artikelsdbavd pik

7/23/2019 Artikelsdbavd PIK

http://slidepdf.com/reader/full/artikelsdbavd-pik 1/9

Penelitian Tentang Produksi Etanol dan

Penggunaan dari Gula Bit di Turki

Abstrak

Emusi dari gas penyebab rumah kaca seperti CO2, CO, CH4 dan NOX dari

penggunaan bahan bakar fosil terllibat dalam perubahan lingkungan. enggunaan bioetanol

adalah salah satu tu!uan untuk mengurangi pengguaan bahan bakar fosil dan emisi dari gas

rumah kaca. enelitian ini mengin"estigasi tentang produksi etanol dari gula bit dan

penggunaannya sebagai bahan bakar di #urki. $umlah permintaan bioetanol mencapai

22%.%%% m& dimana percampuran '( etanol pada gasolin digunakan. #urki memiliki potensi

untuk meproduksi &% !uta ton gula bit yang cukup untuk memenuhi !umlah permintaan

bioetanol.

1. Pendahuluan

)ekitar *%( keperluan energi diimpor, hingga mencapai 2,&+ E! E-a!oule pada tahun 2%%% danmenciptakan ketegangan pada perkonomian negara. /mpor minyak tanah mentah dan produk minyak tanah

mencapai '0(, gas alam 24(, batu bara dan produksi batu bara 1+,4( dan listrik %,+(. #otal dari pemenuhan

energi pada 2%%1 adalah &,1 E! tabel 1. )umber daya utama adalah minyak tanah 4%,*(, gas alam 10,+(

dan batu bara muda 1',*( 31.



Table 1 - P sok n energi umum di Turki

1990 R te (%) 2000 R te (%) 2001 R te (%)

Miny k T n h 23.901 45.11 32.297 39.75 30.93 50.73

! tu " r 9.75 1#.43 13.219 1.27 11.929 15.71

$ rd o & .15 11.1 9.9#3 12.29 7.0 9.30

' s & m 3.11 5.#7 13.729 1.90 14.## 19.5#

$ydro 1.991 3.7 2.5 3.27 2.05 2.72

o ommere 7.20# 13.0 .457 7.95 .211 #.1#

inny 0.#2 1.3 2.91 3.5# 2.##3 3.#0

*um& h 52.9#7 100.00 #1.251 100.00 75.952 100.00

Emisi gas kaca seperti CO2, CO, CH4 dan NOX dari penggunaan bahan fosil berimbas pada perubahan

cuaca. eggunaan dari biomass dan bioetanol bertu!uan untuk mengurangi penggunaan bahan bakar fosil dan

emisi dari gas rumah kaca. 5iomass adalah energi yang dapat diperbaharui dan penting di #urki dengan potensi

secara teori sekitar ',++ 6 +,20 E! y71. 8etika aspek teknik dan ekonomi dipertimbangkan potensinya sekitar

1,%' E! y71 32

5iofuel merupakan aspek penting dari energi biomassa. enggunaan biofuel di 9iesel dan mesin Otto yang

tidak baru. :udolph 9iesel menggunakan biodesel yang dihasilkan dari minyak kacang tanah dalam mesindiesel nya di ameran 9unia tahun 10 di aris. Henry ;ord merancang mobilnya yang disebut 10%# dengan

menggunakan etanol dan mendirikan sebuah fasilitas etanol. penggunaan etanol pada kendaraan terus

digunakan hingga 104% 3& tapi berhenti setelah tersedianya penyediaan bensin murah.

5ioetanol adalah biofuel yang memiliki bilangan oktan tinggi yang dihasilkan dari fermentasi !agung, kentang,

bi!i7bi!ian gandum, barley dan rye, gula bit, gula tebu dan sayuran residu.

5ioetanol biasanya digunakan di sektor

transportasi dengan mencampur dengan bensin pada

tingkat tertentu atau oktan increaser etil tersier butil

eter E#5E. <etil tersier butil eter <#5E, yang

digunakan untuk peningkatan angka oktan, dilarang di

=merika )erikat dan 8anada karena emisi kanker

meningkatkan permintaan untuk bioetanol. E#5E

dari 4'( bioetanol dan ''( isobutylene mulai

digunakan dalam banyak negara bukan <#5E 34,'.

)tandar etanol untuk mesin Otto diberikan dalam

=)#< 9 4%+7% dan 9/N EN 22 3+,*. 5eberapa

spesifikasi bensin dan etanol diberikan dalam #abel 2

3.

Etanol digunakan dicampur dengan bensin pada

tingkat '(, 1%( dan '(. )ebanyak '( ethanol

hanya dapat digunakan di spesifik mesin, sementara

pencampuran '( dan 1%( dapat digunakan tanpa

modifikasi mesin. 8endaraan bahan bakar fleksibel ;;>s dapat menangani proporsi yang lebih rendah dan

digunakan secara luas di =merika )erikat. )ebanyak &1 <m& etanol diproduksi secara global pada tahun 2%%1

dengan produksi dari 5ra?il mendominasi. 9ari total produksi ''( berasal dari pabrik gula, &*( dari bi!i7

bi!ian, ( adalah sintetis dan 2( adalah dari bahan baku lainnya. beberapa ++( digunakan di sektor bahan

bakar, 21( di sektor kimia dan 1&( di sektor makanan 3*70.



9i @ni Eropa, menyusul keAa!iban rotokol 8yoto, biofuel akan memberikan kontribusi 2%( di sektor

transportasi 9irecti"e 2%%&B&% B EC. @ntuk meAu!udkan target ini akan ada enggunaan biofuel 2( pada

tahun 2%%' meningkat men!adi ',*'( pada tahun 2%1%. perlunya pengurangan pa!ak untuk menggunakan

biofuel sebagai campuran dan biofuel murni dan mendukung : 9 bela!ar sebagai yang sama sub!ek diakui

31%. )panyol, erancis dan $erman yang sudah negara7negara produsen etanol penting.

Hampir semua etanol yang diproduksi di =merika )erikat diproduksi dari !agung. )ebanyak '& !uta ton !agung

digunakan dalam produksi etanol pada tahun 2%%*, dibandingkan dengan 1&,* !uta ton di 1000. 9unia produksi

etanol telah mencapai '1.4%%.%%% m& .pada tahun 2%%+ meningkat 1%( per tahun dari 2 !uta m& pada tahun2%%% 311. =ngka ini diperkirakan meningkat menyusul melarang <#5E. 5ensin dan 1%( campuran ethanol

E1% yang banyak digunakan di =merika )erikat. )elain itu, '( bioetanol dan 1'( campuran bensin E'

digunakan dalam ;;>s. 8arbon dioksidaemisi menurun ',* !uta ton sebagai konsekuensi dari peningkatan

penggunaan bioetanolD setara dengan mengambil '& ribu mobil dari !alan. enggunaan biofuel di negara7

negara lain diringkas dalam #abel &.)tudi saat ini menyelidiki kemungkinan memproduksi etanol dari gula bit,

yang banyak dibudidayakan di #urki, dan kontribusi potensinya untuk biofuel menggunakan campuran di

27'(

2. Bahan dan Cara

2.1 Bahan

Etanol diproduksi dari bahan mentah yang berhubungan dengan pertanian agrikultural termasuk gula dan

kan!i ?at tepung dari fermentasi. Harga dari bahan makanan yang digunakan dalam produksi etanol,

kapasitas produksi dan hasil pada tahun 2%%% di $erman ada pada tabel 4. Hasil etanol dan total hasil energi

tertinggi adalah dengan gula 5it.

ula bit ditumbuh kembangkan dibaAah kontrakB per!an!ian, salah satu contoh per!an!ian

pengembangannya ada di #urki. ula bit mempersatukan agrikultur dengan industri dan memiliki nilai tambah

yang sangat penting di berbagai sektor secara tidak langsung dengan cara menyediakan peker!aan.

ula bit pada umunya ditumbuh kembangkan didaerah dataran tinggi dan persemaian benih paditeririgasi dalam 4 tahun rotasi. =da 4'%.%%% penanam di +' kota di #urki kecuali =egean, daerah pesisir

<editerania, Faut Hitam #imur dan daerah #enggara =natolia. :ata7rata daerah persemaian per kapita adalah

%,* hektar dan 1( penanam mempunyai kurang dari 1 hektar berdasarkan pada data tahun 2%%&.

=da &% pabrik gulaD 2+ perusahaan negara dari 4 perusahan sAasta. 8apasitas pemrosesan bit tiap

harinya adalah 1&1.%%% tonD !umlah yang diproduksi diantara tahun 100* hingga 2%%& ada pada tabel '. #urki

memiliki potensi untuk memproduksi &% !uta ton gula bit secara berkala. Namun, karena kuota dan produksi

gula yang berbahan dasar tepung !agung, hanya setengah dari kemampuannya yang bisa diproduksi.

Table 5 – Sugar beet sowing and production amount

Tabel 4.



between1997 an

d 2003 in Turkey[11

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

Metode

ersamaan dasar fermentasi adalah seperti dibaAah ini G

C+H12O+ 2CO2 2C2H'OH

lukosa karbondioksida etanol

ertama, saccharose, dissacharidendiubah men!adi monosaccharida fruktosa

glukosa dala produksi etanol dari gula tetes sirup .

C12H22O11 H2O 2C+H12%+

9isacharide7saccharose air <onosacaharide I fruktosaglukosa

roduksi etanol dari sirupB gula tetes secara skematis ada pada gambar 1. )atu liter

etanol diproduksi dari & sampai &,' kg sirupB gula tetes dengan cara metode produksi seperti

ini.

Tabel 5!



Etanol bisa diproduksi dari gula tetes yang merupakan hasil sampingan setelah gula

disadap atau didapat secara langsung dari serbat. roduksi etanol dari serbat berair dan

ringan secara skematis ada pada gambar 2. 9alam hal ini %,%*0 kg %,1 F etanol diproduksi

dari 1 kg bit murni.



5iaya in"estasi untuk perubahan fasilitas yang memproduksi etanol sesuai dengan

kapasitas. ;asilitas yang memproduksi etanol dibagi men!adi empat kelompok menurut G

+%m& d1 kecil, menengah 1%m& d1, 5esar &+%m& d1 dan sangat besar *2%m& d1.

ambar. & menun!ukkan bahAa biaya unit produksi etanol tergantung pada bahan baku,

kapasitas dan biaya in"estasi. 5iaya in"estasi yang paling tinggi dalam fasilitas7kapasitas

kecil menggunakan gandum dan barley dan terendah pada fasilitas berkapasitas besarmenggunakan molase gula bit dan serbat. erhitungan biaya in"estasi untuk #urki

berdasarkan data yang telah diberikan pada gambar &.

Kurang

1paragraf



2. Hasil

8ebutuhanetanol dan

keperluan biaya

in"estasi G

erhitungan pada konsumsi gasolin adalah 4,4 mm& selama rentang tahun 2%%% hingga 2%%2

dengan !umlah etanol yang diperlukan mencapai .%%% m& untuk 2( dan 22%.%%% m& untuk

'( etanol dalam gasolin.

$umlah in"estasi untuk memproduksi .%%%722%.%%% m& etanol ada pada tabel *.

$umlahnya mencapai + !uta Euro untuk 2( dan 1+0 !uta Euro untuk '(.

@ntuk

meproduksi

dalam !umlah

ini, 11 kapasitas

kecil, 4 kapasitas

sedang dan 2

kapasitas besar,

fasilitas baru diperlukan untuk memproduksi 22%.%%% m&

etanol secara berkala tiap tahunnyauntuk pencampuran sebanyak '(. tabel

8arena gula bit tidak dapat disimpan dalam Aaktu yang lama, gula bit harus diproses

sebagai serbat mentah selama 1%%712% hari saat pabrik sedang beroprasi dan selama sisa

Aaktudalam setahun, sirupB gula tetes dan serbat tipis digunakan sebagai bahan mentah.

8apasitas tetap dari + tanaman berakohol yang ada adalah 22% m&. Namun untuk 1%% m&

kapasitas ini sudah ditutup berhubungan dengan masalah lingkungan.

5iaya produksi etanol G biaya produksi etanol saat dihitung lebih tinggi dari biaya kilang

minyak dari gasolin diseluruh negara yang memproduksi bioetanol. emakaian bahan

mentah mencapai '%7*%( dari biaya etanol dan perubahan ukuran tanaman. 5iaya etanol per liter dari perusahaan gula #urki adalah %,+4 J pada 2%%&. 8omponen biaya meliputi G baha



mentah 1+%.1*0, peker!a ,'1( lain7lain &%,*1(. 8omponen dari biaya pen!ualan

gasolin yang tidak mengandung timah no oktan 0' yang harga pen!ualannya 1,+1J per liter

meliputi petrol 24,(, nilai pa!ak tambahan 1',&(,pa!ak konsumsi khusus 1',&(,

transportasi %,'( dan ,2( merupakan untung pemilik saham.

5iaya produksi etanol per liter kira7kira

1,%0J, sedangkan penanam gula bit harusmengeluarkan dan hingga ',0 J.

erbandingan antara biaya produksi etanol

dengan biaya komponen dari pen!ualan

gasolin ada pada gambar 4. #arif tertinggi

pa!ak yang diaplikasikan pada etanol harus

sebesar &' ( dengan tu!uan agar harga

etanol sama dengan gasolin seperti yang

ditun!ukkan pada gambar '.

3. Pembahasan

#urki adalah negara bergantung pada

impor energi dengan *% ( kebutuhan

energinya diimpor. Hal ini membuat #urkii

harus membyar hingga + milyar @) J pada

tahun 2%%&. #urki menyetu!ui 8erangka

er!an!ian erubahan Cuaca 55, maka#urki sekarang Aa!ib mengontrol

produksi emisinya. #urki !uga harus

memiliki minimal 2 ( pengguaan

bioetanol dalam sektor transpotasi atas

petun!uk dari E@.

#urki memprakarsai penyusunan

untuk mendorong penggunaan bioetanol.

5iofuels men!adi topik pembahasan pada

Hukum erdangangan asolin '%1' yang diterbitkan pada 2%%&. Etanol dan

biodiesel yang diproduksi secara lokal

dari produk agrikultural sekarang,

memiliki perlindungan secara legal. Namun,

!umlah dari percampiran pada gasolin dan

oli diesel dan !umlah pa!ak untuk biofuels

belum ditentukan. >aliditas periode

pembebasan pa!ak harus disusun

secepatnya, karena biaya produksi etanoltidak bisa bersaing dengan gasolin perlu

diberikan dorongan untuk menambah

!umlah produksi, seperti melalui cara

pemberian bantuan dari negara atau

pembebasan pa!ak.

=da banyak manfaat dari penggunaan

etanol sebagai bahan bakar meskipun

biaya produksi etnol dari gula biit lebih

mahal dari biaya produksi gasolin.



<anfaat dari penggunaan pencampuran '(

pada biofuels adalah sebagai berikutG

• <eningkatkan perekonomian

desa.

• <emberikan nilai tambah

lebih dengan memproduksi'71% lebih banyak gula bit

daripada sebelumnya.

• <emberikan keuntungan

pada sektor lain yang

menggunakan hasil

sampingan.

• 8euntungan ekonomi untuk

agrikultural dan perdagangan

bahan dasar lainnya.• <engurangi ketergantungan

impor dari pihak negara

asing dikarenakan sudah bisa

memproduksi energi lokal

yang bisa diperbarui.

• <engurangi emisi atamosfer.

Kurang 1 paragraf

artikelsdbavd pik

Documents