Contoh proposalPROGRAM KREATIVITAS MAHASISWAPEMANFAATAN WALUH (Cucurbuta moschata ex.Pair) MENJADI TEPUNGSEBAGAI PELUANG USAHA PEMBUATAN BISKUIT WALUHBIDANG KEGIATANPKM KewirausahaanDiusulkan Oleh:Ketua kelompok:Novan Tri Maulanta (6450405232/ 2005)Anggota Kelompok:Maria Purna Rosari K. (6450405223/ 2005)Devy Ayu Trisnawati (6450405231/ 2005)Kriti Sandi Yunika (3301405515/ 2005)Ayu Lidya Widyasmara (6450407047/ 2007)UNIVERSITAS NEGERI SEMARANGSEMARANG2008 1USUL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWAJudul Kegiatan : PEMANFAATAN WALUH (Cucurbuta moschata ex.Pair)MENJADI TEPUNG SEBAGAI PELUANG USAHA PEMBUATAN BISKUITWALUH1. Bidang Kegiatan : ( ) PKMP (X) PKMK( ) MIPA ( ) PKMM2. Bidang Ilmu : (X) Kesehatan ( ) Pertanian( ) MIPA ( ) Teknologi dan Rekayasa( ) Sosial Ekonomi ( ) Humaniora( ) Pendidikan3. Ketua Pelaksana Kegiatana. Nama Lengkap : Novan Tri Maulantab. NIM : 6450405232c. Jurusan : Ilmu Kesehatan Masyarakatd. Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Semarange. Alamat Rumah : Jl. Pandawa No. 21 Ds. Pacing Kec. Padas Kab.Ngawi 63281f. No. Telp/ HP : 085645327820g. Email : 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/ Penulis : 3 (tiga) orang5. Dosen Pendampinga. Nama Lengkap : Widya Harry Cahyati, S.KM, M.Kesb. NIP : 132 308 386c. Alamat Rumah :d. No Telp/ HP : 088825407946. Biaya Kegiatan Total :a. Sumber Dikti : Rp 4.700.000,00b. Sumber Lain : Rp 7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulanSemarang, 23 September 2008MenyetujuiKetua Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat(dr. Mahalul Azam, M.Kes)NIP. 132 297 151Ketua Pelaksana Kegiatan(Novan Tri Maulanta)NIM. 6450405232Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan(Drs. Masrukhi, M.Pd)NIP. 131 764 049Dosen Pendamping(Widya Harry C, S.KM, M.Kes)NIP. 132 308 386 2A. JUDUL PROGRAMPEMANFAATAN WALUH (Cucurbuta moschata ex. Pair) MENJADI TEPUNGSEBAGAI PELUANG USAHA PEMBUATAN BISKUIT WALUH.B. LATAR BELAKANG MASALAHTingkat kesehatan masyarakat tergantung pada kualitas makanan yangdikonsumsi setiap hari, yaitu jenis maupun jumlah gizi yang disediakan makananbagi tubuh. Kualitas makanan tidak terletak pada kelezatan cita rasa ataupenempilannya, namun pada jenis atau kandungan gizi yang terkandung didalamnya. Manusia membutuhkan zat-zat gizi antara lain protein, lemak,karbohidrat, vitamin dan mineral. Unsur-unsur gizi tersebut tidak dapat disediakansecara lengkap dalam satu jenis makanan, maka untuk memenuhi kebutuhan tubuhmanusia perlu mengkonsumsi beberapa jenis makanan atau minuman secarabersamaan dan bervariasi. Penganekaragaman dan peningkatan gizi makanan perludidukung dengan penyediaan produk-produk makanan yang memiliki kandungangizi cukup tinggi dengan harga terjangkau.Buah waluh mengandung unsur gizi cukup lengkap, sementara harganyaterjangkau oleh lapisan masyarakat bawah sehingga memungkinkan untukdikembangkan untuk menjadi produk pangan. Keistimewaan lain dari waluh adalahdapat ditanam di lahan-lahan yang kering atau tegalan. Waluh merupakan salah satukomoditas pertanian yang benyak mengandung -karoten atau provitamin-A yangsangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu waluh juga mengandung zat gizi sepertiprotein; karbohidrat; beberapa mineral seperti kalsium, fosfor, besi; serta beberapavitamin yaitu vitamin B dan C.Kandungan gizi yang dimiliki waluh menjadikannya sebagai sumber panganyang cukup potensial untuk dikembangkan dan dapat diandalkan. Salah satunyadapat dimanfaatkan menjadi tepung waluh yang kemudian dapat digunakan dalampembuatan biskuit waluh. Tepung waluh mengandung karbohidrat yang tinggisehingga sangat berperan dalam pembuatan adonan pati. Selain itu tepung waluhmempunyai kualitas tepung yang baik karena sifat gelatinisasi yang baik, sehinggadapat membentuk adonan dengan konsistensi, kekenyalan, viskositas, maupun 3elastisistas yang baik, dengan demikian biskuit yang diproduksi denganmenggunakan tepung waluh akan berkualitas baik pula.Dari kelebihan tersebut maka biskuit waluh memiliki peluang usaha yangcukup tinggi karena belum banyak diproduksi biskuit yang menggunakan bahan daritepung waluh sehingga prospek keberhasilan usaha cukup menjanjikan.C. PERUMUSAN MASALAHBerdasarkan latar belakang yang telah diuraiakan di atas, maka permasahanyang dibahas dalam program ini adalah:a. Bagaimana cara memanfaatkan hasil pertanian lokal yang berlimpah (waluh)menjadi sesuatu produk yang bernilai ekonomi tinggi?b. Bagaiman cara pembuatan tepung waluh?c. Bagaimana cara pembuatan biskuit waluh?d. Bagaimana menciptakan peluang usaha dari produksi biskuit waluh?e. Bagaiman cara mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya dari hasil usahapenjualan produk biskuit waluh?D. TUJUAN PROGRAMTujuan program yang hendak dicapai adalah sebagai berikut :a. Memberikan pengetahuan dan pengenalan kepada masyarakat bahwa waluh(Cucurbuta moschata ex. Pair) dapat diolah menjadi tepung sebagai bahanpembuatan biskuit.b. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan mahasiswa untuk mendorongterciptanya wirausaha baru dengan memanfaatkan hasil tanaman lokal waluhsebagai produk biskuit waluh.c. Berorientasi pada profit, sebagai layaknya wirausahawan.d. Untuk mengetahui prospek usaha biskuit waluh di lingkungan kampus dantempat distribusi yang lain.e. Untuk memanfaatkan hasil tanaman lokal yang berlimpah menjadi produkolahan yang bernilai ekonomi tinggi. 4E. LUARAN YANG DIHARAPKANLuaran yang diharapkan dalam program ini adalah :a. Terciptanya peluang usaha mandiri yang bergerak disektor home industri yangmengacu pada bidang kesehatan.b. Meningkatkan karya kreatifitas inovatif mahasiswa dalam rangka bereksperimendan menemukan hasil karya yang bermanfaat dan tepat guna.F. KEGUNAAN PROGRAMAdapun kegunaan program yang dimaksud adalah :a. Meningkatkan inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang dapatdimanfaatkan sebagai peluang usaha.b. Untuk meningkatkan kreatifitas dan penalaran pada pengembangan ilmuteknologi pangan.c. Memperkenalkan kepada masyarakat agar dapat memanfaatkan hasil pertanianyang melimpah / waluh sebagai produk olahan tepung waluh yang dijadikanpeluang usaha biskuit waluh.G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA1. Prospek Pengembangan Biskuit Waluh sebagai Makanan RinganBiskuit waluh merupakan suatu produk olahan dari pemanfaatan tepungwaluh. Hal ini terbukti dari kandungan gizi yang ada yaitu adanya protein,karbohidarat yang cukup tinggi, dan adanya beberapa enzim seperti amylase,protease, lipase, dan oksidase. Biskuit waluh dapat dijadikan sebagai peluang usahayang menjanjikan karena untuk memperoleh atau menanamnya juga mudah, hargauntuk mendapatkannya juga murah, mengandung vitamin A yang tinggi sehinggabermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.Biskuit waluh memiliki peluang usaha yang cukup tinggi terutama di daerahSekaran Gunungpati dan sekitarnya. Hat tersebut dikarenakan beberapa alasandiantaranya: (1) Di Sekaran Gungungpati belum pernah ada usaha yangmemproduksi waluh sebagai biskuit waluh sebagai usaha. (2) Bahan baku mudahdiperoleh sehingga ketersediannya cukup terpenuhi. (3) Proses produksi tidakmembutuhkan biaya besar, mudah, dan praktis. (4) Dalam proses produksi tidak 5membutuhkan keahlian khusus. (5) Dalam hal konsumen, didukung dengan olehbanyaknya orang dewasa dan remaja khususnya di daerah Sekaran Gunungpati dansekitarnya yang menggemari makanan ringan sebagai camilan sehat.Untuk itu dengan adanya gagasan memproduksi biskuit waluh ini diharapkandapat menambah jenis keanekaragaman hasil olahan buah waluh dan dapat dijadikansuatu peluang usaha yang baru khususnya bagi mahasiswa.2. Keunggulan Biskuit Waluha. Bahan baku mudah didapat dari petani lokal dengan harga yang relatif murah.b. Buah waluh mengandung vitamin A yang lebih banyak sehingga baik untukkesehatan mata.c. Buah waluh memiliki kadar karbohidrat yang tinggi.d. Biskuit waluh merupakan sumber vitamin A dengan kandungan -karoten yangsangat tinggi.e. Biskuit waluh lebih murah harganya kerena sebagian bahan yang berupa tepungterigu digantikan dengan tepung waluh.f. Biskiut waluh memiliki kandungan lemak yang rendah.3. Keterkaitan dengan Produk Lain Termasuk Perolehan Bahan BakuPerolehan bahan biskuit waluh sangat mudah didapat. Karena banyak petanilokal membudidayakan buah waluh yaitu dari daerah Gunung Pati Semarang. Haltersebut berdasarkan lokasinya dekat dengan tempat produksi/ tempat usaha,harganyapun relatif murah.. Sehingga ketersediaan bahan baku yang memadai dapatmenjamin kelangsungan usaha pembuatan biskuit waluh.4. Peluang UsahaBiskuit waluh mempunyai prospek usaha yang menjamin , karena di SekaranGunung Pati Semarang belum pernah ada yang mencoba mengembangkan HomeIndustri biskuit waluh, oleh karena itu peluang pasarnya masih cukup tinggi.5. Media Promosi yang DigunakanUntuk menunjang proses pemasaran, ada beberapa alternatif yang bisadigunakan untuk mempromosikan produk ini, sehingga lebih dikenal olehmasyarakat dan menjadi pilihan masyarakat. Media ini berupa, pamflet, spanduk,leaflet serta untuk pertama kali penjualan akan dibagikan secara gratis. 66. Strategi Pemasaran yang Akan DiterapkanStrategi pemasaran yang digunakan dalam usaha Home Industri biskuitwaluh:a. Kebijakan ProdukUsaha ini bergerak dalam bidang produksi dan distribusi. Jenis produk iniberupa biskuit waluh.b. Kebijakan HargaHarga yang diberikan kepada konsumen yaitu sebesar Rp. 3.500,00 perbungkusnya.c. Kebijakan PromosiUntuk meningkatkan hasil penjualan biskuit waluh perlu dilakukan promosi.Bentuk promosi ini diantaranya yaitu pemasangan pamflet, spanduk, penyebaranleaflet, serta untuk promosi awal, produk ini akan dibagikan secara cuma-cuma ataugratis.d. Kebijakan DistribusiDistribusi hasil produksi kepada para konsumen dilakukan kerjasama denganmitra distribusi Mini Market kawasan UNNES.7. Rencana Produksi Selama Empat BulanRencana produksi biskuit waluh adalah sebagai berikut :a. 2 Minggu : 40 bungkusb. 4 Bulan : 8 x 40 = 320 bungkusHarga biskuit waluh adalah Rp. 3.500,008. Analisa KeuanganInvestasi awal yang diperlukan:Tabel 1. Investasi Awal1 Timbangan 1 @ 200.000,00 Rp. 200.000,002 Timbangan roti 1 @ 50.000,00 Rp. 50.000,003 Pisau 4 @ Rp. 5.000,00 Rp. 20.000,004 Telenan 3 @ Rp. 4.000,00 Rp. 12.000,005 Baskom 4 @ Rp. 50.000,00 Rp. 200.000,006 Centong 2 @ Rp. 2.000,00 Rp. 4.000,007 Loyang alumunium 6 @ Rp. 10.000,00 Rp. 60.000,008 Blender 2 @ Rp. 150.000,00 Rp. 300.000,009 Ayakan 2 Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,0010 Plastik 1 @ 5.000,00 Rp. 5.000,00 711 Mixser 1 @ Rp. 250.000,00 Rp. 250.000,0012 Kompor 1 @ Rp. 150.000,00 Rp. 150.000,0013 Oven 1 @ 500.000,00 Rp. 500.000,0014 Kuas kue 2 @ Rp. 2.000,00 Rp. 4.000,0015 Kas Usaha Rp. 600.000,00Jumlah Investasi Awal Rp 2.375.000,009. Biaya Operasional Per BulanTabel 2. Biaya Operasional Per Bulan1 Waluh basah 2 kg @ Rp. 3.000,00 Rp. 6.000,002 Tepung terigu 2 kg @ Rp. 7.000,00 Rp. 14.000,003 Tepung maizena 1,2 kg @ Rp. 8.000,00 Rp. 9.600,004 Mentega 0,4 kg @ Rp. 15.000,00 Rp. 6.000,005 Gula halus 1,6 kg @ Rp. 6.500,00 Rp. 10.400,006 Telur ayam 2 kg @ Rp. 14.000,00 Rp. 28.000,007 Soda kue 4 sdt Rp. 2.000,008 Minyak Tanah 12 Liter @ Rp. 4.500,00 Rp. 54.000,009 Beban Transportasi Rp. 30.000,0010 Beban Promosi Rp. 10.000,0011 Beban Listrik Rp. 10.000,00Jumlah Investasi Awal Rp. 180.000,0010. Analisis Pendapatan dan KeuanganProduksi 1 bulan = 80 bungkusProduksi 4 bulan : 4 x 80 = 320 bungkusHarga biskuit waluh yang ditawarkan = Rp. 3.500,00 per bungkusHasil penjualan 4 bulan = 320 x Rp. 3.500,00= Rp. 1.120.000,00Total biaya operasional 4 bulan = 4 x Rp. 180.000,00= Rp. 720.000,00Keuntungan tiap 4 bulan = Rp. 1.120.000,00 Rp. 720.000,00= Rp. 400.000,00H. METODE PELAKSANAAN PROGRAMPelaksanaan program usaha biskuit waluh ini terdiri atas dua proses yaitupembuatan tepung dan pembuatan biskuit waluh. Proses pembuatan tepung waluhterdiri dari tiga tahap yaitu persiapan alat dan bahan, pembuatan tepung waluh danpengemasan. Sedangkan pembuatan biskuit waluh terdiri dari 4 tahap, yaitu 8persiapan alat dan bahan, pembuatan biskuit waluh, pengemasan produk danpemasaran.1. Proses Pembuatan Tepung Waluh1) Persiapan Alat dan BahanSebelum membuat tepung waluh, langkah awal yang akan kita lakukanadalah mempersiapkan alat dan bahan. Hal itu dilakukan agar dapat memperlancarproses pembuatan tepung waluh sehingga dapat diolah menjadi biskuit.Adapun tahap persiapan alat dan bahan meliputi:a. Persiapan alat:Timbangan : 1 buahPisau : 4 buahTelenan : 3 buahBaskom : 4 buahCentong : 2 buahLoyang alumunium : 6 buahBlender : 2 buahAyakan : 2 buahPlastik : 1 pakb. Persiapan Bahan Baku Tepung WaluhWaluh : 2 kg2) Pembuatan Tepung Waluha. Waluh dipotong-potong membujur menjadi 8 potong.b. Waluh yang sudah dipotong dicucu dengan air mengalir untukmenghilangkan kotoran yang melekat pada kulit buah. Pencucian dilakukanhingga benar-benar bersih.c. Waluh dihilangkan biji dan serabutnya serta dikupas kulitnya sampai bersih.d. Setelah dikupas kulitnya dipotong-potong tipis dan kecil dengan tujuanmempercepat proses pengeringan.e. Waluh dikeringkan dengan tenaga surya selama 4-6 hari (tergantung padacuaca)f. Potongan waluh yang sudah kering segera digiling atau dihancurkanmenggunakan blender hingga hancur menjadi bubuk atau tepung. 9g. Tepung waluh hasil penghancuran kemudian diayak dengan saringanberukuran lubang 60 mesh.h. Tepung yang lolos ayakan ditampung dalam tempat sendiri, sementara yangtidak lolos digiling lagi hingga lolos ayakan. Usahakan sedikit mungkintepung waluh yang tersisa (tidak lolos ayakan).3) Pengemasan Tepung WaluhTepung waluh hasil pengayakan harus segera dikemas dalam kantong plastik.2. Proses Pembuatan Biskuit Waluh1) Persiapan Alat dan BahanSebelum membuat usaha biskuit waluh, langkah awal yang akan kita lakukanadalah mempersiapkan alat dan bahan. Hal itu dilakukan agar dapat memperlancarproses produksi biskuit waluh sehingga dapat diterima oleh konsumen. Selain itukelengkapan alat dan bahan dapat menjadi indikator keberhasilan proses produksiyang berkualitas dan memiliki cita rasa yang disukai.Adapun tahap persiapan alat dan bahan meliputi:a. Persiapan alat:Timbangan : 1 buahMixser : 1 buahOven : 1 buahLoyang : 6 buahBaskom : 4 buahKuas kue : 2 buahKompor : 1 buahb. Persiapan Bahan Baku Biskuit WaluhTepung terigu : 2 kgTepung waluh : 1 kgTepung maizena : 1,2 kgMentega : 0,4 kgGula halus : 1,6 kgTelur ayam : 2 kgSoda kue : 4 sdt 102) Pembuatan Biskuit Waluha. Mentega dan gula halus dikocok hingga putih. Kemudian telur dimasukkansambil terus dikocok hingga menjadi adonan yang mengembang.b. Tepung terigu, tepung waluh, dan tepung maizena dicampur rata, kemudiansedikit demi sedikit dimasukkan ke dalam adonan dan diaduk hinggatercampur rata.c. Selanjutnya adonan dicetak dengan cetakan biskuit.d. Pada bagian permukaan adonan yang telah dicetak diolesi dengan sedikitmentega.e. Adonan dalam loyang dipanggang dalam oven dengan suhu 170 oC selama 20menit hingga matang. Selanjutnya dikeluarkan dan didinginkan3) Pengemasan Biskuit WaluhBiskuit waluh yang telah didinginkan sebaiknya segera dikemas agar tetaprenyah. Pengemasan menggunakan mika.4) PemasaranTerlampirI. JADWAL KEGIATAN PROGRAMTabel 3. Jadwal Kegiatan ProgramBulan No. Kegiatan I II III IV1 Persiapan dan Pengadaan Bahan XX2 Uji Coba Pembuatan dan ujiPanelis X4 Pembuatan Biskuit waluh X6 Promosi XX7 Pemasaran X XXXX8 Pembuatan Laporan XX9 Penyerahan Laporan Akhir XJ. NAMA DAN BIODATA KETUA SERTA ANGGOTA KELOMPOKKetua Pelaksana KegiatanNama : Novan Tri MaulantaNIM : 6450405232Fakultas/ Jurusan : FIK/ Ilmu Kesehatan Masyarakat 11Semester : VII (tujuh)Waktu untuk Kegiatan PKM : 3 jam / mingguNo. Telepon/HP : 085645327820E-mail : Anggota pelaksanaAnggota 1Nama : Maria Purna Rosari KuswardhaniNIM : 6450405223Fakultas/ Jurusan : FIK/ Ilmu Kesehatan MasyarakatSemester : VII (Tujuh)Waktu untuk Kegiatan PKM : 3 jam / mingguNo. Telepon/HP : 08563658526E-mail : purnarosa@yahoo.co.idAnggota 2Nama : Devy Ayu TrisnawatiNIM : 6450405231Fakultas/ Jurusan : FIK/ Ilmu Kesehatan Masyarakat S1Semester : VII (Tujuh)Waktu untuk Kegiatan PKM : 3 jam / mingguNo. Telepon/HP : 085640330466E-mail : dv_iu@yahoo.co.idAnggota 3Nama : Kriti Sandi YunikaNIM : 3301405515Fakultas/ Jurusan : FE/ AkuntansiSemester : VII (Tujuh)Waktu untuk Kegiatan PKM : 3 jam / mingguNo. Telepon/HP : 085729225746E-mail : Anggota 4Nama : Ayu Lidya WidyasmaraNIM : 6450407047 12Fakultas/ Jurusan : FIK/Ilmu Kesehatan MasyarakatSemester : III (Tiga)Waktu untuk Kegiatan PKM : 3 jam / mingguNo. Telepon/HP : 085641718670E-mail : -K. NAMA DAN BIODATA DOSEN PENDAMPING1. Nama : Widya Harry Cahyati S,KM, M.kes2. Golongan Pangkat dan NIP : Penata Muda/III A dan 132 308 3863. Jabatan Fungsional : Asisten Ahli4. Jabatan Struktural : 5. Fakultas/ Program studi : Ilmu Keolahragaan/ Ilmu Kesehatan Masyarakat6. Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Semarang7. Bidang Keahlian : Ilmu Kesehatan Masyarakat8. Waktu untuk Kegiatan PKM : 4 (empat) bulanL. BIAYA1. Rekapitulasi BiayaTabel 4. Rekapitulasi BiayaNo. Jenis Pengeluaran Jumlah1.2.3.4.5.Pembuatan Biskuit waluhDokumentasiTransportasiPenyusunan LaporanLain-lainRp 1.955.000,00Rp. 730.000,00Rp. 850.000,00Rp. 730.000,00Rp. 435.000,002. Pembuatan Biskuit WaluhTabel 5. Kebutuhan dalam Pembuatan Biskuit Waluh1 Timbangan 1 @ 200.000,00 Rp. 200.000,002 Timbangan roti 1 @ 50.000,00 Rp. 50.000,003 Pisau 4 @ Rp. 5.000,00 Rp. 20.000,004 Telenan 3 @ Rp. 4.000,00 Rp. 12.000,005 Baskom 4 @ Rp. 50.000,00 Rp. 200.000,006 Centong 2 @ Rp. 2.000,00 Rp. 4.000,007 Loyang alumunium 6 @ Rp. 10.000,00 Rp. 60.000,008 Blender 2 @ Rp. 150.000,00 Rp. 300.000,009 Ayakan 2 Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,00 1310 Plastik 1 @ 5.000,00 Rp. 5.000,0011 Mixser 1 @ Rp. 250.000,00 Rp. 250.000,0012 Kompor 1 @ Rp. 150.000,00 Rp. 150.000,0013 Oven 1 @ 500.000,00 Rp. 500.000,0014 Kuas kue 2 @ Rp. 2.000,00 Rp. 4.000,0015 Beban Transportasi Rp. 30.000,0016 Beban Promosi Rp. 10.000,0017 Beban Listrik Rp. 10.000,0018 Bahan Baku Rp. 130.000,00Jumlah Total Rp. 1.955.000,00DokumentasiSewa Kamera Digital : Rp. 100.000,00Cuci Cetak Digital : Rp. 250.000,00Sewa Handy Cam : Rp. 100.000,00Kaset Handy Cam : Rp. 80.000,00Pindah data ke CD : Rp. 200.000,00Jumlah Rp. 730.000,00Transportasi1). Pra Kegiatan : Rp. 250.000,002). Pelaksanaan Kegiatan : Rp. 400.000,003). Pasca Kegiatan : Rp. 200.000,00 +Jumlah Rp. 850.000,00Penyusunan Laporan1) Sewa Komputer : Rp.150.000,002). Kertas A4 2 @ Rp. 35.000.00 : Rp. 70.000,003). Tinta Printer 2 @ Rp. 30.000.00 : Rp. 60.000,004). Penggandaan : Rp.200.000,005). Pengarsipan : Rp.250.000,00+Jumlah Rp.730.000,00Lain- lain Rp.435.000,00 +Jumlah Pengeluaran Rp.4.700.000,00 14LAMPIRANI. DAFTAR RIWAYAT HIDUP1. Nama : Novan Tri MailantaTempat Tanggal Lahir : Ngawi, 13 November 1986No. Tep./HP : 085645327820Karya yang pernah diikuti : 2. Nama : Maria Purna Rosari KuswardhaniTempat Tanggal Lahir : Ngawi, 31 Oktober 1986No. Tep./HP : 08563658526Karya yang pernah diikuti : 3. Nama : Devy Ayu TrisnawatiTempat Tanggal Lahir : Ngawi, 2 Oktober 1986No. Tep./HP : 085640330466Karya yang pernah diikuti : 4. Nama : Kriti Sandi YunikaTempat Tanggal Lahir : Jombang, 24 Juni 1986No. Tep./HP : 085729225746Karya yang pernah diikuti : 5. Nama : Ayu Lidya WidyasmaraTempat Tanggal Lahir : Blora, 8 April 1989No. Tep./HP : 085641718670Karya yang pernah diikuti : -II. PEMASARANSetelah biskuit waluh memasarakan biskuit waluh kepada masyarakat/konsumen sasaran. Harga biskuit waluh per bungkus dijual dengan hargaRp.3.500,00 pemasaran dilakukan melalui kerjasama dengan mitra kerja dimanamitra yang diperlukan untuk pemasaran yaitu Mini Market kawasan UNNES. Selainitu untuk konsumen yang menginginkan pemesanan biskuit waluh dalam jumlahyang besar bisa langsung menghubungi tempat produksi yang telah tercantum dalampamflet dan leaflet yang telah disebarkan. 15Biskuit waluh yang kita tawarkan ini memiliki rasa yang kita sesuaikandengan selera konsumen. Maka dari itu biskuit waluh ini mempunyai nilai khastersendiri karena di daerah sekaran Gunungpati Semarang belum pernah ada yangmencoba biskuit waluh ini di pasaran.Diagram 1. Alur Distribusi dari Produsen ke KonsumenIII.GAMBAR PETA TEMPAT PRODUKSI DAN PEMASARANGambar I. Peta Tempat Produksi dan PemasaranProdusenKerjasamadengan MitraKonsumenPromosiBNIPerempatanUngaranTempatProduksiKampus FIKPasar GPSumurJurangBTcontoh judul-judul PKMUGMPKMK1.Rasta Maranta Rainbow Pasta Maranta: Inovasi Pangan Lokal Menuju Global(Athfal Alex Al Buntoni)2.Metaloka Laboratorium Berjalan Inovatif(Erna Setianingsih)3.KKJ Kamus Kedokteran Bahasa Jawa Kamus Saku Tenaga Kesehatan Jurus Jitu Telusuri Keluhan Pasien Jawa(Mariana Ulfa)4.Edutourism English Course EEC: Bisnis Kursus Bahasa Inggris Dengan Metode Pembelajaran Wisata Budaya dan Sejarah(Mirza Praetya K)5.Ajisaka Scrabble Aksara Jawa Sebagai Media Pelestari Budaya dan Alat Pembelajaran Aksara Jawa dengan Fun Method(Muhammad Alim Nurhalimi)6.Bone Clinxs Groming Hewan Kesayangan(Muhammad Atma S)7.Pelipat Baju Terapsi: Pelipat BAju Cepat Rapi dan Berseni(Nisa Salsabila Shafaruddin)8.Srikandi Sandal dan Sepatu Wedges dengan Sol Corak Batik dari Kain Perca Khas Indonesia9.Penambangan Pasir Zeolit di Kawasan Gunungkidul Untuk Kebutuhan Petshop(Satrio Wibowo)PKM-KCPrototype Sistem Pemantauan dan Pengawasan Wilayah Perbatasan Berbasis UAV (Unmanned Aerial Vehicle)(Fajar Aji Nugroho)PKMM1.Kader Semut: Program Kaderisasi Kesehatan Gigi dan Mulut Untuk Guru dan Orang Tua Pada Anak Tuna Grahita di Kota Yogyakarta(Wisuka Paluphi)2.Mahasiswa Kedokteran siap Bantu kelahiran: Kuda Sumbawa, Korps Pemuda Peduli Kesehatan Masyarakat Menengah ke Bawah(Wiwid Santika)3.Biofertilizer Fermentatif Dari Urin Kambing PE sebagai Hasil Pengolahan Limbah Berpotensi strategis bagi Masyarakat Desa Barak 1 Margoluwih Seyegan Sleman(Yulias Anis Rahmawati)4.Dreams The World: Upaya Tunanetra Melihat Dunia(Lintang Galih Sukma)PKMP1.Zingiber Officinale Tanaman Herbal Kayya MAnfaat sebagai Agen Kaya Manfaat sebagai Agen Kemopreventif Pada Penderita Kanker Payudara dengan Efek Samping Minimal. Kajian Efek Sitotoksik PadaCell Line Kanker Payudara T47D melalui Mekanisme Induksi Apoptosis Dan Antiangiogenesis(Bagas Adhimurda Marsudi)2.Ekstrak Etanolik Kulit Kayu secang Caesalpina Sappan L. Agen Kemopreventif yang Selektif: Kajian In Vitro(Bani Adlina Shabrina)3.Sintesis Anti Malaria N-34-Dimetoksibenzil-110 Fenantroinium Biromida dari Minyak Daun Cengkeh dan Uji Anti Malaria In Vitro Terhadap Plasmodium FCR 3(Dhina Fitriastuti)4.Studi Kelayakan Lava Tour Dalam Perspektif Pariwisata Berkelanjutan di Dusun Cagkringan Sleman Yogyakarta(Enggar Dwi Cahyo)5.Aplikasi Limbah Kulit Jerk Bali Citrus Maxima Sebagai Sumber Fitoestrogen Serta Kajian Docking Terhadap AP ER dan ER(Erlina Rivanti)6.Ekstraksi Dan Uji Stabilitas Antosianin Dari Buah Buni Antidesma Bunius L Sebagai Alternatif Pewarna Makanan Yang Aman(Fera Amelia)7.Permen Balok Pellet: Fermentasi Bahan Pangan Lokal sebagai Alternatif Pakan Ayam Buras yang Murah, Praktis dan Alami(Luthfan)8.Potensi Kulit Jeruk Purut Citrus Hystrix D.C. Sebagai Agen Kardio-Hepatoprotektif Pada Penekanan efek Kardio-Hepatotoksik Kemoterapi(Nindi Wulandari)9.Bone Graft Serbuk Tulang Sapi Sebagai Inovasi Dalam Mempercepat Kesembuhan Patah Tulang Yang Diujikan Pada Anjing Canine Domesticus(Rais Dwi Abadi)PKMT1.Automatic Pet Feeder with SMS Report(Afriyani Soraya Sari)2.Blind Sonar Sebagai Alat Bantu Berjalan Bagi Penyandang Tuna Netra(Indra Darmawan Budi)3.Sistem Peringatan Dini Daerah Aliran Sungai Gunung Merapi Sipeni Dari merapi: Sensor Network Sebagai Sistem Peringatan Dini Bahaya Aliran Lahar Dingin Pada Daerah Aliran Sungai Gunung Merapi(Lukman Awaludin)4.PAPRESS: Package of Angioplasty Rehabilitation Success Solution. Pengembangan Teknologi Flash dan Modul Pembelajaran Sebagai Upaya Menyukseskan Rehabilitasi Pasien Post PTCA Percutaneus Transluminal Coronary Angioplasty(Pramana Pananja Putra)sumber: dikti.go.idSK Kemdikbud RI No: 43/DIKTI/Kep/2012