analisis harga internasional komoditas...

25

Upload: trinhxuyen

Post on 01-May-2019

234 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI
Page 2: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian i

KATA PENGANTAR

Dalam rangka meningkatkan pelayanan data dan informasi pertanian, Pusat

Data dan Sistem Informasi Pertanian menyajikan data dan analisis harga

internasional beberapa komoditas pertanian yang dipublikasikan dalam buletin

“Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian”, yang diterbitkan setiap triwulan.

Cakupan komoditas pada buletin ini meliputi data harga internasional 19 komoditas

pertanian yang banyak diperdagangkan di pasar Internasional, untuk komoditas

beras disajikan pula data harga beras di pasar domestik.

Data harga internasional yang dipublikasikan dalam buletin ini bersumber

dari website World Bank (www.worldbank.org) diolah Kementerian Perdagangan),

serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC). Data yang disajikan

merupakan series data rata-rata harga triwulanan selama dua tahun terakhir dimana

untuk triwulan terakhir disajikan data bulanan.

Besar harapan kami buletin ini dapat memberi manfaat bagi para pengguna

data, baik di lingkup Kementerian Pertanian maupun pengguna lainnya. Kami

mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna penyempurnaan buletin ini di

masa yang akan datang.

Jakarta, September 2014

Kepala Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian,

Ir. M. Tassim Billah, MSc.

Page 3: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian ii

Buletin Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian diterbitkan Triwulan oleh Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.

Pengarah/penanggung jawab :

Ir. M. Tassim Billah, M.Sc

Penyunting : Ir. Dewa Ngakan Cakrabawa, MM; Ir. Sabarella, M.Si; Megawaty Manurung, SP;

Penyusun : Megawaty Manurung, SP;

Ir. Efi Respati, M.Si; Ir. Wieta B. Komalasari ;

Metha Herwulan Ningrum; Widyawati; Sri Wahyuningsih, Si; Sehusman, SP.

Layout : Heri Dwi Hartono

Alamat Redaksi :

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Jl. Harsono RM No. 3, Gedung D Lantai 4, Ragunan, Jakarta Selatan 12550

Telp/Fax : 021-7805305

Homepage : http://pusdatin.deptan.go.id

KATA PENGANTAR DAFTAR ISI 1. BERAS 2. KEDELE 3. JAGUNG 4. SORGHUM 5. GANDUM 6. KACANG TANAH 7. PISANG 8. JERUK 9. KAKAO 10. KOPI 11. TEH 12. KELAPA 13. KELAPA SAWIT 14. GULA PASIR 15. TEMBAKAU 16. KAPAS 17. KARET 18. DAGING SAPI 19. PUPUK

DDD AAA FFF TTT AAA RRR III SSS III

Halaman i ii

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 12 13 14 15 16 17 18

Page 4: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 1

1. BERAS

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Thailand, 5% 7,095.33 6,902.33 6,417.00 6,380.00 6,940.33 5,986.00 5,926.00 6,155.00

Thailand, 15% 6,969.33 6,815.33 6,293.67 6,226.33 6,566.67 6,493.00 5,719.25 5,974.50

Jakarta, IR I 8,353.21 8,311.11 8,628.49 8,543.76 8,238.89 8,640.00 8,648.39 8,696.67

Jakarta, IR II 7,860.60 7,727.78 8,080.97 7,986.02 7,488.89 8,000.00 7,841.94 7,893.33

Jakarta, IR III 7,128.36 6,996.67 7,316.99 7,359.93 6,811.11 7,351.67 7,283.87 7,374.17

5,000.00

5,500.00

6,000.00

6,500.00

7,000.00

7,500.00

8,000.00

8,500.00

9,000.00

9,500.00

Rp

/kg

Gambar 1. Perbandingan harga beras impor dengan beras lokal di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Thailand merupakan negara pengekspor beras terbesar di dunia, dimana

volume ekspor tahun 2011 mencapai 10,67 juta ton. Volume ekspor beras

Thailand mencakup lebih dari 29% total volume ekspor beras dunia pada tahun

yang sama, sehingga harga beras Thailand sering dijadikan barometer harga

beras internasional. Sementara beras yang banyak dikonsumsi, utamanya di

Jakarta adalah jenis IR I, IR II dan IR III atau biasa disingkat dengan beras

medium.

Selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, harga beras lokal di Pasar

Induk Beras Cipinang (PIBC) pada umumnya cenderung berada di atas harga

beras impor dari Thailand. Selama periode tersebut, beras lokal di Jakarta terus

mengalami peningkatan masing-masing sebesar 2,26% (IR I), dan 2,42% (IR II),

kecuali IR III mengalami penurunan sebesar 1,76%. Demikian pula harga beras

impor Thailand 5%, dan 15% mengalami penurunan masing-masing sebesar

2,33% dan 2,10%.

Perkembangan harga rata-rata beras lokal pada triwulan II - 2014

mengalami peningkatan dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, yakni

sebesar 5,13% (IR I), 5,65% (IR II), dan 7,71% (IR III). Sementara beras impor

Thailand 5% dan 15% turun masing-masing sebesar 13,23% dan 7,68%. Apabila

dibandingkan dengan Tw.II tahun sebelumnya harga rata-rata beras lokal

Page 5: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 2

mengalami peningkatan masing-masing sebesar 4,22% (IR I), 2,38% (IR II) dan IR

III sebesar 4,86%. Sebaliknya beras impor Thailand 5% dan 15% justru

mengalami penurunan dibandingkan tahun sebelumnya masing-masing sebesar

12,75% dan 11,05% (Tabel 1).

Tabel 1. Perkembangan harga beras impor dengan beras lokal di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) 2013 – Juni 2014

Harga paritas Pertumb. Harga paritas Pertumb. Harga Pertumb. Harga Pertumb. Harga Pertumb.

(Rp/kg) (%) (Rp/kg) (%) (Rp/kg) (%) (Rp/kg) (%) (Rp/kg) (%)

Rata-rata Tw. I, 2013 7,095 0.77 6,969 0.55 8,353 9.67 7,861 13.37 7,128 -14.12

Rata-rata Tw. II, 2013 6,902 -2.72 6,815 -2.21 8,311 -0.50 7,728 -1.69 6,997 -1.85

Rata-rata Tw. III, 2013 6,417 -7.03 6,294 -7.65 8,628 3.82 8,081 4.57 7,317 4.58

Rata-rata Tw. IV, 2013 6,380 -0.58 6,226 -1.07 8,544 -0.98 7,986 -1.17 7,360 0.59

Rata-rata Tw. I, 2014 6,940 8.78 6,567 5.47 8,239 -3.57 7,489 -6.23 6,811 -7.46

Rata-rata Tw. II, 2014 6,022 -13.23 6,062 -7.68 8,662 5.13 7,912 5.65 7,337 7.71

April 5,986 -0.60 6,493 7.11 8,640 -0.25 8,000 1.12 7,352 0.21

Mei 5,926 -1.00 5,719 -11.92 8,648 0.10 7,842 -1.98 7,284 -0.92

Juni 6,155 3.86 5,975 4.46 8,697 0.56 7,893 0.66 7,374 1.24

Rata-rata pertumbuhan (%)

-2.33 -2.10 2.26 2.42 -1.76

- Tw. II'14 thd Tw. I'14 -13.23 -7.68 5.13 5.65 7.71

- Tw. II'14 thd Tw. II'13 -12.75 -11.05 4.22 2.38 4.86

Sumber : *) USDA diolah Kementerian Perdagangan

**) PIBC diolah Kementerian Perdagangan

IR III **)

- 2013 - Tw.II 2014

UraianBeras Thailand (5%)*) Beras Thailand (15%)*) IR I **) IR II **)

2. KEDELE

Berdasarkan data dari World Bank, kedele banyak diperdagangkan di

pasar internasional pada umumnya terdiri dari 3 wujud yakni : biji kedele (harga cif

Rotterdam), minyak kedele (fob. Ex-mill Netherland), dan bungkil kedele (cif.

Rotterdam). Secara umum, perkembangan harga triwulan biji kedele, minyak

kedele dan bungkil kedele selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 mengalami

fluktuasi. Biji kedele dan minyak kedele masing-masing mengalami penurunan

sebesar 1,58% dan 3,54%. Sebaliknya bungkil kedele mengalami kenaikan

sebesar 1,32%.

Bila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, harga biji dan minyak

kedele selama Tw.II - 2014 mengalami penurunan masing-masing sebesar 6,26%

(biji kedele) dan 1,02% (minyak kedele), dan 2,71% (bungkil kedele).

Page 6: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 3

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Kedele 566.33 505.33 527.00 555.00 552.33 516.00 521.25 516.00

Minyak kedele 1160.33 1069.67 1006.00 990.67 976.67 999.00 965.25 936.00

Bungkil kedele 531.00 528.33 551.67 570.00 581.67 566.00 578.75 553.00

300.00

450.00

600.00

750.00

900.00

1050.00

1200.00

1350.00

US

$/t

on

Gambar 2. Perkembangan harga internasional kedele, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Apabila dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya,

harga rata-rata biji kedele dan bungkil kedele pada Tw.II - 2014 mengalami

peningkatan masing-masing sebesar 2,46% (biji kedele) dan 7,11% (bungkil

kedele). Sebaliknya harga minyak kedele mengalami penurunan sebesar 9,62%

terlihat pada Tabel 2 dan Gambar 2.

3. JAGUNG

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Jagung 304.97 291.28 241.88 199.42 209.91 222.36 217.30 202.39

170.00

190.00

210.00

230.00

250.00

270.00

290.00

310.00

330.00

US

$/t

on

Gambar 3. Perkembangan harga internasional jagung, Tw.I - 2013 s.d Tw.II

Page 7: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 4

Harga jagung internasional yang dipantau oleh World Bank merupakan

jagung kuning No. 2 yang berasal dari pelabuhan Gulf, US (harga FOB). Harga

triwulanan jagung kuning selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw. II - 2014 terpantau

berfluktuatif dan cenderung menurun sebesar 6,36%. Harga jagung kuning pada

Tw.II - 2014 menunjukkan kecenderungan meningkat.

Jika dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, harga jagung Tw.II – 2014

mengalami kenaikan sebesar 1,96%. Namun apabila dibandingkan dengan

periode yang sama tahun sebelumnya, maka harga rata-rata jagung kuning di

pasar internasional mengalami penurunan yang cukup signifikan mencapai

26,53% (Gambar 3 dan Tabel 2). Dari Gambar 3 terlihat harga terendah terjadi

pada Tw.IV - 2013, yang merupakan titik dimana harga jagung semakin menurun

dengan harga rata-rata US$ 199,42 per ton, sampai pada Juni 2014 harga US$

202,39 terlihat harga jagung terus menurun dibandingkan bulan sebelumnya.

4. SORGHUM

Berdasarkan data dari World Bank, sorghum di pasar dunia diperdagangan

dalam jenis milo yellow No. 2 pada harga fob pelabuhan Gulf US. Selama periode

tahun Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, harga sorghum di pasar dunia berfluktuatif

namun cenderung mengalami penurunan sebesar 5,13%. Demikian juga periode

Tw.II - 2014 (April – Juni), harga sorghum juga mengalami penurunan.

Jika dibandingkan dengan periode sebelumnya harga sorghum selama

Tw.II - 2014 mengalami penurunan sebesar 2,15%. Demikian juga dibandingkan

dengan periode yang sama tahun sebelumnya, harga rata-rata sorghum pada

Tw.II - 2014 ini juga mengalami penurunan cukup signifikan mencapai 15,58%.

(Gambar 4 dan Tabel 2).

Page 8: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 5

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Sorghum 291.97 259.85 219.19 202.12 224.18 232.37 221.01 204.70

180.00

200.00

220.00

240.00

260.00

280.00

300.00

320.00

US

$/t

on

Gambar 4. Perkembangan harga internasional sorghum, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

5. GANDUM

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Gandum, US, SRW 297.62 275.21 257.70 276.40 264.04 277.09 277.21 236.65

Gandum, US, HRW 321.38 313.79 305.82 308.00 297.12 324.93 334.75 306.53

220.00

240.00

260.00

280.00

300.00

320.00

340.00

360.00

US

$/t

on

Gambar 5. Perkembangan harga internasional gandum, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Harga internasional gandum pada umumnya mengacu pada harga ekspor

melalui pengiriman di pelabuhan Gulf US, yang terdiri dari dua jenis yakni HRW

(hard red winter), serta jenis SRW (soft red winter). Selama periode Tw.I - 2013

Page 9: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 6

s.d Tw.II – 2014, harga gandum jenis SRW mengalami penurunan sebesar 2,25%,

sebaliknya jenis HRW mengalami peningkatan sebesar 0,14%. Demikian pula

periode Tw.II - 2014 (April - Juni) dibandingkan dengan triwulan sebelumnya

mempunyai pola yang sama dimana harga gandum jenis SRW mengalami

penurunan sebesar 0,15%, dan jenis HRW mengalami peningkatan sebesar

8,40%.

Bila dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, harga

jenis gandum SRW pada Tw.II - 2014 mengalami penurunan sebesar 4,20% dan

untuk jenis HRW mengalami peningkatan sebesar 2,64% (Tabel 2 dan Gambar 5).

6. KACANG TANAH

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Kacang tanah 1360.3 1400.0 1380.3 1370.0 1328.7 1243.0 1,200.0 1,228.0

Minyak kacang tanah 2002.0 1859.7 1693.7 1536.8 1311.3 1174.0 1,200.0 1,310.0

920.0

1170.0

1420.0

1670.0

1920.0

2170.0

2420.0

US

$/t

on

Gambar 6. Perkembangan harga internasional biji dan minyak kacang tanah, Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 2014

Berdasarkan data dari World Bank, kacang tanah umumnya diperdagangan

dalam wujud kacang tanah kupas dan minyak kacang tanah yang merupakan

harga c.i.f Rotterdam. Harga rata-rata minyak kacang tanah Tw.I - 2013 sebesar

U$ 2.002 per ton selanjutnya menurun hingga Tw.II - 2014 menjadi sebesar U$

1.310 per ton atau mengalami rata-rata penurunan 9,26%. Demikian pula pada

periode yang sama harga kacang tanah kupas mengalami penurunan 2,03%.

Page 10: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 7

Harga kacang tanah dan minyak kacang tanah selama Tw.II - 2014 jika

dibandingkan dengan triwulan sebelumnya mengalami penurunan masing-masing

sebesar 7,90% (kacang tanah kupas) dan 6,35% (minyak kacang tanah). Apabila

dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, maka harga kacang

tanah kupas Tw.II - 2014 mengalami penurunan secara signifikan sebesar 12,60%

dan minyak kacang tanah sebesar 34,97% (Tabel 2 dan Gambar 6).

7. PISANG

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Pisang, Eropa 1.10 1.07 0.98 0.94 1.05 1.23 1.12 1.07

Pisang, US 0.93 0.91 0.93 0.93 0.95 0.93 0.91 0.93

0.84

0.89

0.94

0.99

1.04

1.09

1.14

1.19

1.24

1.29

US

$/t

on

Gambar 7. Perkembangan harga internasional pisang, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Untuk komoditas pisang, data dari World Bank mengacu pada harga pisang

untuk jenis varietas utama yang diperdagangan di wilayah Eropa Tenggara yang

merupakan harga f.o.t (free on truck) di Hamburg dan di pelabuhan Gulf, US.

Harga rata-rata triwulanan selama Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 mengalami

peningkatan untuk pisang Eropa sebesar 1,08%, sebaliknya di US menurun

sebesar 0,10%.

Apabila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, harga pisang selama

periode Tw.II - 2014 (April – Juni) mengalami peningkatan sebesar 8,16% di

Eropa dan 2,57% di US. Demikian pula, bila dibandingkan dengan periode yang

Page 11: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 8

sama tahun sebelumnya, harga pisang di Eropa dan US pada Tw.II - 2014

masing-masing naik sebesar 6,22%, dan 1,84%.(Gambar 7 dan Tabel 2).

8. JERUK

Berdasarkan pantauan dari World Bank, harga jeruk di pasar internasional

merupakan harga eksportir Mediterania, atau harga indikatif impor Uni Eropa, cif

Paris. Harga rata-rata jeruk triwulanan selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

berfluktuatif namun cenderung meningkat sebesar 1,58%. Peningkatan cukup

signifikan terjadi pada Tw.III - 2013 dibandingkan periode sebelumnya dengan

harga mencapai US$ 1,14 per kg dan setelah itu harga jeruk terus mengalami

penurunan hingga Juni 2014 menjadi US$ 0,76 per kg.

Selama periode Tw.II – 2014, harga jeruk berfluktuatif yaitu dari US$ 0,84

per kg pada bulan April menjadi US$ 0,86 per kg pada bulan Mei dan menurun

menjadi US$ 0.76 per kg pada bulan Juni. Apabila dibandingkan dengan triwulan

sebelumnya harga jeruk pada Tw.II - 2014 mengalami peningkatan sebesar

2,13%. Namun demikian, apabila dibandingkan dengan periode yang sama tahun

sebelumnya mengalami penurunan yang cukup signifikan sebesar 22,81%

(Gambar 8 dan Tabel 2).

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Jeruk 0.83 1.07 1.14 0.83 0.80 0.84 0.86 0.76

0.65

0.75

0.85

0.95

1.05

1.15

1.25

US

$/K

g

Gambar 8. Perkembangan harga internasional jeruk, Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 2014

Page 12: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 9

9. KAKAO

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Kakao 2.21 2.31 2.47 2.77 2.95 3.05 3.03 3.17

2.00

2.20

2.40

2.60

2.80

3.00

3.20

3.40

US

$/k

g

Gambar 9. Perkembangan harga internasional kakao, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Harga kakao yang dipublikasi oleh World Bank merupakan harga rata-rata

harian yang dipantau oleh ICCO (International Cocoa Organization) di 3 pasar

terminal terbesar di New York dan London. Harga rata-rata kakao triwulanan

selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 menunjukkan pola yang terus

meningkat dengan rata-rata sebesar 6,95%.

Selama periode Tw.II - 2014 (April - Juni), harga kakao terlihat terus

mengalami peningkatan dari US 3,05 per kg pada bulan April 2014 meningkat

menjadi US 3,17 per kg pada bulan Juni. Tendensi peningkatan harga yang

terjadi pada Tw.II - 2014 menyebabkan pencapaian harga meningkat sebesar

4,53% apabila dibandingkan dengan periode triwulan sebelumnya. Demikian pula

apabila dibandingkan dengan harga rata-rata triwulan yang sama tahun

sebelumnya mengalami peningkatan hingga 33,72% (Tabel 2 dan Gambar 9).

Page 13: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 10

10. KOPI

Kopi diperdagangkan di pasar dunia terdiri dari jenis arabika dan robusta.

Harga kopi yang dipublikasi oleh World Bank merupakan data harga yang

dikumpulkan oleh International Coffee Organization (ICO). Harga kopi arabika

yang dipantau oleh ICO merupakan harga rata-rata di pasar New York dan

Bremen/Hamburg, sedangkan kopi robusta di pasar New York dan Le

Havre/Marseilles. Harga kopi arabika selalu lebih tinggi dibandingkan dengan

harga kopi robusta.

Harga rata-rata kopi triwulanan selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

menunjukkan bahwa baik harga kopi arabika maupun kopi robusta mengalami

peningkatan masing-masing sebesar 8,34% dan 0,23%. Demikian juga, pada

Triwulan II – 2014, rata-rata harga kedua jenis kopi tersebut apabila dibandingkan

dengan triwulan sebelumnya mengalami peningkatan yang cukup signifikan

hingga mencapai 22,12% untuk kopi arabika dan 6,38% untuk kopi robusta.

Apabila dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, harga rata-

rata kopi arabika pada Tw.II - 2014 mengalami peningkatan cukup signifikan

hingga 46,02%, dan harga kopi robusta mengalami peningkatan sebesar 5,42%

(Gambar 10 dan Tabel 2).

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Kopi, Arabica 3.35 3.20 2.98 2.77 3.82 4.93 4.72 4.36

Kopi, robusta 2.28 2.14 2.04 1.85 2.12 2.33 2.27 2.18

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

5.50

US

$/k

g

Gambar 10. Perkembangan harga internasional kopi, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Page 14: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 11

11. TEH

Data harga teh global dipantau oleh World Bank di 3 tempat pelelangan

yakni di Kolombo dengan teh yang berasal dari Sri Langka, pelelangan Kolkata

dan pelelangan Mombasa/Nairobi dengan teh berasal dari Afrika. Selama periode

Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 201, rata-rata harga teh di pelelangan Colombo dan

Kolkata mengalami peningkatan masing-masing sebesar 1,37% dan 4,50%,

sedangkan di pelelangan Mombasa turun 6,74%. Selama periode tersebut, harga

teh di pelelangan Kolkata terlihat sangat berfluktuatif dibandingkan di dua

pelelangan yang lainnya. Sedangkan, harga teh di pelelangan Colombo selalu

berada di atas harga di dua tempat pelelangan lainnya.

Apabila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, harga rata-rata teh

selama periode triwulan II – 2014 di pelelangan Colombo dan Mombasa

mengalami penurunan masing-masing sebesar 3,20% dan 13,39%, sedangkan di

Kolkata mengalami peningkatan hingga mencapai 44,79%. Sementara, jika

dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, rata-rata harga teh

pada periode Triwulan II – 2014 di pelelangan Colombo naik sebesar 9,47%,

sedangkan di Kolkata dan Mombasa turun masing-masing sebesar 7,65% dan

15,69% (Gambar 11 dan Tabel 2).

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Teh, auctions (3) rata2 2.94 2.89 2.79 2.82 2.65 2.67 2.87 2.85

Teh, Colombo auctions 3.38 3.29 3.37 3.77 3.72 3.55 3.67 3.58

Teh Kolkata auctions 2.57 3.04 2.76 2.56 1.94 2.38 2.98 3.06

Teh, Mombasa auctions 2.87 2.35 2.23 2.14 2.29 2.09 1.96 1.91

1.30

1.80

2.30

2.80

3.30

3.80

4.30

US

$/k

g

Gambar 11. Perkembangan harga internasional teh, Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 2014

Page 15: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 12

12. KELAPA

Di pasar dunia, kelapa diperdagangan dalam wujud minyak kelapa dan

kopra, yang dominan berasal dari Filipina dan Indonesia. Harga minyak kelapa

dipantau di pasar Rotterdam (cif) dan kopra dipantau di N.W. Europe (cif).

Selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, baik harga minyak kelapa maupun

kopra terus mengalami peningkatan masing-masing sebesar 11,08% dan 11,27%.

Bila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, harga minyak kelapa dan kopra

juga mengalami peningkatan masing-masing sebesar 3,29% dan 2,98%.

Demikian pula, apabila dibandingkan dengan periode yang sama tahun

sebelumnya, harga rata-rata minyak kelapa dan kopra pada Tw.II - 2014

mengalami peningkatan yang cukup signifikan hingga mencapai 65,41% dan

64,82% (Gambar 12 dan Tabel 2).

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Minyak kelapa 836.67 838.67 912.33 1,174.67 1,343.00 1,356.00 1,403.75 1,402.00

Kopra 553.33 560.00 603.33 791.33 896.33 905.00 930.00 934.00

300.00

500.00

700.00

900.00

1,100.00

1,300.00

1,500.00

1,700.00

US

$/t

on

Gambar 12. Perkembangan harga internasional minyak kelapa dan kopra, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

13. MINYAK SAWIT

Harga minyak sawit dan minyak inti sawit mengacu pada harga produk

yang berasal dari Malaysia. Harga minyak sawit Malaysia dipantau di N.V Europe

yang merupakan harga cif, sementara harga minyak inti sawit dipantau di pasar

Rotterdam dan merupakan harga cif.

Page 16: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 13

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13Tw. IV

'13Tw. I '14

Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Minyak Sawit 852.67 850.33 827.33 897.25 911.33 911.00 893.25 857.00

Minyak Inti Sawit 824.33 836.33 871.33 1,056.67 1,277.67 1,299.00 1,253.75 1,234.00

600.00

750.00

900.00

1,050.00

1,200.00

1,350.00

1,500.00

US

$/t

on

Gambar 13. Perkembangan harga internasional minyak sawit dan minyak inti sawit, Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 2014

Harga rata-rata minyak sawit dan minyak inti sawit selama periode

Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 mempunyai tendensi terus mengalami peningkatan

masing-masing sebesar 0,88% dan 9,32%. Namun demikian, apabila

dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, rata-rata harga minyak sawit dan

minyak inti sawit mengalami penurunan masing-masing sebesar 2,66% dan

1,21%. Apabila dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya,

rata-rata harga minyak sawit pada Tw.II - 2014 mengalami peningkatan sebesar

4,32% dan minyak inti sawit meningkat cukup signifikan hingga mencapai 50,93%

(Gambar 13).

14. GULA PASIR

Harga gula pasir sebagai produk olahan tebu di pasar internasional dipantau

di 3 tempat yakni di pelabuhan Eropa (cif) yang merupakan harga impor gula

mentah belum dikemas yang berasal di Africa, Caribbean dan Pacifik (ACP) di

bawah Konfensi Lome, dan di pasar Amerika (cif), serta di pasar dunia yang

merupakan harga rata-rata harian gula mentah International Sugar Agreement

(ISA) dalam kemasan yang besar di pelabuhan Caribbean (fob).

Page 17: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 14

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Gula, EU 0.43 0.43 0.43 0.44 0.45 0.45 0.45 0.44

Gula, US 0.46 0.43 0.45 0.46 0.47 0.53 0.54 0.56

Gula, Dunia 0.41 0.39 0.38 0.39 0.37 0.39 0.40 0.40

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60

0.70

US

$/k

g

Gambar 14. Perkembangan harga internasional gula pasir, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Dari ketiga tempat tersebut, harga gula pasir tertinggi selalu terjadi di US.

Selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, rata-rata harga gula pasir di Uni

Eropa dan US naik masing-masing sebesar 0,78% dan 3,62%, sedangkan harga

rata-rata dunia mengalami penurunan sebesar 0,39%. Apabila dibandingkan

dengan triwulan sebelumnya, rata-rata harga gula pasir selama periode Tw.II -

2014 (April - Juni) mengalami peningkatan masing-masing sebesar 0,10% (Uni

Eropa), 16,66% (US), dan 8,08% (rata-rata harga dunia). Demikian pula, apabila

dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya (Tw.II - 2013), rata-

rata harga gula pasir mengalami peningkatan masing-masing sebesar 4,95% (Uni

Eropa) dan 26,26% (US), dan 3,18% (rata-rata harga dunia).

15. TEMBAKAU

Di pasar global, tembakau diperdagangkan dalam wujud primer. Selama

periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, harga tembakau terlihat berfluktuasi namun

cenderung mengalami peningkatan sebesar 2,80%. Pada periode Tw.II - 2014,

harga tembakau menunjukkan kecederungan meningkat dibandingkan harga rata-

rata triwulan sebelumnya sebesar 0,38%. Sementara jika dibandingkan dengan

Page 18: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 15

periode yang sama tahun sebelumnya, harga tembakau mengalami peningkatan

cukup signifikan sebesar 14,50% (Gambar 15 dan Tabel 2).

Tw. I

'13

Tw. II

'13

Tw. III

'13

Tw. IV

'13

Tw. I

'14

Tw. II

'14

(Apr)

Tw. II

'14

(Mei)

Tw. II

'14

(Jun)

Tembakau, US import u.v. 4,394.96 4,401.00 4,673.63 4,885.69 5,019.94 5,089.10 5,117.56 4,910.88

4,300.00

4,450.00

4,600.00

4,750.00

4,900.00

5,050.00

5,200.00

US

$/t

on

Gambar 15. Perkembangan harga internasional tembakau, Tw.I - 2013 s.d Tw.II – 2014

16. KAPAS

Harga kapas dunia yang dipublikasi oleh World Bank diambil dari publikasi

Cotton Outlook "Cotlook A index", yang diperdagangkan Far East. Selama

periode tahun Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 harga kapas dunia terus mengalami

peningkatan dengan rata-rata sebesar 0,71%. Sementara periode Tw.II - 2014,

harga kapas dunia terlihat mengalami penurunan sebesar 1,37% dibandingkan

harga triwulan sebelumnya. Sedangkan bila dibandingkan dengan periode yang

sama tahun 2013, harga kapas dunia mengalami kenaikan sebesar 0,08%

(Gambar 16 dan Tabel 2).

Page 19: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 16

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Kapas, A Index 1.98 2.04 2.02 1.92 2.07 2.08 2.04 2.00

1.75

1.85

1.95

2.05

2.15

2.25

US

$/k

g

Gambar 16. Perkembangan harga internasional kapas, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

17. KARET

Di pasar global, karet diperdagangkan dalam karet TSR 20 (Technically

Specified Rubber) dan SGP/MYS. Selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014,

harga dua jenis karet TSR20 dan SGP/MYS mengalami penurunan masing-

masing sebesar 10,01% dan 7,63%.

Apabila dibandingkan dengan Triwulan sebelumnya harga kedua jenis

karet yakni TSR20 dan SGP/MYS pada Tw.II - 2014 mengalami penurunan

masing-masing sebesar 12,74% dan 5,86%. Demikian juga apabila dibandingkan

dengan periode yang sama tahun sebelumnya, harga kedua jenis karet tersebut

mengalami penurunan masing-masing sebesar 29,48% (TSR20) dan SGP/MYS

sebesar 27,21% (Gambar 17 dan Tabel 2).

Page 20: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 17

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Karet, TSR20 2.96 2.45 2.35 2.31 1.98 1.78 1.70 1.71

Karet, SGP/MYS 3.16 2.91 2.59 2.53 2.25 2.20 2.07 2.09

1.50

1.75

2.00

2.25

2.50

2.75

3.00

3.25

3.50

US

$/k

g

Gambar 17. Perkembangan harga internasional karet, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

18. DAGING

Data harga yang dikompilasi oleh World bank dibedakan atas harga daging

sapi dan daging domba wujud beku tanpa tulang (Australia/New Zealand) yang

merupakan harga cif di pelabuhan US (East Coast). Sedangkan harga daging

ayam broiler utuh beku dari Amerika Serikat.

Selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014, harga daging sapi, daging

ayam broiler dan daging domba mengalami peningkatan masing-masing sebesar

0,23%, 1,69% dan 3,99%. Harga daging sapi, daging ayam broiler dan daging

domba pada Tw.II - 2014 mengalami peningkatan masing-masing sebesar 1,66%,

3,96% dan 6,18% apabila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya. Begitu juga

bila dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, harga daging

sapi, daging ayam broiler dan daging domba mengalami peningkatan masing-

masing sebesar 4,75%, 4,61% dan 22,96% (Gambar 18 dan Tabel 2).

Page 21: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 18

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Daging sapi 4.27 4.11 3.89 4.03 4.23 4.22 4.28 4.41

Daging ayam 2.21 2.29 2.34 2.31 2.31 2.36 2.40 2.44

Daging domba 5.53 5.45 5.56 6.06 6.32 6.45 6.82 6.85

1.20

1.70

2.20

2.70

3.20

3.70

4.20

4.70

5.20

5.70

6.20

6.70

7.20

US

$/k

g

Gambar 18. Perkembangan harga internasional daging sapi, ayam dan domba, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

19. PUPUK

Data harga 5 jenis pupuk yang dikompilasi oleh World Bank yang terdiri

dari pupuk DAP (diammonium phosphate), Potassium chloride, TSP (triple

superphosphate), Urea yang merupakan harga f.o.b, dan Phosphate rock

merupakan harga f.a.s (Free Alongside). Harga rata-rata triwulanan kelima jenis

pupuk selama periode Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014 cenderung mengalami

penurunan masing-masing sebesar 8,14%, 0,20%, 2,30%, 5,,31% dan 5,85%

untuk jenis pupuk phosphate rock, DAP, TSP, Urea dan Potassium chloride.

Page 22: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 19

Tw. I '13 Tw. II '13 Tw. III '13 Tw. IV '13 Tw. I '14 Tw. II '14

(Apr)

Tw. II '14

(Mei)

Tw. II '14

(Jun)

Phosphate rock 173.00 166.25 143.17 110.03 104.40 108.00 112.00 110.00

DAP 491.58 489.82 432.08 366.14 476.10 470.63 444.60 461.50

TSP 435.00 426.00 366.00 301.25 365.88 371.25 365.00 371.25

Urea 396.63 342.43 307.50 313.93 337.49 291.13 299.10 297.88

Potarsium chloride 390.83 392.33 391.88 341.57 314.00 287.00 287.00 287.00

25.00

125.00

225.00

325.00

425.00

525.00

625.00

US

$/T

on

Gambar 19. Perkembangan harga internasional pupuk, Tw.I - 2013 s.d Tw.II - 2014

Apabila dibandingkan dengan triwulan sebelumnya, penurunan harga rata-

rata pupuk pada Tw.II - 2014 terjadi pada jenis pupuk DAP, pupuk Urea dan

pupuk Potasium Chloride masing-masing sebesar 3,61%, 12,28% dan 8,60%,

sedangkan pupuk phosphate rock mengalami peningkatan sebesar 5,36% dan

pupuk TSP hanya meningkat sebesar 0,90%. Harga pupuk phosphate rock,

pupuk DAP, pupuk TSP, pupuk Urea dan potasium chloride pada TW. II – 2014

mengalami penurunan masing-masing sebesar 33,83%, 6,31%, 15,13%, 13,55%

dan 26,85% jika dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya.

(Gambar 19 dan Tabel 2).

Page 23: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 20

Tabel 2. Perkembangan Harga Internasional Beberapa Komoditas Pertanian,

2013 – Tw.II - 2014

Tw. I Tw. II Tw. III Tw. IV Tw. I Apr Mei JunRata-rata

Apr-Jun

2013 s/d

Tw. II

2014

Tw. II'14

thd

Tw.I'14

Tw. II'14

thd

Tw.II'13

TANAMAN PANGAN

1 BERAS

- Beras, Thailand, 5% Rp/kg 7,095.33 6,902.33 6,417.00 6,380.00 6,940.33 5,986.00 5,926.00 6,155.00 6,022.33 -2.95 -13.23 -12.75

- Beras, Thailand, 15% Rp/kg 6,969.33 6,815.33 6,293.67 6,226.33 6,566.67 6,493.00 5,719.25 5,974.50 6,062.25 -2.63 -7.68 -11.05

- IR I Rp/kg 8,353.21 8,311.11 8,628.49 8,543.76 8,238.89 8,640.00 8,648.39 8,696.67 8,661.68 0.78 5.13 4.22

- IR II Rp/kg 7,860.60 7,727.78 8,080.97 7,986.02 7,488.89 8,000.00 7,841.94 7,893.33 7,911.76 0.23 5.65 2.38

- IR III Rp/kg 7,128.36 6,996.67 7,316.99 7,359.93 6,811.11 7,351.67 7,283.87 7,374.17 7,336.57 0.72 7.71 4.86

2 KEDELAI

- Biji kedelai $/mt 566.33 505.33 527.00 555.00 552.33 516.00 521.25 516.00 517.75 -1.58 -6.26 2.46

- Minyak kedelai $/mt 1,160.33 1,069.67 1,006.00 990.67 976.67 999.00 965.25 936.00 966.75 -3.54 -1.02 -9.62

- Bungkil kedelai $/mt 531.00 528.33 551.67 570.00 581.67 566.00 578.75 553.00 565.92 1.32 -2.71 7.11

3 JAGUNG $/mt 304.97 291.28 241.88 199.42 209.91 222.36 217.30 202.39 214.02 -6.36 1.96 -26.53

4 SORGHUM $/mt 291.97 259.85 219.19 202.12 224.18 232.37 221.01 204.70 219.36 -5.13 -2.15 -15.58

5 GANDUM

Gandum, US, SRW $/mt 297.62 275.21 257.70 276.40 264.04 277.09 277.21 236.65 263.65 -2.25 -0.15 -4.20

Gandum, US, HRW $/mt 321.38 313.79 305.82 308.00 297.12 324.93 334.75 306.53 322.07 0.14 8.40 2.64

6 KACANG TANAH

Kacang tanah $/mt 1,360.33 1,400.00 1,380.33 1,370.00 1,328.67 1,243.00 1,200.00 1,228.00 1,223.67 -2.03 -7.90 -12.60

Minyak kacang tanah $/mt 2,002.00 1,859.67 1,693.67 1,536.83 1,311.33 1,174.00 1,200.00 1,310.00 1,228.00 -9.26 -6.35 -33.97

HORTIKULTURA

7 PISANG

Pisang, Europe $/kg 1.10 1.07 0.98 0.94 1.05 1.23 1.12 1.07 1.14 1.08 8.16 6.22

Pisang, US $/kg 0.93 0.91 0.93 0.93 0.95 0.93 0.91 0.93 0.92 -0.10 -2.57 1.84

8 JERUK $/kg 0.83 1.07 1.14 0.83 0.80 0.84 0.86 0.76 0.82 1.58 2.13 -22.81

PERKEBUNAN

9 KAKAO $/kg 2.21 2.31 2.47 2.77 2.95 3.05 3.03 3.17 3.08 6.95 4.53 33.72

10 KOPI

Kopi, Arabica $/kg 3.35 3.20 2.98 2.77 3.82 4.93 4.72 4.36 4.67 8.34 22.12 46.02

Kopi, robusta $/kg 2.28 2.14 2.04 1.85 2.12 2.33 2.27 2.18 2.26 0.23 6.38 5.42

11 TEH

Teh, auctions (3) average $/kg 2.94 2.89 2.79 2.82 2.65 2.67 2.87 2.85 2.80 -0.93 5.57 -3.35

Teh, Colombo auctions $/kg 3.38 3.29 3.37 3.77 3.72 3.55 3.67 3.58 3.60 1.37 -3.20 9.47

Teh, Kolkata auctions $/kg 2.57 3.04 2.76 2.56 1.94 2.38 2.98 3.06 2.81 4.50 44.79 -7.65

Teh, Mombasa auctions $/kg 2.87 2.35 2.23 2.14 2.29 2.09 1.96 1.91 1.98 -6.74 -13.39 -15.69

12 KELAPA

Minyak kelapa $/mt 836.67 838.67 912.33 1,174.67 1,343.00 1,356.00 1,403.75 1,402.00 1,387.25 11.08 3.29 65.41

Kopra $/mt 553.33 560.00 603.33 791.33 896.33 905.00 930.00 934.00 923.00 11.27 2.98 64.82

13 MiINYAK SAWIT

Minyak sawit $/mt 852.67 850.33 827.33 897.25 911.33 911.00 893.25 857.00 887.08 0.88 -2.66 4.32

Minyak inti sawit $/mt 824.33 836.33 871.33 1,056.67 1,277.67 1,299.00 1,253.75 1,234.00 1,262.25 9.32 -1.21 50.93

14 GULA PASIR

Gula, EU $/kg 0.43 0.43 0.43 0.44 0.45 0.45 0.45 0.44 0.45 0.78 0.10 4.95

Gula, US $/kg 0.46 0.43 0.45 0.46 0.47 0.53 0.54 0.56 0.55 3.62 16.66 26.26

Gula, world $/kg 0.41 0.39 0.38 0.39 0.37 0.39 0.40 0.40 0.40 -0.39 8.08 3.18

15 TEMBAKAU

Tembakau, US import u.v. ($/mt) 4,394.96 4,401.00 4,673.63 4,885.69 5,019.94 5,089.10 5,117.56 4,910.88 5,039.18 2.80 0.38 14.50

16 KAPAS

Kapas A Index ($/kg) 1.98 2.04 2.02 1.92 2.07 2.08 2.04 2.00 2.04 0.71 -1.37 0.08

17 KARET

Karet, TSR20 ($/kg) 2.96 2.45 2.35 2.31 1.98 1.78 1.70 1.71 1.73 -10.01 -12.74 -29.48

Karet, SGP/MYS ($/kg) 3.16 2.91 2.59 2.53 2.25 2.20 2.07 2.09 2.12 -7.63 -5.86 -27.21

PETERNAKAN

18 DAGING

Daging sapi ($/kg) 4.27 4.11 3.89 4.03 4.23 4.22 4.28 4.41 4.30 0.23 1.66 4.75

Daging ayam ($/kg) 2.21 2.29 2.34 2.31 2.31 2.36 2.40 2.44 2.40 1.69 3.96 4.61

Daging domba ($/kg) 5.53 5.45 5.56 6.06 6.32 6.45 6.82 6.85 6.71 3.99 6.18 22.96

19 PUPUK

Phosphate rock $/mt 173.00 166.25 143.17 110.03 104.40 108.00 112.00 110.00 110.00 -8.14 5.36 -33.83

DAP $/mt 491.58 489.82 432.08 366.14 476.10 470.63 444.60 461.50 458.91 -0.20 -3.61 -6.31

TSP $/mt 435.00 426.00 366.00 301.25 365.88 371.25 365.00 371.25 369.17 -2.30 0.90 -15.13

Urea $/mt 396.63 342.43 307.50 313.93 337.49 291.13 299.10 297.88 296.03 -5.31 -12.28 -13.55

Potasium chloride $/mt 390.83 392.33 391.88 341.57 314.00 287.00 287.00 287.00 287.00 -5.85 -8.60 -26.85

Sumber: World Bank dan PIBC diolah Kemendag

Pertumbuhan (%)

No Komoditas Satuan

2013 2014

Page 24: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI

Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanian

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian 21

Beverages

* Cocoa (ICCO), daily price, average of the f irst three positions on the terminal markets of New York and London, nearest three future trading months.

* Coffee (ICO), indicator price, other mild Arabicas, average New York and Bremen/Hamburg markets, ex-dock

* Coffee (ICO), indicator price, Robustas, average New York and Le Havre/Marseilles markets, ex-dock

* Tea , average three auctions, arithmetic average of quotations at Kolkata, Colombo and Mombasa/Nairobi.

Tea (Colombo auctions), Sri Lankan origin, all tea, arithmetic average of w eekly quotes.

Tea (Kolkata auctions), leaf, include excise duty, arithmetic average of w eekly quotes.

Tea (Mombasa/Nairobi auctions), African origin, all tea, arithmetic average of w eekly quotes.

Fats and Oils

* Coconut oil (Philippines/Indonesia), bulk, c.i.f . Rotterdam

Copra (Philippines/Indonesia), bulk, c.i.f . N.W. Europe

* Groundnut oil (any origin), c.i.f . Rotterdam

* Palm oil (Malaysia), 5% bulk, c.i.f . N. W. Europe

Palmkernel Oil (Malaysia), c.I.f . Rotterdam

* Soybean meal (any origin), Argentine 45/46% extraction, c.i.f . Rotterdam beginning 1990; previously US 44%

* Soybean oil (Any origin), crude, f.o.b. ex-mill Netherlands

* Soybeans (US), c.i.f . Rotterdam

Grains

* Barley (Canada), feed, Western No. 1, Winnipeg Commodity Exchange, spot, w holesale farmers' price

* Maize (US), no. 2, yellow , f.o.b. US Gulf ports

* Rice (Thailand), 5% broken, w hite rice (WR), milled, indicative price based on w eekly surveys of export transactions, government standard, f.o.b. Bangkok

Rice (Thailand), 25% broken, WR, milled indicative survey price, government standard, f.o.b. Bangkok

Rice (Thailand), 100% broken, A.1 Super from 2006 onw ards, government standard, f.o.b. Bangkok; prior to 2006, A1 Special, a slightly low er grade than A1 Super.

Rice (Vietnam), 5% broken, WR, milled, w eekly indicative survey price, Minimum Export Price, f.o.b. Hanoi

Sorghum (US), no. 2 milo yellow , f.o.b. Gulf ports

Wheat (Canada), no. 1, Western Red Spring (CWRS), in store, St. Law rence, export price

* Wheat (US), no. 1, hard red w inter, ordinary protein, export price delivered at the US Gulf port for prompt or 30 days shipment

Wheat (US), no. 2, soft red w inter, export price delivered at the US Gulf port for prompt or 30 days shipment

Other food

Bananas (Central & South America), major brands, c.i.f . Hamburg

* Bananas (Central & South America), major brands, US import price, free on truck (f.o.t.) US Gulf ports

Fishmeal (any origin), 64-65%, c&f Bremen, estimates based on w holesale price, beginning 2004; previously c&f Hamburg

* Meat, beef (Australia/New Zealand), chucks and cow forequarters, frozen boneless, 85% chemical lean, c.i.f . U.S. port (East Coast), ex-dock, beginning November 2002;

previously cow forequarters

* Meat, chicken (US), broiler/fryer, w hole birds, 2-1/2 to 3 pounds, USDA grade "A", ice-packed, Georgia Dock preliminary w eighted average, w holesale

* Oranges (Mediterranean exporters) navel, European Union indicative import price, c.i.f . Paris

Sugar (EU), European Union negotiated import price for raw unpackaged sugar from African, Caribbean and Pacif ic (ACP) under Lome Conventions, c.I.f . European ports

Sugar (US), nearby futures contract, c.i.f .

* Sugar (w orld), International Sugar Agreement (ISA) daily price, raw , f.o.b. and stow ed at greater Caribbean ports

Other Raw Materials

* Cotton (Cotton Outlook "CotlookA index"), middling 1-3/32 inch, traded in Far East, C/F beginning 2006; previously Northern Europe, c.i.f .

Cotton (US), Memphis/Eastern, middling 1-3/32 inch, Far East , C/F beginning October 2008; previously c.i.f . Northern Europe

* Rubber (Asia), RSS3 grade, Singapore Commodity Exchange Ltd (SICOM) nearby contract beginning 2004; during 2000 to 2003, Singapore RSS1; previously Malaysia RSS1

Rubber (any origin), Ribbed Smoked Sheet (RSS) no. 1, in bales, Rubber Traders Association (RTA), spot, New York

Rubber (Asia), TSR 20, Technically Specif ied Rubber, SGX/SICOM nearby futures contract

* Tobacco (any origin), unmanufactured, general import , cif, US

Fertilizers

* DAP (diammonium phosphate), standard size, bulk, spot, f.o.b. US Gulf

* Phosphate rock (Morocco), 70% BPL, contract, f.a.s. Casablanca

* Potassium chloride (muriate of potash), standard grade, spot, f.o.b. Vancouver

* TSP (triple superphosphate), bulk, spot, beginning October 2006, Tunisian origin, granular, fob; previously US origin, f.o.b. US Gulf

* Urea, (Black Sea), bulk, spot, f .o.b. Black Sea (primarily Yuzhnyy) beginning July 1991; for 1985-91 (June) f.o.b. Eastern Europe

PENJELASAN UMUM

Page 25: Analisis Harga Internasional Komoditas Pertanianperpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/143098...serta data harga beras dari Pasar Induk Beras Cipinang ... DAGING SAPI