dampak minuman bersoda pada dinding lambung

22
DAMPAK MINUMAN BERSODA PADA DIRI KITA BIDANG ILMU ALAM OLEH: Rizal Ardana (X MIA/ 29, Ketua ) Carlo Johan (X MIA/ 5, Anggota) Evan Ramaputra (X MIA/10, Anggota) Matthew Andree (X MIA/23, Anggota) Risky Fridy (X MIA/28, Anggota)

Upload: vitky-setiady

Post on 08-Nov-2015

11 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

Artikel Kesehatan

TRANSCRIPT

DAMPAK MINUMAN BERSODA PADA DIRI KITA

BIDANG ILMU ALAM

OLEH:Rizal Ardana (X MIA/ 29, Ketua )Carlo Johan(X MIA/ 5, Anggota)Evan Ramaputra(X MIA/10, Anggota)Matthew Andree(X MIA/23, Anggota)Risky Fridy(X MIA/28, Anggota)

SMA KRISTEN 7 PENABURJALAN TARUM BARAT BLOK KKCIPINANG INDAH, JAKARTA TIMUR2015DAMPAK MINUMAN BERSODA PADA DIRI KITA

OLEH:Rizal Ardana (2 IPA 29, Ketua )Evan Ramaputra(2 IPA 10, Anggota)Matthew Andree(2 IPA 23, Anggota)Carlo Johan(2 IPA 5, Anggota)Risky Fridy(2 IPA 28, Anggota)

Karya ilmiah disetujui dan disahkan pada

Pembimbing teknisWali kelas

Nurhayati Anita, S,PdDra. Dwi Rini Ambarwati

BAB 1PENDAHULUAN

1.1 Latar BelakangMinuman ringan sudah sangat mudah kita temukan di pasaran belakangan ini. Banyak orang yang lebih memilih minuman ringan ketimbang air putih, karena rasa minuman ringan lebih menyegarkan dan harganya tidak jauh berbeda. Terutama minuman ringan bersoda.Tetapi, di balik rasa yang menyegarkan dan harga yang cukup bersahabat, minuman bersoda memiliki beberapa efek terhadap tubuh kita. Tanpa kita sadari, saat meminum minuman bersoda, kita juga menelan zat-zat kimia yang seharusnya tidak kita telan. Jika kita terlalu banyak mengonsumsi minuman bersoda, secara tidak sadar kita sedang merusak tubuh kita dari dalam. Terutama organ dalam kita. Hal tersebut adalah alasan mengapa sang penulis mengangkat Dampak Minuman Bersoda Pada Diri Kita sebagai judul.

1.2 Identifikasi Masalah1.Apakah dampak minuman bersoda pada diri kita?2.Apakah minuman bersoda itu menyehatkan?3.Apa saja zat kimia yang ada pada minuman bersoda?4.Apakah ada dampak positive minuman bersoda?5.Apakah dengan mengosumsi minuman bersoda berbahaya?6Apakah harga minuman bersoda menjadi alasan kita membelinya?7.Apakah minuman bersoda membuat ketagihan?8.Apa saja yang kita rusak jika kita mengonsumsi minuman bersoda?9.Apakah minuman bersoda dapat menyebabkan kematian?

1.3 Pembatasan MasalahMengingat banyaknya hal yang terkait dalam identifikasi masalah dan karena keterbatasan waktu yang ada maka, dalam penelitian ini permasalahan tersebut dibatasi pada:1.Apakah dampak minuman bersoda pada diri kita?2.Apakah minuman bersoda itu menyehatkan?3. Apa saja yang kita rusak jika kita mengonsumsi minuman bersoda?

1.4 Perumusan MasalahAdapun rumusan permasalahan yang disajikan berdasarkan latar belakang masalah adalah sebagai berikut:Bagaimanakah dampak minuman bersoda terhadap organ dalam kita?

1.5 Kegunaan PenelitianBagi penulis:Agar mendapat nilai Bahasa Indoneisa .Bagi pembaca:Agar mengetahui dampak minuman bersoda sebelum terlambat.Bagi Penulis lain :Agar dapat dimanfaatkan jika mereka membutuhkan sumber terpercaya tentang dampak minuman bersoda.1.6 Manfaat PenelitianManfaat penelitian ini dilakukan adalah agar manusia mengetahui dampak yang dipeoleh tubuh mereka jika terlalu banyak mengonsumsi minuman bersoda. Setelah mereka mengetahui dampaknya, semoga mereka lebih terdorong untuk menjaga tubuh mereka. Karena pengobatan akan mahal jika merek tellah menerima dampak dari minuman bersoda

BAB IIKAJIAN TEORI DAN PENGAJUAN HIPOTESIS

2.1 Kajian Teori

Minuman Bersoda sekarang sudah meraja dinegri kita, bukan hanya di Indonesia, minuman bersoda ini di berbagai negeri diseluruh dunia pun sekarang marak-maraknya, bahkan pabrikan-pabrikan minuman bersoda ini sudah terbentuk yang di ekspor keluar negri khusunya Inonesia. Minuman bersoda seperti Cocacola, Fanta, Sprite,Big Cola, dll memang nikmat dan segar di lidah dan tenggorokan, apalagi diminum saat perjalanan jauh dan panas. Perjalanan menjadi lebih menyenangkan dengan minuman mengandung soda ini, tanpa memikirkan hal apa yang akan timbul ketika meminumnya Mungkin sekarang banyak yang tidak peduli terhadap dampak dari minuman ini. Padahal, selain membuat orang ketagihan, minuman bersoda ini juga memiliki efek buruk. Orang yang sudah kecanduan, mereka akan minum soda hampir setiap hari dan bahkan beberapa kali dalam sehari..

Oleh karena itu, minuman ini sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan ada yang menjadikannya sebagai minuman harian, tanpa memikirkan dampak negatif yang akan menghampiri tubuhnya.

1. Efek Buruk Minuman BersodaMinuman bersoda memiliki efek buruk yang cukup banyak jika di konsumsi secara terus menerus. Para peneliti telah melakukan beberapa penelitian. Dibawah ini para ilmuan menyampaikan hasil penelitiannya ke media :

a. Salah satu Peneliti di University di Sydney Yaitu Jane Franklin mengatakan,peringatan kepada masyarakat ditingkatkan dalam konsumsi minuman gula. Dia mengimbau kepada masyarakat untuk mengkonsumsi seperlunya saja dan jangan sering-sering meminunya.Jika Anda haus, minumlah air. Softdrink harus dinikmati tidak berlebihan, ungkapnya. Ia menambahkan, minum terlalu banyak minuman ringan dapat mempengaruhi kimia otak serta pinggang pada manusia.

b. Penelitian oleh ilmuan swedia ditahun 2012 menyebutkan bahwa minum satu gelas inuman bersoda sudah bisa menimbulkan terkenanya kanker postat sekitar 40 persen.

c. Para ahli mikrobiologi dari Hollins University mengumumkan hasil penemuannnya dalam International Journal of Food Microbiology. Hasil temuan dari penelitian terhadap minuman bersoda ini adalah 48 % minuman bersoda mengandung bakteri tinja (coliform) atau bakteri e-coli yaitu bakteri yang hidup dan berkembang biak di tinja/fases. Dan bakteri tesebut resist/ tahan terhadap zat antibiotik yang diujikan peneliti.

d. Di Universitas Delhi India pernah diadakan lomba minum pepsi cola, pemenangnya mampu minum 8 kaleng, dan tragisnya sang juara mati ditempat karena di dalam darahnya banyak mengandung CO2, akibatnya darah tidak mandapatkan O2 secara normal.

Beberapa Hal yang akan terjadi Setelah Minum Minuman Bersoda?

a. Setelah 10 menit, sepuluh sendok teh gula yang terkandung dalam segelas Cola mulai melakukan serangan yang menghancurkan organisme tubuh dan satu-satunya penyebab alasan kenapa kita tidak muntah karena adanya asam fosfat (phosphoric acid) yang menghambat aksi dari gula tersebut.

b. Setelah 20 menit, sebuah lompatan kadar insulin yang tinggi dalam aliran darah mulai terjadi. Maka hati akan mengkonversi semua gula menjadi lemak.

c. Setelah 40 menit, pencernaan terhadap kafein akhirnya selesai. Pupil mata mulai membesar. Tekanan darah naik karena hati membuang lebih banyak gula ke dalam aliran darah. Reseptor adenosin akan diblokir, sehingga mencegah rasa kantuk.

d. Setelah 45 menit, tubuh meningkatkan produksi hormon dopamin, yang merangsang pusat kesenangan otak. Heroin memiliki prinsip kerja yang sama dalam hal ini.

e. Setelah 1 jam, asam fosfat (phosphoric acid) mengikat kalsium, magnesium dan seng dalam saluran pencernaan yang memacu dengan cepat (supercharges) metabolisme dalam tubuh. Pelepasan kalsium melalui urine juga meningkat.

f. Setelah lebih dari 1 jam, efek diuretik dari minuman mulai terjadi dalam permainan ini. Kalsium, magnesium dan seng dikeluarkan dari organisme tubuh, yang merupakan bagian dari tulang kita, seperti sodium. Pada saat ini kita telah menjadi mudah marah atau tenang. Seluruh kuantitas air yang terkandung dalam coca cola, dihilangkan melalui urin.

g. Sebenarnya, ketika anda memiliki sebotol Coke yang dingin dan menikmati kesegarannya yang tak terbantahkan, apakah kita tahu kandungan cocktail kimiawi yang telah kita tuangkan ke dalam tenggorokan kita?

h. Bahan aktif dari Cola adalah asam ortofosfat (orthophosphoric acid). Karena keasaman yang tinggi, tangki air yang digunakan untuk pengangkutan konsentrat ini harus dilengkapi dengan reservoir yang dirancang khusus untuk bahan yang sangat korosif.

i. Satu kalengnya menyamai 10 sendok gula yang cukup untuk menghancurkan Vitamin B, dimana kekurangan Vitamin B akan mengakibatkan buruknya pencernaan, lemahnya tingkat kesehatan, tegangnya urat syaraf, pusing, sulit tidur, cemas dan kejangnya otot.

j. Mengandung zat asam fosfor yang menyebabkan rapuh dan lemahnya tulang, khususnya pada usia pertumbuhan, dimana yang demikian banyak menjadikan keretakan pada tulang.

k. Mengandung CO2 yang menyebabkan lambung tidak bisa menghasilkan enzim yang sangat penting bagi proses pencernaan, yang demikian itu terjadi jika mengkonsumsinya bersamaan dengan makan, atau setelahnya. Juga menyebabkan peniadaan fungsi enzim-enzim pencernaan yang dihasilkan oleh lambung, yang selanjutnya tergganggunya proses pencernaan dan pengambilan sari-sari makanan.

l. Mengandung zat kimia buatan yang bisa merusak otak, dan menyebabkan hilangnya ingatan secara bertahap, dan rusaknya fungsi hati.

m. Mengandung kafein yang menyebabkan meningkatnya frekuensi detak jantung, naiknya tekanan darah, gula dalam darah, bertambahnya keasaman lambung, bertambahnya hormon-hormon dalam darah yang kadang bisa menyebabkan radang dan terlukanya lambung serta usu duabelas jari. Sebagaimana ia meningkatkan tekanan pada bagian bawah saluran makanan yang menyebabkan tertolaknya makanan dan zat asam dari dalam lambung ke tenggorokan (saluran makan), yang hal ini dapat menyebabkan rasa nyeri dan radang.Kafein juga menyebabkan orang menjadi ketergantungan, oleh karenanya orang yang sudah terbiasa dengan minuman bersoda akan sulit untuk menghentikannya karena pengaruh buruk kafein.

n. Meningkatkan resiko diabetes. Minuman bersoda dapat menyebabkan hormon insulin yang ada di dalam tubuh tidak sanggup untuk mengubah zat gula tersebut menjadi gula otot (glikogen). Akibatnya, gula darah (glukosa) akan meningkat dan membahayakan.

Diabetes juga merupakan salah satu penyakit yang bisa memicu penyakit yang lain, misalnya stroke dan kerusakan jantung koroner. Jika Anda banyak mengkonsumsi minuman bersoda, selain berpotensi menyebabkan diabetes, stroke dan kerusakan jantung korone juga bisa terjadi.

Apkah Anda belum percaya? Mari kita Langsung Uji demi mengupas tuntas mengenai bahayanya minuman bersoda, :

1. Membersihkan noda-noda lemak pada pakaian.Tuangkan sekaleng Minuman bersoda ke dalam tumpukan cucian yang bernoda lemak, tambahkan detergent, danputar dengan putaran normal.Minuman bersoda akan menolong anda menghilangkan noda lemak dipakaian.2. Menghilangkan titik-titik karatMisalkan dari bumper/chrome mobil: Rendam gumpalan aluminium foil dalam air Coca-Cola. Gosok bumper dengan gumpalan tersebut, titik karat akan hilang sedikit demi sedikit.3. membersihkan radiator mobilCampur sekaleng Minuman Bersodq kedalam radiator mobil. Panaskan mesin selama 15-30 Menit. Dinginkan mesin, lalu buangair radiator. Anda akan melihat karat yang rontok bersama air tersebut.4. membersihkan toilet:Tuangkan sekaleng Coca-Cola ke dalam toilet. Tunggu 1 jam, lalusiram sampai bersih. Asam sitric dalam Coca-Cola menghilangkan noda-noda keramik.5. Untuk menghilangkan serangga. Tuang Coca-Cola dalam sebuah wadah. Masukkan seekor bangkai cicak ke dalam wadah tersebut. Tutup Rapat wadah tersebut. Tunggu 24 jam, maka cicak tersebut akanlenyap.Dikarenakan keasaman Coca-Cola hancurkan tubuh cicak.6. membersihkan korosidari terminal aki mobil. Tuang sekaleng Coca-Cola di atas terminal aki untuk membersihkannya.

Maka dari itu kita sebagai manusia yang selalu ingin sehat sangat ditekankan sekali untuk mencermati dan memikirkan lebih jauh tentang bahaya yang akan dialami dengan mengkonsumsi minuman besoda, mulailah dari seakrang kalau anda peminum minuman bersoda kurangilah dan lebih baik lagi utnuk tidak mengkonsumsi untuk kedepannya

2. Zat Berbahaya Dalam Minuman BersodaMinuman bersoda telah menjadi favorit jutaan orang. Rasanya yang manis dan menyegarkan memang menjadi candu tersendiri bagi para penikmatnya. Terlepas dari rasanya, banyak penelitian yang menemukan efek negatif dari kebiasaan minum soda. Mulai dari kandungan zat-zat berbahaya. obesitas, hingga ancaman penyakit jantung.

Belum lama ini, masyarakat di AS dan Eropa kembali diingatkan mengenai bahaya yang tersimpan dalam satu kaleng soda. Temuan dari badan kesehatan di AS menemukan bahwa salah satu zat pewarna yang digunakan dalam produk soda buatan Coca-cola dan Pepsi ditenggarai mampu memicu penyakit kanker. Parahnya, studi lain yang dilakukan oleh beberapa pakar kesehatan dari Centre for Science in the Public Interest menemukan bahwa satu kaleng soda ternyata mengandung zat pewarna yang cukup tinggi.

Lalu sebenarnya apa yang menyebabkan minuman soda yang dimiliki oleh Coca-cola atau Pepsi begitu membahayakan? situs Daily Mail, menyebut ada beberapa kandungan dalam minuman soda yang dianggap sangat membahayakan bagi kesehatan. Dan beberapa kandungan tersebut memiliki efek negatif tersendiri bagi kesehatan tubuh.

1. Zat PewarnaWarna yang ada dalam minuman seperti Coca-cola, Pepsi atau minuman sejenis lainnya berasal dari zat yang disebut dengan methylimidazole (4-MI). Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di California, konsumsi zat 4-MI secara berlebihan dan terus menerus dapat memicu kanker. Bahayanya, teryata dalam satu kaleng soda terkandung hampir 140 mcg zat 4-MI. Hal ini membuat Dinas Kesehatan di AS memaksa Coca-cola dan Pepsi memangkas kadar zat yang digunakan.

2. KafeinTahukah Anda? Satu kaleng soda mengandung 40 mg kafein. Dengan kata lain, jumlah kafein yang ada hampir sepertiga dari satu cangkir kopi biasa. Meski masih banyak perdebatan mengenai manfaat kafein, namun fakta menunjukkan jika Kafein dapat meningkatkan tekanan darah tinggi dan mempercepat detak jantung. Selain itu, kafein menghentikan proses pencernaan zat besi dari makanan. Jadi orang yang gemar meminum soda kemungkinan besar beresiko mengalami kekurangan zat besi.

3. GulaMenurut para dokter, ancaman terbesar dari minuman soda adalah kadar gulanya yang sangat tinggi. Besarnya kandungan itu tentu saja menyebabkan seseorang rentan mengidap obesitas. Jika sudah begitu, mereka juga akan semakin mudah terkena penyakit diabeter tipe 2, sakit jantung dan terserang stroke. Penelitian lain juga menemukan bahwa konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan depresi, gangguan ingatan dan gigi yang mudah rapuh.

4. Asam fosfatMenurut penelitian, asam fosfat diklaim menjadi salah satu penyebab terbesar masalah gangguan pada ginjal. Dan studi yang dilakukan oleh para peneliti dari US National Institutes of Health di Maryland, AS, menemukan bahwa minum lebih dari dua kaleng soda setiap hari beresiko meningkatkan gangguan pada ginjal dua kali lipat yang disebabkan oleh kandungan asam fosfat. Studi lain di AS menyebutkan bahwa wanita yang mengkonsumsi soda lebih dari tiga kaleng dalam sehari dapat mengikis ketebalan tulang dan membuat tulang mudah keropos.

5. Bisphenol AKandungan bisphenol A diketahui memiliki kaitan terhadap penyakit jantung, kanker dan cacat pada anak. Zat ini banyak ditemukan di botol susu, garpu plastik, serta kaleng alumunium yang biasa digunakan untuk minuman soda seperti Coca-cola dan Pepsi.

6. Asam sitratAsam sitrat merupakan salah satu zat utama yang membuat rasa menendang pada soda. Alaminya, zat ini ada pada buah-buahan seperti jeruk dan lemon. Kendati demikian, konsumsi asam sitrat berlebih dapat membuat korosi pada gigi. Dalam kasus yang ekstrim, korosi ini dapat menyebabkan gigi mudah patah.

Hal itu dibuktikan dengan hasil penelitian yang dimuat dalam jurnal General Density. Dalam tulisannya, para peneliti mengatakan bahwa dalam tiga menit pertama saat diminum, soda sepuluh kali lebih korosif dibandingkan dengan minuman jus.

2.2 Kerangka BerpikirLambung merupakan salah satu organ paling rawan di tubuh kita. zat-zat berbahaya yang ada di minuman bersoda dapat merusak lambung kita. Oleh karena itu kami ingin mengetahui dampakminuman bersoda pada lambung kita.2.3 Pengajuan HipotesisMenurut kami, minuman bersoda dapat mengikis dinding lambung dan itu akan berakibat fatal bagi kesehatan manusia

BAB IIIMETODE PENELITIAN3.1 metode penelitianKelompok kami merupakan penelitian eksperimen. Metode yang kami gunakan adalah metode observasi. 3.2 tempat dan waktu penelitiankami melakukan penelitian di rumah rizal. Salah satu anggota kami. Penelitian berlangsung dari 5 november 2014 sampai 28 februari 2015. 3.3 populasi dan sampel penelitiankelompok kami berjumlah 5 orang. Dan sampel kita hanya satu telur dalam satu gelas minuman bersoda. Jadi cara pengambilan sampel kita adalah probabilitas simple random.3.4 instrumen penelitianalat yang kami gunakan adalah gelas, plastic dan selotip. Bahannya adalah minuman bersoda dan telur ayam. Gelas kami gunakan sebagai wadah karena mudah di dapat. Telur kami gunakan sebagai bahan karena telur memiliki dinding tipis yang kira-kira lebih keras dari dinding lambung kita.3.5 teknik pengambilan datakelompok kami tidak menggunakan kuesioner. Kami hanya melihat perkembangan telur setiap minggu. Minggu pertama, dinding telur menjadi tidak berwarna. Minggu kedua ada cairan di sekitar telur. Minggu ketiga telur kehilangan dindingnya. Meinggu berikutnya dan seterusnya kuning elur membusuk bersama minuman bersoda.