENCIALES Boyas, Piolas y AnclasCultivo en el MarAlteracion del paisaje Mesas de secadoSecado en TierraAlteracion del paisaje PrensaEmpaqueRuido 6.1 El sistema del Cultivo en el mar: Ser utilizado el sistema de Long line Flotantes de PVC.LasestructurasdecultivodeltipoLonglineFlotantesdePVCserninstaladasdispuestas transversalmente a la lnea de la costa y agrupadas en dos hileras paralelas entre s. Cadabalsaocupaunareade450mycompuestapor30mdulos(3x5mcada),sostenidospor tubosdePVCconlasextremidadescerradas.Losmdulossonconectadosporcabosde polipropileno y cada uno con un conjunto de 10 lneas de nylon, donde sernatadas 100 semillas Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 19 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 19 de 100g.Las algas sern cultivadas a una profundidad mxima de 40 cm de la lmina del agua y posicionadasperpendicularmentealazonadeaccindelamayorincidenciadecorrientes.La parte inferior de cada mdulo posee una red de nylon (entre nosotros 60 mm y hilo 50 mm), para proteger las algas de la accin de la herbivoria y minimizar su dispersin para el ambiente. Todo el conjunto es fijo al fondo por dos estacas, fijadas en las extremidades de las estructuras.Ocultivoserposicionadoaumadistnciadecercade100metrosdafaixadepraiaedocosto rochoso em uma profundidade mdia de 5 m. Esquema de una Balsa Flotante de cultivo de Kappaphycus alvarezii, com mdulos de 5x3 Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 20 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 20 Sistema de balsa flotante de cultivo de K.alvarezii en el Mar Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 21 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 21 6.1.1 Siembra experimental: Unavezinstaladalaestructuradecultivo,hacemoslasiembra.Elmaterialinicialdecultivoson implantesdealgallamadostalos,cadatalodebepesar50gramosyvaamarradoaunarafia plsticaalacuerdadepolipropileno(dimetrode8mm)desiembracon10ejemplaresencada cuerda. Parasembrar unaBalsadecultivo de300 m2 senecesitan100 kilosdesemilla.Tambin ser probado el sistema de Red Tubular plstica. Hay que tener especial cuidado en la seleccin de la semilla a ser utilizada, tomando en cuenta que se deben sembrar las partes ms jvenes y sanas (generalmente los extremos de las plantas). Una vez listos los talos y las cuerdas, se procede a sembrar de la siguiente manera: Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 22 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 22 Mtodo de siembra en lneas Mtodo de siembra en Red Tubular Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 23 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 23 Mtodo de siembra en Red Tubular Mtodo de Red Tubular Cooperativa de Produccin Pesquera Artesanal Santa Rosa de Salinas 24 FICHAAMBIENTAL: Cultivo Sostenible de MacroAlgas Marinas para los Pescadores Artesanales de la Cooperativa de Santa Rosa de Salinas Santa Elena- Ecuador 24 7.DESCRIPCIN DEL REA DE IMPLANTACIN: El rea donde ser realizado el cultivo experimental est localizada en la regin de Salinas, caleta pesquera Santa Rosa, provincia de Santa Elena, en la ensenada de Santa Rosa, frente a la fbrica La Corona. 7.1LINEA BASE FSICO DE INFLUENCIA DEL PROYECTO: Elclimadelareginescaracterizadocomotropicalcalienteyseco,conmayoresndices pluviomtricos en los meses de verano y periodos ms secos en los meses de invierno.El rea est expuesta a la accin de los vientos de sur, suroeste y oeste, durante todo el ao. Estos sonlosvientosmsfrecuentesytambinlosdemayorenerga.Elrea disponible paraelcultivo experimentalposee1hectreayposteriormentedeacuerdoalosresultadosenestafase experimental se proyecta a 10 hectreas en la fase de produccin. Corriente y Mareas: La circulacin del agua es fuertemente influenciada por el rgimen de mareas, tanto en intensidad cuanto en direccin y con amplitud de 2 metros. Temperatura agua del mar en sitio de cultivo: Esimportanteconocerlatemperaturadelaguaenelsitiodelamuestratomadaporquepuede ayudar a predecir y/o confirmar otras condiciones del crecimiento de las algas.Bajo este punto de vista es importante conocer la temperatura del agua en el sitio de muestreo ya que una variacin de temperatura puede ser un indicativo de algn suceso o no para el desarrollo delproyecto.Enlosresultadosobtenidosinsitusepuedeobservaruniformidaddetemperatura, siendolamayortemperaturaregistrada25,70Cylamenor25,10C,valoresmenoresqueel lmite mximo permisible. La temperatura ideal para el cultivo de kappaphycus es de 24C. KappaphycusalvareziiNOsobrevivemuchotiempoatemperaturasinferioresa18ocomo demostradoporestudiossobresuintroduccinexperimentalenelSurdeJapn(Ohnoetal. 1994).Salinidad Generalmente,lamacroalgaK. alvarezii esestenohalina,esdecirtieneunrangomuyestrecho de toleranciadesalinidad,casisiempresobre28ppmhastalosnivelespromediodeaguaocenica. Esta especie tambin es sensible a la exposicin al aire, a bajas Salinidades (< 28 ppm)y limitadas apequeasprofundidades(