TUGAS EPIDEMIOLOGI

PENGUKURAN KEJADIAN PENYAKIT

Disusun oleh : kelompok 4

1. Ansenora

B04100041

2. Cucu Sutrisna

B041000683. Afif Rifan B041090014. Purnama Syinta

B04110030

5. Miftahul Ilmi

B04110040

6. Ririn Ariyani

B04110057

7. Ida Mawaddah N

B04110086DEPARTEMEN ILMU PENYAKIT HEWAN DAN KESMAVET

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

20141. Berikut ini adalah data populasi ternak di Kabupaten Tangerang. Sajikanlah data berikut dalam bentuk grafik yang sesuai.Grafik Populasi Ternak di Kabupaten Tangerang

2. Buatlah grafik yang sesuai untuk data berikut ini :

a. Jumlah poultry di kabupaten Subang Tahun 2008

NoJenis PoultryJumlahPresentasi

1Breeding farm34,3 %

2Hatchery22,9 %

3Broiler sector 268,7 %

4Layer sector 21014,5 %

5Broiler sector 33550,7 %

6Layer sector 357,2 %

7Ayam kampung sector 3811,6 %

Jumlah69100, 0 %

b. Data Poultry Komersial di Provinsi Banten Tahun 2008

NoKabupaten / KotaJumlah Peternakan

BroilerLayerBreeding Farm

1Kabupaten Tangerang41155

2Kota Tangerang120

3Kota Cilegon510

4Kabupaten Lebak2552

5Kabupaten Pandeglang3040

6Kabupaten Serang1551

3. Suatu penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh aplikasi teat dipping terhadap kejadian mastitis subklinis di peternakan sapi perah rakyat. Dalam penelitian tersebut diambil contoh acak 250 ekor sapi yang menggunakan teat dipping dan 400 ekor yang tidak menggunakan teat dipping, dan dilakukan uji mastitis subklinis selama masa laktasi. Dari hasil penelitian diperoleh 50 ekor dari kelompok yang menggunakan teat dipping positif mastitis subklinis. Ujilah hipotesis nol bahwa attack rate akibat aplikasi teat dipping dan tidak diberi aplikasi teat dipping adalah sama pada tingkat kepercayaan 95 %PerlakuanSapi yang susceptibleSapi yang positif mastitis subklinisAttack rate

Teat dipping2505050/250

Tidak teat dipping400100100/400

= 95%

H0 : AR1 = AR2 ----- 1 (proporsi) = 2H1 : AR1 AR2 ----- 1 (proporsi) 2n1 = 250, AR1 = 0,2n2 = 400, AR2 = 0,25p = (50+100)/(250+400) = 150/650 = 0,23

q = 1-p= 0,23

= 1-0,23= 0,77

Kriteria tolak H0 adalah jika Zhitung > Ztabel. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa Zhitung > Ztabel, sehingga H0 diterima dan AR1 = AR2.

4. Dilakukan penelitian untuk melihat perbedaan daging ayam yang disembelih secara halal dan ayam tiren (ayam bangkai) dengan melihat nilai kecerahannya (L*) pada saat satu jam setelah pemotongan. Berikut ini adalah nilai L* yang diperoleh : (Sumber : Razali 2008)No sampelNilai L*

Ayam disembelih halal (X1)Ayam bangkai (X2)

148,2047,64

252,2148,52

352,3049,16

452,4549,60

552,7350,06

753,3450,12

653,4550,24

853,5050,43

954,2452,07

1055,4052,25

1156,4252,81

1257,0552,92

1357,1253,01

1457,3253,40

1557,4553,41

1657,4654,92

1757,9555,33

1858,3756,12

1958,5656,28

2062,4756,92

a) Rataan X1= (48,20+52,21+52,30+52,45+52,73+53,34+53,45+53,50+54,24+55,40+56,42+57,05+57,12+57,32+57,45+57,46+57,95+58,37+58,56+62,47)/20 = 55,39Rataan X2=

(47,64+48,52+49,16+49,60+50,06+50,12+50,24+50,43+52,07+52,25+52,81+52,92+53,01+53,40+53,41+54,92+55,33+56,12+56,28+56,92)/20 =52,26Simpangan Baku X1= 3,20 Simpangan Baku X2= 2,73=100%-95%= 5%= 0,05

t= Rata-Rata X1/ (simpangan baku X1/n) =55,39 / (3,20/20)

= 55,39 / 0,71

= 78

Selang Kepercayaan 95% X1= Jumlah Rata-Rata X1t/2, s/n

= 55,39 780,05/2, 3,20/20

= 55,39 + 780,025, 0,71 atau 55,39 780,025, 0,71Selang Kepercayaan 95% X2= Jumlah Rata-Rata X1t/2, s/n

= 52,26 780,05/2, 2,73/20

= 55,39 + 780,025, 0,61 atau 55,39 780,025, 0,61b) Diagram Box-Plot

X1X2

Nilai minimal48,2047,64

Nilai maximal62,4756,92

Q153,0450,09

Median (Q2)55,9152,53

Q357,4654,17

Q2-Q12,872,44

Q3-Q21,5551,73

dq =(Q3-Q1)4,424,08

BDB46,4143,97

BDA64,0960,29

PDB39,7837,85

PDA70,7266,41

Kasus X1 : Q2= (55,40+56,42)/2= 55,91 Kasus X2: Q2= (52,25+52,81)/2 = 52,53

Q1 = (52,73+53,34)/2 =53,04 Q1= (50,06+50,12)/2 =50,09

Q3 = (57,45+57,46)/2 =57,46 Q3= (53,41+54,92)/2 =54,17

Q2-Q1 = 55,91-53,04 =2,87 Q2-Q1= 52,53-50,09= 2,44

Q3-Q2 = 57,46-55,91 =1,55 Q3-Q2= 54,17-2,44= 51,73 d=Q3-Q1 = 57,46-53,04= 4,42 d= Q3-Q1= 54,17-50,09=4,08 BDB = Q1-3/2 d = 53,04- 3/2* 4,42 BDB= Q1-3/2 d= 50,09-3/2*4,08

=53,04- 6,63 =46,41 =50,09-6,12= 43,97 BDA = Q3 + 3/2 d = 57,46 + 3/2 *4,42 BDA= Q3 + 3/2 d = 54,17 + 3/2*4,08 =57,46 +6,63 =64,09 = 54,17+6,12= 60,29 PDB =Q1-3d = 53,04-3*4,42 PDB= Q1-3d = 50,09-3*4,08

=53,04-13,26= 39,78 =50,09-12,24= 37,85 PDA =Q3 + 3d = 57,46 + 3*4,42 PDA= Q3 + 3d = 54,17 + 3*4,08

= 57,46 + 13,26 = 70,72 = 54,17 + 12,24= 66,41

c. Ujilah apakah ada perbedaan nilai antara daging ayam yang disembelih dengan cara halal dengan daging ayam bangkai pada tingkat kepercayaan 95%, sehingga nilainya dapat digunakan sebagai indikator untuk menghindarkan daging ayam bangkai?No sampelNilai L*

Ayam disembelih halal (X1)Ayam bangkai (X2)Beda (b)B2

148,2047,640.560.3136

252,2148,52 3.6913.6161

352,3049,163.149.8596

452,4549,602.858.1225

552,7350,062.677.1289

753,3450,123.2210.3684

653,4550,243.2110.3041

853,5050,433.079.4249

954,2452,072.174.7089

1055,4052,253.159.9225

1156,4252,813.6113.0321

1257,0552,924.1317.0569

1357,1253,014.1116.8921

1457,3253,403.9215.3664

1557,4553,414.0416.3216

1657,4654,922.546.4516

1757,9555,332.626.8644

1858,3756,122.255.0625

1958,5656,282.285.1984

2062,4756,925.5530.8025

Total62.78216.818

d= = 3.139Sd2=

=

=

= 1.0396Sd= 1.0196t = = = = 13.7675

t = 95%; = 5%

t = 0.95, = 5%

ttabel = 1.94

Karena thit > ttabel maka tolak Ho. jadi rataan nilai kecerahannya pada ayam bangkai lebih rendah daripada ayam disembelih halal._1473487495.xlsChart1

41155

120

510

2552

3040

1551

Broiler

Layer

Breeding Farm

Sheet1

BroilerLayerBreeding Farm

Kabupaten Tangerang41155

Kota Tangerang120

Kota Cilegon510

Kabupaten Lebak2552

Kabupaten Pandeglang3040

Kabupaten Serang1551

To resize chart data range, drag lower right corner of range.

_1473487499.xlsChart1

50005001200

55003751250

55004002500

45004503000

55004553550

60005004650

65006004500

68006754000

75007004675

81007504870

Kambing/Domba

Sapi Perah

Sapi Potong

Sheet1

Kambing/DombaSapi PerahSapi Potong

200050005001200

200155003751250

200255004002500

200345004503000

200455004553550

200560005004650

200665006004500

200768006754000

200875007004675

200981007504870

To resize chart data range, drag lower right corner of range.

_1473487492.xlsChart1

48.247.64

62.4756.92

53.0450.09

55.9152.53

57.4654.17

2.872.44

1.5551.73

4.424.08

46.4143.97

64.0960.29

39.7837.85

70.7266.41

X1

X2

Sheet1

Column1X1X2

Nilai minimal48.247.64

Nilai maximal62.4756.92

Q153.0450.09

Median (Q2)55.9152.53

Q357.4654.17

Q2-Q12.872.44

Q3-Q21.5551.73

dq =(Q3-Q1)4.424.08

BDB46.4143.97

BDA64.0960.29

PDB39.7837.85

PDA70.7266.41

To resize chart data range, drag lower right corner of range.