eoq2 (1)

7
Kuantitas Pemesanan Ekonomis (EOQ) Menghi nda ri kekura nga n dan kelebi han per sediaa n yan g dib utuhkan untuk memenuhi kebutuhan produksi. Beberapa hal yang dianggap penting menurut Ahyari dal am buku nya efi sie nsi per sediaa n baha n (1999: 48) yai tu : !a ktu rat a"rata yan g diperl ukan unt uk memesa n# pemakaian rat a"rata dalam !aktu rat a"rata# biay a unt uk menyimpan apab ila ada per sediaa n yan g ber lebih# dan ker ugi an yang mungki n bil a  persediaan berkurang.$  Economic Order Quantity  (%&') merupakan salah satu model manaemen persediaan# model %&' digunakan unt uk men ent ukan kua nti tas pesana n per sediaa n yang dapat memin imalka n biaya penyimpanan dan biay a pemesa nan persediaan . Economic Order Quantity (%&') adalah umlah kuantitas barang yang dapat diperoleh dengan biaya yang minimal# atau sering dikatakan sebagai umlah pembelian yang optimal. alam kegi atan nor ma l  Model Economic Order Quantity  memi liki beberapa karakteristik antara lain : a.  umlah barang yang dipesan pada setiap pemesanan selalu konstan#  b.  permintaan konsumen# biaya pemesanan# biaya transportasi dan !aktu antara  pemesanan barang sampai barang tersebut dikirim dapat diketahui se*ara pasti# dan  bersifat konstan# *. harga per unit barang adalah konstan dan tidak mempengaruhi umlah barang yang akan dipesan nantinya# dengan asumsi ini maka harga beli menadi tidak rele+an untuk menghitung %&'# karena ditakutkan pada nantinya harga barang akan ikut dipertimbangkan dalam pemesanan barang# d.  pada saat pemesanan barang# tidak teradi kehabisan barang atau back or der yang menye babkan perhitun gan menadi tidak tepat. &leh karena itu# manaemen harus menaga umlah pemesanan agar tidak teradi kehabisan barang# e.  pada saat penentuan umlah pemesanan barang kita tidak boleh mempertimbangkan  biaya kualitas barang# f.  biaya penyimpanan per unit pertahun konstan.  Bes arny a %&' dapat ditentukan dengan berbagai *ara# menurut ,ansen dan Mo!en (-/: 40-)  Economic Order Quantity  aka n men ent ukan umlah pes anan  persediaan yang meminimumkan biaya pemesanan dan biaya penyimpanan.  

Upload: ishak-enginer

Post on 17-Feb-2018

217 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 1/7

Kuantitas Pemesanan Ekonomis (EOQ)

Menghindari kekurangan dan kelebihan persediaan yang dibutuhkan untuk

memenuhi kebutuhan produksi. Beberapa hal yang dianggap penting menurut Ahyaridalam bukunya efisiensi persediaan bahan (1999:48) yaitu : !aktu rata"rata yang

diperlukan untuk memesan# pemakaian rata"rata dalam !aktu rata"rata# biaya untukmenyimpan apabila ada persediaan yang berlebih# dan kerugian yang mungkin bila

 persediaan berkurang.$

 Economic Order Quantity (%&') merupakan salah satu model manaemen persediaan#

model %&' digunakan untuk menentukan kuantitas pesanan persediaan yang dapat

meminimalkan biaya penyimpanan dan biaya pemesanan persediaan.  Economic Order

Quantity (%&') adalah umlah kuantitas barang yang dapat diperoleh dengan biaya yang

minimal# atau sering dikatakan sebagai umlah pembelian yang optimal.

alam kegiatan normal  Model Economic Order Quantity  memiliki beberapa

karakteristik antara lain :

a.   umlah barang yang dipesan pada setiap pemesanan selalu konstan#

 b.   permintaan konsumen# biaya pemesanan# biaya transportasi dan !aktu antara

 pemesanan barang sampai barang tersebut dikirim dapat diketahui se*ara pasti# dan

 bersifat konstan#

*.  harga per unit barang adalah konstan dan tidak mempengaruhi umlah barang yangakan dipesan nantinya# dengan asumsi ini maka harga beli menadi tidak rele+an

untuk menghitung %&'# karena ditakutkan pada nantinya harga barang akan ikut

dipertimbangkan dalam pemesanan barang#

d.   pada saat pemesanan barang# tidak teradi kehabisan barang atau back order yangmenyebabkan perhitungan menadi tidak tepat. &leh karena itu# manaemen harus

menaga umlah pemesanan agar tidak teradi kehabisan barang#

e.   pada saat penentuan umlah pemesanan barang kita tidak boleh mempertimbangkan

 biaya kualitas barang#

f.   biaya penyimpanan per unit pertahun konstan.

 

Besarnya %&' dapat ditentukan dengan berbagai *ara# menurut ,ansen dan

Mo!en (-/:40-)  Economic Order Quantity  akan menentukan umlah pesanan

 persediaan yang meminimumkan biaya pemesanan dan biaya penyimpanan.

 

Page 2: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 2/7

umus %&' :

EOQ =

TC = D x C + x S + x H

 

23 2otal biaya pemesanan dan biaya penyimpanan

5umlah (dalam unit) yang dibutuhkan selama satu periode tertentu#

  misalnya satu tahun.

6 Biaya pesanan setiap kali pesan.

3 ,arga pembelian per unit yang dibayar.

7 Biaya penyimpanan dan pemeliharaan digudang dinyatakan dalam

  persentase dari nilai rata"rata dalam rupiah dari persediaan.

, Biaya enyimpanan per unit barang per tahun (punittahun)

  5umlah (berapa kali) pesanan periode !aktu (umlahpesanantahun)

  ersediaan rata"rata

  engan adanya hal diatas# maka persediaan pengaman merupakan suatu sarana pen*egah teradinya kekurangan persediaan. ersediaan pengaman yang paling optimal

adalah umlah yang menghasilkan biaya paling rendah dalam suatu periode.

 

2. 5 Titik Pemesanan Ulan (Reorder Point/ROP)

 Reorder Point  ialah saat atau titik dimana harus diadakan pesanan lagi sedemikianrupa sehingga kedatangan atau penerimaan barang yang dipesan itu tepat pada !aktu

dimana persediaan diatas  safety stock   sama dengan nol. alam penentuanpenetapan

 Reorder Point  haruslah kita memperhatikan faktor"faktor sebagai berikut :

Page 3: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 3/7

a.   penggunaan barang selama tenggang !aktu mendapatkan barang (pro*urement lead

time)#

 b.   besarnya safety sto*k.

 

 Reorder Point  dapat ditetapkan dengan berbagai *ara# antara lain dengan :

1)  menetapkan umlah penggunaan selama lead time dan ditambah dengan persentase

tertentu. Misalnya ditetapkan bah!a  safety stock   sebesar / dari penggunaan

selama lead time  dan dtetapkan bah!a lead timenya adalah ; hari# sedangkankebutuhan barang setiap harinya adalah < unithari.

&  (; = <) > / (; = <)

  18 > 9

  -0 unit#

-)  dengan menetapkan penggunaan selama lead time dan ditambah dengan penggunaan

selama periode tertentu sebagai safety stock, misalkan kebutuhan selama 4 hari.

& (; = <) > (4 = <)

  18 > 1-

  < unit

ari *ontoh yang terakhir ini dapatlah dikatakan bah!a “reorder point”-nya adalah pada

 umlah < unit# ini berarti bah!a pesanan harus dilakukan pada !aktu umlah persediaantinggal < unit.

Penentuan Pemesanan Pe!se"iaan #a!an Daanan "enan Metode Economic

Order Quantity (EOQ)

ada bagian ini akan dibahas mengenai perhitungan persediaan barang dagangandengan  Metode Economic Order Quantity (EOQ)  yang dapat meminimalkan biaya

 persediaan nantinya untuk barang epsi 3ola.

a.  enentuan emesanan ersediaan Barang dagangan dengan Metode %&' terhadap

epsi 3ola.

erhitungan ?uantitas esanan %konomis (%&') epsi 3ola adalah @

Page 4: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 4/7

5umlah penggunaan epsi 3ola selama 1 tahun 11 B7B

B7B adalah Bag 7n the Bo= (1 B7B -<#// kg)

Biaya pemesanan setiap kali pesan p. 4.;-/#"

,arga pembelian per unit yang dibayar p. 0.;/#"

Biaya penyimpanan setiap tahunnya (0.;/ = -/) p. 10.;;-#/#"

iketahui @

11 B7B

6 p. 4.;-/#"

3 p. 0.;/#"

, p. 10.;;-#/#" (0.;/ = -/)

5a!aban @ %&'

%&'

B7B

emesanan epsi 3ola dalam 1 tahun : 4/#8 kali

  2otal biaya pemesanan dan biaya penyimpanan epsi 3ola yang paling ekonomis

yang dibutuhkan dalam 1 tahun adalah :

TC = D x C + x S + x H

23-4  (11 = 0.;/) > = 4.;-/ > = 10.;;-#/

  p. 00.01/. > p. -11.909 > p. -11.9/

Page 5: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 5/7

  p.

7ni berarti# *ara pemesanan yang paling ekonomis ialah pemesanan epsi 3ola

sebanyak -4 B7B setiap kali pesan# yang ini berarti bah!a kebutuhan akan epsi 3ola

sebanyak 11 B7B selama 1 tahun akan dipenuhi dengan 4; kali pesanan dengan umlah pesanan -4 B7B. ada umlah pesanan inilah ter*apainya biaya pemesanan dan biaya

 penyimpanan yang minimal.

  ari hasil perhitungan diatas penulis akan men*oba menganalisa hasil

 perhitungannya# apakah total biaya persediaan tersebut merupakan biaya yang palingrendah# apabila setiap kali pesan umlah persediaan epsi 3ola yang dipesan di ba!ah

atau diatas %&' (-4 B7B).

5ika# erhitungan 23 pada pemesanan epsi 3ola - B7B

23-  (11 = 0.;/) > = 4.;-/ > = 10.;;-#/

  p. 00.01/. > p. -/4.<0/ > p. 10;.;-/

  p.

5ika# erhitungan 23 pada pemesanan epsi 3ola -0 B7B

23-0  (11 = 0.;/) > = 4.;-/ > = 10.;;-#/

  p. 00.01/. > p. 188.4-; > p. -<8.444

  p.

ari data diatas# terlihat bah!a perhitungan pesanan persediaan barang dengan

menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) akan meminimalkan pengeluaran

 biaya penyimpanan dan biaya pemesanan. 2otal biaya yang dikeluarkan untukmendapatkan barang uga dapat digunakan seefisien mungkin dan menghindarkan

teradinya persediaan yang menumpuk dan mengantisipasi kekurangan persediaan. ari

*ontoh epsi 3ola diatas# total biaya pada pesanan - B7B p. 08.14;.#" lebih rendahp. 0.01#" (p. 08.14;. " p. 08.1<8.9-9) dari total biaya pada pesanan -0 B7B

p. 08.141.80#" uga lebih rendah p. -.941#" (p. 08.141.80 " p. 08.1<8.9-9).

Artinya bah!a umlah pesanan sebanyak -4 B7B dan dengan 4; kali pesanan dalam 1tahun dengan total biaya pemesanan dan biaya penyimpanan persediaan sebesar p.

Page 6: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 6/7

08.1<8.9-9#" akan meminimalkan biaya biaya persediaan# dimana barang yang dipesan

sesuai dengan kebutuhan operasional perusahaan.

 

$.2  Penentuan Titik Pemesanan Ulan (Reorder Point) Pe!se"iaan #a!an

Daanan

ilihat dari *ontoh masalah pada 2. astood 7ndonesia *abang Medan#

diketahui uga bah!a permintaan persediaan epsi 3ola setiap penggunaannya diasumsikan < B7B dan !aktu tunggunya adalah / hari# maka titik pemesanan ulangnya

dapat ditentukan yaitu :

d < B7B

C / hari

 

eorder oint dapat ditetapkan dengan berbagai *ara# antara lain dengan :

a.  menetapkan umlah penggunaan selama lead time dan ditambah dengan persentase

tertentu. Misalnya ditetapkan bah!a  safety stock   sebesar ; dari penggunaan

selama lead time dan dtetapkan bah!a lead timenya adalah / hari# sedangkan

kebutuhan barang setiap harinya adalah < B7Bhari.

& (/ = <) > ; (/ = <)

  1/ > 9

  -4 B7B

 

 b.  dengan menetapkan penggunaan selama lead time dan ditambah dengan penggunaan

selama periode tertentu sebagai safety stock # misalkan kebutuhan selama 4 hari#

& (/ = <) > (4 = <)

  1/ > 1-

  -0 B7B

 

Page 7: eoq2 (1)

7/23/2019 eoq2 (1)

http://slidepdf.com/reader/full/eoq2-1 7/7

ari *ontoh yang terakhir ini dapatlah dikatakan bah!a “reorder point”-nya adalah pada

 umlah -0 B7B# ini berarti bah!a pesanan harus dilakukan pada !aktu umlah persediaan

tinggal -0 B7B. Dntuk titik pemesanan ulang atau eorder oint seperti pembahasandiatas yaitu pada saat epsi 3ola tinggal -0 B7B artinya adalah pesanan persediaan

 barang akan dilakukan kembali ketika tingkat persediaan epsi 3ola tersisa -0 B7B.