efektivitas paket wisata dalam meraih wisatawan di … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i...

16
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya Pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Disusun Oleh: STELLA KHEMALEA MAHANAIM PRASANTI B3216050 FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2019

Upload: others

Post on 30-Oct-2020

9 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH

WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI,

SLEMAN, DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

LAPORAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya

Pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata

Disusun Oleh:

STELLA KHEMALEA MAHANAIM PRASANTI

B3216050

FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2019

Page 2: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 3: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

Page 4: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

LEMBAR PERNYATAAN

Yang bertandatangan dibawah ini, saya :

Nama : Stella Khemalea Mahanaim Prasanti

NIM : B3216050

Program/Jurusan : Diploma III Usaha Perjalann Wisata

Fakultas : Ilmu Budaya

Menyatakan bahwa Tugas Akhir ini adalah benar-benar karya sendiri tanpa

menjiplak milik siapapun. Hal – hal yang mengambil cuplikan dari karya orang

lain akan dicantumkan sumbernya pada akhir kalimat dan daftar pustaka. Apabila

di kemudian hari pernyataan saya tidak benar maka saya bersedia menerima

sanksi akademik berupa pencabutan tugas akhir dan gelar yang saya peroleh dari

Tugas Akhir tersebut.

Surakarta, 26 Juni 2019

Yang membuat pernyataan

Stella Khemalea Mahanaim Prasanti

Page 5: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

MOTTO

Untuk segala sesuatu ada masanya, untuk apa pun di bawah langit ada waktunya.

(Pengkhotbah 3:1)

Percayalah kepada Tuhan dengan segenap hatimu, dan janganlah bersandar

kepada pengertianmu sendiri

(Amsal 3:5)

Page 6: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Penulisan Laporan Tugas Akhir ini saya persembahkan untuk :

1. Tuhan Yesus yang selalu menuntun,

menyertai dan memberkatiku dengan luar

biasa.

2. Mama Dyonesia Inus Susanti, Bapak A.

Eko Budi Prasetyo, Adik ku Mikhael dan

keluarga besar ku yang sangat aku kasihi.

3. Sahabat-sahabatku yang aku sayangi.

4. Desa Wisata Pulesari dan seluruh warga

masyarakatnya yang telah menjadi rumah

dan keluarga baru untuk ku.

5. Program Studi DIII Usaha Perjalanan

Wisata

6. Almamaterku Universitas Sebelas Maret.

Page 7: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

KATA PENGANTAR

Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan kasih-Nya

yang telah melindungi dan menyertai penulis sehingga dapat meyelesaikan

penulisan Tugas Akhir ini.Laporan Tugas Akhir ini disusun dalam rangka

memenuhi persyaratan untuk menyelesaikan studi bagi mahasiswa Program Studi

Diploma III Usaha Perjalanan Wisata, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sebelas

Maret Surakarta.Penulis menyadari tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak,

Tugas Akhir ini tidak mungkin dapat terselesaikan dengan lancer dan baik. Maka

dari itu, penulis meyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak

yang telah membantu, terutama kepada :

1. Prof.Dr Warto, M.Hum. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas

Sebelas Maret Surakarta,

2. Dr. Deria Adi Wijaya, S.St. Par.,M.Sc. selaku Kepala Program Studi DIII

Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta,

3. Dra.Sawitri Pri Prabawati, M.Pd. sebagai Dosen Pembimbing I yang

dengan sabar memberikan petunjuk,saran-saran pengarahan yang sangat

bermanfaat sehingga dapat terselesaikannya Tugas Akhir ini.

4. Segenap Dewan Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk menguji

Laporan Tugas Akhir.

Page 8: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

5. Segenap dosen pengajar Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas

Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah berbagi ilmu

dan wawasan yang berharga.

6. Segenap seluruh staff dan jajarannya Fakultas Ilmu Budaya Universitas

Sebelas Maret Surakarta yang telah melayani dan membantu dengan baik

dalam mengurus berkas – berkas.

7. Mas Pur selaku Staff Tata Usaha Program Studi D III Usaha Perjalanan

Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret, yang telah

membantu dalam mempersiapkan berkas-berkas persyaratan Ujian Tugas

Akhir dan Kelulusan.

8. Yang terkasih Mama, Bapak dan adik ku Mikhael, alasan utama dan

sumber semangat utama bagi penulis, yang selalu ada, mengerti dan

mendukung penulis dalam keadaan apapun.

9. Bapak Amin Sarjana selaku Ketua Desa Wisata Pulesari dan keluarganya

yang berbaik hati mengijinkan penulis melaksanakan magang dan

menjadikan Desa Wisata Pulesari sebagai Tugas Akhir.

10. Segenap pengurus serta seluruh warga masyarakat Desa Wisata Pulesari

yang membantu serta menerima penulis dengan sangat baik.

11. Justina dan Mundzayana, sahabat yang selalu ada dalam suka, duka dan

setia memberikan semangat bagi penulis dalam penulisan Tugas Akhir ini.

Page 9: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

12. Nila, Nindita, Teteh Ragita, Febi, Sasa, Mbak Dilla, Suryo, Surya, Topan,

Ical, Ahsan dan Samudra. Brother & sister UPW yang membuat masa

kuliah penulis sangat berwarna dan berkesan.

13. Seluruh teman kelas B yang telah melukis banyak cerita bersama penulis

dari awal perjalanan kuliah hingga saat ini.

14. Seluruh teman D III Usaha Perjalanan Wisata angkatan 2016, terimakasih

telah bertahan dan berjuang bersama selama 3 tahun ini, kalian sangat

keren. Semoga ilmu yang kita dapat selama ini bermanfaat dan membawa

kesuksesan.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kesalahan dan kekurangan.Maka kritik

dan saran yang membangun sangat penulis harapkan.Semoga Tugas Akhir ini

bermanfaat bagi penulis pribadi maupun pembaca.

Surakarta, 26 Juni 2019

Penulis

Page 10: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

ABSTRAK

Stella Khemalea Mahanaim Prasanti, B3216050. 2019.Efektivitas Paket

Wisatadalam Meraih Wisatawan di Desa WisataPulesari, Sleman, Daerah

Istimewa Yogyakarta. Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata.

Fakultas Ilmu Budaya.Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Desa Wisata Pulesari di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

merupakan desa wisata yang memiliki jumlah kunjungan wisatawan cukup tinggi,

yang diperoleh melalui penjualan produk wisata dalam susunan paket. Penelitian

ini bertujuan untuk mengetahui upaya penyusunan paket wisata, faktor-faktor

yang memaksimalkan kepuasan dan intensitas kedatangan wisatawan dari segi

keefektifan paket serta tingkat kepuasan wisatawan terhadap kegiatan dan

aktivitas dalam paket wisata Desa Wisata Pulesari.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif berupa

observasi dengan mengamati dan terjun secara langsung dalam kegiatan yang

dilakukan wisatawan di Desa Wisata Pulesari.Wawancara kepada ketua dan wakil

ketua Desa Wisata Pulesari, ketua dan penanggung jawab rombongan wisatawan

yang berkegiatan di Desa Wisata Pulesari untuk memperoleh data. Kuesioner

yang bersifat tertutup kepada wisatawan yang telah melakukan kegiatan wisata di

Desa Wisata Pulesari dan teknik analisis data untuk menganalisis seluruh hasil

data yang diperoleh.

Hasil dari penelitian ini adalah menjelaskan mengenai efektivitas paket

wisataDesa Wisata Pulesari yaitu harga yang bisa diterima oleh semua kalangan,

program dan aktivitas wisata yang diterima dengan baik oleh pasar dan tujuan

Desa Wisata Pulesari bisa dikenal sebagai desa wisata yang positif oleh

wisatawan. Penelitian ini juga membahas kendala dari paket wisata Desa Wisata

Pulesari antara lain kegiatan fun games, performa pemandu tracking sungai, dan

ketidaksesuaian kegiatan paket dalam pelaksanaanya.

Kesimpulan dari penelitian ini yaitu pengelolaan paket wisata di Desa

Wisata Pulesari sudah baik dan sesuai dengan kebutuhan wisatawan. Paket wisata

tersebut sudah efektif dari segi harga, fasilitas, sarana dan prasarana serta aktivitas

wisata yang diterima. Wisatawan merasa sangat puas melakukan kegiatan wisata

di Desa Wisata Pulesari karena kegiatan wisata yang menarik dan hospitality dari

seluruh warga masyarakat dusun Pulesari.

Kata kunci : efektivitas, paket wisata, desa wisata, wisatawan

Page 11: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ............................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN UJIAN ............................................................. iii

LEMBAR PERNYATAAN ............................................................................. iv

MOTTO............................................................................................................ v

HALAMAN PERSEMBAHAN....................................................................... vi

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii

ABSTRAK ....................................................................................................... x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR BAGAN........................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 6

D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 6

E. Kajian Pustaka..................................................................................... 7

F. Metode Penelitian ............................................................................... 10

G. Sistematika Penulisan ......................................................................... 13

BAB II. GAMBARAN UMUM DESA WISATA PULESARI,

SLEMAN, YOGYAKARTA

A. Sejarah Desa Wisata Pulesari ............................................................... 15

B. Logo Desa Wisata Pulesari .................................................................. 16

C. Letak Administrasi, Demografi dan Geografi ...................................... 18

D. Visi dan Misi ........................................................................................ 21

E. Struktur Kepengurusan Desa Wisata Pulesari...................................... 21

Page 12: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xii

F. Daya Tarik, Atraksi dan Potensi Desa Wisata Pulesari ....................... 27

BAB III. EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH

WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN,

DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

A. Pengelolaan Paket Wisata di Desa Wisata Pulesari ............................. 45

B. Efektivitas Paket Wisata dalam meraih wisatawan di Desa Wisata

Pulesari. ................................................................................................ 51

1. Paket wisata berdasarkan segmentasi wisatawan ............................ 51

2. Berdasarkan hasil pengumpulan kuesioner ...................................... 57

C. Kendala ................................................................................................. 66

BAB IV. PENUTUP

A. Kesimpulan .......................................................................................... 67

B. Saran ..................................................................................................... 68

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 70

LAMPIRAN ..................................................................................................... 72

Page 13: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiii

DAFTAR BAGAN

Bagan 1.Susunan Pengurus Desa Wisata Pulesari ........................................... 22

Page 14: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1.Paket Activity 1 hari dan Paket Live InDesa Wisata Pulesari ............. 50

Tabel 2.Analisis data kuesioner mengenai kondisi Desa Wisata Pulesari ....... 57

Tabel 3.Analisis data kuesioner mengenai akses dan petunjuk jalan............... 58

Tabel 4.Analisis data kuesioner mengenai pelayanan via WA. ....................... 58

Tabel 5.Analisis data kuesioner mengenai pelayanan petugas sekretariat ....... 59

Tabel 6.Analisis data kuesioner mengenai paket wisata yang dipilih .............. 59

Tabel 7.Analisis data kuesioner mengenai alasan dalam pemilihan paket ...... 60

Tabel 8.Analisis data kuesioner mengenai kesan berkegiatan ......................... 60

Tabel 9.Analisis data kuesioner mengenai sarana, prasarana dan fasilitas ...... 61

Tabel 10.Analisis data kuesioner kepuasan terhadap catering ........................ 61

Tabel 11.Analisis data kuesioner kepuasan terhadap kegiatan fun games ....... 62

Tabel 12.Analisis data kuesioner kepuasan terhadaptraineer fun games ........ 62

Tabel 13.Analisis data kuesioner kepuasan terhadap wahana tracking sungai 63

Tabel 14.Analisis data kuesioner kepuasan terhadap pemandu tracking

sungai ............................................................................................................... 64

Tabel 15.Analisis data kuesioner terhadapefektivitas kegiatan dalam paket ... 64

Tabel 16.Analisis data kuesioner terhadap efektivitas paket wisata ................ 65

Page 15: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.Logo Desa Wisata Pulesari ............................................................. 16

Gambar 2.Desa Wisata Pulesari ....................................................................... 18

Gambar 3.Desa Wisata Pulesari ....................................................................... 19

Gambar 4.Peta Desa Wisata Pulesari ............................................................... 20

Gambar 5.Goa Dampar .................................................................................... 27

Gambar 6.Rintangan Vertikal Web .................................................................. 29

Gambar 7.Kegiatan petik buah salak ............................................................... 30

Gambar 8.Kesenian Tari Salak ........................................................................ 31

Gambar 9.Tari Kubro Siswa… ........................................................................ 32

Gambar 10.Kesenian Prajurit Bergodo ............................................................ 34

Gambar 11.Kesenian Religi Hadroh ................................................................ 35

Gambar 12.Upacara Adat Pager Bumi ............................................................. 35

Gambar 13.Upacara Adat Pager Bumi ............................................................. 36

Gambar 14.Upacara Adat Sadranan ................................................................. 37

Gambar 15.Penyajian kuliner untuk wisatawan ............................................... 38

Gambar 16.Makanan khas Desa Wisata Pulesari ............................................. 39

Gambar 17.Rintangan Vertikal Ban ................................................................. 40

Gambar 18.Kegiatan outbound Desa Wisata Pulesari ..................................... 41

Gambar 19.Kegiatan outbound anak Desa Wisata Pulesari ............................. 42

Gambar 20.Fasilitas Homestay......................................................................... 43

Gambar 21.Fasilitas Homestay......................................................................... 43

Page 16: EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI … · library .uns.ac.id digilib.uns.ac.id i EFEKTIVITAS PAKET WISATA DALAM MERAIH WISATAWAN DI DESA WISATA PULESARI, SLEMAN, DAERAH

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.Daftar Informan ............................................................................ 73

Lampiran 2.Daftar pertanyaan wawancara ...................................................... 77

Lampiran 3.Daftar pertanyaan kuesioner ......................................................... 80

Lampiran 4.Brosur Paket Wisata Pulesari ....................................................... 83

Lampiran 5.Dokumentasi wawancara dan penghargaan .................................. 86