efek analgetika ekstrak etanol daun mindi (melia

16

Click here to load reader

Upload: vankien

Post on 17-Jan-2017

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

i

EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.) HASIL SOXHLETASI

PADA MENCIT PUTIH JANTAN

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta

di Surakarta

Oleh :

RESPATI HAYUNINGTYAS K 100 020 018

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA2006

Page 2: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

ii

PENGESAHAN SKRIPSI

Berjudul:

EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.) HASIL SOXHLETASI

PADA MENCIT PUTIH JANTAN

OlehRESPATI HAYUNINGTYAS

K 100 020 018

Dipertahankan dihadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta

Pada tanggal: 17 November 2006

Mengetahui,Fakultas Farmasi

Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan

Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt.

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Purwantiningsih, M.Si., Apt. Tanti Azizah, S.Si., Apt.

Penguji:1. Dr. EM. Sutrisna, M. Kes _______________

2. Ratna Yuliani, M. Biotech. St _______________

3. Purwantiningsih, M.Si., Apt. _______________

4. Tanti Azizah, S.Si., Apt. _______________

Page 3: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

iii

MOTTO

“ Jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu. Dan sesungguhnya yang

demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyuk. “

(QS. Al-Baqarah : 45)

“If there is a difficulty, there must be a way to overcome it”

( Penulis )

Empat hal untuk dicamkan dalam kehidupan :

Berpikir jernih tanpa tergegas atau bingung,

Mencintai setiap orang dengan tulus,

Bertindak dalam segala hal dengan motif termulia,

Percaya kepada Tuhan tanpa ragu sedikitpun

( Helen Keller)

Page 4: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

iv

PERSEMBAHAN

Sebuah persembahan terindah untuk :

ibunda tercinta dan ayah, sebagai ungkapan rasa terima kasih atas doa, kasih

sayang, nasehat, kerja keras, cinta, pengertiannya, dan pengorbanan yang telah

diberikan.

Kakak dan adikku tersayang atas kasih sayang dan dukungannya.

Someone in my heart.

Sahabat-sahabatku atas persahabatan yang indah.

Teman-teman angkatan 2002 Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah

Surakarta atas dukungan dan bantuannya.

Semoga ALLAH SWT membalas kebaikanmu dengan Ridho-Nya.

Page 5: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

v

DEKLARASI

Saya menyatakan bahwa penelitian/karya ilmiah/skripsi ini adalah

hasil pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi

yang dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima

sebagai persyaratan penyelesaian studi pada universitas lain, kecuali pada bagian-

bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.

Apabila penelitian/karya ilmiah/skripsi ini merupakan jiplakan dari

penelitian/karya ilmiah/skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik

secara akademik maupun hukum.

Surakarta, November 2006

Penulis,

(Respati Hayuningtyas)

Page 6: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu ‘alaikum wr. wb.

Alhamdulillah, segala puji syukur bagi ALLAH SWT atas ridho-Nya,

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “EFEK

ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.)

HASIL SOXHLETASI PADA MENCIT PUTIH JANTAN“, guna memenuhi

persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas

Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Dalam penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bimbingan dan bantuan

dari berbagai pihak, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan seperti yang

diharapkan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Ibu Purwantiningsih, M. Si., Apt., selaku Pembimbing Utama dan Ibu Tanti

Azizah, S. Si., Apt., selaku Pembimbing Pendamping yang telah meluangkan

waktu dan tenaga dalam memberikan bimbingan dan bantuan selama

penelitian dan penyusunan skripsi ini,

2. Ibu Ratna Yuliani, M. Biotech. St dan Bapak dr. EM. Sutrisna, M. Kes., yang

telah berkenan menjadi dewan penguji skripsi ini.

3. Ibu Dra. Nurul Mutmainah, M. Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi

Universitas Muhammadiyah Surakarta,

4. Bapak dan Ibu dosen pengajar, Tata Usaha, yang selama ini telah

membimbing dan membantu dalam proses belajar mengajar di Fakultas

Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Page 7: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

vii

5. Mbak Nur, Pak Pur, Pak Zainal, Pak Ghofar, selaku laboran yang selalu

membantu, memberi nasehat dan melayani dengan penuh kesabaran sampai

akhir penelitian,

6. Kedua orang tuaku tersayang yang telah memberikan dorongan moral,

material serta doa yang tiada hentinya kepada penulis sehingga dapat

menyelesaikan skripsi ini.

7. Kakak dan Adik-adikku (Raga dan De’Sandi) atas kasih sayang, dukungan,

dan perhatiannya.

8. Teman-teman seperjuanganku, Anita, Lia, dan Tita, atas kerjasamanya,

9. Sahabat-sahabatku, Donoe, Edy, Anik, atas dukungan dan bantuannya.

10. Teman-teman “Kusuma Roes”, Bety, Micko, Amel, Anggun, Mbak Sari atas

keceriaan dan kebersamaannya,

11. Teman-teman Fakultas Farmasi Angkatan 2002, khususnya kelas A, atas

kebersamaan dan kenangan yang indah,

12. Teman-teman “Rizka Tya”, Utte, Mbak Aik, Sari, Ary, Iva, Kenes.

13. Kakak-kakakku yang tersayang, Mbak ivone, Mbak Miu, Mbak Indah, yang

selalu mendoakan, dan menyemangatiku, semoga kita dapat bertemu lagi.

14. Mbak Sri dan Mbak Rahma yang telah meluangkan waktu dan tenaganya,

serta dukungannya.

15. Dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang secara

langsung maupun tidak langsung ikut membantu jalannya penelitian dan

penyusunan skripsi ini hingga selesai.

Semoga segala kebaikan yang telah diberikan semua pihak kepada penulis,

Page 8: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

viii

mendapatkan balasan yang lebih baik dari ALLAH SWT dan semoga kerjasama

yang terjalin dapat terus berjalan dengan baik. Penulis berharap skripsi ini dapat

bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan, walaupun penulis menyadari

keterbatasan dan ketidaksempurnaan dalam penyusunan skripsi ini, oleh karena

itu saran dan kritik yang membangun sangat diperlukan, dan penulis mohon maaf

atas kekurangan tersebut.

Wassalamu’alaikum wr. wb.

Surakarta, November 2006

Penulis

Page 9: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... ii

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... iv

HALAMAN DEKLARASI.............................................................................. v

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi

DAFTAR ISI.................................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii

DAFTAR TABEL............................................................................................ xiii

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xiv

INTISARI......................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah....................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ............................................................................. 2

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 2

D. Tinjauan Pustaka .................................................................................. 3

1. Tanaman Daun Mindi .................................................................... 3

2. Uraian Obat Tradisional................................................................. 5

3. Patofisiologi Nyeri ......................................................................... 6

4. Mekanisme Analgetika................................................................... 14

5. Teknik Evaluasi Analgetika ........................................................... 16

Page 10: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

x

6. Parasetamol .................................................................................... 19

7. Simplisia......................................................................................... 20

8. Soxhletasi ....................................................................................... 21

9. Ekstrak ........................................................................................... 22

10. Penyarian........................................................................................ 22

E. Keterangan Empirik ............................................................................. 24

BAB II. METODE PENELITIAN

A. Kategori Penelitian dan Definisi Operasional Variabel Penelitian ...... 25

B. Bahan dan Alat..................................................................................... 26

C. Jalannya Penelitian............................................................................... 26

1. Determinasi Tanaman .................................................................... 26

2. Pengambilan dan Pengeringan Bahan............................................ 27

3. Pembuatan Serbuk Daun Mindi ..................................................... 27

4. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Mindi......................................... 27

5. Penetapan Dosis Parasetamol......................................................... 28

6. Perhitungan Volume Parasetamol .................................................. 28

7. Pembuatan Suspensi CMC Na 1% (b/v) ........................................ 29

8. Pembuatan Suspensi Parasetamol 1% (b/v) ................................... 29

9. Pembuatan Asam Asetat ................................................................ 29

10. Penetapan Dosis Ekstrak Etanol Daun Mindi ................................ 30

11. Pembuatan Suspensi Ekstrak Etanol Daun Mindi.......................... 31

12. Teknik Evaluasi Analgetika ........................................................... 31

D. Cara Analisis ........................................................................................ 32

Page 11: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xi

BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Determinasi Tanaman .......................................................................... 34

B. Hasil Pembuatan Ekstrak ..................................................................... 35

C. Hasil Uji Efek Analgetika .................................................................... 36

D. Hasil Uji Ekstrak Etanol Daun Mindi .................................................. 38

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .......................................................................................... 44

B. Saran..................................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 45

LAMPIRAN

Page 12: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Mediator yang dapat menimbulkan rangsangan nyeri

setelah kerusakan jaringan (Mutschler, 1991) ................... 8

Gambar 2. Struktur parasetamol .......................................................... 19

Gambar 3. Skema jalannya penelitian ................................................. 33

Gambar 4. Histogram jumlah geliat kumulatif pada orientasi kadar

asam asetat ......................................................................... 37

Gambar 5. Histogram jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi

waktu pemberian asam asetat............................................. 38

Gambar 6. Histogram persentase proteksi rata-rata mencit jantan

kelompok perlakuan parasetamol (kontrol positif) dan

perlakuan ekstrak etanol daun mindi.................................. 40

Page 13: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xiii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel I. Hasil rendemen ekstrak daun mindi...................................... 36

Tabel II. Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi kadar asam

asetat...................................................................................... 37

Tabel III. Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi waktu

pemberian asam asetat........................................................... 38

Tabel IV. Jumlah geliat kumulatif mencit jantan tiap kelompok

perlakuan selama 60 menit (n = 5)........................................ 39

Tabel V. Persentase proteksi pada mencit jantan kelompok perlakuan

parasetamol (kontrol positif) dan perlakuan ekstrak etanol

daun mindi............................................................................. 40

Tabel VI. Hasil uji LSD persentase proteksi antar kelompok

perlakuan parasetamol (kontrol positif) dengan ekstrak

etanol daun mindi dosis 0,81 mg/kg bb (K1); 1,61 mg/kg

bb (KII); 3,22 mg/kg bb (KIII); 6,44 mg/kg bb (KIV);

12,89 mg/kg bb (KV) ............................................................ 42

Page 14: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Surat Determinasi Tanaman Mindi ............................... 47

Lampiran 2 Foto Tanaman Mindi (Melia azedarach L.).................. 49

Lampiran 3 Gambar Geliat Mencit................................................... 50

Lampiran 4 Jumlah Geliat Kumulatif Mencit Jantan Tiap

Kelompok Perlakuan..................................................... 51

Lampiran 5 Perhitungan Rendemen Ekstrak Etanol Daun Mindi .... 54

Lampiran 6 Perhitungan volume Pemberian Parasetamol Dosis

65 mg/kg bb................................................................... 55

Lampiran 7 Perhitungan Penetapan Dosis Ekstrak Etanol Daun

Mindi dan Pembuatan Stok Suspensi Ekstrak............... 56

Lampiran 8 Perhitungan Dosis Asam Asetat 0,5% v/v dan

CMC Na 1% b/v............................................................ 59

Lampiran 9 Perhitungan % Proteksi ................................................. 60

Lampiran 10 Uji Kolmogorov-Smirnov, Homogenitas dan ANAVA

Satu Jalan % Proteksi Berbagai Kelompok Perlakuan 61

Lampiran 11 Uji LSD % Proteksi Berbagai Kelompok Perlakuan .... 62

Page 15: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xv

EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.) HASIL SOXHLETASI

PADA MENCIT PUTIH JANTAN

Oleh:

RESPATI HAYUNINGTYAS K 100 020 018

INTISARI

Daun mindi (Melia azedarach L.) dikenal sebagai obat tradisional yang salah satu khasiatnya adalah sebagai analgetika. Analgetika adalah obat yang mengurangi atau menghilangkan rasa nyeri tanpa menekan kesadaran. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efek analgetik ekstrak etanol daun mindi hasil soxhletasi pada mencit putih jantan.

Pengujian efek analgetik dilakukan dengan metode rangsang kimia. Rangsang nyeri yang digunakan adalah larutan asam asetat 0,5 % (v/v) dosis 131,25 mg/kg bb. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap pola searah dengan subjek uji mencit putih jantan galur Swiss-Webster,berumur 2-3 bulan, berat badan 20-30 g. Hewan uji berjumlah 35 ekor, yang dibagi menjadi 7 kelompok dengan masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor mencit. Kelompok I sebagai kontrol negatif mendapat perlakuan suspensi CMC Na 1%, kelompok II sebagai kontrol positif diberi suspensi parasetamol dosis 65 mg/kg bb, kelompok III – VII mendapat perlakuan suspensi ekstrak etanol daun mindi dengan dosis 0,81; 1,61; 3,22; 6,44; 12,89 mg/kg bb. Setelah 5 menit perlakuan masing-masing mencit diinduksi nyeri dengan larutan asam asetat 0,5 % secara intraperitoneal. Jumlah geliat yang timbul akibat induksi nyeri dihitung tiap 5 menit selama 60 menit dari data tersebut kemudian dihitung % proteksinya dan dilakukan uji Kolmogorov-Smirnov dilanjutkan uji statistik analisis varian (ANAVA) satu jalan dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji LSD (Least Significant Difference).

Hasil yang diperoleh yaitu bahwa data terdistribusi normal dan varian homogen. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun mindi dosis I – III memberikan efek analgetik yang hampir sama dengan parasetamol sebagai kontrol positif. Sedangkan dosis IV dan V mempunyai efek analgetik yang lebih kuat dibandingkan dengan parasetamol karena terdapat perbedaan yang bermakna (p < 0,05). Maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun mindi dapat digunakan sebagai analgetik karena mampu mengurangi rasa nyeri.

Kata Kunci: Analgetik, soxhletasi, daun mindi (Melia azedarach L.), parasetamol.

Page 16: EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia

xvi

EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.) HASIL SOXHLETASI

PADA MENCIT PUTIH JANTAN

SKRIPSI

Oleh :

RESPATI HAYUNINGTYAS K 100 020 018

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA2006