commit to user - · pdf filedalam penyusunan tesis ini peneliti mendapat bantuan dan ... dan...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

HUBUNGAN PENDIDIKAN IBU, STATUS PEKERJAAN IBU DAN

PERAN BIDAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI

DI WILAYAH PUSKESMAS WEDARIJAKSA PATI

TESIS

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister

Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat

Oleh:

Rifa Caturiningsih

S021408053

PROGRAM PASCASARJANA ILMU KESEHATAN MASYARAKAT PEMINATAN KESEHATAN IBU DAN ANAK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2016


commit to user


commit to user

iv

BIODATA

a. Nama : Rifa Caturiningsih

b. Tempat, tanggal lahir : Pati, 8 September 1982

c. Alamat : Ds. Jontro Rt 2 Rw 5 wedarijaksa, Pati

Telepon : 082225523459

e-mail : [email protected]

d. Riwayat Pendidikan di perguruan tinggi

No Institusi Bidang Ilmu Tahun Gelar

1 D IV Kebidanan UNS Surakarta Pendidik Kebidanan 2007 SST

2 D III Kebidanan Pemkab Kudus Kebidanan 2003 Amd.Keb

Surakarta, 28 Juni 2016

Rifa Caturiningsih


commit to user


commit to user

vi

Rifa Caturiningsih. S0210408053. Hubungan Pendidikan, Status Pekerjaan,dan Peran Bidan dengan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi. TESIS. Pembimbing I: Prof.Dr. Nunuk Suryani, M.Pd. II Prof. Bhisma Murti, dr, MPH, MSc, PhD.Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Minat Kesehatan Ibu dan Anak. Program Pasca Sarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.

ABSTRAK

Latar Belakang: ASI eksklusif adalah ASI yang diberikan kepada bayi sejak dilahirkan selama 6 (enam) bulan, tanpa menambahkan dan atau mengganti dengan makanan atau minuman lain (Kemenkes RI, 2012). Di Indonesia target pemerintah mengenai program pemberian ASI eksklusif sampai 6 bulan adalah 80%. Berdasarkan data yang di peroleh dari Survey Demografi Kesehatan Indonesia (SDKI) 2012 pemberian ASI ekslusif hanya 42%. Sedangkan persentase pemberian ASI eksklusif di Jawa Tengah pada tahun 2014 sebesar 60.7%. Adapun cakupan pemberian ASI eksklusif di Kabupaten Pati tahun 2014 adalah 67.7% sedangkan di Puskesmas Wedarijaksa tahun 2015 cakupan pemberian ASI eksklusif masih rendah yaitu 51.4 %. Tujuan penelitian ini untukmenganalisis Hubungan pendidikan ibu, Status pekerjaan ibu dan Peran bidan dengan pemberian ASI eksklusif di Wilayah Puskesmas WedarijaksaSubjek dan Metode: Jenis penelitian adalah observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret 2016 di Wilayah kerja Puskesmas Wedarijaksa dengan simple random sampling sejumlah 60 ibu. Analisis data bivariat dengan uji chi square dan multivariat dengan regresi logistik. Hasil: Hasil analisis regresi logistik menunjukkan ada hubungan positif antara pendidikan ibu dengan pemberian ASI eksklusif walaupun secara statistik tidak signifikan (OR= 2.92;CI95%= 0.38-22.54; p=0.304). Ada hubungan yang negatif antara status pekerjaan ibu dengan pemberian ASI eksklusif secara statistik dinyatakan signifikan. (OR=0.13;CI95%=0.18-0.93;p=0.042). Ada hubungan yang signifikan antara peran bidan dengan pemberian ASI eksklusif (OR= 44,79;CI= 4.36-460.1;p=0.001). Nilai Negelkerke R Square sebesar 62%.Kesimpulan: Ada hubungan pendidikan ibu, status pekerjaan ibu dan peran bidan dengan pemberian asi eksklusif pada bayi.

Kata Kunci: Pendidikan, Status Pekerjaan, Peran Bidan, ASI eksklusif


commit to user

Association of Maternal Education, Maternal Employment Status, and the Role of Midwife with Exclusive Breast Feeding in Infants in Wedarijaksa

Community of Public Health, Pati, Indonesia

Rifa Caturiningsih, Nunuk Suryani, Bhisma Murti Master of Public Health, Graduate Program, Sebelas Maret University

[email protected]

ABSTRACT Background: Exclusive breast feeding is given to babies during the 6 months, without adding and replace with other food or drink (Ministry of Health RI, 2012). In Indonesia,target for giving exclusive breast during feeding 6 months up to 80%. This study aimed to analyze the relationship of maternal education, maternal employment Status and the role of the midwife with exclusive breast feeding. Subject and Methods: This was observational analytical study with cross sectional design. This was conducted in Wedarijaksa community of public health, Pati, Indonesia. A sample of 60 mothers with breast feeding a baby in 6-12 months was selected by using simple random sampling. The data analysis was using chi square test bivariate and multivariate logistic regression. Results: The results showed a positive relationship between maternal education with exclusive breast feeding of (OR = 2.92; 95%CI = 0.38 -22,54; p = 0,304). There was a negative relationship between the mother's employment status with exclusive breast feeding of (OR = 0.13; 95% CI= 0.18-0.93; p = 0.042). There was a significant relationship between the role of the midwife with exclusive breast feeding (OR = 44.79; 95%CI = 4.36-460.1; p = 0.001). The value of the Negelkerke R Square was 62%. Conclusion: There is a relationship of education of the mother, the mother's employment status and the role of the midwife with exclusive breast feeding in infants. Keywords: education, employment Status, the role of midwife, exclusive breast feeding

vii


commit to user

KATA PENGANTAR

Puji syukur peneliti panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa yang telah

melimpahkan berkat dan karunia-Nya sehingga peneliti dapat menyelesaikan.

Tesis dengan judul “Hubungan Pendidikan Ibu, Status Pekerjaan Ibu Dan Peran

Bidan Dengan pemberian ASI eksklusif pada bayi Di wilayah Puskesmas

Wedarijaksa Pati”

Dalam penyusunan Tesis ini peneliti mendapat bantuan dan bimbingan dari

berbagai pihak sehingga dapat selesai dengan yang diharapkan. Pada kesempatan

ini peneliti mengucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Ravik Karsidi, M.S selaku Rektor Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

2. Prof. Dr. M. Furqon Hidayatullah, M.Pd, selaku Direktur Program

Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Prof. Bhisma Murti, dr, MPH, MSc, PhD selaku Kepala Program Studi

Magister Ilmu Kesehatan Masyarakat.

4. Prof. Dr. Nunuk Suryani, M.Pd selaku pembimbing I atas bimbingan,

masukan, pengarahan serta motivasi bagi peneliti.

5. Prof. Bhisma Murti, dr, MPH, MSc, PhD selaku pembimbing II, atas

bimbingan, masukan, pengarahan serta motivasi bagi peneliti.

6. Keluarga tercinta, kedua orang tua serta suami dan anak-anak yang selalu

memberikan dukungan serta doa yang tulus kepada penulis.

7. Teman-teman seperjuangan angkatan 2014 yang telah memberikan dukungan

serta membantu dalam penyelesaian tesis ini.

Peneliti menyadari bahwa Tesis ini masih jauh dari kesempurnaan. Maka

dari itu peneliti mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna

memperbaiki Tesis ini. Semoga Tesis ini dapat berguna bagi peneliti dan

pembaca.

Surakarta, 28 Juni 2016

Peneliti

viii


commit to user

DAFTAR ISI

Halaman

JUDUL ............................................................................................................. i

1. Manfaat Teoritis .................................................................... 4

2. Manfaat Praktis ..................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Pustaka .................................................................... 6

1. Konsep Dasar Pendidikan ................................................ 6

2. Konsep Dasar Status Pekerjaan ........................................ 7

3. Konsep Dasar Peran Bidan .............................................. 9

4. Konsep Dasar ASI Eksklusif ........................................... 12

B. Penelitian yang Relevan......................................................... 17

ix

PENGESAHAN PEMBIMBING .................................................................... ii

PENGESAHAN PENGUJI ............................................................................. iii

BIODATA ..................................................................................................... iv

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ................................................. v

ABSTRAK ..................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... viii

DAFTAR ISI ................................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ...................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ....................................................................... 4

1. Tujuan Umum ....................................................................... 4

2. Tujuan Khusus ...................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian ....................................................................... 4


commit to user

C. Kerangka Berpikir .................................................................. 19

D. Hipotesis................................................................................. 20

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian ............................................. 21

B. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................ 21

C. Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ............................... 21

D. Identifikasi Variabel............................................................... 21

E. Definisi Operasional Variabel .............................................. 22

F Kerangka Penelitian ............................................................... 23

G. Instrumen Penelitian............................................................... 24

H. Metode Pengumpulan Data .................................................... 24

H. Desain Analisis Data .............................................................. 24

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Analisis Univariat................................................................... 26

B. Analisis Bivariat..................................................................... 26

C. Analisis Multivariat................................................................ 28

BAB V PEMBAHASAN

A. Pembahasan .......................................................................... 30

B. Keterbatasan Penelitian.......................................................... 36

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................ 37

B. Implikasi ................................................................................. 37

C. Saran ...................................................................................... 38

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

x


commit to user

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Berpikir ..................................................................... 19

Gambar 3.1 Kerangka Penelitian ........................................................................ 23

xi


commit to user

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Karakteristik subjek penelitian ibu ................................................. 26

Tabel 4.2 Hubungan pendidikan ibu dengan pemberian ASI eksklusif .......... 27

Tabel 4.3 Hubungan status pekerjaan ibu dengan pemberian ASI eksklusif ... 27

Tabel 4.4 Hubungan Peran Bidan dengan Pemberian ASI eksklusif............... 28

Tabel 4.5Hasil regresi logistik ganda hubungan pendidikan, status pekerjaan

dan peran bidan dengan pemberian ASI eksklusif ........................................... 28

xii


commit to user

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Pengisian Kuesioner

Lampiran 2 Kuesioner Penelitian

Lampiran 3 Jadwal Penelitian

Lampiran 4 Surat ijin permohonan studi pendahuluan

Lampiran 5 Surat ijin pengambilan data

Lampiran 6 Lembar Konsultasi

Lampiran 7 Hasil Olah Data

xiii

commit to user - · pdf filedalam penyusunan tesis ini peneliti mendapat bantuan dan ... dan...

Documents