A. JUDUL PROGRAM Usaha Es Campur KRIKIL dari Ubi Jalar Merah Sebagai Usaha Pengembangan Kewirausahaan Mahasiswa.

B. LATAR BELAKANG MASALAH Badan Pusat Statistik (BPS) Profinsi Jawa Tengah menyatakan bahwa Tingkat Pengangguran Terbuka (TPT) di Jawa Tengah pada Agustus 2007 adalah 7,70%. Bila dibandingkan dengan TPT Februari 2007 yang berada pada tingkat 8,10% maka Pengangguran Terbuka bulan Agustus masih berada di bawahnya juga. Jumlah penganggur terbuka pada bulan Agustus 2007 adalah sebanyak 1.360.219 atau lebih rendah 76.669 orang dibandingkan keadaan Februari 2007, tetapi kurang lebih sama dengan jumlah penganggur pada Agustus 2006 yang berjumlah 1.356.909. Pada Agustus 2007 jumlah angkatan kerja sebanyak 17.664.277 orang. Jumlah yang terserap bekerja sebanyak 16.304.058 orang (92,30%) dan yang tidak terserap sebanyak 1.360.219 orang (7,70%). Dari data statistik diatas, terlihat bahwa setiap tahun jumlah angka pengangguran akan semakin meningkat. Untuk mengatasi peledakan pengangguran, harus di buka lapangan kerja baru yang dapat menyerap tenaga kerja. Selain itu perlu diadakan kegiatan untuk menumbuh kembangkan jiwa kewirausahaan, terutama untuk mahasiswa. Karena dengan pelatihan kewirausahaan dapat memberikan pengalaman praktis kewirausahaan. Selain pelatihan kewiausahaan, mahasiswa juga dituntut untuk mempraktekannya. Salah satunya dengan membuka usaha dengan melihat potensi-potensi yang ada disekitar. Kabupaten Banyumas memiliki potensi wilayah yang kaya akan hasil perkebunan, terutama perkebunan dan ubi jalar, hampir di setiap daerah di Kabupaten Banyumas terdapat tanaman dan ubi jalar. Biasanya ubi jalar di sajikan hanya dengan cara tradisional misalnya hanya di buat keripik, di kukus bahkan kadang juga hanya di manfaatkan untuk makan ternak. Di sini kami mencoba menghidangkan ubi jalar dengan cara di olah menjadi ES Campur KRIKIL, ubi jalar di olah dengan cara di bentuk bulat-bulat kecil layaknya batu krikil yang akan membuat orang penasaran untuk mencoba ES Campur KRIKIL tersebut. Antioksidan yang tersimpan dalam ubi jalar merah mampu menghalangi laju perusakan sel oleh radikal bebas. Karenanya ubi jalar merah dapat mencegah kemerosotan daya ingat dan kepikunan, penyakit jantung koroner, serta kanker. Selain itu dapat membuat tetap awet muda.

Ubi jalar merah mengendalikan produksi hormone melatonin yang menghasilkan kelenjar pineal di dalam otak. Melatonin merupakan antioksidan andal yang menjaga kesehatan sel dan system saraf otak, sekaligus mereparasinya jika ada kerusakan. Kurang asupan vitamin A menghambat produksi melatonin dan menurunkan fungsi saraf otak, sehinggamuncul gangguan tidur dan berkurangnya daya ingat. Keterbatasan produksi melatonin berbuntut menurunkan produksi hormon endokrin, sehingga sistem kekebalan tubuh merosot. Kondisi ini memudahkan terjadinya infeksi dan mempercepat laju proses penuaan. Ubi jalar merah yang berlimpah vitamin A & E dapat mengoptimumkan produksi hormon melatonin. Dengan rajin makan ubi jalar merah, ketajaman daya ingat dan kesegaran kulit serta organ tetap terjaga. Yang unik, kombinasi vitamin A (betakaroten) dan vitamin E dalam ubi jalar merah bekerja sama menghalau stroke dan serangan jantung. Betakarotennya mencegah stroke sementara vitamin E ubi jalar merah mecegah terjadinya penyumbatan dalam saluran pembuluh darah, sehingga munculnya serangan jantung dapat dicegah. Berdasarkan uraian diatas maka tim pelaksana PKM-KC merencanakan untuk mengembangkan usaha produk ES CAMPUR KRIKIL dari bahan UBI JALAR MERAH.

C. PERUMUSAN MASALAH Masalah yang ingin diselesaikan dalam program kreatifitas mahasiswa

kewirausahaan ini adalah : 1. 2. Mengembangkan produksi usaha ES campur KRIKIL dari umbi merah. Meningkatkan kesehatan masyarakat dengan mengkonsumsi produk yang alami dan memiliki kandungan gizi tinggi 3. Menumbuhkan kreatifitas mahasiswa dan mengembangkan jiwa kewirausahaan pada tim pelaksana.

D. TUJUAN PROGRAM Tujuan Program Kreativitas Mahasiswa ini adalah: 1. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan pada mahasiswa dengan membuat ES campur KRIKIL dari umbi merah. 2. Menemukan inovasi produk olahan ubi, dengan memanfaatkan umbi merah. 3. Sebagai usaha untuk meningkatkan penghasilan mahasiswa.

E. LUARAN YANG DIHARAPKAN Target luaran yang ingin dicapai dari program ini adalah menghasilkan produk es campur KRIKIL dari umbi merah. Sehingga masyarakat dapat mengkonsumsi produk yang memiliki gizi yang baik bagi kesehatan.

F. KEGUNAAN KEGIATAN 1. Bagi Mahasiswa Pelaksana Pelaksanaan program ini akan membantu mahasiswa dalam membangun kreativitas, kemampuan, dan keterampilan dalam menerapkan ilmu di bidang wirausaha, juga dapat berlatih untuk menjalin kerjasama dalam kelompok, serta sebagai peluang usaha baru untuk tim pelaksana. 2. Bagi Mahasiswa Keseluruhan Pelaksanaan program ini diharapkan dapat memacu semangat dan kreativitas mahasiswa Indonesia untuk menciptakan sebuah peluang usaha baru. 3. Bagi Masyarakat Program ini akan menghasilkan produk kuliner baru. Sehingga masyarakat memperoleh produk yang berkualitas. G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA Es campur KRIKIL memiliki peluang pasar yang bagus, hal ini di karenakan namanya yang unik serta bentuknya yang menyerupai batu KRIKIL selain itu Es Campur KRIKIL menonjolkan akan kelamian bahan-bahan yang di gunakan . Dengan adanya produk ubi jalar merah akan memberikan alternatif pilihan produk es yang berguna bagi kesehatan. 1. Analisis Potensi Ubi Jalar Produk yang akan dihasilkan dari program ini berupa Es campur dari umbi merah yang disebut dengan Es Campur KRIKIL. Pembuatan dawet ini sama dengan dawet yang ada dipasaran pada umumnya. Perbedaannya adalah pewarna yang digunakan pada es campur pada umumnya. Bahan pewarna yang digunakan bukan dari pemanis buatan dll, akan tetapi menggunakan umbi merah. Walaupun bahan pewarna yang digunakan berbeda, namun nilai gizi yang terkandung di dalam umbi merah ini lebih tinggi dan baik untuk kesehatan. Dengan adanya berbagai kandungan gizi yang terkandung, maka dapat meningkatkan nilai mutu dari produk ES campur ini.

Ubi jalar yang termasuk umbi-umbian murah ini jarang masuk dalam menu keluarga kita, padahal di dapur Barat, ubi jalar merupakan primadona. Pada perayaan hari besar besar, seperti Natal dan Thanksgiving Day, penduduk AS lazim membuat sajian eksklusif dari ubi jalar seperti cake, kue kering, pure pelengkap steak atau salad, es krim, puding, muffin, souffle, pancake, kroket, sup krim, maupun sebagai taburan hidangan panggang (au gratin). Merah pertanda kaya Betakaroten. Kita mengenal ada beberapa jenis Ubi jalar. Yang paling umum adalah ubi jalar putih. Selain itu ada juga yang ungu maupun merah. Sekalipun disebut ubi jalar merah, sebenarnya warna daging buahnya adalah tidak merah, tapi kekuningan hingga jingga alias oranye. Mengapa pilih yang merah? Dibanding ubi jalar putih, tekstur ubi jalar merah memang lebih berair dan kurang masir (sandy), tapi lebih lembut. Rasanya tidak semanis yang putih padahal kadar gulanya tidak berbeda. Ubi jalar putih mengandung 260 mkg (869 SI) betakaroten per 100 gram, ubi merah yang berwarna kuning emas tersimpan 2900 mkg (9675 SI) betakaroten, ubi merah yang berwarna jingga 9900 mkg (32967 SI). Makin pekat warna jingganya, makin tinggi kadar betakarotennya yang merupakan bahan pembentuk vitamin A dalam tubuh. Secangkir ubi jalar merah kukus yang telah dilumatkan menyimpan 50.000 SI betakaroten, setara dengan kandungan betakaroten dalam 23 cangkir brokoli, yang menggembirakan perebusan hanya merusak 10% kadar betakaroten, sedangkan penggorengan atau pemanggangan dalam oven hanya 20%. Namun penjemuran menghilangkan hampir separuh kandungan betakaroten, sekitar 40%. Menyantap seporsi ubi jalar merah kukus /rebus sudah memenuhi anjuran kecukupan vitamin A 2100 3600 mkg sehari. Didukung Pasukan Zat Gizi lain selain betakaroten, warna jingga pada ubi jalar juga memberi isyarat akan tingginya kandungan senyawa lutein dan zeaxantin, pasangan antioksidan karotenoid. Keduanya termasuk pigmen warna sejenis klorofil merupakan pembentuk vitamin A. Lutein dan zeaxantin merupakan senyawa aktif yang memiliki peran penting, menghalangi proses perusakan sel. Ubi jalar merah juga kaya vitamin E. Dari 2/3 cangkir ubi merah kukus yang dilumatkan diperoleh asupan vitamin E untuk memenuhi kebutuhan sehari. Satu buah sedang (100 g) ubi jalar merah kukus hanya mengandung 118 kalori, 1/4 kalori sepotong black forest cake. Zat gizi lain dalam ubi jalar merah

adalah kalium, fosfor, mangan dan vitamin B6. Jika dimakan mentah ubi jalar merah menyumbang cukup vitamin C. Makan 1 buah sedang ubi jalar merah mentah sudah memenuhi 42 % anjuran kecukupan vitamin C sehari. Dibanding dengan havermut (oatmeal), ubi jalar merah lebih kaya serat, khususnya oligosakarida. Menyantap ubi jalar merah 2 3 kali seminggu membantu kecukupan serat. Apabila dimakan bersama kulitnya menyumbang serat lebih banyak lagi. Di Jepang, harga tepung ubi jalar dihargai empat kali lipat harga tepung terigu dan di Singapura harga tepung terigu 25% lebih mahal dari harga tepung. Penelitian mengenai ubi jalar pun semakin sering, karena mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Ubi jalar bahkan dapat dijadikan sebagai bahan makanan alternatif bagi pasien penyakit tertentu di rumah sakit. tepung ubi jalar lebih mahal daripada tepung gandum (terigu). Lalu bagaimana dengan kita, di Indonesia Ubi jalar masih belum pantas disandingkan dengan roti. Untuk mendapatkan manfaat fisik dan emosional, maka ada baiknya dicoba membuat roti menggunakan tepung ubi jalar, baik sebagai bahan utama maupun bahan pewarna.

2. Pesaing dan Peluang Pasar Produk ES CAMPUR KRIKIL Pada prinsipnya setiap usaha harus mengetahui siapa pesaingnya dan sejauh mana pesaing tersebut berpengaruh terhadap perusahaan. Es campur KRIKIL

merupakan produk baru yang masih jarang ditemui dipasaran. Sehingga peluang pasar usaha Es Campur KRIKIL untuk ke depannya masih sangat berpeluang sebagai usaha yang menguntungkan. Hal ini berdasarkan beberapa pertimbangan, yaitu: a. Merupakan produk baru. b. Nilai gizi cukup tinggi. c. Harga yang sangat terjangkau untuk semua kalangan.

3. Strategi Pemasaran Es Campur KRIKIL Agar proses pemasaran dapat berlangsung baik dan memperoleh permintaan yang tinggi, maka perlu dilakukan beberapa strategi pemasaran, yaitu dengan promosi-promosi ke masyarakat, dalam hal ini promosi dilakukan dengan penyebaran brosur-brosur. Kemudian menjaring informasi prospek dari usaha Es Campur KRIKIL yaitu dengan menanyakan kepada setiap orang tentang produk (Es Campur KRIKIL) yang memungkinkan sebagai basis daftar pelanggan prospektif.

4. Media Promosi yang Akan Digunakan Metode pemasaran adalah dengan menjual langsung ke konsumen. Media promosi yang akan digunakan dalam pemasaran Es Campur Krikil antara lain melalui: a. Brosur adalah media yang paling banyak digunakan oleh mereka yang sudah lama menggeluti usaha atau bisnis. Media ini sangat efektif dalam mempengaruhi konsumen untuk membeli suatu produk. Di dalam brosur bisa menjelaskan dengan detail apa saja kelebihan suatu produk, keuntungan apa saja yang didapat konsumen bila membeli produk tersebut, bentuk fisik, warna, ukuran serta bagaimana cara mendapatkan produk tersebut. dan sifat utama brosur adalah memperkenalkan produk atau merek dagang barang atau jasa yang akan dijual. b. Publikasi melalui internet, mengingat saat ini kemajuan teknologi yang semakin cepat dan sasarannya adalah mahasiswa yang banyak bersentuhan dengan teknologi ini. Bisa melalui web, blog, facebook, dan atau email. c. Publikasi dari mulut ke mulut, mengingat biasanya mahasiswa mempunyai banyak komunitas atau organisasi sehingga efektif dengan cara ini.

5. Analisis Perhitungan Investasi a. Analisis Keuangan Untuk menetukan layak atau tidaknya pengembangan usaha ini, pendekatan analisis data lebih diarahkan pada finansial. Analisis kelayakan Finansial merupakan salah satu bagian dari analisi proyek yang memandang kelayakan dari aspek badan atau perorangan yang menanam modal. Penanaman modal ini merupakan kegiatan investasi yang berkaitan dengan peningkatan kinerja perusahaan diantaranya penggunaan alat-alat dan teknologi yang lebih maju. b. Investasi yang Diperlukan Dalam memulai usaha baru secara ekonomis selalu ada dua jenis biaya yang harus dipertimbangkan yaitu: biaya investasi atau modal dan biaya variablel atau operasional produksi. Biaya investasi merupakan biaya awal yang harus dikeluarkan hingga proyek siap dijalankan. Sedangkan biaya variabel adalah biaya yang harus dikeluarkan secara rutin setiap periode atau setiap tahunnya selama proyek memiliki umur ekonomis. Tabel 1 : Penjualan, lama/frekuensi, kuantitas, harga/unit dan jumlah harga Es Campur KRIKIL

Penjualan ES Krikil

frek

kuantitas 100 gelas

Campur 1 hr

Harga/ Jumlah unit 1 hari (Rp) 3.000 300.000

Jml1 bln (25 hari)

Jumlah 1 thn

7.500.000 90.000.000

Biaya Tetap (fixed cost) Biaya Peralatan Rp 2.221.000 Biaya pemasaran Rp 200.000 Biaya Promosi Rp 200.000 TOTAL Biaya Tetap Biaya Variabel (variable cost selama 1 Tahun) Biaya Bahan Baku Rp 25.000@300hari Rp 7.500.000 Biaya Lain-Lain Rp 80.000@300hari Rp 24.000.000 Biaya Bahan Lain Rp 20.000@300hari Rp 6.000.000 Biaya Tenaga Kerja Rp 30,000@300hari Rp 9.000.000 TOTAL Biaya Variabel TOTAL Proyeksi Laba-Rugi Pendapatan Usaha Pendapatan Penjualan (100 gelas@ Rp. 3.000 x 300) Biaya-biaya Usaha Biaya Tetap Rp 2.221.000 Biaya Variabel Rp 46.500.000

Rp 2.221.000

Rp 46.500.000 Rp 50.400.000

Rp 90.000.000

TOTAL BIAYA LABA BERSIH Perhitungan Break Even Point Atas Dasar Volume Penjualan BiayaTetap 1 (BiayaVari abel/Penju alan) Rp. 2.221.000 Rp. 50.400.000 1 Rp. 90.000.000

Rp 50.400.000 Rp 39.600.000

= Rp 5.047.727 Payback Period Investasi KeuntunganBersih Rp. 6.100.000 Rp.39.600.000 0,15tahun = 1,85 bulan

H. METODE PELAKSANAAN PROGRAM 1. Analisis Usaha Analisis usaha pembuatan Es campur KRIKIL ini dirancang untuk awal

produksi jangka waktu enam bulan. Produksi masih berskala kecil dan proses produksi dilakukan 6 hari dalam seminggu. Beberapa tahapan produksi yang perlu diperhatikan yaitu: a. Pemilihan bahan baku Bahan baku yang digunakan yaitu ubi jalar merah yang dapat di beli di pasar tradisional dan bahan-bahan lain seperti tepung kanji, kelapa, gula pasir dll juga dapat diperoleh di pasar tradisional. b. Pemilihan Tempat Usaha Usaha ini akan di laksanakan di daerah Dukuh Waluh, terutama disekitar kampus Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Tempat penjualan Es campur KRIKIL dengan menggunakan sistem sewa. Pemilihan di tempat tersebut karena mudah untuk melakukan promosi produk serta banyak konsumen sehingga dapat mempermudah proses penjualan produk. 2. Gambaran Tentang Pembuatan ES Campur KRIKIL a. Bahan Baku, Bahan Penolong dan Peralatan Yang Digunakan Aspek teknis produksi unit usaha kecil dan menengah (UKM) meliputi:Bahan baku, bahan penolong, peralatan yang digunakan, pasokan bahan baku, proses produksi/operasi, rencana produksi selama 1 tahun. Bahan baku untuk membuat es campur krikil dapat dilihat dalam tabel.

Tabel 1. Bahan-bahan untuk membuat es campur krikil No Nama Bahan 1 Ubi Jalar Merah 2 Tepung Kanji 3 Gula Pasir 4 Kolang Kaling 5 Kelapa 6 Sirup 7 Susu 8 Es batu Ukuran/Timbangan/Produksi 2 Kg 1 Kg 1,5 Kg 0,5 Kg 2 butir 1 Botol 3 Kaleng 5 bungkus

Tabel 2 peralatan membuat Es Campur Krikil No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Nama Peralatan Baskom Penumbuk Panci Cup Gelas Cetakan Mangkok Pisau Sendok Kompor Gas Pembuatan ES KRIKIL adalah Ubi jalar merah dikukus kemudian ditumbuk dan dicampur tepung kanji kemudian dibentuk bulat bulat kecil, menyerupai KRIKIL, lalu direbus sampai matang dan mengembang.

b. Proses pembutan Es campur krikil dilihat dari diagram Gambar 1. Prosedur pembuatan es krikil

Tepung kanji

Ubi jalar merah dikukus

Bahan dicampur dan ditumbuk

Pencetakan

Perebusan

Pendingina n Penjualan

3.

Tahap pengemasan dan Pemasaran Karena sasaranya adalah semua kalangan baik anak anak, remaja, orang tua, pengemasan merupakan faktor yang paling penting untuk menarik konsumen agar membeli Es KRIKIL kami. Inovasi pengemasan sangat diperlukan supaya mampu bersaing dengan pasar. Pengemasan menggunakan pengemas cup plastik agar lebih higienis, efisien dan lebih menarik. Jalur distribusi pemasaran produk langsung dari produsen kepada konsumen. Jadi konsumen langsung mendapatkan Es KRIKIL.

4.

Indikator Keberhasilan Jangka Pendek Kami akan menargetkan penjualan Es KRIKIL tersebut selama 1 bulan adalah 2500 cup tercapai dan minimal penjualan 2000 cup.

I.

JADWAL KEGIATANBulan 1 1 2 x x x 3 4 1 2 2 3 4 1 2 3 Minggu 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 4 5 6

Jadwal Kegiatan

Tahap Observasi Observasi Tempat Pengajuan izin usaha Tahap Persiapan Perekrutan karyawan Melakukan promosi Pembelian alatalat Tahap Produksi Persiapan produksi Persiapan bahan baku Pelaksanaan produksi Tahap Pemasaran Kerjasama x

x

x X x x x

x

X x x x x x x x

x

x

x

dengan pelanggan Tahap Evaluasi Pembuatan Laporan Penyerahan Laporan x x x x x

J. RANCANGAN BIAYANo A Rincian Anggaran Investasi Tetap Bakulan/ Alat Penjualan Peralatan Baskom Panci Saringan Parutan Pengaduk kayu Tempat es Kompor Gas Pisau Talenan Gelas Serbet Sendok Toples Termos Serutan Es Penumbuk Tabung Gas Jumlah peralatan Jumlah investasi Biaya Bahan Baku Ubi jalar merah Tepung kanji Gula pasir Kolang kaling Kelapa Sirup Susu Es Batu Jumlah Biaya Bahan Lain Gas Cup Gelas Jumlah Biaya Tenaga Kerja - TK Penjual Jumlah Biaya Pemasaran Biaya Promosi Biaya adm umum Biaya Lain-Lain Harga Per Unit 2.500.000 20.000 200.000 15.000 15.000 50.000 200.000 300.000 15.000 10.000 5.000 7.000 5.000 30.000 50.000 500.000 100.000 300.000 Jumlah (Satuan) 1 buah 4 Buah 1 Buah 2 Buah 1 Buah 1 Buah 1 Buah 1 Buah 3 Buah 2 Buah 20 Buah 3 Buah 2 lusin 5 Buah 2 Buah 1 Buah 1 Buah 2 Buah Biaya

2.500.000 80.000 200.000 30.000 15.000 50.000 200.000 300.000 45.000 20.000 100 .000 21.000 50.000 150.000 100.000 500.000 100.000 600.000 5.061.000

B

15.000 2 Kg 7.000 1 Kg 10.000 1,5 Kg 9.000 0,5 kg 3.000 2 Buah 12.000 2 Botol 6.000 3 Kaleng 1000 10 Buah

30.000 7.000 15.000 4.500 6.000 24.000 18.000 10.000 114.500 160.000 24.000 184.000 30.000 30.000 200.000 200.000 300.000

C

80.000 2 tabung 12.000 2 rool

D

30.000

1 Orang/hari

E F G H

200.000 200.000 300.000 -

Jumlah Modal yang dibutuhkan (A+B+C+D+E+F+G+H)

5.089.500

NAMA DAN BIODATA KETUA DAN ANGOTA

1. Ketua Pelaksana CURICULUM VITAE Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : Sasongko Adi P Tempat/Tanggal Lahir : Purwokerto, 2 Mei 1990 Jenis Kelamin : Laki-laki Agama : Islam Pendidikan Akhir : SMA Alamat : Jl. Nadan No.17 A Karangklesem Rt. 03 Rw.06 Kec. Purwokerto Selatan Kab. Banyumas Telepon : 083862202666 Status : Mahasiswa Jurusan/semester : Akuntansi S1/V Hobi : Main Musik PENDIDIKAN 1. SD Negeri 3 Karangklesem 2. SMP Negeri 5 Purwokerto 3. SMA Negeri 1 Patikraja Tahun 2002 Tahun 2005 Tahun 2007 PENGALAMAN ORGANISASI 1. 2009, Silaturahmi Regional (SILATREG),Panitia KEGIATAN ILMIAH 1. 2008, ESQ Taining, Peserta Demikian daftar riwayat hidup saya buat dengan sebenar benarnya sesuai dengan sesungguhnya.

Purwokerto, Oktober 2010 Yang menyatakan

(Sasongko di P) NIM: 0802030025

2. Anggota Pelaksana I CURICULUM VITAE Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : M Agung Kahvi Tempat/Tanggal Lahir : Tegal, 26 februqri 1989 Jenis Kelamin : Laki-laki Agama : Islam Pendidikan Akhir : MAN Alamat : Jl. Masjid mujahidin Rt.02 Rw.11 Kel. jembayat, Kec. margasari, Kota Tegal Telepon : 08567421243 Status : Mahasiswa Jurusan/semester : Akuntansi S1/V Hobi : Ndebgerin musik ma bikin desain grafis PENDIDIKAN 2. SD Negeri jembayat 3. Mts jembayat 4. SMA Negeri 2 Tegal Tahun 2002 Tahun 2005 Tahun 2007 PENGALAMAN ORGANISASI 1. 2009,Silaturahmi Regional (SILATREG),Panitia KEGIATAN ILMIAH 1. 2008, ESQ Taining, Peserta Demikian daftar riwayat hidup saya buat dengan sebenar benarnya sesuai dengan sesungguhnya.

Purwokerto, Oktober 2011 Yang menyatakan,

(M Agungg Kahvi) NIM: 0802030021

3. Anggota Pelaksana II CURICULUM VITAE Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : Kusmiadi nugroho Tempat/Tanggal Lahir : Majenang, Agustus 1990 Jenis Kelamin : Laki-laki Agama : Islam Pendidikan Akhir : SMA Alamat : Purbalingga Rt.02 Rw.06 Kec. Purbalingga Kab Purbalingga Telepon : 085747766582 Status : Mahasiswa Jurusan/semester : Akuntansi S1/V Hobi : Menyanyi,Badminton PENDIDIKAN 1. TK Pertiwi Purbalingga 2. SD Negeri 1 Purbalingga lor 3. SMP 2 Purbalingga 4. SMA N 1 Bukateja Tahun 1996 Tahun 2002 Tahun 2005 Tahun 2008

PENGALAMAN ORGANISASI 1. 2009,Silaaturahmi Regional (SILATREG), Panitia 2. 2010, Masa Taaruf (MASTA), Pamong KEGIATAN ILMIAH 1. 2008, ESQ Taining, Peserta Demikian daftar riwayat hidup saya buat dengan sebenar benarnya sesuai dengan sesungguhnya.

Purwokerto, Oktober 2011 Yang menyatakan,

(Kusmiadi Nugroho) NIM: 0802030024

CURRICULUM VITAE (CV) DOSEN PENDAMPING 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. NAMA NIP/NIK TEMPAT/ TGL LAHIR PANGKAT/ GOLONGAN PERGURUAN TINGGI ALAMAT KANTOR TELP. KANTOR ALAMAT RUMAH TELP. RUMAH/HP EMAIL : : : : : : : : : : Erny Rachmawati, MM 2160122 Yogyakarta, 8 Desember 1967 Penata dan IIIC Universitas Muhammadiyah Purwokerto Jl.Raya Dukuh Waluh Po Box 202 Purwokerto 0281-636751 Perum Griya Tegal Sari Indah, jl. Soka Indah No.1 Purwokerto 081 804 757 008 erny_rachmawati@yahoo.com

RIWAYAT PENDIDIKAN TAHUN PENDIDIKAN (tahun masuk s.d. lulus) S1 1987-1994 S2 2000-2002

NAMA PERGURUAN BIDANG ILMU TINGGI Univ.Islam Indonesia Yogya Akuntansi Univ. Gajah Mada, Yogya Magister Manajemen Pemasaran

S3 B. PENGALAMAN SEBAGAI PENERIMA PROGRAM HIBAH KOMPETISI DARI INSTITUSI YANG KREDIBEL. 1) PROGRAM PENELITIAN NO JUDUL 1 Analisis Tingkat Kepuasan Mahasiswa Terhadap Pelayanan Perpustakaan di UMP

TAHUN 1998

PERANAN KETUA

INSTITUSI UMP

2

Analisis Pemberdayaan Pedagang Makanan Jajanan di Sekitar Perguruan Tinggi di Kab. Dati II Banyumas, Dosen Muda.

1999

Ketua

Dikti

3

Studi Potensi Industri Kecil di Desa Tertinggal Dalam Rangka Pemberdayaan Pengusaha Kecil di Kab. Banyumas, Dosen Muda.

2003

KETUA

Dikti

NO 1

2) PROGRAM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT JUDUL TAHUN Penyuluhan Manajemen dan Administrasi Keuangan di Desa Bukateja Kecamatan Balapulang Kab. Tegal, anggota, dana UMP Pelatihan Mengelola Keuangan Rumah Tangga di Desa Dukuhwaluh kecamatan Kembaran Kab. Banyumas, Iptek, ketua, dana UMP Pelatihan Cara Mengisi SPT Pajak Untuk Orang Pribadi, Iptek, anggota, dana UMP 1998

Khalayak Sasaran Desa Bukateja, Tegal Ibu-ibu PKK desa Dukuhwaluh

Lama Tatap Muka 1 hari/ 90 menit

2

2002

1 hari/ 90 menit

3

2002

Mahasiswa FE UMP

1 hari/ 90 menit

4

Kuliah Kewirausahaan (KWU), anggota, dana UMP

2003

Mahasiswa FE UMP

2 hari

5

6

Pengembangan Jiwa kewirausahaan Mandiri Melalui Magang (MKU) di Getuk Goreng Asli Tohirin Sokaraja (MKU), ketua, dana Dikti Penyuluhan Tentang Penyakit Tuberkulosis Dan Cara Pencegahannya, LPPM UMP

2005

Mahasiswa FE UMP

2 bulan

2006

Masyarakt desa Kembaran

1 hari

7

Pelatihan Brevet Konsultan Pajak Tingkat B, Unsoed 22 Pebruari 17 Juli 2006. Dana PHK-A1.Peserta

2006

Umum minimal D3

5 bulan

8

9

Pelatihan Pengelolaan Baitul Maal Wattamwil 110-11 Juni 2006. LPB FE UMP.Panitia Pelatihan Kewirausahaan Komunikasi Bisnis diadakan oleh Dept Sosial dan Kemasyarakatan PDNA Banyumas. Pembicara, 25-26 Juli 2009.Pembicara

2006

2009

Dosen FE UMP & umum Anggota NA Cabang Banyumas

2 hari

2 hari/ 90 menit

Purwokerto, Oktober 2011 Dosen Pendamping

(___Erny R, MM ___) NIP. 2160122

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan

: Usaha Es Campur KRIKIL dari UBI JALAR MERAH Sebagai Usaha Pengembangan Kewirausahaan Mahasiswa 2. Bidang Kegiatan : ( ) PKM-P () PKM-KC ( ) PKM-T ( ) PKM-M 3. Bidang Ilmu : ( ) Kesehatan ( ) Pertanian ( ) MIPA ( ) Teknologi dan Rekayasa () Sosial Ekonomi ( ) Humaniora ( ) Pendidikan 4. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap : Sasongko Adi P b. NIM : 0802030029 c. Jurusan : Ekonomi d. Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Purwokerto e. Alamat Rumah : Karangklesem Rt 02/06 f. No Telp/Hp : 083862202666 g. E-mail : sap_akt_ump90@yahho.co.id 5. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 orang 6. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar : Erny Rachmawati, MM. b. NIP : 2160122 c. Alamat Rumah : Perum Griya Tegal Sari Indah, jl. Soka Indah No 1 Purwokerto d. No Tel./HP : 817265109 6. Biaya Kegiatan Total : a. Dikti : Rp 6.000.000,b. Sumber lain : Rp 100.000,7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 6 bulan Purwokerto, Menyetujui Ketua Program Studi Pembimbing Unit Kegiatan mahasiswa Oktober 2011

Ketua Pelaksana Kegiatan

(Azmi Fitriati, SE.M.Si) NIP.2160229 Pembantu atau Wakil Rektor Bidang Dosen Pendamping Kemahasiswaan

(Sasongko Adi P) NIM.0802030029 Pembimbing

(Anjar Nugroho S.Ag. M.Si) NIP.2160234

(___Erny R, MM._) NIP. 2160122

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

USAHA ES CAMPUR KRIKIL DARI UBI JALAR MERAH SEBAGAI USAHA PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA

PKM-K Diusulkan oleh: Sasongko Adi P M Agung K Kusmiadi N ( 0802030029 ) ( 0802030021 ) ( 0802030041 )

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO PURWOKERTO 2011