EVALUASI ERGONOMI BERDASARKAN WORKLOAD

ANALYSIS DAN POSTUR KERJA

PADA PROSES BATIK CAP

(StudiKasus UKM Batik Cap Supriyarso)

Diajukan oleh :

WISNU SETYO PAMBUDI

D 600 130 100

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

i

EVALUASI ERGONOMI BERDASARKAN WORKLOAD

ANALYSIS DAN POSTUR KERJA

PADA PROSES BATIK CAP

(StudiKasus UKM Batik Cap Supriyarso)

Diajukan oleh :

WISNU SETYO PAMBUDI

D 600 130 100

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

ii

iii

iv

v

HALAMAN MOTO

رواهأحمد. منأمسىكاآلمنعمليدهأمسىمغفوراله

“Barang siapa merasa letih di malam hari karena berkerja, maka di malam

itu ia diampuni”.

(H.R. Ahmad )

Sesungguhnya jiwa itu bagaikan kaca, dan akal pikiran, bagaikan

Lampunya dan hikmah (kebijakan) Allah bagaikan minyaknya, dan jika ia

padam kamu menjadi mati

(Ibnu Sina)

“Jadilah orang yang kehadirannya diharapkan, suaranya didengar,

kebaikannya ditiru, dan gagasannya dilanjutkan”

(Ust.Sholikhin Abu “izzuddin)

"Semua orang tidak perlu menjadi malu karena pernah berbuat kesalahan,

selama ia menjadi lebih bijaksana dari pada sebelumnya."

(Alexander Pope)

“Be humble, keep an open mind and always want to learn”

(Penulis)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulillah Tugas Akhir ini dapat

terselesaikan, Penulis persembahkan

tugas akhir ini teruntuk:

1. Bapak dan Ibu yang telah memberi

doa, semangat, motivasi dan banyak

hal yang takkan mungkin terbalaskan

oleh penulis.

2. Kamu, yang memberi semangat dan

motivasi untuk menyelesaikan Tugas

Akhir ini

3. Bapak Hafidh Munawir, ST., M.Eng.

selaku Dosen Pembimbing penulis.

4. Almamater dan teman-teman yang tak

terhingga jasa selama perkuliahan

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikumWr. Wb.

Segala puji dan Syukur bagi kehadirat Allah SWT yang atas berkat rahmat

dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir dengan baik,

lancer dan tanpa halangan yang berarti.

Dalam penulisan laporan tugas akhir ini, penulis menyadari akan banyaknya

bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu dalam kata pengantar ini

penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Ir. Sri Sunarjono MT., Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Bapak Eko Setiawan, ST., MT., Ph.D selaku ketua Jurusan Teknik

Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Bapak Hafidh Munawir, ST., M.Eng. selaku dosen pembimbing yang

telah memberi bimbingan dan arahan selama penulisan tugas akhir.

4. Pihak UKM Batik Supriyarso, Laweyan, Surakarta yang telah memberi

izin tempat observasi penelitian tugas akhir.

5. Laboratorium Teknik Industri Fakultas Teknik UMS yang telah

memberikan support peralatan penunjang penelitian.

6. Sahabat seperjuangan yang namanya takkan cukup tertulis dalam kata

pengantar ini.

Semoga Allah SWT memberi balasan yang besar atas budi baik, dukungan

dan ketulusan kepada beliau-beliau di atas.

Penulis menyadari bahwa penulisan laporan ini mungkin masih banyak

kesalahan dan kekurangan, oleh sebab itu penulis dengan lapang dada menerima

dan mengharapkan saran dan kritik yang membangun.

Wassalamu’alaikumWr. Wb.

Surakarta, Juli 2017

Penulis

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN ......................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... iii

PERNYATAAN ............................................................................................. iv

HALAMAN MOTO ...................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL ......................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xii

ABSTRAK ..................................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1

1.1 LatarBelakangMasalah......................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah .............................................................. 3

1.3 Batasan Masalah ................................................................... 4

1.4 Tujuan Penelitian .................................................................. 4

1.5 Manfaat Penelitian ................................................................ 4

1.6 Sistematika Penulisan ........................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI ...................................................................... 7

2.1 Ergonomi ................................................................................. 7

2.2 Beban Kerja ............................................................................. 8

2.3 Beban Kerja Fisik ................................................................... 9

2.4 Pengukuran Beban Kerja Fisik dengan Denyut Jantung ... 10

2.5 Beban Kerja Mental ................................................................ 11

2.6 NASA TASK LOAD INDEKS (TLX) ..................................... 11

2.7 RULA (Rapid Upper Limb Assesment) ................................... 13

2.8 CATIA V5R20 ......................................................................... 15

ix

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ................................................... 18

3.1 Objek Penelitian .................................................................... 18

3.2 Metode Pengumpulan Data .................................................. 18

3.3 Identifikasi Data Yang Digunakan ...................................... 19

3.4 Pengolahan Data .................................................................... 20

3.4.1 Perhitungan NASA-TLX .............................................. 20

3.4.1 PengukuranBebanFisik ................................................ 22

3.4.1 Identifikasi RULA Menggunakan CATIA V5R20..... 23

3.5 Analisa ..................................................................................... 26

3.6 Penarikan Kesimpulan dan Saran ........................................ 26

3.7 Kerangka Pemecahan Masalah ............................................. 27

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................ 28

4.1 Beban Kerja Fisik ................................................................. 28

4.2 Beban Kerja Mental ............................................................. 29

4.3 Postur Kerja .......................................................................... 31

4.4 Rekomendasi Perbaikan Kerja ........................................... 38

BAB V PENUTUP ....................................................................................... 49

5.1 Kesimpulan ............................................................................... 49

5.2 Saran ......................................................................................... 50

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Indikator Berpasangan ................................................................... 13

Tabel 2.2 Klasifikasi Beban Mental .............................................................. 13

Tabel 2.3 Klasifikasi Level RULA (Mcatamney & Corlett, 1993)................ 15

Tabel 2.4 Tinjauan Pustaka ............................................................................ 16

Tabel 3.1 Keterangan Elemen ........................................................................ 20

Tabel 3.2 Pemberian Bobot ............................................................................ 22

Tabel 3.3 Klasifikasi Beban Mental ............................................................... 22

Tabel 3.4 Klasifikasi Level RULA ................................................................ 25

Tabel 4.1 Data 10 Denyut Responden............................................................ 28

Tabel 4.2 Jumlah Denyut/Menit ..................................................................... 29

Tabel 4.3 Rekapitulasi NASA-TLX ............................................................... 30

Tabel 4.4 Data Ukuran Alat Kerja ................................................................. 31

Tabel 4.5 Hasil Penilaian CATIA Posisi Mengambil Malam ....................... 33

Tabel 4.6 Hasil Penilaian CATIA Posisi MengecapTegak ........................... 34

Tabel 4.7 Hasil Penilaian CATIA Posisi Mengecap Semi Membungkuk .... 35

Tabel 4.8 Hasil Penilaian CATIA Posisi MengecapMembungkuk .............. 36

Tabel 4.9 Hasil Penilaian CATIA Posisi Menarik Kain ............................... 37

Tabel 4.10 Dimensi Usulan Meja Kerja ........................................................ 40

Tabel 4.11 Hasil Penilaian CATIA Posisi Usulan Mengambil Malam ........ 42

Tabel 4.12 Hasil Penilaian CATIA Posisi Usulan MengecapTegak............. 44

Tabel 4.13 Hasil Penilaian CATIA Posisi Usulan Mengecap Semi

Membungkuk .............................................................................. 45

Tabel 4.14 Hasil Penilaian CATIA Posisi Usulan Mengecap Membungkuk 47

Tabel 4.15 Hasil Penilaian CATIA Posisi Usulan Menarik Kain ................. 48

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Pemberian Rating ....................................................................... 12

Gambar 2.2 Rula Grup A dan B (Mcatamney & Corlett, 1993) .................... 14

Gambar 3.1 Pemberian Rating ....................................................................... 21

Gambar 3.2 Contoh Desain Pada CATIA(Bakti, 2011) ................................. 24

Gambar 3.3 Hasil RULA Kursi Kuliah(Bakti, 2011) .................................... 24

Gambar 3.4 Kerangka Pemecahan Masalah................................................... 27

Gambar 4.1 Dokumentasi Kerja ..................................................................... 31

Gambar 4.2 Pemodelan 3D CATIA ............................................................... 32

Gambar 4.3 Analisis Rula Mengambil Malam .............................................. 33

Gambar 4.4 Analisis Rula Mengecap Tegak.................................................. 34

Gambar 4.5 Analisis Rula Mengecap Semi Membungkuk ............................ 35

Gambar 4.6 Analisis Rula Mengecap Membungkuk ..................................... 36

Gambar 4.7Analisis Rula Menarik Kain ........................................................ 37

Gambar 4.8 Kursi Sadel 3 kaki ...................................................................... 39

Gambar 4.9 Meja Kerja Alternatif ................................................................. 41

Gambar 4.10 Perbaikan Postur Mengambil Malam ....................................... 43

Gambar 4.11 Perbaikan Postur Mengecap Tegak .......................................... 44

Gambar 4.12 Perbaikan Postur Mengecap Semi Membungkuk .................... 46

Gambar 4.13 Perbaikan Postur Mengecap Membungkuk............................. 47

Gambar 4.14 Perbaikan Postur Menarik Kain ............................................... 48

xii

DAFTAR LAMPIRAN

1. Kuesioner NASA-TLX

2. Indikator maksimal tiap indikator

3. Kartu Bimbingan

4. Kartu Revisi

xiii

ABSTRAK

Penelitian ini membahas mengenai evaluasi beban dan postur kerja pada

proses cap pola batik di UKM Batik Cap Supriyarso. Pada stasiun kerja ini

terdapat 6 pekerja dimana seluruh aktivitasnya masih tradisional dan bersifat

manual. Pekerja membuat pola dengan bantuan cap, dan berat cap antara 0,5-1 kg.

Jumlah produksi banyak dan proses pembuatan serta posisi kerja yang monoton

dapat menimbulkan kelelahan serta rasa bosan oleh para pengrajin. Dalam

pengolahan data peneliti menggunakan metode %CVL untuk menganalisa beban

fisik, NASA-TLX untuk mengetahui beban mental. Sedangkan untuk menganalisa

postur kerja peneliti menggunakan metode RULA yang dibantu dengan software

CATIA V5R20. Hasil perhitungan beban fisik menggunakan %CVL didapatkan

skor akhir yaitu 29,2 dimana nilai ini masuk dalam kategori tidak terjadi

kelelahan. Dari hasil perhitungan beban mental menggunakan NASA-TLX

didapatkan beban kerja rata-rata pekerja adalah 48,1 yang masuk pada jenis

dengan beban kerja agak tinggi. Indikator kebutuhan fisik mempunyai rata-rata

tertinggi bila dibandingkan antara 6 indikator. Sedangkan dari analisis postur

kerja didapatkan 2 postur kerja dengan level tertinggi yaitu 7 dimana harus

dilakukan perbaikan postur. Tiga postur lain bernilai 3 dan 4 yang masuk dalam

kategori perlu dilakukan investigasi pada postur kerja tersebut.

Kata Kunci: %CVL, NASA-TLX, CATIA V5R20

ABSTRACT

This study discusses the evaluation of the load and work postures in the

process of batik pattern stamp in SMEs Batik Cap Supriyarso. At work stations

where there are 6 workers entire activity was still traditional and manual. Workers

make patterns with the help of the stamp, and weigh between 0.5-1 kg cap. Total

production lots and manufacturing process as well as the position of the

monotonous work that can cause fatigue and boredom by craftsmen. In the data

processing method% CVL researchers to analyze the physical load, NASA-TLX

to determine the mental burden. While to analyze the working posture researchers

used a method RULA assisted with CATIA V5R20. The results of physical load

calculations using the% CVL obtained a final score of 29,2 where this value is not

the case in the category of fatigue. From the results of the mental load calculations

using the NASA-TLX workload obtained average is 48,1 incoming workers on

the type of workload rather high. Indicators of physical needs have the highest

average when compared to the six indicators. While working posture analysis

obtained two working posture with the highest level 7 which should be improved

posture. Three other posture is worth 3 and 4 are included in the category needs to

be investigated in the work posture.

Keywords:% CVL, NASA-TLX, CATIA V5R20