ES TELER

Bahan bahan :

a. 1 butir kelapa muda diserutb. 1 buah alpukat diserutc. 10 potong nangka yang dipotong kecild. 15 butir kolang kaling dipotong potong kecile. 1/2 liter sirupf. 5 sendok makan susu kental manisg. Es serut seperlunya

Bahan untuk membuat sirup :

400 cc air kelapa 100 gram gula pasir

Cara membuat es teler :

1. Isikan dalam gelas saji serutan kelapa muda, serutan buah alpukat, potongan nangka dan potongan kolang kaling. Siram dengan sirup yang sudah dibuat tadi dan tambahkan susu kental manis.

2. Tambahkan es serut sesuai selera