analisis tingkat produktivitas petani tambak · pdf filefaktor-faktor yang mempengaruhi...
TRANSCRIPT
ANALISIS TINGKAT PRODUKTIVITAS PETANI TAMBAK
BANDENG DI DESA KEDUNG PANDAN KECAMATAN JABON
KABUPATEN SIDOARJO
SKRIPSI
Untuk Melengkapi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Firdausia Wardah
201110180311099
ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb
Puji Syukur Kehadirat Allah SWT. Yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya
dan juga kesehatan jasmani maupun rohani sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan
skripsi ini dengan judul Analisis Tingkat Produktivitas Petani Tambak Bandeng di Desa
Kedungpandan Kecamatan Jabon Kabupaten Sidoarjo. Tak lupa sholawat serta salam
semoga selalu tercurahkan kepada junjungan Nabi besar kita Muhammad SAW, sebagai
pembawa risalah Islamiyah untuk keselamatan umat.
Harapan dari penulisan skripsi ini yaitu agar dapat bermanfaat dan memberikan andil,
guna pengembangan lebih lanjut. Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat yang
harus ditempuh guna menyelesaikan program pendidikan sarjana strata satu (S1) Jurusan
Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan.
Atas petunjuk-Nya skripsi ini dapat selesai, namun tidak lepas dari bantuan pihak lain
yang selalu memberikan dukungan, dan bimbingan kepada penulis. Oleh karena itu dengan
segala hormat dan kerendahan hati pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan
terimakasih kepada :
1. Bapak Dr. H. Muhajir Effendy, MAP, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang
2. Bapak Dr. Nazaruddin Malik, Msi, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang
3. Ibu Ida Nuraini, SE M.Si, selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Bapak Drs. M. Faisal Abdullah, M.M. selaku dosen pembimbing I terimakasih atas
segala bimbingan serta saran-saran yang telah diberikan sehingga saya bisa
menyelesaikan penulisan skripsi ini.
5. Ibu Dra. Sudarti, M.Si , selaku dosen pembimbing II terimakasih atas segala
bimbingan serta saran-seran yang telah diberikan sehingga saya bisa menyelesaikan
penulisan skripsi ini.
6. Ibu Dra. Arfida Br. MS, selaku dosen wali terimakasih atas segala motivasi saran dan
tauziyah yang telah diberikan selama ini.
7. Bapak dan Ibu dosen IESP Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang telah memberikan
pengetahuan dan banyak membantu selama perkuliahan.
8. Bapak dan Ibukku yang telah memberikan dukungan serta doa yang tulus setiap saat
serta kakak dan adikku yang selalu memberika dukungan dan doa.
9. Teman-teman saya di Jurusan IESP angkatan 2011 yang selalu memberika motivasi
dan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
10. Teman-teman kost titu yang senantiasa memberikan semangat serta doa untuk
membantu menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan ini masih jauh dari kesempurnaan. Sehingga saran
dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat penulis harapkan. Semoga penulisan
skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak terutama para pembaca serta peneliti
selanjutnya. Dengan segenap kerendaha hati, penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya atas
kesalahan dan kekurangan dalam penulisan ini.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Malang, April 2015
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PERSETUJUAN
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERNYATAAN ORISINALISTAS SKRIPSI
KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL ........................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................... 7
C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 7
D. Manfaat Penelitian .............................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 9
A. Hasil Penelitian Terdahulu .................................................................. 9
B. Landasan Teori .................................................................................... 13
1. Pengertian Produktivitas ............................................................... 13
2. Konsep Produktivitas .................................................................... 14
3. Arti Penting Produktivitas ............................................................. 16
4. Usaha Tambak .............................................................................. 18
5. Pengertian Produksi ...................................................................... 20
6. Pengertian Pendapatan ................................................................. 21
7. Hubungan Antar Variabel ............................................................. 24
a. Hubungan Luas Lahan dengan Produktivitas ......................... 24
b. Hubungan Investasi Pada Peralatan dengan Produktivitas ..... 24
c. Hubungan Modal dengan Produktivitas .................................. 25
d. Hubungan Tenaga Kerja dengan Produktivitas ...................... 26
8. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas ........................ 28
a. Tenaga Kerja ........................................................................... 28
b. Modal Usaha ........................................................................... 31
c. Luas Lahan .............................................................................. 34
d. Investasi Pada Peralatan ......................................................... 35
C. Kerangka Pemikiran ............................................................................ 37
D. Hipotesa .............................................................................................. 38
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 39
A. Lokasi Penelitian ............................................................................... 39
B. Jenis dan Sumber Data ...................................................................... 39
C. Populasi dan Sampel .......................................................................... 39
D. Metode Pengumpulan Data ............................................................... 41
E. Definisi Operasional Variabel ........................................................... 41
F. Teknik Analisa Data .......................................................................... 42
1. Model Analisis ............................................................................. 42
G. Uji Asumsi Klasik ............................................................................. 43
1. Autokorelasi ................................................................................. 43
2. Multikorelasi ................................................................................ 44
3. Heterokedastisitas ........................................................................ 44
H. Uji Statistik ........................................................................................ 45
1. Uji t .............................................................................................. 45
2. Uji F ............................................................................................. 46
3. Koefisien Determinasi (R2) ......................................................... 47
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................... 49
A. Gambaran Umum Daerah Penelitian ................................................. 49
1. Letak Geografis Kabupaten Sidoarjo ........................................... 49
2. Kondisi Topografi ........................................................................ 50
3. Kondisi Hidrologi ........................................................................ 51
4. Iklim ............................................................................................. 52
5. Pertumbuhan Penduduk ............................................................... 52
6. Sebaran dan Kepadatan Penduduk ............................................... 52
7. Sosial Masyarakat ........................................................................ 53
B. Letak Geografis dan Sejarah Wilayah Penelitian di Desa Kedunpan
Kecamatan Jabon Kabupaten Sidoarjo ........