Anggota Kelompok Aristo Gumanti 115100601111010Aisyah A. Nurayev115100601111018Leiditya Naristi 115100600111018Abu Hasan 115100207111018Nadya Villarasty115100601111022Darwin Prayogo 115100200111014Zenith Tacia Ibanez 115100607111010

Teknik Bioseparasi

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANUNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG2014

R

OutlineBahan dan Metode

Hasil dan Pembahasan

Kesimpulan

Pendahuluan

Rusip dari Sungailiat Bangka

Cell disruption dengan metode ultra sonik memiliki keunggulan hemat energi dan membutuhkan waktu yang singkat

Metode ini bertujuan mengekstraksi makromolekul seperti protein dan lipid

Pendahuluan

Rusip dari Sungailiat Bangka

Pendahuluan

Bahan dan metode

JURNAL 1

Bahan percobaan: Kultur Acetobacter peroxydans

Alat ultrasonik yang digunakan:Generator dan jarum probe titanium Frekuensi 20 kHzDaya 30-100 W

JURNAL 2 JURNAL 3

Bahan percobaan: Kultur yeast

Alat ultrasonik yang digunakan:Generator Frekuensi 25 kHzDaya 600 W

Bahan percobaan: Kultur mikro alga S.dimorphus and N. oculata

Alat ultrasonik yang digunakan:Generator frekuensi tinggi (HFFU) 3.2 MHzDaya 30 wattGenerator pembanding20 kHz 100 W

Bahan dan metode

Bahan dan metodeJurnal 1 :

Sel ditumbuhkan pada medium

Diambil 0,6 g/ L A.peroxydans

Disonifikasi selama 140 menit

Disentrifugasi 40.000 rpm selama60 menit untuk memisahkan protein

Jurnal 2 :

Ragi kering dicampur dengan air suling (suspensi 1 %)

Disonifikasi dengan frekuensi25 kHz 600 W

Dianalisa kinetika pelepasan Protein

Bahan dan metodeJurnal 3 :

Sample mikro alga diambil sebanyak 30 mL

Disonifikasi selama 1, 3, dan 5 menit secara bergantian dengan alat HFFU dan LFNFU (diulangi sebanyak 3 kali)

Dianalisa perubahan konsentrasi sel, serta densitas fluoresenseklorofil A dan protein

Hasil dan Pembahasan

Hasil dan Pembahasan

Effect acoustic power pada 50 % duty cycle

Effect duty cycle pada 600 Watt duty cycle

Hasil dan Pembahasan

Kesimpulan

Ultrasonik merupakan metode mekanis yang efisien untuk cell disruption dan mempermudah separasi makromolekul

Namun, penggunaan frekuensi (rendah atau tinggi) harus disesuaikan dengan bahan yang akan disonifikasi

THANKYOU FOR YOUR ATTENTION