Download - Pola Makan Penderita Dm
![Page 1: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/1.jpg)
POLA MAKAN PENDERITA DM TIPE 2
EDUKASI PROLANISPuskesmas Simpang Empat
Tanah Bumbu
![Page 2: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/2.jpg)
Diet sehat DM(ingat 3 J)
• Jumlah makanan : berapa kebutuhan kalori anda? – Kebutuhan kalori basal/harian Pria = 30 kal/kgbb,
wanita = 25 kal/kgbb (ditambah atau dikurangi sesuai umur, aktifitas, berat badan, dan lain2)
• Jenis makanan :– Mengandung antioksidan– Mengandung serat makanan– Indeks glikemia rendah
• Jadwal makan : porsi kecil tapi sering
![Page 3: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/3.jpg)
Komposisi makanan
• KH = 45-65%• Lemak = 20-25%• Protein = 10-20 %• Natrium = < 3000mg = 6-7 gr = 1 sdk garam
dapur• Serat = ± 25%
![Page 4: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/4.jpg)
Indeks glikemia
• = Ukuran seberapa besar efek suatu makanan yang mengandung karbohidrat dalam meningkatkan kadar gula darah setelah dimakan.
• IG tinggi : cepat dicerna dan diserap, kadar gula akan cepat meningkat
• IG rendah : penyerapan dan pencernaan lambat, peningkatan gula darah perlahan-lahan
![Page 5: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/5.jpg)
Indeks glikemia rendah(aman di konsumsi)
• agar-agar susu, • susu kedelai, • yoghurt, • teh, • sereal, • kentang, • jagung, • singkong
• apel, • pir, • wortel, • roti gandum, • kacang-kacangan, • telur, • jeruk, • strawbery
![Page 6: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/6.jpg)
Indeks glikemia sedang(aman di konsumsi dalam jumlah terbatas)
• Nanas• Pisang• Anggur• Pepaya• Roti tawar
• Cake• Es krim• Madu• Bubur polos• Ubi jalar
![Page 7: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/7.jpg)
Indeks glikemia tinggi(dihindari, konsumsi dalam jumlah sangat terbatas)
• Semangka• Kurma• Nasi putih• Biskuit• Pizza
• Soda/soft drink• Bihun• Pasta• Cookies
![Page 8: Pola Makan Penderita Dm](https://reader036.vdokumen.com/reader036/viewer/2022082507/563dbac2550346aa9aa7cb16/html5/thumbnails/8.jpg)
TIPS SEHAT DM
• Diet sehat DM• Olah raga• Hindari stres• Cek gula darah secara teratur