Baca

Label

Sebelum

Membeli

Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK)

Balai POM di Kupang: Jl. R.A Kartini, Walikota.

No. Telp/Fax 0380-8554595/8554596

Email: bpom_kupang@pom.go.id

balaipom_kupang@yahoo.com w w w . p o m . g o . i d

BADAN POM

Label pangan:

keterangan pangan

berbentuk gambar, tulisan,

kombinasi keduanya,

atau bentuk lain

yang disertakan pada pangan,

dimasukkan ke dalam,

ditempelkan pada,

atau merupakan bagian

dari kemasan pangan.

1. Nama Jenis

dan Nama Dagang

3. Isi

Bersih

2. Daftar Bahan

(Komposisi)

4. Keterangan

Kedaluwarsa

5. Kode

Produksi

6. Nama dan Alamat

Produsen/Importir

7. Nomor

Pendaftaran

Nama Jenis

Nama Dagang

NAMA JENIS:

pernyataan/keterangan tentang

identitas pangan olahan.

NAMA DAGANG:

Tanda berupa gambar, nama, kata,

huruf, angka, susunan warna,

atau kombinasinya, yang memiliki

daya pembeda dan digunakan

dalam kegiatan peredaran pangan.

Bahan yang digunakan dalam produksi pangan

dicantumkan pada label secara lengkap dan berurutan

dimulai dari jumlah terbanyak.

Pernyataan pada label yang memberikan keterangan

mengenai kuantitas atau jumlah pangan olahan

yang terdapat di dalam kemasan.

Batas akhir suatu pangan olahan dijamin mutunya

sepanjang penyimpanannya mengikuti petunjuk produsen.

Kode yang dapat memberikan penjelasan

mengenai riwayat produksi pangan olahan

yang diproses pada kondisi dan waktu yang sama,

dapat disertai dengan atau berupa tanggal produksi

(tanggal, bulan tahun).

Pangan olahan dalam negeri mencantumkan nama-alamat

produsen di wilayah Indonesia.

Pangan olahan luar negeri mencantumkan nama-alamat

produsen di luar negeri serta nama dan alamat importir.

Nomor pendaftaran dikeluarkan oleh:

- Badan POM RI:

- BPOM RI MD (pangan olahan produksi dalam negeri)

- BPOM RI ML (pangan olahan produksi luar negeri)

- Dinkes Kabupaten/Kota: nomor pendaftaran P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga).

1. Kandungan Gizi

2. Label Halal

3. Petunjuk Penyimpanan

4. Peringatan

Sertifikasi Halal

LPPOM MUI

Persetujuan Pencantuman Badan POM

Pangan olahan dalam kemasan

yang tidak mungkin dikonsumsi dalam satu kali makan

harus mencantumkan

cara penyimpanan setelah kemasan dibuka.

Contoh:

Setelah dibuka, segera simpan di kulkas

Pangan tertentu harus mencantumkan tulisan

atau peringatan.

Misalnya pangan olahan mengandung bahan

yang berasal dari babi mencantumkan:

Produk susu kental manis mencantumkan:

8. Kandungan Gizi

9. Label Halal

10. Petunjuk Penyimpanan

11. Peringatan

Label

Terima

Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK)

Balai POM di Kupang: Jl. R.A Kartini, Walikota.

No. Telp/Fax 0380-8554595/8554596

Email: bpom_kupang@pom.go.id

balaipom_kupang@yahoo.com w w w . p o m . g o . i d BADAN POM