BERITA RESMI INDIKASI GEOGRAFIS SERI - A

No. 4/IG/II/A/2017

DIUMUMKAN TANGGAL 2 FEBRUARI 2017 – 2 MEI 2017

PENGUMUMAN BERLANGSUNG SELAMA 3 (TIGA) BULAN SESUAI DENGAN KETENTUAN PASAL 22 AYAT (1)

UNDANG-UNDANG MEREK NOMOR 15 TAHUN 2001

DITERBITKAN BULAN FEBRUARI 2017

DIREKTORAT MEREK DAN INDIKASI GEOGRAFIS DIREKTORAT JENDERAL KEKAYAAN INTELEKTUAL

KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA REPUBLIK INDONESIA

INDIKASI GEOGRAFIS BRM 4/IG/II/A/2017 DIUMUMKAN TGL 2 FEBRUARI 2017 – 2 MEI 2017

No. FD No. Agenda Indikasi Geografis Keterangan

1 10 Agustus 2015 IG.00.2014.0008 KOPI ROBUSTA

PINOGU

Jakarta, 2 FEBRUARI 2017

Kepala Seksi Publikasi

( Nanang Kostaman, SH )

---.

: "

DIREKTORATJENDERAL IG-00006 .. HAK KEKAYAAN IN.TELEKTUAL

O?_O?_?O17

LEMBARDISPOSISI DIREKTUR MEREK

Ra has i a I I Indeks 13028/Dit-MR/02/2017 Penting - '\ I~

02/62/2017 0 Bia sa . I IITAIG/11/2017. ,

l KPs1gg~tfOO)\~m; a i an :Kode TIM AHLIIN C . .. HASIL PEMBAHASAN PERMOHONAN PENDAFTARAN 11\ PIKA

Tanggal Nomor : . . . ~ GEOG RAF. LS. KOP.L R OB0S1.£\ J?m o.o. t) .... ._.. ._.... _... .. _ ..IAsa . .. . ... . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ..... :-... ................ ... ...... ............ . . ..... . . -

lsi Ringkas ... .... ... ...... .......... .. .... .... ... ... . . ..... .... . .... . .... .. . ...... .... .... ... ... .

" '0

INSTRUKSI { INFORMASI : , .

DITERUSKAN KEPADA:

0 Diketahui .

0 Diperhatikan I. Kasubag Tata Usaha

0 Diberi Penjelasan " ,

'--""" 2 ~ K.asubditPermohonan dan Publikasi 0 Diwakili

2'es"Sum dengan ketentuan yiin~

" ~

0 Dibicarakan dengan saya 3."- Kasubdit Pem.erik.saan

-..Ui,~ Kasubdit Sertl.fikasi., Perpanjangan, rla1cu , " . 4.

_ , Ditind#raDjud ' •; Mutasi dan Lisensi

0 Dilaksanakan/selesaikanlsempumakaD. 5; Kasubdit Indikasi Geografis

Dijawab dengan surat "

0 0 Disiapkan sambutan tertulis 6. Kasubdit Pelayanan Hukum

0 Ditanggapilsaran-saran Keterangan 0 Arsip

Sesudah digunakan harap segera dikembalikan : Paraf

Kepada ........... .............. ..... ......................... , Diterimatanggal :.................... j ~ ( ~--t: ( ~

Tanggal : ..... ...... .. ' ...... ......... ......... .. ... ....... .... Jam! Pukul ...... .. ...... ........ .

, . !';

:I

I;

I

. ,

I--- ­

DIREKTORATJENDERALKEKAYAANINTELEKTUAL DIREI{TORAT MEREK DAN INDIKASI GEOGRAFIS

Yth Dari Nomor Lampiran Hal

Tanggal

NOTADINAS

Direktur Merek dan Indikasi Geografis Tim Ahli Indikasi G~ografis

0; (TA-IC,! ~/L.O'r 1 (satu) berkas Hasil Pembahasan Permohonan Pendaftaran Indikasi Geografis Kopi Robusta Pinogu

o Z-- P e 10 ( uo r l ~() 1]-- .

Menindaklanjuti permohonan Indikasi Geografis (IG) Kopi Robusta Pinogu

yang diajukan oleh Masyarakat Indikasi Geografis Kopi Robusta Pinogu

Bone Bolango (MIG-KRPBB), tanggal 17 November 2014 dengan nomor

agenda IG.00.2014.00008. Sehubungan permohonan tersebut, Tim Ahli

Indikasi Geografis (TAlC) telah melakukan pemeriksaan substantif tanggal

07 s.d. 12 September 2015 dan telah dibahas dalam Rapat Tim Ahli IG pada

tanggal 02 Februari 2017, terhadap penyempurnaan Buku Persyaratan Kopi

Robusta Pinogu dimaksud.

Mempertimbangkan hasil pemeriksaan substantif dan isi Buku Persyaratan

sudah terpenuhi, maka bersama ini Tim Ahli Indikasi Geografis

mengusulkan agar permohonan Indikasi Geografis Kepi Robusta Pinogu

dapat diumumkan pada Berita Resmi Indikasi Geografis (Publikasi A),

selanjutnya dapat didaftarkan dalam Daftar Umum Indikasi Geografis

(Publikasi B), dengan hasil pemeriksaan substantif sebagaimana terlampir.

Atas perhatian dan kerjasama Saudara, kami sampaikan terima kasih.

Ternbusan: -. Pit. Direktur ]enderal KI

Dlbuat rangkap 4

DEPARTEMEN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA R.I. Lembar III

DIREKTORAT JENDERAL HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL

~ IPrNGAYOMANI

FORMULIR PERMOHONAN PENDAFTARAN INDI KASI-G EOGRAFIS

Nama Pemohon Masyarakat Indikasi Geografis Kopi Robusta Pinogu Bone Bolango (MIG-KRPBB)

Alamat 1) : Kantor Camat Pinogu, Desa Pinogu, Kec. Pinogu, Kabupaten Bone Bolango

OIlSI OLEH PETUGAS: Tanggal Pengajuan: r17 NOV 2014 Tanggal Penerimaan: IJ 0 AUG lO 15 Nemer Agenda : [(4.()o ,~"i . 000 &.

Telepon /fax : 081342906572 (Ketua),

MENGAJUKAN PERMOHONAN PENOAFTARAN INOIKASI-GEOGRAFIS

Melalui Perwakilan Diplomatik / Konsultan HKI3)

Nama Perwakilan Diplomatik Alamat Perwakilan Oiplomatik"

Nama Konsultan HKI Alamat 2)

Nomor Konsultan HKI

NAMA INDIKASI-GEOGRAFIS : KOPI ROBUSTA PINOGU

JENIS BARANG/PRODUK : KOPI

Bersama ini kami lampirkan 5) :

a. Buku Persyaratan

b. Surat rekomendasi dari instansi yang berwenang tentang uraian batas wilayah /peta wilayah .

c. Nama masyarakatllembaga yang diwakili

d. Surat kuasa khusus, apabila diajukan melalui konsultan HKI/perwakilan diplomatik

e. Bukti pembayaran

f. Bukti Pengakuan atau sertifikat pendaftaran indikasi-geografis apabila permohonan berasal dari luar negeri

I 1,-----1 I I

I

I

I I

I

Demikianlah permohonan pendaftaran Indikasi-geografis ini kami ajukan untuk dapat diproses lebih lanjut.

Yang mengajukan Pemohon / Kuasa?

Labellndikasi-geografis 3)

Keterangan :

1. Adalah alamat kedinasan/surat menyurat

2. (a) Buku Persyaratan dibuat sesuai dengan Tata Cara Pembuatan Buku Persyaratan dan Abstrak

(b) Surat rekomendasi berasal dan otoritas yang berwenang misalnya .' Gubernur, .......

3. Sepuluh buah labellndikasi-Geografis berukuran minimal 5 x 5 em dan maksimal 9x9 em

Form No. : OOl/IG/HKI12007,

RINCIAN HASIL PEMERIKSAAN SUBSTANTIF INDIKASI-GEOGRAFIS

KOPI ROBUSTA PINOGU BONE BOLANGO

KESESUAIAN TERHADAP KETENTUAN PASAL 6 (3) PP NO. 51/2007

TANGGAL : 07 s.d 12 September 2015

I.IDENTITAS PEMOHON DAN PERATURAN KELEMBAGAAN NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN

A.

B.

NAMA PEMOHON

PERATURAN I KETENTUAN DALAM KELEMBAGAAN PETANI

MASYARAKAT PERLINDUNGAN INDIKASI GEOGRAFIS KOPI ROBUSTA PINOGU BONE BOLANGO

- KARTU ANGGOTA

- PENGAWASAN MUTU

- PEMBUKUAN

- BUDIDAYA

- PANEN DAN PENGOLAHAN

- PENGUJIAN KUALITAS

- PEMBERIAN TANDA

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

Sudah dicatat di Akta Notaris Mohamad Nizar Machmud, SH, No : 64, tanggal26 Januari 2017.

Belum didistribusikan ke anggota MIG-KRPBB

Akan dilakukan dan disosialisasikan kepada anggota MIG-KRPBB

Sudah ada perbaikan dalam Buku Persyaratan

Berdasarkan hasil uji Puslitkoka-Jember

Masih dalam jumlah terbatas

NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN

C.

D.

KEMAMPUAN SDM PETANI:

DAFTAR ANGGOTA :

- KETERUNUTAN

- PEMASARAN

- PERTEMUAN MPIG

- KELOMPOK-KELOMPOK TANI

- PENGAWASAN

- KEMAMPUAN BUDIDAYA

- KEMAMPUAN PASCA PANEN

- KEMAMPUAN UJI MUTU

- PEMBINAAN SDM

- PETAN I

- PENGOLAH

- PEMASAR

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

Apl ikasi dilapangan akan dilakukan setelah sertifikat IG terbit.

Perlu peningkatan promosi.

Akan dijadwalkan secara berkala.

Perlu Pen ingkatan dan Pelatihan dari anggota MIG-KRPBB.

Daftar petani, pengolah dan pedagang terdapat sebagai daftar lampiran dari BP Kopi Robusta Pinogu .

II. KARAKTERISTIK PRODUK NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN

A. NAMA INDIKASI­GEOGRAFIS

KOPI ROBUSTA PINOGU SESUAI

8. NAMA 8ARANG YANG DILINDUNGI

-. KOPI BIJI

-. KOPI BIJI SANGRAI

-. KOPI BUBUK

SESUAI

SESUAI

SESUAI

Untuk saat ini produk yang dihasilkan diproses dengan cara proses olah kering dan proses olah madu.

C. KARAKTERISTIK DAN KUALITAS YANG MEMBEDAKAN BARANG TERTENTU DENGAN BARANG LAIN YANG MEMILIKI KATEGORI SAMA

- SIFAT FISIK

- SIFAT ORGANOLEPTIK

SESUAI

SESUAI Uji dilakukan oleh Puslitkoka-Jember

D. HUBUNGAN FAKTOR GEOGRAFIS DAN FAKTOR MANUSIA DENGAN KARAKTERISTIK DAN KUALIT AS BARANG

- FAKTOR FISIK GEOGRAFIS

- KELEMBAGAAN PETANI

SESUAI

SESUAI

Data curah hujan untuk 5 tahun terakhir sudah ad didalam BP dan lampiran BP.

Perlu penyempurnaan khususnya sosialisasi tentang peran MIG-KRPBB dan pengertian IG.

NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN

E. BA TAS-BATAS DAERAH/PETA WILAYAH DAN KONDISI L1NGKUNGAN YANG DICAKUP DALAM INDIKASI­GEOGRAFIS

- KOORDINAT LOKASI DAN TINGGI TEMPAT

- KONDISI LAHAN

- PETA WILAYAH

SESUAI

SESUAI

SESUAI Peta wilayah disahkan oleh Bupati Kab. Bone Bolango .

F. SEJARAH, TRADISI DAN PENGAKUAN DARI MASYARAKAT MENGENAI PEMAKAIAN NAMA DAERAH (INDIKASI­GEOGRAFIS) UNTUK MENANDAI BARANG YANG DIHASILKAN

- SEJARAH DAN TRADISI

- PENGAKUAN PASA~

KONSUMEN TERHADAP MUTU

SESUAI

SESUAI Sudah cukup dikenal di tingkat pasar lokal, dalam Provinsi Gorontalo

G. 1. PROSES PRODUKSI - LAHAN & PERSIAPAN LAHAN

- PEMILIHAN BIBIT (VARIETAS)/ PERSIAPAN BENIH

- PENANAMAN

- PENYULAMAN

- PEMUPUKAN

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

SESUAI

Perlu ditul iskan dalam BP tehnik budidaya yang dilakukan oleh masyarakat Pinogu

Umumnya petani Pinogu menggunakan pupuk orqanik untuk pernupukan .

NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN - PEMANGKASAN SESUAI Masih terdapat sebagian petani yang belum

melakuakan pemangkasan. dan masih perlu untuk dilakukan sosialisasi .

- PENGENDALIAN OPT SESUAI

2. PROSES PANEN DAN PASCA PANEN

- ADA STANDAR OPERAS/aNAL PROSEDUR (SOP)

- CARA PEMANENAN

- PROSES PENYIMPANAN DAN PENGANGKUTAN

SESUAI

SESUAI

SESUAI

Sudah ada dalam Buku Persyaratan , namun masih perlu sosialisasi kepada seluruh anggota MIG-KRPBB.

3. PROSES - SORTASI1 SESUAI Umumnya petani anggota MIG-KRPBB masih PENGOLAHAN melukupan proses produksi dengan cara

- PENGUPASAN KULIT MERAH SESUAI tradisional dan peralatan yang sangat terbatas karena keterbatasan bantuan peralatan serta

- SORTASI2 SESUAI akses jalan menuju wilayah Pinogu.

- PEMERAMAN SESUAI

- PENJEMURAN SESUAI

- PENGUPASAN KULIT TANDUK SESUAI

- PENGERINGAN SESUAI

- PENYANGRAIAN SESUAI

- PEMBUBUKAN SESUAI

NO KOMPONEN URAIAN KESESUAIAN CATATAN

- PENGEMASAN

- PENYIMPANAN

SESUAI

SESUAI

Pengemasan untuk pemasaran produk kopi sangrai dan bubuk sudah menggunakan kemasan yang standar dan ada beberapa pedagang yang sudah menggunakan Logo IG.

H. URAIAN MENGENAI METODEYANG DIGUNAKAN UNTUK MENGUJI KUAlITAS BARANGYANG DIHASIlKAN

- UJI FISIK

- UJI ORGANOLEPTIK

SESUAI

SESUAI

Uji fisik dan organoleptik dilakukan oleh Puslitkoka-Jember

I. TANDA YANG DIGUNAKAN

- LABEL

- LOGO

SESUAI

SESUAI Disarankan dalam logo untuk ditambahkan denqai kata "Robusta" sehingga menjadi " Kopi Robusta Pinogu"

J. REKOMENDASI DARI INSTANSI YANG BERWENANG MENGENAIBATAS DAERAH ATAU PETA WllAYAH YANG DICAKUP DAlAM IG

- REKOMENDASI BUPATI : SESUAI Nomor : 007/Bup-BB/378.alXli/2014, tanggal 24 Desember 2014

CATATAN : Buku Persyaratan sudah diperbaiki sesuai saran Tim Pemeriksa Substantif dan sudah dibahas dalam rapat Ti Ahli IG tanggal 02 Februari 2017 .

PEMERIKSA SUBSTANTIF KOPI ROBUSTA PINOGU :

TIM AHLIINDIKASI-GEOGRAFIS :

NO I NAMA

1. I Prof. Dr. Sugiono Moeljopawiro, M.Sc

2. I Prof. Dr. Mahfud Arifin, MS

1.

TANDA TANGAN

2.

SUBDIT INDIKASI GEOGRAFIS :

NO NAMA TANDA TANGAN

1. Idris , ST., M.Si 1. .>

ABSTRAK

Kopi Robusta Pinogu merupakan salah satu produk kopi yang memiliki ciri khas dan kualitas dan sudah cukup lama dikenal oleh masyarakat luas, yang diproduksi oleh masyarakat di Kecamatan Pinogu. Kecamatan Pinogu adalah kecamatan paling timur dari 18 kecamatan yanga ada di Kabupaten Gorontalo, terletak pada ketinggian antara 300 - 400 meter dari permukaan laut (mdpl), memiliki luas 361,40 km2 persegi. Wilayah ini dikelilingi Taman Nasional Bogani Nani Wartabone, dengan curah hujan yang tergolong tinggi yaitu 2 .273 mrrr/tahun dan hari hujan rata­rata 14 harijbulan. Memiliki 10 bulan basah dan 2 bulan kering yaitu pada bulan Oktober dan Desember. Jenis tanah daerah ini tergolong jenis Alfisol (Mediteran) merah kuning dengan pH tanah 6,25. Pengajuan pemohonan Indikasi Geografis diajukan oleh "Masyarakat Indikasi Geografis Kopi Robusta Pinogu Bone Bolango (MIG-KRPBB)" yang dibentuk berdasarkan SK Bupati Bone Bolango Nomor 234/KEP/BUO-BB/113/2015, tanggal 7 September 2015, tentang Penetapan Pegurus Masyarakat Indikasi Geografis Koip Robusta Pinugo Bone Bolangu (MIG-KRPBB). Organisasi ini tumbuh atas dasar persamaan visi dan misi untuk memproduksi dan menjaga mutu produk Kopi Robusta Pinogu. Pendaftaran Indikasi Geografis Kopi Robusta Pinogu dimaksudkan agar lebih mampu bersaing di pasar global dan terlindungi dari pemalsuan produk oleh pihak-pihak yang tidak bertanggung jawab. Jenis barang yang diusulkan untuk mendapatkan perlindungan Indikasi Geografis adalah Kopi Robusta yang berasal dari wilayah geografis Pinogu, Kabupaten Bone Bolango, Provinsi Gorontalo dengan nama "Kopi Robusta Pinogu". Bentuk produk yang dimintakan perlindungan adalah : kopi biji beras, kopi biji sangrai dan kopi bubuk yang diproduksi dari buah kopi merah sehat dan segar (BMSS) dan diolah dengan menggunakan teknik Olah Madu serta teknik Olah Kering. Analisis mutu fisik dan citarasa yang dilakukan oleh Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia di Jember tahun 2015, diperoleh hasil uji fisik Kopi Robusta Pinogu tergolong dalam mutu 4 dengan bentuk biji kecil, Sedangkan hasil uji cita rasa Kopi Robusta Pinogu yang diolah dengan teknik Olah Madu diperoleh nilai total antara 80,75 - 81,75, sedangkan untuk teknik Olah Kering diperoleh nilai total 84, dimana nilai ini termasuk dalam katagori excelent. Disamping itu, Kopi Robusta Pinogu memiliki beberapa aroma rasa yaitu rasa coklat dan rasa caramel.