rekapan bebuahan segar fixed
Post on 07-Jul-2018
216 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
1/13
LAMPIRAN
Kelompok 1
H-0 Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforated HDPE
+deterjen
- 7 176 14 - Baik
Perforate
d HDPE+air
- 7 158,4 15 - Baik
Platik
HDPE+deterjen
- 7 176 14 - Baik
Platik
HDPE+air
- 7 211,2 15 - Baik
H-1 Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforate
d HDPE+deterjen
-1.45 6 158,4 14 - Agak
!"!k#arna
$oklat
Perforated HDPE
+air
-1.25 6 14%,8 15 - Agak !"!k
#arna
$oklatPlatik
HDPE
+deterjen
-%.6& 6 14%,8 14 - Agak
aik
Platik
HDPE
+air
-%.&7 6 158,4 15 - 'arna
$oklat
H-# Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforate
d HDPE
+deterjen
-1.8( 4 1%5,6 14 - Ba!
!"!k,
erair,#arna
$oklat.
Perforate
d HDPE+air
-1.7 5 1%5,6 15 - Ba!
!"!k,$oklat
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
2/13
Platik
HDPE+deterjen
-(.6 6 12(,2 14 - )!k!*
aik
PlatikHDPE
+air
-%.6 5 12(,2 15 - Ba! !"!k,
$oklat
H-$ Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforate
d HDPE+deterjen
- - - - Ada B!"!k
Perforated HDPE+air
- - - - Ada B!"!k
Platik
HDPE+deterjen
-1.77 4 88 14 - 'arna
$oklat
Platik
HDPE+air
- - - - Ada B!"!k
H-% Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforated HDPE+deterjen
- - - - - B!"!k
Perforate
d HDPE+air
- - - - - B!"!k
Platik
HDPE+deterjen
- - - - - B!"!k
Platik
HDPE
+air
- - - - - B!"!k
H-& Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor "oto
Perforate
d HDPE+deterjen
- - - - - B!"!k
Perforate
d HDPE
- - - - - B!"!k
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
3/13
+air
Platik
HDPE+deterjen
- - - - - B!"!k
Platik
HDPE+air
- - - - - B!"!k
Kelompok #
H-0Susut
bobotpH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
an*a
*en$!$ia
n+ DPE
- 4 14 -
egar,
ada
"edikit
intik
ita/
an*a
*en$!$ia
n +
DPE
diolongi
- 4 14 -
egar,
ada
"edikit
intik
ita/
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
- 4 12 -
egar,
ada
"edikit
intik
ita/
Di$!$idengan
lar!tan
APP+
DPE
diolongi
- 4 12 -
egar,
ada
"edikit
intik
ita/
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
4/13
H-1Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
an*a
*en$!$ia
n+ DPE
-%,%1 4 1(2 15 -
0e/!"!k, a!
!"!k
dan
erair
an*a
*en$!$ian +
DPE
diolongi
-%,%1 4 7&,2 15 -
B!"!k,
el!/
erair,
ta*i
"!da
/!lai
era!
!"!k
Di$!$i
denganlar!tan
APP+
DPE
-%,%1 4 1(2 14 -
'angi
d!k!,
terda*at
intik
ita/dik!lit
dan
terda*at
k!lit
ang
ter!ka
Di$!$i
denganlar!tan
APP+
DPE
diolongi
-%,%2 4 61,6 12 -
Bintikita/
dan
era!
!"!k
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
5/13
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
6/13
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
diolongi
-1.22 4 146.7( AdaBerja/!
r, erair
H-%Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
an*a
*en$!$ia
n+ DPE
- - - - - B!"!k
an*a
*en$!$ia
n +
DPE
diolongi
- - - - - B!"!k
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
- - - - - B!"!k
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
diolongi
- - - - - B!"!k
H-&Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
an*a
*en$!$ia
n+ DPE
- - - - - B!"!k
an*a - - - - - B!"!k
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
7/13
*en$!$ia
n +
DPE
diolongi
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
- - - - - B!"!k
Di$!$i
dengan
lar!tan
APP+
DPE
diolongi
- - - - - B!"!k
Kelompok $
H-0Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
Air
/engalir
+HDPE
- 2 1(2.65 7 - Baik
Air
/engalir
+
Perforated HDPE
- 2 118.&2 7 - Baik
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
8/13
Detergen
1 +HDPE
- 2 15(.(4 6 - Baik
Detergen
1 +
*erforated HDPE
- 2 1(7.1% 6 - Baik
H-1Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor 'oto
Air
/engalir
+HDPE
+%.%2 2 166.7 7 - Baik
Air/engalir
+
Perforate
d HDPE
+%.%4 2 147.28 6 - Baik
Detergen
1 +
HDPE
-%.6 2 17%.21 6 - Baik
Detergen
1 +
*erforated HDPE
-%.4 2 1167.81 7 - Baik
H-#Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
Air
/engalir
+HDPE
+%.%2 2 166.72 7 - Baik
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
9/13
Air
/engalir
+
Perforate
d HDPE
+%.%4 2 147.28 6 - Baik
Detergen
1 +
HDPE
-%.6 2 17%.21 6 - Baik
Detergen
1 +
*erforate
d HDPE
-%.5 2 12%.54 5 - Baik
H-$Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
Air
/engalir
+HDPE
-%.24 2 128.78 5 - Baik
Air
/engalir
+
Perforate
d HDPE
-%.4 ( 155.14 6 - Baik
Detergen
1 +
HDPE
+%.4 ( 145.&5 5 - Baik
Detergen
1 +
*erforate
d HDPE
-%.( ( 127.66 5 - Baik
H-%Susut
bobot (g)pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gulaMkroorga!sme Se!sor "oto
Air
/engalir
+HDPE
- - - - - Baik
Air
/engalir
+
Perforate
d HDPE
- - - - - Baik
Detergen
1 +
HDPE
- - - - - Baik
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
10/13
Detergen
1 +
*erforate
d HDPE
- - - - - Baik
H-&
Susut
bobot (g) pH
mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula mkroorga!sme Se!sor "oto
Air
/engalir
+HDPE
+%.5 ( 127.48 6 -
Baik,
#arna
/!lai
kek!nin
gan
Air
/engalir
+
Perforate
d HDPE
+%.7 ( 152.81 6 -
Baik,
#arna
/!lai
kek!nin
gan
Detergen
1 +
HDPE
+%.5 2 156.67 5 -
Baik,
#arna
/!lai
kek!nin
gan
Detergen
1 +
*erforate
d HDPE
-%.2 2 11%.44 5 -
Baik,
#arna
/!lai
kek!nin
gan
Kelompok %
H-0 Susutbobot (g) pH mg asamaskorbat/100 g Kadargula Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tik
nor/al
HDPE +
*erenda/an
- 2 4%1.7 8 - Baik
Pla"tik - 2 (76 8 - Baik
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
11/13
nor/al
HDPE +
tidakdirenda/
Pla"tik
olongHDPE +
*erenda/
an
- 2 48(.7 8 - Baik
Pla"tik
olong
HDPE +
tidakdirenda/
- 2 251.8 8 - Baik
H-1 Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tiknor/al
HDPE +
*erenda/an
-%.2& 2,5 (&4.1 8 - Baik
Pla"tik
nor/al
HDPE +tidak
direnda/
-%.16 2,5 (64.2 8 - Baik
Pla"tik
olongHDPE +
*erenda/an
-%.(8 2,5 4&7.6 8 - Baik
Pla"tik
olong
HDPE +tidak
direnda/
-%.4 2,5 22(.4 8 - Baik
H-# Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tiknor/al
HDPE + *erenda/
an
-%.2( 2,5 (87.2 8 - Baik
Pla"tik
nor/alHDPE +
-%.16 2,5 (52 8 - Baik
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
12/13
tidak
direnda/
Pla"tik olong
HDPE +
*erenda/an
-%.&6 2,5 4&2.8 8 - Baik
Pla"tik
olongHDPE +
tidak
direnda/
-%.2( 2 211.2 8 - Baik
H-$ Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tik
nor/al
HDPE + *erenda/
an
-%.( 2 (6&.6 & - 0!n$!l intik ita/
Pla"tiknor/al
HDPE +
tidak
direnda/
-%.17 2 2&&.2 & - 0!n$!l intik ita/
Pla"tik
olong
HDPE +
*erenda/an
-%.&8 2 (52 & - 0!n$!l intik ita/
Pla"tik olong
HDPE +
tidak
direnda/
-1.%& 2,5 (16.8 & - 0!n$!l intik ita/
H-% Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tik
nor/al
HDPE + *erenda/
an
- - - - - B!"!k
Pla"tik
nor/al
HDPE +
tidakdirenda/
- - - - - B!"!k
-
8/18/2019 Rekapan Bebuahan Segar Fixed
13/13
Pla"tik
olong
HDPE + *erenda/
an
- - - - - B!"!k
Pla"tik olong
HDPE +
tidakdirenda/
- - - - - B!"!k
H-& Susut
bobot (g)
pH mg asam
askorbat/100 g
Kadar
gula
Mkroorga!sme Se!sor
Pla"tik
nor/alHDPE +
*erenda/
an
- - - - - B!"!k
Pla"tik
nor/al
HDPE +tidak
direnda/
- - - - - B!"!k
Pla"tik
olongHDPE +
*erenda/
an
- - - - - B!"!k
Pla"tik olong
HDPE +tidak
direnda/
- - - - - B!"!k
Ketera!ga!
(-) data tidak ada
Kelompok % 'oto tdak ada
top related