FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PRODUKTIVITAS PETANI PADI SAWAH DI GAMPONG

PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT

KABUPATEN ACEH BARAT DAYA

SKRIPSI

OLEH

YULIANA

NIM : 10C20101102

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2014

ii

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PRODUKTIVITAS PETANI PADI SAWAH DI GAMPONG

PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT

KABUPATEN ACEH BARAT DAYA

SKRIPSI

OLEH

YULIANA

NIM : 10C20101102

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh

Gelar Sarjana Ekonomi

Pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar Meulaboh

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2014

iii

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING

Judul Skripsi : FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PRODUKTIVITAS PADI SAWAH DI GAMPONG

PANTE RAKYAT KECAMATAN BABAHROT

KABUPATEN ACEH BARAT DAYA

Nama Mahasiswa : YULIANA

NIM : 10C20101102

Program Studi : EKP (Ekonomi Pembangunan)

Menyetujui,

Komisi Pembimbing

Ketua Anggota

Arafah, SE, M.Si Masykur, SE

iv

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan anugerah kesempatan dan pemikiran, sehingga penulis telah

menyelesaikan proposal yang berjudul “Faktor-faktor yang Mempengaruhi

Produktivitas Petani Padi Sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya”.

Shalawat beriring salam kepada baginda Nabi Muhammad SAW yang telah

membimbing dan menuntun kita menuju jalan yang penuh keutamaan dan

kemuliaan hidup dunia akhirat. Adapun maksud dan tujuan penulisan proposal ini

adalah diajukan untuk mengikuti tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat guna

mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku

Umar.

Dalam penulisan proposal tentu masih banyak terdapat kekurangan, oleh

karena itu penulis berharap masukan baik saran maupun kritikan demi

kesempurnaan proposal ini, ucapan terima kasih juga kepada :

1. Bapak Arafah, SE, M. Si selaku dosen pembimbing ketua yang telah banyak

membantu menyelesaikan proposal ini.

2. Bapak Masykur, SE selaku dosen pembimbing anggota yang telah

mengorbankan waktu, tenaga, pikiran untuk membimbing serta memberi saran

dalam penulisan Skripsi ini.

3. Ibu Yayuk EW, SE,M.Si selaku ketua Program Studi Ekonomi Pembangunan

Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar.

4. Bapak Zulbaidi, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Teuku

Umar.

v

5. Bapak Abd. Jamal, SE. M.Si, selaku ketua penguji yang telah memberikan

bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini

selanjutnya Bapak Arafah, SE, M.Si selaku Anggota Penguji I, Bapak

Masykur, SE selaku Anggota Penguji II dan Bapak Zulbaidi, MM selaku

Anggota Penguji III.

6. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar Khususnya Jurusan

Studi Ekonomi Pembangunan, terimakasih atas segala ilmu, nasehat dan

pengalaman yang telah diberikan kepada penulis selama menyelesaikan skripsi

ini.

7. (Alm. Ayahanda) dan Ibunda tercinta serta saudara-saudaraku yang selalu

memberikan dukungan, semangat dan kasih sayang yang tulus serta do’a yang

tiada henti-hentinya.

8. Kepada kakak ku Rosma Dewi yang telah banyak memberikan semangat,

dukungan serta dorongan dalam menyelesaikan Skripsi ini.

9. Kepada teman-teman lokal C angkatan 2010, khususnya kepada Tuti, Elvia,

Yanti, Ani, dan Zamzami atau semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan

satu persatu, atas dukungan moril dalam menyelesaikan skripsi ini.

Demikianlah yang dapat penulis sampaikan semoga Skripsi ini bermanfaat

bagi penulis dan bagi semua yang membacanya, Amin...................

Meulaboh, 16 September 2014

Yuliana

vi

vii

viii

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

HALAMAN TUJUAN ....................................................................................... ii

ABSTRAK.. ......................................................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING .............................................. iv

HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI.. ...................................................... v

RIWAYAT HIDUP.. .......................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN............................................................................................. 1

I.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1 I.2 Rumusan Masalah Penelitian ................................................................ 3

I.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 4

I.3.1 Manfaat Penelitian ....................................................................... 4

I.3.2 Manfaat Teoritis ........................................................................... 4

1.5 Manfaat Praktis ...................................................................................... 4

1.6 Sistematika Pembahasan ....................................................................... 5

II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 6

2.1 Sejarah Perkembangan Padi di Indonesia ............................................ 6

2.2 Pengertian Padi ...................................................................................... 6

2.3 Usia Panen Padi Sawah.. ....................................................................... 7

2.4 Pengertian Produksi ............................................................................... 9

2.5 Produktivitas Tenaga Kerja ................................................................... 10

2.6 Faktor Produksi ...................................................................................... 12

2.7 Perumusan Hipotesis ............................................................................. 17

III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 18

3.1 Lokasi, Objek, dan Ruang Lingkup Penelitian .................................... 18

3.2 Populasi Metode Pengambilan Sampel dan Pengumpulan Data ........ 18

3.3Data Penelitian ......................................................................................... 19

3.3.1 Jenis dan Sumber Data............................................................. 19

3.3.2 Teknik Pengumpulan Data ......................................................... 19

3.4 Model Analisis Data.. ............................................................................ 20

3.5 Definisi Operasional Variabel ......................................... ................... 21

3.6 Pengujian Hipotesis ............................................................................... 22

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 24

4.1 Statistik Deskriptif Variabel Penilitian................................................. 24

4.1.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................... 24

4.1.2. Tingkat Pengalaman Berusahatani Responden……………… 25

4.1.3.Umur Petani .................................................................................. 25

x

4.1.4.Tingkat Upah ................................................................................ 28

4.1.5.Tingkat Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Responden .... 29

4.2. Analisis Regresi Linear Berganda ........................................................ 31

4.3. Pengujian Hipotesis .............................................................................. 32

4.3.1 Uji t ............................................................................................. 32

4.3.2 Uji F ............................................................................................ 33

4.3.3 Koefisien Determinasi ................................................................ 34

4.4. Pembahasan Hasil ................................................................................. 34

V. SIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 36

5.1 Simpulan.................................................................................................. 36

5.2 Saran ........................................................................................................ 37

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 39

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

1. Tabel Jumlah dan Persentase Petani Responden Berdasarkan Pengalaman

Berusahatani Padi Sawah (tahun) ................................................................... 25

2. Tabel Jumlah dan Persentase Petani Responden Menurut

Kelompok Umur di Daerah Penelitian ........................................................... 26

3. Tingkat Upah Petani Padi Sawah Responden Gampong Pante Rakyat

Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya ...................................... 28

4. Jumlah Produksi dan Produktivitas Petani Responden ................................. 30

5. Tabel Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ............................................. 31

6. Tabel Hasil Analisis Regresi Uji F ................................................................ 33

8. Model Summary ............................................................................................... 34

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Lembaran kuisioner.. ....................................................................................... 41

2. Data Input Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Petani

Padi Sawah di Gampong Pantee Rakyat Kecamatan Babahrot

Kabupaten Aceh Barat Daya.. ........................................................................ 42

3. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ........................................................ 43

4. Tabel t .............................................................................................................. 49

5. Tabel F ............................................................................................................ 50

6. Surat Izin Penelitian Skripsi ........................................................................... 51

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah

Sektor pertanian merupakan suatu sektor yang mempunyai kegiatan yang

sangat luas. sektor ini diklasifikasikan kedalam beberapa sub sektor yang didasarkan

atas karakteristik yang dimiliki kegiatan tersebut, antara lain jenis tanaman yang

diusahakan dan lokasi dimana lahan tersebut berada dalam subsektor yang meliputi

tanaman pangan, perkebunan, kehutanan, perikanan, dan peternakan. Salah satu

subsektor pertanian adalah tanaman pangan. Subsektor ini mencakup tanaman padi

(padi sawah dan padi ladang), jagung, kacang kedelai, kacang tanah, kacang hijau,

ubi kayu dan ubi jalar.

Budi daya padi sawah adalah adanya penggenangan selama pertumbuhan

tanaman. Budidaya padi sawah dilakukan pada tanah dengan berstruktur lumpur yang

sangat halus. Selain kehalusan tanah, ketersediaan air yang cukup harus diperhatikan.

Oleh karena itu, bila pengolahan tanah sawah makin sempurna maka makin

halus tanah tersebut sehingga tanah semakin banyak dan semakin subur. Pengolahan

tanah sawah adalah memperbaiki pematang sawah. Perbaikan pematang sawah

dilakukan dengan cara ditinggikan dan lubang-lubang ditutupi kembali. Adanya

lubang memungkinkan air dapat keluar dari lahan. Padahal lahan penanaman ini

harus tergenang air selama seminggu sebelum pengolahan tanah selanjutnya.

Sektor pertanian tanaman padi menjadi basis kegiatan ekonomi masyarakat

di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot merupakan tanaman rakyat yang

sudah lama diusahakan oleh masyarakat setempat.

2

Sebagian besar patani Indonesia bersifat subsistem, karena pendapatan usaha tani

mereka hanya cukup untuk menutupi kebutuhan dan biaya hidup sehari-hari.

Padi (oryza sativa L.) adalah merupakan makanan pokok sebagian besar

penduduk Indonesia. Meskipun sebagai bahan makanan pokok, padi tidak dapat

diganti atau disubstitusikan oleh makanan lain. Tingginya kebutuhan tentang varietas

padi unggul, karena varietas padi mempunyai beberapa kelebihan antara lain: umur

panen yang pendek dan produksi yang tinggi sehingga petani memungkinkan pola

tanam dua kali dalam setahun. Bagi sebagian besar petani varietas unggul tidak

diragukan lagi kualitasnya dalam meningkatkan produktivitas padi itu tercermin dari

teknologi yang dihasilkan melalui penelitian. Varietas unggul memang lebih nyata

sumbangannya terhadap peningkatan produksi padi nasional. Akan tetapi keunggulan

suatu varietas dibatasi oleh berbagai faktor termasuk penurunan ketahanannya

terhadap hama dan penyakit tertentu (Bambang, et al 2004, h. 20).

Varietas padi merupakan salah satu teknologi utama yang mampu

meningkatkan produktivitas padi dan pendapatan petani. Dengan varietas padi yang

telah dipanenkan, kini petani dapat memilih varietas yang sesuai deengan kondisi

lingkungan setempat, berdaya hasil dan bernilai jual tinggi. Varietas padi merupakan

teknologi yang paling mudah diadopsi petani karena teknologi ini murah dan sangat

praktis ( Bambang et al 2004, h.21)

Dalam peningkatan produksi pertanian padi ini, ternyata petani secara

individu masih menggunakan cara lama mulai dari masa penanaman sampai kemusim

panennya. Rendahnya pengetahuan dan modal usaha menjadi kendala dalam proses

3

penanaman dan perawatan tanaman padi sehingga hal ini berakibat pada rendahnya

produktivitas dan kualitas hasil yang diperoleh pada masa panen.

Namun demikian, para petani tidak sebanding dengan kemampuannya untuk

meningkatkan pendapatan melalui peningkatan produksi, berbagai masalah mulai

dirasakan membuat para petani tidak bisa mewujudkan keinginannya.

Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot yang dikategorikan sebagai

daerah yang memiliki luas areal dan jumlah produksi tertinggi, juga tidak terlepas

dari sederetan masalah yang dihadapi oleh petani padi di Kabupaten Aceh Barat Daya

pada umumnya. Masalah yang dihadapi bertumpu pada faktor-faktor produksi. Faktor

produksi bukan hanya dapat mempengaruhi jumlah produksi yang akan dihasilkan,

namun juga akan mempengaruhi kualitas dari produksi. Selain itu, ketidaktepatan dan

ketidaksesuaian dalam berproduksi akan terjadi apabila faktor-faktor produksi tidak

tersedia sesuai kebutuhan.

Berdasarkan uraian di atas penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan

judul “Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Petani Padi Sawah di

Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya”.

1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian tersebut, maka permasalahan dapat dirumuskan sebagai

berikut: Faktor-Faktor apa sajakah yang mempengaruhi produktivitas petanipadi

sawah diGampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot KabupatenAceh Barat Daya?

4

1.3. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi

produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot

Kabupaten Aceh Barat Daya.

1.4. Manfaat Penelitian

1.4.1. Manfaat Teoritis

a. Bagi Penulis

Sebagai salah satu persyaratan akademis untuk mendapatkan gelar Sarjana

Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Teuku Umar.

b.Bagi Lingkungan Akademik

Dapat dijadikan bahan bacaan bagi pihak akademik dan menjadi masukan

bagi pengembangan ilmu pengetahuan terutama bagi para mahasiswa/i yang ingin

melakukan penelitian lebih lanjut, sehingga diharapkan akan memberikan kontribusi

baik secara langsung maupun tidak langsung bagi perpustakaan Fakultas Ekonomi

Universitas Teuku Umar.

1.4.2. Manfaat Praktis

Penelitian ini adalah sebagai bahan informasi bagi para petani dan pihak-

pihak yang ada keterkaitannya dengan penelitian ini serta diharapkan dapat memberi

solusi didalam meningkatkan produktivitas para petani padi.

5

1.5. Sistematika Pembahasan

Adapun sistematika pembahasan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

Bagian pertama pendahuluan yang berisi tentanglatar belakang masalah,

rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian terdiri atas manfaat teoritis

dan manfaat praktis dan sistematika pembahasan

Bagian kedua tinjauan pustaka yang berisi tentang pengertian produksi, faktor-

faktor produki, tenaga kerja, dan perumusan hipotesis.

Bagian ketiga metode penelitian yang terdiri dari lokasi, objek penelitian, ruang

lingkup penelitian, populasi dan sampel, data penelitian, yang didalamnya mengenai

jenis dan sumber data, teknik pengumpulan data, model analisis data, definisi

operasional variabel, dan pengujian hipotesis.

Bagian keempat hasil dan pembahasan yang berisi tentang statistik deskriptif

variabel penelitian, analisis regresi linear berganda pengujian hipotesis dan

pembahasan hasil penelitian

Bagian kelima simpulan dan saran yang berisi tentang kesimpulan dari hasil

penelitian dan saran-saran yang diajukan.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Sejarah Perkembangan Padi di Indonesia

Perkembangan tanaman padi untuk keperluan konsumsi sudah berkembang

pesat seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dibidang pertanian,

baik jenis padi yang dipelihara maupun fasilitas budidaya tanaman padi yang

digunakan. Penggunaan bibit dan cara revolusi padi untuk mengembangkan suatu

bibit yang unggul guna memperoleh ketununan yang lebih baik. Padi merupakan

tanaman pangan berupa rumput berumpun. Tanaman pertanian kuno ini berasal dari

dua benua yaitu Asia dan Afrika Barat tropis dan subtropis. Bukti sejarah

menunjukkan bahwa tanaman padi di Cina sudah dimulai 3000 tahun, Fosil butir padi

dan gabah di temukan di Hastinapur Uttar Prades ( Purwono 2007, h. 9).

2.2. Pengertian padi

Padi (Oryza sativa L) adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam

peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga

digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang sama, yang

biasa disebut sebagai padi liar. Padi merupakan tanaman yang paling penting di

negeri kita Indonesia ini. Betapa tidak karena makanan pokok di Indonesia adalah

nasi dari beras yang tentunya dihasilkan oleh tanaman padi dan beras merupakan

makanan sumber karbohidrat yang utama di kebanyakan negara Asia (http: // htn-alat

pertanian.blogspot.com.sekilas-tentang-tanaman-padi.html diakses 13 januari 2014).

7

Padi adalah salah satu komoditas unggulan yang dibudidayakan oleh sebagian

besar petani Indonesia. Menurut berita resmi Statistik hasil produksi komoditas padi

lebih besar daripada hasil produksi komoditas jagung, komoditas ubi-ubian, dan

komoditas lainnya. Akan tetapi hasil produksi tanaman padi di Indonesia belum bisa

memenuhi target kebutuhan masyarakat karena ada di beberapa daerah di Indonesia

yang masih mengalami kelaparan. Hal ini bisa terjadi, karena banyak sekali kendala

yang dihadapi oleh para petani antara lain penyempitan lahan yang subur akibat

pembangunan pemukiman ataupun industri, penyimpangan iklim, pengembangan

komoditas lain, teknologi yang belum modern, dan masalah yang satu ini adalah

masalah yang sering meresahkan hati para petani yaitu hama dan penyakit yang

menyerang tanaman yang dibudidayakan (http://blog.ub.ac.id/faradila tanaman-padi

diakses 13 januari 2014).

2.3. Pengertian Produksi

Produksi adalah suatu proses pengubahan bahan baku menjadi produk jadi

dimana pembuatan ini melibatkan tenaga kerja bahan baku, mesin energi, informasi

modal dan tindakan manajemen. Bebagai pendapat ahli yang menyatakan pengertian

produksi diantaranya (Suharno 2007, h.113) mengemukakan bahwa pengertian

produksi adalah suatu kegiatan untuk meningkatkan manfaat dengan cara

mengombinasikan faktor-faktor produksi yaitu kapital, tenaga kerja, teknologi dan

manajemen skill. Selain itu produksi padi merupakan usaha untuk meningkatkan

manfaat dengan cara mengubah bentuk (forutiliti), memindah tempat (place utiliti)

dan menyimpan (stor utiliti). Berdasarkan pengertian diatas penulis menyimpulkan

8

bahwa produksi adalah suatu proses atau cara untuk meningkatkan bahan baku

menjadi produk jadi dengan mengombinasikan produksi tenaga kerja dan teknologi

dalam mengolah.

Fungsi produksi adalah hubungan teknis antara input dan output menurut

Nicholson (1992) dalam (Safira 2009, h 12) menjelaskan bahwa fungsi produksi

adalah suatu jumlah output yang maksimal dapat diperoleh dari sekumpulan input

tertentu.

Menurut Mankiw (2000, h.42) mengemukakan bahwa fungsi produksi adalah

teknologi produksi yang ada menentukan berapa banyak output diproduksi dari

jumlah modal dan tenaga kerja tertentu, dimana menggambarkan teknologi yang ada

dengan menggunakan fungsi produksi. Fungsi produksi mencerminkan teknologi

yang digunakan untuk mengubah modal dan tenaga kerja menjadi output. Jika

seseorang menemukan cara yang lebih baik untuk memproduksi barang hasilnya

adalah lebih banyak output dari pada jumlah modal dan tenaga kerja yang sama jadi

perubahan teknologi mempengaruhi fungsi produksi.

2.4. Produktivitas Tenaga Kerja

Menurut Sagir (2000, h.20) peningkatan kerja dapat dilakukan dengan

beberapa cara antara lain adalah dengan menjamin penghasilan dan sistem

pengupahan dan dapat menjamin perbaikan gizi dan kesehatan. Dengan demikian

sistem upah yang layak akan dapat meningkatkan produktivitas kerja yang dicapai

pekerja pada suatu produktivitas tertentu.

9

Produktivitas kerja yang dicapai oleh petani padi diukur berdasarkan

kemampuannya untuk menghasilkan dalam satuan jumlah produksi. Selain itu

peningkatan produktivitas dapat terjadi jika ada perbaikan kualitas kerja dalam

melaksanakan pekerjaannya, adanya perbaikan pembagian dan ketrampilan

pembagian kerja yang sesuai semangat yang tinggi sehingga meningkatkan gairah

kerja serta mekanisasi kerja yang terencana.

Selanjutnya menurut As‘ad (1999, h. 16) fungsi upah sebagai alat disribusi

adalah sama pada semua jenis dan bentuk sistem upah tetapi dasar-dasar distribusikan

tidak mesti harus sama, misalnya sistem upah menurut produksi maka pendisrtibusian

upah juga menurut jumlah prestasi yang dicapai melalui saluran-saluran tertentu.

Dengan demikian sistem upah yang layak akan meningkatkan produktivitas kerja

yang dicapai petani pada situasi kerja adalah bagian dari perubahan sehingga tingkat

produktivitas yang dimiliki petani sangat mempengaruhi kegiatan lingkungan kerja

petani.

Tenaga kerja merupakan faktor produksi yang paling penting dalam proses

produksi. Sebagai faktor produksi tenaga kerja dianggap lebih penting dari faktor

produksi lainnya seperti tanah dan air karena manusialah yang menggerakkan

sumber-sumber tersebut untuk menghasilkan barang dan jasa. Setiap petani dari

berbagai lingkungan kerja mempunyai produktivitas kerja yang berbeda, hal ini

berhubungan dengan ketrampilan kerja. Tenaga kerja dan jumlah pekerjaan yang

digunakan serta mudah tidaknya pekerjaan dilakukan.

Seperti diketahui bahwa tenaga kerja manusia merupakan sumber daya yang

sangat penting dalam menggerakkan pembangunan. Pemanfaatan tenaga kerja dengan

10

baik dapat mendorong peningkatan produksi dan pendapatan. Peningkatan

produktivitas kerja dapat memberikan dampak yang sangat besar terhadap produksi

dan pendapatan masyarakat tani.

Menurut Simanjuntak (2000, h. 18) produktivitas merupakan perbandingan

antara hasil yang dicapai (keluaran) dengan keseluruhan sumber daya (masukan)

yang digunakan persatuan waktu.

Menurut Komaruddin (2001, h. 21) pada tingkat perusahaan produktivitas

diartikan secara umum sebagai konsep yang bersistem dan berkaitan dengan

perubahan input kedalam output oleh sistem tersebut.

Produktivitas = output

Buruh + Modal+ Bahan + Energi

Secara khusus pada unsur buruh produktivitas kerja itu mengandung arti

perbandingan antara hasil (output) yang diperoleh pada setiap satuan waktu.

2.5. Faktor Produksi

Menurut Mankiw (2000, h. 42) faktor produksi adalah input yang digunakan

untuk menghasilkan barang dan jasa faktor produksi yang paling penting adalah luas

lahan, modal, dan tenaga kerja.

a. Luas Lahan

Penggunaan luas lahan yang memadai atau sesuai dengan produk yang

dihasilkan adalah merupakan salah satu faktor yang turut meningkatkan faktor

produksi. Menurut Sukartawi (2002, h. 20) bahwa faktor produk lahan merupakan

salah satu faktor yang sangat menentukan hasil produk setiap usaha tani. Karena

11

besarnya hasil produk juga menentukan besarnya pendapatan yang diterima. Oleh

karena itu pemanfaatan luas lahan yang maksimal adalah langkah awal untuk

mencapai tingkat produktivitas yang tinggi.

b. Modal

Modal merupakan sejumlah data yang diperlukan oleh suatu kegiatan usaha

guna membiayai operasionalnya tanpa adanya modal yang cukup dalam mengelola

suatu usaha maka tidak akan berhasil sebagaimana yang direncanakan. Karena itu

modal meropakan salah satu faktor produksi yang paling penting dalam

melaksanakan kegiatan usaha (Sukartawi, 2002. h. 18).

c. Tenaga Kerja

Tenaga kerja dalam usaha tani tidaklah sama pengertiannya secara ekonomi

dengan pengertian tenaga kerja dalam usaha tani sebagian besar tenaga kerja berasal

dari keluarga petani sendiri yang terdiri darin ayah sebagai kepala keluarga, istri dan

anak-anak petani (anak-anak berumur 12 tahun) sudah menjadi tenaga kerja yang

produktif bagi usaha tani (Sagir, 2000, h.22).

d. Pengalaman

Pengalaman sangat berperan dalam hasil kerja yang dicapai oleh petani,

seorang yang mempunyai tingkat pengalaman yang tinggi akan menghasilkan

produktivitas kerja yang lebih baik. Disamping itu pengalaman akan mencerminkan

keahlian yang dimiliki oleh seorang petani karena pengalaman relevasinya kearah

keahlian dan ketrampilan.

Pengalaman adalah pencerminan dari segala bentuk ketrampilan, kejadian

yang dihadapi dan dicapai dalam melaksanakan suatu kegiatan secara kurun waktu

12

yang dilewati berdasarkan pengalaman petani mempunyai kemampuan untuk

menghindari resiko kegagalan dalam melaksanakan tugas dan fungsinya bahkan

mampu meraih produksi yang lebih tinggi (Sagir, 2000, h. 25)

e. Umur

Umur mempengaruhi produktivitas kerja dari petani itu sendiri karena

kemampuan kerja dari petani yang digolongkan dalam umur muda, dewasa, dan tua

jelas terlihat perbedaannya dalam meningkatkan produktivitas padi.

Menurut Hicks (2001, h. 20) peningkatan produktivitas kerja sejalan dengan

pertumbuhan umur dipengaruhi oleh semakin tua seseorang tanggung jawabnya

terhadap keluarga semakin besar setelah umur tua tingkat produktivitas kerja turun

kembali. Hal ini sesuai dengan kenyataan orang-orang yang pensiun atau yang secara

fisik sudah kurang mampu bekerja lagi.

Seorang petani yang berumur muda umumnya kurang mempunyai tanggung

jawab sebagai pencari nafkah untuk keluarga. Banyak petani dalam usia muda

terutama yang belum kawin menjadi tanggungan orang tua, maka produktivitas kerja

relatif rendah. Seseorang yang berusia tinggi akan mengurangi tingkat produktivitas

kerja atau prestasi kerja yang dicapai. Namun adakalanya usia tinggi akan

menghasilkan tingkat pengalaman yang tinggi pula.

f. Tingkat Kerajinan

Tingkat kerajinan sangat ditentukan oleh suasana kerja di lingkungan tempat

kerja yang bersangkutan. Perbaikan-perbaikan lingkungan kerja dapat menumbuhkan

gairah kerja, semangat kerja dan kesempatan kerja. Demikian juga perbaikan-

perbaikan di bidang pengupahan dan jaminan sosial dapat meningkatkan kerajinan

13

dan meningkatnya kemampuan fisik petani. Tingkat kerajinan yang dimaksud

mencerminkan kerajinan dari tenaga kerja petani padi dalam melaksanakan tugas dan

fungsinya untuk pemanenan padi yang sebanyak-banyaknya dengan hasil yang

sebaik-baiknya.

g. Upah

Usaha peningkatan produktivitas kerja perlu didukung oleh usaha-usaha

perbaikan peningkatan penghasilan dari petani. Pada lingkungan kerja pemberian

penghasilan tercemin dalam sistem gaji atau upah, premi dan lainnya yang

memuaskan petani akan mempengaruhi pikirannya. Ada beberapa sistem pengupahan

yang dapat digunakan untuk mendistribusikan upah. Masing-masing sistem itu akan

mempunyai pengaruh yang spesifik terhadap dorongan atau semangat kerja.

Menurut Manullang (2000, h. 17) menggolongkan sistem upah kedalam 3

golongan, yaitu: (1) sistem upah menurut waktu, (2) sistem upah menurut kesatuan

hasil dan (3) sistem upah premi atau disebut upah borongan.

h. Jam kerja

Setiap macam pekerjaan ditentukan jumlah jam kerja atau lamanya waktu

bekerja tertentu dalam per hari untuk dapat menghasilkan produksi yang maksimal,

apabila jam kerja yang digunakan lebih kecil dari jumlah jam kerja yang telah

ditetapkan maka hasil produksi akan susut, karena waktu tidak cukup bagi petani

untuk bekerja baik. Jika jam kerja banyak produksi akan kurang baik, karena waktu

yang lebih panjang menyebabkan kelelahan yang melampau batas. Kelelahan itu

dapat menyebabkan hasil produksi berkurang. Jumlah jam kerja yang panjang akan

14

menyebabkan kurangnya hasil produksi yang dapat dicapai oleh petani sehingga

tingkat produktivitasnya juga akan rendah.

i. Jumlah Tanggungan

Jumlah tanggungan akan berpengaruh terhadap tingkat prestasi yang dicapai petani.

Semakin besar jumlah tanggungan keluarga maka keinginan untuk meningkatkan

produktivitas kerja untuk berprestasi akan menjadi lebih tinggi, karena dengan

produktivitas kerja atau prestasi yang tinggi itu akan diperoleh tingkat upah atau gaji

yang tinggi pula. Tingkat upah yang tinggi akan dapat menjamin gizi dan kesehatan

bagi petani, sehingga mampu menimbulkan dorongan bagi pekerja untuk

meningkatkan produktivitas kerja yang lebih baik (Sagir, 2000, h. 28).

2.6. Perumusan Hipotesis

Berdasarkan rumusan masalah dan tujuan penelitian yang telah diuraikan maka

hipotesis dalam penelitian ini adalah pengalaman, umur, jumlah tanggungan dan upah

mempengaruhi produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

III. METODE PENELITIAN

3.1. Lokasi, Objek, dan Ruang Lingkup Penelitian

Lokasi penelitian ini dilakukan di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Objek penelitian ini adalah petani padi

sawah. Ruang lingkup penelitian hanya terbatas pada faktor-faktor yang

mempengaruhi produktivitas petani padi sawah yang meliputi pengalaman, umur dan

upah.

3.2.Populasi, Metode Pengambilan Sampel dan Pengumpulan Data

Populasi dalam penelitian ini adalah tenaga kerja petani yang ada di Gampong

Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya yang berjumlah 136

petani. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survey, karena

mengingat waktu, tenaga, dan biaya dalam melaksanakan penelitian yang efisien.

Teknik pengambilan sampel tenaga kerja petani dengan menggunakan metode

pengambilan sampel acak sederhana (Simple Random Sampling), sehingga tenaga

kerja petani punya kesempatan yang sama untuk terpilih menjadi sampel. Besarnya

sampel yang diambil adalah 20 persen dari jumlah seluruh petani yang berjumlah 136

petani atau sebanyak 27 petani.

Pengumpulan data dilakukan dengan cara pengamatan dan wawancara

langsung terhadap tenaga kerja petani yang dipilih. Untuk mendukung data primer

juga diperlukan data sekunder yang dikumpulkan pada kantor BPP (Balai Penyuluh

19

Pertanian) Kecamatan Babahrot dan disamping itu studi kepustakaan pada dinas atau

instansi yang berkaitan dengan penelitian ini.

3.3.Data Penelitian

3.3.1. Jenis dan Sumber Data

Untuk keperluan analisis maka dalam penelitian digunakan data primer dan

data sekunder yaitu:

1. Data Primer

Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari wawancara dengan

sejumlah petani di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh

Barat Daya.

2. Data Sekunder

Sumber data yang berbentuk dalam rangkaian waktu ini bersumber dari Badan

Pusat Statistik (BPS) Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Aceh Barat Daya

serta instansi lain yang terkait yang mempunyai relevansi dengan pokok

permasalahan penelitian.

3.3.2. Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini antara lain:

a. Studi Pustaka

Metode ini digunakan untuk mengumpulkan data yang diperlukan dengan

cara membaca buku-buku dan literatur lainnya baik yang diwajibkan maupun yang

dianjurkan yang berhubungan dan ada kaitannya dengan masalah yang akan dibahas

dalam penelitian ini.

20

b. Penelitian Lapangan

Metode ini dilakukan dengan cara mengadakan tanya jawab secara langsung

kepada pihak-pihak yang dapat memberikan keterangan yang berhubungan dengan

masalah yang akan dibahas. Dalam penelitian ini penulis melakukan wawancara

dengan petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya.

3.4. Model Analisis Data

Model yang digunakan sebagai alat analisis dalam penelitian ini yaitu dengan

menggunakan analisis regresi linear berganda, analisis korelasi berganda, uji t, dan uji

F yang akan diolah dengan menggunakan program SPSS dengan penjelasan berikut:

a. Analisis Regresi Linear Berganda

Analisis ini digunakan sebagai alat analisis ramalan nilai pengaruh terhadap

variabel terikat (Y) yang dihubungkan lebih dari satu variabel mungkin dua atau tiga

dan seterusnya variabel bebas (X1,X2).Menurut Supangat (2005, h. 16) persamaan

regresi berganda adalah:

Y=a+b1X1+b2X2+b3X3+e .................(1)

Dimana :

Y=Produktivitas Petani Padi Sawah (ton/hektar)

a=Nilai Konstanta

b=Koefisien regresi

X1= Pengalaman (tahun)

X2= Umur (tahun)

X3= Upah (Rp)

21

b. Analisis Koefisien Korelasi Berganda

Menurut Pearson (2005, h. 341) analisis korelasi adalah suatu analisis untuk

mengetahui tingkat hubungan antara dua variabel atau lebih yaitu X (variabel bebas)

dan Y (variabel terikat).

c. Analisis Koefisien Determinasi (r2)

Koefisien determinasi menurut Ridwan dalam Arafah (2008, h. 11) digunakan

untuk menyatakan besar kecilnya sumbangan variabel bebas (X) terhadap variabel

terikat (Y). Koefisien determinasi (r2) merupakan kuadrat dari nilai koefisien korelasi.

d. Uji t

Uji signifikan parameter individual (uji t) dilakukan untuk melihat signifikasi

dari pengaruh variabel bebas (X) secara parsial terhadap variabel terikat (Y) (Hasan

2002, h.241).

e. Uji F

Menurut Nacrowi dan Usman (2006, h. 16-17) uji hipotesis ini berguna untuk

memeriksa atau menguji apakah koefisien regresi yang didapat signifikan atau tidak.

Uji-F ini diperuntukan guna melakukan uji hipotesis koefisien regresi secara

bersamaan yaitu antara X1 X2X3 terhadap Y.

3.5. Definisi Operasional Variabel

Definisi operasional variabel dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Produksivitas petani padi sawah (Y) adalah hasil produksi padi sawah dibagi

dengan luas lahan yang ditanami padi di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya diukur dalam satuan Ton/Hektar (Ton/Ha).

22

2. Pengalaman (X1) adalah tingkat pengalaman seorang petani pemanen dalam

bekerja yang mencerminkan keahlian dan ketrampilan yang diukur dalam satuan

tahun.

3. Umur (X2) adalah yang mempengaruhi produktivitas kerja dari petani itu sendiri

karena kemampuan kerja dari petani yang digolongkan dalam umur muda, dewasa

dan tua jelas terlihat perbedaannya dalam meningkatkan produktivitas padi yang

diukur dalam satuan tahun.

4. Upah (X3) adalah jumlah upah yang terdiri dari upah borong dan upah prestasi

kerja yang dihitung dalam satuan rupiah.

3.6. Pengujian Hipotesis

Hipotesis statistik yang digunakan dalam penelitian ini adalah:

a. H0; B = 0, Faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama tidak berpengaruh

secara nyataterhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat

Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

b. H1; B ≠ 0, Faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama berpengaruh secara

nyataterhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat

Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

Kriteria uji hipotesis yang ditetapkan dalam penelitian ini adalah:

a. Apabila th> tt, maka H0 ditolak H1 diterima, Artinya terdapat pengaruh yang nyata

antara faktor-faktor yang diteliti terhadap produktivitas petani padi sawah di

Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

23

b. Apabila th< tt, maka H0 diterima H1 ditolak, Artinya tidak terdapat pengaruh yang

nyata antara faktor-faktor yang diteliti terhadap produktivitas petani padi sawah

di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

c. Apabila Fh>Ft, maka H1 diterima H0 ditolak, Artinya terdapat pengaruh yang nyata

antara faktor-faktor yang diteliti secara bersama-sama terhadap produktivitas

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya.

d. Apabila Fh <Ft, maka H0 diterima H1 ditolak, Artinya tidak terdapat pengaruh yang

nyata antara faktor-faktor yangditeliti secara bersama-sama terhadap produktivitas

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Statistik Deskriptif Variabel Penelitian

4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian

Gampong Pante Rakyat merupakan salah satu Gampong yang ada di

Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya dan terbagi kedalam 5 dusun

diantaranya Dusun Pasar Dusun Alue Pineng, Dusun Lhok Meukek , Dusun

Gampong Teungoh dan Dusun Alue Bereungen.

Secara geografis Gampong Pante Rakyat berada pada posisi tengah dan di

apit oleh empat Gampong yaitu:

- Sebelah Utara berbatas dengan Gampong Gunong Samarinda

- Sebelah Timur berbatas dengan Gampong Pante Cermin

- Sebelah Barat berbatas dengan Gampong Lhok Gayo

- Sebelah Selatan berbatas dengan Gampong Alu Jerjak.

Secara umum Gampong Pante Rakyat merupakan daerah agraris yang

didominasi oleh sektor pertanian khususnya pada subsektor tanaman bahan

makanan dan subsektor perkebunan. Kedua subsektor ini merupaka sumber mata

pencarian utama masyarakat daerah ini. Dimana Kontribusi sektor pertanian

terhadap ekonomi masyarakat menempati urutan teratas. Sektor ini juga menyerap

hampir semua dari tenaga kerja. Kondisi ini menunjukkan pentingnya sektor

pertanian dalam pembangunan ekonomi di Gampong Pante Rakyat. Namun sektor

pertanian belum memberikan dampak yang signifikan terhadap kesejahteraan

petani. Hal ini dikarenakan tingkat pertambahan nilai dari komoditas padi sebagai

produksi utama daerah ini masih rendah.

25

4.1.2. Tingkat Pengalaman Berusahatani Responden

Petani yang memiliki pengalaman berusahatani lebih lama akan lebih baik

dan lebih matang dalam hal perencanaan usaha tani, karena lebih memahami

berbagai aspek teknis dalam berusahatani. Demikian juga dengan berbagai

masalah nonteknis yang biasanya dihadapi dalam berusahatani sehingga pada

akhirnya produktivitas akan lebih tinggi. Petani responden berdasarkan

pengalaman dalam penelitian bekisar antara 3-7 tahun untuk lebih rinci dapat

dilihat pada tabel 6 berikut:

Tabel 1

Jumlah dan Persentase Petani Responden

Berdasarkan Pengalaman Berusahatani Padi Sawah (Tahun)

Pengalaman Berusahatani Padi

Sawah (Tahun) Petani (KK) Persentase (%)

3 6 22,22

4 6 22,22

5 7 25,93

6 5 18,52

7 3 11,11

Jumlah Petani 27 100 Sumber : Data Primer (Mei 2014)

Tabel di atas menunjukan bahwa kelompok petani responden dengan jumlah

yang paling banyak berdasarkan pengalaman berusaha tani adalah kelompok

petani yang telah berusaha tani padi sawah selama 5 tahun yaitu sebanyak 7 orang

atau 25,93 persen dari jumlah KK petani, dan 5 orang responden yang memiliki

pengalam 5 tahun serta 3 orang responden memiliki pengalaman 7 tahun atau

11,11 persen dari keseluruhan KK petani responden.

4.1.3. Umur Petani Responden

Umur petani merupakan salah saru faktor yang mempengaruhi tingkat

kemampuan petani dalam mengelola usaha taninya. Tenaga kerja produktif

26

umumnya berada pada selang umur 25 hingga 50 tahun, sedangkan jika kurang

atau lebih dari selang umur tersebut akan tergolong sebagai tenaga kerja kurang

produktif tetapi masih termasuk dalam usia kerja. Karakteristik petani responden

berdasarkan kelompok umur di daerah penelitian dapat dilihat pada tabel 2

berikut:

Tabel 2

Jumlah dan Persentase Petani Responden

Menurut Kelompok Umur di Daerah Penelitian

No Umur (Tahun) Petani (KK) Persentase (%)

1 30 1 3,70

2 32 3 11,11

3 34 1 3,70

4 35 2 7,41

5 40 4 14,81

6 42 4 14,81

7 43 1 3,70

8 44 4 14,81

10 46 1 3,70

11 50 2 7,41

12 51 2 7,41

13 54 1 3,70

14 56 1 3,70

Jumlah Petani 27 100 Sumber : Data Primer, (Mei 2014)

Berdasarkan tabel 2 di atas dapat dilihat bahwa umur petani responden

dalam penelian ini cukup bervariasi yaitu berkisar antara 30-56 tahun. Umur

paling dominan bekisar antara 40-44 tahun, terdapat 4 KK petani responden yang

berumur 40 tahun dan 4 KK petani responden berumur 42 tahun serta 4 KK petani

responden berumur 44 tahun. Kemudian terdapat 1 KK petani responden berumur

30 tahun serta 1 KK petani responden berumur 56 tahun. Kondisi tersebut

menjelaskan bahwa sebagian besar petani responden dalam penelitian ini berada

27

pada galongan umur produktif. Semakin produktifnya umur maka diharapkan

dapat lebih baik dalam menjalankan usaha taninya.

4.1.4. Tingkat Upah Petani Responden

Upah merupakan faktor pendorong bagi peningkatan produktivitas petani

dalam menjalankan usaha taninya. Upah seringkali dikaitkan dengan semagat para

pekerja dalam melakukan pekerjaannya, dimana apabila tingkat upah yang

diterima oleh seseorang tinggi mereka cenderung lebih semangat dalam

melakukan pekerjaan yang pada akhirnya produktivitas akan semakin tinggi.

Untuk mengetahui gambaran jelas mengenai tingkat upah petani responden dalam

penelitian ini maka disajikan pada tabel berikut.

Tabel 3

Jumlah dan Persentase Petani Responden

Berdasarkan Tingkat Upah di Daerah Penelitian

No Upah/Hari (Rp) Petani (KK) Persentase (%)

1 55.000 1 3,7

2 56.000 1 3,7

3 57.000 1 3,7

4 64.000 1 3,7

5 67.000 1 3,7

6 78.000 1 3,7

7 82.000 1 3,7

8 85.000 1 3,7

9 98.000 1 3,7

10 100.000 4 14,8

11 110.000 1 3,7

12 130.000 3 11,1

13 135.000 2 7,4

14 140.000 2 7,4

15 210.000 1 3,7

16 220.000 3 11,1

17 300.000 2 7,4

Jumlah Petani

27 100 Sumber : Data Primer diolah (Mei 2014)

28

Tabel tersebut dapat dilihat bahwa tingkat upah petani padi sawah

responden dalam penelitian ini cukup bervariasi yakni berkisar antara Rp 55.000-

Rp 300.000 per hari. Upah paling dominan berada pada kisaran Rp 100.000 yaitu

terdapat 4 KK petani responden atau 14,8 persen dari jumlah petani. Kemudian

terdapat 3 KK petani responden yang memiliki tingkat upah pada kisaran

Rp 130.000 dan 220.000 serta 1 KK petani memiliki upah terendah yaitu

Rp 55.000- Rp 98.000 dan 2 KK petani responden memiliki tingkat upah hingga

Rp 300.000. Tingkat upah ini dipengaruhi oleh tingkat produksi yang dihasilkan

petani padi sawah. Semakin tinggi nilai produksi yang dihasilkan petani maka

akan menyebabkan tingginya penerimaan yang diterima petani padi sawah dalam

menjalankan usaha taninya. Disamping itu tingginya tingkat upah petani

responden juga dipengaruhi oleh harga jual gabah padi semakin tinggi harga

gabah padi maka penerimaan petani juga semakin meningkat.

4.1.5 Tingkat Produksi dan Produktivitas Padi Sawah Petani Responden

Berdasarkan data kuisioner menerangkan bahwa rata-rata produksi padi

sawah dalam satu kali musim tanam yang dihasilkan oleh petani padi di Gampong

Pante Rakyat Kecamatan Bahbahrot Kabupaten Aceh Barat Daya adalah 4,48 ton.

Produksi paling sedikit 1,97 ton dan produksi paling banyak 7,33 ton. Untuk lebih

jelas dapat dilihat pada tabel berikut:

29

Tabel 4

Jumlah Produksi dan Produktivitas Petani Responden

No Produksi (Ton) Luas Lahan (Ha) Produktivitas (Ton/Ha)

1 7,04 1,5 4,69

2 4,65 1 4,65

3 4,89 1 4,89

4 3,4 0,8 4,25

5 2,95 0,7 4,21

6 7,23 1,5 4,82

7 9,83 2 4,92

8 1,97 0,5 3,94

9 3,41 0,8 4,26

10 4,5 1 4,5

11 2,04 0,5 4,08

12 3,4 0,8 4,25

13 9,94 2 4,97

14 2,86 0,7 4,09

15 4,49 1 4,49

16 4,51 1 4,51

17 2,88 0,5 5,76

18 4,5 1 4,5

19 7,33 1,5 4,89

20 7,21 1,5 4,81

21 2,31 0,6 3,85

22 2,41 0,6 4,02

23 3,4 0,8 4,25

24 3,95 0,9 4,39

25 3,4 0,8 4,25

26 2,05 0,5 4,1

27 4,51 1 4,51

Total 121,06 26,5 4,57

Rata-rata 4,48 0,98 4,57 Sumber : Data Primer diolah (Mei 2014)

Tabel 5 tersebut menunjukkan bahwa jumlah produksi keseluruhan

responden dalam satu kali musim tanam sebesar 121,06 ton dengan luas lahan

26,5 Ha. Sedangkan tingkat produktivitas sebesar 4,57 ton/Ha. Hal ini bermakna

rata-rata setiap KK petani responden mampu menghasilkan produksi padi sawah

sebanyak 4,57 ton dalam 1 hektar lahan sawah yang diusahakannya pda 1 kali

musim panen.

30

4.2. Analisis Regresi Linear Berganda

Analisis regresi ini digunakan untuk melihat besarnya pengaruh varibel

pengalaman, umur, jumlah tanggungan dan tingkat upah terhadap produktivitas

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya. Hasil analisis regresi linear berganda dalam penelitian ini dapat

diihat pada tabel 6 berikut :

Tabel 5

Hasil Regresi Linear Berganda

No Variabel

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients t-hitung t-tabel Sig.

B Std. Error Beta

1

2

3

4

Konstanta

Pengalaman

Umur

Upah

4,438

0,146

-0,022

0,001

0,530

0,049

0,009

0,001

0,484

-0,353

0,125

8,377

2,973

-2,461

0,805

1,717

1,717

1,717

1,717

0,000

0,007

0,022

0,429

Sumber Hasil SPSS data diolah (Mei 2014)

Berdasarkan tabel di atas maka diperoleh persamaan regresinya sebagai

berikut: Y = 4,438 + 0,146X1 - 0,022X2 + 0,001X3

Persamaan tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut:

a. Berdasarkan persamaan di atas diperoleh nilai konstanta sebesar 4,438 nilai

konstanta ini menyatakan bahwa jika pengalaman, umur dan upah tidak

mengalami perubahan atau tetap maka produktivitas padi sawah responden

dalam penelitian sebesar 4,438 ton/Ha.

b. Koefisien Regresi Tingkat Pengalaman Petani (X1)

Koefisien regresi pengalaman sebesar 0,146 yang berarti bahwa setiap

penambahan l tahun pengalaman berusahatani padi sawah maka produktivitas

31

petani padi sawah responden meningkat menjadi 0,146 ton/Ha dengan asumsi

bahwa variabel lain tetap.

c. Koefisien Regresi Umur Petani (X2)

Koefisien regresi umur sebesar -0,022 yang berarti bahwa setiap pertambahan

umur petani 1 tahun maka produktivitas petani padi sawah akan menurun

sebesar 0,022 ton/Ha, dengan asumsi variabel lain tetap.

d. Koefisien Regresi Tingkat Upah Petani (X4)

Koefisien regresi upah sebesar 0,001 yang berarti bahwa setiap pertambahan

upah sebesar seribu rupiah maka produktivitas petani padi sawah akan

meningkat menjadi 0,001 ton/Ha.

4.3. Pengujian Hipotesis

4.3.1. Uji t

Pengujian hipotesis secara parsial dengan menggunakan “uji t” pada

tingkat kepercayaan 90 persen diperoleh hasil sebagai berikut :

a. Variabel pengalaman diperoleh thitung sebesar 2,973 > ttabel sebesar 1,717 pada

derajat signifikan 0,007. Artinya secara parsial variabel pengalaman

berpengaruh nyata terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong

Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

b. Variabel umur diperoleh thitung sebesar -2,461 > ttabel sebesar 1,717 pada derajat

signifikan 0,022. Artinya secara parsial variabel umur berpengaruh nyata

terhadap produktivitas petani responden di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

c. Variabel upah diperoleh nilai thitung sebesar 0,805 < ttabel sebesar 1,717, artinya

secara parsial variabel upah tidak berpengaruh nyata terhadap produktivitas

32

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya.

4.3.2. Uji F

Uji F ini digunakan untuk melihat pengaruh dari variabel bebas yakni

pengalaman, umur dan upah secara bersama-sama (serempak) terhadap

produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot

Kabupaten Aceh Barat Daya. Bedasarkan hasil analisis nilai F hitung dan F tabel

dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel 6

Hasil Analisis Regresi Uji F

Model Sum of

Squares Df

Mean

Square F-hitung F- tabel Sig.

1 Regression

Residual

Total

3.210

1.596

4.807

3

23

26

1,070

0,069

15,419 2,82 0,000a

Sumber : Hasil SPSS data diolah (Mei 2014)

Tabel di atas menujukan bahwa F hitung 15,419 dan F tabel 2,82 jadi F hitung >

F tabel dimana signifikannya lebih kecil dari 0,05 (0,000 < 0,005), maka H0 ditolak

dan H1 diterima, yang berarti bahwa keempat variabel yang dimasukkan kedalam

model ini yakni pengalaman, umur dan upah secara bersama-sama (serempak)

berpengaruh nyata terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante

Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

4.3.3. Analisis Koefisien Determinasi

Setelah dihitung dengan menggunakan metode regresi linear berganda

dapat diketahui bahwa besarnya faktor–faktor yang mempengaruhi produktvitas

33

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

Aceh Barat Daya adalah sebagai berikut:

Tabel 7

Model Summary

Model R R Square Adjusted

R Square

Std. Error of the

Estimate

1 0,817a 0,668

a 0,625 0.26345

Sumber: Hasil SPSS (Mei 2014)

Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui nilai koefisien determinasi

adjusted sebesar 0,625, yang artinya bahwa produktvitas petani padi sawah di

Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya

sebesar 62,5 persen dipengaruhi oleh faktor pengalaman, umur dan upah

sedangkan sisanya 31,3 persen dijelaskan oleh variabel lain diluar variabel

penelitian.

4.4. Pembahasan Hasil

Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan dalam penelitian ini

menerangkan bahwa pengalaman, umur dan upah berpengaruh nyata terhadap

produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot

Kabupaten Aceh Barat Daya. Artinya ketiga variabel bebas yang dimasukkan

kedalam model ini secara bersama-sama (serempak) memberikan pengaruh nyata

terhadap produktivias petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Namun untuk uji t menunjukkan bahwa

diantara ketiga varibel tersebut dua diantaranya yang berpengaruh nyata terhadap

produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot

Kabupaten Aceh Barat Daya yakni pengalaman dan umur.

34

Untuk variabel pengalaman nilai signifikannya positif atau bergerak searah.

Artinya setiap pengalaman bertambah maka produktivitas petani juga meningkat.

Variabel kedua yang berpengaruh nyata terhdap produktivitas petani padi sawah

adalah umur. Umur berpengaruh negatif signifikan terhadap produktivitas petani

padi sawah. Artinya jika umur bertambah maka produktivitas petani akan

menurun. Sedangkan variabel upah tidak memberikan pengaruh yang nyata

terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan

Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Hal ini dikarenakan tingkat upah tidak

serta merta dipergunakan untuk meningkatkan kemampuan produktivitas petani

padi sawah.

V.SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

Berdasarkan hasil analsis yang telah dilakukan pada variabel pengalaman,

umur dan upah terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante

Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya maka dapat

disimpulkan bahwa:

1. Dari beberapa faktor yang diteliti yakni pengalaman, umur dan upah,

berpengaruh nyata terhadap produktivitas padi di Gampong Pante Rakyat

Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya. Artinya ketiga faktor yang

diteliti tersebut secara bersama-sama (serempak) memberi pengaruh yang

cukup berarti terhadap produktivitas petani padi sawah di Gampong Pante

Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya.

2. Faktor pengalaman berpengaruh positif signifkan terhadap produktivitas petani

di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat Daya

sehingga jika pengalaman bertambah maka produktivitas petani juga

meningkat.

3. Faktor umur berpengaruh negatif dan signifikan terhadap produktivitas petani

padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh

Barat Daya. Artinya apabila umur bertambah, maka produktivitas petani padi

sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten Aceh Barat

Daya akan menurun.

4. Sedangkan nilai R adjusted sebesar 0,625 persen. Artinya bahwa produktivitas

petani padi sawah di Gampong Pante Rakyat Kecamatan Babahrot Kabupaten

36

Aceh Barat Daya 62,5 persen dipengaruhi oleh pengalaman, umur dan upah

sedangkan sisanya 31,3 persen dijelaskan oleh variabel lain diluar model ini.

5.2 Saran

1. Untuk meningkatkan produktvitas petani padi sawah, para petani perlu

mengembangkan pengetahuan dengan cara mengikuti pelatihan yang diberikan

oleh dinas pertanian.

2. Pemerintah daerah Kabupaten Aceh Barat Daya terutama Dinas Pertanian dan

Peternakan agar lebih efektif dalam memberikan penyuluhan kepada para

petani padi sawah dalam rangka meningkatkan produksi dan produktivitasnya.

Selain itu perlu dibuat program pengembangan sektor pertanian khususnya

padi sawah, dalam upaya peningkatan kemampuan para petani.

3. Pemerintah juga perlu melakukan regulasi harga agar dapat mencapai laba

maksimum bagi petani, secara bertahap pemerintah perlu menyesuaikan harga

dasar gabah sehingga dapat mencapai harga yang memaksimumkan laba bagi

petani.

4. Petani padi sawah perlu meningkatkan kemampuan, produktivitas dan daya

saing. Penyerapan teknologi pertanian sangat diperlukan dalam upaya

dipersifikasi hasil pertanian. Sebenarnya prospek ekonomi bagi para petani

padi sawah sangat besar, mengingat padi merupakan kebutuhan masyarakat

(baik daerah maupun nasional). Apalagi bila didukung dengan kebijakan

pemerintah yang memihak petani, dapat mendorong kesesuaian harga

komoditas padi. Oleh karena itu bila para petani dapat meningkatkan hasil

produksinya, maa akan dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan bagi

keluarga petani.

37

5. Kepada Universitas Teuku Umar selaku perguruan tinggi diharapakan dapat

menciptakan tenaga kerja terampil sehingga produktivitas akan lebih tinggi.

6. Kepada peneliti selanjutnya yang berminat meneliti tentang produktivitas

diharapkan dapat mencari faktor lain diluar model ini dalam upaya

meningkatkan produktivitas petni padi sawah, sehingga dapat memberikan

gambaran yang jelas bagi pembuat kebijakan pengembagan pertanian.