bionic farm bogor, makalah ipa, kimia, fisika, biologi. tentang pupuk, pestisida, insectrap, dan uji...

18
Tugas Kimia “Kunjungan ke Bionic Farm daerah Bogor” Nama : Hendry Kelas : XI SMA NIS : 13776 NISN : 9997418198 SMA Chandra Kusuma Perumahan Villa Kapuk Mas Blok H4 No. 1

Upload: hendry-anggriawan

Post on 26-Sep-2015

198 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Pestisida adalah bahan yang digunakan untuk mengendalikan, menolak, atau membasmi organisme pengganggu.Nama ini berasal dari pest ("hama") yang diberi akhiran -cide ("pembasmi"). Sasarannya bermacam-macam, seperti serangga, tikus, gulma, burung, mamalia, ikan, atau mikrobia yang dianggap mengganggu. Pestisida biasanya, tapi tak selalu, beracun.Penggunaan pestisida tanpa mengikuti aturan yang diberikan membahayakan kesehatan manusia dan lingkungan, serta juga dapat merusak ekosistem. Berdasarkan Konvensi Stockholm mengenai Polutan Organik Persisten, 9 dari 12 senyawa kimia organik berbahaya adalah pestisida.Keunggulan pestisida nabati dari pestisida kimia :1. Tidak beresiko keracunan karena tidak mengandung bahan bahan yang dapat bersifat mematikkan2. Tidak meninggalkan residu yang dapat membuat serangga menjadi semakin kebal terhadap pestisida tersebut.Contoh Contoh pestisida /nabati :1. Jengkol : Berfungsi sebagai penolak (Repelent) Hama berupa tikus• Caranya dengan Jengkol di potong potong kemudian di sebar di tanah2. Jahe & Lengkuas : Berfungsi sebagai penolak serangga• Caranya dengan diblender dengan halus, ambil sarinya untuk disemprotkan ke tanaman.3. Pandan & Sereh : Berfungsi sebagai penarik perhatian (Attractan) serangga jantan• Caranya dengan potong halus dan rebus untuk diambil sarinya kemudian celupkan kapas di dalamnya untuk diletakkan di insectrap4. Daun Sirsak : Berfungsi sebagai toxic pencernaan karena mengandung anonain untuk mengurangi nafsu makan ulat dan serangga• Caranya dengan diremas remas dan rendam selama 1 hari. Seltelah itu diambil airnya untuk disemprotkan ke tanaman.Insectrap adalah alat yang digunakan untuk menangkap hama pengganggu tanaman seperti lalat buat.Lalat Buah merupakan salah hama yang sering menjadimusuh bebuyutan para petani buah dan sayur. Lalat buah menyerang buah dan sayuran pada bagian buah muda dan bakal buah. Hal itulah yang membuat kerja keras dan usaha pemeliharaan tanaman seolah tidak membuahkan hasil. Alhasil dapat dipastikan petani akan merugi besar bahkan bisa sampai gagal panen.Cara membuat insectrap :Bahan :1. Botol air mineral (Sudah dipotong sepertiga dari tutup botol)2. Kapas3. Tali/Kawat4. Antraktan5. CutterLangkah langkah :1. Siapkan botol air mineral yang telah dipotong.2. Lumuri kapas dengan antraktan3. Gantungkan kapas dengan tali atau kawat yang telah digantungkkan ke dalam botol.4. Isi botol dengan air yang tidak mengenai antraktan saat botol dimiringkkan.5. Masukkan ujung botol yang ada tutup ke dalam botol.Info :Jangan letakkan di tengah kebun karena mengkin dapat menyebabkan tanaman di pinggiran kebun tidak tertarik dengan antraktan tersebut, sebaiknya letakkan di pinggir suatu kebun.Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik.Material pupuk dapat berupa bahan organik ataupun non-organik (mineral). Pupuk berbeda dari suplemen. Pupuk mengandung bahan baku yang diperlukan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, sementara suplemen seperti hormon tumbuhan membantu kelancaran proses metabolisme. Meskipun demikian, ke dalam pupuk, khususnya pupuk buatan, dapat ditambahkan sejumlah material suplemen.Dalam pemberian pupuk perlu diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak zat makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak zat makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan. Pupuk dapat diberikan lewat tanah ataupun disemprotkan ke daun. Salah satu jenis pupuk organik adalah kompos.Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik mengandung banyak bahan

TRANSCRIPT

Tugas Kimia

Kunjungan ke Bionic Farm daerah Bogor

Nama : Hendry

Kelas : XI SMA

NIS : 13776NISN : 9997418198

SMA Chandra Kusuma

Perumahan Villa Kapuk Mas Blok H4 No. 1

Jln Kapuk Muara Jakarta Utara

Kata Pengantar

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan Rahmat, Inayah, Taufik dan Hinayahnya sehingga saya dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini dalam bentuk maupun isinya yang sangat sederhana. Semoga makalah ini dapat dipergunakan sebagai salah satu acuan, petunjuk maupun pedoman bagi pembaca dalam administrasi pendidikan dalam profesi keguruan.Harapan saya semoga makalah ini membantu menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca, sehingga saya dapat memperbaiki bentuk maupun isi makalah ini sehingga kedepannya dapat lebih baik.Makalah ini saya akui masih banyak kekurangan karena pengalaman yang saya miliki sangat kurang. Oleh kerena itu saya harapkan kepada para pembaca untuk memberikan masukan-masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan makalah ini.Bekasi, Desember 2012PenyusunHendry AnggriawanPendahuluan

Bionic farm Bogor terdapat di Jl. HE Sukma Km. 16. Rt 1 Rw 1 Ciherang Pondok Caringin Bogor, Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Bionic farm merupakan dari singkatan Biology dan Organic, Sedangkan farm yang artinya kebun. Jadi bionic farm adalah kebun yang masih menggunakan teknologi organic dalam kata lain kebun yang masih belum menggunakan bahan bahan kimia. Seperti yang telah anda ketahui bahwa pestisida alami atau organic jauh lebih baik dari peptisida buatan, namun pembuatan pestisida alami jauh lebih sulit dan harus rutin diberikan penyemprotan sedangkan pestisida kimia hanya membutuhkan beberapa kali penyemprotan.

Lahan yang dimiliki bionic farm seluas 4 hektar, segala sesuatunya masih bersifat alami seperti pembuatan pupuk, pestipsida, bahkan perangkap untuk lalat buah. Segala sesuatu yang dibutuhkan untuk pembuatanya pun bersifat ramah lingkungan tanpa menggunakkan zat kimia yang dapat merusak lingkungan. Seperti pada pembuatan kompos, digunakkan campuran dari kotoran binatang yang diternakkkan disana dan dicampurkan dengan bahan lainya.

Lampiran Gambar Lokasi dan Fasilitas :

IsiPestisida adalah bahan yang digunakan untuk mengendalikan, menolak, atau membasmi organisme pengganggu.

Nama ini berasal dari pest ("hama") yang diberi akhiran -cide ("pembasmi"). Sasarannya bermacam-macam, seperti serangga, tikus, gulma, burung, mamalia, ikan, atau mikrobia yang dianggap mengganggu. Pestisida biasanya, tapi tak selalu, beracun.

Penggunaan pestisida tanpa mengikuti aturan yang diberikan membahayakan kesehatan manusia dan lingkungan, serta juga dapat merusak ekosistem. Berdasarkan Konvensi Stockholm mengenai Polutan Organik Persisten, 9 dari 12 senyawa kimia organik berbahaya adalah pestisida.

Keunggulan pestisida nabati dari pestisida kimia :

1. Tidak beresiko keracunan karena tidak mengandung bahan bahan yang dapat bersifat mematikkan

2. Tidak meninggalkan residu yang dapat membuat serangga menjadi semakin kebal terhadap pestisida tersebut.

Contoh Contoh pestisida /nabati :

1. Jengkol : Berfungsi sebagai penolak (Repelent) Hama berupa tikus

Caranya dengan Jengkol di potong potong kemudian di sebar di tanah

2. Jahe & Lengkuas : Berfungsi sebagai penolak serangga

Caranya dengan diblender dengan halus, ambil sarinya untuk disemprotkan ke tanaman.

3. Pandan & Sereh : Berfungsi sebagai penarik perhatian (Attractan) serangga jantan

Caranya dengan potong halus dan rebus untuk diambil sarinya kemudian celupkan kapas di dalamnya untuk diletakkan di insectrap

4. Daun Sirsak : Berfungsi sebagai toxic pencernaan karena mengandung anonain

untuk mengurangi nafsu makan ulat dan serangga

Caranya dengan diremas remas dan rendam selama 1 hari. Seltelah itu diambil airnya untuk disemprotkan ke tanaman.

Insectrap adalah alat yang digunakan untuk menangkap hama pengganggu tanaman seperti lalat buat.

Lalat Buah merupakan salah hama yang sering menjadimusuh bebuyutan para petani buah dan sayur. Lalat buah menyerang buah dan sayuran pada bagian buah muda dan bakal buah. Hal itulah yang membuat kerja keras dan usaha pemeliharaan tanaman seolah tidak membuahkan hasil. Alhasil dapat dipastikan petani akan merugi besar bahkan bisa sampai gagal panen.Cara membuat insectrap :

Bahan :

1. Botol air mineral (Sudah dipotong sepertiga dari tutup botol)

2. Kapas

3. Tali/Kawat

4. Antraktan

5. Cutter

Langkah langkah :

1. Siapkan botol air mineral yang telah dipotong.

2. Lumuri kapas dengan antraktan

3. Gantungkan kapas dengan tali atau kawat yang telah digantungkkan ke dalam botol.

4. Isi botol dengan air yang tidak mengenai antraktan saat botol dimiringkkan.

5. Masukkan ujung botol yang ada tutup ke dalam botol.

Info :

Jangan letakkan di tengah kebun karena mengkin dapat menyebabkan tanaman di pinggiran kebun tidak tertarik dengan antraktan tersebut, sebaiknya letakkan di pinggir suatu kebun.

Pupukadalah material yang ditambahkan padamedia tanamatautanamanuntuk mencukupi kebutuhanharayang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik.

Material pupuk dapat berupa bahan organik ataupun non-organik (mineral). Pupuk berbeda dari suplemen. Pupuk mengandung bahan baku yang diperlukan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, sementara suplemen seperti hormon tumbuhan membantu kelancaran proses metabolisme. Meskipun demikian, ke dalam pupuk, khususnya pupuk buatan, dapat ditambahkan sejumlah material suplemen.

Dalam pemberian pupuk perlu diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak zat makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak zat makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan. Pupuk dapat diberikan lewat tanah ataupun disemprotkan ke daun. Salah satu jenis pupuk organik adalah kompos.

Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik mengandung banyak bahan organik daripada kadar haranya. Sumber bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami, brangkasan, tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah industri yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota (sampah).

Jadi, Pupuk organic cair adalah larutan dari pembusukan bahan-bahan organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan, dan manusia yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.Macam macam Pupuk Organik Cair :

1. Pupuk vegetatif : Untuk tanaman pada masa pertumbuhan akar dan batang

2. Pupuk generative : Untuk tanaman pada masa pembuahan, perkembangan.

Bahan membuat pupuk Vegetatif : (Dibuat dengan cara mencampurkan semua bahan)

1. Bonggol pisang (250gr)

2. Urine Kambing (0.5 L)

3. Air kelapa (1 L)

4. Air cucuan beras (2 L)

5. Molase (200 mL)

(Setelah semua bahan tersebut dicampur, tutup dan diamkan selama 2 minggu)

Bahan untuk membuat pupuk generative : (Dibuat dengan cara mencampurkan semua bahan)

1. Ampas tumah tangga (1 Kg) (Buah dan Sayur)

2. Air cucian beras (2,5 L)

3. Air kelapa (1 L)

4. Molase (200 mL)

(Setelah semua bahan tersebut dicampur, tutup dan diamkan selama 2 minggu )

Pada pengaplikasian pupuk organic campur 1 L POC dengan 10 L air untuk diaplikasikkan 10 hari sekali

Bahan bahan penysun pupuk sehingga dapat munyuburkan tanaman karena mengandung : NH4+ H2PO4

HPO4

K2O+Kelebihan pupuk kimia dari pupuk organic adalah hanya diperlukkan pemberian pupuk hanya beberapa kali hingga masa panen, namun pada pupuk organic diperlukkan pemberian yang rutin sekitar sekali seminggu. Namun, pupuk kimia pun pasti memiliki kekuranggan dari pupuk organik seperti :

1. Dalam pemakaian dalam jangka waktu lama akan menurunkan PH tanah

2. Dapat mengakibatkan tidak seimbangnya unsur hara dalam tanah karena pemupukan tidak seimbang

3. Mengakibatkan residu pada tanah

Sistem yang digunakkan pada bionic farm adalah Intergrated Farming

Dengan mempunyai lahan untuk dimulai dari berternak

Alasan mengapa ternak merupakkan langkah awal terbaik adalah :

Ternak hanya membutuhkkan makanan dari rumput liar yang sangat mudah didapatkan

Setelah usaha sudah berkembang, kita dapat memanfaatkan kotoran ternak untuk pupuk tanaman

Alasan mengapa bukan Tanaman langkah awal :

Jika langkah awal dari usaha kita adalah tanaman maka akan sulit untuk mendapatkkan pupuk untuk tanaman itu kecuali kita membeli produk produk pupuk kimia Jika kita menggunakkan pupuk kimia otomatis juga akan meningkatkan biaya, karena jika kita menggunakkan pupuk alami tidak memerlukkan biaya sama sekali.Mengapa pupuk dapat menyebabkan lampu menyala ?Karena pupuk mengandung elektrolit elektrolit ( NH4+ , H2PO4, HPO4, dan K2O+ ) yang dapat menyuburkan tanah.

Elektrolit adalah zat yang mampu menghantarkan listrik, maka dari itulah dapat menyebabkan lampu menyala.

Sehingga, kita dapat menguji kualitas pupuk dengan uji tersebut. Semakin terang cahaya dari bola lampu maka semakin bagus juga pupuk yang dihasilkan. Setelah dilakukan pengujian, dapat dilihat bahwa terang lampu yang dihasilkan POC tidak kalah dengan produk produk pupuk kimia yang diuji disana.

Kesimpulan

Dari hasil pengamatan yang telah kami lakukan dapat disimpulkkan bahwa produk alami itu tidak kalah dari produk kimia, bahkan jauh lebih sehat bagi makhluk hidup, karena tidak mengandung zat-zat berbahaya, seperti pestisida nabati bersifat tidak mematikan, berbeda dengan pestisida yang dapat mematikan hama pengganggu yang kemungkinan dapat juga berdampak pada komsumen pengkonsumsi makanan tersebut, dan pada pestisida kimia juga dapat meninggalkan residu yang dapat membuat hama menjadi semakin kebal. Di bionic farm, selain penggunaan pestisida nabati juga didukung dengan pembuatan insectrap untuk membasmi hama dalam langkah untuk meningkatkan produktivitas. Dan agar tanamanya dapat subur, di bionic farm pun menggunakan pupuk organic berbeda dengan petani petani lain yang menggunakan pupuk kimia karena beraggapan lebih simple, tetapi mereka tidak melihat dampak dari pupuk kimia itu sendiri. Namun hasil pengamatan uji arus listrik dapat saya dapati bahwa semakin kuat nyala suatu lampu menyatakan semakin bagus pula kualitas dari suatu pupuk yang diuji. Karena dipengaruhi oleh banyaknya elektrolit elektrolit yang terkandung dalam pupuk tersebut yang mempunyai fungsi untuk menyuburkan tanah karena mengandung NH4+ ,H2PO4 ,HPO4 ,K2O+. Dan setelah dilakukan uji tersebut didapatkan bahwa pupuk organic tidak kalah dengan pupuk kimia

Maka dari itulah kita harus mengembangkan usaha usaha pertanian yang lebih bersifat organic agar dapat hidup lebih sehat dan terbebas dari zat zat kimia berbahaya. Dan juga, kualitas dari produk produk organic juga tidak kalah dengan pupuk kimia

Daftar Pustaka

My Blog (Hendryanggriawan68.blogspot.com)https://id.wikipedia.orghttp://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/kualitas-pupuk-organik-cair-poc.htmlhttp://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/pupuk-organik-cair.htmlhttp://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/macam-macam-dan-pengertian-pestisida.htmlhttp://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/04/kunjungan-ke-bionic-farm-daerah-bogor.htmlLampiran alat dan bahan

Pembuatan pestisida nabati

Insectrap

Tes uji kualitas pupuk

Pupuk Organik Cair

Pesan & KesanKesan saya selama berada di bionic farm sangat menikmati aktivitas yang dilakukan disana, dan di bionic farm sangat mengajarkan kita untuk mencintai lingkungan kita dengan menghindari bahan bahan kimia yang dapat merusak lingkungan. Karena segala aktivitas yang dilakukan disana masih bersifat sangat alami tanpa bahan kimia. Segala sesuatu dimanfaatkan dari alam.

Pesan saya agar untuk lebih meningkatkan para petadi Indonesia untuk lebih mengembangkan pertanian organic agar masyarakat yang terbebas dari bahan kimia yang berbahaya dan dapat hidup sehat. Dan juga untuk pemerintah agar lebih memperhatikkan pengembangan usaha pertanian organic di Indonesia.

Kunjungi :

Hendryanggriawan68.blogspot.com

Kotoran Ternak

Tanaman

Ternak

15 | Page