daya tarik tari kretek dalam pengembangan … · 2017-12-11 · gambar 20. rias penjor.....……...

18
i DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN WISATA BUDAYA DI KABUPATEN KUDUS LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Disusun Oleh AVIS DIAZ SANDY C9414008 FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017

Upload: vanhuong

Post on 02-Mar-2019

230 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

i

DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM

PENGEMBANGAN WISATA BUDAYA DI

KABUPATEN KUDUS

LAPORAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata

Disusun Oleh

AVIS DIAZ SANDY

C9414008

FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

Page 2: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

ii

Page 3: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

iii

Page 4: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

iv

Page 5: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya Tulis Tugas Akhir ini saya persembahkan

kepada :

1. Mamah, dengan segenap doa dan kasih

sayangnya.

2. Bapak, atas doa dan dukungannya.

3. Isnaini Yuliana, yang telah memberikan

semangat.

Page 6: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

vi

MOTTO

“Hidup hanyalah sekali. Jadilah pemain dalam hidup, jangan hanya menjadi

penonton.”

Page 7: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat, barokah

dan ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Tugas

Akhir yang berjudul “Daya Tarik Tari Kretek dalam Pengembangan Wisata

Budaya di Kabupaten Kudus”.

Tujuan penyusunan Tugas Akhir ini adalah untuk memenuhi syarat

memperoleh gelar Ahli Madya untuk mahasiswa Program Studi Diploma III

Usaha Perjalanan Wisata, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sebelas Maret

Surakarta. Selain tujuan tersebut juga dimaksudkan untuk menambah wawasan

dan pengetahuan bagi pembaca.

Pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih dan rasa

hormat atas segala bantuan dan dorongan untuk penulis hingga dapat

menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini, yaitu kepada :

1. Bapak Prof. Drs. Riyadi Santoso, M.Ed.,Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ilmu

Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan

kesempatan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.

2. Ibu Umi Yuliati, S.S.,M.Hum., selaku Kepala Program Studi Diploma III

Usaha Perjalanan Wisata yang telah berkenan memberikan bimbingan untuk

menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Page 8: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

viii

3. Bapak Drs. Supariadi, M.Hum., selaku Dosen Pembimbing I yang dengan

sabar memberikan saran dan petunjuk hingga penulis dapat lebih

menyempurnakan Tugas Akhir ini.

4. Bapak Deria Adi Wijaya, S.ST, M.Sc., selaku Dosen Pembimbing II yang

telah bersedia meluangkan waktu untuk memeriksa Laporan Tugas Akhir ini.

5. Ibu Dra Sawitri Pri Prabawati M.Pd., selaku Pembimbing Akademik yang

telah memberikan bimbingan selama masa perkuliahan di Fakultas Ilmu

Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.

6. Ibu Syarifah Husna Barokah selaku staf Tata Usaha Prodi DIII Usaha

Perjalanan Wisata yang telah membantu membuatkan dan memberikan

keperluan selama perkuliahan.

7. Seluruh dosen, staf dan karyawan Program Pendidikan Diploma III Usaha

Perjalanan Wisata yang telah membimbing dan memberikan ilmu yang

bermanfaat bagi masa depan.

8. Segenap pimpinan Deputi Pengembangan Destinasi dan Industri Pariwisata,

Asdep Industri, Bidang Sertifikasi Usaha Pariwisata di lingkungan

Kementerian Pariwisata Republik Indonesia yang telah memberikan serta

membantu referensi dalam menyusun Tugas Akhir.

9. Seluruh teman di BKKT UNS, BEM UNS, dan UKM BULUTANGKIS UNS

yang selalu memberi motivasi untuk menyelesaikan Tugas Akhir.

10. Seluruh teman EXELCO’14 yang sudah memberi pelajaran hidup luar biasa.

11. Kepada sahabatku Danar Aji Saputro yang selalu memberi motivasi dan

membantu mencari data untuk menyelesaikan Tugas Akhir.

Page 9: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

ix

Dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir ini penulis menyadari masih

banyak kekurangan, kesalahan dan kekhilafan, untuk itu penulis memohon maaf.

Penulis juga mengharapkan kritik dan saran dari berbagai pihak demi perbaikan

isi Laporan Tugas Akhir ini.

Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan terima

kasih dan semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita bersama. Aamiin.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Kudus, 20 Juli 2017

Penulis

Page 10: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

x

ABSTRAK

Avis Diaz Sandy, C9414008. 2017. “Daya Tarik Tari Kretek Dalam

Pengembangan Wisata Budaya di Kabupaten Kudus”. Program Studi D III

Usaha Perjalanan Wisata. Fakultas Ilmu Budaya. Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan tentang latar belakang sejarah

terciptanya tari Kretek di Kabupaten Kudus Jawa Tengah, manajemen pertunjukan

tari kretek, upaya untuk menjadikan tari Kretek sebagai daya tarik wisata budaya

di Kabupaten Kudus Jawa Tengah.

Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif, menggunakan Metode

wawancara dengan pencipta tari kretek dan Kepala Bidang Pengembangan

Destinasi dan Industri Pariwisata Disbudpar Kabupaten Kudus untuk memperoleh

data, metode studi pustaka untuk mendapatkan buku dari perpustakaan daerah,

report, dan arsip kantor Disbudpar Kabupaten Kudus.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tari Kretek cukup berpotensi

sebagai atraksi wisata budaya di Kabupaten Kudus. Untuk mengetahui bagaimana

manajemen pertunjukan tari Kretek dari mulai kostum, gerak hingga musik yang

digunakan. Menentukan upaya agar menjadikan tari Kretek menjadi daya tarik

wisata budaya di Kabupaten Kudus Jawa Tengah.

Kesimpulan dari penelitian ini yaitu membahas tentang bagaimana proses

terciptanya tari kretek. Tari ini dibuat untuk dijadikan sebagai identitas kabupaten

Kudus sebagai kota kretek. Sebanyak 13 gerakan dalam tari kretek yang

menceritak proses pembuatan rokok, dari mulai pemilihan tembakau hingga

penjualan ke konsumen. Adanya dukungan dari masyarakat sangat membantu

pemerintah kabupaten melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten

Kudus dalam usahanya menjadikan tari kretek sebagai daya tarik wisata budaya di

Kabupaten Kudus.

Kata kunci: Tari Kretek, Wisata Budaya, Upaya, Manajemen

Page 11: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ……………………………. i

LEMBAR PENGESAHAN UJIAN ………………………………………... Ii

HALAMAN PERNYATAAN …………………………………………...... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN …………………………………………… iv

MOTTO ……………………………………………………………………. v

KATA PENGANTAR ……………………………………………………... vi

ABSTRAK ...……………………………………………………………….. viii

DAFTAR ISI ……………………………………………………………...... x

DAFTAR GAMBAR ………………………………………………………. xi

DAFTAR ISTILAH ………………………………………………………... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………………. xiv

BAB I PENDAHULUAN …………………………………………………. 1

A. Latar Belakang Masalah ………………………………………...

B. Rumusan Masalah ………………………………………………

C. Tujuan Penelitian ……………………………………………….

D. Manfaat Penelitian ……………………………………………...

E. Tinjauan Pustaka ………………………………………………..

F. Metode Penelitian ………………………………………………

G. Sistematika Penelitian …………………………………………..

1

4

5

5

6

7

12

BAB II GAMBARAN WISATA BUDAYA KUDUS ..........................…. 13

A. Kabupaten Kudus …………………………................................

B. Gambaran Wisata Budaya Kudus ……………...........................

C. Pembagian Wilayah Kudus Wetan & Kulon ...............................

12

21

25

BAB III PENGEMBANGAN TARI KRETEK SEBAGAI ATRAKSI

WISATA BUDAYA ………………………………………………………

A. Latar Belakang Tari Kretek .......................................................

B. Manajemen Pementasan Tari Kretek ........................................

C. Perkembangan Tari Kretek .........................................................

D. Upaya Dalam Mengenalkan Tari Kretek ....................................

27

27

30

55

56

Page 12: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xii

E. Tanggapan Masyarakat ...............................................................

F. Keterkaitan Tari Kretek dengan Pengembangan Wisata Budaya

di Kabupaten Kudus ...................................................................

58

61

BAB IV PENUTUP ……………………………………………………….. 62

A. Kesimpulan ……………………………………………………..

B. Saran ……………………………………………………………

62

65

DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………… 66

LAMPIRAN ……………………………………………………………….. 67

Page 13: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Peta Wisata Kudus .....................................................................

Gambar 2. Nasi Pindang ..............................................................................

Gambar 3. Nasi Tahu ...................................................................................

Gambar 4. Masjid Menara Kudus ...............................................................

Gambar 5. Museum Kretek .........................................................................

Gambar 6. Nampeni ............................................…………………………..

14

16

17

18

19

31

Gambar 7. Ngayak .....................................................................…………... 32

Gambar 8. Milahi ............................……………………………………….. 33

Gambar 9. Ngiteri .........................................……………………………… 34

Gambar 10. Melembar ..................................……………..………………. 35

Gambar 11. Ngiping ............................……………….....………………... 36

Gambar 12. Nggiling ...............................................……......…………….. 37

Gambar 13. Mbathil ...............................…………………..……………… 38

Gambar 14. Sembahan ...........................…………………………………... 39

Gambar 15. Mrikso Rokok ...……………………………………………… 40

Gambar 16. Ngepak ............………………………………………………. 41

Gambar 17. Pemasaran .............................................................…………... 42

Gambar 18. Rias Penari Putri ...............................................……………… 46

Gambar 19. Rias Mandor ......................………………………………….. 47

Gambar 20. Rias Penjor ....................................................................……... 47

Gambar 21. Kebaya Bludru ..................................................……………... 48

Gambar 22. Jarik Kudusan .......................………………………………... 49

Gambar 23. Selendang Tohwatu ..………………………………………… 49

Gambar 24. Caping Kalo ........................................……………………..... 50

Gambar 25. Kalung Robyong ..............................………………………… 50

Gambar 26. Gelang Lungwi ..................................……………………….. 51

Gambar 27. Cunduk Dipo ..........................................................…………. 51

Gambar 28. Sanggul Gelung ....................................................…………... 52

Gambar 29. Busana Putra .............................................................………... 52

Page 14: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xiv

Gambar 30. Blangkon ..................................……………………………… 53

Gambar 31. Busana Penjor .....................................………………………. 53

Gambar 32. Tampah dan Umbul-Umbul ………………………………..... 54

Page 15: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xv

DAFTAR ISTILAH

Background : latar belakang

Beskap Kudusan : baju lengan panjang dengan leher berbentuk bulat

Blangkon : sejenis tenutup kepala dari Jawa Tengah

Bonang : alat musik gamelan Jawa yang berbentuk bulat

Buka Luwur : iringan awal

Caping kalo : sejenis penutup kepala berbentuk lebar dan bulat

Cunduk dipo : cunduk berbentuk bulat dan berjumlah 5 yang dipasang

pada sanggul

Dandangan : tradisi di kota Kudus yang diadakan menjelang

kedatangan bulan suci Ramadhan

Demung : alat musik gamelan Jawa, berbentuk lempengan dengan

terdiri dari beberapa notasi

Gedheg : gerakan kepala

Gejug : salah satu kaki diletakkan di belakang kaki yang satunya

Geleng : gerakan kepala

Interviewee : pewawancara

Interviewer : diwawancarai

Jarik laseman : kain khas Kudus dengan motif daun

Jidur : alat musik seperti gong namun bentuknya lebih kecil

Jomplang : loncat samping kanan angkat kaki kiri dan sebaliknya

Kebaya bludru : busana yang digunakan wanita yang menjadi busana adat

khas Kudus

Kedencongan : kesenian yang dalam pagelarannya terdiri dari beberapa

babak

Kêmrètèk : bahasa Jawa dari krètèk

Kendang : alat musik gamelan Jawa, yang cara memainkannya

dengan memukul kedua tangan pada sisi-sisi kendang

Kinanthi : salah satu tembang Jawa

Klobot : rokok yang dibungkus dengan kulit jagung

Page 16: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xvi

Krètèk : bunyi krètèk-krètèk-krètèk dari hisapan rokok yang

terbuat dari campuran tembakau dan cengkih

Lampah tiga : gerakan kaki ke samping kanan-kiri bergantian (ganjil)

Lancaran : salah satu bentuk gendhing dalam karawitan Jawa

Lembehan : gerakan tangan yang diayunkan ke depan belakang

Lumaksana : salah satu ragam gaya Surakarta untuk putra alus

Lungwi : gelang kota Kudus yang berbentuk lilitan,dahulunya

terbuat dari anyaman rumput yang digunakan sebagai

aksesoris

Mandor : atasan yang mengawasi memerintah para buruh

Mbathil : proses pembuatan rokok dengan cara memotong ujung

ujung rokok

Mêlêmbar : kegiatan menyusun beberapa kertas yang disiapkan untuk

dijadikan bahan pembuatan rokok

Memantau : mengawasi

Milahi : memisahkan tembakau yang baik yang digunakan sebagai

bahan rokok, sementara yang tidak terpakai dibuang

Mrékso rokok : dilakukan para pekerja untuk memeriksa rokok yang telah

jadi

Nampèni : memilih tembakau dengan cara mengayun-ayun tampah

ke atas bawah untuk membuang tembakau yang jelek

Ngayak : memilih dengan cara memutar-mutar tembakau yang ada

di dalam tampah untuk membuang tembakau yang jelek

Ngêpak : setelah memeriksa rokok yang telah jadi kemudian

rangkaian gerak selanjutnya adalah memasukkan ke dalam

kardus dengan istilah ngêpak

Nggiling : tembakau yang sudah diletakkan diatas kertas kemudian

diproses dengan cara dilinting menggunakan alat

penggilingan

Ngiping : ngiping merupakan kelanjutan dari kegiatan mêlêmbar

yang kemudian diberi lem secara bersama-sama

Page 17: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xvii

Ngitêri : tembakau dipilih kembali untuk mendapatkan kualitas

tembakau terbaik

Partner : pasangan

Pelog : jenis gamelan Jawa

Pemasaran : setelah memasukkan ke dalam kardus kemudian rokok

rokok tersebut sudah siap untuk dipasarkan

Pembathil : sebutan bagi pekerja wanita pembuat rokok

Penjor : sebutan bagi penari laki-laki yang membawa bendera

Robyong : kalung khas Kudus yang berantai sembilan

Ritme : irama

Samrohan : kesenian menggunakan rebana dan para penarinya menari

menyanyikan lagu Arab

Sanggul gelung : sanggul besar Jawa

Saron : alat musik gamelan Jawa

Sembahan : pekerja memberi hormat kepada Mandor bahwa pekerjaan

sudah selesai

Slenthem : alat musik gamelan Jawa berbentuk lempeng, yang cara

memainkannya dengan memukul satu-persatu melodinya

Srisig : jalan kecil-kecil dengan kedua kaki merapat dan jinjit

Tampah : perlengkapan yang digunakan dalam menarikan tari Kretek

Tanjak : posisi siap penari laki-laki

Terbang papat : alat musik sejenis rebana

Tohwatu : selendang bergaris biru putih khas Kudus

Ulap-ulap : gerak yang menunjukkan sedang melihat sesuatu

Umbu-umbul : bendera

Yapin : kesenian yang digunakan untuk penyebaran agama Islam

yaitu penari menyanyi sambil menari mengikuti iringan

Page 18: DAYA TARIK TARI KRETEK DALAM PENGEMBANGAN … · 2017-12-11 · Gambar 20. Rias Penjor.....…… ... 47 Gambar 21. Kebaya Bludru ... Sanggul gelung : sanggul besar Jawa Saron : alat

xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

DAFTAR INFORMAN ..............................................................................

Lampiran 1. Foto Pencipta Tari Kretek ..................………………………..

67

68

Lampiran 2. Foto Penari Kretek .............................……………………..... 69

Lampiran 3. Foto Pementasan Tari Kretek ..........………………………... 70

Lampiran 4. Foto Pemusik .............……………………………………….. 70

Lampiran 5. Brosur Lomba Tari Kretek ......................................………… 71