bobby hendrawan farizky adalah seorang wirausahawan muda yang merupakan pemilik dari usaha

7/26/2019 Bobby Hendrawan Farizky Adalah Seorang Wirausahawan Muda Yang Merupakan Pemilik Dari Usaha

1/10

Bobby Hendrawan Farizky adalah seorang wirausahawan muda yang merupakan

pemilik dari usaha Kebab Kings yang cukup populer di Indonesia. Kesuksesan pria

kelahiran kota pahlawan Surabaya !" #ei !$%& ini tidak datang begitu sa'a.

(engalaman 'atuh bangun telah dirasakannya ia sempat beberapa kali mencobaberbisnis ikan louhan membuka toko handphone hingga berdagang es teller sebelum

akhirnya ia menemukan 'alannya Bobby memutuskan untuk mendirikan outlet kebab

ditahun )**+ dan bisnis itulah yang pada akhirnya membawanya ke puncak

kesuksesan.

,angkah Bobby untuk men'adikan kebab sebagai -mesin uangnya- bisa dikatakan

sebagai keputusan yang berani bagaimana tidak Kebab yang merupakan makanan

khas timur tengah saat itu belum diketahui banyak orang sehingga cukup sulit

memasarkannya. api Bobby tetap yakin usahanya itu bakal sukses. Berbekal 'iwa

wirausaha yang ia miliki Bobby mencoba menerapkan berbagai strategi bisnis yang

ada. Hasilnya sangat memuaskan. /ari waktu ke waktu usahanya mengalami

peningkatan omset yang membuat Bobby memutuskan untuk mewaralabakan kebab

kingsnya itu.

Bobby membebankan biaya in0estasi sebesar &1 'uta rupiah bagi siapa sa'a yang

berminat membuka outlet kebab kings. Bobby 'uga men'an'ikan keuntungan bagi para

mitranya dengan 'aminan uang kembali apabila mitranya itu tidak mampu balik modal

dalam tempo setengah dari 'angka waktu ker'a sama. Saat ini lebih dari &** outlet

telah tersebar di puluhan kota di Indonesia dengan omset yang beragam. #ulai dari !1

'uta hingga +* 'uta bisa didapat mitra2mitranya per bulan.

Sukses dengan kebab kings pria berkacamata ini mencoba peruntungan di bisnis

kuliner lain dengan membuka gerai bernama #e3icones. 4utlet tersebut didirikan

pada tahun )**$ dan men'ual berbagai kuliner asal #eksiko seperi cizen burrito

burger blackpepper dan taco. Bobby menyadari 'enis makanan yang ia 'ual tersebut

'uga masih asing bagi masyarakat Indonesia untuk itulah ia memodi5ikasi sedemikian

rupa sehingga cita rasa makanan2makanan tersebut bisa diterima di semua kalangan.

Sama seperti usaha pertamanya pria berusia &* tahun ini meng5ranchisekan gerai

#e3icones ini. Saat ini outlet #e3icones sudah terwaralaba lebih dari )* outlet dan

booth. Sementara Bobby sendiri memiliki ) outlet.

ak terlena dan berhenti disitu Satu lagi bisnis yang ia rambah adalah bisnis pempek

yang ia dirikan tak lama setelah #e3icones. api bukan berarti ia selalu sukses. Begitu


2/10

banyaknya usaha pempek yang ada di Indonesia (empek 6oyal hanya mampu

di5ranchisekan di !* gerai. Bahkan beberapa gerai waralaba harus tutup. #eski

demikian Bobby tetaplah pria muda yang sukses berwirausaha karena dengan usia

yang relati5 muda ia telah memiliki beberapa usaha yang sangat potensial dan akan

terus berkembang.

ak menyerah bila menemui satu kegagalan dan tak gampang terbuai dengan sebuah

keberhasilan itulah kunci yang mengantarkan Bobby menikmati kesuksesannya

sebuah semangat wirausaha yang patut di'adikan contoh dan inspirasi bagi kita semua.


3/10

Namanya Hendy Setiono, pemuda Alumni Entrepreneur University Surabaya

ini masih sangat muda, baru 25 tahun. Tapi, sepak terang bisnisnya sudah

tak diragukan lagi. !alau Anda menumpai mobil Nissan "#Trail bernomor

polisi ! $% A& di alanan, itulah mobil Hendi. 'elat nomor seharga (p )* uta

itulah yang membuat orang mudah mengenali dan menyapanya ketika

sedang alan#alan dengan mobilnya. +&iasanya tukang parkir menggoda,

bayarnya pakai kebab saa, uarnya lantas terta-a.

'elat nomor sengaa dibuat ! $% A& untuk mendekati kata kebab. &erkat

kebab inilah, nama Hendi sebagai pengusaha muda sukses, terukir.

Hendy adalah pendiri dan presiden direktur 'T &aba (a /ndonesia. !ebab

Turki &aba (a adalah hasil inovasi bisnisnya. 0ia memulai bisnis itu dengan

modal hanya (p 1 uta. 0ia enggan meminta bantuan orang tua. +/tu duit

hasil pinam arek#arek teman#temannya, (ed3 dan saudara, kisahnya.

4utlet makanan ala Timur Tengah itu kini berumlah $25, membentang dari

ka-asan superramai seperti akarta hingga pelosok Ambon. (atusan outlet

itu dipantau dan disupervisi dari dua kantor operasional di ka-asan Nginden,

Surabaya, dan 'ondok 6abu, akarta. Tahun lalu om7et usahanya men8apai

(p 15 miliar, dan 25 persen di antaranya masuk kantongnya sebagai laba

bersih. +Tahun ini om7etnya saya targetkan (p *9 miliar, uarnya.

Apa yang sudah dipunyai Hendy dari keberhasilannya berbisnis: Hendy

tampak agak malu mena-ab pertanyaan ini. Sekulum senyum ke8il

dikeluarkannya. +Apa ya: Ehm, ada beberapa, ;as. Alhamdulillah. ;asakdisebutkan: katanya masih diiringi senyum.

hendybooth0ia terbatuk sebentar. Agak ragu, tak lama kemudian, Hendy

mulai mena-ab. +Aset yang pertama saya beli


4/10

Selain itu, Hendi punya dua rumah? satu di akarta dan satu lagi di Surabaya.

0i Surabaya, dia membeli rumah di salah satu ka-asan elite, 'erumahan

&umi @alay 'ermai. Soal rumah yang satu ini, Hendi punya 8erita tersendiri.

+/ni rumah idaman saya, tuturnya.

0ulu, 8erita Hendi, semasa masih duduk di bangku kuliah di urusan Teknik

/nBormatika /TS, setiap pulang dari kampus, Hendi yang kala itu tinggal di

Semolo-aru, Surabaya, selalu mele-ati ka-asan perumahan itu. 0ia sering

berhenti seenak di perumahan elite itu. Saking seringnya mondar#mandir di

perumahan itu sepulang dari kampus, dia sampai kenal dengan seumlah

satpam di sana. +(umahnya besar#besar, megah#megah. !elak saya ingin

punya rumah seperti ini, tekadnya ketika itu.

Hendi mengaku terkagum#kagum dengan rumah#rumah di ka-asan itu.+&ahkan, huan saa nggak banir, beda dengan rumah saya. Halaman

depannya itu lebih luas daripada rumah saya di Semolo-aru, kisahnya.

0ari proses itulah Hendi yakin bah-a mimpi yang terus disemai akan bisa

me-uud ika diiringi pan8angan semangat yang kuat untuk me-uudkannya.

+Semuanya berangkat dari impian. Alhamdulillah, saya kemarin berangkat ke

akarta -a-an8ara dengan Hendi dilakukan di akarta beberapa -aktu lalu,

(ed3 sudah dari rumah di @alay &umi 'ermai, 8eritanya. +!alau saya tidak

berani mulai ualan pakai gerobak, semua mimpi itu hanya tinggal mimpi,

imbuhnya.

0engan segala apa yang dimiliki kini, Hendi lebih leluasa menyalurkan

hobinya beralan#alan. Setiap mengisi seminar di berbagai kampus di

/ndonesia, dia selalu menyempatkan diri mengunungi berbagai tempat

-isata. +Saya lebih suka ke tempat -isata yang alami, lihat pantai, lihat

hutan, uarnya.

alan#alan ke luar negeri uga sudah menadi rutinitas yang sangat biasa

bagi salah satu )9 Tokoh 'ilihan 299* versi maalah Tempo tersebut. +0ulu

alan#alan ke luar negeri itu adi mimpi, sesuatu yang -ah, seolah nggakterangkau. Alhamdulillah, sekarang udah sering, tuturnya

Hendy tak melupakan sedekah. 0ananya se8ara tetap didonasikan ke tuuh

yayasan yatim#piatu. +Saya menyadari sulitnya kehidupan mereka karena

orang tua saya uga bukan orang kaya, katanya. 0ia yakin, ika seseorang

tak perhitungan dalam sedekah, re7eki yang diberikan Tuhan akan terus

mengalir. +Saya yakin istilah inden re7eki. 4rang biasanya membayar 7akat


5/10

2,5 persen dari keuntungan. Saya membaliknya, sebelum ada untung, harus

bayar 7akat dulu, uarnya. +'okoknya, kalau om7et turun, kita haar dengan

sedekah, imbuhnya.

0i luar itu Hendy hampir tidak pernah menghambur#hamburkan uang untuk

hobi yang tidak elas. ;isal, 8lubbing di tempat hiburan malam. +!alau alan#alan ke mal, itu rutin. Tapi, saya dan keluarga tidak konsumtiB. 'aling#paling

hanya lihat tren Bashion saat ini untuk diterapkan ke bisnis saya. ;isalnya,

untuk desain pakaian karya-an dan outlet#outlet, uar pria kelahiran $9

;aret )C%$ itu. !etika alan#alan itu, Hendi tak kha-atir dengan roda

bisnisnya. +4-ner#nya bisa alan#alan, yang mantau manaemen di Surabaya

dan akarta.

Hendy lebih suka memakai uangnya untuk melebarkan sayap bisnis. 0iayakin bah-a tak boleh ada kata berpuas diri dalam i-a seorang pebisnis.

0ia kini meretas gerai (oti ;aryam Aba#Abi, roti khas Timur Tengah.

+Sekarang baru 19 outlet, mayoritas masih di atim, kata Hendi yang,

bersama aktris 0ian Sastro dan Artika Sari 0evi, menadi duta =irausaha

;uda ;andiri tersebut.

Tak hanya itu, insting bisnis yang kuat memba-a pria berbadan subur itu

mendirikan &aba (a 'ala8e. Sudah dua pondokan megah yang dise-akan di

Surabaya. +0i Si-alankerto, ada )% kamar dengan tariB (p D99 ribu per bulan

per kamar. 6alu di 'rapan8a ada )* kamar, tariBnya (p ),2 uta per bulan,uarnya.

Satu lini bisnis makanan uga sedang disiapkan Hendy. +6agi ngerakan

'iramida 'i77a. !alau biasanya pi77a ditaruh loyang, ini mau ditaruh di 8one.

adi, makan pi77a bisa sambil alan#alan, seperti makan es krim, terang

bapak dengan tiga anak itu.

0ia uga bakal berekspansi ke luar negeri. +0i ;alaysia saya baru aa bikin

&aba (a ;alaysia Sdn &erhad. Target a-alnya mendirikan 25 outlet kebab,

uarnya.

0ari U!;elarat3 ke U!;iliaran3

Hendy memulai bisnis dengan terseok#seok. +Tentu tidak langsung

bombastis seperti sekarang. Saya harus atuh bangun, berdarah#darah. 0ia

mengisahkan, saat baru dua minggu berualan kebab dengan satu gerobak di

ka-asan Nginden, Surabaya, orang yang diaaknya berualan sakit.


6/10

0ari semula berualan berdua, dia pun memutuskan menunggui gerobaknya

seorang diri. +Ndilalah hari itu huan deras, adi sepi, 8eritanya. Untuk

menghibur diri, hasil ualan hari itu dibelikan makanan di -arung sebelah

tempat gerobaknya berdiri. +0i sana ada -arung sea Bood. Saat saya

membayar, eh ternyata lebih mahal daripada hasil ualan saya. adi, malah

rugi, kisahnya.

Hendy memulai bisnis kala berusia 29 tahun. 0ia berhenti kuliah di urusan

Teknik /nBormatika /TS saat masuk tahun kedua. +&elum sempat di#04 drop

out, (ed3, saya 40, out dhe-e keluar sendiri, (ed3, uarnya lantas terta-a.

/bunya yang pensiunan guru dan bapaknya yang bekera di sebuah

perusahaan di atar sho8k melihat keputusan Hendy. +4rang tua saya ingin

saya selesai kuliah, lalu kera di perusahaan. &ukan malah ualan pakai

gerobak, katanya. Namun, Hendi bergeming. +Setelah berhasil, orang tua

malah ingin ikut#ikutan berbisnis, kata ayahanda (a 0arma-an, 5, (evaAudrey Sahira, $, dan (eady Enterprise, ).

!ini bisnisnya terus membesar. 0ari hanya satu karya-an, kini

perusahaannya mempekerakan D99 karya-an. +


7/10

;ungkin nama Hendy Setiono belum Bamiliar ditelinga kita. namun taukah

kalian kalau perusahaan yang ia pimpin berom7et lebih dari ).999.999.999

per bulan. 0an inilah sedikit peralanan menuu kesuksesan Hendy Setio.

;eninggalkan bangku kuliah untuk memulai usaha ke8il#ke8ilan tidak banyak

dilakukan kaum muda. &utuh keberanian dan perhitungan yang matangdalam melakukan hal tersebut. Namun, inilah alan yang dilakukan oleh

seorang Hendy Setiono. /a sempat mengenyam ilmu di urusan Teknik

/nBormatika /nstitut Teknologi Sepuluh Nopember di Surabaya. !uliah

ditinggalkan karena -aktu itu ia melihat prospek akan bisnis makanan Timur

Tengah, yakni kebab. FSaya sangat hobi untuk ber-isata kuliner, termasuk

-isata kuliner untuk makanan yang bernama kebab ini. !ebetulan beberapa

-aktu silam, saya mendapat kesempatan untuk alan#alan ke atar. 0i sana

banyak sekali penual yang menual makanan tradisional Turki yang biasa

disebut kebab di sepanang alan yang saya lalui. 0ari apa yang saya temui

dan saya rasakan, setelah saya men8oba men8i8ipinya di sana, terbesit ide

untuk men8oba memopulerkan makanan ini di /ndonesia,F

!unungannya ke negara di Timur Tengah tersebut karena sang ayah yang

merupakan operator perusahaan minyak di negara itu. 6antas, makanan itu

diba-anya ke Surabaya untuk di8oba dikembangkan.Ternyata, langkahnya

ini tidak mendapatkan dukungan penuh dari orangtua karena bangku kuliah


8/10

ia tinggalkan demi menalankan usaha yang belum tentu keberhasilannya

saat itu. Apalagi, kata Hendy, keluarganya tidak ada yang berlatar belakang

-irausaha atau menalankan bisnis. F0ukungan nansial untuk modal -aktu

itu pun3 terbatas,F uarnya.

/a pun hanya dapat pinaman uang dari adiknya sebesar (p 1 uta untukmemulai bisnis kebab yang kini dikenal dengan !ebab Turki &aba (a. Nama

usahanya itu berasal dari nama depan anaknya, (a 0arma-an. Adapun

kata FbabaF yang merupakan bahasa Arab, artinya ayah. 6 # 6ihat peluang

yang ada, E # Evaluasi 'eluang itu, T # Tirukan 8ara yang mungkin dapat

diadopsi, A # Amati 8aranya dan lakukan, ; # ;odikasi 8ara yang telah

dipilih itu

Se-aktu memulai usaha itu, ia sudah berkeluarga. /strinya pun turut andil

dalam usaha kuliner ini karena bisnis kebab sendiri a-alnya merupakan

industri rumah tangga. Selain istrinya, ia pun menggandeng temannya,Hasan &araa, dalam mendirikan usaha kebab &aba (a. F&eliau merupakan

orang yang men#support a-al berdirinya &aba (a,F kata ayah dari (a

0arma-an, (eBa Audrey Gahira, dan (eady Enterprise ini. Niat dan modal

pun tak 8ukup menyertai perkembangan usaha Hendy ini. &erbekal

pengalaman mengikuti seminar hingga pertemuan dengan relasi bisnis, ia

pun men8iptakan moto F6ETA;.F F6 # 6ihat peluang yang ada, E # Evaluasi

peluang itu, T # Tirukan 8ara yang mungkin dapat diadopsi, A # Amati 8aranya

dan lakukan, ; # ;odikasi 8ara yang telah dipilih itu,F uarnya. /a

menyebutkan, moto ini sudah mun8ul sedari a-al sebelum usaha dimulai.0engan semua bekal itu, tidak lantas ia mudah menalani peruntungannya di

bisnis kebab yang kini berkembang menadi seumlah produk kuliner, yakni

roti ;aryam Aba#Abi, 'irami77a, dan Ayam &akar ;as ;ono.

A-alnya, bisnis yang dialankannya bukan langsung berbentuk outlet,

melainkan gerobak dorong ber-arna kuning. 0engan gerobak buatan sendiri,

ia pun mangkal di daerah Nginden Semolo, Surabaya. /a ditemani seorang

karya-an. 'ahit#manisnya berbisnis pun ia rasakan. Hendy pun ber8erita

bagaimana ia berualan sampai kehuanan, atuh hingga rotinya berserakan

di alan. F!ehuanan, atuh, roti pun langsung klemeran di alan,F kata Hendy.Tidak hanya sebatas itu, uang hasil penualannya pun sempat diba-a pergi

oleh karya-an penggantinya. !esulitan lainnya adalah mengenai masalah

pendanaan. &unga pinaman perbankan yang tinggi harus ia terima. 'ernah

ia diberikan suku bunga kredit untuk modal kera hingga )% persen. Namun,

ia memaklumi dengan pemahaman bank tentunya melihat risiko dalam


9/10

memberikan modal. Untungnya, bunga tersebut bisa terbayarkan dengan

laba yang ia peroleh.

&uah manis pun akhirnya ia petik dari peruangannya itu. Seorang Hendy

kini bisa menabat 'residen 0irektur 'T &aba (a /ndonesia kebab Turki

&aba (a, (oti ;aryam Aba#Abi, Nasi @oreng !ebab &aba (a, dan hi8ken!ebab &aba (a3, 'T 'iramida Gahira 'irami77a3, dan 'T 'anen (aya

/ndonesia ayam bakar ;as ;ono3. &ahkan, pria yang tidak menyelesaikan

pendidikan strata satunya ini sampai bisa mendirikan perusahaan di

;alaysia &aba (a ;alaysia Sdn &hd3.

Hendy menuturkan, alasannya ia merambah ;alaysia karena kulturnya yang

masih serumpun dengan /ndonesia. Artinya, selera makanannya pun tidak

auh berbeda. Fadi, saya melihat ini ada peluang besar yang bisa saya garap

bersama tim saya dan saya berharap uga bisa sukses seperti di /ndonesia,F

katanya. Apa yang diharapkannya itu berbuah hasil sebuah penghargaan,yaitu menadi pemenang dalam @lobal 6eadership A-ards 29)) untuk sektor

makanan dan minuman ringan di ;alaysia. 'enghargaan tersebut hanya satu

dari deretan penghargaan yang ia raih dari menalankan bisnis seak tahun

299$. Hanya dua tahun setelah memulai usaha, ia sudah meraih

penghargaan tingkat provinsi, salah satunya ia berhasil menyabet uara

pertama untuk FEntreprenur &usiness 'lanF dari Universitas 'etra, Surabaya.

Setelah itu, menyusul penghargaan dari beberapa media nasional hingga

!ementerian U!; dan !operasi yang mengisi setiap tahunnya.

'enghargaan internasional pun ia dapatkan, salah satunya melalui Asia

'asi8 Entrepreneurship A-ards 299% dari Enterprise Asia Brom ;alaysia

tahun 299%. ;inimal ada 29 penghargaan yang ia dapatkan dari

keberhasilan -irausahanya, baik dari dalam maupun luar negeri.

'en8apaiannya itu dapat dilihat dari menamurnya gerai -aralabanya. !ini,

Hendy mempunyai lebih dari D59 outlet, baik di /ndonesia maupun di

;alaysia, 59 outlet (oti ;aryam Aba#Abi, dan D5 outlet 'irami77a di seluruh

/ndonesia. (estoran Ayam &akar ;as ;ono#nya pun sudah 29 buah di

abodetabek. Usaha -aralabanya ini pun berdampak pada kebutuhan tenaga

kera yang terbilang banyak.

0emi esiensi, ia mendirikan &aba (a A8ademy, yakni lembaga pelatihan

untuk memenuhi kebutuhan pega-ai usahanya. 'endidikan ini diberikannya

gratis bagi lulusan S;' hingga S;U yang mau bekera di usahanya. FSudah

gratis, langsung kera lagi,F terang Hendy. &ahkan, dengan sembari terta-a,

ia pun menyebutkan, F!alau saya tidak sempat -isuda, tetapi me-isuda


10/10

orang.F /ni karena bagi lulusan akademi tersebut, ia mengadakan sema8am

-isuda ke8il#ke8ilan. Hasilnya, lulusannya lumayan untuk membantu

kebutuhan tenaga kera hingga )99 orang per bulan. &ekera sama dengan

;agistra Utama, akademi ini telah berada di delapan kota, khususnya a-a

Timur dan a-a Tengah. 'enempatan lulusannya pun di seluruh /ndonesia.

Untuk ke depannya, Hendy berharap ia bisa membuka dua outlet dalam satu

hari. Niatannya ini tentu akan membutuhkan banyak pega-ai. Sudah tentu

usahanya ini memberikan angin segar bagi para penganggur. /a pun berniat

terus mengembangkan bisnisnya di bidang kuliner dengan Bokus pada pasar

domestik.

FSaya memang Bokus saya di industri, di mana kami memang pada

pengembangan umlah aringan outlet dalam lima tahun ke depan,F u8ap

Hendy. /a pun ingin ke depannya menggandeng banyak usaha ke8il dan

menengah dengan seumlah lini usahanya. F;anBaatin, angan orang luar

yang masuk ke sini. ;anBaatin resour8es lo8al,F kata Hendy, yang uga

menabat =akil !etua !omite Tetap untuk 'engembangan =irausaha di !adin

/ndonesia.

bobby hendrawan farizky adalah seorang wirausahawan muda yang merupakan pemilik dari usaha

Documents