9

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Kerang Bakau (Gelonia coaxans)

Kerang bakau (Gelonia coaxans) termasuk salah satu jenis kerang yang

habitat dan lingkungannya masih dipengaruhi oleh ekosistem mangrove. Gelonia

coaxans dapat ditemukan di area hutan mangrove, karena sesuai untuk kehidupan

organisme dan merupakan sumber beberapa jenis nutrient (Macintosh et al.,

2002). Kerang jenis Gelonia coaxans dapat ditemukan di hampir semua kawasan

pesisir pantai yang masih di tumbuhi oleh mangrove, karena merupakan habitat

yang sesuai bagi kerang kapah jenis Gelonia coaxans yang dipengaruhi oleh

substrat berlumpur serta masih dipengaruhi oleh arus pasang surut air laut.

2.1.1 Morfologi Kerang Bakau (Gelonia coaxans)

Kerang jenis Geloina coaxans hidup di dasar perairan dan membenamkan

diri dalam lumpur serta memakan serasah dan plankton sebagai sumber

makanannya . Kerang jenis ini mempunyai bentuk cangkang seperti piring atau

cawan yang terdiri dari dua katub yang bilateral simetris dan pipih pada bagian

pinggirnya serta cembung pada bagian tengah cangkang (Saroeng, 2013). Kerang

jenis Geloina coaxans memiliki dua cangkang yang setangkup sebagai pelindung

tubuhnya dan memiliki ukuran yang berbeda Kerang Geloina coaxans memiliki

sifat pertumbuhan allometri negatif dari hubungan dimensi cangkang (panjang,

tinggi, tebal) dengan berat kering daging rata-rata lebih dari 54.11% memiliki

10

bentuk tubuh kurus (Salim et al. 2018). Melihat morfologi diatas maka

diperolehlah gambar perbandingan kerang bakau (Gelonia coaxans) sebagai

berikut:

(a) (b)

Gambar 2.1 (a) Kerang Bakau (Gelonia coaxans) ( Dokumen Pribadi, 2018),

(b) Kerang Bakau (Gelonia coaxans) (Weliyadi et al., 2018)

2.1.2 Klasifikasi Kerang Bakau (Gelonia coaxans)

Klasifikasi Kerang Bakau (Gelonia coaxans) menurut World Register of

Marine Species (1791) adalah sebagai berikut:

Kingdom : Animalia

Phylum : Mollusca

Class : Bivalvia

Subclass : Heterodonta

Infraclass : Euheterodonta

Superorder : Imparidentia

Order : Venerida

Superfamily : Cyrenoidea

Family : Cyrenidae

Genus : Gelonia

Species : Gelonia coaxans

11

2.1.3 Kandungan Kerang Bakau (Gelonia coaxans)

Kerang bakau (Gelonia coaxans) telah dikonsumsi oleh masyarakat

dengan harga jual mencapai Rp. 20.000,-/kg. Kandungan gizi biota ini tergolong

tinggi dengan komposisi protein sebesar 7,06% - 16,87%, lemak sebesar 0,40 -

2,47%, karbohidrat sebesar 2,36-4,95%, serat 5,53%, air 2,70% serta memberikan

energi sebesar 69-88 kkal/100 gram daging (Agustini, 2016). Menurut Yanti

(2017) cangkang kerang bakau (Gelonia coaxans) mengandung kalsium yang

berfungsi untuk sintesis hidrosiapatit.

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Weliyadi et al, 2018

kandungan komponen aktif yang terkandung dalam ekstrak kerang bakau

(Gelonia coaxans) yakni alkaloid, tanin, saponin, flavonoid dan steroid. Kerang

bakau (Gelonia coaxans) dapat dinyatakan memiliki potensi farmaseutikal

sehingga dapat dikembangkan dalam bidang pangan dan obat-obatan.

2.2 Tinjauan Umum Tikus Putih (Rattus norvegicus)

2.2.1 Definisi Tikus Putih (Rattus norvegicus)

Hewan laboratorium atau hewan percobaan adalah hewan yang dengan

sengaja dipelihara dan diternakan untuk digunakan sebagai hewan model untuk

mempelajari dan mengembangkan berbagai macam bidang ilmu pengetahuan

dalam skala penelitian atau pengamatan laboratorium. Tikus putih (Rattus

norvegicus) merupakan hewan mamalia yang memiliki dampak terhadap suatu

perlakuan dikarena tidak berbeda jauh dari mamalia lainnya (Amir et al. 2015).

Penggunaan tikus putih (Rattus norvegicus) dalam percobaan didasarkan atas

12

kemampuan hidup tikus hanya 2-3 tahun, lama reproduksi selama 1 tahun

pertimbangan dan ekonomis (Fitriani, 2016). Tikus putih sebagai hewan

percobaan relative resisten terhadap infeksi dan cenderung untuk berkumpul

dengan sesamanya tidak terlalu besar sehingga lebih mudah menjadikan sebagai

hewan model.

2.2.2 Morfologi Tikus Putih (Rattus norvegicus)

Tikus putih (Rattus norvegicus) termasuk kedalam hewan mamalia yang

memiliki ekor panjang. Ciri-ciri morfologi tikus putih (Rattus norvegicus) yaitu

bertubuh panjang dengan kepala lebih kecil dan sempit, telinga tebal dan pendek

dengan rambut halus, mata berwarna merah, ciri yang paling terlihat yakni

ekornya yang panjang (Pambudi, 2017). Tikus putih (Rattus norvegicus) memiliki

ciri-ciri morfologis seperti albino, kepala kecil, dan ekor yang lebih panjang

dibandingkan badannya, dan memiliki pertumbuhan yang cepat (Prasetya, 2011).

Tikus ini memiliki panjang mencapai 40 cm jika diukur dari hidung sampai ujung

ekor serta memiliki berat badan mencapai 140-500 gram (Subandi, 2018). Melihat

morfologi diatas berikut perbandingan tikus putih (Rattus norvegicus):

(a) (b)

Gambar 2.2 (a) Tikus Putih (Rattus norvegicus) ( Dokumen Pribadi, 2019),

(b) Tikus Putih (Rattus norvegicus) (Subandi, 2018)

13

2.2.3 Klasifikasi Tikus Putih (Rattus norvegicus)

Menurut Akbar (2010) klasifikasi tikus putih (Rattus norvegicus) adalah

sebagai berikut:

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Mamalia

Order : Rodentia

Suborder : Odontoceti

Family : Muridae

Genus : Rattus

Species : Rattus norvegicus

2.3 Tinjauan Umum Ekstrak

2.3.1 Definisi Ekstrak

Ekstrak merupakan sediaan pekat yang diperoleh dengan cara menarik zat

aktif dari simplisia nabati atau simplisia hewani menggunakan pelarut yang

sesuai. Menurut Tiwari et al. (2011) menyebutkan bahwa variasi dalam perbedaan

metode ekstrasi dapat mempengaruhi kuantitas dan komposisi metabolit sekunder

dari ekstrak hal tersebut tergantung pada tipe ekstrasi, waktu, suhu, sifat pelarut,

konsentrasi pelarut, dan polaritas. Metode ekstraksi terdiri dari beberapa macam

di antaranya yakni maserasi (perendaman), perkolasi, digesti, infusi, dan

dekoksifikasi. Jenis ekstraksi bahan alam yang sering dilakukan adalah ekstraksi

secara panas dan dingin. Menurut Fatmawaty et al. (2019) ekstraksi dapat

14

digolongkan sebagai berikut; 1) Ekstraksi secara dingin yang terdiri dari

soxhletasi, maserasi dan perkolasi. 2) Ekstraksi Secara panas yang terdiri dari

infudasi dan refluks.

2.3.2 Ekstraksi Maserasi

Maserasi merupakan cara penyarian yang sederhana, yang dilakukan

dengan cara merendam serbuk simplisia kering dalam cairan penyari. Cairan

penyari akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang

mengandung zat aktif. Zat aktif akan larut dan karena adanya perbedaan

konsentrasi antara larutan zat aktif didalam sel dan diluar sel, maka larutan yang

terletak didalam akan terdesak keluar. Peristiwa tersebut terulang terus hingga

menjadi keseimbangan konsentrasi antara larutan diluar sel dan didalam sel.

Simplisia yang akan diekstraksi diserbukkan dengan derajat tertentu lalu

dimasukkan ke dalam bejana maserasi. Simplisia tersebut direndam dengan cairan

penyari, setelah itu dalam waktu tertentu sesekali diaduk. Perlakuan tersebut

dilakukan selama 2 hari (Afifah, 2011). Keuntungan cara penyarian dengan

maserasi adalah cara pengerjaan dan peralatan yang digunakan sederhana dan

mudah di usahakan (Rusmiati, 2010).

Pemisahan zat-zat terlarut antara dua cairan yang tidak saling mencampur

antara lain menggunakan alat corong pisah. Terdapat suatu jenis pemisahan

lainnya dimana pada satu fase dapat berulang-ulang dikontakkan dengan fase

yang lain, misalnya ekstraksi berulang-ulang suatu larutan dalam pelarut air dan

pelarut organik, dalam hal ini digunakan suatu alat yaitu ekstraktor sokhlet.

15

Menurut Puspitasari (2011) metode sokhlet merupakan metode ekstraksi dari

padatan dengan pelarut cair secara kontinue. Alatnya dinamakan sokhlet

(ekstraktor sokhlet) yang digunakan untuk ekstraksi kontinue dari sejumlah kecil

bahan.

Ekstraksi yang digunakan yakni pelarut organik dengan kepolaran yang

semakin meningkat secara berurutan. Pelarut yang digunakan harus memenuhi

syarat tertentu yakni tidak toksik, tidak meninggalkan residu, harga murah, tidak

korosif, aman, dan tidak mudah meledak (Aziz et al., 2014). Menurut Rifai et al.,

(2018) etanol merupakan larutan penyari yang bersifat universal yakni dapat

melarutkan senyawa polar maupun senyawa nonpolar sehingga dipertimbangkan

sebagai penyari karena lebih selektif dari pada air. Sukar ditumbuhi mikroba

dalam etanol 20% ke atas. Etanol memiliki beberapa kelebihan lain yaitu tak

beracun, netral, absorbsi baik, bercampur dengan air pada segala perbandingan,

memperbaiki stabilitas bahan obat terlarut, dan tidak memerlukan panas tinggi

untuk pemekatan.

2.4 Tinjauan Umum Kulit

2.4.1 Definisi Kulit

Kulit atau integumen adalah organ yang memisahkan, membedakan,

melindungi terhadap lingkungan sekitarnya. Fungsi utama kulit ialah proteksi,

absorpsi, ekskresi, presepsi, pengaturan suhu tubuh (termoregulasi), pembentukan

pigmen, pembentukan vitamin D dan keranitisasi (Kalagi, 2013). Kulit terdiri dari

ujung saraf dan reseptor yang dapat mendeteksi stimulus yang berhubungan

16

dengan sentuhan, tekanan, temperatur dan nyeri. Kulit didalamnya terdapat ujung

saraf peraba yang mempunyai banyak fungsi, antara lain yakni membantu

mengatur suhu dan mengendalikan hilangnya air dari tubuh. Kulit terbagi

menjadi tiga lapisan yaitu lapisan epidermis atau kutikula, lapisan dermis atau

korium, dan Subkutis (Pearce, 2009).

Epidermis merupakan lapisan paling luar kulit dan terdiri atas epitel

berlapis gepeng dengan lapisan tanduk. Epidermis hanya terdiri dari jaringan

epitel, tidak mempunyai pembuluh darah maupun limfa, oleh karena itu semua

nutrien dan oksigen diperoleh dari kapiler pada lapisan dermis. Epitel berlapis

gepeng pada epidermis ini tersusun oleh banyak lapis sel yang disebut keratinosit.

Sel-sel ini secara tetap diperbarui melalui mitosis sel-sel dalam lapis basal yang

secara berangsur digeser ke permukaan epitel. Selama perjalanannya, sel-sel ini

berdiferensiasi, membesar, dan mengumpulkan filamen keratin dalam

sitoplasmanya. Mendekati permukaan, selsel ini mati dan secara tetap dilepaskan

atau terkelupas (Kalagi, 2013).

Dermis merupakan lapisan kulit yang terdiri atas kolagen, jaringan fibrosa,

dan elastin. Lapisan superfisial menonjol ke dalam epidermis berupa sejumlah

papilla kecil . lapisan yang lebih dalam terletak pada jaringan subkutan. Lapisan

ini mengandung pembuluh darah, pembuluh limfe, dan syaraf (Wibowo, 2012).

Jumlah sel dalam dermis relatif sedikit. Sel-sel dermis merupakan sel-sel jaringan

ikat seperti fibroblas, sel lemak, sedikit makrofag dan sel mast (Kalagi, 2013).

17

Lapisan subkutis kulit terletak di bawah dermis yang terdiri atas lemas dan

jaringan ikat yang berfungsi sebagai peredam kejut dan insulator panas. Lapisan

subkutis adalah tempat menyimpan kalori dimana pada lapisan ini terdapat ujung-

ujung syaraf tepi, pembuluh darah, dan saluran getah bening (Wibowo, 2012).

Menurut Jeyaratnam (2010) jaringan subkutis dapat berupa jaringan ikat lebih

longgar dengan serat kolagen halus terorientasi terutama sejajar terhadap

permukaan kulit, dengan beberapa di antaranya menyatu dengan yang dari dermis.

Pada daerah tertentu, seperti punggung tangan, lapis ini meungkinkan gerakan

kulit di atas struktur di bawahnya.

2.5 Tinjauan Umum Luka

2.5.1 Definisi Luka

Luka merupakan hilang atau rusaknya suatu jaringan tubuh yang terjadi

dikarenakan adanya suatu faktor yang mengganggu sistem perlindungan tubuh

yang disebabkan kontak dengan sumber panas (seperti bahan kimia, air panas, api,

radiasi, dan listrik), hasil tindakan medis, maupun perubahan kondisi fisiologis.

Bentuk dari luka berbeda tergantung penyebabnya, ada yang terbuka dan tertutup.

Insisi/luka sayat merupakan salah satu contoh luka terbuka dimana terdapat

robekan linier pada kulit dan jaringan terdapat di bawahnya. Luka dapat

menyebabkan gangguan pada fungsi dan struktur anatomi tubuh (Purnama et

al.,2016).

18

2.5.2 Jenis-Jenis Luka

Luka dibedakan menjadi dua yakni luka akut dan luka kronis berdasarkan

lama penyembuhannya. Menurut Rahmawati (2014) Luka diklasifikasikan dalam

dua bagian yakni luka akut dan luka kronik. Menurut Purnama et al (2016) luka

dapat diklasifikasikan sebagai berikut;

1. Luka akibat benda tumpul, terbagi menjadi dua, yaitu:

a. Luka memar atau disebut juga kontusio merupakan perdarahan dalam

jaringan dibawah kulit akibat pecahnya kapiler dan vena.

b. Luka Lecet terjadi akibat epidermis yang bersentuhan dengan benda yang

permukaannya kasar atau runcing.

2. Luka akibat benda tajam, terbagi menjadi empat, yaitu:

a. Luka tusuk merupakan luka yang memiliki kedalaman luka lebih dari

panjang luka, arah kekerasan tegak lurus dengan kulit.

b. Luka bacok merupakan luka yang memiliki kedalaman luka sama dengan

panjang luka, arah kekerasan miring dengan kulit.

c. Luka tangkis merupakan luka akibat perlawanan korban dan lukanya

terdapat di bagian ekstremitas.

d. Luka Sayat merupakan luka lebar dengan tepi dangkal, arah luka sejajar

dengan kulit. Luka ini biasanya ditimbulkan oleh irisan benda tajam;

contohnya pisau, silet, parang, dan sejenisnya.

19

2.5.3 Luka Sayat

Luka sayat (Vulnus scissum) adalah luka garis lurus beraturan yang

dicirikan dengan tepi luka. Luka sayat umumnya terjadi ketika adanya trauma

dengan benda-benda tajam yang mengenai tubuh (Culsum et al., 2018). Luka

sayat adalah suatu bentuk kehilangan atau kerusakan jaringan tubuh yang terjadi

karena benda tajam. Luka sayat dapat menimbulkan pendarahan yang melibatkan

peran hemostatis dan akhirnya terjadi peradangan (Nonci et al., 2017). Menurut

Wibowo (2017) luka sayat yang terjadi akibat trauma benda tajam dapat

menyebabkan pendarahan, infeksi terjadi dikarenakan kulit terbuka yang

memungkinan mudah ditumbuhi mikroorganisme sehingga dapat menyebabkan

luka menjadi kronik yaitu luka yang tidak sembuh dalam waktu yang diharapkan.

2.5.4 Proses Penyembuhan Luka

Penyembuhan luka merupakan suatu proses yang kompleks karena adanya

kegiatan bioseluler dan biokimia yang terjadi secara berkesinambungan.

Penggabungan respon vaskuler, aktivitas seluler, dan terbentuknya senyawa kimia

sebagai substansi mediator di daerah luka merupakan komponen yang saling

terkait pada proses penyembuhan luka. Ketika terjadi luka, tubuh memiliki

mekanisme untuk mengembalikan komponenkomponen jaringan yang rusak

dengan membentuk struktur baru dan fungsional (Purnama et al.,2016).

Menurut Ferreira et al., (2016) proses penyembuhan luka tidak hanya

terbatas pada proses regenerasi yang bersifat lokal, tetapi juga dipengaruhi oleh

faktor endogen, seperti umur, nutrisi, imunologi, pemakaian obat-obatan, dan

20

kondisi metabolik. Proses penyembuhan luka melewati tiga fase yaitu fase

inflamasi, fase proliferase dan fase remodeling. Menurut Handayani et al., (2015)

Secara singkat, proses penyembuhan luka dibagi dalam 3 fase, yaitu;

1. Fase inflamasi atau fase inisial (Lag phase)

Fase inflamasi berlangsung saat terjadinya luka pada hari ke1 sampai hari

ke-5. Fase ini terjadi pendarahan, pembekuan/penghentian pendarahan akibat

kontraksi otot polos dinding pembuluh darah oleh trombin, fibrin serta ikut

keluarnya bahan pertahanan tubuh berupa sel-sel leukosit dan antibodi. Menurut

(Purnama et al.,2016) pada fase inflamasi sel darah putih dibawa kebagian yang

cedera, dimana sel-sel tersebut mengeluarkan benda asing seperti bakteri yang

dapat menyebabkan infeksi. Tahap penyembuhan selanjutnya disebut Fase

migrasi selama sel epitel bergerak dibawa bekuan kemudian terbentuk kropeng.

Sel fibroblast, yang bertanggung jawab menghasilkan kolagen juga bermigrasi

menuju luka. Waktu yang sama pembuluh darah yang rusak diperbaiki dan

bertumbuh pada Fase granulasi. Melihat fase penyembuhan luka diperoleh

Gambar 2.3

Gambar 2.3 Fase inflamasi terjadi segera setelah terjadinya luka dan bertujuan

untuk hemostasis,membuang jaringan mati dan mencegah infeksi

oleh mikroba pathogen. Tampak sebukan sel-sel radang berwarna

ungu (Tanggo, 2019).

21

2. Fase fibroplasi atau fase poliferasi

Fase fibroplasi terjadi dari hari ke-6 sampai dengan akhir minggu ke-3

terjadi poliferasi sel-sel fibroblast yang berasal dari sel-sel mesensim yang belum

berdiferensiasi, pembentukan jaringan granulasi yang terdiri dari sel-sel fibroblast,

serat kolagen yang dihasilkan oleh fibroblast, deposit sel-sel radang, pembuluh

darah baru, hasil angiogenesis dan terjadi penciutan luka akibat kontraksi serat

serat kolagen yang mempertautkan tepi luka. Epitelisasi akibat proses migrasi dan

proses mitosis sel-sel stratum basal dan keratinosit lain yang terpapar luka (sel-sel

kelenjar sebaseus, kelenjar keringat, dan akar rambut) ke tengah luka. Semua

proses ini akan berhenti bila seluruh permukaan luka sudah tertutup epitel.

Menurut (Purnama et al.,2016) fase poliferasi ditandai dengan tumbuhnya

epitelium dibawah kropeng, diikuti dengan tumbuhnya pembuluh darah produksi

serat kolagen oleh fibroblast, kolagen memberikan kekuatan untuk penyembuhan

luka. Melihat fase penyembuhan luka diperoleh Gambar 2.4

Gambar 2.4 Fase proliferasidi mana jaringan granulasi mengisi kavitas luka dan

keratinosit bermigrasi untuk menutup luka (Tanggo, 2013).

3. Fase maturasi atau fase remodelling

Proses penyembuhan akan diresorbsi kembali atau mengkerut menjadi

matur. Fase ini berlangsung selama 2 bulan atau lebih bahkan bisa sampai 1 tahun.

Tanda-tanda yang menunjukkan fase ini sudah berakhir, semua tanda radang

22

hilang, pucat, tidak ada rasa sakit/gatal, lemas tak ada indurasi, pembengkakan

sudah hilang. Menurut (Purnama et al.,2016) fase terakhir dari proses

penyembuhan luka yakni fase maturasi, yang berlangsung beberapa bulan

tergantung dari luas luka , serat kolagen menjadi lebih terorganisir dan menarik

tepi luka bersama. Jumlah fibroblasts berkurang dan suplai darah kembali normal.

Melihat fase penyembuhan luka diatas diperoleh Gambar 2.5

Gambar 2.5 Fase maturasi ditandai dengan jumlah fibrobla berkurang dan suplai

darah kembali normal (Tanggo, 2013).

2.5.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penyembuhan Luka

Penyembuhan luka yang normal merupakan suatu proses kompleks dan

dinamis. Proses penyembuhan luka berlangsung secara alami maupun dengan

bantuan kimiawi, seperti dengan zat-zat obat, salep dan lain-lain. Pembekuan

darah dapat menghambat penyembuhan luka sehingga mengalmi nyeri, bengkak

dan panas, reaksi tubuh terhadap mikroorganisme sehingga menyebabkan sistem

daya tahan tubuh terganggu dan jaringan kulit mati (Lessy, 2013). Menurut

Darmawati, (2013) faktor-faktor yang mempengaruhi penyembuhan luka yakni

situasi imunologi, kadar gula darah( impaired white cell function), hidrasi (slows

metabolsm), nutrisi, kadar albumin darah,suplai oksigen dan vaskularisasi, nyeri

(causes vasocons traction), dan kortikos teroid (depress immune function).

23

2.5.6 Mekanisme Penyembuhan Luka dengan Menggunakan Kerang

Bakau (Gelonia coaxans).

Menurut Weliyadi et al (2018) berdasarkan hasil analisis fitokimia

komponen bioaktif kerang bakau (Gelonia coaxans) mengandung alkaloid, tanin,

saponin, flavonoid, triterpenoid dan steroid. Saponin dapat memacu pembentukan

kolagen yang berperan dalam proses penyembuhan luka (Mappa et al., 2013).

Mekanisme kerja dari saponin dalam penyembuhan luka adalah menstimulasi

pembentukan fibronektin yang berperan penting dalam proses penutupan luka dan

meningkatkan epitelisasi jaringan (Primadina et al. 2019).

Fibronektin merupakan suatu glikoprotein besar serta multi fungsional,

mengandung area yang berikatan dengan beberapa makromolekul seperti kolagen,

proteoglikan, fibrin dan heparin. Fibronektin dapat ditemukan pada fase pertama

penyembuhan luka. Stimulasinya sintesis fibronektin oleh fibroblas. fibroblas

digunakan pada fase penyembuhan luka berikutnya untuk menghasilkan kolagen.

Banyaknya fibroblas yang bermigrasi ke celah luka maka kolagen yang disintesis

oleh fibroblas juga akan semakin banyak. Kolagen baru ini akan bertumpuk

dengan kolagen lama yang ada di dalam matriks ekstraseluler. Hal ini

menyebabkan kolagen di dalam matriks ekstraseluler menjadi lebih tebal dan luka

menjadi semakin cepat sembuh (Toruan, 2015).

Flavonoid mempunyai aktivitas sebagai antiseptik dan antibakteri.

Mekanisme kerja flavonoid dengan cara menghambat pertumbuhan bakteri

dengan jalan merusak permeabilitas dinding sel bakteri, mikrosom dan lisosom

sebagai hasil dari interaksi antara flavonoid dengan DNA bakteri dan juga mampu

melepaskan energi tranduksi terhadap membran sitoplasma bakteri serta

24

menghambat motilitas bakteri. Tanin berfungsi sebagai adstringen yang dapat

menyebabkan penciutan pori-pori kulit, memperkeras kulit, menghentikan eksudat

dan pendarahan yang ringan, sehingga mampu menutupi luka dan mencegah

pendarahan yang biasa timbul pada luka (Mappa et al., 2013).

Penelitian oleh Weliyadi et al., (2018) kerang bakau (Gelonia coaxans)

memiliki antimikroba yang dapat menghambat bakteri Vibrio parahaemolyticus

yang menyebabkan keracunan makanan khususnya makanan laut. Penelitian yang

dilakukan oleh Ravichandran et al. (2011) menyebutkan bahwa kerang bakau

(Gelonia coaxans) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus

pyogenes dan Staphylococcus aureus. Penyembuhan luka melewati tiga fase, yaitu

fase inflamasi, proliferase dan fase remodeling.

2.6 Tinjauan Umum Sumber Belajar

2.6.1 Definisi Sumber Belajar

Belajar merupakan suatu usaha sadar yang dilakukan secara terencana,

sistematis, dan menggunakan metode tertentu untuk mengubah perilaku relatif

menetap melalui interaksi dengan sumber belajar (Prastowo, 2017). Sumber

belajar merupakan salah satu komponen dalam proses pembelajaran yang

memungkinkan individu memperoleh pengetahuan, kemampuan, keyakinan,sikap,

emosi, dan perasaan sehingga menjadikan belajar sebagai kegiatan yang efektif.

Belajar yang efektif dapat membanti siswa untuk meningkatkan kemampuan yang

diharapkan sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai sehingga dalam belajar yang

efektif dibutuhkan sumber belajar yang relefan (Darmadi, 2017).

25

2.6.2 Fungsi Sumber Belajar

Sumber belajar memiliki fungsi yakni; Meningkatkan produktivitas

pembelajaran dengan jalan: (a) mempercepat laju belajar dan membantu guru

untuk menggunakan waktu secara lebih baik dan (b) mengurangi beban guru

dalam menyajikan informasi, sehingga dapat lebih banyak membina dan

mengembangkan gairah (Prastowo, 2017).

Menurut Satrianawati (2018) sumber belajar memiliki fungsi sebagai berikut;

1. Meningkatkan produktivitas pembelajaran, melalui mempercepat laju

belajar dan membantu pengajar untuk menggunakan waktu secara lebih baik

dan mengurangi beban guru/dosen dalam menyajikan informasi.

2. Memberikan dasar yang lebih ilmiah terhadap pengajaran, melalui

perencanaan program pembelajaran yang lebih sistematis dan

pengembangan bahan pembelajaran berbasis penelitian.

3. Memberikan kemungkinan pembelajaran yang sifatnya lebih individual,

melaluimengurangi kontrol guru/dosen yang kaku dan tradisional dan

memberikan kesempatan kepada murid/mahasiswa untuk belajar sesuai

dengan kemampuannya.

4. Memungkinkan belajar seketika, melalui pengurang jurang pemisah antara

pelajaran yang bersifat verbal dan abstrak dengan realitas yang sifatnya

konkrit dan memberikan pengetahuan yang bersifat langsung.

5. Memungkinkan penyajian pembelajaran yang lebih luas, terutama dengan

adanya media massa.

26

2.6.3 Kriteria Pemilihan Sumber Belajar

Menurut Abdullah (2012), pemanfaatan aneka sumber belajar perlu

disesuaikan dengan kebutuhan, efisiensi, dan efektivitas penggunaannya. Menurut

Satrianawati (2018) kriteria sumber belajar sebagai berikut;

1. Ekonomis, tidak harus terpatok pada harga mahal,

2. Mudah, dekat, dan tersedia di sekitar lingkungan,

3. Praktis, tidak memerlukan pengelolaan yang rumit, sulit, dan langka,

4. Sesuai dengan tujuan, mendukung proses dan pencapaian tujuan belajar,

dapat membangkitkan motivasi dan semangat belajar siswa,

5. Fleksibel, dapat dimanfaatkan untuk berbagai tujuan instruksional.

2.6.4 Pemanfaatan Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar

Sumber belajar dapat dipandang dari dua sisi yakni dari sisi hasil dan sisi

produk. Pemanfaatan hasil penelitian sebagai sumber belajar harus

mempertimbangkan syarat pemanfaatan sumber belajar. Menurut Kustiawan

(2016) syarat pemanfaatan sumber belajar yakni;

1.Kejelasan potensi

2.Kejelasan sasaran

3. Kesesuaian dengan sumber belajar

4. Kejelasan informasi yang diungkapkan

5. Kejelasan pedoman eksplorasinya

6. Kejelasan perolehan yang didapatkan

27

Keterangan:

1. Diteliti

2. Tidak diteliti

2.7 Kerangka Konseptual

Gambar 2.6 Kerangka Konseptual

Luka

Akibat benda tajam Akibat benda tumpul

Luka

memar

Luka

lecet

Luka

sayat

Luka

lecet

Luka

bacok

Luka

tangkis

Obat kimia Obat tradisional

Digunakan

secara turun-

temurun

Hewan yang digunakan yakni

Kerang bakau (Gelonia coaxans)

Mengandung senyawa

antibakteri yaitu alkaloid,

flavonoid, tanin, saponin,

steroid, triterpenoid dan

steroid (Weliyadi et al.,

2018)

Memiliki aktifitas

antimikroba yang mampu

menghambat Streptococcus

pyogenes dan

Staphylococcus aureus yang

menyebabkan infeksi luka

(Ravichandran et al., 2011)

Ekstrak

Luka sayat pada tikus putih

Konsentrasi

5%, 10%, dan

15%

Luka sayat dinyatakan sembuh

apabila:

Tidak adanya eritema

Penurunan panjang luka

Luka menutup

Luka sembuh

Pemanfaatan

Sumber belajar

28

2.8 Hipotesis

1. Ada pengaruh pemberian ekstrak kerang bakau (Gelonia coaxans)

terhadap penyembuhan luka sayat pada Tikus Putih (Rattus norvegicus).

2. Hasil penelitian kerang bakau (Gelonia coaxans) terhadap penyembuhan

luka sayat pada tikus putih (Rattus norvegicus) dapat dimanfaatkan

sebagai sumber belajar biologi.