Terapi NTS lepas­kan s­araf terjepit Istri ingin orgasme lagiLatihan untuk meringankan os­teoartritis­ Mentega vs margarinmana lebih sehat? G Y T B 1 1 0 4 0 8

CARA PRAKTIS CEGAH KOLESTEROL NAIK

KATE WINSLET

Membuka lembaran

baru

www.s­ehatnews­.comEDISI: 8 - 14 APRIL 2011

TAHUN XIINO:02

Rp. 9.900,-

TAHUN XII No.2 / 8-14 APRIL 2011

02 PERSONA

esti setia sari

Naik-turun. Itu hukum alam yang berlaku untuk semua manusia, tak terke-cuali yang dialami aktris peraih Piala Oscar tahun lalu lewat film The Reader, Kate Winslet. Sepuluh bulan “berkabung” pasca perceraian dengan Sam Mendes, suami keduanya, Kate bangkit lagi dengan kepercayaan diri tinggi. Ia tampil sensual, nyaris tanpa busana, dalam sebuah iklan pemulas bibir ternama, pertengahan bulan lalu

Sudah banyak orang tahu, sejak usia muda Kate Elizabeth Winslet bermasalah dengan tubuhnya. “Dulu saya gemuk dan saya tidak bisa menyebutkan nama seorang pun aktris bertubuh gemuk seperti saya,” katanya, seperti dikutip Vanity Fair. “Saat itu saya merasa, tak ada tempat untuk orang-orang dengan

tubuh gemuk seperti saya di dunia film. Dan jujur saja, sampai sekarang saya kadang masih berpikir seperti itu,” kata anak kedua dari empat bersaudara ini.

Kate mengungkapkan, dirinya dulu sering dipuji memiliki wajah rupawan. “Tapi, bagiku itu seperti ucapan, ‘Oh, tidakkah memalukan bahwa mulai leher ke bawah dirimu patut dipertanyakan?’ Padahal, saya selalu bermimpi menjadi aktris besar,” ujar perempuan yang mulai belajar drama di usia 11 tahun ini.

Kecanduan Pil DietKemudian mulailah masa-masa Kate tersiksa karena harus melaparkan diri.

Ia juga kecanduan pil diet untuk menurunkan berat badannya. “Saya merasa benar-benar tak nyaman dan tidak percaya diri,” katanya.

Kate pernah hidup hanya dari asupan apel dan wortel mentah serta kopi hitam selama berbulan-bulan saat remaja. “Lebih dari satu tahun saya menjalani diet yang tidak masuk akal dan berat badan saya men-jadi 140 pound (63 kg). Saya pun kecanduan untuk mulai menurunkan berat badan lagi dan lagi. Untunglah tidak sampai anoreksia atau bulimia,” ungkapnya.

Ia juga pernah melalui percobaan tiga bulan dengan pencahar. “Rasanya benar-benar mengerikan. Untungnya saya cukup kuat untuk mengatakan kepada diri sendiri, ‘Apa yang kamu lakukan? Kamu benar-benar kelaparan!’”

Mungkin itu karena bentuk tubuh Kate yang seperti buah pir. Berlebih 1-2 kg saja, di kamera ia jadi bertambah besar.

Syukurlah, semua itu sudah jadi masa lalu. Seperti juga masa berka-bungnya pasca perceraian dengan suami kedua. Sempat perlu menenang-kan diri dari keriuhan dunia film, kini ia bisa kembali menjalani kariernya. Terakhir ia tampil sebagai model dalam iklan lipstik sebuah merek ternama, yang memperlihatkan lekuk tubuhnya.

Tak Perlu Personal TrainerKate beruntung memiliki teman dan keluarga yang mendukung, teruta-

ma dua buah hatinya, Mia dan Joe. “Saya suka memasak. Saya memasak setiap hari,” katanya.

Menu berbahan dasar ayam adalah hidangan favorit keluarga muda ini. Bits and bobs, salah satu favorit si bungsu Joe, sebenar-nya adalah paha ayam yang dipanggang.

Tidak seperti banyak aktris lain, untuk menjaga kesehatan tubuhnya, Kate merasa tidak perlu jasa personal trainer. “Saya berolah raga di rumah. Saya melakukannya dengan bantuan DVD, juga sedikit pilates,” tuturnya. Salah satu yang diinginkannya adalah mencoba berjalan kaki. “Masalahnya, saya tidak cukup bagus untuk itu,” kata aktris yang namanya melejit berkat film Titanic ini. w

❚

Buka lembaran baru

Sehat ala Kate• Kurangi alkohol dan roti putih.

Kate tidak minum alkohol dan semua produk roti putih. Ia juga secara drastis mengurangi asupan makanan olahan. Kiat ini mem-buatnya tampil segar dan merasa nyaman dengan dirinya.

• Mengadopsi analysis facial diet. Diet yang dikenalkan oleh Elizabeth Gibaud ini menganalisis wajah untuk mengetahui masalah yang ada dalam tubuh. Bila pori-pori terbuka dan besar, berarti ada banyak asam dalam tubuh. Garis dan kerut di dahi berarti diet terlalu ketat. Kate sukses menu-runkan bobot tubuhnya hingga 20 kg menggunakan diet ini setelah kelahiran anaknya.

• Lari di treadmill 5 sampai 7 kali sepekan. Kate mengaku melakukannya setiap hari sambil menonton televisi. Ia bilang, lari membuatnya merasa rileks, tubuhnya pun tetap proporsional. w

Nama Lengkap: Kate Elizabeth WinsletLahir: Reading, Berkshire, Inggris, 5 Oktober 1975Julukan: English Rose, Corset Kate, Combat Kate Tinggi/Berat: 169 cm/59 kgOrangtua: Roger dan Sally Bridges-WinsletSaudara: Anna, Beth, Joss

Suami: Jim Threapleton, 22 November 1998-Desember 2001Sam Mendes, 24 Mei 2003-Maret 2010Anak: 1. Mia Honey Threapleton, lahir di

London, 12 Oktober 2000 2. Joe Alfie Winslet Mendes, lahir di

New York, 22 Desember 2003

Kate Winslet

foto

: istimeW

a

TAHUN XII No.2 / 8-14 APRIL 2011

03PERNIK

Menanam sayur dan buah di halaman rumah selain bisa menjadi bagian dari aktivitas fisik, serta menghemat uang Anda. Yang juga penting, sayur dan buah hasil kebun sendiri jauh lebih segar. Ada manfaat lain dari kegiatan menanam sayur dan buah.

* Menghemat uang, terutama untuk sayur yang harganya relatif mahal. * Berkebun menjadi olah raga yang murah dan cara terbaik untuk

membakar kalori plus menghirup udara segar. * Berkebun juga bisa membantu anak-anak memahami asal makanan dan

mendorong mereka untuk lebih semangat menyantap buah dan sayur segar. * Adanya buah dan sayur di halaman rumah dapat membantu memenuhi

kebutuhan 3-5 porsi sayur plus buah setiap harinya. * Berkebun dapat dijadikan aktivitas bersosialiasi dengan tetangga atau

komunitas yang ada di sekitar rumah. * Berkebun membantu menurunkan kadar stres. (dee)

Berkebun yuk...

Banyak jalan menuju Roma. Seperti juga banyak jalan untuk menambah porsi sabu alias sayur dan buah dalam pola makan sehari-hari. Ini triknya: * Saat sarapan, tambahkan buah beri atau pisang dalam

sereal atau yoghurt rendah lemak. * Taburkan jagung manis atau potongan nanas pada pizza. * Tambahkan potongan wortel dalam saus bolognese atau

irisan tomat dalam omelet. * Tambahkan irisan daun selada, tomat, timun pada roti lapis

Anda. * Santap wortel maupun brokoli kukus dengan cocolan keju

rendah lemak, misalnya, sebagai camilan. * Ganti makanan tinggi gula seperti biskuit dengan buah. * Selipkan salad atau sayur pada menu makanan utama. * Konsumsi satu gelas jus buah tanpa pemanis. * Buat smoothie buah menggunakan blender. (dee)

Trik tambah porsi “sabu”

Ada cara praktis menghentikan kebiasaan merokok.

1 Ubah pola makan. Penelitian di Amerika

menunjukkan, sejumlah makanan seperti daging membuat kegiatan merokok kian nikmat. Sebaliknya, makanan seperti keju, buah, dan sayur membuat rasa rokok jadi tidak enak. Siasatnya, ganti makanan seperti steik atau burger dengan pizza sayuran.

2 Ubah minuman. Minuman seperti alkohol, kola,

teh, dan kopi rupanya membuat rokok terasa lebih enak. Ganti minuman tersebut dengan air putih dan jus buah. Sejumlah orang merasa, cuma mengganti jenis minuman saja, sudah memengaruhi keinginan untuk tidak merokok.

3 Bergerak.

Studi ilmiah membuktikan bahwa olah raga, bahkan hanya dengan berjalan selama lima menit, menghentikan keinginan untuk merokok dan membantu otak menghasilkan zat kimia anti-ngidam.

4 Berteman dengan teman nonperokok.

Saat hang out, cobalah berdekatan dengan teman-teman yang bukan perokok.

5 Buat mulut tetap sibuk. Jangan biarkan mulut diam,

sehingga keinginan merokok muncul lagi. Saat terpikir untuk merokok, cobalah mengisap permen pedas atau permen karet. Anda juga bisa mengalihkan perhatian dengan minum menggunakan sedotan. (dee)

Lima cara berhenti merokok

SHU

TTER STOC

KSH

UTTER STO

CK

SHU

TTER STOC

K

TAHUN XII No.2 / 8-14 APRIL 2011

04 E-COMMENT

DAFTAR ISI02 Lembaran Baru Kate Winslet03 Trik Tambah Porsi “Sabu”05 Taman Indraloka: Jajan Sosis

Sambil Wisata FO09 Terobosan Indonesia

Melawan Tuberkulosis10 Alergi Akibat Sinar Matahari12 Istri Ingin Orgasme Lagi14 Ditemukan: Pil Pencegah

Kanker Payudara17 Awali Hari dengan Segelas Air

Putih18 Katakan dengan Bunga... 22 Fast Food: Cepat Kenyang,

Cepat Pula Laparnya24 Latihan untuk Meringankan

Osteoartritis 25 Terapi NTS Lepaskan Saraf

Terjepit26 Alan Greenspan, Dari Musik

ke Ekonomi28 Mengigau Tanda Banyak

Utang Tidur29 Mengigau Bisa Disertai

Sleepwalking30 Menjadi Pria Maskulin31 Stres Tak Melulu “Sakit”32 Mentega Versus Margarin:

Mana yang Lebih Sehat?33 Resep Pekan Ini: Udang

Tomat Rendah Lemak35 Die Hard ala Stephen

Hawking

Jajan itu enak. Coba saja lihat aneka jajanan yang ada di sekeliling kita. Rasanya ingin menyantap semuanya.

Jajanan itu biasanya dibeli un-tuk makanan selingan, meski ada juga yang untuk makanan utama. Kalau untuk makanan selingan, mestinya jajanan yang dipilih tidak memiliki kalori yang relatif tinggi mengingat beberapa jam kemudian, Anda akan menyantap makan siang atau malam.

Cuma, keinginan mulut dengan perut itu yang terkadang tidak sinkron. Inginnya makan camilan yang sehat, apa daya, li-dah lebih suka dengan makanan yang cenderung memiliki kalori tinggi.

Ya, sesekali ngemil enak oke saja. Asal tidak keseringan, apalagi menyantap dalam jumlah berlebih.

Berikut adalah jajanan favorit yang sering dipilih. Lebih banyak sih yang memilih jajanan ini untuk camilan di sore hari.

Paling enak itu makan siomay untuk camilan di sore hari. Kalau tidak ada siomay, batagor juga oke. Kalori? Wah tidak dihitung. Yang penting enak dan kenyang.

(Reza)

Kalau saya sukanya jajan bakmi. Segala macam bakmi, mulai dari mi ayam, mi aceh, dan aneka mi lainnya. Slurp!

(Ida) Enaknya itu jajan es krim, tapi

jangan sering-sering. Nanti berat badan malah naik terus. Biasanya sih, saya jajan es krim kalau lagi kepingin banget.

Kalau ditahan-tahan juga nggak baik. Yang ada malah jadi kalap. Jadi kalau lagi “ngidam” es krim ya beli saja.

(Anna) Es podeng sama sate ayam Blok

S itu paling juara. Enak banget disantap sore-sore.

(Ucok) Saya paling suka jajan biskuit

sama kudapan dari kedelai. Biskuitnya juga dipilih yang berbahan gandum, supaya nggak dosa-dosa amat saat menyantap-nya.

(Kamila) Jajanan yang sehat dan enak itu

ya rujak. Apalagi kalau dimakan siang-siang pas matahari sedang terik-teriknya. Segar banget.

Kalau suami, lebih memilih

siomay ketimbang rujak. Lebih kenyang katanya.

(Ditya) Siomay dan bakso itu jajanan

favorit saya. Rasanya ada yang kurang kalau belum makan jajanan itu.

(Gustin) Lebih memilih buah ketimbang

makanan yang agak berat untuk dibeli. Buah bikin kenyang juga, tapi kalorinya nggak terlalu besar.

Lebih sehat juga. Iya, ‘kan? (Titi)

Wah, jajan cendol itu yang

bikin enak. Biasanya sih, saya kurangi gulanya dan santannya saya cuekin. Jarang diminum juga.

(Bindy) Yang belum bisa dilepas itu

jajan keripik. Keripik kentang, singkong, pokoknya aneka keripik. Cuma memang garamnya itu tinggi banget, ya.

Siasatnya sih, keripik itu tidak boleh sekali habis dan harus agak diumpetin. Supaya nggak sering-sering dimakan.

(Laras)

Jajanan Favorit

Pekan depan, E-comment mengambil tema tentang: Buku Favorit Pengisi Waktu Luang Komentar dapat Anda kirim melalui twitter, http://twitter.com/sehatnewscom, fan page GHS di facebook, www.facebook.com/

TabloidGayaHidupSehat, e-mail: redaksi@sehatnews.com, atau SMS ke nomor: 0813-8992-3664. Ketik nama <spasi> usia <spasi> daerah tempat tinggal lalu tulis komentar Anda.

Partisipasi Anda sangat kami harapkan. Terima kasih.

Sehubungan dengan laporan tentang keberadaan oknum yang mengaku dari Tabloid GAYA HIDUP SEHAT dan meminta uang sebagai imbalan untuk dimuatnya suatu artikel di Tabloid GAYA HIDUP SEHAT, dengan ini diumumkan bahwa kami, Redaksi Tabloid GAYA HIDUP SEHAT, tidak pernah menerapkan kebijakan seperti itu dalam menjalankan kegiatan jurnalistik. Kepada semua pihak, baik perorangan maupun instansi, yang dihubungi dengan cara yang sangat tercela itu dimohon untuk menolak atau tidak melayani oknum bersangkutan. Harap menjadikan maklum. RedaksiPEMBERITAHUAN

l Direktur Utama: Agung Adiprasetyo l Pemimpin Redaksi: Ian Situmorang l GM Editorial: Arief Kurniawan l Redaktur Ahli: Dr. Sadoso Sumosardjuno, Sp.KO, Prof. DR. Dr. Wimpie Pangkahila, Sp.And., Dr. Handrawan Nadesul, Prof. DR. Ir. Made Astawan l Redaktur Pelaksana: Dian Savitri l Redaktur: Endang Saptorini l Reporter: Diana Yunita Sari, Diyah Triarsari, Abdi Susanto l Editor Bahasa: Esti Setia Sari l Redaktur Visual: G.M. Hadi Prasetyawan l Artistik: Simon Hutagalung l GM Bisnis: Jashinta Maria Felycia l Iklan: Krisna Hadiyanto (Manajer), Adjeng Adeila P. l Promosi: Agung Kristanto (Manajer), Benhard Sitorus (Asisten Manajer), Tuan Boy l Alamat

Redaksi & Bisnis: Jl. Palmerah Barat No. 33-37 Lt 4, Jakarta 10270, Telp. (021) 53677835-36 pswt 4358, 4363; Faks. (021) 53674084; E-mail: redaksi@sehatnews.com l Sirkulasi: PT Sirkulasi Kompas Gramedia, Jl. Palmerah Selatan 22-28 Gedung Kompas Gramedia Unit II Lantai 2, telp. (021) 53679909, 53679599; Faks. (021) 53699097, 53699098; SMS: 0811908680; E-mail berlangganan: subscribe@cc.kompasgramedia.com l Penerbit: PT Raketindo Primamedia Mandiri l Direksi: Ian Situmorang l SIUPP: No.569/SK/Menpen/SIUPP 1998 Tanggal 30 September 1998, ISSN 1693-3893 l Pencetak: Percetakan PT Gramedia

Pembaca yang budiman,Tentunya Anda pernah mende-

ngar tentang kiwi yang menyehat-kan itu. Buah, bukan jenis unggas. Nah, salah satu reporter kami, Diyah Triarsari, mendapat undang-an dari Zespri International Limited. Diyah mendapat kesempatan untuk pergi ke Selandia Baru, berhubung-an dengan buah kiwi, sepanjang pekan depan.

Di sana Diyah akan mengunjungi perkebunan kiwi, sekaligus melihat proses persiapan ekspor buah terse-but. Oh iya, ada pula pengalaman cara memetik kiwi, yang rupanya memerlukan keahlian khusus. Plus, mengintip juga budaya orang Maori, penduduk asli Selandia Baru.

Kita lihat saja nanti apa saja yang akan dibawa pulang Diyah dari Negeri Kiwi itu. Nah, kalau sebutan Negeri Kiwi tersebut bukan dari buah, melainkan dari burung kiwi.

Memasuki pekan kedua Tabloid Gaya Hidup Sehat berwajah baru. Kami masih ingin tahu bagaimana pendapat Anda tentang kami. Jangan ragu untuk mengirimkan pendapat, unek-unek, saran, atau kritik membangun ke alamat e-mail: redaksi@bolanews.com.

Terima kasih banyak untuk semua surat yang Anda kirim. Semoga Anda terus menjadi pembaca setia kami.

Salam Sehat!KAVER EDISI: TAHUN XII-No. 02FOTO: SHUTTERSTOCK

SURAT REDAKSI

Diyah Triarsari, persiapan menuju ke Selandia Baru.

PRAS - GH

S

TAHUN XII No.2 / 8-14 APRIL 2011

34 KOMUNITAS

Paper For LifeLangkah nyata yang disosialisasikan KPK antara lain

mencintai kertas dengan cara mengurangi penggunaan-nya, memanfaatkan kertas bekas, dan mendaur ulang. Di tahun pertama berdiri, komunitas yang didominasi ma-hasiswa ini kerap berpameran. Mereka membuat barang-barang unik untuk dijual sebagai alat pengumpulan dana bagi gerakan cinta kertas.

Setelah itu KPK menjalankan aktivitas promosi komuni-tas lewat gelang kampanye “Paper For Life”. Gelang kertas buatan KPK cukup tahan lama. Harganya tak sampai Rp 50 ribu.

“Dipasang di tangan, gelang kertas menjadi simbol pengingat pentingnya kertas di kehidupan manusia,” tuturnya. Hasil penjualan gelang itu untuk membantu program pelestarian pohon. Fokusnya, pohon-pohon di Jakarta terlebih dulu.

Para anggota rutin bertemu, bisa dua kali seminggu, di studio KPK di bilangan Fatmawati, Jakarta Selatan. Tak selalu diisi dengan acara membuat karya, ada pula diskusi dan memaparkan ide-ide.

Lebih Cocok ReuseKPK sebetulnya ingin sekali menggugah kesadaran atas

lingkungan dan budaya lokal. “Coba kita hitung berapa orang yang membuang sampah sembarangan, pasti banyak. Lalu coba kita hitung orang Indonesia yang lebih suka memakai budaya barat daripada budaya lokalnya, pasti banyak juga, ‘kan?” tanyanya.

Kesadaran lebih mencintai budaya lokal, menurut Kis, bisa juga melalui karya yang terbuat dari kertas. Dalam membuat karya dari kertas, Kis dan kawan-kawan mengembangkan metode reuse, guna ulang, bukan daur ulang. Alasannya, konsep daur ulang mustahil dilakukan karena harus menghasilkan bentuk seperti awalnya benda tersebut.

“Kalau tadinya botol ya harus jadi botol lagi. Itu membu-tuhkan biaya tinggi. Kalau kita hanya bisa menambah nilai estetis saja biar bisa jadi bentukan guna baru. Itu cocok dengan konsep reuse,” katanya.

Hasil karya KPK saat ini lebih fokus ke patung yang kontennya budaya lokal, serta aksesoris seperti gelang, kalung, kacamata, dan pernak pernik lain. w

KPK mencintai

putri

Makin luasnya penggunaan teknologi informasi, posisi kertas sedikit tergusur. Namun, kertas mungkin akan sukar dihilangkan sama sekali, di antara gaung paper-less yang terus menggema. “Karena itulah kita harus mencintai kertas,” ujar Ario Kisnawan.

Pria yang akrab disapa Kis itu kemudian menggagas dibentuknya KPK (Komunitas Pencinta Kertas) untuk mengajak masyarakat lebih menghargai kertas. “KPK terbentuk pada 11 September 2008, semasa saya

masih kuliah semester tujuh,” kenang alumnus Jurusan Desain Komunikasi Visual, Universitas Trisakti, Jakarta ini.

Kelahiran 29 April 1986 ini kemudian berusaha mengenal-kan KPK melalui promosi dari mulut ke mulut, laman jejaring sosial, juga memanfaatkan program liputan komunitas di sebuah TV swasta. Kini, tercatat 1.339 orang menjadi anggota-nya, yang datang dari berbagai kalangan. “Tak hanya dari seni rupa, tapi ada yang latar belakangnya sastra Jepang sampai manajemen,” ungkap Kis.

❚

setiap helai kertas

foto

-foto

: do

k.kpk