evolucion ing.industrial 1

8/17/2019 Evolucion Ing.industrial 1

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Universidad Nacional Del Callao

Facultad De Ingeniería Industrial Y Sistemas

Escuela Profesional De Ingeniería Industrial

CURSO

ORGANIZACIÓN Y E!ODOS

!EA " E#O$UCION DE$ PENSAIEN!O ADINIS!RA!I#O

APO

E%POSI!OR

Dr& ING& AAYA C'APA A$E(A)DRO

*+,-

,&. E#O$UCION A$ PENSAIEN!O ADINIS!RA!I#O INDUS!RIA$


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A& EN/ASIS EN $A PRODUCCION

ADA SI!' 0,11-2" The Wealth Of Nation (La riqueza de las naciones), realiza en primeranálisis formal de los sistemas de producción

Señaló tres enta!as "ásicas#

• La adquisición de destreza al realizar el tra"a!o en forma repetitia$• %l ahorro del tiempo que se pierde al pasar de una actiidad a otra$• La innoación de máquinas & herramientas$

C'AR$ES )A))AGE 0,3++2" 'plica la inestiación cientfica de estudio de la producción$La diisión del tra"a!o era *til por + razones#

• %l tiempo de aprendiza!e se reduce porque el tra"a!ador de"e aprender solamente unatcnica$

• Se pierde menos tiempo en cam"iar de una tcnica a otra durante la producción$• %s pro"a"le que los tra"a!adores adquieran eficiencia en irtud de la repetición de las

operaciones$• -e"ido a que el tra"a!o se diide en sus partes, componentes es pro"a"le que se creen

herramientas & equipos especiales$• .ue el propulsor de la idea de la /0aquina 'naltica1, era una máquina que de"a tener

incorporado#

2 3na entrada de tar!etas perforadas$2 3na unidad de memoria o almacn$

2 3na unidad aritmtica o fá"rica$2 3na unidad de salida automática$

/REDERIC4 5& !AY$OR 0,36- . ,7,-2" %%$33$ 4n$ %conomista /5adre de la'dministración 6ientfica1

No ha& un modo *nico de hacer las cosas, siempre e7iste un camino me!or$

2 La ciencia de su filosofa ira alrededor de cuatro principios "ásicos#

8$ 9acer una ciencia de cada uno de los elementos del tra"a!o personal que reemplace alos ie!os mtodos empricos$

:$ 4mplantar una selección un adiestramiento & una formación de operarios, en luar delos ie!os mtodos prácticos de de!ar que el o"rero eli!a su tarea & la aprenda comome!or pueda$

;$ 4nspira una calidad cooperación entre el o"rero & la empresa para aseurar una la"oracorde con los procedimientos cientficamente esta"lecidos$

+$ -iidir el tra"a!o entre los o"reros & la empresa de tal manera que cada cual realice sutarea$

'ENRY $& GAN!!" -esarrolló un mtodo ráfico & sencillo para medir el tra"a!o real, a laez que mostra"a isualmente, los proramas pro&ectados$ .ue el creador del sistema de

salario & "ono$

/RAN4 GI$)ER!' Y $I$IAN U$$ER" /%l *nico me!or1


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2 %ra constructor & consultor$2 .undador de las tcnicas del estudio de moimientos tcnica cámara de cine,

análisis cicloráfico & el cronociclorama$

*&. EN/ASIS EN $AS RE$ACIONES 'UANAS"

RO)ER! O5EN 0,3++2" : 3niersidad de 9ar?ard$ 5adre de la5sicoloa 4ndustrial$

E$!ON AYO /5adre de las relaciones 9umanas1%7periencias de 9a?therne de la Western %lectricLos estudios de 9a?therne demostra"an que#

8$ Las necesidades sociales & sicolóicas del hom"re son iualmente efectias, comomotiadoras, que el dinero$

%@5%A4N64'S -% %LTON 0'BO %N LOS %ST3-4OS -% 9'WT9%AN% -% L'W%ST%AN %L%6TA46

6ON-464ON%S -% TA'C'DO


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-e este cuadro se desprende$

• Eue las condiciones de tra"a!o no es suficiente para un "uen rendimiento$• La aptitud, la motiación, & las condiciones de tra"a!o se con!uan entre si$

!EORIA DE AR$O5 C GREGOR" Teoria de las necesidades humanas$

• 9a& una escala de alores & las necesidades por infinitas$• %n determinado momento un rupo de necesidades son prioritarias so"re las otras• Necesidades# 'limentación, estido, iienda, seuridad, esta"ilidad de empleo,

necesidades sociales (interarse al rupo)F necesidades del &o (confianza en si mismo)Fnecesidades de autorrealización (desarrollo de potencialidades)$

%LTON 0'BO#

:$ La interacción social del rupo de tra"a!o es tan influ&ente como la oranización de latarea del tra"a!o$

;$ No puede inorarse el factor humano en cualquier planeación correcta de laadministración$

C'ES!ER I& )ARNARD" Define la oranización como /un sistema de actiidades personales coordinadas concientemente1$

%n su li"ro T9% .3NT4ONS O. T9% %@%63T4G% (Las funciones del e!ecutio), estudia queel primer paso para entender la naturaleza de las oranizaciones & sus funciones es tener unesquema conceptual para entender a los indiiduos & la conducta indiidual del sistemacooperatio$

'ENRY /AYO$ 0,3,8 9 ,7*62

ADINIS!RACION" /%l me!or tra"a!ador, más las me!ores herramientas, más lacoordinación, da iual a la me!or fá"rica1$

2 'l mismo tiempo que .redericH Ta&lor se esta"a haciendo de renom"re, en

'mricaF un ineniero de minas francs 9%NAB .'BOL, realiza"a una ranaportación a la ciencia de la administración en %uropa$

Los principios administratios de .a&ol aparecen en su li"ro


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=$ 6entralización$ '>$ %scalafón (lnea de autoridad) ' 2 Derarqua$8M$ Orden$ ' 2 0aterial & Social88$ %quidad$ A9 2 !usticia Ceneolencia$8:$ %sta"ilidad en la tenencia de los puestos$ A98;$ 4niciatia$ A9

8+$ %spritu de rupo (solidaridad) A9 2 3nión de personal$Sostiene que es necesario atacar el pro"lema desde el punto de ista de la oranización se*nlos elementos siuientes#

a) 5lanear$ ") Oranizar c) 0andar d) 6oordinar e) 6ontrolar

E#O$UCION DE$ PENSAIEN!O ADINIS!RA!I#O

• 6harles -ar?in (8=J=) Oriin the Species$ %l Orien de las especies$• 9%AC%AT S5%N6%A, %7tiende el pensamiento de -ar?in al campo social con un

concepto de la /Superiencia del apto1$• Opositores a esta corriente$• 6'ALOS 0'A@ (8=+=) 0anifiesto del 5artido 6omunista$

• .%-%A46O %N


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E$ SIS!EA ORGANIZACIONA$

EN/O;UE DE CON!INGENCIAS& ACCION

-epende de un con!unto de conocimientos & de inestiaciones cu&o o"!eto de estudio son lasrelaciones entre las aria"les claes & los su"sistemas de las oranizaciones, hace hincapi enla participación del administrador como analista, práctico, artista, diseñador$

%l enfoque de sistemas se propone en *ltima instancia presentar un modelo oranizacional & lasacciones administratias más apropiadas para situaciones especficas$

No e7iste una me!or forma & que e7iste un espacio intermedio entre los /5rincipiosuniersales1 & todo /-epende de1$

DESEPE:O Y SA!IS/ACCION

P5or qu se estudia la oranización & su administraciónQ6onduce a una me!or oranización & administración, pero PEu quiere decir me!orQ 3nconcepto eneral es#

a2 Deseo= o@ortunidad2

6apacidad, es una función del conocimiento humano, de la destreza, de la tecnoloa$


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%sfuerzo, es una función de la necesidad, o"!etios, e7pectatias, recompensas$Oportunidad, los erentes ofrezcan oportunidad para que la capacidad & el esfuerzo delindiiduo se utilicen de manera efectia$

2 DeseJ+ 5eter .$ -rucHer, despus de un estudio realizado en


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T%OA4'S -% 0OT4G'64ON

a&. $A PIRHIDE DE AS$O5Llamada la /!erarqua de las necesidades1, fue ela"orada por el doctor 0aslo?$

⇒ Necesidades .isiolóicas# alimentación, estido, iienda, se fundamenta en el espritude superiencia$

⇒ Necesidades de Seuridad# protección del medio am"iente amenazante, esta"ilidad enel empleo, seuridad social, etc$

⇒ Necesidades Sociales# pertenecer a un rupo social$⇒ Necesidades de %stima# o"tener reconocimiento, posición social, prestiio, capacidad e

independencia & li"ertad$⇒ Aealización 5ersonal# indiiduo dueño de su destino & de llear a ser lo que es capaz de

ser$

&. !EORIA DE 'ERZ)ERGLos factores del conte7to en que el indiiduo tra"a!a, los diide en#

&,&. .actores de 0antenimiento# Salarios$ Superisión$ 5oltica de la %mpresa$ 6ondiciones de tra"a!o$ Aelación administratia$

&*&. .actores de 0otiación# 5romoción$ -esarrollo$ Aealización$ Tra"a!o$ Aeconocimiento$ Aesponsa"ilidad$

c&. ODE$O AN!ROPO$OGICOLas personas tienen necesidades paralelas & de"en ser satisfechas en esa forma#

Necesidades materialesF aquellas que se satisfacen desde fuera de la persona$ Necesidades de conocimientoF liada a la capacidad que tenemos las personas

para hacer las cosas$

Necesidades afectiasF liadas al loro de las relaciones adecuadas con otras personas$


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,&,&&. CONDUC!A 'UANA

%s la relación de la persona con el medio am"iente, por lo que e7isten limitacionescomo#

• 6apacidad# la persona hace lo que sa"e hacer$• 0otiación# la persona hace lo que quiere hacer$• %ntorno# la persona hace lo que le de!an hacer$

NECESIDADES DE ORGANIZACIÓN Y RE!OS PERSONA$ES

La principal diferencia de la '5O con otras tcnicas administratias, es que tiene su "ase en el factor humano, que no solo es el medio principal de una oranización &Roinstitución sino tam"in el fin$

,&*&. 'ERRAIEN!AS APO

/6omo hacemos para que las necesidades de nuestra oranización se coniertan en retos personales de quienes la conforman$1La parte operatia de la aplicación de la '5O comprenda#

a$ 5laneamiento$

"$ Oranización & 0otiación$c$ 6ontrol$

,&*&*&. Planea


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9a& que realizar esfuerzos en mantener estructuras administratias con personaloperatio poco numeroso & pocos nieles !erárquicos$

%ntre las tcnicas de motiación & oranización tenemos#

Estructuralista" se "asa en el oranirama de la oranización, el cual se conierte en la

estructura "ásica infle7i"le$Sinttico" se u"ican a las personas en función alas necesidades de la oranización$

2Se reco


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2 O"!etios & estrateias$2 Aesultados de caro & planes de acción$

• Semestral# %aluación de#2 5ersonal$2 5lan de capacitación$

• 'nual# Aesultados de#2 -escripción de tareas$2 5lan de sucesión$

,&*&&,&. OKetios&

P6uál es la "ase para fi!ar o"!etiosQLos o"!etios de"en#

o Aelacionarse con las necesidades & metas de la oranización$o Ser claros, precisos & realistas$o Ser mesura"les o cuantifica"les$o Ser uas de acción & definir lo que de"e lorarse & no como de"e lorarse$o Ser am"iciosos$o Tener en cuenta las restricciones internas & e7ternas$

CA!EGORIAS POR O)(E!I#OS

a2 O"!etios reulares# se fi!an en forma estándar$ 6omo un prorama de entas o

producción$2 O"!etios de resolución de pro"lemas# tratan de disminuir o eliminar un puntod"il de la oranización como la falta de a"astecimiento oportuno de enases$

c2 O"!etios innoadores# se definen en "ase a la o"tención de una oportunidad&Ro disminución de un rieso en el entorno e7terno, como # el desarrollo de unnueo producto$

AREA DE RESU$!ADOS O CONOCIEIN!OS

%s una diisión de las principales áreas de la oranización, con la finalidad de ser más

especficos en el análisis$

2 Aenta"ilidad$2 6omercialización$2 .inanzas$2 Aecursos fsicos$2 5roductiidad$2 4nnoación$2 Aecursos humanos$2 Aesponsa"ilidad social$

,&*&8&. )ENE/ICIOS DE$ APO


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%l alor de cualquier sistema de administración de"e medirse en función de sucontri"ución a la eficacia de la oranización & del me!oramiento de la calidad de idadel elemento que la conforma$

o Aendimiento erencial$o 5laneamiento$

o 6oordinación e interación$o 6ontrol$o .le7i"ilidad$o Aelaciones entre superior & su"ordinado$o -esarrollo indiidual$

,&*&6&. ORIGEN DE /RACASOS DE SU AP$ICAION&

a) %7ie cam"ios en la forma de hacer las cosas$ ") Transfiere el poder de la forma autocrática a la participatia$c) Tecnócratas no están dispuestos a asumir el tipo de compromiso que e7ie la

'5O$d) %stán de acuerdo con la filosofa '5O, pero no sa"en llearla ala práctica$e) %7iste la practica de efectuar un intercam"io de memorandums para el ital

dialoo cara a cara, en el proceso de esta"lecimiento de metas$

8&. ES!RUC!URA Y DISE:O DE $A ORGANIZACIÓN&

%l suprasistema am"iental es un determinante de la estructura, particularmente a nielestratico$

%structuraF patrón esta"lecido de relaciones entre la componente o partes de laoranización$ La estructura estructura de la oranización no puede ser conce"ida completamenteseparada de sus funciones$ Sin em"aro se trata de dos fenómenos separados#

La estructura formal se define como#

'spectos estáticos estructuras'spectos dinámicos los procesos

6iencia que estudia la manera de

o"tener la ma&or productiidad de lasempresas, a "ase de análisise7perimentales en las unidadeseconómicas & o"tener mediantemtodos cientficos una correctaestructura oránica, eitan eldespilfarro de elementos humanos &naturales$


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8$ %l patrón de relaciones & o"liaciones formales$:$ .orma en que las diersas actiidades o tareas son asinadas a diferentes

departamentos (diferenciación)$;$ La forma en que estas tareas o actiidades son coordinadas I (interación)$+$ Sistema de autoridad 2$relaciones de poder, estatus & !erarquas$J$ Sistema administratio# polticas, procedimientos & controles formales$

2 Oranización formal e informal$2 'utoridad & estructura oranizacional$2 Aesponsa"ilidad & estructura oranizacional$

Oraniramas # modelo a"stracto simplificado de las estructuras$ No es una representación e7acta de la realidad, tiene sus limitaciones$

CONCEP!OS !RADICIONA$ES DE $A ES!RUC!URA ORGANIZACIONA$

Princi@ios de organi>aciFn&

8$ %specialización oranizacional & diisión del tra"a!o$:$ 5rincipio o !erarqua# lideratoRdeleaciónRdefinición de funciones$;$ 'utoridad, responsa"ilidad & o"liación$+$ Tramo de control$J$ Lnea de ST'..$ 'utoridad de lneas & sericios de consultora & asesora$

Oranirama simplificado de una compaña manufacturera$

%structura# la inculación entre medio am"iente & otro su"sistema$


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A&.P$AN DE ACCION Y ORGANIZACIÓN& Plan de acciFn" una declaración, precisa & clara de la finalidad que persiue unaempresa o institución, es decir una relación escrita que da pautas & norma los

procedimientos que han de seuirse$

%D%6364ON -% 3N 5L'N -% '664ON

%L%0%NTOS .3N-'0%NT'L%S2$8$ La autoridad2$ -erecho de una persona a e7iir a otra ciertos de"eres asinado$:$ La responsa"ilidad2$ La o"liación de responder a la e!ecución de los de"eres

asinados$;$ Nieles de autoridad & rados de responsa"ilidad$

U 'utoridad U responsa"ilidad+ La diisión del tra"a!o$J %l control

DI/ERENCIACION DE $AS AC!I#IDADES ORGANIZACIONA$ES

-iferenciación puede ser#a) -iferenciación ertical# Derarqua

") -iferenciación horizontal# -epartamentalización$

Las tres "ases fundamentales de la departamentalización son#

.unción# a) 5roducto$2


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E#O$UCION DE $OS DISE:OS ES!RUC!URA$ES

UC$2 LOS T45OS -% OA


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%n cada niel ha& diferentes funciones, el con!unto de todas formas, el con!unto unitarioo total de la eresas$

:$ Oranización lineal con 'sesores#

5ara oranizaciones con olumen en funciones & personal$;$ Oranización funcional#

Se diide el tra"a!o colectio de modo que cada hom"re descendiendo desde elsuperintendente al a&udante tena que efectuar el menor numero posi"le de funciones$

Se*n Ta&lor era difcil encontrar hom"res que tenan# talento, educaron, talentosespeciales o tcnicos, tacto, enera, auante, honradez$ Sentido com*n & "uena salud$

%l hom"re eneralmente posee cuatro o cinco de estas cualidades$

+$ Oranización lineal funcional#

• Siuen el sentido lineal por departamentos a los que se adiciona la funciónasesora$

• Se "asa en los principios de la oranización lineal & los de la funcional$

J$ Oranización por comit#

• Sistema que complementa la lineal con asesores$• Aeunión periódica o circunstancial de un rupo de funcionarios de la

oranización, con la finalidad de inestiar, estudiar & proponer la solución alos pro"lemas de la empresa$

Tipos de comits#

• %l control efectio$2


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%!emplo# eneral %lectric tiene siete sectores "ásicos# sistemas tcnicos, sericios &materiales, sistemas de enera$ 5roductos industriales, productos al consumidor,recursos naturales & rupo de motores para aión$

CONG$OERADO"4nternacional Telephone and Teleraph (4TT)

U$!INACIONA$ES"Tiene sus oficinas centrales en un pas, pero operan & ien "a!o las le&es & costum"resde otras naciones tam"in

ADINIS!RACION DE PROGRAAS Y $A /ORA A!RICIA$

%l inters principal de estas formas es ofrecer una interación mas afectia de todas lasactiidades necesarias para completar un pro&ecto especifico$

%stos enfoques han sido utilizados en pro&ectos especiales, militares & ciiles en dondela departamentalización tradicional no es adecuada$ %!emplo$ 5roducción de un sistemade armas militares, diseño de un nueo automóil$

Gerentes de Progra


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• 3n oranorama es esencialmente esquemático & por tanto incompleto, se utilizacon fines analticos o sintticos$

• 3n oranorama no descri"e por completo la estructura$ -e"e mencionar la le&o decreto de creación, decretos, resoluciones, relamentos, ordenanzas,circulares o directias$

C$ASES DE ORGANOGRAAS

8$ .uncional$2 -emuestra todas las funciones o actiidades de la oranización$:$


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%!emplo# %nsam"la!e de un equipo de sonido$

• Tecnoloa de oranización$2 6on!unto de tcnicas utilizadas en latransformación de insumos en productos$ %!emplo$ 5roceso fa"ril de fa"ricaciónde un producto cualquiera$

ES;UEA DE !ECNO$OGIA ORGANIZACIONA$

• La utilización efectia de la tecnoloa requiere el desarrollo de oranizacionescomple!as que son mu& similares a pesar de las diferencias culturales, sistemaseconómicos e ideoloas polticas$

• -esmantelar el sistema tecnolóico & oler al pasado no es pro"a"le, facti"le odesea"le$

• La ciencia & la tecnoloa seuirán siendo fuentes primarias del cam"io$• La tecnoloa puede ser controlada pero no sin alunos cam"ios fundamentales

en las metas & los alores$

'5AO@40'64ON 6ON6%5T3'L 'L 5AO6%SO -% L' 4NNOG'64ONT%6NOLO


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Las innoaciones tecnolóicas pueden ser#4nnoaciones radicales4nnoaciones incrementales

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