ES CREAM ALPUKAT

Bahan :

- Buah Alpukat 2-3 buah

- Gula pasir 150 gram

- 2 sachet kopi susu instan

- Susu cair putih 200 ml

- Madu 5 sdm

- Susu kental manis rasa coklat

Cara Membuat :

1. Ambil buah alpukat lalu kupas dan ambil daging buahnya saja.

2. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.

3. Tambahkan gula pasir, susu cair, kopi instan dan madu di dalam blender yang berisi

buah alpukat.

4. Blender kembali semua bahan hingga tercampur jadi satu dan bertekstur halus.

5. Masukkan adonan ke dalam sebuah wadah lalu simpan di lemari pendingin sampai

adonan mengeras atau menjadi es krim.

6. Selanjutnya, Anda bisa menyajikannya di gelas atau mangkuk kecil sesuai selera.

7. Untuk rasa dan tampilan lebih menarik, siram es krim dengan coklat kental manis rasa

coklat dan irisan buah stawberry atau jeruk.